Худеем с помощью тыквы: 5 полезных рецептов

Салат из тыквы

Ингредиенты:

• тыква — по вкусу;
• морковь — по вкусу;
• немного лимонного сока.

 

Способ приготовления

Нарежьте тыкву кубиками, добавьте тертую морковь и немного лимонного сока.

Салат из тыквы и ананаса

Ингредиенты:

 

Способ приготовления

Нарежьте кубиками тыкву и ананас, хорошенько перемешайте и оставьте на время, чтобы тыква взяла в себя вкус ананаса. Если чувствуете, что не наедитесь, можете добавить немного сухариков из белого батона, приготовленные в домашних условиях.

Тыквенный суп

Ингредиенты:

• тыква — 200 г;
• кабачок — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• немного картофеля;
• помидор — 1 шт.;
• подсолнечное масло — 1 ч. л.;
• зелень, соль — по вкусу.

 

Способ приготовления

Кладем в кастрюлю с водой порезанную кубиками тыкву, кабачок, морковь, болгарский перец, немного картошки — это должен быть густой суп, типа рагу.В конце готовки кладем порезанный помидор. Отдельно, по желанию, можно пассеровать лук и морковь, используя не больше 1 ч. л. подсолнечного масла, и добавить в суп зелень и соль по желанию.

Тыквенная каша

Ингредиенты:

• тыква — 200 г;
• крупа (рис, овсянка или пшено) — 1 ст. л.;
• соль — щепотка.

 

Способ приготовления

Нарезаем тыкву кубиками, тушим ее в воде примерно 30 минут. Количество воды зависит от того, какую крупу вы добавите: если это рис или овсянка, вода должна доходить до половины объема, занимаемого тыквой в кастрюле. Если добавите пшено — вода должна быть выше тыквы. После 30 минут тушения добавляем 1 ст. л. промытой крупы и тушим еще 30 минут. В конце готовки можно немного присолить пшенную кашу.

Тушеная тыква

Ингредиенты:

• тыква;
• лимонный сок;
• творог;
• зелень.

 

Способ приготовления

Нарезаем тыкву дольками (как арбуз) и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Можно сбрызнуть лимонным соком и добавить немного творога и зелени.

ГОТОВИМ С НАМИ
Диетический творожный десерт (Все буде добре) (видеорецепт)

Диетические блюда из тыквы

Тыква – это уникальный овощ, в составе которого в большом количестве содержится витамин Т. Этот витамин помогает человеческому организму лучше и быстрее усваивать тяжелую жирную пищу. Также он предотвращает отложение жира в области талии и мягко выводит воду из организма, чего мы и пытаемся добиться при похудении. Не так ли? По этим причинам тыква в диетическом питании просто незаменимый продукт.

Не существует идеальнее способа для похудения, чем употреблять диетические блюда из тыквы. Рецепты диетические с тыквой подходят тем людям, которые желают не только избавиться от лишних килограммов, привести в норму состояние своего здоровья, но и вкусно при этом питаться. Ведь блюда из тыквы имеют незабываемый, нежный вкус, который придется по душе многим. Из тыквы можно приготовить большое количество различных блюд. Это и супы, запеканки, пироги, каши и даже десерты.

Кроме того, тыква богата на различные витамины и полезные вещества, которые необходимы организму каждого человека. Если вы также решили заняться состоянием собственного здоровья, но не знаете, как правильно готовится диетическая тыква, то данная подкатегория – это просто настоящая находка для вас.

Благодаря таким простым и понятным рецептам, вы с легкостью сможете приготовить аппетитные рецепты для похудения из тыквы. Только правильно приготовленная тыква для похудения принесет пользу организму и позволит вам получить в итоге желаемого результата.

Тушеная тыква с овощами в мультиварке

Ингредиенты: тыква, луковица, морковь, брокколи, растительное масло, соль, перец
Калорийность/100г: 28

Тушеная тыква с овощами пригодится и тем, кто следит за своим питанием, и тем, кто постится. И, самое главное, это вкусное блюдо, которое всем непременно понравится.

Ингредиенты:
— 500 г тыквы;
— 1 луковица;
— 1-3 морковки;
— 7-8 соцветий брокколи;
— растительное масло;
— соль4
— перец.

Опубликовано: 01.03.2020

Постное ризотто с тыквой и грибами

Ингредиенты: рис, тыква, гриб, лук, масло оливковое, соль, перец, вода
Калорийность/100г: 150

Ризотто — блюдо вкусное и интересное. Есть много вариантов его приготовления. в этот раз мы рекомендуем сделать его с тыквой и грибами, это очень вкусно!

Ингредиенты:
— 1 стакан риса для ризотто;
— 250 г тыквы;

— 100 г свежих грибов;
— 1 луковица;
— 2-3 ст.л. оливкового масла;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— вода для бульона.

Опубликовано: 01.03.2020

Вкусный тыквенный пирог с манкой

Ингредиенты: тыква, молоко, яйцо, манка, пекарский порошок, сахар заменитель, масло, соль, приправа
Калорийность/100г: 136

Сегодня мы приготовим очень вкусный и не менее полезный тыквенный пирог на манке. Мы не будем использовать в это рецепте муку.

Ингредиенты:

— 300 грамм тыквы;
— 120 мл. молока;
— 2 яйца;
— 100 грамм манной крупы;
— 4 грамма пекарского порошка;
— 6 таблеток заменителя сахара;
— 20 мл. оливкового масла;
— мускатный орех;
— сливочное масло;
— соль.

Опубликовано: 03.12.2017

Каша пшенная с тыквой на воде

Ингредиенты: пшено, вода, тыква, масло, орех мускатный, корица, соль, кунжут

Такая каша с тыквой будет не только сытной, но и очень полезной. Приготовить такую кашу не составит для вас большого труда. Обязательно приготовьте эту кашу детям, она им понравится.

Ингредиенты:

— 180 грамм пшена;
— 350 мл. воды фильтрованной;
— 200 грамм тыквы мускатной;
— 10 мл. масла оливкового;
— 1\4 шт. мускатного ореха;
— 3 грамма молотой корицы;
— соль;
— семена кунжута.

Опубликовано: 05.05.2017

Красная чечевица, тушеная с тыквой

Ингредиенты: тыква, красная чечевица, лук, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец
Калорийность/100г: 75.72

Из всех сортов чечевицы именно красная готовится быстрее и проще всего, что является большим преимуществом при приготовлении вкусных блюд для похудения. Предлагаем вам один из вариантов тушеной чечевицы.

Продукты для рецепта:
— тыква — 300 г,
— чеснок — 3 дольки,
— мелкая головка репчатого лука,
— чечевица красная — 1 стакан,
— 10 мл оливкового масла,

— специи — по вкусу.

Опубликовано: 11.03.2017

Тыквенно-овсяные оладьи

Ингредиенты: овсяные хлопья, тыква, яйцо, мед, кефир, яблоко, сода, соль
Калорийность/100г: 120

Хочу сегодня описать простой рецепт оладьев из тыквы с овсяными хлопьями. Такие диетические оладьи на кефире приготовить очень просто. Побалуйте себя вкусными и полезными оладьями.

Ингредиенты:

— овсяные хлопья — 100 грамм,
— овсяные отруби — 20 грамм,

— тыква — 225 грамм,
— куриное яйцо — 2 шт.,
— мед — 35 грамм,
— кефир — 80 грамм,
— яблоко — 70-100 грамм,
— сода — пол ч.л.,
— соль — щепотка.

Опубликовано: 09.02.2017

Постная запеканка из красной чечевицы с тыквой и розмарином без муки

Ингредиенты: красная чечевица, тыква, морковь, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, паприка, карри, отруби

Калорийность/100г: 161

Надоели скучные супы, пюре и каши? Хотите нечто яркое, вкусное, но при этом диететическое и постное? Предлагаем приготовить аппетитнейшую запеканку из красной чечевицы с тыквой и розмарином.

Ингредиенты:
— красная чечевица — 1 ст.,
— морковь — 2 шт.,
— тыква — 200 гр,
— розмарин — 2 веточки,
— лавровый лист — 2 шт.,
— чеснок — 2 дольки,
— оливковое масло — 1 ст. л.,
— отруби — 3-4 ст. л.,
— соль,
— паприка — 1 ч. л.,
— карри — 1 ч. л.

Опубликовано: 30.01.2017

Пряная тыква в духовке

Ингредиенты: тыква, чеснок, оливковое масло, карри, паприка, кориандр, черный перец, соль
Калорийность/100г: 73

Тыква, запеченная в духовке с душистыми пряностями и оливковым маслом, получается ну очень вкусной, с потрясающим ароматом и волшебной текстурой. Правда, ломтики тыквы будут таять в у вас во рту!

Ингредиенты:
— тыква — 350 г.,
— оливковое масло — 1-2 ст. л.,
— сушеный чеснок — 1 ч. л.,
— карри — 1 ч. л.,
— паприки — 1 ч. л.,
— черного перца — щепотка,
— кориандр — щепотка,
— соль по вкусу.

Опубликовано: 24.01.2017

Сыроедная фруктовая каша с тыквой и шпинатом на завтрак

Ингредиенты: тыква, банан, яблоки, шпинат, корица, лен, кунжут, семечки
Калорийность/100г: 82

Сегодня мы будем готовить сыроедную тыквенную кашу, потому что когда тыква поддается термообработкее, она теряет много витаминов. В кашу добавим фрукты, семена и шпинат — получается очень полезная смесь.

Ингредиенты:

— тыква — кусочек,
— банан — 1-2 шт.,
— яблоки — 1-2 шт.,
— замороженный шпинат — 1 кубик,
— семена льна — 1 ст.л.,
— кунжут — 1 ст.л.,
— семена подсолнечника — 1 ст.л.,
— корица — 1 ст.л..

Опубликовано: 27.12.2016

Овсяная каша в микроволновке с тыквой, бананом и медом

Ингредиенты: овсянка, тыква, банан, корица, мед
Калорийность/100г: 133.92

Рецепт приготовления очень вкусной и полезной овсяной каши с тыквой, медом и бананом. Кашу готовим в микроволновке, это быстро и удобно, если делать ее к завтраку.

Ингредиенты:
— овсянка — половина стакана,
— тыква — 200 г,
— мед — 2 ч.ложки,
— банан — 1 шт.,
— корица — 1 ч.ложка,
— вода — 250 мл.

Опубликовано: 23.12.2016

Тыквенное пюре с цветной капустой

Ингредиенты: тыква, цветная капуста, имбирь, морковь, лук, оливковое масло, соль
Калорийность/100г: 36.31

Рецепт приготовления постного тыквенного пюре с цветной капустой и имбирем. Блюдо, которое приятно удивит и своим вкусом, и ярким внешним видом.

Ингредиенты:
— тыква — 0,5 небольшого плода,
— цветная капуста — 1 небольшой кочан,
— репчатый лук — 1 шт.,
— сушеный имбирь — 1 ч.ложка,
— оливковое масло — 1 ст.ложка,
— соль по вкусу,
— морковь — 1 шт.

Опубликовано: 18.12.2016

Тыквенные рёшти в духовке

Ингредиенты: тыква, картофель, чеснок, оливковое масло, крахмал, соль
Калорийность/100г: 56

Недавно я узнала как готовятся швейцарские драники — называются они рёшти. Готовятся они из тыквы в духовке. Готовить драники очень легко, обязательно они вам понравятся.

Ингредиенты:

— 1 крупная картофелина,
— кусочек тыквы чуть большего размера,
— 1 ст.л. оливкового масла,
— 1 зубчик чеснока,
— 1 ст.л. крахмала,
— соль по вкусу.

Опубликовано: 02.11.2016

Диетическая тыквенная каша

Ингредиенты: тыква, сахарный песок, мед, сухофрукты, вода
Калорийность/100г: 87.68

Уж сколько твердят, что тыква — овощ вкусный и полезный, но почему-то дамочки, которые желают сбросить вес, часто его игнорируют. А вы попробуйте пару дней посидеть на тыквенной каше, сваренной без крупы, на воде. Результат вас ошеломит.

Для рецепта понадобится:
— 300 г тыквы,
— сахар или мед — по вкусу,
— сухофрукты — по желанию,
— вода.

Опубликовано: 17.03.2016

Тыквенная каша с отрубями

Ингредиенты: тыква, молоко обезжиренное, овсяные отруби, сахарозаменитель
Калорийность/100г: 39

Осень дарит нам не только хороший урожай на яблоки и виноград, но и возможность лакомиться красивыми и яркими блюдами на основе тыквы. Предлагаем сегодня побаловать себя тыквенной кашей с овсяными отрубями.

Ингредиенты:
— тыква — 100 гр;
— молоко обезжиренное — 1 стакан;
— овсяные отруби — 2 ст.л.;
— сахарозаменитель — по вкусу.

Опубликовано: 29.11.2014

Фаршированная тыква с курицей и овощами

Ингредиенты: тыква, куриное филе, помидор, сладкий красный перец, морковь, лук, чеснок, масло оливковое, петрушка, укроп, каперсы, французская горчица, соль, чёрный молотый перец, куркума, душистый перец, гвоздика
Калорийность/100г: 67.2

Осенью многие хозяйки задумываются, чтобы такого этакого приготовить из тыквы. Сегодня мы предлагаем удивить своих домочадцев потрясающе вкусным и интересным блюдом – фаршированной тыквой с курицей и овощами. Гарантированно – это блюдо будет оценено по достоинству.

Ингредиенты:
— 1 тыква;
— 300 гр.куриного филе;
— 1 помидор;
— 1 сладкий перец;
— 1 морковь;
— 1 лук;
— 2 зубчика чеснока;
— 30 гр. масла оливкового;
— по 2-3 веточки зелени петрушки и укропа;
— 1 ст.л. каперсов;
— 2 ч.л. французской горчицы;
— соль, чёрный молотый перец;
— 1 ч.л. куркумы;
— 2 шт. душистого перца;
— 2 шт. гвоздики.

Опубликовано: 14.10.2014

Тушеная тыква по-гречески в томатном соусе

Ингредиенты: тыква, томаты в соку, сладкий перец, чеснок, оливковое масло, соль, зелень
Калорийность/100г: 55.37

Хотите победить лишний вес, включите в свой рацион тыквенные блюда. Сегодня мы рекомендуем вам этот овощ потушить, получается вкусно и немного необычно.

Для блюда понадобится:
— 200-250 г тыквы;
— 20 мл оливкового масла;
— 2 дольки чеснока;
— 1/2 болгарского перца;
— помидоры — 200 г;
— базилик — по вкусу;
— петрушка — по вкусу;
— соль.

Опубликовано: 30.06.2014

Овощной крамбл с тыквой

Ингредиенты: тыква, кабачок, баклажан, сладкий болгарский перец, помидоры, лук, растительное масло, соль, базилик, тимьян, орегано, масло сливочное, сыр, мука, черный перец молотый, паприка, кориандр
Калорийность/100г: 71.22

Наш крамбл из овощей по сути представляет порционные запеканки. Очень вкусные, с хрустящей корочкой они понравятся всем. Поэтому советуем готовить на всех!

Для блюда понадобится:
— тыква — 300 г;
— небольшой кабачок;
— средний баклажан — 1 шт.;
— сладкий болгарский перец — 1 шт.;
— помидор — 3 шт.;
— лук — 2 головки;
— растительное масло;
— соль;
— базилик — по желанию;
— перец молотый черный — по желанию;
— тимьян — по желанию;
— орегано – по желанию.

Для сырной крошки:

— масло сливочное – 1 ст. ложка;
— сыр твердый – 60 гр;
— мука – 50 г;
— соль – щепотка;
— черный перец молотый — 1/2 ч. ложки;
— паприка — 1/2 ч. ложки;
— кориандр молотый – 1/2 ч. ложки.

Опубликовано: 13.06.2014

Тыквенные клецки с сыром

Ингредиенты: тыква, мука, сыр, яйцо
Калорийность/100г: 193.56

Тыквенные клецки — блюдо простое, но оригинальное и довольно вкусное. Когда вы уже вдоволь насытитесь тыквенными кашами, супами и другими традиционными блюдами из этого овоща, вам на выручку придет наш рецепт тыквенных клецек с твердым сыром.

Чтобы побаловать семью такими клецками, вам будет необходимо:

— тыква — 150-200 г;
— пшеничная мука — 150 г;
— твердый сыр — 70-80 г;
— куриные яйца — 1 шт.

Опубликовано: 15.02.2014

Котлеты из тыквы с цветной капустой

Ингредиенты: тыква, цветная капуста, морковь, творог, соль
Калорийность/100г: 29.13

Нежные овощные котлеты без использования муки, растительного масла и яиц — то, что нужно для диетического питания. Эти аппетитные диетические котлетки разнообразят ваш рацион и станут вкусным и витаминным дополнением к ужину или обеду.

Необходимые продукты для котлет:

— мякоть тыквы;
— цветная капуста — 1/2 кочана;
— морковь — 1 шт.;
— нежирный творог или рикотта — 3 ст. л.;
— немного соли.

Опубликовано: 17.01.2014

Творожно-рисовая запеканка с тыквой

Ингредиенты: рис, творог, тыква, яйца, сахар, корица молотая, масло сливочное, изюм
Калорийность/100г: 193.61

Запеканки — это просто, вкусно и не калорийно. Просто идеально начать новый день с вкусной творожно-рисовой запеканки с ароматной корицей и сладкой оранжевой тыквой. Румяная корочка этого блюда сделает вашу трапезу незабываемой!

Чтобы приготовить запеканку, возьмите:

— 1 ст. сухого риса;
— 400 г творога;
— 200-250 г тыквы;
— 2 куриных яйца;
— 4-5 ст. л. сахара;
— 1 ч. л. молотой корицы;
— 50 г сливочного масла;
— 100 г изюма.

Опубликовано: 06.12.2013

👌 Диетический десерт из тыквы, запеченной в мультиваpке, рецепты с фото

Какая же вкусная получается тыква, запеченная в мультиварке! Она намного нежнее, чем если готовить этот диетический десерт в духовке. Ее можно так приготовить, что никто не догадается, что это тыква. Но мы не скрываем ничего, и готовим сегодня эту вкуснятину.
 
Да, все это быстро и просто, но без секретов не обошлось. Конечно же, я ими поделюсь с вами! Например, в чем запекать тыкву в мультиварке. Можно без ничего. Мне нравится фольга – тут и сок остается, и форма кусочков не меняется особо.  
 
Или с какими дополнительными ингредиентами готовить эту красоту. У меня ничего не было особенного, кроме изюма. Но получилось вкусно. А еще я добавила кокосовой стружки, меда и сока лимона.
 
Можно корицей присыпать, сахарной пудрой припудрить. Наконец, закарамелизировать, запекая без фольги и прямо в чаше, где образуется эта сумасшедше вкусная карамель из сока тыквы и меда.
 
А еще есть вариант приготовления заправки, в которой кусочки легкого десерта будут запекаться. Словом, выбирайте на вкус. Я выбрала более простой путь — запекла тыкву в фольге, добавив разные вкусности.
 
Время приготовления: 35-40 минут (все зависит от мультиварки, от мощности в сети и пр.)

Сложность: все очень просто
 

 
Приготовление
 
Не знаю, как для кого, а для меня самый сложный процесс в этом рецепте, да и в остальных, где задействована эта ягода, это ее очистка. Но, делать нечего, процесс нужный, вот и промоем сначала плод, а потом отрежем нужную часть.
 
Очистим от семечек и все. Кожицу я решила оставить. Во-первых, тыквочка молоденькая попалась. Во-вторых, в ней много полезностей. Ну и вообще, процесс сократился и упростился.
 
Словом, нарубим таким форматом, который вам больше нравится. Я в прошлый раз запекала ломтиками, а сейчас решила на такие дольки нашинковать. И вкусно будет, и быстро приготовится. Но учтите, что мельчить не надо, иначе получите кашицу.
 
Приготовим фольгу, в которой тыква будет запекаться, то есть отрежем нужный кусок. А потом я капнула сюда немного оливкового масла и размазала его кисточкой. Это сделано для того, чтобы кусочки не приклеились к фольге и вынимались потом легко и просто.
 
Выкладываем  на фольгу кусочки тыквы.
 
Посыпаем это изюмом и небольшим количеством тыквенных семечек.
 
И заворачиваем фольгу пакетиком. Отправив его на дно чаши мультиварки, я включила режим «Выпечка» и не ждала, пока через час мультя просигналит. Ведь все было готово буквально через полчасика.
 
Перед подачей я окропила десерт соком лимона, по вкусу заправила медом и посыпала кокосовой стружкой. Вкус ну просто бесподобный!
 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

ПП рецепты с тыквой — 79 рецептов ПП с фото и видео —

Крем-суп с Чайоте

Видел много чудес в овощном мире, и одно из них …

55 мин. 6

Салат с тыквой

Предлагаю приготовить вот такой необычно вкусный и аппетитный салатик. Отличное …

20 мин. 4

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка обладает массой полезных свойств. Например, в тыкве содержатся …

1 час. 10 мин. 4

Суп с топинамбуром (Веган)

Топинамбур — это корнеплод, который богат аминокислотами и витаминами группы …

60 мин. 4

Тыквенное суфле

Нежное тыквенное суфле сочетает в себе пряный вкус корицы и …

2 час. 40 мин. 2

Торт из рисовой муки и тыквы

Предлагаю вам приготовить со мной вместе торт на основе рисовой …

1 час. 20 мин. 5

Торт из блинов

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт торта из блинов на рисовой …

60 мин. 3

Диетический салат из тыквы

Прекрасный, нежный, очень пикантный салат из тыквы выручит Вас тогда, …

10 мин. 1

Тыквенный блинный диетический торт

Предлагаю рецепт торта из простых продуктов. Для приготовления не понадобится …

50 мин. 4

Десерт из тыквы с овсяным молоком

Нежнейший и вкусный десерт будет Вас радовать своим вкусом. Кто …

37 мин. 4

Салат из тыквы свежей для похудения

Нежнейший и вкусный салат будет полезен не только тем, кто …

20 мин. 2

Салат из тыквы с яблоком для похудения

Сколько себя помню, я всю жизнь худею. И, Вы знаете, …

10 мин. 1

Диетический десерт из тыквы

Ароматный и воздушный бисквит с тыквой. Попробуйте порадовать себя и …

1 час. 40 мин. 4

Индейка запеченная с тыквой

Сочная, нежная индейка, фаршированная ароматной тыквой, не оставит Вас и …

1 час. 10 мин. 2

Диетический салат с болгарским перцем

Сейчас в сезон нужно кушать только такие овощные салаты. Хрустящий …

10 мин. 2

Салат Нежность с апельсином

Предлагаю Вашему вниманию простой, но необычный салат Нежность. Сочетание сочного …

20 мин. 1

Салат из сырой тыквы для похудения

Предлагаю Вашему вниманию легкий овощной салат. Он подойдет и для …

15 мин. 2

Суп-пюре тыквенный пряный

Перед вами рецепт тыквенного супа-пюре с необычным пряным ореховым вкусом. …

40 мин. 2

Овсяноблин с тыквой

Полезный утренний блин с ароматом тыквы. Изюм дает сладость, а …

15 мин. 1

ПП тыква с сухофруктами в мультиварке

Все привыкли запекать тыкву или же готовить кашу из тыквы. …

1 час. 15 мин. 4

Постные пельмени с чечевицей

Веганские пельмени с чечевицей — это диетическое блюдо для постного …

1 час. 30 мин. 5

ПП салат из капусты и тыквы

Что может быть полезнее сырых овощей? Только салат из них!Цветная, …

10 мин. 2

ПП курица с тыквой в пряном соусе

Куриное филе с ароматной тыквой в пряном томатном соусе — …

35 мин. 2

ПП варенье из тыквы с лимоном и корицей

Тыкву можно использовать в самых различных блюдах, потому что она …

1 час. 15 мин. 5

ПП тыква по-гречески

Если хотите попробовать греческое блюдо на своей кухне, то смело …

60 мин. 3

ПП омлет с сельдереем и тыквой

Нежный, сочный, пушистый и ароматный омлет получается с сельдереем, тыквой …

12 мин. 1

ПП тартар и печеной свеклы и тыквы

Такое блюдо я бы назвала настоящим лакомством для вегетарианцев. Потому …

35 мин. 2

Запеченная ПП рыба с тыквой и эстрагоном

Очень простое блюдо, но с изюминкой. Пропитанные эстрагоном (тархуном) тыква …

60 мин. 3

ПП салат из тыквы и квашеной капусты

Всем известно, как полезна квашеная капуста, она полезнее свежей капусты, …

8 мин. 2

Тыквенный ПП крем-суп с кешью

Предгагаю рецепт тыквенного супа. Дуэт тыквы и картофеля дополнен сливочным …

1 час. 30 мин. 4

ПП пюре из тыквы и моркови

Нежное, мягкое и вкусное пюре из тыквы и моркови не …

40 мин. 2

Тыквенный ПП пирог

Тыква — это полезный и низкокалорийный продукт. В тыкве всего …

1 час. 10 мин. 4

Тыквенный ПП манник

Очень вкусный и питательный рецепт манника. Готовится на одном дыхании.Благодаря …

1 час. 35 мин. 8

ПП крем-суп из тыквы и брокколи

Суп из тыквы и брокколи содержит много витаминов, которые особенно …

40 мин. 4

Сливочный ПП крем-суп из тыквы

Предлагаю Вам приготовить ароматный крем-суп из тыквы со сливками. Это …

55 мин. 4

Тыквенное протеиновое суфле

Тыква — кладезь витаминов! Но помимо пользы, она еще питательная …

1 час. 15 мин. 4

Каша из зеленой гречки с тыквой и шпинатом

Легкий, быстрый и вкусный рецепт для тех, кто любит полезное …

30 мин. 1

Тыквенные ПП драники

Драники из тыквы — это отличная альтернатива мясным котлеткам и …

40 мин. 4

ПП тыква, фаршированная нешлифованным рисом

Правильные углеводы очень важны для здорового питания. Сочетание тыквы и …

1 час. 20 мин. 4

Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы не только питательная и легкая в приготовлении, …

40 мин. 4

ПП манная каша с тыквой

Манная каша довольно питательный продукт. Многие не едят ее, опасаясь …

25 мин. 6

ПП тыква с пряностями

Тыква — это прекрасный источник витаминов. Тыкву можно варить, жарить …

30 мин. 1

Рисовое пюре с тыквой ПП

Представляю Вам рисовое пюре с тыквой. Это очень полезное и …

35 мин. 3

Тыквенно-пшенная запеканка

Тыквенно-пшенная запеканка — это диетический, но очень сытный обед. Запеканка …

1 час. 30 мин. 4

В тыкве содержится кальций, калий, магний, фосфор. А также, витамины А, В1, В2, В12, РР. Тыква улучшает метаболизм и защищает от рака.

Блюда из тыквы: 16 рецептов для всей семьи

Мы собрали все блюда из тыквы, которые готовили на неделе, посвященной рыжей красавице. Здесь есть все – десерты, закуски, супы, каши, гарниры и даже мороженное. Все они диетические, витаминные и полезные. Не больше 200 калорий! Не упустите момент порадовать своих домашних вкусными и полезными блюдами!

Блюда из тыквы: диететические оладьи

Ингредиенты:

• тыква – 200 г
• рисовая мука – 30 г
• яйцо – 1 шт.
• сахарозаменитель – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 89 / 4.14 / 2.38 / 14.17

Как готовить:

1. Тыкву очистите от кожуры и семечек.
2. Натрите на крупной терке. Переложите в глубокую миску, разбейте яйцо и добавьте сахарозаменитель.
3. Перемешайте вилкой до однородной массы и просейте муку.
4. Смешайте все ингредиенты в однородную массу и выложите оладьи ложкой на раскаленную сковороду.
5. Обжарьте оладьи с двух сторон по 5-7 минут на маленьком огне под закрытой крышкой.

Сладкая тыква с бурым рисом

Ингредиенты:

• тыква – 150 г
• бурый рис – 50 г
• вода – 200 мл
• йогурт натуральный – 40 г
• изюм – 20 г
• грецкие орехи – 3 шт
• сахарозаменитель – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 81.14 / 2.15 / 2.54 / 13.63

Как готовить?

Готовим рис

В кипящую воду добавьте рис. Периодически помешивайте и варите до полной готовности.

Готовим тыкву

1. Тыкву очистите от семян и кожуры, переложите на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Дайте ей остыть и натрите на крупной терке.
2. К рису добавьте тыкву, йогурт и сахарозаменитель. Все перемешайте.
3. Орехи очистите от кожуры, немного измельчите и добавьте вместе с изюмом к рису. Хорошенько перемешайте.
4. Готовое блюдо подавайте к столу.

Хлеб из тыквы

Ингредиенты:

• запеченная тыква – 180 г
• яйца – 2 шт.
• молоко 1% – 70 мл (я беру кокосовое light)
• рисовая мука цельнозерновая – 120 г
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• специи – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 166.43 / 5.8 / 5.05 / 23.66

Как готовить?

1. Тыквенное пюре, яйца, молоко смешайте в большой посуде.
2. Добавьте специи по вкусу, рисовую муку, разрыхлитель. Тщательно размешайте тесто.
3. Вылейте его в форму для выпечки хлеба.
4. Смажьте форму маслом или обойтись без него – это по желанию. Готовый продукт легко отходит.
5. Отправьте в разогретую духовку. Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.

К тыквенному хлебу подайте йогурт. Необычное и полезное сочетание.

Блюда из тыквы: восхитительный суп-пюре

Ингредиенты:

• тыква – 200 г
• цветная капуста – 200 г
• лук – ½ луковицы
• чеснок – 2 зубчика
• молоко – 100 мл
• вода – 4 стакана
• оливковое масло – 2 ст. л.
• паприка – по вкусу
• итальянские специи (травы) – по вкусу
• куркума – 1 ч.л.

КБЖУ на 100 грамм: 30.25 / 0.94 / 1.85 / 3.13

Как готовить:

1. Мелко нарежьте чеснок и лук и обжарьте на оливковом масле в течение 2-3 минут на медленном огне.
2. Добавьте воду. Овощной или мясной бульон тоже подойдет.
3. Тыкву, нарезанную кубиками и цветную капусту, разобранную на мелкие соцветия, опустите в воду (бульон).
4. Приправьте паприкой, итальянскими травами. Варите до легкой готовности овощей. Выложите овощную массу в посуду. Добавьте молоко, куркуму. Пряность кладут для цвета.
5. Блендером пюрируйте массу до однородности.
6. Пофантазируйте с украшением. Подойдет зелень, тыквенные семечки.

Тыквенный суп с пшеном и чесноком

Ингредиенты:

• тыква – 700 г
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• пшено – 3 ст. ложки
• оливковое масло – 15 мл
• специи – по вкусу
• овощной бульон – 1 л

КБЖУ на 100 грамм: 33.7 / 1.04 / 1.05  / 6.1

Как готовить:

1. Морковь нарежьте на кружочки, а лук измельчите. Затем обжарьте их на оливковом масле 2-3 минуты.
2. Тыкву очистите от семян, кожицы и нарежьте на кусочки. Если вы хотите, чтобы суп сварился быстрее порежьте тыкву мельче.
3. Добавьте тыкву к обжаренной моркови и луку, залейте овощным бульоном и готовьте на маленьком огне под закрытой крышкой, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте пшено и специи по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 15-20 минут до готовности крупы.
5. Измельчите массу с помощью ручного блендера.
6. Готовый суп разлейте по тарелкам и подайте к столу.

Тыква в мультиварке с курицей и овощами

Ингредиенты:

• тыква – 300 г
• лук – 50 г
• морковь – 1 шт.
• брокколи – 150 г
• цветная капуста – 100 г
• куриное филе – 200 г
• специи – по вкусу
• оливковое масло – 20 мл
• вода – 150 мл

КБЖУ на 100 грамм: 57.71 / 5.62 / 2.32 / 4.47

Как готовить?

1. Тыкву очистите от семян, косточек и нарежьте кусочками.
2. Морковь нарежьте кружочками, а лук измельчите. В чашу мультиварки налейте оливковое масло, добавьте тыкву, лук и морковь. Включите режим «Жарка» и обжаривайте 10 минут, периодически помешивая.
3. Курицу нарежьте на кусочки.
4. К тыкве добавьте брокколи и цветную капусту. Перемешайте и обжаривайте еще 5 минут.
5. Добавьте в чашу курицу и специи по вкусу. Перемешайте, налейте воду, закройте крышку. Включите режим «Тушение» на 25 минут.
6. Когда все будет готово, разделите на порции и подайте к столу.

Тыква в духовке

Ингредиенты:

• тыква – 200 г
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• капуста или салат – 40 г
• зелень – по вкусу
• сыр 9% — 30 г
• специи – по вкусу
• оливковое масло – 25 г

КБЖУ на 100 грамм: 92.93 / 3.29 / 6.38 / 6.8

Как готовить:

1. Тыкву очистите от семян, кожуры и нарежьте кубиками.
2. Переложите тыкву в форму для запекания. Поверх положите нарезанную на кружочками морковь и добавьте специй. Поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 35 минут.
3. Капусту, зелень и сыр нарежьте как вам нравится. Добавьте туда запеченную овощи и оливковое масло и перемещайте.
4. Распределите на порции и подайте к столу.

Тушеная тыква по-индийски

Ингредиенты:

• кориандр – 1 ч. ложка
• куркума – 1 ч. ложка
• паприка – 1 ч. ложка
• кумин – 1 ч. ложка
• красный перец – 0,5 ч. ложки (или по вкусу)
• соль – 1 ч. ложка
• чеснок – 3 зубчика (или по вкусу)
• имбирь – 12 г (или по вкусу)
• томатная паста – 6 ст ложек
• петрушка – 1 маленький пучок
• лук – 100 г
• тыква – 600 г
• кокосовое масло – 1 ч. ложка
• кокосовое молоко 150 мл

Как готовить:

1. Смелите в пудру кориандр, куркуму, паприку, кумин, красный перец и соль. Лучше растолочь специи в ступке, но мы люди современные, любим чтобы все было быстро. В кофемолке или в измельчителе – вжик-вжик и готово.
2. Переложите специи в глубокую посуду, добавьте чеснок и имбирь, томатную пасту, петрушку и немного воды. Если ваш блендер не мощный, то имбирь и чеснок лучше порезать на маленькие кусочки.
3. Перебейте все ингредиенты погружным блендером до однородной массы.
4. Нарежьте мелко лук.
5. Тыкву нарежьте кубиками 2*2*1 см.
6. Лук обжарьте на кокосовом масле до появления золотистого оттенка, добавьте острый соус и потушите его пару минут.
7. Добавьте нарезанную тыкву и залейте кокосовым молоком и хорошо перемешайте.

Соус для пасты с тыквой и орешками кешью

 

Ингредиенты:

• тыква (пюре) – 250 мл
• кешью – горсть
• оливковое масло – 1 ст. л.
• овощной бульон – 100-150 мл
• помидоры черри – 2-3 шт.
• лимонный сок (у меня рисовый уксус «Мирин») – 1/2 л
• чеснок – половина головки
• соль (у меня розовая гималайская ) – по вкусу
• базилик

Как готовить:

1. Тыкву очистите от семян, кожицы и нарежьте на кусочки.
2. Потушите 20-25 минут. Сложите в блендер протушенную тыкву, горсть кешью, помидорки черри, лимонный сок, базилик, соль.
3. Добавьте овощной бульон и пробейте все до состояния пюре.
4. Сварите спагетти.
5. Положите сверху соус, размешайте его с пастой и подавайте к столу.

Пшенная каша с тыквой

Ингредиенты:

• тыква – 150 г
• пшено – 50 г
• молоко – 180 мл
• йогурт натуральный – 40 г
• вода – 100 мл
• сахарозаменитель – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 68.31 / 2.92 / 1.8 / 11.02

Как готовить:

1. Для начала поставьте вариться пшено. Для этого вскипятите молоко и добавьте в него кашу. Помешивая, варите до готовности.
2. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Затем потушите на сковороде 15 минут. Периодически помешивайте и добавляйте воды.
3. К готовой тыкве добавьте йогурт и сахарозаменитель. Измельчите все с помощью блендера.
4. В кашу добавьте тыквенную смесь и перемешайте до однородности.

Пирог из тыквы с творогом и сухофруктами

Ингредиенты:

• тыква – 1 шт.
• яйца – 2 шт.
• творог – 400 г
• йогурт натуральный – 30 г
• рисовая мука – 30 г
• сахарозаменитель – по вкусу
• грецкие орехи – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 41.97 / 2.68 / 1.14 / 7.54

Как готовить?

1. Тыкву очистите от семян и мякоти. Мякоть нарежьте на кусочки и потушите на сковороде до мягкости.
2. Творог переложите в глубокую миску, разбейте яйца и добавьте сахарозаменитель.
3. Перемешайте до однородности, добавьте тушеную тыкву и йогурт.
4. Измельчите все с помощью блендера, добавьте рисовую муку и замесите тесто.
5. Заполните этой смесью тыкву и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
6. Готовый пирог из тыквы остудите и подайте к столу прямо в тыкве.

Торт с орехами, семечками, сухофруктами и тыквой без выпечки

Ингредиенты:

• грецкий орех – 50 г
• семечки подсолнечника – 40 г
• семечки тыквы – 15 г
• изюм – 40 г
• тыква  – 450 г (можно заменить на банан, манго, хурму)
• цедра апельсина – 1/4 ч ложки
• мед – 1 ст ложка
• кокосовое масло – 50 г
• кокосовая мука – 50 г (можно перемолоть кокосовую стружку)
• какао масло – 20 г
• банан – 80 г
• кардамон – щепотка
• соль – щепотка

КБЖУ на 100 грамм: 231.08 / 4.6 / 17.01 / 16.76

Как готовить:

1. Тыкву (лучше брать мускусную, она слаще) нарежьте кубиком 2х2 см и запеките в духовке или в мультиварке до мягкого состояния. Если будете готовить из банана, манго или хурмы, то их запекать не надо.
2. Изюм обдайте кипятком и замочите в питьевой воде на 3 часа, затем слейте воду и обсушите сухофрукты.
3. Приготовьте разъемную форму 16 см и еще одну форму с диаметром, на 1-1,5 см меньше чем та, в которой будем собирать торт.
4. Половину всей запеченной тыквы превратите в пюре толкушкой для картофеля. Добавьте к ней мед и цедру апельсина, равномерно распределите пюре в форме меньшего диаметра и отправьте в морозилку на 3-4 часа. Должен получиться корж-льдина.
5. Заготовленные грецкие орехи, семечки тыквы и подсолнечника переложите в блендер с S-образным лезвием и перебейте до состояния мелкой крошки.
6. Добавьте к ним размоченный изюм, молотый кардамон и соль.
7. В итоге должна получиться липкая масса, которую надо ровным слоем распределить по дну формы. Немного ореховой массы надо отложить, чтобы сделать шарики чтобы оформит наш полезный торт.
8. Будет очень удобно, если дно в разъемной форме заменить на специальную подложку из золотистого ламинированного картона, которые продаются в магазинах для кондитеров. Потом останется только снять бортики, а торт уже будет на подложке, на которой можно его подавать.
9. Кокосовое масло и какао масло необходимо растопить на водяной бане. Дно чашки, в которой находится масло, не должно касаться горячей воды. Затем растопленное масло соедините с оставшейся печеной тыквой и бананом и пробейте погружным блендером, пока не получите массу похожую на крем. Добавьте кокосовую муку и замесите «тесто».
10. Половину этой массы ровным слоем разложите поверх орехового слоя в разъемной форме.
11. Положите корж-льдину из пюре и затем – оставшуюся кокосовую массу. Как можно лучше разровняйте верх ложкой или силиконовой лопаткой.
12. Из отложенной ореховой массы скатайте круглые конфеты, обваляйте их в кокосовой муке и положите на торт. Посыпьте его кокосовой стружкой, орехами, семечками и сухофруктами. Проявите фантазию, сделайте полезный торт нарядным.
13. Поставьте торт застывать в холодильник на 5 часов после чего снимите форму и подавайте к столу.

Десерт из тыквы

Ингредиенты:

• тыква – 300 г
• яблоко – 2 шт.
• груша – 2 шт.
• вода – 200 мл
• грецкие орехи – 20 г
• сахарозаменитель – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 52.53 / 1.02 / 1.75 / 9.38

Как готовить:

1. Очистите тыкву от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Яблоки очистите от семян и нарежьте кубиками.
3. То же проделайте и с грушами.
4. Переложите тыкву, груши, яблоки на раскаленную сковороду и добавьте 100 мл воды. Тушите, периодически помешивая.  Когда вода испариться, добавьте остальные 100 мл и потушите еще 15 минут под закрытой крышкой.
5. Переложите все в миску и добавьте сахарозаменитель.
6. Измельчите с помощью блендера до однородности.
7. Распределите по порциям и украсьте орехами.

Тыквенное мороженое с кешью, финиками и корицей

Ингредиенты:

• кокосовое молоко – 1 банка (358 мл)
• тыквенное пюре – 100 г
• финики – 45 г (5 крупных плодов)
• кешью – 70 г
• кленовый сироп или сироп агавы – 1 ст. ложка
• специи – корица, сухой имбирь, мускатный орех – по 1 ч. ложке

КБЖУ на 100 грамм: 236.8 / 4.4 / 15.6   / 19.8

Как готовить:

1. Кокосовое молоко лучше брать облегченной версии, так называемый лайт. Или приготовить самостоятельно.
2. Орехи замочите на 2–3 часа. Если блендер мощный, то такой процесс можно пропустить. Но лучше все же замочить.
3. Тыкву запекайте при 180оС  15–20 минут. Можно использовать мультиварку. Если готовой тыквы нет, возьмите детское тыквенное пюре. Кленовый сироп можно заменить медом.
4. Все ингредиенты смешайте в блендере и пробейте до однородной массы. Это процесс достаточно продолжительный, порядка 3–5 минут с остановками. Чтобы и финики хорошо разошлись, и орехи.
5. Полученную массу вылейте в емкость и поставьте в морозильную камеру на 1,5–2 часа.
6. Если крахмал тапиоки (или другой) не добавлялся, нужно в процессе охлаждения периодически  взбивать массу блендером несколько раз. Тогда вы окончательно избавитесь от кристалликов льда. И красиво сможете выложить ярко-оранжевое мороженое в креманку.
7. Перед подачей дайте мороженому чуть подтаять. И теперь нежное, вкусное, кремовое мороженое готово.

Варенье из тыквы без сахара

Ингредиенты:

• тыква – 500 г
• финики – 100 г
• изюм – 50 г
• вода – 250 мл
• оливковое масло – 10 мл
• орехи – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 69.87 /  1.15 / 1.35 / 15.46

Как готовить:

1. Тыкву очистите от семян, кожуры и порежьте на кусочки. Налейте в кастрюлю или в ковш, в котором будете варить варенье, оливковое масло и положите туда тыкву. Перемешайте. Налейте 100 мл воды и потушите ее 10 минут.
2. Финики очистите от косточки и порежьте на кусочки.
3. Добавьте изюм, финики, лимонный сок к тыкве и поставьте на плиту. Залейте водой и варите 40-60 минут, периодически помешивая.
4. Готовому варенью дайте остыть и добавьте орехи. После переложите по баночками или тарелкам и подайте к столу.

Тыква для детей

Ингредиенты:

• тыква – 250 г
• йогурт натуральный – 35 г
• банан – 1 шт
• изюм – по вкусу
• сахарозаменитель – по вкусу

КБЖУ на 100 грамм: 49.49 / 1.62 / 0.42 / 11.49

Как готовить:

1. Тыкву очистите от кожуры и семечек и нарежьте кубиками.
2. Переложите тыкву в форму для запекания и поставьте в разогретую до 170 градусов  духовку на 35 минут.
3. К готовой тыкве добавьте порезанный банан и сахарозаменитель.
4. Далее, измельчите блендером до однородности. Добавьте изюм и йогурт.
5. Хорошенько перемешайте и подайте к столу, украсив бананами и изюмом.

Салат из тыквы диетический рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Диетический салат из тыквы

А вы знаете, что тыква даже чуточку менее калорийна, чем морковь, но при этом содержит почти в 3 раза больше бета-каротина, которым столь знаменита последняя? И тыквенные семечки — они не только стимулируют деятельность кишечника, но и сравнительно (с другими масличными) низкокалорийны! А ещё в них и в тыквенном масле содержатся такие интересные вещества, фитоэстрогены, которые обладают противовоспалительными свойствами и очень хороши для профилактики заболеваний мочеполовой системы.

Короче, я надеюсь, что этим кратким зажигательным спитчем мне удалось всех убедить, что тыква — крайне крутой диетический продукт, к тому же — вдоль и поперёк полезный? А теперь давайте дружно приготовим салатик, позволяющий этому замечательному овощу блеснуть всеми своими свойствами одновременно.

Как приготовить «Салат из тыквы диетический» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для этого рецепта нужна тыква с не слишком мучнистой мякотью, из тех сортов, которые приятно есть сырыми. Корица подстёгивает обмен веществ, а все остальные приправы — грубая европейская пародия на одно знаменитое и изысканное корейское блюдо.;) Капелюшка растительного масла нужна для того, чтобы поджарить тыквенные семечки. Если у вас нет тыквенного масла, с точки зрения вкуса — это не беда, его можно заменить любым другим (желательно, с ореховым оттенком, или, например, тёмное сезамовое очень хорошо сюда подходит).

Шаг 2 Ссылка

Чистим тыкву от шкурки и семечек и трём её на тёрке для корейской моркови.

Шаг 3 Ссылка

Вводим уксус, соль, раздавленный чеснокодавкой чеснок и корицу. Перемешиваем всё, пока корица не распределится равномерно, это очень хорошо видно по окрасу.

Шаг 4 Ссылка

Добавляем масло (если его добавить сразу, то не будет видно, перемешались ли приправы, оно ведь тёмное). Этот салат можно употреблять сразу, а можно и дать ему несколько часов промариноваться.

Шаг 5 Ссылка

Обжариваем тыквенные семечки в растительном масле. Не в тыквенном — оно очень густое и тёмное, семечки в нём приобретут подгорелый вид.

Шаг 6 Ссылка

Посыпаем тыквенный салат с тыквенным маслом тыквенными же семечками. И с удовольствием начинаем худеть!;)

Котлеты из тыквы в духовке » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Снизим калорийность рецепта, исключив из состава жиры животного происхождения, оставим только связующее яйцо, обойдемся без муки и жарки на сковороде, запечем диетические котлеты из тыквы с белокочанной капустой в духовке. Как видно на главном фото рецепта — результат выглядит очень аппетитно. Готовится блюдо быстро и просто — но нужен блендер.

Для наилучшего результата рекомендуем запастись силиконовыми порционными формами с низким бортом — тогда овощные котлеты приобретут привычную высоту, легко отделятся от стенок и не пригорят. Введите в детское меню и разгрузочные дни вкусное, оригинальное, внешне красочное, наполненное солнечным оттенком блюдо.

Ингредиенты:

тыква250 г

белокочанная капуста250 г

яйцо1 шт.

манная крупа30 г

панировочные сухари20 г

растительное масло15 мл

соль, сушеный базилик, зелень, перецпо вкусу

репчатый лук30 г

Число порций: 8Время приготовления: 45 минут

Калорийность рецепта
«Диетические котлеты из тыквы в духовке» на 100 г

• Калорийность

  125

  ккал

• Белки

  4.7

  грамм

• Жиры

  5.4

  грамм

• Углеводы

  16

  грамм

Легкие, питательные, по-настоящему диетические. Совершенно небольшое количество калорий в рецепте, уверен, заинтересует всех, кто следит за своей формой.

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Подготовка

  Овощи (белокочанную капусту и тыкву берем в равных пропорциях, но по желанию можно увеличить присутствие первой или второй — используйте имеющиеся запасы и варьируйте дозировку, чтобы усилить один или другой привкус. Надо сказать, что тыква кроме аромата подарит диетическим котлетам и яркий цвет). Вымыв, делим капусту и тыкву крупными фрагментами (не забываем срезать жесткую тыквенную кожуру и семена с нитевидными волокнами).

• Шаг 2: Отвариваем овощи

  Первой в кипящую воду загружаем капустную нарезку, минут через пять — оранжевые тыквенные бруски. Так как мякоть последней быстро пропаривается, всего через следующие 2-3 минуты отбрасываем ассорти на дуршлаг, сливаем горячую жидкость. Для заметки: для наиболее нежных котлет листья предварительно отваривают в молоке.

• Шаг 3: Загружаем комбайн вместе с луком и зеленью

  Вместе с очищенным репчатым луком, несколькими ветками укропа и петрушки измельчаем пропаренные, с размягченными волокнами основные овощи: тыкву плюс капусту.

   

  Используем комбайн, погружной блендер или пропускаем через мясорубку.

• Шаг 4: Бросаем добавки

  Смешав зернистую кашицу, для связки вбиваем яйцо, всыпаем небольшую порцию манной крупы (подходит и мука), приправляем солью, душистым сухим базиликом и молотым черным перцем — еще раз перетираем до полного объединения. «Фарш» из простого овощного микса готов, сразу же приступаем к формовке котлет-полуфабрикатов.

• Шаг 5: Наполняем формочки и запекаем

  Как и традиционные, эти котлеты панируются в сухарях и обжариваются на растительном масле (или смальце). Но, придерживаясь диетического и детского рациона, тонким слоем постного масла смазываем силиконовые «корзинки», присыпаем сухарями белых сортов хлеба и доверху наполняем овощной массой. На противне или решетке отправляем формочки в раскаленную духовку, запекаем 30-35 минут при температуре 190 градусов.

• Шаг 6: Подача

  Остужаем, не извлекая из емкостей. Диетические овощные котлеты с тыквой готовы. Подавать с капелькой соуса.

Рецепт тыквенного пирога для людей, сидящих на диете

Мне нравится использовать обезжиренное сгущенное молоко и не содержащий сахара пудинг ЧИЗКЕЙК. Для людей с низким содержанием углеводов, таких как я, это можно подавать в десертных блюдах, например, в муссе. Я просто кладу смесь в большой пакет с застежкой-молнией, отрезаю угол и добавляю в десертные блюда, полируя их ложкой взбитой начинки. Моя семья любит этот десерт.

Моя смесь: 12 унций тыквенного пюре, 1 чашка обезжиренного молока, 1 упаковка растворимого ванильного пудинга без сахара, 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога (у меня не было крутого взбивания, а тыква осталась после приготовления тыквенного чизкейка! ).Это действительно получилось очень хорошо, имело консистенцию мусса и было действительно вкусно. Однозначно рекомендую этот рецепт.

Так как корочки нет, он больше похож на мусс, но очень вкусный. Сложите его, как парфе, с измельченными обезжиренными крекерами из Грэма, чтобы «исправить» корочку.

Это нормально, потому что это тыквенный пирог для тех, кто сидит на диете, но я предпочитаю его без пудинга. Это придает блюду действительно горьковатый привкус, без которого я могла бы обойтись.

nummy — Я использовал измельченные имбирные хлопья вместо крекеров из Грэма, которые предлагали некоторые.

Отличный быстрый и легкий десерт для любителей тыквы. 🙂 Больше похоже на мусс. Я люблю помещать его в индивидуальные бокалы для парфе для более впечатляющей презентации.

Я ЛЮБЛЮ тыквенный пирог, и это чертовски хорошо! Я использовал обезжиренный пудинг с чизкейком быстрого приготовления и консервированные легкие взбитые сливки вместо холодного взбивания (гидрогенизированные масла ick). Консистенция была хорошей, не слишком жидкой и не слишком густой. Я планирую добавить измельченный крекер из Грэма в верх перед подачей после обеда!

вау, мне это очень понравилось !! Я наслоил его между крекерами и посыпал немного обезжиренным прохладным взбитым кнутом, вкуснятина!

Тыквенный пирог — один из моих любимых десертов на все времена, и этот рецепт меня удовлетворяет !! Я делаю рецепт почти так же, как только я использую смесь для пудинга чизкейка без сахара и жира.Затем я делаю корочку из 5 обезжиренных крекеров из Грэма и двух столовых ложек растопленного Brummel и Brown, запекаемых примерно 8 минут. Заполните корку и ЗАМОРАЖИТЕ! Тыквенный пирог с мороженым! Сверху добавьте оставшийся Cool Whip lite и закопайтесь. Приблизительно 142 калории на ломтик — это удовольствие, которое вы можете получить в любое время!

Лучшие рецепты из тыквы на осень

Пирог с индейкой и тыквенной корочкой

Тыквенный пирог перебит. Вместо этого съешьте пирог на ужин.

Получить рецепт: Пирог с индейкой и тыквенной корочкой

Тыквенные оладьи из урожая с беконом и яблочной начинкой

Завтрак подается. Попробуйте тыквенные оладьи с покрошенным беконом и сладкими яблоками.

Получить рецепт: Тыквенные оладьи с беконом и яблочной начинкой

Вегетарианский перец чили с индийскими специями

Эдвард Понд

Свежая нарезанная кубиками тыква дополняет нут и баклажаны в этом остром индийском блюде.

Получить рецепт: Вегетарианский перец чили с индийскими специями

Тыквенный хлеб с мускатным орехом

Фото Эдварда Пруда

Этот тыквенный хлеб, усыпанный сладкими сушеными грецкими орехами клюквы, может похвастаться большим количеством «тыквенных специй».Кроме того, вы можете приготовить это в мультиварке.

Получить рецепт: тыквенный хлеб с мускатным орехом

Тыквенная паста Сюрприз

Gibson & Smith

Тыква и макароны? Этот необычный подход к кремовой комфортной пище — быстрый и легкий.

Получить рецепт: тыквенная паста-сюрприз

Тыквенно-клюквенный пудинг

Насладитесь этим осенним изюминкой любимого десерта всего за 225 калорий на порцию.

Рецепт: пудинг из тыквенно-клюквенного хлеба

Тыквенный мусс со специями

Yvonne Duivenvoorden

Секрет этого сливочного мусса из тыквы? Шелковый тофу и простой греческий йогурт.

Получить рецепт: пряный тыквенный мусс

Кофта с курицей ближневосточной кухни

Тыквы здесь нет? Сюрприз! Из тыквенного пюре делают эти ближневосточные фрикадельки особенно сочными.

Получить рецепт: Кофта с курицей с Ближнего Востока

Тыквенный пирог для завтрака в мультиварке сорго

Gibson & Smith

Сорго, жевательное цельное зерно без глютена, имеет высокий уровень антиоксидантов, которые могут подавлять развитие диабета 2 типа.

Получить рецепт: Сорго на завтрак с тыквенным пирогом в мультиварке

Блинчики с тыквенными специями

Фото Беаты Любас

Эти блины в блендере не могут быть проще, поэтому они отлично подходят для завтрака в будние дни.Просто смешайте, готовьте и ешьте!

Получить рецепт: блины с тыквенными специями

Сливочный тыквенный кокосовый пирог

Ни один праздник не будет полным без тыквенного пирога, которым можно поделиться с семьей и друзьями. Попробуйте чистую версию этого сезонного фаворита от Кэндис Кумай.

Получить рецепт: кремовый пирог с тыквой и кокосом

Тыквенный пудинг с чиа

Gibson & Smith

Семена чиа придают этому легкому в приготовлении пудингу дополнительную клетчатку, а теплая ароматная специя для тыквенного пирога придает глубину вкуса.

Получить рецепт: Тыквенный пудинг с чиа

Тыквенный латте

Каждый год мы празднуем возвращение тыквенных латте; они — знак того, что пришла осень и зима. Сделайте свой собственный чистый вариант дома с консервированной тыквой, специями и кокосовым молоком.

Получить рецепт: Тыквенный латте

Тыквенно-грушевый суп

Yvonne Duivenvoorden

Бархатистая гладкая текстура со сладкими и солеными нотами, этот суп обладает богатством сливочного супа, но без сливок.Вы можете приготовить этот суп почти полностью заранее и украсить его перед подачей на стол.

Получить рецепт: Тыквенно-грушевый суп

Цинциннати Чили с индейкой и тыквой

Ивонн Дуйвенвоорден

Цинциннати чили немного тоньше и слаще, чем чили в юго-западном стиле, и традиционно подается со спагетти. Здесь мы сократили жир без ущерба для фирменного мясного вкуса, используя нежный постный фарш из индейки.

Получить рецепт: Цинциннати Чили с индейкой и тыквой

Тыквенный пряник с карамельным соусом

Если вы любите насыщенные, согревающие осенние специи, такие как корица, мускатный орех и душистый перец, то этот торт для вас.Легкий карамельный соус придает этому десерту особый вид.

Получить рецепт: тыквенный пряник с карамельным соусом

Чаша для тыквы и амаранта

Фото Рональда Цанга

Эта миска для завтрака, богатая питательными веществами, придаст вам заряд энергии по утрам.

Получить рецепт: Чаша для тыквенного амаранта

Тыквенные ньокки в сливочно-тыквенно-шпинатном соусе

Из простого теста из тыквы, яиц и белой цельнозерновой муки получаются самые легкие и вкусные ньокки, которые вы когда-либо пробовали.

Получить рецепт: тыквенные ньокки со сливочно-тыквенно-шпинатным соусом

Тыквенный смузи

Фото Эллен Шарлотта Мари

Не покупайте в кофейнях сахаросодержащих напитков с пряностями из тыквы. Этот смузи, сделанный из шпината и миндального молока, является источником витаминов, который даст вам хорошее начало дня.

Получить рецепт: Тыквенный смузи

Хлеб для закусок с тыквой и пеканом

Фото Crayola England

Этот тыквенный хлеб с орехами пекан сочетает в себе восхитительный осенний вкус и является неотразимой закуской.Он наполнен орехами пекан и теплыми специями, которые дополняют тыкву.

Получить рецепт: закуска из тыквы и пекана

Шоколадный вихревой тыквенный пирог

Фото Даррена Кемпера

Не можете выбрать между шоколадным и тыквенным пирогом для праздничной вечеринки? В этом десерте есть как с бархатистой тыквенной начинкой, так и с красивыми завитками насыщенного темного шоколада.

Получить рецепт: шоколадный вихревой тыквенный пирог

Лазанья с тыквой и индейкой со шпинатом и соусом бешамель

Фото Криса Осборна

Эта лазанья с тыквой и индейкой со шпинатом и соусом бешамель отлично подходит для уютных осенних вечеров дома.Сделайте две и заморозьте одну на конец недели, не нарушая своих планов питания!

Получить рецепт: Лазанья с тыквой и индейкой со шпинатом и соусом бешамель

Рецепт тыквенного крема Keto — Тыквенный пирог без корки

Если вы любите тыкву, вам понравится этот полезный и вкусный рецепт кето-тыквенного крема. Это похоже на тыквенный пирог без корочки , только намного проще! Заварной крем для тыквенного пирога Keto прост в приготовлении, но он достаточно интересен для особых случаев, таких как День Благодарения!

Заварной крем с тыквенным пирогом Keto

Падение не за горами, и я заметил, что все больше и больше людей ищут рецептов кето-тыквы .И я рад услужить! Итак, сегодня я представляю вам совершенно новый рецепт кето-тыквенного пирога с заварным кремом. На вкус они сливочные и гладкие, со сладким привкусом тыквы и ноткой специй. По этому рецепту вы можете насладиться лучшими частями тыквенного пирога без всех углеводов. В нем нет глютена и сахара, как и во всех моих кето-рецептах тыквы.

Если вы хотите больше рецептов кето-тыквы, обязательно ознакомьтесь с этим быстрым и простым кето-тыквенным пирогом с тыквой, этим суперпопулярным кето-тыквенным хлебом или этими сливочными и восхитительными кексами с тыквенным кремом и кето-сыром.

Ингредиенты в заварном креме с тыквенным пирогом Keto

Одна из замечательных особенностей этого рецепта заключается в том, что для него требуется всего 5 обычных кето-ингредиентов плюс смесь специй для тыквенного пирога. Наряду с жирными сливками и двумя яйцами вам также понадобятся следующие ингредиенты:

Тыквенное пюре

Какой была бы чашка заварного крема из тыквы без настоящего тыквенного пюре? В рецепте используется одна стандартная банка тыквенного пюре , что составляет 15 унций.

В этом рецепте можно использовать как консервированное тыквенное пюре, так и домашнее тыквенное пюре.Только убедитесь, что вы не используете начинку для тыквенного пирога, которую можно легко случайно найти в продуктовом магазине.

Если вы хотите узнать больше о тыкве на кето-диете, в том числе о том, сколько углеводов в тыкве, ознакомьтесь с этим руководством: Подходит ли тыквенная кето-диета?

Смесь специй

Вы можете использовать заранее приготовленную смесь специй для тыквенного пирога, но так же легко приготовить смесь специй дома. Скорее всего, в вашем шкафу уже есть все необходимые специи.Чтобы приготовить приправы для домашнего тыквенного пирога , соедините:

• 1 1/2 чайных ложки молотой корицы
• 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха (даже лучше натертого на терке!)
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/4 чайной ложки молотого душистого перца
• 1/4 чайной ложки молотой гвоздики

Вы можете хранить эту смесь в небольшом герметичном контейнере в кладовой. Также здорово сделать большую партию и держать ее под рукой для любых других рецептов кето-тыквы, которые я опубликовал на этом сайте.

Подсластитель

В дополнение к пюре из тыквы и специй вам понадобится подсластитель с низким содержанием углеводов, такой как эритрит, экстракт плодов монаха или экстракт стевии. Я предпочитаю использовать в этом рецепте гранулированный подсластитель Swerve . Хотя, держу пари, что версия Swerve с коричневым сахаром тоже была бы хороша!

Как приготовить тыквенный крем с низким содержанием углеводов

Способ приготовления этих маленьких кето-тыквенных кремов не может быть проще. Все, что вам нужно сделать, это взбить все ингредиенты в большой миске, разделить их между несколькими формочками индивидуального размера и запечь на водяной бане.Просто как пирог!

Рамекины нужного размера для заварного крема

Мне нравится использовать маленькие керамические формочки на 8 унций для выпечки заварного крема. Вы можете использовать чашки большего или меньшего размера, но время приготовления может немного отличаться от описанного в этом рецепте. Для справки, я использовал 5 формочек для этого рецепта, и каждый формочки вмещал около чашки заварного крема на глубине около 1 1/4 дюйма.

Они похожи на те, что есть у меня дома, и бывают самых разных цветов.

Как узнать, когда заварной крем готов

Иногда трудно сказать, когда заварной крем готов.Недожаренный заварной крем может быть жидким, но пережаренный крем может потрескаться или свернуться. Чтобы помочь вам, вот несколько способов протестировать.

Тест ножа: Вы можете проверить готовность ножом с тонким лезвием. Вставьте нож посередине между центром и краем чашек. Если когда вы вытаскиваете нож почти чистый, заварной крем готов.

Тест на покачивание: Запеченные кремы, подобные этому заварному крему из тыквы, должны покачиваться (но не плескаться) при легком постукивании. Вы можете сказать, что заварные кремы готовы, когда они едва покачиваются в центре.

В любом из этих тестов я считаю, что тест на покачивание более точен для этого конкретного рецепта (и для большинства рецептов тыквенного пирога в целом).

Как пользоваться водяной баней

В общем, я рекомендую использовать водяную баню, чтобы эти заварные кремы выпекались равномерно. Водяная баня изолирует заварной крем от прямого нагрева духовки, уменьшая вероятность перепекания или растрескивания.

Чтобы испечь заварной крем на водяной бане , вам понадобится форма для выпечки, на которую поместятся все формочки.Что касается меня, я мог бы поместить все свои формочки в обычную металлическую кастрюлю 9 × 13, имеющую стороны 2 дюйма высотой.

Во-первых, подогрейте воду с помощью чайника. Затем поместите все заварные кремы в сухую сковороду 9 × 13 и положите все это в предварительно разогретую духовку, но оставьте дверцу духовки открытой. Затем с помощью чайника осторожно налейте воду в кастрюлю 9 × 13 вокруг формочек, стараясь не разбрызгивать.

Совет: вода должна доходить только до середины, а не до конца, по краям формочек.

Когда тыквенный заварной крем готов, выньте формочки из водяной бани и остудите на решетке, прежде чем ставить их в холодильник. Хотя вы можете есть эти кето-тыквенные кремы теплыми, я предпочитаю их , подаваемые охлажденными со взбитыми сливками .

Совет: Чем меньше блюдо вы используете для заварного крема, тем быстрее он приготовится.

Как хранить кето-тыквенные кремы

Одна из замечательных особенностей этого рецепта — то, что вы можете приготовить его заранее.Вы можете безопасно хранить эти тыквенные кремы в холодильнике около 3 дней. Обязательно плотно накройте их полиэтиленовой пленкой.

Я не рекомендую замораживать заварной крем из тыквы.

Другие полезные рецепты из тыквы с низким содержанием углеводов

Если вы любите тыкву, то вам стоит проверить эти другие полезные рецепты тыквы в блоге:

Keto Pumpkin Mug Cake — Быстро и легко!

Кето-крем-суп из тыквы

Кето Тыквенные кексы со сливочным сыром

Кето Тыквенный хлеб

Кето Тыквенный чизкейк

Жирные бомбы из тыквенного пирога

Состав

• 15 унций тыквенного пюре
• 2 больших яйца
• 1 чашка жирных сливок
• 2/3 стакана гранулированного подсластителя эритритола
• 1 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога (см. Примечания)
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 ° F.Подготовьте формочки в кастрюле большего размера для водяной бани. Наполните чайник водой и доведите до кипения.

2. Смешайте тыквенное пюре, яйца, сливки, подсластитель, специи, соль и ваниль в большой миске. Взбейте до однородной массы.

3. Разложите смесь по формочкам. Поместите всю форму формочки в духовку и осторожно наполните внешнюю форму горячей водой, пока вода не достигнет середины сторон формочки.

4. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 40 минут или до застывания.Снимите формочки с водяной бани и дайте им остыть на решетке. Хранить в холодильнике.

Банкноты

Вместо 1 1/2 чайных ложки предварительно приготовленных специй для тыквенного пирога вы можете использовать следующую домашнюю смесь специй.

• 3/4 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки имбиря
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1/8 чайной ложки душистого перца
• 1/8 чайной ложки гвоздики

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 5 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 235 Всего жиров: 19 г Насыщенные жиры: 12 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 128 мг Натрий: 296 мг Углеводы: 8 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 4 г

Показанная информация о питании является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора. Количество углеводов зависит от ингредиентов и производителей. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

25 супер полезных рецептов из тыквы, которые помогут вам правильно питаться и похудеть

Попробуйте эти 25 здоровых рецептов из тыквы, чтобы насладиться лучшими осенними ароматами, при этом придерживаясь диеты из свежих цельных продуктов для оптимального здоровья и потери веса!

Осень — пора надевать тыкву!

Когда вы думаете о вкусных рецептах тыквы, вы можете подумать о знаменитом латте из тыквенных специй Starbuck, также известном как PSL (гранд с 2% -ным молоком и взбитыми сливками, составляет 380 калорий, BTW — yikes!) Или все восхитительные тыквенные лепешки и кексы. , а также десерты, представленные в ресторанах и магазинах, а также в блогах о кулинарии.

Тот факт, что вы пытаетесь питаться здоровой пищей, не означает, что вы не сможете насладиться всеми блюдами этого сезона, включая тыкву.

Сама по себе тыква — чрезвычайно полезная пища. Только когда вы добавляете весь нездоровый сахар и другие калорийные продукты, такие как сливки и сливочный сыр, он получает плохую репутацию.

Узнайте, как побаловать себя здоровым образом жизни, с помощью этих 25 полезных рецептов из тыквы, которые помогут вам насладиться одним из лучших вкусов сезона, при этом соблюдая диету из свежих цельных продуктов для оптимального здоровья и потери веса!

Почему в этом списке так много веганских блюд?

Хотя я не ем все время растительную пищу, я обнаружил, что веганские версии моих любимых рецептов действительно помогают мне есть чисто и уменьшать калорийность, одновременно удовлетворяя мою тягу более здоровыми способами.

Я рекомендую всем попробовать около веганских блюд , потому что они действительно прошли долгий путь от безвкусных блюд прошлого и могут быть прекрасным и простым способом получить больше питательных веществ в нашем рационе, в котором многие из нас нуждаются!

Тыква — это здорово!

Бананы рекламируются как незаменимый продукт для повышения уровня калия в организме. Я помню, как врачи говорили моим родителям, бабушкам и дедушкам есть бананы до их уровня и предотвратить спазмы тела.

Однако в 1 чашке приготовленной тыквы больше калия, чем в банане (564 миллиграмма) по сравнению с 422 миллиграммами банана!

Кроме того, такое же количество тыквы обеспечивает больше, чем ежедневная рекомендация по витамину А! Это пища для размышлений!

Чтобы получить более здоровый способ насладиться падением, обратите внимание на следующее:

10 рецептов согревающих смузи на холодное утро

30 здоровых десертов из тыквы на осень

12 домашних рецептов для варки на медленном огне в духе осени

Пин на потом!

Лучшие здоровые рецепты из тыквы на осень

здоровый латте со специями из тыквы [веганский]

Я люблю латте с тыквенными специями от Starbuck, но это серьезный убийца диеты.

Я обычно получаю большой (средний, 16 унций) размер, но, возможно, больше не после того, как выучил большой обезжиренный PSL с без хлыста. содержит 260 калорий, и это самая «здоровая» версия, которую я никогда не делал. получить!

Цельножирная версия, которую я обычно пью со взбитыми сливками, потрясающе вкусна, но также довольно душераздирающая после того, как я узнала, что она содержит 420 калорий и 18 граммов жира! Ой!

Теперь вы можете спасти свое здоровье и свою талию от злых сладких сиропов Starbuck, сделав эту суперпростую версию дома из полезных, полностью натуральных ингредиентов!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Салат из жареной тыквы и персика

То, что сейчас не лето, не означает, что мы должны перестать есть большие свежие салаты!

Этот суперполезный салат получает обновление к осени: свежая тыква, обжаренная на оливковом масле и морской соли, в сочетании с сочными персиками, восхитительным фенхелем, поджаренным миндалем, хрустящей зеленью и простым домашним винегретом с медом и лаймом.

Если вы не можете найти вкусные персики в это время года в том месте, где вы живете (персики здесь сейчас не сезон, но мои были на удивление неплохими из продуктового магазина), вы можете заменить свежие апельсины и гранат яркими, здоровая осень + зимний салат.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тыква, помидоры, базилик тефтели

В этом рецепте сочетаются ароматы тыквы с колбасой и индейкой, базиликом и сытным домашним томатным соусом для получения здорового, очень сытного блюда в сочетании с лапшой на ваш выбор, зудлс (лапша из цукини) или спагетти из тыквы.

Этот рецепт включает инструкции по приготовлению этого блюда на плите или в кастрюле быстрого приготовления !

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Тыквенные семечки, запеченные в меде со специями

Когда я был ребенком, я любил, когда моя мама готовила нам жареные тыквенные семечки с семенами из наших фонарей Джека.

Этот рецепт намного вкуснее простых старых соленых семян с добавлением порошка чили, копченой паприки, порошка чеснока, кайенского перца и меда.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жареная тыква с кленом, чили и сыром фета

Я люблю жарить крахмал, как тыкву, чтобы подчеркнуть их естественный сладкий вкус.

Обжарка тыквы с кленом помогает раскрыть эти ароматы еще больше, а красный лук, перец чили и соленый сливочный сыр фета действительно красиво контрастируют со сладостью тыквы и клена в этом несложном блюде, идеально подходящем для быстрой вечерней трапезы или праздничного гарнира.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

здоровое тыквенное печенье с шалфеем

Греческий йогурт осветляет этот домашний рецепт тыквенного печенья, сохраняя при этом мягкий маслянистый вкус!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тыква, базилик, козий сыр и инжирный пирог [без глютена]

Свежая тыква, шалфей, рикотта, грюйер и корочка без глютена делают этот домашний пирог кремообразным, сытным и вкусным, сохраняя при этом низкое количество калорий.

Добавьте к ломтику хороший свежий зеленый салат, чтобы получить полезную еду.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

курица и рис с тыквенной родинкой

Этот сладкий и острый соус из тыквы с молоком (с мексиканским шоколадом!) — идеальный способ оживить скучную курицу и рис. Вы также можете поэкспериментировать с любыми остатками, которые могут оказаться под рукой!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

пряный тайский рамен с тыквой и орехами

Ramen — это больше не просто дешевая еда в колледже с этим восхитительным взрослым Spicy Thai Ramen с тыквой и мускатным орехом.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать больше о вкусных рецептах мускатной тыквы, ознакомьтесь с 25 восхитительными рецептами из мускатной тыквы — даже десерты!

смузи из тыквенного пирога [веганский]

То, что вы пытаетесь питаться здоровой пищей, не означает, что вы не можете наслаждаться сладостями!

Я люблю пить много смузи, когда ем правильно, потому что они быстрые и легкие, очень сытные и удовлетворяют мое пристрастие к сладкому такими полезными сладостями, как бананы и финики.

Этот восхитительный осенний смузи отлично подходит для тех из нас, кто сидит на специальной диете, потому что он не содержит молочных продуктов и полон полезных ингредиентов, таких как тыквенное пюре, бананы, кокосовое молоко и ароматные осенние специи.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать больше о рецептах смузи, вдохновленных осенью, ознакомьтесь со следующими материалами:

10 рецептов согревающих смузи на холодное утро

12 согревающих рецептов смузи на осень и зиму

Жареный тыквенный хумус

Хумус с жареным чесноком и тыквой — это быстрое, пикантное и полезное осеннее лакомство, невероятно сливочное, вкусное и настолько легкое, что вы сможете готовить его в течение всего сезона!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать больше о полезных рецептах из нута (даже десертах!), См. 25 полезных вегетарианских рецептов из нута, которые вам обязательно понравятся.

картофель фри из тыквы [веганский]

Картофель из тыквы похож на картофель фри из сладкого картофеля, только лучше, особенно с острыми, солеными или особо сладкими вариантами в этом рецепте.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тыквенно-кокосовый суп с карамелизированными орехами пекан [без глютена, веганский]

Посыпьте этот сытный суп орехами пекан, карамелизированными в коричневом сахаре, и сделайте сладкое дополнение к пикантному супу, достаточно хорошему, чтобы подать его на ужин в День Благодарения!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жареная тыква с чили-йогуртом и кориандровым соусом

Это настоящее блюдо наполнено свежими, полезными ароматами свежей тыквы и кориандра, приправленных корицей, чесноком, греческим йогуртом и восхитительным соусом Sriracha Hot Chili Sauce .

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

жареные ньокки с тыквой и шпинатом

Теперь, когда мы знаем, что сливочное масло действительно может быть полезным для нас, давайте все будем наслаждаться этими обжаренными на сковороде картофельными клецками со здоровым маслом травяного откорма (например, Kerrygold Pure Irish Butter ) и свежей тыквой и шпинатом, богатой питательными веществами.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Не покупайте Kerrygold на Amazon — по какой-то причине он там до смешного дорого стоит. Я только связал его, чтобы вы знали, на какой продукт я ссылаюсь.Kerrygold должен быть доступен в вашем местном продуктовом магазине.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тажин из тыквы и курицы

Это рагу в марокканском стиле наполнено согревающим осенним ароматом и противовоспалительным действием куркумы, которые придают этому вкусному блюду мощные суперпродукты.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

запеченная овсяная каша с тыквой [веган]

Сделайте дополнительные порции этого рецепта тыквенно-овсяной каши на одну порцию, чтобы можно было просто разогреться для быстрого и легкого завтрака каждый день недели!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чипотле, тыквенные вегетарианские бургеры [без глютена, веганские]

Эти восхитительные тыквенные вегетарианские бургеры Chipotle — легкий веганский вариант без глютена, который понравится даже любителям мяса! Кроме того, они хорошо замораживаются, чтобы приготовить заранее приготовленные блюда.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

тайская тыквенная лакса с хрустящим жареным нутом [веганский]

Этот согревающий суп — идеальное сочетание сладкого и соленого с тыквой, гранатом, нежной брокколини, арахисовым маслом, жареным нутом с корицей и сахаром в сочетании с традиционными и дополнительными тайскими ароматами.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать больше о полезных рецептах из нута, ознакомьтесь с 25 полезными вегетарианскими рецептами из нута, которые вам понравятся.

Рулетики из лазаньи со шпинатом и тыквой

Макаронные изделия — это один из тех вкусных продуктов, которые приносят комфорт, нам может не понравиться при соблюдении здоровой диеты, особенно если мы хотим похудеть.

Эта тыквенная лазанья — лучшее из обоих миров — она ​​наполнена питательными овощами, а также содержит сливочные сыры, такие как рикотта, сыры моцарелла и острый пармезан, но с более легкой рукой, предлагающей полный вкус с меньшим количеством калорий.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

смесь специй из тыквы [веганский]

Эта смесь тыквенных специй — идеальная закуска для быстрого получения энергии дома, в дороге или в дороге с All Natural Pumpkin Pie Spice , тыквенным пюре и семенами, сушеной клюквой и изюмом, грецкими орехами и орехами пекан, овсяными хлопьями, и множество других вкусных и хороших вещей!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

сливочная паста с тыквой [скинни, вегетарианец]

Одним из недостатков здоровой диеты является то, что большинство блюд из макаронных изделий не входит в меню.

Это блюдо другое. У него кремовая, успокаивающая текстура, но он по-прежнему очень полезен для здоровья и удобен для здоровья благодаря кремовой тыкве, легким приправам и небольшому количеству тертого сыра пармезан, который настолько вкусен, что вам нужно использовать только небольшое количество, чтобы получить большую отдачу.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

нут, кокос, тыква, карри [веганский]

Этот густой, успокаивающий рецепт полезного карри наполнит вас богатым клетчаткой тыквенным пюре и овощами, приправленными традиционными индийскими специями.

Подавайте с рисом, киноа, гречкой или другими сытными злаками для получения хорошо сбалансированной трапезы.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

мусс из тыквенного чизкейка

Не стесняйтесь закончить свой любимый осенний обед этим осветленным муссом из тыквенного чизкейка, приготовленным из творога или греческого йогурта на ваш выбор.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Чтобы узнать о более вкусных тыквенных угощениях, которые не нарушат ваш план здорового питания, см. 30 полезных тыквенных десертов на осень.

пастуший пирог из говядины и тыквы

Теплый и полезный пирог с говядиной и тыквой «Пастух » наполнен множеством прекрасных ароматов.

Сытная мясная начинка, хрустящий сырный верх с пармезаном и сливочные слои тыквы придают этому традиционному блюду чудесный осенний вид.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Низкокалорийные сезонные рецепты из цельных продуктов, такие как эти 25 полезных рецептов из тыквы на осень, помогут вам питаться чисто и полезно, даже когда на улице холодно!

Что вы думаете об этих рецептах из тыквы, которые нельзя не попробовать? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже!

больше рецептов тыквы:

30 здоровых и вкусных тыквенных десертов, которые восхитительны на вкус

похожие сообщения:

10 декадентских веганских смертей от шоколадных десертов

10 рецептов согревающих смузи на холодное утро

25 удивительных рецептов из мускатной тыквы — даже десерты

25 полезных вегетарианских рецептов из нута, которые вам обязательно понравятся

штифт для более поздних версий:

37 потрясающих рецептов палео-тыквы, которые вам понадобятся в жизни

Что касается рецептов из тыквы, мы вам поможем.От пикантных до сладких и всего, что между ними, мы собрали исчерпывающий свод рецептов с использованием наших любимых осенних фруктов.

Поскольку свежая тыква подобна совершенству сливок, становится еще интереснее, когда вы готовите ее с нуля. Кроме того, рецепты консервированной тыквы и пюре отлично подходят для тех случаев, когда вы жаждете кремовых десертов или пикантных супов. К чему бы вы ни были настроены, вы обязательно найдете здесь рецепт, который удовлетворит любое осеннее желание.

Хотите поумнее перекусить и обуздать тягу? Щелкните здесь, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ поваренную книгу 25 здоровых палео-закусок

Кроме того, эти рецепты тыквы богаты антиоксидантами и витаминами, такими как витамины A и C.Они играют ключевую роль в здоровье кожи, иммунитете и воспалениях, что способствует укреплению здоровья и укреплению организма. Еще одна причина съесть этот ярко-оранжевый фрукт и попробовать столько тыквенных рецептов, сколько захотите.

1. Маффины из тыквы и цуккини

При изменении образа жизни в питании эта выпечка может облегчить переход к здоровому образу жизни за счет победы над упрямыми детишками. Эти кексы с тыквенными цукини непременно добьются цели!

Рецепт: Палеохаксы | Тыквенные кексы с цуккини

2.Тыквенный пирог

Классический пирог представляет собой полезную составляющую среди питательных рецептов из тыквы. Он обязательно подойдет для любого праздничного угощения, и вашей семье понравится каждый кусочек!

Рецепт: Хили ест настоящую | Палео и веганский тыквенный пирог

3. Тыквенные пироги без выпечки

Эти тыквенные мини-пирожки со сладкой тыквенной начинкой и беззерновой корочкой — это быстрый и легкий сезонный десерт, который легче на талии. Эта простая тыквенная начинка, естественно подслащенная богатыми клетчаткой финиками, может быть взбита в блендере за считанные минуты!

Рецепт: Детоксиниста | Тыквенные пироги без выпечки

4.Тыквенный чизкейк

О, ВАУ! Просто взгляните на фотографии, и у вас будет выделяться слюна после каждого укуса. Этот рецепт не содержит глютена, яиц, молочных продуктов и рафинированного сахара, что делает его идеальным выбором для декадентского десерта по особому случаю.

Рецепт: нестандартный пекарь | Тыквенный чизкейк

5. Тыквенный пудинг из семян чиа

Если вы впервые пробуете пудинг с чиа или уже пристрастились к нему, добавьте несколько ложек консервированной тыквы в следующую партию, чтобы получить отличный вариант.Добавьте несколько специй, и получится идеальное воспоминание о тыквенном пироге!

Рецепт: Великолепный | Тыквенный пудинг из семян чиа

6. Смузи с тыквенным пирогом

Наслаждайтесь вкусом праздничного десерта в любое время года с этим смузи. Бонус: он богат витаминами, чтобы с каждым глотком чувствовать себя здоровым.

Рецепт: Великолепный | Смузи с тыквенным пирогом

7. Хрупкая тыква с медовым орехом

Что делать с семенами? Наслаждайтесь хрустящими сливочными тыквенными семечками вместе с семенами подсолнечника и миндалем, чтобы получить сладкий ореховый укус!

Рецепт: Чау | Медово-ореховый ломкий

8.Легкий рецепт тыквенного масла в медленноварке

Есть много способов наполнить еду этим лакомством. Попробуйте добавить его на завтрак в смузи, добавить в выпечку или съесть запеченный сладкий картофель. Если вы не хотите использовать коричневый сахар, замените его медом или кленовым сиропом.

Рецепт: Палеохаксы | Простое тыквенное масло для медленного приготовления

9. Тыквенные батончики с шоколадной крошкой Ooey Gooey

Получите дозу декаданса с этими жевательными шоколадными и тыквенными батончиками.

Рецепт: PaleoOMG | Тыквенные батончики с шоколадной крошкой Ooey Gooey

10. Жареные тыквенные семечки

Эти семена — прекрасное дополнение к супу из жареной тыквы, описанному выше. Они хрустящие, ароматные и идеально подходят для добавления в салаты или поливания супов. Кроме того, вы можете использовать их в пикантной выпечке для придания текстуры и приправы.

Рецепт: Джейми Оливер | Как жарить тыквенные семечки

11. Сладкий и пряный картофель фри из тыквы

Мы пробовали традиционный картофель фри, картофель фри из сладкого картофеля и картофель фри из пастернака.Так почему бы не попробовать картофель-фри из тыквы в качестве сладкого и острого блюда?

Рецепт: Вдохновленный RD | Сладкий и пряный картофель-фри из тыквы

12. Палео Кексы с тыквенным пирогом

Симпатичная изюминка оригинального пирога. Эти кексы с тыквенным пирогом не содержат муки, рафинированного сахара, молочных продуктов и яиц. Кроме того, вы можете быстро их приготовить!

Рецепт: Вся моя пищевая жизнь | Кексы Палео Тыквенный Пирог

13. Тыквенные тарталетки

Эти восхитительные тарталетки с шелковистой текстурой тыквенного пирога, полностью натурального, безопасного для здоровья, не запекаемого, легкого в приготовлении, с индивидуальными порциями, определенно стоит приготовить на выходных.

Рецепт: Секретный ингредиент | Изумительные тыквенные тарталетки

14. Как приготовить лучший тыквенный суп

Изучите полезные советы, как приготовить вкусные супы, которые вам понравятся каждый раз. PaleoHacks позаботится о вас!

Рецепт: Палеохаксы | Как приготовить лучший тыквенный суп

15. Starbucks Copycat Тыквенные булочки

Никогда не почувствуй, что снова «что-то упускаешь». Кроме того, кому нужна эта слишком сладкая выпечка в Starbucks, если вы можете приготовить ее сами.Эти тыквенные лепешки восхитительны на вкус и намного приятнее для тела.

Рецепт: нестандартный пекарь | Тыквенные булочки подражателя Starbucks

16. Тыквенные кремовые батончики

Чтобы добавить немного сахара и специй ко всему хорошему, взболтайте эти тыквенные крем-батончики. Они не содержат молочных продуктов, глютена и покрыты шоколадом. Кроме того, эти батончики — аппетитные закуски, которые понравятся детям!

Рецепт: Вся моя пищевая жизнь | Тыквенные кремовые батончики

17.Печенье с миндальной тыквой и шоколадной стружкой

Это печенье по вкусу напоминает тыкву и шоколад с легким миндальным послевкусием. Их легко приготовить, и все, что вам нужно, — это одна миска и ложка. Кроме того, здесь нет плавления — требуется лишь небольшое перемешивание.

Рецепт: Железный ты | Печенье с миндальной тыквой и шоколадной стружкой

18. Палео-смузи с тыквенным пирогом

Для всех ненавистников пирогов, выпечки, ценителей рецептов тыквы и фанатиков смузи — этот для вас.

Рецепт: Кузнецы целиком | Палео-смузи с тыквенным пирогом

19. Тыквенный чай Латте

Чай придает сладкий и пряный вкус сливочному тыквенному «латте», делая этот напиток декадентским лакомством, при этом он не содержит молочных продуктов. Со взбитыми сливками, вы не пропустите ни одного модного напитка из кофейни.

Рецепт: Палеохаксы | Тыквенный латте со специями

20. Палео-тыквенный хумус без бобов

Кабачки — это абсолютное волшебство для хумуса без бобов.Этот рецепт идеально сочетается с тыквой, чтобы создать кремовый соус, который заставит вас погрузиться в эти палочки сельдерея!

Рецепт: Палео Мама | Палео-тыквенный хумус без бобов

21. Песто из сырых тыквенных семечек

Смешайте это песто из тыквенных семечек с лапшой из цукини, овощами или большими свежими салатами в качестве альтернативы традиционному песто.

Рецепт: О, мои овощи | Песто из сырых тыквенных семечек

22. Свежие палео-тыквенные равиоли

Эти небольшие карманы тыквенного пюре отражают суть всего, что связано с падением.В рецепте используется мука из маниоки для создания пышной внешности, а также кленовый сироп и хрустящие орехи пекан для натуральной засахаренной начинки.

Рецепт: Палеохаксы | Свежие палео-тыквенные равиоли

23. Тыква, запеченная в пряном меде

Забудьте о пюре и сразу переходите к нарезанной свежей тыкве, особенно если вы попробуете этот рецепт жареной и приправленной пряностями тыквы.

Рецепт: мама-гурман | Тыква, запеченная в пряном меде

24. Вареная на пару тыква и бок-чой с имбирно-кунжутным соусом

Красный кабачок кури (тыква Хоккайдо) и бэби бок-чой, слегка приготовленные на пару, подаются с имбирным кунжутным соусом в этом легком гарнире.Менее чем за 15 минут каждый ломтик выходит из пароварки полностью мягким, готовый впитать пряный имбирь и соус, настоянный на кунжуте.

Рецепт: Гурман на кухне | Приготовленная на пару тыква и бок-чой с имбирно-кунжутным соусом

25. Тыквенные чипотле, запеченные в духовке

Ключ к этому — смешать их с хорошей смесью специй. Порошок чили чипотле станет отличным, полезным гарниром на ужин.

Рецепт: Вид с Большого острова | Запеченный в духовке картофель фри с чипотле из тыквы

26.Быстрое карри из тыквы

Быстрое и ароматное карри! С этим вы полностью контролируете вкус и ингредиенты. Берите любые овощи, которые у вас есть, даже замороженные, если вы хотите пропустить процесс измельчения!

Рецепт: Детоксиниста | Быстрое карри из тыквы

27. Палео-тыквенное мороженое

Этот рецепт мороженого — сладкое напоминание о тыквенном чизкейке, а финики придают ему удивительное теплое и сладкое послевкусие.

Рецепт: девушка, которую стоит спасти | Палео Тыквенное Мороженое

28.Тыквенные блины со специями

Вот питательный, богатый витаминами завтрак для ленивого воскресного бранча. Эти оладьи не содержат глютена, яиц и молочных продуктов, что идеально подходит для удовлетворения большинства диетических требований к целому ряду лакомств.

Рецепт: палео-веганиста | Тыквенные блины со специями

29. Тыквенный пирог с глазурью из тыквенных специй

Если вы серьезный любитель тыквы, которому нравится создавать десерты, то вам понравится этот рецепт торта из тыквенного пучка.Этот рецепт, содержащий полезные жиры из кокосового масла и витамины из тыквы, предлагает здоровую альтернативу праздничным сладостям с высоким содержанием сахара.

Рецепт: Палеохаксы | Тыквенный пирог с глазурью из тыквенных специй

30. Фадж из тыквенного пирога, 5 ингредиентов

Эта помадка имеет гладкую, густую, кремообразную консистенцию, как у пирога. Вкус идентичен тыквенному пирогу, с легкой сладостью и обилием согревающих специй, которые манят кусочек за кусочком.(Только будьте осторожны, чтобы не съесть все за один присест!)

Рецепт: блаженный базилик | Помадка для тыквенного пирога с 5 ингредиентами

31. Острый соус из сладкого картофеля и тыквы

Быстрое и легкое блюдо для палео, не требующее кухонного комбайна! Сочетание специй, сладкого картофеля и тыквы для восхитительного сладкого, соленого и пряного вкуса.

Рецепт: мир большого человека | Острый соус из сладкого картофеля и тыквы

32. Snickerdoodles с тыквой

Это печенье с нежным оранжевым оттенком, очень влажное и нежно сладкое — это настоящее лакомство, которое нужно приготовить.Беззерновой вариант для семейного отдыха!

Рецепт: Тесса, домашняя дива | Тыквенный сникердудлс

33. Пюре из кокосовой тыквы

Насыщенная сливочная нотка кокоса в сочетании с пикантным ароматом тыквы делает лакомство очень насыщенным. Наслаждайтесь этим с ужином, чтобы получить вкусную сторону!

Рецепт: повар городского палео | Пюре из кокосовой тыквы

34. Палео-тыквенные пончики со специями

Эти палео-тыквенные пончики со специями обладают натуральной подслащенностью и избавляют вас от любых пристрастий к нездоровой пище, которые могут возникнуть в течение дня.Окуните их в утренний кофе или наслаждайтесь ими в качестве полдника.

Рецепт: Палеохаксы | Палео-тыквенные пончики

35. Салат из тыквы и шпината

Сочетайте этот ореховый салат с основным блюдом, чтобы получить ярко-красочный гарнир. Сливочная тыква прекрасно сочетается со свежим хрустящим шпинатом для простого рецепта салата.

Рецепт: Вкус | Салат из тыквы и шпината

36. Палео-тыквенный кокосовый смузи

Рецепт палео-тыквенно-кокосового смузи сливочный, сладкий и вкусный без каких-либо молочных продуктов и добавления сахара.Это быстрый и полезный коктейль для завтрака!

Рецепт: готовить и есть палео | Палео Тыквенный кокосовый смузи

37. Тыква с кокосом «Овсянка»

Для тех из вас, кто предпочитает завтрак, отличный от обычного утреннего режима, попробуйте этот рецепт искусственной овсянки. В нем полностью отсутствует зерно, а тыква создает кремообразное ощущение.

Рецепт: гурманское фиаско | Тыква Кокос «Овсянка»

(Вам также понравятся: рецепты с клюквой: 30 декадентских десертов, ужинов и гарниров)

15 рецептов из тыквы, которые подходят для завтрака, обеда и ужина

Прокрутите, чтобы увидеть больше изображений

Когда дело доходит до еды, есть бесконечное множество причин влюбиться в падение.Футбольные закуски, пирог с орехом пекан, перец чили и только что собранные яблоки (плюс пончики с яблочным сидром, которые идут с ними) — все это в моем списке. Но моей самой любимой осенней едой должна быть тыква и все ее вкусные рецепты, которые предлагает осень. Если честно, я накапливаю консервы из тыквы круглый год, чтобы добавить их в овсяные хлопья и выпекать хлеб и кексы. Но даже консервы кажутся намного лучше, когда в воздухе холодно и запах опавших листьев поражает вас, как только вы выходите на улицу.

Плюс, давайте будем реальными: свежая тыква выдувает консервы из воды.Я люблю жарить большие куски и есть их в салатах, бросать их в пасту, разбивать их на бутерброды или просто есть в качестве гарнира к любому старому блюду. Когда я чувствую себя супер-амбициозным, я даже делаю собственное пюре из свежей тыквы — снимая кожицу после того, как кусочки тыквы обжариваются и становятся мягкими, затем перемешиваю все это в блендере и позволяю лишней воде стекать через мелкоячеистое сито. с ночевкой. Конечно, это больше хлопот, чем открывать банку; но я обещаю, что вкус действительно намного лучше.

Почему стоит приготовить тыквенное пюре? Вы можете использовать его практически во всем. Вы можете превратить его в соус для пасты, приготовить из него тесто для блинов, добавить в йогурт или даже смешать его с плавленым сыром для получения землистого соуса. Следующие 15 готовых к осени рецептов тыквы демонстрируют некоторые из моих любимых способов использования как тыквенного пюре, так и не протертой тыквы, и я рекомендую вам попробовать хотя бы несколько из них как можно скорее. Потому что, если осень — это не обжорство декадентских блюд из тыквы, то что это за , а что за ?

Чертовски вкусно.

1. Тыквенная овсянка, 10 минут

Если вы не можете выбрать между тыквенным и ореховым пирогом, не волнуйтесь. Теперь вы можете съесть и то, и другое на завтрак с этой простой тыквенной овсянкой.

Довольно просто.

2. Тыквенные оладьи

Сделайте очень большую партию этих тыквенных блинов на завтрак на выходных, затем разогрейте и ешьте остатки на уютное утро в будние дни.

Диета.

3. Тыквенные маффины

Если осенняя погода заставляет вас отчаянно испечь, вы можете выбрать что-нибудь, что станет отличным завтраком на вынос, например, эти тыквенные кексы.

поесть на моей кухне.

4. Тыквенный песто, финик и спелый сэндвич с шевром

Этот рецепт немного сложнее, чем обычный ланч-сэндвич. Но взбейте немного тыквенного песто, и вы можете добавить его на все, от бутербродов и яиц до макаронных изделий.

House Foods.

5. Ризотто с тофу и тыквой

Сделайте понедельник без мяса для книг с этим уютным ризотто с тофу и тыквой.

Так же просто, как яблочный пирог.

6. Пикантный тыквенный хумус

Говоря о вещах, на которые можно налить что угодно, этот легкий и пикантный тыквенный хумус добавит осенний вкус тостам, чипсам из лаваша или вашему любимому салату из капусты.

Жизнь стала простой.

7. Индейка, тыква, Чили

Любите обед, но ненавидите приготовление еды? Этот простой тыквенный перец чили — ответ на вашу проблему, которого хватит на целую неделю.

Железный ты.

8. Тыквенная масса

Это веганское блюдо, наполненное пряностями, прекрасно сочетается с рисом или другим цельнозерновым рисом.

Кассандра Гейтс.

9. Веганские тыквенные батончики с тофу

Сверху на эти веганские батончики из тыквенного тофу добавьте немного взбитого кокосового крема, чтобы получить незабываемое удовольствие от осени.

Рецепт еды из олова.

10. Жареная тыква с кленом, чили и фетой

Этот нежный, успокаивающий рецепт станет идеальным гарниром к жареному цыпленку или тушеной говядине. Из него также получится отличный топпер для салата на обед, если его подавать с просто заправленной зеленью.

Skinnytaste.

11.Тыквенные макароны с сыром и жареными овощами

Приготовление тыквенного пюре сохраняет кремообразную консистенцию этого рецепта из макарон с сыром, сокращая при этом количество настоящих сливок и сыра. Но не бойтесь — аромата еще много.

Кухня в шкафу.

12. Жареный пирог из тыквы с карамелизированным луком, горгонзолой и шалфеем

Хотите произвести впечатление на одного или двух гостей после позднего завтрака? Один из способов сделать это — запекать яйца, тыкву, зелень и сыр в слоеном тесте, чтобы приготовить этот тыквенный пирог с заварным кремом.

Вкусная кухня.

13. Тыквенные энчиладас

Встряхните свою тыквенную игру с этими пикантными тыквенными энчиладами.

Ношери Ямми.

14. Пряный тыквенный суп с беконом и острым жареным нутом

Тыквенный суп великолепен сам по себе, но хрустящий бекон и нут добавляют хрусткости, аромата и дополнительной стойкости.

Хизер Кристо.

15. Карри с курицей и тыквой с клюквой, кокосом, миндалем и рисом

Из этого куриного карри нового уровня можно отлично пообедать, но на следующий день он станет еще лучше, если его разогреть.

Версия этой истории была первоначально опубликована в сентябре 2016 года.

29 рецептов палео-тыквы, которые не превратят вас в тыкву

Главная »Блог» Палеодиета »Рецепты палеодиеты» Рецепты палео-супов » 29 рецептов палео-тыквы, которые не превратят вас в тыкву

Этот пост похож на свалку разума, за исключением того, что это свалка с рецептами палео-тыквы.Если у вас на кухне есть тыквенное пюре или целые тыквы, то этот пост подскажет, что из них сделать.

От карри и тушеного мяса до пудингов, пирогов, кексов и даже молочных коктейлей… это как если бы мы сошли с ума от тыквы.

Получите весь список рецептов палео-тыквы по электронной почте, нажав зеленую кнопку ниже:

— Meatified

Фото предоставлено: Rach from Meatified
Состав: кокосовое масло или масло авокадо, говяжий фарш, лук, перец поблано, кабачки, говяжий бульон, томатный соус или протертые помидоры, тыквенное пюре, чесночный порошок, сушеный орегано.

Это успокаивающее тушеное мясо из говядины — отличный способ согреться в холодное время года. Его очень легко приготовить, а тыквенное пюре в блюде делает его немного слаще, чем традиционное тушеное мясо из говядины.

— Primally Inspired
Состав: жирное кокосовое молоко, тыквенное пюре, мед, чистый экстракт ванили, желатин, морская соль, приправа для тыквенного пирога, яичные желтки, яичные белки.

Побалуйте себя сливочным тыквенным пудингом без всяких нареканий. В этом рецепте для придания консистенции пудинга используется кокосовое молоко, мед и желатин.Вы также можете дополнить его восхитительной начинкой из ванильного зефира с корицей.

— The Coconut Mama

Фото: Тиффани из Coconut Mama
Состав: корка пирога из кокосовой муки, органическое тыквенное пюре, яйца, сырой мед или кленовый сироп, корица, мускатный орех, гвоздика, экстракт ванили.

Тыквенный пирог не обязательно должен приносить удовольствие. Этот рецепт покажет вам, как приготовить вкусный тыквенный пирог без глютена, который идеально подходит для праздничного сезона! Или попробуйте кусочек тыквенного пирога дома с ложкой кокосовых взбитых сливок и чашкой тыквенного кофе (рецепт ниже).

— Oh Snap Let’s Eat
Состав: кокосовая мука, масло, яйцо, тыквенное пюре, корица, молотый мускатный орех, мед, разрыхлитель.

Десерты, приготовленные в микроволновой печи, становятся все более популярными и не зря. Вам не нужно тратить драгоценное время на приготовление угощения. Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить этот вкусный десерт, — это смешать все ингредиенты в кружке, добавить немного специй и поставить в микроволновую печь на 2 минуты. Если вы беспокоитесь об использовании микроволновой печи для приготовления пищи, ознакомьтесь с этой статьей.

— Beauty and the Foodie

Фото предоставлено: Стейси из Beauty and the Foodie
Состав: миндальная мука, кокосовая мука, кокосовый сахар, специя для тыквенного пирога, корица, сливочное масло, кокосовое масло, яичный желток, тыквенное пюре, измельченные кусочки грецкого ореха ( по желанию).

Этот рецепт тыквенного палео позволяет вам наслаждаться вкусным тыквенным пирогом где угодно и когда угодно. Эти снежки из тыквенного пирога можно приготовить даже с низким содержанием углеводов, если вы замените сахар! Или используйте кокосовый сахар для обычной палео-версии.

— Hollywood Homestead
Состав: тыква, топленое масло, костный бульон, морская соль, перец, корица.

Этот рецепт тыквенного пюре обладает потрясающим вкусом, и его непременно стоит попробовать. Он также содержит много питательных веществ, поскольку использует как костный бульон, так и топленое масло. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты и дать им закипеть. Подавать как гарнир к мясным блюдам.

— The Healthy Foodie

Фото: Соня из The Healthy Foodie
Состав: сало или топленое масло, лук, чеснок, свежий имбирь, гималайская соль, черный перец, острый порошок карри, морковь, чистая кокосовая вода, жирное кокосовое молоко, сок лайма, тыквенное пюре, гребешки, сырые креветки, молодые моллюски.

Сделайте похлебку из морепродуктов более сладкой, добавив немного вкусного тыквенного пюре. Этот рецепт очень легко приготовить и его легко хранить. У него очень сложный вкус со сладким тыквенным пюре, креветками и моллюсками, кокосовым молоком и легким намеком на специи от порошка карри.

— Grass Fed Girl
Состав: кокосовое масло, яйца, экстракт ванили, тыквенное пюре или свежеиспеченная тыква, органический кленовый сироп или мед, несладкий темный шоколад (99% какао), морская соль, кокосовая мука, пищевая сода.

Эти шоколадные кексы с тыквой — отличная закуска для гурманов, заботящихся о своем здоровье. Легкие и полные аромата, эти вкусные кексы станут отличной закуской или лакомством в стиле Палео.

— Я дышу, я голоден

Фото предоставлено: Мелисса из «Я дышу, я голоден»
Состав: кокосовый крем, консервированная тыква, кленовый сироп, корица, молотый мускатный орех, молотый имбирь, морская соль, экстракт ванили.

В этом рецепте (от Кэрол из Ditch the Wheat) используется сливочная и насыщенная основа тыквенного пудинга, покрытая взбитыми кокосовыми сливками.Хотя это не настоящий пудинг, из него все же можно подавать отличную закуску или десерт!

— Nom Nom Paleo
Состав: яйца, морковь, миндальная мука, порошок из пяти специй, пищевая сода, винный камень, молотая корица, мелкая морская соль, тыквенное пюре, мед, миндальное масло, кокосовое масло, нарезанный миндаль, жареные тыквенные семечки. .

Эти палео-тыквенные и морковные кексы обладают удивительной текстурой и вкусом благодаря использованию моркови, тыквенного пюре и поджаренных тыквенных семечек. Но что действительно делает этот рецепт особенным, так это его секретный ингредиент — порошок пяти специй.Это не очень распространенный ингредиент, но попробуйте, если сможете.

— My Heart Beets

Фото: Эшли из My Heart Beets
Состав: спагетти, курица, лук, зубчики чеснока, перец серрано, кокосовое масло, корица, порошок тмина, порошок кориандра, порошок куркумы, мускатный орех, соль, перец , томатная паста, органическая тыква, болгарский перец, органическое кокосовое молоко, яйца.

Запеканки — легкие блюда для званых обедов. В этом рецепте используется сливочно-тыквенный соус и различные специи, чтобы создать сильный аромат.Самое замечательное в этом блюде то, что вы можете избежать отходов, используя остатки курицы.

— Плед и палео
Состав: спагетти из тыквы, острая итальянская колбаса, топленое масло, морковь, сладкий лук, зубчики чеснока, куриный бульон, тыквенное пюре, кокосовое молоко, мускатный орех, листья шалфея.

Верните пряности в свою жизнь с помощью этой удивительной тыквенной пасты. Сочетание пикантной итальянской колбасы и сладости тыквенного пюре делает это блюдо одним из тех, которые мы настоятельно рекомендуем вам попробовать.

— Девушка, которую стоит спасти

Фото предоставлено: Келли Беджелли из книги «Девушка стоит спасти
» Ингредиенты: кокосовая мука, тыквенное пюре, морская соль, ванильный экстракт, кленовый сироп, вода, яйца, тыквенная специя, полножирное кокосовое молоко, кленовый сироп , тыквенное пюре, тыквенные специи.

Этот пирог с коклюшем — идеальное сочетание сладкого и праздничных специй. Пюре из тыквы, смешанное с корицей, имбирем, мускатным орехом и другими специями, дает восхитительный вкус, наполненный ароматом. Вы также можете заморозить их, чтобы приготовить вкусные бутерброды с мороженым.

— Delicious Obsessions
Состав: тыквенное пюре, концентрат кокосовых сливок или кокосовое масло, кленовый сироп, сливочное или кокосовое масло, яйца, чистый экстракт ванили, молотая корица, морская соль, какао-порошок или порошок рожкового дерева, пищевая сода, семена тыквы.

Сочетание шоколада и тыквенного пюре вызывает невероятное привыкание к этим пирожным. Это также AIP-дружественный протокол (палеоаутоиммунный протокол), если вы сделаете несколько простых замен, например, используете порошок рожкового дерева вместо какао-порошка.

— The Paleo Mom

Фото: Сара из Paleo Mom
Ингредиенты: тыквенное пюре, сырые половинки грецкого ореха, несоленые кешью, яйца, яичный желток, мед, кленовый сироп, вода, имбирь, душистый перец, мускатный орех, гвоздика, кардамон, поваренная соль.

Претендовать на звание лучшего — непростая задача, но этот тыквенный пирог определенно занимает первое место в списке.В этом рецепте не используется корица, которая заставляет брови приподняться, но в ней определенно есть кремовая нежность, которую все любят. С тыквенным пюре, кешью и яйцами Сара создала супер-кремовую начинку, не используя никаких сливок!

— PaleOMG
Состав: куриный фарш, тыквенное пюре, миндальная мука, порошок карри, чесночный порошок, гранулированный лук, соль, перец черный, жир.

Если вы ищете быстрый перекус, который будет здоровым, ароматным и вкусным, эти ползунки — отличный выбор.Что действительно делает эти ползунки «популярными», так это порошок карри. Он добавляет легкую пряность, которая действительно улучшает ваши впечатления от еды.

— Slim Palate

Фото: Джош из Slim Palate
Состав: миндальная мука, половинки ореха пекан, яйцо, сливочное или кокосовое масло, кленовый сахар, соль, чистая тыква, кокосовое молоко, яйца, кленовый сахар, корица, молотый мускатный орех, имбирь молотый, гвоздика молотая, соль морская.

Наслаждайтесь кремообразным вкусом тыквенного пирога, который вы знаете и любите, но с отчетливым вкусом кленового сиропа с подрумяненной корочкой на ореховой основе.Это отличный способ насладиться сезонными угощениями из тыквы и при этом придерживаться палеодиеты.

— Jan’s Sushi Bar
Состав: спагетти из тыквы, сладкая итальянская колбаса, лук, гвоздика, чеснок, оливковое масло, тыквенное пюре, куриный бульон, кокосовое молоко, кошерная или морская соль, молотый черный перец, свежие листья тимьяна, сыр пармезан (по желанию) .

Этот рецепт выводит спагетти из тыквы на новый уровень. Смешайте тыквенное пюре со сливочным кокосовым молоком и куриным бульоном и полейте итальянской колбасой.У вас будет миска нежных тыквенных спагетти, питательных и вкусных. Не употребляйте сыр пармезан, чтобы не употреблять молочные продукты.

— Питательный пещерный человек

Фото предоставлено Вивикой из «Питательного пещерного человека»
Состав: тыква кабоча, яблоки, миндальная мука, топленое масло, порошок кардамона, молотый черный перец.

Яблоко и тыква — это не то, что вы видите каждый день. В этом сытном супе идеально сочетаются сладкие и соленые блюда, а также смешиваются различные специи. Вместо обычных тыкв попробуйте использовать тыквы кабоча в этом суповом блюде для получения уникального вкусового профиля.

— Cavegirl Cuisine
Состав: семена тыквы, кусочки несладкого кокоса, тыквенное пюре, финики Medjool, миндальное масло, орехи пекан, специя для тыквенного пирога, мед, кокосовая мука, кокосовое масло.

Наслаждайтесь этими полезными злаками Paleo круглый год. В этом рецепте используются тыквенные семечки, а также тыквенное пюре, смешанное с тертым кокосом и орехами и обжаренное в духовке в течение 15-20 минут. Его легко хранить, и вы можете съесть его с миндальным молоком на завтрак или отдельно в качестве перекуса в путешествии.

— Healy Eats Real

Фото предоставлено: Ханна из Healy Eats Real
Состав: кокосовая мука, тыквенное пюре, специя для тыквенного пирога, морская соль, ваниль, яйца, пищевая сода, яблочный уксус, жирное кокосовое молоко, кокосовый сахар, кокосовое масло или топленое масло.

Вы можете приготовить эти теплые, пушистые тыквенные оладьи без зерен без особых усилий. Хорошо перемешайте ингредиенты, пока тесто не станет красивым и гладким, и просто обжарьте их, как обычные блины, чтобы получить идеальное начало утра.

— Рубины и редис
Состав: орехи пекан или грецкие орехи, нарезанный миндаль, семена тыквы, семена чиа, морская соль, мед, специя для тыквенного пирога, кокосовое масло, молотый золотой лен, кокосовая стружка, изюм.

Батончики из мюсли отлично подходят для путешествующих. Если вы спешите, возьмите с собой эти закуски из тыквенных специй, потому что их легко приготовить и легко хранить. Рецепт предусматривает смесь орехов, поджаренных семян и ягод с добавлением настоящего меда.

— Чистая еда с грязным разумом

Фото предоставлено Ванессой из «Чистая еда с грязным разумом»
Ингредиенты: кусочки пекана, кокосовая мука, чистый кленовый сироп, кокосовое масло, миндальное масло, молотый мускатный орех, молотая гвоздика, мелкозернистое море соль, сырые кусочки кешью, кокосовое масло, чистый кленовый сироп, жирное кокосовое молоко, экстракт ванили, цукини, кокосовый сахар, лимонный сок, тыква, корица, специи для тыквенного пирога.

Этот рецепт покажет вам, как приготовить потрясающий тыквенный чизкейк, подходящий для палео. Один из ингредиентов, который действительно выделяет этот рецепт, — это цуккини, которые придают ему освежающий вкус.

— Paleo Flourish

Состав: черный кофе, тыквенное пюре, корица, мускатный орех, гвоздика, топленое масло.

Невозможно прожить праздничный сезон, не выпив чашку так популярного латте со специями из тыквы. Используйте эти отдельные специи или тыквенную приправу для придания вкуса напитку, а затем добавьте сверху немного корицы для украшения.

— Fed and Fit
Состав: мед, кокосовое масло первого отжима, экстракт ванили, кошерная соль, тыквенное пюре, молотый имбирь, молотая гвоздика, молотая корица, сырые тыквенные семечки, несладкий тертый кокос, цельные коричневые семена льна, золотистые ягоды, темные шоколадная стружка (по желанию).

Если вы устали от старых батончиков мюсли, не ищите дальше. Этот рецепт демонстрирует большую универсальность с несколькими простыми настройками, позволяя вам наслаждаться любимой, здоровой закуской тремя разными способами.Используйте в качестве закуски или быстрого завтрака.

— Пикантный лотос

Фото: Катя из пикантного лотоса
Состав: порошок куркумы, порошок тмина, порошок кориандра, гарам масала, черный перец, свежий имбирь, нерафинированная соль, куриные бедра, кокосовое масло или топленое масло, лук, тыква, морковь домашний бульон, жирное кокосовое молоко, фасованная зелень (шпинат, бок-чой, тацой и мангольд лучше всего подходят для быстрого приготовления), свежий лимонный сок, свежая кинза.

Этот рецепт тыквенного карри обладает большим вкусом и богат питательными веществами, поскольку в нем используются овощи, тыква и курица в сочетании с различными свежими травами и множеством специй.

— Paleo Flourish

Состав: тыквенное пюре, топленое масло, чистый какао-порошок, специя для тыквенного пирога, подсластитель на выбор.

Тыквенный пирог еще никогда не готовился так быстро и легко! Если у вас есть 5 минут, то вы можете приготовить этот восхитительный десерт на скорую руку.

— Ditch the Wheat

Фото: Кэрол из Ditch the Wheat
Состав: яичный белок, кленовый сироп, винный камень, экстракт ванили, консервированная тыква, корица.

По этому рецепту можно приготовить отличную закуску из яичных белков.Вы также можете использовать их для украшения и ароматизации ваших любимых палео-тортов и пирогов.

— Cookie Monster Gone Primal

Состав: банан, тыква, приправа для тыквенного пирога, миндальное молоко.