Салат новогодняя хлопушка – Салат «Новогодняя хлопушка» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Салат «Новогодняя хлопушка» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Картофель сварить в мундире. Яйца отварить.
Картошку почистить от кожуры, натереть на мелкой тёрке, взять пищевую плёнку застелить на столе и выложить на неё картошку квадратом, хорошо утрамбовать,посолить и смазать майонезом.
Сверху потереть 3 вареных яйца, отступая немного от краёв, так чтоб картошка немного виднелась.

Салат "Новогодняя хлопушка" фото к рецепту 1

Грибы почистить, мясо отварить в подсоленной воде, на сковороде в малом количестве растительного масла поджарить лук, потом добавить грибы, прожарить минут 5, потом мелко порезанное мясо и ещё подержать на сковороде 5 минут (посолить,поперчить по вкусу), снять с огня,остудить.

Выложить всё это сверху на яйца и смазать майонезом,так же отступив немного от края.

Салат "Новогодняя хлопушка" фото к рецепту 2

Орехи перебить в блендере в крошку и посыпать сверху на мясо с грибами,смазать немного майонезом.

Салат "Новогодняя хлопушка" фото к рецепту 3

Гранат очистить и также посыпать сверху на орехи(в середину ушло половина среднего граната).

Салат "Новогодняя хлопушка" фото к рецепту 4

Потом берём осторожно, за края плёнки и сворачиваем рулет так чтоб не завернуть плёнку в середину,когда скрутили обмотать фольгой и в холодильник на 1 час.

Салат "Новогодняя хлопушка" фото к рецепту 5

Через час достаём, верх немного смазываем майонезом.
4 яйца которые остались, почистить разделить на белки и желтки, белки от 2 яиц натереть и покрасить свекольным соком, оставить на минут 10.
оставшиеся белые белки натереть и украсит срезы по боках, а розовыми белками так как на фото или по своему желанию.

Салат "Новогодняя хлопушка" фото к рецепту 6

Ну а дольше украшаем как вам пожелается,потом когда украсили хлопушку, берём трём желтки, рассыпаем на блюде так как будто взорвалась хлопушка, посыпаем гранатом, делаем с другой стороны шнур из зелёного лука (у меня из горошка).

И ставим на новогодний стол, так можно украсить любой ваш любимый салат.

Салат "Новогодняя хлопушка" фото к рецепту 7

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ, ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ И ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО В НАСТУПАЮЩЕМ НОВОМ ГОДУ!

Поделись рецептом с друзьями!

gotovim-doma.ru

Новогодний салат Хлопушка

Если у вас вдруг не хватит идей по части салатов, то я собираюсь подбросить вам вариант замечательного, очень нарядного и, безусловно, вкусного салата с курицей и грибами по случаю торжества – салат Хлопушка. Приготовьте эту праздничную закуску на Новый год, прочее торжество, поверьте, этот новогодний салат станет незабываемым и вкусным украшением вашего стола.

Новогодний салат Хлопушка

Новогодний салат

Нам так нужен праздник без повода! Просто необходима эмоциональная встряска, всплеск чувств. Мы слишком привыкли жить календарными событиями, обрастаем мхом и перестаем радоваться и удивляться. Но, как совершенно справедливо говорил незабвенный герой Юрия Яковлева, – «Разве может быть запрограммированное, ожидаемое, запланированное, счастье?». Нет! Мы сами – его источник. Так смахните же хмурую пыль, которой припали ваши лучшие чувства, и сотворите праздник своими руками и душой! Позвоните друзьям, которых давно не видели, и позовите на праздник в гости. Не дожидаясь знаменательных дат и событий. Позовите для душевного разговора, или, напротив, – для шумного спонтанного застолья. Ну, и конечно, не забудьте их накормить. Приготовьте ваши коронные блюда и этот салат Хлопушку.

пошаговый фото рецепт

Прежде чем говорить о приготовлении данного салата, хочу отметить, что конечный его вариант будет иметь форму рулета. Предлагаемые ингредиенты салата – не единственно возможные. Вы можете исключить или заменить некоторые из них, руководствуясь своими предпочтениями. В быстром варианте использовать копченую курицу, если времени чуть больше – отварить мясо или куриное филе. Использование орехов, маринованного лука и зерен граната – на ваше усмотрение.

Ингредиенты:

  • копченая курица или отварное мясо – 300 г;
  • отварной картофель – 3 штуки;
  • яйца куриные 2-3 штуки;
  • пригоршня грецких орехов;
  • шампиньоны свежие – 200 г;
  • солёные огурцы – 3 штуки;
  • чернослив — 100 г;
  • майонез – 6 ст. ложек или больше;
  • зерна граната;
  • салатный лук – 1 штука;
  • уксус 40-50 мл;
  • перец свежего помола, соль.

Ингредиенты для украшения салата:

  • яйца – 4 штуки;
  • варёная морковь – 1 штука;
  • свёкла свежая – 1 штука;
  • луковая зелень и листья салата (по желанию).

Процесс приготовления:

Отварите картофель в мундирах, морковь и яйца. Дайте остыть, а затем очистите их.

Отварное или копченое мясо нарежьте пластинками, после этого нарежьте мелкими кусочками. Далее очень мелко нарежьте луковицу и сложите в уксусный маринад для удаления горечи.

Картофель морковь яйца лук для салата

Грибы обжариваем до готовности, солим, перчим по вкусу.

Жареные грибы соль перец

Чищенные грецкие орехи следует обжарить.

Обжаренные грецкие орехи

После чего измельчить (лучше при помощи блендера).

Измельчить орехи

Следующий шаг. Солёные огурцы почистить от кожуры, но не выкидывать её, использовать в украшении салата. Мякоть огурцов потереть на крупной терке и отжать сок.

Натереть огурцы на терке

Чернослив залить кипятком, отжать и мелко порезать.

Чернослив в салат хлопушка

Теперь займитесь формированием будущего салата — рулета. Для этого на пищевую пленку выложите поочередно слои. Первый слой – отварной картофель, натертый на крупной терке (укладывайте плотно, чтобы потом получилось сформировать рулет). Важно – каждый слой следует смазать майонезом с добавлением специй.

Формирование салата-рулета

Дальше слой мяса или курицы, потом – лук из уксусного маринада.

Мясо курицы с маринованным луком

После лука укладывайте слой грибов.

Слой из грибов с луком

Потом – тёртые солёные огурчики.

Соленые огурцы для салата хлопушка

Следующий слой – это чернослив, который нужно посыпать орехами.

Чернослив с орехами в салат

Дальше слой тёртых отварных яиц (и не забудьте смазать майонезом). Затем слой гранатовых зерен, или отдельная полоса в виде стержня хлопушки (для тех, кто не слишком жалует гранат в салате). Последний компонент можно и вовсе исключить.

Слой из яиц и гранатовых зерен

Теперь, постепенно отодвигая краешек пленки, аккуратно сверните всё это великолепие в рулет. А после этого отправьте часа на 2-3 в холодильник, за это время форма салата хорошо закрепится.

Салатный рулет в пакете

После охлаждения достаньте салатный рулет, освободите его от пищевой пленки и уложите на плоское блюдо для подачи. Ваш рулет смажьте со всех сторон майонезом. По дну блюдо можете украсить зелёными салатными листиками.

Теперь украшение. Из яиц, предназначенных для украшения, извлеките желтки, а белки натрите на терке.

Из тертой сырой свеклы выжмите сок. Треть натертых белков залейте свекольным соком.

Салатный рулет

Остальным белком обсыпьте бока, чтобы скрыть слои. Свекольными белками украсьте краешки рулета, кладя их чуть наискосок.

Салат хлопушкаСалат рулет

Ближе к центру выложите косые полоски из измельченной огуречной кожуры (можно из зелени, для яркости). В центе выложите косой поясок из мелко тертой моркови. Два оставшихся белых островка заполните тертыми желтками.

Так же желтками оформите край тарелки, создав иллюзию выхлопа. Канты рулета можно оформить зернами граната и дополнить его украшение морковными звёздочками. Не спорю. В этом салате много труда. Но хороший праздник стоит того!

Салат на новый год

horoshieretseptyi.ru

Салат «Новогодняя хлопушка», пошаговый рецепт с фото

Салат "Новогодняя хлопушка"

Перед каждым праздником мы стараемся составить, как можно вкуснее меню. В него зачастую входит большое количество легких закусок и салатов. Один из удачных салатов на Новый год – это салат «Новогодняя хлопушка». С помощью пошагового рецепта с фото вы легко приготовите это блюдо.

Но изменив, оформление закуски, мы можем готовить ее и на любые другие праздники. В процессе приготовления у вас не возникнет никаких сложностей, ведь все этапы готовки простые и понятные. А чтобы красиво сформировать такой салат, не нужны специальные навыки.

Ингредиенты:

  • ветчина – 200 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • картошка – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • майонез.

Для украшения салата:

  • зеленый консервир. горошек;
  • свекла;
  • желток и белок яичный.

Как приготовить салат «Новогодняя хлопушка»

В первую очередь занимаемся подготовкой продуктов, что нуждаются в варке. Это картошка, свекла, морковь, яйца. Варим все до готовности. Важно заметить, что яйца необходимо варить отдельно. Овощи можно в одной кастрюле, но стоит заметить, что от свеклы картошка и морковь может окраситься.

Готовые компоненты остужаем и чистим. Картошку измельчаем с помощью терки. Рабочую поверхность застилаем пленкой в несколько слоев. На пленку сверху накладываем тертую картошку. Солим ее и равномерно добавляем майонез.

слой вареной картошки

Морковь тоже трем на терке и делаем из нее следующий слой.

слой тертой моркови

Ветчину измельчаем. Укладываем ровным слоем на морковку.

слой ветчины

Делаем прослойку из майонеза. Яйца тоже натираем и кладем сверху. И майонез.

слой яиц и майонеза

Далее идет нарезанный свежий огурец.

слой свежего огурца

Поддеваем один слой пленки и аккуратно заворачиваем все в рулет. Помещаем в холодильную камеру на час-два.

сворачиваем в рулет

Рулет достаем, пленку снимаем. Изделие кладем на тарелку для подачи. Ингредиенты для декора измельчаем на терке. Выкладываем на нашей хлопушке разноцветные полоски. Не забываем добавить «бусины» из горошка.

Так же разбрасываем измельченные овощи рядом, имитируя взорвавшуюся хлопушку. Украсить можно на свое усмотрение.

салат в виде новогодней хлопушки

Приятного аппетита.

Вам также понравится рецепт салата-рулета «Карнавал».

новогодний салат из овощейсалат на Новый год

Сказать спасибо автору! (6)

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса» Салат "Новогодняя хлопушка"

vcusnyatina.ru

Салат «Новогодняя хлопушка», рецепт с фото

05.01.2019 / 02:12


Валентина
Очень симпатично. Беру в КК, отправляю своим знакомым.

07.01.2019 / 03:38

Hello. And Bye.

10.01.2019 / 06:19

Can I contact Administration?
It is about advertisement on your website.
Thank.

12.01.2019 / 00:51

Вам точно что то тут подойдет
Вашему вниманию
родные сборы
выбор огромный!! Размещяйтесь бесплатно!!!

22.01.2019 / 13:48

Сервис по бронированию жилья Booking.com закрыл возможность онлайн-бронирования отелей в Крыму. При попытке зарезервировать отель, хостел или квартиру на полуострове на сайте появляется сообщение: «К сожалению, в данный момент на нашем сайте невозможно забронировать проживание в Крыму с целью отдыха».

Русский букинг для Крыма mybookit.ru

24.01.2019 / 09:32

В чем состоит особенность пластикат ит 105, какие характеристики необходимы данному материалу Show more…

24.01.2019 / 09:48

В чем состоит особенность пластикаты пвх оболочка, какие характеристики необходимы данному материалу Click here…

24.01.2019 / 10:23

Где используется материал пвх пластикат, какие его особенности, какие качества материала востребованы при производстве различных изделий Show more!..

24.01.2019 / 10:33

Что означает ui system error partypoker что делать и как бороться с ошибками подобного рода. Узнайте все актуальные способы устранения ошибки Что означает ui system error partypoker что делать и как бороться с ошибками подобного рода. Узнайте все актуальные способы устранения ошибки…

24.01.2019 / 10:41

Где применяется материал пластикат, какие его особенности, какие характеристики востребованы при производстве различных изделий Show more!..

24.01.2019 / 11:18

Где применяется огнестойкий поливинилхлоридный пластикат, какие нюансы рецептуры делают его невосприимчивым к огню Где применяется огнестойкий поливинилхлоридный пластикат, какие нюансы рецептуры делают его невосприимчивым к огню!

24.01.2019 / 11:37

В чем преимущества такой разновидности пластикатов, как медицинский пластикат это, почему именно этот вид пластикатов применяется в медицине Show more>>>

24.01.2019 / 12:13

Особенности материала пластикат пл1, как выбрать обувь, в производстве которой используются пластикаты Click here>>>

24.01.2019 / 12:31

Особенности материала пластикат пл 2, как выбрать обувь, в изготовлении которой используются пластикаты More info>>>

24.01.2019 / 13:09

Когда требуется поливинилхлоридный пластикат купить, в каких сферах задействованы разные виды пластиката Click here!

24.01.2019 / 13:30

Когда нужно купить пластикат пл 1 в спб, в каких сферах применяются разные виды пластиката Click here!..

24.01.2019 / 14:09

Все, что нужно знать о том, какие имеет пластикат характеристики и как добиться определенных характеристик, изменяя состав пластиката Все, что нужно знать о том, какие имеет пластикат характеристики и как добиться определенных характеристик, изменяя состав пластиката…

24.01.2019 / 14:29

Все, что нужно знать о том, какие имеет пластикат ом 40 характеристики и как добиться определенных характеристик, изменяя формулу пластиката More info…

24.01.2019 / 15:06

Чем отличается гост пластикат листовой, каковы сложности выпуска этой марки пластиката, где актуально его применение More info>>>

24.01.2019 / 15:25

Обзор пластикат 57 40 цена, каковы особенности выпуска данного типа пластиката, где актуально его применение More info!

24.01.2019 / 16:03

Характеристика листам пластикат, каковы нюансы выпуска данного типа пластиката, где актуально его применение Show more…

24.01.2019 / 16:21

Обзор листам пластикат, каковы нюансы выпуска этого вида пластиката, где актуально его применение More info!..

24.01.2019 / 17:19

Чем определяется пластикат цены, почему не стоит выбирать очень дешевый пластикат и сколько будет стоить уникальный состав материала Show more>>>

24.01.2019 / 18:16

Что нужно знать о теме производители пвх пластиката в ярославле, что происходит с рынком пластикатов в настоящее время и какие перспективы возможны дальше Show more!

24.01.2019 / 18:55

производство пластиката — как обстоят дела с производством на сегодняшний день, как происходит производство разных пластикатов More info!

24.01.2019 / 19:14

пластикат пвх завод — как обстоят дела с производством на сегодняшний день, как происходит производство разных пластикатов пластикат пвх завод — как обстоят дела с производством на сегодняшний день, как происходит производство разных пластикатов>>>

24.01.2019 / 19:54

Что содержит состав пвх пластикатасостав пластикатарецептура пвх пластикатарецептура пластикатапластикат и40 13а рецептура 230пластикат формула и какие компоненты определяют нужные качества пластиката и готовых изделий из него Click here!

24.01.2019 / 20:13

пвх пластикат производство — как обстоят дела с производством на сегодняшний день, как происходит производство различных марок пластикатов Show more!..

25.01.2019 / 15:42

Бездепозитный бонус при регистрации, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покердом акции новичкам. Бездепозитный бонус при регистрации, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покердом акции новичкам.!

25.01.2019 / 16:46

Бездепозитный бонус при регистрации, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покер дом акции. Show more!

25.01.2019 / 18:23

Бездепозитный бонус при создании аккаунта, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покер дом акции. Click here>>>

25.01.2019 / 19:13

Бездепозитный бонус при создании аккаунта, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покер дом акции. Show more!..

25.01.2019 / 21:11

Бездепозитный бонус при создании аккаунта, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покердом акции. Click here!..

25.01.2019 / 22:13

Бездепозитный бонус при регистрации, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покер дом акции. [url=poker-dom-akcii-1-45.pokerdom-mypokerr.ru]Click here![/url]

26.01.2019 / 00:48

Бездепозитный бонус при регистрации, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покер дом акции. [url=poker-dom-akcii-1-29.pokerdom-youworld.ru]Show more!..[/url]

26.01.2019 / 02:01

Бездепозитный бонус при регистрации, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покердом акции новичкам. [url=pokerdom-akcii-novichkam-3-19.pokerdom-myworld.ru]Show more!..[/url]

26.01.2019 / 04:09

Бездепозитный бонус при создании аккаунта, подарки ко дню рождения, многочисленные фрироллы, турнир Windfall и другие покердом акции. [url=pokerdom-akcii-0-41.pokerdom-all2poker.ru]Show more![/url]

26.01.2019 / 05:24

В первом рублевом руме покер дом андроид имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо загрузить мобильное приложение, где есть весь необходимый функционал. [url=poker-dom-android-0-27.pokerdom-2win.ru]More info>>>[/url]

26.01.2019 / 07:40

В первом рублевом руме покер дом мобильная версия участники могут играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал. [url=poker-dom-mobilnaya-versiya-15-37.pokerdom-2win.ru]В первом рублевом руме покер дом мобильная версия участники могут играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал….[/url]

26.01.2019 / 08:53

В первом рублевом руме pokerdom скачать на андроид можно играть с мобильного устройства, для этого необходимо загрузить мобильное приложение, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-skachat-na-android-12-45.pokerdom-2win.ru]More info…[/url]

26.01.2019 / 11:00

В первом рублевом руме pokerdom для андроид есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-dlya-android-21-23.pokerdom-2win.ru]Click here!..[/url]

26.01.2019 / 11:49

В первом рублевом руме покердом на андроид есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо загрузить мобильное приложение, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-na-android-2-9.pokerdom-gowin.ru]Click here!..[/url]

26.01.2019 / 13:33

В первом рублевом руме pokerdom android участники могут играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-android-9-35.pokerdom-gowin.ru]В первом рублевом руме pokerdom android участники могут играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал.>>>[/url]

26.01.2019 / 14:33

В первом рублевом руме покер дом мобильная версия есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал. [url=poker-dom-mobilnaya-versiya-15-13.pokerdom-gowin.ru]Show more![/url]

26.01.2019 / 16:16

В первом рублевом руме pokerdom для андроид есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо установить приложение для мобильных, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-dlya-android-21-59.pokerdom-gowin.ru]More info!..[/url]

26.01.2019 / 16:32

Еще один Бэд-бит как выиграть джекпот в покер дом, в котором принимать участие могут не очень опытные игроки, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=kak-vyigrat-dzhekpot-v-poker-dom-4-25.pokerdom-gowin.ru]More info…[/url]

26.01.2019 / 17:06

В первом рублевом руме pokerdom mobile можно играть с мобильного устройства, для этого необходимо загрузить мобильное приложение, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-mobile-30-29.pokerdom-gowin.ru]В первом рублевом руме pokerdom mobile можно играть с мобильного устройства, для этого необходимо загрузить мобильное приложение, где есть весь необходимый функционал.>>>[/url]

26.01.2019 / 17:18

Еще один Бэд-бит покердом джекпот правила, в котором принимать участие могут начинающие игроки в покер, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=pokerdom-dzhekpot-pravila-6-37.pokerdom-gowin.ru]More info![/url]

26.01.2019 / 18:38

Еще один Бэд-бит джекпот в покердом, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=dzhekpot-v-pokerdom-8-17.pokerdom-your.ru]Еще один Бэд-бит джекпот в покердом, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза![/url]

26.01.2019 / 19:06

В первом рублевом руме покердом на андроид имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-na-android-2-35.pokerdom-mywin.ru]В первом рублевом руме покердом на андроид имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал.![/url]

26.01.2019 / 19:26

Еще один Бэд-бит джекпот на покердом, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=dzhekpot-na-pokerdom-9-57.pokerdom-your.ru]Click here!..[/url]

26.01.2019 / 20:02

В первом рублевом руме покер дом мобильная есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал. [url=poker-dom-mobilnaya-14-15.pokerdom-mywin.ru]В первом рублевом руме покер дом мобильная есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал.>>>[/url]

26.01.2019 / 21:03

Еще один Бэд-бит покердом джекпот 2018, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=pokerdom-dzhekpot-2018-1-49.pokerdom-4play.ru]More info…[/url]

26.01.2019 / 22:05

В первом рублевом руме покердом андроид имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо установить приложение для мобильных, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-android-24-29.pokerdom-mywin.ru]Show more…[/url]

26.01.2019 / 22:08

Еще один Бэд-бит бэд бит джекпот покердом, в котором принимать участие могут не очень опытные игроки, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=bed-bit-dzhekpot-pokerdom-2-7.pokerdom-4play.ru]Click here>>>[/url]

26.01.2019 / 23:22

В первом рублевом руме pokerdom mobi есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-mobi-29-15.pokerdom-mywin.ru]Click here…[/url]

27.01.2019 / 00:00

Еще один Бэд-бит бэд бит джекпот покердом, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=bed-bit-dzhekpot-pokerdom-2-37.pokerdom-pokerr.ru]Click here>>>[/url]

27.01.2019 / 00:53

Еще один Бэд-бит джекпот в покердом, в котором принимать участие могут не очень опытные игроки, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=dzhekpot-v-pokerdom-8-43.pokerdom-4me.ru]Еще один Бэд-бит джекпот в покердом, в котором принимать участие могут не очень опытные игроки, но уже претендующие на часть большого денежного приза![/url]

27.01.2019 / 01:39

В первом рублевом руме покердом мобильная имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-mobilnaya-16-7.pokerdom-biggwin.ru]В первом рублевом руме покердом мобильная имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал.![/url]

27.01.2019 / 02:31

Еще один Бэд-бит покер дом джекпот, в котором принимать участие могут не очень опытные игроки, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=poker-dom-dzhekpot-0-45.pokerdom-mypokerr.ru]More info![/url]

27.01.2019 / 02:51

В первом рублевом руме pokerdom на андроид есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо установить приложение для мобильных, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-na-android-4-49.pokerdom-biggwin.ru]More info!..[/url]

27.01.2019 / 03:20

Еще один Бэд-бит покердом джекпот 2018, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=pokerdom-dzhekpot-2018-1-59.pokerdom-mypokerr.ru]Show more…[/url]

27.01.2019 / 04:50

В первом рублевом руме pokerdom для андроид можно играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-dlya-android-21-23.pokerdom-biggwin.ru]В первом рублевом руме pokerdom для андроид можно играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал.![/url]

27.01.2019 / 05:09

Еще один Бэд-бит бэд бит джекпот покердом, в котором принимать участие могут начинающие игроки в покер, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=bed-bit-dzhekpot-pokerdom-2-45.pokerdom-vip.ru]Еще один Бэд-бит бэд бит джекпот покердом, в котором принимать участие могут начинающие игроки в покер, но уже претендующие на часть большого денежного приза![/url]

27.01.2019 / 05:56

В первом рублевом руме покердом андроид имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-android-24-55.pokerdom-biggwin.ru]В первом рублевом руме покердом андроид имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать мобильную версию клиента, где есть весь необходимый функционал.>>>[/url]

27.01.2019 / 06:16

Еще один Бэд-бит как выиграть джекпот в покер дом, в котором принимать участие могут начинающие игроки в покер, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=kak-vyigrat-dzhekpot-v-poker-dom-4-57.pokerdom-4win.ru]Show more…[/url]

27.01.2019 / 07:08

Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности покер-румов. покердом развод – думают люди. Но так ли это? [url=pokerdom-razvod-6-43.pokerdom-mypokerr.ru]Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности покер-румов. покердом развод – думают люди. Но так ли это?![/url]

27.01.2019 / 08:03

Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности покер-румов. pokerdom обман или нет – думают люди. Но так ли это? [url=pokerdom-obman-ili-net-8-29.pokerdom-mypokerr.ru]Show more>>>[/url]

27.01.2019 / 08:19

Еще один Бэд-бит джекпот на покердом, в котором принимать участие могут начинающие игроки в покер, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=dzhekpot-na-pokerdom-9-31.pokerdom-mir.ru]More info!..[/url]

27.01.2019 / 09:15

В первом рублевом руме pokerdom скачать на андроид имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо установить приложение для мобильных, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-skachat-na-android-12-21.pokerdom-your.ru]More info![/url]

27.01.2019 / 09:23

Еще один Бэд-бит покердом джекпот правила, в котором принимать участие могут не очень опытные игроки, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=pokerdom-dzhekpot-pravila-6-1.pokerdom-mir.ru]More info>>>[/url]

27.01.2019 / 09:46

Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности покера онлайн. покер дом лохотрон – думают люди. Но так ли это? [url=poker-dom-lohotron-2-25.pokerdom-4win.ru]More info…[/url]

27.01.2019 / 11:21

В первом рублевом руме pokerdom приложение можно играть с мобильного устройства, для этого необходимо установить приложение для мобильных, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-prilozhenie-22-57.pokerdom-your.ru]More info!..[/url]

27.01.2019 / 11:30

Еще один Бэд-бит джекпот на покердом, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=dzhekpot-na-pokerdom-9-49.pokerdom-myworld.ru]Click here!..[/url]

27.01.2019 / 12:05

Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности покер-румов. обман покердом – думают люди. Но так ли это? [url=obman-pokerdom-3-5.pokerdom-mir.ru]Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности покер-румов. обман покердом – думают люди. Но так ли это?![/url]

27.01.2019 / 12:32

В первом рублевом руме покердом мобильный имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо загрузить мобильное приложение, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-mobilnyy-31-59.pokerdom-your.ru]В первом рублевом руме покердом мобильный имеется возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо загрузить мобильное приложение, где есть весь необходимый функционал.![/url]

27.01.2019 / 12:32

Еще один Бэд-бит покердом джекпот правила, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=pokerdom-dzhekpot-pravila-6-31.pokerdom-myworld.ru]Show more>>>[/url]

27.01.2019 / 12:58

Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности онлайн покера. покердом лохотрон – думают люди. Но так ли это? [url=pokerdom-lohotron-1-25.pokerdom-world.ru]Click here!..[/url]

27.01.2019 / 14:32

Еще один Бэд-бит как разыгрывается джекпот в покер дом, в котором принимать участие могут покеристы, играющие недавно, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=kak-razygryvaetsya-dzhekpot-v-poker-dom-5-37.pokerdom-2top.ru]Show more!..[/url]

27.01.2019 / 14:37

В первом рублевом руме покердом приложение для андроид можно играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-prilozhenie-dlya-android-10-5.pokerdom-2play.ru]Show more![/url]

27.01.2019 / 14:47

Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности онлайн покера. pokerdom обман или нет – думают люди. Но так ли это? [url=pokerdom-obman-ili-net-8-15.pokerdom-world.ru]More info!..[/url]

27.01.2019 / 15:32

Еще один Бэд-бит как разыгрывается джекпот в покер дом, в котором принимать участие могут начинающие игроки в покер, но уже претендующие на часть большого денежного приза [url=kak-razygryvaetsya-dzhekpot-v-poker-dom-5-47.pokerdom-2top.ru]Click here!..[/url]

27.01.2019 / 15:43

Те, кто не знаком с покером, часто сомневаются в честности покер-румов. покердом обман – думают люди. Но так ли это? [url=pokerdom-obman-0-31.pokerdom-myworld.ru]Show more![/url]

27.01.2019 / 15:45

В первом рублевом руме pokerdom android есть возможность играть с мобильного устройства, для этого необходимо скачать приложение на мобильное устройство, где есть весь необходимый функционал. [url=pokerdom-android-9-55.pokerdom-2play.ru]Click here!..[/url]
Стр: [1] »

salat-legko.ru

Салат «Новогодняя хлопушка», пошаговый рецепт с фото

хлопушка

На Новый год хочется сделать не только классические салаты и закуски, но и попробовать что-нибудь новенькое. «Новогодняя хлопушка» – салат, который достоин вашего внимания. Выкладывать такой салат будем слоями, а затем сворачивать в рулет. По нашему пошаговому рецепту с фото вы сможете воссоздать это в высшей степени оригинальное новогоднее блюдо.

Ингредиенты для салата:

  • курица (филе) – 200 г;
  • грибы (шампиньоны) – 200 г;
  • картошка – 350 г;
  • гранат – 1 шт.;
  • куриное яйцо – 4 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • майонез – 250 г;
  • морковь (100 г), свекла (100 г), зелень (несколько веточек) – для украшения.

Как приготовить салат «Новогодняя хлопушка»

Картошку, морковь, свеклу ставим вариться. Курицу тоже варим, но в отдельной посуде. Стоит заметить, что мясо и картошку следует варить в соленой воде. Яйца тоже отвариваем, охлаждаем и снимаем с них скорлупу. Овощи и яйца измельчаем на терке, но не сгружаем все в общую посудину, а раскладываем каждый компонент отдельно. Готовое куриное филе остужаем и нарезаем кусочками, либо разделяем руками.

Луковицу чистим и измельчаем кубиком. Шампиньоны перемываем, режем небольшими пластинками. Разогреваем подсолнечное масло на сковороде. Обжариваем грибы с луком , подсолив их. Когда все продукты подготовлены, формируем салат. На рабочую поверхность застилаем пищевую пленку в два слоя. Первый слой – картофельный + сетка из майонеза.

смазать майонезом

Второй слой – грибной. Но второй слой делаем меньше, чем первый.

грибы

Поверх грибов кладем куриное мясо.

слой курицы

Затем кладем тертую морковь и яйца. Эти слои должен быть меньше, чем предыдущие.

морковь

Сверху мажем майонезом.

майонез

На самый верх кладем гранатовые зерна. Этот слой будет самый маленький.

посыпать гранатом

Теперь приподнимаем один край пленки и сворачиваем все в рулет, прижимая руками. Рулет кладем в холодильник на четверть часа.

свернуть рулет

После этого достаем закуску, снимаем пленку и кладем рулет на блюдо. Смазываем со всех сторон майонезом.

смазать майонезом

Натертую свеклу отжимаем от излишней жидкости и украшаем рулет косыми полосками по бокам и по центру.

полосы из свеклы

Оставшееся место на рулете украшаем тертым желтком, морковью и зеленью. «Хлопушка» почти готова. Добавляем последние штрихи – с одной стороны тарелки разбрасываем в хаотичном порядке продукты, которые использовались для декорирования, как будто наша хлопушка взорвалась.

украшаем рулет

Приятного аппетита.

Сказать спасибо за статью 2

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

lady-day.ru

Салат новогодний хлопушка

Порций: 6 Время приготовления: 2 часа Автор: Анюта

 

С приближением новогодних праздников и суеты, связанной с ними, о приготовлении блюд к праздничному столу стоит подумать заранее. Некоторые продукты, которые хорошо хранятся в свежем или замороженном виде желательно прикупить заранее, пока на них не поднялись цены.

Удобство приготовления этого салата как раз и состоит в том, что ингредиенты в блюде простые, и всегда есть в холодильнике, а вот украшение очень необычное. Такой салат будет восхитительно смотреться на новогоднем столе, и станет его главным украшением.

Чтобы «Новогодняя хлопушка» быстро и без проблем свернулась в трубочку, потребуется пищавая пленка (если удобно — бамбуковая циновка для приготовления суши или кухонный силиконовый коврик).

Салат хлопушка

новогодний фото рецепт

Салат хлопушка

Завернуть в рулет вы можете любой салат, содержащий вареную картошку, даже банальную селедку под шубой. Поэтому, не стоит брать за аксиому именно те ингредиенты, что предложены в этом пошаговом мастер классе. Не каждый из нас любит орехи и зерна граната в слоеном салате.

Если вы предпочли салат с курицей, можете смело делать в нем слой жареных грибов.

Любите «Мимозу» — возьмите любые рыбные консервы, соленую горбушу и плавленые сырки.

Лишь одним не стоит пренебрегать – яркими красками при оформлении праздничной новогодней хлопушки!

Для приготовления салата потребуется:

Ингредиенты:

  • 400 гр. курицы или мяса,
  • 4 клубня картофеля,
  • 3 яйца,
  • горсть грецких орехов,
  • грибы (вежие шампиньоны) 300 г,
  • маринованные огурцы — 3 шт.,
  • чернослив — 150 г,
  • 100 — 150 гр. майонеза,
  • 1 спелый и сочный гранат,
  • 1 красная или белая луковица,
  • уксус – 50 мл,
  • соль и свежемолотый перец,
Для украшения понадобятся:
  • 4 яйца,
  • отварная морковь,
  • свекла,
  • перья зеленого лука по желанию,
  • салатный листья – по желанию.

Процесс приготовления:

Приготовление праздничного салата начнем с подготовки овощей и мясной составляющей.

Морковь и картофель нужно отварить до готовности в хорошо подсоленной воде. Картофель варим «в мундире», так сохранится большое количество крахмала, который поможет салату держать форму рулета.

Также отварить яйца, остудить их и очистить.

Куриную грудку или мясо можно отварить с добавлением специй (душистый горошек, лавровый лист, черешки зелени, морковь и чеснок) или нарезать тонкими пластинками и обжарить в небольшом количестве масла с добавлением соли и специй по вкусу. После обжаривания или запекания (можно использовать оставшуюся от ужина запечённую курицу) мясо нарезать очень мелкими кусочками. У нас пошаговый фото рецепт с копченой курицей (грудкой).

Репчатый лук нарезать очень мелкими кубиками, и замариновать в уксусе. Чтобы лук стал более нежным на вкус, его можно ошпарить в ситечке кипятком.

Грецкие орешки избавить от скорлупы, обжарить и измельчить при помощи комбайна или блендера.

Орехи грецкие в салат

Маринованные или соленые огурцы чистим от кожицы овощечисткой. Мелко порезанную кожицу будем использовать для выкладывания полосы хлопушки зеленого цвета. То что осталось — трем на крупной терке и отжимаем от рассола.

Огурцы в слоеный салат

На бамбуковую циновку или силиконовый коврик расстелить пищевую пленку (можно использовать за место циновки обычное кухонное полотенце).

Первым слоем выложить натертый на крупной терке отварной картофель, и довольно плотно его утрамбовать, чтобы «хлопушка» держала свою форму.

Салат хлопушка с картошкой

Чтобы салат был более пикантным на вкус, в майонез можно добавить немного соли и свежемолотого перца, любимые специи или мелко измельченную свежую зелень. В этом случае не придется приправлять специями и солью каждый новый слой, что сократит время приготовления салата.

Слой картофеля промазать тонким слоем майонеза. Поверх майонеза выкладывается слой куриного мяса, поверх мяса добавляется замаринованный лук.

Салат хлопушка с курицей

Теперь очередь грибов, ими необходимо присыпать слой лука.

Салат хлопушка с грибами

Следующим слоем идет натертый маринованный огурец.

Салат хлопушка с огурцами

Если нравится сочетание сладкого и соленого — уложите слой мелко порезанного чернослива, который тут же присыпаем грецкими орехами.

Сахат хлопушка с орехами

Три яйца натереть на терке, выложить на слой с орехами, промазать майонезом. Поверх выкладываются гранатовые зерна (либо полоской — стержнем хлопушки, либо равномерным слоем). Не каждому понравятся косточки внутри салата, поэтому для этих целей нужно поискать гранат без косточек или, как у нас на фото — делать из граната только полоску.

Сахат хлопушка с яйцом и гранатом

Теперь рулет необходимо аккуратно свернуть в трубочку, постепенно отодвигая край пленки, готовый рулет завернуть в оставшуюся пленку и поставить на пару часов в холодильник, чтобы он не только пропитался и охладился, но и начал держать нужную форму.

Сахат хлопушка в рулете

Охлажденный салат — рулет достать из холодильника и очень аккуратно освободить от пищевой пленки. На красивое блюдо уложить рулет швом вниз. Рулет со всех сторон смазать майонезом. На дно блюда можно уложить вымытые салатные листья.

Из свеклы выжать сок, это можно сделать, натерев ее сырую на очень мелкой терке.

Оставшиеся яйца очистить, и отделить желтки от белков. Белки натереть на терке, и часть из них залить свекольным соком минимум на 15 минут, а затем при помощи сита отжать лишнюю влагу.

Как покрасить белки на салат

Оставшимися белыми белками присыпаются бока хлопушки, чтобы не было видно слоев рулета.

Салат хлопушка рецепт

Окрашенными в малиновый цвет белками выложить уголки рулета, сделав это слегка наискосок.

Салат новогодняя хлопушка рецепт с фото

Симметрично тонкими полосками из мелко порезанных шкурок огурцов (или свежей зелени) присыпать следующий слой, продвигаясь к середине рулета.

Украшение салата огурцами и морковью

Затем по центру полоска отварной и натертой на мелкой терке моркови. Остались две незаполненные полоски, их засыпаем желтками куриных яиц.

Салат новогодняя хлопушка рецепт

Оставшиеся желтки насыпать с одной стороны «хлопушки», сделав выхлоп, а из  остатков моркови вырезать цветные звездочки, кружожки и веревочку для хлопушки. Добавить россыпь зерен граната, кукурузы или зеленого горошка по желанию.

Салат новогодний хлопушка

Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Еще один рецепт вкусного салата с курицей, сыром и черносливом:

Салат курица чернослив

Рецепт—>>

zapisnayaknigka.ru

Салат «Новогодняя хлопушка» — 10 пошаговых фото в рецепте

Скоро Новый год и каждая хозяйка составляет праздничное меню. Мы думаем, чем же удивить и порадовать своих гостей? Хочу предложить праздничное украшение салата в виде «Новогодней хлопушки».

Для приготовления салата «Новогодняя хлопушка» нам потребуется:

майонез.

яичный белок.

Свёклу, морковь, картофель, яйца сварить и остудить. Почистить овощи и яйца.

Картофель натереть на крупной тёрке и выложить на пищевую плёнку. Разровнять, посолить и смазать майонезом.

Морковь натереть на крупной тёрке и выложить поверх картофеля. Разровнять.

Ветчину натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем и смазать майонезом.

 Яйца натереть на крупной тёрке, выложить поверх ветчины и разровнять.

 Перец натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Выложить перец последним слоем.

 Свернуть салат в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов.

Затем достать салат, аккуратно освободить от пищевой плёнки и выложить на плоскую тарелку. Овощи для украшения натереть на мелкой тёрке. Аккуратно выложить овощи в виде полосок. Белую полоску сделать из яичного белка. Украсить кукурузой и горошком. 

В общем, включить воображение и украсить салат «Новогодняя хлопушка» по Вашему желанию.

Приятного аппетита! Весёлого Нового года!

rutxt.ru

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*