ЛУЧШИЙ рецепт яиц с приправой — Как приготовить яйца с приправой

Яйца с пряностями — это классический рецепт, который идеально подходит для праздников, Пасхи, обедов, вечеринок и других встреч.

Мой рецепт лучших яиц с пряностями — это комбинация нескольких простых ингредиентов, включая яйца вкрутую, майонез, дижонскую горчицу, уксус, соль и перец. Вот и все. Добавьте немного паприки для придания вкуса.

Яйца с пряностями выиграть как полезную закуску или закуску.Их легко приготовить, в них всего несколько ингредиентов, и большинство людей их любит.

Я любил их годами, но только недавно я задал вопрос, который давно крутился у меня в голове — : «Почему яйца с пряностями так называются? ”

Итак, я погуглил. И вот ответ из Википедии: термин «дьявольский» применительно к еде использовался в 18 веке, а первое известное печатное упоминание появилось в 1786 году. ^{В 19 веке оно появилось как , которое чаще всего использовалось с острая или острая пища , включая яйца, приготовленные с добавлением горчицы, перца или других ингредиентов, набитых в полости желтка.}

Ах, имеет смысл. И теперь вы можете быть уверены, что в вареных яйцах нет ничего зловещего!

Посмотреть видео с рецептом «Мои яйца с пряностями»

Несмотря на то, что этот рецепт легко приготовить, я шаг за шагом проведу вас через короткое видео ниже.

Как приготовить приправленные яйца

Яйца с приправой легко приготовить, и вы можете сделать их еще проще , заранее сварив яйца вкрутую.Но ключ к ЛУЧШИМ приправленным яйцам — это идеально их варить, не переваривать и не оставлять зеленоватый оттенок вокруг желтка. Поверьте, гостям не нужны пряные яйца с зеленым оттенком.

Обязательно посмотрите мое видео о том, как сварить идеальное яйцо вкрутую, чтобы все получилось правильно!

После того, как яйца закипят и остынут, остальная часть рецепта будет легкой. Разрежьте яйца пополам вдоль, вылейте желток в небольшую миску, разбейте его вилкой и выложите яичный белок на сервировочный поднос.

К желтку добавить майонез, дижонскую горчицу, яблочный уксус, соль и перец и перемешать до кремообразной консистенции. Используйте небольшую ложку, чтобы вычерпать немного смеси из фаршированных яиц и снова положить ее в яичный белок. Посыпьте немного паприки для дополнительной чертовщины и подавайте их счастливым гостям.

Варианты вкуса рецепта яйца с пряностями

Рецепт вареного яйца, которым я делюсь с вами сегодня, — лучший классический рецепт.Но вы также можете повеселиться с вареными яйцами. Сделайте их более сладкими, пикантными, пряными или просто более пикантными.

Рассмотрите дополнительные ингредиенты, такие как бекон, чеснок, лук-шалот, специи каджун, соус шрирача, халапеньо, козий сыр и многое другое. . Конечно, с этими ингредиентами прекрасно подойдут и различные травы, такие как укроп, базилик и эстрагон.

Так что оставьте свои вареные яйца классическими или проявите творческий подход — выбор за вами! И если у вас есть потрясающий вариант вкуса, который вам нравится, дайте мне знать в комментариях ниже.Наслаждаться!

Для более вкусных рецептов из яиц

А хотите еще вкуснейших вариантов вареного яйца? Тогда приготовьте мои вкусные яйца с начинкой из бекона, яйца с начинкой из авокадо и яйца с пряностями. Вы можете приготовить самые разные рецепты из яиц с пряностями!

ЛУЧШИЙ рецепт яиц с начинкой

Яйца с приправой — это яйца, сваренные вкрутую, желток которых смешан с майонезом, горчицей, уксусом, солью и перцем. Небольшая посыпка паприки сверху — идеальный завершающий штрих. Посмотрите видео выше , чтобы увидеть, как легко приготовить этот рецепт!

• Обязательно посмотрите мое видео выше, чтобы узнать, как легко удалить яичный желток с белка. Вы также можете использовать кондитерский мешок, чтобы сделать смесь желтков красивее, если хотите.
• Я рекомендую дижонскую горчицу, а не желтую, для большего вкуса. Эта дижонская горчица также соответствует требованиям Whole30, если вы употребляете Whole30.
• Пожалуйста, посмотрите также измерения уксуса, некоторые люди случайно добавили 1 столовую ложку уксуса, но это 1 чайная ложка уксуса.Если вы не любите уксус, можете использовать и маринованный сок.
• Яйца с пряностями можно хранить до двух дней в закрытом контейнере для хранения. Это означает, что вы можете приготовить их за день до вечеринки, обеда или собрания.
• Если вам нужно блюдо для демонстрации вареных яиц, то этот керамический — мой любимый. И если вы их везете, то этот перевозчик для путешествий отличный.

Порция: 2 половинки яйца, калорийность: 125,3 ккал, углеводы: 0.7 г, белки: 6,4 г, жиры: 10,5 г, насыщенные жиры: 2,4 г, холестерин: 189,4 мг, натрий: 125,7 мг, сахар: 0,6 г

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Рецепт изначально был опубликован в октябре 2018 г., но обновлен с учетом новой информации.

36 вкусных рецептов из сваренных вкрутую яиц

Опубликовано 16 марта 2018 г.

Если вы сошли с ума, украшая пасхальные яйца, или вы стали одержимы своим Instant Pot и пробовали все способы сваренных вкрутую яиц, что вы будете делать, когда у вас останется дюжина (или больше ) яйца вкрутую? Если вы похожи на меня, о том, чтобы съесть их в одиночку, не может быть и речи.Вот почему я собрал эту коллекцию из вкусных рецептов с использованием сваренных вкрутую яиц .

В поиске я нашла три десятка различных рецептов с использованием сваренных вкрутую яиц. Я разделил их на следующие категории, чтобы упростить поиск рецепта, который вам нужен: закуски, гарниры, основные блюда и прочее.

Ниже вы найдете знакомые фавориты и новые инновационные способы добавления сваренных вкрутую яиц в вкусные блюда.Вы можете наслаждаться сваренными вкрутую яйцами от солнца до заката, не уставая от них!

Рецепты закусок из сваренных вкрутую яиц

Яйца, сваренные вкрутую, очень хороши тем, что они уже идеальная еда для пальцев. Когда я думаю о закусках из сваренных вкрутую , я автоматически представляю себе яйца, сваренные вкрутую.

В результате вы увидите несколько вкусных вариантов вареного яйца ниже. Но вы также найдете и другие инновационные закуски, в которых хорошо используются сваренные вкрутую яйца.

1. Яйца барбекю, бекон, чеддер, фаршированные яйца
2. Яйца с начинкой из буйвола
3. Яйца Chipotle с пряностями
4. Яйца чоризо с пряностями
5. Яйца с кориандром и табаско с пряностями
6. Яйца, фаршированные крабами
7. Кростини с яйцом и перцем
8. Яйца с начинкой из гуакамоле
9. Стопки острых огурцов
10. Яйца шрирача с пряностями
11. Традиционные яйца с пряностями
12. Яйца с фаршем из тунца
13. Дип для салата с яйцом и яйцом

Гарниры с яйцами вкрутую

Еще о яйцах, сваренных вкрутую, я думаю — это яичный салат.Ниже вы увидите отличный рецепт яичного салата, а также множество других сенсационных рецептов гарниров с вареными яйцами .

14. Салат от шеф-повара
15. Классический салат Кобб
16. Запеканка из яичного картофеля
17. Яичный салат
18. Немецкий картофельный салат
19. Макаронный салат
20. Салат Нисуаз
21. Питтсбургский салат Кобб
22. Южный картофельный салат
23. Салат из шпината с острым соусом из кленового бекона

Основные блюда с яйцами вкрутую

Если вы хотите получить максимальную отдачу от этих сваренных вкрутую яиц, откажитесь от праздничной еды и гарниров и сразу переходите к основному блюду! Вот несколько рецептов основных блюд с использованием сваренных вкрутую яиц на завтрак, обед И ужин.

24. Пирог с капустой
25. Крабовая запеканка
26. Сливочная запеканка из яиц вкрутую
27. Тост с пасхальным яйцом
28. Яйца а ля Золотарник
29. Пицца с английским маффином и яйцом
30. Запеканка для завтрака без глютена
31. Лапша рамэн
32. Лазанья с беконом и яйцом
33. Кленовые яйца
34. Фрикадельки с начинкой из чипотле

Другие рецепты из сваренных вкрутую яиц

При поиске рецептов с использованием сваренных вкрутую яиц я нашел пару, которая не подходила точно по категориям выше.Мне просто пришлось включить их, потому что они включают яйца вкрутую таким инновационным способом! Я понятия не имел, что желтки сваренных вкрутую яиц такие волшебные.

35. Печенье с пармезаном
36. Печенье с шоколадной крошкой

Надеюсь, вы нашли хотя бы несколько рецептов, которые вам понравятся. Какой из них вам больше всего хочется попробовать?

Я работаю на дому, мама пятерых детей. Моя страсть — помогать занятым мамам иметь счастливые, здоровые дома и хорошо себя чувствовать.

BLT Рецепт яичных слайдеров — зависимость от закусок

Вам нравятся рецепты слайдеров всех видов? Почему бы не попробовать эти слайдеры для яиц BLT без булочек? Эти легкие закуски не только восхитительны, но и сытны, и на их приготовление уходит всего несколько минут.

Это простой рецепт ползунков без булочки с беконом, салатом и помидорами.

Яичные ползунки и диеты BLT:

Эти яичные закуски, естественно, не содержат глютен и не содержат КЕТО.Они также подходят тем, кто придерживается средиземноморской диеты, если вы едите их в умеренных количествах.

Приготовление яиц

Яйца нужно варить, пока они не затвердеют. Используйте любой способ приготовления яиц, который вам нравится. Я использую либо плиту, либо скороварку (Вы пробовали Instant Pot рецепт вареных яиц ?).

Иногда удаление снарядов может быть непростой задачей. Как правило, чем старше яйца, тем легче их очистить. В этой статье, как очистить сваренные вкрутую яйца, есть несколько советов и приемов, если вам нужно с этим справиться.Я лично использую нет. 5 уловка.

Легкие закуски из яиц

Почему бы не подать также Яйца с начинкой из васаби или Яйца с начинкой из гуакамоле вместе с этими ползунками для яиц с беконом?

Или вы можете превратить эти слайдеры для яиц BLT в вареное яйцо ползунки, просто вынув приготовленные яичные желтки и смешав их с чем-нибудь как вам нравится, ложкой или трубкой в ​​пустые полости и сверху с остальной частью ингредиенты. Чтобы собрать их вместе, нужно время, но они на вкус удивительный!

Советы по приготовлению яиц BLT слайдеры

• Можете использовать любой бекон , который вам нравится.Можно купить в готовом виде (если его есть в магазине) или приготовить самостоятельно. Я разделил каждую часть пополам и использовал обе половинки для каждой ползунки. Однако вы можете разрезать каждую полоску бекона на 3 части, что означает, что вам не понадобится столько ломтиков, либо вы можете использовать только половину ломтика на эту яичную закуску. Теперь это полностью зависит от вас, но я говорю вам, я всегда использую двойную сумму!
• Используйте сливы , помидоры или небольшие помидоры. Старайтесь не покупать классические большие, так как они будут слишком большими для этих слайдеров для яиц BLT).
• Мне нравится использовать салат ромэн , так как он хрустящий. Вы можете использовать любой салат, который вам нравится.
• Чтобы придать этим простым яичным закускам особый вкус, я люблю горчицу. Вы можете заменить его кетчупом, васаби, майонезом или хреном.

Более легкие закуски для вечеринок рецептов:

Выход: 6 слайдеров

BLT слайдеры для яиц

Вам нравятся рецепты слайдеров всех видов? Почему бы не попробовать эти слайдеры для яиц BLT без булочек? Эти легкие закуски не только восхитительны, но и сытны, и на их приготовление уходит всего несколько минут.

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Ингредиенты

• 6 яиц вкрутую
• 2 чайные ложки горчицы, см. Примечание 1
• 6 полосок бекона, см. Примечание 2
• 2 Помидоры, нарезанные, см. Примечание 3
• 3 Салат бэби-ромэн, см. Примечание 4
• Соль и черный перец по вкусу

Инструкции

1. Разрежьте каждое сваренное вкрутую яйцо пополам.Возьмите одну половину, переверните и отрежьте немного белого, чтобы, когда вы перевернете ее, она хорошо стояла. Это будет нижняя половина. Не делайте этого с другой половиной (из 12 половинок вам нужно приготовить только 6).
2. Теперь посыпьте каждый яичный желток солью и черным перцем и намазать горчицей. Сверху на нижние половинки положите полоску бекона, ломтик помидора, кусок салата и накройте другой половиной яйца. Закрепите зубочисткой или коктейльной палочкой.
3. Посыпьте еще черным перцем и кунжутом (по желанию).
4. Наслаждайтесь!

Примечания

1. Горчица может быть заменена майонезом, хреном или кетчупом.
2. Бекон — используйте любой бекон, который вам нравится. Можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. Вам также может понадобиться менее 6 полосок / ломтиков, если вы разрежете каждую из них на 3 части вместо 2 (это будет сильно зависеть от их длины).
3. Помидоры — Я использовал помидоры на лозе, которые были меньше, чем ваши обычные помидоры, но больше, чем помидоры черри.Они идеально подходили для этого рецепта. Старайтесь не использовать очень большие помидоры. Сливовые помидоры — тоже отличный выбор!
4. Салат ромэн можно заменить другим сортом салата.
5. Эти слайдеры для яиц можно приготовить на несколько часов раньше срока. Я рекомендую максимум 2-4 часа. Я не рекомендую готовить их на ночь, так как листья салата вянут, а помидоры выглядят не лучшим образом. Однако вы можете приготовить яйца и бекон за ночь перед подачей на стол.
6. Я предпочитаю яйца малого и среднего размера.Большие яйца может быть труднее съесть. Если вас это не беспокоит, то используйте большие яйца.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:

Урожайность:

Размер порции:

Рецепт лучших яиц с пряностями + видеоинструкции

Нет ничего лучше нежной закуски из фаршированных яиц! Вы удивитесь, насколько легко их сделать.Тонны вкуса, супер вкусные и идеально подходящие для вечеринок и праздников.

Это классическая закуска для вечеринок! Эти быстрые и простые яйца с пряностями отлично подходят для любой встречи или праздника, наряду с некоторыми другими нашими любимыми блюдами, включая смоки в беконе и сэндвичи с огурцами!

Лучшие яйца с начинкой

У меня есть несколько закусок, и яйца с пряностями находятся на вершине этого списка (вместе с соусом из буйволиного мяса и дымными из коричневого сахара).

Это классический рецепт, который никогда не выходит из моды.Их все любят, и их едят так быстро, как я могу поставить их на стол. Гладкая текстура и богатый вкус приправленных яиц — вот что делает этот рецепт фаворитом публики.

Эти острые кусочки неба подходят для любого случая. Праздничные вечеринки, свадьбы / детские души, дни рождения или просто небольшие званые ужины.

Моя любимая часть вареного яйца — кремовая бархатистая начинка. Я могу съесть это ложкой! Кто-нибудь еще согласен со мной в этом? Если вы никогда раньше не пробовали яйца с пряностями, вы полюбите их после того, как попробуете этот рецепт.

Как приготовить приправленные яйца

Процесс приготовления яиц с пряностями намного проще, чем вы думаете. Я знаю, что некоторых людей пугает приготовление яиц с пряностями, но вам не обязательно придерживаться этого простого рецепта. И чтобы приготовить эти вкусные яйца, вам понадобится всего несколько ингредиентов!

Состав:

• яйца
• горчичный
• майонез
• соль и перец
• перец

БОЙЛ. Если вы никогда раньше не варили яйца или вам нужны дополнительные советы в этой области, перейдите к этому посту ЗДЕСЬ.Этот пост поможет вам сварить идеальное яйцо. После того, как вы сварите яйца, и они остынут в холодной воде, очистите и промойте каждое яйцо.

ВЫРЕЗ. Возьмите каждое яйцо и аккуратно разрежьте его вдоль. Выньте желтки и переложите их в миску, а белки отложите.

СМЕСЬ. Добавьте горчицу и майонез в миску с желтками и взбейте вилкой до однородной массы. Соль и перец для вкуса. Выложите смесь желтков в каждую лунку яичного белка. Посыпать небольшим количеством паприки.

ХОЛОД. Выложите их на блюдо и храните в холодильнике до подачи на стол!

ТРУБОПРОВОД, ВПЕРЕДИ + ХРАНЕНИЕ

Как подавать яичную смесь? Чтобы ваши яйца с начинкой выглядели более изысканно, используйте большой звездообразный наконечник и закрывающуюся пластиковую трубку и влейте смесь желтков в каждое яйцо, прежде чем посыпать перцем.

Вы также можете просто прорезать отверстие в углу пакета Ziploc и вылить смесь желтков по трубопроводу, чтобы получить гладкую, взбитую начинку из желтка.

Можно ли приготовить яйца с пряностями раньше времени? Если вам нужно приготовить это заранее, лучше держать начинку отдельно, пока вы не будете готовы ее подавать. Плотно заверните яичные белки в полиэтиленовую пленку. А смесь желтков положить в пакет и выдавить весь воздух.

Смесь яичного желтка и яичного белка можно хранить отдельно в холодильнике до 2 дней.

Как хранить яйца с пряностями? Яйца с пряностями можно хранить в холодильнике пару дней.Они не сохраняются дольше 3 дней. Храните их в герметичном контейнере или в полиэтиленовой пленке.

Для толпы. В зависимости от человека, я бы запланировал примерно 2-3 яйца с начинкой на человека, если вы приносите их на вечеринку. Честно говоря, мы чувствуем, что вам никогда не будет хватать этих парней!

Наслаждайтесь этими супер вкусными яйцами с пряностями! Вы не ошибетесь с ними. 😉

Если хотите больше закусок, обязательно посетите:

Закуска к блюду

Кухня Американская

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 30 минут

Порций 4

Калорий 235 ккал

Автор Lil ‘Luna

• 6 яиц
• 1 чайная ложка горчицы
• Майонез 6 TB
• соль и перец по вкусу
• перец

• Положите яйца в кастрюлю с холодной водой и накройте примерно на 1 дюйм.Добавьте щепотку соли и накройте крышкой.

• Доведите воду до кипения на сильном огне. Достигнув кипения, убавьте огонь до средне-сильного и варите 6-7 минут. Когда закончите, выньте яйца из кастрюли и на несколько минут в миске с ледяной водой.

• Яйца очистить и промыть.

• Осторожно разрежьте каждое яйцо продольно, вынув желток в небольшую миску. Отложите яичный белок в сторону.

• Добавьте в миску горчицу и майонез и взбейте вилкой.Соль и перец для вкуса. Выложите смесь ложкой в ​​отверстие каждого яйца. Посыпать паприкой. Поместите в холодильник до подачи.

лучших рецептов яиц с пряностями! {Классический must-Have}

Яйца с приправой! Охота за пасхальными яйцами и летние пикники. Известно, что я за один присест съел дюжину вареных яиц. Яйца с приправой легко приготовить и всегда пользуются успехом на собраниях.

Что же такого «дурацкого» в вареных яйцах? Просто немного специй из паприки и кайенского перца или табаско, которые вы добавляете в начинку.

Видео! Как приготовить приправленные яйца

Далее следует ОТЛИЧНЫЙ классический и простой рецепт вареного яйца с горчицей, майонезом и табаско, хотя есть множество замечательных вариаций, которые вы можете приготовить. Смотрите в комментариях читателей Simply Recipes некоторые замечательные идеи.

Вы знаете, как приготовить отличные яйца с пряностями? У вас есть любимый рецепт из фаршированных яиц? Если да, дайте нам знать об этом в комментариях!

Лучший способ приготовить яйца вкрутую для приправленных яиц

Когда вы делаете яйца с пряностями, вам нужны яйца вкрутую, которые легко чистить! Мы обнаружили, что лучший способ приготовить легко очищаемые вкрутую яйца — это не варить их, а готовить на пару .

Горячий пар проникает через пористую скорлупу яиц, создавая расстояние между скорлупой и яйцом ровно настолько, чтобы их можно было легко очистить.

Вы можете готовить яйца на пару в той же сковороде, в которой вы их варили, просто используйте гораздо меньше воды и еще несколько минут. Вы можете использовать решетку для варки или нет. Вы также можете легко приготовить яйца в скороварке.

Советы по приготовлению лучших яиц с начинкой

• Чтобы сделать яйца с пряностями еще красивее, просто добавьте майонезную начинку из яичного желтка в яичные белки с помощью кондитерского мешка со звездообразным наконечником (или отрежьте угол полиэтиленового пакета для сэндвичей).
• Храните начинку в закрывающемся пластиковом пакете, чтобы вы могли залить его в яичные белки (просто отрежьте угол пакета, чтобы протолкнуть начинку в яйца).
• Эти яйца с пряностями можно приготовить за день.
• Когда яйца собраны и поданы, их лучше всего есть в день.
• Этот рецепт легко удваивается.

Любите яйца с пряностями? Попробуйте это!

Этот рецепт легко удваивается.

• 1 дюжина больших яиц
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• 1/3 стакана майонеза
• 1 столовая ложка измельченного лука-шалота или лука
• 1/4 чайной ложки соуса Табаско
• Соль и перец для вкуса
• Паприка, по вкусу

1. Яйца на пару

   (Посмотрите, как приготовить яйца вкрутую.) Наполните кастрюлю на дюйм воды и вставьте пароварку. Доведите воду до кипения и поместите яйца в корзину пароварки. (Если у вас нет пароварки, вы можете просто поместить яйца прямо в 3/4 дюйма воды.)

   Накройте сковороду крышкой и дайте яйцам запариться из кипящей воды в течение 17 минут для 12 крупных яиц или 15 минут для 6 крупных яиц. Сократите время приготовления на пару минут, если используете яйца обычного размера (не большие). Затем смочите холодной водой и очистите.

   Есть скороварка? Вы также можете легко очистить яйца вкрутую в скороварке.

2. Подготовить яйца

   Очистить яйца. Острым ножом разрежьте каждое яйцо продольно пополам. Осторожно удалите половинки желтка и поместите в небольшую миску. Разложите половинки яичного белка на сервировочном блюде.

   Элиза Бауэр

3. Сделать начинку

   Разомните желтки вилкой и добавьте горчицу, майонез, лук, табаско и немного соли и перца. При необходимости добавьте еще майонеза, чтобы получить желаемую кремообразную консистенцию.

   Элиза Бауэр

4. Размешайте по трубке или ложке половинки яичного белка

   Вытяните через кондитерский мешок (звездчатый наконечник) или просто ложкой добавьте смесь яичного желтка в половинки яичного белка. Посыпать паприкой.

   Элиза Бауэр Элиза Бауэр

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Яйца с приправой — Ужин, затем Десерт

Яйца с приправой — это простой классический южный рецепт, который нельзя не попробовать на любой вечеринке, приготовленной с майонезом, горчицей и присыпкой из паприки и чеснока.

Закуски в ручном режиме — это секрет проведения особого мероприятия. Классический рецепт вареных яиц всегда в выигрыше! Мы любим подавать нашим гостям одну или две закуски, включая коктейль из креветок, грибы, фаршированные легкой колбасой, и идеальный соус из шпината и артишока.

Рецепт вареных яиц

Есть два лагеря, когда дело доходит до классических вареных яиц: вы их либо любите, либо… нет. Мы на стороне ЛЮБЛЮ их в дебатах! Знание того, как приготовить простой рецепт вареного яйца — навык, которым должен овладеть каждый артист, и вы никогда больше не купите купленный в магазине сорт!

К счастью, эту классическую закуску легко приготовить, и ее весело настроить в своем собственном стиле.Иногда мне нравится быть уникальным и добавлять хрен, острый соус или дижонскую горчицу для большего пунша, некоторые другие члены семьи любят добавлять немного авокадо или гуакамоле для более сливочной смеси, чтобы добавить более здоровый кето-дружественный жир.

Яйца с пряностями — это легкий продукт без глютена, с низким содержанием углеводов и молочных продуктов, который используется в детских душах, свадебных душах, бранчах в честь Дня матери и вечеринках по случаю дня рождения. Уловка для приготовления лучших яиц с пряностями состоит в том, чтобы усовершенствовать простой процесс варки яиц. Вот и все! Мы научим вас каждый раз готовить идеально сваренные яйца!

Как приготовить приправленные яйца?

1. Сварить яйца.Охладите их на ледяной бане, затем очистите.
2. Разрезать яйца пополам и удалить желток.
3. Разомните яичные желтки с майонезом и горчицей, а также с солью и перцем.
4. Зачерпните или вылейте начинку обратно в нарезанные яйца. Посыпать паприкой и посыпать измельченным чесноком.

Насколько заранее я могу приготовить яйца с начинкой?

Вареные яйца можно приготовить за два дня до приготовления, хотя мы рекомендуем хранить вареные яйца и начинку отдельно в холодильнике.В день, когда вы хотите их подать, вылейте желточную начинку в яйца и держите в холодильнике, пока не придет время есть.

Как долго можно хранить яйца с начинкой в ​​холодильнике?

Яйца с пряностями хранятся в холодильнике два дня. Очищенные вареные яйца обычно не хранятся так же долго, как неочищенные вареные яйца, потому что яичная скорлупа является защитным слоем, который помогает предохранить сваренные вкрутую яйца от порчи.

При приготовлении яиц с пряностями обращайте особое внимание на безопасность пищевых продуктов. Пока готовите начинку, поставьте нарезанные вареные яйца в холодильник.

Подавая яйца с пряностями, оставьте их при комнатной температуре не более чем на 2 часа.

Как варить яйца?

Поместите яйца в кастрюлю с холодной водой, покрыв их на 1 дюйм, и доведите воду до кипения.
Накройте крышкой, выключите огонь и дайте постоять 8 минут, прежде чем вынуть яйца и поместить в ледяную воду, а затем очистить.

Мы варим на кухне много яиц, так как один из наших любимых обедов — яичный салат на домашнем белом хлебе!

Что делает пищу приправленной?

Кулинарный мир описывает «приправленные» кушаньями как горячие и пряные.Чаще всего мы думаем о вареных яйцах и фаршированной ветчине, но другие продукты, такие как почки и морепродукты, также могут быть пряными. В наших приправленных яйцах нет кайенского или другого горячего молотого перца, но горчица — это пряный ингредиент, а перец добавляет еще один слой специй и этого дьявольско-красного цвета.

СОВЕТЫ ПО ПИЛИНГУ КАРТОФАРНЫХ ЯЙЦА

Расколите яйца, сваренные вкрутую, перед тем, как поместить их в ледяную воду на 10 минут, чтобы их было легко очистить. Ледяная баня сразу останавливает процесс приготовления.Очистите яйца, как только они выйдут из ледяной ванны, кожура должна сразу соскользнуть.

Советы по созданию идеального изображения яиц с пряностями

• После того, как вы размельчите начинку, вам нужно снова положить ее в яичные белки. Используйте деревенский метод: просто ложкой ложкой часть начинки протолкните ее пальцем в яичный белок. Вы также можете использовать вторую ложку, чтобы добавить начинку в яичный белок.
• Чтобы сделать красивый купол начинки на ваших яйцах, приготовленных с начинкой, используйте небольшую лопатку для дыни или ложку для теста для печенья, чтобы получить правильные порции начинки из фаршированных яиц.
• Для более изящного метода наполните кондитерский мешок или пакет Ziploc своей смесью желтков. Обрежьте край пакета и аккуратно воткните начинку в яйца. Используйте кондитерский наконечник, если вы хотите, чтобы смесь желтков была более четкой.

Яйца быстрого приготовления вкрутую:

• Добавьте 1 стакан воды во внутреннюю кастрюлю, затем установите решетку для пара и положите яйца на решетку.
• Готовьте при высоком давлении в течение 5 минут, затем дайте стравить давление в течение 5 минут.

Использование скороварки — это простой способ положить яйца и забыть о них, но не забудьте добавить их в ледяную воду после снятия крышки, чтобы яйца все еще легко снимались.

Варианты вкуса:

• Яйца с пряностями и приправой : Добавьте 1 1/2 столовых ложки сладкого маринованного приправы, выдавливая излишки жидкости.
• Яйца с начинкой из бекона : приготовьте 4 нарезанных ломтиками бекона до хрустящей корочки, затем покрошите и украсьте яйцом с начинкой.
• Яйца с пряностями и солеными огурцами : Добавьте 1 чайную ложку сока укропа и 1 1/2 столовые ложки измельченных огурцов укропа.
• Южные яйца с пряностями : Горчица, майонез, сладкий соус, перец и гарнир из паприки.

Другие рецепты из яиц

Яйца — замечательный ингредиент в кулинарии и выпечке. От завтрака до десерта яйца имеют решающее значение во многих рецептах. Вот еще рецепты, в которых яйца — звезда!

Прикрепить

Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

Яйца с пряностями

• Выход: 6 порций
• Время приготовления: 5 минут
• Время приготовления: 8 минут
• Общее время: 13 минут
• Курс: Закуска
• Кухня: американская
• Автор: Сабрина Снайдер

Яйца с пряностями — классический южный рецепт, который нельзя не попробовать на любой вечеринке с майонезом, горчицей и присыпкой из паприки и чеснока.

Ингредиенты

• 6 больших яиц
• 2 столовые ложки майонеза
• 2 чайные ложки желтой горчицы
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки черного перца грубого помола
• перец для украшения
• чеснок для гарнира

Инструкции

Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

1. Поместите яйца в большую кастрюлю с холодной водой, покрывшей их на 2,5 см, и доведите воду до кипения.

2. Накройте крышкой, выключите огонь и дайте постоять 8 минут, прежде чем вынуть яйца и поместить в ледяную воду, а затем очистить.

3. Разрезать яйца пополам вдоль, вынуть желток, затем размять в миске с майонезом, горчицей, солью и перцем, затем снова добавить в белки и украсить паприкой и чесноком.

Информация о питании

Выход: 6 порций, Количество на порцию: 95 калорий, калорий: 95 г, белок: 5 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 1 г, холестерин: 165 мг, натрий: 304 мг, калий: 60 мг, витамин A: 240 г, кальций: 25 г, железо: 0.8g

Все изображения и текст © для Ужина, затем Десерт.

Ключевые слова: яйца, фаршированные яйца

Рецепт фаршированных яиц | Все рецепты

Фаршированные яйца

Порций по рецепту: 10
Калорий: 117,3

% дневная стоимость *

белок: 6.8 г 14%

углеводы: 1,1 г

сахара: 0.8 г

толстый: 9,6 г 15%

насыщенный жир: 2.4 г 12%

холестерин: 189 мг 63%

витамин а ме: 277.3IU 6%

эквиваленты ниацина: 1,5 мг 12%

витамин b6: 0.1 мг 7%

Витамин С: 0,2 мг

фолиевая кислота: 24 мкг 6%

кальций: 38.3 мг 4%

утюг: 0,9 мг 5%

магний: 6.7 мг 2%

калий: 74,6 мг 2%

натрий: 161.2 мг 6%

калории из жира: 86,6

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены