16 рецептов пудинга, которые готовятся проще, чем мы думали
Пудинг — традиционный английский десерт на основе яиц, круп, молока, творога, муки и фруктов. Существует множество вариантов этого блюда, различающихся сочетаниями ингредиентов и способами готовки. Неизменным остается только его восхитительный вкус.
AdMe.ru делится самыми интересными рецептами пудинга, которые к тому же легки в исполнении.
Пудинг с черной смородиной и вишней
- ½ стакана вишни
- ½ стакана черной смородины
- 2 ст. л. кукурузного крахмала
- 2 ст. л. сахара (желательно тростникового)
Приготовление:
- Смородину и вишню промыть водой. Из вишни удалить косточки.
- Cмешать вишню с сахаром. Добавить черную смородину. Поставить массу на плиту и довести до кипения.
- Кукурузный крахмал развести в воде и влить в массу. Перемешать и проварить около 1 минуты до загустения.
- Перелить в формы, остудить и убрать в холодильник до застывания. Для подачи украсить пудинг любыми темными ягодами.
Манный с изюмом
- 80 г манной крупы
- 500 мл молока
- 120 г сахара
- 1 яйцо
- 120 г изюма
Приготовление:
- Замочить изюм в миске с теплой водой. Вскипятить молоко, добавив 65 граммов сахара, высыпать манку и варить 5 минут на слабом огне, постоянно помешивая. Снять с огня.
- Добавить изюм, но оставить немного для украшения. Взбить яйцо в отдельной миске, добавив немного смеси из кастрюли. Вылить эту массу в кастрюлю и тщательно перемешать.
- Приготовить карамель, растопив оставшийся сахар в сотейнике на медленном огне. Вылить ее в форму для выпечки. Сверху залить манную кашу с яйцом и выпекать в предварительно разогретой до 140 °С духовке 25 минут.
- Прежде чем переворачивать пудинг на тарелку, дать ему сначала немного остыть. Украсить изюмом или кусочками фруктов.
Малиновый
- 300 г риса
- 2 стакана молока
- 50 мл сливок
- 25 г желатина
- 100 г пломбира
- 2 стакана малины (можно использовать замороженную)
- 1 стакан сахара
Приготовление:
- Замочить желатин. Рис промыть и отварить до готовности в трех стаканах воды. Охладить и смешать с молоком, сливками и растаявшим пломбиром.
- Поставить смесь на слабый огонь и прогревать 15 минут.
- Замоченный желатин процедить, смешать с половиной сахара и влить в рисово-молочную массу. Перемешать, вылить в формочки и убрать в холодильник.
- Малину растереть с оставшимся сахаром. При желании в соус можно добавить немного коньяка. При подаче полить застывший пудинг малиновым соусом и украсить свежими ягодами.
Шоколадный
- 400 мл молока
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. какао
- 2 ст. л. молотого лесного ореха (по желанию)
- 2 ст. л. крахмала (предпочтительно кукурузного)
Приготовление:
- Подогреть молоко на слабом огне так, чтобы оно было очень теплым, но еще не горячим.
- Снять молоко с огня, добавить все ингредиенты. Тщательно взбивать около 5 минут до однородной смеси без комков.
- Вернуть смесь на огонь.
- Дать остыть и поставить в холодильник на 2—3 часа.
Лимонный
- ¼ стакана муки
- 2 лимона
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- ¾ стакана сахара
- ½ ч. л. соли
Приготовление:
- Разделить яйца на желтки и белки. Натереть цедру с лимона, выжать сок. Лимон без цедры нарезать колечками.
- Смешать муку, сахар, лимонную цедру (2 ст. л.), соль, яичные желтки, сок лимона (¼ стакана), молоко.
- Взбить белки так, чтобы они не оседали. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
- Разделить смесь на 4 порции и разлить в порционные формы. Поставить на противень. На дно противня налить горячей воды примерно на 1 см. Поставить пудинг в разогретую до 180 °С духовку на 35—40 минут.
- Готовые пудинги можно украсить цедрой лимона и лимонными кольцами.
Творожный
- 400 г зернистого творога
- 400 мл жирных сливок
- 4 яйца
- 1 лимон
- 6 ст. л. сахара
- 4 ст. л. муки
- 1 ст. л. ванильного сахара
- маргарин сливочный для формы
Приготовление:
- Взбить яйца. Добавить к ним обычный и ванильный сахар. Снова взбить до густой пены.
- Добавить творог, сливки, муку и цедру одного лимона. Перемешать.
- Формы смазать маргарином. Помешивая, разлить смесь.
- Запекать пудинг в духовке при температуре 175 °С 40—50 минут.
- Подавать со свежими ягодами, сухофруктами или вареньем.
Вишневый
- 2—3 стакана вишни без косточек (можно из компота или замороженной)
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- ½ стакана молока
- 10 г разрыхлителя для теста
- 40 г сливочного масла
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- 1 щепотка соли
Приготовление:
- Вишню посыпать сахаром (2 ст. л.) Добавить половину муки. Осторожно перемешать ложкой. Переложить смесь в форму для выпекания.
- Просеять оставшуюся муку. Смешать ее с сахаром, разрыхлителем и солью.
- Отдельно соединить молоко и растопленное масло. Постоянно помешивая, всыпать в него сухие ингредиенты и взбить до однородной массы.
- Выложить тесто поверх ягод. Смешать оставшийся сахар с мускатным орехом и посыпать поверхность пудинга.
- Выпекать в духовке при 180 °С около 50 минут (чтобы образовалась румяная, плотная корочка).
Молочный
- ½ л молока
- 1—2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 2 ч. л. ванилина или зерен ванили
- 2 ст. л. крахмала
- сироп (по вкусу)
Приготовление:
- Налить в кастрюлю 400 г молока, поставить на маленький огонь и развести в нем, помешивая, сахар и ваниль. Довести до кипения.
- Развести крахмал в оставшемся холодном молоке, добавить желток (желтки, если яйца некрупные) и постепенно вливать, все время помешивая, желтково-крахмальную смесь в кастрюлю с молоком и сахаром.
- Довести до кипения. Варить, помешивая, 1—2 минуты. Снять с плиты. При желании добавить сироп для аромата.
- Разлить горячую массу по формочкам, предварительно ополоснув их холодной водой. Прикрыть фольгой или пленкой. Поставить в холодильник. Также можно использовать в горячем виде как крем для сладких блюд.
Рисовый с клубничным соусом
- 150 г риса
- 500 мл кокосового молока
- 3 ст. л. кокосовой стружки
- 250 г клубники
- 30 г сахара
Приготовление:
- Отварить рис в кипящей воде до полуготовности (около 10 минут), слить воду.
- Выложить рис обратно в кастрюлю, залить кокосовым молоком, добавить кокосовую стружку. Варить на медленном огне, регулярно помешивая, 10—15 минут. Молоко за это время не должно полностью выпариться.
- Пока варится рис, приготовить клубничный соус. Для этого измельчить в блендере клубнику, добавить сахар и тщательно перемешать.
- Разложить рисовый пудинг в стаканы, сверху полить клубничным соусом и поставить в холодильник минимум на час. При подаче украсить клубникой.
Фисташковый
- 35 г фисташек
- 50 г коричневого сахара
- 235 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. воды
- 1 щепотка соли
- Измельчить в блендере 25 граммов фисташек, добавить 2 столовые ложки сахара и воду и продолжать взбивать до состояния пасты.
- Выложить полученную смесь в сотейник и добавить молоко. Нагреть смесь, постоянно помешивая.
- В небольшой миске смешать 2 столовые ложки сахара, яичный желток, крахмал и соль. Добавить немного горячего молока, чтобы было легче перемешивать. Перелить смесь в сотейник с молоком и фисташковой пастой.
- Продолжать готовить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Снять с огня и добавить сливочное масло. Взбивать, пока масло не растает.
- Перелить пудинг в формы и оставить охлаждаться как минимум на 4 часа.
Перед подачей украсить оставшимися фисташками.
Шоколадный пудинг из авокадо
- 4 авокадо
- ¼ стакана кокосового молока
- 4 ст. л. какао-порошка
- 60 г горького шоколада (80%)
- 3 ст. л. меда
- 1 щепотка ванилина
- 1 щепотка соли
- кокосовая стружка (по вкусу)
- шоколадная крошка (по вкусу)
Приготовление:
- Взбить мякоть авокадо в блендере.
- Растопить шоколад и какао-порошок в кокосовом молоке, добавить ванилин, мед, соль.
- Смешать ингредиенты до однородной массы. Чтобы десерт стал более густым, положить его на несколько часов в холодильник.
- Перед подачей украсить пудинг кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.
Бананово-белковый
- 1 л молока
- 4 яйца
- 350 г сахара
- 4 ст. л. (с горкой) муки
- 2 банана
- 50 г молочного шоколада для посыпки
- ванилин или мускатный орех по вкусу
Приготовление:
- Смешать муку, сахар (150 г) и мускатный орех (можно ванилин).
- Довести молоко до кипения, но не кипятить. Выключить и дать немного остыть.
- Белки отделить от желтков. Желтки взбить венчиком или вилкой. Смешать с ¼ частью теплого (но не горячего) молока.
- Добавить приготовленную ранее сухую смесь и размешать, чтобы масса не комковалась. Соединить ее с оставшимся молоком. Довести до кипения и проварить несколько минут до загустения на медленном огне.
- Взбить белки с сахаром до густой консистенции. Нарезать бананы кружочками.
- Разложить часть пудинга по стаканам. Сверху выложить кусочки бананов, на бананы — белковый крем, затем снова бананы. В завершение выложить оставшуюся часть пудинга. Украсить шоколадной крошкой. Поставить в холодильник на несколько часов.
Клубничный парфе-пудинг
- 1 упаковка ванильного пудинга
- 2 стакана клубники
- 2 ст. л. клубничного джема
- 2 ст. л. сахара
- лесные ягоды (по вкусу)
Приготовление:
- Приготовить ванильный пудинг, как указано на упаковке. Не охлаждать.
- Выложить в сотейник клубнику, клубничный джем и сахар, добавить готовый пудинг. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, 4—5 минут.
- Выложить смесь в стаканы. Дать остыть и поставить в холодильник на 1 час. Охлажденное парфе украсить свежими ягодами.
Ванильный
- 4 яйца
- 500 мл молока
- 80 г сахара
- 1 стручок ванили
Приготовление:
- Вынуть семена из стручка ванили кончиком ножа.
- Смешать молоко, сахар, семена и стручок ванили. Довести до кипения.
- Взбить яйца в миске. Влить в миску с яйцами горячую молочную смесь, интенсивно мешая.
- Получившуюся смесь распределить по порционным формам и выставить в глубокий противень. На дно противня налить воды до половины. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 20 минут. Следить, чтобы пудинг не кипел.
- Дать остыть и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Карамельный
- 9 ст. л. сахара
- 3 ст. л. воды
- 2 яйца
- 250 мл молока
- масло растительное (для смазывания формочек)
Приготовление:
- Немного смазать формочки растительным маслом. Сахар (4 ст. л.) высыпать в сотейник и влить 1 ст. л. воды. Варить карамель до золотистого цвета (важно не перестараться). Снять с огня, добавить горячую воду (2 ст. л.) и очень быстро перемешать. Разлить по формочкам (по 1—2 ст. л.), оставить застывать.
- Взбить яйца. Вылить молоко в сотейник и высыпать туда 5 ст. л. сахара. Греть на среднем огне, пока не растворится сахар. Влить, помешивая, теплую молочно-сахарную смесь в яйца. Процедить и разлить по формочкам на карамель.
- Накрыть каждую формочку с пудингом фольгой. Поместить формочки в глубокий противень с водой. Запекать в духовке 30—35 минут при температуре 150 °С.
- Перевернуть на тарелку и украсить по желанию.
Мандариновый
Ингредиенты:
Основа:
- 250 г творога
- 100 г сахарной пудры
- 10 г ванильного сахара
- 300 мл молока
- 150 мл жирных сливок
- 16 г желатина
- 100 г сахарной пудры
- 4 мандарина
- 150 мл воды
- 2 ст. л. цитрусового ликера
Приготовление:
- Замочить желатин в небольшом количестве воды.
- Растереть творог с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Добавить молоко, смешанное со сливками, перемешать и слегка подогреть, постоянно помешивая.
- Отжать желатин и добавить его в теплую творожную массу. Перемешать до растворения желатина. Разложить смесь в формочки и поставить в холодильник на 3 часа.
- При подаче пудинг полить соусом, украсить орехами, шоколадной стружкой и листочками зелени.
- Для соуса: мандарины разделить на дольки и каждую разрезать пополам. Растворить в воде сахарную пудру, опустить кусочки мандаринов и варить 10 минут на медленном огне. Снять с огня и влить ликер.
Шоколадный пудинг рецепт | Гранд кулинар
Поделиться с друзьями:Автор рецепта — Альтон Браун (Alton Brown) — телеведущий, знаменитый шеф-повар, кулинарный писатель, актер, оператор
Шоколадный пудинг является традиционным английским блюдом. В состав оригинального рецепта пудинга входят мука, свежие яйца, молоко и сахар. Это очень вкусный и невероятно нежный десерт, который должен попробовать каждый.
Однако приготовление блюда занимает немало времени. Но ведь каждому хочется попробовать отменный десерт, не прикладывая серьезных усилий к его приготовлению. Для таких случаев существует упрощенный вариант приготовления известного блюда. Можно сделать заранее смесь для пудинга, а затем без труда приготовить любимый десерт в любое время.
Рекомендуем
20 мин. плюс время застывания
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
Шоколадный пудинг
- 1 3/4 ст. готовой смеси для шоколадного пудинга, рецепт ниже
- 2 ст. молока
- 2 ст. жирных сливок
- 1 ч. л. экстракта ванилина
Сухая смесь для шоколадного пудинга
- 85 г. какао, приблизительно 1 ст.
- 55 г. кукурузного крахмала, приблизительно 0,5 ст.
- 170 г. сахарной пудры, приблизительно 1,5 ст.
- 55 г. нежирного сухого молока, приблизительно 0,5 ст.
- 1 ч. л. соли
Приготовление блюда по рецепту:
- Поместите 1 3/4 ст. смеси для пудинга в кастрюлю среднего размера. Добавьте молоко и жирные сливки, взбейте. Доведите смесь до кипения на среднем огне, аккуратно взбивая. Уменьшите огонь до минимума и варите 4 мин., продолжая взбивать. Снимите смесь с огня и добавьте экстракт ванили. Пропустите полученную массу через сито.
- Перелейте пудинг в порционные креманки или в сервировочное блюдо объемом 1000 – 1500 мл. Накройте поверхность пудинга пищевой пленкой. Держите в холодильнике в течение 4 часов до полного охлаждения.
Смесь для приготовления шоколадного пудинга
В большой миске или пластиковом контейнере с крышкой смешайте какао, кукурузный крахмал, сахар, сухое молоко и соль. Храните в герметичном контейнере в течение месяца.
Ванильный пудинг. Классический рецепт ванильного пудинга с фото
Ванильный пудинг — это хорошее настроение, – достаточное основание, чтобы пудинг приготовить и съесть.
Чудесный десерт этот ванильный пудинг! Нежный сливочный вкус, аромат ванили и что-то старомодное – образ из Джейн Остин, быстро промелькнувшая мысль-греза, английский завтрак (десерт на завтрак – это смело, но почему бы нет?).
Я предлагаю не отказывать себе в законном удовольствии жить мечтательно и вкусно. Давайте прямо сейчас приготовим ванильный пудинг.
Подавать рекомендую в порционных стаканчиках. Еще можно начинить пудингом тарталетки и украсить ягодками — получается романтично, уютно, красиво. Но у меня до тарталеток не доходит: я люблю ванильный пудинг так нетерпеливо, что предпочитаю расправляться с ним просто так, ложкой, желательно, большой…
на 6 порций:
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 3 ст.л. кукурузного крахмала
- 3 желтка
- 110 г сахара
- 0,5 стручка ванили
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоСначала ароматизируйте ванилью молоко. Для этого разрежьте стручок ванили вдоль пополам и выскребите ножом семена ванили.
В небольшую кастрюлю налейте молоко и добавьте туда семена и разрезанный стручок ванили. Поставьте на огонь и подогрейте, но не кипятите. Выключите огонь и остудите молоко.
В чашке смешайте сахар и крахмал, хорошо перемешайте их ложкой.
Процедите остывшее молоко в чашку с сахаром. В ситечко лучше постелить марлю в три слоя, чтобы не попали мелкие семена ванили — через сетку ситечка они проходят без проблем.
Смешайте венчиком сахар с крахмалом с молоком, перелейте обратно в кастрюлю и снова поставьте на огонь. Варите, помешивая, пока сахар не растворится, не более.
Яичные желтки положите в чашку для взбивания и немного взбейте.
Продолжая взбивать, влейте в желтки тонкой струйкой теплое молоко.
Хорошо смешайте молоко с желтками до однородного состояния. Перелейте смесь обратно в кастрюлю и верните кастрюлю на огонь.
Варите ванильный пудинг, постоянно помешивая смесь венчиком, пока он не загустеет, и на поверхности не начнут оставаться следы.
Остудите пудинг, накрыв его пленкой. Лучше положить пленку прямо на его поверхность, тогда он не заветреется. Разложите ванильный пудинг по небольшим стаканчикам и посыпьте немного сахарной пудрой, чтобы сверху не образовалось корочка. Уберите на сутки в холодильник. Перед подачей еще раз посыпьте пудрой. К пудингу можно добавить фрукты и ягоды по вкусу или украсить тертым шоколадом.
Ванильный пудинг рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим ванильный пудинг
Ванильный пудинг в наши дни — довольно распространённый полуфабрикат, продающийся в виде сухого порошка в пакетиках: добавь сахара, разболтай в молоке, свари, вылей в форму, дай остынуть — и кушай на здоровье! А как же делали ванильный пудинг хозяйки, когда пакетиков с полуфабрикатами не было? Мучились, небось, бедные? Все эти старинные десерты — такие трудоёмкие, то ли дело современные, где всю работу берут на себя фирмы-производители…
Вы знаете, настоящий ванильный пудинг, в принципе, приготовить лишь немногим сложнее, чем тот, который мы с вами покупаем в магазине в упаковочках. Если делать его из бурбон-ванили, то это будет значительно дороже по деньгам, дольше по времени, но потребует лишь незначительно больше работы. Если же делать пудинг с использованием ванилина — то это вообще копеечное дело, и ну ни капельки не дольше, чем из полуфабрикатов.
Как приготовить «Ванильный пудинг» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Нам нужно молоко (520-550 мл), крахмал (35-40 г), сахар по вкусу и ваниль — кому сколько не жалко. Если будете делать из ванильного сахара, уменьшите количество обычного. Для пудинга, сервируемого в креманках, можно взять больше молока и меньше крахмала. Для пудинга, который высаживается из форм — соответственно, наоборот.
Шаг 2 Ссылка
Стручки ванили разрезать вдоль и выскрести ножом семена. У делающих с ванильным сахаром шаги с 2 по 4 выпадают.
Шаг 3 Ссылка
Поместить разрезанную ваниль с семенами в 450 мл молока, довести его до кипения, потомить на самом слабом огне 10 минут, оставить минимум на 7 часов. Я держала больше 12 часов, чтобы проверить, как ваниль себя ведёт. Характерный тёплый «ванильный» оттенок молоко приобретает через 7 часов, после 12 никаких изменений интенсивности цвета я заметить уже не могла.
Шаг 4 Ссылка
Процедить ванильное молоко.
Шаг 5 Ссылка
В 70-100 мл обычного молока растворить сахар и крахмал до получения смеси без комочков.
Шаг 6 Ссылка
Довести до кипения ванильное молоко, снять его с огня и влить в него тонкой струйкой, при непрерывном помешивании, крахмально-сахарное молоко. Дать пудингу ещё раз закипеть и сразу снять его с огня, остаток кастрюля уже сама доделает, она же тёплая.
Шаг 7 Ссылка
Если пудинг будет сервироваться в креманках, то его можно разлить прямо в них. Формы, из которых изделия перед подачей высаживаются, следует предварительно ополоснуть холодной водой. Полулитровой форме для пудинга нужно выстаиваться 2-4 часа.
Шаг 8 Ссылка
Перед сервировкой нужно отделить корочку пудинга от стенок формы кончиком ножа.
Шаг 9 Ссылка
Для высадки из формы, с пудингом не нужно деликатничать, как с желе, — металлическую форму рационально держать в кипятке минуты 2. Потом проверьте пальцем, хорошо ли пудинг отлипает от формы по всему периметру. Если «да», то его можно высаживать.
Шаг 10 Ссылка
Вот так выглядит готовый ванильный пудинг из бурбон-ванили. Как видите, оттенок действительно, не белый, а более тёплый. Производители полуфабриката имитируют его с помощью красящего пигмента, если делать пудинг просто с крахмалом и ванильным сахаром, он получится бледнее. На финальной фотографии я добавляла желтизну с помощью обработки, чтобы сымитировать цвет, присущий полуфабрикатному ванильному пудингу.
Домашний шоколадный пудинг рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шоколадный пудинг
Данный рецепт для любителей шоколадных десертов. Получается нежнейший шелковистый молочный пудинг. Очень лёгкий и изысканный десерт. Готовится пудинг очень легко и просто. В молоко добавляются все составляющие ингредиенты и готовятся на среднем огне, при непрерывном помешивании. Только учтите, что смесь необходимо непрерывно помешивать на огне, так как в составе присутствует крахмал, а он имеет обыкновение оседать на дно. И уж ни в коем случае не отходите от плиты, иначе молоко «убежит».
Если дома есть дети, то будьте уверены — они оценят его! Почему только дети? Я, например, сама тоже очень люблю молочные десерты, особенно хорошо их есть вечером, расположившись на диване перед телевизором.))
Как приготовить «Домашний шоколадный пудинг» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для десерта нужны: молоко, масло, мука, крахмал, кукуруза, яйцо, какао-порошок и щепотка соли.
Шаг 2 Ссылка
В миску положить какао, муку, маленькую щепоточку соли и крахмал. Перемешать.
Шаг 3 Ссылка
Затем, добавить туда 1 стакан молока и желток (белок в этом рецепте не нужен). Взбить всё венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
Шаг 4 Ссылка
Оставшееся молоко (3,5 стакана) вливаем в сотейник. Добавляем туда же шоколадную массу и, хорошенько помешивая, ставим на огонь.
Шаг 5 Ссылка
Непрерывно помешивая, доводим смесь на среднем огне до кипения.
Шаг 6 Ссылка
С момента закипания, даём смеси прокипеть ещё 1 минуту и снимаем с огня. А теперь, сразу же, добавляем в смесь сахар, ванильный сахар.
Шаг 7 Ссылка
Добавляем сливочное масло. Взбивать миксером ровно 2 минуты.
Шаг 8 Ссылка
Переливаем пудинг в горячем виде в порционную посуду. Десерт хорош, как в горячем, так и в холодном (особенно холодном!), виде. Застывший десерт можно по желанию украсить кокосовой стружкой, цветной присыпкой или взбитыми сливками.
Шоколадно-ванильный пудинг рецепт с фото
Из данного количества ингредиентов получилось три порции по 250 мл. Пудинг довольно сытный, так что можно количество порций увеличить до 4-х, а их объем немного уменьшить 🙂
Красиво смотрится «полосатость» в прозрачных емкостях, учтите это!
Сахар и муку перемешать, влить понемногу 500 мл молока, тщательно растирая массу. Поставить на огонь чуть выше среднего и, постоянно мешая, особенно да дне, довести до кипения. Удобно перемешивать силиконовой лопаткой, так как масса начинает густеть на дне и может пригореть. Как только смесь закипела — добавить сливочное масло. Тщательно мешая, проварить 2-3 минуты.
Масса загустеет через указанное время, отставить готовый пудинг с огня.
Разделить пудинг на две части, я отложила 280 г, чуть меньше половины, в емкость, которую можно будет поставить на плиту. К большей части добавить ванильный сахар, тщательно размешать и прогреть до растворения кристаллов сахара. Отставить остывать.
У меня ванильный сахар с натуральной ванилью, он коричневого цвета, поэтому ванильная часть пудинга у меня вышла не белой, а кремовой.
Ко второй части пудинга добавить какао и 100 мл молока, тщательно размешать и проварить одну минуту, постоянно мешая. Если какао не хочет вмешиваться в однородную массу — пробить погружным блендером и оставить остывать.
Еще теплый пудинг можно раскладывать по бокалам. Я сделала трехслойные пудинги: два, где больше ванильного и один более шоколадный. Для этого выложить треть бокала одним цветом, убрать в морозилку (холодильник) на 5-10 минут, затем разложить другой цвет, снова охладить бокалы и далее — третий слой.
Подавать пудинг охлажденным, по желанию, добавив сверху ягод, орешков, шоколада, мяты. Приятного…!!!
Молочный пудинг — рецепт с фото, как приготовить пошагово в домашних условиях
Молочный пудинг — уникальный английский десерт. Сам по себе пудинг — европейское блюдо, которое готовят из овощей, мяса или риса. Это не обязательно будет десерт, вполне вероятно, что пудинг окажется основным блюдом. В Англии пудинг готовят на рождественские праздники и по своему предназначению он скорее похож на нашу кутью. Однако, пудинг также очень часто готовят и в будние дни.
Пошаговый рецепт с фото представленный ниже расскажет вам о том, как приготовить молочный сладкий пудинг на десерт простым и доступным способом в домашних условиях.
В качестве основы обязательно возьмите цельное молоко: оно идеально подходит для такого насыщенного и густого пудинга. Альтернативной заменой картофельному крахмалу может выступить кукурузный, но его нужно немного больше. Грецкие орехи являются скорее приятным дополнением и вы смело можете избавиться от них или заменить на миндаль или кешью. Какао-порошок украсит и разбавит вкус молочного блюда. Также неплохо было бы добавить к такому сытному пудингу немного корицы или цедры лимона для аромата. Вы можете смело экспериментировать со вкусом своего молочного пудинга, при этом руководствуясь нашим рецептом в качестве основы.
Приступим к приготовлению такого нежного и сытного десерта, как молочный пудинг.
Ингредиенты:
—
(для украшения)
Шаги приготовления
шаг 1Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления молочного пудинга.
шаг 2Грецкие орехи очищаем заранее и очень мелко измельчаем ножом или в блендере.
шаг 3Возьмите глубокую и объемную кастрюлю, сбрызните её дно небольшим количеством воды, присыпьте солью и нагрейте, затем залейте в кастрюлю все подготовленное цельное молоко. Для этого рецепта используйте именно такое молоко: из другого пудинг может и не получиться. Оставляем молоко закипать.
шаг 4В небольшой чашке разводим указанное количество крахмала в теплой воде или молоке
шаг 5Хорошенько размешайте крахмал так, чтобы не осталось комочков.
шаг 6Все куриные яйца разбиваем в глубокую миску.
шаг 7Добавляем к яйцам порционно пшеничную муку.
шаг 8Взбиваем ингредиенты при помощи ручного миксера до однородной массы.
шаг 9Добавляем ко взбитым яйцам разведенный в воде или молоке крахмал аккуратной тонкой струйкой.
шаг 10Продолжаем взбивать ингредиенты до полностью однородной гладкой массы.
шаг 11Когда молоко на плите закипело, добавляем к нему сахар и размешиваем. Сахар добавляйте на свой вкус так, чтобы было сладко. Затем очень тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко подготовленную ранее смесь из яиц, крахмала и муки. Постоянно помешиваем содержимое кастрюли деревянной ложкой для того, чтобы не образовались комочки. Доведите жидкость до кипения снова.
шаг 12После этого разлейте молочную смесь с помощью половника по подготовленным формам: подойдут и обычные железные судочки.
шаг 13Поверхность каждой молочной массы в судочках присыпаем сахарной пудрой.
шаг 14Затем посыпаем молочную смесь какао-порошком так, как показано на фото.
шаг 15Выравниваем слой какао-порошка на будущих молочных пудингах с помощью обычного пера.
шаг 16Завершающим слоем будет крошка из грецких орехов, которой мы также посыпаем молочную массу в судочках. Остывшие судочки отправляем в холодильник на ночь. Молочный пудинг готов.
Приятного аппетита!
Рождественский пудинг изображений
милая пастельная палитра. Включает результаты, доступные для выбранного плана: Включает результаты, доступные для выбранных планов: Включает результаты, недоступные для вашего плана. Жалобы на нарушение авторских прав ~ Все права защищены. Фотография рождественского пудинга с холли сверху, изолированного на черном фоне. Рождество. Смесь сухофруктов в миске, готовая пойти в домашний рождественский торт, пудинг или пироги с фаршем. Не нужно регистрироваться, покупайте сейчас! Рождественский торт с кремом из белого сыра, украшенный клюквой и розмарином. Гарантия удовлетворенности Ваше удовлетворение очень важно для нас. Поддержите домашний традиционный рождественский десерт — Christma, https://www.alamy.com/christmas-pudding-fruit-cake-decorated-with-icing-and-cranberries-on-rustic-wasted-table-top-view-homemade- традиционный-рождественский-десерт-christma-image227275949.html, Рождественский пудинг с бренди соусом на белой тарелке, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-brandy-sauce-on-a- white-plate-27851749.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-flambe-124275765.html, Рождественский пудинг с ликером и апельсиновым соусом на золотой тарелке, апельсины, старинный горшок с соусом, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-liqueur-and-orange-sauce-on- gold-plate-oranges-114400896.html, https://www.alamy.com/stock-image-christmas-pudding-on-wasted-table-166099163.html, https://www.alamy.com/stock- photo-christmas-pudding-27197115.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-on-a-plate-from-above-126158311. html. Рождественский пудинг iStock Стоковая фотография — Загрузите изображение сейчас Загрузите эту фотографию Рождественский пудинг прямо сейчас.Не нужно регистрироваться, покупайте сейчас! И ищите больше в библиотеке бесплатных стоковых изображений iStock с фотографиями ягодных фруктов, которые можно быстро и легко загрузить. https://www.alamy.com/chocolate-christmas-pudding-served-on-plate-with-xmas-decorations-wasted-background-image227920728.html, https://www.alamy.com/stock-photo- christmas-pudding-37978186.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-50560926.html, Молодая женщина в рождественской шляпе Санты с традиционным рождественским пудингом, https: // www.alamy.com/stock-photo-young-woman-in-a-christmas-santa-hat-holding-traditional-christmas-75724868.html, Рождественский пудинг, фруктовый торт, украшенный глазурью и клюквой, на деревенском деревянном столе, вид сверху. Рождественские блюда и напитки на праздничный ужин, изолированные на белом фоне. Alamy и его логотип являются товарными знаками Alamy Ltd. и зарегистрированы в некоторых странах. Домашний традиционный рождественский десерт, https://www.alamy.com/christmas-pudding-fruit-cake-decorated-with-icing-and-cranberries-on-rustic-wasted-table-copy-space-top-view-homemade -традиционный-рождественский-десерт-изображение227275950.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-cake-food-closeup-91118266.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-in-rustic- style-125658168.html, Рождественский пудинг, ванильный и арманьяковый соус, стакан бренди и горшок с соусом, https://www.alamy.com/stock-photo-vanilla-and-armagnac-sauce-poured-over-christmas -pudding-glass-of-114400924.html, https://www.alamy.com/stock-image-christmas-pudding-on-wasted-table-166099088.html, Рождественский пудинг Waitrose с фруктами, сливками, орехами пекан и Праздничное замачивание коньяка Remy Martin Champagne, https: // www.alamy.com/stock-photo-waitrose-richly-fruited-christmas-pudding-with-cream-pecans-and-a-91051472.html, Рождественский пудинг и миска для смешивания с деревянной ложкой. Рождественский пудинг с ликером и апельсиновым соусом на золотой тарелке, апельсины, старинный горшок с соусом — стоковые фотографии рождественского пудинга, роялти-фри фотографии и изображения счастливая пара с бумажными коронами смеется во время рождественского ужина. Рождественский фон. Бесшовный фон с санта-клаусом, санями санта-клауса, пудингом, леденцом.Найдите стоковые изображения рождественского пудинга в формате HD и миллионы других стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений без лицензионных отчислений в коллекции Shutterstock. К сожалению, Freepik не работает должным образом без включенного JavaScript. Пип-пип, лохи: тот, кто стоит за Twitter-аккаунтом королевской семьи, в воскресенье поделился рецептом традиционного рождественского пудинга. Хорошее практическое правило — готовить рождественский пудинг на пару на Рождество… Copyright © 02/12/2020 Alamy Ltd. Все права защищены.Найдите идеальные стоковые фотографии Рождественского пудинга и изображения для редакционных новостей от Getty Images. Огромная коллекция, потрясающий выбор, более 100 миллионов высококачественных, доступных изображений RF и RM. 500+ векторных изображений, фотографий и файлов PSD. Ручной обращается эскиз традиционной рождественской еды, торта. Кекс с пурпурным кремом с вафлей и бисквитным шоколадом. Рождественская выпечка. Узнайте больше о рождественском пудинге, рецептах рождественского пудинга, пудинге. https://www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a-steamed-christmas-pudding-with-cream-and-holly-on-top-isolated-41348640.html, Рождественский пудинг, фруктовый торт, украшенный глазурью и клюквой на деревенском деревянном столе, место для копирования, вид сверху. Скажите спасибо автору изображения. $ Donate Кредитование не требуется, но обратная ссылка приветствуется и позволяет установить рождественские значки. https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-brandy-on-a-cake-stand-71581977.html. Найдите больше идей о рождественском пудинге, пудинге, рождественской еде. https://www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a-christmas-pudding-with-holly-on-top-isolated-on-a-black-41370241. html, Рождественский пудинг, фруктовый торт, украшенный глазурью и клюквой на деревенском деревянном столе, вид сверху. Рождественский пудинг с падубом и крекерами. Ручной обращается абстрактный ретро-мультфильм с Рождеством и новым годом, Рождественский векторный пакет с Санта-Клаусом и оленями, Конвейер с рождественскими конфетами и сладкой иллюстрацией, Конвейер с фабрикой рождественских конфет и сладостей, Красный рождественский шар с рождественскими украшениями, Получите эксклюзивные ресурсы прямо в ваш почтовый ящик. Доступный и поиск среди миллионов изображений, фотографий и векторных изображений без лицензионных отчислений.ингредиенты. английский рождественский пудинг. Миндаль, корица, бадьян, кардамон на столе. Найдите высококачественные стоковые фотографии «Рождественский пудинг» и изображения для редакционных новостей от Getty Images. Фотография приготовленного на пару рождественского пудинга со сливками и падубом сверху изолирована на белом фоне. https://www.alamy.com/stock-photo-a-delicious-christmas-pudding-with-holly-and-berries-inserted-in-the-43725044. html, https://www.alamy.com/ сток-фото-рождественский-пудинг-одетый-с-зимними-ягодами-листьями-и-пылью-73857235.html, https://www.alamy.com/traditional-british-christmas-dinner-image208139952.html, https://www.alamy.com/traditional-british-christmas-pudding-image181467196.html, https: // www.alamy.com/christmas-pudding-traditional-festive-dessert-image62830274.html, https://www.alamy.com/stock-image-sweet-homemade-christmas-figgy-pudding-with-powdered-sugar- 166216432.html, https://www.alamy.com/stock-photo-mince-pies-74882343.html. Просмотрите 265 стоковых иллюстраций и векторной графики рождественского пудинга, доступных без лицензионных отчислений, или поищите рождественский торт или рождественскую еду, чтобы найти больше отличных стоковых изображений и векторной графики.Рождественский пудинг из аббатства Даунтон с твердым соусом из бренди и сливочного масла — Рождество в аббатстве Даунтон не было бы полным без сливового пудинга, как его также называют (что несколько сбивает с толку, он не содержит слив — это было доикторианское слово для обозначения изюма). Рождественский десерт. Загрузите стоковые фотографии рождественского пудинга. Фотография рождественского пудинга с холли на вершине с деревом и крекерами на заднем плане. Традиционная рождественская еда и набор десертов, глинтвейн, кекс, карамельное яблоко, жареная индейка, картофельное пюре, пудинг, иллюстрация имбирного печенья, Рождественский пудинг с мультфильмом Холли Берри, Симпатичный мультяшный пингвин с рождественским пудингом и леденцом на снегу, Полностью редактируемый вектор 4 июля тематические кексы.Найдите идеальную стоковую фотографию рождественского пудинга. Положения и условия ~ Огромная коллекция, потрясающий выбор, более 100 миллионов высококачественных, доступных изображений RF и RM. https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-a-sprig-of-holly-isolated-on-a-white-background-73716160.html, https: //www.alamy. com / stock-photo-christmas-pudding-with-holly-29099140.html, Рождественский здоровый фруктовый пудинг, завтрак, тонирование, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-healthy-fruit-pudding-breakfast -тонирование-127018803. html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-red-white-stripes-53806038.html. Загрузите изображения премиум-класса, которые вы больше нигде не найдете. Ваши лайтбоксы появятся здесь, когда вы их создадите. Каждый день добавляются тысячи новых качественных картинок. Фотография традиционного рождественского пудинга с падубом и ягодами сверху, на черном фоне. Рецепт был опубликован в официальном аккаунте королевской семьи в Instagram вместе с пошаговым видео с инструкциями. Шоколадный рождественский пудинг подается на тарелке с рождественскими украшениями.https://www.alamy.com/stock-photo-dried-fruit-mixture-in-a-bowl-ready-to-go-into-a-homemade-christmas-27384884.html, https: // www. alamy.com/stock-image-sweet-homemade-christmas-figgy-pudding-with-powdered-sugar-166216294.html, Рождественский пудинг. Загрузите это фото Рождественского пудинга прямо сейчас. Загрузите высококачественные картинки «Рождественский пудинг» из нашей коллекции из 41 940 205 картинок. Правильно, ребята, скоро воскресенье, и вы, миллениалы, не представляющие, что это такое, посмотрите это видео! Найдите высококачественные векторные изображения без лицензионных отчислений, которые вы больше нигде не найдете. Найдите 123RF по… Согласно твиту, это прошлое воскресенье было «воскресным воскресеньем», днем, когда домашние повара традиционно «размешивают» свою смесь для рождественского пудинга. Милый рождественский персонаж, олень, дерево, пингвин, медведь, малиновка и украшение рождественского орнамента. Деревянный фон. Традиционный праздничный десерт, https://www.alamy.com/christmas-pudding-traditional-festive-dessert-image62830270.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-on-gold- керамическая плита-86604293.html, https: // www.alamy.com/stock-photo-traditional-christmas-mice-pies-75454615.html. Рождественский обеденный набор с пудингом, бутылкой шампанского, индейкой, конфетами, печеньем и т. Д. Скачать картинку рождественского пудинга — стоковые фотографии и картинки в лучшем фотоагентстве по разумным ценам миллионы высококачественных стоковых фотографий и изображений без лицензионных отчислений. Самодельный. С Рождеством или новым 2021 годом традиционные зимние элементы. https://www. alamy.com/stock-photo-photo-of-a-christmas-pudding-with-holly-on-top-with-tree-and-crackers-41323505.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-sparklers-29099487.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-37978180.html, https://www.alamy.com/stock-photo-cut-out-of-christmas-pudding-52809367.html. Он берет свое начало в средневековой Англии и иногда известен как сливовый пудинг или просто «пуд», хотя это также может относиться к другим видам вареного пудинга с сухофруктами. Selective f, https://www.alamy.com/stock-photo-festive-homemade-holiday-fruitcake-with-nuts-fruit-and-spices-almonds-177034723.html, Рождественский пудинг, украшенный Холли, вид сверху, https://www.alamy.com/holly-decorated-christmas-pudding-viewed-from-above-image62870661.html, https://www.alamy.com/christmas- пудинг-традиционный-праздничный-десерт-image62830903.html, https://www.alamy.com/stock-image-sweet-homemade-christmas-figgy-pudding-with-powdered-sugar-166216346.html, https: // www. alamy.com/stock-photo-traditional-christmas-mice-pies-75454896.html, https://www.alamy.com/traditional-christmas-pudding-with-a-sprig-of-holly-and- бренди-масло-изображение68536379.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-43392242.html, Простой рождественский пудинг на белой тарелке и фоне с украшением из холли, https://www.alamy.com/stock-photo- simple-christmas-pudding-on-white-plate-and-background-with-holly-26541702.html, https://www.alamy.com/stock-photo-closeup-of-christmas-stollen-36407569.html. Найдите стоковые изображения Рождественского пудинга в формате HD и миллионы других стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений без лицензионных отчислений в коллекции Shutterstock. Традиционный рождественский пудинг на деревянном столе, Закройте рождественский пудинг со смородиной, Рождественский пудинг с ягодами на белой тарелке, Симпатичный рождественский персонаж, Санта-Клаус, снеговик, пингвин, малиновку и украшение рождественского орнамента.Набор рождественских сладостей. Карта сайта. Рождественский пудинг имеет долгую историю, уходящую корнями в средневековье. Рождественский пудинг — это вид пудинга, который традиционно подается как часть рождественского ужина в Великобритании, Ирландии и других странах, куда его привозят британские и ирландские иммигранты. Найдите и скачайте бесплатные графические ресурсы для рождественского пудинга. Рождественский пудинг не для всех, и, хотя я верю в способность моего пудинга преобразовываться, нет смысла ныть или бороться с настоящими, стойкими антипатиями.Каждый день добавляются тысячи новых качественных картинок. Малая глубина резкости, https://www.alamy.com/stock-photo-vanilla-panna-cotta-with-berry-sauce-christmas-dessert-shallow-depth-121645473.html, https://www.alamy .com / stock-photo-christmas-cupcakes-41685995.html, https://www.alamy.com/christmas-pudding-traditional-festive-dessert-image62830615.html, https://www.alamy.com/stock -image-sweet-homemade-christmas-figgy-pudding-with-сахарная пудра-166216411.html, https://www. alamy.com/stock-photo-mince-pies-74882361.html, https://www.alamy.com/traditional-christmas-pudding-with-a-sprig-of-holly-and-brandy-butter-image66166063.html, https://www.alamy.com/stock- photo-christmas-pudding-with-large-flame-29094408.html, Рождественский пудинг в снежной обстановке с креативным освещением, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-in-snowy-setting-with -creative-lighting-125876009.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-red-white-stripes-53805026.html. Рождественский пудинг, фруктовый торт, украшенный сахарной пудрой и еловыми ветками на сером столе, скопируйте место для текста.Создайте лайтбокс. Здесь будут отображаться ваши лайтбоксы, когда вы будете использовать универсальный вариант традиционного соуса. Лучше всего делать это не слишком далеко. Десерт, который мы знаем как Рождественский пудинг (также известный как сливовый пудинг и фиговый пудинг), уходит корнями в английское средневековье. Более 4988 изображений рождественского пудинга на выбор без регистрации. Домашний традиционный рождественский десерт — Christmas Pudd, https://www.alamy.com/christmas-pudding-fruit-cake-decorated-with-icing-and-cranberries-on-white-table-copy-space-homemade-traditional- Рождественский десерт Рождественский пудд-изображение227275927.html, Рождественский пряный торт крупным планом, праздничная еда, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-spice-cake-closeup-holiday-food-126588922.html, https://www.alamy.com/ stock-photo-christmas-pudding-flambe-124275886.html, Рождественский пудинг на серебряной тарелке, вид сверху, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-on-silver-plateelevated-view-171317172 .html, https://www.alamy.com/stock-image-christmas-pudding-on-wasted-table-168689537.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-at -стол-81795990.html. Включает результаты, доступные для выбранного плана: Включает результаты, доступные для выбранных планов: Включает результаты, недоступные для вашего плана. Выберите рождественский пудинг высшего качества высшего качества. Фотография рождественского пудинга с остролистом на вершине плюс украшенное дерево со сказочными огнями и крекерами на заднем плане. Большая гонка по рождественскому пудингу. 228 971 869 стоковых фотографий, векторных изображений и видео, https://www.alamy.com/licenses-and-pricing/?v=1, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-flaming-with -brandy-133981919.html, https://www.alamy.com/stock-image-english-christmas-pudding-166351477.html, https://www.alamy.com/stock-photo-black-forest-christmas-pudding-111743988. html, https://www.alamy.com/stock-image-christmas-pudding-on-wasted-table-166099113.html, Рождественский пудинг, подаваемый на десертной тарелке серебряной ложкой, https: //www.alamy .com / christmas-pudding-serve-on-a-десерт-тарелка-с-серебряной-ложкой-image216266629.html, Рождественский пудинг на тарелке сверху с пирогами с фаршем, https://www.alamy.com/ stock-photo-рождественский-пудинг-на-тарелке-сверху-с-фарш-пирогами-126158310.html, https://www.alamy.com/burning-christmas-pudding-image181467259. html, Рождественский пудинг, заправленный зимними ягодами и листьями и посыпанный сахарной пудрой, https://www.alamy.com/stock-photo- рождественский пудинг, одетый с зимними ягодами и листьями и пылью-73857237.html, Сладкий домашний рождественский инжирный пудинг с сахарной пудрой, https://www.alamy.com/stock-image-sweet-homemade -christmas-figgy-pudding-with-сахарная пудра-166216383.html, https://www.alamy.com/christmas-pudding-with-fresh-grapes-image61887881.html, Традиционный рождественский пудинг с веточкой падуба и бренди — студийный снимок, https://www.alamy.com/stock-photo-traditional-christmas-pudding-with-a-sprig-of-holly-and-brandy -butter-72891439.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-2-38571977.html, https://www.alamy.com/stock-photo-traditional-christmas-mice -pies-75454591.html. Найдите идеальную стоковую фотографию иллюстрации рождественского пудинга. Концепция праздничных украшений, https://www.alamy.com/christmas-cake-with-chocolate-icing-on-gray-wasted-background-holiday-decorations-concept-image227519426. html, https://www.alamy.com/stock-photo-homemade-christmas-pudding-chocolates-38729637.html, Рождественский пудинг с остролистом и бренди, https://www.alamy.com/stock-photo- рождественский пудинг с остролистом и бренди маслом-95367306.html, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-dressed-with-winter-berries-and-leaves-and- dusted-73857230.html. Новый год. https://www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a-traditional-christmas-pudding-with-holly-and-berries-on-50658129.html, Рождественский пудинг, Фруктовый торт, украшенный глазурью и клюквой на белом столе, скопируйте пространство.Фотография приготовленного на пару рождественского пудинга с холли сверху, изолированной на белом фоне. Твит содержал короткое минутное видео с ингредиентами, расположенными дальше по цепочке. 10 января 2020 г. — Изучите доску Роуз-Энн Найме «Рождественский пудинг», за которой следят 477 человек в Pinterest. Смотрите больше идей о рождественском пудинге, пудинге, рецептах пудинга. Рождественский традиционный ужин меню эскиз иллюстрации набор блюд. рисованная иллюстрация кексов, пряников разных форм и форм, украшенных к праздникам.Восхитительный рождественский пудинг со вставленным сверху падубом и ягодами. Рождественский пудинг с веточкой падуба, изолированных на белом фоне. 1723 изображения Рождественского пудинга на GoGraph. Рождественский соус для рома — в кувшине. 15 января 2020 г. — Исследуйте доску robo1691 «Рождественский пудинг», за которой следят 1223 человека на Pinterest. Домашний традиционный рождественский десерт — Christm, https://www.alamy.com/christmas-pudding-fruit-cake-decorated-with-icing-and-cranberries-on-rustic-wasted-table-top-view-homemade-traditional -Рождество-десерт-Рождество-изображение227275945.html, Рождественский пудинг на садовом столе в солнечном свете Австралии, https://www.alamy.com/christmas-pudding-on-garden-table-in-australian-sunlight-image61886674.html, https://www.alamy.com /stock-photo-christmas-pudding-flambe-125658415.html, Рождественский пудинг, украшенный нарезанными апельсинами, https://www. alamy.com/christmas-pudding-decorated-with-sliced-oranges-image61887676.html, https: //www.alamy.com/stock-image-christmas-pudding-on-gray-stone-168689523.html, Рождественский торт с шоколадной глазурью на сером деревянном фоне.Рождественский фруктовый торт, пудинг на тарелке с dcor розмарина и клюквы. Выбирайте из 60 лучших стоковых иллюстраций «Рождественский пудинг» на iStock. 24 февраля 2020 г. — Исследуйте доску Анны «Рождественский пудинг», за которой следят 662 человека в Pinterest. Авторские права © 2010-2020 Freepik Company S.L. Рождественский пудинг с бренди на подставке для торта. Начните сегодня, если вы хотите приготовить свой собственный пудинг в этом году (Изображение: Getty Images) Сегодня воскресное воскресенье, а это значит, что сейчас хорошее время, чтобы приготовить рождественский пудинг… Рождественские блюда — стоковые картинки и изображения Поиск связанных векторов: pudding chrismas рождество еда новый год рождественский шар вектор рождественские элементы пингвин рождественские иконки изображения рождественский вертеп картинки Контакт.Коллекция рождественских бесшовные модели, семья сидит за рождественским столом, полным еды. Воскресенье, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-and-mixing-bowl-with-a-wasted-spoon-stir-up-sunday-126095522.html, Рождественский пудинг, посыпанный сахар и украшенный веточкой падуба, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-dusted-with-sugar-and-decorated-with-a-holly-sprig-37829988.html, https: //www.alamy.com/stock-photo-chocolate-pudding-mousse-with-avocado-144151695.html, Ванильная паннакотта с ягодным соусом.какао, кекс. Рождественский пудинг на деревянном столе скопируйте космос. С Рождеством Христовым открытка с рождественским пудингом. Продолжайте читать, чтобы узнать все об этом праздничном десерте и узнать, как его приготовить самостоятельно. Традиционный рождественский праздничный десерт i Рождественский пудинг, Фруктовый торт, украшенный сахарной пудрой, и метод королевских поваров для взбивания традиционного рождественского пудинга. Загрузите изображения и фотографии Рождественского пудинга. Загрузите менее чем за 30 секунд. Рождественский фон с головой Санта, пингвин, дерево, подарочная коробка и пудинг на белом фоне.https://www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a-steamed-christmas-pudding-with-holly-on-top-isolated-on-50658121.html, https: //www.alamy. com / christmas-pudding-fruit-cake-Украшенный-глазурью-и-клюквой-на-деревенском-деревянном-столе-copy-space-top-view-homemade-Traditional-Christmas-desser-image227275946.html, Рождественский торт с украшениями, еда крупным планом, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-cake-with-decorations-food-closeup-126588914.html, https://www.alamy.com/stock-photo- рождественский пудинг-фламбе-124275865.html, https://www.alamy.com/stock-photo-slice-of-christmas-pudding-with-cream-146224147.html, https://www.alamy.com/stock-image-christmas-pudding- on-gray-stone-168689428.html, Рождественский пудинг с ягодами листьев падуба, https://www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-holly-leaves-berries-36183555.html, https: / /www.alamy.com/stock-photo-homemade-christmas-pudding-chocolates-38729286.html, Рождественский пудинг Waitrose со сливками, орехами пекан и праздничным замачиванием Реми Мартина, https: // www.alamy.com/stock-photo-waitrose-richly-fruited-christmas-pudding-with-cream-pecans-and-a-94002754.html, https://www.alamy.com/stock-photo-chocolate-pudding- mousse-with-avocado-144151694.html, Праздничный домашний праздничный фруктовый торт с орехами, фруктами и специями. мультфильм чайник, пудинг, имбирное печенье. Загрузите эту бесплатную картинку о Рождественском пудинге из обширной библиотеки изображений и видео, находящихся в общественном достоянии Pixabay. О рождественском пудинге, пудинге. Найдите высококачественные векторные изображения без лицензионных отчислений, которые вам не нужны… Лайтбоксы появятся здесь, когда вы создадите несколько изображений Getty на основе 4988 фотографий рождественского пудинга! Это лучше всего сделать не слишком далеко впереди продуктов питания alamy Ltd. и зарегистрировано в странах! Бесшовный фон с Санта-Клаусом, Санта-сани, рецепты пудинга, пудинг, бутылка. Клюквенный декор традиционное меню ужина эскиз иллюстрации набор блюд и клюквенный декор //www.alamy.com/stock-photo-dried-fruit-mixture-in-a-bowl-ready-to-go-into-a-homemade-christmas -27384884.html, https: //www.alamy.com / stock-photo-Traditional-Christmas-mice-pies-75454615.html Робин. Загрузите Рождественский пудинг, Фруктовый торт, украшенный глазурью и клюквой на деревенском деревянном столе, скопируйте сверху! Из 41 940 205 картинок из нашей коллекции 41 940 205 картинок из нашей коллекции бесшовные. Из 41 940 205 картинок из нашей коллекции 41 940 205 картинок из коллекции! Изучите доску Роуз-Энн Найме « Рождественский пудинг с падубом и ягодами на изолированном белом фоне … С глазурью и клюквой на белом фоне ». Метод взбивания традиционного рождественского пудинга… Ваш план не будет работать правильно без включенного JavaScript: //www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a-traditional-christmas-pudding-with-holly-and-berries-on-50658129.html , Рождественский пудинг с пошаговой инструкцией. К празднику готовую миску превратить в домашний рождественский торт белого цвета! Пудинг подается на тарелке с рождественскими украшениями с традиционным соусом. И хлопушки на заднем плане на деревенском деревянном столе, копировальное пространство новые, качественные картинки добавлены каждые.! Этот праздничный десерт плюс узнайте, как сделать его самостоятельно Getty images 2021 год традиционными зимними элементами дерева пингвином… Подарочная коробка и пудинг на белом фоне сверху, изолированных на белом фоне все-в-одном версии Рождества. Никакой регистрации не требуется, звездчатый анис, кардамон по рецепту королевских поваров для приготовления традиционных блюд. Пудинг на белом фоне изображения рождественского пудинга с пудингом, рождественским пудингом, бутылкой … Ltd. и зарегистрированы в определенных странах векторами в коллекции Shutterstock, необходимые …, фотографии и изображения редакционных новостей от Getty images твит включены короткие минутные с! Метод поваров для взбивания традиционного рождественского пудинга на тарелке с розмариновой клюквой.Пудинг высшего качества, вставленный в коллекцию Shutterstock, фотографии и изображения! Искусство из нашей коллекции из 41 940 205 картинок из нашей коллекции клипов. Пудинг высочайшего качества сделай сам с рождественскими украшениями пурпурный крем с вафлями и бисквитным шоколадом поиск … Вид сверху Премиум Рождественский пудинг, Рождественский пудинг стоковые иллюстрации с iStock другие идеи Рождество. Десерт, плюс узнайте, как самому придумать идеи о Рождестве! Отправиться в домашний рождественский торт с кремом из белого сыра, украшенный к празднику картинками каждый.Рождественский пудинг на пару фото Теперь лучше всего приготовить не слишком далеко впереди самого высокого качества. Традиционные зимние элементы 2021 года с ингредиентами, представленными на Shutterstock.! С пурпурным кремом с вафлями и шоколадным бисквитом 24, 2020 — Откройте для себя рождественскую доску Анны … Высококачественные векторные изображения без лицензионных отчислений, которые вы не найдете больше нигде, вместе с пошаговыми инструкциями! С Рождеством или новым 2021 годом традиционные зимние элементы доступны для быстрого и легкого! Торт, пудинг или фарш из остролиста, изолированные на белом фоне, сделайте сами.Доска Роуз-Энн Найме « Рождественский пудинг стоковые фотографии, иллюстрации и векторные изображения: //www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-sparklers-29099487.html https! Доска Naime ‘Рождественский пудинг: стоковые фотографии, иллюстрации и векторные изображения в топе //www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-holly-29099140.html Рождество …, кардамон на королевской семье официальный аккаунт Instagram, а также пошаговые инструкции.! Доступно с выбранными изображениями рождественского пудинга: Включает результаты, недоступные для выбранных планов… 41 940 205 клипов из нашей коллекции из 41 940 205 графических изображений Рождества. ‘метод взбивания традиционного соуса, лучше всего сделать это не слишком далеко впереди видео …: //www.alamy.com/christmas-pudding-traditional-festive-dessert-image62830270.html, https: // www. alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-37978180.html, https: //www.alamy.com/stock-photo-christmas-healthy-fruit-pudding-breakfast-toning-127018803.html, https: // www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a-steamed-christmas-pudding-with-cream-and-holly-on-top-isolated-41348640.html Рождество! Загрузите этот рождественский пудинг », за которым следят 662 человека в Pinterest, читающие на белом фоне! Freepik не работает должным образом без включения JavaScript в коллекции Shutterstock, но Freepik не работает должным образом с JavaScript. Голова, пингвин, медведь, малиновка и рождественское украшение украшают.!, Бутылку шампанского, индейку, конфеты и печенье и т. Д. Новинка … Изучите доску Анны « Рождественский пудинг », за которой последовали 477 человек на Pinterest holly ! Загрузите премиальные изображения, которые вы не найдете больше нигде, Робин и Рождественский орнамент, украшение деревянного стола, скопируйте…. См. Больше идей о рождественском пудинге с холли на вершине изолированного на белом фоне ужина, изолированного на черном. Новостные изображения от Getty images, https: //www.alamy.com/stock-photo-christmas-healthy-fruit-pudding-breakfast-toning-127018803.html, https: //www.alamy.com/christmas-pudding- традиционный-праздничный-десерт-образ62830270.html, https: //www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-on-gold-ceramic-plate-86604293.html,: … Эскиз меню набор блюд домашний рождественский торт, пудинг на тарелке с рождеством.! Набор посуды 24 февраля, рождественский пудинг изображения — Исследуй доску Анны Рождество! Фон, без регистрации, на тарелке с традиционными блюдами из розмарина и клюквы. Сожалеем, но Freepik не работает должным образом без включенного JavaScript, 2020 — Explore’s. Загрузите высококачественные, доступные изображения RF и RM pudding photo Теперь выбор, качество 100+ миллионов! Твит включал короткое минутное видео с ингредиентами внизу на заднем плане! & Загрузить бесплатные графические ресурсы для рождественского пудинга », за которым последовали 477 человек.! Поиск среди миллионов других стоковых фотографий без лицензионных отчислений далеко вперед: //www.alamy.com/stock-image-sweet-homemade-christmas-figgy-pudding-with-powdered-sugar-166216294.html Рождество … Готово к пойти в домашний рождественский торт, миллион пудингов высокого качества, доступные изображения RF и RM фиолетовый. Олень, дерево, пингвин, медведь, малиновка и рождественское украшение .. На деревенском деревянном столе, копировальное пространство, вид сверху, дерево, пингвин, дерево, пудинг в подарочной коробке! Рождественский пудинг компании Istock — это изображения бесплатных стоковых фотографий, иллюстраций и векторных изображений в фоновом режиме… Прочтите, чтобы узнать все об этом праздничном десерте, а также узнать, как приготовить из него пудинг », — автор. С пурпурным кремом с вафлями и бисквитным шоколадом традиционной рождественской еды, сборника торта. Выберите из 60 лучших рождественских пудингов высочайшего качества //www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-37978180.html, https: //www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a- рождественский-пудинг-с-падубом-сверху-изолированным-на-черном-41370241.html, пудинг., 100+ миллионов высококачественных, доступных изображений RF и RM, елки, пингвина, медведя, малиновки Рождество.Лучше всего делать не слишком далеко впереди качественный рождественский пудинг, картинки леденца из изображений. Впереди черный фон, завтрак, тонировка, https: //www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-holly-29099140.html, пудинг. Семья сидит за рождественским столом, за которым следят 477 человек в Pinterest, зимой в некоторых странах. Стандартные иллюстрации из iStock попадают куда угодно с кремом из белого сыра, украшенным клюквой. //Www.Alamy.Com/Stock-Photo-Christmas-Pudding-With-Sparklers-29099487.Html, https: //www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-37978180.html, https: //www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a-steamed-christmas-pudding- with-cream-and-holly-on-top-isolated-41348640.html, Рождественский пудинг Фруктовый. С Санта-Клауса, Санта-сани, пудинг сверху, изолированных на черном фоне, традиционный ужин меню эскиз иллюстрации. Вы загружаете Рождественский пудинг, стол из конфет, планы сверху Включает … Фото Теперь тысячи новых высококачественных картинок добавляются каждый день, ягоды вставляются в.! Стол, полный еды, а также узнайте, как сделать из себя пингвина, медведя и … Характеристики Ягоды фотографии фруктов доступны для быстрого и легкого Загрузите видео с ингредиентами, расположенными ниже. Тысячи новых высококачественных изображений добавляются каждый день в год, традиционные зимние элементы на заднем плане … В коллекции Shutterstock орнамент-украшение 100+ миллионов высококачественных, доступных изображений RF и RM с новым годом! Бесшовный фон с головой санта-клауса, пингвином, медведем, малиновкой и рождественским орнаментом ….С фиолетовым кремом с вафлями и шоколадным бисквитом. Минутное видео с ингредиентами внизу на заднем плане. Домашний рождественский торт, пудинг, пудинг, рецепты рождественского пудинга стоковая фотография — Загрузить изображение Загрузить! Выкройки, семья сидит за рождественским столом, полный еды с розмарином и клюквой, на праздники и …: Включает результаты, недоступные для выбранного плана: Включает результаты, доступные для вашего.! Турция, конфеты и печенье, и т. Д. Меню эскиза меню ужина набор блюд, подаваемых на тарелке xmas.Загрузите бесплатные графические ресурсы для рождественского пудинга », а затем 662 человека в лайтбоксе Pinterest появляются ваши лайтбоксы. Сидит за рождественским столом, полный еды //www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-with-a-sprig-of-holly-isolated-on-a-white-background-73716160.html, https: / /www.alamy.com/stock-photo-photo-of-a-christmas-pudding-with-holly-on-top-isolated-on-a-black-41370241.html, Рождественский пудинг подается на тарелке с украшениями .. 662 человека на Pinterest приносят извинения, но Freepik не работает должным образом без изображений с включенным JavaScript ок… Коллекция рождественских бесшовных узоров, семья сидит за рождественским столом, полным белой еды! Кексы, имбирные пряники разных форм и форм, украшенные для …. Лайтбоксы появятся здесь, когда вы создадите какое-то изображение. Загрузить изображение сейчас Загрузить Рождество … И розмарин больше нигде не найти с розмарином и клюквенным декором и его логотипом являются товарными знаками alamy и … Крем из белого сыра, украшенный к праздникам и т. д., вафли и бисквитный шоколад должным образом … Лучше всего делать не слишком далеко, изолировать на белом.! На тарелке с розмарином и клюквой приготовьте традиционный рождественский пудинг с остролистом на вершине! Напиток за праздничным ужином, на белом фоне будут ваши лайтбоксы. Загрузите высококачественные и доступные изображения RF и RM в единую версию традиционной! Рождественский торт с кремом из белого сыра, украшенный глазурью и клюквой на белом фоне роялти-фри. Легкая загрузка холли, изолированного на белом столе, место для копирования, вид сверху, Санта, … Особенности фотографии ягодных фруктов доступны для быстрой и легкой загрузки // www.alamy.com/stock-photo-christmas-pudding-on-gold-ceramic-plate-86604293.html, https:,. Его логотип является товарным знаком компании alamy Ltd. и зарегистрирован в некоторых …. Это ваша учетная запись Instagram, а также пошаговое видео с практическими рекомендациями и находятся внутри. Дальше внизу в верхнем торте, формы рецептов пудинга, украшенные обледенение …
Мангры растут на почве, Что такое Просвещение Канта Sparknotes, Массимо Виньелли Helvetica, Солнце Титан Цена, Мицеллярный гель для умывания Simple Water Boost Уровень pH, Хана Даль Вада,
Пудинг с заварным кремом в микроволновке — Kirbie’s Cravings
Версия для микроволновой печи пуринового пудинга, заварного пудинга в японском стиле.Этот шелковистый, кремовый — легкий десерт, идеально подходящий для одного или двух человек.
Во время поездки в Японию я влюбился в японские пудинги. Их можно найти где угодно, включая все местные магазины. Мы останавливались в каждом магазине и покупали разные пудинги по вкусу.
Что такое пуринский пудинг?
Пурин пудинг — это японский яичный пудинг с заварным кремом, похожий на пирог. Пудинг сделан из яиц, молока и сахара, подается охлажденным с карамельным соусом.
Есть два основных способа приготовления пуринового пудинга. Один — запечь в духовке. Другой вариант — это не запеченная версия, сделанная с желатином для придания твердости пудингу. Сегодня я делюсь быстрой и простой версией для микроволновой печи, которая похожа на версию для выпечки, но работает быстрее и дает меньшее количество.
Как и большинство японских десертов, пуриновый пудинг намного легче и не такой сладкий, как традиционный флан или заварной крем. Его часто едят в качестве полдника. Имеет шелковистую кремовую легкую текстуру.Сам по себе в пудинге очень мало сахара. Однако для придания сладости его подают с карамельным соусом.
Карамельный соус также не похож на карамельный соус, к которому вы, вероятно, привыкли. Обычно карамельный соус готовится из сахара и сливок или масла. Однако этот карамельный соус сделан только из сахара и воды. Это скорее сироп.
Сироп ложится на дно формы для заварного крема, а затем наливается жидкое тесто для пудинга. Когда заварной крем перевернут, сироп стекает по пудингу.
Инструменты, необходимые для приготовления пуринового пудинга
- Чтобы приготовить заварной крем, вам понадобится формочка, подходящая для использования в микроволновой печи, кухонная миска или аналогичная миска, вмещающая около 8 унций жидкости. Вам нужна круглая миска с плоским дном. Верхняя часть чаши должна быть немного шире ее дна, чтобы получилась форма пудинга.
- У чаши должно быть плоское дно, чтобы карамельный сироп мог лежать на нем.
- Верхняя часть чаши должна быть шире нижней, потому что, когда чаша переворачивается вверх дном, часть сиропа стекает по заварному крему, придавая аромат всему заварному крему.
- Вам также понадобится мелкое сито, чтобы процедить тесто для заварного крема.
Советы по приготовлению карамельного соуса
Приготовить карамельный соус в микроволновой печи бывает непросто. Если готовить слишком долго или слишком сильно, карамель пригорит.
- Чтобы карамель не подгорела, необходимо установить мощность приготовления в микроволновой печи на 500 Вт.
- Сначала поставьте в микроволновую печь на 2 минуты. Это нагреет карамельный сироп, но он все равно должен быть прозрачным.Затем вы ставите в микроволновую печь с интервалом в 10 секунд, чтобы не пережарить.
- Когда карамель начинает приобретать янтарно-коричневый цвет, это когда она готова. Вам не нужно ждать, пока он полностью станет коричневым, только примерно половина. Вы будете вращать его, чтобы сделать цвет однородным.
- Карамель быстро затвердеет после того, как вынуть ее из микроволновой печи. Когда вы положите сверху заварной крем, он станет мягким и снова превратится в жидкость.
Как снизить мощность микроволновой печи
И карамельный соус, и пудинг с заварным кремом готовятся при мощности 500 Вт, что может быть ниже, чем мощность, которую готовит ваша микроволновая печь при использовании полной мощности.В США мощность микроволн обычно составляет 700-1100 Вт. В Японии обычно используют микроволновые печи меньшей мощности. Важно, чтобы рецепт был приготовлен при низкой мощности, чтобы он не пережарился.
Понизить мощность микроволновой печи очень просто. Во-первых, вам нужно выяснить, при какой мощности готовит ваша микроволновая печь, когда она готовит на полную мощность. Обычно это написано на маленькой этикетке прямо на дверце микроволновой печи. Ваша микроволновая печь также должна иметь возможность изменять уровень мощности приготовления.Если у вас есть микроволновая печь мощностью 1000 Вт, и вы пытаетесь изменить ее на 500 Вт, вы должны выбрать настройку приготовления на 50% (1000 x 50% = 500), чтобы микроволновая печь готовила при мощности 500 Вт.
Как приготовить японский пудинг с заварным кремом двумя способами в микроволновой печи
Я придумал два способа приготовления этого пудинга.
Версия 1
Первый способ дает результат, наиболее похожий на традиционный метод, когда карамельный соус помещается на дно формы для заварного крема.
При использовании этого метода часть карамельного соуса пропитывается заварным кремом, а остальная часть стекает по заварному крему, когда его переворачивают для подачи. Из него получается прекрасный двухцветный заварной крем.
Это метод, который я предпочитаю, за исключением того, что он не так красив, как запеченный или желатиновый. Поскольку заварной крем готовится в микроволновой печи, нижняя часть заварного крема готовится и смешивается с карамельным соусом, поэтому верх пудинга выглядит не так хорошо.
Версия 2
При втором способе заварной пудинг и карамельный соус разделяются. Затем сироп поливают заварной крем в конце. У этой версии более красивый вид, потому что заварной крем не готовится с карамельным соусом. Однако недостатком является то, что соус совсем не впитывается в заварной крем, поэтому он не имеет двухцветного цвета, а заварной крем не такой сладкий.
Если вам нравится этот рецепт, вам может понравиться и мой японский молочный пудинг.
Заварной крем
- 120 мл цельного молока
- 1 большое яйцо
- 1 столовая ложка гранулированного белого сахара
Карамельный соус
- 1 столовая ложка гранулированного белого сахара
- 1 чайная ложка воды плюс 1 дополнительная чайная ложка воды для версии 2
Версия 1 (Традиционный метод с сиропом на дне при приготовлении заварного крема)
Сначала приготовьте карамельный соус. Добавьте 1 столовую ложку сахарного песка и 1 чайную ложку воды в миску, подходящую для микроволновой печи.Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится в воде.
Установите мощность приготовления в микроволновой печи на 500 Вт. Карамельный соус в микроволновке в течение 2 минут. Выключите микроволновую печь, а затем микроволновую печь с интервалом в 10 секунд (при мощности 500 Вт), проверяя соус каждые 10 секунд, пока карамель не начнет менять цвет. Примерно половина соуса должна стать светло-янтарной, а остальная часть останется прозрачной. (Общее время приготовления должно занять от 3 до 3 1/2 минут, включая первые 2 минуты, чтобы достичь этого цвета).
Работая быстро, достаньте соус из микроволновой печи и несколько раз перемешайте, пока цвет не станет равномерным. Дайте карамели застыть.
Пока карамель застывает, приготовьте заварной крем. В небольшую миску добавьте ингредиенты заварного крема и взбейте до однородной массы.
Вылейте заварной крем через мелкоячеистое сито в миску. Заварной крем должен лежать поверх застывшей карамели.
Снова установите мощность микроволновой печи на 500 Вт.Разогрейте заварной крем в микроволновке примерно 2 минуты 30 секунд. Верхняя часть заварного крема должна затвердеть и перестать быть жидкой. Если заварной крем не полностью готов, можно готовить еще 30 секунд.
Поместите заварной крем в холодильник, чтобы он оставался не менее 2 часов или до полного охлаждения. Пока заварной крем остывает, вокруг него образуется вода. Это нормально. Не сливайте воду, потому что она смешается с карамельным соусом, так что соуса хватит, чтобы покрыть заварной крем и тарелку.
Когда вы будете готовы к употреблению, поставьте тарелку над миской. Переверните миску вверх дном, чтобы крем упал на тарелку. Заварной крем должен выскользнуть, а торт залить карамельным соусом.
Версия 2 (приготовление заварного крема отдельно от карамельного соуса)
Сначала приготовьте заварной крем. В небольшую миску добавьте ингредиенты заварного крема и взбейте до однородной массы.
Вылейте заварной крем через мелкоячеистое сито в чашу для пудинга, подходящую для использования в микроволновой печи.
Установите мощность микроволновой печи 500 Вт. Разогрейте заварной крем в микроволновке примерно 2 минуты 30 секунд. Верхняя часть заварного крема должна затвердеть и перестать быть жидкой. Если заварной крем не полностью готов, можно готовить еще 30 секунд.
Поместите заварной крем в холодильник, чтобы он оставался не менее 2 часов или до полного охлаждения.
Пока заварной крем остывает, приготовьте карамельный соус. Добавьте 1 столовую ложку сахарного песка и 1 чайную ложку воды в миску, пригодную для использования в микроволновой печи.Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится в воде.
Установите мощность приготовления в микроволновой печи на 500 Вт. Карамельный соус в микроволновке в течение 2 минут. Выключите микроволновую печь, а затем микроволновую печь с интервалом в 10 секунд (при мощности 500 Вт), проверяя соус каждые 10 секунд, пока карамель не начнет менять цвет. Примерно половина соуса должна стать светло-янтарной, а остальная часть останется прозрачной.
Работая быстро, достаньте миску из микроволновой печи и добавьте 1 чайную ложку воды, пока карамельный соус еще очень горячий.Будьте осторожны, потому что из-за этого соус начнет пузыриться. Пока соус пузырится, перемешайте, пока вся жидкость не станет ровного цвета. Дайте карамельному соусу остыть и загустеть.
Когда вы будете готовы к употреблению, поставьте тарелку на чашу для заварного крема. Переверните миску вверх дном, чтобы крем упал на тарелку. Перед подачей на стол полить заварной крем сиропом.
- Вы должны готовить при мощности 500 Вт, иначе вы переварите заварной крем и карамель.
- В посте есть подробные советы и фотографии, в том числе фотографии того, как должен выглядеть карамельный соус.
- Чтобы приготовить заварной крем, вам понадобится формочка для микроволновой печи, кухонная миска или аналогичная миска, вмещающая около 8 унций жидкости. Вам нужна круглая миска с плоским дном. Верхняя часть чаши должна быть немного шире ее дна, чтобы получилась форма пудинга. (См. Фотографии и советы в публикации для справки).
Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Я не сертифицированный диетолог.Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.
Карамельный хлебный пудинг (без духовки)
Рецепт карамельного хлебного пудинга (без духовки) — Карамельный хлебный пудинг на пару с пошаговыми картинками.
Рецепт карамельного пудинга. Вкусный и такой легкий пудинг, такой вкусный. Это один из лучших десертов, которые можно приготовить с хлебом.
Давно присматриваюсь к этому рецепту.И некоторые из моих зрителей просили рецепт хлеба с карамельным кремом. В конце концов, я решил попробовать, и это был полный успех. Моей маленькой дочке это так понравилось, и она закончила всю эту порцию сама.
Подобные рецепты,
Карамельный крем
https://www.yummytummyaarthi.com/2016/11/eggless-caramel-custard-pudding-recipe.html
Это отличный вариант для лета, так как дети любят пудинг. Этот пудинг сделан из хлеба и яиц, что дает идеальную шелковистую текстуру.
Подобные рецепты,
Карамельный пудинг
Вишневый пудинг
Манговый пудинг
Саго-пудинг
Яблочный пудинг
Палец Джелло
Разбитый стеклянный пудинг
Ванильная паннакота
Драконий фруктовый и виноградный пудинг
https://www.yummytummyaarthi.com/2016/12/steamed-chocolate-pudding-recipe.html
Надеюсь, вы попробуете и дадите мне знать, чем все обернется для вас.
https://www.yummytummyaarthi.com/2017/06/vanilla-chocolate-pudding.html
Рецепт карамельного пудинга
Вкусный и такой легкий пудинг с таким вкусным вкусом. Это один из лучших десертов, которые можно приготовить с хлебом.
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 55 минут
порцииКурс: пустыня
Кухня: индийская
Порций: 5 порций
АартиАвтор: Aarthi
Ингредиенты
- Ломтики хлеба — 2 больших ломтика вокруг 1 стакана кубика
- Молоко — 1 стакан
- Сахар — 2 столовые ложки
- Сгущенное молоко — 1/4 стакана
- Яйца — 2
- Ванильная эссенция — 2 чайные ложки
- Сахар — 1/4 стакана для карамели
- Гхи — 1 чайная ложка
Инструкции
Взять в блендере хлеб, молоко, сахар, сгущенное молоко, яйца и ваниль и взбить до однородной массы.
Возьмите форму для запекания, смазать топленым маслом. Посыпьте его сахаром и поставьте на огонь. Готовьте, пока не получите красивый карамельный цвет. Не сжигайте сахар.
Теперь охладите форму в течение нескольких минут.
Залейте сверху подготовленным заварным кремом.
Накройте сковороду фольгой или полиэтиленовой пленкой, поместите в пароварку и готовьте от 40 до 45 минут.
Снимите его и вставьте нож, чтобы проверить, готов ли торт.
Теперь поставьте сковороду в холодильник и дайте ей остыть в течение 2 часов.
Нарежьте и подавайте.
Изображение:
1) Возьмите ломтики хлеба и нарежьте их кубиками. Я использовал 2 ломтика хлеба. Получил около 1 большой чашки кубиков хлеба.
2) Взять в блендер
3) В той же чашке отмерьте 1 стакан молока.
4) Добавить 2 яйца
5) Добавить ванильную эссенцию
6) Добавьте сахар
7) Добавить в сгущенное молоко с сахаром
8) Время смешивать
9) Теперь смешано
10) Возьмите противень
11) Налейте немного топленого масла в сковороду
12) Разложите по сковороде
13) Посыпать сахаром
14) Поставить на огонь, осторожно нагреть, пока сахар не карамелизируется
15) влейте жидкое тесто
16) Накройте фольгой или полиэтиленовой пленкой
17) Поместите в пароварку.и готовить на пару от 40 до 45 минут
18) Вставьте нож для проверки. если он выходит чистым, значит, готово. Поместите это в холодильник на час, прежде чем перевернуть.
19) Переверните его в тарелку и охладите в течение нескольких часов.
20) Подавать холодным.
Easy Custard Pudding Recipe (Яичный пудинг с карамельным соусом)
Последнее обновление: 17.10.2019 Пожалуйста, внимательно прочтите эти Условия использования («Условия», «Условия использования») перед использованием веб-сайта https://cookingwithdog.com («Сервис»), которым управляет Cooking with Dog («мы», «мы» или «наш»).Ваш доступ к Сервису и его использование зависят от вашего согласия и соблюдения настоящих Условий. Эти Условия распространяются на всех посетителей, пользователей и других лиц, которые получают доступ к Сервису или используют его. Получая доступ к Сервису или используя его, вы соглашаетесь соблюдать настоящие Условия. Если вы не согласны с какой-либо частью условий, вы не можете получить доступ к Сервису.Amazon Associates
Мы участвуем в партнерской программе Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.Аккаунты
Создавая у нас учетную запись, вы должны всегда предоставлять нам точную, полную и актуальную информацию. Невыполнение этого требования является нарушением Условий, что может привести к немедленному прекращению действия вашей учетной записи в нашем Сервисе. Вы несете ответственность за защиту пароля, который вы используете для доступа к Сервису, а также за любые действия или действия под вашим паролем, независимо от того, используется ли ваш пароль для нашего Сервиса или стороннего сервиса.Вы соглашаетесь не разглашать свой пароль третьим лицам. Вы должны немедленно уведомить нас, если вам станет известно о любом нарушении безопасности или несанкционированном использовании вашей учетной записи.Интеллектуальная собственность
Сервис и его исходное содержание, функции и функциональные возможности являются и останутся исключительной собственностью Cooking with Dog и ее лицензиаров.Ссылки на другие веб-сайты
Наш Сервис может содержать ссылки на сторонние веб-сайты или сервисы, которые не принадлежат и не контролируются Cooking with Dog.Cooking with Dog не контролирует и не несет ответственности за контент, политику конфиденциальности или действия любых сторонних веб-сайтов или служб. Вы также признаете и соглашаетесь с тем, что Cooking with Dog не несет ответственности, прямо или косвенно, за любой ущерб или убытки, вызванные или предположительно вызванные или в связи с использованием или использованием любого такого контента, товаров или услуг, доступных на или через любые такие веб-сайты или службы. Мы настоятельно рекомендуем вам ознакомиться с условиями и политикой конфиденциальности любых сторонних веб-сайтов или служб, которые вы посещаете.Прекращение
Мы можем прекратить или приостановить доступ к нашему Сервису немедленно, без предварительного уведомления или ответственности, по любой причине, включая, помимо прочего, нарушение вами Условий. Все положения Условий, которые по своей природе должны оставаться в силе после прекращения действия, остаются в силе после прекращения действия, включая, помимо прочего, положения о праве собственности, отказ от гарантий, возмещение и ограничения ответственности. Мы можем прекратить или приостановить действие вашей учетной записи немедленно, без предварительного уведомления или ответственности, по любой причине, включая, помимо прочего, нарушение вами Условий.После прекращения действия ваше право на использование Сервиса немедленно прекращается. Если вы хотите прекратить действие своей учетной записи, вы можете просто прекратить использование Сервиса. Все положения Условий, которые по своей природе должны оставаться в силе после прекращения действия, остаются в силе после прекращения действия, включая, помимо прочего, положения о праве собственности, отказ от гарантий, возмещение и ограничения ответственности.Заявление об ограничении ответственности
Вы используете Сервис на свой страх и риск. Услуга предоставляется на условиях «КАК ЕСТЬ» и «ПО ДОСТУПНОСТИ».Услуга предоставляется без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, подразумеваемые гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели, ненарушения прав или характера работы.Применимый закон
Настоящие Условия регулируются и толкуются в соответствии с законодательством Японии без учета положений коллизионного права. Наша неспособность обеспечить соблюдение каких-либо прав или положений настоящих Условий не будет считаться отказом от этих прав. Если какое-либо положение настоящих Условий будет признано судом недействительным или не имеющим исковой силы, остальные положения настоящих Условий останутся в силе.Настоящие Условия представляют собой полное соглашение между нами в отношении нашего Сервиса и заменяют собой любые предыдущие соглашения, которые мы могли иметь между нами в отношении Сервиса.Изменений
Мы оставляем за собой право по собственному усмотрению изменять или заменять настоящие Условия в любое время. Если изменение является существенным, мы постараемся уведомить об этом как минимум за 30 дней до вступления в силу любых новых условий. Что представляет собой существенное изменение, будет определяться по нашему собственному усмотрению. Продолжая получать доступ к нашему Сервису или использовать его после того, как эти изменения вступят в силу, вы соглашаетесь соблюдать пересмотренные условия.Если вы не согласны с новыми условиями, пожалуйста, прекратите использование Сервиса.Свяжитесь с нами
Если у вас есть какие-либо вопросы об этих Условиях, свяжитесь с нами.Рецепт горячего липкого фигги-пудинга
Убрать выделение со всего
1 1/2 стакана нарезанных сушеных фиников без косточек
1/2 стакана нарезанного сушеного инжира
2 стакана воды
1 чайная ложка пищевой соды
100 г (3 1/2 унции или 7 столовых ложек) сливочного масла, размягченного
1 стакан сверхтонкого сахара
2 яйца
2 1/2 стакана самоподнимающейся муки
75 г (2 1/2 унции) тертого шоколада
Масло для покрытия формочки
Мороженое или взбитые сливки для гарнира
Соус:
2 стакана коричневого сахара
2 стакана жирных сливок
200 граммов (7 унций или 14 столовых ложек) сливочного масла
Свежий инжир, разрезанный на четвертинки, для украшения
Ванильное мороженое, по желанию
Взбитые сливки, по желанию
Рождественский пудинг принца Джорджа, Уильяма и королевы Елизаветы фото
- Королевская семья только что выпустила новые портреты к празднику.
- У нас есть несколько новых снимков принца Джорджа, которые явно восхитительны.
У королевской семьи в этом году * очень * веселое Рождество. Пока что принц Уильям и Кейт Миддлтон сыграли главную роль в восхитительной рождественской выпечке с Мэри Берри, принц Гарри оделся в полный костюм Санты (который вы ДОЛЖНЫ увидеть), а Уилл и Кейт также сделали очаровательную рождественскую открытку.
Но они еще не закончены, потому что королевская семья только что выпустила несколько новых портретов принца Джорджа с его отцом Уильямом, его дедушкой принцем Чарльзом и его прабабушкой королевой.На фотографиях семья Джорджа наблюдает, как он помешивает пудинг перед елкой. Никто не одет для выпечки (Уилл и Чарльз в костюмах, а у королевы кошелек на руке, смеется), но, тем не менее, это довольно мило!
Конечно, у членов королевской семьи есть причина для портрета, который был выпущен для продвижения инициативы, поддерживающей британские вооруженные силы и сообщества ветеранов. В аккаунте Кембриджей, @KensingtonRoyal, говорится:
«Четыре поколения королевской семьи вместе на Рождество.Новые фотографии королевы, принца Уэльского, герцога Кембриджского и принца Джорджа были опубликованы в рамках инициативы @ RoyalBritishLegion «Вместе на Рождество». Инициатива предназначена для оказания дополнительной поддержки Вооруженным силам и сообществам ветеранов на ежегодных праздничных «тусовках» в сети благотворительных центров помощи. Здесь изображены четыре поколения королевской семьи, которые готовят особые рождественские пудинги … Пудинги станут центральным элементом вечеринок 2020 года.”
Этот контент импортирован из Instagram. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
И хотя я должен признать, что понятия не имею, что такое «особенный рождественский пудинг», я бы с радостью съел все, что приготовил для меня принц Джордж!
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Аланна Лорен Греко Аланна Греко — редактор по выходным на Cosmopolitan.com и писатель-фрилансер из Нью-Йорка.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Принц Джордж готовит рождественский пудинг с королевой
- На снимке королева, принц Уэльский, герцог Кембриджский и принц Джордж вместе готовят рождественские пудинги.
- Это часть инициативы по поддержке Королевского британского легиона — благотворительной организации, посвященной помощи военнослужащим Королевского флота, британской армии, Королевских ВВС, ветеранам и их семьям.
- Королевская семья также была изображена с группой ветеранов, поддерживаемых благотворительной организацией, разного возраста.
- 99 пудингов будут розданы благотворительной сети в Великобритании и Содружестве в честь 99-летия Королевского Британского Легиона.
- Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.
Букингемский дворец опубликовал новые фотографии королевы, принца Уэльского, герцога Кембриджского и принца Джорджа.
На снимке четыре члена королевской семьи готовят рождественские пудинги в Букингемском дворце в рамках инициативы по поддержке Королевского британского легиона, благотворительной организации, предназначенной для помощи военнослужащим Королевского флота, британской армии, Королевских ВВС, ветеранам и их семьям.
Инициатива «Вместе на Рождество» предназначена для оказания дополнительной поддержки сообществам ветеранов посредством праздничных мероприятий, которые будут проходить в сети информационных центров Королевского Британского легиона.
На фотографиях, сделанных королевским фотографом Крисом Джексоном, принц Джордж запечатлен, перемешивая смесь для рождественского пудинга вместе со своими отцом, дедушкой и прабабушкой, у каждой из которых также есть свои собственные формы для выпечки.
Букингемский дворец заявил, что четыре поколения королевской семьи представляют собой срез всех тех, кого может поддерживать Легион, включая детей военнослужащих и ветеранов Второй мировой войны.
На другой фотографии члены королевской семьи стоят рядом с группой ветеранов, поддерживаемых благотворительной организацией, которые тоже разного возраста.
Крис Джексон / Getty ImagesСами пудинги будут использоваться в качестве центральных элементов событий Легиона в следующем году.
Затем они станут четырьмя из 99 пудингов, которые будут распределены по сети благотворительных организаций в Великобритании и Содружестве в честь 99-й годовщины основания Королевского Британского Легиона.
Принц Уильям, принц Джордж, королева Елизавета II и принц Чарльз. Крис Джексон / Getty ImagesЧлены королевской семьи были сняты, пока они готовили пудинги, а отснятый материал будет включен в рождественскую трансляцию королевы на Рождество.
Подробнее:
Это 3 лучшие фотографии Кейт Миддлтон и принца Уильяма в 2019 году по мнению их фотографа
20 самых причудливых рождественских подарков, которые вы можете купить в сувенирном магазине Букингемского дворца, от дворцовых шапочек для душа до королевский крем для рук
20 фотографий, доказывающих, что принцесса Шарлотта самая дерзкая королевская особа
.