Калорийность Тыквенный пирог. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тыквенный пирог».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.75 кКал	1684 кКал	9%	5.9%	1110 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	11.3%	585 г
Жиры	4.68 г	56 г	8.4%	5.5%	1197 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	4.3%	1521 г

Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 151,75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Тыквенный пирог».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188 кКал	1684 кКал	11.2%	6%	896 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	2.9%	1854 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	4.8%	1098 г
Углеводы	31.3 г	219 г	14.3%	7.6%	700 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.8%	1111 г
Вода	56.6 г	2273 г	2.5%	1.3%	4016 г
Зола	0.733 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107 мкг	900 мкг	11.9%	6.3%	841 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.602 мг	5 мг	12%	6.4%	831 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1.2%	4500 г
Витамин В4, холин	15.29 мг	500 мг	3.1%	1.6%	3270 г
Витамин В5, пантотеновая	0.239 мг	5 мг	4.8%	2.6%	2092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.7%	2000 г
Витамин В9, фолаты	11.093 мкг	400 мкг	2.8%	1.5%	3606 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	5.16 мг	90 мг	5.7%	3%	1744 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.483 мг	15 мг	3.2%	1.7%	3106 г
Витамин Н, биотин	0.752 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6649 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.9169 мг	20 мг	4.6%	2.4%	2181 г
Ниацин	0.475 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.74 мг	2500 мг	6.5%	3.5%	1536 г
Кальций, Ca	21.26 мг	1000 мг	2.1%	1.1%	4704 г
Кремний, Si	12.977 мг	30 мг	43.3%	23%	231 г
Магний, Mg	10.57 мг	400 мг	2.6%	1.4%	3784 г
Натрий, Na	139.67 мг	1300 мг	10.7%	5.7%	931 г
Сера, S	22.04 мг	1000 мг	2.2%	1.2%	4537 г
Фосфор, Ph	30.2 мг	800 мг	3.8%	2%	2649 г
Хлор, Cl	132.76 мг	2300 мг	5.8%	3.1%	1732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	231 мкг	~
Бор, B	61.3 мкг	~
Ванадий, V	52.38 мкг	~
Железо, Fe	0.866 мг	18 мг	4.8%	2.6%	2079 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	0.5%	10274 г
Кобальт, Co	0.921 мкг	10 мкг	9.2%	4.9%	1086 г
Литий, Li	0.158 мкг	~
Марганец, Mn	0.1272 мг	2 мг	6.4%	3.4%	1572 г
Медь, Cu	112.25 мкг	1000 мкг	11.2%	6%	891 г
Молибден, Mo	5.673 мкг	70 мкг	8.1%	4.3%	1234 г
Никель, Ni	5.535 мкг	~
Олово, Sn	1.5 мкг	~
Рубидий, Rb	39.7 мкг	~
Селен, Se	1.265 мкг	55 мкг	2.3%	1.2%	4348 г
Стронций, Sr	1.43 мкг	~
Титан, Ti	1.96 мкг	~
Фтор, F	40.29 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	9928 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	2.2%	2427 г
Цинк, Zn	0.262 мг	12 мг	2.2%	1.2%	4580 г
Цирконий, Zr	0.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.326 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.424 г	~
Сахароза	0.495 г	~
Фруктоза	1.444 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.015 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.27 г	min 16.8 г	1.6%	0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.041 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%

Энергетическая ценность Тыквенный пирог составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.4 кКал	1684 кКал	8.5%	6%	1183 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	4.9%	1434 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	2.7%	2545 г
Углеводы	25.3 г	219 г	11.6%	8.1%	866 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6%	1176 г
Вода	64.3 г	2273 г	2.8%	2%	3535 г
Зола	0.983 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	146 мкг	900 мкг	16.2%	11.4%	616 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.676 мг	5 мг	13.5%	9.5%	740 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	3%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	5.7%	1241 г
Витамин В4, холин	53.16 мг	500 мг	10.6%	7.4%	941 г
Витамин В5, пантотеновая	0.461 мг	5 мг	9.2%	6.5%	1085 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	3.4%	2041 г
Витамин В9, фолаты	7.104 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5631 г
Витамин В12, кобаламин	0.134 мкг	3 мкг	4.5%	3.2%	2239 г
Витамин C, аскорбиновая	1.79 мг	90 мг	2%	1.4%	5028 г
Витамин D, кальциферол	0.303 мкг	10 мкг	3%	2.1%	3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.568 мг	15 мг	3.8%	2.7%	2641 г
Витамин Н, биотин	4.419 мкг	50 мкг	8.8%	6.2%	1131 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.6103 мг	20 мг	8.1%	5.7%	1242 г
Ниацин	0.522 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.91 мг	2500 мг	7.2%	5.1%	1382 г
Кальций, Ca	59.92 мг	1000 мг	6%	4.2%	1669 г
Кремний, Si	14.464 мг	30 мг	48.2%	33.8%	207 г
Магний, Mg	15.77 мг	400 мг	3.9%	2.7%	2536 г
Натрий, Na	147.36 мг	1300 мг	11.3%	7.9%	882 г
Сера, S	56.92 мг	1000 мг	5.7%	4%	1757 г
Фосфор, Ph	83.2 мг	800 мг	10.4%	7.3%	962 г
Хлор, Cl	191.18 мг	2300 мг	8.3%	5.8%	1203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244 мкг	~
Бор, B	14.5 мкг	~
Ванадий, V	58.65 мкг	~
Железо, Fe	0.844 мг	18 мг	4.7%	3.3%	2133 г
Йод, I	5.18 мкг	150 мкг	3.5%	2.5%	2896 г
Кобальт, Co	2.542 мкг	10 мкг	25.4%	17.8%	393 г
Марганец, Mn	0.1364 мг	2 мг	6.8%	4.8%	1466 г
Медь, Cu	119.72 мкг	1000 мкг	12%	8.4%	835 г
Молибден, Mo	7.146 мкг	70 мкг	10.2%	7.2%	980 г
Никель, Ni	2.484 мкг	~
Олово, Sn	5.45 мкг	~
Рубидий, Rb	31.4 мкг	~
Селен, Se	5.688 мкг	55 мкг	10.3%	7.2%	967 г
Стронций, Sr	5.03 мкг	~
Титан, Ti	2.16 мкг	~
Фтор, F	57.58 мкг	4000 мкг	1.4%	1%	6947 г
Хром, Cr	2.53 мкг	50 мкг	5.1%	3.6%	1976 г
Цинк, Zn	0.5411 мг	12 мг	4.5%	3.2%	2218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.398 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.363 г	~
Сахароза	0.262 г	~
Фруктоза	0.472 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.117 г	~
Валин	0.114 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.16 г	~
Лизин	0.133 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.106 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.096 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.167 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.262 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.41 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.303 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.766 г	min 16.8 г	4.6%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.058 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.604 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.186 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.2%
18:2 Линолевая	0.163 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.015 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.5%

health-diet.ru

Рецепт «Американски тыквенный пирог». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.5 кКал	1684 кКал	11.5%	5.9%	866 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	2.6%	2000 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	8.1%	636 г
Углеводы	25.4 г	219 г	11.6%	6%	862 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	8.5%	606 г
Вода	57.6 г	2273 г	2.5%	1.3%	3946 г
Зола	0.947 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	344.3 мкг	900 мкг	38.3%	19.7%	261 г
Ретинол	0.056 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	1.723 мг	5 мг	34.5%	17.7%	290 г
бета Криптоксантин	0.722 мкг	~
Ликопин	0.06 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.888 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.4%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	3.1%	1651 г
Витамин В4, холин	22.32 мг	500 мг	4.5%	2.3%	2240 г
Витамин В5, пантотеновая	0.622 мг	5 мг	12.4%	6.4%	804 г
Витамин В6, пиридоксин	0.199 мг	2 мг	10%	5.1%	1005 г
Витамин В9, фолаты	22.323 мкг	400 мкг	5.6%	2.9%	1792 г
Витамин В12, кобаламин	0.029 мкг	3 мкг	1%	0.5%	10345 г
Витамин C, аскорбиновая	2.05 мг	90 мг	2.3%	1.2%	4390 г
Витамин D, кальциферол	0.256 мкг	10 мкг	2.6%	1.3%	3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.919 мг	15 мг	6.1%	3.1%	1632 г
гамма Токоферол	0.042 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.431 мкг	50 мкг	2.9%	1.5%	3494 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.6108 мг	20 мг	8.1%	4.2%	1242 г
Ниацин	0.675 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.3 мг	2500 мг	9.9%	5.1%	1015 г
Кальций, Ca	51.22 мг	1000 мг	5.1%	2.6%	1952 г
Кремний, Si	0.64 мг	30 мг	2.1%	1.1%	4688 г
Магний, Mg	21.44 мг	400 мг	5.4%	2.8%	1866 г
Натрий, Na	78.37 мг	1300 мг	6%	3.1%	1659 г
Сера, S	46.14 мг	1000 мг	4.6%	2.4%	2167 г
Фосфор, Ph	60.9 мг	800 мг	7.6%	3.9%	1314 г
Хлор, Cl	125.06 мг	2300 мг	5.4%	2.8%	1839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	168 мкг	~
Бор, B	5.9 мкг	~
Ванадий, V	14.4 мкг	~
Железо, Fe	0.893 мг	18 мг	5%	2.6%	2016 г
Йод, I	2.59 мкг	150 мкг	1.7%	0.9%	5792 г
Кобальт, Co	2.079 мкг	10 мкг	20.8%	10.7%	481 г
Марганец, Mn	0.3343 мг	2 мг	16.7%	8.6%	598 г
Медь, Cu	259.23 мкг	1000 мкг	25.9%	13.3%	386 г
Молибден, Mo	2.495 мкг	70 мкг	3.6%	1.9%	2806 г
Никель, Ni	0.352 мкг	~
Олово, Sn	0.83 мкг	~
Селен, Se	2.732 мкг	55 мкг	5%	2.6%	2013 г
Титан, Ti	1.76 мкг	~
Фтор, F	185.25 мкг	4000 мкг	4.6%	2.4%	2159 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	8772 г
Цинк, Zn	0.5118 мг	12 мг	4.3%	2.2%	2345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.654 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	3.256 г	~
Сахароза	0.625 г	~
Фруктоза	1.132 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.148 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.142 мг	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.269 г	~
6:0 Капроновая	0.123 г	~
8:0 Каприловая	0.066 г	~
10:0 Каприновая	0.151 г	~
12:0 Лауриновая	0.172 г	~
14:0 Миристиновая	0.797 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.325 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.732 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.484 г	min 16.8 г	14.8%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.154 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.254 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.029 г	~
18:1 цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.182 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	0.8%
18:2 Линолевая	0.158 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.2%

health-diet.ru

Рецепт Пирог американский с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	290.6 кКал	1684 кКал	17.3%	6%	579 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.5%	1357 г
Жиры	14.9 г	56 г	26.6%	9.2%	376 г
Углеводы	33.6 г	219 г	15.3%	5.3%	652 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.9%	1176 г
Вода	47.3 г	2273 г	2.1%	0.7%	4805 г
Зола	0.681 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	184.6 мкг	900 мкг	20.5%	7.1%	488 г
Ретинол	0.098 мг	~
бета Каротин	0.543 мг	5 мг	10.9%	3.8%	921 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	1.6%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	2.3%	1463 г
Витамин В4, холин	49.13 мг	500 мг	9.8%	3.4%	1018 г
Витамин В5, пантотеновая	0.423 мг	5 мг	8.5%	2.9%	1182 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	1.9%	1786 г
Витамин В9, фолаты	12.694 мкг	400 мкг	3.2%	1.1%	3151 г
Витамин В12, кобаламин	0.176 мкг	3 мкг	5.9%	2%	1705 г
Витамин C, аскорбиновая	1.35 мг	90 мг	1.5%	0.5%	6667 г
Витамин D, кальциферол	0.416 мкг	10 мкг	4.2%	1.4%	2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.861 мг	15 мг	5.7%	2%	1742 г
Витамин Н, биотин	3.241 мкг	50 мкг	6.5%	2.2%	1543 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.5%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.6992 мг	20 мг	8.5%	2.9%	1177 г
Ниацин	0.596 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.15 мг	2500 мг	6.3%	2.2%	1591 г
Кальций, Ca	52.4 мг	1000 мг	5.2%	1.8%	1908 г
Кремний, Si	10.622 мг	30 мг	35.4%	12.2%	282 г
Магний, Mg	13.8 мг	400 мг	3.5%	1.2%	2899 г
Натрий, Na	29.09 мг	1300 мг	2.2%	0.8%	4469 г
Сера, S	51.81 мг	1000 мг	5.2%	1.8%	1930 г
Фосфор, Ph	77.9 мг	800 мг	9.7%	3.3%	1027 г
Хлор, Cl	54.63 мг	2300 мг	2.4%	0.8%	4210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	369.7 мкг	~
Бор, B	16.9 мкг	~
Ванадий, V	57.17 мкг	~
Железо, Fe	0.778 мг	18 мг	4.3%	1.5%	2314 г
Йод, I	4.06 мкг	150 мкг	2.7%	0.9%	3695 г
Кобальт, Co	1.823 мкг	10 мкг	18.2%	6.3%	549 г
Марганец, Mn	0.2022 мг	2 мг	10.1%	3.5%	989 г
Медь, Cu	100.18 мкг	1000 мкг	10%	3.4%	998 г
Молибден, Mo	7.327 мкг	70 мкг	10.5%	3.6%	955 г
Никель, Ni	2.113 мкг	~
Олово, Sn	5.02 мкг	~
Рубидий, Rb	21.4 мкг	~
Селен, Se	5.151 мкг	55 мкг	9.4%	3.2%	1068 г
Стронций, Sr	4.36 мкг	~
Титан, Ti	3.57 мкг	~
Фтор, F	48.55 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8239 г
Хром, Cr	2.17 мкг	50 мкг	4.3%	1.5%	2304 г
Цинк, Zn	0.5194 мг	12 мг	4.3%	1.5%	2310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.236 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.8 г	max 100 г
Галактоза	0.004 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.903 г	~
Лактоза	1.282 г	~
Сахароза	0.173 г	~
Фруктоза	0.311 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.432 г	~
Аргинин*	0.101 г	~
Валин	0.12 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.176 г	~
Лизин	0.15 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты	0.552 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.303 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.32 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	9.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.497 г	~
6:0 Капроновая	0.235 г	~
8:0 Каприловая	0.126 г	~
10:0 Каприновая	0.287 г	~
12:0 Лауриновая	0.326 г	~
14:0 Миристиновая	1.521 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.178 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	1.351 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.483 г	min 16.8 г	26.7%	9.2%
14:1 Миристолеиновая	0.282 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.459 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.671 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.531 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	1.6%
18:2 Линолевая	0.271 г	~
18:3 Линоленовая	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая	0.032 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.9%

health-diet.ru

Рецепт Тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198 кКал	1684 кКал	11.8%	6%	851 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	3.1%	1652 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	7.3%	691 г
Углеводы	26.9 г	219 г	12.3%	6.2%	814 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.5%	1111 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.3%	3995 г
Зола	1.342 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	152 мкг	900 мкг	16.9%	8.5%	592 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.714 мг	5 мг	14.3%	7.2%	700 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	2.4%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.6%	1957 г
Витамин В4, холин	46.76 мг	500 мг	9.4%	4.7%	1069 г
Витамин В5, пантотеновая	0.419 мг	5 мг	8.4%	4.2%	1193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	3%	1681 г
Витамин В9, фолаты	13.965 мкг	400 мкг	3.5%	1.8%	2864 г
Витамин В12, кобаламин	0.072 мкг	3 мкг	2.4%	1.2%	4167 г
Витамин C, аскорбиновая	3.77 мг	90 мг	4.2%	2.1%	2387 г
Витамин D, кальциферол	0.261 мкг	10 мкг	2.6%	1.3%	3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.209 мг	15 мг	21.4%	10.8%	467 г
Витамин Н, биотин	3.129 мкг	50 мкг	6.3%	3.2%	1598 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.4729 мг	20 мг	7.4%	3.7%	1358 г
Ниацин	0.542 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.04 мг	2500 мг	5.8%	2.9%	1736 г
Кальций, Ca	26.91 мг	1000 мг	2.7%	1.4%	3716 г
Кремний, Si	15.059 мг	30 мг	50.2%	25.4%	199 г
Магний, Mg	12.08 мг	400 мг	3%	1.5%	3311 г
Натрий, Na	407.91 мг	1300 мг	31.4%	15.9%	319 г
Сера, S	47.29 мг	1000 мг	4.7%	2.4%	2115 г
Фосфор, Ph	56.6 мг	800 мг	7.1%	3.6%	1413 г
Хлор, Cl	384.81 мг	2300 мг	16.7%	8.4%	598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	272.1 мкг	~
Бор, B	16.2 мкг	~
Ванадий, V	63.48 мкг	~
Железо, Fe	0.811 мг	18 мг	4.5%	2.3%	2219 г
Йод, I	3.39 мкг	150 мкг	2.3%	1.2%	4425 г
Кобальт, Co	2.119 мкг	10 мкг	21.2%	10.7%	472 г
Марганец, Mn	0.1579 мг	2 мг	7.9%	4%	1267 г
Медь, Cu	120.09 мкг	1000 мкг	12%	6.1%	833 г
Молибден, Mo	6.576 мкг	70 мкг	9.4%	4.7%	1064 г
Никель, Ni	2.635 мкг	~
Олово, Sn	1.53 мкг	~
Рубидий, Rb	32.4 мкг	~
Селен, Se	5.176 мкг	55 мкг	9.4%	4.7%	1063 г
Стронций, Sr	0.4 мкг	~
Титан, Ti	2.59 мкг	~
Фтор, F	52.53 мкг	4000 мкг	1.3%	0.7%	7615 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	2%	2525 г
Цинк, Zn	0.4179 мг	12 мг	3.5%	1.8%	2872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.224 г	~
Сахароза	0.235 г	~
Фруктоза	0.424 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.071 г	~
Лейцин	0.127 г	~
Лизин	0.106 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.085 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.076 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.133 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.084 г	~
Аспарагиновая кислота	0.145 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.208 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.056 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	69.11 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.606 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.345 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.128 г	min 16.8 г	12.7%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.875 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.994 г	от 11.2 до 20.6 г	35.7%	18%
18:2 Линолевая	3.647 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	40.9%

health-diet.ru

Рецепт Тыквенный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.4 кКал	1684 кКал	9%	5.9%	1105 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	9.1%	717 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	2.5%	2667 г
Углеводы	21.8 г	219 г	10%	6.6%	1005 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.2%	1053 г
Вода	61.7 г	2273 г	2.7%	1.8%	3684 г
Зола	0.986 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.9 мкг	900 мкг	13.1%	8.6%	763 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	4.909 мкг	~
бета Каротин	0.512 мг	5 мг	10.2%	6.7%	977 г
Лютеин + Зеаксантин	117.013 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	3.6%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	6.6%	994 г
Витамин В4, холин	52.63 мг	500 мг	10.5%	6.9%	950 г
Витамин В5, пантотеновая	0.458 мг	5 мг	9.2%	6%	1092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	5.4%	1205 г
Витамин В9, фолаты	20.236 мкг	400 мкг	5.1%	3.3%	1977 г
Витамин В12, кобаламин	0.521 мкг	3 мкг	17.4%	11.4%	576 г
Витамин C, аскорбиновая	1.44 мг	90 мг	1.6%	1%	6250 г
Витамин D, кальциферол	0.265 мкг	10 мкг	2.7%	1.8%	3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.277 мг	15 мг	1.8%	1.2%	5415 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.099 мг	~
Витамин Н, биотин	5.338 мкг	50 мкг	10.7%	7%	937 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.4228 мг	20 мг	12.1%	7.9%	825 г
Ниацин	0.323 мг	~
Бетаин	3.782 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.1 мг	2500 мг	7.1%	4.7%	1412 г
Кальций, Ca	65.23 мг	1000 мг	6.5%	4.3%	1533 г
Кремний, Si	10.169 мг	30 мг	33.9%	22.2%	295 г
Магний, Mg	29.69 мг	400 мг	7.4%	4.9%	1347 г
Натрий, Na	36.54 мг	1300 мг	2.8%	1.8%	3558 г
Сера, S	114.76 мг	1000 мг	11.5%	7.5%	871 г
Фосфор, Ph	139.8 мг	800 мг	17.5%	11.5%	572 г
Хлор, Cl	70.46 мг	2300 мг	3.1%	2%	3264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36.7 мкг	~
Бор, B	5.4 мкг	~
Ванадий, V	30.47 мкг	~
Железо, Fe	0.96 мг	18 мг	5.3%	3.5%	1875 г
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%	2.6%	2500 г
Кобальт, Co	2.336 мкг	10 мкг	23.4%	15.4%	428 г
Марганец, Mn	0.2674 мг	2 мг	13.4%	8.8%	748 г
Медь, Cu	131.92 мкг	1000 мкг	13.2%	8.7%	758 г
Молибден, Mo	5.163 мкг	70 мкг	7.4%	4.9%	1356 г
Никель, Ni	1.525 мкг	~
Олово, Sn	5.06 мкг	~
Рубидий, Rb	23.4 мкг	~
Селен, Se	18.131 мкг	55 мкг	33%	21.7%	303 г
Стронций, Sr	6.62 мкг	~
Фтор, F	47.98 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8337 г
Хром, Cr	1.98 мкг	50 мкг	4%	2.6%	2525 г
Цинк, Zn	0.6405 мг	12 мг	5.3%	3.5%	1874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.2 г	max 100 г
Галактоза	0.016 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.013 г	~
Лактоза	0.584 г	~
Сахароза	0.214 г	~
Фруктоза	0.353 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.494 г	~
Аргинин*	0.426 г	~
Валин	0.478 г	~
Гистидин*	0.261 г	~
Изолейцин	0.445 г	~
Лейцин	0.854 г	~
Лизин	0.622 г	~
Метионин	0.234 г	~
Метионин + Цистеин	0.282 г	~
Треонин	0.378 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.448 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.751 г	~
Заменимые аминокислоты	3.334 г	~
Аланин	0.301 г	~
Аспарагиновая кислота	0.559 г	~
Глицин	0.191 г	~
Глутаминовая кислота	1.627 г	~
Пролин	0.872 г	~
Серин	0.445 г	~
Тирозин	0.401 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	69.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.324 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.717 г	min 16.8 г	4.3%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.624 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.353 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	2.1%
18:2 Линолевая	0.333 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая	0.013 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.6%

health-diet.ru