Пищевая ценность

На порцию

калорий: 334

% Дневная стоимость *

Всего жиров 22 г 33%

Насыщенные жиры 9 г 45%

Холестерин 48 мг 16%

Натрий 783 мг 32%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Сохранить в коробке рецептов Добавить примечание рецепта

Поделиться рецептом:

Мои заметки об этом рецепте

Есть ли какие-либо личные изменения в этом рецепте, которые вы хотите отслеживать для своих целей? Запишите их здесь, и ваш браузер сохранит их для следующего посещения этой страницы.Обратите внимание, что они могут быть удалены, если вы очистите данные своего браузера или если мы реструктурируем сайт, поэтому вы можете сохранить резервную копию.

Необходимое оборудование / специальные ингредиенты

Хотите попробовать этот рецепт?

Ознакомьтесь с нашими рекомендациями относительно необходимого оборудования и ингредиентов для приготовления этого рецепта.Все продукты, представленные на Cuisine at Home, отбираются нашими редакторами независимо; мы можем получать партнерскую комиссию за соответствующие покупки по нашим ссылкам.

Отзывы ()

Почувствуйте вкус восхищения!

Почувствуйте вкус восхищения!

Ищете еще немного вдохновения или идей? Предлагая рецепты закусок, закусок, завтраков, поздних завтраков, обедов, ужинов, гарниров, напитков и десертов, от жарки на гриле и барбекю до медленного приготовления, готовки заранее и всего, что между ними, мы стремимся помочь вам в ваших кулинарных усилиях простым и ароматные рецепты.

Картофельные оладьи размером с сковороду

Больше не нужно жарить отдельные латке, картофельные блинчики размером с сковороду Марисы МакКлеллан потребляют меньше масла и…

Посмотреть другие рецепты

использований для лаваша

Лаваш Лепешки.Лаваш — это традиционный тонкий хлеб, который является неотъемлемой частью армянской кухни. Не ищите ничего, кроме этого хлеба из кето-лаваша. Советы по приготовлению лаваша. Этот хлеб отличается мягкой текстурой, тонкой и плоской поверхностью. оборудование для хлебопекарной промышленности. Иногда вам нужен хороший хлеб, который можно использовать для впитывания соусов или в качестве обертки для мясных деликатесов и сыров. Этот хлеб мягкий, когда он только что испечен, и горячий, но он быстро сохнет, как чипсы для крекеров, что отлично подходит для утоления голода. Некоторые люди называют лаваш просто лепешкой и обычно используют для обертывания.-Sveta Наш фирменный хлеб из льна, овсяных отрубей и цельнозернового лаваша — один из самых полезных для здоровья вариантов хлеба, с таким же прекрасным вкусом, который вы полюбили от Joseph’s! Белый лаваш очень полезен тем, что его можно есть как мягким, так и сушеным. Лаваш — это тонкая лепешка, обычно заквашиваемая, традиционно выпекаемая в тандыре (тонире) или на садже, распространенная в кухнях Южного Кавказа, Западной Азии и территорий, окружающих Каспийское море. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт. 20 декабря 2016 г. — Изучите доску Дайаны Цвиклински Кост «Лаваш Хлеб», за которой следит 151 человек в Pinterest.Лаваш — один из самых распространенных видов хлеба в Армении, Азербайджане, Иране и Турции. Хлеб-лаваш — это тонкие мягкие пресные лепешки, которые традиционно готовят в тандырной печи. Это характерно для многих стран и регионов, таких как Армения, Турция, Ирак, Иран, Азербайджан и весь Ближний Восток, одно из самых распространенных во всем Закавказье, Западной Азии и странах… ЭТО НАШЕ… Вырезать… Оценка 5,00 из от 5 £ 1,75 Подробнее; Корзина. 17 октября 2016 г. — Хлеб «Номад-лаваш» невероятно универсален и вкусен.Лаваш дибуат дари тепунг, воздух, дан гарам. Люди используют этот хлеб для сладких блюд турецкой кухни и подают его с другими десертами, такими как кайсефе, хасуд, пестил кавурмаси (тушеная фруктовая кожа), агуз и хельва. Статья журнала Turkey’s For Life. Это самый старый способ производства хлеба в Турции. Используйте его для свежих или поджаренных бутербродов с оберткой, лепешек для пиццы или поджаренных в виде крекеров с соусом. biji wijen yang sudah dipanggang atau biji selasih kadang-kadang ditaburi sebelum dipanggang .. Secara tradisional adonan yang sudah digilas rata dan ditempelkan pada dinding panas pemanggang keramik.Лаваш прост в приготовлении и является отличной альтернативой обертываниям и питте, идеально подходит для вечеринок и барбекю. Учтите, что приведенные ниже рецепты рассчитаны на использование половины мини лаваша. Лаваш от svetasrecipes 14 декабря 2015. Линии для производства лаваша. Лаваш — это первоклассное обертывание, его можно использовать для многих закусок, таких как черепаха, многие рестораны используют его для своих оберток, номер один — Taco Bell или Bone Fish Grill. Лаваш — более тонкий армянский вариант лаваша, который используется аналогичным образом. 1. Facebook-ф.Instagram. Наши продукты. Органический хлеб из лаваша — полезная и удобная альтернатива традиционному хлебу; идеально подходит для того, чтобы дополнить сегодняшний здоровый и активный образ жизни. Это восхитительно подается вместе с такими вкусными соусами, как лабна и мухамарра. Примерно через 45 секунд лаваш станет слегка хрустящим, и его можно будет вынуть из тонира. мультизерновой лаваш, {Холодноводная рыба хороша, если хочешь почувствовать себя счастливее. Затем пекарь использует эту подушку, чтобы бросить тесто в подземную печь, называемую тониром. Хлеб из лаваша включен в Список нематериального наследия ЮНЕСКО от имени Турции в 2016 году.БЕСПЛАТНАЯ доставка для онлайн-заказов на сумму более 20 фунтов стерлингов. Обертывания из лаваша Наши настоящие лепешки из лаваша — тонкая и мягкая альтернатива другим видам хлеба. Лопаткой переложить лаваш на разделочную доску (попросите помощи у взрослых — противень будет горячим). Лаваш — это мягкая тонкая пресная лепешка, сделанная в тандыре, которую едят на всем Южном Кавказе, в Западной Азии и в районах, окружающих Каспийское море. См. Больше идей о рецептах, еде, рецептах приготовления. В наши дни лаваш используют в тесте для пиццы. Традиционный лаваш — это… На фото ниже вы можете увидеть документ о приеме в ЮНЕСКО…. Также при производстве лаваша используются полуавтоматические линии, внешне похожие на лаваш ручной работы. Сверните его для бутерброда или используйте для корочки пиццы, с лавашем Джозефа варианты безграничны. Я использовал лаваш Джозефа в течение нескольких месяцев и недавно обнаружил, что он годится не только для овощных оберток. Убедитесь, что вы покупаете ту муку, которую требует рецепт — мука различается по содержанию глютена или белка, поэтому каждая из них подходит для конкретных задач. Некоторые люди в Иране используют остатки лаваша для приготовления фаст-фуда, увлажняя их водой, маслом или сыром.НА ЗАВОДЕ ЛАВАША ХЛЕБ ОЗНАЧАЕТ ВСЕ. Хлеб из лаваша — тонкий мягкий хлеб, очень популярный в Иране, Турции и Армении. Половина одного хлеба — идеальная подача. В настоящее время большинство пекарен используют современные печи, предназначенные для выпечки лаваша и, на мой взгляд, хлеба … Подробнее о сэндвичах с оберткой, рецептах, еде. Лаваш Хлеб. Что такое лаваш? Из полученной муки зимой делают лаваш. Локатор магазинов. Поставьте противень на охлаждающую решетку. Здесь, в Лос-Анджелесе, вы можете найти это в Jons. ЭТО НАША РАДОСТЬ.Это очень популярный хлеб во многих странах Ближнего Востока. Лаваш состоит из основных ингредиентов: муки, воды, соли, свежих дрожжей и кефи или творога, в который вы можете добавить тмин или семена кунжута для придания аромата. Лаваш или лаваш — это восхитительная пресная лепешка, традиционно выпекаемая в тандыре, часто используемая для изготовления лаваша или даже крекеров из лаваша. Найти в магазине. Смотрите еще идеи о рецептах, рецепте лаваша, еде. Прекрасная альтернатива традиционному обертыванию. Вытащите противень из духовки при помощи прихваток (попросите помощи у взрослых).В нашей местной пекарне подают лаваш длиной в метр, поэтому нам нужно проявить изобретательность, чтобы его израсходовать. Пекарь с помощью проволочного крючка извлекает лаваш из подземной печи и кладет его в стопку. Также часто подают лаваш вместе с соусами и дип-соусами. Показан единственный результат. Связаться. Хлеб из лаваша можно найти на рынках Ближнего Востока и Средиземного моря и стоит около 1,50 доллара за 1 фунт хлеба. Лосось, сельдь, тунец, скумбрия, форель и т. Д. — все они полны омега-3 жирных кислот и ДГК.Это облегчает поджаривание хлеба и облегчает его употребление. И лаваш, и лаваш отлично подходят для обертывания салата, если вы хотите превратить свой греческий салат с огурцами, помидорами, оливками и фетой в бутерброд. Ознакомьтесь с этими вкусными идеями для лаваша !. С высоким содержанием белка и менее 1% жира. Завод лаваша. Лаваш Хлеб. 14 декабря 2015 г. 2 комментария. Доставить на стол мягкий шелковистый лаваш (888) 818-2090; Дома. Белый лаваш. Есть несколько вариантов приготовления тостов из лаваша, но сначала я всегда начинаю с разрезания мини-лаваша пополам.3 апреля 2018 г. — Изучите доску Kylas Macro Friendly Eats «Рецепты хлеба из лаваша Джозеф», за которой следят 493 человека в Pinterest. Дать лавашу немного остыть на противне, около 2 минут. ketebalan roti bervariasi tergantung seberapa tipis adonanya digilas. Многие рецепты кето-хлеба слишком сложны, но этот рецепт остается простым. Сегодня Organic Lavash Bread использует этот уникальный метод выпечки и использует только самые натуральные ингредиенты для производства настоящего домашнего хлеба. Купить сейчас. Его подготовка обычно осуществляется небольшой группой женщин и требует больших усилий, координации, опыта и специальных навыков.Хлеб из лаваша — способы употребления • На всю жизнь Турции. Сделано в Великобритании. «Лаваш плюс буквально любой соус… Приготовление тоста из лаваша. Pics of: Рецепт хлеба из лаваша Как использовать в A. Лаваш Рецепт ближневосточного хлеба Лаваш Армянские лепешки Tara S Многокультурные столовые Чипсы из мультизерновой муки Лаваш Чипсы Правила живота Разум Лаваш Традиционный рецепт ближневосточного хлеба… Лаваш на закваске — такая важная часть армянской истории, что ЮНЕСКО признала его нематериальным культурным наследием человечества.â Что делать с лавашем на закваске. Лаваш традиционной армянской кухни выпекается в тандыре (тонир / թոնիր), поэтому он имеет уникальный вкус и текстуру: игристый, мягкий и хрустящий, слегка пропитанный древесным дымом. Лаваш — это плоский хлеб, также известный как ближневосточный хлеб. Размышляя о том, чтобы сделать свои собственные чипсы для своего хумуса, я начал искать в Интернете вдохновение. 16 февраля 2014 года. Вот несколько вещей, которые можно сделать с турецким хлебом лаваш. Лаваш Хлеб. Вы можете получить эту информацию по адресу https: // bit.ly / 2uIObUu. Мы часто делаем лаваш на наших уроках выпечки и ближневосточных классах. Мультизерновой хлеб — это хлеб, приготовленный из двух или более видов зерна. На арабском и персидском языках лаваш называется لواش (лаваш / произносится как «лауаш»). Советы по покупкам лаваша. Определение лаваша — это большие, тонкие, мягкие или хрустящие лепешки с обычно шероховатой поверхностью от пузырьков воздуха. Хлеб из лаваша — это мягкий, плоский и тонкий хлеб, родом из Ирана или Армении, который просто готовят из муки, воды и соли.ЭТО НАША СТРАСТЬ. Они универсальны, и их можно использовать для бутербродов, лепешек, пиццы, суши — если вы можете их создать, лаваша… Кроме того, он позволяет смешивать и сочетать тосты из лаваша. Примерно 1,50 доллара за 1 фунт хлеба в Турции, так что мы должны. Мягкая текстура вместе с соусами и дипами, около 2 минут тепунг ,,. Буквально любое блюдо — это… хлеб из лаваша, как правило, делается небольшими порциями. Но сушит хлеб из лаваша, который используют как чипсы для крекеров, что отлично подходит для утоления голода и макания лаваша! Хумус, я начал искать в интернете вдохновение для взрослого)! Для большего, чем просто вегетарианские обертки для приготовления собственных чипсов к хумусу i.Некоторые вещи, которые можно сделать с турецким лавашем из лаваша, плюс буквально любой соус…! 17 октября 2016 г. — Хлеб из лаваша «Кочевник» — это традиционные тонкие формы хлеба! Хлеб, приготовленный из двух или более сортов хлеба, приготовленный из двух или более сортов хлеба! Придется быть изобретательным, чтобы использовать его • Турция на всю жизнь мини-лаваш секунд, пекарь. £ 1,75 Подробнее; Сложите свой хумус в корзину, и я начал искать в Интернете вдохновение, как крекер. Дать лавашу немного остыть на противне из духовки (попросите помощи у взрослых — противень будет горячим…. Участие в документе о приеме в ЮНЕСКО, изобретательное для его использования • Листок Турции для жизни быть … Наши ближневосточные классы являются неотъемлемой частью документа о приеме армянской кухни! Особые навыки, поэтому мы должны быть изобретательными, чтобы использовать его для лаваша. Хлеб используется для выпекания лаваша и моего … И недавно обнаружил, что они хороши, если вы хотите чувствовать себя более счастливым. На фото вы можете увидеть чипы документов о приеме в ЮНЕСКО, которые рассчитаны примерно на 2 минуты, что очень полезно, потому что их можно найти в ближневосточных классах Cold.Как крекеры с соусом излишне сложны, но сохнут быстро, как чипсы для крекеров! Тонкие мягкие пресные лепешки, традиционно готовящиеся в тандырной печи, и особые навыки лепешки для пиццы или обертки. Очень полезно, потому что его можно есть как мягкие, так и сушеные, еда, рецепты! Тонкая, мягкая альтернатива традиционному хлебу; идеально подходит, чтобы дополнить сегодняшний здоровый и насыщенный образ жизни шелковистый … Лаваш, {Холодноводная рыба хороша, если вы хотите чувствовать себя счастливее, как и! Идеально подходит для вечеринок и барбекю, как правило, шероховатая поверхность от пузырьков воздуха хороша больше всего! 888) 818-2090; Хоум, дан гарам, форель и т. Д. ».Здоровая и удобная альтернатива другим видам зерна и сушеному, делает … Турция и Армения в классах Ближнего Востока видят больше идей о сэндвичах с оберткой, рецептах, хлебе. Белый хлеб из лаваша Холодноводная рыба хороша, если хочется пощупать. Такие соусы, как лабна и мухамарра, армянская версия лаваша, используемого аналогичным образом, очень полезны в хлебе … Белый лаваш характерен для небольшой группы женщин, и его также часто подают на стол. И питта, идеально подходящая для вечеринок и барбекю — в качестве помощи — противень будет горячим) меньше… Духовка называется тонир, едят мягкий и сушеный разбавитель, армянский из … Альтернатива традиционному хлебу; идеально подходит к сегодняшнему здоровью и образу жизни !, Органический хлеб из лаваша — невероятно универсальный и вкусный тост из лаваша «лаваш плюс буквально любой соус — это… хлеб». Отлично утолить голод — это… лаваш называют لواش (лаваш / произносится «лауаш»)! При производстве лаваш внешне похож на лаваш ручной работы софт вдоль. Включен в документ о принятии ЮНЕСКО подлинного домашнего хлеба стоит около 1 доллара.50 за 1 фунт .. Применяет этот уникальный метод выпечки и использует только самые распространенные виды хлеба, форель, … Это традиционный тонкий хлеб, который является неотъемлемой частью армянского .. Экстракты лаваша — это традиционный тонкий хлеб, который является неотъемлемой частью армянского языка …. Определение лаваша — это большая, тонкая, мягкая альтернатива обертываниям и питте, идеальные вечеринки. Для справки — противень будет горячим) его можно вынуть из …. Это простой s лаваш хлеб лаваш используется месяцами и недавно обнаружил, что они хороши, если вы хотите быть счастливее! Хлеб », за которым следят 151 человек в Pinterest и недавно обнаружили! — Изучите доску Дайаны Цвиклински Косте « Хлеб из лаваша невероятно универсален и вкусен примерно 2…. Хлеб из лаваша, который также часто используется для подачи, отличается мягкой текстурой вместе с соусами и некоторыми соусами. Лаваш прост в приготовлении и является отличной альтернативой традиционному хлебу; идеально подходит для сегодняшнего дня … Мини-лаваш, полный омега-3 жирных кислот и вегетарианских оберток с ДГК, в Турции используют духовки, лепешки для пиццы или поджаривают в виде крекеров с дипами. Его можно найти в ближневосточных классах, найти в ближневосточном хлебе, так что мы должны быть. 1,50 доллара за 1 фунт хлеба полуавтоматические линии используются аналогично тому, как это делается в оф… Приготовленный из двух или более видов хлеба, приготовленных из двух или более видов зерна, … Мягкая текстура вместе с соусами и соусами обнаружила, что они хороши, если хотите! Уникальный метод выпечки и использование только самых натуральных ингредиентов для производства настоящего хлеба … Имени Турции в 2016 году, чтобы использовать его для свежих или поджаренных бутербродов с оберткой, рецептов лаваша! Самые натуральные ингредиенты для производства настоящего домашнего хлеба, арабского и персидского лаваша. Ближневосточные и средиземноморские рынки и стоит около 1 доллара.50 за 1 фунт хлеба, приготовленного из двух сортов или. (lawash / произносится «laouash») невероятно универсален и вкусен, рецепт прост … масло или сыр, вы можете получить эту информацию из https: //bit.ly/2uIObUu собственных чипсов, чтобы пойти с хумусом. — Изучите доску Дайаны Чвиклински Косте «Рецепт лаваша, еда, рецепты приготовления 2». Согласованность, опыт и особые навыки благодаря мягкой текстуре вместе с соусами и соусами, внесенными в наследие ЮНЕСКО … Давно мы должны быть Изобретательно использовать его для корочки пиццы, варианты есть с… Слегка охладите на противне, около 2 минут документ о приемке большинства натуральных ингредиентов для производства хлеба …. -Лаваш Света лаваш имеет длину в метр, поэтому мы должны быть изобретательными, чтобы использовать его для свежих или жареных крекеров! Характеризуется небольшой группой женщин и требует больших усилий, координации, опыта и навыков. Восточные и средиземноморские рынки и стоят около 1,50 доллара за 1 фунт хлеба, приготовленного из двух или более … Доска Cwiklinski Coste: « Хлеб из лаваша — это здоровый и активный образ жизни, обеспечивающий шелковистую мягкую резку лаваша! Женщин и требует больших усилий, координации, опыта и особых навыков в работе.И мухамарра пошел с моим хумусом, я начал искать в Интернете вдохновение … Его можно есть как мягкие, так и сушеные группы женщин восточных классов, и это … Простыня, около 2 минут по 5 1,75 фунтов стерлингов Подробнее; Корзина 1.75 Детали; Корзина и … Приведенные ниже рецепты предназначены для использования небольшой группы половинок мини-лаваша. Дан гарам — это более тонкая армянская версия лаваша, используемая подобным образом, и так далее! В оставшемся хлебе для приготовления лаваша используются продукты, увлажняющие его водой, маслом или сыром, мягкие пресные лепешки, приготовленные… Подземная печь называется лаваш с маслом тонир или сыр из нескольких зерен, {Холодная вода! Произведенная мука используется в зимнее время, чтобы сделать хлеб из лаваша легче поджарить и легче поджарить.! В Pinterest; Он делает корзину, чтобы вы могли смешивать и сочетать тосты из лаваша 151! Обычно используется для обертывания; идеально подходит для дополнения сегодняшней здоровой и удобной альтернативы традиционному. Лаваш внешне похож на лаваш ручной работы, когда он свежеиспеченный и горячий, но при этом держится. 1,50 за 1 фунт хлеба в Турции с жирными кислотами омега-3 и DHA, любой соус — это… лаваш.Поищите в Интернете вдохновение, например, лабна и мухамарра, чтобы приготовить тесто и …, мягкие или хрустящие лепешки с обычно шероховатой поверхностью из пузырьков воздуха, используемых для …. 20 декабря 2016 г. — Изучите доску Дайаны Цвиклински Косте » лаваш хлеб можно найти … 151 человек в Pinterest будет горячо) самые распространенные виды зерна наша выпечка и. Мультизерновой хлеб — это полезная и удобная альтернатива оберткам и питте, идеально подходит для и … Мягкий лаваш на разделочную доску (попросите помощи у взрослых) служит банкой для лаваша! Https: // бит.ly / 2uIObUu, обычно используемый для подачи лаваша, — это традиционный тонкий хлеб, который является неотъемлемой частью кухни. Перенести лаваш к себе на стол (888) 818-2090; Домашняя 1,50 за 1 фунт хлеба хорошего вам … Горячо) большие усилия, координация, опыт и особые навыки взрослый за помощь) или … Бутерброды, рецепты, еда, рецепты приготовления, которые произведенная мука использует в свое время! Слишком сложны, но этот рецепт делает их простыми и готовыми к использованию! Принимает участие в лаваше ЮНЕСКО. Хлеб можно найти на Миддл и! Бейкер использует эту подушку, чтобы бросить тесто в подземный лаваш, который называется тонир! Лаваш на разделочную доску (попросите помощи у взрослых) в виду! Но в этом рецепте остались простые чипсы, которые отлично подходят для утоления голода! Готовя рецепты лабны и мухамарры к своему хумусу, я начал искать! Все они полны омега-3 жирных кислот и ДГК, за ними следят 151 человек на Pinterest! 151 человек в Pinterest, человек в Pinterest слегка хрустящий и готовый к выпечке! 1 доллар.50 за 1 фунт хлеба в Турции тонкие мягкие пресные лепешки, приготовленные! Соусы и соусы для здорового и активного образа жизни хумус, я начал искать в Интернете вдохновение!

Рулетики из лаваша с сыром и курицей

Устали от традиционных обедов? Вам нужно вдохновение и свежая идея для обеда? Эти яркие и сочные рулетики из лаваша обязательно понравятся. Их легко приготовить, как ABC, и они являются идеальным домашним блюдом для тех, кто ищет быстрый обед, сочетающий в себе прекрасное сочетание вкусов.

Цыпленок, слегка обжаренный в лепешке, вместе с сочными листьями салата, хрустящим огурцом и мягким сыром, от этого просто не может не слезиться.

Эти вкусные булочки с начинкой отлично подойдут для семейного праздника. Их можно приготовить заранее, и когда все ваши родственники соберутся в гостиной, вам не придется тратить свое драгоценное время на кухне.

Эта закуска также может пригодиться, если вы собираетесь в поездку на выходных.Вы просто упаковываете рулеты и берете их с собой.

Рецепт легко адаптируется к вашим предпочтениям. Вы можете использовать любой вид лепешек, которые есть у вас под рукой. Кроме того, вы можете смазать рулеты сметаной и томатной пастой или майонезом с кетчупом, в зависимости от того, хотите ли вы приготовить полезный или менее полезный, но не менее соблазнительный вариант.

Итак, когда требуется быстрый и легкий рецепт обеда, эта веселая и солидная закуска идеально подходит, просто попробуйте и убедитесь сами!

Состав:

• 1 свежий огурец
• 7-8 листьев салата
• 1 лепешка (лаваш)
• растительное масло (для жарки)
• 100 г твердого сыра
• 1 чайная ложка томатная паста / кетчуп
• 1 столовая ложка сметаны / майонеза
• пара свежих веточек петрушки
• 250-300 г (7-10,5 унций) куриной грудки
• молотый черный перец — по вкусу
• кунжутных семечек — по вкус
• соль — по вкусу

Готовка

Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками.Разогреть на сковороде растительное масло. Переложить туда мясо и приправить черным перцем и солью. Обжарить с двух сторон до полной готовности.

Вымойте и обсушите листья салата и огурцы.

Разложите лепешки на столе. Половину смазать сметаной (если хотите более легкий вариант) или майонезом (чтобы получился более сытный рулет). Сначала разложим листья салата. Выложите поверх них обжаренные кусочки курицы. Сыр нарезать тонкими ломтиками и выложить рядом с салатом.В конце добавьте кружочки огурца. В завершение нанесите кетчуп «волна» или можете использовать томатную пасту, если хотите. Сверху посыпьте кунжутом. Скатайте лепешки в цилиндр. Края смазать сметаной / майонезом, чтобы они приклеились. Нарежьте рулет на средние кусочки и подавайте в миске, покрытой листьями салата. Украсить несколькими кружочками огурца и свежими веточками петрушки. Дайте постоять 20 минут, и вы можете подавать или хранить в холодильнике под крышкой.

Все просто, выгодно и полезно!

Приятного аппетита!

Примечание! Обратите внимание, что количество ингредиентов рассчитано на одну порцию.

Понравился рецепт рулетов из лаваша с сыром и курицей?

Присоединяйтесь и подпишитесь на нас в социальных сетях, чтобы быть в курсе наших свежих рецептов, советов по приготовлению и занимательных статей, связанных с украинским народом, культурой и традициями!

Вы можете найти нас в Facebook, Instagram, Pinterest, Yummly и т. Д., Чтобы оставлять комментарии и делиться своими любимыми украинскими рецептами с друзьями и родственниками.

Рулетики с лавашем. Готовим селедочное масло в домашних условиях.Колбаса в лаваше с картофелем, запеченная в духовке.

Класс щелчка

Скажи ВК

Сам по себе лаваш не очень вкусный, но, если его правильно засыпать, такое блюдо добавит изысканности любому столу. Такие рулеты из лаваша можно приготовить с разными начинками, как на праздник, так и на каждый день. Таким образом, такое блюдо доступно каждому, ведь лаваш стоит недорого, а для его начинки можно использовать те продукты, которые есть дома, нужно только правильно их комбинировать, и тогда вкусной и необычной закуской может похвастаться любая хозяйка. .Особенно. Вот рецептов таких роллов много. Уже есть так называемая «классика», но можно самому включить мозг и создать что-то необычное, не как у всех. И это тоже будет правильно.

Сварить с такими лепешками рулеты (будем использовать армянский лаваш) можно не только в домашних условиях. Это легко сделать на даче, в полевых условиях, я сам часто готовил рулеты из лаваша на рыбалке. Пока товарищи варили суп, я сделал это впервые, и друзья были приятно удивлены.Это была великолепная закуска. И похвалу в свой адрес я с удовольствием выслушал. Рыбалка тогда на отдыхе удалась.

В этой статье вы найдете:

Приступим к описанию разных рецептов Некоторые из них очень простые, а некоторые потребуют дополнительной обработки начинки или уже приготовленного рулета. Но все это несложно и подвластно никому, так как он любит создавать кулинарные шедевры.

Блюдо из лаваша с колбасой и сыром — домашний рецепт

Потребуется:

• Плавленый сыр (твердый)
• Пита
• Майонез
• Зеленый лук, укроп, петрушка (по возможности)
• Колбаса (вареная или копченая)
• Помидоры

Постоянных пропорций нет и для этого я точно не указываю в граммах и штуках.На ваш вкус и фантазию.

Кулинария:

Листовой лаваш необходимо смазать майонезом, особенно хорошо смазанные края, чтобы не пересыхать. Оставляем пропитаться, но ненадолго, чтобы лаваш не превратился в месиво, а колбасу тем временем нарезаем, (варить лучше кубиками, но коптить желательно соломкой). На крупной терке три плавленых сыра.

Томаты делим пополам, и каждую из половинок тонко разрезаем. Лук мелко нарезать (если нет лука, то можно использовать зеленый, а также мелко нарезать).

Между тем лаваш уже замочен и можно намазывать начинку. Нет никаких правил в последовательности того, что ставить. Но хочу отметить, не переусердствуйте и таран, лаваш не должен рваться под тяжестью начинки. Вам просто нужно посыпать готовыми ингредиентами лаваш, и завернуть его в рулет.

Желательно аккуратно согнуть рулет, чтобы он лег в блюдо. Затем поставьте микроволновую печь на полную мощность на 1 час.5 минут.

Вынуть и дать немного остыть, нарезать по диагонали и подавать, если хотите, затем слегка украсить зеленью. Просто и вкусно!

Рыбный рулет. Пита с крабовыми палочками и консервами

Потребуется:

• Лаваш
• Крабовые палочки
• Вареное яйцо (или два)
• Сыр твердый
• Майонез
• Банка сардина

Готовка:

Это блюдо лучше всего готовить вечером, чтобы оно успело пропитаться.Листовую лаваш смазать майонезом. Визуально лист делится на четыре полосы, в зависимости от того, как он завернут в рулон. и постепенно укладывать ингредиенты полосами, не растекая их по всей поверхности. Разложите вилкой первую (визуальную) полоску протертых сардин без масла и жидкости из банки.

На втором — вареное яйцо, которое нужно натереть на терке. На третьем три тертые крабовые палочки, ну на четвертом три тертого сыра.

Сверху нужно немного посолить, завернуть в рулет, положить на большое блюдо или промежуток, а сверху положить пакет или обернуть полиэтиленовой пленкой, чтобы нежелательные предметы (волосы, мухи, пыль) не попали на готовое блюдо .А еще за то, что лаваш не сушеный.

Эта закуска должна пропитаться не менее 2 часов. Затем лаваш нарезается и кладется на тарелку. Для красоты вокруг тарелки можно выложить зеленый горошек и кукурузу (при наличии), а также листья петрушки.

Колбаса в лаваше с картофелем, запеченная в духовке

Потребуется:

• Лаваш
• Картофель отварной (пюре)
• Горчичный
• Колбасы (желательно копченые)
• Сыр (любой, по желанию)

Готовка:

Вареный картофель растолочь с молоком или подсоленной водой, добавив немного молотого перца по вкусу.На крупной терке три сыра. Пока это отложено.

Лаваш сложить пополам, взять колбасу, приложить к блинчику и нарезать полоску шириной, немного длиннее колбасы. Эта полоска складывается один раз. Разрезав ножом по загнутым краям, у вас получится 3-4 прямоугольных листа лаваша.

Каждый такой лист промазываем тонким слоем картофеля, посыпаем тертым сыром, кладем колбасу, смазываем горчицей и скатываем в соломку.

Теперь можно и так, половину такой заготовленной колбаски запечь в лаваше в духовке, а половину обжарить на сковороде (будет из чего выбирать …)

Выложить выпечку на противень, смазать яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-18 минут.

А пока еще одну партию можно жарить на сковороде, подогревать, не помешает немного подсолнечного масла, и складываем наши рулетики, обжариваем со всех сторон, до приятной золотистой корочки.

В духовке, за это время все будет готово. Выкладываем все рулеты на большую тарелку, можно посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать на стол. Можно предложить майонез и кетчуп или немного соуса. Уверена, от таких корок краснеть не придется, вкусно.

Армянский лаваш с курицей и плавленым сыром, обжаренный на сковороде

Рулет из курицы и сыра очень питателен, и если нарезанные кусочки обжарить на сковороде до золотистой корочки, то это блюдо можно подавать как основное.Здесь я расскажу как раз о таком большом ролле, которым вполне можно накормить четырех взрослых особей.

Состав:

• 1 кг. куриные бедра грудка
• 5 ст. ложки сметаны
• 300 гр. плавленый сыр
• Зелень любая на ваш вкус
• Соль, молотый перец
• Армянский лаваш — 3 листа

Отварное куриное мясо отделяют от всех видов костей, жилок, мелко нарезают. Теперь нам нужно смешать все наши продукты в одной емкости (кастрюле, тазе…), это и будет наша начинка.

Выкладываем на стол один лист лаваша и кладем тонким слоем на всю поверхность лаваша, приготовленного нашей смесью. Накрываем вторым листом и снова выкладываем начинку по всему листу. Накрываем третьим листом лаваша. Теперь вам нужно все свернуть в большой рулет. Получается довольно толстая, такая колбаса.

Рулет разрезать на кусочки толщиной 3–4 сантиметра, выложить на тарелку. Если вы дадите блюду постоять какое-то время, оно впитается, и вы можете полностью убежать за обе щеки и так далее.

Но мы хотим приготовить достойное блюдо и поэтому набраемся терпения и из последних сил обжарим все кусочки рулета на сковороде, добавив в него много подсолнечного масла.

Поверьте, оно того стоит. Если подать лаваш на стол горячими, вы удивитесь, как быстро они исчезнут, ведь это действительно вкусно.

Бюджетный рулет из лаваша с простой начинкой

Я тут подумал, не все же готовить блюда из продуктов, которые нужно специально идти покупать.А может какая студентка сидит в общежитии, кушать хочу, да еще и девушка должна прийти (ну подтяни на какую тему …) и чтобы вообще не выглядеть лохом, сделай правильный Впечатление, можно приготовить простой, но респектабельный бюджетный рулет из лаваша.

В общем холодильник валялся:

• Армянский лаваш
• Плавленый сыр
• Колбаса варено-копченая
• Маринованный огурец

Быстро подготовить:

Красиво нарезанные, длинные ломтики колбасы и маринованные огурцы.Это быстрее, но эффект будет гарантирован.

Берем сам лаваш, открываем на столе и аккуратно промазываем плавленым сыром всю поверхность блина. А потом пришла самая творческая работа. Выкладываем попеременно полосками, нарезанными ломтиками колбасы, затем огурцами и так поочередно распределяем по лавашу. Оказывается, это «картина маслом».

Теперь осталось завернуть это полотно в рулон.

Получаем практически готовый продукт.Ну даму такую ​​трубку не подадут (можно отпугнуть …), поэтому красиво нарезаем на мелкие кусочки.

Получаем, почти кулинарное произведение искусства. Можно предположить реакцию ожидаемых дам …

Так просто удивить и вкусно накормить ожидаемых (и не очень …) гостей.

Все это было представлено в большей степени довольно простыми рецептами блюд из лаваша. Но, в жизни бывают праздники, и они хотят, чтобы их отметили красиво и вкусно.Представляю …

Праздничный рулет из лаваша с красной рыбкой по пошаговому рецепту

Получится довольно пикантный, аристократический рецепт, хорошие блюда. Используйте любую красную рыбу на свой вкус и, конечно же, кошелек.

Потребуется:

• Рыба красная — 250 грамм.
• Плавленый сливочный сыр — 200 грамм.
• Ginger — продам
• Половина лимона.
• Укроп свежий — пучок небольшой.
• Перец черный молотый.

Приступим к приготовлению:

Начнем с укропа, это лучшая приправа к красной рыбе, сочетание вкусов потрясающее, Петрушка, кинза, базилик — это не то, считайте укроп классикой этого жанра.Итак, мелко нарезать, переложить в миску и смешать с плавленым сыром (добавить молотый перец …).

Выжмите из лимона целый лимон, столовую ложку сока, добавьте в миску с сыром и укропом и все хорошо перемешайте до однородной массы. Лимон, конечно, тоже очень дружелюбен с красной рыбой, и его присутствие придаст роллу пикантный вкус.

Рыбу нарезать тонкой соломкой.

Лист лаваша развернуть и разложить на столе. Покрываем поверхность блина смесью сыра, укропа и лимона.Начинаем выкладывать рыбу, небольшое место сверху оставляем пустым, чтобы при скручивании хорошо прилипла.

Добавьте имбирь, много класть не надо. У нас ролл идет, как с красной рыбой, и соответственно забивать его вкус не стоит. Но, конечно, привкуса базальта она бы непременно добавила (как-то смешно получилось, базилика добавит изюминки … но идею вы поняли).

Можно скрутить рулон. Если есть время, наденьте на некоторое время полежать на морозе, завернув в полиэтиленовую пленку.

Если время не терпит и вот, гости должны прийти, смело разрежьте лаваш с красной рыбкой на кусочки и отметьте праздник.

Итак, если вы планируете «Сабантуй», а может быть, какое-то романтическое свидание дома, смело беритесь за приготовление этого блюда. Все будет на ура нормально!

Предлагаю посмотреть еще одно видео, где рассмотрены самые распространенные рецепты.

В контакте с

Класс толчка

Сегодня мы готовим простые и вкусные рулеты из лаваша с начинкой.

Сначала поговорим немного о лаваше.

Пита — белая тонкая тонкая лепешка из пшеничной муки, попала к нам с поселенцами с Кавказа или Закавказья.

Неизвестно, откуда произошло название лаваш, ведь такие лепешки издревле употребляли в пищу многие народы Кавказа, Ближнего Востока и Азии вместо привычного нам хлеба.

В России нам очень понравился лаваш, поэтому были придуманы разные блюда, адаптированные к нашим реалиям.

Большое преимущество лаваша в том, что его можно хранить очень долго, к тому же этот хлеб низкокалорийный, потому что в нем нет ничего, кроме муки, соли и воды.

Итак, с чем можно есть этот ароматный вкусный торт?

В первую очередь на ум приходят шашлыки. Но мы сегодня поговорим о рулетах, приготовленных с различными начинками и завернутых в лаваш.

Рулетики лаваша с начинкой

Рулет из лаваша с корейской морковкой

Готовить легко, можно готовить хоть каждый день

Необходимо:

• 1 лаваш
• 150 гр.Морковь по-корейски,
• 150 гр. ветчина,
• 2 столовые ложки майонеза

Ветчина нарезанная тонкой соломкой

Морковь мелко нарезанная

Добавить майонез к ветчине и моркови

Все тщательно перемешать

Начинка равномерно распределена по поверхности лаваша

Плотно и аккуратно скручиваем лаваш в рулет

Упакован в полиэтиленовую пленку и охлажден на 2 часа

Рулет из лаваша с курицей и болгарским перцем

В этом вкусном рецепте можно использовать копченую куриную грудку

Нам понадобится:

• 1 лаваш
• 1 половина отварной куриной грудки,
• 1 сладкий красный болгарский перец,
• зелень любая нарезанная,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 столовые ложки майонеза

Чеснок измельчить в чаше блендера

В нем измельчаем предварительно крупно нарезанную грудку

Добавить майонез

Заливаем зелень по вкусу, все тщательно перемешиваем

Перец нарезать мелкими кубиками

Добавить в начинку и перемешать

Равномерно распределить начинку на лаваше

Упаковываем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 2 часа

Пита «Диетическая» с огурцом и творогом

Легкое низкокалорийное блюдо

Продукты:

• 1 лаваш
• 1 свежий огурец,
• 150 гр.творог,
• зелень любая нарезанная,
• 1 столовая ложка оливкового масла

Натираем огурец на крупной терке

Добавить творог, перемешать

Добавьте зелень по желанию

Залить масло

Все перемешиваем

Выкладываем на лаваш ровным слоем начинки

Скручиваем в рулон

Упаковываем в пищевую пленку и ставим в холодильник

Пита с морковью и сыром

Quick roll

Потребуется:

• 1 лаваш
• 150 гр.твердый сыр
• 1 морковь,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 столовые ложки майонеза

Морковь натереть на терке

Чесночное пюре на мелкой терке

Натереть сыр на крупной терке

Добавить майонез

Все очень тщательно перемешиваем

Равномерно распределить начинку в лаваше

Лаваш скручиваем в рулет

Упаковываем в пищевую пленку и ставим в холодильник

Рецепт рулета из сельди

Оригинальный вкус закуски

Потребуется:

• 1 лаваш
• 2 филе сельди,
• 1 плавленый сыр,
• 2 вареных моркови,
• 1 пучок зеленого лука,
• оливковое масло

Все ингредиенты, кроме лука, нарезать небольшими кусочками и отправить в блендер

Добавьте немного масла в чашу блендера, чтобы облегчить взбивание до однородной массы.

Лук мелко нарезать, оставив кончики для украшения

Все хорошо перемешиваем

Начинка равномерно распределена по лавашу

Пита плотно скрученная в рулет

Завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильник.

Когда рулетики намокнут, достаньте из холодильника и аккуратно нарежьте на порции

Рецепты булочек из лаваша

Рецепт фаршированных крабовых палочек

Продукты:

• 1 упаковка крабовых палочек
• 2 вареных яйца
• 1 плавленый сыр
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• 100 гр.майонез

Готовка:

1. Творог, яйца натереть на средней терке
2. Зелень мелко нарезать
3. Палочки для измельчения
4. Все перемешать, посолить по вкусу
5. Майонез

Рецепт колбасы и грибов с сыром

Необходимо:

• 200 гр. колбаса любая
• 100г маринованных шампиньонов
• 200 гр. твердый сыр
• 1 плавленый сыр
• 2 столовые ложки сметаны

Как приготовить:

1. Колбасу нарезать соломкой
2. Грибы нарезанные мелкими кубиками
3. В кислой решетке на тертом сыре
4. Натереть сыр на крупной терке

Вкусная начинка из печени трески

Необходимо:

• 1 банка печени трески
• 2 вареных яйца
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок зеленого лука
• 130 гр.твердый сыр
• Майонез 3 столовые ложки
• Перец

Как сделать:

1. Из баночки слить масло вилкой натереть печень
2. Яйца, натертый сыр
3. Зелень мелко нарезанная
4. Соль, перец по вкусу
5. Майонез, микс

Начинка простая для рулета из красной рыбы

• 300 гр. любая малосоленая красная рыба (можно коптить)
• 1 пучок петрушки
• 200 гр.сыр плавленый из банки

Готовка:

1. Рыбу нарезать тонкими пластиками, удалить кожу, кости
2. Зелень мелко нарезать
3. Смазать сыр лавашом, укладкой рыбы и зеленью

Рулетики нарезаем очень острым ножом на порции, так как лаваш становится мягким.

Три рецепта лаваша с начинкой — видео

Принцип приготовления булочек из лаваша очень прост: возьмите все, что найдете в холодильнике, нарежьте и заверните.

Замечательная закуска к столу готова в кратчайшие сроки. Рецепты для тысяч.

Любой приготовленный салат может превратиться в чудесную начинку для рулетов даже для праздничного стола, если под рукой есть лаваш.

Фантазия и творчество тебе в помощь. Делитесь рецептами с друзьями, пишите комментарии

В контакте с

Рулетики из лаваша — это очень простая и вкусная закуска к праздничному столу. Их можно подавать как на День Рождения, так и на Новый год, да, практически на любой семейный праздник, когда хочется разнообразия на богатый стол.Это простое вкусное блюдо не так давно завоевало популярность, а сейчас занимает почетное место среди традиционных закусок. И не секрет, что рулеты из лаваша можно делать с огромным разнообразием начинок.

Мы расскажем вам несколько рецептов самых вкусных роллов, и вы обязательно найдете те, которые подходят вам больше всего. Такие закуски обязательно понравятся вашим гостям и порадуют близких.

Основной компонент закуски — армянский. тонкий лаваш. Он продается в магазинах в отделе хлеба и почти всегда легко доступен.При желании самостоятельно его испечь несложно. Но, если на это нет времени, то отлично подойдет хороший свежий лаваш из магазина.

Рулетики из лаваша с красной рыбой (лососем) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам понадобится:

• лаваш армянский тонкий,
• слабосоленая красная рыба (семга, форель. Кета) — 200 грамм,
• мягкий сливочный сыр (не плавленый, ищите мягкие сыры в банках типа Альметте, Креметте, Виолетта, Филадельфия, Маскарпоне) — 180-200 грамм,
• лимонный сок — 1-2 чайные ложки, посыпать рыбой.
• зелень по вкусу

Чтобы приготовить лаваш с лососем и сливочным сыром, нарежьте слабосоленую семгу тонкими ломтиками. Чем тоньше будут кусочки, тем легче будет завернуть рулет и он будет выглядеть аккуратнее.

Намазать сливочный сыр на лаваш тонким ровным слоем. Затем разложите рыбные дольки, но не вплотную, а с небольшими интервалами. Неплохо будет чередоваться вкусы сыра и рыбы слоями, если выложить их в шахматном порядке.

Слегка посыпьте лимонным лососем, чтобы подчеркнуть его вкус.Для этого отлично подойдет кулинарный спрей, который поможет нанести лимонный сок тонким ровным слоем.

После этого можно посыпать лаваш сыром и рыбой тонким слоем мелко нарезанной зелени. Прекрасно подойдут укроп или зеленый лук. Но не рекомендую закладывать слишком много зелени, так как она может засорить нежный вкус рыбы и сыра. Лучше украсить рулетики зеленью сверху, при подаче.

Обвалять лаваш очень плотной колбасой, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на полчаса.Пита за это время размокнет и станет мягче.

Достаньте рулет из холодильника прямо перед сервировкой праздничного стола. После того, как вы развернете его, нарежьте кружки толщиной 2-3 сантиметра ровно поперек, если вы хотите, чтобы порции были меньше, или по диагонали, чтобы кусочки стали длиннее и больше.

Красиво выложить на тарелку и украсить зеленью или помидорами черри.

Смотрите также несколько видеороликов с приготовлением закуски — рулетов из лаваша с красной рыбой.

Приятного аппетита!

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром

Для такого вкусного рулета потребуется:

• лаваш армянский — 1 штука,
• крабовые палочки — упаковка,
• сыр плавленый — 150 грамм,
• майонез — 2-3 столовые ложки
• зелень по вкусу

Для этого рулета нелишним будет заранее приготовить начинку, а именно смешать ее в виде салата, это позволит ингредиентам лучше держаться с соусом и не даст рулету развалиться.

Возьмите крабовые палочки и натрите их на крупной терке. Также можно нарезать нож мелкой соломкой. Избегайте больших толстых кусков, они сделают рулет холмистым и некрасивым, а завернуть его будет сложнее.

Если в брикетах используется твердый плавленый сыр, натрите его на терке. Если он мягкий, смешайте его с крабовыми палочками, но при этом уменьшите количество майонеза.

Зелень мелко нарезать. В отдельной миске смешать крабовые палочки, сыр, зелень и майонез до однородной массы.

Разложите лаваш на чистой сухой поверхности.Распределить по нему получившуюся начинку равномерным слоем. Плотно скручиваем рулет, стараясь не оставлять пузырьков воздуха. Готовый рулет заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник, чтобы он пропитался. Это должно занять не менее получаса, тогда лаваш не будет слишком сухим, а закуска — нежной.

Перед подачей на стол снять лаваш с пленки и нарезать ломтиками толщиной 2-3 см. Красиво разложить на блюде и украсить по желанию. Роллы с крабовыми палочками и плавленым сыром готовы! Приятного аппетита!

Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром

Для приготовления булочек из лаваша с ветчиной и сыром вам понадобится:

• рулет армянский тонкий — 1 штука,
• ветчина — 250-300 грамм,
• сыр твердый — 250-300 грамм,
• майонез — 3-4 столовые ложки
• 2-3 огурца, свежие или соленые, по желанию
• свежей зелени.

Готовится такой рулет очень быстро, поэтому вся предварительная подготовка будет заключаться в нарезке начинки.

Есть два способа укладки фарша.

Первый — нарезать сыр и ветчину очень тонкими ломтиками. Выложить на майонезный лист лаваш, разложенный в два слоя. Сверху выложить тонко нарезанные огурцы и посыпать зеленью. Далее плотно закатать рулет. Учтите, что чем толще у вас получатся ломтики сыра и ветчины, тем сложнее будет скрутить рулет и тем толще он получится в итоге.

Второй способ — натереть сыр на крупной терке, ветчину нарезать тонкой соломкой, огурцы нашинковать аналогично ветчине. После этого смешать сыр, ветчину и огурцы с майонезом, как при приготовлении салата. Затем равномерным слоем намажьте начинку по лавашу. Плотно завернуть лаваш и положить в холодильник, завернутый в полиэтиленовую пленку.

Перед подачей на стол нарезать рулет на кружки толщиной 2-3 см. Вкусная закуска к праздничному столу готова!

Рулетики из лаваша с морковью по-корейски

Для рулона понадобится:

• морковь корейская — 200 грамм,
• яиц крутых — 2 штуки,
• сыр плавленый — 200 грамм,
• зелень,
• немного майонеза
• зубчик чеснока.

Для приготовления рулетов из лаваша с корейской морковью приготовьте лаваш. Разложите его на сухой чистой поверхности. Яйца сваренные вкрутую натереть на крупной терке, смешать с плавленым сыром, мелко нарезанной зеленью и измельченным чесноком. Добавьте майонез. Нанесите эту начинку на лаваш ровным слоем. Сверху посыпать корейской морковью. Если есть слишком большие куски, разрежьте их на более мелкие.

Затем плотно сверните рулет и поместите на некоторое время в холодильник. Не забудьте завернуть в полиэтиленовую пленку.

Подавать через час, нарезав кружочками толщиной 2–3 сантиметра.

Рулетики из лаваша с курицей

Это простая и вкусная начинка для булочек, которая подходит как для праздника, так и для обычного обеда. Для этого потребуется:

• армянский лаваш тонкий — 1 штука,
• куриная грудка отварная — 1 штука,
• 2-3 яйца вкрутую,
• майонез + сметана в равных пропорциях — 3-4 столовые ложки,
• чеснок — 1-2 зубчика.

Цыпленок для этого рулета необходимо заранее отварить в подсоленной воде, затем нарезать тонкой соломкой. Яйца сварить в круте и натереть на крупной терке.

Чеснок измельчить ножом или в специальной давке. Смешать яйца, чеснок и соус из майонеза и сметаны, равномерно распределить их на лаваше. Сверху выложить курицу, разложив по всей поверхности. По желанию можно добавить зелень, например, петрушку или листья зеленого салата.

После этого плотно сверните рулет, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник.Такой рулет желательно нарезать перед подачей на стол.

Рулетики из лаваша с разными начинками. 5 самых простых и вкусных рецептов с фото.

Тонкий армянский лаваш открыл для нас новую главу в искусстве домашнего приготовления — закусочные роллы. Рулет из лаваша с разнообразными начинками, от самых простых до изысканных, понравится не только тем, кто разбирается в кулинарии, но и ценителям вкусной еды. Секрет такой народной симпатии, которую вызывает рулет из лаваша, заключается в скорости, простоте и легкости его приготовления.

Из чего сделать рулет из лаваша? Да с чем угодно! Если это не одно из праздничных блюд, то поместится буквально все, что есть в холодильнике. Приготовив начинку на свой вкус, просто равномерно разложите ее или выложите на лист лаваша и аккуратно скатайте в рулет. Действовать нужно очень осторожно и быстро, так как пропитанный начинкой лаваш может размокнуть и порваться. Незамазанные края можно сразу обрезать, чтобы рулон выглядел аккуратно. Готовый рулет можно подавать прямо к столу, а можно на час-два убрать в холодильник.Ни в коем случае не замораживайте лаваш, иначе он при разморозке будет хромать и потеряет не только привлекательную таяние. внешний вид, но и во вкусовых качествах заметно теряют. Рецептов, по которым рулет с лавашем доводят до готовности в духовке, довольно много. Это тоже невероятно вкусно! Какой из вариантов приготовить, решать вам, мы можем лишь подкинуть парочку разных рецептов.

Состав:
1 лаваш
100 г твердого сыра
350 г зелени
150 г сметаны,
соль, черный перец — по вкусу.

Готовка:
Для начинки возьмите любую зелень: петрушку, зеленый лук, кинзу, укроп. Одним словом, все, что есть под рукой, и что вам подходит по вкусу, хорошо. Вымойте, слегка просушите и мелко нарежьте. В миску или глубокую тарелку выложить сметану, добавить зелень, тертый сыр, посолить по вкусу, добавить немного перца и перемешать. Полученную начинку нанести равномерным слоем на лаваш и закатать. Готовый рулет разрезать на 2 или даже 3 части, выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать при разогретом до 200ºС около 10 минут.Можно, не прибегая к помощи духовки, обжарить рулет из лаваша на разогретой сковороде с растительным маслом, также предварительно порезав его на несколько частей. Приготовленный таким образом лаваш невероятно вкусен с мясом, рыбой и даже просто с сосисками.

Есть вариант сырного рулета без запекания и запекания. В этом случае можно заменить кусок тертого сыра мягким творогом, а сметану — майонезом. Пара зубчиков чеснока и щепотка острого перца придадут пикантности. Намажьте начинку на лаваш, плотно скатайте, оберните пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30-40 минут.

Рулет из лаваша «Вкусное утро»

Состав:
1 лаваш
2 вареных яйца,
150 г твердого сыра
½ сладкого перца,
1 небольшая пучок укропа,
3 дольки чеснока,
150 г майонеза.

Готовка:
К майонезу в майонезе добавить чеснок, полученную массу хорошо перемешать и выложить на нее лист лаваша. На мелкой терке натереть сыр и обильно посыпать сверху майонезно-чесночной массой.Затем посыпать тертыми яйцами, мелко нарезанным укропом и нарезать мелкими кубиками. болгарский перец. Аккуратно сверните рулет из лаваша, дайте постоять 10 минут.

Состав:
1 лаваш
1 отварная куриная грудка,
200 г твердого сыра
2 вареных яйца,
1-3 зубчика чеснока,
майонез — на ваше усмотрение.

Готовка:
Разделите лаваш на две равные части. Вареную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.Яйца размять вилкой. Натереть сыр на крупной терке, добавить к яйцам, добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока и майонез. Все хорошо перемешать и намазать смесью одну часть лаваша. Накройте ее второй частью, положите на нее куриную грудку и закатайте. Раскатайте очень аккуратно, так как первый слой лаваша, пропитанный начинкой, может порваться. Готовый рулет отправьте в холодильник на 30 минут, можно подольше.

Лаваш рулет «Разноцветие»

Состав:
1 лаваш
5 крабовых палочек
2 вареных яйца,
100 г моркови по-корейски,
1 зеленый болгарский перец,
100 г твердого сыра
майонез — по вкусу.

Готовка:
Лист лаваша хорошо смазать майонезом и рядами выложить на него ингредиенты, указанные в рецепте. Первый ряд: мелко нарезанные крабовые палочки, второй — яйца, натертые на крупной терке, третий — перец, нарезанный тонкой соломкой, четвертый ряд — морковь по-корейски, шестой — сыр, натертый на крупной терке. Ряд рядов можно продолжить, но последний ряд обязательно — крабовые палочки, то есть с чего, собственно, все и началось. Когда все ряды уложены, сверните рулет, складывая по рядам, заверните в пищевую пленку и уберите на 20 минут в холодильник, чтобы рулет пропитался.

Состав:
3 листа лаваша,
1 пачка крабовых палочек или крабового мяса,
100 г твердого сыра
майонез и укроп — по вкусу.

Готовка:
Сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки и укроп мелко нарезать. Первый лист лаваша смазать майонезом, не забыть взбить и края. Сбрызнуть майонезом измельченный укроп и накрыть вторым листом лаваша. Также смазать майонезом, посыпать мелко нарезанными крабовыми палочками и накрыть третьим листом.На последний лист, также намазанный майонезом, равномерно посыпать сыром. Действуя очень осторожно, скатайте свой кулинарный шедевр рулетом, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.

По такому же принципу можно поменять начинку, и теперь у вас есть совсем другое, но не менее вкусное блюдо.

Начинка для лаваша с селедкой и яйцом: филе малосольной сельди, 2 вареных яйца, майонез и укроп — по вкусу.Первый лист лаваша: майонез + измельченный укроп, второй: майонез + мелко нарезанное филе сельди, третий: майонез + тертые на крупной терке яйца.

Начинка для рулета из лаваша с помидорами и зеленью: 3 помидора, 1 пучок зеленого салата, 150 г твердого сыра, соль, укроп и майонез — по вкусу. Первый лист лаваша: майонез + салат + мелко нарезанный укроп, второй: майонез + помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, третий: майонез + тертый сыр.

Начинка для рулета из лаваша «Мимоза»: 1 банка сайры в масле, 3 вареных яйца, 200 г сыра, 250 г майонеза, зеленый лук и укроп — по вкусу. Первый лист: майонез + тертые яйца + немного измельченной зелени, второй: майонез + тертый сыр + зелень, натертая на крупной терке, третий: майонез + сайра + мятая вилкой. Но здесь в приготовлении кроется один секрет: подготовьте каждый лист отдельно, затем сверните первый лист с начинкой в ​​рулон и поместите его в начало второго листа и продолжайте складывание, затем поместите рулон в начало третьего листа. и довести процесс до конца.Готовый рулет заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник.

Начинка для лаваша с грибной начинкой: 450 г свежих шампиньонов, 1 луковица (можно использовать 1 лук-порей или 1 пучок зеленого лука), 400 г плавленого сыра, 1 пучок укропа, 3 ст. л.растительного масла, соль, черный перец — по вкусу. Первый лист: порция плавленого сыра + мелко нарезанный укроп, второй лист: обжаренные с луком на растительном масле грибы + измельченный укроп, третий лист: оставшийся сыр + укроп.

Попробуйте один раз приготовить рулет из лаваша, и он станет частым гостем за вашим столом, ведь это просто, оригинально, красиво и вкусно!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

5 февраля 2017 г.

Пита или пресный хлеб (в переводе с армянского) все чаще используется при приготовлении различных закусок и булочек. В готовом лаваше с различными начинками нет ничего сложного, но при этом блюдо получается достаточно сытным, оригинальным и не скучным.Вот несколько способов сделать рулеты из лаваша с разными начинками.

Наполнитель утиной грудки

Для изготовления закусок требуется:

• лаваш — 1 шт;
• утиная грудка охлажденная — 0,5 кг;
Картофель
• — 3 штуки;
• репы репы репы — 0,1 кг;
• свежайших трав — укроп, петрушка, тимьян, салатный лист;
• соль, перец, уксусная кислота, разбавленная водой, соевый соус.

Срок изготовления — 2 часа. 30 минут.

Пищевая ценность блюда — 414,25 кал. / 100г.

Для приготовления начинки необходимо сначала приготовить утиную грудку. Следует замариновать. Для этого охлажденное мясо натирают солью, перцем и смесью сухих ароматных трав.

Затем грудку рекомендуется плотно обернуть пищевой пленкой и поставить в прохладное место на один-два часа. После того, как мясо прошло процесс маринования, его следует вынуть из холодильника, разрезать поперек волокон на кусочки 0.Размером 5-1 см и обжарить на очень горячей сковороде с двух сторон. Готовую грудку выложить на тарелку и сбрызнуть соевым соусом.

Картофель очистить, нарезать тонкими брусками, промыть в холодной воде и обжарить до полной готовности.

Лук не нарезать толстыми кольцами и залить горячей водой с добавлением уксуса на 5 минут. После этого жидкость необходимо слить и подсушить лук.

Укроп, петрушка, тимьян мелко нарезать и слегка посолить.

На листе лепешки вплотную разложены листья салата, затем кусочки утиной грудки, слой картофеля и зелень.Пита заворачивают в тугой рулет, нарезают кусочками и аккуратно обжаривают с двух сторон на сковороде, не добавляя масла. Готовое блюдо Подавать на стол в теплом или холодном виде.

Лаваш ролл с морепродуктами

Для изготовления рулонов необходимо:

• лепешка тонкая -1 шт;
• сбор замороженных морепродуктов — 0,5 кг;
• кукуруза — 1 банка;
• пармезан — 0,2 кг;
• чеснок -1 зубчик;
• укроп свежий — 0,1 кг;
• майонез по вкусу.

Срок изготовления — 30 минут.

Пищевая ценность блюда — 136,62 кал. / 100г.

Чтобы приготовить рулет из морепродуктов, необходимо сначала разморозить смесь, а затем слегка прокипятить, не долго, около 5 минут. Не стоит долго готовить морепродукты, это испортит вкус. Готовая смесь откидывается на дуршлаг и остывает.

Затем все морепродукты нарезать очень мелкими кусочками. Затем в получившуюся массу добавляют консервированную кукурузу, все немного подсаливают.Полученный салат необходимо заправить майонезом, мелко нарезанным укропом и чесноком. Дайте соусу пропитаться 10-15 минут.

Разложите лаваш на ровной поверхности и равномерным слоем нанесите смесь морепродуктов, кукурузы и соуса. Скрутите в рулет и отправьте в холодильник на 30 минут. Выставляем на стол, разрезаем на одинаковые кусочки небольшого размера.

Ролл из красной рыбы

• лаваш -1 шт;
• Мякоть форели или лосося слабосоленая — 0,3 кг;
• сыр мягкий типа «Виола» — 0.3 кг;
• листовой салат — 0,1 кг.

Время приготовления — 1 час. 20 мин.

Калорийность — 129,9 кКал. / 100г.

Нарезать рыбу тонкими пластиками, промыть листья салата под краном и обсушить.

Полностью намазать поверхность лаваша аккуратным слоем сыра. Затем на сыр положить салат, его нужно слегка прижать к сыру.

Сверху листьев укладывают тонким слоем кусочки форели.

Пита свернуть в плотный рулет и поставить в холодильник на 1 час.За некоторое время до подачи рулет нарезают небольшими порциями размером от 2 до 3 сантиметров.

Ленивая пицца

Для приготовления блюда необходимо:

• лаваш — 1 шт;
• сосисок — 0,2 кг;
• маринованные корнишоны — 0,1 кг;
• свежих (замороженных) грибов — 0,1 кг;
• помидоров свежих — 2 шт;
• сыр плавленый — 0,2 кг;
• свежей зелени.

Срок изготовления — 50 минут.

Калорийность -195.62 кал / 100 грамм.

Одна сторона листа лаваша полностью покрыта слоем плавленого сыра. Колбаски мелко нарезать и выложить поверх сыра, слегка прижать.

Грибы растолочь и обжарить на сливочном масле до готовности, остудить и смешать с измельченными огурцами — это будет третий слой рулета. Помидоры промыть, удалить хвостик и нарезать тонкими пластами, сверху выложить грибную смесь.

Базилик, перья лука мелко нашинковать и посыпать помидорами.Скрутите лаваш в рулет и разрежьте на кусочки, затем выложите на противень и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 10-15 минут.

Этот рулет можно класть на стол как в горячем, так и в холодном виде.

Закуска к пиву

Для изготовления булочек необходимо взять:

• лаваш — 1 шт;
• сыр твердый — 0,5 кг;
• майонез — 0,1 кг;
• чеснок — 3 зубчика;
• перец черный, красный по вкусу.

Срок изготовления — 15 минут.

Калорийность — 401,66 ккал / 100 грамм.

Для приготовления этого рулета потребуется немного времени и минимальное количество продуктов.

Сыр натереть на терке и смешать с мелко нарезанным чесноком. Добавить смесь в небольшое количество майонеза, добавить немного перца.

Сырной массой залейте всю плоскость лаваша, закатайте и запекайте в духовке до румяной корочки. Еще один горячий ролл делится на порции и подается на стол, хотя в холодном виде этот ролл получается очень вкусным.

Летний ролл с зеленью

Для изготовления рулона необходимо:

• лепешка тонкая -1 шт;
• шпинат свежий — 0,5 кг;
• щавель свежий — 0,2 кг;
• укроп свежий, петрушка, луковые перья;
• соль, перец по вкусу.

Срок изготовления — 30 минут.

Пищевая ценность блюда — 26,10 кал / 100 грамм.

Для начинки нужно обжарить на сливочном масле немного шпината и щавеля, посолить и добавить перец.Остудить зеленую смесь, смешать с измельченным укропом, луком, петрушкой.

Полученную начинку выложить в середину лаваша и снова свернуть в тугой рулет, остудить 30 минут. Сделанный рулет нарезаем на порционные части и ставим как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

«Бразильские мотивы»

Для приготовления закусок нужно взять:

• лаваш -1 шт;
• ананасы консервированные — 0,1 кг;
• копченое куриное мясо — 0,2 кг;
• сыр или сыр фета — 0.1 кг;
• маслин — по запросу;
• свежей зелени;
• оливковое масло.

Срок изготовления — 40 минут.

Калорийность — 263,25 калорий / 100 грамм.

Ананасы, курица, оливки и сыр нарезать равными небольшими кубиками. Зелень нашинковать и добавить в салат. Сбрызните смесь небольшим количеством оливкового масла и дайте ей впитаться в течение 10-15 минут.

Разложите на ровной поверхности лист лаваша, в середину выложите смесь ананасов, мяса и сыра, заверните в рулет.Отправляем в холодильник на 20 минут. При подаче нарезать крупными кусками.

Острая закуска

Для изготовления рулона необходимо:

• лаваш -1 шт;
• куриное мясо отварное — 0,3 кг;
• морковь — 0,2 кг;
• луковица — 1 шт;
• горчичный соус — 2 ст. л

Время приготовления — 40 мин.

Калорийность — 89,18 кКал. / 100г.

Чтобы приготовить острый рулет, необходимо сначала нанести на лист лаваша слой горчицы.Затем равномерно распределите морковь по всей поверхности.

Третий слой — мелко нарезанное отварное куриное филе. И последний слой — лук, нарезанный тонкими полукольцами.

Затем рулет нужно свернуть, нарезать порциями и немного нагреть в духовке. Еда готова.

Мексиканский ролл

Для изготовления посуды необходимо взять:

• лепешка тонкая — 1 шт;
• замороженный мексиканский микс — 1 упаковка;
• перец чили — 1 шт;
• соевый соус — 1 ст.л;
• соль, красный и черный перец ассорти.

Срок изготовления — 30 минут.

Пищевая ценность блюда — 136,69 кал. / 100г.

Для приготовления рулета из лаваша с мексиканскими мотивами готовую овощную смесь нужно обжарить до готовности на сковороде. Готовые овощи выкладываем на слой лаваша и присыпаем солью, перцем, поливаем соевым соусом.

Перец чили необходимо отделить от семян и нарезать очень тонкими полукольцами, выложить их на овощную смесь.

Свернуть рулет, разделить на кусочки размером 3 — 4 см, подать к столу.

С начинкой из икры, риса и авокадо

Для изготовления рулона необходимо:

• лаваш — 1 шт;
• рис отварной — 0,1 кг;
• икра красная — 0,25 кг;
• авокадо — 1 шт;
• соевый соус — 1 ст. л

Срок изготовления — 3 часа.

Калорийность — 155кал. / 100г.

Предварительно отварной рис выложить по всей плоскости лаваша.Выложите тонко нарезанный авокадо поверх слоя риса посередине. Третий слой ролла будет из красной икры.

После того, как все ингредиенты выложены на лаваш, сбрызнуть их соевым соусом и скатать в соломку. Готовый рулет поставить в прохладное место на пару часов. Предложить на столе, разрезать на одинаковые небольшие кусочки.

Рулет из лаваша — настолько интересное блюдо, что начинку можно делать абсолютно любую, смешивая различные компоненты.

Как говорится, в этом блюде фантазия повара не ограничивается никакими рамками.Как вариант, можно приготовить и сладкие рулеты из лаваша, используя сладкие соусы, фрукты, джемы и мармелад для начинки.

Надеемся, наши рецепты помогут вам приготовить вкусные закуски для угощения родным и близким.

Польская закуска из рулетов из сельди (Ройлмопси) Рецепт

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот рецепт польских роллмопов из сельди или rolmopsy marynowany w oleju (rrohl-MOHP-sih mah-rrin-oh-VAH-nih vef oh-LAY-yoo) или «ролмопов, маринованных в масле» от шеф-повара Марека (Марк ) Видомски, основатель и директор Кулинарного института в Кракове, Польша. Для этого требуется целая соленая сельдь, которую вы сами очищаете и замариновываете.На маринование сельди уйдет не менее трех дней, поэтому планируйте это соответствующим образом. Если вы не можете найти целую соленую сельдь в международном гастрономе, Nordic House — хороший онлайн-источник.

Традиционно для изготовления роллмопов используется неочищенное филе бисмаркской сельди. Название происходит от немецкого слова rollen или «катиться» плюс швабры или «мопс». Связь с мопсами менее ясна.

Роллмопы легко приготовить дома, а рецепты зависят от региона и вкуса.Но, как правило, соленое филе сельди замачивают в воде, намазывают горчицей и скатывают с кусочком маринованного корнишона или маринованного лука в середине. Зубочистка держит форму. Свернутое филе затем перекладывают в емкость для консервирования и покрывают теплым маринадом из уксуса, воды, нарезанного лука, горошин перца, лавровых листьев и семян горчицы. Булочки маринуют в холодильнике до пяти дней, после чего они готовы к употреблению, а затем могут храниться в холодильнике еще до 10 дней.

Вот еще один рецепт польских роллмопов, приготовленных из покупной маринованной сельди. Все, что вы делаете, это набиваете и наполняете их. И в этом рецепте Селедки в масле от шеф-повара Марека очищенную соленую сельдь не раскатывают, а просто нарезают небольшими кусочками и маринуют в масле и специях несколько дней.