Горячие бутерброды с помидорами колбасой и сыром в духовке рецепт с фото пошагово и видео
Шаг 1:
Как сделать горячие бутерброды с помидорами, колбасой и сыром в духовке? Подготовьте продукты. Хлеб можете взять любой — и цельнозерновой, и тостовый, и серый. Вот со ржаным я бы не стала экспериментировать, для него есть много других рецептов. Колбаса также пойдет любая — ветчина, вареная, копченая, подойдут даже сосиски. Вместо кетчупа можете использовать майонез или не острую горчицу.
Шаг 2:
Перед началом приготовления сразу включите духовку на разогрев — пока вы будете резать продукты и делать бутерброд, она разогреется. Температуру выставите 180°С. Помидор помойте, обсушите и нарежьте на тонкие ломтики. Я взяла помидор среднего размера, его ломтики вышли как раз по ширине куска батона. Если у вас крупный томат, то разрежьте каждый ломтик на половинки. Можно использовать и помидорки-черри, их надо будет порезать кубиками.
Шаг 3:
Сыр натрите на мелкой терке, так он аккуратнее и быстрее расплавится. При выборе сыра для горячих бутербродов главный критерий — это то, как хорошо он плавится. Старайтесь также брать натуральный продукт, без заменителей молочных жиров.
Шаг 4:
Возьмите ломтики батона, намажьте каждый небольшим количеством кетчупа (майонеза, горчицы). Слой делайте совсем небольшой, чтобы не размок мякиш хлеба.
Шаг 5:
Положите на хлеб ломтики колбасы. Я взяла уже готовую нарезку, вы можете нарезать колбасу сами. Если ломтики совсем тонкие, то можно класть сразу несколько, будет вкуснее. Сосиски лучше натереть на крупной терке, чтобы они не падали с куска.
Шаг 6:
Сверху разложите ломтики помидоров. У меня получилось из расчета два ломтика на один бутерброд.
Шаг 7:
Посыпьте каждый бутерброд натертым сыром.
Шаг 8:
Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки. Можно готовить бутерброды и без нее, но с бумагой не испачкается противень. Я взяла силиконовый коврик. Выложите на него бутерброды.
Шаг 9:
Запекайте бутерброды 10 минут, до расплавления сыра. Готовые бутерброды выньте из духовки, немного охладите и подавайте на стол. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке. Приятного аппетита!
7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ! / Закуски / Рецепты / Шеф-повар – простые и вкусные кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты
1. Горячие бутерброды с картошкойИнгредиенты:
— 3-4 картофелины
— соль
— перец
— хлеб
— масло для жарки
Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.
2. Горячие бутерброды на скорую руку
Ингредиенты:
Сосиски — 3-4 Штук
Помидор — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 1 Ст. ложка
Кетчуп — 3 Ст. ложки
Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков
Сыр — 100 Грамм
Зелень свежая — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 10
Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки. Сверху посыпьте черным молотым перцем.
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню.
Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.
3. «Ленивчики»
Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.
Масса-1
-Пюре-200 гр
-Яйцо-1 шт
-Майонез-2 ст.л
-Лук зеленый-1 пуч
-Перец
Масса-2
-Сыр тв-100 гр
-Майонез-3 ст.л
-Укроп
-Перец
Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.
Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.
Приятного аппетита!
4.Горячие бутерброды
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Майонез — 1 ст.л.
Томатная паста — 1 ч.л.
Сосиска (или колбаса, по желанию) — 1 шт
Сыр — 20 гр
Хлеб
Рецепт приготовления горячих бутербродов:
Приятного аппетита!
5. Горячий бутерброд «Ленивая пицца»
Ингредиенты:
Батон классический — 1 шт
Сыр твердый — 250 гр
Колбаса вареная — 300 гр
Помидоры — 2 шт
Зелень — любая, по вкусу
Майонез — 4 столовые ложки
Кетчуп — 4 столовые ложки
Готовим:
Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями. Приступим.
1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.
2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.
3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.
4. Помидоры нарезаем кружочком.
5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.
6. Укладываем нашиленивые бутерброды на смазанный растительным маслом протвень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
7. Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные))
Горячие бутерброды «Ленивая пицца» готовы. Приятного аппетита!
6. «Горячие бутерброды с сосисками»
Ингредиенты:
— батон нарезной
— майонез
— помидоры 3-4 шт.
— сыр 200 г
— сосиски 500 г
— зелень(лук, петрушка, укроп)
— растительное масло
Приготовление:
1. Батон нарезать не слишком толстыми кусками.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сосиски порезать мелкими кубиками. Зелень нашинковать.
На смазанный противень маслом, кладём батон.
4. Поверх батона выкладываем по два колечка помидора.
5. Сверху смешанную массу из сыра, зелени, сосисок, майонеза.
6. И посыпаем ещё сыром.
7. Ставим в духовку.
8. Готовим до того момента, когда корочка сыра станет золотистого цвета.
Приятного аппетита.
7. Горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Ингредиенты:
Батон (не сладкий) – 1 шт.
Начинка:
Колбаса – 300 гр.
Сыр – 200 гр.
Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр.
Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем – по вкусу
Майонез – по вкусу
Укроп – по вкусу
Рецепт:
Батон нарезать на ломтик 1-1,5 см. Майонез смешать с кетчупом в пропорции один к одному. Огурцы нарезать тонкими кружочками, колбасу – квадратиками (или натереть на крупной терке). Сыр натереть на мелкой терке. Укроп мелко нашинковать.
Быстрые горячие бутерброды на завтрак. Видео рецепт
Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!! Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус …Заходите в гости на Мой кулинарный ютуб видео канал.Приятного Вам аппетита!
Быстрый видео рецепт приготовления вкусных горячих бутербродов с сыром и помидорами на завтрак. При желании такие горячие бутерброды можно приготовить с колбасой.
Время приготовления 10 минут.
Ингредиенты на 2 порции:
- 4 ломтика нарезного батона
- 2 куриных яйца
- 1 помидор
- сыр по вкусу
- укроп по вкусу
- петрушка по вкусу
- растительное масло
- соль по вкусу
Видео рецепт приготовления бутербродов с сыром и помидорами:
Как приготовить горячие бутерброды на завтрак:
1. Помидор тонко нарезаем.
2. Укроп и петрушку нарезаем.
3. Сыр нарезаем.
4. В миску вбиваем яйца, солим по вкусу и перемешиваем. Затем добавляем укроп и петрушку.
5. Сковороду смазываем растительным маслом. На горячую сковороду вливаем половину яичной смеси.
6. Два ломтика батона обмакиваем одной стороной в яичной смеси и выкладываем другой стороной на сковороду. Сверху кладём сыр и помидоры. Делаем бутерброд и обжариваем с двух сторон. Таким же образом готовим второй горячий бутерброд.
Наш рецепт бутиков
Вот и всё. Наши Горячие бутерброды с сыром и помидорами готовы, они получаются очень вкусные. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru
▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼
Загрузка…
————————-
Горячие бутерброды с сыром пошаговый рецепт с фото
Горячие бутерброды с сыром — отличное решение для вкусного завтрака или полдника в итальянском стиле, ведь эти бутерброды ничуть не хуже пиццы. Судите сами: запечённый хрустящий багет со сливочным вкусом и лёгким ароматом чеснока, насыщенный томатный вкус и красиво расплавленный сыр, который тянется за каждым откусанным кусочком. Такие запечённый бутерброды легко и быстро готовятся, стоит только попробовать их приготовить и они станут классическим блюдом для вашей кухни.
Бутерброды с сыром, конечно, лучше подавать в разогретом состоянии, когда сыр расплавился. Так гораздо вкуснее, чем если бутерброды будут холодными. Разогревать можно несколькими способами.
Например, в микроволновке. Такой вариант, казалось бы в теории самый простой и быстрый, но на деле совсем неоптимален: когда сыр уже, что называется, кипит, хлеб ещё не прогрелся в достаточной мере, да и становится он влажным. Такой вариант не подходит.
Может на сковороде? В принципе можно, но получаем обратную картину — когда хлеб снизу уже горит, сыр только начал плавиться. С крышкой тоже не вариант — бутерброды не будут хрустящими. Да и весь процесс затянется по времени, так как он ограничен размером площади дна вашей сковороды. А если необходимо гостям приготовить двойную порцию?
Поэтому я использую для приготовления горячих бутербродов духовку: за 5 минут запекаются сразу все бутерброды.
Ингредиенты
- багет (или другой хлеб)
- сыр 150 г
- помидоры 150 г
- масло сливочное 50 г
- чеснок 1 маленький зубчик
Хлеб можно использовать любой какой вам нравится, но я отдаю предпочтение свежему классическому багету. Во-первых, это красиво, а во-вторых, бутерброды из багета получаются более хрустящими, чем из обычного батона.
Сыр мы выбираем такой, который хорошо плавится. Лучше взять что-нибудь из полутвёрдых видов, или же моцареллу для пиццы — отличный вариант, будет завтрак по-итальянски.
Если вы не очень любите чеснок или нет маленького зубчика, то просто используйте половину зубчика или откажитесь от него вообще.
Вместо петрушки можно использовать укроп, базилик или любую другую зелень, которую вы предпочитаете.
Приготовление
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления горячих бутербродов с сыром. Помидоры и петрушку моем.
Нарезаем помидоры (150 г) мелкими кубиками. Для этого нам понадобится очень острый нож.
Натираем сыр (150 г) на крупной тёрке.
Мелко нарезаем маленький зубчик чеснока (или половину среднего). Или трём его на тёрке. Особые эстеты могут использовать чеснокодавку. Мелко нарезаем петрушку (1-2 веточки).
Теперь нам необходимо подготовить ломтики хлеба. Багет можно нарезать по-разному, на фотографии я показал как примерно это можно сделать. В любом случае никаких ограничений на этот творческий этап нет.
В небольшую мисочку кладём сливочное масло (50 г), нарезанный чеснок и зелень. Растапливаем масло, хорошенько прогреваем его, достаём и перемешиваем. Чеснок отдаст свой вкус и аромат горячему маслу.
Всё готово для сборки бутербродов. Включаем духовку на 200°С. Раскладываем хлеб на противне. Силиконовой кисточкой или чайной ложкой наносим на одну сторону хлеба тонкий слой сливочно-чесночного масла.
Сверху аккуратно укладываем нарезанные помидоры.
И опять же сверху укладываем на бутерброды сыр и немного приминаем его, чтобы он не осыпался. Крошки сыра, которые просыпались на противень убираем — они сгорят и будут несъедобны.
Ставим в разогретую до 200°С на 5 минут. За это время приготовим чай или кофе. Делаем это заранее, так как бутерброды после духовки мы немедленно съедим.
Горячие бутерброды с сыром готовы! Употребить их лучше сразу же, пока горячие. Удовольствие получаешь такое же как от пиццы. Просто удивительно насколько просто и вкусно. Приятного аппетита!
Горячие бутерброды в духовке. 18 вариантов. Хрустящая закуска или сытный завтрак
Горячие бутерброды пользуются большой популярностью. Это универсальное блюдо, которое подходят для праздничного и ежедневного меню. Получаются сытными, поэтому быстро утоляют чувство голода. Готовятся они немного дольше, чем закусочные холодные бутерброды, зато результат приведет всех в восторг.
В качестве основы используют батон, тосты, багет или хлеб. По виду такие горячие бутерброды напоминают небольшие пиццы. Низ получается хрустящим, хорошо запеченным, а верх радует красивой корочкой и сочной начинкой. Блюдо, благодаря быстроте приготовления, подходит для завтрака и перекуса между основными приемами пищи. Если мини-пиццы украсить зеленью и проявить фантазию, то бутерброды станут украшением стола.
Главное – нарезать хлеб на одинаковые, равные кусочки. Лучший вариант – приобрести нарезанный батон. Такие ломтики в процессе запекания в духовой печи не разварятся. Бутерброды получатся одинаковыми по размеру, красивыми и аккуратными. В качестве начинки используют любые продукты: мясные, колбасные, овощи, сыр, зелень.
Если смазать сначала булку соусом, то бутерброды станут более аппетитными и сочными. Используют обычный майонез, растопленное сливочное масло, горчицу, кетчуп или комбинированную смесь. Горячую закуску подают сразу после приготовления. В охлажденном виде бутерброды теряют свой яркий, насыщенный вкус. При подаче можно украсить зеленью, кукурузой, зернами граната или зеленым горошком.
Горячие бутерброды мини-пиццы с колбасой, сыром и помидорами
Удивительно вкусные и быстрые бутерброды подойдут для любого повода: станут перекусом, сытным завтраком, питательной закуской или украшением праздничного стола. По виду они напоминают мини пиццу.
На батоне образуется румяная, хрустящая корочка, а нежная начинка приведет всех в восторг. На приготовление придется потратить минимум времени, а результат превзойдет все ожидания. Томатный соус при желании можете заменить домашней аджикой или кетчупом.
Потребуется:
- Батон – 450 г.
- Майонез – 40 мл.
- Колбаса – 150 г.
- Томатный соус – 60 мл.
- Сыр (твердый) – 100 г.
- Зелень.
- Томаты – 300 г.
Пошаговый процесс:
Мелко нарежьте колбасу. Использовать можете любую. Подойдут даже сосиски или сардельки.
Зелень нашинкуйте. Мелко нарежьте томаты кубиками.
Сыр натрите на крупной терке. Если он прилипает, то можете смазать поверхность маслом.
Соедините подготовленные продукты. Добавьте майонез. Тщательно перемешайте.
Батон лучше приобретайте нарезанный. В этом случае закуска будет смотреться аккуратнее. Смажьте каждый ломтик томатным соусом.
Выложите на каждую заготовку по две столовые ложки начинки. Распределите.
Противень застелите пергаментом. Выложите бутерброды. Отправьте в духовую печь.
Запекайте 10 минут. Температура 180°С.
Рецепт горячих бутербродов с вареным яйцом, сыром и чесноком
Самый вкусный бутерброд получается в духовой печи. Из обычных, простых ингредиентов получается удивительно вкусное блюдо. Если не нравится вкус куриных яиц, то можете заменить их перепелиными.
В этом случае используйте в 2-3 раза больше. Количество чеснока можете увеличить. В этом случает бутерброды получатся более насыщенными.
Потребуется:
- Батон – 5 кусков.
- Петрушка.
- Плавленый сыр – 50 г.
- Яйца – 2 вареных.
- Чеснок – 1 зубок.
- Твердый сыр – 50 г.
Пошаговый процесс:
Натрите сыр на мелкой терке. Плавленый сыр поместите в морозильное отделение на полчаса, затем также натрите на мелкой терке.
Нашинкуйте зелень. Порубите чеснок или пропустите его через пресс.
Нарежьте яйца кубиками. Соедините компоненты. Посолите и размешайте.
Полученную смесь нанесите на ломтики батона. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Запекайте 5 минут. Духовая печь должна быть прогрета до 200°С.
Готовим в духовке бутерброды с консервированной горбушей и сыром
Рыбные консервы идеально подходят для приготовления бутербродов. В качестве основы можете использовать батон или хлеб. Рыба может быть любой, не только горбуша.
Выбор зависит от ваших предпочтений. При подаче посыпьте порубленной зеленью, которая поможет улучшить вкусовые качества блюда и сделает его более полезным.
Потребуется:
- Рыбные консервы (горбуша) – 1 банка.
- Черный перец.
- Сыр – 100 г.
- Батон (хлеб).
- Майонез – 40 мл.
- Лук – 160 г.
Пошаговый процесс:
Если предпочитаете менее калорийные блюда, то слейте маринад с рыбы. Разомните вилкой.
Нашинкуйте луковицу. Перемешайте с рыбой.
Намажьте начинку на ломтики хлеба или батона.
Добавьте немного майонеза. Поперчите. Размешайте.
Сыр натрите на средней терке. Намажьте начинку на ломтики батона или хлеба. Присыпьте сырной стружкой.
Выложите на противень. Отправьте в духовую печь, которую заранее прогрели до 230°С.
Запекайте 10 минут.
Очень вкусные бутерброды с жареными грибами и сыром
Этот рецепт всегда придет на помощь, когда быстро надо приготовить сытное и в тоже время вкусное блюдо. Бутерброды подходят для ежедневного приготовления и праздничного стола. Вместо майонеза можете добавлять сметану или греческий йогурт.
В рецепте предлагают использовать шампиньоны, но не менее вкусной закуска получается из лесных грибов. Шампиньоны отваривать не надо. Достаточно их поджарить. Зато лесные – обязательно проваривают.
Потребуется:
- Батон – 450 г.
- Растительное масло.
- Шампиньоны – 350 г.
- Майонез – 40 мл.
- Лук – 160 г.
- Твердый сыр – 170 г.
- Чеснок – 1 зубчик.
Пошаговый процесс:
Тщательно промойте шампиньоны. Даже небольшое оставшееся загрязнение способно испортить все бутерброды.
Нарежьте достаточно крупно. Порубите на средние кубики луковицу.
Прогрейте масло в сковороде. Засыпьте измельченные продукты. Поджарьте, затем остудите.
Выдавите через пресс чесночный зубок. Перемешайте с начинкой. Добавьте натертый на мелкой терке сырный кусок.
Налейте майонез. Размешайте.
Нарежьте батон. Нанесите начинку. Запекайте в прогретой духовой печи. Температурный режим 200°С. Время – 15 минут. Сыр должен полностью расплавиться, а бутерброды подрумяниться. Главное – не пересушивайте.
Запеченные бутерброды с плавленным сыром и чесноком — видео рецепт
Очень вкусный вариант приготовления простых бутербродов из обычного плавленного сырка и чеснока. Несмотря на то, что стоимость такой закуски будет минимальной, подать ее можно даже к приходу гостей и никто не останется разочарованным.
Как приготовить горячие бутерброды со шпротами и помидором
Рецепт придется по вкусу всем любителям шпрот. Бутерброды запекают в духовой печи. Благодаря этому закуска становится аппетитной, ароматной, хрустящей и сочной.
Блюдо поможет разнообразить завтрак. С приготовлением справится даже начинающий кулинар. Не передерживайте бутерброды в духовке, иначе сок из помидор выпарится и стечет на батон.
Потребуется:
- Батон – 6 ломтиков.
- Соль.
- Шпроты – 12 штук.
- Прованские травы.
- Томаты – 320 г.
- Кетчуп – 60 мл.
- Лук – 140 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Твердый сыр – 120 г.
Пошаговый процесс:
Прогрейте духовую печь до 200°С. Застелите прямоугольную форму для выпечки пергаментной бумагой.
Выложите ломтики батона. Подсушите в духовой печи.
Луковицу нарежьте тонкими полукольцами, а томаты – кружочками.
Кетчуп подсолите. Соедините с прованскими травами. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Размешайте.
Натрите на средней терке сырный кусок. Достаньте батон. Смажьте приготовленным соусом.
Укройте луковыми полукольцами, затем томатами.
На каждый бутерброд поместите по 2 рыбы. Посыпьте обильно сырной стружкой.
Поставьте в духовую печь. Запекайте четверть часа.
Хрустящие бутерброды с грибами и красным луком в духовке
Бюджетный вариант приготовления подходит для любых случаев жизни. Готовится закуска невероятно быстро и экономит драгоценное время.
Это отличный вариант для перекуса в школе, в поездке, на работе или на пикнике. Йогурт приобретайте без вкусовых добавок, только натуральный.
Потребуется:
- Батон – 8 ломтиков.
- Перец.
- Шампиньоны – 135 г.
- Соль.
- Красный лук – 0,5 головки.
- Йогурт нежирный – 60 мл.
- Сливочное масло – 30 г.
- Укроп – 5 веточек.
Пошаговый процесс:
Промойте грибы. Просушите. Нарежьте средними кубиками.
Нашинкуйте мелко луковицу, затем укроп. Прогрейте духовку. Температура 180°С.
Измельченные компоненты соедините. Добавьте йогурт. Полейте растопленным в СВЧ-печи сливочным маслом.
Посолите. Присыпьте по вкусу перцем. Тщательно перемешайте.
Распределите по ломтикам батона.
В отдельную тарелку налейте воду. Обмакните каждую заготовку не намазанной стороной.
Переложите на противень, застеленный силиконовым ковриком.
Запекайте в духовом шкафу четверть часа.
Самые простые горячие бутерброды с тертым сыром в духовке
Горячие бутерброды с сырной корочкой – это беспроигрышный вариант. Для приготовления понадобится минимальный продуктовый набор.
Если есть время, то можете поэкспериментировать и разнообразить состав зеленью и помидорами. Если в продаже не нашли чиабатту, то подойдет любой белый, пористый хлеб.
Потребуется:
- Чиабатта.
- Сливочное масло – 40 г.
- Твердый сыр – 150 г.
Пошаговый процесс:
Нарежьте ломтиками чиабатту. Толщина должна быть не более 1,5 сантиметра.
Натрите сыр. Прогрейте духовую печь. Температура 180-200°С.
Растопите масло в СВЧ-печи. Полейте хлебные куски. При желании можете присыпать любимой приправой.
Посыпьте сырной стружкой. Поставьте в духовку.
Запекайте, пока корочка не станет румяной.
Горячие луковые бутерброды в духовке — видео рецепт
Эти бутерброды почти волшебные, ведь такую вкуснятину можно приготовить практически из ничего. Получится отличный сытный перекус или завтрак.
Запекаем полезные бутерброды с творогом, помидором и чесноком
Бутерброды получаются не только вкусными, но и полезными. Подходят для питания всей семьи. Творог надо регулярно включать в меню каждого человека.
Если вы не любите продукт в чистом виде, то точно не откажетесь полакомиться ароматной, горячей закуской. При запекании в духовой печи, бутерброды становятся хрустящими, а томаты помогают сделать начинку сочной внутри.
Потребуется:
- Батон – 450 г.
- Зелень.
- Чеснок – 4 зубка.
- Творог – 400 г.
- Соль. Молотый перец.
- Лук – 180 г.
- Томаты – 450 г.
- Майонез – 60 мл.
Пошаговый процесс:
Поместите творог в высокую миску, в которой удобно перемешивать. Добавьте чеснок, который пропустили через пресс.
Влейте майонез. Перемешайте. Масса должна получиться однородной. Попробуйте начинку, при необходимости подсолите.
Нарежьте тонкими полукольцами лук. Томаты обдайте кипятком. Снимите шкурку. Нарежьте кружочками.
Намажьте ломтики батона творожной начинкой. Накройте луком и томатами.
Отправьте в духовую печь. Подрумянивайте 20 минут при 200°С.
Посыпьте порубленной зеленью. Подавайте горячими.
Рецепт горячих бутербродов с крабовыми палочками
Вместо крабовых палочек можете использовать крабовое мясо. Вкусовые качества не изменятся. Не заменяйте духовую печь на микроволновку.
В СВЧ-печи бутерброды получаются вкусными, но мягкими. Высокий температурный режим духовки помогает делать закуску хрустящей по краям, румяной сверху и нежной внутри.
Потребуется:
- Хлеб сэндвич – 6 ломтиков.
- Майонез – 60 мл.
- Перец.
- Яйца отваренные – 3 шт.
- Соль.
- Крабовые палочки – 11 шт.
- Укроп.
- Сыр – 90 г.
Пошаговый процесс:
Нарежьте небольшими кубиками крабовые палочки. Пересыпьте в миску.
Натрите яйца на крупной терке, а сыр – на средней. Отправьте к крабовым палочкам.
Нарежьте ножницами укроп сразу в миску.
Добавьте майонез. Посолите. Присыпьте перцем. Размешайте. Если смесь получилась суховатой, то добавьте еще майонез.
Хлеб разложите на противне. Смажьте небольшим количеством майонеза.
Распределите начинку. Отправьте в духовую печь, которую прогрели заранее до 180°С.
Запекайте 12-15 минут.
Пикантные бутерброды с ветчиной и маринованным огурцом
Нет ничего лучше, чем хрустящая основа из хлеба и сочная начинка. Рецепт подходит любителям пиццы. Блюдо получается не менее вкусным, зато требует меньше времени на приготовление.
Если нет маринованных огурцов, то можете заменить их солеными, а багет — тостами. Вместо ветчины подходит вареная колбаса.
Потребуется:
- Маринованные огурцы – 3 средних.
- Французский багет.
- Твердый сыр – 75 г.
- Ветчина – 150 г.
- Томаты – 320 г.
- Лук – 1 средняя луковица.
- Томатный соус – 20 мл.
- Майонез – 20 мл.
Пошаговый процесс:
Нетолстыми ломтиками нарежьте багет, а ветчину – тонкими пластинами.
Нашинкуйте луковицу. Кольца нужны тонкие.
Томаты нарежьте на тонкие ломтики, а огурцы — кружочками.
Натрите сыр, используя мелкую терку. Перемешайте майонез с томатным соусом. Масса должна стать однородной.
Застелите пекарской бумагой противень. Поместите хлеб.
Промажьте каждый кусок соусом. Прикройте луковыми колечками. Поместите огурцы, затем ветчину.
Распределите томаты и присыпьте равномерно сыром.
Прогрейте духовую печь. Поставьте заготовки, выложенные на противень.
Запекайте 7 минут. Сырная корочка должна зарумяниться.
Выложите на решетку. Остудите. Переложите на большой блюдо. Подавайте, присыпав зеленью.
Сладкие горячие бутерброды с яблоками — видео рецепт
Совсем не удивительно, что горячие бутерброды нам так нравятся, но для некоторых может стать открытие, что начинка для них может быть не только сырно-колбасной, но и сладкой например. Попробуйте приготовить полезные и сладкие бутерброды с яблоками. Вот это настоящая вкуснятина для взрослых и детей.
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками, запеченные в духовке
Если надоела привычная яичница, то порадуйте семью необычными бутербродами. Завтрак приготовится за считанные минуты. Блюдо получается вкусным и надолго утоляет чувство голода.
Придется по вкусу взрослым и детям. Желток запекается в центре бутерброда и красиво смотрится в разрезе.
Потребуется:
- Сыр – 70 г.
- Хлеб – 8 ломтиков.
- Соль.
- Яйцо – 4 вареных.
- Сосиски – 3 шт.
Пошаговый процесс:
Возьмите кружку. Вырежьте у 4 ломтиков хлеба внутри мякиш.
Нарежьте сосиски кружочками. Натрите сыр.
На противень поместите 4 целых ломтика хлеба. Сверху укройте кусочками с вырезанными кружочками.
Распределите равномерно внутри сосиски. По поверхности верхнего хлеба посыпьте сыром. Сосиски не покрывайте.
В середину, поверх сосисок вбейте яйца. Поперчите и посолите.
Отправьте в горячую духовую печь. Температура 180°С. Готовьте четверть часа.
Простые и вкусные бутерброды с курицей и сыром
В рецепте рекомендовано использовать копченую курицу, но подойдет отварная или жаренная. Но копченость придает бутербродам особенную, неповторимую пикантность, а сыр наполняет закуску удивительным ароматом.
Кроме зеленого лука можете использовать укроп, петрушку или базилик. Также внести разнообразие поможет перец чили и прованские травы.
Потребуется:
- Батон – 450 г.
- Майонез – 40 мл.
- Копченая курица – 250 г.
- Растительное масло.
- Зеленый лук – 20 г.
- Сыр – 150 г.
Пошаговый процесс:
Нарежьте курицу кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
Мелко нашинкуйте перья лука.
Промажьте противень растительным маслом. Для удобства используйте силиконовую кисточку.
Выложите батон. Каждый кусочек промажьте майонезом. Посыпьте зеленым луком.
Распределите курицу. Обильно посыпьте сырной стружкой.
Отправьте в духовую печь. Запекайте 25 минут. На поверхности должна образоваться золотистая, румяная корочка.
Хрустящие горячие бутерброды с пармезаном и базиликом
Этот вариант отличное решение для вечернего чаепития в кругу семьи. Готовятся бутерброды быстро. Для приготовления понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть в холодильнике.
Вместо базилика можете использовать любую зелень.
Потребуется:
- Сыр твердый – 120 г.
- Сыр пармезан – 50 г.
- Чеснок – 2 зубка.
- Оливковое масло – 50 мл.
- Базилик – 20 г.
- Багет – 1 шт.
Пошаговый процесс:
Багет разрежьте пополам, затем вдоль каждый кусок на 2 части.
Зелень поместите в кофемолку. Добавьте пармезан, масло и чеснок. Измельчите.
Полученным соусом смажьте хлеб. Переложите на противень.
Посыпьте сыром, натертым на средней терке.
Запекайте в духовке 7 минут. Температура – 190°С.
Готовим в духовке сытные бутерброды с мясом, помидором и сыром
Рецепт на скорую руку. На приготовление уходит 10 минут. Кусочки батона становятся хрустящими, а начинка радует сочностью. Закуска получается сытной.
Подавать вкусно в горячем и остывшем виде. Если нет времени варить мясо, то можете изменить вкуса блюда, добавив копченое.
Потребуется:
- Батон – 10 кусков.
- Зелень.
- Помидор – 250 г.
- Чеснок – 2 зубка.
- Черный перец.
- Вареное мясо – 150 г.
- Майонез – 40 мл.
- Сыр – 150 г.
Пошаговый процесс:
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Отправьте в чашу блендера.
Добавьте чеснок. Измельчите. Влейте майонез. Еще раз измельчите. Масса должна стать густой и однородной.
Намажьте кусочки батона. Выложите на противень.
Сыр нарежьте тонкими полосками. Зелень мелко порубите ножом. Помидор нарежьте на половинки кругов.
Укройте томатами бутерброды. Присыпьте зеленью. Посолите. Накройте сырными ломтиками.
Выпекайте в духовой печи 10 минут. Духовая печь должна быть предварительно разогрета до 180°С.
Горячие бутерброды по-итальянски — видео рецепт
Добавьте в такое простое блюдо, как бутерброды, итальянский колорит и у вас получится совсем новое блюдо. Но при этом очень вкусное.
Горячие бутерброды в духовке ценят все кулинары за вкус и простоту приготовления. Строгих критериев в приготовлении нет. Можно включать фантазию и добавлять в состав любимые продукты. Главное – не держать долго в духовом шкафу, чтобы не пересушить блюдо.
6534просмотров
Вам будет интересно:
Поделитесь рецептом:
Горячие бутерброды с картофелем рецепт с фото
Горячие бутерброды с картофелем по достоинству оценят все любители быстро, сытно и вкусно поесть.
Преимущества рецепта
Такие бутерброды выручат, когда катастрофически не хватает времени на долгое стояние у плиты. Приготовить их можно легко и быстро, а если учесть, что в их состав входят самые обычные ингредиенты, то и бюджетно.
Попробуйте приготовить и убедитесь сами в легкости рецепта этих бутербродов и в их пикантном вкусе!
Такой перекус прекрасно подойдет для отдыха на природе или даче. Также на свежем воздухе вы можете порадовать себя такими вкусными и легкими блюдами как бутерброды с редиской или салатом из редиски и зелени.
Горячие бутерброды с картофелем
- Батон несдобный — 0,5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Укроп — 0,5 пучков
- Соль — 0,3 ч.л.
Как приготовить горячие бутерброды с картофелем
Батон или багет нарезать ломтиками толщиной 1 см.
Картофелину очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Луковицу очистить, мелко нарезать, а затем ещё слегка порубить ножом.
Зелень укропа хорошо вымыть в проточной воде, обсушить полотенцем и измельчить.
В миске соединить картофель, лук, сыр и укроп.
Смесь посолить, заправить яйцом и майонезом.
Начинку хорошо размешать до равномерного распределения всех ингредиентов.
На ломтики батона нанести слой начинки.
На сковороде разогреть масло, а затем выкладывать на него бутерброды начинкой вниз и обжаривать до румяной корочки.
Перевернуть ломтики и обжарить с другой стороны до подрумянивания.
Подать бутерброды в горячем виде к чаю или кофе. Можно просто использовать как перекус.
Приятного аппетита!
Горячие бутерброды в духовке с колбасой
Кусочки белого хлеба будут хрустеть и расстилаться симфонией любимых вкусов во рту: теплый багет дополнит начинка из вареной колбасы, изготовленной по ГОСТ, и ярко-желтого пряного сыра.
Бутербродом сложно удивить, но с нашим рецептом эта закуска претендует на аперитив для гостей на внеплановой вечеринке!
Сегодня мы подобрали вариант горячих бутербродов с необычной начинкой из простых продуктов: вареной колбасы, пикантного сыра со специями или плесенью и яиц. Приготовьте эту простую и вкусную закуску в духовке один раз, и этот быстрый сытный перекус навсегда займет особенное место в вашей кулинарной книге.
Этапы приготовления:
- Включите духовку на температуру 180 градусов, чтобы разогрелась.
- Нарежьте хлеб на небольшие кусочки.
Если выбрали тостовый, берите без добавок и из муки высшего сорта, чтобы корректно ощущать все оттенки вкуса начинки. Преимущество этого рецепта в том, что закуска не получится сырой: все полуфабрикаты сварены и приготовлены – вы лишь комбинируете их на свой вкус.
- Измельчите вареные яйца вручную ножом: мелкие кубики не будут выделяться в начинке, но желток придаст свой привкус.
- Порежьте колбасу по такому же принципу.
Если хотите больше вкуса сыра, добавьте только 150 грамм. На наш взгляд, с мясными изделиями закуски выходят более сытными и лучше подходят детям. Кроме того, горячий бутерброд предполагает расплавленный сыр и яйцо, тогда как колбаса и зелень выделяются на их фоне. Так начинка выходит более плотной.
- Подготовьте зелень.
Берите ту, которую особенно любите. Мы рекомендуем базилик и петрушку: способствуют пищеварению и придают общему впечатлению пикантную нотку. Зелень используйте сырой: заранее промойте под проточной водой.
- Натрите сыр на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками. Если сыр с плесенью, измельчите его ножом и на более крупные кубики, чтобы придать самый явный вкусовой оттенок.
- Соедините сметану, майонез и кетчуп в соус равномерной консистенции.
- Намажьте каждый ломтик. Наших пропорций хватает на 10 кусочков.
- Запеките в духовке в течение 3 минут до образования первой румяности.
Достаньте и выложите колбасу с яйцом и посыпьте тонким слоем тертого твердого сыра. Оставшийся сыр смешайте между собой и оставьте. Снова отправьте в духовку на 10 минут.
Угощения готовы: они вкусные и сочные, но особенный вкус им придаст «особенный» сыр. Достаньте горячие бутерброды с колбасой, присыпьте смесью из сыров и отправьте запекаться еще на 3 минуты.
Устройте себе небольшой перерыв: заварите чай или кофе, пригласите родных и любимых разделить с вами паузу. Угостите их горячими бутербродами с колбасой и пряным сыром из духовки. В современном ритме так часто нет времени, чтобы побаловать близких своим вниманием. Наш рецепт – это быстрый способ доказать обратное. Приятного аппетита! С заботой о вас, «Борисовский мясокомбинат №1».
21 неотразимый рецепт горячих сэндвичей, которые меняют определение комфортной еды
В горячем бутерброде есть что-то особенное, не так ли?
Когда вам нужно немного сытной еды, она тут же, как теплые объятия. Так уютно и вкусно. Немного снисходительный (ладно, может быть, много). И, если вы все делаете правильно, это, вероятно, будет красиво и нежно.
Конечно, ничего против холодного бутерброда. У нас тоже много фаворитов в этой категории. Но хороший горячий бутерброд, изобилующий закусками, сочащийся сырной вкусностью, приготовленный на гриле или поджаренный до хрустящей корочки — вот о чем мечтают .
Наша любовь к невероятно вкусным рецептам горячих сэндвичей не знает границ, поэтому мы составили список из 21 нашего фаворита. Некоторые простые и легкие рецепты горячих бутербродов, некоторые более сложные, а некоторые настолько впечатляющие, что могут просто растянуть вашу способность сдерживать недоверие. Но все они настоящие и все впечатляющие.
Прокрутите, друг. Потому что эти 21 рецепт горячего сэндвича познакомят вас с совершенно новым пониманием привычной еды.
1.КЛАССИЧЕСКИЙ КУПЕР
® СЫР НА ГРИЛЕ
Когда дело доходит до легких рецептов горячих бутербродов, нет ничего проще. Тоже вкуснее не становится. Или более утешительно. Классический сэндвич с сыром на гриле — это действительно One Sandwich, чтобы править всеми . С сыром Cooper ® , который является единственным сыром, чтобы править всеми.
Скромный сэндвич с сыром на гриле возглавляет наш список рецептов горячих сэндвичей по нескольким причинам…
- Очень просто
- Это невероятно вкусно, если приготовить его с сыром Cooper ®
- И он буквально не может быть ничем иным, как одним из самых утешительных продуктов для комфорта на этой планете — нет, вселенной! — когда-либо знал.
2. ФИЛЛИ СЫРТ
За исключением, пожалуй, единственного исключения жареного сыра Cooper ® , сырный бифштекс Philly — это единственный рецепт горячего сэндвича, который мы принесли бы с собой, если бы оказались на необитаемом острове … и никогда больше не оглянемся на цивилизацию. Существует множество споров по поводу того, кто подает лучший сырный бифштекс из Филадельфии, как его приготовить, будь то «остроумие» или «безмолвие». Но за наши деньги сырный бифштекс, замороженный в расплавленном Cooper ® Sharp, — это всегда лучший вариант.
3. НАШ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ СЭНДВИЧА С ГОРЯЧЕЙ ПАСТРАМИ
Пастрами на ржи — еще один из тех бутербродов, которые не нуждаются в пояснениях. Никто никогда не говорил: «Подожди, что ты имеешь в виду под пастрами на ржи?» Достаточно просто услышать название — это как Шер сэндвичей.
Нам нравится рецепт хорошего горячего сэндвича с пастрами, но нам, , действительно, нравится этот, потому что волшебным ингредиентом является сыр Купер ® . На самом деле, просто услышав название Cooper ® , достаточно, чтобы вызвать у вас восхитительные воспоминания о вкусности.И если это делает нас черными сырами, что ж, нам нужно сказать только одно … мы верим в жизнь после сыра.
4. ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ СЭНДВИЧА С ГОРЯЧЕЙ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром — это идеальная пара, сделанная в кулинарном раю. Как арахисовое масло и желе. Вино и шоколад. Бэкон и… что угодно.
Некоторые вещи просто предназначены для того, чтобы быть вместе , а горячая ветчина и сыр Купер ® занимают первое место в этом списке. Попробуйте этот горячий сэндвич с ветчиной и сыром в следующий раз, когда захотите быстро и просто перекусить.Вы не будете разочарованы.
5. КУЛИНАРНАЯ ГОВЯДИНА И КАПУСТА
Давайте дополним нашу коллекцию культовых рецептов горячих сэндвичей настоящим удовольствием публики, не так ли? Есть несколько вещей, которые кричат: «Съешь меня сейчас!» как солонину и капусту. А когда на бутерброд положить? И задушить его в плавленом сыре Купер ® ? Комфортная еда на века.
No St. Paddy’s Day не обходится без солонины и капусты, как и не было бы списка вкусных рецептов горячих сэндвичей.
6. СЭНДВИЧ С СЫРОМ НА ГРИЛЕ С КУРИНОЙ БУФФАЛО
Технически солонина и капуста квалифицируются как сэндвич с сыром на гриле. Итак, поскольку мы уже совершили официальный скачок от рецептов вкусных горячих сэндвичей к рецепту сэндвича с сыром , давайте продолжим эту тенденцию. (Да, я понимаю … во всех них есть сыр. Это то, что мы делаем. Мы сыр Cooper ® .) И мы будем держать поезд в движении, используя одну из наших любимых версий этого первопроходца рецептов горячих сэндвичей. … Вот, бутерброд с курицей Buffalo и сыром на гриле.
Пряный. Вкусный. Острый. Острый. Это все, что вы хотите от выпивки с крыльями, в сочетании с нежным совершенством жареного сыра. Идеально подходит для игрового дня, идеально подходит для любого дня. Только. Идеальный.
7. СЭНДВИЧ С СЫРОМ НА ГРИЛЕ НА ГРИЛЕ
Лобстер может быть умеренно устрашающим существом, появившимся из неизвестных водных глубин, но он, несомненно, вкусный. А если вы поклонник этого сладкого маслянистого вкуса лобстера, вам он понравится в своем сэндвиче с сыром на гриле.Тем более, что омар идеально дополняет остроту сыра Cooper ® .
Это праздник утешения доброты. И достаточно снисходительна, чтобы по-настоящему побаловать себя.
№8. ГРИБ БЭБИ БЕЛЛА И ЗАКУСНЫЙ СЫР НА ГРИЛЕ
Согласно Совету по грибам, бэби-белла — это еще одно название гриба, официально известного как кримини. Это интересно, да. Но действительно интересно то, что ЕСТЬ НАСТОЯЩИЙ ГРИБНЫЙ СОВЕТ !! Великолепие этого факта просто невозможно переоценить.Знаете, что еще нельзя переоценить? Обалденность этого бутерброда.
Этот рецепт сэндвича с горячим сыром сочетает в себе все достоинства плавленого жареного сыра Cooper ® вместе с взрывоопасным вкусом хрена, капусты, жареного красного перца и этих вкусных маленьких колокольчиков.
Но еще… Грибной совет!
9. СЭНДВИЧ ДЛЯ ЗАВТРАКА С ЦЫПЛЕНОМ И ВАФЛИ В КАДЖУНЕ
Курица и вафли! На бутерброд! С сыром Cooper ® !
Извините, мы немного взволнованы этим.Но, честно говоря, ты тоже будешь. Цыпленок и вафли — это одна из тех нелогичных комбинаций продуктов , которые на самом деле имеют всевозможный смысл, когда вы их пробуете. Он сладкий, пикантный, хрустящий, сытный. Это как завтрак, обед и ужин в одном идеальном пакете.
Видите? Довольно увлекательно.
10. СЭНДВИЧ ИЗ СВИНИНЫ, ЯЙЦА И СЫРА
Ролл из свинины — большое дело. Особенно, если вы из Джерси (возможно, , только , если вы из Джерси).Это еда, у которой буквально есть свои фестивали, конкурсы еды, песни и фан-сайты. И на то есть веская причина. Рулет из свинины — это кулинарная легенда Нью-Джерси . Основной продукт. В режиме ожидания. Это источник гордости, который (по слухам) может быть связан даже с самим генералом Джорджем Вашингтоном.
А один из лучших, самых вкусных способов насладиться рулетом из свинины? Да ведь это не менее легендарный рулет из свинины, яйца и бутерброд с сыром Cooper ® .
11.СЛАЙДЕРЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА БЛИН
Рецепты горячих бутербродов подходят не только на обед, и этот доказывает это. А потом еще немного. Здесь у нас есть башня восхитительных бутербродов для завтрака, в которой собраны все ваши любимые блюда. Блины. Бекон. Колбаса. Яйца. Сыр Купер ® . Если это не поможет вам начать утро, мы не знаем, что будет.
12. БУРГЕР ДЛЯ ЗАВТРАКА С ГАШЕНОМ
Говоря о зверинцах чудесного завтрака , этот парень определенно заслуживает место в любом хорошем списке рецептов горячих сэндвичей.Мы уже засалили завтрак блинами. А теперь перейдем к картофельным оладьям!
Этот бургер для завтрака Cooper ® с сыром и коричневым картофелем объединяет столько завтраков в один бутерброд, что он похож на сковороду, которую можно есть руками. Что ж, я полагаю, вы могли бы съесть обычную сковороду руками, но ее можно есть, сохраняя при этом общее чувство приличия.
13. ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ И ЯИЧНЫЕ СЭНДВИЧЫ
Давай оставим горячие бутерброды на завтрак, ладно? Блины готовили.Мы перешли на картофельные оладьи. Что осталось? Правильно, французские тосты.
Если завтрак — самая важная еда дня, то в этом сэндвиче можно отведать его максимум. Французские тосты, яйца, ветчина, бекон и сыр Cooper ® — все вместе в совершенной гармонии.
14. ФРАНЦУЗСКИЕ СЭНДВИЧИ С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ
Если вы уже поставили олл-ин на французских тостах, вы можете сделать это снова. За исключением того, что на этот раз мы, по сути, делаем бутерброд с сыром на гриле с французскими тостами.Затем посыпьте фруктами, орехами и большим количеством сиропа . Это очень хорошо. Верь нам. Это один из рецептов горячего сэндвича с сыром, который вы захотите повесить внутри шкафа для легкого доступа.
15. СЭНДВИЧ НА ЗАВТРАК С ЛИВАНСКИМ БОЛОНСКИМ ОМЛЕТОМ И ПОНЧИКАМИ
Если вы собираетесь посвятить часть своего списка рецептов горячих сэндвичей завтраку, то можете закончить его росчерком. И «процветания» недостаточно, чтобы отдать должное этому сэндвичу.Скорее «ошеломляющий подвиг кулинарного волшебства». Ага, это больше похоже на то.
Это бутерброд, и, возможно, этот «бутерброд» заключен в кавычки, не поддающиеся описанию. У вас есть болонья из Ливана (ням!). Честный омлет (тоже вкусный!). Аппетитный сыр Cooper ® (еще вкуснее!).
Все зажаты в середине глазированного пончика (🤯). Разум. Взорван.
16. СЭНДВИЧ НА ГРИЛЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ… С ВАФЛЯМИ!
Помните рецепт горячего сэндвича с ветчиной и сыром, вааааай, в №4? Мы назвали это идеальным.Как и чистая горячая ветчина и сыр, так и есть. Но это! Это еще более совершенный вариант. Потому что это не просто рецепт бутерброда с горячей ветчиной и сыром. Это рецепт горячего сэндвича с ветчиной и сыром, благодаря которому ваш ничего не подозревающий сэндвич раскроет вкус вафель.
А результаты? Да они славные.
17. ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА И СЫР НА ГРИЛЕ С БЕКОНОМ
Мы снова вернулись к победе над жареным сыром, и это еще один из наших любимых блюд.Самое классное в жареном сыре — это универсальность сэндвича. Это нежное, нежное настроение — идеальная основа для любого количества дополнений. А на этот раз добавляйте еще больше привычной еды… луковые кольца и бекон.
18. СЭНДВИЧ НА ГРИЛЕ (БЕКОН, ЛАКЕТ, СЫР ПИМЕНТО)
Сыр Пименто, ласково известный как «икра Юга», на самом деле возник не на Юге. Но это не могло помешать ему стать одним из основных продуктов южной кухни и легендарной комфортной едой.И это точно не помешает вам насладиться одним из самых уникальных и вкусных горячих бутербродов в нашем списке.
19. ЖЕЛЕЗНЫЙ СЫР С БЕКОНОМ И АВОКАДО НА ГРИЛЕ
Вы знаете, что мы еще не добавили в один из этих рецептов горячих бутербродов? Авокадо. Это то что.
Но не бойтесь, время авокадо настало. И это принесло с собой бекон. Значит, теперь это определенно вечеринка.
20.СЫРНЫЙ БУРГЕР НА ГРИЛЕ АВОКАДО
И раз уж мы начали вечеринку с авокадо, давайте просто увеличим ее до 11. Технически это не просто рецепт сэндвича с горячим сыром, это действительно сделка 2-в-1. . Может быть, даже 3-в-1. Потому что у вас есть плавленый сыр на гриле Cooper ® . Два из них, на самом деле, со всеми внутренностями чизбургера — вместе с беконом, помидорами и авокадо — вклиниваются между ними.
Слишком безумно? Нет.Достаточно безумно.
21. СЭНДВИЧ С СЫРОМ И МАК-СЫРОМ НА ГРИЛЕ НА ГРИЛЕ
Ну что ж, ребята, вот и все. Вершина. Вершина.
Замковый камень в соборе рецептов горячих бутербродов. И поскольку это действительно такое знаменательное событие, мы хотели предложить вам рецепт, достойный восклицательного знака!
Этот сыр на гриле с макаронами и сыром BBQ — именно такой бутерброд. Оно большое. Вкусный. Непослушный во всех отношениях. Это два тяжеловеса комфортной еды , объединяющие все усилия, но гарантирующие блаженную пищевую кому.Это своего рода суперсэндвич. И мы уверены, что вам это понравится.
ЭТО ОК… ВЫ ЗАСЛУЖИВАЕТЕ НЕМНОГО СЫРА.
Как бы вы его ни нарезали (а затем растопили), этот 21 рецепт горячего сэндвича — это настоящая находка из вкусности. Каталог полуфабрикатов. И всех их объединяет одна общая черта — каждое блюдо становится еще более приятным от простого присутствия сыра Cooper ® . Мы предвзяты? Что ж, да, но это не значит, что это неправда.
А знаете, что еще общего у этих рецептов горячих бутербродов? Иногда это именно то, что вам нужно.
- Когда становится холодно…
- Когда празднуете победу…
- Когда можно было бы крепко и тепло обнять…
- Когда … я не знаю, ты просто голоден.
Как ни крути, эти 21 рецепт горячего сэндвича здесь для вас. Потому что каждый заслуживает немного сырного времени
13 горячих, сытных рецептов сэндвичей, которыми можно насладиться этой зимой
Летом бутерброды превращаются в обед.Обертывания с высоким содержанием белка и карманы из лаваша для холодного нарезания прекрасно сочетаются с салатом из макарон и мисками в теплую погоду. Но когда приходит зима, мы жаждем более сытных бутербродов, чем ваша стандартная плата за проезд, — мы хотим чего-то мясного, сырного, горячего и сытного. А когда вы делаете сабвуферы, гриндеры и панини, отвечающие этим требованиям, они подходят как для обеда, так и для полуденного обеда. Эти 13 рецептов помогут вам понять, что когда дело доходит до комфортной еды, большой теплый бутерброд ничем не хуже любой запеканки или жаркого.
1. Жареный сыр Рубен: Поменяйте рожь на маслянистый белый хлеб, чтобы сделать этот поворот на классическом Рубене. Он фарширован солониной, швейцарским сыром, квашеной капустой и легкой домашней русской заправкой. (через Eazy Peazy Mealz)
2. Сэндвич со стейком на вешалке: Толстый кусок жареного на гриле стейка превращает этот сэндвич в полноценное блюдо. Добавьте немного маринованного красного лука, чтобы получился приятный привкус. (через Slow Sunday)
3. Бутерброды с капрезе: Получите свой капрезе даже зимой с этим рецептом, в котором свежие ломтики помидоров заменяются домашним соусом.В смесь добавляют песто из базилика и моцареллу, затем все прослаивают между ломтиками хлеба чиабатта и запекают. (через Heinstirred)
4. Скороварки для итальянской говядины: Сочная итальянская говядина наполняет эти субстанции ароматом. Мясо, поданное с остатками соуса, готовится в скороварке менее чем за час. (через Sprinkles and Sprouts)
5. Панини с курицей с авокадо на юго-западе: У этого панини восхитительно хрустящий внешний вид, но из авокадо он становится кремообразным внутри.Эти бутерброды, наполненные приправленными пряностями куриными котлетами и большим количеством проволоне, получаются сытно и сытно. (через Dine and Dish)
6. Груша, бекон и бри Панини: Приятная смесь сладкого и соленого, в этом панини сочетаются груши, бекон и бри, создавая настоящий рай для сэндвичей. (через Appetites Anonymous)
7. Куриные котлеты на гриле со сладким черным перцем: Маринованная в сладком соусе из черного перца курица-гриль обладает достаточным вкусом, чтобы противостоять другим ингредиентам в этом булочке.К нему подают маринованный перец халапеньо и красный лук, полоски жареного перца поблано и сыр. (через Garlic & Zest)
8. Чесночный хлеб Пряный фрикаделька Parm Sub: Сделайте свои фрикадельки еще лучше с помощью нескольких улучшений вкуса. Превратите сырые булочки в чесночный хлеб и добавьте немного тепла фрикаделькам с итальянской колбасой и измельченными хлопьями красного перца. (через Smells Like Home)
9. Куриные слайдеры с яблоком Брюссельский Slaw: Нежная измельченная курица, приготовленная с яблочным соусом барбекю, составляет основную часть этих слайдеров.Сверху посыпьте брюссельской капустой и яблочным соусом, чтобы добавить хруста. (через The Speckled Palate)
10. Сэндвич с сыром на гриле с вишневым камамбером: Когда приходит холодная зима, вам нужно больше, чем просто жареный сыр, чтобы насытить. Камамбер превращает это блюдо в элегантное блюдо, а вишня придает ему глубокий аромат. (через Dishes Delish)
11. Жареный сыр Фахита: Чимичурри добавляет пикантный травяной элемент в эти липкие сырные бутерброды на гриле.Он помогает соединить воедино все вкусы, от обжаренных овощей фахита до молочной моцареллы. (через Isabel Eats)
12. Жареный сыр с вафлями и пепперони: Вафельницы превращают даже скучные бутерброды в хрустящие золотистые лакомства, полные укромных уголков и закоулков, чтобы залить любимым соусом. Этот метод хорошо подходит для жареного сыра для пиццы пепперони, особенно когда он подается с маринарой для макания. (via Kirbie Cravings)
13. Бутерброды с халапеньо и индейкой с беконом: Попперсы с халапеньо — это уникальное (и вкусное) средство для придания пикантности и кремообразности вашей еде.Они помогают оживить простую комбинацию индейки, бекона и помидоров. (через Chili Pepper Madness)
Для более уютных и сытных идей зимних блюд подписывайтесь на нас на Pinterest .
Горячий запеченный сэндвич
Горячий запеченный сэндвич
Кен снова на кухне экспериментирует с рецептом, который он видел под названием Kentucky Hot Brown Bake. Он изменил его кучу и назвал его, Hot Baked Sandwich . Это будет отличный бутерброд для игрового дня, бранча, обеда или ужина в будние дни! Сэндвич, липкий и вкусный, горячий из духовки.
Сам рецепт уже был адаптирован из итальянской многослойной выпечки, так что этот сэндвич чрезвычайно универсален. Вы можете сделать это так, как вам нравится. Первая попытка Кена, как мы обнаружили, была слишком влажной, и бутерброд оставался сырым, поэтому мы исключили некоторые из помидоров и высушили те, которые использовали, с небольшим количеством соли и высушили их на бумажных полотенцах. Вы можете полностью их опустить, если хотите.
Если вы перешли к другим фотографиям, то увидите, что эта менее влажная, но все же остается великолепно липкой сэндвичем, яйца образуют заварной крем внутри сэндвича, а верхняя часть хрустящая и подрумянивается.
Сэндвич запекается на пергаменте, поэтому его можно легко вынуть из формы для выпечки, затем нарезать и подавать к столу! Подумайте обо всех вариациях, которые можно сделать с помощью этого удивительного рецепта. Это действительно бесконечно и очень просто!
Примерьте этот сэндвич, чтобы он увеличился на вашем следующем приеме или на обычном ужине. Измените его на то, что вам нравится внутри, или попробуйте нашу версию. В любом случае, вы его нарежете (каламбур), вам это понравится!
Урожайность: 9-12 порций
Горячий запеченный сэндвич
Ой, липкий горячий запеченный сэндвич со слоями индейки, ветчины, сыра и помидоров, который понравится всей семье !!
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 45 минут
Общее время 1 час 5 минут
Состав
- 8 унций.пачка серповидных рулонов
- 8 унций. кусочки копченой индейки
- 8 унций. ломтики ветчины
- 3 унции. нарезанный грюйер или швейцарский сыр
- 3 унции. нарезанный сыр моцарелла
- 2 помидора рома, нарезанные, соленые и просушенные на бумажных полотенцах
- 4 яйца, взбитые
- Соль, перец по вкусу
- 1-2 ч. Л. цельнозерновая горчица
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350F. Достаньте из упаковки рулет в виде полумесяца, разверните и разделите на два ровных квадрата.Выстелите дно 8-дюймовой формы для выпечки пергаментной бумагой. Выложите на один квадрат теста в форме полумесяца, прижимая тесто к форме. Намажьте зернистой горчицей.
- Сложите половину индейки, ветчины и сыра. Соль и перец по вкусу. Вылейте половину яиц сверху. Повторите слои, затем добавьте сверху помидоры. Перец по вкусу.
- Сверху выложите оставшееся тесто и вылейте оставшиеся яйца.
- Выпекайте 30 мин под крышкой. фольгой, а затем еще 10-15 мин.без фольги.
- Дать постоять 15-20 мин. перед снятием с кастрюли.
Рецепт адаптирован из книги Eat at Home Cooks.
45+ сэндвичей на плотный ужин — лучшие бутерброды на ужин—Delish.com
Просмотр галереи 48 Фото1 из 48
Классический BLT
Это не обычный BLT.
Получите рецепт в Делише.
2 из 48
Сэндвич с курицей на гриле
Простота во всей красе.
Получите рецепт в Делише.
3 из 48
Клубный сендвич
Эта классика всегда доставляет удовольствие.
Получите рецепт в Делише.
4 из 48
Классический Бань Ми
Нам, , нравится этот сэндвич — и мы уверены, что он вам тоже понравится.
Получите рецепт в Делише.
5 из 48
Рубен Сэндвич
Хороший Рувим должен быть заряжен, а этот определенно есть.
Получите рецепт в Делише.
6 из 48
Куриный песто Панини
Песто на все, пожалуйста.
Получите рецепт в Делише.
7 из 48
Сэндвич с ветчиной
Ветчина насколько она хороша? Ха-ха-ха. Сожалею.
Получите рецепт в Делише.
8 из 48
Тунец расплавленный
Этот плавленый тунец посрамит ваш любимый сыр на гриле.
Получите рецепт в Делише.
9 из 48
Стейк сэндвич
В этом бутерброде нет ничего скудного.
Получите рецепт в Делише.
10 из 48
Сэндвич с фалафелем
Мы обещаем, что это действительно легко сделать!
Получите рецепт в Делише.
11 из 48
Слайдеры Энчилада с курицей
Ваши любимые куриные энчилада, зажатые между мягкой булочкой.
Получите рецепт в Делише.
12 из 48
Азиатские небрежные шутки
Изюминка всеобщего любимого ужина по будням.
Получите рецепт в Делише.
КУПИТЬ СЕЙЧАС: Pink Le Creuset Skillet, $ 196, amazon.com.
13 из 48
Сэндвич с курицей и сыром на гриле капрезе
Ваш жареный сыр приобретает итальянский вид.
Получите рецепт в Делише.
14 из 48
Греческий сыр на гриле
Жареный сыр, который может заставить вас думать, что вы едите наполовину здоровую пищу.
Получите рецепт в Делише.
15 из 48
Куриные бутерброды General Tso
Ваш любимый заказ на вынос в виде бутерброда!
Получите рецепт в Делише.
16 из 48
Чизстейк с сыром на гриле
По сути, это более сырный сырный бифштекс с масляным прессованием.Слишком хорошо.
Получите рецепт в Делише.
17 из 48
Пицца Sloppy Joes
Нет ничего плохого в том, чтобы стать немного небрежным.
Получите рецепт в Делише.
18 из 48
Сырный цыпленок небрежный джо
Подарите куриному фаршу процедуру Sloppy Joe, и вы никогда не пропустите говядину.
Получите рецепт в Делише.
19 из 48
Кубинский Хот Дог
Ваше новое виноватое удовольствие.
Получите рецепт в Делише.
20 из 48
Чизстейки с курицей
Стейк на все, что угодно … остальное ты знаешь.
Получите рецепт в Делише.
21 из 48
Куриные бутерброды Фахита
Вы держите пари, что лучше на хлеб!
Получите рецепт в Делише.
22 из 48
Жареный сыр с макаронами и сыром
Карб такой жесткий.
Получите рецепт в Делише.
23 из 48
Грязный сыр Джо на гриле
Из тебя никогда больше не получится неряшливый джо без сыра.
Получите рецепт в Делише.
24 из 48
Чизстейки Филадельфии быстрого приготовления
Они собираются так быстро!
Получите рецепт в Делише.
25 из 48
Слайдеры с чили-сыром
Булочки> миски.
Получите рецепт в Делише.
26 из 48
Куриный сыр Баффало на гриле
Любители куриного соуса Buffalo, это для вас.
Получите рецепт в Делише.
27 из 48
Бургер с нарезанным сыром
Вы никогда раньше не ели такого бутерброда.
Получите рецепт в Делише.
28 из 48
Кальцонес с курицей и пармезаном
Так же свежо, как кирпичная печь в вашем доме.
Получите рецепт в Делише.
29 из 48
Французский соус в медленном огне
Этот французский соус нежный, приготовленный на медленном огне в течение нескольких часов.
Получите рецепт в Делише.
30 из 48
Рулетики с картофельными чипсами и креветками
Хрустящие картофельные чипсы меняют правила игры в этом классическом сэндвиче.
Получите рецепт в Делише.
Реклама — продолжить чтение ниже
Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Тосты спешите! 20 поваров готовят лучшие горячие бутерброды | Бутерброды
Скорее всего, вы все еще работаете из дома. И если это так, велика вероятность, что у вас закончились новые обеды.В марте прошлого года приготовление тостов с сыром для себя могло показаться экзотикой и новинкой, но теперь вам это надоело. И омлеты. И ты лучше умрешь, чем когда-нибудь увидишь еще одну Супер Лапшу. Но еще не все потеряно. Если приложить немного дополнительных усилий и внимания, горячий бутерброд может стать полноценной пищей, в которой вы нуждаетесь. Но что делать? Вот 20 лучших поваров и их любимые.
Открытый сэндвич с пышками с крабами
Томми Хини, шеф-повар, Heaneys, Кардифф
У меня всегда есть пачка пышек.Взбейте пару тостов и дважды поджарьте (очень важно), чтобы они стали хрустящими. Смажьте маслом — чем больше, тем лучше — и посыпьте мясом белого краба, смешанным с лимоном, майонезом, кусочком плоской петрушки и небольшим количеством приправленного перца. Такой простой и потрясающий на вкус.
Сарни с беконом
Макс Халлей, владелец Max’s Sandwich Shop, Лондон
Выпекайте два ломтика полосатого бекона при 150 ° C в течение 15 минут, затем процедите сок в миску. Смешайте половину сока бекона со столовой ложкой майонеза и обжарьте четыре ломтика шпика в оставшемся соке.Нарежьте охлажденный хрустящий бекон как можно мельче. Добавьте майонез с беконом. Снимите приготовленный бекон со сковороды и обжарьте два ломтика белого хлеба (только с одной стороны) в оставшемся соке. Намажьте домашний беконез на обе золотистые стороны хлеба. Положите бекон на один ломтик, сверху положите измельченные чипсы Walkers Smoky Bacon и приправу по вашему выбору. Крышка на. Разрезать пополам. Давай, давай, давай.
Питта со шпинатом и сыром фета. Фотография: Фенот, Эрик / PhotocuisineПитта со шпинатом и сыром фета
Марва Альхалаф, шеф-повар, Nutshell, Лондон
Это настоящий кусочек дома.Начните с мягкой пушистой питты и нагрейте в духовке, пока готовите начинку. Обжарить шпинат и лук до маслянистой консистенции, мягкости и увядания, затем добавить немного гранатовой патоки, лимонного сока, сумаха, тмина, молотого кориандра и кедровых орехов. Наполните эту питту, посыпьте фетой — voilà !
Сэндвич с картофельным пюре с трюфелем
Том Вестерланд, шеф-повар, Крокерс, Оксфордшир
Да, у меня дома есть трюфельное масло и трюфели. Не суди меня; Я шеф-повар.И я люблю месиво. Смешайте картофельное пюре с трюфельным маслом и тертым трюфелем, равномерно распределите между нарезанными ломтиками бутерброды и сдавите. Растопите хорошее (я имею в виду хорошее) количество сливочного масла на сковороде и обжарьте бутерброд в течение трех минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки. Нанесите кетчуп на тарелку и окунитесь.
Тости с курицей тикка
Вивек Сингх, шеф-повар, основатель и генеральный директор, The Cinnamon Collection, Лондон и Оксфорд
Смешайте вместе нарезанный кубиками куриный тикка (приготовленный), немного перца чили, красный лук и сыр чеддер, затем приправьте. вкус.Намазать маслом с двух сторон два ломтика хлеба из непросеянной муки; покройте одну сторону чатни из зеленого кориандра. Наполните сэндвич смесью и поджарьте в тостере или на горячей сковороде, пока сыр не начнет сочиться. Подавать с томатным кетчупом или чатни.
Livin ’on the veg
Джемма Симмоните, шеф-повар и соучредитель, Gastrono-me, Бери-Сент-Эдмундс
Поджарьте горсть перца и лука. Слегка поджарьте два ломтика деревенского хлеба и полейте их хумусом. Сложите один ломтик ложкой квашеной капусты, затем такое же количество салата из красной капусты.Добавьте листья молодого шпината, жареные овощи, ломтики авокадо и сладкий соус чили. Приправить солью и перцем, закрыть крышкой и наслаждаться.
Быстрые багеты с курицей во вьетнамском стиле. Фотография: Виктория Панченко / AlamyБыстрые куриные багеты в вьетнамском стиле
Дания Стюарт, основатель, Phomo, доставка по всей стране
Добавьте в миску зубчик измельченного чеснока, 60 мл белого уксуса, ½ столовой ложки сахара и щепотку соли. и перемешивать до растворения сахара и соли.Нарежьте тонкими ломтиками морковь и половину огурца и добавьте в миску. Приправьте куриную грудку и обжарьте на среднем огне до готовности, затем снимите с огня и нарежьте. Нарежьте багеты и намажьте одну половину майонезом, затем положите сверху курицу и смесь моркови и огурцов. Добавьте кориандр и шрирачу для украшения.
Шашлык из гребешка и бекона
Холли Чавес, шеф-повар, Wine & Rind, Лондон
Сильно смажьте хрустящий белый булочку маслом. Добавьте пару кусочков копченого бекона (до идеальной хрустящей корочки) — ровно столько, чтобы покрыть основание бекона.Пусть поет гребешок! Три гребешка, икра. Промокните насухо и посолите. Сбрызнуть маслом супер-горячую сковороду и дать им по минуте с каждой стороны, не больше. Закончите с большим кусочком сливочного масла и небольшим количеством лимона. Добавьте все это в тесто и полейте лимонным маслом. Табаско по желанию.
Чоризо, тосты с сыром и кресс-салатом
Кери Астилл-Фрю, шеф-повар и владелец, Ви Дорсет, Дорсет
Нарежьте 200 г готового чоризо и обжарьте его в небольшом количестве оливкового масла. Снимите с огня и высушите на кухонной бумаге.Возьмите восемь ломтиков хлеба на закваске. Смажьте маслом каждую сторону с одной стороны. Наполните бутерброды (смазанной маслом стороной наружу) чоризо, 200 г нарезанного грюйера, 200 г острого чеддера, половину мелко нарезанного красного лука и пакет кресс-салата. Поставьте чистую сухую сковороду на средний огонь, добавьте бутерброды и готовьте около четырех минут с каждой стороны, надавливая лопаткой. Убедитесь, что сыр плавится.
Чеддер раритет с солеными огурцами и корнишонами
Эмили Уоткинс, победительница The Great British Menu 2014
Смешайте 150 г тертого марочного сыра чеддер, столовую ложку дижонской горчицы, 100 мл двойных сливок и немного черного перца в миске.Вылейте смесь в формочку и запекайте 10 минут при 180С. Выложите четыре ломтика закваски на разогретую сковороду и придавите. Поверните и повторите. Нарезать широкими полосками и подавать с раком, с маринованным луком и корнишонами.
Croque monsieur. Фотография: LauriPatterson / Getty ImagesCroque monsieur
Том Эйкенс, шеф-повар, Muse, Лондон
Это пятиминутная работа. Поджарить нарезанный бриошь и хорошо намазать маслом. Намажьте один ломтик соусом из белого сыра (мне нравится чеддер и грюйер, а в моем случае — хорошая капля горчицы), затем добавьте ветчину, еще тертого сыра и еще немного сырного соуса.Сверху положите другой ломтик булочки (сливочным маслом вверх) и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Переверните и готовьте еще две минуты. Сверху смажьте сырным соусом и еще тертым сыром и дайте ему еще две минуты под грилем, пока он не закипит.
Багет из свинины по-каджунски
Льюис Спенсер, главный шеф-повар, HotBox, Лондон
Купите красивую отбивную из свинины Saddleback, покройте ее приправой Cajun (можно купить в супермаркете) и сделайте жирный край горячим. кастрюлю, затем готовьте отбивные с каждой стороны всего четыре минуты.Дайте ему отдохнуть, пока вы разбираетесь со всем остальным. Поджарьте нарезанный багет на оставшемся на сковороде свином жире, выньте его, а затем обжарьте пару яиц с кусочками лука и перцем чили в оставшемся свином жире. Затем приготовьте бутерброд, нарезав соломкой хорошо отдохнувшую свиную отбивную, затем посыпав ее яйцами, жареным луком и перцем чили, а затем добавьте свои любимые приправы.
Сэндвич с чоризо и фета с омлетом
Ирини Цорцоглу, чемпион MasterChef, 2019
Поджарьте два толстых ломтика хорошего хлеба.В миске взбейте два яйца с небольшим количеством соли и перца и вылейте в небольшую горячую сковороду с антипригарным покрытием. Используйте лопатку, чтобы перемещать яйцо во время приготовления. Добавьте в омлет нарезанный жареный перец, оливки каламата, чоризо, другую салями, травы, хлопья чили — почти все, что у вас есть. Когда он станет непрозрачным, но все еще мягким и липким, протяните его по одному кусочку тоста. Обвалять фета, сбрызнуть орегано и сбрызнуть оливковым маслом первого отжима. Поставьте на горячий гриль на пару минут, чтобы фета стала опаленной и липкой.Переложите на тарелку, накройте другим тостом, разрежьте пополам и наслаждайтесь!
Мохито
Иоаннис Грамменос, шеф-повар Heliot Steak House, Лондон
Когда я тороплюсь и мне нужно что-нибудь съесть перед тренажерным залом, я всегда готовлю себе бутерброд с мохито. Готовится быстро и очень вкусно. Я начинаю с подогрева хлеба питта на сковороде с небольшим количеством греческого оливкового масла первого холодного отжима. А пока я натер на терке помидор, а затем смешаю его с покрошенным сыром фета.Затем я добавляю оливковое масло, петрушку, много свежей мяты с балкона, несколько листьев салата для хрустящей корочки и чайную ложку органической тахини. Смешайте все это и добавьте в питту.
Жареная фасоль и яичница на тосте
Адриана Кавита, шеф-повар
Это супербыстрый горячий сэндвич из Мексики. Похоже на бутерброд для позднего завтрака, но подходит для любого времени дня. Это толстые ломтики поджаренных бриошей, намазанных соленым маслом, покрытых горячими обжаренными бобами и начиненными яичницей.Приправьте большим количеством соли и перца и добавьте зелени в виде нарезанных маринованных перцев халапеньо и кориандра, а затем добавьте ломтики авокадо и ваш любимый острый соус.
Гренки с ветчиной и сыром. Фотография: Tanya_F / Getty Images / iStockphotoГренки с ветчиной и сыром
Авинаш Шашидхара, шеф-повар, Пали Хилл, Лондон
Мой любимый сэндвич — это вариант сэндвича с ветчиной и сыром, который я ел в Harry’s Bar. Тонко нарезанный хлеб с прошутто и фонтиной, смешанный с Вустерширским соусом, нотками табаско, сливками и черным перцем.Он обжаривается на сковороде с большим количеством оливкового масла и подается с восхитительным беллини. Блаженство!
Бриоши из скумбрии и авокадо
Дориан Джанмаат, шеф-повар, The Idle Rocks, Корнуолл
Слегка нагрейте копченое филе скумбрии, затем снимите со сковороды и обжарьте горячее мясо. Используйте блендер, чтобы приготовить чесночный айоли: медленно добавьте масло в яичный желток, соль, немного горчицы и половину зубчика чеснока, пока майонез не приобретет нужную консистенцию. Нарежьте зеленый лук тонкими ломтиками, авокадо нарежьте ломтиками, удалите семена перца чили и перемешайте.Подавать с поджаренной булочкой бриошь и добавить лимонный сок.
Куриный клуб
Джеймс Тот, шеф-повар, Корнерстон, Лондон
Горячий бутерброд, который я люблю готовить дома, — это мой взгляд на куриный клуб. Начинается с поджаренного хлеба чиабатта. На нижний кусок я кладу большую ложку майонеза, а затем шесть кусочков хрустящего копченого полосатого бекона, приготовленную нежную измельченную куриную грудку, половину спелого авокадо, заправленного лимоном, солью и перцем, увенчанную хрустящими листьями шпината.Что действительно объединяет этот сэндвич, так это морось из водорослей шрирача (обычная шрирача подойдет), чтобы завершить его. Очень вкусно!
Бомбейский сэндвич на гриле
Актар Ислам, шеф-повар, Офим, Бирмингем
Быстро и вкусно, это всегда мое любимое блюдо. Сначала нарежьте овощи; Я использую огурец, помидор, красный лук и много зеленого перца. Возьмите хлеб (для меня белый) и выложите хороший слой чатни в качестве основы. Я люблю манго, но можно использовать любой вкус.Положите в бутерброд овощи и нарезанный вареный картофель. Еще я люблю добавить кориандра и мяты. В завершение обильно посыпьте тертым сыром и жарьте на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Очень вкусно.
Колбасный кекс на завтрак. Фотография: LauriPatterson / Getty Images / iStockphotoКолбасный маффин на завтрак
Ричи Хейс, шеф-повар и совладелец, Norman’s Cafe, Лондон
Смажьте маслом английский кекс с обеих сторон, а затем жарьте до золотистого цвета. Возьмите небольшую горсть свиного фарша, добавьте соль, кайенский перец и черный перец.Сформируйте котлету и обжарьте с обеих сторон, добавляя сверху ломтик красного лестера в течение последних 30 секунд. Затем обжарить яйцо; вы хотите, чтобы он был красивым и хрустящим на дне с жидким желтком. Наконец, намажьте булочку коричневым соусом. Мы сами готовим коричневый соус, но фруктовый HP — отличная альтернатива. Затем добавьте котлету из свинины и сыр, а сверху положите яйцо. Это отличная еда для похмелья — вы можете даже добавить туда оладьи.
Горячие бутерброды для вечеринок | Выпечка короля Артура
Разогрейте духовку до 350 ° F.
Для приготовления бутербродов с чизбургерами: Нагрейте масло в большом сотейнике, установленном на среднем или сильном огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте, измельчая мясо, пока оно не станет равномерно коричневым и не перестанет быть розовым. Добавьте чеснок, соль, перец и другие приправы, которые вам нравятся. Готовьте еще 2–3 минуты, затем снимите с огня.
Разрежьте булочки на противне пополам по горизонтали.Поместите нижние половинки булочек обратно в форму, в которой они были запечены, или в форму аналогичного размера.
Намажьте половину выбранных вами приправ на нижние половинки, затем положите сверху горячую говяжью смесь и ровный слой сыра. Распределите оставшиеся приправы на разрезанной стороне верхних половинок рулетов и положите их на слои начинки для чизбургера.
Для приготовления бутербродов с пиццей: Разрежьте булочки на одной сковороде пополам по горизонтали.Поместите нижние половинки булочек обратно в форму, в которой они были запечены, или в форму аналогичного размера.
Намажьте томатный соус на нижние половинки, сверху выложите сыр и пепперони, а сэндвич — на верхние половинки рулетов.
Для приготовления сырных бутербродов с соусом песто: Разрежьте булочки на сковороде пополам по горизонтали. Поместите нижние половинки булочек обратно в форму, в которой они были запечены, или в форму аналогичного размера.
Намажьте песто на нижние половинки, сверху сыр и бутерброд на верхние половинки рулетов.
Накройте бутерброды фольгой и поместите их в духовку. Выпекайте бутерброды от 15 до 20 минут, пока сыр не растает. Снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут, пока они не станут хрустящими и не подрумянятся.
Достаньте бутерброды из духовки, дайте остыть в течение 5–10 минут, затем сразу подавайте.
Остатки бутербродов можно завернуть в пластик и поставить в холодильник на 1-2 дня. Разогрейте, накрыв фольгой, в теплой духовке (250 ° F).
Горячий итальянский клубный сэндвич — знаменитые картофельные рулетики и хлеб Мартина
Шаг 1
Разогреть духовку до 350 градусов F.
Шаг 2
Комбинированное размягченное масло с итальянской приправой и петрушкой; отложите половину.
Шаг 3
Слегка поджарьте все двенадцать ломтиков хлеба; отложите четыре.
Шаг 4
Намажьте половину заправленного сливочного масла на каждую сторону восьми ломтиков тоста.
Шаг 5
На разделочной доске или на чистой рабочей поверхности переверните четыре тоста сливочным маслом вниз, сверху намажьте 1 ч. Л.майонеза, затем выложите по два ломтика проволоне, ветчины и салями из генуи и по одному ломтику капиколы и пепперони.
Шаг 6
Намазать 1 ч.