Банановое печенье пошаговый рецепт с фото пошагово в духовке

Невероятно вкусное и ароматное печенье можно испечь из банана. В этом домашнем рецепте нет яиц и сливочного масла, но всё равно оно отличается изысканным вкусом и мягкой текстурой. Такая выпечка подойдёт для тех, кто придерживается поста или особой диеты, а также тем, у кого аллергия на яйца. Вместо сливочного масла или маргарина в тесто используют подсолнечное масло без запаха или кукурузное, а половину нормы сахара можно заменить сухофруктами, например, изюмом или курагой. Несмотря на отсутствие привычных ингредиентов, которые используются в сдобной выпечке, банановое печенье получается сказочно вкусным, но особой изюминкой в этом десерте, является всё-таки его аромат. Во время выпекания, он наполняет собой всю кухню, так что трудно устоять и не попробовать печенье горячим. Несмотря на свою простоту, печенье настолько необычно вкусное, что даже может быть достойным праздничного стола, особенно, если вы покроете его глазурью. Если вы задумываетесь, что испечь в пост или ищете рецепт диетического печенья, вам будет полезно пошаговое приготовление бананового печенья с фото.

Ингредиенты для приготовления бананового печенья

Пошаговое приготовление бананового печенья с фото

1. Для этого рецепта имеется в виду один большой банан или два маленьких. Очистите банан и поломайте его на кусочки.
2. Всыпьте к банану сахар и добавьте в мёд. Разомните ингредиенты при помощи вилки в однородную массу.
3. Влейте свежий сок лимона и перемешайте.
4. Теперь влейте растительное масло без аромата и снова перемешайте.
5. Добавьте соду, она вступит в реакцию с лимонным соком, поэтому гасить её нет необходимости.
6. Подсыпайте постепенно муку и замесите мягкое и эластичное тесто. Тесто не должно быть крутым, чем мягче оно будет, нем нежнее и рассыпчатее получится печенье.
7. Остановите замес, когда из теста уже можно будет слепить шарик. Можно также выкладывать тесто на противень ложкой.
8. Сформируйте из теста шарики небольшого размера и выложите их на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень.
9. Перед тем как ставить печенье в духовку, она должна быть разогрета до 190-200 градусов. Выпекается печенье в течение 20 минут. Оно должно немного подняться и стать румяным.

Банановое печенье можно подать к молоку или какао. Также его можно покрыть шоколадной или белковой глазурью. Приятного аппетита!

👌 Банановое печенье, рецепты с фото

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Банановый рецепт печенья с шоколадной крошкой

Очень хороший рецепт. Я сначала прочитал обзоры и внес следующие изменения — использовал только 1 чайную ложку разрыхлителя, а также разделил 1 стакан белого сахара на 1/2 стакана белого сахара и 1/2 стакана коричневого сахара. Я также использовал 1 1/2 чашки бананового пюре — 3 спелых банана. Это печенье было очень влажным, очень похожим на пирожное и очень быстро исчезло! Дополнительная шоколадная крошка никогда не повредит!

Я ем одну из этих свежих из духовки, пока печатаю это….. Это чудесное печенье! Моя сестра пекла такое печенье, когда я был маленьким, но она больше не помнит, как готовила его, и я так и не смог получить от нее рецепт. Это почти они … Я приготовил их из чипсов из молочного шоколада (очень хорошо дополняет банан), уменьшил количество разрыхлителя до 1 1/4 чайной ложки и использовал 3 (примерно 1 и 1/4 стакана пюре) очень спелых но НЕ коричневые бананы … Я не мог дождаться, когда они так созреют;) Вкус банана тонкий, но определенно есть …. Я думаю, что те, кто хочет более бананового вкуса, могут попробовать заменить часть ванили банановым экстрактом. У печенья действительно есть слегка «сдобная» текстура … но пусть это не мешает вам попробовать их. У меня никогда не было таких хороших кексов, как это печенье. (Кроме того, я испек их на пергаментной бумаге и обнаружил, что они достаточно хорошо округляются — лучше, чем это звучит так, как будто они делали это на несмазанной сковороде)

Отличное печенье! Использовалась пергаментная бумага, а не смазанная маслом сковорода.Добавлена ​​голландская шоколадная посыпка. Тесто немного липкое, с ним легче работать. Печенье остается влажным и не растекается во время выпечки. Увеличено количество банана до 1-1 / 2 чашки, а вкус все еще тонкий. Уменьшено количество разрыхлителя до 1 ч. Л. Используется 1/2 белого и 1/2 коричневого сахара. Моей семье понравились результаты. !

Я внес несколько изменений (1/4 стакана сахара вместо 1 стакана, низкокалорийное масло, 2 банана вместо 1, 1 стакан чипсов вместо 2), чтобы сделать их немного более полезными, и они все равно выходили великолепно.Мне очень понравилось это печенье.

Отличный рецепт! Мне нужно было использовать несколько старых бананов, и это печенье было идеальным! Я добавил немного грецких орехов в дополнение к шоколадным чипсам. Обязательно сделаю еще раз.

Это печенье очень вкусное. Они вам не понравятся, если вы любите липкое печенье.

Это печенье имеет прекрасный вкус, и по рецепту получается большая партия, и это здорово, потому что все любят его.

Я никогда не слышал о том, чтобы запекать печенье при температуре 400 градусов.Эта температура приготовления ДОЛЖНА быть отключена! Единственное, что я когда-либо испекла при такой температуре, — это дрожжевой хлеб, такой как французский, и домашняя пицца! Любой рецепт печенья или быстрого приготовления требует не более 375! Читая эти обзоры, вы снова и снова видите фразу «первая партия сгорела» … будьте осторожны и отрегулируйте температуру духовки. 350 — хорошее место для начала. Ненавижу, когда пекари тратят ингредиенты.

Очень вкусно. Единственные изменения, которые я внес, — это заменить сахар на сахар. Splenda положила чипсы из рожкового дерева вместо шоколадных чипсов и уменьшила вдвое разрыхлитель до 1 чайной ложки.Они все еще выходят из печи партия за партией, и мой 5-летний сын их ест! У него уже было двое, и он любит их. Это приятное воздушное печенье, которое отлично подойдет к чаю. Я буду использовать полусладкие шоколадные чипсы в следующий раз, когда сделаю их, потому что мне нравятся два вкуса вместе, а рожковое дерево просто не подходит для меня .;) Я пытался быть здоровым в выпечке. Есть ли такое на самом деле? хахаха! Спасибо, что поделились отличным рецептом!

Банановое печенье Рецепт

Этот рецепт бананового печенья принадлежит моей бабушке Сибил Капуне.Она делала мне свежевыжатый апельсиновый сок по утрам, любила подгоревшие тосты и была прекрасным домашним поваром.

Когда я унаследовал ее коробки с рецептами, каждая из которых была заполнена пожелтевшими карточками с заметками, напечатанными от руки, я начала изучать кулинарную историю моей семьи.

Этот рецепт, которому уже около 70 лет, является одним из лучших в нашем ассортименте. Это стало одним из моих любимых рецептов печенья!

Почему вы полюбите банановое печенье

Это банановое печенье мягкое, не хрустящее.Они почти как торт или как верхушки кексов. Они приправлены корицей, мускатным орехом и гвоздикой и приправлены орехами пекан.

Они идеально подходят для употребления перезрелых бананов. (У кого не было много случаев, когда некоторые бананы перезрели?)

Лучшие бананы для запекания

Попробуйте купить одну слегка зеленую гроздь бананов, чтобы они созревали медленно в течение недели, и одну, уже полностью желтую, которая созреет быстрее. Таким образом, у вас всегда будут под рукой спелые бананы, готовые для выпечки печенья или еды!

Вы можете легко заморозить перезрелые бананы, чтобы потом использовать их для бананового печенья или других блюд.

Так много разных способов приготовить банановое печенье!

• Приготовьте банановое печенье с арахисовым маслом. Просто добавьте 1/2 стакана вашего любимого арахисового масла.
• Добавьте 1/2 стакана шоколадной стружки!
• Удалите специи, если они вам не нравятся (или их нет под рукой).
• Добавьте изюм для большей сладости или сушеную клюкву для терпкости.
• Используйте половину цельнозерновой муки и половину универсальной муки.
• Добавьте чашку или две овсяных хлопьев для придания текстуры.
• Используйте половину белого сахара и половину коричневого сахара.

Как сохранить банановое печенье для последующего использования

Вы можете заморозить испеченное печенье. Убедитесь, что они полностью остыли. Затем положите их в безопасную для морозильной камеры сумку на молнии. Оставьте их таять на ночь, прежде чем наслаждаться.

Запеченное банановое печенье может храниться при комнатной температуре до 3 дней, если оно накрыто полиэтиленовой пленкой или хранится в герметичном контейнере.

Еще банановые рецепты, чтобы израсходовать перезрелые бананы!

• 1/2 стакана несоленого сливочного масла (1 палочка), комнатной температуры

• 1 стакан сахара

• 1 большое яйцо, комнатной температуры

• 1 стакан бананового пюре (около 2 1/2 больших бананов)

• 1 чайная ложка пищевой соды

• 2 стакана универсальной муки

• Соль щепотка

• 1/2 чайной ложки молотой корицы

• 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха или мускатного ореха

• 1/2 чайной ложки молотых гвоздик

• 1 чашка нарезанных орехов пекан (грецкие орехи и шоколадная стружка — прекрасная альтернатива)

1. Разогреть духовку:

   Разогрейте духовку до 350 ° F.

2. Сливки сливочно-сахарные:

   Взбейте масло и сахар до образования пышной массы. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать, пока смесь не станет легкой и пушистой.

   Келли Гамильтон Келли Гамильтон

3. Смешайте банан и пищевую соду:

   В отдельной миске смешайте банановое пюре и пищевую соду. Оставьте на 2 минуты. Пищевая сода вступит в реакцию с кислотой в бананах, что, в свою очередь, заставит печенье приподняться и подняться.

   Келли Гамильтон

4. Смешать банановую и масляную смеси:

   Вылейте банановую смесь в масляную смесь.

   Келли Гамильтон

5. Взбейте сухие ингредиенты, затем добавьте банановую смесь:

   Взбейте муку, соль и специи. Добавьте к смеси масла и банана и перемешайте до однородной массы.

   Келли Гамильтон

6. Добавить примеси:

   Добавьте пекан или шоколадную стружку (если используете) в тесто.

   Келли Гамильтон

7. Бросьте тесто и испеките печенье:

   Выложите ложечки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте от 11 до 13 минут или до золотистого цвета. Дайте остыть на решетке перед подачей на стол.

   Келли Гамильтон Келли Гамильтон

Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. В случаях, когда дается несколько альтернативных ингредиентов, первый из перечисленных ингредиентов рассчитывается для питания. Гарниры и дополнительные ингредиенты не включены.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую.Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Банановое печенье в форме капли | Lovefoodies

Печенье в виде банановых капель. Это легкое пушистое печенье, которое отлично подходит для употребления перезрелых бананов! Тоже легкий рецепт! Все любят одно-два печенья! Этот рецепт очень прост и использует обычные ингредиенты. Это также отличный способ использовать перезрелые бананы.

Это печенье с банановыми каплями довольно легкое и пушистое, оно мягкое на вкус, поэтому не ожидайте хрустящего!

Они очень вкусные и со стаканом молока, и с чашкой чая.

Рецептом поделилась одна из наших сторонников Lovefoodies, Яна, которая говорит, что впервые увидела рецепт на обратной стороне пакета C&H и с тех пор готовит это печенье.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.

Это, безусловно, рецепт для хранителя, и Яна любит печь их со своим сыном (который может легко съесть их все, если вы ему позволите!).

Lovefoodies также проверили рецепт, и фотографии показывают, как выглядит печенье после выпечки.

Жаль, что вы не можете почувствовать запах или вкус через компьютер, так что вам просто нужно испечь их самостоятельно!

Так что наслаждайтесь нашим восхитительным печеньем в виде банановых капель.

Рецепт от C&H и фото от Lovefoodies

Время подготовки

30 минут

Время выпечки

8 минут

Размер порции

Приблизительно 50

Состав

1¼ чашки сахара
2/3 стакана масла
1 чайная ложка ванили
1 чашка банана; хорошо протертые
2 взбитых яйца
2 стакана муки
2 чайных ложки разрыхлителя
¼ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
1/2 чайной ложки корицы

Для начинки (опция)

Смешайте 1/4 стакана сахара и 1 чайную ложку корицы.

Инструкции

1) В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и 1/2 чайной ложки корицы.

2) Сливки из сахара, сливочного масла и ванили, пока они не станут легкими и воздушными.

3) Добавить яйца и хорошо взбить. Добавьте банан.

4) Медленно смешайте сухие ингредиенты с влажными. Охладите 30 минут в холодильнике.

5) Разогрейте духовку до 400 F.

6) Бросьте шарики теста размером с чайную ложку на расстоянии двух дюймов друг от друга на смазанные маслом противни.Посыпать смесью корицы и сахара; при желании.

7) Выпекать 8-10 минут или до коричневого цвета. Остудить 2 минуты, затем переложить на стойки.

Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем рецепте печенья с банановыми каплями. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

Карточка с рецептами

Состав

• 1¼ чашки сахара
• 2/3 стакана сливочного масла
• 1 чайная ложка ванили
• 1 стакан банана; пюре хорошо
• 2 яйца, взбитые
• 2¼ стакана муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ¼ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки корицы

Для начинки (опция)

• 1/4 стакана сахара
• 1 чайная ложка корицы

Инструкции

1. В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и 1/2 чайной ложки корицы.
2. Сливки из сахара, масла и ванили до легкости и пышности.
3. Добавить яйца и хорошо взбить. Добавьте банан.
4. Медленно смешайте сухие ингредиенты с влажными. Охладите 30 минут в холодильнике.
5. Разогрейте духовку до 400.
6. Бросьте шарики теста размером с чайную ложку на расстоянии двух дюймов друг от друга на смазанные маслом противни. Посыпать смесью корицы и сахара; при желании.
7. Выпекать 8-10 минут или до коричневого цвета. Остудить 2 минуты, затем переложить на стойки.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Эти кексы влажные, фруктовые и очень вкусные. Они являются идеальным угощением для завтрака, позднего завтрака или послеобеденного чая.Упаковано с бананом и сбрызнуто медом, идеальная закуска

Печенье в виде банановых капель. Это легкое пушистое печенье, которое отлично подходит для того, чтобы съесть перезрелые бананы! Тоже легкий рецепт!

Банановые оладьи. Это прекрасное хрустящее угощение, подавайте его в теплом виде, с небольшим количеством сиропа или с каплей мороженого! Отличный способ израсходовать лишние или оставшиеся бананы! Действительно быстро и легко приготовить десерт.

Банановое печенье. Ага … банановый хлеб в печенье! Простой и гибкий рецепт. Отлично подходит для закусок, завтрака, ланч-боксов или в любое время!

Легкая мелочь для торта с банановым кремом — это просто потрясающе! Восхитительные слои кремового крема, бананов и домашнего бананового хлеба, украшенные свежими взбитыми сливками и посыпкой белого шоколада.Просто вкусно!

ЛУЧШИЙ пирог с банановым батончиком, супервлажный, приготовленный по рецепту с банановым пюре. Отлично подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта. Отличный, легкий банановый торт

Мини-пирожные с пеканом и бананом — чудесные мягкие, влажные и полные ароматные торты с великолепной начинкой из штрейзеля. Также хорош, как и обычный размер буханки.

Шоколадно-банановые маффины с карамельной начинкой.Пушистый, мягкий, наполненный бананами и шоколадом. Идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или перекуса.

Влажный карамельный банановый хлеб. Добавьте орехи, как я, или оставьте их. В любом случае вкусно!

Чизкейк с арахисовым маслом и бананом без выпечки. О, парень! Супер простой рецепт, без выпечки и на основе шоколадного печенья!

Пирог с карамелью, пеканом и бананом.Изысканная корочка для пирога с орехами пекан, начиненная бананами и заправленная карамельным соусом. Идеально подходит для праздников или вечеринок!

Банановый хлеб.
Отличный семейный рецепт торта с использованием спелых бананов, ананаса, вишни, орехов и шоколадной стружки, чтобы получить прекрасный мягкий хлеб, идеально подходящий для завтрака или закуски

Банановый кремовый пирог, сделанный с нуля, ОЧЕНЬ простой и такой вкусный! Идеально подходит для Пасхи, Дня благодарения, обедов и барбекю!

Пустые чашки для пирогов с банановым кремом.Вкусный десерт без выпечки и легкий!

The BEST Banana Walnut Loaf Pound Cake — супервлажный, приготовленный по рецепту с использованием пюре из бананов и орехов. Отлично подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта. Отличный, легкий банановый торт

Сливочно-клубнично-банановый смузи. Быстро и легко приготовить и попробовать на вкус, как молочный коктейль, но без сливок и мороженого!

Шоколадно-банановые лодочки — это простые бананы с шоколадной начинкой, завернутые в фольгу и приготовленные на гриле.Идеально подходит для кемпинга и барбекю. Легкий рецепт всего из 2 ингредиентов

Сметанный банановый хлеб. Мягкий и вкусный торт со сметаной и бананами — прекрасный простой рецепт. Инструкции по приготовлению мини-буханки или обычной формы для выпечки!

Nanny’s BEST Banana Bread — это прекрасный мягкий, влажный торт, совершенно восхитительный с залитой глазурью! Хороший, простой рецепт и подходит для заморозки!

Банановый хлеб с пеканом и маслом — это мини-буханки, сделанные для подарков, которые также можно использовать в обычных формах для выпечки хлеба… мини такие милые!

Банановый хлеб Nutella. Вкусный мягкий пирог с бананом и шоколадом Nutella. Легкий рецепт и очень популярный. Торт дегустационный

Освежающий смузи с черникой и бананом — прекрасное начало дня. Быстрый и легкий рецепт из свежих ингредиентов. Требуются минуты на создание и секунды на блиц

Рецепт жевательного бананового печенья с шоколадной крошкой

Жевательное печенье с банановой крошкой — мягкое и жевательное печенье со вкусом бананового хлеба с шоколадной крошкой.Это банановый хлеб в форме печенья!

Поджаренное масло. Бананы. Шоколадные чипсы. Корица. В этом жевательном банановом печенье с шоколадной крошкой происходит так много хороших вещей.

Я люблю банановый хлеб так же, как и другие люди, но если есть и печенье с шоколадной крошкой, и кусочек бананового хлеба с шоколадной крошкой, я, вероятно, буду брать это печенье каждый раз. Если только не раннее утро, и я просто не могу это оправдать. Все мы знаем, что банановый хлеб вполне подходит для завтрака.

Эти печенья объединяют два в идеальное маленькое угощение. Я чувствую, что могу даже считать это печенье подходящим для завтрака только потому, что оно на вкус как банановый хлеб.

Конечно, они даже отдаленно нездоровы. Это печенье, я не пытаюсь сказать вам, что вы должны есть его на завтрак. Вы совершенно не должны этого делать. Я говорю, что мог бы , вероятно, оправдать это для себя. Не то чтобы это хорошая идея. Или что я позволю своим детям делать такие вещи.

В любом случае.

Печенье. Жевательные шоколадно-банановые печенья. Потому что больше вариантов на выбор, когда на вас смотрят перезрелые бананы, умолять превратить во что-то — всегда хорошо.

Мне понравилось, что это печенье совсем не было пирожным (не фанат пирожных). Даже с бананом они были хорошими и жевательными. У них нет яиц, так что вы можете съесть тесто для печенья, если вам это нравится (не я, но я знаю, что я в меньшинстве).И их можно было быстро и легко смешать и наполнить банановым вкусом — и, конечно же, шоколадной стружкой (в конце концов, что такое банановый хлеб без шоколадной стружки?).

Мы сожрали всю эту партию куки в мгновение ока. И я даже никому не разрешал есть их на завтрак.

Планируете званый обед и вам нужно вдохновение?

Как насчет поиска новой идеи ужина в мультиварке?

Мы поможем вам в нашей постоянно растущей группе на Facebook! Если вы еще не являетесь участником, почему бы и нет ?!

Мы обсуждаем методы приготовления, идеи десертов и все, что между ними.Если вы уже являетесь участником, пригласите своих друзей тоже присоединиться к нам!

Лучшее банановое печенье — ужин в реальной жизни

Вы когда-нибудь пробовали банановое печенье? Мягкое печенье, напоминающее подушку, с глазурью из сладкого ванильно-сливочного крема. Если нет, вас ждет угощение! Моя мама любила использовать свои перезрелые бананы для приготовления своего знаменитого бананового хлеба, но иногда она делала это печенье, и это действительно лучшее банановое печенье!

Одно небольшое отличие в том, как моя мама готовила это восхитительное банановое печенье, и в том, как я их готовлю, — это техника глазури.Моя мама любила замораживать их, пока они были теплыми, поэтому глазурь растопила печенье и превратилась в глазурь. Я предпочитаю подождать, пока они остынут, чтобы заморозить их, чтобы глазурь оставалась кремовой и более традиционной. В любом случае это отличное печенье.

Еще больше удивительных рецептов, чтобы использовать перезрелые бананы…

Как узнать, когда это печенье готово в духовке?

Печенье остается светлого цвета.Вы можете заметить очень легкое потемнение по краю, но лучший способ узнать, когда они закончились, — это осторожно прикоснуться к центру одного из печенья. Если кажется, что он отскакивает от вашего прикосновения, значит, готово. Если нет, печенье нужно еще на минуту или две в духовке.

Как лучше всего выложить ПЕЧЕНЬЕ на противень? Совок для печенья?

Это отличный вопрос. Если у вас есть совок для печенья, используйте совок для печенья. Это, наверное, самый простой способ. Если у вас его нет, не беспокойтесь.Вы можете использовать ложку размером с суп и выложить примерно 2 столовые ложки жидкого теста на каждое печенье. Когда я делаю это таким образом, мне нравится использовать вторую ложку, чтобы вычистить первую ложку, когда я капаю тесто на подготовленный противень. Подготовьте противень, слегка сбрызнув кулинарным спреем, накрыв его пергаментной бумагой или положив на него силиконовый коврик.

Сколько печенек можно приготовить по этому рецепту?

По этому рецепту получается 36-48 печенек в зависимости от размера печенья.Вы должны учитывать, сколько файлов cookie вы сделали, определяя, сколько глазури наносить на каждый файл cookie.

Сколько спелых бананов мне нужно, чтобы приготовить этот рецепт бананового печенья?

Рецепт предусматривает одну чашку раздавленных перезрелых бананов. В зависимости от размера ваших бананов на это потребуется 2 или 3 банана. Я обычно использую 3 банана, и если количество раздавленных бананов немного больше или меньше одной чашки, не волнуйтесь, рецепт все равно получится идеальным.

Можно ли заморозить спелые бананы?

Да, их можно даже заморозить в кожуре.Это мой любимый способ их заморозить. Вы можете просто достать их из морозильной камеры на ночь перед тем, как использовать … или, если вы забудете, можете просто разморозить их в микроволновой печи. Настолько легко и удобно, что их не нужно складывать в мешочки или что-нибудь еще перед замораживанием.

Если вы хотите заморозить бананы для других целей, кроме запекания, например, добавить в смузи или что-то в этом роде, вам нужно вынуть бананы из кожуры и разрезать их пополам или меньшими кусочками, прежде чем положить их в герметичный пакет для заморозки или контейнер.

Могу ли я использовать крем-сырную глазурь поверх печенья вместо сливочного крема?

Да, я использую глазурь из сливочного сыра в этом рецепте лучшего бананового торта, и это восхитительно. Я уверен, что с этим печеньем будет так же вкусно. Тем не менее, я большой поклонник традиционного масляного крема на этих печеньях, потому что именно так я ел их.

The Best Banana Cookies

Подушка из мягкого бананового печенья, покрытого воздушной сладкой глазурью из сливочного крема.Один из самых вкусных способов употребления перезрелых бананов.

Автор: Рецепт от мамы Марии

Тип рецепта: Печенье

Количество порций: 36-48

Ингредиенты

• ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ:
• 1 стакан масла или (1/2 стакана размягченного масла, ½ стакана рапсового или растительного масла )
• 1 стакан сахарного песка
• 2 яйца
• 1 стакан спелых размятых бананов (примерно 2-3 банана)
• ½ стакана пахты или (кислого молока, используя обычное молоко плюс одну чайную ложку лимонного сока или белого уксуса и оставив его на время в течение 5 минут)
• 1 чайная ложка ванили
• 3 стакана универсальной муки
• 1 ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• ДЛЯ ЗАМОРОЖЕНИЯ:
• 3 стакана сахарной пудры
• 2-3 столовые ложки сгущенного молока или тяжелого сливки (вы можете использовать молоко в крайнем случае)
• ½ стакана масла
• 1 ч.л. ванили
• даш соль

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов, приготовьте два противня с кулинарией g спрей, пергаментная бумага или силиконовый коврик.
2. В миксере или ручным миксером взбейте шортенинг (или сливочное масло), сахар и яйца.
3. Добавьте банановое пюре, пахту и ваниль. Хорошо перемешать.
4. Добавьте муку, пищевую соду и соль. Смешайте до однородной массы.
5. Используя ложку для печенья или ложку, положите примерно 2 столовые ложки жидкого теста, убедившись, что ложки теста расположены на расстоянии 2 дюймов друг от друга на большом противне. Вы должны уместить 12 печенек на один противень.
6. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 10-11 минут.
7. Заморозьте, пока они теплые, если вы хотите, чтобы они были покрыты глазурью, или подождите, пока они остынут, если вы хотите, чтобы они выглядели как печенье на моих фотографиях.
8. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЗА:
9. Используя ручной миксер, взбейте сливочное масло, сахарную пудру, ваниль, соль и 2 столовые ложки сгущенного молока или жирных сливок. Смешайте до образования пышной массы, добавив при необходимости еще две столовые ложки сгущенного молока или сливок.
10. Нанесите тонкий слой глазури на каждое печенье и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

3.4.3177

Если вы любите печь, попробуйте эти:

Банановое печенье — Num’s the Word

Поделиться — это забота!

Банановое печенье — идеальный завтрак, закуска или десерт! Это мой любимый рецепт бананового хлеба, превращенного в печенье! Ням! Готово за 30 минут и так вкусно!

Это банановое печенье мягкое, жевательное и очень легкое в приготовлении! Это идеальный десерт, угощение, закуска или завтрак в дороге.

В этом рецепте бананового печенья мне больше всего нравится то, что оно на самом деле сделано по моему любимому рецепту бананового хлеба. Это буквально банановое печенье из теста для бананового хлеба!

Рецепт такой вкусный и такой универсальный; бухать его, бросить, сдать его — нет предела! В данном случае, однако, мы сосредоточимся на аспекте бананового печенья.

Чтобы приготовить это вкусное и мягкое банановое печенье, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Сливочное масло — при комнатной температуре масло придаст вашему печенью сочности.
• Белый сахар — Это сделает ваше печенье невероятно сладким и усилит банановый вкус!
• Яйца — яйца — это клей, который скрепляет многие хлебобулочные изделия, и это печенье не является исключением.
• Соль — лучший усилитель вкуса, который у нас есть! С соленым маслом вам понадобится всего лишь щепотка. Если вы используете несоленое масло, возьмите ½ чайной ложки.
• Очень спелые средние бананы — чем спелее, тем лучше! Перезрелые бананы становятся слаще, так как крахмалы расщепляются на дополнительный сахар.Чем спелее ваши бананы, тем лучше банановый вкус и больше сладости.
• Пищевая сода — бананы кислые, и пищевая сода вступает в реакцию с кислотностью бананов, образуя углекислый газ, который придает банановым маффинам приятную дрожь.
• Хлебная мука — Хлебная мука содержит больше белка, чем универсальная мука, поэтому она может производить больше глютена, что помогает при разрыхлении (это немного длинная история). Сказав это, вы можете использовать универсальную муку, но это может привести к получению печенья, которое будет немного менее пышным, чем изображения для этого рецепта.

Когда у вас есть ингредиенты, собрать эти банановые хлебцы станет проще простого! На самом деле все сводится к нескольким быстрым и простым шагам:

1. Разогрейте духовку. Ненавижу, когда забываю этот шаг! Это откладывает весь процесс как минимум на 20 минут.
2. Приготовьте противни, используя пергаментную бумагу или коврик для выпечки. Также можно использовать фольгу с антипригарным покрытием; Если у вас темная сковорода с антипригарным покрытием, не забудьте снизить температуру выпекания на 25 градусов.
3. Соедините ингредиента. Всего несколько различных комбинаций шагов и ваше тесто будет готово к выпечке!
4. Капните тесто на противень. Это действительно так просто. Я люблю рецепты печенья!
5. Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке.
6. Devour !

Хотя я лично не пробовал этот метод, так как я предпочитаю готовить банановый хлеб и печенье с нуля, я полагаю, что это тоже сработает.Я бы заменил размягченное масло, если смесь бананового хлеба требует масла, чтобы продукты не стали слишком жидкими.

Конечно, из бананов можно делать печенье! Вот чему посвящен весь этот рецепт! И этот рецепт бананового печенья не разочарует.

Это все совершенство бананового хлеба в форме печенья. Это буквально мой любимый рецепт бананового хлеба в реинкарнации каплевидного печенья.

Да, вы можете использовать замороженные бананы, чтобы приготовить этот рецепт бананового печенья! Все, что вам нужно сделать, это дать бананам полностью разморозиться в холодильнике, прежде чем растолочь их и добавить в тесто.Так просто!

Это отличный способ израсходовать замороженные бананы. Также замечательно иметь опцию, если у вас есть очень-очень спелые бананы, но нет времени, чтобы взбить хлеб или печенье.

Чтобы заморозить бананы, снимите кожуру и поместите их в герметичный контейнер или пакет для заморозки. Если ваши бананы очень спелые и немного мягкие, вы можете предварительно заморозить их на противне, прежде чем класть в контейнер или пакет, чтобы они не слиплись или слиплись.

Чтобы это вкусное банановое печенье оставалось мягким и свежим, храните его в герметичном контейнере или пакете при комнатной температуре до 4 дней.

Тесто для бананового печенья можно заморозить! Но замораживать его в сплошном блоке я бы не рекомендовал. Если вы хотите сохранить тесто для бананового печенья для последующего выпекания, бросьте печенье на пергамент или вощеный противень, застеленный бумагой, и поместите его в морозильную камеру, чтобы хорошо предварительно заморозить.

После замораживания теста поместите отдельные капли в герметичный контейнер или пакет и храните в морозильной камере до 3 месяцев.

Для выпечки выложите капли печенья на подготовленный противень и дайте ему постоять при комнатной температуре в течение 15-20 минут, прежде чем выпекать как обычно.

Вы МОЖЕТЕ заморозить банановое печенье (если оно хранится так долго)! Обязательно храните в герметичном контейнере или пакете. Готовое банановое печенье можно заморозить на 2 месяца. Из них получаются отличные банановые печенья для завтрака на ходу!

Я уверен, что когда вы попробуете это роскошное банановое печенье, вы полюбите его так же, как и мы! Из них можно сделать отличный поп-тарт или заменитель сахарных хлопьев в качестве полезного бананового печенья на завтрак! И они упаковывают весь аромат и текстуру бананового хлеба в удобную портативную форму .Что не любить?!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Состав

• 1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры
• 1 стакан белого сахара
• 2 яйца
• щепотка соли
• 2 очень спелых средних банана, протертых в пюре
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 стакана хлебной муки

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 * F
2. Приготовьте противни для выпечки, используя противень, фольгу с антипригарным покрытием или пергаментную бумагу.Отложите в сторону.
3. Взбивайте масло и сахар в течение нескольких минут до образования пышной массы.
4. Добавить яйца и соль. Очистите чашу со стенок и снова взбейте.
5. Добавьте бананы и пищевую соду. Снова перемешайте.
6. Добавляйте муку по 1/2 стакана за раз, пока хорошо не перемешается.
7. Используя ложку для печенья на 2 столовые ложки, капните тесто на подготовленный противень.
8. Выпекайте 13–15 минут или пока края не станут золотистыми.
9. Дать остыть достаточно долго, чтобы проглотить!

Банкноты

Универсальную муку можно использовать с аналогичными результатами, однако они не будут такими же воздушными.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Фотографии и текст Обновлено: 10 апреля 2021 г.

Поделиться — это забота!

бананового печенья.Мягкие пирожные — идеальные 4 закуски после школы!

Банановое печенье. Мягкое печенье с текстурой торта, которое так легко приготовить, с добавлением шоколадной стружки. Возможно, это лучшее применение для спелых бананов!

Банановое печенье, такое мягкое и вкусное.

Первоначально опубликовано в апреле 2018 г.

Банановый хлеб — фирменное блюдо местного ресторана. Итак, это мягкое, восхитительно влажное банановое печенье — просто естественное продолжение нашей любви ко всему, что с ним связано.Мне просто интересно, почему мы так долго пытались их попробовать?

Я не могу вспомнить, когда мы в последний раз выбрасывали спелые коричневые крапчатые бананы в этом доме. Моя личная миссия — никогда не делать этого.

Банановое печенье, такое мягкое и вкусное.

Banana Bread Cookies, часть продолжающейся темы Rock Recipes.

Просто поищите банан на этом сайте, и вы скоро обнаружите, что эта миссия на 100% верна. У нас есть рецепты нескольких видов бананового хлеба, в том числе самого популярного. Шоколадно-апельсиновый банановый хлеб с кусочками белого шоколада и красиво ароматизированный Банановый хлеб с апельсиновым изюмом и пятью специями .

Банановые маффины — еще одна отличная идея для использования спелых бананов. Мне больше всего нравятся банановые маффины с малиной и белым шоколадом, , но мы даже представили популярный рецепт кексов без глютена с бананом Streusel !

Банановое печенье — идеально к стакану холодного молока после школы.

Это очень простой и легкий в приготовлении рецепт, который мне послал друг давным-давно, но я так и не дошел до того, чтобы попробовать его.

Когда я обнаружил записку, которую она прислала при поиске другого рецепта, коричневые крапчатые бананы на столешнице сказали: «Сейчас самое время».

Тесто перемешалось за несколько минут. Через полчаса дом наполнился знакомым запахом бананового хлеба… или, в данном случае, бананового печенья.

Подари спелым бананам новую жизнь!

Банановое печенье по семейной традиции.

Рецепт бананового печенья, который передал мой друг, не включал шоколадную стружку.Однако, поскольку вся наша семья питает к ним довольно прочную привязанность к My Mom’s Recipe for Old Fashioned Banana Bread , я решил добавить и их.

Старомодный банановый хлеб для мамы

Я имею в виду, печенье в любом случае просто требует шоколадной стружки, не так ли? … так почему бы и не банановому печенью для хлеба?

Никто из нас не был разочарован результатом; Они были вкусными! Их мягкая, влажная текстура сразу напоминает вам оригинальный рецепт или рецепт действительно вкусных банановых кексов, таких как эти Banana Nutella Cupcakes !

Варианты бананового печенья

Шоколадные крошки легко исключить из рецепта бананового печенья, если вы предпочитаете их просто.Поджаренные грецкие орехи или орехи пекан так же легко добавить в рецепт для получения приятного хрустящего элемента, если вы, как и я, любите орехи в печенье.

Это еще один файл cookie, который я добавлю в нашу коллекцию файлов cookie после школы . Как и другие печенья в этой коллекции, я думаю, что это одно из тех угощений, которые идеально подходят для послешкольных перекусов с большим стаканом молока.

Я уверен, что их будут так же ценить за кофе-брейк в офисе или за послеобеденным чаем с другом.

Если вам нравится этот рецепт бананового хлебного печенья, обязательно ознакомьтесь с коллекцией Любимых послешкольных печений !

Нравится рецепт бананового печенья?

Обязательно просмотрите фотоиндекс, содержащий более 200 рецептов файлов cookie, и в нашей обширной категории Cookies .

Легко быть в курсе последних идей домашней кулинарии и выпечки от Rock Recipes. Не забудьте подписаться на страницу Rock Recipes на Facebook и подписаться на нас в Instagram . Кроме того, вы увидите предложения по рецептам на каждый день, от изысканных десертов до быстрых вкусных обедов в будние дни.

Вы также можете подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей , чтобы сразу узнавать, когда добавляются новые рецепты. Вы также будете еженедельно получать предложения по отличным семейным блюдам и десертам!

Rock Recipes является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты. Наши рекомендации по продуктам предназначены почти исключительно для тех, которые мы используем в настоящее время или использовали в прошлом.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 14 минут

Общее время: 24 мин.

Банановое печенье. Мягкое печенье с текстурой торта, которое так легко приготовить, с добавлением шоколадной стружки. Возможно, это лучшее применение для спелых бананов!

Состав

• 3 банана, среднего и большого размера, достаточно спелые
• 2 стакана муки
• 1/4 чайной ложки соли, не используйте соленое масло, как я
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 3/4 стакана сахара
• 1/2 стакана сливочного масла
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чашка шоколадной крошки любого вида, но я всегда предпочитаю более темный шоколад

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Просейте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
3. Разомните бананы вилкой до однородного состояния. Небольшие комочки — это нормально.
4. Взбить сливочное масло и сахар до светлого цвета и взбить.
5. Добавьте ванильный экстракт.
6. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
7. Добавьте банановое пюре.
8. Добавьте мучную смесь вручную деревянной ложкой или резиновым шпателем.
9. Когда мучная смесь почти смешана с несколькими полосами муки в жидком тесте, добавьте шоколадную стружку в последние несколько складок.
10. Это будет влажное тесто, но если вы чувствуете, что оно слишком рыхлое, добавьте еще одну или две столовые ложки муки. Это может быть так, если вы используете довольно большие бананы.
11. Выложите столовые ложки на лист для печенья, выстланный пергаментной бумагой, на расстоянии около 2 1/2 дюймов друг от друга.
12. Выпекайте 13–14 минут, пока они не станут коричневыми по краям и не станут серединками.
13. Остудить на решетке и после полного охлаждения хранить в герметичном контейнере.

Рекомендуемые товары

Rock Recipes является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты. Наши рекомендации по продуктам предназначены почти исключительно для тех, которые мы используем в настоящее время или использовали в прошлом.

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Предоставленная информация о пищевой ценности автоматически рассчитывается сторонним программным обеспечением и предназначена только для ознакомления.Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых нельзя использовать все ингредиенты полностью, например, с покрытием на мясе, соусами или заправками, например, калорийность и питательная ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.

Вам понравился этот рецепт?

Вам нравятся наши «Рецепты настоящих блюд для настоящих людей»? Поделитесь рецептом на Facebook, чтобы ваши друзья узнали о нас.