Рецепт Вареники с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Вареники с капустой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 79.1 кКал | 1684 кКал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 7% | 1810 г | |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.6% | 2258 г |
0.1 г | ~ | ||||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.8% | 1429 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2967 г | |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 9.9% | 1286 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.3% | 2000 г |
Витамин В4, холин | 37.7 мг | 500 мг | 7.5% | 9.5% | 1326 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5 мг | 6% | 7.6% | 1667 г | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 10.6 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3774 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18 мг | 90 мг | 20% | 25.3% | 500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 3.8% | 3333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 8.5% | 1500 г |
Витамин Н, биотин | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.1% | 1786 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2972 мг | 20 мг | 6.5% | 8.2% | 1542 г |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.6 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.4% | 1222 г |
Кальций, Ca | 37.8 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.8% | 2646 г |
Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3101 г |
Натрий, Na | 28.2 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.8% | 4610 г |
Сера, S | 50.6 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.4% | 1976 г |
Фосфор, Ph | 51.9 мг | 6.5% | 8.2% | 1541 г | |
Хлор, Cl | 42.5 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5412 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 433.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 115.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 5.6% | 2250 г |
Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.7% | 3409 г |
Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 39.2% | 323 г |
Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 10.2% | 1238 г |
Медь, Cu | 63.3 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8% | 1580 г |
Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 13.9% | 909 г |
Никель, Ni | 8.6 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7857 г |
Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26667 г |
Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 8.8% | 1429 г |
Цинк, Zn | 0.4406 мг | 12 мг | 3.7% | 4.7% | 2724 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.6 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вареники с капустой составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.4 кКал | 1684 кКал | 5.5% | 6% | 1823 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.5% | 2375 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.7% | 1404 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.1% | 1333 г |
Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2899 г |
Зола | 1.857 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.4% | 4569 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.6% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 23.45 мг | 500 мг | 4.7% | 5.1% | 2132 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4505 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.6% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 13.649 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2931 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.3% | 2027 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 10% | 1087 г |
Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12987 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 5.6% | 1918 г |
Витамин Н, биотин | 1.145 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4367 г |
Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 24.6% | 441 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0357 мг | 20 мг | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 135.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.8% | 1850 г |
Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3336 г |
Кремний, Si | 0.839 мг | 30 мг | 2.8% | 3% | 3576 г |
Магний, Mg | 9.9 мг | 400 мг | 2.5% | 2.7% | 4040 г |
Натрий, Na | 609.82 мг | 1300 мг | 46.9% | 50.8% | 213 г |
Сера, S | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2625 г |
Фосфор, Ph | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 5% | 2186 г |
Хлор, Cl | 948.07 мг | 2300 мг | 41.2% | 44.6% | 243 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 423.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3035 г |
Йод, I | 64.07 мкг | 150 мкг | 42.7% | 46.2% | 234 г |
Кобальт, Co | 2.052 мкг | 10 мкг | 20.5% | 22.2% | 487 г |
Марганец, Mn | 0.1882 мг | 2 мг | 9.4% | 10.2% | 1063 г |
Медь, Cu | 57.61 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.3% | 1736 г |
Молибден, Mo | 7.949 мкг | 70 мкг | 11.4% | 12.3% | 881 г |
Никель, Ni | 5.649 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.469 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.9% | 2228 г |
Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 51.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7750 г |
Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
Цинк, Zn | 0.3502 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3427 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.703 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.916 г | ~ | |||
Сахароза | 0.28 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.573 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лизин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
Аланин | 0.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
Глицин | 0.031 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
Пролин | 0.034 г | ~ | |||
Серин | 0.054 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.382 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.455 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.5% | |
18:2 Линолевая | 0.532 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.004 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% |
health-diet.ru
Рецепт Вареники с капустой сырые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Вареники с капустой сырые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 13,6 %, бэта-каротином — 14,4 %, витамином E — 11,6 %, витамином K — 26,4 %, кремнием — 81,8 %, хлором — 17,8 %, кобальтом — 24,9 %, марганцем — 14,5 %, молибденом — 15,1 %- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Вареники с капустой свежей. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Вареники с капустой свежей».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180 кКал | 1684 кКал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.4% | 1267 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.4% | 1244 г |
Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 7.6% | 730 г |
Энергетическая ценность Вареники с капустой свежей составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Вареники с мясом и капустой. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Вареники с мясом и капустой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 293 кКал | 1684 кКал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.9% | 691 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 7.9% | 431 г |
Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 5.2% | 664 г |
Энергетическая ценность Вареники с мясом и капустой составляет 293 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Вареники с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Вареники с капустой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.5 кКал | 1684 кКал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.3% | 1652 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 8.2% | 869 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.5% | 833 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
Зола | 1.34 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 20.17 мг | 500 мг | 4% | 2.8% | 2479 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 15.594 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.8% | 2565 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.46 мг | 90 мг | 26.1% | 18.6% | 384 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 6.4% | 1107 г |
Витамин Н, биотин | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 13.8% | 515 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4495 мг | 20 мг | 7.2% | 5.1% | 1380 г |
Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 216.64 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
Кальций, Ca | 35.19 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2842 г |
Кремний, Si | 1.261 мг | 30 мг | 4.2% | 3% | 2379 г |
Магний, Mg | 14.98 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2670 г |
Натрий, Na | 408.37 мг | 1300 мг | 31.4% | 22.3% | 318 г |
Сера, S | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2925 г |
Фосфор, Ph | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 4.1% | 1713 г |
Хлор, Cl | 286.3 мг | 2300 мг | 12.4% | 8.8% | 803 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 505.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10791 г |
Кобальт, Co | 1.49 мкг | 10 мкг | 14.9% | 10.6% | 671 г |
Марганец, Mn | 0.2368 мг | 2 мг | 11.8% | 8.4% | 845 г |
Медь, Cu | 61.68 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.4% | 1621 г |
Молибден, Mo | 7.494 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.6% | 934 г |
Никель, Ni | 5.285 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.996 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.6% | 2756 г |
Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16863 г |
Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.2% | 2242 г |
Цинк, Zn | 0.3546 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3384 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.452 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.796 г | ~ | |||
Сахароза | 0.122 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.49 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.018 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Пролин | 0.021 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.329 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.9% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.44 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7% | |
18:2 Линолевая | 1.113 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с капустой составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт вареники с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «вареники с капустой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 171.6 кКал | 1684 кКал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 8.2% | 716 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.7% | 667 г |
Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3103 г |
Витамин В4, холин | 37.43 мг | 500 мг | 7.5% | 4.4% | 1336 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 15.325 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.2% | 2610 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 6.5% | 898 г |
Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10204 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.081 мг | 15 мг | 7.2% | 4.2% | 1388 г |
Витамин Н, биотин | 2.036 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2456 г |
Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 5.2% | 1111 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1779 мг | 20 мг | 10.9% | 6.4% | 918 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.06 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
Кальций, Ca | 31.08 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3218 г |
Кремний, Si | 1.323 мг | 30 мг | 4.4% | 2.6% | 2268 г |
Магний, Mg | 20.75 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1928 г |
Натрий, Na | 333.5 мг | 1300 мг | 25.7% | 15% | 390 г |
Сера, S | 52.67 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
Фосфор, Ph | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 6% | 969 г |
Хлор, Cl | 305.78 мг | 2300 мг | 13.3% | 7.8% | 752 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1489 г |
Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 13.5% | 431 г |
Марганец, Mn | 0.4697 мг | 2 мг | 23.5% | 13.7% | 426 г |
Медь, Cu | 94.64 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.5% | 1057 г |
Молибден, Mo | 8.419 мкг | 70 мкг | 12% | 7% | 831 г |
Селен, Se | 4.003 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.3% | 1374 г |
Фтор, F | 32.97 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12132 г |
Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
Цинк, Zn | 0.6098 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1968 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность вареники с капустой составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru