Блюда на пару в мультиварке рецепты приготовления

Практически все мультиварки имеют функцию приготовления на пару. Мне, во всяком случае, исключений не встречалось. Эта функция — одна из тех, которые делают мультиварку поистине универсальным кухонным прибором.

Пища, приготовленная на пару, в большом почете у поклонников диетического питания. И не случайно, ведь этот способ термообработки считается самым полезным. Он позволяет сохранить в продуктах максимум витаминов, сделать блюда легко усваиваемыми, не вредящими нашему желудку.

Готовить в мультиварке на пару очень просто и удобно. На мой взгляд, гораздо легче, чем в обычных пароварках. Да, в мультиварке нет «многоэтажных» паровых секций. Но зато можно готовить сразу 2 блюда разными способами, совмещая обычную варку и приготовление на пару.

В мультиварке можно приготовить на пару самые разные блюда: паровые котлеты и мясо, рыбу и овощи. Можно даже делать выпечку на пару, например, приготовить очень вкусные пряники.

Рецепты приготовления на пару в мультиварке этих и многих других блюд вы найдете в этом разделе сайта. Кушайте полезные и вкусные диетические блюда и будьте здоровы!

Опубликовано 2 февраля, 2021 — 21:05 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить яблоки на пару в мультиварке. Этот полезный десерт отлично подходит для полдника. Сочные яблоки с творожной начинкой можно готовить на пару. Готовится блюдо довольно быстро.

Опубликовано 22 ноября, 2020 — 22:02 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся тефтели с рисом на пару в мультиварке. Тефтели получаются довольно интересными, как по вкусу, так и внешнему виду. Подавать их можно как самостоятельное блюдо, например, дополнив свежими помидорами или солеными огурцами.

Опубликовано 10 августа, 2020 — 15:43 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении горбуши в фольге в мультиварке. Рыба, приготовленная на пару, получается полезной и очень вкусной. Горбуша имеет интересный приятный вкус и аромат.

Опубликовано 1 августа, 2020 — 11:33 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать брюссельскую капусту на пару в мультиварке. Овощ представлен маленькими кочанами. Из него удобно готовить блюда, и получаются они довольно оригинальными.

Опубликовано 13 июля, 2020 — 15:02 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки на пару в мультиварке.

Опубликовано 26 июня, 2020 — 10:20 пользователем АннИ

Мясное суфле, приготовленное на пару в мультиварке — продукт полезный, диетический. Если вы по каким-либо причинам должны придерживаться правильного питания или готовите блюдо для малыша, то не добавляйте в фарш острых приправ, специй.

Для приготовления мясного суфле можете взять куриный или нежирный говяжий фарш или сделать смесь фарша. Суфле получается нежное, вкусное, полезное.

Опубликовано 11 июня, 2020 — 15:01 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить котлеты из кабачков на пару в мультиварке. Блюда, приготовленные пару, всегда считаются полезными и вкусными. А в сезон созревания молодых кабачков нужно обязательно готовить различные блюда из этого овоща.

Опубликовано 12 апреля, 2020 — 11:28 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусных карасей на пару в мультиварке. Что сделать из мелкой речной рыбы? На самом деле можно приготовить много разных блюд. Если нельзя кушать жирное и жареное, то отлично для ужина подходят блюда, приготовленные на пару.

Опубликовано 9 апреля, 2020 — 14:40 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить чебуреки на пару в мультиварке.

Как известно, чебуреки жарят в масле до золотистого цвета. Но если нельзя кушать такую выпечку, то можно побаловать себя чебуреками, которые приготовлены на пару. Подавать эту выпечку можно со сметаной или сливочным маслом.

Опубликовано 10 марта, 2020 — 14:18 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить шницель на пару в мультиварке. Такое мясное блюдо получается очень вкусным и нежным, а так же полезным. Подавать шницель можно не только с картофельными блюдами, но и с булгуром, рисом, перловкой.

Опубликовано 29 февраля, 2020 — 16:10 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусную мойву на пару в мультиварке. Мойва на пару получается ароматной, ее можно подавать к столу со сладким перцем, картофельным пюре, овощным салатиком. Подойдет такое рыбное блюдо для семейного обеда или ужина. При желании можно подавать просто со свежей зеленью.

Опубликовано 26 февраля, 2020 — 14:23 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусных вареников с картошкой, приготовленных на пару в мультиварке. Да, в данной технике, можно не только тушить, жарить и выпекать, но и готовить вареники. Такое блюдо хорошо подходит как для завтрака, так и для ужина. Готовятся вареники с картошкой на пару ориентировочно 30 минут. Горячие вареники можно подавать со сметаной и майонезом.

Опубликовано 24 февраля, 2020 — 12:24 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить ароматную стручковую фасоль на пару в мультиварке. А чтобы улучшить вкус, рекомендуется добавлять специи. С фасолью хорошо сочетаются мясные приправы, которые содержат кориандр и различные виды перца, а именно, розовый, красный, белый и черный. Еще можно добавлять соевый соус и свежий чеснок.

Зубчики можно порезать слайсами, кружочками или пропустить через пресс. А растительное масло придает стручкам глянцевый эффект.

Опубликовано 15 февраля, 2020 — 18:05 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусного нежного омлета на пару. Блюда из куриных яиц хорошо подходят для завтрака и полдника, а иногда омлет можно сделать и к ужину. Из яиц получается замечательное сытное блюдо. А если приготовить омлет на пару, то он еще и сочный. В мультиварке получается сочный и вкусный омлет на пару. Его можно кушать как в теплом, так и в охлажденном варианте. А подается он с овощами, кетчупом или сметаной. Омлет хорошо разрезается ножом на небольшие кусочки.

Опубликовано 7 февраля, 2020 — 14:24 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся хинкали на пару в мультиварке. Изделия по размеру получаются больше, чем пельмени.

Хинкали формируются довольно интересным образом, края теста собираются в виде мешочка. Такая удобная формовка концентрирует внутри сочную начинку. Такое интересное блюдо можно кушать на обед или ужин. А для подачи отлично подходит сметана или майонез. Придать блюду свежесть поможет зелень, например, лук, укроп или петрушка.

Опубликовано 5 февраля, 2020 — 12:20 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовятся рубленые котлеты из индейки на пару в мультиварке. Получаются нежные и ароматные котлетки, которые можно подавать к картофелю или макаронам. Такие котлеты хорошо подходят и для детского питания.

Опубликовано 22 января, 2020 — 12:26 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать, как в мультиварке готовятся биточки на пару. Котлеты нравятся многим, так как они имеют однородную структуру и превосходный вкус. Готовятся биточки из мясного фарша, который выбирается на личный вкус.

Опубликовано 18 января, 2020 — 16:48 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как в мультиварке приготовить замороженные котлеты на пару. Чем хороши полуфабрикаты? Они готовятся достаточно быстро, так как их необходимо подвергнуть только термической обработке. Котлеты – это популярный полуфабрикат, который подходит ко многим гарнирам.

Опубликовано 17 ноября, 2019 — 13:56 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как в мультиварке готовится щука на пару. Эту рыбку считают речным хищником, ее мясо отличается от обычного карпа. Недостатком является приличное количество костей, но они длинные и легко извлекаются, особенно из паровой рыбы. На пару щука готовится очень легко, понадобятся лишь специи.

Опубликовано 31 октября, 2019 — 14:32 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении полезной рыбы. Тилапия на пару в мультиварке готовится очень легко. Удобно использовать готовое филе рыбы, его достаточно разморозить и соединить со специями. Рыба, приготовленная на пару, отличается нежнейшим вкусом, она даже немного похожа на куриное мясо. Готовится рыбка очень быстро, достаточно 15 минут. Для этого применяется программа «Варка на пару». Ароматную рыбку можно подавать к столу с картофельным пюре.

Страницы

Готовим в мультиварке – Рецепты для мультиварки. Рецепты блюд в мультиварке

Гороховая каша в мультиварке

Варить гороховую кашу на плите – занятие довольно утомительное. Да ещё каша всё время норовит пригореть ко дну кастрюльки. То ли дело гороховая каша в мультиварке – минимум приготовлений и максимум удовольствия. ›

Рис в мультиварке

Как вы варите рис? Большинство народонаселения ответит на это вопрос примерно так: «Промываем рис, засыпаем в кастрюлю с кипящей (как вариант – с холодной) подсоленной водой, варим до готовности, откидываем на дуршлаг, промываем». А вы знаете, что такой способ варки риса в корне неверен? ›

Курица в мультиварке

Готовить курицу в мультиварке можно по-разному: варить, готовить на пару, запекать или тушить в виде целой тушки или кусочками в разных соусах, с добавлением всевозможных овощей и любимыми гарнирами: картошкой, гречкой, рисом. Но какой бы рецепт приготовления вы ни избрали, результатом непременно останетесь довольны: курица в мультиварке получается невероятно сочной и нежной. ›

Гречневая каша в мультиварке

Гречневая каша в мультиварке может быть приготовлена как в качестве гарнира для мясных, рыбных или овощных блюд, а также может выступать в роли самостоятельного блюда. И, конечно же, молочная гречневая каша в мультиварке станет отличным началом дня для маленьких членов вашей семьи. ›

Рисовая каша в мультиварке

Рисовая каша в мультиварке – это, пожалуй, самое распространённое блюдо, которое готовят, испытывая новую кухонную помощницу. Ничего сложного в рисовой каше нет, однако следует знать несколько приёмов, которые позволят вам без труда и с гарантированным результатом приготовить на завтрак или к ужину ароматную, сытную, вкусную кашу. ›

Картошка в мультиварке

Картошка в мультиварке под силу даже начинающему кулинару, настолько просты и доступны рецепты и продукты. Единственное, что может огорчать – это время приготовления. Но мультиварка не скоростной кухонный девайс, её преимущество в минимуме затрат на подготовку продуктов и… ›

Тушёная картошка в мультиварке

Мультиварка даёт возможность сотворить из, казалось бы, самых обычных ингредиентов простые и в то же время удивительно вкусные блюда. Одним из таких блюд является тушёная картошка в мультиварке. Даже «просто» картошка, с солью и минимумом приправ, может стать прекрасным гарниром к любому мясному, рыбному или овощному блюду. А если добавить в чашу ароматные свиные рёбрышки? Грибы? Побольше овощей? ›

Как сварить макароны в мультиварке

Хотя макароны являются исконно итальянским блюдом и называются они там «паста», для нас они стали едва ли не вторым хлебом, наравне с картофелем. Который, кстати, тоже не россиянин. И если приготовление макарон обычным способом не вызывает никаких трудностей, то вопрос как сварить макароны в мультиварке может поставить в тупик тех, кто приобрёл мультиварку недавно. ›

Капуста тушеная в мультиварке

Ещё Пифагор в своё время говорил про капусту: «Этот овощ поддерживает бодрость духа и весёлое настроение». Вот уж, действительно, правдивые слова, и с ними до сих пор не поспоришь. Капуста на самом деле невероятно полезный и вкусный овощ, наполняющий наш организм бодростью и здоровьем. ›

Харчо в мультиварке

Некоторые блюда в мультиварке получаются намного лучше, чем на плите. Секрет – в умении мультиварки работать в режиме томления, когда температура остаётся не слишком высокой, продукты не перевариваются и в то же время приобретают необычайно насыщенный глубокий вкус. ›

Тыква в мультиварке

Тыква в мультиварке готовится как в «чистом» виде, с минимальным количеством приправ, так и в качестве яркого ингредиента в сложных блюдах. Самый простой способ – запечь или потушить тыкву с сахаром или мёдом или с солью и чесноком. С тыквой отлично сочетаются орехи и сухофрукты – с ними тыква становится диетическим десертом. ›

Тушёное мясо в мультиварке

Мясо, особенно мясо тушёное, а тем более тушёное мясо в мультиварке – это вечный хит. Даже просто томлёное в небольшом количестве воды или бульона, с минимумом специй, мясо становится главным блюдом на любом столе, а если наскрести по сусекам припав, сметанки, овощей или грибов, то тушёное мясо в мультиварке способно порадовать вкусовые рецепторы самых взыскательных ценителей кулинарного искусства. ›

Котлеты в мультиварке

Мультиварка – поистине универсальный кухонный помощник! В ней можно приготовить практически всё. А какие получаются котлеты в мультиварке – закачаешься. Приготовление котлет в мультиварке немного отличается от жарки на сковороде: масла нужно добавлять гораздо меньше, котлеты получаются более сочными и не такими зажаристыми, правда, процесс приготовления будет немного дольше. Но и в этом можно найти свои плюсы – например, во время приготовления быстро приготовить гарнир или салатик. ›

Жаркое в мультиварке

С появлением на наших кухнях заморского чуда под названием мультиварка теперь любой может насладиться настоящими русскими блюдами, ведь в мультиварке получаются самые настоящие томлёные блюда, просто на удивление! И, конечно же, жаркое в мультиварке выходит просто идеальным. ›

Как приготовить рыбу в мультиварке

Блюда из рыбы должны как можно чаще появляться на нашем столе. Они лёгкие и полезные, что немаловажно для диетического и детского питания. Как приготовить рыбу в мультиварке? На самом деле, очень просто! ›

Блюда из тыквы в мультиварке

Блюда из тыквы в мультиварке по вкусу и консистенции удивительно похожи на приготовленные в русской печи – собственно, тыква по-настоящему раскрывается именно при таком способе готовки. Мультиварка справляется с этой задачей на «пять с плюсом». ›

Молочная каша в мультиварке

Мультиварка – идеальное приспособление для варки каши, особенно молочной. Судите сами: каша не убегает, не пригорает, не остывает и всегда готова к нужному времени. Особенно важно это для тех мам, которые стараются накормить домочадцев горячим завтраком. Молочная каша в этом отношении – отличный вариант завтрака для детей, ведь это классика, а классика, как известно, вечна. ›

Каша с тыквой в мультиварке

О пользе тыквы знают все. Знают, но не едят! А всё потому, что не умеют правильно её готовить. Каша с тыквой в мультиварке может стать первым шагом в освоении этого оранжевого гиганта. Особенно важно приучить к такой каше деток, ведь в ней много витаминов и других полезных веществ. ›

Каши в мультиварке

Каша – вот что готовят в новоприобретённой мультиварке в самую первую очередь! Первым экспериментам подвергаются режимы «Гречка», «Рис» и «Молочная каша». Знакомимся с инструкцией, промываем крупу, заливаем воду и включаем необходимый режим – и всё готово! ›

Плов в мультиварке

С приходом на наши кухни мультиварок варить плов стало проще, но незнание самых главных правил приготовления плова всё равно позволяет получить на выходе всё ту же рисовую кашу с мясом… ›

Архив рубрики: Блюда в мультиварке

Готовка на пару в мультиварке — Инструкция  к Режиму «Варка на пару» в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях – очень важна для тех, кто готовит еду не только для ребенка, но и разные диетические блюда (гарниры) или полуфабрикаты для семьи. Практически все модели … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Что приготовить на обед в мультиварке? Обед в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовим на скорую руку из мяса или из курицы. Мультиварка способна обеспечить полноценным обедом вашу семью. Через полтора часа после нажатия кнопки Старт, можно накрывать стол для обеда. Естественно, чтобы приготовить … Далее →

Метки: Суп в мультиварке

Что можно приготовить на пару в мультиварке? Для любителей пищи, приготовленной на пару, любая модель (поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта) станет незаменимым помощником, который поможет приготовить любые диетические блюда. Рецепты готовки на пару для мультиварки вы можете прочитать на наших страницах, например, готовим на пару овощи, рыбу, картошку. В конце … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Сколько времени готовит мультиварка суп, плов, кашу или курицу зависит от мощности вашего прибора. Поэтому, выбирая мультиварку, обязательно обращайте внимание на ее мощность. При высокой мощности, все процессы приготовления еды и варки блюд идут гораздо быстрее. Мощность в мультиварке может быть разной: 1400 Вт, 670 Вт, 490 Вт. Но этот … Далее →

Метки: Cоветы

Режим гречка в мультиварке панасоник, поларис, редмонд отлично справляется с приготовлением разнообразных каш и гарниров из круп. Каши получаются нежной консистенции, немного суховатыми, рассыпчатыми. Поэтому для приготовления на режиме гречка в мультиварку лучше добавлять растительное масло. В мультиварке — режим каша и режим гречка в чем различие? Принципиального различия между … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Как включить мультиварку поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что приобрели? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки. Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете … Далее →

Метки: Бытовая техника

Спаржа мультиварке панасоник, супра, редмонд, филипс, поларис, мулинекс и иных моделях готовится невероятно просто. Для приготовления спаржи на пару может использоваться и замороженная спаржа. И первый и второй рецепты спаржи в мультиварке простые и вкусные. Спаржа в мультиварке: рецепт приготовления блюда со спаржей пошагово Ингредиенты к спарже в мультиварке: 650 г … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Приготовленная капуста с грибами в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек, борк и иных моделях получается восхитительной. В рецепт можете вносить свои изменения. Блюдо неизменно будет вкусным. Рецепты капусты с грибами в мультиварке простые и вкусные. Капуста с грибами в мультиварке. Пошаговый рецепт приготовления блюда с капустой и грибами … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Быстрый ужин в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек и иных моделях, приготовленный на скорую руку для мужа, гостей или для близких не разочарует вас. Будьте уверены, что с мультиваркой вы всегда будете обеспечены быстрым ужином. Потребуется минимум продуктов. Рецепты быстрого ужина для мультиварки простые и вкусные. Быстрый ужин в мультиварке. … Далее →

Метки: Второе в мультиварке

Свинина по-французски с картошкой в мультиварке

Вкусное мясо по-французски с картофелем в мультиварке

«Мясо по-французски», «Мясо по-капитански», «Мясо по-Орловски», «Дипломат» — это все названия одного блюда. Хотя и вариаций приготовления сытной запеканки превеликое множество.

Мало кто знает, что от первоначального рецепта, где была телятина с картофелем и грибами под соусом бешамель, почти ничего не осталось. Ведь все компоненты легко взаимозаменяемы.

Есть варианты блюда и для праздничного стола и для семейного ужина. Вот еще подобный рецепт мяса по-французски, где к основным ингредиентам добавляются грибы, а вместо свинины используется курица.

Рецепт свинины по-французски с картошкой в мультиварке просто идеален для людей, у которых мало времени на готовку. Сделать блюдо очень просто. Умная мультиварка приготовит все в лучшем виде и на то время, когда вам это необходимо. Вы лишь забросьте в нее необходимые ингредиенты и поставьте программу.

Продукты тоже все легкодоступные и взаимозаменяемые. В одном блюде присутствует и мясо, и гарнир, и овощи. Что еще нужно для сытного ужина? Поэтому непременно попробуйте приготовить мясо по-французски с картофелем в мультиварке редмонд, полярис или другой фирмы.

По данному рецепту получится вкусно в любой. А если вы хотите приготовить блюдо в духовке, опробуйте этот рецепт.

Читайте также:

Ингредиенты:

• Мясо (свинина) – 500 г
• Картофель – 4-5 шт.
• Лук – 1 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Сыр твердый – 100 г
• Майонез – 20 г
• Специи «Итальянские травы» – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу

Как приготовить свинину по-французски с картошкой в мультиварке, рецепт с фото

1. Приготовление сразу стоит начать с мяса. Выбираем кусок свинины или говядины не сильно жирный. Режем его на кусочки. Лучше, чтобы они были не большие. Так будет удобнее доставать из мультиварки отдельные порции вкусного блюда.

2. Мясо следует слегка отбить для мягкости. Чтобы брызги от него не летели во все стороны, постелите сверху полиэтиленовый пакетик или кусок пищевой пленки.

3. Так выглядит отбитое мясо.

4. Солим, перчим и добавляем любимые специи. У меня это итальянские травы, но можно добавить чеснок, куркуму, паприку.

5. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Можно застелить пергаментом, так мультиварка легче отмоется и ничего к ней не пристанет.

6. Выкладываем на дно чаши отбитые кусочки мяса.

7. Берем луковицу. Чистим, моем и нарезаем ее кольцами.

8. Выкладываем кольца лука поверх мяса. Они дадут сок в процессе приготовления и мясо будет очень ароматным и вкусным.

9. Чистим, моем и режем картофель. Я использовала молодую картошку, как раз в летний сезон. Она более мягкая и нежная. К тому же, готовится быстрее. Но стоит отметить, что в мультиварке быстро и равномерно пропекается и старая, и молодая картошка.

10. Выкладываем картофель в чашу мультиварки поверх лука.

11. Солим, перчим картошку и добавляем специи по вкусу.

12. Помидоры моем и нарезаем кружочками.

13. Выкладываем помидоры в чашу мульиварки. Они пустят сок и пропитают картошку.

14. Смазываем верх майонезом. Можно заменить его любым другим соусом: чесночным, сметанным, бешамель или яйцами с молоком залить нашу запеканку.

15. Затем натираем на терке твердый сыр.

16. Посыпаем верх нашего мяса по-французски сыром.

17. Ставим мультиварку на режим «Выпечка» на 40 минут. После звукового сигнала проверяем картошку на готовность. Она должна быть мягкой при прокалывании вилкой.

Готовому блюду даем немного остыть и подаем теплым. Кстати, в отличии от духовки, сверху запеканка не покроется поджаристой корочкой, а будет нежной и пропаренной. Да и готовится быстрее.

18. Мясо по-французски с картофелем в мультиварке готово. Это сытное самодостаточное блюдо, в котором есть и мясо, и гарнир, и овощи. Подавать лучше со свежим салатом и зеленью. Таким ужином получится вдоволь накормить всю семью и получить от еды огромное удовольствие. Приятного аппетита!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Рецепты Для Мультиварки как приготовить с фото пошагово

Готовим в мультиварке. Самые вкусные рецепты для мультиварок panasonic (панасоник), moulinex (мулинекс) и других видов. Вам и вашим домашним точно понравится!

Я очень люблю свою мультиварку. Считаю, что человеку, который ее придумал, нужно объявить вселенскую благодарность. Часто на сайтах и в рекламах супермаркетов бытовой техники предлагаются “идеальные рецепты” для той или иной техники, продаваемой данным маркетом. Я всегда очень скептическ…

Здравствуйте! Сегодня готовим морепродукты, а конкретно кольца кальмаров с чесноком и черри в мультиварке. О пользе этого прекрасного морского жителя можно много сказать, рекомендуется почаще готовить блюда с морепродуктами. Кальмар очень капризен в приготовлении, главное его не пережарить, иначе по…

Казалось бы элементарная вещь, ячневая каша, сварить ее сможет даже школьник. Однако, хочется поделиться этим рецептом, а вернее напомнить о забытом многими полезном продукте. Ведь ячневая крупа богата витаминами и полезными микроэлементами, которые содержатся далеко не во всех других продуктах. А с…

Яблочный пирог, более известный как шарлотка, любим и обожаем не одним поколением. И, наверняка, каждая хозяйка умеет делать его минимум тремя способами. И, конечно же, у каждой хозяйки есть один самый любимый рецепт приготовления этого изумительно вкусного пирога, со своими нюансами, тонкостями и с. ..

Для новогодних праздников обязательно приготовьте картофель с салом и луком-пореем. Очень вкусно….

Я считаю холодец настоящим «зимним» блюдом, способным украсить любой праздничный стол нашей страны, и не только. До недавнего времени считала, что готовить холодец довольно сложно, долго и хлопотно, поэтому и не бралась за это дело. Однако с появлением в моем доме мультиварки готовка стала проще, эт…

Холодец – подлинное украшение русского застолья. Узнайте, как приготовить это блюдо в мультиварке, и вы получите вкуснейший холодец, сэкономив массу времени….

Перепелки – невероятно нежные и полезные. Я обычно их запекаю в фольге или варю с ними суп, например, гречневый суп из перепелки. Сегодня решила запечь перепелку в мультиварке с яблоками под удивительным соусом. Если вы давно задумывались над тем, как вкусно готовить перепелку в мультиварке, с…

Сказать, что я люблю готовить – не сказать ничего! А еще я люблю экспериментировать на кухне. Но это совсем не означает, что я живу на кухне, вовсе нет, все мои блюда стараюсь делать максимально не сложными, но интересными. А с появлением 5 лет назад в хозяйстве подружки-мультиварки все эти пр…

Сытная каша из булгура – блюдо вкусное и полезное. Нынче эта крупа приобретает все большую популярность, и недаром – булгур отличается приятным вкусом, полезными свойствами и простотой в приготовлении. Хотя не многие догадываются, что уже знакомы с этим продуктом, ведь булгур изготавливается из особ. ..

Рецепты для мультиварки (1052 рецепта с фото)

Рецепты мясных блюд в мультиварке

Раздел Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина        Свинина        Баранина        Телятина        Субпродукты        Сосиски, сардельки, колбаски        Блюда из фарша        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь….)        Капуста        Баклажаны, кабачки и цуккини        Фасоль и бобовые        Грибы        Помидоры        Огурцы        Перец        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши. ..)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.        Блины, оладьи, сырники        Чебуреки, беляши, самса и кутабы        Прочее    Салаты        Мясные салаты        Салаты из рыбы и морепродуктов        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные        Напитки безалкогольные            Холодные безалкогольные напитки            Горячие безалкогольные напитки    Консервирование и заготовки        Варенье, джемы и повидло        Мясо, сало…        Рыба, икра…        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа…)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги. ..)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт «Птичье молоко»            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре…        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска. ..        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т.д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Рецепты на Хэллоуин    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

Секреты блюд в мультиварке | Меню недели

Прочитав эту статью, вы сможете готовить не только по адаптированным для мультиварки рецептам. Вы сами сможете переложить любой рецепт для мультиварки!

Так произошло и у меня. Первая мультиварка появилась на моей кухне, когда моему малышу было около года и я задумалась о том, что хочу делать домашний йогурт, овощи на пару, нежные тефтельки и другие блюда для детского питания, но места для йогуртницы, пароварки, кашеварки и прочих гаджетов у меня нет, поэтому я стала искать альтернативу.

Все мои ожидания вылились в покупку мультиварки с широким спектром функций, после нее появилась еще одна мультиварка, которая была более компактна, но с меньшим количеством функций, она здорово выручала нас в поездках и на даче. И вот уже мой ребенок идет в школу, а мультиварка занимает одно из ведущих мест на моей кухне. За что я ее так люблю и какие нюансы я узнала за годы сосуществования с ней? Давайте разбираться.

 

Курица чахохбили в мультиварке

Что готовить?

С появлением мультиварки я не стала фанатично все подряд готовить именно в ней, но есть такие блюда, которые в  мультиварке получаются гораздо вкуснее. Это и жаркое, и тушеная капуста, и тушеное мясо, и овощи, рагу, плов, овощная икра и даже тушеная рыба.

Поэтому для себя я сделала выводы, что самыми востребованными программами являются варка на пару, выпечка, тушение, плов, остальные программы я использую гораздо реже, а то и вовсе могла бы обойтись без них.

Многие мультиварки оснащены программой “Мультиповар”, которая позволяет выбирать температуру и время приготовления по своему усмотрению, но я использую эту программу крайне редко, так как меня устраивает основной набор программ.

Вывод: если вы часто готовите жаркое, тушеные блюда или плов – имеет смысл купить мультиварку. При выборе обратите внимание на наличие таких программ, как варка на пару, выпечка, тушение, плов – они должны быть обязатльно.

Правила приготовления в мультиварке

Практически любой рецепт можно приспособить под приготовление в мультиварке, но есть определенные правила приготовления блюд в этом приборе. Их нужно взять за основу, а в остальном эксперименты только приветствуются.

Правило №1. Любой мультиварке требуется время, чтобы разогреться до нужной температуры, поэтому нужно учитывать этот момент и добавлять время на разогрев к общему времени приготовления. Некоторые мультиварки разогреваются гораздо быстрее своих “собратьев”, поэтому это тоже нужно учитывать.

Например, моя мультиварка Philips разогревается быстрее, а многие ее программы отличаются по времени от программ в других мультиварках. Поэтому я ориентируюсь именно на свой прибор, а не на время, указанное в рецептах.

Вывод: адаптируйте любой рецепт, добавляя к указанному в нем времени тепловой обработки несколько минут, необходимых вашей мультиварке для разогрева.

Правило №2. Нельзя заполнять мультиварку больше, чем на 2/3 объема, чтобы при обильном кипении жидкость не выплеснулась на нагревательный элемент. Да и перемешать блюдо в горячей чаше проще, если она не забита до верху.

Вывод: при адаптации рецепта для мультиварки учитывайте объем продуктов. То, что влезет в пятилитровую кастрюлю, не влезет в чашу мультиварки, рассчитанную на два литра.

Правило №3. При закладке блюда лучше на дно и ближе к боковым стенкам выкладывать овощи, а в центр емкости – мясо, только после этого блюдо заливается водой или бульоном.

Курино-овощной пилаф в мультиварке

Правило №4. Крышку во время приготовления лучше не открывать лишний раз, чтобы не нарушать образовавшуюся в процессе температурную среду.

Ближе к концу приготовления блюда я несколько раз его помешиваю или проверяю, не выкипела ли жидкость и не пригорает ли блюдо, даже если этого не рекомендуют в рецепте. По этой же причине я стараюсь не оставлять мультиварку без присмотра на долгое время, ведь совсем не хочется вернуться с прогулки и обнаружить пригоревшее жаркое.

Секреты приготовления мяса

Обжарить мясо при необходимости я могу и в мультиварке, особенно, если под рукой нет сковороды, но в домашних условиях мясо перед закладкой в чашу мультиварки я обжариваю на сковороде. Это касается приготовления плова, картофеля с мясом и других блюд, когда нужно быстро “запечатать” мясо и сохранить при этом все соки. По моим наблюдениям, в мультиварке за то время, пока обжаривается мясо, много сока успевает выйти, поэтому мясо сразу тушится, а жидкость из горячей чаши удалять проблематично.

Вывод: лучше обжаривать мясо на сковороде, чем в маломощной мультиварке.

В то время, пока на сковороде обжаривается мясо, в мультиварке я обжариваю овощи, что значительно сокращает время приготовления. Либо же можно разделить количество мяса на две части, одну из которых обжарить на сковороде, а вторую в мультиварке.

При таком способе (когда мяса на дне чаши не много) жидкости выделяется гораздо меньше, а желаемой корочки добиться гораздо проще. Если мультиварка маломощная, то обжарить в ней мясо до золотистого цвета в большом количестве – длительный и иногда бесполезный процесс.

Тушеное мясо

Если я хочу добиться в блюде разваливающегося на волокна мяса, то сначала я тушу его в мультиварке на режиме “Тушение” вместе с морковью и луком с небольшим количеством жидкости, а затем добавляю картофель, овощи или рис и устанавливаю нужную мне программу “Плов” или “Жаркое”.

Котлеты

Что касается котлет, то я либо запекаю их, либо сначала слегка обжариваю, а затем довожу до готовности на режиме “На пару”. Такой способ мне нравится больше всего, так как весь лишний жир стекает в воду, а сами котлеты получаются нежными и более диетическими.

Приготовление овощей

Чтобы овощи приготовить равномерно, я стараюсь нарезать их небольшими кусочками примерно одинакового размера. Чаще всего готовлю овощи на режиме “Жарка” или “Тушение”, а также на пару.

Необходимость в пароварке у меня отпала, небольшой корзинки, которая идет в комплекте, мне вполне хватает. Самые вкусные овощные рагу, тушеный картофель и тушеная капуста с колбасками получается именно в мультиварке. С ее появлением я решила избавиться от лишних казанков, в которых готовила эти блюда раньше.

Кулинарный секретик: если в мультиварке не предусмотрен режим “Обжаривание”, а такое особенно часто бывает в дешевых моделях, то обжарить овощи или мясо можно и на режиме “Выпечка”.

Приготовление каш

Каша «Дружба» на воде в мультиварке

Каши в мультиварке получаются такими, какими раньше их готовили в печи. А все благодаря тому, что крышка прилегает плотно и не дает выходить пару, да и температура приготовления ниже, чем на плите.

Молочные каши лучше всего варить на молоке с добавлением воды (примерные пропорции 4:1). А чтобы молочная каша не “убежала”, края чаши нужно смазать сливочным маслом на 2-3 см ниже верхнего края. Кстати, тот же рис можно готовить на нескольких программах.

Например, программа “Каша” доведет блюдо до готовности, а вот программа “Рис/плов” еще и слегка обжарит блюдо в конце. Поэтому на программе плов отлично получается и картофель, который приобретает корочку, и макароны по-флотски, которые слегка поджариваются и становятся похожи на запеканку.

При приготовлении каши из пшеничной крупы нужно быть особенно осторожным, т.к. она может давать довольно обильную пену, поэтому клапан нужно снять и готовить кашу без него.

Когда каша готова, ее можно оставить на некоторое время на режиме “Подогрев”, она станет еще вкуснее, особенно гречка.

Режим суп 

Супы однозначно лучше варить в кастрюле, а не в мультиварке. Только так можно соблюсти правильный режим закладки овощей и тепловой обработки. Но бывает, что суп надо сварить срочно. Тогда закрываем глаза на правильный процесс и включаем мультиварку.

Суп в мультиварке можно сварить по такой схеме: сделать зажарку из овощей, влить горячую воду и добавить остальные ингредиенты. А можно заложить все ингредиенты сразу и залить жидкостью.

Не во всех мультиварках есть функция “Суп”, поэтому приготовить первое блюдо можно на режиме “Тушение” или “Томление”. Суп получится густой и наваристый.

Кипящий суп с фрикадельками и вермишелью в мультиварке

Кулинарный лайфхак: чтобы ускорить процесс приготовления блюда на режиме “На пару” или “Варка”, я всегда заливаю в чашу уже горячую воду, ведь электрочайник справится с этим гораздо быстрее. Это же касается, если нужно добавить воды в любое готовящееся блюдо (мясо, плов, жаркое и т.д.)

Варка на пару

На пару можно приготовить овощи на салаты, они не будут разваливаться и сохранят максимум пользы. А еще этот режим просто идеален для приготовления рыбы. Чтобы сок с нее не уходил в воду, можно сделать подобие конвертиков из фольги и уложить их в корзинку.

Как готовить пасту?

Режим “Спагетти” или “Паста” у многих мультиварок отсутствует, да и особой необходимости в нем я не вижу. Пасту можно сварить на режиме “Суп” или “На пару”.  Готовится паста в мультиварке в пропорции 1:2 (на 100 г  сухих макарон берем 200 мл воды. Если планируется добавляться соус или вино, то количество воды можно немного уменьшить).

Часто блюда из мультиварки в готовом виде выглядят не так ярко, как хотелось бы. На выручку всегда придет зелень.

Консервирование

Не секрет, что мультиварка выручает и в том случае, когда нужно сделать заготовки на зиму. В некоторых моделях есть функция “Джем”, но если ее нет, это не повод огорчаться. Вам вполне подойдет и режим “Тушение”.

Кулинарный лайфхак: чтобы ваши будущие заготовки не получились жидкими, их лучше готовить при открытой крышке.

Кстати, благодаря тому, что температура приготовления ниже, чем на плите, в мультиварке не будет такого обильного бурления и пенообразования. Варенья, джемы, соусы, кабачковая икра, овощные смеси – все эти блюда можно приготовить без особого труда при помощи этого “чудо-горшочка”.

Большинство мультиварок умеют готовить не только каши и пловы, но и домашний йогурт, так что можно сэкономить на покупке йогуртницы, да и место на кухне никогда не бывает лишним.

Советы по уходу

И еще несколько слов об уходе. Чаша мультиварки имеет антипригарное покрытие, поэтому нужно стараться, чтобы в ней ничего не пригорало. Если уж такое произошло, то нужно залить чашу горячей водой и дать постоять. Нельзя использовать абразивные моющие средства, а также жесткие ершики и губки. В противном случае к чаше будет все пригорать и приставать.

Вывод: я мою чашу пенящимся моющим средством и мягкой губкой. Очень редко использую гелеообразное средство для более стойких загрязнений.

И самое важное: не оставлять грязную чашу немытой надолго, так ее будет отмыть еще сложнее. Не рекомендуется также хранить еду в чаше мультиварки, хотя сейчас к некоторым мультиваркам в комплекте идут съемные крышки для чаши. Лучше переложить еще теплое блюдо в контейнер или кастрюльку, а чашу сразу замочить или помыть и вытереть насухо.

Важно: ни в коем случае нельзя заливать горячую чашу холодной водой, это может повредить ее покрытие.

Избавляемся от запахов

Иногда после приготовления блюд с ярко выраженным запахом вся мультиварка благоухает капустой, чесноком или рыбой. Чтобы устранить этот запах, нужно налить в чашу литр воды, добавить половинку лимона и включить режим “На пару”.

Пятнадцати минут достаточно, чтобы посторонний запах ушел. После этой процедуры необходимо слить воду и протереть крышку мультиварки изнутри, уделив внимание так же клапану, ободку и каплесборнику.

Ах да, и еще важный момент! Если хотите, чтобы ваша мультиварка прослужила как можно дольше, сразу советую убрать лопатки, которые обычно идут в комплекте. Они нещадно царапают поверхность чаши. Силикон и только он. Благо, сейчас есть не только лопатки, но и половники из этого материала. А еще щипцы и мини-прихватки, которые тоже не будут лишними.

Узнали что-то новое из этой статьи? Напишите, пожалуйста, об этом в комментариях! Ваше внимание –  лучшая благодарность автору за труд 🙂

 

Лучший рецепт Cacciatore из курицы в медленноварке

Паркер Файербах

Мы любим мультиварки, потому что они делают за нас всю работу, а это значит, что мы можем делать буквально все остальное, пока готовится курица. Нужен ужин быстрее? Вместо этого приготовьте наш классический куриный каччиаторе.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 6 часы 10 минут

2 фунт.

Куриные бедра с кожей и на кости

Перец черный свежемолотый

8 унция.

детские грибы Белла, нарезанные ломтиками

1

(28 унций) банка измельченных помидоров

1/4 чайная ложка

хлопья красного перца

8 унция.

вареный лингвини для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

1. Приправить курицу с обеих сторон солью и перцем и поместить в мультиварку.Добавьте перец, грибы, чеснок, помидоры и бульон, затем приправьте орегано, хлопьями красного перца, солью и перцем. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов или на высокой в ​​течение 3-4 часов, пока курица не прожарится.
2. Вынуть курицу из мультиварки и добавить каперсы в соус. Подавайте курицу с приготовленной пастой с соусом.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт лосося в мультиварке — Как приготовить лосось в мультиварке

Считайте этот рецепт основой для всех будущих рецептов медленного приготовления рыбы. Не стесняйтесь менять цитрусовые, которые вы используете, или потеряете все вместе! Вместо этого вы можете приготовить подушку из нарезанного лука или лука-порея или добавить ароматические вещества, такие как розмарин или тимьян.Замените лимонный сок и бульон на белое вино и топленое масло. Ты!

Ищете рецепт лосося, который можно приготовить менее чем за час? Попробуйте декадентского тосканского масляного лосося.

Сделал? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 2 часы 10 минут

1

-2 фунтафиле лосося на коже

Перец черный свежемолотый

1 1/2 c.

овощной бульон с низким содержанием натрия

2 ст.

свежемолотый укроп, для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

1. Застелить мультиварку большим листом пергаментной бумаги. На дно мультиварки выложите слой ломтиков лимона, а сверху выложите лосось.
2. Обильно посолить и поперчить лосось. Добавьте в мультиварку бульон и лимонный сок. Жидкость должна прибыть примерно на половину вашего филе. Посыпьте лосось большим количеством лимонов и готовьте на слабом огне в течение 2 часов, пока он не станет непрозрачным и слоеным.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Delish: ешьте как каждый день на выходных

Лена Авраам Старший редактор еды Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший рецепт болоньезе в мультиварке — Как приготовить болоньезе в мультиварке—Delish.com

Болоньезе — один из наших любимых рецептов приготовления зимой: он мгновенно согревает и заставляет чувствовать себя ооочень уютно.

Нужен ли мне , чтобы готовить мясо на плите раньше?

Хорошо, это один из шагов, на который некоторые люди скажут: « Ух, серьезно ?!», Но я твердо верю, что это только делает соус намного лучше. Мы начинаем рецепт с обжаривания лука, моркови и сельдерея (святая троица, обязательная для всех болоньезе), а затем добавляем говяжий фарш, чтобы подрумянить его. Овощи будут готовиться на пару в мультиварке, но они никогда не будут обжариваться, поэтому мы предпочитаем, чтобы они были немного золотистыми, чтобы утихомирить вкус, прежде чем использовать мультиварку.

Мясо подрумянится на плите — тогда как в мультиварке оно просто приготовится на пару — и вы можете слить его жир, прежде чем он попадет в мультиварку, что является огромным преимуществом.

Свертывается ли молоко в мультиварке?

Как ни странно, мы тоже об этом волновались.

Можно также приготовить пасту в мультиварке?

Вы действительно можете — но по этому рецепту получается столько соуса болоньезе, что нам нравится добавлять его в пасту, которую мы готовим отдельно, прежде чем заморозить остальную часть болоньезе для дальнейшего использования.

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 8

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Общее время: 6 часы 20 минут

1 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

1 унция.

(28 унций) банка измельченных помидоров

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

1. В большой сковороде на среднем огне разогреть масло. Добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок и тушите до готовности 6 минут. Добавьте томатную пасту и перемешайте до однородности, затем добавьте говяжий фарш и готовьте, пока он не перестанет быть розовым, 6-8 минут. Переложите смесь шумовкой в ​​мультиварку.
2. Добавьте измельченные помидоры, орегано, тимьян, лавровый лист, соль, молоко и красное вино.Приправить перцем и перемешать до однородности.
3. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов. Откажитесь от лаврового листа.
4. Подавать на приготовленной пасте.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

КУПИТЬ СЕЙЧАС! Поваренная книга Delish, barnesandnoble.ком

Линдси Фанстон Ответственный редактор Линдси Фанстон — кулинарный редактор, имеющий более чем 10-летний опыт дегустации всего, от солений до кровавых маринадов, написания о тенденциях в области питания и создания простых рецептов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

Брауни в мультиварке

Совершенно теплый, липкий рай для пирожных.

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 8 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 5 часы 20 минут

1 c.

(2 палочки) топленое масло

1 1/4 c.

сахарный песок

1/4 c.

сахар коричневый в упаковке

2/3 c.

какао-порошок несладкий

1 чайная ложка

чистый экстракт ванили

1/2 c.

нарезанная клубника

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

1. Используя две длинные 5–6-дюймовые полоски пергаментной бумаги, выровняйте чашу мультиварки на 4 литра в форме «x» и обильно сбрызните кулинарным спреем.
2. В большой миске взбейте масло, сахар, какао-порошок, муку, яйца, ваниль и соль до однородной массы. Вложить шоколадную стружку и вылить тесто в подготовленную мультиварку. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5 часов или пока не застынет по краям и не станет немного липким в центре.
3. Выньте брауни из мультиварки и подавайте с мороженым и клубникой.

Челси Лупкин

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Лена Авраам Старший редактор еды Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

80+ рецептов медленноварки, которые можно приготовить в мультиварке® | Классические рецепты комфортной еды: Food Network

Куриные бедра в медленном приготовлении

Получить рецепт: Куриные бедра в медленном приготовлении

Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении

Этот классический суп для мультиварки очень просто приготовить. Лучше всего здесь подойдут куриные бедра, так как они дешевле грудки и не сохнут. Если хотите, откажитесь от лапши и в конце добавьте свои любимые зерна.

Получить рецепт: Куриный суп с лапшой медленного приготовления

Медленные небрежные ползунки Joe

Получить рецепт: Медленные небрежные ползунки Joe

Тушеная говядина и полента

Получить рецепт: Тушеная говядина и полента

Варка креветок в медленном огне

Получить рецепт: Варка креветок в медленном огне

Карнитас из свинины в мультиварке

Получить рецепт: Карнитас из свинины в мультиварке

Кукуруза со сливками в медленном приготовлении

Получить рецепт: Кукуруза со сливками в медленном приготовлении

Ребрышки барбекю в медленном приготовлении

Получить рецепт: Ребрышки барбекю в медленном приготовлении

Сладкий картофель в медленном приготовлении

Получить рецепт: Сладкий картофель в медленном приготовлении

Китайская говядина в мультиварке и бок-чой

Получить рецепт: Китайская говядина в мультиварке и бок-чой

Грудинка медленного приготовления

Получить рецепт: Грудинка медленного приготовления

Хлеб медленного приготовления

Получить рецепт: Хлеб медленного приготовления

Шашлык из рваной свинины в медленном приготовлении

Триша Годвуд покрывает жаркое из свинины на кости домашним соусом для барбекю и медленно готовит до готовности.

Получить рецепт: Шашлык из рваной свинины в медленном огне в Джорджии

Голени в азиатском стиле для медленного приготовления

Получить рецепт: Голени в азиатском стиле для медленного приготовления

Мультиварка с белым цыпленком и чили

Женщина-пионерка получает преимущество перед обедом, загружая в свою мультиварку согревающий белый перец чили. Наполненный курицей, фасолью, сладкой кукурузой, перцем и специями, его лучше всего подавать с ложкой сметаны, дополнительным сыром и кинзой, а также с теплыми кукурузными лепешками.

Получить рецепт: Мультиварка с белым цыпленком и чили

Куриная моль в медленном приготовлении

Получить рецепт: Куриная моль в медленном приготовлении

Шоколадные конфеты для медленного приготовления

Десерт Триши из четырех ингредиентов приготовить очень просто. Сложите арахис, кусочки сладкого шоколада, полусладкую шоколадную стружку и кору белого миндаля перед медленным приготовлением в кремообразную смесь, которую можно бросить в вкладыши для кексов для ручного угощения.

Получить рецепт: Шоколадные конфеты медленного приготовления

Грудинка медленного приготовления с коричневым соусом

Сандра обжаривает грудинку на плите, а затем кладет ее в теплую мультиварку, чтобы закончить приготовление. Если у вас есть горячий кусок мяса, вы должны положить его в разогретую мультиварку, чтобы не повредить рукав.

Получить рецепт: Грудинка медленного приготовления с коричневым соусом

Ребрышки терияки в мультиварке

Получить рецепт: Ребрышки терияки в мультиварке

Рагу из колбасы, фасоли и пасты

Дымящаяся миска с мясным рагу — идеальный компаньон для холодной ночи. Итальянская колбаса, дымчатые помидоры и цедра пармезана создают насыщенный бульон, не усложняя список покупок.

Получить рецепт: Рагу из колбасы, фасоли и пасты

Куриные бутерброды барбекю с морозильной камерой в медленноварке

Получить рецепт: Куриные бутерброды барбекю с морозильной камерой в медленноварке

Зелень и пельмени в медленноварке

Получить рецепт: Зелень и пельмени в мультиварке

Персиковый коблер в медленноварке

В этом сапожнике медленного приготовления отлично используются замороженные персики, и его так легко собрать. Добавьте немного поджаренных, нарезанных орехов пекан для легкого южного колорита.

Получить рецепт: Персиковый коблер медленного приготовления

Куриные крылышки в мультиварке

Получить рецепт: Куриные крылышки в мультиварке

Карри из свинины в мультиварке

Получить рецепт: Карри из свинины в мультиварке

Рецепт яблочного масла в медленном приготовлении

Превратите свежие яблоки в яблочное масло с добавлением нескольких специй, яблочного сока, яблочного пюре и сахара. Храните масло и используйте его для приготовления горячего печенья, тостов или булочек.

Получить рецепт: Рецепт яблочного масла для медленного приготовления

Жаркое из свинины в медленном огне

Вы не поверите, что это блюдо получилось из мультиварки. Обжаривание мяса и покрытие его пастой из свежих трав дает этому жареному хорошее начало. Небольшой отдых и немного свежей петрушки и яичной лапши обеспечат отличное послевкусие. Подавайте с жареным картофелем или пюре, если это нравится вашей публике.

Получить рецепт: Жаркое из свинины в медленном огне

Строганов с курицей в мультиварке

Получить рецепт: Куриный строганов в мультиварке

Тушеная говядина в медленном огне

Не торопитесь приготовить густой соус, и вам понравится, насколько богато и вкусно из него получается это тушеное мясо на медленном огне. Несмотря на то, что тмин не является обязательным, мы рекомендуем попробовать — это простой способ добавить что-то особенное к классическому.

Получить рецепт: Тушеная говядина в медленном приготовлении

Гавайские ребрышки барбекю в медленном приготовлении

Получить рецепт: Гавайские ребрышки барбекю в медленном приготовлении

Мексиканский куриный суп в медленном приготовлении

Включите мультиварку и приготовьте один из любимых супов Ри Драммонд. Консервированные помидоры, куриный бульон, перец чипотле и множество специй составляют основу супа, наполненную курицей и черной фасолью.

Получить рецепт: Мексиканский куриный суп медленного приготовления

Тостадас из грудинки медленного приготовления

Получить рецепт: Тостадас из грудинки медленного приготовления

Мультиварка с говядиной и чили без фасоли

Получить рецепт: Говяжий перец чили без бобов

Шашлык из говядины по-китайски в мультиварке

Получить рецепт: Шашлык из китайской говядины в мультиварке

Цыпленок в мультиварке

Цельный цыпленок без суеты, влажный и нежный. Мы натираем его специями и подпираем крышками консервных банок, подвешивая над соками для эффекта прожарки прямо в мультиварке. Прокалывание кожи снизу позволяет вытекать излишкам сока, что обеспечивает равномерное и щадящее приготовление. Простой домашний соус для барбекю готовится за считанные минуты и идеально подходит для намазывания всего.

Получить рецепт: Цыпленок в мультиварке

Медленно приготовленный кубинский сэндвич

Джефф Мауро готовит свиную лопатку без костей в мультиварке, а затем превращает ее в бутерброд. Когда мясо будет готово, посыпьте его швейцарской ветчиной, солеными огурцами и луком.

Получить рецепт: Медленно приготовленный кубинский сэндвич

Здоровый суп из курицы и риса в медленноварке

Получить рецепт: Здоровый суп из курицы и риса в медленноварке

Мексиканские сэндвичи с курицей-барбекю в медленном приготовлении

Получить рецепт: Мексиканские сэндвичи с курицей-барбекю в медленном приготовлении

Ирландский овес медленного приготовления

Получить рецепт: Ирландский овес медленного приготовления

Пирог перевернутый ананас медленного приготовления

Накидка бумажных полотенец поверх мультиварки помогает впитать лишнюю влагу и предохраняет этот сладкий карамелизованный торт от сырости. Выстилаем вставку двойным слоем фольги, чтобы не пригорали по краям.

Получить рецепт: Ананасовый перевернутый торт в медленноварке

Шашлык из ветчины и черноглазого гороха в медленном приготовлении

Получить рецепт: Шашлык из ветчины и черноглазого гороха в медленном приготовлении

Воскресное рагу в медленном приготовлении

Получить рецепт: Воскресное рагу в медленном приготовлении

Кукурузный соус медленного приготовления

Получить рецепт: Кукурузный соус медленного приготовления

Сэндвичи с говядиной в медленноварке

Получить рецепт: Сэндвичи с говядиной в медленноварке

Костный бульон медленного приготовления

Получить рецепт: Костный бульон медленного приготовления

Мультиварка Болоньезе

Получить рецепт: Мультиварка Болоньезе

Сэндвичи с тушеной индейкой в ​​медленноварке

Медленно обжарьте бедра индейки перед тем, как измельчить мясо и подать его на булочки для гамбургеров с семенами, кусочками маринада и приготовленным салатом из капусты.

Получить рецепт: Сэндвичи с тушеной индейкой в ​​медленноварке

Шведские фрикадельки

Получить рецепт: Шведские фрикадельки в медленном приготовлении

Мультиварка Sauerbraten

Получить рецепт: Мультиварка Sauerbraten

Жаркое с детскими овощами

Получить рецепт: Жаркое с детскими овощами

Мультиварка с индейкой и чили

Какао-порошок может показаться немного неуместным в чили, но в этой версии, вдохновленной кротами, у него есть две функции: он добавляет глубины вкусу и помогает загустеть соусу. Мы предлагаем подавать чили с чипсами из тортильи, но он также отлично подойдет к кукурузному хлебу.

Получить рецепт: Мультиварка с индейкой и чили

Ягодный коблер в мультиварке

Этот красочный сапожник очень сочный, но подслащенный ягодный «соус» настолько восхитителен, что его стоит попробовать. Если у вас нет времени на приготовление сметаны, можно добавить немного кондитерского сахара или ложку ванильного йогурта.

Получить рецепт: Ягодный коблер медленного приготовления

Тако с кротами с индейкой в ​​медленном приготовлении

Mole может быть устрашающим соусом для тако. Добавив в мультиварку специи, в том числе порошок чили, порошок какао и порошок китайских пяти специй, вы получите соус на основе кротов без суеты.

Получить рецепт: Тако с кротами с индейкой в ​​медленном приготовлении

Острый суп фахита в медленном приготовлении

Для приготовления супа Сандры требуется всего 15 минут, прежде чем его варить в мультиварке.

Получить рецепт: Пряный суп фахита

Свиные отбивные с перцем

Альтон поливает свои свиные отбивные соленым перцем и коричневым сахаром, прежде чем они попадут в мультиварку.Сушеные яблоки и тимьян пропитывают мясо во время тушения, в результате чего получается сильно ароматная свинина с нежной костью.

Получить рецепт: Свиные отбивные с перцем

Тушеная говядина и капуста

Brisket бывает двух видов: остроконечный и плоский.В зависимости от того, что вы получаете, солонина может быть нежной и нарезанной (плоский нарез) или очень нежной и разваливающейся (точечный нарез). Если на вашем мясе нет этикетки, поговорите с мясником о том, какого сорта есть в вашем продуктовом магазине.

Получить рецепт: Тушеная говядина и капуста в медленном огне

Мультиварка Ропа Вьеха

Название этого блюда в переводе с испанского означает «старая одежда», потому что стейк с юбкой или фланк, используемый в блюде, измельчают перед подачей на стол.

Получить рецепт: Мультиварка Ропа Вьеха

Липкий брауни в мультиварке

Этот несложный в приготовлении торт состоит из лучших частей мягкого теплого брауни: липкой внутри и слегка хрустящей по краям.На приготовление у вас почти не уходит времени, и у вас есть повод использовать мультиварку для чего-нибудь сладкого.

Получить рецепт: Липкий брауни в медленном приготовлении

Техасский чили в мультиварке

Получить рецепт: Техасский чили в мультиварке

Куриное рагу с чипотле в медленном приготовлении

Получить рецепт: Куриное рагу с чипотле в медленном приготовлении

Курица Mexajita в медленном приготовлении

Получить рецепт: Курица Mexajita

Индийская курица в медленном приготовлении с маслом

Получить рецепт: Индийская курица в медленном приготовлении с маслом

Пакетированная грудинка с морозильной камерой для медленного приготовления с чили

Получить рецепт: Пакетированная грудинка с морозильной камерой для медленного приготовления с чили

Банановый перевернутый торт в медленноварке

Коричневый сахар, ром и масло образуют карамелизированную банановую начинку для этого влажного торта, который лучше всего подавать теплым с ложкой мороженого.

Получить рецепт: Торт перевернутый банан медленного приготовления

Свинина в медленноварке с жареным луком-шалотом и чили

Получить рецепт: Свинина в медленноварке с жареным луком-шалотом и чили

Короткие ребрышки Сандры в мультиварке

Получить рецепт: Короткие ребрышки в медленноварке

Курино-овощной суп в мультиварке

Порошок карри — секретный ингредиент этого простого супа медленного приготовления. Он добавляет аромату и делает суп золотисто-желтым. Будьте щедры на сыр!

Получить рецепт: Курино-овощной суп в медленноварке

Гавайские сэндвичи со свининой в медленном приготовлении

Сандра покрывает свиную лопатку домашним сухим растиранием, затем поливает мясо соусом и готовит на медленном огне в течение восьми часов.

Получить рецепт: Гавайские бутерброды со свининой

Воскресный соус для медленного приготовления

Тушеный соус для варочной панели, который готовила ваша бабушка, можно упростить с помощью мультиварки.В этой версии помидоры демонстрируются тремя разными способами для получения богатого, знакомого вкуса.

Получить рецепт: Воскресный соус для медленного приготовления

Яблоки с клюквой и грецкими орехами в медленном приготовлении

Это идеальный десерт для свежего осеннего дня.Обязательно используйте большие яблоки для запекания, такие как Rome или Golden Delicious — у них будет именно та нежность. Наслаждайтесь остатками завтрака на следующий день с ложкой греческого йогурта.

Получить рецепт: Яблоки с клюквой и грецкими орехами в медленном приготовлении

Карибское рагу из говядины в медленном приготовлении

Получить рецепт: Карибское рагу из говядины в медленном приготовлении

Гороховый суп в медленноварке

Получить рецепт: Гороховый суп в медленноварке

Тушеная говядина и ячмень

Бросьте все в мультиварку, и вы получите нежный говяжий фарш, смешанный с другими сытными ароматами в этом популярном рагу.

Получить рецепт: Тушеная говядина и ячмень

Говядина по-провански

Пусть ваша мультиварка перенесет вас в сельскую местность Франции с этим сытным тушеным мясом из говядины, приправленным провансальскими травами, коньяком и тапенадой из вяленых помидоров.

Медленный чили

Посыпьте этот мясистый перец чили сыром, зеленым луком и авокадо.

Получить рецепт: Медленный чили

Куриный чили в медленном приготовлении

Лучшая часть этого рецепта чили? Вы просто бросаете все в мультиварку и отпускаете. Но обязательно оставьте порошок чили до конца; это гарантирует, что специи останутся яркими и яркими, а не тусклыми и горькими.

Получить рецепт: Куриный чили в медленном приготовлении

Медленно приготовленные зимние овощи Юго-Восточной Азии

Это сытное овощное рагу идеально подходит на зиму. Используйте этот сладкий картофель, мускатную тыкву и грибы и искупайте их в этом великолепном бульоне из кокосового молока и самбала олека, вдохновленного Юго-Восточной Азией.

Получить рецепт: Медленно приготовленные зимние овощи Юго-Восточной Азии

Марокканское рагу из индейки в медленном приготовлении

Получить рецепт: Марокканское рагу из индейки в медленном приготовлении

Бобы и колбаса, приготовленные в медленном огне

Эти успокаивающие бобы сладкие, сочные и наполнены курино-яблочными сосисками. В процессе медленного приготовления бобы становятся мягче, а все темные ароматы барбекю становятся более насыщенными.

Получить рецепт: Бобы и колбаса, приготовленные в медленном огне

Мультиварка суп из черной фасоли с индейкой

Черная фасоль впитает богатый вкус предварительно копченой ножки индейки в этом супе без проблем.

Получить рецепт: Мультиварка суп из черной фасоли с индейкой

Медленно приготовленный суп по-корейски с короткими ребрышками

Идеально подходит для холодных зимних дней, этот суп с короткими ребрами заимствован из корейского неба с такими восстанавливающими ароматами, как паста из чеснока, имбиря и красного перца чили. Медленно приготовленная говядина тает во рту, а свежий привкус кинзы и лайма в конце уравновешивает все.

Получить рецепт: Медленно приготовленный суп по-корейски с короткими ребрышками

Красная фасоль и рис в медленноварке

Получить рецепт: Красная фасоль и рис в медленном приготовлении

Лазанья медленного приготовления

Получить рецепт: Лазанья медленного приготовления

Фаршированный перец в мультиварке

Получить рецепт: Фаршированный перец в мультиварке

30 простых блюд в мультиварке, которые можно приготовить за 20 минут или меньше

Нет ничего лучше мультиварки, чтобы сделать ужин легким, но в течение недели получить домашнюю еду на столе может быть сложно. К счастью, на подготовку требуется всего 20 минут (или меньше!), Эти рецепты в мультиварке делают приготовление практически легким. Добавьте ингредиенты, и через несколько часов вы сможете вкусно поесть.

---

Строганов с курицей в мультиварке

В мультиварке идет все, кроме яичной лапши, которую готовят на плите непосредственно перед подачей на стол. (через Brit + Co)

Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении

Этот рецепт супа с курицей и лапшой в мультиварке, который немного сложнее, чем открытие банки с конденсатом, дает вам гораздо больше удовольствия от затраченных средств.(через Brit + Co)

Гавайские ребрышки в медленном приготовлении

Чтобы приготовить барбекю, вам не нужен гриль. Мультиварка варит ребра в пикантном соусе, пока они не упадут с костей. Поджарьте их под жаровней прямо перед подачей на стол, чтобы добавить к еде неотразимые карамелизирующие нотки. (через Spicy Southern Kitchen)

Тайская курица с арахисом в медленноварке

Арахисовое масло делает эту курицу насыщенной и пикантной.Его так просят подать на тарелку с лапшой или рассыпчатым белым рисом. (через The Recipe Critic)

Азиатские фрикадельки в медленном приготовлении

В чем секрет этих фрикаделек? Они не созданы на пустом месте — шшш . Смешно ароматный имбирно-медовый соус компенсирует это. (через «Дневник настоящей домохозяйки»)

Тушеные в красном вине говяжьи ребрышки

После 15 минут приготовления и восьми часов на слабом огне этот элегантный ужин, достойный званого ужина, может быть вашим. (через рецепт, который ест олово)

Чипотле в мультиварке с тако Orange Street

Цитрусовые, дымчатые и пряные курицы, приготовленные на медленном огне, составляют основу этих тако. Выложите его в разогретые кукурузные лепешки, а затем добавьте свою любимую начинку. (через Half Baked Harvest)

Колбаса и перец в мультиварке

Нам нравится, насколько универсален этот рецепт.Добавьте колбасу и перец в булочки на обед, смешайте с маринарой для итальянского ужина и нарежьте остатки, чтобы добавить в омлет на завтрак на следующее утро. (через Жизнь Джоли)

Тушеная говядина в медленном огне

Нежные куски говядины, сложный бульон и множество несладких овощей означают, что это тушеное мясо скоро станет основным продуктом вашего дома. (через Food Lovin ’Family)

Запеченный картофельный суп в медленноварке

Совершенно восхитительный печеный картофельный суп — одно из наших любимых блюд, приготовленных в мультиварке.Сверху выложите в миску хрустящий бекон, сметану, чеснок и (конечно же) горсть сыра. (через лунки)

Мультиварка Ропа Вьеха

Измельченная говядина в кубинском стиле с соусом из чили, помидоров, тмина и орегано достаточно ароматна, чтобы стоять сама по себе. Если у вас есть немного дополнительного времени, его можно добавить в миску с фасолью, рисом и бананами. (через Жареный корень)

Курица с медом и чесноком в медленном приготовлении

Избавьтесь от платы за доставку и вместо этого приготовьте в эти выходные партию курицы-мультиварки с медом и чесноком. К тому времени, когда вы с девушками вернетесь из бокала с напитками, вас уже ждет восхитительный ужин в мультиварке. (через Семейную еду на столе)

Мультиварка Веган Тикка Масала

Без мяса для придания пикантной глубины вкусу многие веганские блюда выигрывают от небольшого и медленного времени приготовления. Это дает возможность ингредиентам и специям сливаться вместе, создавая полностью развитый вкусовой профиль, который заставит вас забыть о мясе.(через Delish Knowledge)

Такос Аль Пастор

Как только вы попробуете эти тако со свининой и ананасом, вы, возможно, захотите их снова и снова. Хорошие новости для вас: приготовление мяса в мультиварке означает, что его практически легко взбить. (через Gimme Some Oven)

Куриное Масло

На то, чтобы собрать эту курицу, уходит меньше времени, чем на то, чтобы отправиться в местную закусочную. (через Kitchen Sanctuary)

Куриный суп энчилада в медленном приготовлении

У вас будет восемь порций куриного супа энчилада, чтобы съесть или отложить на потом, когда вы сделаете этот рецепт, приготовленный за 10 минут или меньше. (через диету)

Мультиварка Бефстроганов

Нет ничего легче, чем четверка — да четыре !! — ужин из ингредиентов.Просто смешайте яичную лапшу, грибной крем Кэмпбелла, йогурт и говядину и дайте ему потушиться! (через Brit + Co)

Чаша для овощей Марсала

Немного приготовленного вина может иметь большое значение! Этот вкусный и очень простой рецепт мультиварки сохранит ваше здоровье без стресса во время приготовления. (через Brit + Co)

Макароны и сыр медленного приготовления

Единственное, что лучше, чем плита Mac, — это версия с мультиваркой.Трудно поверить, что наша любимая обычная еда может быть еще более сливочной и сырной. (через Brit + Co)

Суп минестроне в медленном приготовлении

Ленивое воскресенье * всегда * требует белковой и веганской кухни. (через Little Spice Jar)

Запеканка Энчилада в мультиварке

Насладитесь восхитительными слоями сыра, бобов, кукурузы и свежих овощей, чтобы выиграть простой и очень вкусный ужин.(через Damn Delicious)

Crock-Pot Чечевица Болоньезе

Ищете альтернативу без мяса этому горячему соусу медленного приготовления? Чечевица — это тот полноценный и полноценный ответ, который вы так долго искали! (через Simply Whisked)

Роллы из азиатского салата

Эта комбинация курицы, моркови, грибов и сладко-соленого соуса — всего лишь быстрый билет на будний день к вкусняшкам. (через Well Plated)

Следуйте за нами на Pinterest, чтобы узнать больше рецептов мультиварки!

Эта статья была обновлена ​​по сравнению с предыдущим сообщением.

50 дешевых и простых рецептов мультиварки

Когда дело доходит до кулинарного удобства, мультиварки всегда на первом месте. В конце концов, возможность оставить еду на приготовление еды без присмотра — огромный плюс в любой загруженной семье. Вы можете использовать мультиварку круглый год, но мы особенно любим ее в более прохладные месяцы.Что может быть лучше, чем просыпаться от теплой миски домашней овсянки или заканчивать день успокаивающей миской чили или медленно приготовленным мясом? В конце концов, сейчас сезон комфортной еды.

Пришло время максимально использовать вашу мультиварку, и у нас есть 50 креативных способов ее использования. Вот почему мы составили список дешевых, простых, универсальных блюд, приготовленных в мультиварке, которыми можно наслаждаться при каждом приеме пищи. Мультиварки подходят не только для ужина — вам понравится готовить теплые завтраки и обеды по этим рецептам.

Не верите нам? Взгляните на себя. Оставьте эти рецепты на медленном огне весь день, чтобы вы могли сосредоточиться на более важных вещах.

И даже больше, не пропустите 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Завтрак

Любезность Diethood.

Знаете ли вы, что в мультиварке можно приготовить французские тосты? Этот кухонный прибор — настоящая рабочая лошадка.

Получите рецепт от Diethood.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Любезно предоставлено The Healthy Maven.

Этот завтрак напоминает сладкий южный пирог. Этот завтрак с овсяными хлопьями и ломтиками свежего персика стоит того, чтобы проснуться.

Получите рецепт у Здорового Мавена.

Любезно предоставлено Apple of My Eye.

Когда смешиваются оладьи, яйца, брокколи, бекон и сыр чеддер, это непременно будет эпично. И что самое приятное, вы можете приготовить этот завтрак в мультиварке.

Получите рецепт в Apple of My Eye.

My Whole Food Life

Как часто у вас не хватает времени позавтракать перед работой? Этот экономящий время рецепт позволит вам приготовить блюда накануне вечером. После медленного приготовления киноа на ночь вы можете приготовить завтрак и ждать вас, когда вы встанете. Теперь это беспроигрышный вариант.

Получите рецепт от My Whole Food Life.

Любезно предоставлено The Nut Butter Hub.

Измените обстановку, испеките буханку хлеба в мультиварке, а не в духовке.В этом вкусном рецепте используются кусочки шоколада и перезрелые бананы.

Получите рецепт в The Nut Butter Hub.

Овсяная каша с вилкой

Десерт на завтрак, кто-нибудь? Этот рецепт объединяет две замечательные вещи — овсянку и горячий шоколад — в один восхитительный завтрак, приготовленный в мультиварке.

Получите рецепт от Овсянки с вилкой.

The Realistic Nutritionist

Хотите по-новому насладиться банановым хлебом? Попробуйте этот рецепт киноа из бананового хлеба вместо традиционного хлеба.

Получите рецепт от Реалистичного диетолога.

Nourishing Joy

Попробовав этот рецепт, вы больше никогда не захотите есть пакеты овсянки быстрого приготовления с яблоками и корицей.

Получите рецепт от Nourishing Joy.

Courtesy of Diethood

Зачем готовить омлет на плите, если его можно приготовить в мультиварке?

Получите рецепт от Diethood.

Предоставлено Sally’s Baking Addiction.

Как сделать липкие булочки с корицей еще более совершенными? Бросьте их в мультиварку! Этот рецепт идеально подходит для бранча на выходных дома.

Получите рецепт у Салли «Пекарня».

Блюда из птицы

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вам нравится? Вы можете приготовить коктейль с вином прямо в мультиварке с соусом из красного вина. Это однозначно дешевле, чем поездка во Францию!

Получите наш рецепт классической курицы в мультиварке в красном вине.

Джейсон Доннелли

Сделайте свою игру с курицей еще лучше с помощью этого простого и вкусного рецепта. Курица значительно улучшилась благодаря кленовому и бальзамическому ароматам, а овощи стали мягкими и нежными.

Получите наш рецепт для приготовления кленово-бальзамической курицы и овощей в медленноварке.

Джейсон Доннелли

Это блюдо в французском стиле, сочетающее в себе вкусное блюдо из чили и тушеное мясо. Если вы хотите отдохнуть от курицы, но не хотите красного мяса, это отличный вариант.

Получите наш рецепт Кассуле с индейкой в ​​медленном огне.

Джейсон Доннелли

Тыква подходит не только для латте и десертов, но и для пикантных блюд. Этот перец чили заставит вас задуматься, почему вы не начали добавлять тыкву в свои рецепты на ужин раньше.

Получите наш рецепт медленного приготовления с курицей и тыквой с чили.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если вы в плохую погоду или просто хотите перекусить, вы не ошибетесь, выбрав тарелку куриного супа с лапшой.Попробуйте использовать яичную лапшу для очень сытного блюда.

Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Конечно, энчилады великолепны. Но почему бы не попробовать что-нибудь новенькое с запеканкой из куриной энчилады? Просто установите его утром перед тем, как уйти на день, и вы сможете прийти домой вкусно поесть.

Получите наш рецепт запеканки Энчилада с курицей в мультиварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если вы обычно тяготеете к тако из свинины или говядины, попробуйте этот рецепт с курицей.Вы будете удивлены, насколько ароматными могут быть куриные тако с правильными приправами и начинками.

Получите наш рецепт куриных тако в мультиварке.

Предоставлено The Crock-Pot Ladies

Турция — это не только для Дня Благодарения! Эти грудки индейки со вкусом цитрусовых заставят вас есть эту птицу круглый год.

Получите женский рецепт мультиварки для грудки индейки в медленном приготовлении с соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Секрет этого рецепта состоит в том, что мясо подрумянивается перед тем, как положить его в мультиварку.Да, это дополнительный шаг (и дополнительная кастрюля для очистки), но мы обещаем, что вкус того стоит.

Получите наш рецепт баскской курицы.

Хорошо посыпанный

Если курица и специи готовятся вместе в мультиварке, получается невероятно ароматное блюдо.

Получите рецепт в Well Plated.

Блюда из говядины и свинины

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вам не нужно идти в ресторан, чтобы съесть короткие ребрышки (не меньше, чем с наценкой). Этот простой рецепт так же вкусен, как и то, что вы получите за ужином вне дома.

Получите наш рецепт тушеных ребрышек в Guinness.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чили — это классическое блюдо, приготовленное в мультиварке, и вы не ошибетесь с этим рецептом. Жаркое из цыпленка или филе в сочетании с овощами, фасолью и специями делают блюдо вкусным и сытным.

Получите наш рецепт чили Smoky Crock Pot.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы любите пить пиво, почему бы и не готовить с ним? Это сытное блюдо включает темное пиво, мясо, лук и грибы для сытного блюда.

Получите наш рецепт говядины и пива в бельгийском стиле.

Джейсон Доннелли

Если вам надоели одни и те же старые блюда из макарон, сделайте шаг вперед с этим рецептом. В этом блюде с начинкой сочетаются говяжий фарш, макароны по локоть, множество овощей и специй.

Получите наш рецепт говяжьего гуляша в медленном приготовлении.

Джейсон Доннелли

Суп из черной фасоли вкусен сам по себе, но с добавлением ветчины в смесь он меняет правила игры.Этот суп можно использовать как закуску или как основное блюдо — ваши гости будут впечатлены.

Получите наш рецепт кубинского супа из помидоров и черной фасоли медленного приготовления.

Джейсон Доннелли

Ищете альтернативу консервированным супам? Это ароматное блюдо легко собрать, и оно намного вкуснее, чем продукты длительного хранения.

Получите наш рецепт зеленого чили свинины в медленном приготовлении.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Зачем довольствоваться спагетти и фрикадельками, если можно взбить это вкусное рагу из говядины? Это то же самое, что делала бабушка, поверьте нам.

Получите наш рецепт рагу из говядины в мультиварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вам не обязательно ходить в мексиканский ресторан за вкусными тако. С жареной свининой и маринованным луком эти тако получаются сочными и ароматными — вам определенно понадобятся секунды.

Получите наш рецепт карнитас тако из свинины в медленном огне.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Как только вы поймете, насколько это простой и вкусный рецепт, вам больше никогда не захочется заказывать еду на вынос.

Получите наш рецепт говядины и брокколи в мультиварке.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если у вас нет времени делать тефтели с нуля, используйте замороженные тефтели в домашнем соусе. Медленное приготовление фрикаделек изменит вкус и сэкономит много времени.

Получите наш рецепт итальянских фрикаделек в мультиварке.

Waterbury Publications, Inc.

Если вы выросли на южном барбекю, вам может понадобиться рецепт подражания, который можно приготовить дома.Нет, это не в коптильне, но все равно медленное приготовление имеет решающее значение.

Получите наш рецепт тертой свинины в медленном огне.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

С курицей, креветками и колбасой Андуй эта джамбалая полна аромата. Гости вашего ужина захотят получить вторую тарелку этого вкусного блюда.

Получите наш рецепт джамбалаи в мультиварке.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт в марокканском стиле придает новый вид блюдам, приготовленным в мультиварке.Если вы ищете рецепт, который, возможно, еще не пробовали, то вот он.

Получите наш рецепт тажина из баранины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вам не обязательно ехать в Техас, чтобы получить тарелку медленно приготовленной грудинки. В этом рецепте мультиварки для смягчения мяса используются такие ингредиенты, как темное пиво и куриный бульон, прямо в вашей мультиварке.

Получите наш рецепт тушеной грудинки с кремом из хрена.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чтобы отведать французское жаркое, не нужен билет на самолет. Все, что вам нужно, это мультиварка и этот несложный рецепт.

Получите наш рецепт жаркого по-французски.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Боитесь приготовить дома свиную лопатку? Не будь! По этому простому рецепту невероятно легко приготовить мясо на медленном огне.

Получите наш рецепт бутерброда со свининой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы хотите азиатский суп, который не продается в пластиковых контейнерах на вынос, вам понравится этот рецепт.Этот суп с ароматами чеснока, имбиря и звездчатого аниса ничуть не хуже того, что можно попробовать в ресторане.

Получите наш рецепт азиатского супа с лапшой из говядины.

Вегетарианские блюда

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

В чили не обязательно есть мясо! Этот перец чили на овощной основе такой же ароматный, как и его более мясные аналоги.

Получите наш рецепт вегетарианского перца чили в мультиварке.

Щепотка Yum

Богатое вкусом, это блюдо наполнено нарезанными овощами на ваш выбор.Просто выложите ингредиенты в мультиварку и позвольте этой лазаньи приготовиться сама.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Simply Quinoa

Если вы вегетарианец или просто хотите сократить потребление мяса, эти небрежные шутки поразят вас. Чечевица действительно может имитировать вкус и консистенцию говядины, и этот рецепт так легко приготовить в мультиварке.

Получите рецепт от Simply Quinoa.

Бег в юбке

Эти вегетарианские энчилады доказывают, что мясо не нужно для ароматной и сытной еды.

Получите рецепт в «Бегущем в юбке».

Cook Nourish Bliss

С этими ячменными и бобовыми тако отдохните от свинины и курицы.

Получите рецепт от Cook Nourish Bliss.

Cotter Crunch

Интернет переполнен рецептами картофельного пюре из мультиварки, но это одно из лучших. Сочетание картофеля с пюре из белой фасоли делает блюдо неожиданно вкусным.

Получите рецепт от Cotter Crunch.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Пряная южная кухня

У цветной капусты есть время, и этот рецепт позволит вам приготовить крестоцветные овощи в мультиварке. Кроме того, есть сыр, от которого все становится лучше.

Получите рецепт в Spicy Southern Kitchen.

Щепотка Yum

Фаршированный перец даже лучше, если вы готовите его в мультиварке — поверьте нам. Этот ароматный рецепт включает авокадо и кинзу для мексиканского блюда.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Десерты

Предоставлено Creme de la Crumb

. Если вы никогда раньше не готовили помадку, этот простой рецепт — отличное место для начала. Шоколад растает в вашей мультиварке, и все, что вам нужно сделать, это вылить его, дать остыть и разрезать.

Получите рецепт от Creme de la Crumb.

Предоставлено Show Me the Yummy

Вам не нужна духовка, чтобы испечь торт! Этот морковный пирог получается влажным и ароматным благодаря секретному ингредиенту: пудингу быстрого приготовления.

Получите рецепт от Show Me the Yummy.

Любезно предоставлено The Busy Baker

Вы можете приготовить горячий шоколад на плите, но почему бы не попробовать горячий шоколад с медленным приготовлением? И, конечно же, вы захотите посыпать это горячее какао зефиром или взбитыми сливками.

Получите рецепт у занятого пекаря.

С любезного разрешения Pinch of Yum

Что может быть лучше шоколадного торта? Шоколадный торт, который можно приготовить в мультиварке.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Любезно предоставлено Diethood

Этот восхитительный десерт готовится прямо в вашей мультиварке, и он восхитителен с шариком мороженого.

No related posts.