БыстрыС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с капустой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты. Β«Π•Π΄Π°Β»

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты. Β«Π•Π΄Π°Β»

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° 1 стакан

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 15%-ная 7,5 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

МайонСз 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Боль ΠΏΠΎ вкусу

БСлокочанная капуста 600 Π³

Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с капустой β€” классика русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅, кулСбяки ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉ Π½Π° любой вкус! А Ссли Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с тСстом, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ быстрого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами.

Готовится капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ВСсто Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π·Π° 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π° для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ молодая капуста. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ капусту ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ свСТий, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ вкус ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ сытной. ВыпСкаСтся Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΎΠ½ получаСтся мягким, с золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сочной сСрСдинкой, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния

  1. Одни хозяйки готовят ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста Π½Π° основС ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь смСтаны ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° вкус, Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ β€” ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ вкуснСС, Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅Π΅.
  2. Бамая простая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° β€” капуста ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яйца. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, сыр ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  3. Π‘ капустой Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Из спСций ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Если Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста, свСрху Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ слоСм тСста, Ρ‚ΠΎ получится ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Если ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ с тСстом, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ капустная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°.
  5. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ, ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочная ΠΈ нСТная. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Ρ€Π΅Π»ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡˆΠ»Π° Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ½Π° стала мягчС.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
ВрСмя приготовлСния: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

для тСста

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 400 ΠΌΠ»
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2 ст.
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для тСста – 1 Ρ‡. Π».
  • соль – 0,5 Ρ‡. Π».
  • сахар – 1 Ρ‰Π΅ΠΏ.

для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ

  • молодая бСлокочанная капуста – 250-300 Π³
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 1 большой ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 5-6 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца – 3 ΡˆΡ‚.
  • сливочноС масло – 30 Π³
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π».
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ – 2 Ρ‡. Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ МалСнькиС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
  1. ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ срСднСго Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ капусты, понадобится 250-300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Π½Π΅ большС, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Ρƒ вас получится слишком водянистой ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пропСчСтся).

    МСлко ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. Π’ сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь сливочного ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ капусту с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ достаточно 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стали мягкими, ΠΈΠ· сковороды ΡƒΡˆΠ»Π° лишняя Π²Π»Π°Π³Π°. Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, остудитС.

  2. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ. МСлко ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ стСбли Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ β€” ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ нСвСроятно Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с капустой. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ количСство соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу. Начинка Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

  3. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎ 200 градусов. Для тСста соСдинитС Π² мискС ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚), яйца, соль ΠΈ сахар. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ миксСром. По консистСнции тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану.

  4. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания обильно ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.

    Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2/3 тСста, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 25 см ΠΈ большС. Π’ слишком малСнькой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ пропСчСтся, ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт.

  5. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом. РазровняйтС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ слой Π±Ρ‹Π» Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ.

  6. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 190-200 градусов, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  7. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ красивого золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Если дСрСвянная шпаТка ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ сухой, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ капустному ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью, Π² частности Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с капустой — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.

Ρ€Ρƒ (142 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° капустного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°) / страница 2

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ΠΉ русский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ 3.0

Один ΠΈΠ· самых популярных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° – это капустный. Π•Ρ‰Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Руси. РасскаТу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ старый русский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ гостСй. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ ΠŸΠΎΠ»ΡŒΡ‰Π°ΠΊ 14.04.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ 5.0

НС стоит Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ β€” это Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ скучно. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ хозяйка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя. ЗаписывайтС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ закусочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° НСмСц 22.05.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста 3.

9

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° β€” ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. Из Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ квасят, солят, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² салатах ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Начинка ΠΈΠ· капусты β€” самая благодарная: доступная, Π½Π΅ дорогая! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Евдокия Антонова 05.02.2016

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста 3.7

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытная ΠΈ вкусная домашняя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ прСкрасно сочСтаСтся с капустой. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ блюдо Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: АлСксСй ΠœΠ°Ρ€Ρ‡ΡƒΠΊ 29.08.2015

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с капустой 5.0

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста с капустой. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ нСТная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антон Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ° 25.07.2016

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 4.3

Иногда Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡˆΡŒΡΡ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ хочСтся Π½Π΅ особо Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠ³Π°ΡΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ вкусноС. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вкусом. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 18.04.2016

Наливной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой 3.8

НаливныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρƒ хозяСк ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ готовятся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². Π’Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с тСстом, просто Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π―Π½Π° ГорностаСва 09.08.2017

БыстроС тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой 4.

3

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстроС тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой. МягкоС, эластичноС ΠΎΠ½ΠΎ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для нСсладкой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 21.02.2016

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ капустный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° сковородС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈ быстро. Вакая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π² качСствС закуски, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ посмотритС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простой капустный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антонина Панина 27.02.2018

РасстСгай с капустой ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ 5.0

ВкусныС ΠΈ сытныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с простой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. РасстСгаи – это Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ русскоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! . ..Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π€Π΅Π΄ΠΎΡ€ ΠŸΡ€ΠΈΡ‰Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ½ 06.09.2015

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· капусты (с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ) 3.5

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ всСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ вкусных ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд πŸ™‚ БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· капусты с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠΌ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠΡ€ΡƒΡ‚ΡŽΠ½ΠΎΠ²Π° ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π° 03.10.2017

Вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ всСм! БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ получится сочным, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытным. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π½Π΅ тСряя Π½ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠΡ€ΡƒΡ‚ΡŽΠ½ΠΎΠ²Π° ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π° 02.10.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капустой 4.6

ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, испСкитС ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капустой. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ довольно простой ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ справится каТдая хозяйка, Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Арина Π’ΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ 10.03.2016

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ 5.0

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ слоСный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Бырная румяная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ аппСтитная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π©Π΅Ρ€Π±Π°ΠΊΠΎΠ²Π° 03.02.2017

ВСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с капустой 5.0

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния тСста для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² с капустой — для вас! Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, я с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ подСлюсь с Π²Π°ΠΌΠΈ своСй Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π£Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° всС 100 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ всСм ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°ΡˆΠ° ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π° 09. 08.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ряТСнкС с капустой 4.5

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ряТСнкС с капустой – вкусноС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ повсСднСвноС блюдо. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот мягкий ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΈ ваши Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ оцСнят! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π•Π»Π΅Π½Π° Alex 12.04.2016

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой простой

Π’ этом ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ мягкоС тСсто сочСтаСтся с сочной ΠΈ сытной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ баланс Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ тСста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Ρ‹Π» вкусный. Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой простой. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ ΠŸΠΎΠ»ΡŒΡ‰Π°ΠΊ 17.06.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ 5.0

Π‘ΠΎΡΠΊΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ вкусной ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅? Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ — Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ! Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ вас, ΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² своим вкусом! . ..Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°ΡˆΠ° ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π° 16.11.2015

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с капустой 4.1

БСгодня я расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с капустой. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для всСх, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Π—Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π° 27.01.2017

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ сыром

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ! Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ слоСный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ сыром. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π©Π΅Ρ€Π±Π°ΠΊΠΎΠ²Π° 03.02.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ 4.6

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· тСста Π½Π° основС яиц, ΠΌΡƒΠΊΠΈ, смСтаны ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ β€” хрустящая капуста с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ домашняя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°! ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: АлСксСй ΠœΠ°Ρ€Ρ‡ΡƒΠΊ 17.10.2016

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой 3.2

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой. Русская кухня. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Veron 07.06.2010

ВСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с капустой 4.0

Для всСх ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² блюд Π±Π΅Π· Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с капустой станСт настоящСй Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ усилий β€” ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сытноС, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 30.09.2015

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой 4.0

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всСго Π·Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простой ΠΈ быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π•Π»Π΅Π½Π° Конова 19.07.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с кислой капустой 4.5

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсным Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с кислой капустой. А Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π΅Π½ ΠΎΠ½ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ сдСлаСм тСсто с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной. Оно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 02.03.2016

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Π΅Π· яиц 5.0

РаньшС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, всСгда Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ смотрСла, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ яйца, вСдь Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… я ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π»Π°. Но Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ знаю Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обходится Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 14.09.2016

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° 1.

5

Вся ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ нСвСроятно просто, для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ, ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ). Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ ΠŸΠΎΠ»ΡŒΡ‰Π°ΠΊ 11.05.2017

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой 4.5

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой — отличная идСя. Вкусный ΠΈ сытный, с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ слоСным тСстом — ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ понравится гостям Π² качСствС закуски ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ чая Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ для всСй сСмьи. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€ Π‘Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² 21.02.2016

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Π°Ρ кулСбяка 4.4

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ домашнюю Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ свои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния капустной кулСбяки Π² слоСном тСстС. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 11.07.2015

ΠŸΠ»Π΅Ρ‚Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой 4.5

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΏΠ»Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Alteredego 15.05.2014

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 4.9

ВкусныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρƒ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° свой собствСнный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Он Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… мною Π΄Π°ΠΌ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Евдокия Антонова 08.10.2015

«ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½» ΠΈΠ· капусты (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚-закуска) 4.5

Π­Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, вСсСнний ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ с сырной прослойкой. Он ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ подСлюсь ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΎΠ½» ΠΈΠ· капусты. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Антонина Панина 07.04.2017

ΠšΡƒΠ»Π΅Π±ΡΠΊΠ° ΠΈΠ· слоСного тСста с капустой 4.3

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния кулСбяки с капустой ΠΈ ΠΈΠ· слоСного тСста. ΠšΡƒΠ»Π΅Π±ΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ овальной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, состоит ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Alteredego 27.05.2014

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ 3.7

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытным, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. И тСсто, ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° готовится достаточно просто, поэтому ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ смоТСт ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°ΡˆΠ° ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π° 21. 11.2013

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ 4.0

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Β«Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Ρ…Β» хозяСк. Быстро ΠΈ Π±Π΅Π· усилий. Однако, ΠΏΡ€ΠΈ всСй простотС, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сытный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. А свободноС врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сСбя Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Povarforlife 03.07.2015

Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ 3.6

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, моя бабуля ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°, ΠΈ это Π±Ρ‹Π» СдинствСнный способ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ капусту! Π’Π΅Π΄ΡŒ это ΠΆΠ΅ вкусно, сытно ΠΈ просто! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°ΡˆΠ° ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π° 22.11.2016

Быстрый Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой 2.5

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с капустой, Π½ΠΎ ΠΈ с любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΌ понадобится ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ усилий, вСдь Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых простых. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π•Π»Π΅Π½Π° Конова 17.06.2017

Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой — вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³!…Π’ качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ — Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста, яйца с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, рис с мясом….

1 ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

2 Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅

3 ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ капусту с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π΄ΠΎ готовности.

4 Π”Π²Π° яйца ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ капустС. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ

5 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ.

6 Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 яйцо

7 Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€

8 Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ слСгка Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ

9 Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ сахаром ΠΈ солью

10 ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ

11 Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста.

12 Аккуратно Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ

13 Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста

14 Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π΅ отсырСл.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ «Π‘ыстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° πŸ˜‰
Вопросы, прСдлоТСния ΠΈ поТСлания — ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² коммСнтариях, я с Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ всСм ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Ρƒ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с капустой – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Β 

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с капустой, смоТСт Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, слСдуя нашим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π’Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ сСкрСты Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для вкусных ΠΈ простых ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². Ознакомившись с нашСй ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ, Π²Ρ‹ смоТСтС Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, кулСбяки, расстСгаи с капустой Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с тСстом, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ·Π½Π°Π², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ захочСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ – ΠΈ Ρƒ вас ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ получится.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ:

Киш с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ козьим сыром Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 142

Киш Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° – прСвосходная идСя для Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈ понравится всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° количСством ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ получаСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусным, вСдь вмСсто ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ тонкая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°. Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 — 8

ΠŸΠΎΡ‚-ΠΏΠ°ΠΉ Β«ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅Β»

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 325 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… чудСсным блюдом Β«Π΄Π²Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΒ», совмСстив ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ с ΠΏΠΎΡ‚-ΠΏΠ°Π΅ΠΌ (ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅). Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚-ΠΏΠ°ΠΉ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ Π² Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС с ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΉ. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6

Киш ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 807

Киш Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚, Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ с тСстом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ испСкитС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, ΠΈ получится Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусно ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочно. Π’ составС этого киша цвСтная капуста, обТарСнная с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСднС ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6-8

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° с Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустой, мускатной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΉ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 504 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Π­Ρ‚Π° яркая сочная ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Она Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ лёгкая полуобСзТирСнная Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСвосходно дополняСт вкус ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 490

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с колбасой ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 1 420

Π’ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ для этой ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ готовится ΠΈΠ· сырых ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… колбасок. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ пряный Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° тСсто обТариваСтся Π½Π° сковородС вмСстС с соцвСтиями Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Для соуса ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Киш с сыром Π±Ρ€ΠΈ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 3 517 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Π˜Π·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус этого киша всС запомнят Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ! ДСликатСсный сыр Π±Ρ€ΠΈ ΠΈ сочныС куски Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΉ яичной смСси вмСстС с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΠΊΠΈΡˆΡƒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус. И всё это Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π½Π° Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΌ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‚-ΠΏΠ°ΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 3 626 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

АмСриканский ΠΏΠΎΡ‚-ΠΏΠ°ΠΉ – это Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΌ соусС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‚-ΠΏΠ°ΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Для приготовлСния Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΈ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 12 ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ²

Киш с капустой ΠΈ солониной

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 1 975 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Π˜Π·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус этому ΠΊΠΈΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· капусты ΠΈ солонины. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° обТариваСтся Π² сливочном маслС вмСстС с Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ выкладываСтся Π½Π° тСсто, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ кусочки солонины, всё заливаСтся смСсью ΠΈΠ· — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 8 163

Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочной ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠšΠΎΡ€ΠΆ для этой ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ готовится ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, которая скрСпляСтся смСсью Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… сыров ΠΈ яйцами. ПослС запСкания ΠΎΠ½ становится ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСднС ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 211

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с соусом пСсто ΠΈΠ· капусты ΠΊΠ΅ΠΉΠ» ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ скампи

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 1 200 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ эта ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ вкусами Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ, взяв Π·Π° основу ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Π°Π½. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСрху соусом пСсто ΠΈΠ· тосканской капусты ΠΊΠ΅ΠΉΠ». — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

масло сливочноС, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, чСснок, Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, лСпСшки Π½Π°Π°Π½, сыр Ρ„ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π°, капуста ΠΊΠ°Π»Π΅, изюм, Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус, Анчоусы, сыр ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ, Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, ΠΌΠ΅Π΄, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ…

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСднС ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 6 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты (ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Π°Ρ основа для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹)

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 4 781

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ основу для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠšΠ°Ρ‚ΠΈ Π›ΠΈ, Π½Π΅ потрСбуСтся тСста. Она просто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСт яйца ΠΈ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° сыра, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ основа ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сочной, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Мини-ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° с шампиньонами ΠΈ капустой ΠΊΠ°Π»Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 2 700

Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· шампиньонов ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ капусты ΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² качСствС закуски ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу. Π’ состав ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ входят 2 Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ сыра: нСТная ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° ΠΈ островатая Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»Π°. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ закуска, — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 20 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с соусом пСсто ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 5 037

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСй ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с соусом пСсто ΠΈ козьим сыром. — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 460

БСлая ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 3 837

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

тСсто Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅, сыр Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°, сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°, сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, сыр ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, Π»ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, мята, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΈ…

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 878

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 5 266

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 1 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Π°Π»Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚Ρƒ

Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный!

Если Π²Ρ‹ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой, Ρ‚ΠΎ спСшим вас ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ простым Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° готовится ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌΡƒ для вас способу. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой я Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΡƒ самый простой ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

Π—Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой я наблюдала Π΅Ρ‰Π΅ со ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° Π² своСм Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ самый ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ тСстом Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π» кусочСк, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ просто Π½Π° ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊ, зная Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΊΡƒΠ΄Π° Π½Π΅ дСнСтся =).

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΊ самому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

Β 

  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ 4Β ΡˆΡ‚.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ 7 ст.Π»
  • МайонСз столовый ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ 1 ст.Π»
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° β…“Β Ρ‡.Π».
  • Боль β…“Β Ρ‡.Π».
  • Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная 500Β Π³.
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2Β ΡˆΡ‚.
  • Боль ΒΌΒ Ρ‡.Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 148 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 4.5 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 5.1 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 21.5 Π³

  • Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с солью. ДобавляСм смСтану ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΊ яйцам ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ДобавляСм соды ΠΈ сСмь столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. НачинаСм Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ! Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Добавляя ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ слишком ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ капусту ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15 Π² сковородС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

  • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ отправляСм ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Смкости ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ капусты. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ остатками тСста ΠΈ отправляСм Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах Π½Π° 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ зубочисткой, Ссли сухая Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².


Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚ΠΎ выставляйтС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно для приготовлСния вкусного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² надСюсь я подсказала Π²Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

( 2 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ, срСднСС 4 ΠΈΠ· 5 )

Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ЗдравствуйтС ΠΌΠΎΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ. Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΊ Π²Π°ΠΌ Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ гости? МоТно Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Π·Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ самой ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ β€” это ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ любого стола.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я для вас сСгодня ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС. Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π½ΠΈΡ… тратится Π½Π΅ большС часа. Как Ρ€Π°Π· успССтС ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ гостСй. Π”Π° ΠΈ сСбя Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.

ВсС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния быстрыС, Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ β€” Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. НадСюсь Π²Π°ΠΌ понравится.

Как ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой?

Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… совСтов для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². Если ΠΈΡ… ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, наш ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ румянСС, ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для выпСкания.

1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½Π° обогащаСтся кислородом ΠΈ наши ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅.

2. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ остынСт, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

3. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ яичным ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° получится румяной ΠΈ блСстящСй.

4. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΊ стСнкам Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сливочным маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π° смСтанС

Π’Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ возмоТности ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ понравится. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС часа. Но получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным.

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная β€” 500 Π³Ρ€.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 100 Π³Ρ€.
  • Π―ΠΉΡ†Π° β€” 3 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° β€” 180 Π³Ρ€. (Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС стакана)
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” ΠΏΠΎΠ» стакана
  • МайонСз β€” 1/3 стакана
  • Боль β€” 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

1. ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ капусту соломкой, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° растоплСнноС сливочноС масло.

2. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ блюдС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с яйцами, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, смСтаной. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

3. ВСсто Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с капустой Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ капуста Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π°.

4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов Π½Π° 50-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСряйтС дСрСвянной ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ β€” ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Ссли ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° сухая, Ρ‚ΠΎ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

5. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для лСнивых… Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ для занятых людСй).

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ½ называСтся ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ готовится Π½Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ тСстС. ВыкладываСтся сначала тСсто, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ заливаСтся свСрху Π΅Ρ‰Π΅ тСстом.

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная (нСбольшая) β€” 0,5 ΠΊΠ°Ρ‡Π°Π½Π°
  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ β€” 1 стакан
  • ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1 стакан
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ β€” 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 100 Π³Ρ€.
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 150 Π³Ρ€.
  • Боль
  • Π‘Ρ‹Ρ€ β€” 100 Π³Ρ€.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ β€” 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

1. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

2. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

3. ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ капусту ΠΈ зСлСнь.

4. НатритС сыр Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

5. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочным маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста.

6. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

7. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр.

8. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов.

9. ПослС ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ постоит ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° стол ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

Вкусный Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с капустой ΠΈ яйцами

Нашла Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой ΠΈ яйцами. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ оставит вас Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ простыС, быстрыС ΠΈ вкусныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ. Π’ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ с капустой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΈ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью. Π”Π° ΠΈ капусту Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ с кислинкой.

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ хозяйка ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, любимая Сю ΠΈ Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π»Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, оставляя Π΅Π³ΠΎ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π΄Π΅Π». ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΠΈΠΊ – это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ! Вкусный, диСтичСский ΠΈ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ-Ρ‚ΠΎ смыслС, Π΄Π°ΠΆΠ΅ вСгСтарианский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ заставит вас провСсти Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой быстро ΠΈ просто

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ – это капустник . Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягким ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ рассыпчатым. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ готовят Π½Π° Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ основС. Однако, Π΅ΡΡ‚ΡŒ хозяйки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто. На вкус ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда такая ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Π½Π° Π½Π΅ влияСт, Π½ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ большС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ капустник, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ капустку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… запасов ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ. Иногда Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вкус.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой быстро ΠΈ просто

Π Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ тСста ΠΏΡ€ΠΈ максимальном количСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π’ случаС с капустным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ получится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π½ΠΎ ΠΈ диСтичСским, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ понравится Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎ сидящим Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Тирности ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ посытнСС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, смСтана ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСгка ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ тСсто, дСлая Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ влияя ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ капустный Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ большоС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ красивой, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π’Π°ΠΌ вСроятно Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°, пошагово слСдуя Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ проводя Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ полдня, Π²Ρ‹ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅. Однако быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с этим справятся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹.

  • капуста – 220 Π³;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – 310 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 500 Π³;
  • масло сливочноС – 50 Π³;
  • яйцо – 2 ΡˆΡ‚.;
  • сода – Β½ Ρ‡. Π».;
  • соль.
  1. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ капустку для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ для солянки ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° сковороду, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль.
  2. Π’ миску Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца, сдСлайтС массу ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с содой ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Быстро всё Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  4. НСмного ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ массы Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ вновь Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ смСсью.
  5. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капустник Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ появится румяная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° – всё Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π½Π° смСтанС

Π£ всСх капустников Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Π° общая ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² Π½ΠΈΡ… – это Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ! Π”Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ… Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ вываливаСтся ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, Π·Π°Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ сСбС вопрос: Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ капусту? Если ваш ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ – Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ! ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· капусты быстрого приготовлСния для Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Ρ… хозяСк Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой.

  • смСтана – 4 ст. Π».;
  • капуста – 450 Π³;
  • яйцо – 3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 140 Π³;
  • сода – Β½ Ρ‡. Π».;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ;
  • соль;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  1. Π’Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСтанку Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° соду, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смСшав ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  2. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ посолив.
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСтану ΠΊ яйцам ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ однородности массы.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ порциями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ.
  5. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ»ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ поступитС ΠΈ с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, посолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  6. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для выпСкания маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ массу. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ часа.
  7. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° смСтанС выглядСл красивым, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π½Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд Π½Π° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ тСстС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ своСй сытности Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², содСрТащихся Π² составС. Наливной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π½Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅ ΠΏΠΎ этому ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡŽ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ своих ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², являясь самым ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ. Основная идСя Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° заливаСтся тСстом. Π—Π° счСт этого Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ получаСтся сухой, ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 8 ст. Π».;
  • капуста – 320 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 6 ст. Π».;
  • яйцо – 3 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 2 Ρ‡. Π».;
  • Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ – 50 Π³;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ;
  • соль.
  1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ для выдСлСния сока.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.
  3. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ соль.
  4. Аккуратно добавляйтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ, быстро Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ. Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ появились ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  5. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ маслом ΠΈ, начиная с тСста, ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ слои.
  6. ВкусноС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 200 градусов.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ β€” это просто Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ° для ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ…, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… хозяСк! И Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚, ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ β€” усилий Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ВСста Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, консистСнция получится Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ½ сам Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ рту…

А Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ здСсь ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ совсСм Π½Π΅ дорогостоящиС, ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ вкусным блюдом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ своих Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΡ… гостСй, Ρ‚.ΠΊ. Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² качСствС основного горячСго блюда, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ закуски ΠΊ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ просто ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

ВСсто для Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎ консистСнции Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ваш ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ достойный Π²ΠΈΠ΄, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мягким ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ

Вкус вашСго ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ получится Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ мягким, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹, Ссли капуста окаТСтся ТСсткой, поэтому Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ со Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ листиками β€” Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠΌ Π½Π΅ понадобится.
Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π΅ нашли ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ капусту ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π² Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт мягкой. НапримСр, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ капусту Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ раскладС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая Π²Π°ΠΌ большС всСго ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅.

Быстрый Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Π½Π° смСтанС ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅

Быстрый капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎ своСй сути Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ΅ β€” ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сочной ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ тСста.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для тСста:

  • 3 яйца
  • смСтана β€” 5 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· -3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 6-7 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ
  • 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

  • капуста бСлокачанная 500 Π³Ρ€.
  • сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ β€” 125 Π³Ρ€.
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ капустС. Если этого Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком сухой.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ быстроС тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ: Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца, добавляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ смСтану, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π΅Ρ‡ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ отправляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΈ снова Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ тСстом ΠΈ ставим Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ с капустой ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ Π² горячий Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ для запСкания Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ β€” Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ зубочисткой.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Π΄Π° ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½Π΅Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ окончания Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

Когда ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСрхняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π·Π°Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, достаСм ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с пСкинской капустой, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцом

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 1% β€” 400 ΠΌΠ» ;
  • яйца для тСста β€” 2 ΡˆΡ‚. ;
  • ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 1,5-2 стакана ;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ для тСста β€” 0,5 Ρ‡.Π». ;
  • Π»ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ;
  • яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ β€” 3 ΡˆΡ‚. ;
  • капуста пСкинская β€” 50 Π³Ρ€ ;
  • сливочноС масло β€” 50 Π³Ρ€. ;
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ β€” ΠΏΠΎ вкусу ;
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ β€” 1 Ρ‡. Π».

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто:

1 шаг
Π’ миску для тСста Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 2 яйца ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль

2 шаг

ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ 2 Ρ€Π°Π·Π°) ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅

3 шаг

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ

4 шаг

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ прямо Π² тСсто, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ:

5 шаг

ΠŸΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ

6 шаг

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅

7 шаг

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца ΠΈ капусту ΠΊ оставлСнному Π»ΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, посолит, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу

8 шаг

Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2/3 ΠΎΡ‚ всСго количСства тСста

9 шаг

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° тСсто β€” Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π΅ кусочки сливочного масла

10 шаг

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ остатками тСста, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху сСмСнами ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 30 β€” 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

11 шаг

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ румяный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ зубочисткой ΠΈΠ»ΠΈ спичкой

12 шаг

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу

НСТнСйший капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сочный, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь!

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для тСста:

  • яйца 3 ΡˆΡ‚.
  • смСтана 100 Π³Ρ€.
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· 100 Π³Ρ€.
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (любой кисляк) β€” 200 Π³Ρ€.
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° оладьи)
  • сода,
  • соль

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

  • Ρ„Π°Ρ€Ρˆ β€” 300 Π³Ρ€.( Ρƒ мСня ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ: свинина + говядина)
  • капуста (ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°)
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° β€” 1 ΡˆΡ‚. (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большая)
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² миску яйца, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ соду, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, смСтану ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ подсыпайтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π·Π° нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² β€” ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° оладьи. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

На Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсолнСчного масла ΠΈ слСгка, Π΄ΠΎ прозрачности ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° припуститС Π»ΡƒΠΊ. НС Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ слишком, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС!

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ соСдинитС: ΠΊ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π»ΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ для Π±ΠΎΡ€Ρ‰Π°, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ β€” Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ЗастСлитС пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π΅. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, подровняв Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ остатком тСста. МоТно Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· стороны Π² сторону β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ выровнялся, ΠΈ β€” Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎ 220 градусов. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Но, ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20 β€” 30 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ β€” Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Как ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³? ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ появится румяная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

Достав ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистым ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 10-20, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° стала мягкой ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, это нСвСроятно вкусно!

Π”Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ словС Β«ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°Β», ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ говорят β€” Ρ„ΡƒΡƒΡƒΡƒΡƒ, приняли этот Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡƒΡ€Π°!

А Ссли ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ β€” ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌΠΈ со своими Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ β€” Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠΈ соц сСтСй Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ прСкрасный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ быстрого, простого ΠΈ вкусного капустного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • бСлокачанная капуста – 1 ΠΊΠ³;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 стакан
  • манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 200 Π³Ρ€.
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ (ΠΈΠ»ΠΈ сливочноС масло) – 200 Π³Ρ€.
  • сахар – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • соль – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π’ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, яйца, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ с сахаром ΠΈ растоплСнноС Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ сливочноС масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½. МСлко ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ капусту, Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ с солью Π΄ΠΎ появлСния сока ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ВыпСкаСтся этот ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрый Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ всСго 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 220 градусов.

Ну ΠΈ напослСдок β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классного Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой β€” супСр быстрый, быстрСС Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚!

НСТный, мягкий ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ быстро выпСкаСтся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΊΠ°ΠΊ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌ!

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с собой Π½Π° ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊ.

НадСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСгодняшняя ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ знаниями ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой β€” быстро ΠΈ просто ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ мягким ΠΈ вкусным!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с русской капустой | ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с русской капустой

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ: 8
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 430,5

% днСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *

Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ: 8,7 Π³ 18%

ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 32.6 Π³ 11%

ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°: 3,1 Π³ 13%

сахара: 3,6 Π³

толстый: 30 Π³ 46%

насыщСнный ΠΆΠΈΡ€: 9.4 Π³ 47%

холСстСрин: 114,2 ΠΌΠ³ 38%

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π° ΠΌΠ΅: 367,2 ΠœΠ• 7%

эквивалСнты Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°: 4.4 ΠΌΠ³ 34%

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ b6: 0,2 ΠΌΠ³ 10%

Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 32,7 ΠΌΠ³ 55%

фолиСвая кислота: 96.8 ΠΌΠΊΠ³ 24%

ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 55,9 ΠΌΠ³ 6%

ΡƒΡ‚ΡŽΠ³: 2,3 ΠΌΠ³ 13%

ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ: 23.1 ΠΌΠ³ 8%

ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ: 222,3 ΠΌΠ³ 6%

Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ: 248,2 ΠΌΠ³ 10%

Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½: 0.3 ΠΌΠ³ 30%

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°: 269,8

* ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ основан Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π² 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’Π°ΡˆΠΈ Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ значСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… потрСбностСй Π² калориях.

** Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах доступна Π½Π΅ для всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ основано Π½Π° доступных Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах.

(-) Π’ настоящСС врСмя информация ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ вСщСству нСдоступна. Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ с мСдицинской Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния.

На основС ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ESHA Β© 2018,
ESHA Research, Inc.ВсС ΠΏΡ€Π°Π²Π° Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Ρ‹

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с русской капустой (ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ!)

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с русской капустой — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠΉ страны. НасыщСнная маслянистая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с сСкрСтным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ (смСтана), Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ наполнСнная классичСской русской смСсью Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ капустС, Π°? Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Россия — ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ страна Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ капусты? Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°.Π’ срСднСм Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π² России потрСбляСт 20 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² капусты Π² Π³ΠΎΠ΄. РусскиС Π±Π΅Π· ΡƒΠΌΠ° ΠΎΡ‚ этого листового ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΡƒΠΆΠ΅ сотни Π»Π΅Ρ‚.

Россия Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ капусты Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, уступая Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠšΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈ Индии, Π³Π΄Π΅ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ выращиваСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠ½Π½ капусты. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ поэтому Π² русской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² капусты.

НСкоторыС ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… — Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ русский Ρ‰ΠΈ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых популярных Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² Β«ΠŸΠΈΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈΡΒ».

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, капуста — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. На это Π΅ΡΡ‚ΡŒ вСская ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° — Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, дСшСво ΠΈ просто вкусно. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ большС ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ вас Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² капусты Π² свой Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΡƒΠ°Ρ€, Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсно ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ капуста Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Он смСхотворно Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ (ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 25 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ высоким ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… антиоксидантов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ C, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ K, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B-5, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B-6 ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ B-1. Вкусно ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ? Π”Π°, это.

Π₯Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΎ капустС, приступим ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ! БСгодня я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… русских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² — ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой. Моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° часто Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° это, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π±Ρ‹Π» Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я дСлаю это для своих Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ сСмьи, продолТая Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΡŽ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ готовят Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ всСм нравится. НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вкусный остаток Π΅Π΄Ρ‹, Ρƒ нас Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ остаток!

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ суСта, спроситС Π²Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, это смСсь Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ просто восхититСлСн, это отличная Π΅Π΄Π°, ΠΈ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… вкус — это способ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· дСтства.

Плюс ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ настроСния я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС основного вСгСтарианского блюда Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ случаС, просто соСдиню Π΅Π³ΠΎ с Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ чая ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΈΠΌ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ морсом для быстрого ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ» вас (надСюсь), Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это русскоС Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с русской капустой

Когда Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ с смСшивания масла, ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ соли Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ прСвратится Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π² миску срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСтану ΠΈ яйцо, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ваша смСсь Π½Π΅ станСт тСстообразной.ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° сформируйтС ΠΈΠ· тСста ΡˆΠ°Ρ€, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ помСститС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° час.

Пока Π²Ρ‹ ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ тСста, сваритС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΠΈΡ….

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° это врСмя Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ капусту (Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ) ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΠΎ вкусу.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ сливочноС масло Π² большой сковородС ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ капусту ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚Π΅ сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт мягкой.Когда капуста приготовится ΠΈ остынСт, ΠΏΠΎΡ€Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ с сварСнными Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцами.

ΠŸΠΎΡ€Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ! Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 175 Β° C. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания сливочным маслом. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любой ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 9 дюймов.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ раскатайтС Π½Π° слСгка присыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, срСзая излишки тСста с края Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ полоски, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· капусты ΠΈ яиц ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Π΅Π΅ Π΄ΠΎ самого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ это сдСлаСтС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ полоски тСста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился красивый Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ слой. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ полосок ΠΊ ΠΊΡ€Π°ΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.

Π‘ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ яичным ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ полоски тСста.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с русской капустой 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт слСгка подрумянСнной ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ 10-15 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с русской капустой

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Глобус

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ русский капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капустой ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° вСгСтарианский ΡƒΠΆΠΈΠ½, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ с Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ чая!

]]>

ВрСмя приготовлСния 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 1 час

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π° 10 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 288 ΠΊΠΊΠ°Π»

Бостав

1x2x3x

Для тСста:
  • & frac23; Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (150 Π³) Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 2 Β½ стакана (300 Π³) ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • 3.5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ. (100 Π³) смСтана
  • 1 яйцо
  • 1 яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, для чистки
Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (450 Π³) свСТСй капусты
  • 4 яйца
  • соль ΠΏΠΎ вкусу
  • масло
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (55 Π³) сливочного масла

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ масло, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСтану ΠΈ яйцо.ΠœΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ получится тСсто. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1 час.

  • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ капусту Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ посолитС ΠΏΠΎ вкусу.

  • Π’ большой сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ сливочноС масло ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ капусту 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ большС, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт мягким. ВрСмя приготовлСния зависит ΠΎΡ‚ прочности капусты. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с яйцами, сварСнными Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ.

  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350F (175C). Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (я использовала Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°) сливочным маслом.

  • Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ части: ΠΎΠ΄Π½Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. РаскатайтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° слСгка присыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности ΠΈ выстСлитС сковороду. Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лишнСС тСсто с ΠΊΡ€Π°Π΅Π². РаскатайтС ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту ΠΈ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²Ρ‹ΡΡ‚Π»Π°Π½Π½ΡƒΡŽ тСстом, ΠΈ свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ полоски тСста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ.ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° полосок Π² края ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ тСряли Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.

  • Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ с нСбольшой Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полоски. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 288 ΠΊΠΊΠ°Π» Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 27 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 7,1 Π³ Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 17 Π³ Π₯олСстСрин: 132,3 ΠΌΠ³ Натрий: 75,4 ΠΌΠ³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 1,9 Π³ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A: 900 ΠœΠ• Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 23,1 ΠΌΠ³

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с русской капустой

Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 288 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² составС ΠΆΠΈΡ€Π° 153

% днСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *

Π–ΠΈΡ€ 17 Π³ 26%

Π₯олСстСрин 132.3 ΠΌΠ³ 44%

Натрий 75,4 ΠΌΠ³ 3%

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 27 Π³ 9%

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1,9 Π³ 2%

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 7,1 Π³ 14%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 900IU 18%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 23,1 ΠΌΠ³ 28%

* ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ основан Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π² 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простого ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° — Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с говяТьим Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

Π’ Англии, Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅ этого сытного блюда, ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго готовят с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹.Π’ Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. И Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ вкусноС, ΠΈ Π² этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ.

ΠœΠΎΠ³Ρƒ я ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅?

Ага! Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Π·Π° 2 дня, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ сборки прямо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ вСрсия с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠ°Ρ€Π±ΡŽΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°?

Ага! ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наш ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Как Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранятся остатки?

Π’ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ остатки хранятся ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ 350 Β° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π» это? Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅!

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°: это вступлСниС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ блюдС 12 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2021 Π³.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС + Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мСньшС —

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 6 — 8

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 0 часы 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Для картофСля

1 1/2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚.

ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ свСТСмолотый

Для говяТьСй смСси

1 ст.

ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°

2

ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, очищСнная ΠΈ нарСзанная

2 ст.

ΠΌΡƒΠΊΠ° ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ

2/3 c.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия

1 ст.

свСТСмолотая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ содСрТимом Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 Β°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅: Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 16-18 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ размягчСния. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ.
  2. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ смСтану. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ смСшивания, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ говяТью смСсь: Π² большой Таростойкой сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, чСснок ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт мягким ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ пСрСстанСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ прогрССтся, Π΅Ρ‰Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  5. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈ β€‹β€‹Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ смСси Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ, 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… говяТьСй смСси Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π΅ станСт золотистым, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅.
  7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π˜Ρ‚Π°Π½ ΠšΠ°Π»Π°Π±Ρ€Π΅Π·Π΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈΠ· {embed-name}. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

Π›Π΅Π½Π° Авраам Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π›Π΅Π½Π° Абрахам — ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π² Delish, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ стилизуСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдит Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ тСндСнциями Π² сфСрС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои адрСса элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ большС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° сайтС piano.io.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с хрустящим ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

На этой Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ пост. Но ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ‹ выбросили ΠΈΠ· ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΈΠ»Π° компания COMFORT FOOD! ΠœΡ‹ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, поэтому я ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŽ домашнСС, сытноС блюдо.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ, ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ всСми Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Моя ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ°Ρ Π΄ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ я Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ вмСстС вмСстС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послуТило источником вдохновСния для этого творСния. Одно ΠΈΠ· Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд — капуста, ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π° блюдо ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капусты с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ хрустящим Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Π΅Π»Π° Π·Π° вСсь Π³ΠΎΠ΄! ?

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ»ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ мою Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΡƒ, сСмья ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΈΠ· Π‘Π»ΠΎΠ²Π°ΠΊΠΈΠΈ ΠΈ которая всСгда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° для нас капусту всСми способами.Для мСня, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ· вас, блюда ΠΈΠ· капусты приносят Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСгодня дСнь Бвятого ΠŸΠ°Ρ‚Ρ‚ΠΈ, я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ капусту ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΈ Π² качСствС основы ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ основноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ идСально подошло Π±Ρ‹ ΠΊ ирландской Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅.

Π― Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ирландский ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΈΠ½Π΅Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π΄Ρ‹ΠΌΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

И я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“β€¦ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых простых ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΉ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.БлащСнная маслянистая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, полная Π½ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ³ΠΈΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅? Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, я Ρ€Π°Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ спросили … ΠšΠžΠ ΠžΠ’ΠšΠžΠ•.

Π― Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π» Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ, ΠΎΠ±Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΡƒΡŽ, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ любимоС тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹ чувствуСтС ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ своС собствСнноС, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ здСсь. Но качСствСнноС маслянистоС тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ сэкономит Π²Π°ΠΌ Π½ΠΈ ΡˆΠ°Π³Ρƒ.

Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ успССтС сСгодня ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для св.ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ дня Бвятого ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΊΠ°, ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… нСдСль. Он Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π½Π° вашСм Π»ΠΈΡ†Π΅, ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚ вашС сСрдцС ΠΈ принСсСт Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ вашСй сСмьС.

Π–Π΅Π»Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² эти тяТСлыС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹?

  • Π― использовал ΡΠ°Π²ΠΎΠΉΡΠΊΡƒΡŽ капусту, Π½ΠΎ зСлСная капуста Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. НС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту.
  • Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ‹ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр вмСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°.
  • Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСТиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Ρƒ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ свСТий Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ нарСзанная ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.
  • Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Π²Ρ‹ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ, Π½Π΅ добавляя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π’ этом случаС ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ смазана маслом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»Π°, ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Π°.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ хрустящим ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

ВрСмя приготовлСния25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 нСбольшой Π»ΡƒΠΊ 1 нСбольшая савойская ΠΈΠ»ΠΈ зСлСная капуста, нарСзанная Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1-2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°
  • стакана Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ сухого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°
  • 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца
  • Β½ стакана Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€
  • стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 2 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… картофСля юкон, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅
  • 2 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°
  • 1 куплСнная Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, размороТСнная Π² случаС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375.

  • Π’ 9-дюймовой Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС ΠΈΠ»ΠΈ сковородС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ картофСля Π² сковороду ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ слоСм. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ подТариваСтся ΠΈ подрумяниваСтся, Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ становится хрустящим. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½, сотритС лишний ΠΆΠΈΡ€ со сковороды ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² большой сковородС с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ размягчСния ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ капусту ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соли ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, часто помСшивая. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΄Π½Π΅ сковороды. Если ΠΎΠ½ Π½Π΅ подрумяниваСтся, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь.

  • Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ соскрСбитС всС ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ кусочки. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягким, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ помСшивая ΠΈ слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π» ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ.Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, Ссли ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° капуста Π½Π΅ высохнСт. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ соли ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСмолотого Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

  • Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 350. РаскатайтС тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно большим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 9 дюймов ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ сковороду. ΠžΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ сковороду.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π’ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сыр ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ это Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 350, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ застынСт Π² сСрСдинС, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π²ΠΎ врСмя запСкания ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ станСт слишком ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ. ПодСлись этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой со своими Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π½Π° Facebook!

И Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒβ€¦

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ свСТиС сообщСния…

Русский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой — флСкситарианская кухня Π›ΠΈΠ΄ΠΈΠΈ

Π’ этом мСсяцС ΠΌΡ‹ отправляСмся Π² Россию Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Β« Π•Π΄Π° ΠΌΠΈΡ€Π° Β».Π˜Π·ΡƒΡ‡Π°Ρ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· России, я ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π» Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· картофСля ΠΈ капусты ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ со смСтаной ΠΈ свСклой, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π» ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой, я понял, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ просматривал Π²Π΅Π±-сайт; ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ капусты? Π£ этого Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСвСроятный вкус благодаря добавлСнию сСмян ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°. Когда я Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ½ ΠΏΠ°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ.

РоссиянС ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³?

Бпособ создания этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½Π΅ Ρ‚Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Bisquick, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ Π² своС врСмя.Π’Ρ‹, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π’Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ тСстом, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· Bisquick, ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ запСкаСтся, образуСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ здСсь происходит. Π’ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зависит ΠΎΡ‚ количСства ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ капусты. МоТно Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° сохранит свою Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ остатки Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ сСмья Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ капусты, дольшС этого ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ протянСт.

Как ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ капусту

Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ тяТСлыС для своСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.ДопускаСтся появлСниС синяков / обСсцвСчивания Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π². Π’ любом случаС ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² Π²Ρ‹Π΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΌ ящикС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π°Π½Π΄Π° — подходящСС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠΈΡ‰Π΅, Ссли Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π°.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° капусты ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсной, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ всСго Π΄Π²Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π¦Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ слишком большой, Π½ΠΎ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ» ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ слишком малСньким. К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ я объяснил, Ρ‡Ρ‚ΠΎ искал, Π΄Π°ΠΌΡ‹ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ капусты ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ berza .Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ длинная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ стандартной капусты, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π», Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… стаканов капусты — большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° сварится. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любая доступная Π²Π°ΠΌ капуста. БмСсь капусты ΠΈΠ· капусты с красной ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ капустой ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

Как ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, я обратился ΠΊ Pinterest Π·Π° своим исслСдованиСм, ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π΅Π±-сайт, Lea’s Cooking , ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π» ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ русскими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ.Она Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π»Π° постов, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ капустного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ список Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 русских Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ мноТСство Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ понравится Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ.

ΠšΡƒΡ€Ρ: закуска, основноС блюдо, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ВосточноСвропСйская, русская

Автор: LydiaF

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 3-4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ нашинкованной капусты
  • 1 срСдний Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ лСпСстками
  • яйца
  • 1/2 стакана смСтаны
  • 1/4 стакана ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°
  • 1/2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля
  • 1/4 стакана свСТСмолотого ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
  • чСснока ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 Β° F

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² нСбольшом количСствС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Π΄ΠΎ размягчСния.

  • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ капусту ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСрдцСвиной ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ капусту с солью Π² большой мискС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° (я использовал ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ спрСй).

  • Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста.

  • ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ свСрху капустой ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.Π― всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π°, Π½ΠΎ Π² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π° тСсто свСрху.

  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ чСсноком ΠΈ сСмСнами ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°.

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ станСт золотистым.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для вкуса вашСго капустного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ 2 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ!

Π¦Π²Π΅Ρ‚ этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° со свСтло-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ капусты ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ чСснока прСкрасСн.Π― соТалСю Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ выглядит Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ потСрянным Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ большом ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΌ блюдС.

Когда я размСстил Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ Π² Instagram, я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ @babaganoushblog, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° всС врСмя ΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π° этот капустный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π― обрадовался, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π» ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот русский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡ΡŒΡ-Ρ‚ΠΎ привычная Π΅Π΄Π° оказалась для мСня Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ заглянитС Π½Π° Food of The World Party , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ русскиС дСликатСсы ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³ΠΈ-Π±Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€Ρ‹ Π·Π° мСсяц.Π’Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅Ρ‚Π΅. ΠžΠ‘ΠΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π• 2020: К соТалСнию, партия Β«Π•Π΄Π° ΠΌΠΈΡ€Π°Β» большС Π½Π΅ сущСствуСт. МнС ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° это длилось. Если Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΆΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Π³ Β«Π•Π΄Π° ΠΌΠΈΡ€Π°Β» Π½ΠΈΠΆΠ΅, Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ», изучая ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ.

Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

Π‘ΠΎΡ€Ρ‰


РусскиС ΠŸΠΈΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ (ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с мясом) ~ Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅

Π”Π΅Π»ΡŽΡΡŒ ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ сСкрСтом самых мягких ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² с простой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· говядины ΠΈ риса, Π½ΠΎ Ρ‚Ρ‹ моТСшь Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.

И ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ!

ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ !! Π”Π°Ρ‚Ρ‹ установлСны. Π‘ΠΈΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹! Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ мСсяцС Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π² Монголию !! Под Π½Π°ΠΌΠΈ я имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π“Ρ€Π°Π½Ρ‚Π° ΠΈ мСня. К соТалСнию, Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΡƒΠΆΠ° Π½Π° Ρ€Π°Π½Ρ‡ΠΎ напряТСнный сСзон, ΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π΅ смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π½Π°ΠΌ Π½Π° этот Ρ€Π°Π·.

Но ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ тСрпится ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ дСтства ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠ΅ΠΉ! Π― Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠΊΡƒΡ‡Π°ΡŽ ΠΏΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Если Π²Ρ‹ здСсь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ навСрняка ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ нСсколько Π΅Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².Но Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½.

Π­Ρ‚ΠΈ русскиС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ΡΡ) с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· простой мясной ΠΈ рисовой смСси ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°! Π­Ρ‚ΠΎ моя любимая Π΅Π΄Π° с дСтства.

ВсС начинаСтся с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ нСвСроятно мягкого ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ! Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ я подСлюсь сСкрСтом этого супСрмягкого тСста ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹. Но сначала ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… Red Start Platinum.Как Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, это ΠΌΠΎΠΉ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² сотрудничСствС с Red Star Yeast, Π½ΠΎ это ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ СдинствСнный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ я ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ.

Π― ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ сСкрСт самого мягкого тСста для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² — Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ) масла прямо Π² тСсто, получится самоС мягкоС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ кусали.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, капустой ΠΈ мясом, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ мясом ΠΈΠ»ΠΈ, Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС, мясом ΠΈ рисом.Π—Π΄Π΅ΡΡŒ всС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚!

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° подсказка.

Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ этих ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ градусник. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ опуститС ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ масло, ΠΈ Ссли ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, масло Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ! Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ эти симпатичныС малСнькиС наггСтсы Π² масло ΠΈ посмотритС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ станут красивыми золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, это Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, эти мясныС Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ — идСальная пСрСносная Π΅Π΄Π° для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠΈ всСх Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… мСроприятий! НадСюсь, Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΡˆΡŒ.

Как всСгда, спасибо за вниманиС!

РусскиС ΠŸΠΈΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ (ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с мясом)

Π― дСлюсь ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ сСкрСтом самых мягких ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² с простой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· говядины ΠΈ риса, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.

ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 12 Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: я ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽ всС свои Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ для получСния Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°!

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто , ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² большой мискС ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ соль.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. (Если тСсто слишком сухоС, добавляйтС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мягким. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ссли тСсто слишком Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.)

  • Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто нСбольшим количСством Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² миску. НакройтС Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ поднялось ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 30-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. (Π― ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ со стаканом горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. НС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ.)

  • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ . НагрСйтС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π² большой сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π² голландской Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мясо, чСснок ΠΈ соль. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ мясо, разламывая дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с рисом.

  • Когда тСсто увСличится Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅, Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° слСгка ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ замСситС Π² Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ тСста Π² диск ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 12 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ.Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусок Π² Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΡˆΠ°Ρ€.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ кусок тСста ΠΈ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π—Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ края тСста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, создав полумСсяц. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ладонями, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ находятся Π½Π° плоской сторонС. (Если Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ нСпонятно, посмотритС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.)

  • Когда всС Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 2,5 см масла Π² большой сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π² голландской Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.( Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Π’Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ эти ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ опуститС ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ΅ масло, ΠΈ Ссли ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, масло Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ!)

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ , опуститС 4 Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² горячСС масло ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт красивым ΠΈ золотистым. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² миску, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ излишки масла. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΉ.

  • ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

* ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ отвСтствСнности: вся информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ раскрытиС здСсь. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ сдСлал? ПокаТи ΠΌΠ½Π΅ своС Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅! ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ мСня @shineshka ΠΈ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ΠΎΠΌ #sweetandsavorybyshinee!

Особая Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Red Star Yeast Π·Π° спонсированиС этого поста. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ Π² Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter, Google Plus, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большС вдохновСния для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ фотографиями ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с насыщСнным мясным соусом, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сливочно-ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, хрустящим Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ совСтом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соуса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ свСрху.

Когда ΠΌΡ‹ с ΠšΡ€ΠΈΡΠΎΠΌ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄!), Π£ нас Π±Ρ‹Π»Π° ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΊΠ°. ΠžΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π½Π°ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ остатки Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» остатки Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° сковородС — Π² большой ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ кашС. Он ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — ΠΏΠΎΠΊΠ° всС Π½Π΅ стало хрустящим. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ помСстил Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ маслом Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ Π·Π°Π΄ΡƒΡˆΠΈΠ» ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ.

ΠšΡ‚ΠΎ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚? !!!
Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разбираСтся Π² Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Но это ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых странных ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Сст это Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ.

Он всС Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ это сСйчас. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ‰ΡŒ. Если Ρƒ нас Π½Π° столС ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½Π° любого, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ послСднюю ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ строгий взгляд. Π­Ρ‚ΠΎ странная порция Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠšΡ€ΠΈΡΠ°.

НачинаСм с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ большим количСством Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ (<- партнСрская ссылка) для получСния идСального ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². По ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с этим с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла ΠΈ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Π΅ (ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅) сливки.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС вмСстС (ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ сливок), ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт густым ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

Пока варится ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ с Π±Π°Π·Ρ‹.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π² нСбольшом количСствС масла.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ мясо подрумянится, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ** ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ совСт ** Π― добавляю Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ — Ρ‚Π°ΠΊ Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно Тидкости для ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡƒΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соус загустСл, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ мясо ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, оставив Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Тидкости Π½Π° сковородС (Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π² самом ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΡƒ).Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ваша ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ°.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π° мясо каплями. ** Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ для профСссионалов ** Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ мяса Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ соСдинитС ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ мясо. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·ΡŠΠ΅Ρ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ — Ρ‡Π΅ΠΌ большС Ρƒ вас тСкстуры, Ρ‚Π΅ΠΌ большС хрустящих кусочков Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² вашСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 200C / 400F ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ.

НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ с домашним ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π― Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ люблю ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с красной капустой ΠΈΠ»ΠΈ свСклой.

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ домашниС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ «ШСпСрдс ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Β» с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ с колбасой «Колканнон».

ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°?

Π”Π° — это ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° — ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°.

ΠœΠΎΠ³Ρƒ я ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ?

Π”Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ быстро ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ вмСстС с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ суток.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ прямо ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200C / 400F, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π° мясо Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ.

НагрСйтС ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт горячСй.

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½Π΅Ρ‚?

Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ водянистым послС замораТивания, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ прСкрасным послС приготовлСния ΠΈ хрустящим Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Как ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ быстро ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ вмСстС с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ.

Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200C / 400F, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π° мясо Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ.

НагрСйтС ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт горячСй. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, потрСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито).

ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСгСтарианский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚?

Π”Π°. Если я дСлаю вСгСтарианский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹ (ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ) с большим количСством ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вкусный вСгСтарианский Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Knorr. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ довольно солСными.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²:
  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сырным ΠΏΡŽΡ€Π΅ — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 150 Π³ (1 Β½ стакана) Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π° Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кусочки Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ вмСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ вСрсии. Π­Ρ‚ΠΎ вкуснСС, Ссли свСрху Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· сладкого картофСля.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°:

ΠšΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ мясным соусом, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ сливочно-ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, хрустящий Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ВрСмя приготовлСния 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π£ΠΆΠΈΠ½

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ Британская

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π° 6 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 350 ΠΊΠΊΠ°Π»

ИНБВРУКЦИЯ

  • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Пока ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ готовится, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200C / 400F. НагрСйтС масло Π² большой сковородС ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ ломая всС кусочки. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ (см. , совСт 1 ). Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • К этому Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· картофСля ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ картофСлСсодСрТатСля. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливки, масло, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» с трСмя столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с кипящСй говяТьСй смСсью, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соус загустСл (Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π³ΡƒΡ‰Π΅).

  • Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ говяТью смСсь ΠΈ помСститС Π΅Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 7 дюймов Π½Π° 9 дюймов (18 см x 23 см). Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ соуса Π½Π° сковородС.

  • Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ говядину ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (см. pro tip 2 ) ΠΈ разровняйтС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ хрустящиС кусочки).

  • ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ.Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆ с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ красной капустой.

✎ ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

** Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ 1 ** 2 Β½ стакана (600 ΠΌΠ») Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ большой запас, Π½ΠΎ это количСство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρƒ вас Π±Ρ‹Π»ΠΎ достаточно Тидкости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус. ** ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ совСт 2 ** Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ каплями ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ смСшиваниС мяса с Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ распрСдСлСнии. Π’Π°ΠΌ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ..

ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°? Π”Π° — это ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° — ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°. .

ΠœΠΎΠ³Ρƒ я ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ? Π”Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ прямо Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ быстро ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ вмСстС с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ суток. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ прямо ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200C / 400F, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π° мясо Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ.НагрСйтС ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° сковородС, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт горячСй. .

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½Π΅Ρ‚? Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ водянистым послС замораТивания, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ прСкрасным послС приготовлСния ΠΈ хрустящим Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Как ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ быстро ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ вмСстС с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΌ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½), Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200C / 400F, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ, Π° мясо Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ.НагрСйтС ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт горячСй — Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, потрСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито). .

ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСгСтарианский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚? Π”Π°. Если я дСлаю вСгСтарианский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€Π΅Π²ΠΈΠ½Ρ‹ (ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ) с большим количСством ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вкусный вСгСтарианский Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Knorr. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ довольно солСными. .

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²:
  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сырным ΠΏΡŽΡ€Π΅ — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 150 Π³ (1 Β½ стакана) Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π° Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кусочки Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сладкий ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ вмСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ вСрсии. Π­Ρ‚ΠΎ вкуснСС, Ссли свСрху Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· сладкого картофСля.
. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ с соусом, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ красной капусты / свСклы.

Nutrition

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 350 ΠΊΠΊΠ°Π»Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 28 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 20 Π³ Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 17 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 10 Π³ Π₯олСстСрин: 80 ΠΌΠ³ Натрий: 990 ΠΌΠ³ Калий: 1064 ΠΌΠ³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 3 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 3 Π³ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A: 2120 IU Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 15.5 ΠΌΠ³ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 44 ΠΌΠ³ Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 3,2 ΠΌΠ³

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ слова ΠšΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Π°Ρ Π΅Π΄Π°, Π·ΠΈΠΌΠ°

НСкоторыС ссылки Π² этом постС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ партнСрскими — это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, я ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Ρƒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию (Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ для вас). Если всС ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡˆΡŒ, Ρ‚ΠΎ спасибо! Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Kitchen Sanctuary. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². Для получСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашими Условиями использования.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, я Ники

Π― люблю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ своими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ вкусными сСмСйными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ.Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вас Π½Π° созданиС фантастичСской Π΅Π΄Ρ‹ для вашСй сСмьи ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ .

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹*