Сахар 1 г 1%

Белок 30 г 60%

Витамин А 1070IU 21%

Кальций 476 мг 48%

Железо 2.8 мг 16%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Tried and Tasty, LLC является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com

Breakfast Pita Pizza — Lean Green Nutrition Fiend

Сегодня у нас отложенный старт. ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ. Самое близкое, что здравоохранение когда-либо доживет до снежного дня… если только весь Бостон не будет закрыт (кхм, 2015). Но, честно говоря, этот отложенный старт — именно то, что мне было нужно сегодня. На этой неделе я чувствую себя такой усталой и выгоренной. В понедельник у меня был 12-часовой рабочий день, и я был полностью истощен. Во вторник я пошел на работу, а потом усердно занялся спин-классом и почувствовал, как мое тело наткнулось на стену полного истощения.Приходите в среду, у меня наконец-то появилась энергия, чтобы пойти на работу и приготовить эту ВЕЛИКОЛЕПНУЮ ПИТА-ПИЦЦУ, когда я вернулся домой. И теперь я здесь, после столь необходимого сна, и пишу свой пост до того, как мои 11 часов утра начнут работать. Спасибо, снежные боги!

Еще одна вещь, которая заставила этот отложенный старт работать намного лучше, — это остатки этой восхитительной пиццы Breakfast Pita Pizza. Это так просто, так вкусно и так легко … Я не знаю, где была пицца из лаваша всю свою жизнь. Все, что я могу сказать, это слава богу, что теперь они у меня есть.

Посыпанный массированной капустой, вялеными помидорами, крошками сыра фета и жидким яйцом. НЕБЕСНО. Запекается в духовке всего 20 минут, пока яичный белок не застынет, а лаваш не станет хрустящим. Такой легкий завтрак для бранча на выходных или даже в будние дни.

Чтобы сделать лаваш более полезным, я использовала овсяные отруби Джозефса и цельнозерновой лаваш. Они содержат меньше углеводов (около 9 граммов на лаваш) и сделаны из цельнозерновых и овсяных отрубей, что делает их более здоровой альтернативой типичным лавашам из белой муки.

Итак, вот рецепт самой простой и вкусной пиццы на завтрак с лавашом на свете. От меня к тебе с любовью.

Пицца для завтрака Пита

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты

• 3-4 стакана стеблей капусты, удаленных и нарезанных
• Оливковое масло
• Соль и перец
• 2/3 стакана вяленых помидоров с жульеном
• 1/2 стакана крошки сыра Фета
• 4 яйца
• 4 лаваша

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту

• Удалите стебли капусты и мелко нарежьте ее

• Поместите капусту в миску, сбрызните оливковым маслом и солью и помассируйте ее. капуста своими руками за минуту.Затем дайте посидеть, пока вы готовите другие ингредиенты (это помогает разрушить целлюлозу, делая ее более мягкой).

• Нарежьте высушенные на солнце помидоры на короткие тонкие полоски

• Положите питы на противень

• Равномерно посыпьте капусту, вяленые помидоры и сыр фета на каждый лаваш

• Разбейте одно яйцо в центре каждого лаваша

• Поместите питы в духовку и запекайте примерно 20 минут или до тех пор, пока Яичный белок застыл

• Вынуть из духовки, нарезать кусочками пиццу, посолить и поперчить по вкусу

• Подавать и наслаждаться!

Нравится:

Нравится Загрузка…

4 способа съесть лаваш, которые сделают его вашим новым любимым хлебом — SheKnows

Пита пушистая, мягкая, идеально подходит для смены блюд.

Возьмем, к примеру, брускетту, которая может быть закуской или прекрасным легким блюдом без мяса. Пита из лаваша прекрасно хрустит в духовке и выглядит свежей и восхитительной, если посыпать ее начинкой из помидоров и базилика в греческом стиле.

Связанная история Ягодный пирог Падмы Лакшми стал сладким угощением и вкусным завтраком

Сделанный с добавлением чеснока, лаваш хрустящий и достаточно густой, чтобы выдержать томатную смесь.

Из них также получается хорошая «тяжелая» закуска для сервировки ранним вечером, когда люди могут быть более голодными. А томатную смесь можно приготовить заранее, что является большим плюсом при приеме гостей.

Рецепт брускетты из лаваша с помидорами и базиликом

Поджаренный лаваш с начинкой из томатно-базиликовой смеси, сыра фета и оливок Каламата.

Обслуживает 3

Время подготовки: 15 минут | Время приготовления: 10 минут | Общее время: 25 минут

• 3 лепешки из лаваша, разрезанные по ширине на 4 куска одинакового размера
• 1 столовая ложка оливкового масла (для лаваша)
• 1 чайная ложка чесночного порошка (для лаваша)
• 1 чайная ложка морской соли (для лаваша)
• 3 помидора сливы без семян, нарезанные
• 3 столовые ложки свежего базилика, нарезанного тонкими ломтиками
• Перец черный молотый, 6 шт.
• 3/4 чайной ложки соли (для начинки)
• 2 зубчика чеснока, нарезанные кубиками
• 1/3 стакана оливок Каламата, разрезанных на четвертинки (за исключением примерно 6 для украшения)
• 1/2 стакана измельченного сыра фета
• 4 капли оливкового масла (для брускетты)

1. Нагрейте духовку до 375 градусов F.
2. На большой противень выложите кусочки лаваша. Смажьте лаваш с каждой стороны оливковым маслом, а сверху посыпьте чесночным порошком и солью.
3. Выпекайте, пока питы не станут светло-золотистыми (около 8 минут или меньше, в зависимости от толщины питов).
4. Вынуть из духовки и отставить.
5. В миску среднего размера добавьте помидоры, базилик, перец, соль и чеснок. Перемешайте.
6. Сверху полить поджаренный лаваш томатной смесью.
7. Добавьте сверху оливки Каламата и покрошенный сыр фета.
8. Сверху сбрызнуть оливковым маслом и подавать.

Если вы любите хрустящий бекон, сыр и несложное яйцо, то этот завтрак для вас. Лапша из лаваша такая приятная и мягкая, и отлично сочетается с слегка приготовленным яйцом.

Но не будь таким, как я, и вытаскивай бекон, чтобы сначала съесть его. Не стесняйтесь отрезать бекон по бокам. Эти штуки определенно доступны.

Для тех, кто любит слегка приготовленные яйца, просто закопайтесь и наслаждайтесь их вкусом.

Пицца на завтрак лаваш с беконом рецепт

Эта пицца на завтрак приготовлена ​​из лаваша и покрыта беконом, сыром чеддер и легким яйцом.

Обслуживает 2

Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 15 минут | Общее время: 25 минут

• 2 лепешки из лаваша
• 3 чайные ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка сливочного масла, размягченного
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 6 кусочков вареного бекона (слегка прожаренного, не слишком хрустящего)
• 2 яйца
• 4 черточки соль
• 4 черточки черного молотого перца
• 1 чашка тертого острого сыра чеддер
• 1/2 стакана тертой моцареллы или сыра Монтерей Джек

1. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. На противне смажьте оливковое масло прямо под тем местом, где будут лежать питы.
3. Добавьте питы.
4. Намажьте лаваш сливочным маслом и посыпьте чесночным порошком.
5. Положите бекон на лаваш, оставив между каждым кусочком примерно 1/4 дюйма.
6. Добавьте сыр поверх бекона.
7. Расколите яйцо и положите его на сыр. Постарайтесь получить желток в середине пиццы.
8. Добавьте пиццу в духовку и запекайте, пока яйца не станут легкими, примерно 10 минут.
9. Если вы хотите, чтобы яйца были сильно прожарены, приготовьте их на отдельной сковороде вместе с небольшим количеством масла (бекон может слишком подрумяниться, если оставить в духовке слишком долго).
10. Подавать горячим.

Начо с чипсами из лаваша имеют некоторый объем и много хрустящей корочки. И начос — это не начос без сыра и перца халапеньо, поэтому они полны сыра и ломтиков халапеньо.

Попробуйте подавать их в отдельных кастрюлях для развлечения.Мне пришлось бы готовить свою в очень большой индивидуальной кастрюле, потому что эти чипсы очень хороши.

Начос с чипсами из лаваша с халапеньо рецепт

Начо с хрустящими чипсами из лаваша с сыром, перцем халапеньо и сальсой.

Обслуживает 2

Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 8 минут | Общее время: 18 минут

• 3 лепешки из лаваша, нарезанные дольками (8 ломтиков на лаваш)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 чайной ложки порошка чили
• 1-1 / 2 стакана тертого сыра чеддер
• 1/4 стакана перца халапеньо в бутылках, нарезанного ломтиками
• 1/2 стакана сальсы

1. Нагрейте духовку до 375 градусов F.
2. На большой противень выложите питы. Смажьте каждую сторону оливковым маслом.
3. Посыпьте сверху солью и порошком чили.
4. Выпекайте, пока питы не приобретут светло-золотистый цвет.
5. Непосредственно перед подачей на стол выложите чипсы из лаваша в жаростойкие сервировочные формы или небольшие сковороды, сверху положите сыр и запекайте, пока сыр не начнет плавиться (около 4 минут).
6. Сверху посыпьте ломтиками халапеньо и сальсой непосредственно перед подачей на стол.

Как будто тако сами по себе недостаточно хороши, попробуйте положить тако в мягкую и теплую лепешку из лаваша.Это так восхитительно вкусно.

Мне нравится, как лепешки из лаваша держатся лучше, чем кукурузные лепешки, когда я откусываю от этих вкусняшек большие старые порции.

Рецепт тако из лаваша с говяжьим фаршем

Мягкие тако из говяжьего фарша из лаваша с начинкой из сыра, салата, помидоров и сальсы.

Обслуживает 2

Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 30 минут

• Лепешки из 4 лавашей
• Говяжий фарш 1 фунт
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки молотого тмина
• 1/2 чайной ложки соли (или соли по вкусу)
• 1/2 чайной ложки черного молотого перца
• 2 чашки измельченного салата
• 1 стакан тертого сыра чеддер
• 1/2 стакана нарезанных помидоров
• 3/4 стакана сальсы

1. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте говяжий фарш, порошок чили, чесночный порошок, тмин, соль и перец.Перемешайте.
2. Продолжайте помешивать, пока говяжий фарш готовится, до полной готовности (около 12 минут).
3. Выложите говяжий фарш со сковороды на тарелку для бумажных полотенец (чтобы слить излишки жира).
4. Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на слабом или среднем огне и выложите на сковороду лаваш ровно настолько, чтобы подогреть питы (возможно, вам придется делать это партиями).
5. Добавьте мясо в середину питы и посыпьте сальсой, сыром, салатом и помидорами.
6. Подавать горячим.

За тоннами отличных рецептов, как наша страница I в Facebook.

Еще рецепты лаваша

Тако с курицей
Карманы из лаваша с начинкой из ветчины и ананаса
25-минутный сладко-острый тайский салат из креветок в лаваше

Домашние чипсы из лаваша —

Эти восхитительные чипсы из лаваша для фритюрницы превращают основные питы в восхитительную и захватывающую закуску. Обмакните эти домашние чипсы из лаваша в свой любимый хумус, сальсу или бобовый соус или попробуйте их сами по себе в качестве вкусной и здоровой закуски или закуски.

Сначала я приготовил эти слегка приправленные чипсы из лаваша, чтобы сопровождать мой соус из белой фасоли Харисса, и это настоящая здоровая закуска, сделанная на небесах. И то, и другое можно взбить всего за несколько минут с горсткой ингредиентов, а легкий вкус этих чипсов из лаваша является идеальным дополнением к крепкому вкусу соуса из белой фасоли.

Тем не менее, с тех пор, как я впервые приготовил эти чипсы из лаваша, я наслаждался ими с различными хумусами, соусами и сальсой. Также известно, что я просто беру горсть или две, когда мне нужно быстро перекусить на ходу.

Эти приправленные чипсы из лаваша приправлены оливковым маслом, солью, перцем и орегано. Это простая смесь, которая добавляет нотку аромата, но не подавляет ваш выбор.

При покупке лаваша по этому рецепту рекомендую присмотреться к ливанскому стилю. Существует множество разновидностей лаваша, от толстого до тонкого, а у некоторых даже есть карманы, которые отлично подходят для приготовления бутербродов, но не идеальны для этих чипсов из лаваша для фритюрницы.

Я обнаружил, что тонкие чипсы из лаваша по-ливански идеально подходят для домашних чипсов из лаваша.Они менее хлебные и, следовательно, более тонкие, чем другие стили, и хорошо рассыпаются, особенно во фритюрнице.

Если вы чувствуете дополнительную мотивацию или у вас есть остатки домашней питы, вы также можете использовать их для приготовления чипсов для фритюрницы.

Состав и заменители

• Питас — Ливанский стиль рекомендуется для самых хрустящих чипсов
• Оливковое масло — Добавляет аромат и помогает другим приправам прилипать
• Соль и перец — Простой и основной вкус
• Орегано — Это добавляет дополнительный вкус слой аромата, который хорошо сочетается с большинством соусов и сальс

Как приготовить чипсы из лаваша для фритюрницы

Нарежьте лаваш равными треугольниками.Перемешайте оливковым маслом и приправьте специями.

Жарить на воздухе в течение 5 минут при температуре 375 F. Обязательно переверните половину, чтобы все стороны и кусочки стали хрустящими.

Подавайте чипсы из лаваша с этими восхитительными закусками:

Из какого сорта лаваша лучше всего приготовить чипсы из лаваша для фритюрницы?

Как упоминалось выше, я рекомендую лаваш по-ливански или другой тонкий вариант для приготовления домашних чипсов из лаваша. Тесто раскатывается в плоские круглые формы и выпекается при высоких температурах, в результате чего тесто вздувается слоями.Именно эти слои добавляют дополнительную хрусткость.

Можно ли приготовить чипсы из лаваша для фритюрницы с другим вкусом?

Совершенно верно! Вкусы в этом домашнем рецепте лаваша были простыми, с идеей, что сопровождающие его хумус, сальса или соус будут полны аромата. Если вы предпочитаете жевать чипсы из лаваша с приправами, вы можете проявить изобретательность! Добавьте к оливковому маслу сухую приправу, которую хотите — например, чеснок, тмин или даже приправу для ранчо!

• Большая чаша

• Мерные ложки

• Ложка

• Нож

• Фритюрница или духовка

• 3 пита по-ливански
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 1 1/4 чайной ложки орегано

Порция: 90 г | Калории: 174 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 6 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 0 г | Транс-жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 441 мг | Калий: 7 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 2 г

Приколите на потом!

Пицца Пита на завтрак с яйцом и авокадо

Это был очередной сумасшедший понедельник, и я снова не успела начать стирку до полудня. Я ненавижу день стирки (в основном, несколько раз подниматься и спускаться по крутой лестнице для смены нагрузки), но мне нравится ощущение «перезарядки», когда в моем шкафу висит свежая чистая одежда (особенно в начале недели). Понедельники в этом смысле прекрасны — у меня есть шанс начать все сначала, сбросить заряд батарей, пересмотреть свои планы, изменить свои приоритеты, пересмотреть свои цели, переоценить свое отношение к другим, внести изменения и провести неделю лучше, чем последний.

Чем вы занимались в понедельник?

Я приготовил свое первое яйцо с солнечной стороной вверх 🙂

Я обычно стараюсь держаться подальше от жидких яиц (они делают меня немного брезгливым), но с этим конкретным рецептом сливочный и почти заварной вкус яйца попали в точку. Он растаял со смесью авокадо, приправленной небесными пряностями, и впитался в поджаренный лаваш. Я думал, что этот рецепт будет немного легким, но он наполнил меня еще до того, как я успел закончить тарелку! Таким образом, эта маленькая пицца для завтрака может быть рассчитана на 2 порции, но я оставлю ее как 1 в приведенном ниже рецепте.

Прелесть этого блюда в том, что вы можете корректировать приправы по своему вкусу. Авокадо — это ваш чистый холст — добавьте все, что вам нравится, и наслаждайтесь тем, что вы создали. В наши дни я люблю немного больше употреблять порошок чили и тмин, поэтому я выбрал именно этот путь. В следующий раз, когда я сделаю это, я обязательно добавлю немного бекона или крошки панчетты (должно быть, это голос моего мужа в моей голове).

Кстати, я подумал, что это забавно, как в оригинальном рецепте этого блюда требовалось «одно органическое яйцо».« Ну, у нас дома только что закончились ОРГАНИЧЕСКИЕ ЯЙЦА, так что я думаю, мы не сможем приготовить этот рецепт. Не дай бог, я использую обычное яйцо. Черт возьми. Почему бы просто не указать« 1 яйцо »в разрешении шеф-повара решить?

Пицца Пита на завтрак с яйцом и авокадо

на одну порцию

Состав:

1 греческий лаваш без кармана (может быть белый или пшеничный)

1-2 спелых авокадо

1 яйцо

1 ч.л. свежего лимонного сока

соль и перец по вкусу

порошок чили по вкусу

паприка копченая по вкусу

молотый тмин по вкусу

около 1 т EVOO

Пармезан для посыпки

Направление:

1.Разогрейте жаровню. Обжарить лаваш до хрустящей корочки. Вынуть из духовки и выложить на тарелку.

2. Разомните авокадо, добавьте лимонный сок (если вы делаете это только из одного авокадо, используйте гораздо меньше лимонного сока), все приправы и немного сбрызните оливковым маслом. Намажьте теплый лаваш.

3. В маленькой сковороде приготовьте яйцо солнечной стороной вверх (по своему усмотрению). На приготовленный авокадо-лаваш аккуратно выложить яйцо. Сбрызнуть пармезаном.

Пита-Пита на завтрак с соусом романеско и рикоттой с базиликом и кешью

Что, если бы я сказал вам, что можно есть пиццу на завтрак, обед или ужин, сохраняя при этом здоровые пищевые привычки? О да, это возможно, и я покажу вам, как это сделать менее чем за 30 минут.

Я получил бесплатные образцы Toufayan Pita, упомянутые в этом посте. Размещая этот рецепт, я участвую в конкурсе рецептов, спонсируемом Toufayan Bakeries, и имею право выиграть призы, связанные с этим конкурсом. Мне не платили за мое время.

Не секрет, что я люблю пиццу. По вечерам, когда мне нужен перерыв в приготовлении еды, у нас обычно есть два варианта: мексиканский или пицца. Проблема в том, чтобы найти что-то, что можно было бы заказать, и что было бы столь же питательно, как и удобно.Ты меня чувствуешь?

Так вот, иногда я выбрасываю критерии питания в окно и выбираю полноценное снисходительное угощение, но я стараюсь свести это к минимуму!

Благодаря Toufayan pita мои пристрастия к пицце могут быть удовлетворены дома с помощью супер простого (и здорового) рецепта пиццы, который можно приготовить менее чем за 30 минут на завтрак, обед или ужин!

Немного о Toufayan…

Вы наверняка видели лаваш Toufayan в своем местном магазине, так как это крупнейшая компания по производству лаваша в США.S. и доступны по всей стране (вы можете проверить, находятся ли они в ближайшем к вам месте, здесь).

Что мне больше всего нравится в этом лаваше, так это то, что Toufayan — это семейная пекарня в США, и их продукты производятся по старинным рецептам с использованием только высококачественных и полезных ингредиентов! В лаваше нет холестерина и трансжиров, что делает его отличным выбором для более здоровых бутербродов, тако, домашних чипсов из лаваша и, да, пиццы!

Для этого рецепта я выбрал сорт органической проросшей цельной пшеницы, но есть много разных вкусов на выбор! Я присматриваюсь к пикантному вкусу чеснока и сладкого лука для моей следующей вечеринки по приготовлению пиццы.

Но подождите. Что значит проросший?

Проще говоря, проращивание — это процесс, при котором зерна замачивают в воде до тех пор, пока они не начнут прорастать, увеличивая количество необходимых питательных веществ в зерне и облегчая их переваривание при употреблении.

Вернуться к пицце с питой на завтрак…

Этот рецепт вдохновлен местным рестораном в Винтер-Парке, Флорида, который известен своей пиццей под названием «Роковая вдова». Это пицца с соусом романеско из лесных орехов, сыром, молодой капустой и яйцом в центре.Небо на тарелке.

Это безумно хорошо, поэтому я захотел создать свою собственную (более здоровую) версию дома!

Я не только использую лаваш в качестве корочки, но еще и поджариваю несколько кусочков, чтобы добавить в соус, чтобы он загустел. Ореховые орехи в сочетании со сладостью помидоров делают мою пиццу идеальным соусом.

Как будто соуса Романеско из лесных орехов недостаточно, мы также делаем простую рикотту с базиликом и кешью, чтобы исключить молочные продукты, традиционно присутствующие в пицце, без ущерба для вкуса!

В завершение просто разбейте яйцо посередине, чтобы получить немного протеина (и чтобы его можно было есть на завтрак), и посыпьте сверху немного рукколой, чтобы немного острой свежести, когда пицца выйдет из духовки.Если вы хотите сделать этот рецепт вегетарианским, вы можете отказаться от яйца, и оно все равно будет таким же вкусным!

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. На противне, выложенном пергаментом, выложите в один слой помидоры, фундук, зубчики чеснока и 1/4 лаваша. Сбрызнуть 2 столовыми ложками оливкового масла. Запекать в духовке 10 минут, затем удалить фундук и лаваш и обжарить помидоры и зубчики чеснока еще 5 минут.
3. Чтобы приготовить рикотту из кешью, добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер, не забывая сливать замоченные кешью. Если он слишком густой, добавляйте по 1 столовой ложке воды за раз, пока он не приобретет текстуру рикотты.Отложите в сторону.
4. Чтобы закончить соус «Романеско», добавьте в блендер жареные помидоры, чеснок, фундук, лаваш, жареный перец, лимонный сок и соль. Смешайте на HIGH до получения однородной кремообразной массы.
5. Чтобы приготовить пиццу из лаваша, поместите четыре питы на противень, слегка сбрызнутый оливковым маслом. Намажьте соус тонким слоем и добавьте в каждую лаваш по 4 ложки кешью. Сначала разбейте яйцо в небольшую миску (чтобы желток остался нетронутым), затем осторожно вылейте в центр лаваша.
6. Жарить пиццу на МАЛЕНЬКОМ режиме примерно 5 минут или до тех пор, пока края не станут хрустящими, а яйца не приготовятся, но желтки останутся жидкими.
7. Вынуть из духовки и посыпать свежей рукколой. Наслаждаться!

Примечания

Общее время рецепта составляет 45 минут, но поскольку вы можете выполнять часть подготовки, пока ингредиенты соуса обжарены, пиццу можно приготовить менее чем за 30 минут!

Соус и сыр с кешью и рикоттой можно приготовить заранее, так что все, что вам нужно сделать во время голодовки, — это собрать и запечь!

Обещаешь пригласить меня на следующую вечеринку с пиццей?

Если вы готовите эти тако с чечевицей и грецкими орехами, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже или сделайте снимок в Instagram и отметьте его @fitlivingeats и #fitlivingeats.Мне нравится видеть ваши творения по рецептам!

Перец и яйца Питас для завтрака

Мои родители владели пиццерией с 4 лет. У меня так много воспоминаний о том, как я сидел за киоском в нашей пиццерии в Нью-Йорке, раскрашивая белые бумажные тарелки и часами играя с тестом для пиццы (наша версия пластилина). Мои дети понятия не имеют, насколько они хороши, ха-ха! Я никогда не помню, чтобы жаловался на то, что был там (хотя у моей мамы могли быть другие воспоминания), и, оглядываясь назад, я бы никогда ничего не изменил.

Лучшая часть ваших родителей, владеющих пиццерией или рестораном? Очевидно, доступ к пище. Это и ежу понятно. Я не могу сказать, сколько кусочков (хорошей, в стиле Нью-Йорка) пиццы я съел в качестве закуски после школы.

Перец и яйца всегда были частью меню ресторана моей семьи, сколько я себя помню (мы владели тремя блюдами на протяжении более 30 лет). Я думаю, что это определенно итальянская вещь из Нью-Йорка, потому что недавно я увидела его в меню нашей местной пиццерии, и это вызвало у меня улыбку.Мой муж действительно заказал это, и это было так хорошо. Перцы и яйца традиционно подаются на длинном поджаренном итальянском булочке с сыром моцарелла. Сочетание мягкого поджаренного итальянского хлеба и перца, яиц и сыра — просто совершенство.

Очевидно, моя версия не та. На самом деле это своего рода хромая версия, ха-ха. Но реальность такова, что хрустящий итальянский хлеб больше не входит в мою ежедневную диету , поэтому я стараюсь при каждой возможности находить альтернативы своим любимым.Вот тут-то и пригодятся эти питы для завтрака с перцем и яйцом.

Вы пробовали этот лаваш? Это моя любимая. (это не спонсорский пост)

Много хороших ингредиентов, мягкие, из которых тоже получается отличная пицца. (Ознакомьтесь с моим последним постом о продуктах для детей — здоровые способы наполнить (или улучшить) лаваш, чтобы узнать больше).

Если вы ищете способ изменить свой старый яичный завтрак (я всегда им), попробуйте эти питы для завтрака с перцем и яйцом! Очевидно, что из них тоже получится отличный вариант обеда или ужина, не может сравниться с легким и полезным завтраком на ужин, подобным этому.

Надеюсь, у вас отличная неделя!

Состав:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 крупный болгарский перец, нарезанный (я использовала два болгарских перца)
• крупная соль и перец
• 4 взбитых яйца
• 1/2 стакана тертого сыра моцарелла
• 1 лаваш, разрезать пополам и разрезать (совет: положите в микроволновую печь примерно на 20 секунд, чтобы сначала размягчиться)
• острый соус, по желанию

Указания:

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.Добавить перец, хорошо приправить солью и перцем. Готовьте 8-10 минут, пока перец не станет мягким.
2. Медленно добавить взбитые яйца и сыр в сковороду, перемешивая с перцем. Слегка убавьте огонь и продолжайте помешивать, пока яйца не пропарятся. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Наполнить каждую половину лаваша смесью яиц и перца. Подавать с острым соусом, по желанию.

Подпишитесь на AggiesKitchen в Instagram и покажите нам, какие рецепты вы готовите из блога! Используйте хэштег #aggieskitchen — я бы хотел посмотреть, что вы готовите!

Следите за доской «Здоровые завтраки» от Aggie’s Kitchen в Pinterest.

Следите за мной в Instagram, Twitter, Facebook и Pinterest? Если вы хотите подписаться на Aggie’s Kitchen и получать каждое сообщение прямо на ваш электронный почтовый ящик, добавьте сюда свой адрес электронной почты. Удачного приготовления!

В этом посте есть партнерские ссылки. Я зарабатываю небольшой заработок на любых покупках, сделанных по этим ссылкам.