С беконом рецепты: Картошка в беконе ,начинённая сыром. – пошаговый рецепт с фотографиями — Любимая кухня простые вкусные рецепты кулинарные статьи

Содержание

Закуски с беконом: пошаговый рецепт с фото

Бекон — один из компонентов классического английского завтрака, который неизменно ассоциируется со многовековыми традициями и аристократическим образом жизни. Однако это далеко не все заслуги бекона. Гораздо важнее то, что бекон имеет великолепный насыщенный вкус, с которым мало что может сравниться.

Блюда с беконом принимаются на «Ура!» на любом застолье (если речь идёт не о компании вегетарианцев) и почти никогда не остаются до конца торжества. К слову, и готовить из бекона очень легко, причём не важно, какой именно вам достался бекон — сырой, готовый, в нарезке или куском. Читайте ещё: Закуска из шампиньонов рецепты с фото.

Не одна подготовка блюд к праздничному столу не обходится без приготовления закусок! Закуски стали для нас настолько привычным блюдом, что представить любое торжество без них практически не возможно! Свадьба, юбилеи, праздники и другие знаменательные даты и события — закуски станут украшением праздничного стола.

Фрикадельки с беконом

Ингредиенты:

Фарш мясной — 500 Грамм (говядина, утка)
Бекон — 400 Грамм (копченый)
Лук — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — 1 Чайная ложка
Специи — 1 Чайная ложка (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый)
Сливки — 1 Стакан
Сок томатный — 150 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.
Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению
Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.

Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 °С на 1 час.
Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром.

Рулетики с беконом

Очень часто в жизни бывают случаи, когда о своем появлении предупреждают буквально за считанные часы. И у хозяйки, какой бы прекрасной она ни была, не остается времени на приготовление больших, сложных красивых блюд. Рулетики с беконом занимают первые позиции в списке быстрых и вкусных рецептов. Простота их приготовления доступна даже начинающей молодой хозяюшке, а внешнее оформление порадует гастрономических эстетов.

Ингредиенты:

бекон, желательно уже нарезанный тонкими пластинами,
творожный сыр без сахара и наполнителей,
ржаной хлеб,
лук-перо,
1 головка чеснока.

Способ приготовления:

Очистить и вымыть чеснок. Один из замечательных способов быстрой очистки чеснока – надавить на головку рукой, часть чесночных зубков выскальзывает из оболочки уже очищенной.
Чеснок выдавить на кусочки ржаного хлеба и оставить для пропитки.
Каждую пластинку бекона смазать тонким слоем творожного сыра.
Хлеб нарезать небольшими брусочками.

Перышки зеленого лука также нарезать кусочками чуть шире, чем пластинка бекона.
На смазанный творожным сыром ломтик бекона выложить брусочек хлеба и несколько зеленых перьев лука, свернуть в рулет таким образом, чтобы перья торчали с одной стороны.

Рулетики с беконом готовы, остается только выставить их на блюдо. Один из вариантов декорирования готового блюда – выстелить дно тарелки листьями салата и затем уложить рулеты. Можно сделать наоборот: сначала уложить беконные рулетики, сверху посыпать их петрушкой или укропом.

Рулетики из бекона с начинкой

Ингредиенты:

бекон – 9 полосок
майонез – 1 упаковка
маслины без косточки (нарезанные) – 9 шт.

укроп – 50 г
яйцо крупное – 2 шт.
сыр твердый – 150 г
орех грецкий – 5-6 ядер
петрушка измельченная – 50 г
соль – по вкусу

Способ приготовления:

Приготовить начинку: сыр и яйца натереть на мелкой терке, грецкие орехи измельчить до небольших кусочков.
Порубить зелень и добавить к остальным ингредиентам. Добавить соль, перец, заправить майонезом. Взять полоску бекона, завернуть в нее начинку и заколоть шпажкой с маслиной.

Канапе с беконом и сливочным сыром

Ингредиенты:

Бекон варено-копченый — 70 г (3 ломтика)
Яйца перепелиные — 5 шт.
Сыр мягкий сливочный (альметте и т.п.) — 70 г

Хлеб белый — 100 г
Чеснок — 1 зубок
Укроп свежий — по вкусу
Масло подсолнечное для жарки

Способ приготовления:

Подготовьте все ингредиенты для канапе с беконом и сыром. Можно взять мягкую фету или любой сливочный сыр, с добавлением зелени будет очень хорошо. Перепелиные яйца отварите.
Нарежьте белый хлеб тонкими пластинами любой формы. Я выбрала форму квадрата, можно использовать для нарезки формочки для печенья. Корочки лучше срезать.
В разогретом растительном масле обжарьте 1 минуту измельченный чеснок, затем в этом же масле обжарьте хлеб с двух сторон, приготовив аппетитные гренки.
Сливочный сыр поместите в небольшую глубокую емкость, туда же добавьте промытый, высушенный и измельченный укроп. Можно брать любую свежую зелень, но именно укроп лучше всего, на мой взгляд, сочетается с таким сыром. Смешайте сыр и укроп ложкой.

Приготовьте все компоненты для канапе с беконом – нарежьте ломтики бекона, очистите вареные яйца от скорлупы, подготовьте хлеб.
Яйца нарежьте на половинки и подготовьте шпажки (вместо них можно использовать зубочистки).
Намажьте сливочный сыр на каждый кусочек хлеба толстым слоем по всей поверхности. Кусочек бекона сверните и положите на канапе. Сверху закрепите шпажкой с половинкой яйца.
Канапе с беконом, яйцом и сливочным сыром выложите на красивую тарелку.

Подавайте канапе как закуску к праздничному столу.

Закуска из голубого сыра и бекона

Ингредиенты:

Сметана — 1/2 стакана
Сыр голубой (раскрошенный) — 120 г
Сливочный сыр — 120 г
Лук репчатый (мелко резаный) — 2 ст. л.
Вустерширский соус — 1/8 ч. л.
Бекон (обжаренный и мелко раскрошенный) — 4 полоски
Рубленая петрушка и голубой сыр для сервировки
Крекеры (пожеланию)

Способ приготовления:

В кухонный процессор сложить голубой сыр, сметану, зеленый лук, сливочный сыр и налить вустерширский соус.
Пульсировать до образования однородной массы, периодически соскребая массу со стенок процессора.

Добавить половину жареного бекона, перемешать и переложить сливочную массу в миску. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник для охлаждения на 2-3 часа.
Перед подачей достать закуску из холодильника и оставить при комнатной температуре на 10 минут.
Подавать сырную закуску в сервировочных тарелках, посыпав оставшимся беконом, голубым сыром и рубленой петрушкой.
К закуске из сыра и бекона хорошо подать крекеры или хлебные палочки (по желанию).

Слоеные палочки с беконом

Ингредиенты:

Тесто слоеное недрожжевое — 1 пласт — 250 грамм
Бекон, нарезанный на тонкие ломтики — 150 грамм (на самом деле в упаковке было 9 полосок, что нам и было нужно)

Сыр мягкий типа Ольтермани или голландского — 50 грамм
Желток для смазывания — от 1 яйца.

Способ приготовления:

Лучше же, конечно получается из домашнего слоеного теста, но мне понравилось и из покупного. Бекон был готовый и нарезанный в упаковке. Соответственно соленый.
Разморозьте тесто. Чтобы оно не подсохло сверху — посыпьте слегка мукой и накройте чистым пакетом или пленкой. Нарежьте тесто на 9-10 полосок — около 2-х сантиметров шириной.
Аккуратно раскатайте полоску теста длиной немного больше, чем ломтик бекона — на пару сантиметров длиннее (около 30 сантиметров).

Положите сверху бекон. В начале я клал просто сверху бекон, а потом стал складывать его три раза вдоль. Получалось что-то вроде трубочки.
Защипните концы теста так, чтобы в защипах остались концы бекона. Скрутите аккуратно тесто с беконом, как показано на фотографии.
Выложите язычки на пергамент на противень.
Отделите желток от белка. Налейте в желток одну чайную ложку холодной воды и хорошо размешайте. Так будет намного легче намазывать желток на выпечку.
Смажьте язычки желтком. Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте сверху на каждый язычо
Нагрейте духовку до 220 градусов. Поставьте язычки запекаться, пока они не подрумянятся. У меня ушло на это 25 минут. Выложите готовые язычки на решетку, чтобы они остыли.

Горячая закуска с беконом

Ингредиенты:

мука пшеничная 200 граммов
яйцо 6 штук
масло сливочное 120 граммов
молоко 150 миллилитров
бекон 350 граммов
сливки 200 миллилитров
сыр 100 граммов
петрушка
соль
черный перец
масло растительное

Способ приготовления:

Просеиваем муку и смешиваем с размягченным сливочным маслом. Добавляем 1 яйцо и 1 столовую ложку холодной воды. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Тесто раскатываем и выкладываем в форму, смазанную маслом. Сверху накрываем пекарской бумагой и выкладываем фасоль. Ставим форму в духовку на 15 минут. Затем убираем пергамент с фасолью и выпекаем еще 10 минут.

Нарезаем бекон кубиками и обжариваем в растительном масле на разогретой сковороде до образования хрустящей корочки.
Смешиваем остальные яйца, молоко, 20% сливки, добавляем рубленую зелень, соль и перец по вкусу. На основу выкладываем бекон и заливаем смесью, сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем закуску 40-45 минут при температуре 180 градусов. Горячая закуска с беконом готова! Наслаждайтесь вкусом!

Горячая закуска с беконом

Ингредиенты:

масло сливочное 100 г раммов
яйца1штука
бекон 300 г раммов
яйца 6 штук
молоко 150 г раммов
сливки густые 200 г раммов
сыр твердый тертый 70 г раммов
зелень петрушки рубленая 3ст. ложки
перец черный молотыйпо вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления:

Муку и масло, нарезанное кубиками, перемешайте. Добавьте яйцо, 1–2 столовые ложки холодной воды и замесите тесто. Охлаждайте 30 минут.
Готовое тесто раскатайте в пласт, выложите в форму, смазанную маслом. Покройте пергаментом, насыпьте слой фасоли и выпекайте 15 минут при 210 °С. Затем уберите бумагу и фасоль и выпекайте основу еще 10 минут.
Бекон нарежьте кубиками и обжарьте до образования хрустящей корочки.
Яйца, молоко, сливки, зелень смешайте, посолите и поперчите.
На выпеченную основу выложите бекон, залейте яичной смесью, посыпьте сыром. Запекайте 40 минут при 180 °С.

Свиное филе в беконе с жареным манго

Ингредиенты:

390 гр свиного филе (вырезка)
80 гр с/к бекона в нарезке
20 гр оливкового масла
мельница со смесью 5-ти перцев
морская соль
100 гр манго
100 гр капусты брокколи
500 гр воды
35 гр оливкового масла
морская соль
для клюквенного соуса:
200 гр клюквы
100 гр воды
60 гр красного сухого вина
40 гр сахара
6 гр петрушки

Способ приготовления:

На фото набор продуктов для клюквенного соуса: клюква, сахар, красное сухое вино, вода
В небольшом сотейнике доведите до кипения воду, всыпьте 160гр клюквы и сахар.
Доведите повторно до кипения и влейте красное вино. Готовьте соус до густой консистенции, раздавливая ягоды деревянной ложкой.
Протрите соус через сито с мелкой ячейкой, добавьте 40гр свежих ягод клюквы, а затем прогрейте на тихом огне. Держите соус до подачи в тепле.
На фото набор продуктов для гарнира: брокколи, манго, оливковое масло, морская соль.
Брокколи разберите на соцветия, бланшируйте в кипящей подсолённой воде 1 минуту, откиньте на сито и слегка поджарьте на сковороде в оливковом масле (30гр).
Манго очистите, нарежьте на дольки и смажьте кистью оливковым маслом (5гр). Обжарьте на гриле с 2-х сторон.
На фото набор продуктов для свиного филе в беконе: свиная вырезка, с/к бекон в нарезке, оливковое масло, мельница со смесью 5-ти перцев, морская соль.
Вырезку зачистите и нарежьте поперёк волокон на 6 медальонов по 65гр. Приправьте мясо солью и перцем.
Заверните каждый медальон в ломтик бекона, закрепите кулинарной нитью или шпажкой.
Обжарьте медальоны на гриле с двух сторон на оливковом масле.
Свинина должна быть доведена до полной готовности!!! Если при проколе мяса выделяется красноватый сок, заверните медальоны в фольгу и готовьте в разогретой до t=180С духовке 5-7 минут.
На подогретую тарелку выложите филе и ломтики манго.
Гарнируйте брокколи, декорируйте клюквенным соусом и петрушкой.

Жюльен с беконом и грибами

Ингредиенты:

вешенки 50 граммов
бекон 3 штуки
лук-шалот 1 штука
сыр твёрдый 50 граммов
вино белое 30 миллилитров
смесь 5 перцев
зелень

Способ приготовления:

Вёшенки рвём на тонкие полоски, мелко нарезаем бекон, измельчаем ½ лука-шалот.
Выкладываем 3 ленты бекона и лук на сковороду, обжариваем. Добавляем грибы, тушим, затем вливаем белое вино и выпариваем.
Перекладываем смесь в кокотницы, посыпаем тёртым сыром и молотым перцем.
Отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут. При подаче украшаем жюльен зеленью.

Сэндвич с курицей и беконом

Ингредиенты:

бекон 7 пластинок
сахарная пудра 1 чайная ложка
масло растительное
филе куриное 2 штуки
хлеб белый 3 ломтика
сыр плавленый 4 чайных ложки
салат зеленый 2 листа
огурец 4 ломтика

Способ приготовления:

Выкладываем ленты бекона на противень с пергаментом, посыпаем сахарной пудрой и ставим в духовку, разогретую до температуры 150 градусов.
Разогреваем на сковороде ½ ст. л. растительного масла, слегка обжариваем куриное филе, заворачиваем курицу в фольгу, запекаем в духовке при температуре 150 градусов. По готовности нарезаем филе пластинками.
Заранее запекаем белый хлеб в вафельнице. Намазываем плавленый сыр на кусок хлеба, сверху выкладываем лист салата и ломтики огурца. Ещё раз смазываем плавленым сыром.
Сверху выкладываем куриное филе, намазываем плавленый сыр и выкладываем обжаренный бекон. Накрываем куском хлеба и делаем ещё один слой из курицы, бекона, огурца и плавленого сыра.
Готовый сэндвич разрезаем по диагонали, чтобы получилось четыре треугольника. Каждый треугольник фиксируем шпажкой.

Горячая закуска с беконом

Ингредиенты:

мука пшеничная 200 граммов
яйцо 6 штук
масло сливочное 120 граммов
молоко 150 миллилитров
бекон 350 граммов
сливки 200 миллилитров
сыр 100 граммов
петрушка
соль
черный перец
масло растительное

Способ приготовления:

Просеиваем муку и смешиваем с размягченным сливочным маслом. Добавляем 1 яйцо и 1 столовую ложку холодной воды. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут. Разогреваем духовку до 200 градусов. Тесто раскатываем и выкладываем в форму, смазанную маслом.
Сверху накрываем пекарской бумагой и выкладываем фасоль. Ставим форму в духовку на 15 минут. Затем убираем пергамент с фасолью и выпекаем еще 10 минут.
Нарезаем бекон кубиками и обжариваем в растительном масле на разогретой сковороде до образования хрустящей корочки. Смешиваем остальные яйца, молоко, 20% сливки, добавляем рубленую зелень, соль и перец по вкусу. На основу выкладываем бекон и заливаем смесью, сверху посыпаем тертым сыром.
Запекаем закуску 40-45 минут при температуре 180 градусов. Горячая закуска с беконом готова! Наслаждайтесь вкусом!

Клубный сэндвич с куриным филе, яйцом и беконом

Ингредиенты:

бекон
яйцо
грудка куриная
масло оливковое
помидор
руккола
салат зелнный
майонез
соль
черный перец
масло сливочное
хлеб для тостов

Способ приготовления:

Обжариваем бекон. Масло в сковородку не добавляем, так как бекон сам по себе очень жирный.
На сковороде-гриль обжариваем хлеб. На обжаренный хлеб кладем сверху по кусочку сливочного масла. Если нет сливочного масла, можно сбрызнуть хлеб оливковым.
Куриную грудку смазываем оливковым маслом, добавляем соли и жарим на сковороде-гриль.
Жарим куриное яйцо на оливковом масле
Нарезаем салат айсберг, добавляем к нему майонез. Перемешиваем. Делаем бутерброд: выкладываем салат на тост, поверх бекон, на другой тост кладем жареное яйцо.
На противень выкладываем куриную грудку. Отправляем в разогретую духовку. Готовое филе, нарезанное наискось пластинами, выкладываем на хлеб с яйцом солим, перчим
Бутерброд с курицей и яйцом ставим на бутерброд с беконом и накрываем тостом. Немного надавливаем на сэндвич. Украшаем салатом из рукколы и помидоры, заправленный оливковым маслом.

Рулетики из бекона с начинкой

Из бекона можно приготовить очень вкусные рулетики с самыми разными начинками. Такие рулеты можно жарить на сковородке, но особенно вкусными они получаются запеченными в духовке. В качестве основы для начинки подойдут грибы, курятина, говядина, индейка, любой мясной фарш. Можно также задействовать сыр, помидоры, лук, любые ваши любимые специи.

Ингредиенты:

бекона охлажденного – 500 г
грибов – 200 г
лука – 1 шт.
сыра – 100 г
майонез
перец, соль

Способ приготовления:

Сначала готовим начинку. Мелко режем грибы и лук.
Обжариваем лук до золотистого цвета в растительном масле
Добавляем к луку грибы. Перчим и солим. Жарим еще порядка 10 минут. Снимаем и охлаждаем начинку.
Натираем сыр. Добавляем сыр к начинке, перемешиваем.
Заправляем начинку для рулетиков майонезом, тщательно перемешиваем.
Солим и перчим отдельно каждый кусочек бекона. Выкладываем начинку на полоску бекона и сворачиваем рулетик. Если рулеты разворачиваются или рассыпаются, можно обвязать их нитками.
Обмазываем каждый рулет майонезом или маслом. Выкладываем рулетики на фольгу и затем – на противень. Разогреваем духовку до 200 °С. Запекаем рулеты с грибами примерно 40 мину
Все, аппетитные рулетики с грибами в беконе готовы! Можно подавать на стол – с овощами или картошечкой.
Эти же рулеты можно приготовить быстрее – просто поджарить их на сковородке.
Тогда желательно грибы предварительно обжарить практически до полной готовности. Но в духовке это блюдо получается вкуснее.

Рулеты с беконом

Ингредиенты:

Батон — 8 Ломтиков (квадратный, для тостов)
Сыр — 8 Штук (слайсами (порционный) для сэндвичей)
Бекон — 8-16 Штук (готовый, нарезанный полосочками)

Способ приготовления:

Обрежьте корочки от кусочков батона (он должен обязательно быть свежим и мягким).
Немного раскатайте его скалкой.
Положите сверху на батон ломтики сыра (квадратные ломтики сыра идеально ложатся на квадратные кусочки батона).
Заверните получившийся бутерброд в рулет и оберните вокруг него тонкие ломтики порционного бекона (у меня уходит две полосочки бекона на один рулетик).
При необходимости, если рулет раскручивается, можно скрепить его зубочистками.
Обжарьте рулетики на сковороде до золотистой корочки. Мне нравится для этого использовать сливочное масло, но можно брать и растительное.
Подавайте горячим.

Соленая коса с сыром и беконом

Ингредиенты:

Колбасный сыр — 150 Грамм (начинка)
Бекон сырокопченый — 120 Грамм (начинка )
Мука пшеничная — 400 Грамм
Яйцо — 1 Штука (+ желток для смазывания косички)
Молоко — 200 Миллилитров (+ 2 ст.л. для смазывания косички)
Свежие дрожжи — 20 Грамм
Соль — 5 Грамм
Жидкий мед — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 20 Миллилитров (горчичное)

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты. В оригинальном рецепте используется горчичное масло, но если его нет, положите любое растительное. Читайте ещё: Маринованные закуски рецепты с фото.
В теплом молоке растворите соль, мед, дрожжи. Добавьте яйцо, влейте масло и перемешайте.
Просейте муку, вводите ее частями в тесто. Замесите комок.
Накройте его салфеткой и оставьте в тепле на 1 час.
Пока тесто подходит, нужно подготовить начинку: натрите на крупной терке колбасный сыр, бекон мелко порежьте полосочками.
Подошедшее тесто разделите на три части, каждую скатайте в колбаску длиной около 50 см. Пальцами расплющите первую колбаску, положите на неё треть начинки.
Заключите начинку внутри колбаски. Так же поступите с остальными жгутиками.
Из трех жгутиков сплеите косичку, зафиксируйте край.
Перенесите косичку на пергамент. Смажьте глазурью (молоко+желток+щепотка соли). По желанию посыпьте кунжутом или семенами подсолнечника. Оставьте на 30-40 минут подходить в тепле.
Выпекайте при 180 градусах 30-35 минут.
Дайте косичке остыть — и подайте к чаю.

Рёшти с беконом и сыром, или швейцарский драник

Рёшти с беконом и сыром — швейцарский драник, национальное блюдо Швейцарии. Каких только блюд не придумано из картошки, рецептов не счесть! Классический рёшти (рести) готовили из сырой картошки с солью и перцем — это традиционный крестьянский завтрак. Однако есть много региональных рецептов этого блюда. Рёшти в этом рецепте — тёртый отварной картофель, смешанный с жареным луком, жареным беконом и тёртым сыром, а затем поджаренный на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Блюдо калорийное, с довольно большим количеством масла. По этой причине к рецептам здорового питания его не относят, но невероятно вкусно, иногда можно себя побаловать.

Рёшти с беконом и сыром, или швейцарский драник

Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3-4

Ингредиенты для рёшти

5 картофелин среднего размера;
100 г бекона;
120 г репчатого лука;
60 г твердого сыра;
50 мл растительного масла;
соль, черный перец.

Способ приготовления рёшти с беконом и сыром

Картофель тщательно моем, кладём клубни в глубокую кастрюлю заливаем кипящей водой, отвариваем 12-15 минут. Воду сливаем, быстро остужаем картошку и счищаем кожицу. В этом рецепте рёшти всё готовим, так сказать, с нуля, для ускорения процесса можно заранее сварить картофель в мундире, и до приготовления оставить его на ночь в холодильнике.

Отвариваем картофель

Отваренный картофель натираем на крупной тёрке, выкладываем на доску или большую тарелку, чтобы быстро остыл, затем перекладываем в глубокую миску.

Отваренный картофель натираем на крупной тёрке

Нарезаем бекон узкими тонкими ломтиками. Сбрызгиваем сковороду капелькой растительного масла, нагреваем. На разогретую сковороду кладём нарезанный бекон, обжариваем до золотистого цвета. Важно не наливать в сковородку много масла, чтобы бекон вытапливался, а не плескался в масле.

Репчатый лук режем тонкими колечками, добавляем к обжаренному бекону, перемешиваем обжариваем 5 минут.

На разогретую сковороду кладём нарезанный бекон, обжариваемДобавляем репчатый лук

К тёртому картофелю добавляем обжаренный лук с беконом.

По вкусу солим и перчим свежесмолотым черным перцем, перемешиваем, остужаем.

Добавляем натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр. Советую пармезан или что-нибудь на него похожее, в общем, как говорят, с пикантным вкусом.

К тёртому картофелю добавляем лук с бекономСолим и перчим, перемешиваем и остужаемДобавляем натёртый твёрдый сыр

Всё тщательно перемешиваем. Сковороду нагреваем, наливаем растительное или оливковое масло, выкладываем наше картофельное тесто, лопаткой прижимаем – делаем плоскую лепешку с ровными краями. Я жарю порционные рёшти обычно на небольших сковородках, так как большую лепешку трудно переворачивать. Жарим до золотистой корочки с одной стороны.

Выкладываем картофельное тесто и обжариваем рёшти

Когда рёшти с одной стороны поджарится до румяной корочки, берём подходящего размера плоскую тарелку, прикладываем к сковороде, переворачиваем. Затем возвращаем рёшти на сковороду, чтобы поджарить с другой стороны. Таким же образом переворачивают испанскую тортилью, чтобы сохранить форму.

Рёшти с беконом и сыром готовы

Рёшти с беконом и сыром сразу подаём на стол, это блюдо едят горячим. Советую подавать со сметаной или смешать сметану с мелко нарезанным луком, укропом и щепоткой соли, полить этим соусом картофельную лепешку. Приятного аппетита!

Рецепты с беконом, 149 рецептов приготовления блюд с фото

Для шумной компании

Вы ждете в гости своих друзей? У вас намечается веселая, грандиозная вечеринка? Пришло время позаботиться о меню такого мероприятия. Хотите приготовить невероятно вкусный бекон в духовке? Тогда попробуйте запечь его в шоколаде. Да, именно сладость придаст мясному продукту необычайный вкус и божественный аромат. Поверьте, перед такой вкуснятиной никто не сможет устоять. А вы неустанно будете слышать комплименты в свой адрес.

Ингредиенты:

полоски бекона – 5-6 штук;
молочный шоколад – 50-70 г;
арахисовые орешки – 40 г;
стружка кокосовая – 1 чайн. ложка;
масло сливочное – 50-70 г;
молочный или темный шоколад – 50-70 г.

Приготовление:

Начнем с приготовления бекона. В первую очередь его следует нарезать длинными ломтиками примерно одинаковой толщины.
Берем противень и его дно застилаем пергаментной бумагой. Промасливать ее не нужно.
Выкладываем полоски бекона и отправляем в духовой шкаф.
Духовку следует предварительно прогреть до температурного порога в 180-190°.
Запекать бекон будем ориентировочно четверть часа.
Приготовленный бекон извлекаем из духового шкафа и выкладываем на разделочную доску, застеленную бумажными салфетками. Сверху также выкладываем бумажные салфетки, чтобы удалить излишний жир.
Тем временем приступаем к приготовлению дополнительных компонентов.
В отдельные емкости выкладываем белый и молочный шоколад. Измельчаем плитку кубиками.
На паровой бане или в микроволновой печи растапливаем шоколад до жидкой консистенции.
Когда растопленный шоколад немного остынет, вводим в него размягченное сливочное масло. Общее количество масла делим на две равные части.
Все хорошенечко размешиваем.
Осталось только сервировать блюдо. Нарезаем порционными кусочками бекон. С помощью силиконовой кисточки смазываем его шоколадом.
Половину бекона посыпаем кокосовой стружкой. Измельчаем скалкой арахисовые орешки, посыпаем ими оставшийся бекон.

Картошка в духовке со сметаной и чесноком: рецепты
Картошка в духовке с корочкой золотистой
Картофельный пирог с фаршем в духовке: рецепты

Вообще, из бекона можно приготовить множество вкусных, необычных блюд, как на каждый день, так и к праздничному столу. Если вы запекаете бекон в чистом виде, то в первую очередь следует соблюдать температурный режим. Главное, мясной продукт не пересушить. По истечении четверти часа он уже становится слегка хрустящим, но при этом не теряет своей сочности. Приятного аппетита!

Готовим свиную вырезку в духовке с беконом как это сделать вкусно

Прелесть такого типа готовки мяса – оно получается сочным изнутри и при этом не настолько калорийным и вредным для организма, как зажаренный стейк. А чтобы мясное угощение получилось самым вкусным и аппетитным, нужно правильно выбрать кусочек свинины.
Среди мясного изобилия на магазинном прилавке советуем поискать тонкий кусочек свежей вырезки такой длины, как ваша форма для запекания.
Балыковая или карбонадная части подходят идеально. Текстура мясных волокон должна быть однородной, чтоб готовое мясо буквально таяло во рту.
Теперь о беконе: сочные кусочки должны быть максимально тонкими, чтобы в них можно было замотать свиное филе, словно в ткань.
Беконные ломтики берем такой длины, чтобы легко обертывались вокруг филея. Ширина беконных полосок – 3-5 см.
Если хотите получить угощение с максимально насыщенным вкусом, перед тем, как обернуть свиную вырезку беконными ломтями, рекомендуем ее обжарить на оливковом масле до легкой румяности.

В зависимости от желаемой степени зарумянивания беконной «обертки» определяем время готовки мяса без фольги.
В маринад, кроме базовых продуктов, можно добавить щепотку любимых пряностей – например, смеси трав Прованса, орегано или молотого душистого перца.

Пряная свинина, печенная в духовке в фольге с беконом

Как говорится, тимьяном мяса не испортить. Эта пряность, а также зира идеально подойдут для ароматизации нашего угощения. Сумах с его кисловатым привкусом тоже придется очень кстати, а чеснок – он для мяса первый компаньон! Но класть ароматных зубчиков нужно немного – всего 1-2 штуки, чтобы не перебить чудесный запах специй. Берем всего по щепотке в равных пропорциях – получится очень аппетитно и вкусно!

Ингредиенты

Постная свинина (балык) – 400 г;
Тонкие ломти бекона – 200 г;
Чеснок – 1-2 зубика;
Перец черный (крупный помол) – 1/3 ч.л.;
Соль – 0,5 ч.л.;
Зира, тимьян, сумах – по щепотке.

Как приготовить в духовке свиное филе в беконе со специями

Смешаем вместе все пряности, добавим соль и пропущенный через ручной пресс чеснок.
Промыв и подсушив мясо свинки с помощью бумажных полотенец, натираем его готовой пряной смесью.
Заворачиваем в пакет и оставляем при температуре комнаты на час, чтобы свиная вырезка успела пропитаться.
Устилаем форму для запекания большим листом фольги, выкладываем на него бекон «елочкой» внахлест, по центру размещаем пропитанный пряностями балык.
Укрываем его балыком с одной стороны, потом – с другой и тут же заворачиваем в фольгу.
Отправляем в духовой шкаф, заблаговременно разогрев его до 200 градусов. Время готовки – 1 час.

Чтобы мясо аппетитно зарумянилось и подпеклось, раскрываем фольгу и держим в духовке почти готовый кусок филея в тонкой мясной обертке еще 15 минут. Подавать свинину, приготовленную по такому универсальному рецепту в беконе в духовке, можно и с самым популярным гарниром – картофельным пюре, да и рис, тушеный с овощами, тоже подойдет идеально. Главное – чтоб гарнир не был слишком жирным с учетом сочности самого мяса. Приятного аппетита в теплой компании!..

Шаги

Метод 1

Обычный бекон, запеченный в духовке

1
Начинайте с холодной духовки.
2
Поместите ломтики бекона на жаровню.
- Разложите бекон так, чтобы он не складывался и не перекрывался другими кусочками. Это будет гарантировать равномерное приготовление бекона.
- При желании можете покрыть жаровню алюминиевой фольгой, чтобы потом было легче ее очистить.
3
Поместите жаровню в духовку и поставьте на температуру 200 градусов Цельсия.
4
Запекайте бекон в течение 12-15 минут с первой стороны.
5
Извлеките бекон из духовки. Переверните его и запекайте с другой стороны еще 8-10 минут.
6
Продолжайте запекать, пока бекон не станет таким хрустящим, как вы хотите. Извлеките бекон из духовки.
7
Готово.

Метод 2

Засахаренный бекон

1
Разогрейте духовку до 162 градусов Цельсия.
2
В небольшой миске перемешайте перец с сахаром. Поместите бекон в миску и обмакните, пока бекон не покроется смесью.
3
Поместите ломтики бекона на жаровню, покрытую алюминиевой фольгой. Сверху на бекон насыпьте оставшийся сахар.
4
Накройте бекон слоем алюминиевой фольги. Возьмите вторую жаровню и положите ее сверху на бекон, нажмите, чтобы его разровнять.
- Если у вас нет второй жаровни, которая по размеру подходит к первой, то используйте термостойкую кастрюлю или две.
- Если у вас нет алюминиевой фольги, пергаментная бумага также подойдет.
5
Поместите жаровню в духовку и оставьте бекон готовиться 15 минут. Можете проверять готовность бекона, подняв алюминиевую фольгу или пергаментную бумагу.
- Если бекон подрумянился и хрустящий, извлеките из духовки.
- Если бекон все еще бледный и не хрустящий, то продолжайте готовить при той же температуре.
6
Извлеките бекон из духовки, как только он подрумянится и станет хрустящим.

Метод 3

Зеленая фасоль, обернутая беконом

1
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2
Промойте зеленую фасоль и срежьте концы. Очистите все коричневые пятна и побитые места.
3
Поместите фасоль в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и готовьте до тех пор, пока она не станет светло-зеленой, но все еще хрустящей, около 8 минут.
4
Тем временем поместите бекон на тарелку для микроволновки.
Если у вас нет микроволновки, то этот шаг можно выполнить в сковороде на плите или в духовке.
Готовьте бекон в микроволновке около минуты, или до полу-готовности, но не до румяного и хрустящего состояния. Кухонным ножом или кухонными ножницами разрежьте каждый кусочек бекона на половинки. Отложите кусочки на тарелке.
5
Снимите зеленую фасоль с огня и слейте воду. Используйте бумажное полотенце, чтобы высушить фасоль.
6
Возьмите пучок фасоли и оберните куском бекона. Закрепите бекон зубочисткой и положите на тарелку. Продолжайте брать фасоль пучками, обматывать беконом и закреплять зубочисткой, пока вся фасоль и весь бекон не будут использованы.
7
В маленькой миске смешайте масло, соевый соус, чесночный порошок, перец и коричневый сахар. Хорошенько перемешайте ингредиенты. Обмакните пучки фасоли в соус. Убедитесь, что они со всех сторон покрыты соусом. Положите пучки фасоли на жаровню для запекания.
8
Поместите жаровню в духовку. Готовьте 15 минут или до румяного и хрустящего состояния. Извлеките из духовки и подавайте.

Яичница в беконе

Это блюдо выглядит очень оригинально и его обязательно стоит приготовить к праздничному столу в качестве закуски.

Ингредиенты:

бекон — 20 тонких ломтиков;
яйца — 2-4 шт;
растительное масло — 2 ст/л;
немного тмина и укропа;
соль, черный молотый перец.

Для приготовления этого блюда понадобиться специальный противень с углублениями, предназначенный для выпечки оладьев и котлет. Если такой формы дома нет, для приготовления яичницы в беконе придется, помимо всего прочего, приобрести и еще несколько маленьких булочек. Их нужно будет разрезать напополам и сделать из них «формочки» необходимой конфигурации, выбрав большую часть мякиша.

Рецепт приготовления

Смажьте противень оливковым маслом и уложите в каждое углубление по пластинке бекона, таким образом, чтобы закрыть дно и стенки. Булочки обмотайте беконом с внешней стороны как можно плотнее.

Поместите противень или булочки с беконом в разогретую до 200 °С духовку. Выпекайте «чаши» 5-7 мин до подрумянивая мяса. Выньте блюдо из духовки.

В каждую запеченную чашу вбейте по одному яйцу. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить желток. Тогда готовая яичница в беконе будет выглядеть привлекательнее.

Посолите яйца, приправьте их перцем и насыпьте в них немного тмина и мелко нашинкованного укропа. Поставьте форму снова в духовку на 10-15 мин. При подаче к столу полейте выпеченные беконные «чашки» с яичницей кетчупом.

Беконные рулетики с грибной начинкой

Запекать в духовке рулеты из бекона можно с курицей, фаршем, овощами. Но наиболее вкусным это блюдо получится при использовании в качестве начинки грибов. Вкус у таких рулетов насыщенный, а аромат — просто бесподобный.

Ингредиенты:

свежий бекон — 500 г;
грибы — 200-300 г;
сыр (лучше всего твердый) — 100 г;
лук-репка — 1 головка;
майонез, соль, перец.

Духовку для приготовления такого блюда разогревают до 200 °С.

Способ приготовления рулетов

Лук и грибы мелко порежьте. Поджарьте лук в подсолнечном масле на сковороде до бежевого цвета. Сложите в сковороду грибы, поперчите и посолите их.

Жарьте лук с грибами еще около 10 мин. Снимите сковороду с огня, переложите начинку в миску и охладите. Натрите на крупной терке сыр, добавьте к грибам и тщательно все перемешайте.

Пластинки бекона нарежьте на прямоугольники длиной 12-15 см и шириной 7-10 см. Поперчите и посолите каждый такой кусочек. В грибную начинку добавьте майонез и хорошенько все перемешайте.

Уложите на каждый кусочек бекона небольшую порцию заправки. Сверните пластинки в рулетики. Если они будут раскрываться, обвяжите их нитками. Обмажьте каждый приготовленный подобным образом рулет майонезом.

Разложите беконы на противне и выпекайте в хорошо разогретой духовке примерно 35-40 минут. Подавать к столу такие рулетики лучше всего с картошкой и свежими огурцами.

Фасоль в бутылке

Категория:
Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Есть все же некая сермяжная правда в старинных способах приготовления тех или иных блюд. Вот, например, плов только в казане, китайская пища в воке… Хотя так и подмывает спросить – почему именно в горшочке, а не, например, в кастрюле? Однако – в казане, горшочке, воке, под хлебной лепешкой, а не под крышкой… И вкус получается совершенно иной. Вот, например, в крестьянских семьях Тоскани исстари томят белую фасоль в… больших бутылках из под кьянти. И как же это вкусно и ароматно! Давайте не будем задаваться вопросом почему так, а не эдак, а просто, положась на многовековой опыт, попробуем приготовить это замечательное блюдо.

Киш с цукини

Этот вкусный открытый пирог относится к традиционной французской кухне. Он станет отличным дополнением к семейному чаепитию. Готовится эта несладкая выпечка на основе рассыпчатого песочного теста и ароматной начинки. Как и многие другие рецепты блюд с беконом, данный вариант предполагает использование недорогих и легкодоступных компонентов, среди которых:

170 граммов муки.
¼ пачки сливочного масла.
3 яйца.
Пара столовых ложек воды.
Цукини.
70 граммов бекона.
4 свежих шампиньона.
250 миллилитров 10%-ных сливок.
Соль, розмарин и петрушка.

Это один из наиболее простых рецептов блюд с беконом в духовке. На начальном этапе следует заняться тестом. Для этого в одной емкости соединяют размягченное масло, соль, воду и просеянную муку. Все хорошенечко вымешивают, заворачивают в пищевую пленку и убирают в холодильник.

Через десять минут остывшее тесто раскатывают круглым пластом, укладывают в жаропрочную посудину, не забыв сформировать бортики, накалывают вилкой и убирают в духовку. Пекут его при стандартной температуре не дольше четверти часа. После этого подрумянившуюся основу для будущего пирога слега остужают и заливают подсоленными сливками, взбитыми с сырыми яйцами. Сверху выкладывают пластинки шампиньонов, кусочки цукини и полоски бекона. Все это посыпают рубленой петрушкой и розмарином, а затем убирают в печь. Через четверть часа готовый киш можно подавать к столу.

Пышные булочки с беконом. Простой рецепт

Вам понадобится:

1 пакетик сухих дрожжей
2 чайные ложки сахарной пудры
1 стакан теплой воды
3 стакана пшеничной муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка оливкового масла
1 яйцо, слегка взбить
300 г бекона, нарезанный кубиками
100г сыр (разрезать на 8 ломтиков)
1 стакан тертого сыра (например, чеддер)

Как приготовить:

Смешайте дрожжи, сахар и воду. Оставьте в теплом месте на 10 минут до возникновения пенистой структуры.
Смешайте муку и соль. Добавьте смесь дрожжей и оливковое масло. На слегка посыпанной мукой поверхности вымесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Если оно слишком липкое, необходимо добавить немного муки.
Поместите тесто в миску и накройте. Отложите в теплое место на 1 час. Оно должно увеличиться в два раза.
Бекон немного поджарьте на среднем огне до румяности. Затем остудите.
Немного обомните тесто, затем его необходимо разрезать на 8 частей.
Каждую часть раскатайте, положите ломтик сыра и 1 ст.л поджаренного бекона, сверху присыпьте тертым сыром.
Оберните краями теста начинку, формируя круглую форму.
Противень смажьте растительным маслом. Покройте каждую булочку взбитым яйцом.
Накрыть противень с выпечкой чистым полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте, пока булочки не поднимутся.
Выпекать булочки в разогретой духовке в течение 20 до 25 минут

www.recipetineats.com

Выпечка

Блюда с беконом, рецепты которых предполагают выпекание в духовке, придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Ведь выпечка бывает не только сладкой, но и соленой.

Страта

Известное американское блюдо, представляющее запеканку и омлет в одном. Это сытное и потрясающе вкусное блюдо станет питательным завтраком или по достоинству займет свое место в праздничном меню.

Необходимо:

яйца – 5 шт.;
молоко – 220 мл;
хлеб – 230 г;
бекон – 370 г;
соль;
сыр – 130-160 г;
лук (зеленый) – 7-10 перьев;
масло подсолнечника – 35 мл.

Последовательность приготовления:

Подготовить все компоненты: сыр потереть, лук зеленый измельчить, хлеб и бекон порезать кубиками.
Бекон обжарить в масле, после него там же обжарить кубики хлеба.
В молоко всыпать перец, вбить яйца, посолить и взбить до получения однородности. Добавить сыр с луком и перемешать.
Емкость для выпекания смазать, разложить кусочки пожаренного хлеба, после бекон и залить яично-молочной смесью.
Готовить при 180о полчаса. Перед подачей присыпать потертым сыром.

Пицца с беконом

Пицца стала любимым блюдом и взрослых и детей, благодаря ее потрясающему вкусу. Вариантов приготовления большое количество, но мясная с колбасками или беконом остается классикой. При необходимости можно взять заготовку для пиццы, но лучше приготовить тесто самостоятельно.

Необходимо:

мука – 0,5 кг;
вода – 160 мл;
соль;
бекон – 310 г;
масло оливок – 30 мл;
лук красный;
моцарелла – 320 г;
кетчуп или паста томатов – 45 мл;
дрожжи сухие – 5-7 г.

Последовательность приготовления:

Сделать тесто: в теплую воду всыпать дрожжи, влить масло, немного подсолить и перемешать. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не прилипать к рукам и поверхности стола. Оставить полежать полчаса.
Очистить луковицу, порезать тонкими полукольцами.
Раскатать тесто, смазать кетчупом. Выложить лук, сверху кусочки бекона и моцарелллу.
Готовить 20 мин. при 180о.

Слоеный рулет с беконом

Слоеное тесто также широко используется для соленой выпечки, как и для сладкой. Прекрасная холодная закуска из сыра и бекона, которую по желанию можно разнообразить грибами. Довольно вкусно и быстро – это главная характеристика этого рулета.

Потребуется:

тесто – 0,5 кг;
бекон – 260 г;
сыр – 190 г;
яйцо;
кунжут.

Последовательность действий:

Сыр потереть или нарезать тонкими пластинами.
Тесто немного раскатать, разложить на него полоски бекона, после слой сыра.
Скатать рулетом, взбить яйцо и смазать, присыпать кунжутом.
Готовить при 190о 30 мин.

Печенье по-американски

Слово печенье ассоциируется со сладостями. Но это блюдо выходит за рамки привычного восприятия.

Необходимо:

бекон – 120 г;
мука – 370 г;
разрыхлитель – 10 г;
соль – 5 г;
масло сливочное – 75 г;
сыр – 240 г;
молоко – 45 мл;
перец красный – 2 г.

Последовательность действий:

Бекон обжарить до хруста, покрошить.
Сыр потереть.
Соединить масло, молоко, всыпать соль, перец, разрыхлитель, перемешать. Постепенно засыпая муку вымесить тесто.
Добавить в тесто бекон и тертый сыр.
Раскатать тесто толщиной в 10 мм, формочками или обычным стаканом выдавить печенье.
Противень выстелить бумагой, смазать и выложить печенье. Готовить при 180о 15 мин.

Какой бы из предложенных рецептов не был бы выбран, классический вариант блюд с беконом всегда можно разнообразить, добавив новые компоненты, учитывая вкусовые предпочтения семьи. Именно таким образом рождаются новые кулинарные шедевры.

Оформление статьи: Ильченко Оксана

Картофель с беконом

Это сочное и ароматное блюдо станет отличным вариантом для семейного обеда. Оно отлично сочетается с легким овощным салатом и мягким свежим хлебом. Чтобы запечь картошку с беконом в духовке вам потребуется:

Столовая ложка зернистой горчицы.
200 грамм бекона.
5 крупных картофелин.
Чайная ложка жидкого меда.
60 грамм сливочного масла.
½ чайной ложки специй для овощей.

Вымытый картофель очищают от кожуры и надрезают в нескольких местах. Затем его смазывают соусом, сделанным из зернистой горчицы, растопленного масла, меда и приправ.

Подготовленные таким способом корнеплоды укладывают на противень, а в сделанные ранее надрезы вставляют ломтики бекона. Все это поливают оставшимся соусом и прикрывают фольгой.

Готовят картошку с беконом в духовке, разогретой до 200 градусов, на протяжении полутора часов. Затем ее аккуратно освобождают от фольги и ненадолго возвращают в печь. При этом температуру духовки можно увеличить до 220 градусов.

Информация о статье

wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 11 человек(а).

Категории: Рецепты

На других языках:

English: Cook Bacon in the Oven, Français: cuire du bacon au four, Español: hacer tocino en el horno, Deutsch: Speck im Ofen garen, Português: Preparar Bacon no Forno, Italiano: Cuocere il Bacon nel Forno, 中文: 用烤箱烤培根, Bahasa Indonesia: Memasak Daging Asap dengan Oven, Nederlands: Bacon bakken in de oven, العربية: طهي اللحم المقدد داخل الفرن, 日本語: オーブンでベーコンを調理する, 한국어: 오븐에 베이컨 굽는 방법, Tiếng Việt: Chế biến thịt hun khói bằng lò nướng, ไทย: อบเบคอนในเตาอบ, Türkçe: Fırında Domuz Pastırması Nasıl Pişirilir

Эту страницу просматривали 13 074 раза.

Была ли эта статья полезной?

Да
Нет

Как приготовить свиную вырезку, запеченную с беконом и пряными травами

Ингредиенты:

Чеснок – 1 шт. (одна головка)
Масло оливковое – 2 ст.л.
Свинина – 800 г (2 вырезки)
Шалфей – 1 веточка (-и) свежий
Розмарин – 1 веточка (-и) свежий
Тимьян – 5 веточка (-и) свежий
Бекон – 6 шт. (шесть полосок)
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Масло сливочное – 10 г (дополнительно понадобится для разогревания блюда)

Приготовление:

Для “начинки” вырезки нам понадобится запеченный чеснок. Для его приготовления духовку разогреваем до 200 гр С, головку чеснока очищаем от внешней шелухи, кладем на небольшой кусочек фольги и сбрызгиваем оливковым маслом (одной столовой ложкой). Затем головку чеснока заворачиваем в фольгу и помещаем в разогретую духовку на 45 минут.

Чтобы не “гонять” духовку ради одной головки чеснока, можно запечь ее в то время, пока в духовке выпекается другое блюдо (лучше несладкое, например овощи для гарнира, какая-нибудь запеканка дли другое мясо, т.е. такое блюдо, которому не повредит аромат чеснока). Кроме того, чеснок можно запечь при удобном случае заранее, его можно пару дней хранить в холодильнике.

Запеченный чеснок разворачиваем и даем ему несколько минут остыть, чтобы не обжечься впоследствии.

Срезаем у головки чеснока верхушку и выдавливаем запеченную чесночную мякоть плоской стороной ножа, положив головку чеснока боком на разделочную доску. Затем мякоть можно размять вилкой или порубить ножом в более-менее однородную пасту.

Мясо выкладываем более плоской стороной вверх на разделочную доску.

На одну вырезку равномерно намазываем запеченный чеснок.

Сверху раскладываем пряные травы (только листочки, без стеблей) и немного солим.

Накрываем вырезку с чесноком и травами второй вырезкой, аккуратно совмещая края мяса.

Затем оборачиваем мясо полосками бекона так, чтобы концы полосок встречались снизу.

Обвязываем мясо, обернутое беконом, кулинарной нитью, чтобы удержать всю конструкцию вместе. Теперь мясо нужно посолить и поперчить. Помните, что бекон сам по себе соленый.

10.

Перед запеканием нужно обжарить мясо со всех сторон. Для этого на большой сковороде (достаточной по размеру, чтобы поместилась вырезка) разогреваем оставшуюся ложку оливкового масла и сливочное масло.

11.

Обжариваем мясо со всех сторон до золотисто-коричневого цвета (примерно по 2-3 минуты с каждой из четырех сторон).

12.

Затем перекладываем мясо в форму для запекания подходящего размера и ставим в разогретую до 200 гр С духовку на 35 минут (на фотографии мясо еще до запекания).

Если вы планируете подавать мясо сразу, нужно дать ему постоять 10-15 минут, затем удалить нить и нарезать.

Если вы приготовили вырезку заранее и собираетесь подавать ее на следующий день, то готовую вырезку достаем из духовки, даем полностью остыть, затем оборачиваем фольгой и убираем в холодильник.

Перед подачей заранее нужно достать мясо из холодильника, чтобы оно согрелось до комнатной температуры (на это уйдет примерно полтора часа), затем полить накопившимся в форме соком (или смазать растопленным сливочным маслом) и разогреть в духовке при 100 гр С в течение 10-15 минут. Перед нарезанием мяса нужно удалить нить.

Написала: Алена Веселова | в категории: Рецепты горячих блюд на Новый год, Рецепты и меню на Новый год
17.11.2014

Вам могут понравиться эти рецепты?

Брюссельская капуста с беконом, запеченная в духовке
Свиная вырезка с яблоками и сливками
Рулет из говядины с огурцами и беконом
Курица, запеченная с мандаринами и пряными травами в духовке
Запеченный свиной окорок с чесноком и пряными травами
Свиная вырезка с соусом песто

Спагетти с беконом — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

До сих пор знатоки итальянской кухни спорят откуда рецепт попал в Рим , то ли связанно это с группой мятежников в 19 веке, которые себя называли группа Карбонара, то ли это связанно с американцами после в 1944 г. появившиеся в Италии и с ними пришедшие такие вещи как бекон и яйца , но скорей всего он пришёл от апеннинских шахтёров, которые восстанавливали свои силы, во время короткого обеда при помощи жирной свинины, овечьего сыра и что приверженцы этой версии указывают, что молотый перец в этом блюде должен напоминать угольную пыль.

Миле грация, что вы немного задержали свой взгляд на преамбуле, а теперь опустим глаза к самому рецепту и попытаемся приготовить шахтёрские спагетти вместе со мной :))

Взял спагетти, три свежих яйца (обязательно свежих ), 200 грамм бекона , сыр пекорино и сыр пармезан ( можете взять один сорт сыра),чуток оливкового масла, зубчик чеснока, молотый перец, соль , сливки факультативно .

Порезали бекон, придавили немного зубчик чеснока .

Приготовим наш яичный соус, который должен быть кремовой консистенции .

Отделим желток от белка.

Добавим натёртый сыр, я добавил три ложечки 20 % сливок (это факультативно)

Обсыпал перцем.

Взбиваем до кремового состояния.

Обжариваем наш бекон с оливковым маслом и зубчиком чеснока, после того как чеснок чуть потемнел, убираем его со сковородки, дальше обжариваем бекон до прозрачности.

Смешиваем его вместе с сваренными спагетти аль денте (тип : для этого надо варить на одну минуту меньше, чем указано на упаковке) на сковородке и оставляем на пару минут.

Убираем сковородку от огня ( или перекладываем в заранее подогретую посуду и смешиваем с нашим соусом .

Присыпем сыром и перцем .

И бегом достаём слегка охлаждённое вино .

Садимся по удобнее.

Включаем музыку и делаем глоток вина ……

Приятного всем аппетита !

Яичница с беконом — классический пошаговый рецепт с фото быстро и просто от Марины Выходцевой и Алены Каменевой

Вариант 1: Яичница с беконом — классический рецепт с пошаговыми фото

Сегодня приготовим к завтраку самую вкусную яичницу, которую только можно придумать – яичница с беконом – шикарное начало как трудового, так и выходного дня! Готовить яичницу проще простого, этот кулинарный шедевр осилит каждый, главное, не переборщить со временем, не превратить яичницу в пережаренную, главное, соблюсти баланс – желток поверх должен схватиться тонкой пленкой, а внутри оставаться жидковатым. Белок же должен быть полностью готовым. Подавать яичницу к столу можно в дополнении разнообразных свежих овощей, но и одного помидора, бекона и зелени будет вполне достаточно, тут, разве что, не помешает чашечка ароматного кофе.

Ингредиенты:

Бекон – 3 ломтика
Яйца куриные – 2 шт.
Помидоры – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Зелень – для подачи
Масло растительное – при надобности

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Бекон выбирать свежий, самый вкусный. В нашем варианте уже нарезанный бекон полосками – очень удобно. Для сытной порции достаточно будет трех ломтиков, для более легкого варианта взять одну или несколько полосок. Прогреть сковороду, переложить в нее бекон.

Поджарить бекон с обеих сторон по паре секунд, он должен хорошенько за это время подрумяниться, выпустить свой жир.

Бекон, чтобы не пересушить, выложить на время в отдельную тарелку.

В сковороду с жиром вбить пару крупных куриных яиц, притрусить слегка солью. Томат или парочку томатов ополоснуть и удалить место роста плодоножки, после нарезать пластинами. Разложить пластины помидоров рядом с яйцами.

Жарить яичницу 4-5 минут без крышки, но если хотите полностью пропеченный желток, накрыть сковороду крышкой.

Спустя время добавить в сковороду бекон и по желанию всыпать зелень. Подавать вкуснейшую яичницу к столу.

Приятного вам аппетита!

Вариант 2: Яичница с беконом — новый рецепт

Эта яичница может стать не только прекрасным началом дня, но и его завершением. Универсальное блюдо, которое просто и быстро готовится, отлично утоляет голод. В списке указаны продукты для двух полноценных порций. По желанию добавляем еще либо сокращаем пополам, если блюдо для одного человека. Жарится яичница просто на сковородке. Так как она с беконом, дополнительные жиры не нужны.

Ингредиенты

4 яйца;
90 г бекона;
10 г укропа;
соль.

Пошаговый рецепт классической яичницы с беконом

Шаг 1:

Бекон нарезаем небольшими квадратиками. Выкладываем кусочки на сковородку. Обжариваем с одной стороны примерно полторы минутки, а затем переворачиваем. Жарим и вытапливаем жир еще около минуты. Ориентируемся по кусочкам. Они должны подрумяниться, но не пересохнуть.

Шаг 2:

Как только бекон дойдет до нужного состояния, разбиваем на сковородку яйца. Стараемся распределить на одинаковом расстоянии, чтобы прогревание шло равномерно. Сразу же яйца солим и быстро накрываем сковороду крышкой.

Шаг 3:

Готовим яичницу. Если нужна глазунья, то держим не больше минутки. Для получения густого и прожаренного желтка время увеличиваем. Удобно использовать на сковороде прозрачную крышку.

Шаг 4:

Готовое блюдо выкладываем на плоские тарелки по два яйца на порцию, посыпаем зеленью укропа.

Бекона мало, всего пару кусочков? Тогда нужно на сковородку налить немного масла, разогреть и только потом выложить продукт, обжарить, добавить яйца.

Яичница с беконом — рецепт приготовления с фото и видео

Яичница с сыром

Удивительно простой и вкусный завтрак яичница с сыром. Уделите немного времени этому блюду, и вас приятно порадует насколько быстро можно приготовить …

Яичница глазунья

Самое простое блюдо, которое легко приготовить на завтрак, пожалуй, яичница глазунья. Даже если вы сильно спешите, такое блюдо поможет вам подкрепить …

Яичница с сосисками

Мы предлагаем вам еще один удивительный вкусный и очень простой завтрак, а именно — яичницу с сосисками. Вы можете уделить этому блюду совсем немного …

Английский завтрак

Завтрак – это самый важный прием пищи человека за весь день. Но что делать, если стандартные бутерброды, каши и яичница уже давно надоели в качестве …

Яичница с овощами

Еще один вариант быстрого завтрака — яичница с овощами. За несколько минут вы получите очень сытный, аппетитный и полезный завтрак, который порадует …

Яичница с молоком

Нет времени, чтобы приготовить на завтрак что-то изысканное, невероятно красивое и не менее вкусное? Тогда приготовьте вкуснейшую яичницу с молоком. …

Яичница с колбасой

Яичница с колбасой может пополнить вашу копилку рецептов на скорую руку. Это блюдо является одним из самых простых. Его легко приготовить без особых …

Яичница с грибами

Яичница с грибами — это очень простой, но в то же время невероятно вкусный и ароматный завтрак. Если вы уделите немного внимания этому блюду, то с …

Яичница с луком

Вкусная и невероятно ароматная яичница с луком сможет стать прекрасным дополнением вашей копилки рецептов на скорую руку. Это блюдо является одним из …

Яичница в микроволновке

Нет времени на завтрак? Приготовьте яичницу в микроволновке. Времени потребуется всего 5 минут, а сытный завтрак подкрепит силы. Из ингредиентов …

Яичница болтунья

Завтрак важная часть дня. Он может быть не просто сытным, но и вкусным. Яичницу болтунью можно приготовить за несколько минут и красиво подать на …

Яичница с авокадо

Хотите порадовать своих родных чрезвычайно вкусным и изысканным завтраком? Хотите их приятно удивить и подарить колоссальное гастрономическое и …

Яичница

Яичница простой и сытный завтрак. Мы предлагаем немного добавить в нее остроты и еще несколько ингредиентов, которые привнесут свой удивительный вкус …

Яичница в духовке

Хотите приготовить особый завтрак из минимального количества продуктов? Хотите поразить свою половинку нестандартным мышлением и оригинальными …

Яичница с творогом

Хочется приготовить на завтрак что-то новое? Яичница с творогом и ветчиной разнообразит привычное домашнее меню. Блюдо получается вкусным с тонким …

Бутерброды гриль с беконом — пошаговый рецепт с фото как приготовить в домашних условиях

Хочу Вас познакомить с вкуснейшим и очень быстрым вариантом горячих бутербродов. Особенно они придутся по душе представителям сильного пола, ведь они такие сытные, сочные, ароматные. Эти бутерброды я поджариваю в мультипекаре, но можно делать их на сковороде-гриль или же на обычной сковороде.

Время приготовления:

5 минут на подготовку ингредиентов;

5 минут на формирование бутербродов;

10 минут на обжаривание закуски.

Количество порций:

Из указанного количества продуктов получается 8 порций.

Готовится: в мультипекаре

Ингредиенты:

Батон – 4 ломтика;
Бекон – 8 полосок;
Помидор – 1 небольшой;
Масло оливковое – 20 мл;
Зелень петрушки – 8 веточек.

Бутерброды гриль с беконом рецепт пошагово с фото

Шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты, нарежем батон, помоем помидор.

Шаг 2

Ломтики батона разрежем пополам, с помощью кисти смазываем их оливковым маслом, кладем веточку петрушки.

Шаг 3

Помидор нарежем кружками или половинками, выложим их на хлеб.

Шаг 4

Берем наши будущие бутерброды и обворачиваем их полосками бекона. Бекон у меня соленый, поэтому я ничего не солю.

Шаг 5

Мультипекарь разогреваем и отправляем туда бутерброды, накрываем и обжариваем 5-7 минут до румяной корочки на беконе.

Наша аппетитная и яркая закуска готова!

Бекон и бекон: два домашних рецепта бекона

Вот два рецепта бекона, которые революционизируют ваше представление о беконе. Мы выбрали их обоих, думая, что один из них будет явным победителем, но жюри разделились, и кто из них был лучшим. Тем не менее, оба были провозглашены лучшим беконом на свете почти повсеместно среди дегустаторов.

Вегетарианцы съели этот бекон, когда почувствовали запах готовки. Мы не судим. Мы просто сообщаем вам, во что вы ввязываетесь.

Эти рецепты рассчитаны на партии по 2 фунта, но нет причин не удвоить, утроить или какой-либо другой рецепт, чтобы удовлетворить большие куски мяса.Свиной живот обычно не кладут в ящик с мясом, но его можно легко заказать на местных фермах или в органических продуктовых магазинах. Подождите несколько дней, чтобы обработать ваш заказ. Как и во многих других случаях, очень важны источники вашего будущего бекона. Здоровье и да, счастье животного, обеспечивающего вашу еду, действительно влияют на вкус мяса. Свинина, выращенная на пастбищах, имеет совершенно другой вкус, чем свинина на откорме, и это отразится на качестве производимого вами бекона. К счастью, мы живем в районе, изобилующем альтернативами промышленной продовольственной системе.Выбирайте хорошо и с умом.

Несколько слов о самом лекарстве. Первый рецепт — влажное лечение; второй — сухое лечение. Влажная посола — это, по сути, рассол, который увлажняет мясо, делая его более пухлым и сочным. Сухая посола вытягивает влагу из мяса, делая готовый продукт более плотным и стягивая ячеистую структуру мяса. В любом случае рекомендуется использовать лечебные соли, также известные как розовые соли. Мы не имеем в виду розовую гималайскую соль. Розовая соль, как здесь задумано, представляет собой смесь хлорида натрия (поваренная соль) и нитрита натрия, известная также как Instacure # 1.Небольшое количество нитритов в этих рецептах придает мясу характерный вяленый вкус. Хотя можно приготовить бекон без нитритов, вкус будет ближе к запаху жареной свинины, чем к типичному бекону. Розовые соли придают вяленому мясу ярко-розоватый оттенок, в основном за счет действия антиоксидантов в процессе вяления. Они предотвращают окисление или потемнение мяса на воздухе и, опять же, добавляют это определенное «я не знаю что», как это называют французы.

При работе с розовой солью лучше надевать перчатки и тщательно отмерять небольшие количества, указанные в рецептах.Слишком много — и ты заболеешь; слишком мало, и бекон будет не по вкусу. Бекон, который рекламируется как «не содержащий нитритов», сделан из натуральных нитритов, обычно из модифицированного порошка сока сельдерея, однако ему часто не хватает истинного вкуса бекона, который обеспечивает нитрит натрия. «В этих рецептах, — советует Кэти Барроу в книге« Практическая кладовая миссис Тачка: рецепты и методы круглогодичного консервирования », — использование нитритов — это выбор… Я приготовила бекон с розовой солью и без нее, и мне это нравится намного больше. с небольшим количеством розовой соли.Вкус — то, что я ожидаю от бекона. Если вас это беспокоит, пропустите ». Если вам необходимо отказаться от использования нитритов, не коптите бекон, потому что мясо хранится при низкой температуре в течение длительного периода времени.

Кленовый бурбон, метод влажной вулканизации с беконом

Есть много рецептов бекона, но нам просто понравился его вид; он так хорошо сочетает в себе все наши пороки. Кофе, бурбон, кленовый сироп, соль и свинина. Я имею в виду на самом деле, как могло быть лучше?

Чтобы приготовить бекон, вам не нужна красивая комната для отверждения, пещера для старения или внушительная борода.Холодильник, духовка, сумка с застежкой-молнией и перечисленные ингредиенты — все, что вам нужно.

Этот рецепт был получен из Практической кладовой миссис Тачка: рецепты и методы круглогодичного консервирования. Мы его особо не изменили, потому что он в самый раз. Из него получается сладкий (но не слишком сладкий) насыщенный бекон. Не стесняйтесь не добавлять бурбон, если это вам не нравится. в этом лекарстве много жидкости.

Проезд

Смешайте соли в небольшой миске. Положите свиную грудинку на чистую поверхность и натрите соленой смесью все мясо с обеих сторон.

Поместите мясо в 1-галлонный пакет с замком на молнии в один слой; разрезать мясо пополам и использовать 2 пакета, если необходимо, чтобы они поместились без нахлеста.

Смешайте холодный кофе, кленовый сироп и ликер в небольшой миске и перелейте в пакет с застежкой-молнией.

Закройте пакет, стараясь не задерживать внутри много воздуха. Наклоняйте и массируйте и, как правило, протирайте свиной живот через пакет, распределяя жидкость по нему.

Откройте пакет, чтобы выдавить излишки воздуха, прежде чем закрыть его и положить плашмя на среднюю полку холодильника.

Дайте бекону застыть в течение 7 дней. Каждый день переворачивайте пакет, чтобы равномерно распределить лекарство, и протирайте живот через пакет, чтобы распределить аромат.

В течение недели из мяса будет выделяться сок, поскольку соль проникает в клетки мяса. Ежедневное переворачивание пакета гарантирует, что лекарство равномерно распределится по всему будущему бекону. Если посолить бекон дольше рекомендованного времени, не делайте этого!

Через 7 дней выньте свиную грудинку из пакета.Он должен стать более твердым, чем неделю назад, это признак того, что лекарство подействовало.

Тщательно промойте мясо и просушите кусок бумажными полотенцами; выбросить жидкость, оставшуюся в пакете.

Поместите бекон на решетку, установленную на противне, и поставьте без крышки в холодильник на 2-4 часа. Этот «период покоя» позволит мясу более тщательно высохнуть и уравновесит соль и вкус после ополаскивания.

Разогрейте духовку до минимального значения, около 200 ° F.

Поместите бекон, все еще на решетке над противнем, в центр духовки.

Готовьте бекон на слабом огне в течение примерно одного часа, пока внутренняя температура мяса не достигнет 150 ° F на термометре с мгновенным считыванием.

Выньте бекон из духовки и дайте ему остыть, затем хорошо заверните в мясную бумагу или полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник до охлаждения.

Когда бекон остынет, нарежьте его настолько толстым или тонким, насколько хотите, затем запечатайте вакуумом или поместите в пакеты с застежкой-молнией порциями подходящего размера.

Этот бекон может храниться до 10 дней в холодильнике или до 6 месяцев в морозильной камере.

Копченый бекон для сухого посола

Хотя этот рецепт является сухим лекарством, небольшое количество жидкости будет скапливаться в пакете, поскольку лекарство выполняет свою работу в холодильнике. Не о чем беспокоиться; просто продолжайте переворачивать свинину снова и снова, один раз в день, в течение предписанного количества времени.

Уровень нагрева в этом рецепте не является обязательным; выберите чили, который соответствует вашему уровню комфорта.

Те, кто не курит, могут использовать барбекю с задушенными углями с аналогичным эффектом; просто внимательно следите за температурой, чтобы убедиться, что внутренняя температура мяса не поднимается выше 150 ° F.Также вполне возможно просто использовать метод духовки, описанный выше, чтобы нагреть мясо до 150 ° F после выдержки; тем не менее, дымный аромат действительно поднимает этот бекон от просто эпического до потрясающе, умопомрачительно эпического. Вам решать.

Проезд

Поджарьте перец чили в сухой сковороде на среднем огне, переворачивая их до гибкости.

Удалите стебли чили и раскрошите их в небольшой миске. Удалите семена или оставьте их внутри; Семена содержат много тепла перца, так что это еще один шанс решить, насколько острым будет готовый бекон.Здесь мы использовали более мягкий перец чили Pasilla, поэтому оставили семена.

Добавьте в миску соль, розовую соль, тимьян, коричневый сахар и перец и перемешайте.

Натрите смесью грудинку свинины с обеих сторон.

Поместите свиное брюшко в пакет на 1 галлон с замком на молнии и удалите из него лишний воздух.

Поместите будущий бекон в середину холодильника. Дайте бекону застыть в течение 7 дней.
Каждый день переворачивайте пакет, чтобы равномерно распределить лекарство, и протирайте живот через пакет, чтобы проникнуть в мясо всеми прекрасными ароматами.

Через 7 дней выньте свиную грудинку из пакета. Он будет более твердым, чем неделю назад, что говорит о том, что лекарство подействовало.

Тщательно промойте мясо и высушите бумажными полотенцами.

Поместите бекон, которым скоро станет, на решетку, установленную над противнем, и поставьте его без крышки в холодильник на следующий день. Это позволит солям выровняться по всему мясу и образоваться пленке.

Если вы использовали розовую соль, можно переходить к этапу копчения.В противном случае обрабатывайте так, как указано выше для кленового бурбонского бекона. Не курите бекон, в составе которого нет розовой соли, потому что мясо будет храниться при низких температурах в течение длительного периода времени.

Нагрейте курильщика до 175 или 200 ° F. Поместите вяленую свинину на решетку в коптильню жирной стороной вверх и дайте горячему копчению примерно 2 часа, пока внутренняя температура не достигнет 150 ° F.
Снимите с коптильни, охладите, а затем заверните бекон в холодильник. .

Охладите бекон в течение 4 часов или на ночь; мясо станет твердым, и его будет намного легче нарезать.

Нарежьте бекон острым ножом на любой тонкий или толстый слой.

Хранить в закрытом холодильнике до 10 дней или до 6 месяцев в морозильной камере.

К вам

Это часть нашей миссии в Mountain Feed — помочь вам чаще готовить вкусные, экологически чистые домашние продукты. Зайдите и поздоровайтесь в Facebook, Twitter, Instagram или Pinterest. Или, как всегда, вы можете сделать это по старинке и зайти в магазин, чтобы поговорить с одним из наших штатных экспертов.

22 простых рецепта бекона на завтрак, обед и ужин!

Если вы любите бекон, вам действительно понравятся эти вкусные простые рецепты с беконом!

Вы мечтаете о Беконе ??

Все мы знаем, что бекон делает все, что угодно, лучше, поэтому возьмите этот бекон и начните потакать своим вкусовым рецепторам с этим БОЛЬШИМ списком простых рецептов бекона !

Нет ничего лучше хрустящего кусочка бекона, поданного с вашим любимым… НИЧЕГО! Готовы ли вы к большому блаженству с беконом? Вот-вот произойдет !!

Связанный:

Легкие рецепты бекона ::

Как сделать идеальный хрустящий бекон

Этот идеальный хрустящий бекон в духовке меняет жизнь… и работает как шарм!

Рецепт смоки в мультиварке с беконом

Рецепт смоки в обертке с беконом и мультиваркой — очень вкусная и аппетитная закуска!

Рецепт куриного филе с беконом и барбекю в мультиварке

Этот рецепт курицы с беконом на ранчо, барбекю в мультиварке, упакован с таким вкусом, что это было похоже на маленькую вечеринку прямо на моей тарелке!

Crockpot Bacon Cheesy Onion Dip Рецепт

Поверьте мне, это сырный соус из бекона, приготовленный в мультиварке, — это густой сливочный соус с начинкой из бекона, который вы так долго искали.

Легкий хот-дог в беконе

Приготовьте себе немного сумасшедшего бекона, завернутого в вкусный хот-дог!

Легкий кленовый коричневый сахарный бекон

Что делает ваш бекон еще лучше? Кленовый сироп и коричневый сахар !!

Простые яйца с начинкой из бекона

К завтрашнему дню от этих яиц не останется и следа!

Рецепт фаршированного картофеля для любителей бекона

Этот картофель определяет декадентский картофель!

Crockpot Cheesy Bacon Hashbrowns

Они идеально подходят для любого праздника или вечеринки!

Рецепт запеканки с беконом и яичным завтраком на ночь

Приготовьтесь стать знаменитостью на выходных, приготовив этот восхитительный рецепт запеканки с беконом и яйцом для завтрака!

Рецепт запеканки из яиц и бекона

Бранч выходного дня стал по-настоящему захватывающим с представлением этого простого рецепта яичной запеканки с беконом!

Рецепт запеканки для завтрака с юго-западным беконом

Подарите своему завтраку на выходных или праздничному бранчу восхитительный макияж, наполненный ароматом, с этим забавным рецептом!

Рецепт слайдеров для завтрака с беконом

Ищете ли вы идеальный поздний завтрак на выходных, веселое угощение в день игры или новую веселую праздничную традицию, эти ползунки с беконом, яйцом и сыром станут идеальным блюдом для позднего завтрака!

Рецепт блинов с беконом

Бекон делает все лучше, включая ваши блины с этим вкусным рецептом блинов с беконом!

Crockpot Bacon Macaroni and Cheese Recipe

Что-то забавное обязательно произойдет, если добавить бекон в домашние макароны с сыром.Это лучшая еда для комфорта!

Easy Crockpot BBQ Цыпленок с беконом

Этот рецепт курицы с беконом и беконом в мультиварке объединяет бекон и соус барбекю в одном вкусном блюде!

Crockpot Kansas City BBQ Bacon Chicken Sandwches

Эти самые вкусные сэндвичи с курицей Crockpot BBQ понравятся вашим вкусовым рецепторам на вечеринке!

Запеканка из зеленой фасоли и бекона в горшочке

Приготовление запеканки из зеленой фасоли с беконом в мультиварке — настоящий гений.Какой простой способ обновить запеканку из зеленой фасоли!

Рецепт печеного картофельного супа с добавкой

С кусочками картофеля, беконом со вкусом и свежим измельченным сыром чеддер, вы действительно не ошибетесь, приняв этот простой рецепт на плите!

Рецепт картофельного салата Easy Bacon Ranch

Этот легкий рецепт картофельного салата на ранчо с беконом заставит вас снова влюбиться в картофельный салат!

Рецепт шашлыка из бекона с ранчо и бекона в горшочке

Эти бобы — БОМБА! Потому что на самом деле … как вы можете ошибиться с Бэкон и Ранчо?

Макароны, запеченные с беконом и запеканка

Возьмите вилку, ложку или просто пальцами! Эта легкая запеканка из макарон с сыром и беконом просто соблазнительна!

Хотите еще больше вкусностей из свинины? Ознакомьтесь с этими забавными идеями рецептов…

30+ идей для ужина из свинины на сегодня {любимцы всей семьи}

Приготовьтесь к ароматной вечеринке, попробовав одну из этих идей ужина из свинины на сегодня!

20+ самых простых рецептов свинины в медленноварке, которые вы когда-либо готовили!

Любите ли вы ребрышки, тушеную свинину, свиные отбивные, ветчину или любимый всеми … Бекон, эти легкие рецепты из свинины в медленном огне обязательно станут хитом у вас дома!

Не пропустите! Получите еще больше удовольствия от Frugal Girls: рецепты, советы и многое другое прямо здесь…

Так вы уже пробовали какой-нибудь из этих простых рецептов бекона?

Оставить комментарий и поделиться…

33 лучших рецепта с беконом

Говорят, сало делает все лучше.Мало того, что не соответствует действительности — желе с беконом? отвратительно! — высококалорийные полоски жирного мяса могут серьезно подорвать ваш здоровый рацион. Но мы признаем, что трудно отказаться от кусочка бекона, когда вы настроены на этот пикантный вкус. Имея это в виду, мы собрали наши любимые рецепта полезного бекона . От похлебки из моллюсков до пиццы — в этом списке найдется что-то для каждого.

Посмотрите, какой восхитительный рецепт вы захотите попробовать в первую очередь, и обязательно выберите бекон, нарезанный по центру — это лучший выбор, чем большинство залитых натрием бекона из индейки.Только постарайтесь избежать этих 20 ошибок с беконом.