Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Лосось на пару и сочный салат по-японски

Ингредиенты

Для салата:

• Салат Айсберг — 100 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Красный сладкий перец (паприка) — 1 шт.
• Зеленый лук — 7-8 стеблей
• Морковь — 1 шт.
• Сельдерей — 3-4 молодых стебля

Приготовление:

1. Лосось укладываем в пароварку. Ставим время в зависимости от размеров куска и предпочитаемой степени готовности на 8-13 мин.
2. Готовим основу для соуса: в блендере измельчаем имбирь, чеснок, перец чили, несколько веточек кинзы и соевый соус. Добавляем в уже измельченную массу кунжутное масло, прокручиваем блендер еще несколько секунд.
3. Для салата морковь трем на корейской терке, айсберг режем кусочками 2 на 4 см, паприку режем вдоль полосками шириной 0,5-1 см, а потом эти полоски пополам, огурец – брусочками 0,5 на 3 см, зеленый лук — по косой толщиной 0,5 см, сельдерей тоже по косой толщиной 1-1,5 см. Добавляем измельченную кинзу, все перемешиваем, добавляем половину соуса из блендера, салат готов.
4. Соус для рыбы: в оставшуюся половину массы из блендера добавляем мед, сок лайма/лимона и семена кунжута. Поливаем этим соусом рыбу, когда достанем из пароварки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: ptichka jako

Пошаговое описание рецепта:

koolinar.ru/recipe/view/85468

Сочный салат с апельсином и орехами

Личные впечатления о рецепте:

Еще один сочный, красочный и очень вкусный салат! Как я их люблю! Эта свежесть и сочность салатов сводит меня с ума! А сколько в таких салатах витаминов и заряда хорошего настроение на весь день!

Чтобы приготовить сочный салат с апельсином и орехами, вам понадобится:

Ингредиенты

• салат листовой – 2-3 листа
• яблоко – 1 шт.
• апельсин – 1 шт.
• филе куриное (с грудки, готовое) – 200 г
• арахис – 20-30 г
• масло тыквенное – 2 ст.л.
• соль – по вкусу
• сок лимона – 1 ст.л.

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить сочный салат с апельсином и орехами.

Пошаговое приготовление

1. Листья салата хорошо помыть, нарвать руками и уложить на дно блюда.
2. Яблоко помыть, очистить от сердцевины и нарезать тонко полукольцами. Поливаем лимонным соком, перемешиваем. Выкладываем на листья салата.
3. Апельсин очищаем ножом, немного с захватом мякоти. Затем ножом вырезаем дольки без пленки (называется фрикассе). Выкладываем на салат.
4. Мясо нарезаем соломкой и выкладываем на салат.

Необычный, но неповторимый вкус!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Сочный салат из тыквы – рыболовные рецепты

Дело к весне. Организм просит Солнца и Витаминов
Заставить Дневное Светило выглянуть из-за облачной завесы нам не под силу.
А вот смастерить салатик, сочный, аппетитный, полный витаминов-это запросто!
Тем более, что ничего сверх заурядного не понадобится.
Набор продуктов такой:

• Тыква
• Морковь
• Яблоко
• Сельдерей
• Клюква.

Естественно соль и растительное масло

Тыкву сейчас купить не проблема. Хоть в магазине, хоть на рынке.
Я беру в местечковом супермаркете вот такую:

Лопаю её в разном виде
Тыквы должно быть больше остальных компонентов.
Естественно тыкву чистим.
Натираем на крупной тёрке.

С морковью поступаем аналогично

Яблоко.
Оно должно быть сладким.
Вы удивитесь, но и его тоже того… На тёрке

Сельдерей.
Не все его любят.
Если вы из числа антогонистов сельдерея, не мучайтесь. Можно и без него.
Но в салат он заходит как в Дом Родной
Его тереть не будем. Хватит, натёрлись
Нарежем слайсами.

Что оживляет салат, так это клюква!
Не важно, будет она свежая или сушёная. Её кислинка лишь подчеркнёт достоинства салата. А о том, что клюква-кладезь витаминов даже и говорить нечего

Салат солим по вкусу., не перебарщивая с солью.
За перец мне не говорили, но я добавляю не много чёрного свежемолотого.
Салат заправляем маслом.
Желательно вкусным.
В оригинале-облепиховым.
У меня не было.
Миксую горчичное (Оля, Саша спасибо за подарок! и масло грецкого ореха.
Оливковое, как мне кажется тут не прокатит

Вот и всех делов
Салат хорош как самостоятельное блюдо, так и гарнир.

Приятного аппетита.
С Уважением М. Б.

Мини котлетки под кисло-сладким соусом с гречей и сочный салат с копчёной говядиной

Блюдо №37

1 шт = 450 г

Время приготовления

30 мин

В 100 граммах блюда

Калории: 193
Белки: 11
Жиры: 6
Углеводы: 9

Ингредиенты

• огурец
• яйцо куриное
• капуста пекинская
• соус домашний
• крупа гречневая
• лук репчатый
• соус чили сладкий
• говядина в/к
• горчица
• укроп

Заморозка

• фарш (филе куриное, говядина мраморная, свиной карбонад)

Необходимая посуда

• доска
• нож
• сито
• миска (2 шт.)
• сковорода
• кастрюля

Что помыть

• гречневую крупу
• укроп
• огурец
• капусту пекинскую

Что и как порезать

• пекинскую капусту, огурец соломкой
• лук репчатый пером

Процесс приготовления

В тарелку выложить гречу, рядом котлетки, подавать с салатом, украсить укропом.

Приятного аппетита! 😊

Поделитесь вашим фото

Сочный салат с куриной грудкой и сельдереем: пошаговый рецепт

Если ПП для вас не просто слова, то стоит внести в рацион рецепт салата с курицей, сельдерей и огурцом. Такой свежий микс непременно понравится всем сторонникам правильного питания.

Только на первый взгляд может показаться, что технология приготовления такой закуски вызывает сложности. На самом деле без возни и хлопот с созданием подобного микса справится даже начинающий кулинар. Здесь все очень просто, но, чтобы не запутаться, следуйте пошаговому рецепту с фото.

• Огурец 1 шт.
• Куриная грудка 100 гр
• Сельдерей 2 шт.
• Зеленый лук 1/2 пуч.
• Сметана 10% 2 ст. л.
• Грецкие орехи 50 гр
• Чеснок 1 зуб.
• Укроп 1 пуч.
• Обезжиренный йогурт 2 ст. л.
• Соль  по вкусу

Калории: 119 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 4 г

• Сперва стоит подготовить свежий укроп. Зелень промыть и хорошо обсушить. Мелко порубить ножом.

• Заняться остальными свежими продуктами. Снять с чеснока кожуру. Мелко-мелко порубить его. Порезать пластинами небольшой толщины стебли сельдерея. Мелкими кубиками порезать огурец. Зелёный лук вымыть и обсушить. Его порезать мелкими колечками.

• Заняться куриной грудкой. Мясо мелко порезать ножом или порвать руками на волокна, тут как вам удобнее. Ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения.

• Грецкие орехи очистить. Немного измельчить их скалкой.

• Приготовить заправку для нашего диетического салата из куриной грудки и сельдерея с огурцом. Это совсем несложно. Всего-навсего нам потребуется в пропорции один к одному соединить нежирную сметану и низкокалорийный натуральный йогурт, в котором нет вкусовых добавок и красителей. Тщательно перемешать заправку.

• В глубокий рабочий салатник сложить подготовленные ингредиенты. Заправить их полученным соусом. Как следует перемешать – и готово! Ничего настаивать не требуется. Кушать можно сразу.

Приятного аппетита!

Рецепт сочного фруктового салата | Allrecipes

Очень простой фруктовый салат, который очень легко приготовить. Я использовал свежий ананас вместо консервированного красного винограда вместо зеленых и мардариновых апельсинов, а также яблока и банана. Я долил стаканы, в которых подавал фруктовый салат с вишней мараскино.

Я использовала этот рецепт для дня открытых дверей моей дочери. Я приготовил салат за несколько часов до подачи, и он хорошо сохранился. Мы решили, что ему нужно немного больше цвета, поэтому добавили в смесь вишню мараскино.Это добавило приятного красного цвета, а также немного подсластило салат. В любом случае мне понравилось.

это было так вкусно и так просто !! У меня уже есть все ингредиенты дома, и это позволяет легко использовать фрукты, которые скоро могут испортиться. Я также добавил мандарины вместо обычных, а также клубнику, чернику и малину. Я не добавляла банан прямо перед тем, как подать его. Отличный способ угостить детей разнообразными фруктами! Спасибо!

Если вам нужен фруктовый салат со свежим фруктовым вкусом, это хороший вариант.Все дело в фруктах, без наполнителей, без излишеств, просто хорошие сочные фрукты.

У меня не было винограда, и я вроде не скучаю по ним. Я нарезал 2 маленьких гала-яблока (с кожурой) и использовал банку апельсинов мандриан. Охлажден на ночь на завтрак. Ананасовый сок не давал бананам и яблокам переворачиваться. Очень сочно.

Это очень сочный фруктовый салат! Когда я сделал это во второй раз, я не стал добавлять банан, потому что со временем он стал слишком мягким.

Это очень хорошо.Бананы хорошо впитывают сок. Я тоже добавила клубнику.

Это хорошо! Я делаю это с 3 измельченными яблоками ананаса (маленькая банка) 1 маленькая банка замороженного OJ немного тертого кокоса и добавляю несколько нарезанных вишен мараскино (ваши молодые люди тоже могут оценить горсть зефира). Я добавляю 1 стакан воды и оставляю на ночь в холодильнике. Приходите рождественским утром, все готово! Никогда не останавливаться на достигнутом.

Вкусно и красиво! Отнесла это на барбекю, и оно исчезло до того, как мясо было готово! Детям это особенно понравилось.Я также добавил немного свежей клубники, так как теперь они такие вкусные.

На вкус это не лучше, чем то, что вы покупаете в банке.

2 ТОМАТНЫХ САЛАТА, которые нельзя пропустить — сочные, вкусные, сытные — идеально подходят для ЛЕТО

Томатные салаты есть в меню книги рецептов, и мы научим вас, как приготовить этот восхитительный рецепт с нуля!

Следуйте 📃 рецептам ниже

Ингредиенты

Салат пастуха

• 2 больших помидора, нарезанных кубиками
• 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
• 2 огурца, нарезанных кубиками
• 2 зеленых перца, нарезанных кубиками , сладкий перец тоже отлично подойдет
• 10 нарезанных веточек петрушки
• 2 щепотки соли
• 5 столовых ложек оливкового масла первого отжима
• 1/2 лимона

Манипулированный салат из помидоров и лука

• 1 горсть сосны орехи, можно использовать любые орехи
• 2 больших помидора, нарезанных полукругами
• 1 средняя луковица, нарезанная кружочками
• 3 зубчика чеснока, очищенных
• Щепотка соли
• 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1 лимон
• 4 столовые ложки бальзамического уксуса для замены, смешать патоку и уксус
• Щепотка черного перца
• 5 веточек базилика, собранные листья

Инструкции

Салат «Пастух»

1. Смешайте лук, перец и помидоры в большой миске.Добавьте щепотку соли и потрите руками. Таким образом, лук станет мягким, а помидоры выделят свой вкусный сок, что утроит вкус салата.
2. Добавьте огурцы и петрушку.
3. Приправить щепоткой соли. Влейте оливковое масло и отожмите сок половинки лимона.
4. Дайте ему хорошее финальное смешивание, и простой, свежий и вкусный салат чобан готов. Он отлично сочетается с хумусом, кефте, фалафелем, тостами и белым сыром (фета). Не стесняйтесь добавлять гранатовую патоку, если она у вас есть.Вы также можете добавить 4-5 кубиков льда, чтобы салат оставался прохладным даже в жаркий летний день.

Манипулированный салат из помидоров и лука

1. Обжарьте кедровые орехи на сковороде на среднем огне в течение нескольких минут до золотистого цвета.
2. Чтобы приготовить соус, раздавите чеснок со щепоткой соли, используя пестик и ступку.
3. Залейте в ступку оливковое масло. Выжмите сок лимона и используйте 1,5 лимона, если ваш лимон не сочный.
4. Добавьте бальзамический уксус и черный перец.
5. Потрите листья базилика, чтобы пробудить их аромат.
6. Смешайте соус с луком, помидорами, листьями базилика и половиной кедровых орехов в большой миске.
7. Перелейте в сервировочное блюдо и дайте ему постоять полчаса, чтобы ароматы слились друг с другом.
8. Нагрейте оставшиеся кедровые орехи и полейте салатом. Ваш сочный салат готов с горечью, сладостью, кислинкой, соленостью, сочетающейся со свежим и ореховым вкусом. Наслаждайтесь с любимыми!

Я знаю, что наша кухня славится своим кебабом, действительно хорошей выпечкой, веганскими / вегетарианскими закусками, и все они невероятно вкусные.Но сегодня я хочу поговорить о наших аппетитных, простых, но малоизвестных салатах. Они одновременно сладкие, кислые и соленые, а со свежими ингредиентами становятся самыми восхитительными салатами, которые можно есть весь день, каждый день. Первый — салат Чобан (пастуший салат), один из классических турецких блюд. И последнее, но не менее важное — это тот, который я называю «салат из обработанных помидоров». Я взял некоторые ингредиенты из салата Чобан и добавил некоторые международные ароматы, такие как бальзамический уксус, и приготовил еще один райский салат.Он отлично сочетается с рыбой, шашлыком или даже сам по себе!

Салат с курицей и тако с кориандром и лаймом со сливочной заправкой Baja Catalina (ВИДЕО!)

Этот салат с курицей и тако будет единственным куриным салатом, который вы когда-либо захотите приготовить!

Этот салат из тако с курицей полон нежной, сочной курицы, всех ваших любимых закусок для салатов, включая салат, помидоры, бобы, сладкий перец, сыр, авокадо, хрустящие соленые чипсы из тортильи, заправленные сливочной заправкой Baja Catalina.Ингредиенты для этого салата с курицей и тако можно приготовить заранее, а заправку можно приготовить на несколько дней вперед для быстрого и легкого обеда или ужина в любой день недели — и это здорово, потому что вы не сможете перестать тянуть к этой кинзе. Салат с тако и курицей с лаймом!

ВИДЕО РЕЦЕПТА САЛАТА С ТАКО С КУРИНОЙ ТАКО

Салат с курицей и тако

Кто любит салат тако? Хрустящий салат и чипсы из тортильи, сливочные авокадо и сыр, свежая кукуруза и сладкий перец — это рай для любителей текстуры.Как только вы замените говядину на курицу, вы получите настоящий рай, потому что в ней практически отсутствует чувство вины, плюс она сытная, сытная и свежая!

Один из самых популярных рецептов салатов тако — это сочетание говяжьего фарша с соусом Каталина. Но, видя, как это делалось снова и снова, я подумал, что принесу вам другую версию — улучшенный салат с курицей и тако, от которого отвисла челюсть deeeeelicious. Как у вас отвиснет челюсть от того, насколько хорош этот салат, и она упадет, если постоянно закидывать в рот как можно больше салата.

Лучшая курица для салата с курицей и тако

Салат с тако с курицей настолько хорош, насколько хороша курица, поэтому я создал спинку своих любимых тако с кинзой и лаймом с креветками, чтобы создать этот звездный рецепт с курицей с кориандром и лаймом.

Цыпленок с кориандром и лаймом — удивительно сочный, острый и чесночный, но не чрезмерно ароматный, поэтому его готово окунуть в наш домашний опьяняюще вкусный кремовый соус Baja Catalina.

Я использую куриные грудки, потому что они получаются чудесно сочными после маринования, но вы также можете использовать куриные бедра.Вы даже можете превратить это в салат тако с креветками или лососем и использовать тот же дразнящий маринад.

Как приготовить курицу для салата с курицей и тако?

Цыпленка с кориандром и лаймом можно жарить на гриле или жарить на сковороде, а это значит, что вы можете есть этот салат с курицей и тако круглый год. И вам захочется пожирать его круглый год.

К грилю:

1. Смажьте и разогрейте гриль до среднего огня, 375-450 ° F.
2. Слить курицу из маринада, удалить излишки и добавить на гриль.Готовьте курицу на гриле, не трогая ее, по 5-7 минут с каждой стороны или до полной готовности. (Вставленный термометр должен показывать 165 градусов по Фаренгейту.
3. Уберите курицу на разделочную доску и полейте оставленным маринадом 2 столовых ложки. При желании украсьте дополнительным соком лайма по вкусу. Дайте постоять 5 минут перед нарезкой.

Готовить на плите Сверху:

1. Нагрейте одну столовую ложку оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда он станет очень горячим, слейте курицу из маринада, удалите излишки и добавьте в сковороду.
2. Готовьте, не трогая, 3-4 минуты или пока не подрумянится с одной стороны. Переверните курицу, накройте крышкой и уменьшите огонь до среднего. Готовьте еще примерно 4-6 минут (в зависимости от толщины курицы) или до полной готовности курицы.
3. Выложите курицу на разделочную доску и полейте оставленным маринадом 2 столовых ложки. При желании украсьте дополнительным соком лайма. Дайте отдохнуть 5 минут перед тем, как нарезать ломтиками.

Какая лучшая заправка для салата с курицей и тако?

Салат с курицей и тако часто подают с заправкой Каталина, но это не просто заправка Каталина, это заправка БАДЖА Каталина! Что делает этот пикантный стиль Catalina Dressing «Baja», так это добавление одной столовой ложки нашего зарезервированного маринада Catalina, который содержит кинзу, лайм, чеснок, порошок чили, молотый тмин, копченую паприку и т. Д.Зарезервировав одну столовую ложку для нашей заправки, мы вдвое увеличиваем вкус, не увеличивая вдвое труд.

Нужно ли добавлять майонез?

Кремовый оттенок заправки «Каталина» достигается за счет взбивания майонеза и сметаны для заправки «Каталина». Мне нравится этот крем силиконий, но если вы предпочитаете больше винегрета, смело заменяйте майонез / сметану маслом канолы.

Заправка очень быстро взбивается, а сладость — прекрасное дополнение к лаймовому пуншу из курицы, но просто имейте в виду, что люди, похоже, имеют широкий спектр мнений относительно того, насколько сладкой должна быть заправка Каталина, так что вы, вероятно, хотите начать с меньшего количества сахара и добавить больше по вкусу.

Что входит в куриный салат?

В дополнение к нашему сочному цыпленку с кориандром и лаймом и заправке Baja Catalina, этот эпический куриный салат поддерживается на бис:

• хрустящий салат
• сочные помидоры
• сладкая свежая кукуруза
• сливочный авокадо
• сытные черные бобы
• сырные хрустящие, соленые чипсы из тортильи

Когда вы смешиваете все эти ингредиенты вместе, вы получаете тонны вкуса и текстуры в каждом кусать.При этом эти ингредиенты являются всего лишь рекомендацией. Вы можете использовать больше или меньше каждого ингредиента, добавить другие овощи или полностью исключить некоторые из них. Список ингредиентов зависит от вас, чтобы сделать его ВАШИМ любимым салатом с курицей и тако!

Как мне подать салат с курицей и тако?

Салат с курицей и тако можно подать тремя способами:

1. Если вы не ожидаете или не хотите, чтобы остатки были: добавьте все ингредиенты салата в большую миску и перемешайте с желаемым количеством заправки.
2. Если вы ожидаете остатков: добавьте все ингредиенты салата в большую миску, кроме авокадо и полосок тортильи.Сверху на отдельные порции добавьте заправку, авокадо и полоски тортильи.
3. Создайте салат-бар с тако, выстроив все ингредиенты в отдельные сервировочные тарелки, и позвольте гостям приготовить свой собственный салат с курицей и тако.

Могу ли я приготовить салат тако с курицей заранее?

Да! И курицу с кориандром и лаймом, и заправку «Каталина» можно приготовить и заморозить заранее. Все добавки, кроме авокадо, можно нарезать и хранить в отдельных герметичных контейнерах, так что этот салат с курицей и тако может собраться в мгновение ока, когда вы будете готовы перекусить.

Все, что осталось сделать, это подбросить их, чтобы создать идеальное сочетание текстуры и вкуса в каждом укусе салата с курицей и тако! А потом позволь челюсти отвиснуть…

Ищете другие рецепты салатов из курицы?

Хотите попробовать этот рецепт салата с курицей и тако с кориандром и лаймом?

Закрепите его на Доске САЛАТА, МЕКСИКАНА, КУРИЦЫ или УЖИНА, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

Салат

• 1 Рецепт Курица с кориандром и лаймом
• 1 крупный кочан салата ромэн, нарезанный
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам или четвертинками (или 2 помидора рома, нарезанных)
• 1 стакан черных бобов, высушенных и промытых
• кукурузы из 2 ушка сладкой кукурузы (сырые)
• 1/2 стакана мелко натертого острого сыра чеддер или более по вкусу
• 2 нарезанных авокадо
• Чипсы тортильи, слегка измельченные, или полоски тортильи по вкусу (чем больше, тем лучше!)

Сливочный соус Baja Catalina

• 1/4 стакана кетчупа
• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 3 столовые ложки сахара более или менее по вкусу (начните с меньшего)
• 1/4 стакана майонеза
• 1/4 стакана кислого сливки (майский йогурт)
• 1 столовая ложка зарезервирована Маринад из кориандра и лайма (по направлению)

• Приготовьте курицу с кориандром и лаймом в соответствии с инструкциями, оставив 1 столовую ложку маринада для заправки.Нарежьте или нарежьте приготовленную курицу.

• Тем временем взбейте все ингредиенты для заправки в средней миске, включая 1 столовую ложку зарезервированного маринада из кориандра и лайма. Хранить в холодильнике. Лучше всего охлаждать не менее 30 минут. Можно хранить в герметичной таре до 7 дней.

• Для сборки добавьте ингредиенты для салата в большую миску и перемешайте. Сбрызните отдельные порции желаемым количеством заправки. Приправить солью, перцем, острым соусом и / или соком лайма по вкусу.

* Если хотите больше винегрета, вместо масла канолы можно добавить майонез и сметану.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда люблю слышать от вас!

© Carlsbad Cravings Оригинал

Вам также может понравиться:

Тако с курицей Сальса Верде

Листовая сковорода с чесночным маслом, креветками и спаржей

Один горшок с кориандром, лаймом, рисом и черной фасолью

30-минутный сырный суп с тако

Яркая и сочная салатная сальса с помидорами, кукурузой и чипсами

За последние несколько лет я полностью выбросил свои планы на питание.

Кажется, летние месяцы требуют от всех более гибких планов питания — нам нравится проводить больше времени на свежем воздухе, а время ужина кажется более непринужденным. Так обстоит дело, по крайней мере, в моем доме.

Обычно по ночам я останавливаюсь у местного овощного бакалейщика по дороге домой, чтобы купить меньшее и более целенаправленное количество еды. Это помогло мне более внимательно относиться к еде, которую я готовлю, и значительно сократило количество пищевых отходов.