Рецепты домашней выпечки простые: Выпечка на кефире — простые и вкусные рецепты: 255 рецептов

Содержание

Домашние рецепты выпечки с фото простые и вкусные, на скорую руку и сложные

В данном разделе кулинарного сайта Bufet.net вас ждет вкусная выпечка рецепты для близкого знакомства, от простых рецептов, не требующих особых затрат времени и сил, до настоящих шедевров. Изучив содержимое раздела, вы без проблем научитесь готовить разные виды теста: бисквитное, песочное, слоеное и другие. А это, в свою очередь, уже огромное достижение. Главное в рецептах этого раздела – доступность ингредиентов. Подробнее…

Пекли ли вы когда-нибудь домашний хлеб? А готовили ли вы шикарный торт к любому празднику сами? Угощали ли вы своих домочадцев булочками только-только из печи? Если нет, то наш сайт безусловно научит вас этому! Если да, то опубликованные здесь рецепты выпечки с фото простые и вкусные наверняка помогут вам укрепить ваши навыки и повысить планку до нового уровня. Мы поделимся с вами секретами волшебного вкуса.

Настоящая хозяйка всегда может удивить гостей или домашних своими кулинарными достижениями, а если это вкусности, такие, как пирожки с разными начинками, кексы, тортики, пирожное, печенье и многое другое, приготовленное собственными руками, то цены вам не будет. Важнейший принцип в этом деле – это прикладывать душу, настроение и любовь. Именно тогда результат вашего труда по-настоящему порадует близких. Выпечка – это то, что, несомненно, может явиться прекрасным поводом собраться всей семьей в теплой уютной домашней атмосфере, окруженными великолепными запахами.

Хотите избавиться от потребности в покупке готовой выпечки? Попробуйте испечь вкусности сами! А этот раздел станет главным помощником в постижении искусства приготовления ароматной домашней выпечки. Загляните к нам, и будете приятно удивлены простоте

рецептов выпечки на скорую руку, понятному любому новичку пошаговому описанию приготовления, сопровожденному иллюстрациями. Готовьте с удовольствием!

Простые рецепты домашней выпечки. Быстро, просто, вкусно! — Блог Три и ночка

Вот не любим мы долго возиться на кухне, соответственно и рецепты для готовки подбираем простые, доступные и быстрые. Учитываем, чтобы все нужные ингредиенты, т.е. продукты оказались под рукой. Особенно это касается выпечки торта, или просто сладкой выпечки для чая. В выходные нам это просто необходимо. Конечно, чаще всего нас так и тянет что-то прикупить к вечернему чаю, но останавливает то, что насколько полезно это будет для нашего организма и насколько свеж продукт? Мы все уже наслышаны и  знаем, что от нас скрывают эти производители, так, что лучше всего приготовить пусть не такой красивый и нарядный, но очень даже вкусный торт в домашних условиях, на своей любимой кухне. И так, выбираем подходящий рецепт, заглядываем в наши полки и холодильники, находим нужные продукты и быстренько готовим.

Простой медово-ореховый торт!

Вот самый легкий и доступный рецепт торта. У всех найдется мука, маргарин, немного орешков и меда.

Тесто для торта: 150г размягченного маргарина разотрем с 3\4 стакана сахара. Добавим 2 столовые ложки меда, 1 яйцо, 05 чайной ложки соды, 3 стакана муки. Выпекаем 4 коржа, из них 1 разломаем на раскрошку. Крем: -150 г сливочного масла разотрем со стаканом сахара, добавим 1 стакан сметаны и стакан грецких орехов. Смазываем наши коржи. Сделать обсыпку, как нравится. Готовится быстро, а получается очень вкусно. Попробуйте сами!

Торт сметанный с вареньем

Для этого торта понадобится кефир и любое варенье, лучше без косточек и с кислинкой. Торт проще не бывает!

Ингредиенты: — 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня), 1 стакан кефира или простокваши, 2 ч.л. соды,1,5 — 2 стакана муки.

Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто должно быть негустое, свободно стекать с ложки!; 2. Можно выпекать 2 коржа, но, если взять противень с высокими бортиками и выпекать сразу все, а затем поделить на коржи. Выпекаем минут 20-25. Каждый корж разрезаем на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. 3. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбиваем с 0,4 стакана сахара. Украсить на свой вкус.

Тортик фруктовый

У Вас есть несколько разных фруктов и это замечательно, лучше, если они будут разного цвета и вкуса. При помощи их мы украсим наш торт. Ярко, празднично и нарядно.

Для теста нам понадобится: Сахар – 200 гр.; Масло – 200 гр.; Яйца – 5 штук; Сметана – 500 мл; Мука – 300 гр.; Разрыхлитель – 3 ч. л.; Какао – 3 ст. л.;
Для крема нам понадобится: Сметана – 500 мл; Сахар – 150 гр.; Сахар ванильный– 0,5 ст. л.;

Рецепт приготовления:
-Растереть масло с сахаром, вбить туда же яйца, все перемешать.
-Добавить сметану и муку с разрыхлителем, какао, вымесить жидкое тесто.
-Выпекать корж при 200 градусах в течение получаса.
-Украсить: киви, мандарин, гранат, кокосовая стружка. Приятного аппетита!

Торт Панчо!

Торт воздушный, с нежной текстурой, со вкусом сгущенного молока и шоколада, которые здесь присутствуют. Можно добавить любые орешки.Все коржи просто пропитаны сладостью и торт очень сочный!

Для теста понадобится: сахар один стакан, яйцо 2 штуки, сгущёнка пол-банки, мука 1,5 стакана, разрыхлитель одна чайная ложка, какао 2 столовые ложки, сметана один стакан. Всё тщательно перемешаем, выливаем в форму и выпекаем. Остудить. Раскрошить корж на средние куски. Каждый кусочек обмакиваем в пропитке и выкладываем горкой, периодически посыпаем грецкими орехами 0,5 стакана. Для пропитки коржей: 6 столовых ложек сахара, 700 грамм сметаны. Убрать в холодильник. Для глазури: 5 ст.ложек сахара, 4 ст.ложки сметаны-варить на медленном огне, пока не загустеет. Добавляем 30 грамм сливочного масла и варим еще 3 минуты. Поливаем глазурью торт, убираем в холодильник на некоторое время. Растопите плитку тёмного шоколада. Достаем наш торт, поливаем торт рисунком, либо просто полосками, как вы хотите и позволяет время. Вкусно!

Кекс на кефире с клубникой в сахаре

Для этого ароматного, воздушного кекса понадобится кефир, заливка из любых ягод, в данном случае у нас клубника с сахаром. Из этих простых и доступных ингредиентов получается очень вкусная выпечка к чаю. Рецепт приготовления: кефир 250 мл, 2 яйца, стакан сахара, 2 стакана муки, 1 ч.л. соды. Всё взбиваем и выпекаем духовке. Чуть остывший кекс поливаем клубникой в сахаре, даем немного пропитаться и подаем к столу.

Шоколадный пирог

Пирог просто объеденье, получается, как нежный и воздушный торт. Продукты для приготовления самые обычные и обратите внимание, что мы не используем яйца.

Понадобится для шоколадного пирога: Пшеничная мука – 3 ст., соль –1 ч. л., сахар-песок – 1,5-2 ст., какао-порошок  –0,5 ст., сода – 2 ч. л., ванильный сахар (ванилин)– 1-2 пакетика, вода холодная – 2 стакана (можно взять два стакана молока). Также понадобится:  Масло растительное (рафинированное, без запаха)–3/4 ст., столовый уксус (яблочный)–2 ст.л..

Приготовление: Берем две миски : в одной смешаем все сухие ингредиенты, в другую вольем воду или молоко, растительное масло и тут же погасим соду. Затем всё тщательно перемешаем до однородной консистенции и выкладываем в формочку. Консистенция не очень жидкая и не сильно густая. Ставим в духовку при 180 градусов минут на 40-50. Проверяем на готовность лучиной, или спичкой. Украшаем тёртым шоколадом чуть белым и чёрным. Добавляем вишенки или ягоды смородины.

Очень вкусный кекс!

Кекс похож на кекс с клубникой, но здесь мы используем  курагу, орехи. Поливаем сметанным кремом, можно вареной сгущенкой. Украшаем свежими ягодами, хорошо, если их много и самых разных-малина, клубника, черника, смородина, ежевика и т.д. Получается очень-очень вкусный кекс!

Ингредиенты для рецепта: кефир 250 мл, 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 ч.л. соды, 2 стакана муки. Всё взбиваем миксером,тут же  в тесто добавляем курагу, изюм, орехи, мак.  Выпекаем до готовности. По вашему желанию можно украсить, но он итак хорош! Приятного всем аппетита!

Сметанник на скорую руку

На сметане вся выпечка изумительная. Вот и наш сметанник необыкновенно хорош, что просто тает во рту. Если ко всему украсить его тертым шоколадом, то почему бы не принять его за торт.

Рецепт приготовления:

1. Взбейте 3 яйца со стаканом сахаром до растворения.
2. Добавьте сметану один стакан, соду, ванилин и муку также один стакан и хорошенько размешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смажьте форму маслом и вылейте в нее тесто.
4. Отправьте в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверьте зубочисткой.

5. Для крема взбейте сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрежьте на коржи и промажьте кремом.
7. Верх украсьте крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами — как уж вам захочется пофантазировать. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу. Приятного всем чаепития 🙂

Яблочный манник в шоколадной глазури

Манник может быть самым обыкновенным, но мы стали такими искушенными в еде, что ищем, как повкуснее приготовить и разнообразить тот или иной рецепт. Вот и манник с яблоками, политый шоколадной глазурью станет украшением вашего стола, а домочадцы с восхищением расхватают все кусочки с чаем. Готовьте с любовью и фантазией!

 Приготовление:

Заливаем стакан манки стаканом кефира. Вместо молока можно использовать молоко или сметану. Пусть постоит, смесь должна загустеть. Взбиваем три яйца с стаканом сахара, добавим 50 гр. сл. масла мягкого + ванильный сахар по вкусу. Всё смешаем тщательно + чайная ложка разрыхлителя. Перемешаем- тесто почти готово. Осталось добавить яблоки. Три яблока помыть, подсушить салфеткой, нарезать на дольки и смешать с тестом.

Шоколадная глазурь: — разломайте на кусочки 100 г шоколада, положите в маленькую кастрюлю, залейте 20 г воды. Поставьте на медленный огонь, довести шоколад до жидкого состояния. Отдельно растопить 50 грамм сливочного масла. Все смешать до гладкой консистенции и залить манник. Это необыкновенно вкусный манник! Попробуйте обязательно! Автор Лидия ,Автор tmi47

Торт «Норка Крота»

Автор рецепта  этого торта несомненно человек с большим юмором, но еще и с хорошим вкусом. Торт очень вкусный, настолько нежный, что хочется жить в такой норке, наслаждаться тортом с чудесным кремом. Не хочу отнимать у вас время на описание вкусовых ощущений этого чуда, просто возьмите на заметку рецепт:

Тесто: 0,5 банки сгущенки,1 стакан сахара, небольшой пакетик разрыхлителя (или 1 ч.л.соды),2 яйца, 4-5 ст.ложки какао,1 стакан сметаны,1,5 стакана муки.
Крем: 0,5л. сливок (33%), сахарная пудра (по вкусу), пакетик закрепителя, бананы — 3-5 штук.
Приготовление: Смешайте муку с разрыхлителем, с сахаром, с какао. Добавьте сгущенку, яйца, сметану. Вымесить тесто. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 С. Корж должен остыть, выбрать середину (это и будет та самая вкусная норка). Бананы разрежьте пополам, вдоль и уложите плотно на корж. Взбейте сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладывайте на бананы так, чтобы получилась большая шапка из них. Сверху посыпьте крошкой из той части коржа, которую вырезали (измельчите и посыпьте горкой на сметанный крем). На ночь поставьте торт для пропитки. Низ коржа, перед укладкой бананов промажьте сливовым джемом, совсем немного. Получилось объедение! Вкусно! Разрезаем торт, а внутри спелые, вкусные бананы, чуть сливового джема и…целое «море» вкуснейшего сметанного крема..мммммм…, ах, от  этой «норки» не хочется уходить!

Вас обязательно заинтересует разнообразная выпечка на кефире! Простые рецепты!

простые и вкусные рецепты с фото пошагово

Предлагаю приготовить новогодний десерт «Еловые шишки» со сгущенкой из песочного теста. Они выглядят празднично и красиво. Эти шишки очень вкусные. А еще они быстро готовятся.

читать далее >>

Приготовить домашние бублики в домашних условиях так просто, что вы себе и представить не могли. Вот вам проверенный рецепт, а результат вам понравится.

читать далее >>

Чтобы приготовить рисовый пудинг, необходим минимум ингредиентов и проверенный рецепт с пошаговыми фото. Тогда у вас на завтрак или десерт будет чем угостить семью.

читать далее >>

Лучшая закуска — лаваш с грибами и сыром в духовке, которой можно угостить гостей или домашних. Это прекрасный быстрый перекус в любое время года.

читать далее >>

Не хотите ли приготовить вкусную закуску запеченный лаваш с курицей, грибами и сыром в духовке? Предлагаю проверенный и очень удачный рецепт.

читать далее >>

Еще одна конкурсная работа от Анюты — нежнейшее бисквитное пирожное, которым она балует свою вторую половинку.

читать далее >>

Тарталетки татен запеченные с начинкой на гарнир? Такого вы точно еще не готовили, а зря. Получается так необычно-вкусно, что это обязательно нужно попробовать.

читать далее >>

[bad]Первая работа на конкурс «Десерт для второй половинки» от Ларисы.[/bad] Предисловие о любви В свое время, одев …

читать далее >>

А вы уже научились печь рождественские калачи? Если нет, тогда заходите смотреть и учиться. А если умеете, то поделитесь своим проверенным рецептом. И этот рецепт тоже можете попробовать — он очень удачный!

читать далее >>

Всего 30 минут активных действий и вы сможете попробовать настоящий флан. Пошаговым рецептом с фото поделилась Татьяна, которая учится в кулинарной школе. Это очень нежный и вкусный десерт, так что рекомендую и вам попробовать.

читать далее >>

А вы пробовали уже готовить Sticky toffee (стики тоффи)? Этот английский финиковый пудинг понравится всем сладкоежкам. Рецепт с фото пошагово пудинга поможет любой хозяюшке приготовить этот потрясающий десерт.

читать далее >>

Я сегодня вместе с вами буду учиться готовить крамбл с яблоками. Рецепт с фото предоставила нам Татьяна, которая учится в кулинарной школе. Теперь и я попробую его приготовить и вам советую, так как выглядит это шикарно, да и вкусно получается (со слов Танюши).

читать далее >>

Татьяна поделилась прекрасным десертом — запеченным кремом с карамелью. Этот французский десерт из желтков станет украшением даже праздничного стола.

читать далее >>

Этот шикарный десерт французской кухни станет украшением любого праздничного стола. Груши по-французски можно приготовить, например, на Новый год или именины и удивить гостей этим чудным десертом.

читать далее >>

Приготовить вкусный английский хлебный пудинг можно на любой кухне. Он может быть прекрасным завтраком, а может превратиться в чудный десерт.

читать далее >>

Рецепт домашней выпечки простые

Домашняя выпечка – это замечательный повод для того, чтобы собраться семьей за одним столом и провести вечер в уютной и теплой атмосфере. Один только аромат, который разносится по всему дому, сближает и поднимает настроение. Хотите мастерски готовить хрустящие круассаны, блинчики и оладьи, печь домашний хлеб и пироги с разнообразными начинками, кексы, бисквиты, пирожки, ватрушки, булочки и куличи – раздел Выпечка на Finecooking.ru станет надежным подспорьем!

Искусство кулинарии требует постоянного совершенствования, поэтому для вас мы приготовили массу рецептов выпечки, которые содержат пошаговое описание и фото. Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимости покупать готовую выпечку и без проблем сможете приготовить ее дома.

Выпечка на Finecooking.ru – это не только готовые изделия, но и рецепты разных видов теста: дрожжевого, бисквитного, песочного, пресного, слоеного или заварного. Кроме того, мы поможем вам без проблем приготовить у себя дома отличное тесто для пельменей и вареников, а также узнать секреты приготовления настоящего теста для пиццы.

Здесь вы также сможете найти рецепты кремов для тортов, а также начинок для пирогов и пирожков. Возможно, вдохновившись отличными результатами, вы со временем и сами начнете создавать новые рецепты выпечки и делиться ими с нами. Пошаговые рецепты простой, вкусной и быстрой выпечки в домашних условиях с фотографиями – это реальная помощь новичкам-кулинарам в непростом деле освоения тонкостей выпечки.

Я так люблю печь, что рецептов выпечки на моем сайте больше всего. Я постаралась собрать самые лучшие рецепты выпечки с фото, простые и вкусные. Это разнообразные пироги, кексы, маффины, булочки, печенье, плюшки и бисквиты. Я представляю себе, какая это радость: испечь что-то по хорошему рецепту, попробовать и… Ну и вы знаете, что обычно бывает дальше. Рецепты вполне подойдут для начинающих кулинаров, кто только делает первые шаги в домашней выпечке. Но если вы собираетесь что-то испечь впервые, то советую выбирать рецепты кексов или мелкого печенья, подойдут и рецепты из готового слоеного теста. Следующий шаг — пироги из рубленого теста, булочки из дрожжевого теста. Затем можно перейти к приготовлению плюшек. И так охнуть не успеете и перейдете к тортикам, бисквитам и чизкейкам. Хочу пожелать вам удачи в освоение такого увлекательного занятия, как домашняя выпечка.

Пирог с яблоками из дрожжевого теста

Главное правило превосходного яблочного пирога: чем нежней и пышней тесто, тем вкуснее пирог. Поэтому тесто мы замесим на молоке и желтках, мягче просто не бывает! А чтобы пирог получился нарядным, научимся делать простенькую крышечку-решетку. Этот навык вам пригодится для любых других сладких пирогов.

Пирог с картошкой и луком в духовке

Пирог с картошкой – самый бюджетный из пирогов – можно превратить в шедевр кулинарного искусства, если воспользоваться этим рецептом. Важно – картофель в начинку кладут сырым и поэтому нарезать его нужно как можно тоньше. Тесто для пирога можно выбирать разное, но с дрожжевым на молоке картофельный пирог получается самым вкусным.

Булочки с вареной сгущенкой

Ищете интересные идеи для дрожжевой выпечки? Попробуйте эти замечательные булочки. Необычный рецепт теста – на смеси молока и кефира, интересный способ формовки. Такие булочки можно приготовить с любой плотной начинкой, которая не растекается, не рассыпается и хорошо распределяется по поверхности теста.

Жареные пирожки с капустой

Удачный рецепт жареных пирожков с капустой, который обязательно нужно попробовать тем, кто любит выпечку такого рода и ищет рецепт, на котором решит остановиться. Мягкое, пышное дрожжевое тесто на кефире и особым образом приготовленная капустная начинка с ярким вкусом и насыщенным ароматом.

Булочки с вареньем

Идеальный рецепт булочек с вареньем. Пышное тесто, густая начинка, которая не вытечет и не засохнет. Как сделать такую из любого варенья, вы узнаете, открыв рецепт.

Если вы увидели в магазине пакетик ржаной муки и задумались, а что из нее можно такого простого испечь, то вот вам надежный рецепт вкусных-превкусных лепешек на кефире. Очень простое тесто, без дрожжей, без добавки пшеничной муки.

Слойки с вареньем

Простейшая выпечка из готового слоеного теста и домашнего варенья. Как испечь слойки с вареньем, чтобы начинка не вытекла, а слойки получились пышными и хрустящими – ответ на этот вопрос в простом пошаговом рецепте.

Лепешки на кефире

Простенькая и чрезвычайно вкусная домашняя выпечка. Для этих лепешек не нужна духовка – пекутся они на обычной сковородке. Тесто воздушное, нежное, не липнет и свободно раскатывается. Начинка любая на ваш вкус.

Пышные пончики на сгущенке

Вкуснейшие пончики из бездрожжевого теста. Простой рецепт. Тесто не жидкое, поэтому пончикам можно придать любую форму, какую пожелаете. При жарке пончики становятся воздушными, а корочка получается исключительно хрустящей.

Вкусные булочки с маком

Простой и понятный рецепт восхитительно вкусных, воздушных булочек с маком. Рецепт настолько удобный и легкий, что печь эти булочки вы сможете не только по большим праздникам, а когда ваша душа пожелает. Важно, что маковая начинка готовится без возни – вам не понадобится ни мясорубка, ни марля для просушки вареного мака. Вы удивитесь, насколько все на самом деле просто.

Конвертики с яблоками из творожного теста

Симпатичные и несложные в приготовлении конвертики из творожного теста со свежим яблоком и ароматными пряностями. Остроумный и совсем простой способ формовки, а результат, как из хорошей пекарни.

Рецепт для тех, кто увлекается выпечкой, перепробовал уже много разного печенья и ищет новые, интересные вкусы.

Пышная шарлотка с яблоками в духовке

Пошаговый мастер-класс для тех, кто хочет научиться печь превосходную шарлотку с яблоками. Подробная инструкция и разбор возможных ошибок.

Пирог с абрикосами

Простейший пирог с абрикосами, мягкое сладкое тесто, сочные кисловатые фрукты. Можно использовать рецепт для выпечки любых фруктовых или ягодных пирогов.

Пирог с клубникой

Вкусный мягкий пирожок, который можно печь с любыми сочными ягодами. Он отлично пропекается даже под толстым слоем клубники.

Песочные кольца с орехами

Если вы с ностальгией вспоминаете ассортимент школьного буфета, а покупная выпечка на вкус совсем «не та», попробуйте испечь дома эти замечательные песочные кольца. Рецепт очень простой, выглядят кольца очень эффектно за счет ореховой обсыпки.

Один из самых популярных творожных пирогов. Он прост в приготовлении и если вы еще не внесли его в коллекцию своих любимых рецептов, то пришла пора восполнить этот пробел.

Слойки с яблоками

Этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже первоклассник. Яблоки режутся или кубиками или просто пополам, посыпаются сахаром, выкладываются на квадратик готового слоеного теста, сверху закрываются вторым квадратиком, защипываются и в духовку.

Французский торт «Фрезье»

Достаточно простой в приготовлении и весьма эффектный на вид торт по аутентичному французскому рецепту. Бисквитная основа, заварной крем и в обязательном порядке свежая клубника, из которой выкладывается характерный для этого торта узор по бокам.

Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе

Один из самых простых рецептов капустного пирога а замечательно мягким тестом. Ничего месить и раскатывать не придется – тесто заливается в форму, выкладывается начинка, сверху опять тесто – и в духовку.

Самый легкий пирог из ревеня

Замечательный образец простой и вкусной летней выпечки – пирог из ревеня. Бисквитное тесто и много-много сочной начинки.

Пицца с колбасой помидорами и сыром

Очень вкусная пицца с самой популярной начинкой и очень удачным тестом, из которого получается раскатать тонюсенькую лепешечку, которая после выпечки будет приятно похрустывать и подчеркивать вкус начинки.

Печенье на молоке

Мегабюджетный рецепт печенья, доставшийся автору от бабушки. Из небольшого количества продуктов получается целая гора нежного и вкусного печенья.

Шанежки с картошкой

Простой вариант несладкой дрожжевой выпечки. Шанежки не требуют лепки. Просто раскатал лепешки – выложил сверху начинку и в духовку.

Классический торт «Наполеон» из советских времен

Если вам попадались рецепты тортов из советских времен, то вы, наверно, обратили внимание, что большинство из них включают в себя самые простые и дешевые продукты, доступные каждому в эпоху дефицита и низких зарплат. Никаких кулинарных ухищрений от домашних кондитеров тоже не требовалось, нужно было лишь время и немного терпения…

Бисквитный рулет со сметанным кремом и клубникой

Простой и вкусный бисквитный рулет со сметанным кремом и кусочками свежей клубники, которую можно сочетать с черникой, малиной, персиками без кожицы и любыми другими ягодами и фруктами по вашему вкусу.

Кыстыбый с картошкой по-татарски

Чтобы приготовить эти невероятно вкусные и абсолютно простые в приготовлении татарские лепешки не нужна даже духовка – они пекутся на обычной сковородке. Рецепт бюджетный. Из малого количества продуктов получается целая гора кыстыбай.

Универсальное творожное тесто

Удачный рецепт бездрожжевого теста на скорую руку. Подойдет и для печеных, и для жареных пирожков. Выпечка получается замечательно мягкой, воздушной.

Творожные булочки за 5 минут

Самый быстрый рецепт домашней выпечки – творожные булочки. Тесто замешивается без дрожжей, всего за пять минут. Булочки получаются пышными, круглыми, румяными.

Классический рецепт знакомого с детства торта – такой, каким на самом деле должен быть настоящий торт «Прага». Продукты простые, кулинарные процессы доступные любому уже хорошо освоившемуся на кухне человеку, а вот времени торт потребует.

Все знают курабье – это такое нежное, рассыпчатое и буквально тающее во рту песочное печенье в виде цветочков с фруктовой сердцевинкой. Кажется, что приготовление настолько сложное, что в домашних условиях воспроизвести это печенье нереально. А вот ничего подобного! Дойдите до ближайшего магазина и купить набор дешевеньких насадок для кондитеров. Даже шприц не нужен. Натянете на насадку плотный целлофановый пакет, обрежете по контуру – и получится отличное приспособление для отсадки печенья.

Постное овсяное печенье с медом

Образец простой и вкусной постной выпечки без дрожжей. В составе – обычные овсяные хлопья. Мед и пряности придают печенью яркий пряничный вкус.

Идеальный пирог с яблоками

Простой и вкусный пирог с яблоками. Тесто замешивается за пять минут. Оно бездрожжевое, поэтому пирог сразу можно ставить в духовку. Рецепт подойдет для новичков. Пирог получается мягким, сочным с аппетитной похрустывающей корочкой. Объедение!

Исключительно вкусное и очень простое печенье. В основе рецепта – классическое песочное тесто, которое, благодаря добавлению кунжута, приобретает экстраординарно похрустывающую структуру.

Кокосовый пирог со сливками

Удачный рецепт очень простой, дешевой выпечки. Пирог тает во рту, имеет фантастический кокосовый аромат. Обязательно попробуйте.

Этот рецепт выпечки пользуется сейчас огромной популярностью. Занимает первое место среди кулинарных хитов. Многие отзываются о творожных завитушках как о самой вкусной выпечке, какую им только доводилось пробовать. И когда вы их испечете, вы поймете, почему вокруг этих несложных в приготовлении завитушек организовался такой ажиотаж.

Эффектная домашняя выпечка, рецепт попал к нам из Америки, где эти булочки имеют огромную популярность и носят название «синнамон роллс». Пышное, даже я бы сказала, пуховое сдобное тесто, насыщенная начинка с корицей и вкуснейший крем на основе сливочного сыра.

Волованы из слоеного теста

Домашняя выпечка волованов – разновидности тарталеток из слоеного теста – увлекательное занятие, особенно если к делу подключить детей. На вкус волованы получаются просто изумительными.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Этот рецепт хлеба – находка для тех, кто недолюбливает дрожжевую выпечку. Содовый хлеб на кефире получается в хлебопечке очень пышным и мягким. Приготовление простейшее, справится даже ребенок.

Манник на сметане

Простой и понятный рецепт манника, который поучается исключительно вкусным благодаря тому, что в тесто добавлена сметана.

Сезонный рецепт простого и вкусного тортика из тыквы. Печется он на манер блинного торта – коржи жарятся на сковородке и пропитываются простеньким сметанным кремом.

Рогалики с повидлом из дрожжевого теста

Пошаговый процесс приготовления симпатичных рогаликов с повидлом, тесто дрожжевое сдобное, оригинальный способ формовки, который позволяет надежно защитить начинку от растекания и одновременно создать очень четкий ребристый рельеф. Пригодится для самой разнообразной сладкой выпечки.

Пирог с вареньем на кефире

Очень быстрый и простой рецепт для начинающих – наливной пирог с вареньем. Дешевые продукты – полкило муки, стакан кефира, сахар, три яйца. Начинка – банка варенья из шеренги домашних заготовок. Такой рецепт – мечта молодой хозяйки!

Печенье на кефире

Для меня этот простенький рецепт домашней выпечки стал настоящим открытием. Хрустящая верхушка, нежный бисквитный мякиш – печенье просто объедение. А простота приготовления завораживает.

Торт «Рыжик» — классика советской домашней выпечки. Этот торт, наверняка, многие мои сверстники впервые пекли еще в детстве и до сих пор пользуются списанными из тетрадок мам или бабушек проверенными рецептами, а вот для молодежи этот пошаговый рецепт станет просто незаменим.

Пирог с капустой из теста на дрожжах

Простейший рецепт дрожжевого теста – оно будет готово за полчаса – и много-много сочной капустной начинки – такова формула идеального пирога с капустой, нежного, воздушного, тающего во рту.

Песочный пирог с яблоками

В круговороте жизненных событий мы не всегда успеваем побаловать своих домашних вкусной выпечкой, печеньем или кексами. А вот в выходные обязательно найдется часок-другой для приготовления вкусного песочного яблочного пирога. В качестве бонуса — секрет очень сочной, нерастекающейся начинки.

Торт на сковороде со сгущенкой

Удачный и достаточно простой рецепт торта для тех, у кого нет духовки.

Упорядочить рецепты по .

Рецепты выпечки на каждый день, 2373 шт. в коллекции

Масло сливочное – 70 г

Мука пшеничная высшего сорта – 150 г

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

  • 280
  • Ингредиенты

Мука пшеничная – 210 г

Масло сливочное – 80 г

  • 318
  • Ингредиенты

Масло сливочное – 120 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Мука пшеничная – 150 г

Разрыхлитель – 6 г

Ванилин – на кончике ножа

  • 238
  • Ингредиенты

Творог (нежирный) – 750 г

Сливочное масло (размягченное) – 185 г

Крупа манная – 75 г

Яйцо (мелкое) – 7 шт.

Ваниль (или ванильный экстракт 0,5 ч.л.) – 1/2 стручка

Сахарная пудра – для посыпки

  • 222
  • Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Сыр твердый – 100 г

Яйца куриные – 4 шт.

Йогурт греческий – 2 ст.л.

Лук зеленый – пучок

Дополнительно:

Кунжут – по вкусу

  • 290
  • Ингредиенты

Мука пшеничная – 200-250 г

Сливочное масло – 150 г

Какао-порошок – 40 г

Разрыхлитель – 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)

  • 345
  • Ингредиенты

Мука – 500 г (около 4,5 полных стакана)

Вода – 325 мл (1,5 стакана)

Сахар коричневый или белый – 1 ст.л.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Дрожжи сухие – 7 г

Соль морская – 1 ст.л.

Соль обычная крупного помола – 0,5 ч.л.

  • 224
  • Ингредиенты

Манка – 2 стакана

Молоко – 1 стакан

Сахар – 1 стакан

Масло растительное – 100 мл

  • 321
  • Ингредиенты

Мука пшеничная – 320 г

Масло сливочное – 180 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Начинка:

  • 320
  • Ингредиенты

Масло сливочное – 100 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – на кончике ножа

Крем:

Сливки 33 % – 150 г

Сахарная пудра – 2 ст.л.

  • 333
  • Ингредиенты

Яйцо куриное – 2 шт. (120 г)

Мука пшеничная – 145 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Сгущенное молоко вареное – 2/3 банки

Сахарная пудра – по желанию

  • 226
  • Ингредиенты

Мука пшеничная – 250 г

Разрыхлитель – 1.5 ч.л.

  • 205
  • Ингредиенты

Мука пшеничная – 300 г + на подпыл

Масло сливочное – 100 г + 30 г для смазывания печенья

Яблоко – 1 шт. (по желанию)

Сахар – 2-3 ст.л. в тесто + 2-3 ст.л. для начинки

Корица молотая – по вкусу

Имбирь молотый – 1 ч.л. (по желанию)

  • 204
  • Ингредиенты

Сметана – 125 мл.

Сливочное масло – 100 г

Начинка:

Сыр твердый – 250 г

Сметана – 2 ст. л.

Сливочное масло – 25 г

  • 344
  • Ингредиенты

Морковь сырая тертая – 1,5 стакана

Хлопья из круп и злаков – 1,5 стакана

Мука (разная) – около 1,5 стаканов

Сахар, демерара и/или мед – по вкусу

Растительное масло – 0,3 стакана

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Соль – 1 щепотка

Дополнительно по желанию:

Сухой или свежий имбирь

Ваниль или ванильный сахар

или другие пряности

  • 267
  • Ингредиенты

Печенье сливочное – 500 г

Сгущенное молоко – 1 банка

Сливочное масло – 200 г

Какао порошок – 2 ст.л.

  • 461
  • Ингредиенты

Творог — 200-250 г

Масло сливочное — 100-150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

  • 238
  • Ингредиенты

Мука пшеничная – 2,5 стакана

Сахар -160 г (можно больше)

Вишня свежая или замороженная б/к – 1,5 стакана

Масло подсолнечное для формы – 3 ст.л.

  • 200
  • Ингредиенты

Поделитесь коллекцией рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Категория: «Выпечка» | Легкие рецепты

Категория Выпечка

С детства домашний уют у нас ассоциируется с ароматом домашней выпечки. И неважно, какая именно выпечка. Это могут быть блинчики, оладьи, запеканки, пироги, печенья и много других вкусняшек. Этот раздел самый популярный в любом кулинарном сборнике. В этом разделе вы найдете различные рецепты домашней выпечки. Все рецепты легкие и доступные. А вкус необыкновенный!
Наполняйте свой дом ароматом выпечки. Пусть в вашем доме всегда царит уют!

Легкий рецепт печенья из яблок.

20.05.2018
Комментариев нет

Выпечка с яблоками всеми любима. И вкусно, и быстро. И, что немаловажно, очень бюджетна. Рецептов такой выпечки много: это и неизменная шарлотка, и штрудель, и различные пироги. Я предлагаю испечь быстрое печенье из яблок. …

Узнать больше » Куличи на сметане

09.04.2017
Комментариев нет

Рецептов куличей много. У многих есть свои проверенные годами. И все же хочется попробовать новые рецепты. Предлагаю испечь потрясающий кулич на сметане, нежный и ароматный. Нам понадобится: 300 мл молока 700-800 г муки 11 г дрожжей …

Узнать больше » Простые рецепты оригинальных блинов

25.02.2017
Комментариев нет

Во время Масленицы людям православной веры нельзя есть мясо. А чтобы мужчины не остались голодными, будем кормить их блинами. Потому что блины можно есть без ограничения! Да и мало кто откажется от вкусных, сытных блинов. Нашла …

Узнать больше » Тонкие блины на Масленицу

24.02.2017
Комментариев нет

Проводы зимы всегда связаны с блинами. Ими можно лакомиться целую неделю. Можно попробовать блины дрожжевые, ажурные, с дырочками. Предлагаю вам 3 легких и быстрых рецепта блинов, которые получаются с первого раза даже не …

Узнать больше » Пирог с консервированным ананасом

10.12.2016
Комментариев нет

Этот вкуснейший пирог требует совсем мало времени и продукты для его приготовления всегда доступны. А сочетание ананаса, сливочной карамели и нежного бисквита придает ему поистине божественный вкус! Нам понадобится: банка …

Узнать больше » Торт «Панчо» в домашних условиях

20.01.2016
комментария 2

Торт «Панчо» я полюбила с первого раза. И даже не думала, что его можно легко приготовить в домашних условиях. Я нашла простой рецепт этого восхитительного торта. У него богатый вкус. Ароматная выпечка получается из влажного …

Узнать больше » Торт с черносливом и орехами

13.01.2016
Комментариев нет

Торт с черносливом и орехами еще известен под названием «Каро». Он обладает потрясающим вкусом и поэтому едят его с огромным удовольствием. Такой необычайный вкус торт получил благодаря продуктам, которые входят в его …

Узнать больше » Торт «Рафаэлло»

20.11.2015
Комментариев нет

Торт Рафаэлло уже давно стал любимым лакомством. Ведь его вкус знаком нам с детства. Визитной карточкой этого торта является его нежный крем, который так удачно сочетается с хрустящей основой и кокосовым вкусом. Торт Рафаэлло …

Узнать больше » Самый быстрый торт

08.11.2015
Комментариев нет

Самый быстрый торт очень выручает, когда позвонили друзья и сказали, что зайдут к вам минут через 20. А также в том случае, когда захотелось вкусненького, а провести на кухне в хлопотах почти два часа не очень хочется. Да еще …

Узнать больше » Торт легкого приготовления

05.11.2015
Комментариев нет

Торты легкого приготовления пользуются популярностью как у опытных хозяек, так и у новичков или людей, далеких от кулинарии. Приятно побаловать себя и удивить гостей вкусным десертом, который приготовил самостоятельно. …

Узнать больше » Легкий рецепт пиццы

01.11.2015
Комментариев нет

Рецептов пиццы много. И все они как правило несложные. И сегодня я тоже предлагаю легкий рецепт пиццы. Этот рецепт оценят и холостяки, и студенты, и те, кто просто не любит долго возиться на кухне. Главное преимущество этого …

Узнать больше » Шоколадные торты в домашних условиях

25.10.2015
Комментариев нет

Сегодня я предлагаю приготовить шоколадные торты в домашних условиях. Уверена, что многие их любят. Каждый рецепт шоколадного торта простой и вполне доступный. Попробуйте все и выберите самый любимый, которым будете удивлять …

Узнать больше » Ореховые пирожные

03.10.2015
Комментариев нет

Недавно нашла рецепт восхитительных ореховых пирожных. Они получаются очень нежными, ароматными, так и тают во рту. Правда, приготовление потребует времени, однако результат превосходный. Эти пирожные съели за один раз. …

Узнать больше » Торт «Слеза слона»

22.09.2015
Комментариев нет

Я люблю домашние торты. И пекла их каждые выходные. Недавно нашла у себя простой рецепт восхитительного торта. Не знаю, почему у него такое грустное название, однако.лучшего торта я еще не пекла!  Попробуйте, не пожалеете. Нам …

Узнать больше »

13.09.2015
Комментариев нет

Сырники нам всем знакомы с детства. Я их люблю и до сих пор, и дети мои на них выросли. Рецептов сырников много. Я много экспериментировала, искала вариант идеальных сырников. И такой рецепт я нашла. В нем нет муки и манки. И сырники …

Узнать больше » Бисквит на кефире

09.09.2015
Комментариев нет

Я предпочитаю домашнюю выпечку. Причем больше мне нравится печь торты. У меня есть несколько рецептов торта на кефире, но вот бисквит не делала никогда. И вот нашла простой рецепт бисквитного торта на кефире. Результат мне …

Узнать больше » Домашнее печенье

31.08.2015
Комментариев нет

Мы все любим домашнюю выпечку. Что может лучше запаха ароматного печенья? И не всегда приготовление занимает много времени. Я предлагаю вам два очень простых рецепта вкусного домашнего печенья. В каждом всего по 3 ингредиента. …

Узнать больше » Сырный торт с шоколадом

29.07.2015
Комментариев нет

Летом так не хочется пользоваться духовкой. А на даче так у многих ее и нет. И что же нам теперь отказаться от десертов? Конечно нет! Я предлагаю вам еще один простой рецепт торта без выпечки. Нам понадобится: 400 г сливочного …

Узнать больше » Трехслойный торт без выпечки

19.07.2015
Комментариев нет

Я уверена, что даже те, кто равнодушен к сладкому, не откажутся от шоколада. Ведь шоколад ассоциируется с радостью и любовью. И сегодня я хочу предложить вам рецепт изумительного шоколадного творожного торта без выпечки. …

Узнать больше » Домашний торт

14.07.2015
Комментариев нет

Нашла у себя в записях рецепт торта. Рецепт простой, а торт получается очень нежный и вкусный. У меня в записях без названия, просто Торт и все. Так что пробуйте, пеките и придумывайте название. Будет здорово, если вы напишите …

Узнать больше » Простые кремы для тортов

11.07.2015
Комментариев нет

Я люблю домашние торты. И даже если нет времени их украшать, то вкус у них всегда отменный. И очень часто встает вопрос, какой крем приготовить. Я предлагаю вам несколько простых рецептов кремом для торта, которые наиболее …

Узнать больше » Торт на сковороде

21.06.2015
Комментариев нет

Торт на сковороде настоящая находка для хозяек. Особенно летом, когда и без духовки жарко. Да и на даче тоже не у всех есть духовка, а вкусненького хочется. И вот нашла я такой очень простой рецепт приготовления торта на сковороде. …

Узнать больше » Быстрая пицца на сковороде

15.05.2015
Комментариев нет

Часто бывает, что неожиданно приходят гости, особенно это касается молодежи. Эту пиццу можно приготовит за 10 минут, пока гости будут разуваться и мыть руки. И, что самое главное, не надо разогревать духовку. Нам понадобится: 2 …

Узнать больше » Слоеный пирог с яблоками

11.05.2015
комментария 2

Недавно мне попался очень простой рецепт слоеного пирога с яблоками. Затрат минимум, как по времени, так и по продуктам, а пирог получается очень вкусный и красивый. Этот пирог особенно хорош в охлажденном виде. Нам понадобится: 0,5 …

Узнать больше » Сырные лепешки с ветчиной и грибами

05.05.2015
Комментариев нет

Если вы хотите приготовить вкусный сытный завтрак, то этот рецепт для вас. Рецепт этого блюда очень простой, зато лепешки получаются удивительно вкусными. Такие лепешки вкусны и сами по себе и с начинкой. Я предлагаю приготовить …

Узнать больше » Открытые пирожки с сыром, помидорами и базиликом

27.04.2015
Комментариев нет

Я очень люблю различные слоечки. И дома всегда держу упаковку готового слоеного теста. Готовить из него очень удобно, быстро и просто. Слоеное тесто есть дрожжевое и бездрожжевое. Оба вида прекрасно подходят для домашней …

Узнать больше » Жареные пирожки с капустой и грибами

26.04.2015
Комментариев нет

Сегодня я решила нажарить пирожков. Я с детства люблю именно жаренные пирожки, моя бабушка такие часто делала. Рецепт теста очень легкий, а пирожки получаются такие вкусные, воздушные!  Пробуйте сами! Нам понадобится: 0,5 …

Узнать больше »

простые и вкусные рецепты выпечки

именно аромат домашней выпечки пирожков булочек домашней пиццы печенья делает наш дом по настоящему уютным. простые рецепты для начинающих выручат если вы пока только приступили к освоению домашних рецептов.

Privet Vsem Eto Kulinarnyj Kanal Oh I Vkusno On Posvyashen

вам помогут простые рецепты легкие рецепты для начинающих.

простые и вкусные рецепты выпечки. наиболее оригинальные и вкусные рецепты получают право украсить стол на праздниках и. рецепты выпечки с фото простые и вкусные. выпечка быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус.

наши лучшие рецепты выпечки на скорую руку рецепты домашней выпечки рецепты простой выпечки рецепты выпечки с фото простые и легкие вам обязательно понравятся. рецепты выпечки простые и вкусные на сайте домашний ресторан. вкусная выпечка неотъемлемая часть нашего меню поэтому рецепты вкусной выпечки занимают особое место на моем кулинарном сайте домашний ресторан.

я постаралась собрать самые лучшие рецепты выпечки с фото простые и вкусные. выпечка рецепты с фото простые и вкусные в духовке. советуем вам всегда иметь под рукой рецепты простой выпечки они выручат вас если надо что то испечь к чаю встретить гостей или пойти к подруге в гости с свежей выпечкой.

выпечка обладает каким то особенным. авторские рецепты выпечки с фото простые и вкусные рецепты приготовления из раздела выпечка в духовке. в этом разделе каждый даже начинающий кулинар найдёт не только простые и доступные рецепты выпечки с.

рецепты выпечки собирают подолгу и делятся только с близкими друзьями родственниками или коллегами. рецепты пирогов печенья и других блюд из теста приготовленные способом выпекания в жарочном шкафу. отзывы время готовки калории супер поиск личная кк.

я так люблю печь что рецептов выпечки на моем сайте больше всего. много интересных и простых рецептов с пошаговыми фото.

Fludingi K Chayu Ochen Vkusnye I Prostye V Ppigotovlenii

Ochen Vkusnyj Rulet Baunti Bez Vypechki Vsego Lish Za 15 Minut

Vkusnaya Vypechka Recepty S Foto Ot Nashih Kulinarov Prostye I

Prostye No Vkusnye Recepty Sladostej Bez Vypechki Nachnem Pozhaluj

Pesochnyj Pirog Bystrye I Prostye Recepty Dlya Doma Na Lyuboj Vkus

Ochen Vkusnye Recepty Vypechki Idei Dlya Blyud Prostye Recepty I

Gotovte Srazu Pobolshe Bystraya I Vkusnaya Vypechka K Chayu Recept

Samyj Prostoj I Vkusnyj Recept Moskovskoj Plyushki Prostye Recepty

Izobrazhenie Recepty Bez Zapekaniya Ot Polzovatelya Murzataeva

Vkusnaya Vypechka Recepty S Foto Ot Nashih Kulinarov Prostye I

Prostye I Bystrye Recepty Vypechka Berem 1 2 3 Ingredienta I

Mama Nauchila Nikakoj Volokity Eto Genialno V 2020 G Prostye

Vkusnaya I Poleznaya Vypechka K Chayu Morkovno Apelsinovye Keksy

Vypechka Na Skoruyu Ruku 10 Prostyh Receptov Vkusnyashki Pechene

13 Prostyh I Vkusnyh Sladostej Bez Vypechki Deserty Prostye

13 Prostyh I Bezumno Vkusnyh Receptov Sladostej Bez Vypechki

Samye Vkusnye Ponchiki S Nachinkoj Vkusnyashki Recepty Vypechki

Top 13 Prostyh I Samyh Vkusnyh Sladostej Bez Vypechki Deserty

5 Samyh Prostyh Receptov Pechenya Kak Prigotovit Pechene Za 15


рецепты домашней выпечки к чаю

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)

Содержание

В русской культуре принято не просто пить чай с лимоном или молоком, но обязательно подавать к столу сладости и выпечку.­Почти у каждой женщины есть секретный рецепт очень быстрого пирога, который можно сделать всего за полчаса.

Что можно приготовить к чаю

Если нужно сделать десерт как можно скорее, то не стоит использовать сложное тесто, требующее дрожжей. Пирожки с начинкой или многослойные торты с кремом тоже не получится приготовить за полчаса. Поэтому самыми удачными идеями десерта «на скорую руку» будут разнообразные бисквиты, кексы, творожные сырники или печенье из песочного теста.

Рецепты быстрого и простого пирога к чаю

Каждая хозяйка наизусть знает, как приготовить ее любимый очень быстрый вкусный пирог к чаю, даже не заглядывая в рецепт. Бисквит с яблоками (шарлотка) признан одним из самых популярных сладких блюд. Вам понадобится:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 1 ст.;
  • яблоки – 2 шт.

Если яблок у вас нет, можно добавить в этот пирог быстрого приготовления любую другую начинку. Хорошо подойдут сухофрукты, изюм или курага, или другие свежие фрукты – например, персики или груша. Если под рукой вообще ничего нет, добавьте в тесто столовую ложку какао-порошка, сухого мака или кокосовой стружки. Готовьте так:

  1. Отделите белки от желтков. Миксером либо венчиком взбейте белки в плотную пену. В смесь добавьте желтки, сахар.
  2. Медленно всыпьте в сахарно-яичную смесь стакан муки. Не прекращайте взбивать.
  3. Добавьте выбранный наполнитель. Фрукты нужно очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками. Перемешайте ложкой.
  4. Выложите тесто в форму (выбирайте силиконовую или металлическую, выстланную фольгой). Запекайте в духовке 30-40 минут.

Чтобы эффектно украсить бисквит, используйте сахарную пудру, корицу, разноцветные кондитерские посыпки. Если позволяет время, сделайте глазурь из шоколада либо яичного белка с сахаром, смажьте бисквит вареньем.

Другой рецепт быстрого пирога к чаю напоминает классический домашний кекс на кисломолочной основе. Чтобы испечь его, понадобятся следующие ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 2 ст.;
  • сахар – 150 г;
  • кефир, йогурт, ряженка, сметана (или любой кисломолочный продукт) – 1 стакан;
  • сода – 1 ч. ложка;
  • лимон или уксус;
  • сухофрукты или ягоды.

Как и бисквит, этот очень легкий рецепт простого пирога допускает выбор начинки. Можно добавить в кекс изюм, орешки, мелко нарезанную курагу. Отлично подойдут ягоды, например, замороженная клюква. Попробуйте сделать очень оригинальный кекс и добавить туда поломанный на мелкие кусочки шоколад. Можно добавить столовую ложку десертного ликера. Готовьте так:

  1. Взбейте миксером яйца с сахаром в плотную пену.
  2. Медленно вливайте в смесь стакан кефира или йогурта, затем всыпайте муку. Продолжайте взбивать тесто до однородной консистенции.
  3. Погасите неполную чайную ложку соды лимонным соком или уксусом. Размешайте.
  4. Затем добавьте выбранный наполнитель.
  5. Выложите тесто в силиконовую форму и отправьте в духовку на 40 минут.

Видео: как испечь вкусный пирог быстро и просто

Удивительно, но быстрая выпечка к чаю может быть очень легкой, если вы используете для нее готовое тесто. Отличное блюдо получится из замороженного слоеного теста. Его нужно разделить на два или три коржа, раскатать, промазать их вареньем или джемом, уложить один на один и запекать в течение 20-30 минут. Такой «ленивый Наполеон» можно приготовить большой, а можно – порционные коврижки.

Рецепты пирога быстрого приготовления — находка для хозяйки с семейством сладкоежек. Чтобы ускорить процесс, существует несколько способов. Первый и самый простой — покупка готового теста в магазине. Второй, еще проще — покупка слоеного теста, которое еще и готовится очень быстро. Но и со своим, домашним тестом испечь пирог можно за 30-60 минут. Для этого воспользуйся советами внизу страницы.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах быстрого пирога:

Быстрые пироги спасают во многих неожиданных ситуациях, одна из которых — возникшие на пороге гости, которых не хочется оставлять без угощенья. Но даже при наличии супер-рецепта время готовки растягивается на час минимум. Сюда входит подготовка продуктов и время запекания — в духовке, мультиварке, хлебопечке, микроволновке. Если печь хорошая, время можно сократить до получаса — только если иметь готовое тесто и печь заливной пирог.

Тесто для быстрого пирога на кефире готовится примерно так:

  1. Взбить яйца.
  2. В кефир всыпать соду, перемешать.
  3. Смешать яйца, кефир, варенье и муку.
  4. Залить тесто в форму и запекать в прогретой духовке до готовности.
    Уже в таком виде пирог готов к употреблению. Но его можно обогатить разными способами: глазурью, политой сверху, или сахарной пудрой, чтобы красивее смотрелся.

Варенье легко заменяется яблоками с добавлением сахара. Время запекания зависит от качества духовки.

Пять самых быстрых рецептов пирога:

  • чтобы процесс приготовления стал еще быстрее, тесто для быстрого пирога можно приготовить заранее, а после хранить в холодильнике до одной недели
  • самый быстрый способ быстрого пирога — заморозка уже приготовленного в морозильнике с последующим подогревом в микроволновке за 5 минут
  • хранить готовый замороженный пирог можно в полиэтиленовых или вакуумных пакетах, а также в пластиковых контейнерах

Вспомните: когда вы в последний раз самостоятельно пекли для своих близких пирог? А ведь это ароматное домашнее блюдо составит конкуренцию самым замысловатым десертам из магазина, привнесет в дом особый уют и тепло и лишний раз порадует родных.

На этот раз мы делимся с вами нашими вкусными и быстрыми рецептами простых пирогов, которые вы сможете приготовить на скорую руку.

Пирог с творогом на скорую руку

Предлагаем вам простые рецепты пирога с творогом. Несмотря на то, что это блюдо готовится на скорую руку, оно неизменно получается изумительно вкусным.

Быстрый пирог с творогом без выпечки

Вам понадобится:

  • Творог 20% жирности — 0,5 кг
  • Сахар — 110 г
  • Лимон — половина
  • Сливочное масло — 60 г
  • Яйца — 3 штуки

1. Измельчите печенье и смешайте его с размягченным маслом. Смажьте маслом форму для выпечки и выложите основу.

2. Взбейте миксером сахар с желтками до получения светлой однородной массы и соедините смесь с творогом, протертым через сито. Добавьте лимонный сок и еще раз как следует перемешайте все ингредиенты.

3. Поверх основы из печенья выложите творожную начинку. Поставьте пирог в морозильник на пару часов. Можете подавать его, украсив шариком сливочного мороженого и веточкой мяты, а также лимонным сиропом.

Пирог с творогом и яблоками

Вам понадобится:

  • Творог 20% жирности — 120 г
  • Сахар — 1 стакан
  • Яблоки сладкие среднего размера — 4 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 2 ст. л.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — на кончике ножа
  • Соль — на кончике ножа
  • Сливочное масло — для смазки формы

1. Поставьте духовку разогреваться на 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее сливочным маслом. Яблоки очистите и нарежьте на дольки.

2. Взбейте яйца до пенного состояния, подсыпая постепенно сахар, муку, корицу, разрыхлитель и творог. Тщательно перемешайте.

3. В форму для выпечки влейте тесто, а сверху выложите яблочные дольки.

4. Выпекайте пирог на 180 градусов около 40 минут.

Пироги с капустой на скорую руку

Кто из нас сможет устоять перед пышным и ароматным пирогом с капустой? Мы подобрали 2 замечательных рецепта на скорую руку, которые вы можете взять на заметку.

Слоеный пирог с капустой брокколи, курицей и сыром

Вам понадобится:

  • Капуста брокколи — 600 г
  • Куриное филе — 250 г
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • Сыр — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи и приправы — по вкусу

1. Если вы используете свежую брокколи, промойте и бланшируйте ее до полуготового состояния. Если используете свежезамороженную капусту, просто разморозьте ее. Оставьте ее в дуршлаге, чтобы стекла вся лишняя жидкость. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 градусов.

2. Размороженное до комнатной температуры слоеное тесто разделите (при необходимости) на 2 части. Одну часть выложите на форму, смазанную маслом. Выложите сверху брокколи, затем отварную курицу, нарезанную на мелкие кусочки. Добавьте приправы и специи. После этого добавьте тертый сыр и накройте форму второй частью теста, тщательно защипнув края.

3. Смазав пирог яйцом, поставьте его в духовку выпекаться на 20-25 минут.

Классический простой пирог с капустой

Вам понадобится:

  • Дрожжевое тесто — 500 г
  • Капуста — 350 г
  • Специи и приправы — по вкусу

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 градусов. Подготовьте форму, смазав ее маслом. Тонко нашинкованную капусту обжарьте в масле, добавив специи и приправы. Рекомендуем укроп и тмин.

2. Тесто раскатайте, оставив часть для верха и немного для украшения. Выложите тесто в форму, сверху распределите начинку, накройте, тщательно защипните края и украсьте на ваш вкус.

3. Выпекайте пирог на 180 градусов до золотистой корочки.

Скорые рецепты сладких пирогов

Сладкий домашний пирог — лучший зимний десерт и всегда особенная радость для близких. Порадуйте своих родных, приготовив по нашему простому рецепту нежный сладкий пирог на скорую руку.

Быстрый сметанник из детства

Вам понадобится:

  • Сметана жирная — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Мука — 1 стакан
  • Изюм, ваниль — по вкусу
  • Сахарная пудра — для украшения

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 200 градусов. Подготовьте форму, смазав ее маслом.

2. Яйца взбейте с сахаром до пышной пены. Добавьте сметану, муку и соду (не забудьте погасить ее лимонным соком или уксусом), а также изюм и ваниль по вкусу. Тщательно перемешайте тесто.

2. Вылив тесто в форму, поставьте ее в духовку и оставьте выпекаться на полчаса при температуре 180-200 градусов. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Пирог с вареньем на скорую руку

Вам понадобится:

  • Варенье — 1 стакан
  • Сахар — 100 г
  • Мука — 1,5 стакана
  • Сливочное масло — 100 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  • Яйца — 2 шт.

1. Подготовьте духовку, поставив ее разогреваться на 180 градусов. Подготовьте форму, смазав ее маслом.

2. Яйца взбейте с сахаром до воздушной консистенции. Миксером или в блендере смешайте яйца с сахаром с мягким маслом до однородной массы.

3. В отдельной миске тщательно смешайте муку с разрыхлителем, а затем добавьте к муке жидкое тесто. Как следует перемешайте. Добавьте варенье.

4. Выложите тесто в форму и выпекайте около получаса до румяной корочки.

Пироги в мультиварке на скорую руку

Для обладателей мультиварок все мудреные рецепты сложных пирогов мигом превращаются в простые и быстрые. Смотрите, какие вкусные пироги на скорую руку можно приготовить в мультиварке.

Пирог с вишней

Вам понадобится:

  • Вишня — 300 г
  • Мука — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Яйца — 4 шт.

1. Взбейте масло с сахаром, постепенно вводя яйца. Продолжая взбиваться, добавляйте муку, разрыхлитель и ванилин по вкусу.

2. Емкость для мультиварки смажьте маслом, выложите в нее тесто, а сверху распределите вишню.

3. Выпекайте пирог в режиме «Выпечка».

4. Выложите тесто в форму и выпекайте около получаса до румяной корочки. Подавайте с шариком мороженого, при желании посыпав сахарной пудрой.

Сытный куриный пирог

Вам понадобится:

  • Филе куриное — 2-3 куска
  • Сыр — 100 г
  • Масло сливочное размягченное — 100 г
  • Мука — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Специи, приправы — по вкусу
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Яйца — 4 шт.
  • Зелень свежая — для украшения

1. Помойте филе и нарежьте на маленькие кусочки. Добавьте приправы и специи. Сыр натрите на терке.

Практически каждая настоящая хозяюшка мечтает овладеть искусством приготовления вкусных, домашних пирогов. И вот, чтобы научиться готовить самые вкусные пироги, вам необходимо лишь обратить внимание на подборку самых аппетитных рецептов. В данной подкатегории вы найдете рецепты, как приготовить пирог с самыми различными начинками. Это и пироги с яблоками, с капустой, с вареньем, с мясом, с творогом, с рыбой, с картошкой, с сыром, с грибами, с вишней и многие другие. Начинка для пирогов может быть и другой, все зависит лишь от ваших вкусовых предпочтений. Также здесь можно найти и рецепты пирогов с необычными начинками. Это и пирог с финиками, пирог со сливой, кокосовый пирог и даже тыквенный пирог с корицей. Вкусные сладкие пироги можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к чаю или кофе. А рецепт пирога с картошкой поможет вам поразить гостей простым, но в то же время очень аппетитным и вкусным блюдом. Необычное сочетание ингредиентов обязательно придется всем по душе. Также в этой подкатегории для вашего удобства приведены рецепты пирогов с фото. Дрожжевые пироги, пироги на кефире, простые пироги, быстрые пироги – все это вы также найдете здесь. Простые рецепты пирогов помогут вам приготовить вкуснейшее блюдо за считанные минуты с простых продуктов, которые всегда можно найти под рукой. К примеру, чтобы приготовить капустный пирог вам понадобится минимум ингредиентов, а результат превзойдет все ваши ожидания. Поверьте, приготовление пирогов доставит вам массу удовольствия, ведь у вас обязательно получится самый вкусный пирог. И помните, вкусные пироги нужно готовить с любовью. Только тогда родные и гости будут просто в изумлении от аппетитной домашней выпечки и ваших кулинарных способностей.

31.12.2019

Пирог «Улитка» из лаваша с фаршем в духовке
Ингредиенты: лаваш, фарш, лук, яйцо, сыр, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительное

Пирог можно приготовить не только из теста: взяв за основу тонкий лаваш, а в качестве начинки — мясной фарш с жареным луком, вы получите отличную выпечку.

Ингредиенты:
— 2 армянских лаваша;
— 400 г фарша;
— 2 луковицы;
— 2 яйца;
— 80 г твердого сыра;
— 4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— сухой чеснок по вкусу;

27.12.2019

Сырный пирог из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, сыр, прованская трава, масло растительное, яйцо

Слоеное тесто хорошо тем, что из него можно просто и быстро приготовить много вкусных блюд, например, сырный пирог. Рецепт у него легкий, времени он требует мало, а получается красивым и интересным.

Ингредиенты:
— 400 г слоеного теста;
— 15-170 г сыра твердых сортов;
— 1—120 г мягкого сыра;
— 1-2 ст.л. тертого пармезана;
— прованские травы по вкусу;
— растительное масло для смазки формы;
— куриное яйцо для смазки теста.

03.09.2019

Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане
Ингредиенты: яйцо, майонез, сметана, мука, разрыхлитель, соль, перец, чеснок, кунжут, рыбная консерва, картофель, лук, масло растительное

Простой, но вкусный заливной пирог можно готовить с любой начинкой, например, с рыбными консервами и картошкой. Получится и красиво, и сытно.
Ингредиенты:
— 3 яйца;
— 1,5 ст.л. майонеза;
— 2 ст.л. сметаны;
— 3-4 ст.л. пшеничной муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 0,5 ч.л. сухого чеснока;
— 2 ст.л. кунжута;
— 200 г рыбных консервов;
— 1 картофелина;
— 1 луковица;
— 2 ст.л. растительного масла.

26.08.2019

Заливной пирог с луком и яйцом на кефире
Ингредиенты: кефир, мука, разрыхлитель, яйцо, лук зеленый, соль, перец, кунжут, специя, масло растительное

Простой, но сытный и вкусный пирог из заливного теста и с начинкой из лука и вареных яиц пригодится вам и в будние дни, и в праздники: это отличная выпечка, которая будут уместна всегда.

Ингредиенты:
— 1 стакан кефира;
— 5-6 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 3 яйца в тесто;
— 2 яйца в начинку;
— 5 перьев зеленого лука;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— кунжут по вкусу;
— специи по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.

01.08.2019

Заливной пирог с курицей на кефире
Ингредиенты: кефир, сметана, яйцо, мука, разріхлитель, соль, перец, майонез, куриное филе, картофель, мало растительное

Ингредиенты:
— 100 мл кефира;
— 50г сметаны;
— 2 яйца;
— 4-5 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 1 ст.л. майонеза;
— 150 г куриного филе;
— 1 картошка;
— масло растительное по вкусу.

26.07.2019

Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Ингредиенты: кефир, сметана, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, масло растительное

Вкусный и ароматный, пышный и аппетитный — все это про яблочный пирог, испеченный по этому рецепту, с заливным тестом на кефире. Вас приятно удивит простота приготовления этой выпечки.
Ингредиенты:
— 70 мл кефира;
— 70 г сметаны;
— 2 яйца;
— 5 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 1 яблоко;
— 1 ст. л. масла растительного.

07.06.2019

Шарлотка с ревенем в духовке
Ингредиенты: ревень, яйцо, разрыхлитель, сахар, мука, сливочное масло, ванильный сахар, соль

Шарлотку можно готовить не только с яблоками, а со многими другими ингредиентами, например, с ревенем. Получается очень вкусно, очень красиво и довольно бюджетно.

Ингредиенты:
— 2 яйца;
— 1 ст.л. разрыхлителя;
— 130 г сахара;
— 1 стакан муки;
— 50 г сливочного масла;
— 10 г ванильного сахара;
— 1 щепотка соли.

04.01.2019

Заливной пирог с вишней
Ингредиенты: вишня, масло, мука, сахар, крахмал, яйцо, сметана

Заливные пироги хороши тем, что их очень легко готовить, и получаются они всегда и у всех. Советуем вам испечь такой пирог с вишней, по нашему рецепту — вы останетесь довольны результатом.

Ингредиенты:
— 200 гр вишни;
— 100 гр сливочного масла;
— 400 гр муки;
— 130 гр сахарной пудры;
— 10 гр крахмала;
— 4 яйца;
— 250 гр сметаны.

10.12.2018

Яблочный пирог «Невидимый», который тает во рту
Ингредиенты: мука, яблоки, сахар, молоко, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сливочное масло

Яблочный пирог – это та выпечка, которая идеально подойдет для семейного чаепития. Приготовьте его по нашему рецепту – вы будете в восторге от его вкуса и внешнего вида!

Ингредиенты:
— мука – 70 гр;
— очищенные яблоки – 400 гр;
— сахар – 70 гр;
— молоко – 80 мл;
— масло растительное – 2 ст.л.;
— яйца – 2 шт;
— разрыхлитель – 1 ч.л.

Для заливки:
— сахар – 80 гр;
— яйцо – 1 шт;
— сливочное масло — 50 гр.

26.08.2018

Ачма из лаваша с сыром и творогом
Ингредиенты: лаваш, яйцо, кефир, творог, сыр, чеснок, соль, перец, зелень, масло

Ачма очень вкусное блюдо. которое вы сможете приготовить самостоятельно. Как это сделать, я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 3 лаваша,
— 2 яйца,
— 100 мл. кефира,
— 300 грамм творога,
— 250 грамм адыгейского сыра,
— сухой чеснок,
— соль,
— перец,
— зелень,
— 1 ст.л. масла растительного.

26.08.2018

Сладкий пирог к чаю
Ингредиенты: дрожжи, яйцо, соль, ванилин, сахар, масло, сливки, молоко, мука

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлению сладкий пирог к чаю. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 250 грамм муки,
— 100 грамм молока,
— 20 грамм дрожжей,
— 2 яйца,
— щепотка соли,
— щепотка ванилина,
— 2 ч.л. + 100 грамм сахара,
— 1 ст.л. растительного масла,
— 150 грамм сливочного масла,
— 200 грамм сливок.

05.08.2018

Шарлотка с дыней
Ингредиенты: мука, яйцо, крахмал, сахар, дыня, соль

В летнюю пору предлагаю вам приготовить очень вкусную выпечку — шарлотку с дыней. Рецепт приготовления очень простой. Такая выпечка отлично подойдет как до чая, так и до кофе.

Ингредиенты:

— 200 грамм муки,
— 3 яйца,
— 1 ст.л. крахмала,
— 100 грамм сахара,
— 150 грамм дыни,
— щепотка соли.

05.08.2018

Пирог с брусникой
Ингредиенты: брусника, крахмал, соль, мука, масло, разрыхлитель, сахар, яйцо

Брусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.

Ингредиенты:

— 300 грамм брусники,
— 1-2 ст.л. крахмала,
— щепотка соли,
— 2 стакана муки,
— 75 грамм масла сливочного,
— 2 ч.л. разрыхлителя,
— 150 грамм сахара,
— 1 яйцо.

24.07.2018

Пирог с клубникой и сметанной заливкой
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сметана, сахар, разрыхлитель, яйцо, ванилин, клубника, крахмал

Чтобы приготовить вкусный пирог, не надо особых навыков и умений: воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте его с клубникой и сметанной заливкой. Вот увидите, это очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
Для теста:

— мука – 125 гр;
— сливочное масло – 50 гр;
— сметана- 50 гр;
— сахар – 50 гр;
— разрыхлитель – 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. гашеной соды).

Для заливки:
— мука -1 ст.л.;
— густая сметана – 100 гр;
— яйцо — 1 шт;
— сахар – 100 гр;
— ванилин по вкусу.


Для начинки:

— клубника- 250 гр;
— крахмал – 1 ст.л.;
— сахар – 2 ст.л.

23.07.2018

Татарский пирог с мясом и картошкой
Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофель

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 120 мл. сметаны;
— пару щепоток соли;
— 500 грамм муки;
— щепотка сахара;
— 50 грамм сливочного масла;
— 1 яйцо;
— 100 мл. воды;
— 2 луковицы;
— специи;
— 300 мл. мясного бульона;
— 350 грамм мяса;
— 1 кг. картофеля.

16.07.2018

Пирог со сливой
Ингредиенты: слива, масло, мука, яйцо, сахар, корица, разрыхлитель, соль, мороженое, мята

Сегодня я расскажу вам как приготовить в духовке очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливой.

Ингредиенты:

— 600-700 грамм сливы,
— 100 грамм масла сливочного,
— 30 грамм масла растительного,
— 250 грамм муки,
— 2 яйца,
— стакан сахара,
— 1 ст.л. корицы,
— полторы ч.л. разрыхлителя,
— щепотка соли,
— 30 грамм сливочного мороженого,
— 2-3 листка мяты,
— немного сахарной пудры.

Пироги считаются калорийным блюдом, но, несмотря на это, ими любят полакомиться все без исключения. Иногда не очень хочется тратить время и возиться на кухне с тестом и начинкой, однако результат того стоит.

Не советую, поддавшись мимолетному желанию, бежать в кондитерской отдел и покупать какой-нибудь пирог к чаю. Гораздо полезным и вкусным все равно окажется угощение, которое можно приготовить своими руками.

Любая, уважающая себя хозяйка, старается использовать только свежие и качественные продукты, чтобы испечь открытые и закрытые пироги.

У каждой из них есть рецепт пирогов, который выручит в тот момент, когда нужно встречать гостей.

Рецепты вкусной выпечки, которые мы будем сейчас учиться готовить, помогут вам достойно встретить гостей в любое время суток. Простой рецепт сладкого пирога должен быть у всех кулинаров: и начинающих, и тех, кто имеет опыт.

Как правильно приготовить сладкий ароматный пирог

Чтобы испечь вкусный сладкий пирог, достаточно иметь в распоряжении 30-50 минут. Не обойтись и без набора продуктов, которые содержит рецепт. Пироги быстрого приготовления будут не менее вкусными, чем те, над которыми вы «колдовали» долгое время.

Не все угощения требуют наличие духовки. Некоторые быстрые открытые пироги следует не выпекать, а замораживать в морозильной камере.

Да, да, есть рецепты, которые исключают воздействие на пирог высокой температуры. Такой вариант подойдет для подачи в жаркое время, так что возьмите себе его на заметку.

Сладкие пироги готовятся из таких продуктов, как сахар, мука, сметана или кефир, сливочное масло, яйца.

В тесто обычно добавляют корицу, какао, ваниль. Сахарный песок можно заменить медом либо вареньем. Таким образом, пирог приобретет более насыщенный оттенок и приятный аромат.

Разнообразить вкус выпечки можно с помощью орешков, фиников, любых ягод и фруктов. Тесто, из которого предполагается приготовить пирог, должно быть мягкой консистенции и напоминать жирную сметану.

  • Духовка для выпечки разогревается заранее, пирог сразу должен попасть в благоприятные условия.
  • Оптимальной температурой считается 180 градусов, но некоторые рецепты могут отличаться по температурному режиму. Внимательно читайте описание блюда, и вы никогда не попадете впросак.
  • Форма для выпекания подготавливается следующим образом: внутренние стенки и дно нужно смазать кусочком сливочного масла, после чего их притрушивают манкой или мукой.
  • Для верности можно застелить дно формы кружком пергаментной бумаги подходящего диаметра.
  • Отмерять необходимое количество ингредиентов у вас не получится без стакана, мерной чашки и столовой ложки. Замешивая тесто, пользуйтесь венчиком, миксером или блендером.
  • Кроме того, вам понадобится кулинарная кисточка, объемная миска и пергаментная бумага.

Простой рецепт вкусного пирога к чаю


Пирог «Чайный» обладает прекрасным вкусом, несмотря на то, что на его приготовление вы потратите 40 минут и будете использовать простые продукты.

Список ингредиентов:

1 яйцо, по стакану кефира и сахара; 0,4 кг муки; четверть чайной ложки соли; ч. ложка соды и столько же горчицы в порошке; 75 г масла или маргарина; 10 штук кураги.

Как приготовить сладкий пирог с курагой, читайте дальше:

  1. Яйцо разбейте в миску и добавьте туда же сахарный песок.
  2. С помощью миксера взбейте смесь до однородного пышного состояния.
  3. Курагу тщательно промойте, обсушите салфеткой и нарежьте маленькими кусочками.
  4. Масло растопите на очень медленном огне и охладите.
  5. К яйцам добавить кефир, затем растопленный маргарин и курагу.
  6. Тесто посолить и довести мукой до консистенции густой сметаны. Муку обязательно просеивайте через частое сито, она насытится кислородом, а это приведет к тому, что пироги получатся более воздушными и объемными.
  7. В отдельной пиале размешать горчицу с содой. Залить смесь 15 мл обычной воды, после чего ввести в тесто.
  8. Форму для выпечки подготовить способом, описанным выше, и заполнить тестом.
  9. Вкусный пирог выпекается 30 минут в горячей духовке.

Смотрите другие рецепты выпечки с курагой на моем сайте.

Вкусный рецепт пирога с яблоками и финиками

Пирог не содержит ни сахара, ни муки. Да и выпекать вам его не придется. Чтобы подготовить пирог к подаче, достаточно выдержать его некоторое время в морозильной камере.

Итак, возьмите: 200 г любых орехов; 3 яблока сладких сортов; 250 г фиников; 100 мл воды; 2 больших ложки жидкого меда; щепотка соли и лимонный сок.

Начнем готовить пирог с того, что очистим финики от косточки. Затем залейте их водой и оставьте на несколько минут, чтобы плоды размокли. Затем:

  1. Перемелите в блендере орехи, добавьте половину фиников и доведите массу до однородного состояния.
  2. Форму для пирога застелите пищевой пленкой.
  3. Орехово-финиковое пюре выложите на дно и пальцами сформируйте невысокие бортики.
  4. Теперь положите заготовку в морозилку и выдержите ее там до полного охлаждения.
  5. Не теряя времени даром, приготовьте начинку. Яблоки почистите и очень мелко нарежьте кубиками.
  6. Сбрызните фрукты лимонным соком, чтобы не потемнели, и отставьте в сторону.
  7. Оставшиеся финики размелите в блендере вместе с медом, слегка посолите, чтобы пирог не получился приторным, и перемешайте с яблоками.
  8. Из морозильной камеры достаньте охлажденный корж, сверху равномерно распределите начинку.
  9. На полчаса поместите вкусный пирог обратно, чтобы он застывал при минусовой температуре, и подождите 30-40 минут.

Пирог перед подачей извлеките из формы, освободите от пищевой пленки и выложите на блюдо. Осталось поделить его на порции и звать всех к столу.

Рецепты сладостей из фиников и орехов заряжают энергией и оказывают благотворное влияние на организм. Не пренебрегайте возможностью приготовить из этих продуктов что-нибудь вкусное и угостить своих родных.

Вкусный и простой рецепт пирога с грушами

Для хозяйки с минимальным кулинарным опытом не составит труда приготовить сладкие пироги, для которых понадобится: неполный стакан сахара, 3 яйца; 150 г муки; две груши и пакетик разрыхлителя.

В домашних условиях пироги готовятся следующим образом:

  1. В миске размешайте все сыпучие компоненты.
  2. Вбейте яйца и с помощью миксера приготовьте не очень густое тесто.
  3. Очистите груши и нарежьте их дольками.
  4. Смажьте внутренние стенки маслом, на дно положите пергаментную бумагу.
  5. Дольки фруктов выложите в виде веера в форму, сверху залейте тестом.
  6. Пирог выпекайте 25-27 минут в разогретой духовке. Температуру отрегулируйте на отметке 180 градусов.

Рецепты, по которым с грушей, в основном, используются в летнее время. Эти фрукты придают лакомству восхитительный аромат и легкость.

Рецепт пирога с бананами и творогом

Нежная бананово-творожная начинка делает пирог незабываемым. Попробовав его хоть один раз, вы зачислите его в список своих любимых блюд.

Возьмите: один банан; по 200 г кисломолочного сыра и сахара-песка; чайную ложку соды; 250-граммовую пачку сливочного маргарина; пару яиц и 800 г белой муки.

Этапы приготовления:

  1. В миску вбейте яйца и проработайте их миксером. На поверхности должна образоваться пенная «шапка», и как только это произошло, всыпьте почти весь сахар.
  2. Взбивайте смесь до тех пор, пока кристаллики сахар не разойдутся.
  3. В другой емкости разотрите просеянную муку и мягкий маргарин.
  4. Сюда же добавьте гашеную соду.
  5. Влейте по частям яйца с сахаром и замесите тесто.
  6. В блендере приготовьте начинку: разотрите вместе сахар, творог и банан.
  7. От теста отрежьте 1/5 часть и отложите для верхнего слоя выпечки.
  8. Большую часть раскатайте в пласт, немного больший, чем дно формы, и сформируйте основу с бортиками.
  9. Выложите начинку, накройте ее полосками, вырезанными из раскатанной 1/5 части.
  10. Смажьте поверхность взбитым яйцом (как на фото), отправьте пирог выпекаться.
  11. В духовой печи должно быть 180 градусов, тогда угощение будет готово через полчаса.

Другие рецепты выпечки с творогом вы найдете на страницах сайта.

Рецепт шоколадного пирога

Предлагаю испечь к чаю вкусный пирог с изюмом, орехами и шоколадом.

Вам потребуется: полтора стакана белой муки; 2 яйца; три больших ложки какао; 200 г сахара; 1 стакан кефира любой жирности; маленькая ложка пекарского порошка; 60 г изюма; плитка темного шоколада и 100 г грецких орехов.

Приготовление:

  1. Яйца разотрите с сахаром и с помощью миксера взбейте до пышной пены.
  2. Добавьте кефир.
  3. Муку, какао и разрыхлитель просейте и вместе с изюмом всыпьте к сладкой яичной массе.
  4. Орехи, очищенные от скорлупы, поместите в плотный полиэтиленовый пакет и пройдитесь по ним скалкой или пустой бутылкой. У вас должна получиться крошка, которую нужно отправить в тесто.
  5. Шоколад натрите на терке, одну половину оставьте для украшения, а вторую – высыпьте в миску к остальным компонентам.
  6. Вкусный пирог выпекайте на протяжении тридцати минут.
  7. Готовое блюдо остудите и посыпьте тертым шоколадом.

Рецепты с добавлением шоколада очень нравятся детям. Однако нужно знать меру и не злоупотреблять продуктом, который может вызвать аллергическую реакцию.

Легкий рецепт апельсинового пирога

Аромат цитрусовых напоминает нам об одном из прекрасных праздников в году – Новом годе. Всего два апельсина и несколько простых ингредиентов для теста, и вот уже на вашем столе красуется аппетитный вкусный пирог.

Возьмите: 2 яйца; полторы чайных ложки разрыхлителя; 160 г муки; 200 г сахара; стакан молока и два апельсина.

Рецепты советуют начать готовить сладкие пироги с взбивания сахара с яйцами. Добиться лучшего эффекта вам поможет правильный выбор посуды и температуры.

Известно, что белковая устойчивая пена получается из охлажденных белков, помещенных в стеклянную либо керамическую миску. Если нужно взбить яйца, вбейте их в теплую фарфоровую либо фаянсовую посуду. Потом:

  1. Влейте цельное молоко.
  2. Просейте муку и вместе с пекарским порошком всыпьте к жидким ингредиентам.
  3. С апельсинов снимите цедру и, мелко нарезав, отправьте ее в миску.
  4. Очистите апельсины от белой пленки, нарежьте дольками. Удалите все косточки.
  5. На дно формы выложите основу, затем дольки апельсинов.
  6. Пришло время отправлять пирог в духовой шкаф. Для готовности выпечки достаточно сорока минут. Чтобы поверхность не подгорела, через 30 минут накройте пирог фольгой либо пергаментной бумагой.

Вкусный пирог, рецепт которого мы только что с вами изучили, можно подавать и горячим, и холодным.

Разумеется, что в летнюю жару вы предпочтете остывшую выпечку с шариком мороженого (смотрите фото). А чтобы согреться, подавайте теплые сладкие пироги с чашкой ароматного чая.

Рецепты пирогов с цитрусовыми вы найдете на сайте. Кроме апельсинов и апельсиновой цедры, в выпечку можно положить и другие экзотические фрукты. Заслуженной популярностью пользуются лимоны, которые хорошо утоляют жажду.

Мой видео рецепт

Рецепт черничных булочки — Любовь и лимоны

Эти черничные булочки хрустящие снаружи, влажные и маслянистые в середине, с сочными ягодами. Прекрасный завтрак или поздний завтрак!

Эти черничные лепешки — мое любимое лакомство для выпечки в дождливый день. С чашкой чая наготове я замешиваю тесто, пока идет дождь. Затем я ставлю их в духовку, наслаждаясь маслянистым ароматом, который наполняет кухню во время выпечки. Как только они достаточно остынут, я ем.Они хрустящие снаружи, влажные в середине и полностью наполнены сочной черникой. Слегка сладкие и очень утешительные, они все, что должно быть в хорошей булочке.

Этот рецепт черничной лепешки взят из новой книги Марселлы Дилонардо «Испеки времена года». Я одержима аккаунтом Марселлы в Instagram, @modestmarce, поэтому с нетерпением ждала появления ее поваренной книги. Если вы любите сезонные продукты и любите печь, вам понравится эта книга! Рецепты сгруппированы по сезонам… это означает, что вы захотите начать с жареных овсяных кексов с клубникой до окончания сезона клубники, и вы будете с нетерпением ждать ее милых маленьких пирожков с вишней, когда наступит сезон вишни.Но прежде чем я увлекусь своим интересом к будущим летним продуктам, давайте поговорим об этом (простом! Гибком!) Рецепте черничной лепешки!

Рецепт черничных лепешек

У этого рецепта черничных лепешек есть забавный поворот: тесто заправлено ромашкой . Чтобы придать вашим булочкам легкий и уютный аромат, смочите пакетик ромашкового чая густыми сливками, прежде чем приступить к приготовлению. Мне нравится травяная нота, которую он добавляет к булочкам, но если у вас нет под рукой ромашкового чая, не волнуйтесь.Без него они все равно будут вкусными. Вот что еще нужно для их приготовления:

  • Густые сливки , для увлажнения и насыщенности. Я не храню сливки дома, поэтому заменила их жирным кокосовым молоком, и это сработало отлично.
  • Универсальная мука , потому что нет муки = нет лепешек
  • Тростниковый сахар , чтобы добавить немного сладости
  • Разрыхлитель и пищевая сода , чтобы помочь им подняться
  • Морская соль , для легкого пикантная нота
  • Холодное масло , для этого желанного маслянистого вкуса и богатой текстуры
  • Яйцо , чтобы сделать их восхитительно пухлыми и влажными
  • Экстракт ванили для дополнительной глубины вкуса
  • И свежий черника ! Если нет хороших свежих ягод, подойдет и размороженная замороженная черника.

Полный рецепт с размерами ниже.

А если вы ищете веганский рецепт булочки или булочки без глютена, перейдите в этот пост, чтобы приготовить мои веганские кокосовые булочки с малиной!

Как приготовить черничные булочки

Готовы к выпечке? Вот что вам нужно сделать:

  • Для начала доведите сливки до кипения. Положите пакетик чая с ромашкой и дайте настояться 5-10 минут. Затем отложите крем, чтобы он остыл.Если вы не используете ромашку, пропустите этот шаг.
  • Затем просейте вместе сухие ингредиенты.
  • И добавить нарезанное кубиками холодное масло. Руками или кондитерским блендером втирайте сливочное масло в мучную смесь, пока она не станет похожей на крошку размером с горошину.
  • Влейте влажные ингредиенты и помешивайте, пока тесто не станет однородным.
  • Добавьте чернику!

  • Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и вылейте из него диск толщиной 1 и 1/2 дюйма.
  • Разрежьте диск на 8 клиньев и разложите их на пергаментном противне.
  • Смажьте верхнюю часть лепешек сливками, посыпьте их крупным сахаром и запекайте в духовке при температуре 400 градусов в течение 20 минут.
  • Наслаждайтесь!

Черничные булочки Предложения по сервировке

Эти черничные булочки — прекрасный завтрак или полдник. Сочетайте их с чашкой чая матча, латте или обычным чаем или кофе. Для более сытного напитка приготовьте кофейный смузи, смузи из капусты, авокадо или клубнично-банановый смузи.Храните остатки в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 3 дней или заморозьте их на срок до 2 месяцев. Я люблю удваивать рецепт и замораживать половину, чтобы иметь под рукой завтрак или закуски на ходу!

Или подайте эти черничные булочки как часть большого бранча с фриттатой, запеканкой для завтрака или шакшукой и мимозой, чтобы выпить! Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о моих лучших рецептах позднего завтрака, а чтобы узнать о других идеях для здорового завтрака, нажмите здесь.

Варианты рецепта черничных лепешек

Этот рецепт булочки прекрасен как есть, но если вы настроены проявить творческий подход, вот несколько идей, чтобы изменить его:

  • Сделайте лимонно-черничных лепешек , сложив их. цедру 1 лимона в тесто.
  • Поменяйте чернику на малину, ежевику или сушеную вишню.
  • Добавьте 1/3 стакана нарезанного миндаля или нарезанных грецких орехов , чтобы добавить немного хруста.
  • Покройте их простой лимонной глазурью ! Попробуйте смешать 1/2 стакана сахарной пудры, 1 столовую ложку миндального молока и 1 чайную ложку цедры лимона, чтобы сбрызнуть их сверху.
  • Добавьте столовую ложку цедры апельсина в тесто для лепешек и используйте сушеную клюкву вместо черники для зимнего варианта.

Сообщите, какие варианты вы пробуете!

Другие любимые рецепты выпечки

Если вам нравится этот рецепт черничной лепешки, попробуйте одну из следующих выпечок:

И обязательно загляните в Bake the Seasons! Удачной выпечки!

Черничные булочки

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

На 8 порций

Этот рецепт черничных лепешек взят из книги Марселлы Дилонардо «Выпечка сезонов».Идеально подходит для завтрака или полдника!
  • 3/4 стакана жирных сливок, больше для чистки зубов
  • 1 пакетик ромашкового чая
  • 2 1/4 стакана универсальной муки
  • 1/2 стакана тростникового сахара, плюс еще для посыпки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1/2 стакана несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного кубиками
  • 1 большое яйцо, слегка взбитое
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 стакан свежей черники
  • Разогрейте духовку до 400 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.

  • В небольшой кастрюле на слабом огне смешайте сливки и чайный пакетик с ромашкой. Доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут. Выбросьте чайный пакетик и отложите настоянный крем, чтобы он остыл.

  • В большой миске просейте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте масло. Руками или кондитерской втирайте масло, пока смесь не станет похожей на крошки размером с горошину. Добавьте яйцо, ваниль и остывшие сливки.Мешайте, пока тесто не сойдется. Добавьте чернику.

  • Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Руками или скалкой сформируйте диск толщиной от 1 до 1 1/2 дюйма. Нарезать 8 ровных клиньев. На подготовленном противне разложить дольки, сверху смазать кремом. При желании посыпать сахаром.

  • Выпекайте 20 минут или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой. Дайте остыть в течение 15 минут на решетке перед подачей на стол.

Лучший рецепт шоколадного печенья на свете

Это лучший рецепт шоколадного печенья на свете! Никаких забавных ингредиентов, никакого замораживания и т. Д.Просто простое, понятное, удивительно вкусное, тестообразное, но все же полностью приготовленное печенье с шоколадной крошкой, которое каждый раз получается идеально!

Всем нужен классический рецепт печенья с шоколадной крошкой в ​​своем репертуаре, и это мой. Это действительно лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой! Я делаю их много-много лет, и все, кто их пробует, соглашаются, что они необыкновенно вкусные!

Плюс, здесь нет смешных ингредиентов, охлаждения и т. Д.Просто простое, понятное, удивительно вкусное, тестообразное, но все же полностью приготовленное печенье с шоколадной крошкой, которое каждый раз получается идеально!

Это все, чем должно быть шоколадное печенье. Хрустящий и жевательный. Рыхлый, но полностью пропеченный. Идеально маслянистый и сладкий.

Как приготовить лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой (как сделать легкое печенье с нуля)

Как я уже сказал, эти куки безумно просты, но вот несколько замечаний.

  1. Сливочное масло размягчить. Если вы планируете приготовить их, первым делом выньте масло из холодильника, чтобы оно было готово к употреблению, когда оно вам понадобится.
  2. Правильно отмерьте муку. Обязательно используйте мерную чашку для сухих ингредиентов (НЕ мерную чашку для жидкости из пирекса). Были некоторые разногласия по поводу того, как измерять муку. Я лично использую метод лопатки и встряхивания и всегда (ахаю)! Это проще, и этот метод никогда не подводил меня.Многие из вас говорят, что и , единственный способ измерить муку — это зачерпнуть ее в мерный стакан и выровнять ножом. Я говорю: измеряйте это так, как вы всегда делаете. Просто убедитесь, что тесто соответствует консистенции теста на фотографиях в этом посте.
  3. Используйте МНОГО шоколадной крошки. Мне правда нужно это объяснять ?!
  4. НЕ перепекайте это печенье с шоколадной крошкой! Я объясню это подробнее ниже, но это печенье с шоколадной крошкой не будет выглядеть готовым, когда вы вытащите его из духовки, и это ХОРОШО.

Как заморозить тесто для печенья с шоколадной крошкой (печенье с шоколадной крошкой, подходящее для замораживания)

Подходит для морозильной камеры. I всегда сделать полную партию этого печенья, скатать его в шарики и сразу заморозить то, что мы не выпекаем.

Как испечь замороженное тесто — сначала разморозив его: Мне нравится, когда тесто отправляется в морозилку для импровизированных гостей. Если вы хотите их испечь, просто достаньте шарики теста из морозильной камеры, положите их на противень, застеленный пергаментом, и накройте легким тканевым полотенцем или салфеткой, чтобы они оттаяли.

Как только они достигнут комнатной температуры (примерно через 1-2 часа в зависимости от температуры на кухне), выпекайте, как указано в рецепте. Так легко!

Можно ли испечь тесто из замороженного печенья с шоколадной крошкой?

Я тестировал выпечку этого рецепта из замороженных продуктов больше раз, чем могу сосчитать. Я получаю наилучшие результаты, когда кладу тесто на противень, выстланный пергаментом.

Затем разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (если вы выпекаете замороженное тесто ) и поместите печенье в духовку в начале времени предварительного разогрева.Установите таймер на 15 минут и удалите печенье через 15 минут. Верх будет немного более коричневым, чем обычно, но все равно будет восхитительным на вкус.

Часто задаваемые вопросы о шоколадном печенье

Как сделать липкое печенье с шоколадной крошкой?

Уловка для приготовления этого лучшего рецепта печенья с шоколадной крошкой состоит в том, чтобы не пережарить его. По окончании времени выпечки это печенье с шоколадной крошкой не будет выглядеть готовым , но так оно и есть.

Это печенье с шоколадной крошкой будет выглядеть немного тестообразным, если вынуть его из духовки, и это хорошо . Они будут сидеть на противне в течение нескольких минут.

Почему печенье расползается и разглаживается?

Для этого есть несколько основных причин, которые я обнаружил на своем опыте:

  1. Разрыхлители с истекшим сроком годности. Если ваша пищевая сода или разрыхлитель закончились, ваше печенье с шоколадной крошкой, скорее всего, расплющится и растекется.Даже если дата на контейнере проверяется, она все равно может быть плохой. Это было бы первое место, с которого я бы начал.
    1. Как проверить, активна ли пищевая сода: Смешайте 1/2 стакана горячей воды, 1/4 чайной ложки уксуса и 1/4 чайной ложки пищевой соды. Когда вы добавляете пищевую соду, реакция должна происходить немедленно. Если нет, то вам нужна новая пищевая сода.
    2. Как проверить, активен ли разрыхлитель: Добавьте 1/2 чайной ложки разрыхлителя в 1/2 стакана горячей воды.Он должен немедленно закипеть. Реакция должна произойти немедленно. Если нет, то вам понадобится новый разрыхлитель.
  2. Перемешивание. Если вы перемешаете ингредиенты в этом лучшем рецепте печенья с шоколадной крошкой, у вас может получиться плоское печенье.
  3. Ингредиенты слишком теплые. Иногда из-за чрезмерного перемешивания ингредиенты становятся слишком горячими. Если вы заметили это, вы можете охладить тесто перед выпеканием, чтобы вернуть тесто к комнатной температуре.
  4. Неправильная температура духовки. Рекомендую запекать в электрической конвекционной печи. Если печенье и другая выпечка не готовятся должным образом, купите дешевый термометр для духовки, чтобы проверить температуру. Если ваша духовка слишком горячая или слишком холодная, печенье не получится хорошо.

Почему

НЕ СТАЛИ мои файлы cookie?

Если ваши файлы cookie не сгладились, вот несколько причин, которые могли быть проблемой.Со мной такого не случалось за 10 лет, так что вот мои обоснованные предположения…

  1. Ингредиенты / тесто для печенья было слишком холодным. Холодное тесто не растекается так же хорошо, как тесто комнатной температуры.
  2. Вы, , случайно использовали слишком много муки. Обязательно используйте мерный стакан, сделанный для сухих ингредиентов (НЕ мерный стаканчик для жидкости из пирекса), и не используйте нож для выравнивания муки. Вместо этого наполните мерную чашку до отказа и стряхивайте излишки, пока не получите чашку уровня 1.
  3. Неправильная температура духового шкафа. Я рекомендую использовать термометр для духовки, чтобы проверить температуру в вашей духовке (это всего 7 долларов), потому что она часто может отличаться от показаний, которые он дает на дисплее или от того, на что установлен циферблат.
  4. Смесь масла и сахара не была полностью взбитой. Попробуйте взбивать сливочное масло и сахар вместе дольше.

Лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой: ингредиенты и заменители

Единственный ингредиент, который, я уверен, можно изменить, — это примеси.Шоколадные чипсы, посыпка, чипсы из арахисового масла и т. Д. Ничего другого не меняйте в этом рецепте. Если вы это сделаете, я не могу гарантировать, что они получатся. Вот несколько заметок об ингредиентах, которые я обычно использую.

  • Сливочное масло. Я использую соленое масло марки Kirkland от Costco для приготовления этих печений. Я также использовал соленое масло Tillamook с одинаково прекрасными результатами. Несоленое масло тоже подойдет. Я просто рекомендую попробовать тесто, чтобы убедиться, что оно посолено по вашему вкусу.
  • Белый сахар. Я всегда использую Wholesome Organic Cane Sugar (также покупаемый в Costco в пакете 10 фунтов), чтобы приготовить этот рецепт шоколадного печенья. Я покупаю этот сахар столько, сколько себя помню, и это действительно единственный белый сахар, который я использую. Но я знаю, что другие добились успеха и с другими марками сахарного песка. И любой белый сахарный песок должен работать.
  • Сахар коричневый. Я использую в этом рецепте светло-коричневый сахар для достижения наилучших результатов.
  • Мука. Я рекомендую использовать небеленую универсальную муку для изготовления шоколадного печенья. Многие читатели использовали безглютеновую универсальную муку с отличными результатами!
  • Соль морская. Я выпекаю и готовлю исключительно с чистой морской солью (обычно покупаемой у их домашних брендов Trader Joe’s или Sprouts). Морская соль отличается от поваренной соли (йодированной), поэтому, если вы используете соль, отличную от морской, я рекомендую сначала проверить рецепт с 1/2 чайной ложки, а затем скорректировать по своему вкусу.
  • Шоколадная крошка. Как видно на фотографиях, иногда я использую кусочки шоколада, измельченный шоколад или шоколадную стружку. Неважно, что вы используете, если вы используете 2 чашки.

ЕСЛИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЧТО-ТО ИЗ JOYFOODSUNSHINE, Я БЫ С ЛЮБИТЕЛЕМ УВИДЕТЬ ВАШИ СОЗДАНИЯ! НЕ ЗАБУДЬТЕ ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ И ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ НИЖЕ! ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МНЕ НА INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE И TWITTER, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ВДОХНОВЕНИЯ над рецептами и заглянуть в нашу повседневную жизнь!

Лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой

Лаура

Это лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой.Никаких забавных ингредиентов, никакого замораживания и т. Д. Просто простое, понятное, удивительно вкусное, тестообразное, но все же полностью приготовленное печенье с шоколадной крошкой, которое каждый раз получается идеально!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 8 минут

Общее время 30 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 36 печенья

Калорийность 183 ккал

Состав

US CustomaryMetric

1x2x3x

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 375 градусов F.Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и отложите в сторону.

  • В отдельной посуде смешайте муку, соду, соль, разрыхлитель. Отложите в сторону.

  • Взбить сливочное масло и сахар до однородности.

  • Вбить яйца и ваниль до образования пышной массы.

  • Смешайте сухие ингредиенты до однородности.

  • Добавьте упаковку шоколадной стружки объемом 12 унций и хорошо перемешайте.

  • Раскатайте по 2–3 столовых ложки (в зависимости от размера печенья) теста в шарики и равномерно разложите их на подготовленных противнях для печенья.(в качестве альтернативы используйте небольшую ложечку для печенья, чтобы сделать куки).

  • Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 8-10 минут. Вытащите их, когда они всего лишь ЕДИНСТВЕННО начинают коричневеть.

  • Дайте им постоять на противне на 2 минуты, прежде чем убрать их на решетку для охлаждения.

Примечания

  • Когда вы вынимаете печенье из духовки, оно все равно будет выглядеть тесто. В ЭТОМ секрете того, что делает эти куки такими потрясающими! Пожалуйста, очень прошу, НЕ перепекайте!
  • ** Масло сливочное. Я использую соленое масло марки Kirkland от Costco для приготовления этих печений. Я также использовал соленое масло Tillamook с одинаково прекрасными результатами. Несоленое масло тоже подойдет. Я просто рекомендую попробовать тесто, чтобы убедиться, что оно посолено по вашему вкусу.
  • *** Некоторые люди думают, что печенье слишком соленое. Обязательно используйте натуральную морскую соль (не йодированную поваренную соль). Если вас беспокоит соленость, начните с 1/2 чайной ложки соли и приспосабливайтесь к своему вкусу. Я всегда делаю это с соленым маслом и 1 чайной ложкой морской соли.
  • ** Информация о рецепте рассчитана на основе этого рецепта для приготовления 36 печенек — 2 столовых ложки теста на кусок)
  • Универсальная мука: Многие читатели использовали универсальную муку без глютена с отличными результатами.

Nutrition

Порция: 1 печенье (с использованием 3 столовых ложек теста) Калорийность: 183 ккал Углеводы: 26 г Белки: 2 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 27 мг Натрий: 153 мг Калий: 31 мг Волокно: 1 г Сахар: 9 г I IronU3

Ключевое слово: лучшее шоколадное печенье, рецепт шоколадного печенья, шоколадное печенье без охлаждения, легкий рецепт шоколадного печенья

Эти куки занимают особое место в моем сердце.Моя подруга принесла мне еду после моего первого выкидыша (подробнее об этом ниже) и принесла это печенье на десерт. Они были настолько прекрасны, что я был уверен, что они были нарезаны и запечены, поэтому я лукаво сказал ей: «Печенье, которое ты принесла, ТАКОЕ восхитительное, как ты их приготовил?» со мной!

Ее нежный жест {буквально} взял очень темное время в моей жизни и сделал его немного ярче. Понимаете, когда нашей дочери Бетани исполнился год, мы были готовы родить еще одного ребенка! Мы узнали, что я беременна двойней, но дела шли неважно.Сердцебиения не было, и, хотя это было рано (7 недель), мы были достаточно уверены, что беременность нежизнеспособна. Мы ждали две недели на всякий случай, а затем у меня была запланирована процедура D&C и прощание с нашими детьми.

Это началось одно из самых трудных, трудных времен в моей жизни. Я находилась в облаке послеродовой депрессии, и у меня не было сладкого ребенка, который мог бы унять тоску. Мои друзья и семья присоединились ко мне, и я начал исцеляться. Я пережила еще один выкидыш, а затем забеременела от моего сына Гейба.

Потеря трех детей за такое короткое время навсегда изменила меня. Я не воспринимал ни одного дня жизней моих детей как должное. Их было выбрано , — мои. У меня есть несколько младенцев, которых мне никогда не приходилось брать на руки, поэтому я очень люблю брать на руки тех, которых я родила. Эти куки напоминают мне о сладости и важности дружбы. Я бы не выжил без горстки близких друзей, которых я дорожу. Так что сделайте эти файлы cookie и поделитесь ими с людьми, которых вы любите.

Жизнь слишком неопределенна, чтобы считать минуту само собой разумеющейся.Распространяйте любовь, делайте печенье. Это мой девиз!

Еще наши любимые рецепты печенья!

Этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что если вы покупаете продукт по ссылке, которую вы здесь перешли, я получаю часть от продажи. Спасибо за поддержку JoyFoodSunshine!

Жевательное печенье с коричневым сахаром | Sally’s Baking Addiction

Очень мягкое и жевательное печенье из коричневого сахара — миксер не требуется!

Иногда мне нравится много печенья.Чипсы шоколада, кружочки арахисового масла, кусочки ириски, кусочки орехов, начиненные карамелью, и другие восхитительные конфеты. Посыпьте печенье, печенье с шоколадной крошкой, глазированное печенье — чем больше вы будете готовить, тем лучше.

Но не постоянно .

Иногда я предпочитаю чистое, простое печенье, например, сахарное печенье без глазури. (Не могу поверить, что говорю это, потому что люблю глазурь!) Сегодняшний рецепт подчеркивает мой любимый вкус: коричневый сахар. Влажный коричневый сахар с добавлением патоки в каждом укусе.Мягкое, жевательное и поцелованное с корицей. Это простое печенье из коричневого сахара, несомненно, впечатляет.

Они совсем не «простые» — скорее, сегодняшнее печенье — это взрывающееся ароматом.

Вы узнаете рецепт печенья сегодня. Это побочный рецепт моего жевательного печенья с шоколадной крошкой. Я использовал некоторые из тех же соотношений ингредиентов и техник рецептов в сегодняшнем печенье из коричневого сахара.

Начните с топленого масла. Большинство печенья, которое я делаю, требуют взбивания размягченного масла с сахаром.Однако иногда я предпочитаю использовать топленое масло, а не сливать его. Топленое масло в сочетании с правильным соотношением сухих ингредиентов увеличивает жевательную способность испеченного печенья. Поскольку вы используете топленое масло, для этого рецепта печенья вам не понадобится миксер!

В этом рецепте печенья вы также собираетесь использовать только коричневый сахар (кроме ролла… подробнее об этом ниже). 1 и 1/4 стакана темно-коричневого сахара придают этому печенью столько влаги, а также придают умеренный аромат патоки.Здесь легко заменить светло-коричневый сахар!

В оригинальном шоколадном печенье, из которого был адаптирован этот рецепт, я требую 1 яйцо и 1 яичный желток. Сегодня вам понадобится всего 1 яйцо. 1 яйцо и меньше муки, чем в оригинальном рецепте. Не волнуйтесь, это печенье по-прежнему остается жевательным! Вы также добавите немного корицы в тесто для печенья. Корица не является обязательной, но ярко выраженный вкус коричневого сахара в сочетании с легким поцелуем коричной специи действительно выводит это печенье на новый уровень!

Посмотрите, какой толщины это печенье.Чтобы тесто для печенья получилось густым, охладите тесто для печенья. Кроме того, я удостоверяюсь, что муки достаточно, чтобы впитать растопленное масло. Топленое масло жирное, и если не будет достаточно сухих ингредиентов, чтобы пропитать все это, у вас будет печаль, распространяющая печенья!

Я также добавляю немного кукурузного крахмала в тесто для печенья. Кукурузный крахмал делает тесто для печенья густым, как и подливки, супы и джемы. Это чудо в рецептах печенья!

Вам не нравятся сморщенные верхушки печенья из коричневого сахара? Для этого нужно слегка надавить на печенье.Охладив тесто для печенья и обвалив его в небольшом количестве сахара, вы запекаете его. Теперь обратите внимание на это: Выньте печенье из духовки через 8-9 минут, осторожно надавите на верхушки тыльной стороной ложки или вилки, а затем снова поместите в духовку еще на 1-2 минуты. . Почему ты это делаешь? Не только для того, чтобы получилась морщинистая верхушка, но и потому, что печенье нужно немного размазывать во время выпекания. Вы всегда можете просто надавить на печенье верхом по истечении всего времени выпекания, но тогда ваше печенье может выглядеть так, как будто вы неосторожно разбили его.Я чувствую, что они выглядели лучше, если снова положить их в духовку на 1-2 минуты после надавливания. Я люблю печенье, хорошо?

У меня признание. Мы собираемся на праздничную вечеринку, и ясно, что я не могу остаться с пустыми руками. Однако я сделал эти куки два дня назад. И угадайте, что? Они ВСЕ ЕЩЕ такие же мягкие на 3-й день, как и на 1-й. И, честно говоря, их вкусы корицы и коричневого сахара сегодня сильно выражены. Вы знаете, что рецепт печенья является победителем, если его мягкость не снижается с течением времени.Мне просто нравится этот рецепт! Настоящий стиль «мягкого замеса», совсем как печенье в пекарнях и соблазнительных киосках торговых центров.

Printclockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebook iconprint iconsquaresquares icon

Описание

Супер мягкое и жевательное печенье с коричневым сахаром — миксер не требуется!


Ингредиенты

  • 2 стакана (250 г) универсальной муки (ложка и разровненная)
  • 1 чайная ложка пищевая сода
  • 1 и 1/2 чайные ложки кукурузный крахмал *
  • 1/2 чайной ложки молотая корица (используйте 1 чайную ложку, если вы любите корицу)
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 3/4 стакана (170 г) несоленого масла , растопленного и слегка охлажденного *
  • 1 и 1/4 стакана ( 250 г) фасованный светлый или темный коричневый сахар
  • 1 большое яйцо , комнатная температура
  • 2 чайные ложки чистый ванильный экстракт
  • 1/3 стакана (67 г) сахарный песок , для раскатывания

  1. Смешайте муку, пищевую соду, кукурузный крахмал, корицу и соль в большой миске.Отложите в сторону.
  2. В миске среднего размера взбейте растопленное масло и коричневый сахар до тех пор, пока не перестанут оставаться комочки коричневого сахара. Вмешайте яйцо венчиком. Наконец, добавьте ваниль. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте большой ложкой или резиновым шпателем. Тесто будет очень мягким, но густым. Накройте тесто и охладите в течение 2 часов или до 3 дней. Охлаждение обязательно.
  3. Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного размягчиться при комнатной температуре в течение 10 минут, если оно остывало более 2 часов.
  4. Разогрейте духовку до 325 ° F (163 ° C). Выстелите два больших противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Отложите в сторону.
  5. Насыпьте сахарный песок в миску. Возьмите 2 столовые ложки теста и скатайте в шар, затем обваляйте в сахаре. Поместите на противни на расстоянии 3 дюйма.
  6. Выпекать 8-9 минут. Достаньте из духовки и аккуратно прижмите верхнюю часть печенья тыльной стороной посуды или даже пальцами. Вы пытаетесь получить морщинистую верхушку.Снова поставить в духовку еще на 2-4 минуты. Общее время нахождения печенья в духовке составляет 10-13 минут. Печенье будет пухлым, и посередине все равно будет очень мягким. Достаньте из духовки и дайте остыть на противне в течение десяти минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания. Они будут продолжать готовиться в центре противня после того, как вынуты из духовки.
  7. Печенье остается свежим в закрытом виде при комнатной температуре в течение 1 недели.

Примечания

  1. Инструкции по приготовлению: Вы можете приготовить тесто для печенья и охладить его в холодильнике на срок до 3 дней.Запеченное печенье хорошо замораживается до 3 месяцев. Оттаять ночь в холодильнике и при желании довести до комнатной температуры перед подачей на стол. Неиспеченные шарики из теста для печенья (до обваливания в сахаре) хорошо замораживаются до 3 месяцев. Дать постоять при комнатной температуре 30 минут, предварительно разогреть духовку, затем обвалять в сахарном песке. Выпекайте, как указано. Нажмите здесь, чтобы увидеть мои советы и рекомендации по замораживанию теста для печенья.
  2. Сливочное масло: Просто растопите сливочное масло в микроволновой печи. Дайте ему остыть в течение 5-10 минут, прежде чем смешать с другими ингредиентами.Не хочу варить яйцо с горячим маслом!
  3. Кукурузный крахмал: Кукурузный крахмал делает печенье более мягким и толстым. Я очень рекомендую это. Я тоже использую его в своем шоколадном печенье. Не стесняйтесь оставлять это, если необходимо.
  4. Обязательно ознакомьтесь с моими 5 лучшими советами по выпечке печенья И это мои 10 обязательных инструментов для выпечки печенья.

Ключевые слова: печенье из коричневого сахара, жевательное печенье из коричневого сахара

25+ ЛУЧШИЕ 3 рецепта печенья с ингредиентами для совместного приготовления

Рецепт печенья с 3 ингредиентами — одна из моих любимых идей быстрой выпечки.Мы любим вместе готовить домашнее печенье, но выпечка с детьми может быть немного хаотичной, поэтому это наш список для выбора самых простых рецептов печенья. В каждом из этих рецептов домашнего печенья всего 3 ингредиента!

Как можно превратить обычные кухонные ингредиенты, такие как сахар, яйца, муку, масло, шоколадную стружку, арахисовое масло и другие, в такое множество продуктов?

Это волшебство из трех ингредиентов печенья!

3 рецепта печенья с ингредиентами — ЛУЧШИЕ!

Поскольку у нас не всегда есть время на приготовление домашнего печенья, мы начали полагаться на замороженное тесто.Замороженное тесто для печенья — это не то же самое, что печенье, сделанное с нуля!

Это одна из причин, по которой я решил найти простые рецепты печенья, в которых нужно всего несколько ингредиентов. Простые рецепты печенья, в которых используются несколько ингредиентов, на самом деле не занимают больше минуты или двух, чем замороженное тесто для печенья! И вкус намного лучше.

Не забудьте вовлечь детей в процесс выпечки печенья. Даже малыши могут размешать тесто для печенья или размять шарики из теста на прохладном противне перед выпечкой.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

2 печенье с ингредиентами

Я знаю, что обещал печенье с тремя ингредиентами, но не смог удержаться, когда нашел эти рецепты выпечки, которые содержат только два ингредиента!

Простое банановое печенье без сахара

Этот рецепт бананового печенья требует всего 2 ингредиента, и ни один из них не является сахаром. Сделайте это на завтрак, закуску или угощение с нуля. Смешайте в миске спелые бананы и овсяные хлопья.Из выпечки получится удивительно вкусное угощение. Легко, вкусно и полезно. Добавьте дополнительные ингредиенты по вашему выбору, такие как арахисовое масло, арахис, миндаль, кешью или другие орехи по вашему выбору. Выпекать 12 минут.

Французское печенье Easy Fancy Palmier

2 ингредиента могут стать супер модным десертом с этим простым рецептом французского пальмового печенья. Для выпечки вам понадобится только размороженное магазинное слоеное тесто и сахар. Получите инструкции из рецептов The Today Show.

Супер простое тыквенное печенье

Этот простой рецепт печенья — один из моих любимых. Я люблю все тыквы, и когда вы пробуете их, трудно поверить, что для этого требуется всего 2 ингредиента. Коробка смеси для пряностей и банка тыквенного пюре — это прекрасное успокаивающее лакомство. Получите инструкции по выпечке от Wannabite.

3 ингредиента печенья

И, как я и обещал, вот огромный список простых в приготовлении и вкусных рецептов печенья с тремя ингредиентами, которые изменят вашу жизнь по выпечке печенья.

Печенье из смеси лимонного торта без усилий

, фото: Somewhat Simple

Печенье для кексов очень просто приготовить. Печенье-микс с лимонным пирогом от Somewhat Simple очень вкусно и лучше всего после обеденного десерта. Этот рецепт печенья из 3 ингредиентов включает смесь для торта Lemon Supreme, ванночку с крутым топпингом и яйцо. Смешайте в миске. Выпекать 10 мин.

Домашние трюфели Nutella

Фото: Crazy for Crust

Если вы любите Nutella, как и я, попробуйте эти простые трюфели Nutella от Crazy for Crust.Ингредиенты этого рецепта — печенье Oreo, паста Nutella и плавящийся шоколад или кора миндаля. Сверху посыпьте посыпкой (ингредиент № 4… , но кто не сделает исключение для посыпки? ).

Песочное печенье

Chew Out Loud’s Buttery Sandbread Cookies… мммм, масло. Хотя это традиционный выбор для рождественского печенья, я люблю этот рецепт круглый год! Три ингредиента в этом рецепте — соленое масло, светло-коричневый сахар и универсальная мука.Царапины выпечки самое простое.

Печенье Simple Easy Cool Whip

Фотография предоставлена: Real Advice Gal

Файлы cookie Easy Cool Whip от

Real Advice Gal — одни из моих любимых. Что делает этот рецепт таким уникальным, так это то, что можно использовать любой рецепт ароматного торта, а это означает, что возможности печенья безграничны! Для этого вам понадобится смесь для торта, яйцо и начинка Cool Whip.

Печенье Easy Cereal Crunch

Один из волшебных ингредиентов шоколадного печенья от компании «Пожалуйста, обратите внимание» — это хлопья.Три ингредиента: шоколадная стружка, сливочное арахисовое масло и хлопья. Попробуйте кукурузные хлопья, Special K, Kix, Cherios, Honeycomb, Life, мюсли или ваши любимые хлопья для завтрака. Повеселитесь, заменив шоколадную стружку чем-то другим, например маленьким зефиром, чипсами ириски, шоколадными кусочками, орехами, мармеладом, изюмом в шоколаде, изюмом, сладостями или всем, что вы найдете в своей кладовой!

Еще больше рецептов печенья из трех ингредиентов

Простое печенье с арахисовым маслом

фото кредит: Mom Spark

Я все время готовлю это печенье с арахисовым маслом от Mom Spark! Она называет их легким десертом.Это такой простой способ быстро получить сладкое угощение, и они восхитительны. Для их запекания вам понадобится арахисовое масло, яйцо и сахар, смешанные вместе. Выпекайте всего 8-10 минут.

Простое песочное печенье

фото: The Comfort of Cooking

Вот еще один замечательный рецепт песочного печенья от The Comfort of Cooking. Они настолько хороши, и мы любим делать печенье, которое можно свернуть на формочки для печенья или использовать пресс для печенья. Это тесто, которое можно приготовить менее чем за 10 минут, состоит из масла, сахара и муки.

Домашнее замороженное печенье (фильм, а не морозильная камера)

Эти Frozen Inspired Cookies от Love + Marriage технически состоят из четырех ингредиентов, но они настолько классные, что мы обманули их, включив их. Это печенье из смеси для торта, в котором используется уникальный цвет торта. В состав входят: Pillsbury Funfetti Aqua Blue, яйца, растительное масло и сахарная пудра.

Порошковое печенье

фото: Avery Cooks

Пирожная корочка, сахарная пудра и Hershey’s Kisses — все, что вам нужно для этого восхитительного слоеного печенья «Шоколадный поцелуй» от Averie Cooks.Это особенное праздничное печенье, которое легко приготовить в любой будний день!

Супер легкие жевательные кокосовые макароны

Жевательные кокосовые макароны

Give Recipe невероятны и, конечно же, их очень легко испечь. Вам нужно будет смешать яичные белки, сахарную пудру и тертый кокосовый орех без сахара.

Цельнопищевое печенье с арахисовым маслом Easy Whole Food

фото: My Nourished Home

Как насчет этих цельнопищевого печенья с арахисовым маслом из My Nourished Home? Это мягкое, жевательное печенье без муки и рафинированного сахара, что делает его любимым семейным десертом.Это немного больше, чем 3 ингредиента, но все же простое, и ингредиенты — это все, что у вас есть (кроме одного), так что шшшш … просто протащите их. Вам понадобится натуральное арахисовое масло, кленовый сахар или кокосовый сахар, яйцо, ваниль и пищевая сода.

Простое полезное тыквенное печенье

Начнем с Дня благодарения. Если вы любите тыкву, то это полезное тыквенное печенье из фильма «Мир большого человека» для вас. Для их приготовления вам понадобятся овсяные хлопья без глютена, тыква, сахар (или другой гранулированный подсластитель, например, сахар из кокосовой пальмы или стевия).Необязательно добавлять дополнительные ароматизаторы, такие как корица, ореховое масло по вашему выбору и шоколадная стружка.

Домашнее печенье из кокосовой муки

Идеально подходит для людей с непереносимостью глютена, это печенье из кокосовой муки от The Coconut Mama простое и вкусное. Рецепт из трех ингредиентов включает кокосовую муку, холодное масло и сырой мед. Добавьте щепотку морской соли, чтобы она попала на территорию с 4 ингредиентами. Они запекаются примерно за 9 мин.

Печенье для торта с тыквой и шоколадом

фото: I Heart Naptime

Эта забавная смесь шоколада и тыквы — отличное осеннее лакомство.Все любят это печенье из смеси тыквенного шоколадного торта от I Heart Naptime. Чтобы приготовить этот рецепт дома, вам понадобится смесь для торта Devil’s Food (в крайнем случае подойдет и смесь для шоколадного торта), банка тыквы и тыквенных специй Hershey’s Kisses (по желанию).

Небесные кусочки (печенье с крекером Грэма)

кредит фото: Jam Hands

Я никогда не делал печенье с крекерами из Грэма, но готов поспорить, что эти Небесные кусочки от Jam Hands просто потрясающие. Чтобы приготовить 2 дюжины печенья, вам понадобится 16 цельнозерновых крекеров (2 рукава), сгущенное молоко и полусладкие шоколадные крошки.Какой невероятно вкусный десерт.

Трюфели с супер вкусным печеньем и маслом

фото кредит: Позвони мне PMC

Я люблю трюфели, но что мне нравится еще больше, так это то, насколько легко приготовить эти Трюфели с маслом для печенья от Call Me PC. Сделайте это дома с маслом для печенья, кондитерским сахаром и таянием белого или молочного шоколада.

Простое печенье с маслом

фото: Cup of Jo

Сливочное масло + мука + сахар — это все, что вам нужно для приготовления вкусного масляного печенья Cup of Jo‘s.Готов поспорить, у вас на кухне есть все эти ингредиенты прямо сейчас. Теперь я очень голоден…

Домашнее печенье для завтрака

Фото

: Сокровища размером с пинту

Здорового утра с этим печеньем для завтрака от компании Pint-Sized Treasures! Ваши дети будут думать, что вы самый крутой родитель на свете. Не нужно сохранять печенье на десерт. Для их приготовления вам понадобятся овсяные хлопья, бананы и шоколадная стружка. Легко приготовить и достать из духовки за 12 минут.

Простые рецепты печенья с небольшим количеством ингредиентов

Простое печенье Nutella

Печенье Nutella.Нужно ли мне сказать больше? Этот рецепт от Tamilee Tips потрясающий, и в нем всего три ингредиента: нутелла, яйцо и чашка муки.

Супер вкусное красное бархатное печенье

фото: Pink When

Pink When‘s Red Velvet Cookies восхитительны. Они идеальны, если вы жаждете красного бархата, но у вас нет времени испечь весь торт. Вам понадобятся несколько ингредиентов: коробка красного бархатного торта, 2 яйца и немного растительного масла.

Печенье для пудинга со специями из тыквы

фото: The Gunny Sack

Вот еще одно печенье для любителей тыквы.Печенье с тыквенным пудингом и пряностями от Gunny Sack удивительно, и его легко приготовить с нуля. Для этого рецепта вам понадобятся 3 ингредиента: арахисовое масло со специями из тыквы, ванильный пудинг и яйцо. Вы можете добавить немного апельсиновой крошки или Hershey’s Kisses.

Итальянское миндальное печенье

, фото: Barefoot in the Kitchen

Итальянское миндальное печенье

Barefoot in the Kitchen не содержит глютена и является отличным сладким лакомством для людей с аллергией на глютен и повышенной чувствительностью.Для приготовления этого рецепта вам понадобится миндальная паста, сахар и яичные белки. Сверху выложите все, что у вас есть в кладовой — нарезанный миндаль, сладко-горькую или полусладкую шоколадную стружку.

Рецепт печенья «Тагалонг»

Фотография предоставлена: Hip 2 Save

Если вы любите тагалонги девочек-скаутов, почему бы не приготовить их по этому рецепту от Hip 2 Save. Вам понадобятся три ингредиента: ванильные вафли, сливочное арахисовое масло и шоколадная стружка.

Трюфели Орео

фото кредит: Потратьте с пенни

Орео — моя жизненная слабость.Мне нравится тот факт, что я могу приготовить эти трюфели Oreo от Spend with Pennies, используя только три ингредиента: печенье Oreo, сливочный сыр и плавящиеся вафли.

Легкое рождественское печенье с 3 ингредиентами

Последнее, что вам нужно в напряженный курортный сезон, — это бесконечная выпечка. Эти простые рецепты с несколькими ингредиентами заставят вас тратить больше времени на еду, чем на уход за духовкой. Вот наши любимые 3 ингредиента рождественского печенья из этого списка:

  • Французское печенье Palmier привнесет разнообразие печенья на любую праздничную тарелку
  • Трюфели Nutella с красной / зеленой посыпкой
  • Песочное печенье можно украсить как угодно
  • Печенье Easy Cool Whip можно приготовить из красного бархата или зеленого цвета.
  • Печенье слоеное праздничное
  • Жевательные кокосовые макароны — любимое рождественское блюдо у меня дома
  • Печенье из кокосовой муки можно декорировать или придавать форму
  • Трюфели с маслом для печенья
  • Печенье сливочное
  • Итальянское миндальное печенье
  • Трюфели Орео

Еще более простые рецепты домашнего печенья

После выпечки у нас есть время поиграть:

Торт с шоколадным печеньем — Гарнир и глазурь

Этот пост впервые появился на сайте Real Housemoms, где я работаю одним из авторов. Этот легкий, насыщенный и жевательный торт с шоколадным печеньем — идеальный торт для празднования следующего дня рождения!


Когда я учился в начальной школе (давно), торты с печеньем были в моде, особенно для празднования дней рождения. Кто-то хоть раз принес двухслойный торт! Это было безумием. Мы так часто ели пирожные, что мне почти это надоело. Этот торт с шоколадным печеньем настолько хорош, что я не думаю, что вы или я станем чем-либо, кроме как пристраститься к нему!

РЕЦЕПТ ПЕЧЕННОГО ТОРТА

Раньше они не разрешали делиться домашними товарами с классом, что очень жаль, потому что домашнее — лучшее (хорошо, есть исключения … например, если у вас плохой рецепт … или плохой повар).Пирог с печеньем, сделанный из пекарни, был хорош, но, как обычно, недавно я решил приготовить свой собственный.

Пока я одержим этим шоколадным печеньем в стиле пекарни, я использовал рецепт теста для печенья из детства, который моя мама готовила больше, чем я могу сосчитать.

Замечательное печенье и тесто тоже! Моя мама была супер крутой и позволяла моим братьям и сестрам есть ложки теста, и она даже зарезервировала несколько шариков теста, чтобы упаковать их в наш обед.Поговорим о торговой власти за обеденным столом! Но я, конечно, никогда не откажусь от такого вкусного блюда.

Иногда моя мама делала из теста печенье, но она также выкладывала все тесто на форму для желейных рулетов, выпекала его и разрезала на бруски. Готовить батончики намного быстрее и проще, и они имеют такой же вкусный, если не лучший вкус, особенно если вам нравится жевательная серединка печенья … вот почему этот торт с шоколадным печеньем такой восхитительный.

Взбейте тесто для печенья, съешьте ложку, разложите остальное на тарелке для пирога или форме для выпечки и испеките.Когда он остынет, переложите его на блюдо, посыпьте невероятной шоколадной глазурью и разноцветной посыпкой и нарежьте ломтиками. Ой, а потом вечер!

Как приготовить печенье

Распечатать рецепт

Пирожное

Этот легкий, насыщенный и жевательный торт с шоколадным печеньем — идеальный торт для празднования следующего дня рождения!

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время45 минут

Порций: 8

калорий: 580 ккал

Автор: Гарнир и глазурь

Инструкции

Для печенья:
  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте (8 или 9 дюймов) тарелку для пирога или форму для выпечки.

  • Взбить сливочное масло и сахар вместе в течение 2 минут, а затем смешать с яйцом, яичным желтком и ванилью.

  • Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Деревянной ложкой смешайте все, кроме 2 столовых ложек шоколадной крошки, а затем выдавите тесто для печенья в форму для пирога. Посыпьте сверху оставшимися 2 столовыми ложками шоколадной стружки и слегка придавите.

  • Выпекать 22-25 минут. Дайте печенью полностью остыть, затем проведите острым ножом по краю, чтобы его ослабить, а затем с помощью большой лопатки (или двух!) Переложите на блюдо.Нанесите глазурь по краям и добавьте посыпку.

Пищевая ценность

Пирожное

Сумма на порцию

калорий 580 Калорий в составе жира 243

% дневная стоимость *

Жиры 27 г 42%

Насыщенные жиры 16 г 100%

Холестерин 97 мг 32%

Натрий 534 мг 23%

Калий 6

Углеводы 81 г 27%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 59 г 66%

Белок 6 г 12%

Витамин A 720IU 14%

Витамин C 0.2 мг 0%

Кальций 61 мг 6%

Железо 2 мг 11%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Еще десерты из печенья :

200 Cheap & Easy Desserts

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Эти рецепты десертов быстрые, дешевые и простые в приготовлении.В большинстве этих рецептов менее 5 ингредиентов, и на их приготовление уходит менее 10 минут. Есть дешевое и легкое печенье, пироги, торты, пудинг, помадка, пирожные, чизкейк и многое другое!

Печенье, батончики и трюфели
Фруктовое печенье
  1. Лимонное печенье из трех ингредиентов от Somewhat Simple
  2. Печенье с лимонным маслом от Simply Whisked
  3. Лимонные батончики с 3 ингредиентами от Tammilee Tips
  4. Прохладное печенье с взбитыми сливками с 3 ингредиентами от Yummy Healthy Easy
  5. Печенье клубничное от Delish
  6. Батончики из клубничной крошки из ароматной мозаики
  7. Тыквенное печенье с 5 ингредиентами от Pillsbury
  8. Печенье с кусочками клубники и белого шоколада с 4 ингредиентами от Easy Peasy Pleasy
  9. Идеальное овсяное печенье с изюмом от Baker Bettie
  10. Печенье с масляным джемом и отпечатками пальцев от Chew Out Loud
  11. Простые 5-ингредиентные плитки для пирогов с лаймом от Pillsbury
    Шоколадное печенье
  12. Миндальное печенье с 4 ингредиентами от мамы по истечении времени ожидания
  13. Двойное шоколадное печенье с 4 ингредиентами по рецепту Rebel
  14. Чизкейк-печенье Oreo с 5 ингредиентами от Baker by Nature
  15. Кубки S’mores Первого года
  16. Легкое шоколадное печенье с морщинами от экономных девчонок
  17. Лавинное печенье без выпечки от итальянского медленного приготовления
  18. Трюфели Oreo с 3 ингредиентами от Cooking Classy
  19. Батончики с шоколадным печеньем M&M от Averie Cooks
  20. Печенье с шоколадной крошкой, фаршированное брауни от Delish
  21. Трюфели Nutella с 3 ингредиентами от Crazy for Crust
    Арахисовое масло и другое ореховое печенье
  22. Печенье с арахисовым маслом, 3 ингредиента после вкусного ужина
  23. Печенье без выпечки с арахисовым маслом от Дорогой Крисси
  24. Густое и жевательное печенье с арахисовым маслом из десерта сейчас, ужина позже
  25. Лавовое печенье с арахисовым маслом, 3 ингредиента от Oh Bite It
  26. Шоколадные батончики с арахисовым маслом от Chef Savvy
  27. Блонди с арахисовым маслом от Гал на задании
  28. Батончики с арахисовым маслом без выпечки от Culinary Hill
  29. Старомодные вертушки с арахисовым маслом от Clean and Scentsible
  30. Батончики с арахисовым маслом M&M с 5 ингредиентами от Рэйчел Кукс
  31. Печенье с пеканом, потраченное на копейки
  32. Итальянское печенье с фундуком, 3 ингредиента от «Так же просто, как яблочный пирог»
    Другие десерты с печеньем
  33. Овсяное песочное печенье по всем рецептам
  34. Масляное печенье с 3 ингредиентами из чашки с Jo
  35. Печенье с корицей и корицей из печенья и морщинок с коричневым маслом
  36. Карамельное печенье без выпечки от Little Dairy On the Prairie
  37. Сникердудлс с 3 ингредиентами в карамели от Oh Bite It

    Торты
  38. Горячий молочный торт Old Fashioned from Culinary Hill
  39. сахарный кремовый пирог от The Domestic Rebel
  40. Лучший масляный торт от The Domestic Rebel
  41. Свалка сахарного печенья со столовой ложкой
  42. Торт слоеный кремовый от Lil Luna
  43. Легкий йогуртовый торт от итальянца на моей кухне
  44. Кофейный торт в кружке от Heather Likes Food
  45. Быстрый кофейный торт от Lil Luna
  46. Капучино Icebox Торт из Кухни Ностальгия
  47. Старомодный торт с синей лентой от Call Me PMc
  48. Легкий пирог из печенья и чашек с корицей
    Торты с шоколадом и нутеллой
  49. Шоколадный торт эпохи депрессии из наследия нашего здоровья
  50. Торт «Дочь фермера» из кулинарии с Карли
  51. Шоколадный торт без муки из 3 ингредиентов из печи Gimme Some
  52. Торт-мороженое без выпечки от Unsophisticook
  53. Шоколадный пирог с шоколадной помадкой и брауни от LOVEFOODIES
  54. Бостонский кремовый пирог Poke Cake из дневника сборщика рецептов
  55. Торт Oreo Icebox с 3 ингредиентами из шоколада, шоколада и др.
  56. Торт Эклер без выпечки от деревенского повара
  57. Волшебный торт Nutella от Jo Cooks
  58. Торт на кружку с лавовой расплавленной нутеллой, 4 ингредиента от Kirbie’s Cravings
  59. Шоколадный торт с черепахой от мамы, которая любит печь
  60. Бабушкин горячий фруктовый торт с фруктовой начинкой от The Recipe Rebel
    Торты с фруктовой начинкой
  61. Простой персиковый торт с тремя ингредиентами от Dine and Dish
  62. Яблочный пряный торт из 3 ингредиентов, приготовленный в медленном огне, от мам, готовящих запасы
  63. Клубничный торт с тремя ингредиентами от The Frugal Girls
  64. Торт «Клубничный морозильник без выпечки» из Торта Коттедж
  65. Морковный торт в горшочках от экономных девчонок
  66. Мини-пирожные с ананасом вверх ногами от Dole

    Пирожки
  67. Овсяный пирог няни от Джессики Н Вуд
  68. Пирог из пахты амишей от Tastes of Lizzy T’s
  69. Пирог с заварным кремом бабушкин из всех рецептов
  70. Южный коричневый сахарный пирог из пиццерии
  71. Бабушкин пирог с ириской из всех рецептов
    Фруктовые пироги
  72. Клубничный пирог Шони от The Country Cook
  73. Яблочный пирог бабушки Опле по рецептам
  74. Простой пирог с банановым кремом от CincyShopper
  75. Пирог из лайма с 5 ингредиентами из My Recipe Confessions
  76. Кусочки яблочного пирога от The Blond Cook
    Пироги с шоколадом и арахисовым маслом
  77. Пирог с сахарным печеньем S’mores от Crazy for Crust
  78. Шоколадный пирог Hershey’s за 5 минут от коттеджа Shabby Creek
  79. Пирог с замороженными мятными шоколадными чипсами, 3 ингредиента из тридцати дней ручной работы
  80. Пирог с нутеллой без выпечки.из Recipe Boy
  81. Пирог сникерс без выпечки от Bakerita
  82. Пирог без выпечки с арахисовым маслом по всем рецептам

    Заварные кремы и пудинги
  83. Пудинг для бедняков от хиппи с минивэном
  84. Ванильный волшебный заварной торт от OMG Chocolate Desserts
  85. Пирог с заварным кремом без корки от Holly’s Cheat Day
  86. Пирог с кокосовым кремом из всех рецептов
  87. Пудинг с тапиокой, вкус лучше с нуля
  88. Банановый пудинг по всем рецептам
  89. Запеченный рисовый пудинг вкуснее с нуля
  90. 2-ингредиентный сливочно-ванильный рисовый пудинг от The Slow Roasted Italian
  91. Лимонные пудинги с 3 ингредиентами и цукатами из продуктов питания и вина
  92. Пудинг Брауни медленного приготовления от Crazy for Crust
  93. Быстрый сливочно-шоколадный пудинг от Hershey’s Kitchens
  94. Шоколадный пудинг с 3 ингредиентами, взбитыми сливками и карамельным соусом от Buzzfeed (# 3)

    Cobblers, Crisps and Tarts
  95. 3 ингредиента персикового сапожника из мелочей
  96. Easy Cherry Cobbler из Life in the Lofthouse
  97. Простой яблочный коблер от жены ковбоя
  98. Хрустящие корочки ежевики и мюсли с 3 ингредиентами от Real Simple
  99. Яблочные чипсы с 3 ингредиентами и овсяными хлопьями от Inspired Taste
  100. Клубнично-кремовые пироги с солью и остроумием
  101. Персиковый пирог с 5 ингредиентами от Just a Taste

    Брауни и помадка
  102. 3 ингредиента пирожных Nutella от Krbie’s Cravings
  103. Обед Леди Брауни из Life In The Lofthouse
  104. 5-ингредиентная карамельная шоколадная помадка из микроволновки из грязного фартука Челси
  105. Фадж из 4 ингредиентов с морской солью от Chef Savvy
  106. Черепашья помадка из Live Well Bake Often
  107. 3-х ингредиентная помадка Reese’s из сливочного масла с хлебным гарниром
  108. Блонди с арахисовым маслом Брауни по всем рецептам

    Чизкейки
  109. Чизкейк суфле из сладких и соленых блюд, 3 ингредиента
  110. Легкий сливочный чизкейк от деревенского повара
  111. Чизкейк для торта из 5 ингредиентов из теста Six Sisters ’Stuff
  112. Пух малинового чизкейка из четырех ингредиентов из грязного фартука Челси
  113. Чизкейк без выпечки Oreo от Crazy for Crust
  114. Ванильный чизкейк от Life Love and Sugar
  115. Клубничный чизкейк без выпечки от CincyShopper

    Хлеб и десерты из хлебобулочных изделий
  116. 3 ингредиента Обезьяньего хлеба с корицей и современными ягодами.com
  117. Банановые маффины с арахисовым маслом от тридцати дней ручной работы
  118. Банановый хлеб из 3 ингредиентов от The Creek Line House
  119. Лучшие (и самые простые) пончики в глазури из немного сахара
  120. 5-минутный сладкий хлеб от Джулии Бланнер
  121. Банановые шоколадные маффины от Momcrieff
  122. Десертные кружки для шоколадного хлеба на двоих
  123. Пончики с сахаром и корицей 3 ингредиента от Little Bit Funky
  124. Каннолис из 5 ингредиентов от Baker by Nature
  125. Quick & Easy {Baked} Пончики из смеси тортов от It’s Always Autumn

    Другие фруктовые десерты
  126. 3 ингредиента банановых суши-укуса с Nutella от Nutella
  127. Карамельные бомбочки для яблочного пирога из шоколадных десертов OMG
  128. Яблочные пельмени по-деревенски по всем рецептам
  129. Жареные бананы с корицей от Dizzy Busy and Hungry
  130. 3 ингредиента клубнично-бананового фруктового мороженого от пристрастия Салли к выпечке

    Другие шоколадные десерты
  131. Шоколадный мусс с двумя ингредиентами от Oh Lady Cakes
  132. Мусс из 2 ингредиентов Nutella от Tried and Tasty
  133. Шоколадный ганаш из 2 ингредиентов от Spend With Pennies
  134. 3 ингредиента: кусочки мороженого с банановым шоколадом и кусочками мороженого от The Baker Mama

    Другие десерты с арахисовым маслом
  135. 3 ингредиента кластера арахисового шоколада от Living Well Kitchen
  136. Шарики из арахисового масла от Two Twenty One
  137. Овсяные квадраты с арахисовым маслом из Листотика
  138. Хрустящие лакомства из риса без выпечки из 3 ингредиентов от The Big Man’s World
  139. Шоколадное лакомство Криспи с арахисовым маслом и рисом от Pip and Ebby
  140. Печенье с арахисовым маслом Лазанья от Hugs and Cookies XOXO
  141. Идеальные карамели для микроволновой печи от Little Dairy On the Prairie

Легкое сахарное печенье (готово за 10 минут)

Это легкое сахарное печенье любимое в нашем доме! Рецепт без охлаждения, приготовленный из простых ингредиентов, которые быстро собираются вместе! Они настолько легкие, что от начала до конца они занимают всего около 10 минут.

Это сахарное печенье готово в кратчайшие сроки. Если вам нужны файлы cookie быстро, вам также следует попробовать эти быстрые файлы cookie Cake Mix.

Легкое сахарное печенье с нуля

Моя невестка приготовила этот легкий рецепт сахарного печенья у меня дома пару лет назад, и с тех пор я часто их делаю. Они используют только простые ингредиенты, которые обычно есть в кладовой. И что самое приятное, они не требуют терпения при охлаждении в холодильнике.

Тесто собирается всего за несколько минут, и мне нравится, что оно не требует каких-либо странных ингредиентов. Фактически, единственным ингредиентом, которого у меня не было в то время, был масляный ароматизатор. (Теперь я храню его в кладовой ТОЛЬКО по этому рецепту!). К тому же они каждый раз получаются мягкими, пушистыми и супер вкусными! Что может быть лучше этого?

Как приготовить сахарное печенье

Это сахарное печенье очень простое, и я покажу вам, как его приготовить всего за 10 минут.

Prep — Начните с предварительного разогрева духовки до 350 градусов по Фаренгейту. Вы также можете застелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.

Микс — Бросьте все ингредиенты в большую миску и перемешивайте, пока они полностью не смешаются.

Рулет — Раскатайте тесто в шарики диаметром 1 дюйм. Положите их на противень так, чтобы между ними было достаточно места, чтобы они могли разложиться во время готовки.

Cook — Выпекайте сахарное печенье в духовке в течение 7 минут. Вытащите их, дайте остыть и закончите запекание на противне. Они должны оставаться высокими и пушистыми!

Украсить — Дайте печенье полностью остыть, прежде чем слепить его. Я люблю добавлять в свою глазурь крем-сырную глазурь, но любая глазурь будет восхитительной.

Советы по рецептам

Не переваривайте — Через 7 минут НЕ оставляйте сахарное печенье в духовке, даже если оно выглядит так, как будто ему нужно дольше запекаться.Они превратятся из идеальных в испорченные всего за минуту.

Масло со вкусом — Вы можете найти его вместе с принадлежностями для выпечки в продуктовом магазине. Он выпускается в бутылке, похожей на экстракт ванили. Вот ссылка на масло, которое мы использовали, чтобы вы могли увидеть, как он выглядит.

Другие рецепты сахарного печенья

Я не могу дождаться, когда вы их попробуете! Оставьте нам комментарий ниже и дайте нам знать, что вы думаете. Наслаждаться!

Рецепт сахарного печенья за 10 минут

Порций: 24 печенья

Это легкое сахарное печенье любимое в нашем доме! Рецепт без охлаждения, приготовленный из простых ингредиентов, которые быстро собираются вместе!

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 7 минут

Общее время: 17 минут

Ингредиенты

  • 3/4 стакана сливочного масла, размягченного
  • 1 1/2 C сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка ванили
  • 1 чайная ложка миндального экстракта
  • 1 чайная ложка сливочного ароматизатора *
  • Мука 3 C
  • 2 разрыхлитель
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки соли

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*