Сколько калорий в салате Цезарь с курицей, с креветками, с семгой
Все самое выдающееся рождается случайно. Пожалуй, именно так можно охарактеризовать величественный и всемирно известный салат Цезарь, изобретение которого занимает особое место в истории. Со времени появления данного кулинарного шедевра прошел практически век. Именно поэтому легенды и правдивые факты, касающиеся создания салата, слились воедино и стали неотъемлемой частью итальянского блюда.
В одном из маленьких городов Италии в семье Кардини в 1896 году родился ребенок, которого родители нарекли Цезарем. После завершения войны, на тот момент, повзрослевший молодой человек вместе со своим братом уехал в Америку, где и открыл ресторан и по совместительству отель «Caesar’s Place» (переводится как «У Цезаря»).
Располагалось само заведение не на территории Штатов, а в мексиканском городе Тихуана. Такое выгодное месторасположение ресторана позволяло его владельцу не быть заложником сухого закона, буйствующего в то время в США, и свободно распоряжаться выпивкой, соответственно, получать хорошую прибыль.
Состав салата
- хлеб
- яйца
- лимон
- сыр Пармезан
- листья салата
- оливковое масло
- вустерский соус
- чеснок.
Хозяину ресторана ничего не оставалось, кроме того, как предложить гостям имеющие продукты. А закончилась эта история тем, что посетители пришли в полный восторг от той закуски, которую им преподнес шеф-повар. Так мир и узнал о салате Цезарь, калорийность которого зависит от входящих в его состав ингредиентов. Существует мнение, что когда Кардини в первый раз готовил свой знаменитый салат, он делал это на глазах у посетителей.
Секреты непревзойденного вкуса
В результате белок и желток приобрели жидкую консистенцию, что позволило сделать из яиц хорошую заправку. Далее Кардини натер сыр Пармезан, сбрызнул салат лимонным соком и вустерским соусом.
А в самом конце посыпал блюдо приправами и сухариками.
Такая техника приготовления Цезаря позволяет сделать вывод о том, что первоначальный рецепт итальянского салата не имел в своем составе ни куриного мяса, ни креветок, ни ветчины, которые сегодня составляют калорийность салата Цезарь.
Со временем Алекс Кардини внес в салат свои поправки, он начал добавлять анчоусы в заправку. Модернизированный вариант блюда также заслужил немало хвалебных отзывов. Правда самому Цезарю эта идея не понравилась, он считал вустерский соус и так довольно пикантной заправкой для салата. Не признавал Кардини и другие виды сыров для своего салата кроме Пармезана, а лучшим дополнением к соусу для него являлось оливковое масло.
Оригинальные вариации на тему Цезаря
На сегодняшний день под названием салата уже не обязательно имеется в виду тот самый знаменитый «Цезарь», появившийся в 1924 году.
Пищевая ценность итальянского блюда зависит от количества используемых ингредиентов. Например, калорийность салата Цезаря с курицей и гренками, заправленного соусом, составляет 180 калорий. Всего лишь 85 калорий в салате Цезарь с креветками. А энергическая ценность салата Цезарь с семгой варьируется от 95 до 150 калорий на сто грамм.
Калорийность Салат Цезарь с Креветками [Виктория]. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Салат Цезарь с Креветками [Виктория]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258 кКал | 1684 кКал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4. | 817 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 9% | 431 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.6% | 842 г |
Энергетическая ценность
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека.
Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Калорийность Салат Цезарь с креветками Шоколадница. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Салат Цезарь с креветками Шоколадница».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 кКал | 1684 кКал | 17% | 5. 9% | 587 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.2% | 835 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 16% | |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3776 г |
Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками Шоколадница составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Салат Цезарь с креветками заказать с доставкой на дом
Салат Цезарь с креветками заказать с доставкой на дом | Виват Пицца
Вес:
205
гр.
Белки:
19.0
гр.
Жиры:
44.0
гр.
Углеводы:
8.0
гр.
Калорийность:
504.
0
ккал
12345678910
Подается с кетчупом.
12345678910
Традиционно приготовленный салат с добавлением ароматных пшеничных крутонов и сыра пармезан
Выберите подарок!
Добавлено в корзину
Рецепт салата «Цезарь» с креветками
Салат «Цезарь» — одно из самых популярных и востребованных блюд в ресторанах по всему миру.
Вот уже на протяжении более чем сотни лет это бессменная классика европейской кухни. Многие кулинарные критики и шеф-повара оценивают уровень ресторанов именно по тому, как в них подают это блюдо. Ну а обычные посетители нередко заказывают «Цезарь» с креветками или курицей в ресторане, а благодаря простоте рецепта готовят блюдо дома. Исследователи до сих пор гадают, кто же придумал этот салат, поэтому классический рецепт доподлинно неизвестен. Но большинство вариаций «Цезаря» предполагают базовый набор ингредиентов, которые вполне соответствуют принципам здорового питания, а многие из них являются и низкокалорийными. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом салата «Цезарь с креветками», который не только обладает эталонным вкусом, но и полезен для здоровья.
«Цезарь»: модный салат или полезное блюдо?
На самом деле, эти утверждения далеко не взаимоисключающие. Салат «Цезарь с креветками» удивительно популярен, но при этом он содержит множество полезных веществ.
- Начнем с главного ингредиента: креветок. Их можно назвать низкокалорийными, потому что на 100 г продукта здесь содержится от 71 до 87 ккал. В них большое содержание белка 13,6 г на 100 г, что составляет почти 17 % от суточной нормы. А вот углеводов и жиров практически нет, зато имеются полезные жирные кислоты омега-6 и омега-3. Хватает в них полезных микроэлементов и витаминов, в том числе группы В, а также А, PP и Е. Креветки способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, улучшают обмен веществ и синтез гормонов щитовидной железы. Благодаря низкой калорийности, креветки полезны при похудении, а благодаря высокому содержанию белка — при наборе мышечной массы.
- Содержащейся в соусе лимонный сок насыщает организм витамином C, делает сосуды более эластичными и помогает для профилактики атеросклероза.
- В желтках содержится мелатонин и холин, которые способствуют образованию новых клеток, нормализуют белковый и жировой обмен.
- Помидоры черри тоже низкокалорийные: всего 15 ккал на 100 г.
В них в 1.5-2 раза больше сухих веществ, в том числе витаминов и антиоксидантов. Также в них содержится витамин К, который нормализует работу почек и способствует усвоению кальция. - Оливковое масло хоть и калорийное, но невероятно полезное, не зря в античности оливы считались священными деревьями. Оно богато жирными кислотами и полифенолами, содержит калий, фосфор, железо, кальций, витамины В4, К и Е. Оливковое масло снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина, препятствует преждевременному старению и улучшает процессы пищеварения.
- Пармезан быстро усваивается, является источником кальция и белка, не содержит лактозу. Он нормализует пищеварение и принимает участие в размножении полезных бактерий. Его потребление способствует профилактике кариеса и остеопороза, помогает снизить уровень стресса и избавиться от бессонницы.
В них в 1.5-2 раза больше сухих веществ, в том числе витаминов и антиоксидантов. Также в них содержится витамин К, который нормализует работу почек и способствует усвоению кальция.Калорийность салата «Цезарь» с креветками и сухариками может варьироваться от 70 до 170 ккал в зависимости от рецепта, поэтому включать салат в ежедневный рацион или есть большими порциями не рекомендуется.
Но в качестве полезного и вкусного блюда для разнообразия рациона он подойдет даже тем, кто худеет.
Интересные факты о блюде
Популярность блюда уже долгие годы не дает покоя исследователям, потому что доподлинно неизвестно, кто его придумал. Основная версия присваивает авторство итальянцу Цезарю Кардини — владелец скромного ресторана в мексиканском городе Тихуана. Здесь часто бывали американцы — сухой закон заставлял их искать места за пределами своей страны, поэтому в День независимости 1924 года посетителей здесь было настолько много, что все запасы в заведении кончились. Чтобы выйти из ситуации, Кардини смешал из оставшихся на кухне ингредиентов салат, который так понравился людям, что уже вскоре распространился повсюду. Эту легенду дополняют тем, что ради «Цезаря» в Тихуану люди приезжали со всей Америки, а в тот самый первый знаменательный день его попробовал знаменитый Кларк Гейбл. Всего же на авторства блюда претендуют три человека: помимо Цезаря Кардини, это чикагские кулинар Джакомо Джуния и работавший на кухне Кардини Ливио Сантини, который утверждал, что этот рецепт придумала еще его мать.
Вот еще несколько интересных фактов о салате «Цезарь»:
- Когда Цезарь Гордини решил запатентовать в 1948 году свой рецепт в США, он узнал, что такое название уже давно стало общественным достоянием. В итоге, свое блюдо он зарегистрировал под марками «Кардини» и «Оригинальный цезарь».
- В 1953 году Эпикурейское общество в Париже объявило «Цезарь» лучшим рецептом Америки за последние 50 лет.
- Сегодня в рецепте заправки «Цезаря с креветками» обязательно есть анчоусы, но согласно одной из версий, их в соус добавил брат Цезаря Алекс. Новый вариант он назвал «Салат Авиатор», потому что был летчиком.
- Считается, что листья для салата стали рвать благодаря Уоллис Симпсон — жене короля Великобритании Эдуарда VIII. Изначально предполагалось, что салат можно было есть и руками, но принцесса не могла себе этого позволить: специально для нее ингредиенты были измельчены.
Салат «Цезарь» с креветками: вкусный рецепт
Рецепт салата «Цезарь» с креветками очень простой, поэтому блюдо можно легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Креветки: 6 шт.
- Помидоры черри: 3 шт.
- Салат ромэн или айсберг: 50 гр.
- Сыр пармезан: 30 гр.
- Гренки: 10 шт.
- Тимьян: щепотка
Для соуса:
- Желток: 1 шт.
- Лимонный сок: 1 ст.л.
- Чеснок: 1 зубчик
- Горчица: 50 гр.
- Анчоусы: 3 шт.
- Оливковое масло: 1/4 стакана
- Перец: на кончике ножа
- Соль: щепотка
«Цезарь с креветкой»: рецепт пошагово
- В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты для соуса, кроме оливкового масла и взбиваем блендером до однородной консистенции. Параллельно начинаем вливать тонкой струйкой масло, продолжая взбивать до того момента, пока соус не загустеет.
- Креветки с тимьяном обжариваем на сковороде-гриль 7-10 минут.
- Салат ромэн или айсберг рвем на небольшие куски.
- Смешиваем листья салата с соусом.
- Сверху выкладываем креветки и гренки.
- Посыпаем получившуюся смесь натертым пармезаном.
- Добавляем к блюду половинки помидорок черри.
Такой разный «Цезарь»: интересные варианты
В попытках улучшить классический рецепт «Цезаря» с курицей или креветками многие кулинары изменяют базовый состав ингредиентов или добавляют к ним новые. Чаще всего экспериментируют с основным ингредиентом, используя вместо креветок красную рыбу, ветчину, буженину, консервированный тунец или даже шпроты. Также в состав добавляют грибы, огурцы и редис — это, кстати, рецепт от Джейми Оливера, бекон и авокадо, спаржу. Не меньше вариаций и с соусом: из него убирают анчоусы, заменяют их на рыбный или ворчестерский соус, добавляют аджику. А в домашних рецептах «Цезаря» с креветками для простоты заменяют все это майонезов.
Также имеют место быть совсем уж оригинальные варианты, в которых даже форма подачи отличается. Например, крупные шампиньоны фаршируют смесью «Цезаря» с креветками по классическому рецепту , или добавляют ее же в лаваш, благодаря чему мир получил знаменитый цезарь-ролл.
Кстати, роллы из японской кухни тоже иногда делают похожими на этот салат, используя сочетание с рисом базовых ингредиентов и добавляя полюбившейся всем соус.
Также в целях снижения калорийности часто заменяют базовые продукты. Например, вместо пармезана добавляют тертую моцареллу, сокращают количество растительного масла и сыра вдвое, а гренки не поджаривают, а подслушивает без масла в духовке.
Не хочешь готовить? Просто закажи премиальное меню Fresh Lab с ежедневной доставкой.
Сколько калорий в салате Цезарь с курицей, семгой и другими ингредиентами
Много споров сегодня идет вокруг, по-настоящему, знаменитого салата «Цезарь». Причиной тому является сам состав салата, так как сегодня существует огромное количество рецептов приготовления этого блюда, причем часто с одним и тем же названием вы можете отведать самые разные блюда. Между тем, этот одно из самых заказываемых блюд в ресторанах, оно является прекрасным украшением банкетов и тихих семейных вечеринок, но вот вопрос, сколько калорий в Цезаре с курицей волнует тех, кто переживает за лишние килограммы и считает, в связи с этим, количество потребляемых калорий.
Состав и полезные свойства салата Цезарь
О том, насколько полезным является салат Цезарь, может сказать его состав, а в число ингредиентов для приготовления этого блюда входят свежий болгарский перец, зеленый салат и другие полезные овощи, а также мясо разных сортов. Овощи и мясо содержат огромное количество витаминов и минеральных веществ, участвующих в нормализации процессов жизнедеятельности человека, к тому же мясо в данном случае идеально сочетается с овощами, способными снижать нагрузку на поджелудочную железу и органы желудочно-кишечного тракта. Все бы ничего, если бы не майонез и высококалорийные куриные желтки, входящие, помимо соли и специй, в заправку для салата. Поэтому настало время посчитать, сколько ккал в Цезаре с курицей.
Калорийность салата Цезарь
Отвечая на вопрос, сколько калорий в салате Цезарь с курицей, стоит точно знать, какое количество ингредиентов в него входит, где особо должен интересовать вопрос – какое количество в нем майонеза и других жирных ингредиентов. Калорийность салата Цезарь с курицей и майонезом составляет 235 ккал на 100 грамм, что не позволяет назвать блюдо низкокалорийным. При этом всегда есть возможность снизить «вес» салата, заменив некоторые ингредиенты. В этом отношении важно знать, сколько калорий в салате Цезарь с креветками, а это уже на 70-80 калорий меньше, а убрав из рецепта майонез, можно получить более привлекательные показатели относительно калорийности. Калорийность Цезаря с креветками позволяет отнести его к блюдам с низким содержанием калорий.
Если вы предпочитаете классический вкус салата, то вопрос, сколько калорий в цезаре с майонезом не является праздным, так как в большом количестве такой салат может нанести организму вред, а постоянное его потребление приведет к появлению нежелательных килограммов. Последнее время много говорят о полезных свойствах семги, но эту внешне привлекательную и вкусную рыбу нельзя назвать низкокалорийной. Сколько калорий в Цезаре с семгой – такой вопрос задают себе любители этой ценной рыбы.
Калорийность салата Цезарь с семгой составляет примерно 250 ккал, а это говорит о том, что назвать низкокалорийным это блюдо сложно.
«Достижением» последних лет также можно назвать заведения быстрого питания, поэтому вопрос, сколько калорий в Цезаре из КФС часто задают диетологам. В заведениях этой сети ресторанов большое внимание уделяют организации здорового питания, поэтому калорийность салата Цезарь в КФС не самая высокая и составляет в среднем 155 ккал на 100 грамм продукта. Учитывая большую популярность заведений сети ресторанов быстрого питания Макдональдс, остается выяснить, сколько калорий в Цезаре из Макдональдса. О «полезных» свойствах фаст-фуда говорят много, а калорийность салата Цезарь в Макдональдсе, в состав которого входят курица, картофельный крахмал, кукурузная мука и другие ингредиенты, составляет 190 ккал на 100 грамм готового блюда.
СушиВесла — Категории
Поке с тигровой креветкой
Креветки тигровые, авокадо, чука, перец болгарский, кукуруза, имбирь, лист салата, рис, нори, кунжут черный + соус на выбор 280 г.
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|---|
В 100 гр. | 21.1 г. Углеводы | |||
Порция | 59.1 г. Углеводы |
На выбор:
имбирный
0
кикоман
0
кимчи
0
кисло-сладкий
0
ореховый
0
терияки
0
249Возможно, Вас заинтересует:
Салат Цезарь с креветкой с доставкой Салат Чука с креветкой по цене 219 ₽ Заказать Поке с шелковым тофу Доставка Поке с диким тунцомСалат Цезарь из жареных креветок — идеальное легкое блюдо
Шэрон Ригсби, приглашенный обозреватель Опубликовано 14:56 ET 23 октября 2019 г.
ЗАКРЫТЬСалат Цезарь с жареными креветками относительно низкокалорийный, всего 311 калорий на порцию. (Фото: Шэрон Ригсби)
Салат «Цезарь» из жареных креветок с домашним соусом «Цезарь» — это приятный для публики салат из основного блюда с хрустящими листьями ромена, сочными жареными креветками, домашними гренками и сыром пармезан. Салат Цезарь с креветками готовится быстро и легко, он является настоящим любимцем всей семьи.
Домашняя заправка для салата «Цезарь» — ключ к этому восхитительному салату из креветок.
Салат Цезарь с креветками — один из наших любимых обедов, и я знаю, что он скоро станет одним из ваших. Это мое любимое блюдо, потому что я люблю креветки, и они могут быть у меня на столе менее чем за 15 минут. И это любимое блюдо моего мужа, потому что оно восхитительно. Это идеальная легкая закуска.
Я упоминал, что салат «Цезарь с креветками» относительно низкокалорийный, всего 311 калорий на порцию? Кроме того, он содержит 168% суточной потребности в витамине А.
Если вам интересно, да, классическая заправка для салата «Цезарь» действительно содержит сырое яйцо. Яйца действуют как эмульгатор в заправке. Если мысль о том, чтобы съесть сырое яйцо заставляет вас нервничать, просто купите пастеризованные яйца или используйте пастеризованный яичный продукт, например, взбиватели для яиц.
И да, в заправке для салата «Цезарь» есть анчоусы. Я использую пасту из анчоусов в тюбике, которую вы можете купить в продуктовом магазине.
Большинство людей имеют довольно твердое мнение об анчоусах, но при правильном использовании слегка соленый вкус умами работает на заднем плане, усиливая вкус.
Кстати, держу пари, вы не знали, что главный ингредиент вустерширского соуса — анчоусы! Если вы просто не можете заставить себя добавить пасту из анчоусов, просто добавьте немного вустерширского соуса.
Салат из жареных креветок «Цезарь» с домашней заправкой «Цезарь»
На 4 порции
Ингредиенты жареных креветок:
1 фунт очищенных сырых креветок, очищенных от жилок и удаленных хвостов, очень большие, 21/25 за фунт
2 ст. оливковое масло
1 ст. лимонный сок фреш
1/2 ч.кошерная соль
1/2 ч. л. лимонный перец
Заправка для салата Цезарь Ингредиенты:
1/4 стакана пастеризованного яичного продукта или один яичный желток
1 измельченный зубчик чеснока
1-1 / 2 ч. л. паста из анчоусов
1 ч. Дижонская горчица
2 ст. лимонный сок
3 ст. оливковое масло
1/4 стакана тертого сыра Пармезан
1/2 чайной ложки кошерной соли
1/4 чайной ложки. черный молотый перец
Салат Ингредиенты:
2 головки салата Ромэн, промытые, высушенные, порванные или нарезанные
Начинки:
Гренки (2 чашки) — домашние или купленные
1/2 стакана сыра Пармезан, натертого на терке или стружки
Направления:
Чтобы запекать креветки, разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Выложите креветки в миску. Добавьте оливковое масло и лимонный сок и хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец и выложите креветки одним слоем на противне.
Жарить 8 минут. Отложите, чтобы остыть.
Чтобы приготовить заправку для салата «Цезарь», добавьте в чашу блендера яичный желток, чеснок, пасту из анчоусов, горчицу, Вустерширский соус и лимонный сок. Медленно обработайте и добавьте оливковое масло при работающем двигателе. Добавьте сыр пармезан, соль и перец, обработайте и отложите.Накройте крышкой и поставьте в холодильник, если вы не собираетесь использовать заправку сразу.
Сборка:
Поместите салат Ромэн в большую миску и добавьте заправку. Перемешайте, пока листья не покроются.
Сверху выложите жареные креветки и украсьте гренками и сыром пармезан. Подавать немедленно. Наслаждаться!
Советы Шарона:
Чтобы приготовить этот салат заранее, приготовьте жареные креветки и заправку для салата «Цезарь» за 24 часа. Плотно накройте каждый и поставьте в холодильник, пока не будете готовы собрать салат.
Если вы просто не можете заставить себя добавить пасту из анчоусов в заправку, добавьте немного Вустерширского соуса.
Вы можете заменить креветки жареным цыпленком, лососем или кусочками стейка. Вы также можете немного встряхнуть и добавить жареные овощи, например сладкий картофель или мускатную тыкву. Конечно, этот салат тоже вкусен сам по себе.
В этом рецепте я использую очень большие креветки, а это значит, что у меня было 21-25 креветок на фунт. Креветки такого размера готовятся за восемь минут при температуре 400 градусов.Если ваши креветки больше или меньше, их приготовление займет около минуты больше или меньше.
В этом рецепте можно использовать домашние или покупные гренки. Я люблю самодельное, но использую купленное, если у меня мало времени.
Чтобы приготовить домашние гренки, возьмите несколько ломтиков черствого хлеба или булочек на закваске и нарежьте их кубиками. Добавьте в миску 1/4 стакана оливкового масла, 1/4 стакана тертого сыра пармезан, 1/2 чайной ложки кошерной соли и 1/4 чайной ложки лимонного перца. Перемешайте и разложите кубики на противне.Поджарьте в духовке с температурой 375 градусов около 10 минут. Если вы решили приготовить домашние гренки, сделайте вдвое больше, чем вы думаете, что вам нужно, потому что ими невозможно не перекусить.
Для получения хрустящего салата обязательно промойте его и храните в холодильнике, завернутым во влажное бумажное полотенце в пластиковом пакете для хранения, до тех пор, пока вы не будете готовы его использовать. Я обычно нарезаю салат и ополаскиваю его в спиннинге для салатов, а затем храню его в поворотном устройстве для салатов в холодильнике. В любом случае работает.
Прочтите или поделитесь этой историей: https: // www.Tallahassee.com/story/life/faith/2019/10/23/roasted-shrimp-caesar-salad-perfect-light-meal/4062888002/
Обертывание «Цезарь с креветками» — города-побратимы
Этот ужин завернут и готов к употреблению. . Креветки, заправка «Цезарь», салат ромэн и лепешки с начинкой из сыра пармезан для быстрого летнего ужина.
Если вы покупаете предварительно приготовленные креветки, вымытый и готовый к употреблению салат ромэн, тертый сыр пармезан и заправку для салата «Цезарь» в бутылках, вам не нужно нагревать кухню, и этот ужин может быть готов через 10 минут.
Ищите заправку «Цезарь» с пониженным содержанием жира. Я также дал быстрый рецепт домашней заправки.
КРЕВЕТКА CAESAR WRAP
На 2 порции.
2 чайные ложки оливкового масла
6 анчоусов, промытых
Средние креветки 3/4 фунта, очищенные и разрезанные пополам
4 (10-дюймовых) мучных лепешки
1/4 стакана Quick Caesar Dressing (см. Рецепт) или обезжиренных бутылок
6 больших листьев салата ромэн
2 столовые ложки тертого свежего сыра Пармезан
Перец свежемолотый
2 нарезанных спелых помидора
Для приготовления креветок: В сковороде со средним антипригарным покрытием разогрейте масло на среднем или сильном огне.Добавьте анчоусы. Обжарить 30 секунд. Добавьте креветки. Обжарить 2 минуты. Снимите сковороду с огня. Оставьте креветки в сковороде до завершения приготовления.
Для сборки: Оберните лепешки бумажными полотенцами. Нагрейте в микроволновой печи на высокой температуре в течение 30 секунд, чтобы он стал мягким. Выбросьте бумажное полотенце. Положите лепешки на столешницу. Распределите повязку на каждой. Разорвите салат на небольшие кусочки. Равномерно нанесите на повязку. Посыпать пармезаном. Выложите креветки на салат. Добавьте соки из сковороды. Добавить перец по вкусу.Сложите края и плотно скатайте лепешку, чтобы получилась аккуратная упаковка. Нарежьте посередине и разделите на 2 тарелки. Сбоку добавить нарезанные помидоры.
Информация о питании: Одна порция содержит 572 калории (25 процентов из жиров), 16,1 грамма жиров (4,1 грамма насыщенных, 5 граммов мононенасыщенных), 272 миллиграмма холестерина, 48,2 грамма белка, 55,8 грамма углеводов, 7,3 грамма клетчатки. , 1,530 миллиграммов натрия.
БЫСТРЫЙ ЦЕЗАРЬ ОДЕЖДЫ
На 2 порции.
4 филе анчоуса, пюре
1 средний зубчик чеснока, раздавленный
4 чайные ложки Вустерширского соуса
4 чайные ложки оливкового масла
4 чайные ложки лимонного сока
1 столовая ложка майонеза
Положите анчоусы, чеснок, Вустерширский соус, оливковое масло и лимонный сок в чашу кухонного комбайна. Тщательно перемешайте. Добавьте майонез. Смешивать.
Информация о питании: Одна порция содержит 158 калорий (87 процентов из жиров), 15.2 грамма жира (2,2 грамма насыщенных, 8,2 грамма мононенасыщенных), 9 миллиграммов холестерина, 2,2 грамма белка, 3,6 грамма углеводов, 0,1 грамма клетчатки, 412 миллиграммов натрия.
Рецепт салата «Цезарь» с креветками, каджунами и кето
БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО!
Присоединяйтесь к 200 000+ другим, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ список кето-продуктов, а также еженедельные рецепты кето!
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАСЭто сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие)
Хотите изменить свой кето-салат «Цезарь»? Попробуйте этот рецепт салата Цезарь с креветками Cajun! С моей фирменной смесью приправ для каджуна и легкой заправкой для салата «Цезарь», приготовление занимает всего 15 минут и имеет НАСТОЛЬКО аромат! И тем не менее, он низкоуглеводный, кето-дружественный, сделан из большого количества овощей, и его можно легко сделать палео или цельным30, исключив сыр пармезан.Попробуйте этот кето-острый салат из креветок в следующий раз, когда вам понадобится легкая, но сытная еда без углеводов.
Как приготовить салат «Цезарь» с креветками
Если вы мечтали о легкой идее, которая к тому же полезна, этот рецепт салата «Цезарь» с креветками должен стать вашим конкурентом. Вы не поверите, как это просто сделать.
- Приготовить заправку «Цезарь». Классический и ароматный домашний соус «Цезарь». Это тоже просто. (Но послушайте, если вы хотите использовать одежду, купленную в магазине, я не собираюсь вас останавливать.;))
- Приготовьте креветки Cajun. Перемешайте креветки с приправой Cajun, чтобы покрыть их слоем.
СОВЕТ: Я использую свою домашнюю смесь приправ для каджуна, но вы также можете использовать готовую приправу, подобную этой. Ароматизаторы будут различаться в зависимости от того, что вы используете.
- Готовим креветки каджунские . Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и готовьте креветки 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
- Соберите салат из кето-креветок. В большой миске перемешайте нарезанный ромэн с заправкой, помидорами и сыром пармезан. Разложите по тарелкам или мискам и выложите сверху креветками.
Идеи топпинга для салата «Цезарь» с креветками
Так как это блюдо буквально занимает всего несколько минут, оно одно из наших любимых. Хотя я склонен немного смешивать его с начинкой. Вот еще несколько идей начинки для этого кето-салата с креветками:
- Нарезанный красный лук
- Нарезанный кубиками авокадо
- Чипсы из пармезана
- Оливки Каламата
- Поджаренные тыквенные семечки
Салат с креветками из каджуна
Часто задаваемые вопросы салат из креветок?
Да! В большой порции (3 чашки!) Всего 6.4 г чистых углеводов .
Следует ли удалять хвосты креветок?
Выбор за вами. Я удалил их, чтобы было легче есть.
Почему у моих креветок резиновый вкус?
Если у вашего салата из креветок резиновый вкус, это потому, что креветки были пережарены. Креветки готовятся очень быстро — всего за несколько минут.
Внимательно наблюдайте за креветками во время их приготовления. Когда он станет непрозрачным и розовым, все готово.
Этот салат из креветок по-каджунски острый?
В этом салате из каджунских креветок есть немного специй, но заправка «Цезарь» и листья салата помогают немного охладить его.
Если вы беспокоитесь о специях, просто не добавляйте кайенский перец в приправу для каджуна (или уменьшите общее количество приправы). А если вы хотите, чтобы он был более острым, не стесняйтесь добавлять больше кайенского перца в этот простой рецепт салата из креветок.
Можно ли приготовить острый салат из креветок без молока?
Да, просто исключите сыр пармезан. Если вы хотите добавить безмолочный заменитель соли, попробуйте оливки или пищевые дрожжи.
Можно ли использовать замороженные креветки?
Конечно! Просто сначала разморозьте.
Хранение острого салата из креветок
Можете ли вы приготовить салат «Цезарь» из креветок?
Креветки лучше всего готовить в свежем виде (а поскольку это занимает всего несколько минут, это легко сделать!), Но вы можете приготовить немного салата из кето-креветок заранее:
Если вам нравится готовить еду для работы (или где-нибудь еще на самом деле), вы все равно можете предварительно приготовить креветки и собрать весь салат, используя специальный контейнер для салата, подобный этому — он хранит вашу зелень, начинки и заправку отдельно, пока вы не будете готовы к употреблению.
Как хранить салат из креветок Cajun
Ингредиенты рецептурного салата из креветок лучше всего хранить в холодильнике в отдельных емкостях. В холодильнике все продержится 3-4 дня. Однако, если после приготовления салата у вас остались остатки, их можно оставить в холодильнике около суток.
Другие рецепты салатов с кето-едой
Если вам нравится этот рецепт салата из кето-креветок, вам также могут понравиться некоторые из этих других рецептов кето-салатов — они достаточно сытные для еды:
- Цезарь с курицей — Это Салат «Цезарь» готовится из курицы-гриль и хрустящих чипсов из пармезана.Отличный обед или легкий ужин!
- Chef Salad — Этот легкий салат занимает всего 15 минут. Он наполнен множеством начинок, чтобы вы остались довольны.
- Тайский салат из говядины — 10 минут на приготовление — вот и все, что нужно для этого восхитительного салата. Заправка для салата + маринад придают ему такой аромат!
- Салат из маринованных артишоков — это отличный гарнир к итальянским блюдам или курица, чтобы превратить ее в блюдо.
- Salad Spinner — Если вы делаете столько же салатов, как и я, то вам просто необходимо использовать счетчик для салатов.Он помогает мыть и правильно сушить салат, чтобы он оставался дольше.
- Salad Chopper — Сделайте этот острый салат из креветок очень быстрым с помощью этого инструмента.
- Герметичный контейнер для салата — Это круто! В нем отдельно хранится зелень, начинки и заправки, поэтому вы можете приготовить весь салат и упаковать его, не опасаясь увядания.
Читатель Любимые рецепты
Карточка рецепта находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:
Рецепт салата «Цезарь» с креветками Cajun
Этот рецепт салата из креветок Cajun отлично подойдет для обеда или легкого ужина.Естественно кето-дружественный, острый салат Цезарь с креветками готов за 15 минут и полон аромата.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 15 минут
Ингредиенты
Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.
Инструкции
Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.
Приготовьте заправку «Цезарь» в соответствии с приведенными здесь инструкциями. Отложите в сторону.
В большой миске перемешайте креветки с приправой каджун, чтобы покрыть их равномерно.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Выложите креветки одним слоем. Обжаривайте 1 минуту, пока они не начнут подрумяниваться. Переверните и поджарьте еще 1-2 минуты до готовности.
В большой миске перемешайте нарезанный ромэн с заправкой, помидорами и пармезаном.Разложите по тарелкам или мискам. Сверху посыпьте каждую порцию креветками Cajun.
Читателей, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:
Примечания к рецепту
Размер порции: 3 чашки или 1/4 всего салата
Информация о питании на порцию
Фактов о питании
Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.
Калорий 434
Жиры 30,6 г
Белки 29,5 г
Всего углеводов 12.7 г
Чистые углеводы 6,4 г
Клетчатка 6,3 г
Сахар 6,2 г
Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять свои любимые рецепты и статьи!
Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на сайты.Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂
двор хаус салат цезарь капуста калорийность
820. Yard House — C&D Время обеда: 11:00 — 17:00. ВСЕ меню. салат. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Всеобъемлющий ресурс питания для салата Цезарь, стейка с капустой и юбкой из капусты. Просмотрите факты о питании Yard House, чтобы узнать, сколько калорий, жира, сахара, белка и углеводов в меню Yard House. % Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.Вы можете посетить веб-сайт сети, чтобы узнать о возможных обновлениях. Ваш IP: 78.47.182.101 Минут езды. Категория покупок: овощи. Салат «Цезарь» с самым высоким и самым низким содержанием жира в меню дворового двора. Найдите ниже список меню Yard House и их калорий. Салат Цезарь с креветками на гриле с капустой (полный) Yard House. Пищевая ценность. Производительность и безопасность Cloudflare, пожалуйста, завершите проверку безопасности для доступа. Количество на порцию. Размер порции. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.26 г. Белок. 11% 16 г белка. Проценты основаны на диете, состоящей из 2000 калорий в день. Бревенчатая еда. 830. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов питания, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. Yard House Салат из капусты Цезарь с лососем. Рецепты и вдохновение. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются. Популярные рестораны. Менее 600 калорий. Целевое количество калорий 1540 кал. Пищевые волокна 7 г. Для доставки заказов требуется не менее 24 часов.Размер порции. Проценты основаны на диете, состоящей из 2000 калорий в день. 7 декабря 1996 года на набережной Лонг-Бич в Южной Калифорнии открылся флагманский Yard House. Пищевая ценность. Комплексный ресурс питания для салата Цезарь с курицей и курицей Yard House Kale, малый. Заказывайте онлайн и отслеживайте свой заказ в режиме реального времени. Ежедневные цели. • 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются. Салат Цезарь с курицей и капустой Yard House. 17,45 долларов США. Бесплатная доставка с DashPass. Плата за доставку первого заказа не взимается.Вы изучаете варианты питания в Yard House? Вы можете предположить, что нет кетогенных продуктов, подходящих для вашей низкоуглеводной диеты, но вы можете заказать в Yard House продукты, которые помогут вам оставаться в кетозе: Yard House Kale Caesar Salad w / Skirt Steak. Yard House Yard House — Салат из капусты «Цезарь». Yard House постарался предоставить полную и актуальную информацию о питании. Пищевая ценность. Калории из жиров Всего жиров (граммы) Насыщенные жиры (граммы) Трансжиры (граммы) Холестерин (миллиграммы) Белки (граммы) Натрий (миллиграммы) Всего углеводов (граммы) Пищевые волокна (граммы) Сахар (граммы) Блюдо — Крылья — Gardein ™ — Корейский.Калорийность: Салат Цезарь Ахи с обжаренной капустой во дворе (маленький) 570 калорий. Бесплатная доставка с DashPass. Узнайте о количестве калорий, а также о питании и диете для салата Yard House Kale Seared Ahi Caesar, в натуральную величину. Сколько калорий в Салате Цезарь из капусты Yard House, Small. Заказывайте онлайн и отслеживайте свой заказ в режиме реального времени. 1.8. Найдите ниже список меню Yard House и их калорий. Калорий. В 1 порции Салат Цезарь с курицей и курицей Yard House (полный) 750 калорий. небольшой. Закуски Yard House — отличный способ начать трапезу. Они включают в себя хрустящую брюссельскую капусту и картофель.Двор дом. Что люди ищут в этом блоге: В каждой локации Yard House есть бар на острове в центре и бесконечный парк кранов, от классических лагеров до более малоизвестных элей. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Питание Информация о калориях двор дом ресторан тыкать салат меню двор дом ресторан кале цезарь меню двор дом ресторан питание информация о калориях двор дом ресторан. 50 г. В 1 порции Салат Цезарь с курицей и курицей Yard House (полный) 750 калорий.22% 26 г углеводов. Пищевая ценность. Если вы используете личное соединение, например, дома, вы можете запустить антивирусное сканирование своего устройства, чтобы убедиться, что оно не заражено вредоносными программами. Рецепты и вдохновение. Салат из капусты «Цезарь» Sweetgreen 1 салат 430,0 калорий 11,0 граммов углеводов 28,0 граммов жиров 35,0 граммов белков 0 граммов клетчатки 80,0 мг холестерина 8,0 граммов насыщенных… Размер порции: 1 полная. Осталось 560/2000 кал. Целевое количество калорий 1440 кал. Всего жиров 38 г. 1.5. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов.Салат Цезарь с курицей и капустой, полный размер порции: NULL. Необходимая активность для сжигания: 260 калорий. Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. Yard House постарался предоставить полную и актуальную информацию о питании. % Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Ромэн, брюссельская капуста, фисташки, изюм, сладкие детские помидоры, пармезан. 0.Yard House Menu> 89 локаций в 27 штатах. 580. Yard House Kale Seared Ahi Caesar Salad (small) Пищевая ценность. % Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. На 1 порцию — Калорийность: 1655 ккал | Жиры: 106,00 г | Углеводы: 108,00 г | Белки: 72,00 г 71% 46 г жиров. … Питание и калории во дворе. 4290. Yardhouse — Салат Цезарь из капусты. Protein {{result.protein | number: 0}}% Выполнение CAPTCHA доказывает, что вы человек, и дает вам временный доступ к веб-ресурсу.Фитнес-цели: здоровье сердца. Возможно, вам потребуется загрузить версию 2.0 прямо сейчас из Интернет-магазина Chrome. Получите доставку от Yard House — C&D очень быстро к вашей двери. % Калорий от дневной нормы * 91%. Сколько калорий в Салате Цезарь Yard House Kale Seared Ahi, Small? Количество на порцию. Калорийность в 1 порции первого блюда Салата Цезарь с капустой и капустой Yard House (маленький) Добавьте к блюду. Yard House Kale Caesar Salad w / Seared Ahi. Размер порции: 1 миска. небольшой. 18% 26 г углеводов. Распад калорий: 36% жиров, 7% углеводов, 57% белков.Сделайте предзаказ на. Салат из курицы или индейки (курица и / или индейка, помидоры и / или морковь, другие овощи), с курицей без заправки Овощной салат с овощами Фаст-фуд, восточная курица или салат из индейки (курица и / или индейка, салат, фрукты, орехи) ), Салат из курицы или индейки (курица и / или индейка, другие овощи, за исключением помидоров и моркови), салат «Цезарь» с барбекю «Дики» без гренок, свежий экспресс-нарезанный набор тайских кешью с кешью, калифорнийский куриный салат с курицей в калифорнийском кафе.Необходимая активность для сжигания: 730 калорий. Переход от самовывоза к доставке увеличит время выполнения заказа. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Yard House Low Carb — Руководство по кето-диете от Сары Скуп 14 октября 2019 г. Yard House — отличное место для свидания, обеда в субботу или вечеринки с девушками! Салат Цезарь с креветками на гриле с капустой (полный) Yard House. 1.2. Количество на порцию. Заказывайте онлайн и отслеживайте свой заказ в режиме реального времени. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Осталось 460/2000 кал. % Калорий от дневной нормы * 78%. Ромэн, брюссельская капуста, фисташки, изюм, сладкие детские помидоры, пармезан. Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для Yard House Kale Caesar, Salmon. В меню «Салат Цезарь» с самым высоким содержанием калорий входят салат «Цезарь» с курицей и капустой (полный) (750 калорий), салат «Цезарь Ахи» (525 калорий) и салат «Цезарь» (435 калорий). 26 чистых углеводов на порцию добавить в дневник питания. 760. Калорийность: 60% жиров, 14% углеводов, 26% белков.Ваш адресс. % Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Другие популярные результаты; Салат Кале Цезарь Полный.Цезарь для салата Applebee Информация о питании
Салат цезарь на тарелке.
Кредит изображения: prapassong / iStock / Getty Images
Applebee’s — это ресторан с непринужденной обстановкой, предлагающий широкий выбор блюд, от пасты и гамбургеров до курицы и стейков. Хотя многие блюда содержат много калорий, жиров и натрия, ресторан также предлагает более здоровые блюда, содержащие менее 550 калорий.С любым закусками вы можете заменить картофель фри на гарнир — салат-хаус или «Цезарь». Боковой салат «Цезарь» от Applebee также доступен в более крупном размере как один из вариантов обеда в ресторане.
Ингредиенты
Салат Цезарь Applebee сделан из салата ромэн, гренок халы, стружки пармезана и чесночной заправки «Цезарь».
Размер порции
Applebee’s перечисляет информацию о питательной ценности своего салата Цезарь «в том виде, в каком он подается» как для гарнирной порции салата, так и для более крупной комбинированной порции обеда.Оба размера обычно съедает один человек, а не делится с другими.
Пищевая ценность
Маленький салат «Цезарь» содержит 90 калорий, 3,5 г жира, 1,5 г насыщенных жиров, 10 г углеводов, 3 г клетчатки, 5 г белка и 125 мг натрия. Для сравнения, картофель фри содержит 400 калорий, 19 г жира и 740 мг натрия. Салат «Цезарь» — более здоровый вариант, чем даже салат «Гарнир», который содержит 230 калорий, 15 г жира и 7 г насыщенных жиров.
Более крупный салат «Цезарь», который идет с комплексным обедом Applebee, содержит 220 калорий, 19 г жира, 4 г насыщенных жиров, 8 г углеводов, 2 г клетчатки и 4 г белка. Цезарь, содержащий всего 360 мг натрия, — ваш лучший вариант салата, если вы пытаетесь снизить потребление натрия.
Вы можете сделать салат «Цезарь» полезнее, если попросите добавить заправку. Затем обмакните вилку в заправку, а не поливайте ею салат, как рекомендовано Центрами по контролю и профилактике заболеваний.
Аллергены
Согласно информации об аллергенах, приведенной на веб-сайте Applebee, салат Цезарь с заправкой безопасен для людей с аллергией на арахис, моллюски и древесные орехи. Избегайте салата, если у вас аллергия на сою, молочные продукты или пшеницу, поскольку он содержит ингредиенты с этими аллергенами. Если у вас аллергия на яйца, заказывайте салат без заправки. Имейте в виду, что даже если салат не содержит определенного аллергена, всегда возможно перекрестное заражение в зонах приготовления пищи в ресторане.
Помимо обычного салата «Цезарь», Applebee’s предлагает салат «Цезарь» с курицей-гриль размером с основное блюдо с 820 калориями и 57 г жира. Чтобы сделать этот вариант более здоровым, закажите его без заправки. Вы сэкономите 450 калорий и 47 г жира. Салат Цезарь с курицей на гриле также доступен в половинном размере. Вы можете найти полную информацию о питательных веществах и аллергенах для этих пунктов меню на веб-сайте Applebee.
Cajun Shrimp Kale Цезарь Салат
Всеми любимый салат «Цезарь» с сытной зеленью капусты! И еще более эпично с идеально приправленными креветками каджун.
Обожаю хороший салат «Цезарь».
Это такая классика, которую можно есть в любое время дня, в любое время года с хрустящей зеленью и хрустящими гренками с щедрой дозой сыра пармезан … И когда я говорю щедрый, я имею в виду лишних , правда.
Но эта версия выводит классический салат на новый уровень.
Зелень заменена на сытные, хрустящие листья капусты, но настоящая фишка здесь — креветки каджун. Совершенно сочные, нежные креветки в этой пряно-острой смеси специй.
И если вы не любитель креветок, курица также подойдет вам вместо них.
Но на самом деле.
Вы не ошибетесь с дополнительным сыром Пармезан. Ты просто не можешь.
Cajun Shrimp Kale Caesar Salad
Урожайность: 6 порций
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 10 минут
общее время: 30 минут
Любимый всеми салат цезарь с использованием сытная зелень капусты! И еще более эпично с идеально приправленными креветками каджун.
Cajun Shrimp Kale Caesar Salad
20 минут 10 минутChungah Rhee
Состав:
- 1 фунт средних креветок, очищенных и очищенных от жилок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 чайные ложки приправы каджун
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 пучок капусты, удалить жесткие стебли, нарезать лентами
- 1/2 стакана тертого пармезана
- Гренки на 2 чашки, домашние или покупные
Для перевязки
- 1/2 стакана майонеза *
- 1/3 стакана тертого пармезана
- 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка Вустерширского соуса
- 1 филе анчоуса, промытое, сушеное и нарезанное, по желанию
- 2 измельченных зубчика чеснока
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Направления:
- Для приготовления заправки взбейте майонез, пармезан, лимонный сок, оливковое масло, вустерширский анчоус, чеснок, соль и перец по вкусу; отложить.
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте противень маслом или покройте антипригарным спреем.
- Выложите креветки одним слоем на подготовленный противень. Добавьте оливковое масло, чеснок и приправу каджун; Добавить соль и перец по вкусу. Осторожно перемешайте.
- Поместите в духовку и запекайте примерно 6-8 минут, пока не станет розовым, не станет твердым и готовым; отложить.
- Чтобы собрать салат, поместите капусту в большую миску; сверху посыпать креветками, пармезаном, солью и перцем по вкусу.Вылейте заправку поверх салата и аккуратно перемешайте.
- Подавать сразу с гренками.
Примечания:
* Греческий йогурт можно заменить.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 6
Количество на порцию
429 калорий.0 Калорий в составе жира 279
% дневная стоимость *
Всего жиров 31,0 г 48%
Насыщенные жиры 6,8 г 34%
Транс-жиры 0,1 г
Холестерин 161,6 мг 54%
Натрий 714,8 мг 30%
Всего углеводов 14,6 г 5%
Пищевые волокна 1,7 г 7%
Сахар 1,3 г
Белки 23,6 г 47%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Самые полезные для здоровья пункты меню в Applebee’s Gallery
Самые полезные для здоровья пункты меню в Applebee’s
С таким слоганом, как «Больше и смелее», Applebee’s никого не убеждает в том, что их варианты меню подходят для диет. Они известны своими ребрами, жареной едой и безумно дешевыми коктейлями. Большая часть их меню состоит из мяса и небольшого количества зелени — даже их салаты покрыты такими вещами, как куриное мясо и приправленный стейк.
И все же Applebee’s — это огромная сеть магазинов. В Соединенных Штатах более 2000 ресторанов, и мы держим пари, что многие клиенты хотели бы иметь более здоровый вариант. Две самые большие проблемы, которые вызывают у людей пища в Applebee, — это уровень натрия и лишний жир. Некоторые блюда содержат заоблачные калорийности, что отпугивает более сознательных потребителей.
Вся информация о питании для меню Applebee доступна в Интернете; если у вас есть особые проблемы со здоровьем, такие как высокое кровяное давление или диабет, лучше дважды проверить источник, чтобы убедиться, что вы не едите что-то сверх безопасного.Но для обычного человека, заботящегося о своем здоровье, мы изучили данные о питании и выбрали 15 самых полезных для здоровья блюд.
Салат «Цезарь» с черными креветками
istockphoto.com
Вы также можете заказать этот салат с жареной курицей — в креветках чуть меньше калорий и граммов жира. Этот салат не экономит на заправке и сыре, поэтому в нем все равно 660 калорий и 51 грамм жира. Однако где-то там есть зелень, что делает его более легким вариантом, чем большинство мясных блюд Applebee.
Shrimp ‘N Parmesan Sirloin
Applebee’s Grill + Bar / Yelp
Это блюдо включает кусок стейка весом 8 унций, покрытый обжаренными креветками и сливочным соусом из пармезана. В общей сложности это 620 калорий и 42 грамма жира. Информация о питании не включает две стороны, которые вы выбираете во время еды — мы рекомендуем выбирать что-то с овощами и немного углеводов. Картофельное пюре с чесноком, например, добавит к вашей еде только 250 калорий, в отличие от картофеля фри, который потребляет более 400 калорий.
Bourbon Street Chicken and Shrimp
Applebee’s Grill + Bar / Yelp
Курица и креветки на гриле — это два варианта получения качественного белка с низким содержанием жира и калорий. В этом блюде есть и то, и другое — конечно, заправленные чесночно-масляным соусом, но вы не пойдете в ресторан за простой несезонной курицей. Белки подаются с обжаренными грибами и луком с хрустящим красным картофелем. Вся еда состоит из 620 калорий, 28 граммов жира и 51 грамма белка.
Цыпленок с лимоном на гриле с кедром
Единственный недостаток этого здорового сбалансированного блюда — это натрий. В одном заказе 2110 миллиграммов. Но в остальном это блюдо представляет собой питательную комбинацию жареной курицы, риса с клюквой и пеканом и киноа, приправленных сладким яблочным вкусом и лимонным винегретом. Еда состоит из 570 калорий из цельного зерна, полезных жиров и белка.
Салат «Зеленая богиня» на клинке
Этот пункт меню доступен только в определенных местах, однако это относительно питательный вариант, если он предлагается в вашей местной сети.Этот салат-клин украшен орехами пекан, голубым сыром и беконом, а затем покрыт заправкой с травами. В нем 540 калорий, 51 грамм жира и 9 грамм белка.
Ребрышки для спинки с двойным остеклением, полустойка
Applebee’s Grill + Bar / Yelp
Ребрышки не должны быть чрезмерными. Просто выберите половину решетки вместо полной, чтобы получить более скромный размер порции, и украсьте свою тарелку питательными блюдами, в состав которых входят овощи. Половина ребер от Applebee’s содержит 430 калорий и 32 грамма жира.Оба варианта соуса Applebee содержат 80 калорий и не менее 10 граммов сахара, так что имейте это в виду.
Кедровый лосось с глазурью из кленовой горчицы
Лосось является одним из основных продуктов все более популярной средиземноморской диеты, поскольку в нем много полезных для сердца жиров и других важных витаминов. Этот лосось приправлен, жарен на гриле и подается с двумя сторонами на ваш выбор. В заказе этого блюда 350 калорий, 10 граммов жира, 1660 миллиграммов натрия и 37 граммов белка.Единственное, о чем следует помнить, — это сахар в глазури — всего в заказе 18 граммов сахара.