Чем накормить гостей недорого, вкусно и быстро
Гости вот-вот придут и нужно накрыть на стол, не разоряя при этом бюджет? Хочется удивить знакомых и приготовить несколько хороших блюд, не тратя на это уйму времени? Мы расскажем, чем накормить гостей – а эти 20 вкусных, быстрых и недорогих рецептов помогут произвести впечатление на семью, коллег и друзей без особых усилий!
1. Паста с томатами
Это простое блюдо с приятным послевкусием, не требующее специфических ингредиентов.
Тебе понадобится: 400 г пасты, 4 обычных помидора или 10 черри, 2 сладких перца, 100 г сметаны, чеснок и зелень по вкусу.
Приготовление: Отвари макароны до полуготовности. Затем измельчи овощи и отправь их жариться, накрыв крышкой. Пока они размягчаются, смешай в миске натертый чеснок, зелень, сметану, любые специи, не забыв посолить, и добавь смесь на сковороду. Когда томаты и перец хорошо протушатся, выложи сверху пасту, хорошенько перемешай и оставь блюдо на небольшом огне еще на 10 минут.
2. Фаршированные яйца
Тебе понадобится: 6 крупных яиц, 100 г российского или голландского сыра, 100 г крабовых палочек, пара чесночных зубчиков, 100 г густого майонеза, оливки или маслины (для украшения).
Приготовление: Отвари яйца вкрутую, почисти их, разрежь пополам (вдоль) и отдели желтки. Мелко натри крабовые палочки, чеснок и сыр. Разомни желтки вилкой и добавь в них все измельченные продукты.
Заправь полученную консистенцию майонезом и тщательно перемешай. С помощью чайной ложечки добавь смесь в белочные «лодочки». Укрась блюдо тонко нарезанными колечками маслин.
3. «Рафаэлло» в домашних условиях
Замечательный домашний десерт из простых ингредиентов.
Тебе понадобится: пачка сладких кукурузных палочек, 100-120 г сгущенного молока, пол чайной ложки сливочного масла, 100 г кокосовой стружки, горсть несоленого арахиса.
Приготовление: Растопи масло, добавь сгущенку и измельченные с помощью мясорубки или толкушки палочки. Хорошо перемешай продукты и отправь в холодильник на полчаса. Слегка обжарь орехи на сковороде и дай им остыть.
Достань охлажденную смесь из холодильника, зачерпни ложкой небольшое количество и сформируй круглые блинчики. Размести по центру лепешек по орешку, защипни края и скатай шарики. Обмакни их в кокосовой стружке и отправь в холодильник до прихода гостей.
4. Творожно-манная запеканка
Тебе понадобится: полкило творога, 5 яиц, 50 г сахара, 100 г манной крупы.
Приготовление: Соедини творог, яйца и сахар. Досыпь манку, и еще раз хорошо перемешай все ингредиенты. Дай смеси настояться 15-20 минут, разогрей духовку до 180 градусов, а затем отправь тесто запекаться на полчаса.
5. Свинина по-корейски
Хотя это и сытное мясное блюдо, но его приготовление не отнимет у тебя много времени. Отличный рецепт, чем накормить гостей!
Тебе понадобится: полкило мягкой свиной шейки, 2 луковицы, пара зубчиков чеснока, 80 мл соевого и 20 г соуса чили, 100 г зеленого лука.
Приготовление: Нарежь мясо небольшими полосками и обжарь его в масле на сильном огне в течение 2 минут. Уменьши газ, добавь на сковороду кольца лука и выдавленный чеснок, протуши все 5 минут. Сверху налей соусы, высыпь измельченный зеленый лук и подержи блюдо под крышкой еще 3 минуты.
Что приготовить на День рождения: 20 рецептов быстро и вкусно
6. Кабачковые лодочки с шампиньонами
Это очень вкусное блюдо, которое подойдет для компании гостей, где есть вегетарианцы.
Тебе понадобится: 200 г грибов, 100 г твердого сыра, 2 средних кабачка, 1 помидор, 1 луковица, майонез или густая сметана и зелень по вкусу.
Приготовление:
7. Салат «Цезарь» с курицей на скорую руку
Классическое лакомство, которое понравится и гурманам, и ценителям обычной домашней кухни. Готовится очень просто и идеально подходит для того, чтобы быстро накормить гостей!
Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 6 черри, большая куриная грудка, 8 листов пекинской капусты, 200 г сухариков, 6 зубчиков чеснока, сок лимона, зелень и майонез по вкусу.
Приготовление:
Для соуса добавь в майонез выдавленный чеснок, зелень и несколько капель лимонного сока. Лучше перемешать все в блендере. Выложи мясо, сыр, овощи и сухарики на тарелку, не перемешивая. Соус подавай отдельно, чтобы гости могли добавить его на свое усмотрение.
8. Фаршированные шампиньоны с сыром
Это бесподобное блюдо отлично насыщает организм и восстанавливает силы. Гости точно не уйдут от тебя голодными!
Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 50 г сметаны, укроп и соль.
Приготовление: Отдели грибные ножки и сердцевину, нарежь их вместе с луком и обжарь в масле, не забыв посолить. Добавь туда же сметану и протуши все 1-2 минуты, затем высыпь мелко рубленый укроп, выключи огонь. Притруси все 2/3 тертого сыра.
Полученную смесь добавь в грибные шапочки и выложи сверху остатки сыра. Налей в противень немного воды, выложи шампиньоны начинкой вверх. Выпекай блюдо 25 минут при 180 градусах.
9. Лаваш с морковкой и плавленым сыром
Отличная закуска, которую можно быстро приготовить, когда гости уже на пороге.
Тебе понадобится: 1 упаковка лаваша, 2 средние моркови, 2 плавленых сырка, пара чесночных зубчиков, майонез.
Приготовление: Охлади сырки в холодильнике, а затем натри их с морковью на крупной терке. Измельчи чеснок и вместе с майонезом добавь к остальным ингредиентам. Равномерно распредели начинку по поверхности лаваша, скатай его в рулет и нарежь на небольшие кусочки.
10. Запеченные сырные шарики с маслинами
Это привычное всем сырное блюдо, однако с небольшим сюрпризом внутри. Ты сможешь не только вкусно накормить гостей, но и приятно их удивить!
Тебе понадобится: 150 г сыра, 100 г сливочного масла, стакан муки, 1-2 небольшие баночки маслин, 1 яйцо, кунжут и острые приправы.
Приготовление: Измельчи сыр и масло, добавь приправы, а затем смешай все в блендере или пропусти через мясорубку. Постепенно высыпай просеянную муку, но следи, чтобы тесто не было тугим и не рвалось. Отщипни небольшое количество смеси, положи по центру маслину, скатай в шарик и положи его на противень с пергаментом для выпекания.
Отправь блюдо на 20 минут в холодильник. Охлажденные шарики обмажь взбитым яйцом и сверху притруси кунжутом. Выпекай в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Паста с курицей: 10 очень вкусных рецептов (пошагово)
11. Сырные звездочки
Еще одно замечательное лакомство для гостей, приготовленное из сыра на скорую руку.
Тебе понадобится: 300-350 г готового слоеного теста, 100 г твердого сыра, 50 мл молока, 100 г муки, присыпка по желанию (мак, кунжут, тмин и т. п.) .
Приготовление: Раскатай тесто, на одну половину выложи 2/3 натертого сыра, затем накрой второй частью, сложив лист пополам. Посыпав стол и скалку мукой, еще раз хорошенько раскатай блин. С помощью специальной формочки либо ножа вырежи звездочки.
Разогрей духовку до 200 градусов, выстели пергамент. Смешай оставшуюся треть сыра с молоком и намажь ими фигурки, добавь присыпки. Выпекай около 10 минут.
12. Картофель по-деревенски с соусом
Удели особое внимание соусу, так как именно он придаст блюду неповторимый вкус.
Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 25 г сливочного масла, щепотка соли и карри, паприки или другой пряной приправы, по 50 г майонеза и сметаны, 1 консервированный огурец, зубчик чеснока.
Приготовление: Очисти картофелины, порежь каждую на 6 долек и отвари в подсоленной воде. Смешай растопленное масло с приправами, залей ими готовую картошку и выложи на бумагу для запекания. Готовь полчаса при температуре 200 градусов, можно пару раз перемешать.
Для соуса добавь к майонезу сметану, измельченные чеснок и огурец, а также соль и перец. Подавай блюдо горячим, выложив соус в отдельную посуду.
13. Быстрая домашняя пицца
Пицца – идеальное и быстрое в приготовлении блюдо, чтобы накормить гостей. Ее точно хватит на всех!
Тебе понадобится: 2 куриных яйца, 50 г майонеза и столько же муки, 150 г мягкой колбасы, половина луковицы, 1 томат, 20 г любого твердого сыра.
Приготовление: Соедини яйца, муку и майонез, затем вылей смесь на противень. По очереди выложи слой колбасы, лука, помидоров и сыра. Выпекай 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
14. Плов с фаршем
Какое застолье без сытного гарнира? Даже обычный плов может вызвать бурю восторга и комплиментов от гостей!
Тебе понадобится: 500 г фарша, 350 г длиннозернистого риса, по 2 средних моркови и луковицы, 1 головка чеснока, специи на свое усмотрение.
Приготовление: Разморозь фарш и скатай из него небольшие шарики. Почисти овощи и нарежь репчатый лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой. Обжарь их в растительном масле на сковородке с высокими бортами, периодически помешивая, чередуя слабый и средний огонь.
Добавь к овощам мясные шарики, через 2 минуты присыпь специями и помести в центр сковороды целую нечищеную головку чеснока. Не выключая огонь, залей все ингредиенты горячей водой так, чтобы ее уровень был на 1-2 см выше, чем продукты. Накрой крышкой и туши до полного выкипания жидкости.
15. Курица в панировке
Это вкусное, быстрое и несложное блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 1 яйцо, по 100 г муки и панировочных сухарей, масло для жарки, специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь грудку на порционные куски и хорошенько отбей их кухонным молоточком. Взбей яйцо вместе с приправами. Окуни курицу в предварительно просеянную муку, затем во взбитое яйцо и напоследок обваляй в сухарях. Разогрей масло на сковороде и выложи мясо. Жарь до появления золотистой корочки.
Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорого
16. «Павлиний хвост» с баклажанами
Ищешь рецепт вкусной закуски с интересной подачей, чтобы накормить гостей? Да вот же он!
Тебе понадобится: по полкило баклажанов и томатов, 400 г огурцов, 100 г сыра, 80 г маслин, 100 г майонеза, 40 г измельченного чеснока, укроп для украшения.
Приготовление: Нарежь баклажаны продолговатыми овалами, обжарь на небольшом огне с обеих сторон и выложи на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Смешай сыр, майонез и чеснок для заправки.
Возьми большое блюдо, выложи на него баклажаны по кругу, чередуя с пышным укропом. Смажь каждый кусочек заправкой, а сверху выложи по слою помидорных и огуречных колечек. Повтори все действия, на этот размещая овощи ближе к центру блюда. В конце выложи половинки маслин на огурцы.
17. Запеченная скумбрия
Это один из самых простых рецептов, который не требует много усилий для потрясающе вкусного результата.
Тебе понадобится: 3 крупные скумбрии, 3 бульонных кубика, 2-3 ст. л. растительного масла.
Приготовление: Обмой рыбу, достань внутренности и с помощью бумажных полотенец или салфеток убери лишнюю влагу. Раскроши кубик быстрого приготовления и натри им скумбрию со всех сторон. Налей на фольгу масло, выложи рыбу и выпекай на 180 градусах в течение 25 минут.
18. Творожное какао-суфле
Думаешь, чем накормить гостей сладеньким? Лови очередной вкусный и быстрый рецепт!
Тебе понадобится: 300 г обезжиренного творога, 100 г нежирного молока, 20 г желатина, стакан воды, по 50 г какао и меда.
Приготовление: В разбухший в воде желатин добавь какао, молоко и мед (можно заменить сахаром). Провари жидкость на очень маленьком огне до полного растворения какао. Следи, чтобы смесь не закипала.
Выключи газ, добавь творог и смешай все до однородной консистенции (лучше в блендере). Разлей смесь по специальным формам или в любую посуду с бортами, оставь в холодильнике до подачи на стол.
19. Рататуй
Удиви гостей классическим французским блюдом с невероятно пряными и сочными овощами.
Тебе понадобится: 200 г брынзы, 4 томата, по 2 баклажана и цуккини, 1 сладкий перец, луковица, 2 чесночных зубчика, растительное масло, травяные приправы (например, тимьян, базилик или розмарин).
Приготовление: Нарежь 3 помидора, баклажаны, кабачки и сыр слайсами одинаковой толщины. Чередуя ингредиенты, выложи их под небольшим углом на смазанный маслом противень.
Покроши оставшиеся томаты, лук и перец на маленькие кубики, добавь измельченный чеснок, ложку масла и протуши все в течение 5 минут. Вылей получившуюся консистенцию сверху на выложенные овощи и накрой их фольгой. Запекай 30 минут при 180 градусах, затем сними фольгу и оставь в духовке еще на 20 минут.
20. Домашние чипсы из лаваша
Эта закуска идеально подойдет, если твои гости любят проводить вечера за конкурсами, настольными играми или просмотрами фильмов.
Тебе понадобится: 100 г тонкого лаваша, 40 мл оливкового масла, 30 г сыра, маленький пучок укропа, зубчик чеснока, соль и перец либо любые приправы.
Приготовление: Нарежь лаваш на кусочки в виде треугольников. Сделай соус для чипсов, смешав выдавленный чеснок, приправы, мелко порубленный укроп и масло. Выложи лаваш на пергамент, смажь все кусочки соусом и посыпь их натертым сыром. Выпекай чипсы не более 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Недорогие блюда — рецепты с фото на Повар.ру (10909 рецептов недорогих блюд)
Печенье «Mинутка» без маргарина 4.3
На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее
Добавил: Dashuta 14.09.2014
Картофель фри в домашних условиях 4.6
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. …далее
Добавил: Giggs 27.04.2013
Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.5
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017
Литовские цеппелины 4.7
Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов. …далее
Добавил: Mamamaksa 30.10.2012
Кекс за 5 минут в духовке 4.4
Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 12.10.2014
Блины на воде 4.5
Блины на воде — пожалуй, самый простой способ приготовления блинов из всех, которые мне попадались на глаза. Несмотря на скудность ингредиентов, блины на воде получаются очень даже вкусными. …далее
Добавил: Catalonia 01.02.2018
Быстрый кекс в микроволновке 4.5
Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас! …далее
Добавил: Арина Вольская 07.05.2013
Кабачки в мультиварке 4.1
Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее
Добавил: Алиса 24.04.2013
Тесто для пиццы без дрожжей 4.2
Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей — залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы — такое, как в хороших пиццериях. …далее
Добавил: Cooking 15.05.2014
Быстрый торт в микроволновке 4.3
Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке — вашему вниманию. …далее
Добавил: Арина Вольская 07.10.2013
Манник на кефире простой 4.0
У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. …далее
Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019
Блинчики на молоке с дырочками 4.3
Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! …далее
Добавил: Даша Петрова 28.09.2014
Португальское печенье 4.1
Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее
Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019
Овсяная каша на молоке 4.5
Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее
Добавил: Erich 14.06.2013
Быстрый пирог на кислом молоке 3.7
Если вы хотите узнать, как приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингридиетов, которые всегда под рукой, то этот рецепт для вас! Можно сделать его особенным, добавив фрукты. …далее
Добавил: Оля Хорошко 07.05.2018
Вкусный белый хлеб в хлебопечке 3.9
Решила порадовать домашних свежей и ароматной выпечкой. Ничто так не вносит в дом уют, как домашний хлеб. Вот вариант, как приготовить вкусный белый хлеб в хлебопечке. …далее
Добавил: Маргарита 20.10.2016
Панкейки классические 4.3
Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 18.10.2016
Кабачки с чесноком в духовке 4.3
Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. …далее
Добавил: Galate 16.08.2013
Панкейки на молоке 4.6
Такая выпечка относится к американской кухне. Очень удобный и простой рецепт, блюда получается, как оладьи, только более нежный и диетический вариант, так как жарить их нужно на сухой сковороде. …далее
Добавил: Вика Василенко 21.09.2015
Вкусные картофельные драники 4.4
Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных блинчиков, которые полюбит вся семья. …далее
Добавил: Ju Lia 03.07.2016
Оладьи на ряженке 4.5
Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться. …далее
Добавил: Mamamaksa 07.11.2012
Венское тесто для куличей 4.5
Это один из самых удачных и самых простых способов приготовления теста для куличей. Без особых хлопот и с помощью этого рецепта вы сможете испечь вкусные и ароматные куличи к светлому празднику Пасхи. …далее
Добавил: Арина Вольская 29.04.2016
Оладьи на воде с яйцами 4.3
Перед вами очень простой и недорогой рецепт приготовления оладий на воде с яйцами. Это прекрасный вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Особенно хорошо дополнять оладки сметаной. …далее
Добавил: Марина Золотцева 11.07.2016
Салат из свежей капусты 4.5
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. …далее
Добавил: Giggs 25.04.2013
Блинчики на кислом молоке 4.4
Если у вас скисло молоко — не отчаивайтесь и не выбрасывайте его. Лучше приготовьте блинчики на кислом молоке, простой рецепт которых будет по плечу даже начинающим кулинарам. Просто, быстро и вкусно. …далее
Добавил: Борис 08.09.2014
Сырники в духовке 4.2
Если вы следите за своим здоровьем и весом, — это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится! …далее
Добавил: Даша Петрова 11.02.2020
Оладьи на молоке с дрожжами 4.3
Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 19.09.2016
Рататуй (классический рецепт) 4.6
Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.06.2017
Сладкие булочки на скорую руку 4.0
Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе! …далее
Добавил: Sauliute 15.02.2014
Быстрые оладьи из кабачков 4.7
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее
Добавил: Вика Василенко 30.06.2017
Картошка, жареная в мультиварке 4.2
Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. …далее
Добавил: Glasha 14.04.2014
Уха из щуки 4.1
Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями — я гарантирую это! 🙂 …далее
Добавил: Арина Вольская 01.05.2013
Быстрые оладьи 4.6
Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте! …далее
Добавил: Itsme 03.04.2014
Баклажаны по-грузински на зиму 3.6
Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно. За двадцать минут готовятся, а вечером уже можно кушать! …далее
Добавил: Даша Петрова 19.08.2014
Леденцы на палочке 4.5
Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо — леденцы на палочке? Думаю, что этим «сладким» делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство! …далее
Добавил: Арина Вольская 05.04.2013
Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.5
Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Турецкий кекс 4.4
Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! …далее
Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019
ПП пирог с капустой 4.2
Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. …далее
Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019
Драники (мастер-класс) 4.5
Сегодня хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления драников. В составе нет ничего, кроме картофеля и лука, а также столовой ложки муки. Драники самые настоящие, картофельные! Смотрим! …далее
Добавил: Вика Василенко 21.09.2017
Недорогие и вкусные рецепты блюд
Многие сейчас задаются вопросом – что приготовить вкусно, быстро, просто и недорого на ужин, обед или завтрак. Оно и понятно – цены все растут, а зарплаты зачастую не позволяют шиковать в плане питания. Хочется ведь и на другие нужды деньги потратить, и поесть хорошо. На нашем сайте вы найдете отличные рецепты и рекомендации, как из недорогих продуктов приготовить сытный и недорогой ужин, рецепты самых простых салатов, которые готовятся проще простого, советы, как сытно и экономно приготовить обед для семьи. Очень выручают в плане экономии блюда из субпродуктов, такие, как печеночный паштет, сердечки или желудочки в сметане, почки и прочее.
Мы подскажем вам, как, не заморачиваясь часами на кухне, из простых и доступных продуктов, готовить вкусно и сытно. Наши советы пригодятся и молодым хозяюшкам, и студентам, и холостякам, желающим разнообразить свой стол. Присоединяйтесь, будете сыты и довольны, мы готовим вкусно, быстро и недорого!
Как приготовить вкусный манник на молоке
Если ваши детки не едят манку – вы можете запросто приготовить им такой чудесный манник на молоке. Это очень просто, готовится легко и быстро, при этом совсем не дорого. И в результате получится сытный и полезный завтрак к чашечке молока или чая. Рецепт здесь:
Пирожки с капустой в духовке
Вкусные, мягонькие пирожки, испеченные в духовке – просто, недорого и сытно. автор так сочно, с любовью, и художественно рассказывает о выпечке пирожков, уже хочется их съесть! Приготовьте своим домочадцам пирожки по такому рецепту, это очень вкусно! Читайте дальше:
Как готовить экономно, вкусно, сытно и просто
Если вы хотите экономно готовить – почитайте статью с конкретными советами, и вы увидите, как значительно меньше денег будет на питание уходить. А сэкономленные средства вполне можно на отых отложить, или купить что-нибудь нужно в дом, или для себя, любимой. Советы и рекомендации здесь:
Разоблачение рекламного «монастырского чая»
Так как мы не только едим, но и пьем, и от качества пищи и питья нашего зависит также наше здоровье и самочувствие, то стоит почитать о монастырском чае. так вы сможете не только стать здоровее, а еще и сэкономить немалые деньги. Читать здесь:
Вкусный и нежный паштет из куриной печени
Совсем не дорогой, простой в приготовлении, этот паштет выручит вас на завтрак, обед и ужин. Его можно намазать на хлебушек к чаю, сочетать с салатиком из свежих овощей или завернуть в лаваш. Вкусно, сытно и недорого, попробуйте! Рецепт:
Вареники с картошкой – просто, сытно и вкусно
Кто не любит вареники? вряд ли найдется много таких людей. вкусно приготовленные, с тонкого теста, нежные и вкусные, их с удовольствием съедят ваши домочадцы. А если вы думаете, что их сложно готовить – вы ошибаетесь! вы запросто можете слепить вареники с картошкой, и вот вам не дорогой обед, сытный и вкусный. Читать дальше:
Вкусный гречневый суп с шампиньонами
Супчик этот простой, сытный и вкусный. Готовить его просто, и подойдет он как для обычного обеда, так и для постного меню. Хорошее сочетание продуктов, такой грибной суп охотно едят и взрослые, и малыши. Читать дальше:
6 вариантов приготовления и применения паштета из фасоли
Не дорогой, сытный и просто вариант закуски, намазки на бутерброды, начинки для лаваша (и как еще вам фантазия позволит его использовать!). Фасолевый паштет очень вкусный и дешевый, готовится проще простого, и вполне может заменить мясные дорогие блюда. Фасоль полезна, и особенно хорош будет такой паштет в пост. Рекомендую:
Картошка, жареная с грибами шампиньонами
Картошечка, да с грибочками, да под соленый огурчик – это же просто неимоверно вкусно! Особенно, если правильно приготовить. Рецепт простой, экономный, выходит не дорого, готовится с удовольствием и съедается с ним же. Рецепт посмотреть:
Рыбные биточки из мелкой рыбки — вкусно, дешево и сытно!
Дешевый способ перекусить вкусно и сытно – такие биточки из кильки или мелкой салаки. Добавьте к ним салатик из свежих овощей, соленый огурчик или квашеную капустку – и вкусно, сытно и просто пообедаете или поужинаете. Рецепт здесь:
6 рецептов приготовления вкусной говяжьей печени
Печень вполне можно отнести в разряд дешевых продуктов, полезных и вкусных. Но, это если речь идет о свиной или куриной печени. Говяжья же печень намного дороже сопоставима по цене с мясом, поэтому не каждому по карману. Вы вполне в любом из этих рецептов можете заменить печень говяжью на свиную, и получите все равно вкусное блюдо. Рецепты живут здесь:
Печенье на трех видах муки с кунжутом
Это печенье – полезное и вкусное, можно со спокойной душой давать своей малышне и самому уплетать за чашкой чая. Кроме того – это дешевый рецепт домашней выпечки, он обязательно придется вам по вкусу и здорово поможет сэкономить семейный бюджет. Рецепт здесь:
Котлеты из чечевицы — экономно, полезно и сытно
Если вы хотите готовить экономно и сытно, вам обязательно надо взять на вооружение чечевицы – растительный заменитель мяса. С нее и густой суп сварить можно, и котлетки, тефтельки с рисом приготовить, и салат сделать. Вкусно, полезно, сытно. Сейчас предлагаем котлетки, рецепт здесь:
Печеночный паштет в домашних условиях
Если вы хотите не дорого и экономно кормить своих домочадцев – советую вам рецепт печеночного паштет – готовится просто, дешево, сытно и вкусно. Читать дальше:
Печенье на смальце — вкусно и экономно!
Такое домашнее печенье можно смело давать малышам – в нем нет никаких вредных добавок, оно абсолютно чистое и полезное. Также это очень бюджетный недорогой вариант домашней выпечки. Топленый смалец, мука, яйцо, остатки сметанки или молока, кефира – и у вас быстро и просто получается вкусное, рассыпчатое и полезное печенье для малышни и взрослых. Отлично подходит для завтрака или перекуса со стаканчиком молока или чая. Рецепт здесь:
Вкусный рассольник с перловкой, солеными огурцами и почками
Если вы не знаете, как варить рассольник – почитайте подробное пошаговое описание. Это на самом деле не сложно, а в результате получите экономный вариант обеда – вкусно, не дорого, сытно. Рецепт находится здесь:
Пирог картофельный с грибами в духовке
Этот чудесный пирог готовится просто, сытный, ароматный и вкусный, к тому же – совсем не дорогой! Отличный экономный завтрак или обед для вашего семейства, порадуйте своих домочадцев вкусным пирогом с грибами! Рецепт здесь:
2 блюда со свиных косточек – экономно и сытно
Если вы купите на рынке свиные или говяжьи косточки с остатками на них мяса, то сможете приготовить два отличных и сытных блюда. При этом затраты ваши будут мизерными, а блюдами накормите всю семью – первое и второе за один присест из не дорогих продуктов. Читать рецепт
Банош с грибами
Это блюдо закарпатской кухни сытное, вкусное, готовится быстро, и можно им накормить свое семейство на обед. Грибочки можно заменить свиными шкварками, можно вместо них добавить молоко и детки с удовольствием его съедят. Блюдо не дорогое, не сложное, рекомендую попробовать. Смотреть рецепт:
Как приготовить вкусные картофельные драники
Белорусы, как известно, почитатели картошки, которая у них бульбой зовется. Оттого их и “бульбашами” часто зовут. Ну, как итальянцев – макаронниками. И они правы, картошка – универсальное блюдо, из которого чудесные блюда получаются. Вот одно из популярных не только в Беларуси блюд – картофельные драники. Вкусно, просто, сытно и экономно. Рецепт смотреть здесь:
Фокачча с вишней
Недорогой вариант разнообразить свой стол – готовить итальянскую фокаччу. Тесто отличное, набор продуктов совсем недорогой, рецепт простой, начинку можно делать любую. Такая итальянская дрожжевая лепешка может выручить самую экономную хозяйку – ее можно испечь, как хлеб, с сыром и помидорами, можно как сладкий пирог с разнообразными добавками. Итак, рецепт фокаччи:
Заказать доставку готовых обедов на дом бесплатно по Москве
Неоспорим тот факт, что человек должен питаться сбалансированно, вкусно и полезно. Но когда ты завален работой или домашними делами, трудно найти время на походы в магазин и приготовление еды. Именно поэтому услуга доставки готовых обедов и ужинов на дом или в офис обретает невероятную популярность. Особенно это касается столицы, где ритм жизни ускоряется с каждым днем.
Подумайте сами – заказывая готовую еду, вам не нужно:
- думать, что приготовить дома на обед и ужин;
- ходить в магазин, тратить время и силы, а затем вывозить оттуда тележками кучу продуктов;
- забивать купленными продуктами холодильник;
- и главное – часами стоять у плиты.
Используйте время на семью, отдых, развлечения, работу, а заботы по приготовлению еды доверьте профессионалам. Звоните в сеть пиццерий «Хлеба&Зрелищ» и заказывайте недорого готовые вкусные обеды на дом или на работу в офис.
Заказ комплексного горячего обеда с доставкой в Москве: ассортимент меню «Хлеба&Зрелищ»
В нашем меню представлены разнообразные блюда, из которых можно составить вкусный комплексный обед:
- салаты – любимые многими «Цезарь» и «Греческий»;
- горячие блюда – разнообразная паста и ароматные крылышки ВВQ;
- пицца – более 20 видов, с разной начинкой, открытая или закрытая;
- роллы – простые или запеченные, а также сеты для больших компаний;
- напитки.
В меню описаны все ингредиенты, входящие в состав конкретного блюда, но у вас есть еще и возможность их менять при оформлении заказа. Мы учтем все ваши предпочтения!
Заказать порционный обед или ужин вы можете на один день, а можно оформить заказ на неделю вперед. Тогда наш курьер в указанное время будет привозить ваши любимые блюда.
Над меню мы не перестаем работать и периодически добавляем в него вкусные новинки, которые вы обязательно оцените по достоинству.
Наши выгодные преимущества перед конкурентами
«Хлеба&Зрелищ» предоставляет отличную возможность сэкономить время на закупке продуктов, приготовлении пищи, мытье посуды. Мы отберем для вас только качественные натуральные продукты, быстро и профессионально приготовим заказанные блюда и привезем их горячими по указанному адресу в Москве. Звоните нам с 11:00 до 23:00.
Наша компания только начинает свой путь в сфере доставки готовых блюд, но мы уже смогли заработать доверие сотен клиентов и множество благодарственных отзывов. К главным конкурентным преимуществам «Хлеба&Зрелищ» можно отнести:
- Большой выбор вкусных готовых блюд для здоровых и полноценных завтраков, обедов и ужинов, выверенная рецептура.
- Доступные цены на готовые блюда. На нашем сайте вы также найдете информацию о скидках и акциях – это ваша возможность существенно сэкономить на цене, но не на качестве еды.
- Высокое качество используемых продуктов. Каждый день мы самостоятельно покупаем их на рынке, и вы всегда можете быть уверенными в свежести сырья, а значит и в качестве готовых блюд.
- Оперативная доставка – она осуществляется в течение 30 минут после приготовления заказа.
Блюда мы доставляем аккуратно упакованными в фирменные контейнеры. Оплату принимаем наличными и безналичным способом.
15 блюд на скорую руку: быстро, вкусно и недорого
Зеленое масло
Время приготовления: 5 минут
Начну с того, что делается невероятно быстро, а именно — с масел или паштетов. Зеленое масло является ничем другим, как обычным сливочным маслом с огромным количеством зелени и специй. Пропорции для каждого свои, ибо на вкус и цвет товарища нет. Моими любимыми ингредиентами являются: базилик, петрушка, укроп, чеснок, лимонный сок. Режем мелко (хотя можно и крупно, тут как душа пожелает) зелень, растираем с маслом, добавляем специи, снова растираем и ВУА-ЛЯ! Отличная весенняя закуска.
Селедочное масло
Время приготовления: 10 минутКупив в магазине сельдь, я поставила картофель в мундирах, купила черного хлебушка, НО, попробовав селедку, я поняла, что ее совершенно нельзя есть, она жутко соленая. Но тут знаменитая славянская смекалка сработала «на ура!». Всю сельдь я почистила и пропустила через мясорубку со 100 граммами сливочного масла. Получилось не хуже магазинных закусок. А в следующий раз я еще и плавленый сыр через мясорубку прокрутила. Как вам такая идея?
Гренки с сырным соусом
Время приготовления: 10 минутВаш муж часто смотрит футбол, пьет пиво и ест вредные чипсы и сухарики? Всего за 10 минут Вы сделаете отличную закуску к пиву и защитите свою вторую половинку от всей вредности магазинных чипсов. Рецепт прост: обжариваем кусочки черного хлеба и натираем их чесноком, а в маленькую кастрюльку с третью стакана кипящего молока опускаем 2 правленых сырка. Ждем, пока все это закипит, и выливаем в тарелочку, добавляем специи, зелень и чеснок по вкусу. Поверьте, эта закуска пользуется огромным успехом.
Лаваш с начинками
Время приготовления: 15 минут
Этот продукт действительно доступный каждому. И вариантов начинок — бесконечное количество. Я предложу Вам один из самых сытных. Количество начинки зависит только от Вас, точнее от вашего аппетита. Я вот обычно беру 100-150 грамм твердого сыра, столько же копченого мяса (подойдет любая колбаса или отваренное мясо), специи и зелень по вкусу ну и, конечно же, лаваш. Всю начинку заворачиваю в лаваш, как в блин, и обжариваю на сковороде или запекаю несколько минут в духовке.
Омлет-конверт
Время приготовления: 10 минутСамый быстрый и самый распространенный продукт для завтрака — это яйца. Предложу Вам яйца в виде омлета с разными начинками. Чем больше работы Вам предстоит, тем сытнее должна быть начинка. Рецепт для одной порции: два яйца хорошо взбить, добавив специи по вкусу, вылить яйца на раскаленную сковороду с чуточкой масла. Хорошо прожарив с обеих сторон омлет, на одну из половин выкладываете свою начинку (сыр, бекон, ветчина, куриное мясо) и накрываете начинку второй половиной омлета. Делается быстро и даст Вам энергии на весь день.
Яйца Бенедикт
Время приготовления: 15 минутСогласитесь фраза «на завтрак я ела яйца Бенедикт» звучит довольно пафосно. А ведь делается это абсолютно просто. В кипящую соленую воду добавляем четыре ложки уксуса, быстро размешиваем и в воронку вливаем свежее яйцо (получится яйцо пашот), но варим до тех пор, пока белок не станет твердым, а желток будет все еще жидким. Затем обжариваем белый хлеб и выкладываем на него яйцо (под яйцо можно положить кусочек бекона или колбасы), слегка надрезаем яйцо, чтоб желток вытек. Сверху так и просится зелень. Вот и все — и этот кулинарный шедевр готов!
Овсянка
Время приготовления: 15 минутК продуктам быстрого и недорогого приготовления не могу не отнести овсянку. Готовится действительно быстро, а рецептов просто масса. В готовую овсянку можно добавить йогурт, фрукт, мед, ягоды — в общем все, что Вашей душе пожелается. Возможно, кто-то любит соленую овсянку, тут к Вашим услугам разные подливы и соусы.
Замороженные овощи
Время приготовления: 10 минутОдин из самых доступных товаров в магазинах — это замороженные овощи. Для меня это стало настоящим спасением зимой, ведь это гораздо дешевле, чем свежие овощи, а многие полезные вещества в целости и сохранности ждут, пока вы их съедите. Самый быстрый способ приготовления: высыпаем содержимое пакета с замороженными овощами в тарелку, ставим в микроволновку на 7-10 минут, после приготовления добавляем сметану, сухой чеснок и другие специи.
Слойки с вареньем
Время приготовления: 25минутОдин из самых быстрых десертов — слойки с вареньем. Слоеное тесто Вы всегда можете купить в замороженном виде и за доступную цену. Для начинки можете использовать не только варенье, но и сгущенку, свежие и замороженные фрукты, ореховую пасту. Дайте волю фантазии и создавайте разные формы Ваших слоек.
Кекс в кружке
Время приготовления: 7минут
Идеальный вариант, когда хочется сладкого, а в магазин идти лень — это кекс в кружке. Добавьте в кружку муку (4 ст.л.), какао (2 ст.л.) и сахар (2 ст.л.), хорошо перемешайте. Разбейте в кружку яйцо. Хорошо размешайте, чтобы на дне не осталось мучных комков. Влейте молоко (3 ст.л.) и растительное масло (3 ст.л.), затем добавьте ваниль (1/4 ч.л.) и мелко порубленный шоколад (1 ст.л.), размешайте. Все это дело в микроволновку на 3-4 минуты. Очень вкусно,если добавить орехи и украсить взбитыми сливками.
Сливочный суп
Время приготовления: 25 минутРецепт мне достался от сестры-студентки. Суп всегда пользуется популярностью при его легкости и специфических ингредиентах. Итак! Начинается все как с обычным супом. Картошка, немного риса (для сытности), зажарка из лука и моркови. И тут начинается самое интересное. Два плавленых сырка «Дружба» натираем на терке и высыпаем в наш суп и помешиваем до полного растворения супа в супе. После открываем банку сардин в масле, слегка разделив кусочки вилкой, высыпаем содержимое банки в наш суп. Еще пару минут варим. При подаче посыпаем зеленью и сухариками.
Картошка в духовке с салом
Время приготовления: 25 минутМне кажется, картошка в духовке с салом относится к тем блюдам, которые нельзя испортить. Итак: выбираем картошку приблизительно одного размера, режем пополам, каждую половинку посыпаем солью и специями на вкус, затем нарезаем сало слайсами по 5 мм. и кладем их поверх каждого кусочка картошки. Для надежности прикрепляем сало к картошке зубочисткой, а для сочности картошки нужно с внутренней стороны сделать проколы вилкой (так жир с сала быстрее проникнет в картошку).
Картофель хрустящий
Время приготовления: 20 минутИ снова картошка! Есть способ сделать картофель вкусным и хрустящим без капли жира и всего за 20 минут. Небольшой картофель чистим и нарезаем не очень толстыми пластинами. Каждую пластину обваливаем в специях и кукурузной крупе. Выкладываем на пергамент и в духовку (180С).
Рафаэлки с сыром,чесноком и миндалем
Время приготовления: 15 минут
Одна из самых сытных и вкусных закусок, которые я знаю. Плавленые сырки натираем на мелкой терке, также натираем чеснок, отдельно натираем крабовые палочки. Из сыра и чеснока формируем небольшие шарики, в центр которых помещаем орешек (миндаль или грецкий, также вкусно с оливкой без косточки). После шарики обваливаем в натертых крабовых палочках. Можно не формировать шарики, а просто использовать как паштет.
Луково-сырных хлеб
Время приготовления: 20 минутНу куда же мы без хлеба, но и хлеб можно сделать совершенно необычным. Разрезаем хлеб решеткой, в прорези кладем сыр, немного сливочного масла и нарезанный лук (чеснок). Сверху хлеб мажем растопленным сливочным маслом. Накрываем хлеб фольгой и отправляем на 15 минут в духовку, но в конце запекания на 1-2 минуты снимаем фольгу. Поверьте, Вы получите колоссальное удовольствие!
Что приготовить на ужин – Газета.uz
Семь простых в приготовлении рецептов вкусных блюд для будничного ужина — в подборке Zira.uz.
8 августа 2020, 10:30 Общество«Газета.uz» совместно с сайтом Zira.uz предлагает подборку рецептов вкусных блюд на ужин.
Гушт сай
Приготовить это блюдо дома очень просто. Для этого понадобится — казан, свежее мясо, овощи и совсем немного времени.
Жаркое из говядины
Горячее и ароматное жаркое из говядины с картофелем — хороший и быстрый вариант для сытного домашнего ужина.
Мясные «гнезда» с грибами
Отличная альтернатива котлетам — мясные «гнезда» с грибами. Блюдо претендует попасть в категорию любимых.
Куриные ножки с макаронами и горошком
Куриные ножки с макаронами идеально подходят, когда надо быстро приготовить сытный ужин на семью. Пока главное блюдо готовится, можно успеть нарезать легкий салат — идеальный быстрый ужин готов.
Курица терияки
Потрясающий вкус и простое приготовление — несомненное достоинство этого блюда.
Запеканка из курицы
Запеканка получается очень сытной, вкусной и полезной, еще и не требует большого количества времени для приготовления.
Курица с рисом в томатном соусе
Курица с рисом в томатном соусе — отличное решение для вкусного ужина. Курочка получается сочной и нежной, с аппетитным рисом на гарнир.
Еще больше рецептов — на Zira.uz.
Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15
Топ летних блюд, которые легко приготовить дома
Джелато и мороженое
Какое лето без мороженого? Попробуйте приготовить его дома! Для этого не нужны какие-либо необычные ингредиенты или специальный кухонный инвентарь. Только немного вашего свободного времени и желания.
Абрикосовое мороженое
Ингредиенты: 900 граммов ванильного йогурта, 3 стакана абрикосов и 2 столовые ложки мёда.
В чашу миксера или блендера положите половину нарезанных фруктов, залейте йогуртом и мёдом. Взбейте смесь до однородности, переложите в пластиковый контейнер и добавьте в неё оставшиеся порубленные абрикосы. Перемешайте и поставьте в морозильник на 4 часа.
Охладите в холодильнике большую ёмкость и выложите в неё фруктовую смесь, её нужно снова взбить блендером – до пышного состояния. И опять охлаждайте в морозилке, ещё часов 6. Готовое мороженое достаньте из морозильника за 10-15 минут до подачи, чтобы оно немного подтаяло. Его можно украсить ломтиками фруктов и мёдом.
Джелато
Если вы не поклонник мороженого, попробуйте приготовить джелато – итальянское мороженое. Его придется готовить чуть дольше и постоянно перемешивать, за счет этого текстура получится более кремовой – тягучей и мягкой.
Ингредиенты: яичный желток, полтора стакана молока, полстакана сахара, пакетик ванильного сахара, 150 мл холодных жирных сливок, щепотка соли.
Молоко с солью, половиной сахара и ванильным сахаром поместите в ковш, помешивая, прогрейте до растворения сахара и снимите с огня. Взбейте желтки с оставшимся сахаром до побеления и воздушности. Помешивая, постепенно влейте горячее молоко к желткам. Затем верните смесь в ковш и снова прогрейте на слабом огне, не доводя до кипения. Основа для джелато не должна загустеть, лишь немного стать плотнее, это можно проверить с помощью деревянной лопатки: жидкость начнет стекать с нее медленнее. К заваренным желткам добавьте холодные сливки, перемешайте и остудите.
Холодную смесь переложите в ёмкость для мороженого, уберите в морозилку. Желательно перемешивать её каждые полчаса – около 6 раз. Затем оставьте в холодильнике на пару часов либо на ночь.
Найскрим
Если вы любите простые рецепты, вам подойдет найскрим – десерт из замороженных бананов. В него можно добавить что угодно: ягоды, какао, ваниль, кокосовые сливки, чай матча, любимую ореховую пасту, мёд и сахар. А если заморозить бананы с вечера, то тягучим ароматным мороженым можно дополнить завтрак.
Ингредиенты для базового рецепта: бананы, полстакана молока или сливок, немного мёда или сахара
Бананы нарежьте кружочками, заморозьте. Через несколько часов переложите в чашу блендера, добавьте молоко и подсластитель и измельчите блендером до однородной гладкой массы. Можно выложить мороженое в формочки и снова заморозить, можно съесть сразу или приготовить на его основе молочный коктейль. Обязательно попробуйте добавить разные ингредиенты и создайте свою любимый десерт!
10 дешевых здоровых обедов | Продовольственная сеть
10 здоровых ужинов примерно за 10 долларов
Даже при ограниченном бюджете можно каждый вечер накрыть на стол здоровый (и вкусный) ужин.Эти 10 блюд от Food Network Kitchens накормят семью из четырех человек примерно по 10 долларов за один прием пищи. (Самый дешевый ужин стоит 8,36 доллара, а самый дорогой — 11,24 доллара; большинство из них находятся посередине.) В линейке есть что-то для всех: в меню есть курица, свинина, говядина и морепродукты, а также два основных вегетарианских блюда. (один из которых безглютеновый). Каждый ужин включает овощи, поэтому вы можете быть уверены, что получаете полноценный обед, а любой рис, макароны или хлеб, которые вы используете, являются цельнозерновыми.
Жареный цыпленок и овощи
В этом полезном и легком варианте воскресного жаркого нет ничего сложного: просто обжарьте картофель, морковь, сельдерей и лук (с небольшим количеством оливкового масла) на противне, а затем положите сверху куриные грудки для приготовления.
Получите рецепт: Жареный цыпленок и овощи с лимоном и зеленью
Антипасти Пенне
Возьмите несколько любимых ингредиентов антипасто, таких как сердца артишока, оливки, сопрессата и моцарелла, чтобы приготовить простой томатный соус для цельнозернового пенне.
Получите рецепт: Антипасти Пенне
Вегетарианская запеканка из тортильи
Кукурузные лепешки образуют слои этой запеканки без мяса, начиненной овощами (помидорами и шпинатом, а также небольшим количеством сальсы-верде) и посыпанной двумя видами сыра.
Получите рецепт: Вегетарианская запеканка из тортильи
Свиные отбивные в панировке с яблочно-капустной тушкой
Этот более здоровый ужин, вдохновленный жареными свиными отбивными и яблочным пюре, включает запеченные свиные отбивные в панировке с цельнозерновым панко, а также хрустящую лепешку из яблок и капусты.Завершающий штрих — сметана и соус из дижонской горчицы.
Получите рецепт: Свиные отбивные в панировке с тёплой яблочно-капустной тушкой
Чаша для риса с беконом и брокколи
Намного более веселый и красочный, чем обычная миска для серого риса, этот ужин сочетает в себе коричневый рис с рубленым беконом, сваренное вкрутую яйцо и хорошую порцию брокколи и моркови.
Получите рецепт: Чаша для риса с беконом и брокколи
Сладкий картофель, фаршированный говядиной
В этом более продуманном варианте мясной и картофельной муки картофель (в данном случае сладкий картофель, богатый бета-каротином) занимает центральное место и дополняется легкой начинкой из говяжьего фарша.Для быстрого приготовления овощной гарниры подайте простой салат из тертой моркови и кинзы.
Получите рецепт: Сладкий картофель, фаршированный говядиной
Рагу из фасоли, капусты и яиц
Для вегетарианского обеда, богатого белками, попробуйте рагу из бобов и капусты с жареным яйцом.Дополнительно: насладитесь ломтиком цельнозернового тоста с расплавленным сыром чеддер.
Получите рецепт: Рагу из фасоли, капусты и яиц
Жаркое с курицей, перцем и кукурузой
Этот 30-минутный ужин быстро сочетает в себе восхитительное сочетание мяса (куриные бедра без костей) и ярких овощей (красный сладкий перец и замороженную кукурузу).Вы можете приготовить еду в воке или на сковороде с антипригарным покрытием.
Получите рецепт: Жаркое с курицей, перцем и кукурузой
Спагетти с острой рыбой и оливками
Получите здоровую порцию белка и клетчатки, приготовив кусочки тилапии в легком чесночно-томатном соусе, а затем смешав их со спагетти из цельного зерна.
Получите рецепт: Спагетти с острой рыбой и оливками
Киноа с курицей и чечевицей
Используйте оставшуюся курицу-гриль, чтобы завершить этот ароматный ужин, который включает киноа (хороший источник растительного белка), зеленую фасоль и поджаренный лук.Затем украсьте миндалем и положите сверху ложку греческого йогурта.
Получите рецепт: Киноа с курицей и чечевицей
49 Вкусная грязь Дешевая еда, когда у тебя нет денег
Этот пост содержит партнерские ссылки. Читайте полное раскрытие здесь
Слишком разбит, чтобы есть? Попробуйте эти дешёвые блюда! Их легко приготовить, они будут полезны и вкусны даже детям!
Неужели кажется, что дней больше, чем твоих долларов? Поверьте, многие из нас были там.И это неприятная и неудобная ситуация.
К счастью, вам не нужно есть лапшу рамэн все время, когда вы можете придумать эти вкусные очень дешевых блюд , которые понравятся вашей семье!
Сломался или нет, мы ЛЮБИМ эту грязную дешевую еду. Эти блюда не только легко приготовить, но и очень сытно! Кроме того, эти дешевые семейные обеды обойдутся вам всего в 5 долларов или даже меньше, чтобы накормить всю семью!
Итак, если вы задавались вопросом, какую еду купить, когда у вас нет денег, не смотрите дальше.Ознакомьтесь с этими супер дешевыми блюдами, которые вы можете добавить в свои недельные планы питания с ограниченным бюджетом!
Похожие сообщения
Этот пост содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за любые покупки, сделанные по этим ссылкам. Этот Mama Blogs является участником программы Amazon Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты.
Грязная дешевая еда на случай разорения
1.Макаронные изделия
Макаронные изделия — универсальный продукт для кухни. Это начинка, дешево и очень универсально. И самое лучшее в макаронных изделиях — это то, что их так легко готовить и готовить. Вам просто нужно немного дешевых спагетти или любой другой лапши, которую вы предпочитаете, а затем соус. Для дополнительного питания можно натереть на терке морковь и кабачки и перемешать.
2. Суп из яичных капель
Суп из яичных капель — идеальное блюдо для комфорта. Вы можете добавить любой понравившийся овощ, влить немного бульона и добавить яйцо. Это также одно из самых бережливых блюд , которые быстро, легко и полезно приготовить!
Дай мне духовку, и она носит много шляп, у тебя есть несколько вкусных рецептов супа из яичных капель, которые ты, возможно, захочешь попробовать.
3. Запеченный картофель
Картофель — один из самых дешевых овощей в супермаркете, к тому же он фантастически универсален! На ужин вы можете запечь картофель с травами и специями и посыпать его сыром, беконом, помидорами, приготовленным мясом или остатками мяса, и это лишь некоторые из них.
4. Жареный рис
Вы можете превратить вчерашний ужин в обед на следующий день. Соберите все овощи и приготовленное мясо, нарежьте их и обжарьте в масле.Добавьте рис и ароматизатор. Это сытная еда, уже содержащая углеводы и белки.
5. Буррито
Вбуррито используются остатки еды и несколько основных ингредиентов, которые есть в кладовой. Вы можете загрузить в лепешки с твердой скорлупой остатки мяса, овощей, риса, консервированных бобов и все, что вы можете использовать из холодильника.
Ознакомьтесь с этими простыми рецептами буррито от The Seasoned Mom и Budget Bytes, чтобы найти идеи рецептов!
6. Яичные блюда
Яйца — это экономичный продукт, который можно употреблять днем и ночью.Помимо омлета, вы можете приготовить яичные кексы, омлеты и салаты из яиц. Вы можете добавить больше ингредиентов, таких как капуста и шпинат, бекон или измельченная курица, чтобы блюдо получилось более сытным.
7. Жареный сыр
Классический старомодный сыр, приготовленный на гриле, может стать настоящей палочкой-выручалочкой в те дни, когда у вас нет денег. Для этого нужны только два основных ингредиента — хлеб и сыр, или вы можете добавить больше мясных деликатесов, если они у вас есть. Сочетайте с томатным супом, и этот тандем должен послужить сытной едой.
Салат из нута — это простая еда, которую не нужно готовить. Просто приправьте банку приготовленного нута, добавьте лук, помидоры и уксус, и вы будете вкусно поесть за 5 минут или меньше!
8. Кесадилья
Кесадильи, как и сыр на гриле, дешевы и универсальны. Вы можете использовать любую оставшуюся еду, например мясо и овощи, добавить немного сыра и вуаля! у вас есть еда!
9. Бутерброд с арахисовым маслом и желе
Сэндвич PB&J — классическая еда как для разорившихся, так и для небогатых людей.Это быстро готовится, вкусно и с высоким содержанием клетчатки, что делает его очень сытным и сытным.
10. Цыпленок и брокколи
Если вы жаждете чего-то постного и зеленого, лучше всего подойдут курица и брокколи. Вы можете нарезать куриную грудку небольшими кусочками, а затем обжарить с брокколи и некоторыми приправами. Это блюдо хорошо сочетается с рисом как источником углеводов.
11. Фасоль и рис
И фасоль, и рис довольно дешевы, и их соединение часто приводит к сытной и ароматной еде.Хитрость заключается в том, чтобы добавить все, что у вас есть под рукой, например, измельченную курицу и нарезанные овощи, чтобы получить больше питательных веществ.
12. Мясные небрежные шутки
Небрежный джо — это полноценная еда, которую можно легко приготовить дома даже с ограниченным бюджетом. Традиционный рецепт требует немного фарша, но если у вас его нет или вы хотите отказаться от мяса, вы всегда можете выбрать чечевицу, картофель и другие дешевые заменители овощей
13. Овощной суп
Овощной суп — отличное блюдо для питания семьи даже в разорение.Овощи дешевле мяса, к тому же они довольно гибкие. Кроме того, домашний овощной суп намного лучше консервированного. Большая кастрюля супа может насытить семью за ужином. Остальное можно заморозить и разогреть, чтобы приготовить еду на следующий день.
Посмотрите мой рецепт тыквенного супа с имбирем здесь! Этот восхитительный рецепт стоит всего 0,69 доллара или меньше за порцию, он полезен и имеет такой приятный вкус!
14. Mac n ’Cheese
Mac n ’Cheese невероятно простой и дешевый.Вам просто нужно приготовить макароны в одной кастрюле, а затем приготовить соус в другой. Ингредиенты также самые простые — сыр, молоко, соль, мука и перец. Если хотите, можете добавить зеленый лук, тунец или нарезанную кубиками ветчину, чтобы получить больше аромата. Если у вас еще есть время, вы можете поставить его в духовку и выпекать 25 минут.
15. Тушеная чечевица
Возьмите мощный Instant Pot, чтобы приготовить это блюдо, потому что вам просто нужно высыпать ингредиенты внутрь, время от времени помешивать и готовить в течение нескольких минут.Это отличная комфортная еда, которая пахнет так же хорошо, как и вкус.
16. Цыпленок на гриле
Покупка цыпленка-гриль — отличный способ продлить ваши последние несколько долларов, потому что он может послужить вашей семье более чем на два приема пищи. Если у вас еще остались кусочки, вы можете измельчить мясо и использовать его для чего-нибудь еще, например, жареного риса, буррито или бутерброда.
17. Смузи
Я замораживаю перезрелые бананы и использую их для приготовления смузи. Это отличный ингредиент, который можно сочетать со многими разными фруктами.Если у вас нет замороженных бананов, вы можете использовать любые фрукты, которые у вас есть, и смешать их с йогуртом, кокосовыми сливками, молоком, жирными сливками или просто кубиками льда в таком блендере, как этот, и вы получите дешевый и питательный смузи. !
18. Салат из нута
Нут дешевый, сытный и полезный! Смешайте приготовленный нут, уксус, зелень, помидоры, болгарский перец и сыр фета, и вы получите вкусный и освежающий салат из нута! Посмотрите мой рецепт салата из нута здесь.
19.Обертка
Одно из моих самых любимых дешёвых блюд — это упаковка с остатками еды. Наполните лепешки остатками еды, овощами, кусочками курицы или нарезанной ветчиной с сыром, и вы получите сытный обед, который можно приготовить буквально менее чем за минуту!
Это одно из лучших дешевых блюд быстрого приготовления, которые вы можете приготовить, когда у вас мало времени и денег.
20. Чили
Приготовление чили — отличный способ растянуть говяжий фарш. Если вы ищете дешевые идеи обеда или дешевые семейные обеды с говяжьим фаршем, это должно быть в вашем списке!
Откажитесь от дорогих рецептов чили.Вы можете приготовить восхитительный перец чили только с томатным соусом, фасолью, перцем или порошком чили и вашими любимыми специями. Вот и все.
Остались остатки еды? Сделайте обертку из оставшегося перца чили, запекайте несколько минут, и у вас будет еще один дешевый обед!
21. Овсяные хлопья и фрукты
Если вы ищете недорогие блюда для завтрака, подумайте о овсянке. Приготовьте миску своего любимого овса, добавьте корицу или любимые фрукты и наслаждайтесь сытным завтраком, который будет стоить вам меньше доллара за порцию!
22.Блины с фруктами
Что ж, возможно, это не самая здоровая еда, но я уверен, что это одно из самых дешевых блюд на завтрак и даже на ужин. Его легко приготовить, и он стоит меньше доллара за порцию — идеально подходит для напряженных дней и когда вам не хватает денег!
23. Грязная дешевая пицца
Кто не любит пиццу? Но когда вы разорены в поисках еды, вы можете подумать, что пицца не имеет значения.
Ну, вы также можете приготовить дешевую пиццу с нарезанным хлебом или рогаликом, заправленным соусом для пасты и сыром моцарелла.Нагрейте его в духовке и вуаля, вы получите одно из самых дешевых блюд!
24. Классический салат с тунцом
Одно из моих любимых дешевых блюд на двоих — классический салат с тунцом. Для этого потребуется всего две банки тунца, майонез, сельдерей и приправы.
25. Лапша с маслом
Хотите больше супер дешевых блюд с макаронами? Сварить лапшу (спагетти или феттучини), добавить сливочное масло и приправить солью, пармезаном и перцем. Пожалуй, нет более дешевой пасты, чем эта! Вы также можете добавить сверху нарезанную ветчину или кусочки бекона! Ознакомьтесь с этим простым рецептом намазанной маслом лапши из 5 ингредиентов здесь.
26. Кукурузный хлеб
Этот простой рецепт кукурузного хлеба от Budget Bytes стоит всего 1,51 доллара за рецепт или 0,19 доллара за порцию. Отличный гарнир на завтрак, обед или ужин!
27. Хумус с хлебом
Хумус — одно из самых дешевых здоровых блюд, которое вы можете приготовить, когда у вас заканчиваются деньги, но вы все еще хотите питаться здоровой. Просто возьмите банку приготовленного нута, зубчик чеснока и оливковое масло и смешайте их в кухонном комбайне. Приправить солью, тмином или болгарским перцем; и подавать с лавашем, ломтиками хлеба или крекерами.
28. Запеканка из хэшбрауна
Мне нравится, насколько это сливочное и сырное, а дешевизна — это плюс. Вы можете добавить в него оставшиеся овощи для дополнительного питания, что сделает его одним из самых дешевых здоровых обедов, которые вы можете готовить регулярно.
29. Тефтели с овощами
В этом рецепте используется индейка как более дешевая альтернатива свинине или говяжьему фаршу. Добавьте в смесь нарезанные оставшиеся овощи, чтобы увеличить количество и питательность, не тратя больше.
30. Запеканка с тунцом и пастой
Если вы хотите добавить морепродукты в свой недельный план питания, но хотите сэкономить, обратитесь к этому рецепту запекания с макаронами из тунца. Тунец смехотворно дешев, но он универсален и полезен. С консервированным тунцом и парочкой кладовых — это действительно в моем списке недорогих здоровых обедов.
31. Сосиска в сковороде с луком и перцем
Мне нравится, как вкусы сочетаются в этом рецепте колбасы на одной сковороде.Предпочтительны итальянские колбасы, но вы можете использовать любой вид колбасы, который у вас есть. Эта еда также подходит для кето-диеты, поэтому она идеально подходит для тех, кто ищет идеи для ужина по дешевке.
32. Тарелка с индейкой и рисом Терияки
Фарш из индейки невероятно дешев и полезен, поэтому мне подойдет практически любой рецепт с фаршем из индейки. Но я люблю эту миску с рисом терияки из индейки еще больше, потому что в ней есть все, что мне нужно для полноценного обеда: немного углеводов, белка и овощи.С помощью нескольких основных ингредиентов вы сможете приготовить этот восхитительный ужин всего за пару минут.
33. Домашний суп из рамэн
Рамен — популярная дешевая легкая еда, но вы хотите, чтобы ваша версия была более здоровой, я обращаюсь к этому рецепту домашнего супа из рамэн. Это одно из самых дешевых блюд, которые можно приготовить на ночь, когда нам хочется полакомиться супом с лапшой. Вы можете использовать свежую лапшу рамен, доступную во многих азиатских магазинах, а затем весело поэкспериментировать с начинкой.
34. Салат из сладкого картофеля и нута
Это восхитительный веганский рецепт, в котором используется жареный сладкий картофель, смешанный с нутом и добавленный в пикантную лимонную заправку. Мне нравится, насколько невероятно легкий, но сытный этот салат, идеально подходящий для людей, которые ищут очень дешевые вегетарианские блюда.
35. Лист цыпленка с пармезаном
Цыпленок, сыр пармезан и чеснок всегда составляют идеальное сочетание, поэтому я очень рада, что нашла этот восхитительный листовой цыпленок с пармезаном и чесноком.Курица хрустящая снаружи, но нежная внутри, а вкус сложно превзойти. Поскольку вы можете приготовить его на противне (или, если хотите, на сковороде или фритюрнице), это поможет вам сэкономить время, особенно в напряженные будние вечера.
36. Мексиканская курица в горшочке
Этот дешевый рецепт ужина состоит всего из пяти ингредиентов: курицы без костей, черной фасоли, кукурузы, сыра и сальсы, объединенных в мультиварке. Он такой сытный и дешевый, что дает максимальную отдачу от вложенных средств!
37.Свинина быстрого приготовления
Свинина настолько универсальна, что ее можно использовать в различных блюдах и есть в любое время дня. Итак, приготовление тушеной свинины — хороший способ сэкономить время и деньги. Я предлагаю использовать ваш быстрорастворимый горшок, чтобы приготовить невероятно нежную тушеную во рту тушеную свинину, почти не требующую усилий. Вы можете порционировать и заморозить некоторые из них на потом.
38. Суп с фрикадельками
Не думаю, что когда-нибудь устану от фрикаделек, поэтому регулярно делаю тефтели дома, и рецепты супа с фрикадельками — одно из моих новейших открытий.Это невероятно вкусный, творожный и кремовый суп, который, я уверен, понравится вашей семье. Когда дело доходит до очень дешевых ужинов, этот рецепт всегда выигрывает!
39 Куриный фахитас
Когда дело доходит до кормления большой семьи с ограниченным бюджетом, на ум всегда приходят куриные фахитас. Вы можете приготовить большую партию этого блюда, чтобы накормить семью на один ужин, и у вас останется достаточно еды для хранения и заморозки. Мне также нравится, что в нем достаточно белка и овощей, которые часами готовят в мультиварке, чтобы раскрыть все эти удивительные ароматы!
40 Похлебка из цветной капусты
В этом рецепте много овощей, что означает две вещи: во-первых, он дешевый, а во-вторых, он питателен.В этом домашнем супе из цветной капусты используются овощи, приправленные парой трав и специй, а затем загущенные молоком, бульоном и мукой. Это быстро, легко и, несомненно, является одним из лучших недорогих блюд для больших семей.
41. Пицца Кесадилья
.Если вы ищете легкий дешевый ужин на троих, вы, вероятно, думали о доставке пиццы больше, чем хотите признаться. Но вы можете приготовить эту домашнюю пиццу с кесадильей с нуля всего за пару минут и за небольшую часть стоимости пиццы на вынос.
42. Запеканка из мексиканской тортильи
Запеканка из мексиканской тортильи — один из лучших дешевых обедов, которые можно сделать еще и полезными. Идеально подходит для кормления большой толпы. Вы можете сделать его чисто вегетарианским, но можете добавить слой мяса, если хотите. Это действительно безупречный рецепт, который идеально подходит для моего вкуса и бюджета.
43. Ленивая лазанья по будням W
Я никогда не смогу отказать лазаньи в любое время дня, поэтому я рад открыть для себя рецепт ленивой лазаньи по будням.У этого есть укороченный крой, который устраняет укладку из уравнения, но при этом сохраняет свою сырную и сливочную подпись.
44. Грязная дешевая курино-рисовая мука
Курица и рис — всегда хороший тандем, но этот рецепт юго-западной курицы и риса поднимает их на новый уровень. Его можно приготовить большими партиями, так что это один из лучших дешевых ужинов для большой семьи. Вы можете поменять местами, добавить или удалить некоторые ингредиенты по своему усмотрению. Вы также можете сделать его полностью вегетарианским или использовать другой вид мяса и даже придумать свою начинку.
45. Жареные котлеты из лосося
Если вы хотите по-другому полакомиться лососем, попробуйте сделать из него котлеты! Этот рецепт жареных котлет из лосося — одно из самых дешевых блюд для двоих, поскольку в нем используется консервированный лосось вместо тех, что есть в гастрономе. Это недорогой ужин, который легко приготовить, поэтому он идеально подходит для насыщенных вечеров.
46. Жаркое из брокколи и чечевицы
Это блюдо для жарки с брокколи и чечевицей — один из самых дешевых ужинов в моей книге.Чечевица и брокколи довольно дешевы, так что это дешевый полезный рецепт обеда, который я всегда готовлю время от времени. Хорошая идея — подавать его с рисом с куркумой, чтобы добавить питательных веществ и яркого цвета, что сделает его еще более аппетитным.
47. Домашняя говядина
Пока я искал дешевые легкие обеды, я наткнулся на этот домашний рецепт говядины и знал, что он будет идеальным. Макароны и говядина, заправленные томатным соусом и посыпанные сыром, кажутся идеальной едой для комфорта.Попробуйте убедиться в этом сами.
48. Тушеный говяжий фарш
Это еще одно блюдо из говяжьего фарша, которое также является одним из лучших дешевых обедов для большого количества людей. Он сытный и сытный, и его можно растянуть с овощами, которые у вас есть под рукой.
49. ЯЙЦО ТАКОС
Тако вам надоели? Вот забавный и дешевый способ украсить их: используйте яйца! Яйца содержат белок, но они составляют лишь часть стоимости говядины. Кроме того, в яичных тако используются очень простые ингредиенты, поэтому они сэкономят вам время и деньги.
Дополнительные советы по экономии денег
Вы можете сэкономить на еде еще больше, используя:
Иботта
Ibotta — бесплатное приложение, которое платит вам наличными за товары, которые вы регулярно покупаете в продуктовом магазине, такие как молоко, хлеб, овощи, фрукты, мясо, туалетная бумага, зубная паста, йогурт и даже лекарства, отпускаемые без рецепта.
Я использую это приложение каждую неделю, и до сих пор оно принесло мне более 600 долларов кэшбэка и бонусов!
Вы можете присоединиться к Ibotta ниже и получить приветственный бонус в размере 10 долларов США в дополнение к кэшбэкам, которые вы получите за свои покупки.
План питания за 5 долларов
Если вам нужны более дешевые, но вкусные блюда для всей семьи, я настоятельно рекомендую план питания за 5 долларов .
Несмотря на то, что я люблю составлять план питания сам, я все же иногда пользуюсь этой услугой в течение загруженных недель.
Всего за 5 долларов в месяц Эрин из 5-долларового плана питания пришлет вам по электронной почте ваш еженедельный БЮДЖЕТНЫЙ план питания, где каждое вкусное блюдо будет стоить всего 2 доллара на человека или 5 долларов на семью. Думаю, это отличный способ сэкономить деньги и время.
В течение ограниченного времени Erin предлагает БЕСПЛАТНУЮ 14-дневную пробную версию по этой ссылке. Если вам понравится эта услуга, вы можете продолжать пользоваться ею всего за 5 долларов в месяц. В противном случае отмените его до истечения пробного периода, и вы по-прежнему будете получать бесплатное питание в течение двух недель.
Готовы приготовить любую из этих грязно дешевых блюд?
Можно есть здоровую, вкусную и сытную еду, даже когда у вас нет денег. Главное — запастись основными ингредиентами и выбирать наиболее гибкие продукты.Так вы сможете готовить самые разные блюда. Эти очень дешевые обеды помогут вам пережить последние несколько дней до следующей зарплаты, и вы даже не заметите, что у вас не хватает денег.
У вас есть идеи дешевой еды, которыми вы можете поделиться? Поделитесь этим в комментариях ниже!
блюд, которые можно приготовить, когда у вас нет денег
Поделиться — это забота!
У вас очень ограниченный бюджет и вам нужно дешево поесть? Вот несколько простых блюд, которые можно приготовить, когда у вас нет денег!
Хотя сейчас все в порядке, было довольно много случаев, когда моей семье приходилось есть очень дешево.
Мы потерпели 4 потери работы, две из которых мой муж Джон был единственным кормильцем. А с маленькой дочкой это может оказаться непросто!
Но каждый раз мы проходили через это. Мне приходилось проявлять супер-творческий подход к еде, чтобы иметь бюджет на продукты питания в 30 долларов в неделю для семьи из 3 человек, но мы хорошо ели и выжили. Фактически, все рецепты, которые мы приготовили, можно найти в моей электронной книге Emergency Meals.
Следующие 16 приемов пищи — это блюда типа «Вот дерьмо, на следующей неделе у меня не будет много денег».Они не причудливые, но они делают свою работу. А когда у вас очень ограниченный бюджет, вы просто хотите прокормить свою семью!
Ищете ли вы самую дешевую еду или то, что можно заработать без денег, мы надеемся, что эти блюда подскажут вам, чем кормить свою семью.
Эти блюда полезны для здоровья?
Некоторые из приведенных ниже блюд могут быть несбалансированными по питанию. То есть они состоят из простых ингредиентов и могут не включать в себя никаких фруктов или овощей.
Когда у вас нет лишних денег, вы делаете все, что можете, с тем, что у вас есть; а когда вы можете добавить в свою еду дополнительные овощи, сделайте это, чтобы вы могли добавить немного дополнительных питательных веществ. Но я считаю, что эти блюда прекрасно подойдут для вашей семьи, независимо от того, находитесь ли вы в тяжелом финансовом положении!
Вот 16 блюд, завтраков и ужинов, которые можно приготовить с очень небольшими деньгами.
Еда, которую можно приготовить, когда у вас нет денег
1.) Бутерброды с арахисовым маслом и желеЭто немного очевидно, но PB&J — классический продукт. Он подходит для детей, требует дешевых ингредиентов и просто хорош. Я люблю есть свой с бананом и сыром или йогуртом.
Кто-то однажды сказал мне, что PB&J на самом деле не настоящая еда; но он у меня в животе, так должно быть!
2.) Паста и соус в банкахЯ рекомендую вам всегда держать эти предметы в кладовой.Никогда не знаешь, когда тебе нужно срочно поесть, ведь паста и соус так же просты, как и есть.
Если у вас есть измельченная моцарелла, вы даже можете смешать приготовленную пасту с соусом в форме для запекания, посыпать сверху сыром и запекать при 375 градусах в течение примерно 20 минут, чтобы получить простую выпечку из макарон!
3.) Буррито с фасолью и сыромВот мой любимый рецепт. Домашние жареные бобы и немного тертого сыра — легкий буррито. Они тоже хорошо замерзают!
4.) Блины / вафлиЧтобы приготовить блины / вафли, вам даже не понадобится смесь для блинов в коробках. Приготовление простой порции стоит копейки, и это очень дешевая альтернатива ужину.
Мне очень нравится рецепт овсяных блинов и рецепт вафель из цельной пшеницы в морозильной камере.
5.) Жареный сырКлассический сыр на гриле. С этим можно делать что угодно, но мой любимый — нарезанный чеддер со свежеиспеченным хлебом. Вероятно, я мог бы съесть около 5 штук за один присест.
6.) Собаки с сыром ЧилиОчень простой и сытный ужин. Консервированный перец чили самый простой, хотя, если вы приготовили перец чили в начале недели, вы можете использовать остатки, чтобы сэкономить!
7.) Небрежная работаГовяжий фарш / индейка с несколькими приправами, приготовленными вместе, и это простой ужин! Вот мой любимый рецепт Sloppy Joe, а если вы не хотите мяса, вот рецепт Sloppy Joe из чечевицы. Этот делает тонну!
8.) ГуляшКто знал, что такая простая вещь может быть такой хорошей? Приготовленные макароны, говяжий фарш и помидоры! Вот рецепт, который мы используем.
9.) Запеченный картофельЯ ОБОЖАЮ готовить печеный картофель на ужин. Вы можете добавить брокколи и сыр, бекон, начинку тако или даже запеченную фасоль. Я никогда не слышал о последнем до недавнего времени, но звучит интересно!
10.) КесадильяДобавьте к нему что угодно: рис, черную фасоль, тертую курицу, говяжий фарш или даже просто сыр.
11.) Красная фасоль и рисХороший способ улучшить вкус риса и бобов. Вот мой любимый рецепт!
12.) ПеченьеПеченье — отличный продукт для завтрака. Сделайте бутерброд с яйцом, добавьте сверху простой соус или ешьте без масла и меда. Вот мой любимый рецепт печенья.
13.) Тунец плавитсяСамый простой рецепт предполагает приготовление тунца и майонеза с ломтиком сыра, но вы можете добавить сваренные вкрутую яйца, приправа или что-нибудь еще, чтобы сделать блюдо более сытным.
14.) Буррито с яйцом и сыромБуррито на завтрак великолепны по утрам, они даже хорошо замораживаются. Можно добавить колбасу, чтобы она больше растянулась.
15.) Чаша для буррито с рисом и фасольюМожет, я и странный, но я не против, чтобы есть только рис и черную фасоль. Лучшее сочетание для меня — это добавить жареный сладкий картофель и съесть его с сальсой и тертым сыром.
16.) Овсяные батончикиЛюбая запеченная овсянка стоит недорого и отлично подходит для завтрака.Вы можете добавить бананы, шоколадную стружку, чернику … Возможности безграничны, и все они восхитительны.
Вот дешевый, в котором только арахисовое масло.
17. Парфе из йогуртаВ греческом йогурте больше белка, но он более дорогой. Не стесняйтесь использовать простой обычный йогурт и любые дешевые фрукты — яблоки или ягоды, в зависимости от сезона, и это станет отличной идеей для завтрака!
Гранола вкусная и в йогурте! Вы можете быть экономным и приготовить свой собственный, например, эту медово-ванильную гранолу.
18. Ветчина и фасольУ вас в морозилке есть ветчина? Используйте это вместе с пакетом сушеных бобов пегой лошади, чтобы приготовить вкусную и бережливую ветчину и фасоль! Его получается тонна, и вы можете подавать его с домашним кукурузным хлебом.
19. СупСамое замечательное в супе то, что в него можно добавить что угодно. Остатки курицы, бобов, макарон, любых овощей … Суп может подать тонну по низкой цене, и он великолепен с домашним хлебом!
В те недели, когда у нас немного не хватало денег на еду, я использовал Swagbucks, чтобы заработать подарочные карты для таких магазинов, как Sam’s Club, чтобы запастись предметами первой необходимости, например туалетной бумагой.Это может обойтись дорого, особенно если в ваш бюджет на продукты входят предметы домашнего обихода!
Swagbucks действительно помогли, когда нам нужно было заплатить за детское питание Эллисон. Нажмите здесь, чтобы создать учетную запись и начать зарабатывать БЕСПЛАТНЫЕ подарочные карты в таких магазинах, как Sam’s Club, Wal Mart, Amazon и Target!
Другие идеи для бережливого питания, которые помогут вам:
обедов для больших групп {простые и недорогие идеи!}
Я кормил группы людей в своем доме на протяжении десятилетий.Вот 20+ моих лучших простых и недорогих идей еды для больших групп . Эти идеи для группового обеда насытили много людей, и я надеюсь, что они помогут максимально упростить прием групп людей в вашем доме.
Питание больших групп
Я кормил большие группы людей десятилетиями. Группы старших классов, студенты колледжей и небольшие группы взрослых постоянно вращались вокруг моего обеденного стола.
Я тоже из семьи, которая так хорошо служила примером гостеприимства.Когда я рос, мои родители регулярно открывали свои двери моим друзьям, их друзьям, друзьям своих друзей и многим другим. Я рос, видя, как мои родители кормили группы людей, и теперь обнаружил, что делаю то же самое.
Стоит отметить, что наш кухонный стол и еда на нем не такие уж и модные. По правде говоря, 95% людей не заботятся об этом. Важно, чтобы они чувствовали себя желанными, любимыми и питаемыми в нашем доме. Поскольку мы делаем это регулярной привычкой кормить группы людей, наши обеды должны быть относительно недорогими, но все же кормить большую группу!
Поскольку я очень часто готовлю еду для больших групп и человек, я постоянно ищу вкусные блюда И кормлю большие группы.
Я собрал недорогих идей для групповых обедов, еще идей ради себя. Мне нужна была ссылка, когда ко мне подходила толпа, и моя единственная идея — спагетти или блины. Надеюсь, вам это тоже пригодится!
Переходим к легким блюдам!
20+ Недорогое, легкое питание для больших групп
Сэндвичи со свининой на гриле в медленноваркеКлюч к этому рецепту для больших групп — домашний соус барбекю.Когда он попадает в мультиварку, он почти полностью избавляется от рук, что мне нужно, когда ко мне приходят люди. И, ребята, этот рецепт ХОРОШИЙ. Настолько хорош, что он вошел в нашу новейшую кулинарную книгу. Попробуйте наш азиатский Slaw на стороне.
Pssttt! Было бы большим обломом , если бы вы переварили или недостаточно приготовили мультиварку для своей группы. Обязательно загрузите нашу таблицу времени приготовления в медленноварке ниже.
После тестирования сотен рецептов мультиварки на нашем веб-сайте и в кулинарных книгах мы сузили идеальное время приготовления практически для любого рецепта мультиварки.Вам понадобится этот одностраничный ресурс — обещаю!
Сытная запеченная паста Пенне
Этот рецепт накормит армию. Почти всем нравятся сытные, мясистые, сырные макароны. Подавайте его с чесночным хлебом и салатом, и вы получите отличную еду для вашей следующей группы. Когда я не провожу группы, я собираю эту пасту, делю ее на две части, одну запекаю, а другую замораживаю. Из него получится ОТЛИЧНАЯ еда в морозильной камере. Только не забудьте немного переварить лапшу, если собираетесь ее заморозить. Вот более 70 других отличных замороженных блюд!
Бар Tasty Taco
Все, что вам нужно, чтобы приготовить тако-бар дома.Вкусные ингредиенты и практические советы о том, как подать этот легкий ужин группе людей. Отличный рецепт, если нужно приготовить его заранее!
Запеканка для завтрака в мультиварке с беконом и грюйером
Все любят завтрак на ужин! Гости будут oooh and ahhhh за этой изысканной запеканкой для завтрака Crockpot Breakfast на вашем следующем бранче или праздничной встрече. Его глубина вкуса и красивый цвет исходят от бекона, лука, чеснока, капусты, жареного красного перца, а также сыров Грюйер и Пармезан.Бонус: в нем нет глютена. Подавать вместе с нашей запеканкой для французских тостов с черникой .
Убийца Карнитас
Эти мультиварки carnitas — один из моих самых любимых недорогих ужинов для больших групп. Они простые, доступные, вкусные и могут быть адаптированы для каждого человека. Используйте их на Taco Bar, как на этом .
Спагетти с курицей
Когда я впервые приготовила этот рецепт спагетти с курицей, мой муж ел их 5 раз подряд и попросил меня приготовить его снова на следующей неделе.Он сливочный, ароматный и сытный. По этому рецепту легко приготовить ДВА блюда 8 × 8 или одно очень полное блюдо 9 × 13. Это отличная идея для ужина, чтобы накормить группу людей!
Совет: Здесь вы можете найти травяную говядину и органическую курицу, которым вы можете доверять !
Легкие слайдеры с ветчиной и сыром
Это действительно один из моих любимых групповых рецептов. Они дешевы и легко производятся в массовом количестве. И взрослые их любят. Дети их любят.Их все любят. Я не могу сказать вам, сколько раз меня просили дать этот рецепт после того, как я приготовил его для людей в моем доме.
Такитос с курицей и сыром в медленноварке
Чтобы приготовить это блюдо для больших групп, просто удвойте порцию в мультиварке. Он будет готовить столько же времени, а у вас будет вдвое больше, чтобы накормить людей! Вы также можете приготовить их в Instant Pot, используя этот метод. Я всегда всегда дублирую этот рецепт, когда делаю их, и замораживаю один на потом.
Совет: здесь контейнеры, которые мы используем и рекомендуем при замораживании блюд.
Запеченные итальянские фрикадельки
Фрикадельки так легко сделать много-много. Вы можете использовать их, чтобы накрыть спагетти или растянуть их еще больше, поместив их в дополнительные бутерброды. Это также довольно экономично.
Сэндвичи с сыром на гриле по-французски медленного приготовления
Этот рецепт очень хорош и хорош. Хотя вы можете приготовить мясо заранее, бутерброды нужно будет съесть вскоре после того, как они будут собраны.Помните об этом, когда планируете! Если вы хотите использовать его в качестве обеда для групп, просто приготовьте мясо накануне и снова согрейте его, прежде чем собирать бутерброды на следующий день.
Мексиканский суп Crowd Pleaser
Если мне нужно было догадаться, это входит в пятерку лучших рецептов, которые я чаще всего готовлю для групп людей в моем доме. Мой муж хочет ВСЕ. THE. ВРЕМЯ. Он также делает большую партию. И это действительно сытно. Подавайте его с чипсами из тортильи и тертым сыром чеддер, и вы, люди, будете счастливы, отдыхающие.Нам настолько понравился этот рецепт, что мы даже адаптировали его для приготовления в мультиварке.
Картофельный суп с чеддером и беконом в медленноварке
Этот декадентский успокаивающий суп из картофеля с чеддером и беконом заставит ваш дом пахнуть восхитительно и гостеприимно для гостей после того, как он готовится в течение всего дня. Это наполнение и всеобщее удовольствие.
Запеканка с курицей и пармезаном
Ищете супер-легкий обед для группы людей? Этот рецепт долгое время был одним из самых популярных рецептов в нашем блоге.Наверное, потому, что это так легко сделать и всем это нравится. После выпекания запеканки подайте ее поверх пасты. Группе я рекомендую удвоить ее, чтобы хватило на блюдо размером 9 × 13.
Этот рецепт находится в нашей бесплатной электронной кулинарной книге Top 10 Easy Freezer Meals . Вы можете скачать его, распечатать и использовать в будущем при поиске отличных замороженных блюд. Многие блюда из этой электронной книги отлично подойдут и для групп людей!
Юго-западные рулеты с курицей и беконом
Бекон, маринованная курица-гриль, два вида сыра, листья салата и помидоры, завернутые в лепешку с соусом ранчо-сальса.Что не нравится в юго-западной обертке с беконом и курицей? Мне нравится создавать блюда, которые люди могут приготовить по своему вкусу. Курицу и другие ингредиенты легко удвоить и просто построить конвейер.
Равиоли, запеченные с мясом (Fake Out Lasagna)
Эта искусственная лазанья недорогая, ее можно приготовить заранее, и она накормит армию! У меня дома это любимое блюдо на ужин. Его очень легко приготовить, он отлично наполнится и подходит для заморозки. Детям нравится это блюдо. Кого мы шутим, все возрасты любят эту еду!
Ползунки с пармезаном для медленноварки
Вот еще одна СУПЕР-легкая идея для групп людей: слайдеры с курицей и пармезаном.Просто положите несколько ингредиентов в мультиварку, и у вас будет одно из любимых блюд на ночь. Сделать из них бутерброды — отличный способ растянуть куриную смесь и накормить больше людей.
Сэндвичи с курицей на гриле
Рецепты приготовления на гриле отлично подходят для групп! Особенно эти жареные сэндвичи с курицей. Выложите связку начинки и подавайте ее в стиле конвейера. Обязательно ознакомьтесь с другими нашими рецептами приготовления на гриле, если вам интересно.
Коричневая запеканка с гашишем (без глютена)
Это сытный гарнир, который отлично подходит для групп людей.Вы также можете приготовить его заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока оно вам не понадобится.
Smash Burgers
Эти Smash Burgers могут соперничать с любой сетью ресторанов быстрого питания. При правильном приготовлении на гриле края остаются идеально хрустящими, а середина остается сочной и ароматной. Добавление нашего секретного соуса действительно выводит их на новый уровень. Они быстро накапливаются, так что вы можете сделать много для своей группы.
Подавать на картофельной булочке или булочке бриошь, которые впитают сок. Если вы действительно хотите полностью съесть бургер, это ваш рецепт!
Кастрюля, тыква, специи, латте
Если вы принимаете гостей осенью или зимой, этот восхитительный напиток понравится всем.Не говоря уже о том, что из-за этого в доме пахнет УДИВИТЕЛЬНО.
Булочки с корицей для хлебопечки
Завтрак на ужин — это всегда развлечение для компании! Этот рецепт булочки с корицей всегда был любимым в моем доме.
10-минутный вегетарианский суп из тортильи
Это чудо, приготовленное в одном горшочке, наполнено ароматом, но при этом является вегетарианским! Эта выигрышная комбинация ингредиентов и вкусов обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей. Просто может выиграть награду за самый простой (но все же супер вкусный) рецепт в нашем блоге.
Измельченная бальзамическая говядина в медленноваркеВсе в возрасте от 4 до 42 лет ели это нежное, ароматное мясное блюдо. Я подал его с картофельным пюре (и, конечно же, с овощами и фруктами), который идеально подходит для всего этого дополнительного соуса в кувшине. Затем, на следующий вечер у нас была та же самая тертая бальзамическая говядина в медленноварке на мини-пшеничных булках в виде бутербродов «французского соуса». Отличная идея сделать эту растяжку для большой группы.
Фруктовые мини-пиццы
Мне пришлось включить одну идею десерта.Мини-фруктовая пицца — одна из моих любимых блюд для толпы. Их действительно легко собрать, и они нравятся всем возрастам. Каждый человек делает свое собственное, чтобы он мог выбирать, что будет для его фруктовой пиццы. Это интересный способ завершить групповой сбор!
Копченая свиная лопатка
Это один из любимых рецептов моего мужа для группы. Свиная лопатка (также известная как свиной окурок) дымится весь день и дает ОГРОМНОЕ количество вкусной тушеной свинины. Мы превращаем их в бутерброды из тушеной свинины.Остатки тоже отлично замерзают!
Хотите, чтобы в морозильной камере было 6 блюд всего за 1 час !?
Мы можем помочь! Наши 1 час приготовления в морозильной камере помогут вам, , приготовить 6 вкусных блюд из морозильной камеры всего за 1 час .
10 супер дешевых блюд с восхитительным вкусом
Готовите с ограниченным бюджетом и ищете идеи супер дешевых блюд?
Научиться хорошо готовить и знать, что готовить по дешевке, может быть сложной задачей.Для многих кулинария — дорогое и трудоемкое хобби, которое просто не вписывается в повседневную жизнь. Однако приготовление еды для себя и своей семьи может быть очень дешевым и легким.
Эти блюда доступны по цене, невысоки и имеют прекрасный вкус. Многие из них требуют небольшого количества ингредиентов и минимального времени на подготовку, чтобы вы могли чувствовать себя хорошо от того, что вы вкладываете в свое тело. Правильное питание не означает, что банк будет рваться. Вот несколько вкусных идей, которые вы можете попробовать.
ВегетарианецМясо часто является одним из самых дорогих ингредиентов при приготовлении ужина, поэтому вегетарианские блюда — отличный вариант, когда у вас ограниченный бюджет. Банка фасоли стоит меньше доллара и богата белком, несмотря на то, что она очень дешевая. Вот несколько очень дешевых и простых вегетарианских блюд:
Галло Пинто
Галло Пинто, что примерно переводится как «пятнистый петух», — традиционное блюдо из Коста-Рики. Это блюдо, состоящее в основном из риса и бобов, не может быть дешевле.
Чтобы приготовить галло пинто на ужин, вы смешиваете вареный рис и фасоль, а также любые дополнительные ингредиенты для придания аромата. Некоторые варианты ароматизаторов: чеснок, лук, сладкий перец, порошок чили, тмин, перец или кинза.
Рис легко приготовить; просто смешайте одну часть риса с двумя частями воды. Вы можете сделать это в кастрюле с крышкой на плите или в рисоварке.
Вы можете отварить фасоль или купить предварительно приготовленную консервированную фасоль. Это мой любимый метод, так как консервированные бобы настолько просты и дешевы.Я готовлю рис, затем добавляю фасоль. Оставьте немного бобового сока, чтобы добавить аромат рису. Приправьте по вкусу и наслаждайтесь!
Поэкспериментируйте с разными видами фасоли и сортами риса, чтобы найти свою любимую комбинацию.
Tex-Mex Quinoa
Хотя киноа немного дороже риса, она обладает высокой питательной ценностью и стоит дополнительных центов. Это зерно богато белком и имеет восхитительный вкус.
Для приготовления Tex-Mex Quinoa на одну кастрюлю добавьте одну чашку сырой киноа, одну чашку бульона, одну банку помидоров, одну банку бобов и одну банку кукурузы.Варите на медленном огне, пока бульон не сойдет, а киноа не прогреется.
Для придания вкуса вы можете обжарить в кастрюле лук, чеснок, болгарский перец и перец халапеньо или поблано перед добавлением других ингредиентов. Мне нравится дополнительное тепло от перца чили, и я часто добавляю немного тмина и порошка чили, чтобы добавить еще больше аромата.
Tex Mex Quinoa можно легко приготовить заранее и хранить в банках или контейнерах для облегчения приготовления еды на ужин.
РыбаРыба немного дороже, чем другое мясо, но нельзя игнорировать ее пользу для здоровья.Рыба богата жирными кислотами Омега-3, витаминами D и B, кальцием и фосфором. Некоторые виды рыбы могут быть очень дешевыми, например, консервы из тунца и трески. Регулярно проверяйте рыбный проход, чтобы найти отличные предложения по другим видам рыбы. Имейте в виду, что замороженная рыба обычно дешевле, но при этом имеет прекрасный вкус.
Домашний сыр Mac n ’с рыбными палочками
На удивление легко приготовить себе рыбные палочки на ужин. Кусочки рыбы (я обычно использую треску) нарезать тонкими полосками. Обвалять полоски в яйце, муке, а затем в панировочных сухарях.Рыбные палочки можно обжарить в масле на плите или запечь в духовке. Я стараюсь выпекать, потому что это проще и проще.
Для домашнего мак-н-сыра все, что вам нужно, это лапша, сыр, молоко, масло и немного муки. Начните с растапливания примерно столовой ложки сливочного масла. Добавляйте муку, по чайной ложке за раз, пока на сковороде не получится густая паста. Начните добавлять молоко и тертый сыр, чередуя их и постоянно помешивая.
Если сырный соус слишком жидкий, добавьте еще сыра.Если он станет слишком густым, добавьте еще молока. Приправить солью и перцем и добавить в приготовленную лапшу. Подавайте с рыбными палочками, и у вас будет обед, который нравится вашим детям, который очень дешевый, но гораздо полезнее и вкуснее, чем его эквиваленты в магазине.
Кто не любит макароны с сыром? Это блюдо хорошо сочетается с рыбой, и вы получите вкусное угощение, которое понравится детям!
Шайбы для суши с тунцом
Я люблю делать суши-шайбы. Если у вас есть рис и тунец, вы можете приготовить этот ужин в стиле суши.Начните с приготовления риса, не забывая использовать одну часть риса и две части воды. Затем приготовьте пряный микс из тунца, смешав консервированный тунец с майонезом и шрирачей.
Для дополнительного вкуса приготовьте салатную смесь с нарезанными кубиками огурцами, нарезанными кубиками помидорами и рубленым луком. Если вы хотите сделать этот ужин немного более изысканным, добавьте нарезанные кубиками манго, яблоки или авокадо.
Создайте шайбу для суши с помощью металлической мерной чашки. Сначала накройте дно мерной чашки овощным / фруктовым салатом.Затем добавьте толстый слой тунца. Наконец, заполните оставшуюся часть мерного стакана рисом. Плотно упакуйте его и разгладьте сверху.
Быстро переверните мерный стаканчик на тарелку и постучите ложкой по краям мерного стакана, чтобы ослабить шайбу для суши. Медленно и осторожно поднимите его, чтобы шайба для суши осталась на тарелке. Для красивой презентации сбрызните свою суши-шайбу соевым соусом, шрирачей или острым майонезом и посыпьте ее семенами кунжута.
Пока у вас есть рис и консервированный тунец, вы можете смешивать и сочетать другие ингредиенты, которые вы хотите добавить в свои шайбы для суши с тунцом.
ЦыпленокКурица — один из самых дешевых белков, доступных в большинстве мест. В нем мало жира, что делает его особенно полезным для здоровья. Это также хороший выбор мяса, потому что он может сочетаться с множеством разных вкусов, чтобы получить множество уникальных и доступных блюд на ужин.
Цыпленок с лаймом и чили
Использование мультиварки — один из самых простых способов готовить дешево. Вы можете начать готовить утром перед отъездом на работу и вернуться к идеально приготовленной курице, когда вернетесь домой.Мультиварки хороши еще и тем, что можно готовить из заморозки.
Chili Lime Chicken — это почти невероятно легко. Поместите замороженные куриные грудки в мультиварку. Добавьте несколько столовых ложек воды, чтобы покрыть дно кастрюли. Затем добавьте чашку любимой сальсы на томатной основе. Наконец, добавьте хотя бы столовую ложку лимонного сока или больше для более сильного цитрусового вкуса.
Для замороженного цыпленка готовьте на сильном огне не менее четырех часов или на низком уровне не менее шести часов. Я обнаружил, что оставить мультиварку на слабом режиме на целых восемь часов тоже хорошо.Сальса и лимонный сок предохраняют курицу от чрезмерного высыхания.
Вы можете подавать эти куриные грудки с рисом и фасолью или можете измельчить курицу и подавать с лепешками. Иногда я делаю сразу несколько куриных грудок и использую остатки мяса для приготовления блюд в течение недели.
Этот цыпленок невероятно простой и на вкус как из пятизвездочного ресторана.
Ацтекская запеканка
Ацтекская запеканка похожа на более простую версию энчиладас.Вам понадобится приготовленная и измельченная курица, лепешки, сальса на основе томатилло, сметана и сыр (queso fresco отлично подойдет, но подойдет практически любой сыр).
На квадратную стеклянную сковороду выложите слой лепешек. Затем добавьте слой курицы и щедрую порцию зеленой сальсы. (Для более кремовой сальсы перед добавлением смешайте сметану с зеленой сальсой.) Добавьте много сыра, затем еще один слой лепешек, курицы, сальсы и сыра.
В зависимости от размера вашей сковороды и толщины слоев вы можете добавлять слои, пока не закончится место или ингредиенты.Сверху посыпьте запеканку сыром и запекайте, пока сыр не растает. При желании подайте на стол со сметаной и добавлением сыра.
Ацтекская запеканка лучше всего подходит с кукурузными лепешками. Чем свежее вы их найдете, тем лучше!
ГовядинаМой совет, как сделать говядину более доступной, — покупать говяжий фарш, а не дорогие нарезки, и позволять себе немного жира. Вы можете найти хорошую скидку на нежирную говядину, но в целом вам не нужно 90% постного мяса, чтобы приготовить отличную еду.Говядина универсальна и невероятно проста в употреблении. Вот несколько идей для еды.
Пирог овчарки
Есть несколько способов приготовить пастуший пирог, но это блюдо можно приготовить с ограниченным бюджетом. Необходимые ингредиенты: говядина, вустерширский соус, замороженные овощи, картофельное пюре и сыр.
Обжарьте говядину и приправьте солью, перцем и большим количеством вустерширского соуса. Если у вас есть лук или чеснок, их можно измельчить и приготовить с говядиной. Пока говядина подрумянивается, можно начинать с картофельного пюре.Вы можете отварить, а затем размять картофель, размягчить картофель в микроволновой печи или использовать картофельные хлопья в пюре.
Разогрейте овощи в микроволновой печи или отварите, чтобы они разморозились. Мои любимые овощи — горох, морковь и кукуруза. Добавьте их на дно формы для запекания, а затем добавьте говядину. Сверху выложить пюре и слой сыра.
Поставить все это в духовку при температуре 350 градусов, пока сыр не растает. Достаньте и наслаждайтесь!
Пирог овчарки — фаворит в моей семье, и его очень дешево готовить!
Миска для говядины Шрирача
Я видел версии этого рецепта, обозначенные как «Говядина по-монгольски» и «Говядина по-корейски».Независимо от происхождения, нельзя отрицать, что шрирача и говяжий фарш — отличное сочетание.
Это довольно простое блюдо, которое легко приготовить по вкусу. Для соуса можно использовать шрирачу, соевый соус, кунжутное масло, мед и семена кунжута. Используя в основном соевый соус и шрирачу, вы можете добавлять некоторые другие ингредиенты, пока не найдете комбинацию, которая вам понравится.
Подавать с рисом с овощами, такими как брокколи или тертая морковь. Я также люблю подавать эту говядину с лапшой рамэн с жареным яйцом или яйцом вкрутую, брокколи и жареными кешью.
Хотя это блюдо простое и очень дешевое, вы можете поиграть с презентацией, чтобы сделать его похожим на роскошный обед.
СвининаСвинина не всегда дёшево, но вы можете получить отличные предложения, покупая оптом. Вы можете многое сделать со свининой, так что не бойтесь покупать самую дешевую нарезку. Вот пара идей рецептов из свинины.
Свинина в медовой глазури, стир-фри
Если вы найдете кусок свинины, который сам по себе не такой красивый, вы можете нарезать его полосками или кубиками и добавить в жаркое с овощами, такими как морковь, сельдерей и лук.Начните с подрумянивания свинины и приправы солью и перцем.
Добавьте овощи и готовьте до готовности. Когда овощи почти готовы, добавьте полстакана меда или больше, чтобы покрыть всю свинину и овощи. Также добавьте имбирный порошок или свежемолотый имбирь, чеснок и чайную ложку соевого соуса.
Перемешивайте, пока свинина и овощи не будут покрыты медом, убавьте огонь и дайте покипеть в течение нескольких минут. Подавать с рисом или лапшой.
Жаркое с перемешиванием — одно из самых быстрых блюд.Бонус: почти не использует посуду.
Свиные отбивные
Свиные отбивные часто очень дешевы, потому что в них есть кости. Но это не так уж и плохо! Кость придает дополнительный аромат, и ее легко есть. Вы все равно получите много мяса, купив свиные отбивные на кости.
Для тонких свиных отбивных можно обжарить каждую сторону в течение пяти-десяти минут и с помощью термометра для мяса убедиться, что свинина прожарилась насквозь. Если вы хотите получить более толстые свиные отбивные, обжаривайте края на сильном огне в течение одной или двух минут с каждой стороны.Затем вы можете запечь свиные отбивные в духовке, чтобы закончить приготовление.
Свинина — это мясо, которое особенно хорошо сочетается со сладкими и фруктовыми ароматами. Выведите свиную отбивную на новый уровень, приготовив фруктовый соус. В кастрюле разогрейте желе или варенье с помощью жидкости, например бальзамического уксуса или вина. Вы можете добавить травы, такие как базилик или розмарин, чтобы избавиться от сладости.
Свиные отбивные хорошо сочетаются с различными вкусами. Инжир? Медовый имбирь? Чипотле? Вы называете это!
Бюджетные советы по дешевому приготовлению пищиВот еще несколько советов по экономии денег на кухне и увеличения бюджета.С этими идеями рецептов, с которых вы начнете, и этими советами, которые помогут вам продолжать, вы будете готовить дешево, как профессионал, при этом соблюдая свой бюджет.
- По возможности покупайте оптом.
- Сравните бренды и магазины, чтобы найти самые выгодные предложения для покупок.
- Научитесь заменять ингредиенты и изменять рецепты, чтобы включить более дешевые ингредиенты и предметы, которые уже есть у вас дома.
- Ешьте не только дешево, но и полезно для здоровья. Хотя фаст-фуд и нездоровая пища могут показаться более дешевыми с учетом бюджета, обычно они не намного дешевле, чем ингредиенты для здорового питания, подобные перечисленным выше.
- Сосредоточьтесь на полноценном питании вместо нездоровых перекусов в течение дня. Ешьте лучше, не больше!
- Находите рецепты с небольшим количеством ингредиентов вместо того, чтобы покупать продукты, которые вы будете использовать только один раз, чтобы растянуть свой бюджет.
- Используйте специи и травы для придания вкуса без значительных затрат на ваш бюджет. Создание шкафа для специй обходится дорого, если вы делаете это за один раз, но может обойтись очень дешево, если вы наполняете шкаф для специй постепенно и намеренно.
10 способов сохранить бюджет при приготовлении пищи
Знаете ли вы, что одна из самых больших расходов для большинства семей — это еда? Бюро статистики труда сообщило, что средняя семья тратит почти 8000 долларов в год на еду.Если вам удастся сократить это всего на 10%, это может сэкономить более 700 долларов в год, и это может иметь огромную разницу в вашем бюджете. Следующие советы помогут вам не сбиться с пути и сократить текущие расходы на питание.
- Привыкайте составлять планы питания
Одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы сократить расходы на еду, — это снизить затраты на ингредиенты. Если вы приобретете привычку покупать недорогие продукты, вы сможете больше растянуть свой бюджет на питание. Начните с составления плана питания.Составьте список всех блюд, которые вы хотите приготовить на неделю, а затем составьте список продуктов, которые вам понадобятся для этого.
Список покупок поможет вам сосредоточиться и не сбиться с пути во время совершения покупок, потому что у вас есть определенные предметы, которые вам нужно получить, вместо того, чтобы бесцельно бродить вокруг. Список может помочь избавиться от множества незапланированных покупок еды. Вы можете даже забрать продукты из магазина, чтобы избежать соблазна.
- Купить в магазине со скидками
Если вы найдете продуктовый магазин со скидкой рядом с вашим домом, воспользуйтесь им и сделайте покупки здесь, чтобы сделать покупку продуктов намного дешевле, даже если вы выберете товары, которых нет в продаже.Fareway, Lidl и Aldi — все это хорошие примеры дисконтных сетей продуктовых магазинов, и у них репутация компаний с более низкими ценами.
Если у вас есть один магазин, сделайте его своим основным продуктовым магазином и дополните свой продуктовый ряд другими магазинами, если в магазине со скидкой нет всего, что вам нужно.
- Пара недорогих скрепок с продуктами для продажи
Продуктовые магазины обычно проводят еженедельные распродажи различных продуктов по сильно сниженной цене. Вы можете приготовить отличную дешевую еду, сочетая недорогие основные продукты питания, такие как паста, бобы, рис, яблоки, бананы, шпинат или арахисовое масло, с любыми продуктами или мясом, которые продаются.
Итак, если в магазине распродажа помидоров, вы можете попробовать приготовить блюдо из помидоров и пасты, чтобы получить дешевую еду. Если вы заметили, что в продаже есть перец или грибы, добавьте немного риса и приготовьте жаркое с начинкой.
- Готовьте большие блюда и замораживайте их
Для множества различных блюд, таких как запеканки, тушеные блюда и супы, относительно легко приготовить большую партию за один раз вместо того, чтобы использовать меньшее количество. Если остатки легко заморозить, вы можете приготовить большую партию еды и разложить оставшуюся часть по контейнерам размером с еду, прежде чем заморозить их.
Это позволяет покупать ингредиенты оптом, чтобы сэкономить деньги, и дает вам удобные и недорогие остатки, которые вы можете достать из морозильной камеры и нагреть после долгого рабочего дня в саду.
Продажа овощей by Isriya Paireepairit / CC BY-NC 2.0 Выращивание собственных овощей или фруктов — отличный способ сократить ваши счета за продукты, особенно если вы предпримете меры по их сохранению путем консервирования.
- Начать использовать мультиварку
Одна большая проблема, с которой сталкиваются многие занятые люди или семьи, заключается в том, что у них нет времени на приготовление еды. Мультиварка — один из способов решения этой проблемы, а также позволяет покупать более жесткие куски мяса и готовить их весь день, пока они не станут мягкими. Все, что вам нужно сделать, это положить ингредиенты в мультиварку утром, включить ее на слабый ток и дать готовиться, пока вы не вернетесь домой.
Горячий обед будет готов к подаче, как только вы войдете в дверь.Они прекрасно справляются с приготовлением тушеного мяса, супов, запеканок и жаркого, и вы можете приготовить достаточно для нескольких блюд, которых хватит на остатки еды.
- Приготовить буфеты
Многие люди, которые регулярно готовят дома, обнаруживают, что могут заполнить свою кладовую ингредиентами, которые они в конечном итоге не используют, включая травы и специи. Вместо того, чтобы игнорировать их и позволять им оставаться неиспользованными, попробуйте придумать закуски из кладовой.
Цель этих блюд состоит в том, чтобы использовать как можно больше ингредиентов в кладовой, минимизируя количество других ингредиентов, которые вы используете.Например, если вы купили большой мешок с рисом, попробуйте придумать несколько блюд, в которых он используется. Поскольку вы уже купили его, он сократит ваши счета за продукты на этой неделе.
- Закрепите купоны и посмотрите еженедельные листовки
Если вы только начинаете планировать питание, вы можете получить подсказку о том, что делать на неделю, просмотрев листовку продуктового магазина. Доступны как цифровые, так и бумажные копии, так же как вы можете воспользоваться цифровыми и бумажными купонами.
Ищите скидки на свежие продукты и свежее мясо и используйте их в качестве основных ингредиентов в своих блюдах.Попробуйте воспользоваться преимуществами нескольких продаж и приготовить несколько разных блюд из двух или трех предметов. Если это отличная сделка, вы можете купить дополнительные услуги и заморозить их, пока не сможете их использовать.
- Магазин в сезоне
Обычно некоторые продукты вкуснее и намного дешевле в сезон. Эта полезная таблица сообщит вам, когда некоторые овощи или фрукты находятся на пике роста в течение года, и вы сможете соответствующим образом скорректировать свои планы питания.
Например, вы можете запастись помидорами, летней кукурузой и нектаринами в конце летних месяцев.Зимой запаситесь кабачками и сладким картофелем. Если вам нравится делать покупки в рамках местной сельскохозяйственной программы, поддерживаемой сообществом, или на фермерских рынках, вы сможете посмотреть, какие товары сезонные. Чем больше вы купите в сезон, тем лучше будет ваша экономия.
- Посмотрите на товары снизу вверх
Одна хитрая вещь, которую делают многие продуктовые магазины, — это кладут самые дорогие товары на уровень глаз, а более дешевые прячут на верхней или нижней полке.Убедитесь, что вы потратили несколько минут на сканирование каждой полки по всей вертикальной длине, прежде чем выбирать конкретный продукт.
Возьмите за привычку не хвататься за первое, что видите на уровне глаз, потому что, вероятно, вы платите больше. Кроме того, если вы делаете покупки в Интернете или через приложение, рассмотрите возможность сортировки результатов поиска по цене. Это поможет вам получить все, не нарушая бюджета.
- Узнайте, как правильно замораживать предметы
Независимо от того, покупаете ли вы замороженные овощи, готовите еду, пользуетесь скидками на продукты или распродажами на складе, морозильная камера жизненно необходима.Умение сохранять и продлевать срок службы продуктов питания имеет решающее значение для экономии денег на счетах за продукты.
Проведите небольшое исследование и выясните, как лучше всего заморозить такие продукты, как фрукты, овощи, перец чили или супы, для получения хороших результатов. Единственное, что вы можете сделать, — это пометить оставшиеся остатки датой, когда вы их заморозили. Кроме того, вы можете немного недоварить некоторые блюда, прежде чем заморозить их, и нагреть в духовке, чтобы разморозить и завершить приготовление.
Дешевая еда Часто задаваемые вопросы
Идеи приготовления еды — обеды по Николь / CC BY-NC 2.0 Если вы новичок в покупке и создании дешевой еды, это может показаться немного пугающим. Вот почему так важно, чтобы вы задавали вопросы и получали советы, чтобы вам было легче приступить к этому проекту.
- Означает ли дешевое питание нездорово?
Вопреки распространенному мнению, можно очень здорово питаться, не нарушая свой бюджет. Например, рис и бобы очень дешевы, но они также являются отличным источником белка и очень универсальны. Вы можете недорого питаться здоровой пищей, создавая вкусные и сытные блюда, если приложите немного усилий и планирования.
- Как долго вы можете заранее приготовить еду?
Как правило, некоторые продукты следует готовить максимум за 3-4 дня, если только вы не планируете их замораживать и размораживать в середине недели. Такие вещи, как курица, рыба и некоторые другие мясные продукты, могут храниться в холодильнике всего несколько дней без проблем с бактериями, в то время как другие могут храниться дольше.
- Можете ли вы делать покупки в более дорогих магазинах и сэкономить деньги?
Может быть сложнее делать покупки в более дорогих магазинах и при этом экономить деньги, но это можно сделать, если у вас нет варианта со скидкой.Например, вы можете использовать купоны и еженедельные распродажи, чтобы получать скидки. Другой вариант — покупать фирменные товары в магазинах, поскольку они обычно намного дешевле, чем товары известных брендов.
Итог
Приготовление и употребление супердешевых блюд не должно иметь плохой вкус или повторяться снова и снова. Вы можете легко готовить еду в течение недели, используя массовые продукты, и учитывать различные диетические ограничения и вкусы, не выходя за рамки бюджета, используя наши идеи рецептов и советы.
45 самых дешевых блюд при ограниченном бюджете
33. Жареный рис с яйцом
Вы можете приготовить этот простой и дешевый ужин всего за 15 минут, поэтому он идеально подходит для напряженных вечеров после работы и учебы. Вариаций много, но мне нравится этот простой рецепт.
Состав
4 больших яйца, разделенных на части
2 столовые ложки растительного масла, разделенных на части
1 стакан нарезанного кубиками красного или белого лука (примерно 1 маленькая луковица)
1 1/3 стакана замороженных овощей, размороженных
3 зеленых луковицы, нарезанных ломтиками
4 стакана вареного риса
2 столовые ложки соевого соуса
Проезд
- Разбейте 3 яйца в небольшой миске и взбейте их.Последнее яйцо взбить в отдельной миске.
- Нагрейте большую сковороду или вок с 1/2 столовой ложки растительного масла на среднем или сильном огне. Когда сковорода станет горячей, добавьте 3 взбитых яйца и перемешивайте их около минуты. Переложите яйца в блюдо и выключите огонь. Вытрите сковороду или вок кухонным полотенцем.
- Налейте оставшиеся 1 1/2 столовые ложки масла в сковороду или вок на среднем или сильном огне. Добавить лук и варить около 2 минут, постоянно помешивая. Добавьте смешанные овощи и зеленый лук и готовьте еще минуту.При желании оставьте часть зеленого лука (темно-зеленую часть) для украшения.
- Добавьте приготовленный рис в сковороду или вок и готовьте несколько минут, пока рис не прогреется. Если у вас есть большие комки риса, разбейте их тыльной стороной лопатки. Вылейте взбитое яйцо поверх риса и перемешайте, чтобы он покрыл рис яйцом. Готовьте еще минуту.
- Добавьте соевый соус и перемешайте. Добавьте 3 яичницы и снова перемешайте. Подавать немедленно.
34.Быстрые буррито из фасоли и риса
Конечно, я должен был включить рецепт из бобов и риса в эту статью о самых дешевых блюдах. Эти вкусные и сытные буррито могут быть на вашем столе менее чем за 30 минут.
Ингредиенты
1 1/2 стакана воды
3 стакана вареного риса
1 средний зеленый перец, нарезанный кубиками
1/2 стакана нарезанного лука
1 столовая ложка растительного масла
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка порошка чили
1 чайная ложка молотого тмина
1 банка (15 унций) черных бобов, промытых и высушенных
8 мучных лепешек (8 дюймов), подогретых
1 чашка сальсы
Дополнительные начинки: тертый сыр чеддер и сметана
Проезд
- В большой сковороде обжарьте зеленый перец и лук в масле до готовности, 3-4 минуты.Добавьте чеснок; готовьте еще 1 минуту. Вмешайте порошок чили и тмин до однородности. Добавьте фасоль и вареный рис; готовьте и перемешивайте, пока не прогреется, около 4-6 минут.
- Ложка примерно на 1/2 стакана начинки смещенной от центра каждой тортильи; сверху 2 столовых ложки сальсы. Сложите бока и концы над начинкой и закатайте.
- По желанию подавать со сметаной и сыром.
35. Лучший перец чили Mac
Эту дешевую еду легко приготовить! Все, что вам нужно, это макаронная лапша, полфунта говяжьего фарша, томатный суп, сыр моцарелла (или заменитель сыра, который у вас есть под рукой) и приправы! И тогда вы можете съесть этот легкий ужин из макарон с чили и сыра на столе за 20 минут или меньше!
Ингредиенты
1 чашка сырых макарон
1/2 фунта гамбургера
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка порошка чили
щепотка соли
щепотка перца
1/2 стакана тертого сыра.
Проезд
1. Готовьте макароны примерно 7–9 минут.
2. Обжарить мясо в большой кастрюле и слить жир.
3. Добавьте чеснок, порошок чили, соль и перец. Хорошо перемешайте и варите на среднем огне около 5 минут.
4. Добавьте приготовленные макароны и томатный суп. Тщательно нагрейте. Непосредственно перед подачей добавьте тертый сыр. 5. Накрыть крышкой и нагреть, пока сыр не расплавится.
36. Запеканка Tater Tot
Запеканка Tater Tot была одним из наших основных продуктов, когда я рос.Но я думаю, что этот рецепт даже лучше, чем тот, который мы ели в детстве (тсс, не говори маме!), Потому что в нем есть вкусный плавленый сыр, а у мамы нет.
Состав . пакет замороженных картошек tater tots Указания
1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту
2.Обжарьте говяжий фарш в большой сковороде на среднем огне, пока он полностью не подрумянится, от 7 до 10 минут. Приправить солью и черным перцем. Добавьте сливки из грибного супа и кукурузы или овощей в приготовленный говяжий фарш; вылейте смесь в форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов. Равномерно выложите картофель фри на смесь говяжьего фарша и сверху положите сыр чеддер.
3. Выпекайте, пока картофель не станет золотисто-коричневым и горячим, примерно от 30 до 45 минут.
37. Пирог Феттучини с курицей в горшочке
Хорошо, признаюсь — в этом рецепте феттучини с курицей нет «пирога».Но я думаю, ваши вкусовые рецепторы вас простят. Этот рецепт вместо этого требует фунта пасты феттучини, а также куриных грудок, лука, двух морковок, двух стеблей сельдерея, чеснока, немного муки, молока, куриного бульона и немного петрушки для украшения.
Ингредиенты
1 фунт куриных грудок, нарезанный кубиками 1/2 дюйма
1 средний лук, мелко нарезанный
2 средние моркови, нарезанные кубиками толщиной 1/4 дюйма
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
3 зубчика чеснока, измельченного
3 столовых ложки масла
1/3 стакана муки
3 стакана молока
4 стакана куриного бульона
2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
1 фунт сухой пасты феттучини
соль и перец по вкусу
Проезд
1.В большой кастрюле обжарьте курицу, лук, морковь, сельдерей и чеснок в масле на среднем или сильном огне, пока овощи не станут мягкими и курица не перестанет быть розовой. Вмешайте муку до однородного состояния, а затем медленно добавьте молоко, куриный бульон и петрушку. Добавьте сухой феттучини и доведите смесь до кипения, помешивая, чтобы паста попала под жидкость.
2. Уменьшите огонь до среднего и держите макароны на медленном огне, время от времени помешивая, до тех пор, пока соус не начнет загустевать и макароны не станут мягкими и кремообразными, примерно 25 минут.
3. Снимите макароны с огня и приправьте солью и перцем по вкусу.
38. Пирог с курицей и рисом
Это еще один забавный вариант пирога с курицей (другими словами, еще одно блюдо для пирога без пирога). Для этой дешевой еды все, что вам нужно, — это рис, курица, крем-суп из курицы, сметана, сыр чеддер, замороженная овощная смесь и немного молока. Еще один успешный ужин через 30 минут или меньше.
Ингредиенты
2 стакана белого риса быстрого приготовления
2 стакана воды
2 стакана вареной нарезанной курицы
1 банка (10.Куриный крем-суп
1 стакан сметаны
1 стакан тертого сыра чеддер
1 1/2 стакана замороженной овощной смеси или кукурузы
1/4 стакана молока
Указания
1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Слегка опрыскайте стеклянную сковороду 9 × 13 дюймов кулинарным спреем.
2. Доведите до кипения 2 стакана воды. Добавьте рис быстрого приготовления, накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте на 5-7 минут, пока вода не впитается.
3. В большой миске смешайте курицу, суп, сметану, сыр, замороженные овощи, 1/4 стакана молока и приготовленный рис.
4. Вылейте рисовую смесь в кастрюлю.
5. Выпекайте без крышки 25–30 минут.
39. Скрытые овощные макароны с сыром
Это еще одна отличная идея для дешевого ужина, если вы хотите подкрепиться овощами для придирчивых гурманов. В этой забавной версии макарон с сыром к традиционным макаронам до локтя вы добавляете цветную капусту, мускатную тыкву, нарезанную морковь, молоко, сыр и сливочный сыр.
Ингредиенты
1 фунт приготовленных макарон с локтями
1/2 стакана воды
1 стакан соцветий цветной капусты
1 стакан нарезанной кубиками ореховой тыквы
1 стакан моркови
2 стакана молока
2 стакана тертого сыра чеддер, тертого
Проезд
1.Добавьте воду, цветную капусту, тыкву и морковь в кастрюлю на среднем огне. Накрыть крышкой и варить, пока овощи не станут мягкими.
2. Добавьте все в блендер, включая воду для приготовления пищи, и взбивайте до однородной массы.
3. Верните смешанные овощи в кастрюлю на средний огонь и добавьте молоко и сыр. Перемешайте до однородной массы.
4. Добавьте макароны, убавьте огонь, тщательно перемешайте и готовьте, пока они не прогреются.
Это (очень простой) сладкий и немного острый кисло-сладкий рецепт курицы, который нравится моей семье.
Состав
- От 1,5 до 2 фунтов. куриная грудка без кожи без костей, нарезанная
- 1 8 унций. бутылка Каталина заправка
- 1 банка (14 унций) клюквенного соуса
- 1 пакетик сухой луковой суповой смеси
- 2 столовые ложки растительного масла
- 3 чашки вареного риса, для сервировки
Проезд
- Обжарьте курицу в большой кастрюле в течение 12–15 минут до полной готовности (без розового цвета внутри).
- В небольшой миске смешайте заправку для салата Catalina, клюквенный соус и смесь лукового супа.Полить курицу.
- Готовьте, пока не прогреется, около 10 минут.
- Подавать с горячим отварным рисом.
41. Легкая курица с чесноком
Цыпленок с чесноком — еще одно из моих любимых дешевых блюд. Для этого простого блюда все, что вам нужно, — это куриная грудка без костей и кожи, немного масла, чесночный порошок, приправленная соль и луковый порошок. Подавайте с рисом и любимыми овощами, и готово! Готово всего за 20 минут!
Ингредиенты
3 столовые ложки масла или маргарина
4 куриные грудки без кожи и костей
2 чайные ложки чесночного порошка
1 чайная ложка соли приправы
1 чайная ложка лукового порошка
Инструкции
Растопите масло или маргарин в большой сковороде на среднем огне.Добавьте курицу и посыпьте чесночным порошком, приправой солью и луковым порошком. Обжаривайте по 10-15 минут с каждой стороны или до тех пор, пока курица не будет готова, а соки не станут прозрачными.
42. Цыпленок и рис с лимоном и травами в одной горшочке
Это дешевое блюдо — еще одно вкусное блюдо из курицы в одном горшочке. Этот рецепт требует куриных грудок без кожи и костей, немного масла и некоторых приправ, риса, куриного бульона, лимона и итальянской приправы. На приготовление уходит всего 5 минут и около 25 минут.А потом, лимонное добро! Ура!
Состав
Для курицы
4 куриные грудки без кожи и костей
2 столовые ложки масла или маргарина
соль и перец по вкусу
2 чайные ложки итальянской приправы
Для риса
1 стакан сырого белого риса
2 1/4 стакана куриного бульона
сок 1 лимона (около 2 столовых ложек)
1 чайная ложка итальянской приправы
Инструкции
1. Растопите масло (или маргарин) на среднем огне в большой сковороде или сковороде (с крышкой).Приправьте курицу солью, перцем и итальянской приправой. Обжарить курицу в масле по 1-2 минуты с каждой стороны. (На этом этапе курицу не следует готовить.) Переложите курицу на тарелку.
2. Добавьте в сковороду рис, куриный бульон, лимонный сок и оставшуюся итальянскую приправу. Положите курицу сверху, затем накройте крышкой и тушите на среднем или медленном огне 20-25 минут, пока жидкость не растворится.
3. Украсить свежей петрушкой, если хотите, и дольками лимона для отжима.
43.Паста Альфредо со шпинатом
Я люблю эту легкую и легкую пасту альфредо со шпинатом без мяса! В пакет со спагетти или лапшой феттучини добавьте шпинат, немного молока, сыр пармезан, сливочное масло (или его заменитель), а также немного соли и перца.
Ингредиенты
12 унций. спагетти или феттучини
4 стакана молодых шпинатных листьев
1/4 стакана молока
1 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
От 1/2 до 1 чайной ложки соли
4 столовых ложки масла или маргарина
перец по вкусу
Проезд
1.Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой; готовьте пасту до состояния аль денте, примерно 8-10 минут. Оставьте около 1 стакана воды для пасты в мерном стакане; отложите это в сторону. Слейте воду и промойте пасту.
2. В большой кастрюле или сковороде нагрейте немного воды для макарон на среднем огне. Варить листья шпината до тех пор, пока они не станут ярко-зелеными; затем уберите в миску. Посыпьте щепоткой или двумя солью и отложите.
3. Добавьте в кастрюлю молоко, 1/4 стакана воды для пасты и сыр пармезан.Варить на медленном огне, помешивая, до образования однородного соуса.
4. Добавьте макароны в форму и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Добавьте масло, соль и перец и перемешайте, пока масло не растает. При необходимости добавьте немного воды для пасты, чтобы соус стал более гладким. Добавьте еще соли и перца по вкусу.
44. Феттучини с чесноком Альфредо
Для еще одного 30-минутного блюда из макарон без мяса, попробуйте этот чесночный феттучини альфредо. Этот рецепт требует феттучини (или замените пасту по вашему выбору), сливочного масла, измельченного чеснока, нарезанного кубиками лука-шалота, пополам (или мы просто заменим цельное молоко или любое другое молоко, которое есть у нас под рукой), сливочный сыр, сыр пармезан и соль. перец и петрушка по вкусу.
Ингредиенты
16 унций. паста феттучини или пенне
4 столовые ложки масла или маргарина
3 измельченных зубчика чеснока
1 маленькая желтая луковица, нарезанная кубиками
2 1/2 стакана цельного молока
2 унции. сливочный сыр, размягченный
1 стакан тертого сыра Пармезан, плюс еще для украшения
соль и перец
свежая петрушка
Указания
1. Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на коробке. Слейте воду и отложите в сторону.
2. В большой сковороде на среднем огне растопите масло и добавьте лук.Варить 2 минуты, затем добавить чеснок и варить до аромата (около 30 секунд).
3. Добавьте молоко и сливочный сыр и нагрейте до образования пузырьков (не кипятите).
4. Снимите с огня, добавьте сыр пармезан и перемешивайте, пока сыр не расплавится.
5. Добавьте макароны в сковороду и перемешайте до однородного состояния. Посыпьте дополнительным количеством сыра пармезан и свежей нарезанной петрушки.
45. Простая паста Карбонара
Еще одно дешевое, легкое и вкусное блюдо! Бэкон делает (почти) все лучше!
Ингредиенты
От 3 до 4 унций.бекон (1/4 упаковки) или больше по желанию
2 зубчика чеснока
12 унций. спагетти
3 больших яйца
3/4 стакана тертого пармезана
перец по вкусу
соль по вкусу
свежая петрушка (по желанию), для украшения
Проезд
- Наполните большую кастрюлю водой для макаронных изделий и приправьте солью. Накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения на сильном огне.
- Дождавшись закипания воды, нарежьте бекон небольшими кусочками. Готовьте бекон в большой сковороде на среднем или медленном огне до коричневого цвета и желаемой хрустящей корочки.Снимите приготовленный бекон со сковороды и убавьте огонь до минимума. Измельчите два зубчика чеснока, добавьте их в теплую сковороду и тушите около минуты или до тех пор, пока они не станут ароматными и мягкими. Затем выключите огонь.
- В средней миске взбейте яйца, 1/2 стакана пармезана и щедрую порцию перца.
- В этот момент вода должна закипеть, поэтому добавьте макароны, хорошо перемешайте и продолжайте варить макароны до состояния al dente, примерно 8–10 минут. Оставьте одну чашку воды для приготовления крахмалистых макарон, а затем слейте пасту на дуршлаг.
- Добавьте 1/4 стакана зарезервированной воды для макарон в сковороду, которая использовалась для приготовления бекона. Размешайте теплую воду в сковороде и растворите подрумянившиеся кусочки с поверхности сковороды.
- Добавьте горячие высушенные макароны в сковороду и бросьте в сковороду жидкий бекон.
- Вылейте смесь яиц и пармезана на горячую пасту и сразу же начните перемешивать или перемешивать пасту. Продолжайте перемешивать горячую пасту с яичной смесью до образования сливочного соуса.
- Добавьте оставшийся пармезан, еще немного перца и оставшиеся кусочки бекона и снова перемешайте. Если паста становится слишком густой или сухой, добавьте еще немного оставшейся воды для пасты.
- Наконец, попробуйте пасту и при необходимости добавьте соль, пармезан или перец. При желании сверху добавьте щепотку или две крупно нарезанных листьев петрушки.
15 простых и вкусных блюд, которые можно приготовить менее чем за 5 долларов
Счета, одежда, аренда — есть много вещей, за которые нужно платить, когда вы становитесь взрослым.Нет никакого способа обойти это (ну, есть способ обойти это, но не тот, который не предполагает попадания в тюрьму). Мы предполагаем, что мы пытаемся сказать, что, хотя есть некоторые расходы, которые просто невозможно избежать, есть — это областей, где вы можете сэкономить. Например, продукты питания.
Вам не нужно выкладывать кучу денег, чтобы приготовить вкусный ужин. С легкостью придерживайтесь своего бюджета, изучив эти 15 блюд, которые можно приготовить менее чем за 5 долларов.
15 Мультиварка Chili Mac
Через: 5dollardinners.comМакароны с локтями, черная фасоль, помидоры, кукуруза и говяжий фарш — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот пикантный рецепт макарон с перцем чили. Ладно, вы нас поймали. Также необходимо добавить несколько специй, таких как перец и тмин. И, да, еще есть лук. Но дело в том, что этот рецепт требует всего нескольких основных ингредиентов, которые можно купить примерно за пять долларов.
Мультиварка спешит на помощь! После того, как вы подрумяните говяжий фарш, все, что вам нужно сделать, это добавить остальные ингредиенты (за исключением макарон) и положить все это в мультиварку. После того, как вы дадите ему вариться на медленном огне в течение восьми-десяти часов, добавьте пасту и два стакана воды. Подождите еще час, и ваш вкусный и недорогой рецепт будет готов, и вы сможете вникнуть в него.
14 Рагу для бедняков
Через: themagicalslowcooker.comДа, этот рецепт называется «Рагу для бедняков», но пусть это вас не вводит в заблуждение. Это блюдо может быть дешевым в приготовлении, но оно определенно богато ароматом. В нем картофель, морковь, лук и говядина, покрытые пикантным соком, который идеально подходит для того, чтобы окунуть в него рулет. Чтобы сделать вещи еще лучше, этот рецепт разработан для приготовления в мультиварке, и вы знаете, что это средства. Это означает, что все, что вам нужно сделать, это бросить ингредиенты, отрегулировать ручку настроек и продолжить свой путь. Лучший.Обед. Всегда.
Сэкономьте немного денег, не экономя на вкусе, приготовив это на ужин сегодня вечером. Стоимость ингредиентов должна составлять около пяти долларов, и вы будете удивлены, узнав, что такая недорогая вещь может иметь такой вкус!
13 Пирог с курицей Феттучини
Через: allandheavenlyoven.comПирог с курицей, прекрасно сидящий на верхнем уровне продуктов максимального комфорта, представляет собой восхитительную комбинацию курицы и овощей, взвешенных в теплом соусе и зажатых между двумя слоистыми корочками.И да, это так же эпично, как кажется.
Когда мы услышали об этом феттучини с курицей и пирогом, наши уши оживились, а в животе заурчало. В нем есть все, что делает традиционный пирог с курицей потрясающим. Да, корочки нет, и ничего страшного, если от этого немного грустно. Однако вас должно обрадовать то, что в этом рецепте вместо корочки используются макаронные изделия. Вот это мы и называем утешительным призом! Вы можете приготовить этот рецепт менее чем за полчаса и примерно за пять долларов.
12 Суп из черной фасоли
Через: somethingnewfordinner.comФасоль — одна из лучших вещей в мире. Вы так много можете с ними сделать. Вы хотите, чтобы они снова обжарились? Конечно, они могут это сделать! Вы хотите их в качестве гарнира? Они так готовы! Вы хотите превратить их в котлету для гамбургеров и подать на булочке? Вполне возможно, друзья!
Бобы — это круто — отсюда и фраза «крутые бобы» — и вы можете использовать их практически для чего угодно.То есть все, что касается еды. Вы не можете использовать бобы, чтобы летать, становиться невидимым или что-то в этом роде (к сожалению). Один из самых невероятных способов приготовления с фасолью — это приготовить этот рецепт. Его просто поднять, и это не обернется для банка. С этим восхитительным супом из черной фасоли можно вкусно поесть с ограниченным бюджетом.
11 Маргарита Пицца с французским хлебом
Через: thechicsite.comО, французский хлеб, ты всегда знаешь, что делать! Этот французский хлеб так продуманно превратился в декадентскую пиццу, залитую томатным соусом, базиликом, чесноком и моцареллой.Ждать. Подождите, ребята. Оказывается, французский хлеб не делает этого сам по себе, вы должны делать это сами. Ничего страшного, французский хлеб. Мы тебя прощаем. Никогда не меняйся.
Буханка французского хлеба обойдется вам всего в два доллара. Сложите это с сыром, соусом и другими ингредиентами в этом недорогом рецепте, и вы получите около пяти долларов. Этот вкусный ужин легко достанется вашему кошельку, его еще проще приготовить и съесть. Дать ему шанс.Получите рецепт здесь.
10 Макароны и сыр в микроволновой печи
Через: largebolderbaking.comМы только что получили немного опасной информации. Судя по всему, в микроволновке можно приготовить макароны с сыром. Это не дрель.
Оооо, да. Знаешь что? Мы не знаем, действительно ли нам нужно так быстро делать макароны с сыром.Похоже, что это может пойти не так. Основная причина, по которой мы не едим макароны с сыром чаще, заключается в том, что на их приготовление уходит двадцать минут. Вот и все. Это единственное, что стоит на нашем пути. Если окажется, что мы можем приготовить любимую еду за десять минут или меньше, мы никогда не перестанем ее есть. Если вы уверены, что можете сдержать себя, посмотрите недорогой рецепт макарон с сыром прямо здесь.
9 Чизбургер Кесадилья
Через: bsugarmama.comХм, ладно. Да, конечно, в этом есть большой смысл. Человечеству потребовались столетия, чтобы отправить нескольких парней на Луну, но по какой-то причине нам понадобилось , еще больше , чтобы придумать, как изобрести кесадильи с чизбургерами. Хм. Похоже, нам следует пересмотреть наши приоритеты. Первыми в нашем списке должны быть изобретения тортильи, а не освоение космоса. Это бесспорно.
Если того факта, что это кесадилья с чизбургерами, недостаточно, чтобы убедить вас приготовить их, то мы ничем не можем вам помочь.Очевидно, ты не хочешь быть счастливым. Честно говоря, нам в жизни не нужны такие люди, как ты. Мы вас отсекаем. И когда мы закончим бросать вас, мы сделаем некоторые из них. Они недорогие и вкусные. Нет причин не любить этот рецепт.
8 Курица Якисоба
Через: budgetbytes.com«Ах, да. Лапша рамэн. Это определенно было давно, не так ли? Черт возьми, когда мы в последний раз виделись? В старших классах колледжа? Ой, как пролетели годы.Вы ничуть не изменились. Ты такой же мягкий, неудовлетворительный и дешевый, как и в день выпуска «.
Мы получим это. Вы питались лапшой рамэн на протяжении всего учебы в колледже. Вы, вероятно, больше никогда не захотите их видеть. Это понятно. Но с тех пор они изменились. Теперь это ответственная лапша. У них есть постоянная работа, квартира и Subaru. Конечно, было время, когда все, что вы могли сделать, это отварить их и положить сверху небольшой пакетик со вкусом курицы, который шел с ними.Но теперь они способны на гораздо большее. Так что, пожалуйста, дадите ли вы им еще один шанс и попробуете этот рецепт? Мы обещаем, что вы не пожалеете об этом.
7 Шпинат и артишок плавятся
Через: halfbakedharvest.comЕсли в названии рецепта есть слово «таять», мы очень взволнованы. Почему? Потому что, когда слово «тает» начинает появляться, это подразумевает, что будет задействован сыр.Мы любим сыр. Это наша вторая половинка.
Эта смесь шпината и артишока выводит сыр на совершенно новый уровень, добавляя в смесь поджаренный хлеб. Мы все еще сомневаемся, что мы могли бы сделать, чтобы заслужить такую доброту, но быстро смиряемся с этим. Между двумя хрустящими кусочками закваски лежит толстый слой моцареллы, сливочного сыра, шпината, сердца артишока и нарезанной куриной грудки. Трудно поверить, что можно сделать бутерброд такого высокого качества, когда у вас есть бюджет, но это возможно.Получите рецепт здесь.
6 Фаршированный перец
Через: yummyhealthyeasy.com«Вокруг этих мест мы очень ценим болгарский перец. Это съедобный сосуд праздничного цвета, который можно наполнить любыми аппетитными ингредиентами. Сколько овощей может похвастаться таким впечатляющим резюме? Болгарский перец тоже дешевый. Их можно было купить всего за пару долларов.Это одни из самых недорогих овощей в мире.
Эти фаршированные болгарские перцы — наша новая любимая вещь. Наполненный сочетанием говяжьего фарша, лука, кукурузы и риса и покрытый неотразимым слоем сыра, в этом блюде нет ничего, что было бы фантастическим. Приготовление еды для этого не может быть проще, просто следуйте инструкциям, изложенным в рецепте. Дешевый ужин в любой вечер недели, плюс его можно взять с собой на семейные встречи.
5 Корявые шутки
Через: eatonadime.comНеряшливый джо — один из тех бутербродов, которые всегда попадают в точку. Они просто всегда идеальны. У нас есть много хороших слов о неряшливых шутках, но самое лучшее в них — это то, что их так легко приготовить. Серьезно, что может быть проще, чем поджарить говяжий фарш, добавить томатный соус и перелить вкусной смесью на булочку для гамбургера? Ничего, вот что.
Они восхитительны, их легко приготовить, и они очень дешевы. Достаточно пяти баксов, чтобы приготовить фантастический ужин, который оставит вас сытым. Заранее приготовьте этот небрежный рецепт и оставьте его в холодильнике на день или два, пока он вам не понадобится, чтобы сэкономить время.
4 Спагетти, фаршированные брокколи и сыром, кабачки
Через: Domesticsuperhero.comТо, что у вас ограниченный бюджет, не означает, что вы должны отказаться от здорового питания.И то, что вы пытаетесь питаться здоровой пищей, не означает, что вы должны есть салаты при каждом приеме пищи — потому что, давайте будем честными, салаты полезны, но они никоим образом не сытны. Через десять минут после салата, как будто ты ничего не ел. Оставайтесь в форме и сохраняйте свой ограниченный бюджет с этим рецептом спагетти с начинкой из брокколи и сыра.
Спагетти из тыквы — недорогая альтернатива пшеничной пасте, и ее преимущество состоит в том, что в ней значительно меньше углеводов.Это простой заменитель пасты в любом рецепте, но в этом он действительно великолепен. Эти лодки для спагетти для сквоша, в которых содержится обильное количество брокколи, богатой антиоксидантами, и вкусный сыр, заслуживают регулярного места в вашем еженедельном рационе.
3 Картофельный суп в медленноварке
Через: gimmesomeoven.comСогласитесь, даже если вы готовите варенье, иногда приятно иметь легкий рецепт, к которому можно прибегнуть.Этот картофельный суп, приготовленный в мультиварке, отвечает всем требованиям. Это дешевое блюдо, и все, что вам нужно сделать, это положить все в мультиварку и оставить на несколько часов. Мы хотим, чтобы каждый прием пищи был таким простым.
Картофельный суп всегда попадает в точку, и вы можете приготовить его тонну примерно за пять долларов. Таким образом, вы не только обедаете по этому рецепту, но и получаете несколько дополнительных приемов пищи из остатков. Кроме того, картофельный суп — одно из тех блюд, которое становится лучше, чем дольше он стоит, поэтому каждый раз, когда вы повторно разогреваете этот рецепт, он будет только улучшаться.
2 Буррито с фасолью и сыром
Через: gracefullittlehoneybee.comБуррито никогда не делали нам ничего плохого. Они никогда не предавали нас. Они наши тортильи, глупые друзья, которые всегда поддерживают нас, и мы их любим. Итак, когда мы узнали, что можем приготовить эти бобовые и сырные буррито менее чем за семьдесят пять центов за штуку, нам просто пришлось поделиться этим с вами, ребята.
На то, чтобы сделать партию этих вещей, совсем не нужно времени.Просто разогрейте бобы, разложите их на лепешке, посыпьте там сыром, скатайте их, и готово. Дополнительным преимуществом этих буррито является то, что вы можете положить их в морозильную камеру, чтобы потом разогреть в микроволновой печи. У вас есть возможность создавать бесконечные запасы буррито. Распространите эту информацию и будьте спокойны за буррито.
1 Запеканка с рисом и колбасой с брокколи
Через: allthingsmama.comРис — основной продукт любой кладовой, но он особенно полезен, когда у вас ограниченный бюджет. К сожалению, рисовые блюда могут наскучить на самом деле быстро. Рис и фасоль, жареный рис, курица и рисовая запеканка. Все эти рецепты восхитительны сами по себе, но, съев их снова и снова, в общем, от них легко сгореть.
Измените ситуацию немного с этим рецептом колбасы, брокколи и риса. Брокколи и рис очень дешевы, а с указанием колбасы по вашему выбору этот рецепт стоит почти пять долларов.Сверху полейте эту запеканку острым соусом или сыром и подавайте с ломтиком кукурузного хлеба. Легкое блюдо, которое можно приготовить в одной кастрюле, и оно всегда вкусно.
Гала-концерт Sutton Stracke’s Shady Met из RHOBH. Поклонники задыхаются!Похоже, «Мисс Маленький городок» не такой уж и маленький городок!
Читать далее
Об авторе Мишель Сандерс (Опубликована 581 статья) Более От Мишель Сандерс .