Салатики вкусные и простые с фото: Простые и вкусные рецепты салатов с фото: 1501 рецепт

Содержание

Салаты на день рождения простые и вкусные

Во все времена салаты считались настоящим украшением праздничного стола. С появлением интернета и различных видеоуроков по оформлению салатов, любая хозяйка может удивить своих гостей красивой подачей даже самого простого в исполнении салата.

Так как на праздничный стол приходится готовить много других блюд хочется выбрать несколько незатейливых, но нарядных салатиков для дня рождения. Вот некоторые из них.

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»

  • куриная грудка;
  • отварные яйца;
  • свежий огурец;
  • чернослив, грецкие орехи, зелень;
  • майонез для заправки.

Приготовление:

  1. Сочетание курицы и чернослива всегда дает необычный, но приятный вкус.
  2. Отварную грудку и предварительно замоченный в холодной воде и очищенный от косточки чернослив необходимо порезать соломкой.
  3. Отварные яйца следует натереть на терке.
  4. Огурец не нужно очищать от шкурки, она придаст салату не только вкус, но и цвет. Его также нужно нарезать тоненькой соломкой.
  5. Все смешать с майонезом, добавив зелень и мелко нарубленные орешки.

Во втором варианте исполнения этого салата предлагается уложить ингредиенты слоями, перемазывая каждый майонезом и посыпая зеленью и орехами.

САЛАТ «АПЕЛЬСИНКА»

  • отварное куриное филе;
  • твердый сыр;
  • банка маринованных шампиньонов;
  • отварные яйца;
  • лук, морковь, чеснок;
  • сметана или майонез для заправки.

Приготовление этого салата очень простое, а благодаря украшению натертой отварной морковью он выгладит празднично и аппетитно.

Для начала необходимо подготовить плоское однотонное блюдо, на котором будет лежать «апельсиновая долька». Лук и морковь следует пассеровать на растительном масле до золотистого состояния. Грибы и белки яйца нарезаются мелким кубиком. Это один из разновидностей слоеного салата, поэтому первым слоем в форме апельсиновой дольки выкладывается мелко нарезанное куриное филе. Следующим слоем кладутся пассированные овощи. Каждый слой необходимо смазывать сметаной или майонезом. Третьим слоем выкладываются натертый сыр и яичные желтки. Далее, выкладываются грибы и яичные белки. Завершающим этапом станет отварная морковь, которая трется на мелкой терке и выкладывается, образуя рисунок апельсиновой дольки.

САЛАТ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

  • копченая колбаса;
  • твердый сыр;
  • отварные яйца;
  • свежий огурец;
  • консервированная кукуруза;
  • лук;
  • майонез для заправки.

Иногда бывает так, что гости приходят совсем неожиданно, а в холодильнике только бутербродный набор. Чтобы не слыть банальной, есть отличная идея замены стандартных бутербродов с колбасой и сыром. Необходимо нарезать соломкой колбасу и свежие огурцы. Репчатый лук нарезать так мелко, насколько это возможно. Твердый сыр и яйца нарезать кубиком. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. В приготовлении такого салата нет ничего сложного, а неожиданные гости оценят его по достоинству.

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И РЕДИСКОЙ

  • редиска;
  • свежий огурец;
  • вареная ветчина;
  • банка маринованных грибов;
  • грецкие орехи;
  • зелень для украшения;
  • нежирный майонез для заправки.

Все салаты с редиской очень сочные и напоминают нам теплые весенне-летние деньки. Редиска должна быть сезонная, тогда салат выйдет красивый, сочный и хрустящий. Он станет прекрасным дополнением к тяжелым мясным салатам на праздничном столе. Для приготовления этого весеннего салатика необходимо нарезать редис тонкими кружочками. Свежий огурец нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими полукругами. Вареную ветчину и яйца следует нарезать мелким кубиком. Маринованные грибы независимо от их вида нарезать крупно, чтобы они чувствовались в салате. Орехи и зелень порубить и всыпать к остальным ингредиентам. Заправить салат майонезом и перемешать.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

 

  • отварной картофель;
  • консервированный тунец;
  • листья салата;
  • маринованные огурцы, сок лимона и сметана для соуса.

Чтобы разнообразить праздничный стол с обилием овощных и мясных салатов можно приготовить простой в исполнении рыбный салат. Он станет прекрасной альтернативой приевшемуся уже салату «Мимоза». Для приготовления картофельного салата с тунцом необходимо разрезать на четыре части яйца и выложить на блюдо. К яйцам добавить порезанный кубиками отварной картофель. Консервированный тунец следует избавить от жидкости и, аккуратно порвав вилкой добавить следом за картошкой. Далее, следует приготовить соус для заправки салата. Для этого в кастрюльке смешать лимонный сок, сметану, зелень и измельченные маринованные огурцы. На среднем огне нужно прогреть смесь и в горячем виде вылить на салат. Для того чтобы вкус приготовленного салата стал более ярким необходимо настоять его несколько минут.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ «САМЫЙ ВКУСНЫЙ»

 

  • тушки кальмаров;
  • отварные яйца;
  • плавленый сыр;
  • зелень и майонез для заправки.

Традиционно салаты с кальмарами занимают первые строчки праздничного меню. Несмотря на простые продукты в составе, такой салат считается деликатесным и полезным. Для его приготовления нужно очистить и отварить тушки кальмаров. Технология этого процесса очень простая и любая хозяйка с этим справится: в подсоленный кипяток окунуть очищенную тушку кальмара не более чем на минуту. Отварное филе кальмаров тонко нарезать соломкой. Яйца также порубить соломкой, а плавленый сыр размять вилкой или натереть на крупной терке. Смешать нарезанные продукты и заправить мелко порубленной зеленью, чесноком и майонезом. Вариаций такого вкусного и простого салата масса. К этому рецепту можно добавить зеленое яблоко, тогда из нежного салата, он превратится в сочный и хрустящий. Особенно рекомендуется такой салат тем, кто всегда следит за фигурой.

Здесь пошаговые рецепты праздничных салатов.


Праздничное меню на день рождение всегда можно разбавить вкусными и полезными фруктовыми салатами. Особенно это подойдет для детского праздника. Организовывая праздничный стол, нужно позаботиться о том, чтобы продукты в салатах были сезонные, а их оформление было красивым и оригинальным, несмотря на всю простоту планируемых блюд.

Простые салаты на скорую руку


Простые салаты — это салаты, которые состоят из минимума ингредиентов, готовятся без сложной предварительной обработки ингредиентов и желательно быстро.
То есть, если все продукты для закуски можно взять уже готовыми и быстренько соединить между собой ингредиенты (предварительно измельчив, это максимум), то это и будет «просто». И чаще всего быстро.
А вот если рецепт начинается словами «отварите картофель в мундире» — это уже сложное блюдо, с какой стороны ни посмотри. Картошку потом еще и чистить придется…

Привожу здесь сразу целых 3 пошаговых рецепта, которые готовятся без особых хлопот, с минимальными затратами труда и времени, а едят их с большим удовольствием и мальчики и девочки.
Это простые салаты:

1. Простой салат с корейской морковью

2. Салат из сыра с ананасом

3. Простой салат с фасолью

Обычные рецепты немного необычных блюд на скорую руку.

———————————-

Простой салат с корейской морковью

Сразу скажу, что в категорию простых это блюдо попадает только если у вас куриное филе уже полностью готово. Если нет — можно попробовать использовать в качестве мясной составляющей вареную колбасу. Вкус конечно изменится, но будет вполне съедобно. Это как с салатом Оливье — есть с говядиной, есть с курицей, а есть и с «Докторской». Причем, некоторые предпочитают именно колбасный вариант.

***

Ингредиенты простого салата с корейской морковью:

— отварная куриная грудка — 1 шт.;
— перец сладкий — 1 шт.;
— морковь по-корейски — 100 г;
— майонез — по вкусу;
— укроп, петрушка — по вкусу.

Исходный состав продуктов для салата — всего три основных готовых компонента. (Морковь я купила готовую у продавцов корейской снеди, но можно сделать и самостоятельно по рецепту корейской моркови, просто уже не было времени)

Рецепт приготовления

Все сводится к измельчению ингредиентов. Просто и быстро.

Отварную куриную грудку нарезать кубиками или соломкой.

Приготовить емкость для салата.

Сладкий перец промыть, очистить от семян и плодоножки стандартным образом.

Перец нарезать соломкой.

Нарезанный перец добавить к курице.

Морковь по-корейски порезать поперек так, чтобы ее было удобно есть в салате. Фактически, режем ее на 3-4 части.

Морковку, последний ингредиент салата с морковью по-корейски добавляем к остальным. Если решили добавить зелень, то и ее необходимо мелко нарезать.

Добавляем майонез. Тут строго по вкусу.

Все содержимое салата перемешиваем.

Перемешиваем тщательно, чтобы получилась достаточно однородная смесь.

Вкусный простой салат на скорую руку готов! Времени ушло на его приготовление не больше 15 минут.
Вкус? Изумительный. Правда-правда.
Ведь это самый сложный из простых салатов…

Салат из сыра с ананасом

Вы когда нибудь пробовали ананасы с сыром? Если — нет, то у вас есть повод загадать желание (примета такая есть), пробуя новый и вкусный салат.
Сыры хорошо сочетаются с фруктами, что и показано во многих рецептах национальных кухонь. Кроме того, сыр, поданный с ананасом, отлично усваивается и не откладывается «округлостях».
Вкус такого салата обязательно оценят гурманы — у них появится возможность оценить кисловато-сладкий ананас в сочетании с ароматным сыром и чесноком.

Ингредиенты:

— твердый сыр — 300 г;
— ананасы консервированные — 200 г;
— майонез — по вкусу;
— чеснок — 2 зубчика.

Рецепт приготовления

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок пропустить через пресс.

Ананас нарезать средними кубиками.

Добавить в салат с ананасом майонез.

Все тщательно перемешать, украсить и можно удивлять гостей простым и экзотическим салатом из сыра с ананасом.
Этот салат, почему-то, мне всегда напоминает бессмертные строки приписываемые дедушке Ленину: — » ‘арсон! ‘юмочку кю’асо и аняняс!»
Вспомнилось, не по делу. А по делу — далеко не каждый сыр сочетается по вкусу с ананасом! Обратите внимание!
Если сыр будет излишне горьким и «ароматным» — салат окажется уже слишком «экзотическим».
Лучше всего использовать нежные и сладковатые по вкусу сыры типа — Маасдам (Maasdam) или Рокишкис (Rokiskio).

Простой салат с фасолью

Этот салат нет необходимости даже нарезать. Все уже сделано за вас производителем и порционно расфасовано в заводскую упаковку.
Вам останется самая сложная работа — вскрыть упаковку, высыпать содержимое в салатник и тщательно перемешать.
Тут, главное, не перетрудиться!

Ингредиенты:

— фасоль консервированная в собственном соку белая — 1 банка;
— фасоль консервированная в собственном соку красная — 1 банка;
— кукуруза консервированная — 1 банка;
— сухарики с чесноком (можно ассорти из белого и черного хлеба) — 2 пачки;
— майонез — по вкусу.

Рецепт приготовления


Все банки открыть, воду слить. Все ссыпать в одну миску или салатник.

К содержимому добавить майонез.

Вскрыть упаковку с сухариками и высыпать в салатник к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешать.

Простой салат с фасолью готов!
Вот и стол накрыт, а на нем уже красуются три салата, делать которые просто и быстро, что называется простые салаты на скорую руку.
Попробуйте, вы непременно оцените доступность, скорость приготовления и великолепный вкус таких закусок.
Да и ваши мужчины остануться довольны!

Приятного аппетита!

из комментариев посетителей:

— «… С ананасом очень вкусный салат получился. Никогда не пробовала такое сочетание продуктов и была приятно удивлена. Очень вкусный и быстрый салат …»

(Ольга)

— «… Я попробовала сделать все три салата. Времени ушло меньше 20 минут, я даже курицу не отваривала, купила гриль …»

(Галина)

— «… Меня всегда выручают простые блюда, сложными уже мало кого удивишь …»

(Нина Ф.)

— «… Мой вариант — салат с сухариками! Приготовил на ужин, жена осталась довольна …»

(Сергей)

— «… Немного ингредиентов, легкое приготовление — результат: замечательные и сытные салатики! …»

(LadyHelen)

с рецептами простых салатов на скорую руку часто смотрят следующие блюда:

Простые салаты рецепт — как приготовить простые салаты рецепт — УНИАН

Вкусные и витаминные салаты на любой вкус.

Простейшие салаты готовятся очень быстро, а продукты нужны для них довольно обычные. Несмотря на это, результат удивит замечательным вкусом и эффектным внешним видом. Такой салат может украсить праздничный стол.

Салат «Минутка»

  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Сыр плавленый – 1 шт. (90-100 г)
  • Чеснок – 1 зубок (по вкусу)
  • Сухарики – 50 г
  • Майонез – 1,5 ст. л.
  • Соль – 3 щепотки (по вкусу)
  • Перец черный молотый – 2 щепотки (по вкусу)
  • Листья салата – для подачи
  • Зелень (петрушка) – для украшения

Прежде всего плавленый сырок следует поместить в морозильную камеру, чтобы он затвердел и потом было легче натереть его на терке.

Читайте такжеАроматное и нежное ризотто: как приготовить вкусное блюдо

Помидоры вымыть и нарезать дольками или брусочками любого размера, на свой вкус.

Плавленый сырок натереть на мелкой терке в миску с помидорами.

Чеснок пропустить через пресс в миску с помидорами и сыром. Добавить майонез, соль (следует учитывать соленость сыра и майонеза), молотый черный перец. Аккуратно перемешать салат.

Перед подачей на стол добавить сухарики. Выложить блюдо на листья зеленого салата и украсить свежей зеленью.

Салат из копченой курицы

  • Копченая курица – 400 г
  • Огурцы – 300 г
  • Салат – 150 г
  • Имбирь – по вкусу
  • Масло растительное -2 ст.л.
  • Соевый соус – 4 ст.л
  • Кунжутные семечки – 1 ст.л

Копченую курицу разобрать на волокна. Огурцы порезать тонкими кружочками.

Для заправки смешать соевый соус с растительным маслом без запаха. Добавить черный и белый кунжут и перемешать.

Собрать салат. В миску положить порванные руками листья салата, кружки огурца, копченую курицу, маринованный имбирь и полить заправкой. Перемешать и сразу подавать.

Салат «Гармония»

  • Помидоры – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Твердый сыр – 150 г
  • Оливки – 150 г
  • Базилик – по вкусу
  • Петрушка – по вкусу

Для заправки

  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Помидоры нарезать дольками, а лук – полукольцами. Сыр нарезать кубиками. Соединить продукты в салатнике. Петрушку и базилик крупно нарезать. Добавить оливки.

Добавить сок, масло, соль. Все перемешать. Вкусный салат готов!

Салат «Летнее настроение»

  • Листья зеленого салата – 1 большой пучок
  • Свежий укроп – 1 пучок
  • Репчатый белый лук – 0,5 головки
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Сметана 15% – 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Уксус – 1 ст.л.
  • Смесь молотых перцев (розового и черного) – по вкусу.

Тонко нарезать полукольцами репчатый лук и замариновать его. Для этого выложить лук в отдельную емкость и добавить в него сахар и смесь перцев, залить уксусом и оставить на 15 минут, чтобы исчезла горечь.

Читайте такжеВкусно и полезно: рецепты салата из свеклы

В глубокое блюдо порвать руками листья салата. Укроп порубить ножом. Яйца нарезать крупными ломтиками, чтобы они ощущались в салате. К салатным листьям добавить укроп, яйца и маринованный лук.

Заправить салат сметаной и слегка перемешать, чтобы не разрушить структуру и форму продуктов.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Простые и вкусные рецепты салатов к Новому году 2021 — топ 25


Подборка новых красивых и вкусных салатов с фото, рецепты этого года. Все самое лучшее для вас и ваших близких. Готовьте с нами.

В преддверии Нового года 2021 подготовка к праздничному столу занимает особое место в каждом доме. Что же приготовить к торжеству, чтоб это было и вкусно, и красиво, и быстро? Мясные блюда, пироги, соленья — несколько банально, да и простора для фантазии здесь не так уж много. Оптимальным решением станут салаты из самых различных ингредиентов. Отодвигаем на дальний план «Оливье» и готовим новые, а также простые и вкусные рецепты салатов к Новому году 2021.

На новогоднем столе, как правило, салатов бывает несколько видов, ведь вкусы у гостей или домочадцев могут не совпадать, а угодить нужно всем. Многие хозяюшки при украшении своих кулинарных творений стараются проявить фантазию, чтобы блюдо смотрелось оригинально и соответствовало бы тематике праздника. Если вы еще не определились с выбором салатов для новогоднего застолья и не знаете, как их можно украсить, возьмите на заметку следующие рецепты.

 

Салат в виде символа Нового года 2021, головы Быка

Очень простой в приготовлении и очень вкусный салат. Любимые всеми продукты в его составе, не оставят никого равнодушным.

 

Ингредиенты:

  • Куриное мясо копченое— 250 г;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Твердый сыр — 100 г;
  • Картофель отварной — 2 шт.;
  • Зелёный горошек консервированный — 100 г;
  • Майонез — 100 г;
  • Яйца отварные — 3-4 шт.;

Для украшения салата:

  • Маслины 2-3 шт.
  • Копченая колбаса
  • Любая зелень.

 

Подготавливаем продукты, варим яйца и картофель в мундире. Лук мелко нарезаем и маринуем пару минут в горячей воде с уксусом. Далее выкладываем салат в форме головы быка слоями на блюдо, после каждого слоя рисуем майонезную сеточку. Первый слой это порезанное соломкой копченое мясо. Вторым слоем выкладываем маринованный лук. Далее натертый на средней терке твердый сыр. После сыра кладем кладем зеленый горошек. Сверху горошка натираем на средней терке отварной картофель.

Вареные яйца чистим и отделяем желтки от белков. Натираем по отдельности на терке и украшаем салат в виде Быка как на фото. Маслины используем для глаз и ноздрей. Из кружочков копченой колбасы вырезаем уши, рога и нижнюю часть мордочки как на фото. Украшаем зеленью по своему вкусу.

Вашему вниманию подборка рецептов с фото где простые и вкусные салаты на Новый год 2021 которые помогут украсить праздничный стол, сделать вечер неповторимым и волшебным.

Теплый салат с курицей и апельсином

Теплые салаты очень вкусны, только в том случае если их правильно приготовить.  Куриная грудка считается диетическим продуктом и добавленные к ней фрукты, и овощи придают ей совершенно необычный вкус.

Готовим теплый салат, итак, нам нужно:

  • Одна большая или две маленькие куриные грудки
  • 1 большой апельсин
  • 1 свежий огурец
  • Лук  (красный) 1
  • 1 яблоко
  • Салат зеленый 50 граммов
  • Сок лимона и апельсина по 1 столовой ложки
  • Масло оливковое для заправки
  • 1 ложечка сахара
  • Специи любые

 

Соль в этот салат класть не обязательно, можно просто немного посолить курицу.

Куриную грудку нужно замариновать в масле и любой приправе. Мариновать нужно минут 15.

С очищенного апельсина нужно снять кожицу. При обработке апельсина, сок нужно собирать в тарелочку. Маринованную грудку выложить на раскаленную сковороду с маслом и быстренько поджарить с одной стороны, потом перевернуть и жарить на маленьком огне при закрытой крышке еще 5 минут. Время приготовления грудки чаще всего зависит от того, насколько толстые кусочки. Чем кусочек тоньше, тем меньше нужно времени.

Во время жарки курицы нужно снять кожу с яблока и вырезать семена, лук и огурец помыть. Огурчик нарезается тонко, яблочко на дольки, а лук на перья. Зеленый салат выкладывается на тарелку в самый низ, и только на него можно выкладывать дольки огурца и яблока. Затем выложить очищенные дольки апельсина и лук. Не стоит удивляться такому разнообразию. Все эти ингредиенты великолепно «женятся» между собой и создают совершенно феерические вкусовые ощущения.

Куриная грудка должна быть извлечена из сковородки и порезана на кусочки на «один укус». Разложить кусочки на приготовленный салат и полить приготовленной заранее заливкой. Заливки вполне достаточно для двух порций. Подавать нужно сразу, чтобы куриная грудка не успела остыть.

Готовить заливку просто, нужно только смешать лимонный и апельсиновый сок и добавить в него сахар. Некоторые добавляют еще и соль, но это дело вкуса. Хорошенько все перемешать при помощи венчика или вилки. Вылить заливку на салат и подавать на стол. Получаются две большие порции, и они могут служить не только в качестве закуски, а как полноценный обед. Для тех, кто любит легкие вкусные и необычные блюда это очень хороший рецепт. Приятного аппетита!

 

Салат «Праздничный» с куриным филе и сыром

Это праздничное блюдо не только очень быстро, но весьма просто готовится. Обычные ингредиенты, которые используются для приготовления салата, хорошо сочетаются между собою и придают блюду неповторимый вкус и оригинальный яркий вид.

Для приготовления возьмите:

  • 1/2 кг куриного филе,
  • 2 упаковки обычного плавленого сыра,
  • 3 средних моркови,
  • 5 куриных яиц,
  • 200 гр сыра,
  • майонез и зелень.

 

Куриное филе необходимо отварить, остудить и порезать на равные порционные кубики. Яйца отварить, остудить в холодной воде, удалить скорлупу и мелко порезать. Можно натереть яйца на терке. Взять глубокую миску и высыпать в нее, предварительно натертый на терке, плавленый сыр и морковь.
Добавить в миску измельченные яйца и заправить майонезом.

Взять салатницу и выложить первый слой – куриное филе. Накрыть слой приготовленной смесью из сыра, яйца и моркови. Выкладывать необходимо равномерными слоями. Готовый салат посыпать сыром и украсить свежей зеленью. Перед подачей салат должен пропитаться несколько часов.

Салат из свеклы с курицей

Свекла и курица, очень простое и вкусное сочетание. Это очень необычный и яркий салат, который подается родным и близким в порционной салатнице.

 

Вам потребуется:

  • 400 гр свеклы и куриного филе,
  • 1/2 стакана грецких орехов,
  • зелень,
  • майонез для заправки,
  • соль и перец.

 

Первым делом необходимо поставить свеклу и куриную грудку вариться. Пока данные ингредиенты варятся можно взять сковороду, раскалить на окне и обжарить несколько минут грецкие орехи. Поджаренные орехи выложить на разделочную доску, остудить и измельчить ножом.
Готовую свеклу и грудку нарезать равными небольшими кубиками.

Все приготовленные ингредиенты высыпать в салатницу, приправить майонезом и хорошо перемешать. Приправить салат по вкусу. Заправленный салат  можно разложить в порционные тарелочки, украсить зеленью и преподнести гостям.

Салат «Боярский» с бужениной

Это очень сытный и изысканный салат, который можно назвать королевским.

Для приготовления потребуются:

  • буженина,
  • консервированный горошек,
  • свежий томат,
  • куриные яйца,
  • чеснок,
  • сыр,
  • перец,
  • соль и майонез.

 

Первым делом необходимо подготовить все ингредиенты.
Готовится салат очень просто, поскольку все продукты выкладываются слоями. Необходимо взять салатницу, в которой вы желаете подать салат на праздничный стол. Буженину порезать кубиками и положить равномерным слоем на дно салатницы.

Сверху посыпать горошком. Томат порезать кубиками и выложить на горох. Измельченные яйца посыпать поверх томата. Добавить немного измельченного чеснока. Посолить и приправить по вкусу. Сверху заправляется майонезом по вкусу.

Салат «Вкуснятина» с корейской морковкой


Еще не решили, какие вкусные салаты на Новый год 2020 с фото вы будете готовить на праздничный стол? Тогда примите на заметку салат «Вкуснятина». Этот салат для истинных гурманов, которые по достоинству оценят его изысканный вкус.

Для салата приготовьте:

  • 200 гр. шампиньонов,
  • 80 гр. корейской моркови и чернослива,
  • 150 гр. куриного копченого мяса,
  • зелень,
  • майонез,
  • соль и перец.

 

После того как все ингредиенты будут приготовлены, можно приступить к приготовлению салата.
Отличительной чертой этого салата является то, что он готовится в форме. Не стоит переживать, если нет специальной формы, ее можно без особого труда сделать самостоятельно, из жестяной банки, вырезав цилиндр.

Взять плоскую тарелку, в которой планируете подавать порционно салат, положить на нее предварительно обработанную маслом форму. Смазывать растительным маслом необходимо для того, чтобы в конце форма с легкостью снялась и не повредила внешний вид салата.

Шампиньоны порезать и поджарить. Мясо порезать и выложить первым слоем. Немного смазать майонезом. Далее выложить слой из заранее нарезанного чернослива и смазать майонезом. После идет слой грибов. Огурцы можно нашинковать кубиками и поместить на грибы. Последний слой – корейская морковь. После того, как будет положен последний слой, необходимо аккуратно снять форму и убрать салат на пару часов в холодильник.

 

Салат «Царский» с красной икрой

Кальмар – замечательный морепродукт, который придает салату изысканный вкус. Готовится салат не только очень просто, но и быстро.

Для приготовления нужно:

  • 6 куриных яиц,
  • 4 картофелины,
  • 150 гр сыра,
  • 1 банка кальмаров и красной икры,
  • майонез для заправки салата.

 

Сначала отварить картофель и измельчить его на терке. Яйца отварить, желтки убрать, белки измельчить. Сыр натереть на терке. Взять блюдо и выложить слоями приготовленные ингредиенты. Первый слой будет из кальмаров, которые помещаются на дно блюда.

Сверху выкладывается слой белков и картофель. Посыпать все сыром. Выложить красную икру и повторить выкладывать еще слоями, пока продукты не закончатся. Чтобы салат не был сухим, между слоями можно смазывать майонезом.

Салат «Чунга-Чанга» с бананом

 Вашему вниманию оригинальный салат «Чунга-Чанга», в состав которого входит банан, который безупречно сочетается с огурцом, печенью и перцем.

Для салата приготовьте:

  • 800 гр куриной печени,
  • один кочан пекинской капусты,
  • 2 банана,
  • 3 огурца,
  • 1/2 лимона,
  • оливковое масло,
  • майонез и смесь перцев.

Взять сковороду, добавить небольшое количество растительного масла и пожарить куриную печень со смесью перцев. В то время как жарится печень, необходимо почистить бананы и порезать кружками. Капусту мелко нашинковать, поместить в глубокую миску и добавить бананы. Приправить по вкусу и выдавить лимонный сок.

Жареную печень достать, порезать мелкими кусочками и выложить на тарелку. Оставшийся сок от жарки печени вылить в миску с капустой и бананами, приправить оливковым маслом. Огурцы настругать тонкой соломкой. Взять праздничную салатницу и собрать салат в следующем порядке. На дно выложить капусту и бананы, накрыть печенью, сверху посыпать огурцами.

Салат «Свечи» с шампиньонами и куриным мясом


Новогодние рецепты салатов на первый взгляд могут показаться очень сложными и трудоемкими, но если их изучить, то все окажется проще простого. Салат «Свечи» с одной стороны простой, но с другой стороны такой необычный. Этот салат выложенный слоями отлично вписывается в праздничное новогоднее меню. Оригинальное оформление салата создаст атмосферу тепла и уюта за праздничным столом. Этот салат понравится гостям за свою нежность и непревзойденный вкус.

Для приготовления салата понадобится:

  • Куриное отварное филе – 300 грамм,
  • Свежие шампиньоны – 200 грамм,
  • Яйца – 4 шт.;
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Огурцы свежие – 2-3 шт.,
  • Сыр твердый (голландский) – 250 грамм,
  • Майонез.

 

Салат «Свечи» не только имеет приятный вкус, но и ко всему прочему он очень просто в приготовлении. Готовить этот салат на Новый год  – одно удовольствие.
Свежие грибы нужно тщательно промыть, порезать и поджарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Готовность грибов можно определить по цвету, стоит им немного подрумяниться и их можно считать готовыми, но лучше подержать их немного подольше. После того, как грибы зарумянятся, в сковороду нужно добавить репчатый лук, мелко порезанный, и оставить на медленном огне до готовности лука.

Обжаренные грибы и лук нужно выложить в дуршлаг, чтобы дать стечь лишнему маслу. Пока грибы немного просыхают, можно подготовить глубокое блюдо для салата.
На дно блюда первым слоем выкладываются грибы, которые нужно смазать небольшим количеством майонеза. Выше будет располагаться слой куриного филе, которое лучше всего порезать мелкими кубиками. Обязательно стоит помнить о том, что каждый слой нужно пропитывать майонезом.
Нотку свежести добавит следующий слой из свежих огурцов, нарезанных соломкой. Огурцы считаются очень сочным овощем, который не нуждается в пропитке майонеза. На огурцы выкладываются вареные перетертые яйца. И самым последним выкладывается слой тертого сыра, который будет напоминать снежные пустые сугробы.

Чтобы салат заискрился пламенем свечей на столе, его обязательно нужно украсить. Для украшения подойдет любая зелень, болгарский перец, морковь и зерна граната. Зелень выкладывается в форме полумесяца и она будет служить праздничным венком для свечей. Далее из перца вырезаются две ровные полоски – они-то и будут нашими свечами. Пламя заменит морковь, а гранатовые зерна украсят венок.

Салат с языком

Зерна граната с языком и ананасом гармонично сочетаются в этом прекрасном праздничном салате к новому году.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

  • один свиной язык,
  • сыр твердый-150 грамм,
  • ананас консервированный — 3 кольца (если ананас уже нарезанный — 3 ст. ложки),
  • сладкий перец-1 штука (красный или зеленый),
  • чеснок-1 зубчик,
  • зерна граната-4 ст. ложки,
  •  натуральный йогурт или сметана — 3 ст. ложки,
  • соль и перец по вкусу

 

Вареный язык а так же твердый сыр нарезать брусочками. Перец и ананас — кубиками. Все смешать, добавить: зерна граната, соль, перец и заправить йогуртом или сметаной. Новогодний салат с языком готов!

Вкусный салат с сухариками и ветчиной

Ингредиенты для салата:

  • Ветчина – грамм 200–250
  • Кукуруза – 1 банка (250 грамм)
  • Томат – от 2 до 5 шт. (в зависимости от размера)
  • Сметана или майонез по желанию – грамм 200
  • Четвертина батона или пачка готовых сухариков
  • Соль, немного зелени и чеснок по вкусу

 

Приступаем к готовке:
Батон нарежьте небольшими кубиками подсушите в духовке и дайте охладиться (напомню, что можно приобрести готовые сухарики в магазине).

Все подготовленные ингредиенты салата мелко нарежьте, чеснок натрите на терке или пропустите через чесночницу, перемешайте. Залейте в салат майонез или сметану. Сухарики добавьте перед самой подачей гостям, иначе они раскиснут и утратят хруст.

Салат с тунцом и картофелем

Ингредиенты для салата:

  • Тунец консервированный – 1 банка
  • Томат — грамм 400
  • Кетчуп — ложки 2
  • Масло оливковое – ложки 4
  • Перец черный, соль
  • Мята перечная – веточки 2–3
  • Картофель – 6 шт.
  • Пучок шпината

 

Приступаем к готовке:
В подготовленную салатницу нарезаются крупными дольками томаты и отварной картофель. Вымытые и подсушенные листья шпината, нарываются крупными кусочками (если зелень рвать она сохраняет все витамины), от веточек мяты отрываются листочки и также отправляются в салатницу.

Добавляется соль перец по вкусу и тщательно перемешивается, сверху небольшими кусочками выкладывается рыба. Салат практически готов, осталось единственное, это полить его соусом, приготовленным из оливкового масла и кетчупа.

Необычное оливье без картошки


Салат оливье уже давно прижился к нам, и встретить его можно абсолютно на каждом новогоднем столе. Предлагаем вам немного измененный вариант данного салата. Оливке без добавления картошки по вкусу получается даже лучше привычного всем блюда.

Для приготовления этого варианта салата понадобиться:

  • морковь,
  • лук,
  • горошек,
  • яйца
  • майонез
  • колбаса.

 

Чтобы приготовить оливье без картошки нужно примерно 30 минут. Его легко готовить, однако для хорошего вкуса понадобятся качественные продукты. Колбасу и яйца нарезаем небольшими кубиками. Морковь отварить и также измельчить в виде кубиков. Лук нарезается как можно мельче, а горошек освобождается от воды.

Далее, нужно смешать все компоненты и приправить специями по вкусу, а также заправить майонезом. Далее даем салату пару часов настояться и можно выставлять на стол. Итак, наше блюдо оливье без картошки готово, можно украсить его зеленью и подавать гостям. Еще больше вкусных рецептов в рубрике «Салаты на Новый год 2021 рецепты с фото» (простые, вкусные, красивые) вы найдете на нашем сайте.

 

Салат с блинами и брынзой

Пошаговые фото приготовления этого красивого салата, можно найти на нашем сайте в рубрике «Лучшие салаты».

Ингредиенты для салата:

  • Блинчики — 4 штуки
  • сыр брынза
  • шампиньоны
  • отварная морковь 1 штука
  • 4 картофелины в мундире
  • куриная грудка
  • 2 ложки сметаны
  • пучок зелени
  • лук репчатый,
  • майонез,
  • лук-порей,
  • пищевая пленка.

 

Приступаем к готовке:

Начнем приготовление с блинных рулетов. Натрите брынзу на терку и добавьте в нее сметану и зелень, перемешайте. Полученную начинку намажьте на остывший блинчик. На край блина положите полоску отваренной моркови и сверните в трубочку. Получившиеся трубочки нарезаем на рулетики.

После того как рулеты приготовлены берем пищевую пленку и выстилаем ее на дно и стенки большого глубокого блюда. Раскладываем рулетики. Мелко нарежьте остывшую грудку, выложите вторым слоем и полейте майонезом. Посыпьте немного мелко нарезанного лука-порея.

Обжарьте грибы с луком, а после того как остынут, выложите в блюдо следующим слоем. Далее, отправляется натертый картофель, немного майонеза, и листья зелени по желанию. Поставьте приготовленный салат в холодильник минут на 40, но можно и дольше.

Перед подачей гостям накройте блюдо с салатом большой тарелкой (как крышкой) и быстро переверните. Украсить получившейся салат-пирог можно кружочками из киви, выложив их по краю тарелки или включив свое воображение.

Салат «Букет роз» из блинчиков со свеклой


Салаты на Новый год должны быть не только вкусными, но и оригинальными и красивыми. Настоящим украшением новогоднего стола станет красивый и аппетитный салат под названием «Букет роз». Это блюдо поможет каждой хозяйке удивить своих гостей и порадовать их вкусным изяществом. Для приготовления этого салата понадобятся такие ингредиенты как копченое мясо, подойдет в принципе любое: свинина, куртина или говядина. Также необходимы грибы, пережаренные с луком, морковь по-корейски, твёрдый сыр, грецкий орех и свекла. Кроме того понадобятся яйца, майонез, чеснок и готовые пресные блинчики, чтобы сформировать розочки. Несмотря на то, что внешний вид салата создает впечатление, что его сложно готовить, это не так.


Для начала необходимо мелко порезать мясо и выложить его в тарелку. Также нужно нарезать грибы на одинаковые кусочки. Лук очищается и мелко нарезается. Затем обжариваем его вместе с грибами на растительном масле и остудить. Вареные яйца необходимо порезать на маленькие части, а также натереть на терке сыр. Орехи стоит измельчить, можно с помощью терки или ножа. Корейскую морковь добавляем к мясу. Все компоненты хорошо перемешиваются и заправляются майонезом. Далее, следует переложить блюдо в салатник. Далее приступаем к оформлению самого салата с блинчиками.


Вареную свеклу трем на терке и перемешиваем с чесноком. Добавляем майонез. На блинчики нужно выложить свекольную массу и свернуть в рулет. После этого аккуратно, с помощью острого ножа нужно нарезать блинчики на кусочки, из которых далее формируются розочки.

Далее нужно правильно разложить кусочки блинов. Их укладываем так, чтобы была видна свекольная масса, поперек тарелки. Зеленью украшаем внешний вид салата, ставим ее между розами. Собственно, на этом приготовление салата и заканчивается. Наша красота готова, можно сразу же подавать салат на стол.

Салат с курицей и шампиньонами под сыром

Ингредиенты для салата:

  • 4 ст. ложки любого майонеза.
  • 5 куриных голеней
  • 1 большая луковица или две среднего размера.
  • 2-3 помидора.
  • 500-600 грамм замороженных шампиньонов.
  • 500 грамм зеленого салата (можно заменить пекинской капустой).
  • 4 ст. ложки рубленых грецких орехов.
  • 2 ч. ложки горчицы.
  • Растительное масло для жарки.
  • 4 с. ложки любого мелко натертого твердого сыра.

 

Как готовить

Куриные голени солим и перчим по вкусу (голени можно заменить бедром или грудкой). Обжариваем на среднем огне или запекаем в духовке (кому как удобнее). Пока мясо жарится готовим заправку для салата. Для этого смешиваем майонез с горчицей (в заправку можно добавить немного рубленой зелени).

На другой сковороде обжариваем нарезанные шампиньоны и мелко рубленый лук до зарумянивания.

Обжаренное куриное мясо нарезаем крупными ломтиками.

Салат или пекинскую капусту рвем руками.

Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

В объемной миске (так удобнее мешать) смешиваем обжаренные грибы,нарезанное куриное мясо и помидоры. В миску к салату добавляем заправку и перемешиваем.

Салат подается в виде красивой горки. Каждую порцию салата посыпаем сыром и украшаем грецкими орехами.

 

Салат «Шапка Дедушки Мороза»

Получается ярким и нарядным благодаря декорированию.

Требующиеся продукты:

  • — яйца – 5 штук;
  • — консервированный ананас – 5-6 колец;
  • — креветки – 300 граммов;
  • — сыр – 100 граммов;
  • — консервированные кукурузные зерна – маленькая баночка;
  • — луковица – 1 штука;
  • — 9-процентный уксус – треть стакана;
  • — сахар – чайная ложка;- соль, перец.

Для украшения:

  • — вареные яйца – 2 штуки;
  • — небольшая вареная морковь – 1 штука;
  • — немного майонеза.

 

Приготовление:

1. Лук порубите мелкими кубиками, поместите в маринад, состоящий из уксуса, сахара и половины стакана воды. Оставьте на полчаса.2. Кольца ананаса и сваренные яйца порежьте кубиками. Сыр натрите, воспользовавшись средней теркой. Очищенные отварные креветки порежьте кусочками.

3. Смешайте ананасы, яйца, креветки и сыр, добавив консервированную кукурузу и маринованный лук. Посолите, поперчите.

4. Возьмите тарелку, на которой будете подавать, и нарисуйте на ней майонезом шапку Деда Мороза. Выложите приготовленный салат, так чтобы он не выходил за контур шапки.
5. Приступите к декорированию. Сделайте шапку ярко оранжевой, для этого покройте ее измельченной на мелкой терке морковкой. «Пришейте» помпон и опушку – в их качестве используйте мелко натертые яйца. Украсьте шапку узорами из майонеза.

 

Салат «Снегирь на ветке» с тунцом

Сытный слоеный салат, оформленный в виде яркой зимней птички, сидящей на еловой ветке.

Требующиеся продукты:

  • — консервированный тунец – 2 баночки;
  • — отварные яйца – 4 штуки;
  • — луковица – 1 штука;
  • — отварной рис (рассыпчатый) – пол стакана;
  • — майонез.

Для украшения:

  • — черные оливки без косточек;
  • — красный болгарский перец;
  • — огурец;
  • — зеленый лук.

 

 

Приготовление:

1. Салат выкладывается на плоскую тарелку слоями. Перед тем как уложить первый слой, нарисуйте майонезом контур будущего снегиря. Если вы беспокоитесь, что контур может выйти неудачным, распечатайте изображение снегиря из Интернета, вырежьте, положите бумажный трафарет на тарелку и обведите майонезом.

2. Слои сделайте следующие:
— мятый тунец с  мелко порезанной луковицей;
— натертые яйца;
— рис.

Каждый слой, включая верхний, смазывайте майонезом. Салат выкладывайте внутри нарисованного контура, стараясь не вылезать за его пределы.

3. Разметьте ножом отдельные части снегиря, которые будут разного цвета: грудку, голову, хвост, крылья. Подготовьте продукты для украшения: мелко нарежьте красный перец, разрежьте на половинки черные оливки. Выкладывайте по разметке: перец – на то место, где находится грудка, оливки – где располагаются крылья, хвост и голова. Клюв и глаз также сделайте из красного перца.

4. Украсьте салат веточкой «ели». Ее сделайте из перьев зеленого лука и порезанного соломкой огурца.
5. Готовый салат рекомендуется подержать пару часов в холодильнике (для пропитки)
Приятного аппетита!

 

Салат «Французский» без мяса

Вот еще вариант  который вам непременно понравится. Прелесть рецепта  в том, что его можно приготовить за 20 минут. А многослойный «торт» разнообразит праздничное меню. Это удобно и практично, особенно если вы за день до празднования успели приготовить большую часть блюд.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 больших яблока,
  • 4 вареных яйца,
  • 2 морковки,
  • майонез,
  • лук и сыр.

 

Все продукты измельчаются на терке, после чего поочередно добавляются сразу в одну емкость.

Салат готовится в несколько слоев. Каждый слой смазываем майонезом. Итак, формируем первый слой — ошпаренный лук, но можно обойтись и без него. Второй слой — яблочный. Берем один фрукт и натираем на крупной терке. Затем пойдет третий слой из двух яиц. Их тоже нужно тереть на крупной терке. Одну морковь трем на мелкой терке и добавляем на четвертый слой. Пятый — сыр; его измельчаем на мелкой терке. Дублируем слои, начиная с яблока, двух яиц, оставшейся морковки и сыра.

Салат получается сытным и аппетитным. Украшать верхушку зеленью или декоративными вкусностями не стоит. Здесь минимализм ценится превыше всего.

 

Салат «Тоска» с грибами, курицей и сыром

Рецепт мясного салата для тех, кто любит вкусные и сытные блюда. Основными продуктами являются куриная грудка и грибы. Их идеальное сочетание поразит любого гурмана. Название салата, конечно, не говорит само за себя, зато позаимствовано у известной итальянской оперы «Тоска».

Для самой подготовки к новогоднему вечеру вам понадобятся такие продукты:

  • куриная грудинка (лучше филе),
  • два помидора,
  • 250 грамм твердого сыра (можно «Российский»),
  • одна головка лука
  • и 250 грамм свежих шампиньонов.

 

Для заправки салата:

  • майонез,
  • соль,
  • растительное или оливковое масло.

 

Первым делом варим куриное филе, затем остужаем в отдельной посуде. Грибы измельчаем и поджариваем на сковороде на слабом огне. К ним добавляем мелко нарезанный лук. Тушим минут 20 в масле на среднем огне. Курицу режем на небольшие кусочки, помидоры режем кольцами. Чем тоньше кольца, тем вкуснее получится салат.

Выкладываем продукты на блюдо слоями, начиная с курицы. Каждый продукт разделяем тонким слоем майонеза. За курицей выкладываем обжаренные грибы с луком, затем помидоры. Посыпаем салат толстым слоем сыра и отправляем в холодильник не менее чем на 2 часа. Перед подачей на стол салат не следует оставлять на кухне на длительное время.

 

Салат «Грибы под шубой»

Чем хороши новогодние блюда, так это тем, что всем известные рецепты  можно изменять и дополнять. Излюбленная «селедка под шубой» тоже терпит нововведения на праздничном столе. Теперь в зимней одежке окажутся грибы.

Чтобы приготовить этот салат, вам нужны будут:

  • грибы в размере 500 грамм,
  • репчатый лук,
  • вареный картофель – примерно 4 штуки,
  • 4 яйца
  •  соленые огурцы — пару шт
  •   200 грамм твердого сыра
  • майонез в качестве заправки салата.

 

Изначально вымоем грибы от песка и прочего мусора, нарежем и пожарим. Резать грибы нужно не очень мелко, чтобы видно была форма шляпки в профиль. На сковородку к грибам добавляем лук.

Вареный картофель с яйцами и солеными огурцами режем соломкой или трем на крупной терке. Заготовьте майонез около продуктов, т.к. он понадобится для смазывания последних слоев салата. Первый слой – грибы, второй – картофель, затем – лук и сверху майонез. Его мы добавили один раз, больше пока не нужно. Хорошенько смажьте края салата и убедитесь, что продукт лег равномерно.

Поверх первого слоя майонеза выкладываем соленые огурцы и вареные яйца. Добавляем второй слой майонеза и его посыпаем твердым сыром. Верхушку можно украсить чем угодно, начиная зеленью, заканчивая красной или черной икрой. Салат на 3 часа отправляем в холодильник. Майонез успеет впитаться с основные продукты, а грибы с огурцами дадут немного сока.  Вот такой грибной вариант  из новой подборки вкусных салатов на Новый год 2020.

Салат «Черная гроздь» с виноградом

«Черная гроздь» не только направится хозяйкам, но и очарует ваших гостей на любом празднике. Ингредиенты в этом рецепте подобраны изумительно – сочетание мясного и овощного вкуса вместе с зеленью. С процессом готовки справится каждая молодая хозяйка и е помощницы. Салат будем выкладывать слоями, а каждый «этаж» промажем майонезом, чтобы скрепить рассыпчатость продуктов.

Закупаем ингредиенты:

  • 250 грамм любого мяса,
  • 3 картофеля не больших,
  • шампиньоны 200 грамм.
  •  морковь и свеклу по одной штучке,
  • винград, зелень и майонез.

 

Не забудьте выбрать виноград для своего блюда. Очень важно, чтобы сорт был темный и оставлял немного сока не поверхности (на газете или бумаге). Подойдет как мелкие, так и крупные сорта плода.

Мясо отвариваете и остужаете. Время на приготовление рассчитываете сами, в зависимости от того, какой тип мяса вы купили. Грибы нарезаются небольшими кусочками, не обжариваются для салата. Остальное – все трется на крупной терке. Если вам удобнее резать вручную, возьмите большой нож – им удобнее измельчить твердые ингредиенты. Когда все продукты подготовлены к укладке в блюдо, заготовьте майонез. Он вам понадобится для смазки слоев.

Первый основной слой – это мясо. Сверху выкладываем картофель, затем грибы с морковью. Они будут вместе заполнять третий слой салата. Далее добавляем вареные яйца, посыпаем все сыром и завершаем салат свеклой. Украшаем, как на фото, или по своему вкусу. Такой салат может показаться некоторым гостям весьма аппетитным, но не очень сытным.

Как известно, виноград вызывает аппетит, но ненадолго. Поэтому лучшим дополнением станет красное шампанское или сухое белое вино. Есть и другие  салаты на Новый год 2021 рецепты с фото простые и вкусные мы опишем далее.

Салат с форелью и апельсином

Этот салат отдаленно может напоминать вам рецепт фантастического блюда с курицей и ананасами. Здесь, как вы уже заметили, присутствуют рыбные продукты, цитрусовые и различные ингредиенты для заправки и украшения. Салат выглядит дорого и изумительно за счет своего украшения. Сразу отметим, верхушку можно украсить любым продуктом, будь-то семга, кусочки кураги или красная икра. Можно обойтись без оформления, а можно включить фантазию по полной программе.

Для приготовления салата вам понадобятся:

  • форель или семга – 200 грамм,
  • 3 вареных яйца,
  • небольшой апельсин (выбирайте тот, у которого шкурка тоненькая),
  • оливки (желательно без косточек),
  • сыр любого сорта,
  • майонез,
  • соль и перец молотый.

 

Последний продукт добавляете по вкусу, но он необязателен. В качестве украшения мы возьмем икру красную. Также не забывайте о количестве гостей — если вы рассчитываете принять не один десяток друзей, увеличьте вес продуктов вдвое или трое. В любом случае, оставшийся салат можно доесть на следующий день.

Далее разберемся с яйцами – отделим желтки от белков. Белки нужно нарезать, а желтки протереть на мелкой терке. Форель режем кубиками, сильно не измельчайте кусочки, чтоб они чувствовались в салате. Апельсин делим на дольки и разрезаем каждую из них пополам. Сыр трем на мелкой терке, чтобы его вкусовые свойства не преобладали над рыбными компонентами. Салат формируем слоями – начинаем с яичных белков, затем выкладываем майонез и соль с перцем. Второй слой – желтки с майонезом и приправой, третий – форель, четвертый слой – оливки, затем оставшуюся часть форели выкладываем равномерно по краям блюда и посыпаем сыром, предварительно смазав майонезом. Добавим апельсин и немного тертых белков с майонезом на последний слой салата. Приправим солью и перцем. Салат готов, а украшение остается за вами.

Деревенский свадебный салат из свинины с маринованным луком

Деревенский салат станет отличным украшением для стола, а гости оценят ваши труды в приготовлении. Спрос на него можно объяснить тем, что все ингредиенты всегда под рукой. А чтобы приготовить вкусные салаты на Новый год 2021, помогут наши рецепты с фото в столь несложном деле благодаря наглядным примерам.

Вам понадобятся свинина, зелень и салатный лук. Для маринада используется растительное масло, кипяченая вода, соль, сахар, молотый черный перец и уксус. Свинина варится с целой луковицей. Для приправы некоторые хозяйки добавляют лавровый лист. Сильно солить воду не стоит, т.к. заправлять салат вы будете непосредственно при смешивании продуктов. Переваривать свинину не нужно, мягкости добиваемся за счет маринада. Мясо следует остудить в бульоне.

Лук нарезаем кольцами, зелень (возьмем петрушку) измельчаем. Все перемешиваем и добавляем свинину, нарезанную соломкой. Блюдо накрываем крышкой и оставляем примерно на полчаса. За это время приготовим маринад. В отдельную емкость поместить 3 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли и 9 столовых ложек уксуса. Все хорошенько перемешать и добавить 1/2 чайной ложки молотого перца. В миску для салата выкладываем заготовки: первый слой мясной, затем добавляем маринад. Салат отправляем в холодильник не менее чем на 8 часов, периодически перемешивая его до подачи на стол.

Новогодний салат с куриной печенью и орехами

Вот такой шикарный по внешнему виду салат можно приготовить на Новый год! И самое главное что не нужны для его приготовления никакие экзотические или дорогие продукты. Основа салата это: картофель, отварная куриная печень, соленые огурцы и немного орехов для вкуса и украшения.

 

Ингредиенты:
  • Печень  куриная 300 г
  • Картофель 300 г
  • Огурцы  соленые  250 г
  • Майонез 100-120 г
  • Соль по  вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Арахис 80 г
  • Петрушка 3 веточки

Салаты на скорую руку — простые и вкусные рецепты с фото

Летние салаты Салат из свежего щавеля и помидоров

10 мин. 1 9300

Вкуснейший салат со свежим щавелем и томатами, дополненный сметаной, станет изюминкой праздничного стола в

Рецепты простых и вкусных салатов Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

15 мин. 2 9544

Салаты с прозрачной, стеклянной лапшой сегодня на пике популярности. Если сравнивать их с салатами

Салаты с кальмарами Фунчоза с кальмарами и овощами

15 мин. 2 1269

Теплый салат с кальмарами, стеклянной лапшой и свежими овощами идеально подойдет для сытного, но

Рецепты легких салатов Яркий салат с фунчозой и овощами

30 мин. 1 1892

Легкий и простой салат как по технологии приготовления, так и по составляющим. Он включает

Салаты на скорую руку Салат с гречкой и крабовыми палочками

20 мин. 1 1553

Простой и вкусный крабовый салат с гречкой — настоящая находка для тех, кому наскучил

Рецепты простых и вкусных салатов Мясной салат с рисом и свежими овощами

20 мин. 2 1145

Салат станет настоящей палочкой-выручалочкой, когда на приготовление вкусного блюда есть буквально 20 минут, но

Рецепты простых салатов Вкусный салат на скорую руку «Простачок»

10 мин. 1 1819

Отличный салат для детей и взрослых, которые не любят «лишние» продукты. Например, лук или

Салаты на скорую руку Ароматная и пряная морковь по-корейски

15 мин. 2 1141

Предлагаем базовый рецепт моркови по-корейски, который можно варьировать на свой вкус. Сочная, ароматная и

Рецепты простых и вкусных салатов Сочный салат с мидиями и овощами

15 мин. 2 499

Рецепт простого салата с морепродуктами, который гармонично соединяет в себе простоту приготовления, яркий вкус

Салаты с рыбой Вкусный простой салат с овощами и тунцом

15 мин. 2 1586

Вкусное блюдо не обязательно должно быть сложным и долгим в приготовлении. Идеальным считается то,

Салаты из пекинской капусты Пикантный салат из свежих овощей и маринованного имбиря

10 мин. 1 1363

Если обычные овощные салаты изрядно надоели, то попробуйте разнообразить их небольшими изюминками. В нашем

Рецепты простых и вкусных салатов Салат с копченой курицей и брынзой «Греция»

20 мин. 2 1919

Аппетитный, сочный и очень вкусный салат с брынзой и курицей по-гречески никого не оставит

Салаты с куриной грудкой Салат с копченой куриной грудкой на скорую руку

15 мин. 5 1283

Если времени в обрез, а нужно приготовить простой и оригинальный салат, воспользуйтесь рецептом с

Рецепты простых и вкусных салатов Салат с макаронами и красной рыбой по-итальянски

20 мин. 2 734

Прекрасный салат в итальянском стиле, который готовится ровно столько, сколько варятся макароны. Он отличается

Салаты на скорую руку Салат на скорую руку из кукурузы, крабовых палочек и яиц

20 мин. 3 2966

Если вы любите крабовый салат в традиционной сборке, включающий кукурузу, яйца и крабовое мясо,

Рецепты простых салатов Салат со свежими огурцами и кукурузой «Хруст сезона»

25 мин. 2 1657

Вот и настал сезон свежих овощей. Учитывая жару, даже кукурузу уже продают в початках.

Рецепты простых и вкусных салатов Освежающий салат из свежих огурцов и ветчины

10 мин. 2 1937

Хрустящий салат, которому нотку пикантности добавляет горчица в зернах, отличается приятным вкусом, сочностью и

Рецепты простых и вкусных салатов Летний салат с мидиями и овощами

15 мин. 1 1373

Простой в приготовлении, но невероятно вкусный салат, который можно сделать с абсолютно любой заправкой:

Рецепты простых салатов Картофельный салат с сельдью и зеленым горошком

30 мин. 2 2284

Сельдь и картофель хороши не только вприкуску. Они прекрасно гармонируют в салатах, а если

Рецепты простых и вкусных салатов Салат с крабовыми палочками и кукурузой

20 мин. 2 775

Салат с крабовыми палочками и кукурузой – из разряда «просто и сытно». Он отличается

Рецепты легких салатов Салат с щавелем и помидорами на скорую руку

10 мин. 1 1527

Салат для любителей щавеля, а также для тех, кто любит сочетание пикантных ноток кислинки,

Рецепты простых и вкусных салатов Готовим салат из красной рыбы на скорую руку

15 мин. 1 1325

Сегодня предлагаем для ознакомления салат, который навеян всеми известным салатом «Цезарь» — все до

Салаты на скорую руку Сочный салат с консервированной рыбой и помидорами

10 мин. 1 512

Какое сочетание продуктов вы представляете, услышав «консервированная рыба»? В памяти сразу всплывает «Мимоза». Мы

Рецепты простых салатов Салаты на основе помидоров: 3 рецепта-новинки

944

Поскольку осенью ещё достаточно много свежих овощей, это отличное время для приготовления аппетитных салатиков

Салаты на скорую руку Узбекский салат «Шакароб» — идеален к плову

15 мин. 5 2200

Хотите познакомиться с восточной кухней? Тогда смело готовьте салат «Шакароб», который на своей родине

Быстрые блюда на Новый год Классический рецепт греческого салата

25 мин. 4 2647

Средиземноморская кухня набирает необычайную популярность во всем мире. Особенно известным оказался греческий салат. Это

Правильное питание Лёгкий зелёный салатик – рецепт для отличной фигуры

10 мин. 2 283

Если для вас термины «ПП» и «диетическое меню» не являются пустым звуком, то наверняка

Блюда из рыбы на Новый год

15 мин. 6 1369

Этот «морской салат» очень легкий и при этом невероятно вкусный.

Салаты Салат «Студенческий» на скорую руку: фасоль, колбаса, сухарики

656

Когда финансы существенно ограничены, но намечается отрывная дружеская вечеринка, то смело готовьте салат «Студенческий»

Салаты Рецепты салата с курицей и сухариками

1178

Хрустящий, сытный, оригинальный салат с курицей и сухариками… Сколько же интерпретаций такой закуски существует?

Салаты Капустный салат как в столовой — лучшие рецепты

1206

Наверняка на вопрос о том, что приготовить к ужину или на обед, хотя бы

Салаты Сочные и свежие салатики на основе зелени: 3 полезных рецепта

397

Если вам нравятся полезные рецепты, и вы стремитесь максимально придерживаться правильного питания, то обратите

Салаты ТОП-3 салата «Весна-2019»: новые рецепты салатов с простыми ингредиентами

2635

Специально для вас подготовлен ТОП-3 салата «Весна-2019» — всё это новые рецепты салатов с

Салаты Рецепт салата из квашеной капусты

558

Аппетитный салат из квашеной капусты – это прекрасная возможность при минимуме финансовых затрат сделать

Салаты Салат из свежей капусты с копченой колбасой — пошаговые рецепты

2132

Сделать более разнообразным повседневный рацион хозяюшкам помогут салаты с капустой и копчёной колбасой. Такие

Овощные гарниры Свежие овощи, поданные в яичном блинчике

435

Как красиво подать традиционный весенний салат из свежих овощей? Предлагаем это сделать в яичном

Салаты Пикантные салаты с сухариками на скорую руку

636

Когда гости буквально стучатся в дверь, а вы к их визиту не готовы, вас

Салаты Салаты из простых продуктов на скорую руку: 3 вкусных рецепта

437

Что может быть аппетитнее вкусных салатов из простых продуктов, которые можно приготовить на скорую

Салаты Сытные салаты с колбасой на каждый день

468

Если у вас возникло желание разнообразить привычный ужин или обед оригинальными, но простыми в

Салаты Салат из свежей капусты с уксусом

1402

Аппетитный, хрустящий, быстрый и вкусный салат из капусты с уксусом сделать сможет каждый кулинар,

Салаты Шустренький салат «А-ля Италия» на каждый день

393

Иногда так хочется чего-то вкусного и необычного, но совершенно нехлопотного в приготовлении – и

Салаты Вкусный салат «Восторг» на скорую руку

359

Яркий и вкусный салат «Восторг» на скорую руку – это прекрасное дополнение к вашему

Салаты Вкусный салат «Лиссабон» по простому рецепту

350

Обалденно вкусный салат «Лиссабон» по простому рецепту готовится на скорую руку. Однако получается он

Дешевые рецепты Простой и вкусный салат «Торопыжка»

479

Если у вас нет времени на возню на кухне и требуется приготовить что-то простое,

Салаты Недорогие салаты на каждый день: 3 вкусных и простых рецепта

1174

Чтобы привычное меню заиграло новыми красками, стоит разбавить его недорогими салатами на каждый день,

Куриные супы Салат «Свежий микс» из простых продуктов: рецепт на каждый день

328

Даже повседневное меню может быть разнообразным и весьма интересным. Не верите? Тогда включите в

Салаты Вкусный салат «Марсель» на каждый день

352

Если повседневное меню вам кажется однообразным и скучным, приготовьте вкусный салат «Марсель» на каждый

Салаты Очень вкусный салат «Мгновение» на скорую руку

744

Разнообразить свой привычный рацион всегда можно простым, но очень вкусным салатом «Мгновение» на скорую

Рецепты с куриным филе Быстрый и вкусный салат «Муравейник» по простому рецепту

455

Если вы не знаете, чем и как разнообразить свой привычный ужин или семейный обед,

Закуски Когда придут гости, а готовить не хочется: 3 очень простых рецепта

4404

Когда придут гости, а готовить не хочется, не стоит унывать, ведь можно взять на

Дешевые рецепты Чем удивить гостей, если в кошельке пусто: 3 недорогих и вкусных рецепта

5498

Наверняка многим знакома ситуация, когда нужно чем-то удивить гостей, но в кошельке пусто –

Бутерброды Когда гости нагрянули, как гром: 3 вкусных рецепта на скорую руку

759

Однажды каждый сталкивался с ситуацией, когда гости нагрянули, как гром, и нужны вкусные рецепты

Рецепты на каждый день ТОП-3 зимних салата с сезонными ингредиентами на каждый день

829

Невероятно аппетитными и полезными получаются зимние салаты с сезонными и ингредиентами на каждый день.

Салаты Очень вкусные салатики с куриной печенью: ТОП-3 лучших рецепта

188

Почему-то многие хозяюшки несправедливо обходят стороной приготовление очень вкусных салатиков с куриной печень. А

Закуски на скорую руку Новогодний стол на «раз-два-три»: 3 быстрых праздничных рецепта

883

Вполне реально собрать новогодний стол на «раз-два-три», если взять на заметку элементарно простые, но

Салаты ТОП-3 вкусных салата с тунцом к праздничному и повседневному столу

507

Аппетитные и вкусные салаты с тунцом можно приготовить к праздничному и повседневному столу. Такие

Блюда из курицы Очень вкусные салатики с мясом на скорую руку: 3 простых рецепта

440

Разнообразить свое повседневное меню легко, если вы возьмете на заметку 3 рецепта очень вкусных

Закуски Вкусный салат «Бунтарка» по простому рецепту

319

Если вы хотите полакомиться чем-то особенно аппетитным, но на долгие и сложные кулинарные эксперименты

Закуски на скорую руку Очень вкусные салатики на скорую руку: ТОП-3 лучших рецепта

498

Наверняка в жизни каждой хозяюшки случаются ситуации, когда нужно сделать вкусный салатик на скорую

Постное меню Рецепт-минутка: салат из капусты с грушей и черносливом на скорую руку

215

Если вам нравятся простые, легкие овощные закуски, то этот рецепт-минутка быстрого салата из капусты

Рецепты на каждый день Быстрый салат с тунцом – объедение

594

Когда хочется чего-то яркого и оригинального, стоит приготовить вкусный и быстрый салат с тунцом.

Закуски На скорую руку: топ-3 простых салата на каждый день

528

Когда день был длинным и сложным, а сил на готовку просто не осталось, стоит

Быстрые блюда на Новый год Нежный салат с йогуртом

1857

Салат с йогуртом любят те, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Употребление этого

Легкие блюда на Новый год Салат «Охотничий»

671

Существует множество рецептов салата под названием «Охотничий»: с мясом и грибами, консервированной кукурузой, соленым

Вегетарианские новогодние салаты Салат с салатом

2253

Салат из салата — это совсем не тавтология, как может показаться, а одна из

Бюджетное меню на Новый год Простые салаты из свежей капусты: рецепты на скорую руку

1461

Тем, кто регулярно сидит на диете или постится, хорошо знакома капуста. До того, как

Вегетарианские новогодние салаты Вкусные салаты из зеленой редьки

911

Использование в качестве ингредиента для салатов такого полезного овоща, как редька – отличное решение

Быстрые блюда на Новый год

19965

Нежный и в то же время сытный салат. Яблоки придают салату особенно свежий вкус.

Быстрые блюда на Новый год Салат с крабовыми палочками и капустой

5892

Крабовый салат сегодня настолько популярен, что существует множество рецептов его приготовления. Кроме стандартного набора

Новогодние диетические салаты Салат \»С добрым утром!\»

732

Овощной салат с привычными ингредиентами, который благодаря необычной заправке приобретет интересный вкус. Ингредиенты: огурец

Легкие блюда на Новый год Салат \»Иллюзия\»

663

Легкий, вкусный и питательный салат, приготовить который можно очень быстро. Ингредиенты: кукуруза салатные листья

Быстрые блюда на Новый год Салат Вдохновение

1841

Очередная импровизация на ужин. Планировался салат «Мазурка», но домашние неожиданно съели все отварное мясо.

Быстрые блюда на Новый год Салат «Восьмое чудо»

669

Легкий благодаря обилию овощей, быстрый в приготовлении, очень яркий и праздничный – отличный салат

Новогодние фруктовые салаты Салат с кукурузой и киви

885

Привычное сочетание кукурузы и крабовых палочек станет оригинальным благодаря добавлению кусочков киви. Ингредиенты: палочки

Быстрые блюда на Новый год Салат с бананами и морковью

598

Легкий салатик с морковью, фруктами и черносливом — отличный вариант «здорового» завтрака. Ингредиенты: морковь

Новогодние блюда на скорую руку Салат из грибов с сердцем

183

Салат можно сделать быстро, но от этого он не становится менее питательным и вкусным.

Вегетарианские новогодние салаты Пикантный салат с виноградом

1869

Салата с виноградом — оригинальный постный салат для тех, кто заботится о своей фигуре.

Бюджетное меню на Новый год Салат из помидоров

594

Помидоры очистить от кожицы (чтобы она легче снималась, на минуту опустить их в горячую

Быстрые салаты: простые, легкие, доступные салатики

В наш стремительный век вечной занятости и бешеных скоростей постоянно ощущается нехватка времени. Мы стали меньше заботиться о себе, реже общаться и ходить друг к другу в гости. Но каждый день жить в таком ритме очень тяжело, и на выходные частенько возникает желание пригласить к себе друзей или просто побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким. Рецептов различных блюд сейчас имеется огромное количество и для их приготовления требуется немало времени. Но если вы не хотите утомлять себя и присутствующих длительным ожиданием, рекомендуем обратить внимание на быстрые салаты, выбрать рецепт которых просто на нашем сайте.

Используя различные ингредиенты, хозяйка за считанные минуты может сделать вкусную, полезную и оригинальную закуску, которую наверняка достойно оценят присутствующие. Если вы хотите побаловать своих родных или гостей легкими питательными салатиками советуем приготовить их овощей и фруктов. А чтобы получить сытный салат добавьте в него мясной ингредиент, консервированные грибы или фасоль.

Наверняка у каждой хозяйки в записной книжке имеется несколько рецептов быстрых салатов. Ни одно застолье не обходится без этих питательных блюд, которые несмотря на небольшие затраты времени, требуемые на их приготовление, являются питательными и очень вкусными. Рецепты быстрых салатов отличаются разнообразным составом ингредиентов, но они прекрасно гармонируют друг с другом, привлекают сбалансированностью и великолепно смотрятся в салатной композиции.

На нашем ресурсе представлены рецепты быстрых салатов на любой вкус. А приготовить их не составит труда даже начинающим кулинарам. После тяжелого трудового дня можно побаловать себя и своих близких ярким летним салатом, который готовиться несколько минут, но является очень полезным и обладает бесподобными вкусовыми качествами.

Проявляя умения, изобретательность и фантазию, при приготовлении быстрых салатов из самых обычных продуктов, вы получите аппетитные закуски, которые непременно придутся по вкусу даже самым искушенным гурманам. В категории «быстрые салаты» посетители нашего ресурса могут выбрать интересный рецепт и удивить своих гостей оригинальным поварским изобретением.

Вкусные летние салаты – простые рецепты с фото

Читайте нашу подборку самых ярких, вкусных и простых рецептов летних салатов, выбирайте и готовьте самые интересные и делитесь своими впечатлениями.

В нынешнем году природа не балует нас теплой летней погодой. Поэтому мы стремимся насладиться каждым моментом лета, будь то приятные впечатления, загар или вкус овощей с собственного огорода. В этих ярких салатах есть частичка лета!

Салат с капустой и огурцами

Приготовить его проще простого!

Вам понадобятся: 500 г огурцов, половина кочана свежей капусты, 1 ч.л. уксуса, соль и сахар по вкусу.

Приготовление. Вымойте овощи. Затем мелко нашинкуйте капусту, а огурцы нарежьте соломкой. Поместите измельченные ингредиенты в емкость для салата, добавьте уксус, всыпьте щепотку сахара и соли по вкусу. Салат готов! Перед подачей его можно украсить веточкой свежего укропа или петрушки.

Салат «Греческий»

Какое же лето без такого салата!

Вам понадобятся: 3 крупных помидора, 2 огурца, болгарский перец (лучше по одной штуке разных цветов), 200 г козьего сыра фета, маслины по вкусу, небольшой пучок петрушки, зубчик чеснока, соль по вкусу, растительное масло для заправки.

Приготовление. Тщательно вымойте овощи и разложите на бумажном полотенце, чтобы они просохли. Приступая к нарезке, помните, что основная идея этого салата – в крупно нарезанных ингредиентах. Поэтому огурцы, томаты и перец шинкуйте крупными ломтиками, а маслины – кружочками. Затем нарежьте сыр фета крупными кубиками (по размеру ломтиков овощей) и сложите все вместе в емкость для салата.

Затем наступает черед приготовления заправки. Измельчите петрушку, пропустите через пресс чеснок, сложите их в одну посуду и добавьте пару ложек растительного масла, посолите и хорошенько перемешайте. Заправка для салата готова! Залейте ею ингредиенты, слегка перемешайте и подавайте к столу.

Ароматный «зеленый» салат

Самый зеленый салат на свете!

Вам понадобятся: небольшой пучок шпината, столько же щавеля, петрушки и перьев лука; 2 куриных яйца, маслины по вкусу, растительное масло, соль.

Приготовление. Вымойте зелень и просушите на полотенце. Затем мелко нашинкуйте. Отварите яйца и нарежьте нетолстыми полукруглыми ломтиками, маслины – кружочками. Сложите всю зелень в емкость для салата, посолите, полейте растительным маслом и перемешайте. Сверху разложите ломтики яиц и посыпьте кружочками маслин. Салат готов к подаче.

Салат «Все краски лета»

Ярче это блюда только разве что само солнышко!

Вам понадобятся: болгарский перец разных цветов (по 2 шт. каждого цвета), 3 средних томата, 3 огурца, 2 средних моркови, сметана для заправки, соль по вкусу.

Приготовление. Все овощи хорошенько вымойте и просушите. Затем очистите морковь от кожицы, удалите сердцевину у перца и помидоров. Нарежьте овощи, предпочтительно кубиками. Поместите все ингредиенты в емкость для салата, посолите и заправьте сметаной. Яркий летний салат, богатый множеством витаминов, готов!

Салат «Витаминный»

Кладезь витаминов может быть очень вкусным – попробуйте!

Вам понадобятся: половина кочана краснокочанной капусты, салат Айсберг, небольшой пучок шпината, 1 крупный помидор или 5-6 шт. черри, 2 небольших пупырчатых огурца, оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Все овощи тщательно вымойте и просушите при помощи полотенца. Капусту и салат разберите на листья и разложите вдоль стенок салатницы в шахматном порядке. На дно также положите пару листочков и того, и другого. Шпинат порвите, томаты нарежьте некрупными дольками, огурцы – кружочками. Перед тем как поместить эти ингредиенты в салатник, посолите их, поперчите, сбрызните маслом и перемешайте. Только потом аккуратно поместите в емкость с листьями салата и капусты.

Суть такого расположения ингредиентов в том, чтобы, захватывая нарезанные части, заворачивать их при помощи вилки в листья и только потом отправлять в рот. Капуста и листья салата придают свежести и оригинально дополняют основной салат.

Летний салат с соусом песто

Сытный и потрясающе вкусный салат для дачного досуга.

Вам понадобятся: пучок листьев салата, 3 крупных томата, 2 огурца, 100 г сыра, 1 стручок острого перца, 2 зубчика чеснока, пучок базилика, оливковое масло, 50 г орехов кешью.

Приготовление. Овощи как следует вымойте и разложите на бумажном полотенце. Листья салата порвите, огурцы и помидоры нарежьте произвольно.

Теперь приготовьте соус – главный акцент этого салата. Для этого поместите в измельчитель (блендер) нарезанный кубиками сыр, орехи, базилик, чеснок, пару ложек оливкового масла и очищенный от семечек перчик. Как только ингредиенты превратятся в однородную пасту – песто готов.

Выложите заправку поверх овощей и подавайте салат к столу.

Салат с ревенем и моцареллой

Простой салат с неожиданными ингредиентами!

Вам понадобятся: 2 некрупных стебля ревеня, салат Айсберг, 2 средних огурца, 1 зубчик чеснока, 120 г сыра моцарелла, 1 яйцо, зелень по вкусу, соль, растительное масло.

Приготовление. Вымойте ревень, салат, огурцы и зелень. Огурцы нарежьте соломкой, листья салата и петрушку (если выбрали ее) порвите. Ревень очистите от грубых верхних волокон и нарежьте тонкими полукольцами. Отварите яйцо и измельчите его, как и ревень. Моцареллу можно оставить цельными кусочками, а можно нарезать, все зависит от предпочтений и размеров сыра в упаковке. Сложите все ингредиенты в одну емкость.

Отдельно в небольшую тарелку влейте 2 ст.л. растительного масла, пропущенный через пресс чеснок и щепотку соли, перемешайте и полейте этой заправкой салат.

А какие необычные рецепты летних салатов известны вам? Выбирайте самые простые в приготовлении и делитесь в комментариях!

35 простых и вкусных рецептов салатов

Опубликовано: · Изменено: автор: Кэсси

Ищете простые и вкусные рецепты салатов, которые не отстой? Выберите один из 35 простых и вкусных рецептов салатов для идеального здорового обеда или ужина. Жизнь слишком коротка для скучных, безвкусных салатов. Это самые лучшие, нескучные рецепты салатов, достойные слюни.

Скучные салаты — это мерзость. Вот — я это сказал.Я знаю, что легко смешать немного салата и помидора и назвать это салатом, но никому не нравится это есть. Вот эти салаты хоть и. Эти рецепты салатов EASY и YUMMY спасут вас снова и снова, когда вы пытаетесь очистить свой рацион, не плача в миску с капустой.

Это салаты, которые вы с нетерпением ждете. Например, как вы себя чувствуете, когда приносите на работу несколько замечательных остатков (для меня это макароны), которые лежат в холодильнике, и вы не можете перестать думать об этом ВЕСЬ ДЕНЬ.Вы испытаете то же чувство — но с САЛАТОМ!

35 простых и вкусных рецептов салатов

Салат из тыквы, халлуми и авокадо

Прошли времена пресных и скучных салатов! Этот салат из тыквы, халлуми и авокадо идеально подойдет для ужина в будние дни — минимум усилий, максимум вкуса.

Получить рецепт

Куриный салат с шаурмой и чесночно-йогуртовым соусом

Фото: www.Wholefoodbellies.com

Этот куриный салат с шаурмой и чесночным йогуртовым соусом поразит вас! Слой хрустящего салата покрыт настоящими травами табуле и самой восхитительной маринованной курицей, которую вы когда-либо пробовали.

Продолжить чтение

Тайский салат из цуккини и лапши с соусом из кунжута и кешью

Фото: www.spofulofflavor.com

Тайский салат из цуккини с лапшой и заправкой из кунжута и кешью сделан из самых свежих ингредиентов, включая морковь, кабачки, капусту, рукколу, красный перец и сливочную заправку из кунжута и кешью!

Продолжить чтение

Мексиканский куриный салат

Поднимите себе настроение салатом с этим восхитительным мексиканским куриным салатом.Наполнен до краев восхитительными ингредиентами, включая авокадо, красную фасоль и кукурузу. Один укус — и вас зацепит!

Получить рецепт

Салат с клубникой, курицей и шпинатом

Фото: www.theleangreenbean.com

Этот энергетический салат с клубникой, курицей и шпинатом идеально подходит для лета! Он богат белком, свежими продуктами и орехами и заправлен лимонно-маковой заправкой.Отличный рецепт на обед или ужин!

Продолжить чтение

Тот весенний салат

Фото: www.thespicedlife.com

В этом весеннем салате прославляется все, что касается весенней еды, с его бесчисленными текстурами и свежими ароматами.

Продолжить чтение

Рецепт салата Панзанелла

Фото: www.thehomecookskitchen.com

Этот рецепт салата панзанелла подходит для всех салатов! Ароматный взрыв свежих трав и овощей, которые вы легко найдете на местном фермерском рынке! Идеальное сочетание свежего вкуса, текстуры и восхитительности.

Продолжить чтение

Ближневосточный салат из фасоли

Этот ближневосточный салат из фасоли полезен и вкусен, он идеально подходит для пикников, барбекю и обедов.С начинкой из свежих ингредиентов, включая нут, красную фасоль, огурцы и помидоры черри, а также с петрушкой и лимонным винегретом.

Получить рецепт

Салат из стейка с заправкой из кориандра и лайма

Фото: www.courtneyssweets.com

Ищете салат с протеиновым пуншем? Попробуйте этот стейк-салат с начинкой из жареных овощей, спелого авокадо и домашней заправкой из кинзы и лайма.

Продолжить чтение

Жареный перец и салат из баклажанов

Фото: whatgreatgrandmaate.com

Этот палео-веганский салат из жареного болгарского перца и баклажанов — восхитительный и полезный способ насладиться овощами.

Продолжить чтение

Салат Chipotle с курицей и кровавым апельсином с медово-лаймовым соусом

Фото: www.modernfarmhouseeats.com

Салат Chipotle с курицей и кровавым апельсином с медово-лаймовым соусом отлично подходит для приготовления еды или легкого, здорового ужина в будние дни. В этом салате много зелени, овощей, белка и цитрусовых, повышающих иммунитет!

Продолжить чтение

Легкий рецепт салата Фаттуш с нутом

Фото: www.veggiessavetheday.com

Салат Фаттуш из жареного нута — это сытный салат из свежих овощей и зелени. Ароматная заправка сделана из лимонного сока, оливкового масла и гранатовой патоки. Эта версия является веганской и не содержит глютена, поскольку традиционный хлеб заменен на нут.

Продолжить чтение

Рецепт салата из креветок и манго

Фото: petersfoodadventures.com

Салат из креветок и манго кричит «Лето». Идеальная сторона для барбекю или ужина в будние дни без тепла.

Продолжить чтение

Салат с капустой и нарезанными чипотле Fiesta

Фото: simpleseasonal.com

Fiesta Chopped Chipotle Kale Salad — Получите заряд энергии от простуды и гриппа с этим восхитительно свежим, сытным и энергичным салатом!

Продолжить чтение

Вьетнамский салат с лапшой и креветками с чесноком

Фото: ложка вилки.com

Этот вьетнамский салат с лапшой и креветками с чесноком такой свежий и ароматный. Это могло бы перевернуть даже самого скептически настроенного едока салата!

Продолжить чтение

Салат из брюссельской капусты с беконом и яйцами

Фото: www.vibrantplate.com

Не стандартный салат, этот салат из брюссельской капусты с беконом и яйцами — это свежий взгляд на скромные овощи.

Продолжить чтение

Салат с сырой веганской лапшой

Фото: thestingyvegan.com

Этот рецепт салата с сырой веганской лапшой очень быстро и легко готовится, и его можно подавать как основное или гарнир. Все, что вам нужно, это набор разноцветных овощей, несколько продуктов для кладовой и спирализатор.

Продолжить чтение

Салат из жареной кукурузы, нектарина и фасоли

Фото: www.jcookingodyssey.com

Салат из жареной кукурузы, нектарина и фасоли — это летняя вилка в каждом кусочке. Это сочетание одних из лучших фруктов и овощей сезона.

Продолжить чтение

Салат из свеклы с ягодами и винегрет из авокадо и базилика

Фото: abraskitchen.com

Супер здоровый простой салат со свеклой, ягодами, базиликом, сезонной зеленью и безумно вкусным винегретом из авокадо и базилика.Веганский, палео, без глютена, насыщенный вкусом и полезные для вас ингредиенты.

Продолжить чтение

Салат с капустой и хрустящей лапшой

Салат с капустой и хрустящей лапшой с восточной заправкой — очень любимое австралийское блюдо. Это настоящее удовольствие для публики и идеально подходит для барбекю и обедов.

Получить рецепт

Салат из трех бобов

Фото: www.passmesometasty.com

Зачем есть одна фасоль, если можно съесть салат из трех бобов! Идеально подходит для летнего гриля.

Продолжить чтение

Веганский юго-западный салат с заправкой из авокадо

Фото: здоровые шаги.com

Веганский юго-западный салат с заправкой из авокадо — один из самых вкусных и питательных салатов, которые можно приготовить. Салат ромэн, черная фасоль, сладкая кукуруза, помидоры, сладкий перец, красный лук, авокадо и кинза, которые так легко приготовить за считанные минуты, смешаны со сливочной заправкой из авокадо.

Продолжить чтение

Вьетнамский салат с говядиной и лапшой (Bun Bo Xao)

Фото: восхитительная тарелка.com

Вьетнамский салат с лапшой из говядины наполнен свежей зеленью, ароматной говядиной и освежающей заправкой для рыбного соуса с лаймом. Его легко приготовить, и вы можете наслаждаться им как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира.

Продолжить чтение

Хрустящий салат из капусты с лимонной заправкой тамари

Капуста не должна быть скучной и безвкусной! Этот хрустящий салат из капусты с лимонной заправкой тамари восхитителен и полезен — вот и все! И так, чего же ты ждешь?

Получить рецепт

Салат из огурцов и нута с имбирем

Фото: www.chefsouschef.com

Прохладный огурец, острый редис и хрустящий нут вместе составляют красивый и освежающий салат из огурцов и нута. Этот салат идеально подходит для обеда, пикника или посиделок на заднем дворе. Он основан на красоте овощечистки, которая тонко натирает эти овощи и превращает их в плоскую лапшу.

Продолжить чтение

Жареная тыква, шпинат и салат фета

Салат из жареной тыквы, шпината и феты с медовым бальзамическим соусом — яркое и свежее противоядие от мягких и скучных салатов.Он отлично подходит как самостоятельная еда или в сочетании с вкусным мясом, приготовленным на гриле, в качестве идеального гарнира.

Получить рецепт

Легкий греческий салат

Простой, полезный и освежающий рецепт легкого греческого салата, готовый за пять минут. Этот салат наполнен овощами, оливками и сыром фета, а также прост и ароматен лимонным винегретом.

Получить рецепт Салаты не обязательно должны быть отстойными. Приложив совсем немного усилий, вы можете превратить салат из мэ-м-м-м. Они также являются прекрасным способом использовать сезонные продукты.

Теперь, когда у вас есть более месяца простых и вкусных рецептов салатов на выбор, единственный вопрос — что вы попробуете в первую очередь?

Ищете больше вдохновения для еды?

Салат из мелко нарезанного лосося (вкусный, полезный и простой в приготовлении)!

Из этого салата из лосося по рецепту готовится салат из основного блюда с нарезанными овощами, слоеной рыбой и острой цитрусовой заправкой.В нем много белка и полезных жиров, поэтому он питательный и вкусный! Сделайте это на ужин сегодня вечером, чтобы приготовить обед на неделю!

Если вы ищете другие рецепты лосося, не забудьте ознакомиться с моим обзором 35 простых рецептов из лосося, которые вам нужно приготовить на ужин.

Обожаю рецепты салатов. Средиземноморский салат из киноа, греческий салат или просто хороший и простой зеленый салат — одни из моих любимых.

Итак, сегодня я решил приготовить этот салат из лосося, потому что я люблю все с лососем, и, поскольку здесь становится жарко, этот салат отлично подойдет для лета.

Это определенно быстрое и легкое блюдо на ужин. Лосось очень легко приготовить. На запекание в духовке уходит меньше 20 минут! Как вариант, консервированный лосось так же вкусен и полезен.

Салат из нарезанного лосося можно приготовить из свежего или консервированного горбуши или красного лосося. В любом случае, он будет полон полезных для сердца жиров и большого количества питательных веществ. Этот салат достаточно легкий, чтобы его можно было подавать на обед, и отличное блюдо, которое можно приготовить из остатков рыбы. Более того, салат быстро готовится и при этом достаточно наполнен, чтобы его можно было использовать в качестве основного блюда на ужин.

Мы так любим лосось, поэтому я всегда придумываю из него разные рецепты. Если вам тоже нравится лосось, я уверен, что вам действительно понравятся эти бургеры из низкоуглеводного лосося с салатом из авокадо, простой рецепт лосося с чесночным маслом, лосось в духовке (веб-история) и сковорода из сладкого картофеля с острым лососем.

Ингредиенты для салата из рубленого лосося

В этом рецепте рубленого салата мне особенно нравится то, что его очень легко настроить по своему вкусу. Итак, если вас не интересует мой выбор овощей, используйте то, что вам нравится и / или есть под рукой.

  • Лосось — Если вы не хотите готовить салат из лосося из свежего филе лосося, можно использовать консервированный лосось. Хорошая новость в том, что консервированный лосось также является отличным источником Омега-3. Если вы используете консервированный лосось, обязательно покупайте лосось без костей, чтобы не беспокоиться о том, чтобы вырвать косточки!
  • Свежие овощи — Мне нравится использовать салат ромэн, огурцы, сладкий перец и красный лук. Не стесняйтесь менять вещи и использовать то, что у вас есть под рукой.Например, молодые помидоры, морковь, оливки, лук-шалот и многое другое. Только не забудьте нарезать все на небольшие кусочки, чтобы вы могли перекусить всего понемногу.
  • Авокадо — Помимо кремовой консистенции салата, авокадо также содержит полезный для сердца жир.
  • Свежие травы — Добавление свежей петрушки или укропа (может быть, и того, и другого!) Придаст салат из нарезанного лосося дополнительный импульс. Вы также можете попробовать базилик, кинзу или эстрагон.

Ингредиенты для заправки салата

Салаты этого типа слишком легкие и полезные, чтобы их можно было добавлять в тяжелую заправку для салатов. Мне нравится делать вещи легкими и ароматными, делая простую заправку из свежего лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Обязательно используйте свежий лимонный сок, так как лимонный сок в бутылках не имеет такого яркого свежего вкуса.

Как быстро приготовить лосось для салата из рубленого лосося

  • Разогрейте духовку до 400 ° F.
  • Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
  • Выложите лосось на противень кожей вниз, приправьте солью и перцем и запекайте 10–12 минут.
  • Выньте из духовки и дайте остыть.
  • Расслоить мякоть и отложить в сторону.

Как заправить лосось для салатов

Приправа для лосося действительно зависит от того, как вы планируете заправлять салат. Поскольку мы используем легкую заправку, у нас есть много места, где можно поиграть с приправой. Вот несколько идей:

  • Приправа каджун
  • Итальянская приправа
  • Херб де Прованс
  • Приправа Old Bay
  • Масло чесночное
  • Соль, перец и перец
  • Перец чили
  • Кайенский перец и чесночный порошок
  • Можно даже украсить свежим выбритым пармезаном и щепоткой трюфельной соли

Как долго салат из лосося хранится в холодильнике?

Если вы приготовите салат из свежего лосося, он будет храниться 3-4 дня.Используя консервированный лосось, он продержится еще день или два.

Независимо от того, какой сорт лосося вы используете, его следует хранить в герметичном контейнере. В противном случае любые продукты поблизости могут впитать аромат лосося.

Как хранить салат из рубленого лосося

Если вы хотите приготовить это блюдо, я предлагаю либо хранить каждый компонент салата отдельно, а затем объединить ингредиенты утром перед упаковкой обеда. Кроме того, вы можете упаковать ингредиенты вместе в контейнеры для приготовления еды, но упаковать заправку для салата сбоку.

Заправка может сделать салат намокшим, поэтому, если хранить его в стороне, приготовление еды продлится дольше. Кроме того, если вы готовите это блюдо, добавьте авокадо в день приема пищи, поскольку он может стать коричневым от окисления.

Предложения по обслуживанию

Салат сам по себе является полноценным блюдом, поэтому вам не нужно подавать что-либо дополнительно. Если вы хотите добавить немного клетчатки и сделать салат более сытным, вы можете добавить немного вареного риса с цветной капустой, чечевицы или киноа.

Конечно, неплохой буханка французского хлеба без глютена тоже может быть вкусным дополнением.

Еще рецепты салатов, чтобы попробовать:

ДЛЯ САЛАТА
  • 8 унций. лосось — приготовленный и в хлопьях * (если у вас нет остатков лосося, перейдите к примечаниям под инструкциями по приготовлению филе лосося)
  • 3 чашки нарезанного огурца
  • 3 чашки красного болгарского перца — нарезанного
  • ¾ стакана красного лука — нарезанного
  • 1 средний авокадо — нарезанного
  • 4 стакана нарезанного салата
  • 1 столовая ложка свежей петрушки — нарезанного

* Этот соус хранится в холодильнике в закрытой таре около 5 дней.
* Разогрейте духовку до 400 ° F. Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Выложите лосось на противень кожицей вниз, приправьте солью и перцем и запекайте 10–12 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть. Расслоите мякоть и отложите в сторону.

Курс: закуска, салат, гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: рубленый салат, салат из лосося

Порция: 1/4, калорийность: 296 ккал, углеводы: 15 г, белок: 15 г, жиры: 21 г, насыщенные жиры: 4 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 11 г, холестерин: 28 мг, натрий: 992 мг, калий: 475 мг, Клетчатка: 6 г, сахар: 7 г

Если вы готовите этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте фото и добавьте хэштег #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

опубликовано 2 мая 2021 г. пользователем Olivia

Рецепт салата Кобб | Allrecipes

Я часто путешествую и часто ем кобб-салаты — в самолетах, ресторанах, отелях и даже в продуктовых магазинах. Я люблю хороший салат Кобб, но никогда особо не обращал внимания на классический список ингредиентов.Я так рад найти здесь этот рецепт, и это, безусловно, лучший салат Кобб, который я когда-либо пробовал, вероятно, потому, что я контролировал ингредиенты, их качество и свежесть. Я придерживался тех ингредиентов, которые были написаны, поскольку, опять же, считаю, что они имеют решающее значение для настоящего салата Кобб. Однако я сделал свою собственную заправку для ранчо из пахты. Это был идеальный ужин для себя, поскольку Хабса нет в городе, и он бы никогда не ел его за миллион лет — ну, во всяком случае, с сыром с голубой плесенью.Мой животик доволен. (Совет: Penzey’s Spices делает смесь приправ под названием «Пахта и соус», из которой получается быстрая, но потрясающая заправка для ранчо! Я даже не использую пахту — просто сметана, майонез и половина и половина до желаемой густоты)

Хммм. … Ранчо и айсберг? Это впервые для меня, включая обозревателя, который сказал, что тысяча островов — единственный путь. Впрочем, кого это волнует, если это не «оригинальный» рецепт; если вкус приятный, съешьте! Я предпочитаю смесь ромена и масляного салата с заправкой, состоящей из красного винного уксуса, оливкового масла (которое я медленно сбрызгиваю, чтобы превратить в эмульсию) дижонской горчицы, нарезанного свежего чеснока и раскрошенного голубого сыра.Как бы вы ни решили приготовить этот салат с какой бы то ни было заправкой, он всегда будет хитом. Большое спасибо, мистер Билл!

Вкусный салат !! Обычно я не люблю овощи или салат, но я ела этот салат каждый день на обед, пока он не пропал. Будет деф. сделать снова. ОБНОВЛЕНИЕ: я всегда покупаю курицу-гриль и раскрошенный сыр горгонзола в продуктовом магазине, чтобы быстро собрать этот салат. Я также использую домашнюю заправку для ранчо II (с этого сайта), и она делает этот салат еще лучше.

Вкусно !! Очень вкусно!! Очень вкусно!! Я исключил зеленый лук (просто не люблю) и добавил немного консервированного горошка и маслин. Использовал ранчо (несмотря на споры о том, какую одежду использовать) и не хотел бы этого по-другому. Я думаю, все дело в ранчо, которое ты выберешь. Я использовал сливочное ранчо Мари (находится на острове продуктов) и ненадолго испытал рай !! Попробуй это!!

Так как сегодня вечером было слишком жарко, этот салат был идеальным! К тому же я смог израсходовать немного курицы-гриль, оставшейся от нее.Поговорим о беспроигрышной ситуации! Не говоря уже о трех любимых вещах моего мужа — вареном яйце с беконом и заправке для ранчо. Этот салат был крутым и свежим, и он был полон отличных на вкус ингредиентов. Я всегда заказывал салат «Кобб», но его приятно приготовить дома. Спасибо за отличный рецепт!

Я использую фету вместо голубого сыра для более мягкого вкуса.

Я люблю заказывать салат Кобб в ресторанах, но свежий салат дома был еще более потрясающим. Утром я положила куриную грудку без костей в итальянскую заправку со вкусом чеснока и бросила их на гриль, измельчая все остальные ингредиенты.Это занимает немного времени в отделе подготовки, но готовый продукт того стоит. Вкусная и красивая подача со всеми цветами и фактурами!

Нам очень понравился этот салат! Дети сегодня не ходят в школу и хотели пойти в один из тех буфетов (в любом случае они едят только салат, и зачем платить 20, когда у меня были все ингредиенты под рукой … даже сыр с плесенью). Я использовал 1/2 айсберга и 1/2 шпинча (сырых) и использовал остатки индейки, это восхитительно! OOPS Я забыл сказать детям, что в нем есть сыр с плесенью, и они даже не заметили;) Спасибо, Билл!

Это потрясающий рецепт! Чтобы получилось лучше, используйте соус для сыра Bleu Cheese Dressing.Deelish!

Я возлагал на это очень большие надежды! Мне это совсем не понравилось. Салата было слишком много, не хватало «мелочи», и вкус у него был просто очень мягкий. Было много подготовительной работы, и результат того не стоил. В любом случае спасибо за рецепт!

Рецепт азиатского салата с кунжутным имбирем

Этот невероятно простой в приготовлении рецепт азиатского салата наполнен полезными овощами и добавлен во вкусную заправку для салата с кунжутом и имбирем. Это свежий, хрустящий и невероятно вкусный гарнир.

Кто любит хрустящие хрустящие овощи, жареный арахис или кешью и сладкую заправку для салата из кунжута? В этот рецепт азиатского салата сложно не влюбиться. Это не только один из самых вкусных салатов, но и очень полезный. Как супер безумно здоровый.

Это салат из моркови с кунжутным маслом, имбирем и кешью, который издавна стал здесь основным блюдом. Его так легко взбить, а вкус яркий и свежий. Нам нравятся хрустящие овощи, хрустящие орехи и острый кунжутный соус.Наслаждайтесь, друзья!

Почему это наш любимый легкий рецепт азиатского салата

  1. Он полон хруста, но не слишком. В этом рецепте много хрустящей моркови, но она натерта. Если натереть морковь на терке, она станет хрустящей, но при этом она станет меньше хрустящей, чем нарезанная морковь.
  2. Заправка простая и удивительная. Он имеет необходимое количество сладкого и терпкого вкуса и идеально сочетается с морковью.
  3. Кешью, потому что соленые кешью — это все.
  4. Это до смешного просто сделать. Люблю легкие рецепты!

♡♡♡

Как приготовить рецепт азиатского салата

  1. Начните с заправки. Просто взбейте ингредиенты в небольшой миске или встряхните их в стеклянной банке. Легко!
  2. Теперь добавьте тертые и нарезанные овощи в салатник и полейте заправкой.
  3. Осталось только схватить вилку и закопаться!

Полные инструкции по рецепту в таблице рецептов ниже.

Как долго это длится?

Хотя этот салат лучше всего есть вскоре после того, как вы его приготовили, его можно легко хранить в холодильнике и есть в течение нескольких дней после этого. Это отличный салат для приготовления еды!

Что подавать с азиатским салатом из моркови

Вот несколько наших любимых блюд, которые отлично подходят к этому салату:

Легкие рецепты салатов:

Распечатать

Описание

Этот невероятно простой в приготовлении рецепт азиатского салата наполнен полезными овощами и добавлен во вкусную заправку для салата с кунжутом и имбирем.Это свежий, хрустящий и невероятно вкусный гарнир.


✨ Если вам так же нравится этот рецепт азиатского салата, как и нам, не забудьте дать ему 5-звездочный отзыв в комментариях ниже!


Масштаб 1x2x3x

Состав

  • 2 тертые моркови
  • 1 красный перец, мелко нарезанный
  • 2 стебля сельдерея, мелко нарезанные
  • ¼ средний красный лук, мелко нарезанный
  • ¼ чашки нарезанной кинзы или петрушки
  • 2 столовые ложки жареных семян кунжута
  • Дополнительно: ¼ чашки жареного арахиса, миндаля или кешью (без арахиса для палео)
Для перевязки:
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка меда (исключите для Whole30, используйте кленовый сироп для веганов)
  • 2 чайные ложки соевого соуса (без глютена, если необходимо, кокосовые аминокислоты для палео)
  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • 1 небольшой зубчик чеснока, натертый на терке (желательно с помощью Microplane)
  • щепотка соли

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты заправки в небольшой миске и взбейте их вместе.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску среднего размера. Вылейте повязку и перемешайте, чтобы она покрылась слоем.

15 красочных пасхальных салатов для весеннего стола

Рецепты пасхального салата сделают ваш весенний стол ярким и праздничным. Они легкие, яркие и красивые. Мы собрали несколько великолепных рецептов салатов для вашего пасхального стола.

Приготовление рецептов вкусных пасхальных салатов

Вот советы по приготовлению лучших пасхальных салатов от Williams и Sonoma.Говорят, ошибок салата легко избежать.

3 распространенных ошибки при приготовлении салатов и как их избежать

1. НЕ СУШКА ЛИСТЬЯ

Просушите листья полотенцем или салфеткой; любая вода не даст заправке прилипнуть к зелени, и заправка будет скапливаться на дне миски, из-за чего салат станет мягким.

2. САЛАТ НЕ БРОСИТЬ

Каждый салат стоит перебрасывать вручную непосредственно перед тем, как съесть его; это обеспечивает постоянство вкуса во всем.Добавляйте повязку по небольшому количеству за раз, встряхивая ее перед каждым использованием, чтобы не переодевать.

3. ЗАМЕТКИ НЕ УДАЛЯЮТ ДИАПАЗОН ВКУСА И ТЕКСТУРЫ

Хороший салат имеет несколько элементов вкуса (сладкий, соленый, кислый, горький), а также текстуру (мягкий, сливочный, хрустящий). Для этого используйте такие ингредиенты, как цитрусовые, зелень крестоцветных и авокадо.


Рецепты пасхальных салатов для весеннего стола

Эти хрустящие, свежие, красочные пасхальные салаты заставят ваших гостей просить секунды.

Салат с рынка цитрусовых фермеров

Фото: whatsgabycooking.com

Цитрусовый салат, идеально подходящий на Пасху, сбрызнутый лимонной заправкой из лука-шалота. Просто, нарядно и вкусно!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Пасхальный салат: салат из спаржи, мяты и гороха

Фото: уильямс-сонома.com

«Этот прекрасный салат, сочетающий спаржу с двумя видами гороха, отражает свежесть нового сезона. Овощи недолго готовят в кипящей воде, метод, известный как бланширование, а затем опускают в миску с ледяной водой, чтобы остановить приготовление и сохранить свой ярко-зеленый цвет. Чтобы укротить укус сырого лука-шалота, мы поливаем его небольшим количеством уксуса и даем постоять несколько минут, прежде чем бросить салат ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт зеленого салата из репы

Фото: www.Southernliving.com

«Зелень репы — удивительные герои этого свежего салата, дополненного красивым арбузным редисом и виноградными помидорами из реликвии».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат из гороха и буррата

Фото: www.bonappetit.com

Прекрасный салат-салат с черной мятой, который весной и летом можно найти на фермерских рынках.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Сытный шестислойный салат Make-Ahead

Фото: www.tasteofhome.com

Этот шестислойный салат, ставший фаворитом всех времен, представляет собой идеальную смесь весенних овощей и пасты!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат со шпинатом и роменом со сливочно-мятной заправкой

Фото: www.myrecipes.com

«Этот прохладный сливочный салат станет прекрасным дополнением к любой весенней или летней трапезе. Украсьте его для пасхального бранча, но сохраните рецепт для быстрого летнего блюда, чтобы приготовить ужин в последнюю минуту ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат из рукколы с панчеттой и мятой

Фото: уильямс-сонома.com

«Перечная руккола, ароматная мята, соленая панчетта и острая горгонзола — все это придает тонны аромата этому весеннему салату, поэтому лучше всего подойдет простая заправка из уксуса шампанского и оливкового масла. Это идеальный салат, чтобы приготовить его, когда ваш сад полон свежей мяты ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Цитрусовый салат с авокадо

Фото: whatsgabycooking.com

«Это сезон всех сортов великолепных цитрусовых! И что может быть лучше, чем в салате из цитрусовых и авокадо! »

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Рецепт салата из макарон с зеленой фасолью и лимоном

Фото: www.myrecipes.com

«Лимон и лук-шалот сочетаются друг с другом для получения яркого вкуса, который идеально подходит для женского обеда или легкого ужина.Если вы не можете найти фасоль в форме вертела, используйте вместо нее обычную стручковую фасоль. Выбирайте пасту пенне вместо казаречче, если она у вас уже есть. Нам нравится, как быстро создается этот рецепт — всего за 30 минут! Вам понравится яркий цитрусовый вкус в сочетании с идеальной хрустящей стручковой фасолью ».

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Весенний салат с бритой спаржей

Фото: www.delishknowledge.com

«Этот салат работает из-за многослойности вкусов. Если весной вырастет, кладу в этот салат. Тонко нарезанный редис, мята, нарезанный миндаль, кус-кус и лимонно-горчичный соус.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Пасхальный салат

Фото: www.fivehearthome.com

«Пасхальный салат (также известный как салат из клубнично-козьего сыра с поджаренным миндалем и лимонно-медовым винегретом) — прекрасное, вкусное дополнение к любой весенней или летней трапезе!»

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Еще пасхальные рецепты

Легкий рецепт здорового салата из тако с говяжьим фаршем

Узнайте, как приготовить салат из тако всего за 20 минут, используя обычные ингредиенты! Вся семья полюбит этот ЛЕГКИЙ, полезный рецепт салата тако с говяжьим фаршем.

Полные ингредиенты + инструкции находятся на карточке рецепта в конце. Прежде чем прокрутить или прыгнуть вниз, не пропустите полезные советы в сообщении!

БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ БЫСТРОГО ЗДОРОВЫХ УЖИНОВ

ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАС

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

На моей кухне жаркое лето равняется легкому ужину из одной кастрюли, в котором не используется духовка и не требуется слишком долго держать плиту включенной. Салаты идеально подходят для проверки этих флажков, но, конечно, вам все равно нужно немного протеина, чтобы приготовить полноценный обед.Вот тут-то и пригодится этот легкий и полезный рецепт салата из тако с говяжьим фаршем — он вам обязательно понравится!

Что такое салат тако?

Вы наверняка уже видели салат из тако с говяжьим фаршем в ресторанах. По сути, это похоже на огромный мексиканский тако в форме миски — ракушки тако не нужны! В отличие от большинства ресторанных версий, мой рецепт полезного салата тако с низким содержанием углеводов и без глютена.

Полезен ли салат тако?

Да, салат из тако полезен! Он использует натуральные и свежие ингредиенты.

Почему вам понравится этот рецепт салата из тако

  • Лучший салат из говяжьего фарша
  • Полезные тако
  • Быстро и легко
  • Настраиваемые ингредиенты салата тако
  • Готово за 20 минут

Что делает это лучшим Рецепт салата тако состоит из простых ингредиентов и минимальной подготовки. После того, как мясо подрумянилось и нарезались овощи, все, что вам нужно сделать, это смешать все вместе!

Easy Taco Salad Ingredients

В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для рецептов салатов тако, что каждый из них делает и варианты замены.Для измерений см. Карту рецептов ниже.

  • Говяжий фарш — Я предпочитаю 85/15 для салата тако из говяжьего фарша, но вы можете использовать любой вид, который вам нравится. Если вам не нравится говядина, вы также можете заменить ее фаршем из индейки или даже измельченной курицей.
  • Масло авокадо — Немного для подрумянивания говядины. Оливковое масло тоже подойдет.
  • Приправа для тако — Мне нравится делать домашнюю приправу для тако, но покупка в магазине экономит время и удобна.По возможности проверяйте этикетки, чтобы избежать наполнителей и сахара. Мне нравится, что в этом магазине куплена приправа для тако, но она не содержит соли, поэтому вам нужно добавить 1 чайную ложку соли, если ваша приправа несоленая.
  • Салат ромэн — Ромэн — мой выбор салатов из говяжьего фарша, но вы можете использовать любую зелень, которая вам нравится.
  • Виноградные помидоры — Подаются в салате, разрезанные пополам. Вы также можете использовать помидоры черри или нарезать более крупные помидоры, например рома.
  • Тертый сыр — Я обычно использую сыр чеддер, но вы также можете попробовать смесь мексиканского сыра или перца, если вам нравится пинать.Вы можете пропустить, если не хотите употреблять молочные продукты.
  • Авокадо — Авокадо является обязательным элементом здорового салата из тако! Вы также можете заменить его гуакамоле, если хотите.
  • Лук — Я использовал зеленый лук, но подойдет любой, какой захотите. Также отлично подойдет нарезанный кубиками красный или белый лук.
  • Salsa — Мне нравится эта готовая — средний огонь и чистые ингредиенты! Выбор разных видов — простой способ проявить творческий подход, не добавляя сложности. Используйте мягкую сальсу, если хотите, чтобы она была мягкой, и острой, если хотите получить удовольствие, или выберите нестандартный вкус, предложив более уникальный вкус, например зеленый чили или персик.Вы также можете сделать это самостоятельно — попробуйте простую сальсу из свежих помидоров или сальсу из авокадо.
  • Сметана — Сальса и сметана здесь заменяют заправку, что на удивление хорошо работает. Зачем тратить время на создание сложной заправки для салата из тако, если они работают точно так же? Когда вы все это смешиваете, это похоже на то, что там есть заправка. Если вам нужен вариант без молочных продуктов, замените его кокосовым кремом и небольшим количеством соли.

Вы можете легко настроить этот полезный рецепт салата тако по своему вкусу.Не стесняйтесь добавлять любые другие овощи, которые у вас есть под рукой, или опускать все, что вам не нравится. Это одна из замечательных особенностей простых рецептов салатов — не обязательно быть настолько точным!

В конечном итоге, то, что входит в салат тако, зависит от вас, но независимо от того, какую комбинацию вы выберете, ключом к тому, чтобы сделать салат тако полезным, является использование натуральных ингредиентов.

Вам действительно не нужны никакие магазинные заправки или чипсы. Но для тех, кто хочет немного похрустеть, вы можете попробовать добавить чипсы из тортильи (я делаю эти чипсы из тортильи с низким содержанием углеводов!).

Как приготовить салат из тако

В этом разделе показано, как приготовить салат из тако, с пошаговыми фотографиями и подробностями о технике. Полные инструкции см. В карточке рецепта ниже.

Возможно, лучшая часть этого рецепта салата тако состоит в том, что все это оказывается на столе всего за двадцать минут. Единственное, что нужно сделать — это поджарить говяжий фарш на плите. Так просто.

  • Коричневая говядина. Нагрейте масло в сковороде на сильном огне.Добавить говяжий фарш и жарить до коричневого цвета.
  • Добавьте приправу для тако. Добавьте приправу в говяжий фарш до однородности. Если хотите, вы также можете добавить 1/4 стакана воды при добавлении приправы и дать ей немного покипеть.
  • Смешайте ингредиенты салата тако. Положите салат, помидоры, сыр, авокадо, лук, сальсу и сметану в большую миску. Когда мясо салата тако будет готово, добавьте его в миску.
  • Бросьте и наслаждайтесь! Подавать в мисках или тарелках индивидуально.

Инструкции по хранению

Из этого рецепта салата из тако также получается много — шесть больших порций, чтобы накормить даже большую семью. Но если вам не нужно так много, не волнуйтесь. Кроме того, его очень легко настроить на меньшее количество порций, если вам нужно, или отложить его на потом, если вы планируете заранее.

  • Хранить: Хранить остатки в холодильнике в течение 2–3 дней. Если вы знаете, что у вас останутся остатки, отложите их без сметаны, сальсы и авокадо, так как их лучше добавлять в свежем виде.Говядину также лучше всего хранить отдельно, чтобы ее можно было разогреть позже.
  • Для разогрева: Разогрейте говяжий фарш тако на горячей сковороде или в микроволновой печи перед добавлением в салат.
  • Для приготовления еды: Обжарьте мясо с приправой тако и нарежьте все ингредиенты салата тако. Храните в контейнерах для приготовления еды без добавления сметаны, сальсы и говядины. Не режьте авокадо заранее. Непосредственно перед подачей на стол разогрейте мясо и добавьте в салат.Добавьте сметану, сальсу и нарезанный авокадо и перемешайте.

Не знаете, что подать с салатом тако? Мне очень нравится печенье с 4 ингредиентами из миндальной муки. Но на самом деле не нужно ничего — это простой ужин из одной тарелки, сам по себе!

Другие полезные мексиканские рецепты

Если у вас дома мексиканский вечер (или тако во вторник!), Этот салат с тако с низким содержанием углеводов идеально подойдет. Когда мы это делаем, у нас часто бывает:

Но этот простой салат из тако — это даже проще , чем все они, и он по-прежнему наполнен всеми вашими любимыми мексиканскими вкусами.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Рецепт простого полезного салата из тако с говяжьим фаршем

Узнайте, как приготовить салат из тако всего за 20 минут, используя обычные ингредиенты! Вся семья полюбит этот ЛЕГКИЙ, полезный рецепт салата тако с говяжьим фаршем.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Видео с рецептом

Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.

Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)

Ингредиенты

Нажмите подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

  1. Нагрейте масло в сковороде на сильном огне.Добавьте говяжий фарш. Жаркое, перемешивая, измельчая лопаткой, около 7-10 минут, пока говядина не подрумянится и не испарится влага.

  2. Вмешайте приправу для тако в говяжий фарш до однородного состояния. Если хотите, вы также можете добавить 1/4 стакана воды при добавлении приправы и дать ей немного покипеть.

  3. Тем временем смешайте все оставшиеся ингредиенты в большой миске. Добавьте говяжий фарш. Смешайте все вместе.

Читателей, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Информация о питании рассчитана на основе говяжьего фарша 85/15 и типичной томатной сальсы.

Размер порции: 1/6 всего рецепта

Видео, показывающее, как приготовить салат тако:

Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить салат из тако!

Пищевая ценность

Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 332

Жиры 25 г

Белки 20 г

Всего углеводов

Чистые углеводы 5 г

Клетчатка 4 г

Сахар 2 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности.Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень НЕОБХОДИМО, чтобы вы вместо этого делились ссылкой с фотографией. 🙂

Салат из огурцов с мятой — Once Upon a Chef

Этот сладкий и острый салат из огурцов — идеальная легкая сторона при приготовлении на гриле или пикнике.

Это мой любимый салат из огурцов для летних пикников и барбекю. Это просто, но затягивает — и станет лучше, если вы сделаете это раньше времени. Что еще вы можете попросить?

Что вам понадобится для приготовления салата из огурцов с мятой

Мне нравится использовать английские огурцы, которые также называют бессемянными, европейскими, бессемянными или тепличными, в отличие от обычных огурцов. Преимущество состоит в том, что их обычно оборачивают в пластик, а не вощинают, чтобы защитить кожу и удерживать влагу, поэтому вам не нужно их очищать.Они также немного слаще с меньшим количеством семян.

Вы заметите, что я использую смесь оливкового и растительного масла. Иногда аромат одного оливкового масла может подавлять, поэтому я предпочитаю разбавлять его маслом с более мягким вкусом.

Как приготовить салат из огурцов с мятой

Начните с разделения огурцов пополам и соскребания семян чайной ложкой.

Нарежьте огурцы и бросьте их с солью на дуршлаг. Оставьте их в раковине примерно на 30 минут, чтобы слилась вода.Так огурцы не станут мокрыми, а соус не станет водянистым. Постучите дуршлагом о раковину, чтобы слить лишнюю воду, затем переложите огурцы на чистое кухонное полотенце.

Промокните как можно лучше.

Тем временем, замочите красный лук в ледяной воде примерно на десять минут, чтобы укротить его. Работает как шарм! (Этот шаг не является обязательным; я не люблю сырой лук.)

Слейте воду с лука и промокните его бумажным полотенцем, затем смешайте в миске с высушенными огурцами, мятой, уксусом, маслом и приправой.

Хорошо перемешайте.

Накройте крышкой и дайте постоять в холодильнике не менее 20 минут, чтобы ароматы слились. Подавайте холодным и наслаждайтесь!

Вам также может понравиться

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Салат из огурцов с мятой

Этот сладкий и острый салат из огурцов — идеальная легкая сторона при приготовлении на гриле или пикнике.

Состав

  • 2 английских (или тепличных) огурца
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 стакана нарезанного красного лука
  • 1/4 стакана белого винного уксуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2-1 / 2 чайных ложки сахара
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1/4 стакана нарезанной свежей мяты

Инструкции

  1. Огурцы разрезать вдоль пополам.Чайной ложкой соскребите семена, затем нарежьте их тонкими ломтиками. Пересыпьте огурцы с солью на дуршлаг. Дайте стечь в раковине не менее 30 минут.
  2. Тем временем замочите красный лук в небольшой миске с ледяной водой на десять минут, затем процедите через сито с мелкими отверстиями. Промокните бумажным полотенцем.
  3. Постучите дуршлагом с огурцами по основанию раковины, чтобы слить лишнюю воду. Положите чистое кухонное полотенце на стол и выложите сверху огурцы.Края полотенца промокните огурцы насухо.
  4. В миске среднего размера перемешайте огурцы, лук, белый винный уксус, оливковое масло, растительное масло, сахар, перец и мяту. Накройте и дайте постоять в холодильнике не менее 20 минут или до 12 часов. Перед подачей попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Подавать холодным.
  5. Инструкции по приготовлению: Этот салат можно приготовить заранее, за 12 часов. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

Информация о питании

Powered by

  • На порцию (6 порций)
  • Калорий: 108
  • Жиры: 9 г
  • Насыщенные жиры: 1 г
  • Углеводы: 6 г
  • Сахар: 4 г
  • Клетчатка: 1 г
  • Белок: 1 г
  • Натрий: 391 мг
  • Холестерин: 0 мг

Этот веб-сайт создан и предназначен только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и данные о питании на этом сайте не были оценены или одобрены диетологом или Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Информация о пищевой ценности предоставляется в качестве любезности и не должна рассматриваться как гарантия. Данные рассчитываются с помощью онлайн-калькулятора питания Edamam.com. Хотя я стараюсь предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать только как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте.Кроме того, разные онлайн-калькуляторы дают разные результаты в зависимости от собственных источников и алгоритмов питания. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*