Тортик из крекера: Торт из рыбок со сметаной и бананом рецепт с фото пошагово и видео — Любимая кухня простые вкусные рецепты кулинарные статьи

Содержание

Торт Из Рыбок Со Сметаной (48 фото)

Банановый тортик без выпечки

Видео торт без выпечки сметана 630г 25%,крекер рыбки 2 пачки

Торт из крекера рыбки со сметаной

4
5

Торт без выпечки из крекера

Домашний торт СССР С печеньями

Торт из крекера

Торт из крекера рыбки

Торт из крекера рыбки на скорую руку без выпечки.

Торт из крекера рыбки со сметаной и бананом и киви

Торт без выпечки с крекером рыбки

Тортик из печенья рыбки без выпечки

Тортик из крекера рыбки

Торт из крекера рыбки со сметаной

Быстрый торт с крекером

Торт из печенья крекер

Торт из печенья рыбки без выпечки со сметаной

Тортик из рыбок

Торт из печенек рыбки

Торт без выпечки из печенья рыбки и сметаны и бананов и сгущенки

Торт из крекера

Торт без выпечки из крекера рыбки

Торт без выпечки с крекером рыбки

Торт из крекера

Ленивый Муравейник из крекера

Торт из печенья рыбки со сметаной и бананами

Торт без выпечки из печенья рыбки

Торт из печенья

Торт с рыбками и сметаной и бананом

Торт из крекера и сметаны с бананом

Торт с крекером рыбки

Торт с рыбками и киви

Торт с крекером рыбки

Торт заливной из крекера рыбки

Торт из крекера рыбки

Тортик из крекера и сметаны

Украшение торта киви и бананом

Торт без выпечки из крекера рыбки

Торт с рыбками и сметаной и бананом и киви

Торт с крекером рыбки

Печенье рыбки со сметаной и сгущенкой

Торт без выпечки из крекера рыбки со сметаной и ананасами

Торт с киви и крекером рыбки

Торт из крекера рыбки со сметаной

Торт шоколадный из крекера

Торт с крекерами рыбки без выпечки со сметаной и бананами

Торт из крекера рыбки

Торт из рыбок со сметаной и сгущенкой

Торт из крекеров — рецепт приготовления с фото и видео

Торт «Кучерявый пинчер»

Если вы думаете, что приготовление торта – это сложный, затратный и длительный процесс, то, ознакомившись с рецептом создания вкусного и нежного …

Бисквитный торт с вишней

Предлагаем приготовить невероятно вкусный и аппетитный бисквитный торт с вишней, которым вы легко сможете удивить своих гостей. Вы в любое время …

Фисташковый торт с малиной

Предлагаем вам приготовить не обычный, но очень вкусный десерт — фисташковый торт с малиной. Торт получается вкусным и красивым, поэтому вы легко …

Торт из пряников

Торт без выпечки — это спаситель каждой хозяйки, которая должна приготовить что-то вкусное и сладкое, но при этом у нее совершенно нет времени и сил …

Торт без выпечки из пряников

Очень нежный, аппетитный, с приятным ароматом банана и совсем легкий в приготовлении — все это про торт без выпечки из пряников. Он станет украшением …

Торт-суфле

Сегодня мы научим вас готовить сливочно-шоколадный торт суфле. В основе у нас будет шоколадный бисквитный корж, а потом два вида суфле — из белого и …

Печенье из тыквы

Печенье из тыквы — это один из самых простых рецептов с использованием сезонных овощей. Готовится это печенье достаточно быстро, рецепт не требует …

Торт с ягодами

Предлагаем вам приготовить простой бисквитный торт с ягодами и угостить своих родных вкусной, домашней выпечкой. Такой десерт готовится очень быстро …

Шоколадный торт с малиной

Предлагаем вам приготовить вкусный домашний десерт для своих родных и гостей — шоколадный торт с малиной. Такой муссовый торт отлично поднимает …

Торт с творожным кремом и фруктами

Сегодня мы приготовим торт, который будет иметь воздушные шоколадные коржи, а также чрезвычайно нежный творожный крем. Дополнят эту вкусовую гамму …

Постный торт «Сказка»

Если вы держите пост, но при этом не хотите отказывать себе и своим домашним во вкусных блюдах, этот рецепт непременно вас заинтересует. Мы …

Торт с фруктами

Если вы хотите приготовить торт, но у вас нет времени долго возиться со сложными десертами — приготовьте торт с фруктами. Несмотря на свою простоту и …

Торт из пряников со сметанным кремом

Торт из пряников со сметанным кремом – это лучший друг каждой хозяйки, ведь для его приготовления нужны доступные продукты и 20 минут времени. Самый …

Желейный торт с фруктами и печеньем

Если вы хотите приготовить не только вкусный, но и красивый десерт без лишних заморочек — приготовьте желейный торт с фруктами и печеньем. Вам для …

Торт «Пинчер» с вишней

Приготовим простой и вкусный десерт для своих родных — торт «Пинчер» с вишней. С домашней выпечкой можно посидеть с родными за чашечкой чая и …

Быстрый торт из печенья

Специально для вас мы подготовили рецепт быстрого торта из печенья, который не надо выпекать. От вас потребуется вдохновение и самые простые …

Торт из печенья с бананом на скорую руку

Предлагаем вам приготовить трендовый, вкусный домашний десерт — торт из печенья с бананом на скорую руку. Такой торт не нужно выпекать, готовить …

Торт с малиной

Предлагаем приготовить вкусный шоколадный торт с малиной и угостить своих родных аппетитным десертом. Такой ягодный, аппетитный и летний торт можно …

Бисквитный торт с малиной

Предлагаем вам приготовить домашнюю выпечку — бисквитный торт с малиной. Такой торт точно понравится не только вашим родным, но и гостям. Всегда …

«Киевский» торт по ГОСТу

Если вам кажется, что Киевский торт это сложно, то мы попробуем переубедить вас в этом. Дело в том, что для приготовления этого десерта нам …

Торт «Слеза слона»

Вы когда-нибудь видели торт, похожий на слезу слона? Каким бы странным не казалось название этого десерта, этот торт действительно будет похож на …

Муссовый торт с малиной

Предлагаем приготовить для своих родных самый нежный, легкий и аппетитный десерт — муссовый торт с малиной. Данный десерт станет вашим самым любимым …

Торт «Шахматная доска»

Сегодня мы приготовим удивительно вкусный и красивый десерт, который называется «Шахматная доска». Десерт состоит из невероятно вкуснейших шоколадных …

Торт из печенья с творогом

Предлагаем приготовить вкусный десерт без выпечки — торт из печенья с творогом. Вы легко сможете удивить друзей и семью домашним тортиком и …

Торт с малиной и сметаной

Предлагаем вам приготовить вкусный ягодный торт со сметаной и удивить своих родных. Таким вкусным десертом вы всегда сможете угостить друзей и …

Закусочный торт из крекеров: варианты приготовления и советы

Видео

Закуски

Салаты

Этот торт-салат из крекеров предназначен исключительно для праздничного застолья: эффектный, вкусный и необычный. Закуска немного напоминает салат «Мимоза» из-за нескольких одинаковых составляющих. Те, кто любит блюда из рыбных консервов, по достоинству оценят такую аппетитную идею.

Приготовленный салат лучше подержать в холодильнике 2–3 часа, чтобы крекеры размягчились, но при этом остались хрустящими. В этом и кроется изюминка блюда, которое стоит приготовить хотя бы раз, чтобы оценить все его достоинства.

0/5 (0 Reviews)

Достоинства подобной закуски

Закуска из крекеров отличается, прежде всего, тем, что на ее приготовление уходит минимум времени. Печенье можно без труда купить в любом магазине. Продукты для начинки всегда найдутся в холодильнике. Это могут быть рыбные консервы или крабовые палочки, твердый или творожный сыр, маринованные или свежие грибы, вареные яйца или любые овощи, оливки или орехи, любимая зелень или приправы. Главное, чтобы они сочетались друг с другом.

Как приготовить

Один из распространенных вариантов — закусочный торт из крекеров с консервами. Вот перечень продуктов, которые понадобятся для его приготовления:

несладкие крекеры — количество зависит от размера торта;
банка любых рыбных консервов в масле или в собственном соку;
майонез;
твердый сыр;
яйца;
чеснок;
плавленый сыр (по желанию).

Сначала нужно подготовить начинку.

В натертый сыр — можно использовать любой сорт — следует добавить майонез и измельченный чеснок.
Яйца нужно сварить вкрутую и остудить. Затем мелко натереть.
Консервированную рыбу выложить из банки, предварительно слив с нее жидкость, размять вилкой.

Чтобы пропитка получилась нежнее, в майонез можно добавить немного плавленого сыра.

Теперь следует приступать к формированию торта. На блюдо поочередно выкладываются:

крекеры, смазанные майонезом;
консервы;
печенье с майонезом;
яйца;
снова крекеры;
сыр.

Сверху выкладываем последний слой крекеров. Обильно смазываем их майонезом и посыпаем тертым яйцом. Украсить закусочный торт из крекеров можно по своему усмотрению. Осталось отправить его в холодильник для пропитки.

Количество слоев можно увеличивать. Первый способ — каждую начинку использовать дважды. Второй — добавить, например, слой из шампиньонов, обжаренных с луком.

Еще один рецепт закусочного торта из крекеров предлагается в видео:

Пошаговый рецепт приготовления

Твердый сыр натираем на мелкой терке. Отварные яйца натираем на крупной терке. Мелко нарезаем зеленый лук.

К яйцам добавляем майонез, соль и перемешиваем.

Рыбную консерву, у меня сардина, разминаем вилкой.

На тарелку выкладываем слой крекера. Сверху распределяем яйца с майонезом. Далее слой крекера. Выкладываем сардину. Посыпаем луком. Смазываем майонезом. Выкладываем крекер. Смазываем майонезом и сверху посыпаем сыром.

Ставим закусочный торт в холодильник на пару часов для пропитки.

Советы по приготовлению закуски

Чтобы торт из крекеров стал настоящим украшением праздничного стола и вызвал восторг у всех домочадцев и гостей, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

Готовить блюдо желательно за сутки до подачи. Тогда все слои хорошо пропитаются, и торт получится сочным и нежным.
Крекер можно выбрать просто соленый или со вкусом сыра, лука и т. п. Последние варианты хороши тем, что уже само печенье внесет дополнительную вкусовую нотку в блюдо.
Консервы лучше использовать те, которые больше всего любят в семье. Хотя, конечно, можно и поэкспериментировать.
Крекер при формировании торта следует слегка прижимать к нижнему слою. Это будет способствовать лучшей пропитке печенья.
Для того чтобы получить менее калорийное блюдо, майонез рекомендуется смешать с нежирной сметаной.

Украсить закусочный торт из крекеров можно по-разному. Например, просто смазать верх и бока майонезом, а затем обсыпать их мелко натертым сыром или яйцом. Но куда интереснее украсить закуску вареными или свежими овощами, зеленью или сеткой из кетчупа, маслинами или оливками.

Если грядет праздничный ужин или вы просто хотите порадовать своих близких чем-то вкусным и необычным, приготовьте закусочный торт из крекеров.

Торт из крекера с консервой. Закусочный торт из крекеров

Калорийность: Не указана

Время приготовления:
Не указано
Предлагаем приготовить вместе с нами закусочный тортик а-ля с консервированной рыбкой и плавленым сыром. Получается очень сытная, оригинальная и необычная закуска, а сочетание продуктов здесь вполне традиционные, что называется «проверенные временем», и многим придется по вкусу. В рецепте все предельно просто, а, поскольку, мы используем крекеры, еще и не затратно по времени и усилиям. Так что, давайте приступим и приготовим этот замечательный закусочный торт из крекеров!

— крекеры или галеты — от 36 шт. и больше (в зависимости от желаемого размера готового торта), — рыбные консервы в масле (сардина, тунец, скумбрия) — 1 банка, — сыр плавленый — 150 г, — отварные яйца — 2 — 4 шт., — чеснок — 1 — 2 зуб., — лук – 1 шт., — майонез — по вкусу, — специи — по вкусу, — уксус – для того чтобы замариновать лук.

Как приготовить с фото пошагово

Заранее отвариваем яйца вкрутую, маринуем лук. Маринуем таким образом — нарезаем луковицу тонкими полукольцами или мельче; в небольшой пиале смешиваем уксус и воду (по вкусу), если любите покислее — больше уксуса и наоборот; добавляем половину чайной ложки сахара; выкладываем туда же лук и оставляем на 30 минут.

Начинаем собирать наш закусочный торт из крекеров. Выкладываем на дно подходящего блюда ¼ от общего количества крекеров.

Первым слоем у нас будут натертые на терке яйца (пару желтков нужно оставить для верха тортика) : яйца соединяем с майонезом, чуть солим и перчим, выкладываем готовую яичную массу на крекер. Накрываем следующим слоем крекеров.

Далее — сливаем большую часть жидкости с консервированной рыбы, разминаем тщательно вилкой и добавляем лук. Выкладываем второй слой начинки. Снова накрываем крекером.

Следующий шаг — трем на терке плавленый сыр, выдавливаем чеснок, добавляем майонез и тщательно перемешиваем вилкой. Выкладываем ровным слоем на крекер сырную начинку. Выкладываем слой крекеров и смазываем майонезом. Сверху согласно рецепту посыпаем торт из крекеров натертыми желтками, а бока торта посыпаем измельченным укропом.

Все готово! Готовый торт убираем в холод настаиваться на 3 часа. Крекеры должны хорошо пропитаться. Подойдет наш закусочный торт из крекеров а-ля «Мимоза» к праздничному застолью — выглядит красиво и очень нарядно, отличная альтернатива всем известному салату. Украсить торт можно на свое усмотрение — выложить цветок из маслин, украсить зеленью петрушки. Проявите фантазию!

Приятного Вам аппетита! Старинская Леся.

Представляем вам рецепт вкуснейшего салата-торта из крекеров. Готовится он просто и быстро. А продукты используются самые доступные. Чтобы сделать салат более полезным, вы можете использовать домашний майонез на желтках. Рецепт его приготовления есть на сайте «Идеи рецептов».

Необходимые продукты

круглый крекер – 0,2 кг
вареное яйцо – 3 шт
твердый сыр – 0,1 кг
рыбная консерва в масле – 0,5 баночки
майонез – 250 гр
лук – 0,5 шт
чеснок – 2 зубчика
соль, перец

Начинаем приготовление

Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и измельчаем. Смешиваем их с майонезом. Открываем консерву из рыбы и разминаем ее вилкой. Тщательно измельчаем лук. Трем на мелкой терке сыр и чеснок. Добавляем майонез и все перемешиваем.

Собираем торт-салат. На блюдо выкладываем крекеры. Формируем из них красивый кружочек. Затем сверху выкладываем яичную смесь. Затем снова крекеры и промазываем их майонезом. Затем кладем рыбу. Присыпаем ее луком и накрываем крекером. Этот слой также промазываем майонезом и выкладываем слой из сыра. После этого кладем крекер и промазываем майонезом.

Украшаем оставшимся яйцом. Отделяем белок от желтка и натираем. В центр всыпаем желток, по краям белок. Наш торт-салат готов! Ставим пропитываться в холодильник на ночь.

Уровень сложности:

Легкий
Время приготовления:
30 мин.
Кол-во порций:
6

Гораздо проще удивить гостей, подав салат из не сочетаемых на первый взгляд продуктов. Но далеко не все готовы отважиться на такой смелый эксперимент. Однако можно блеснуть кулинарным талантом, просто добавив в классическое сочетание еще один ингредиент. Например, в этом салате к рыбе, яйцам и сыру кладут соленый крекер, и его вкус преобразуется до неузнаваемости.

Ингредиенты:

Крекер соленый — 150-200 гр
Яйцо — 4 шт
Рыбные консервы — 1 банка
Лук зеленый — 1/2 пучка
Сыр — 200 гр
Чеснок — 1 зубчик
Майонез —

Сваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке и смешать со столовой ложкой майонеза. 2 желтка из общего количества оставить для украшения верха. Равномерно распределить массу на крекерах.

Выложить еще слой крекеров, также как и в первый раз.

Для следующего слоя открыть любые рыбные консервы (сайру, лосося, сардину и так далее). Слить жидкость, рыбу размять вилку, удалив косточки, и смешать с ложкой майонеза. Выложить на крекеры.

Посыпать рубленным зеленым луком. Если его не нашлось, можно заменить на небольшую головку репчатого. Только его желательно немного замариновать в уксусе или обдать кипятком.

Выложить предпоследний слой крекеров. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Добавить к нему измельченный зубчик чеснока и ложку майонеза. Все хорошо перемешать. Распределить на поверхности крекеров.

Выложить последний слой крекеров. Смазать майонезом и посыпать тертыми желтками (их ранее откладывали).

Украсить по желанию зеленью и овощами. Оставить на 2 часа при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник минимум на час. За это время крекер пропитается и размякнет. Подавать нарезанным, как торт, на кусочки.

Необходимые продукты

круглый крекер – 0,2 кг
вареное яйцо – 3 шт
твердый сыр – 0,1 кг
рыбная консерва в масле – 0,5 баночки
майонез – 250 гр
лук – 0,5 шт
чеснок – 2 зубчика
соль, перец

Начинаем приготовление

Калорийность: Не указана

Время приготовления:
Не указано
Из крекеров можно приготовить как сладкие, так и . Начинки для таких тортов можно подбирать по своему вкусу. Это могут быть разнообразные ингредиенты, например, курица, печёнка, паштеты, сыр, и рыба. Сегодня хочу предложить оригинальный торт из крекеров с тунцом и крабовыми палочками. Ваш гость за столом с удовольствием отведает кусочек такого торта. С удовольствием представляю вашему вниманию закусочный торт из крекеров, рецепт с фото и всеми подробностями. Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: — солёный крекер (круглый) 300-500 г; — крабовые палочки 5 шт.; — тунец консервированный в собственном соку 150 г; — маринованный огурец 1-2 шт.; — твёрдый сыр 40 г; — майонез 180 г; — петрушка для украшения.

Рецепт с фото пошагово:

Для приготовления этого закусочного торта используйте солёный крекер. Также можно взять крекер с луком, получится оригинальный оттенок жареного лука. Форма крекера не имеет значения, в моём случае он будет круглый. На плоскую тарелку выложите первый слой крекера. Аккуратно смажьте крекеры майонезом (желательно ). На мелкой тёрке измельчите крабовые палочки, и часть из них посыпьте сверху на первый слой будущего торта. Накройте вторым слоем крекера и слегка прижмите пальцем. Откройте баночку с тунцом консервированным и маленькой ложечкой распределите по крекеру. Снова разложите крекер и смажьте майонезом, посыпьте крабовые палочки. Следующий слой крекера накройте тёртыми маринованными огурцами. Ещё один слой торта можно сделать с тёртыми варёными яйцами. Чередуйте слои торта, пока не закончатся крабовые палочки и тунец. Ширину и высоту торта контролируйте по своему вкусу. Завершайте слой торта не промазывайте ничем, накройте плёнкой и уберите в холодильник. Чтобы пропитаться, такому торту необходимо 5-6 часов. Рекомендую готовить блюдо с вечера, а на следующий день можно будет подавать к столу. Чтобы подготовить торт из крекеров к презентации, смажьте его поверхность майонезом. Твёрдый сыр натрите мелко на тёрке и обильно посыпьте на торт. Украшайте торт по своему вкусу, для примера, можно разложить цветочком слайсы крабовых палочек и листочки петрушки. Подготовила закусочный торт из крекеров, рецепт с фото — великолепная Эльби. Возможно, вам также понравится

Лучший торт без выпечки «Нежность» из крекеров: рецепт с фото

Беспроигрышный рецепт приготовления нежнейшего торта из печенья «Рыбки»: быстро, просто и выпекать ничего не надо.

Этот торт готовлю очень часто, по времени занимает 5 минут (плюс время для пропитки). Нравится этот вкуснейший тортик абсолютно всем: и детям, и взрослым. Ароматный десерт настолько красивый, что занимает достойное место и на праздничном столе.

Состав продуктов

500 грамм жирной сметаны;
300 грамм печенья рыбки;
180 грамм сахарного песка;
3 спелых банана;
3 киви для украшения.

Пошаговый процесс приготовления

Для торта подходит несоленое печенье. Высыпаем его в глубокую миску.
Посыпаем печенье сахарным песком, выливаем на него всю сметану. Для приготовления тортов используем только жирную сметану (лучше даже домашнюю). Жирная сметана не такая кислая.
Перемешиваем печенье с сахарным песком и сметаной (пользуемся ложкой).
Даем время на то, чтобы печенье пропиталось сметаной. Сами в это время подготовим фрукты.

Спелые бананы очищаем, разрезаем на четыре части и нарезаем небольшими кубиками.
Перекладываем бананы в миску с печеньем, опять перемешиваем.
Спелые киви очищаем, нарезаем тонкими кружочками.
Берем глубокую посуду или форму, любой формы (как вам больше нравится), застилаем ее целлофановым пакетом или пищевой пленкой.
На дно и бока формы укладываем кружочки киви.
На киви выкладываем печенье с бананами в сметанной заливке. Разравниваем ложкой всю массу.
Закрываем все пакетом или пленкой, выпустив весь воздух и прижав к поверхности торта.
Отправляем форму с тортом в холодильник, лучше на 12 часов.
Затем целлофан снимаем, форму переворачиваем на плоское блюдо, чтобы киви оказались сверху.

Обожаю готовить торты без выпечки, поэтому собрала очень много рецептов. приготовьте по моим рецептам: самый ленивый торт без выпечки из печенья «Ушки» и оригинальный торт из пряников.

Приятного чаепития.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Поделиться на Facebook

Торт из крекеров — пошаговый рецепт с фото

Приготовление торта из крекеров:

1 берем грибы и лук.

Начнем готовить наш торт с грибов. Берем свежие шампиньоны тщательно их чистим от грязи и хорошо промываем под проточной водой. Затем их следует немного обсушить на бумажных полотенцах и нарезать не крупными кусочками. Когда шампиньоны уже готовы для жарки, берем лук репчатый , очищаем его от шелухи луковой, моем и мелко шинкуем на разделочной доске. Берем небольшую сковороду, наливаем туда 1-2 столовые ложки растительного масла (оливкового для жарки или подсолнечного) и ставим на большой огонь. Теперь лук вместе с грибами выгружаем на разогретую с маслом растительным сковороду и уже на среднем огне обжариваем все до полной готовности шампиньонов. По времени этот процесс у вас займет не более 6-9 минут. Пока будете жарить — постоянно перемешивайте все в сковороде лопаткой для переворачивания, чтобы грибы с луком не подгорели, а наоборот хорошо прожарились с обеих сторон.

2 толчем рыбу, режим лук и смешиваем.

Далее открываем рыбную консерву, у меня была сардина, выкладываем все содержимое ее в глубокую тарелку без жидкости, жидкость можете слить прямо из консервы как только ее откроете, а затем в тарелке вилкой разминаем консерву как можно тщательнее. Моем пучок зеленого лука, отрезаем от него головку с корнями, тщательно моем под проточной водой и сушим на бумажных полотенцах. Затем на доске разделочной мелко его рубим. Можете порубить как острым ножом ,а можете взять кухонные ножницы и порезать мелко лук ими. На плоскую тарелку ставим терку и натираем наш сыр. Это делается для того, чтобы сыр не просыпался на стол. Затем потертый сыр следует перемешать с ранее мелко измельченным чесноком и все это помастить майонезом. Если терпеть не можете чеснок, то его, в принципе, можно и не добавлять.

3 варим и натираем яйца.

Берем 2-3 куриный яйца и кружку вместительную эмалированную. Кладем яйца в кружку, наливаем холодной воды в нее, засыпаем 1-2 чайных ложек соли и 1 чайную ложку уксуса, если он есть. Все это ставим на большой огонь и когда вода в кружке закипит, делаем огонь умеренным и варим яйца минут 10-12. Соль и уксус мы добавляли для того, чтоб в процессе варки яйц — они не потрескались. Когда яйца будут сварены — ставим их прямо в кружке под проточную холодную воду, ждем 2-3 минуты, чтобы они полностью остыли, чистим их от скорлупы и натираем их на терке. Часть и желательно большую советую оставить для украшения торта.

4 собираем торт.

Берем понравившиеся плоское сервировочное блюдо. На его дно укладываем как можно плотнее крекер. Сверху слоя из крекера делаем сетку из майонеза и посыпаем майонез потертыми яйцами. Следующим слоем будет выкладываться снова крекер, на него сверху кладем рыбную консерву, посыпаем все зеленым луком и майонезом, затем снова выкладываем крекер, сверху на крекер выкладываем грибы с луком, снова майонезом все мастим. Следующим слоем снова будет крекер, его снова поливаем майонезом в виде сетки, на который сыпим сыр, снова все поливаем майонезом, затем укладываем снова слой из крекера, который снова поливаем сеткой из майонеза и теперь уже все посыпаем тертым желтком. Кстати, верхний слой можете сделать не только из желтка. Можете просто посыпать верх тертым желтком вместе с белком.

5 подаем торт из крекеров.

Когда наш торт будет почти готов, можете по желанию, поломать как можно мельче несколько крекеров, которые затем смешать с остатками тертого сыра, бока торта смазать тщательно майонезом и затем уже обсыпать этой смесью. Все торт готов, можете его ставить в холодильник на пропитку на 2 часа как минимум. Конечно, в идеале поставить торт на пропитывание на 12 часов, тогда он настолько хорошо пропитается, что крекера будет не различить. Это придаст интриги тем, кто будет кушать его впервые, так как они долго не смогут разгадать из чего этот торт сделан. После пропитки можете смело подавать его на стол. Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– — советуем выкладывая крекер, слегка его прижимать к предыдущему слою, таким образом вы уменьшите время на пропитку.

– — лучше всего этот торт делать за сутки до его подачи на стол. Тогда он не просто хорошо пропитается, а станет настолько нежным, что будет таять во рту.

– — когда будете ставить торт на пропитку в холодильник, не забудьте накрыть его полиэтиленовой пленкой ил кульком, чтобы он не впитал посторонние запахи.

– — торт вы можете легко порезать на довольно маленькие, но при этом ровные кусочки. Тогда вам остается воткнуть в них красивые шпажки или деревянные зубочистки — и вот вам великолепные слоеные канапе для праздничной вечеринки.

– — украшать можете его тоже по желанию то ли просто по шинкованной зеленью, тол и кольцами из огурца, то ли кружками помидора, то ли просто маслинами и т. д. Все зависит от вашей фантазии и свободы времени.

– — кстати, этот торт можно делать не только лишь с рыбной консервой. Его вы можете приготовить как с любым по жареным мясным фаршем или с просто грибами.

Торт без выпечки из крекера и сметаны

Быстрый торт из крекера и сметаны (без выпечки)

Пошаговый рецепт с фото

Очень быстрый и невероятно простой в приготовлении торт из печенья «Рыбки». В рецепте я использовала крекер «Рыбки» с маком, на мой взгляд с ним еще вкуснее. Благодаря сметане тортик получается абсолютно не сухой, а приятной мягкой консистенции. Пропитанный торт хорошо держит свою форму и легко режется на порционные кусочки. Вариантов приготовления такого торта из печенья и сметаны можно придумать очень много. Например, добавлять различные фрукты, ягоды, орешки, кусочки цветного мармелада или зефира. Тортик без выпечки настолько простой в приготовлении, что можно часто экспериментировать с начинками, не сомневаясь в конечном результате.

Как приготовить быстрый торт из крекера и сметаны (без выпечки)

ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Норвежский сметанный торт | Выпечка короля Артура

Разогрейте духовку до 350 ° F. Слегка смажьте жиром полноразмерный (10 «x 3») поддон или поддон для еды ангела; или сковороду на 10 чашек.

В большой миске взбейте масло и сахар до однородной массы.

Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая и очищая дно и стенки миски после каждого добавления.

Добавьте соль, разрыхлитель и ваниль.

Добавьте муку попеременно со сметаной, начиная с муки. Добавляйте муку примерно по 1 стакану за раз, сметану — по 1/2 стакана за раз. Между добавлениями перемешивайте на средней скорости, пока все ингредиенты полностью не смешаются. Готовое тесто будет довольно жестким.

Выдавите тесто на подготовленную форму, разровняв ее влажными пальцами или лопаткой.

Выпекайте пирог от 60 до 75 минут, пока тестер для торта, бамбуковая шпажка или длинная зубочистка, вставленные в центр, не станут чистыми.

Достаньте торт из духовки и осторожно ослабьте его края.

Через 15 минут осторожно переверните пирог из формы на решетку, чтобы он остыл.

Охлажденный торт храните хорошо завернутым при комнатной температуре в течение нескольких дней.Для более длительного хранения надежно заверните и заморозьте.

Страница не найдена — Joyofbaking.com

Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности следить Joyofbaking в Twitter Стефани Яворски +

Использование материалов по все страницы в домене Joyofbaking.com, Facebook Joyofbaking.com Страница, @joyofbaking в Твиттере, то RSS-канал Joyofbaking.com, Joyofbaking.com и любые электронные письма, отправленные с @ joyofbaking.com являются полностью на риск пользователя и их владельца, iFood Media LLC. не несет ответственности за любые убытки, прямо или косвенно возникшие от использования.

Это веб-сайт и его содержимое не поддерживаются и не спонсируются владельцем из серии книг «Joy of Cooking» или ее издателя Simon & Schuster, Inc.

Контент в любой форме может нельзя копировать или использовать без письменного разрешения Стефани Яворски, Joyofbaking.com. Студенты и некоммерческие преподаватели могут использовать контент без разрешение с надлежащей кредитной историей.

Ресурс выпечки на Интернет с 1997 г.

Авторское право с 1997 по 2012 гг. iFood Media LLC

Рецепт торта без выпечки | Разовая порция

Это лучший рецепт торта на одну порцию! Так легко сделать и идеального размера для одного человека. Это легкий торт без выпечки, приготовленный со сладкой кремовой начинкой и ягодами, покрытыми крекерами из муки грубого помола.

Нет ничего более освежающего, чем прохладный десерт в жаркий летний день. Тот, который готовится быстро и не требует времени для выпечки, является абсолютным победителем. Торты Icebox — одни из моих любимых десертов.Духовка не нужна, потому что десерт «готовится» в холодильнике и превращается в райское угощение.

На приготовление торта в морозильной камере уходит совсем немного времени, и вам не нужны необычные ингредиенты. В самом простом случае, торт из ледяной коробки — это просто крекеры или печенье с прослоенными взбитыми сливками между ними. Более изысканные версии могут включать эспрессо, карамель или шоколад.

Получайте еженедельную рассылку Cooking for One

Рецепт торта в мини-холодильнике, которым я делюсь сегодня, представляет собой версию сливочного сыра, которая состоит из наслоения крекеров из Грэма с подслащенной сливочной начинкой и россыпи ягод в десертном блюде.Затем торт помещают в холодильник, чтобы он охладился, пока печенье не станет мягким и не станет похожим на торт.

Сама идея торта из коробки со льдом может показаться немного странной — хрустящие крекеры из Грэма без торта? Но именно это делает торт из коробки таким замечательным. В холодильнике крекеры размягчаются и сливаются с кремом и фруктами, делая торт почти кремовым.

СВЯЗАННЫЙ: Лучшие летние рецепты на одну порцию

Пирожные из морозильника часто можно увидеть на летних вечеринках и пикниках.Обычно их готовят в большом сервировочном блюде и отлично подходят для обслуживания большой группы людей. В случае этого торта в виде мини-холодильника он сделан в небольшой посуде, поэтому его размер идеально подходит для одного человека.

Что такое торт из морозильной камеры?

Торт из морозильной камеры похож на мелочь или «десертную лазанью». Он был завезен в США в конце 1920-х годов и был популярен, потому что в нем использовались готовые недорогие ингредиенты. Этот невероятно простой десерт был назван в честь холодильника, в котором хранился торт.

Помимо того, что это один из самых восхитительных тортов, он готовится из очень небольшого количества ингредиентов; в основном слегка подслащенное печенье и взбитые сливки. На самом деле, вы, возможно, уже были знакомы со знаменитым шоколадным вафельным пирогом Набиско, который также известен как торт зебра. Их торт был приготовлен из шоколадных вафель и взбитых сливок.

СВЯЗАННЫЙ: Лучшие рецепты печенья небольшими партиями

Состав

См. Рамку рецепта ниже, где указаны количества ингредиентов и полные инструкции по рецепту.

крекеры или печенье для пищеварения, Speculoos или другое слегка подслащенное печенье
сливочный сыр
сахар
ваниль
жирные сливки (также называемые двойными сливками)
черника или клубника

Способы использования см. Ниже оставшиеся ингредиенты.

Как сделать торт из морозильной камеры

Этот мини-торт из ледяной коробки готовится либо в формочке на 10 унций, либо в 5-дюймовой форме для выпечки, как показано на рисунках.Вы можете использовать любое блюдо аналогичного размера. Просто имейте в виду, что у вас может закончиться кремовая начинка, которую кладут между слоями крекеров из Грэма, если вы возьмете блюдо гораздо большего размера, чем предложенные.

Этот рецепт можно легко удвоить или утроить.

Ступеньки

Взбейте сливочный сыр, сахар и ваниль в небольшой миске.
В отдельной небольшой миске взбить сливки до загустения. Осторожно добавьте взбитые сливки в смесь сливочного сыра.
Поместите крекеры в блюдо, которое вы используете, ломая их по мере необходимости, чтобы они уместились в один слой.
Намазать крекеры порцией кремовой начинки.
Равномерно выложить несколько ягод поверх начинки.
Сверху второй слой сухарей.
Сверху с оставшейся начинкой и фруктами.
В зависимости от размера блюда, которое вы используете, вы можете получить третий слой. Если нет, выложите сверху оставшуюся смесь сливочного сыра и выложите оставшиеся ягоды.

Если вы используете 5-дюймовую тарелку, вы, скорее всего, получите 2 слоя.

Если вы используете формочку на 10 унций, вы, скорее всего, получите 3 слоя.

Icebox Типсы для торта

Вы можете заменить крекеры божьими пальцами или печенье.

Замените пудинг смесью взбитых сливок и сливочного сыра.

Пирожные лучше всего есть в течение 2 дней.

Способы использования остатков ингредиентов

Если у вас остались какие-либо ингредиенты, оставшиеся от этого рецепта торта в морозильной камере, вы можете рассмотреть возможность их использования в любом из этих рецептов на одну порцию или небольших партий:

Другие десерты без выпечки на одну порцию

Для получения дополнительной информации по приготовлению и выпечке блюд, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.

Примеры блюд, используемых в One Dish Kitchen, можно найти на странице нашего магазина.

СВЯЗАННЫЙ: 15 простых рецептов десертов на одного

Рецепт

Время подготовки: 15 минут

Охлаждение: 1 час

Общее время: 1 час 15 минут

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевые слова: торт, десерт, nobake

Порций: 1 человек

калорий: 674 ккал

Положите сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт в небольшую миску и хорошо взбейте ручным миксером.Отложите это в сторону.
В отдельной небольшой миске взбить сливки до образования жестких пиков.
Осторожно добавьте взбитые сливки в смесь сливочного сыра и хорошо перемешайте.
Выложите на дно десертного блюда крекеры, разбивая их по мере необходимости, чтобы они уложились в один ровный слой.
Осторожно распределите половину крема равномерно на крекерах.
Равномерно выложите половину фруктов поверх сливок.
Покройте фрукты вторым слоем крекеров.
Сверху на второй слой крекеров положите оставшиеся сливки и фрукты.
Крышка пластиковая. Поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь.

В зависимости от размера блюда, которое вы используете, вы можете получить третий слой. Если вы используете 5-дюймовую тарелку, у вас, скорее всего, получится 2 слоя. Если вы используете формочку на 10 унций, у вас, скорее всего, получится 3 слоя.

Представленная информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

Показанная информация оценка, предоставленная онлайн-калькулятором питания. Так не должно быть считается заменой совета профессионального диетолога.

Присоединяйтесь к нам, чтобы поделиться своей любимой разовой порцией рецепты, а также найти новые. Будем рады видеть вас там!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы присоединиться к сообществу!

Подключите к одной кухне!

Обязательно подпишитесь на нас в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одной публикации!

Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Этот пост содержит аффилиат ссылки.Если мне нравится продукт и у этого продукта есть партнерская программа, затем я свяжусь с этим продуктом по партнерской ссылке. Используя эту ссылку означает, что без каких-либо затрат для вас я могу получить комиссию за продукт, если вы купи что-нибудь по моей ссылке. Нажмите здесь, чтобы прочитать мое полное раскрытие Политика .

Наши лучшие десерты без выпечки, которые не подведут

2 из 29
Шоколадные пирожные без выпечки
Хрустящий рис, темный шоколад и ореховое арахисовое масло создают вкусный и аппетитный квадрат, который (шшшш) на самом деле довольно полезен.Кроме того, вы можете удовлетворить свою тягу к жевательным шоколадным пирожным, не включая духовку. Бонус!
Получите рецепт шоколада без выпечки Брауни
.
Торт из крекера «Рыбки» и бананов со сметаной

Опубликовано 16.02.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Шедевр кулинарной мысли советских хозяек – торт из крекера «Рыбки» и бананов со сметаной. Как ни странно, этот рецепт актуален и сейчас. Его с удовольствием готовят те, кто хочет почувствовать вкус детства, сэкономить время и получить прекрасный, хорошо пропитанный нежнейший торт из печенья без выпечки со сметаной и бананом. Подать такой десерт не стыдно даже на праздничный стол.

Ингредиенты:
— крекер «Рыбки» — 1 пачка,
— сметана – 200 мл.,
— банан – 2 шт.,
— сахарная пудра – 150 гр.,
— кокосовая стружка для украшения.

Шаг 1. Бананы разминаем вилкой в кашицу. Чем спелее вы возьмете фрукты, тем нежнее и ароматнее получится торт. Если у вас зеленоватые бананы, воспользуйтесь «бабушкиным» методом – дайте им дозреть на подоконнике и используйте, когда шкурка начнет темнеть и покрываться пятнышками.

Шаг 2. Сметану взбиваем с сахарной пудрой. Можно использовать и сахар, но взбивать придется дольше – все крупинки должны раствориться.

Шаг 3. Смешиваем сметанный крем и банановую кашицу. Взбиваем блендером до однообразной массы.

Шаг 4. Высыпаем в массу крекеры. Размешиваем, чтобы все печенье было покрыто кремом. Накрываем крышкой или полиэтиленом и ставим в холодильник на ночь.

Шаг 5. На тарелку выкладываем массу из разбухших крекеров

Шаг 6. Формируем торт. Думаю, вы захотите приготовить этот очень вкусный торт из зефира без выпечки.

Шаг 7. Украшаем готовый десерт кокосовой стружкой

и кусочками банана.
Торт Грэм Крекер | Выпекать или ломать
Graham Cracker Cake — это мягкий простой торт с богатой шоколадной глазурью. Отличный торт на десерт или сладкую закуску!
Торт Грэм Крекер в шоколадной глазури
Одно из моих любимых сладостей — это крекеры из муки грубого помола в шоколаде. Вы почти всегда найдете их у меня на кухне. В сочетании темного шоколада и сладких крекеров из Грэма есть что-то, что я считаю неотразимым!
Итак, я взяла это любимое сочетание вкусов и превратила его в торт Грэма Крекера!
Это такой простой в приготовлении торт, и мне очень нравится его размер.Его готовят в форме для выпечки хлеба, поэтому у вас получится от 8 до 10 порций. Это отлично подходит для тех, кто любит выпекать небольшими партиями.
Одна из вещей, которые мне нравятся в этом торте, — это простое добавление немного корицы в тесто. Это не смелый вкус, но его достаточно, чтобы сделать его немного интереснее. Если вы не фанат, можете пропустить это. Или, если вы большой поклонник корицы, попробуйте добавить еще немного или даже использовать крекеры с корицей.
Завершает этот торт супер-простая шоколадная глазурь, которая мне очень нравится.Для этого нужно всего несколько ингредиентов, и он работает как шарм. У него довольно насыщенный шоколадный вкус, что делает его прекрасным дополнением к не слишком сладкому торту.
Советы для успеха
Точно измерьте. По возможности используйте кухонные весы для измерения веса. В противном случае используйте метод ложки и подметания для сухих ингредиентов и сахара.
Сделать мелкую крошку для крекера из Грэма . Кухонный комбайн быстро превращает крекеры в крошки.Вы можете использовать и другие методы, но убедитесь, что крошки в порядке, чтобы они лучше впитались в тесто.
Отрегулируйте корицу по своему вкусу. Добавьте немного больше или просто опустите его, если хотите.
Сахар кондитеров просеять. Получится более гладкая глазурь.
Работайте быстро при глазировании торта. Глазурь застывает довольно быстро, когда она остывает, поэтому будьте готовы использовать ее, как только она будет готова.
Этот торт с крекером Грэма — именно тот торт, который вам захочется на простой десерт или просто на закуску.Насыщенная глазурь привлекает внимание и делает торт более ароматным.
Состав
Для торта:
1 стакан (120 г) универсальной муки
1/2 стакана (50 г) крошек крекера (плюс еще для украшения)
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотой корицы (по желанию)
1/2 стакана (113 г) размягченного несоленого масла
3/4 стакана (150 г) плотно упакованного светло-коричневого сахара
2 больших яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 стакана (59 мл) молока
Для глазури:
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
1 унция (28 г) несладкого шоколада, крупно нарезанного
1/2 стакана (55 г) кондитерского сахара, просеянного
От 1 до 1 и 1/2 столовых ложек кипятка
Инструкции
Для приготовления торта:
Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте маслом форму для хлеба размером 9 дюймов на 5 дюймов. Если хотите, выстелите сковороду пергаментной бумагой, чтобы получилась петля. Смажьте подкладку.
Взбейте вместе муку, крошки из крекеров, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу. Отложите в сторону.
С помощью электрического миксера на средней скорости взбить сливочное масло и коричневый сахар до получения легкой и воздушной смеси. Добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления. Добавьте ваниль.
Уменьшите скорость миксера до минимума. Добавьте мучную смесь тремя порциями, чередуя две порции молока.Смешайте до однородности.
Перелейте тесто в подготовленную форму. Распределить равномерно.
Выпекайте от 40 до 45 минут или до тех пор, пока кирка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Остудить торт в сковороде на решетке 15 минут. Затем переложите пирог со сковороды на решетку, чтобы полностью остыть.
Для приготовления глазури:
Поместите масло и шоколад в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Нагрейте на половинной мощности с шагом 30 секунд, пока масло не растает, а шоколад не растает при перемешивании.
Постепенно добавляйте кондитерский сахар, добавляя за один раз небольшое количество воды по мере необходимости для перемешивания. (Вы не можете использовать всю воду.) Перемешайте до однородной массы.
Работая быстро, прежде чем глазурь застынет, сбрызните остывший пирог глазурью. Сверху посыпьте крошками из крекера.
Банкноты
Рецепт торта адаптирован из Пиллсбери. Рецепт глазури адаптирован из книги The Spruce Eats.
Рекомендуемые товары
Bake or Break является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.
Еще десерты Graham Cracker
Поделиться:
Шоколадный торт Грэм Крекер — Выпечка с блонди
Слои шоколадного торта Fudgey с идеальной корочкой крекера Грэма, запеченные прямо в пирог, наполненные шоколадным ганашем, замороженные самым небесным сливочным кремом для крекеров Грэма и покрытые (да, ПОЛНОСТЬЮ покрытые) шоколадный ганаш. Этот торт мгновенно стал хитом, и как мы ни старались, мы не могли удержаться от того, чтобы украдкой перекусить его из холодильника.
Мне часто задают вопрос: «А откуда у вас вкусы для тортов?» и ответ действительно прост. Мои вкусы для торта связаны с тем, что меня вдохновляет. Это может быть воспоминание, другой тип десерта, который был бы действительно вкусным в качестве вкуса торта (например, из ароматов мороженого получаются отличные ароматы для тортов), классические комбинации вкусов, вкусы злаков и что-то еще. Возможно, вы заметили, что в моей кулинарной книге Cake Confidence, у каждого торта есть своя история, и каждая история для каждого торта индивидуальна.
Вдохновение приходит по-разному, но все сводится к тому, что вы чувствуете благодаря вкусу торта. Нет ничего сильнее и красивее, чем аромат торта, основанный на воспоминаниях или чувствах, которые вы испытываете, когда думаете об этом аромате. Вот почему создание новых вкусов для тортов так важно для меня. Это не просто список вкусов, которые я хочу попробовать, и я просматриваю их, просто чтобы «раскрыть этот вкус» раньше всех. Я печю то, что чувствую, и каждый торт был создан с любовью; каждый и каждый.
Этот торт был вдохновлен воспоминаниями детства. Моя бабушка Джун, о которой я кратко рассказываю в своей поваренной книге, иногда намазывала остатки глазури на крекеры для внуков (и я уверен, что она тоже), чтобы перекусить. Мне очень понравилось, когда она больше всего использовала шоколадную глазурь. Хрустящий крекер из Грэма будет таким сладким и забавным контрастом с мягким бархатистым шоколадом. Я не могу быть уверен, но думаю, что моя мама тоже сделала это для нас. Но давайте будем честными, это по сути s’more без классического жареного зефира в середине, верно? И в моей кулинарной книге ДЕЙСТВИТЕЛЬНО есть настоящий шоколадный торт, который очень похож на этот рецепт.Однако комбинация шоколадных крекеров из Грэма настолько восхитительна, что я знала, что это должен быть собственный вкус торта. И мальчик сделал этот торт МГНОВЕННО любимым! В этом торте я использовал как можно больше шоколада и крекера, и это действительно заставляет каждый компонент сиять парой разных красивых текстур.
Как? Ну, из крекера Грэма превращается моя классическая корочка, которая выпекается прямо на коржах. Я делаю корочку для торта так же, как и корку для пирога — с топленым маслом и крекерами из Грэма.Очень просто. Затем я добавила крекеры в свой масляный крем — ДА, ВЫ ЧИТАЛИ ПРАВИЛЬНО! Это действительно что-то другое. Попробовав его, вы удивитесь, почему вы никогда не пробовали его раньше, и найдете причины, чтобы сделать этот торт , чтобы еще раз попробовать это сливочное масло. Это так хорошо. Я также добавил немного крошки поверх крекера Грэма. Излишне говорить, что вам действительно нужно иметь кухонный комбайн для этого рецепта, чтобы действительно измельчить эти крекеры из Грэма в мелкий порошок.
Что касается шоколадного компонента, я сразу перешел к своему классическому рецепту шоколадного торта, который я всегда использую для многих различных тортов. Для тех, кто новичок, я использовал для своих тортов выверенные рецепты смеси для тортов. Это не потому, что я не умею печь с нуля, а потому, что я предлагаю простую альтернативу выпечке с нуля, которая имеет восхитительный вкус и, на мой взгляд, намного лучше. Вы не следуете инструкциям на упаковке (которую вы можете использовать любой, я просто предпочитаю вкус Ghirardelli или Duncan Hines для шоколадных тортов), вы добавляете несколько других ингредиентов, которые помогают сделать этот торт идеально выпеченным. такой вкус, как будто вы весь день трудились, выпекая его с нуля.Поверьте, моя поваренная книга, основанная на этом методе, была продана тиражом почти 10 тысяч копий, поэтому вы можете быть уверены, что это то, что хорошо работает!
Ладно, извини, вернемся к шоколаду. Я постоянно менял, какую коробочную смесь использую — обычно я выбираю помадку из темного шоколада Duncan Hines, главным образом потому, что она поднимается так высоко, когда ее подправляют. Недавно я пробовала их фирменный тройной шоколадный торт, а также шоколадный торт Ghirardelli, и хотя они были немного короче, вкус получше.Так что попробуйте и дайте мне знать, что вы думаете! Еще я использовала шоколадный ганаш в качестве начинки, а затем покрыла им весь торт.
Я попытался сказать это как можно небрежнее, но на самом деле это большое дело и делает этот торт таким, какой он есть. Это почти как насыщенная шоколадная оболочка вокруг всего торта, в каждом кусочке, и действительно придает ему вау-фактор как во вкусе, так и в текстуре. И это тоже выглядит красиво, а? Я использовал акриловую расческу для украшения торта Cake Safe , названную «Маленькая Мэнди» в честь вашего покорного слуги (используйте код BLONDIE для скидки!).
Хитрость шоколадного ганаша заключается в том, что вам не нужна консистенция шоколадных капель, вы хотите, чтобы он был намного более густым и чтобы он достаточно остыл, чтобы вы могли намазывать его лопатками для торта.
Вы только посмотрите на этот великолепный кусок! Захотелось нырнуть прямо в экран и попробовать еще раз !!! Все текстуры в этом торте немного занижены, но действительно имеют огромное влияние.
Слой шоколадного ганаша внутри — одна из моих любимых вещей, которые я могу спрятать внутри торта. Это забавное скрытое угощение, которое добавляет немного чего-то дополнительного к каждому ломтику.Просто убедитесь, что ваш ганаш достаточно остыл, прежде чем добавлять его в торт, а также сделайте перегородку вокруг внешнего края вашего торта, чтобы начинка оставалась на месте, пока вы замораживаете торт. Немного начинки имеет большое значение, и у вас будет больше ганаша на внешней стороне торта.
Вот небольшое видео о том, как я собирала торт:

И все! Надеюсь, вы все хорошо проводите лето! Что до меня, мы берем сладкую ланчу легко и просто, так что я действительно могу провести время с моими маленькими мальчиками.Это было божественно. Не могу дождаться, чтобы увидеть, что вы печете и создаете! Обязательно отметьте @bakingwithblondie и #bakingwithblondie в Instagram, чтобы я мог видеть, чем вы занимаетесь! Каждое воскресное утро я показываю ваше творение BwB в своих рассказах — ЛЮБЛЮ смотреть, что вы создаете !!!
xo, Мэнди
Шоколадный торт Грэм Крекер
Любимое детское лакомство превратилось в торт! Слои шоколада с начинкой из шоколадного крекера, запеченные прямо внутри, наполненные шоколадным ганашем и замороженные ДВУМЯ слоями восхитительного сливочного крема для крекеров и шоколадного ганаша.
Автор: Мэнди Мерриман
Тип рецепта: Торт
Ингредиенты
ТОРТ ГРЕХЕМ-КРЕКЕР
9 Целых крекеров Грэхема
6 столовых ложек сливочного масла, топленого
чашки сметаны
чашки сметаны
9020 растительное масло
1 столовая ложка ванили
3 цельных яйца + 1 яичный белок
½ стакана темного шоколада какао
½ стакана мини-шоколадных чипсов
1 смесь для торта из темного шоколада Duncan Hines или смесь для тройного шоколадного торта «Decadent»

НАПОЛНИТЬ ГАНАШ:
½ стакана шоколадных чипсов
½ стакана жирных сливок

МАСЛО ДЛЯ КРЕКЕРА GRAHAM CRACKER
1½ стакана (3 палочки) несоленого порошкового масла
12 крекеров Грэхема Процессор
1 столовая ложка ванили
щепотка соли
¼ чашка жирных сливок
6 Чашки сахарной пудры

GANACHE
1 чашка шоколадных чипсов
1 чашка жирных сливок
Инструкции
GRAHAM CRACKER CAKE: разогрейте духовку до 325 градусов.Приготовьте круглые лепешки, смочив их жиром и посыпав мукой. Отложите в сторону.
В кухонном комбайне измельчите крекеры до образования порошка. Добавьте сливочное масло и взбивайте еще 20 секунд.
Разогрейте духовку до 325 градусов. Приготовьте круглые лепешки, смочив их жиром и посыпав мукой. Отложите в сторону.
Разделите крошку из крекера между подготовленными формами для выпечки и придавите, чтобы образовалась ровная корка, используя дно стакана или дно за пределами мерной чашки.
В миске среднего размера взбейте сметану, пахту, масло, яйца и ваниль до однородной массы. Просейте какао, смесь для торта и бросьте шоколадную стружку. Перемешайте, пока не смешано. Равномерно разделите тесто для пирога между подготовленными кружочками и поверх корочки.
Выпекать 25-30 минут или до полного пропекания серединки. Не перепекайте.
Достаньте кружки из духовки, дайте остыть на сковороде в течение 5 минут, затем переверните вверх дном на решетку, чтобы остыть до комнатной температуры.
НАПОЛНИТЬ ГАНАШ: В стеклянной миске среднего размера разогрейте шоколадную стружку и жирные сливки в микроволновой печи в течение минуты. Перемешайте до однородности.
GRAHAM CRACKER BUTTERCREAM: измельчите крекеры из грубого помола в мелкий порошок (для этого я использую блендер для смузи). Отложите в сторону.
В дежи миксера, оснащенного лопастной насадкой, взбейте масло на высокой скорости, пока оно не станет легким и воздушным.
Добавьте порошок крекера из Грэма, ваниль, соль и жирные сливки. Смешайте до однородности.
Медленно добавляйте сахарную пудру миксером на низкой скорости примерно по ½ стакана за раз.При необходимости добавьте больше сливок или сахарной пудры для достижения желаемой консистенции. Включите миксер на высокой скорости на 2 минуты, чтобы смесь загустела и стала светлее. Вручную перемешайте деревянной ложкой, чтобы выбить пузырьки воздуха.
ВНЕШНИЙ СЛОЙ ШОКОЛАДА ГАНАШ: В стеклянной миске среднего размера перемешайте шоколадную стружку и жирные сливки в микроволновой печи в течение минуты. Перемешайте до однородности. Будет густо. Дайте остыть, пока вы не сможете распределить его по краю торта, как тонкая глазурь, примерно 15 минут.
СБОРКА: На вращающемся подносе для торта добавьте картонный торт по краю торта, приклеенный на один размер больше (например, 6 дюймов круглое, приклеенное к 8-дюймовому кругу).
Добавьте немного сливочного крема для крекеров Грэма в центр картонного круга, чтобы он стал «клеем» для нижнего слоя торта.
Положите первый слой торта с шоколадным крекером, добавьте небольшой слой сливочного крема, затем сделайте перемычку вокруг внешнего края торта. Ложку в слой подачи ганаша.
Поместите второй корж сверху. Повторите шаг 2 еще раз для следующего слоя сливочного крема, а затем добавьте на верхний слой торта.
Покрыть крошкой весь торт, затем поместить в морозильную камеру на 10 минут.
Добавьте весь сливочный крем для крекеров Грэма, чтобы покрыть торт, используя нож для торта и скребок для чистых краев. Заморозьте пирог на 5 минут, пока он не станет твердым.
Затем добавьте слой ганаша поверх слоя сливочного крема с охлажденным крекером. Используйте гребешок для торта, чтобы создать декоративные боковины, а затем при желании сверху украсить гарниром.
Наслаждайтесь!
3.5.3251

Нравится:
Нравится Загрузка …
Ritz Cracker Cake — Layer Cake Parade
Отметьте май с цветочным тортом.А еще лучше то, что этот слоеный пирог на вкус похож на гигантский крекер с маслом. Солено-сладкое сочетание в этом тортах Ritz Cracker гармонично. В пушистом маслянисто-желтом пироге есть сливочный крем для крекеров!
Май по-прежнему кажется переходным. Мучительные ливни апрельского дождя дают ярко-зеленую траву. Знаки недвижимости появляются так же внезапно. Людям надоедает Dodge, прежде чем им придется переходить в другую аренду или на другую зиму. « Сдается или продается Хороший дом с тремя спальнями, крайняя плесень, но все в порядке», — r идет по дороге к листу ДСП.Адреса дома нет, его нет рядом с вывеской. Каждую весну появляется один и тот же знак, так же, как все становятся американцами в День памяти и развешивают флаги на входных дверях.
И все же цветы того стоят. Я хотел отметить такие цвета тортом, усыпанным цветами. Логично придать этому пирогу аромат розы или какого-нибудь цветка. Тем не менее, цветочные экстракты, в общем, отвратительны. Меня не волнует, насколько хорошо вы «уравновешиваете» вкус. Каким бы тонким оно ни было, на вкус оно похоже на ароматическую свечу.Я не собираюсь тратить масло на что-нибудь, имеющее аромат церковной комнаты для отдыха.
В ответ я испек забавный торт. Ritz Cracker Cake — своего рода гибрид. Рецепт представлял собой смесь из Cook’s Illustrated , , в которой легкость шифонового торта сочеталась с влажностью масляного торта. Я изменил его, но ненамного. Я всегда считаю, что трехслойные торты выглядят более эффектно, и скорректировал рецепт, чтобы вместить три 8-дюймовых формы для выпечки.Глазурь — та же самая концепция, что и глазурь Грэма Крекера, которую я сделал. Измельчение масляных крекеров с жирными сливками устранит любую возможную зернистость.
Крекеры с маслом похожи на симпатичный желтый горошек. Этот торт Ritz Cracker сочетает в себе забавные ароматы с формальным цветочным декором. Это еда для самостоятельного приготовления еды, которая приходит с поздней весной. Майская погода раскручивает плотную структуру жизни. Засушливые, душные дни и закаты в 19:30 не кажутся вам домашним заданием. Не то чтобы у меня сейчас домашнее задание, слава богу, что с ним покончено.Но это время года — накачка. Предвестник летних дней более захватывающий, чем лето. Точно так же подготовка к Рождеству более увлекательна, чем Рождество. Потому что однажды наступает главный день — он уже позади.
Поставьте мне лайк на Facebook и подпишитесь на меня в Pinterest и Instagram

Ritz Cracker Cake
Количество порций: 1 трехслойный 8-дюймовый торт
Ингредиенты
Для пушистого желтого торта:
3 ¾ чашки муки для пирожных
2 ½ стакана сахарного песка, разделенных на кусочки
2 чайных ложки разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
1 ¼ чайной ложки соли
1 ½ стакана пахты, комнатная температура
15 столовых ложек несоленого сливочного масла, топленого и охлажденного
стакана растительного масла
1 столовая ложка ванильного экстракта 2 чайных ложки сливочного экстракта
9 яичных желтков и 4 яичных белка, комнатная температура
Для пасты Ritz Cracker Paste:
1 цельные крекеры в коробке объемом 12 унций
½ стакана сухого молока
стакана сахарного песка
1 столовая ложка мелкой соли
½ стакана (1 палочка, 4 унции) растопленного несоленого масла
½ — стакана жирных сливок
От 1 до 1 стакана цельного молока
Для глазури Ritz Cracker:
1 ½ стакана (3 палочки, 12 унций) размягченного несоленого масла
¼ стакана светло-коричневого сахара в упаковке
1 ½ фунта сахарной пудры
½ чайной ложки мелкой соли
Ritz Cracker Paste (рецепт предшествует), довести до комнатной температуры
Инструкции
Чтобы приготовить пушистый желтый торт:
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Смажьте 3 8-дюймовых формы для выпечки спреем для выпечки, отставьте в сторону.
Взбейте вместе муку, 2 ¼ стакана сахарного песка, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В другой миске взбейте пахту, топленое масло, масло, экстракты и яичные желтки, отложите.
В стационарном миксере с насадкой для взбивания взбивать яичные белки на среднем или высоком уровне до образования пены, около 30 секунд, постепенно добавлять оставшиеся стакана сахарного песка и увеличивать скорость до высокой, взбивая до образования мягких средних пиков, они все еще должны быть влажный.Переложите яичные белки в другую миску.
Добавьте сухие ингредиенты в теперь чистую и пустую чашу для смешивания и насадку для взбивания. На низкой скорости миксера постепенно вливайте влажную смесь до полного растворения. Соскребите вниз стенки и дно чаши. Верните скорость миксера к средне-низкой, взбивая, пока она не станет однородной и однородной, примерно от 10 до 20 секунд.
Используя резиновую лопатку, добавьте ⅓ смеси яичных белков, это сделает тесто более светлым. Добавьте оставшиеся яичные белки, пока не останется полос.
Разделите тесто на подготовленные формы и выпекайте 20–25 минут, наполовину вращая. Вставленная зубочистка должна выходить в основном чистой с несколькими влажными крошками. Не переживайте эти коржи!
Дайте пирогам постоять в сковороде 5 минут, а затем переверните на решетку для полного остывания. Оберните полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на ночь, это сделает крошку более влажной.
Чтобы приготовить пасту для крекеров Ritz:
Смешайте крошки крекеров Ritz, сухое молоко, сахар и соль в миске.
В другой миске взбейте сливочное масло и сливки. Используя кухонный комбайн, смешайте сухое с влажным. Постепенно сбрызните молоком, пока не образуется однородная паста, поскребите миксером по бокам, чтобы все растворилось. Паста будет иметь консистенцию тесто для брауни. Перелейте в емкость и охладите, пока она не затвердеет, примерно на 1-2 часа.
Для приготовления глазури Ritz Cracker:
С помощью настольного миксера, снабженного лопастной насадкой, взбейте масло на средней скорости до однородного состояния, около 1 минуты.На низкой скорости добавить коричневый сахар, сахарную пудру и соль. Увеличьте скорость до средне-высокой, взбивая до бледного и пушистого цвета, около 2 минут. Очистите стенки и дно миски. Добавьте Ritz Cracker Paste при комнатной температуре, увеличьте скорость до средне-высокой, взбивая в течение 3 минут. Охладите, пока не будете готовы к сборке.
Чтобы собрать торт Ritz Cracker:
Ложка для глазури на доске для торта. Закрепите первый слой торта, равномерно нанесите глазурь. Повторите этот процесс с оставшимися слоями.Нанесите слой глазури в виде крошки, охладите 10 минут, а затем нанесите последний более толстый слой коржа. Охладите 15 минут. Украсить оставшейся глазурью.
Примечания
Рецепт торта адаптирован из Cook’s Illustrated, паста для крекеров с маслом адаптирована из Momofuku Milk Bar
3.5.3226

Торт Грэм Крекер — Приправы
Торт Грэм Крекер
Этот большой деревенский цельнозерновой торт идеально подойдет к утреннему чаю или молочному кофе.
Посыпать сверху сахаром турбинадо и морской солью для получения хрустящего сладко-соленого вкуса. Мы использовали комбинацию крошек печенья Biscoff и крошек крекера Грэма, что сделало торт особенно вкусным, но вы можете использовать все крошки крекера Грэма. Подавать с лимонным шербетом, мороженым или замороженным йогуртом. (Рецепт замороженного йогурта с лимоном можно найти на сайте relishmag.com/yogurt.)
Ингредиенты (16)
¼ унции Кулинарный спрей
6 ч сливочного масла
1 стакан коричневого сахара
2 яйца
3 листа крекера Грэма
20 файлов cookie Biscoff
½ стакана цельнозерновой муки
1 чайная ложка разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
1 стакан пахты
½ чайной ложки сахара Турбинадо (по желанию)
½ чайной ложки морской соли (по желанию)
6 стаканов лимонного сорбета (по желанию)
или 6 стаканов мороженого
или 6 стаканов ванильного замороженного йогурта
Проезд
Разогрейте духовку до 350F.Смажьте глубокую 9-дюймовую форму для выпечки или 9-дюймовую пружинную форму кулинарным спреем.
Смешайте масло и сахар в миске. Взбить миксером до образования пышности. Вбивайте яйца по одному до однородной массы.
Смешайте крошки от крекеров, крошки печенья, муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте смесь крошки к масляной смеси, поочередно с пахтой, взбивая, пока хорошо не перемешается. Выложите тесто на подготовленную сковороду.Посыпьте верх сахаром турбинадо и морской солью, если используете.
Выпекайте 40 минут или пока деревянная кирка, вставленная в центр, не станет чистой. Дать остыть на решетке 10 минут. Снимите со сковороды и дайте полностью остыть.
Торт Бетти Грэм Крекер
Инструкции по приготовлению
СКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ ПОКАЗАТЬ ВСЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.Смажьте глубокую 9-дюймовую форму для выпечки или 9-дюймовую пружинную форму кулинарным спреем.
Шаг 2
Комбинировать Сливочное масло (1/3 стакана) а также Коричневый сахар (1 стакан) в миске. Взбить миксером до образования пышности. Вбить в Яйца (2) по одному, пока хорошо не смешано.
Шаг 3
Комбинировать Крошки Graham Cracker (3/4 стакана) , Пищеварительное печенье (3/4 стакана) , Цельнозерновая мука (1/2 стакана) , Разрыхлитель (1 ч. Л.) , Пищевая сода (1/2 чайной ложки) а также Соль (1/2 ч. Л.) .Добавьте смесь крошки в масляную смесь, поочередно с Пахта (1 стакан) , взбивая, пока хорошо не смешано.
Шаг 4
Выложите тесто на подготовленную сковороду. Слегка постучите по стойке, чтобы выпустить воздух. Посыпать сверху Тростниковый сахар-сырец (1/2 чайной ложки) а также Морская соль (1/2 чайной ложки) , если используете.
Шаг 5
Выпекайте 40 минут или пока деревянная кирка, вставленная в центр, не станет чистой.
ШАГ 6
Дать остыть на решетке 10 минут. Снимите со сковороды и дайте полностью остыть. Подавайте и наслаждайтесь!
Пищевая гордость Речека — Рецепт: нежный торт с крекером Грэма
Рецепты кулинарной гордости Речека
https: // www.recheksfoodpride.com/Recipes/Detail/570/Delicate_Graham_Cracker_Cake
Похож на торт. Заливка и заморозка взбитыми сливками со сладким вкусом
Состав
2/3 чашка мука общего назначения
3/4 чашка гранулированый сахар
2 1/2 чайных ложек порошок для выпечки
1/2 чайная ложка поваренная соль
1 1/3 чашек крошки крекера грэма
1/2 чашка сокращение
3/4 чашка молоко
1 чайная ложка экстракт ванили
2 яйца
Взбитые сливки
Направления:
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и крошки для крекеров.
Положите масло в миску. Добавьте сухие ингредиенты, молоко и ваниль; перемешивать до увлажнения сухих ингредиентов. Взбивать 2 минуты электрическим миксером или 300 ударов рукой. Добавьте яйца и взбивайте вручную 1 минуту или 150 ударов.
Разлить по 2 сильно смазанным маслом 8-дюймовым формам для выпечки; запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 25 минут или до готовности. Прохладный. Залить и заморозить по желанию.
Комплименты рецепту Набиско
Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.
Рецепты кулинарной гордости Речека
https://www.recheksfoodpride.com/Recipes/Detail/570/
FOOD TOWNE MARKET — Рецепт: нежный торт с крекером Грэм
FOOD TOWNE MARKET Рецепты
https://www.foodtownemarket.com/Recipes/Detail/570/Delicate_Graham_Cracker_Cake
Похож на торт.Заливка и заморозка взбитыми сливками со сладким вкусом
Состав
2/3 чашка мука общего назначения
3/4 чашка гранулированый сахар
2 1/2 чайных ложек порошок для выпечки
1/2 чайная ложка поваренная соль
1 1/3 чашек крошки крекера грэма
1/2 чашка сокращение
3/4 чашка молоко
1 чайная ложка экстракт ванили
2 яйца
Взбитые сливки
Направления:
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и крошки для крекеров.
Положите масло в миску. Добавьте сухие ингредиенты, молоко и ваниль; перемешивать до увлажнения сухих ингредиентов. Взбивать 2 минуты электрическим миксером или 300 ударов рукой. Добавьте яйца и взбивайте вручную 1 минуту или 150 ударов.
Разлить по 2 сильно смазанным маслом 8-дюймовым формам для выпечки; запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 25 минут или до готовности. Прохладный. Залить и заморозить по желанию.
Комплименты рецепту Набиско
Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.
FOOD TOWNE MARKET Рецепты
https://www.foodtownemarket.com/Recipes/Detail/570/
.
No related posts.