Блюда с курицей: 4457 рецептов что приготовить с курицей
Курица 1 штука
Красный сладкий перец 3 штуки
Красный лук 2 головки
Вяленые помидоры 8 штук
Оливковое масло 6 столовых ложек
Рис басмати 300 г
Острая паприка ½ столовой ложки
Лавровый лист 4 штуки
Тимьян 4 стебля
Куриный бульон 350 мл
Белое сухое вино 180 мл
Маслины 100 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
ТОП-5 блюд с курицей. Горячие куриные блюда на каждый день
Куриные блюда универсальны, ароматны и содержат мало жира. И вы можете использовать курицу для приготовления ароматных супов, запекать ее в духовке, делать салаты, где также использовать куриное мясо.Куриное мясо быстро готовится и легко усваивается организмом. вот почему блюда с курицей всегда пользуются популярностью. Вот некоторые из самых популярных рецептов курицы, включая рецепты запеченной и маринованной курицы, салаты и суп.
1. Куриный салат — быстро, легко, много!
Отличный рецепт быстро приготовленного салата размером с большое блюдо, способного накормить хорошую компанию. Наполнен салат различными весенне-летними овощами, мясом курицы и беконом. Блюдо не только до краев наполнено витаминами и яркими красками весны, достаточно вкусно, и к тому же для домашнего обеда готовится буквально за 15 минут. возьмите на вооружение это блюдо и готовьте!
2. Куриные грудки в слоеном тесте
Все, что нужно для приготовления этой вкуснятины — куриная грудка и слоеное тесто. Да, скажете вы, это должно быть вкусно, но нужно время, чтобы приготовить тесто! Сделайте слоеное тесто заранее или купите его в магазине. Соус из сливочного сыра на поверхности куриных грудок закручивается в слоеном тесте и запекается в духовке, в результате чего получается нежная, ароматная курица в слоеной корочке.
3. Запеченная в духовке курица под соусом
Не пройдет и часа, как вы сможете накрыть на стол и подать вкусную запеченную курицу под соусом фейерверк. Этот замечательный соус готовится из из смеси яблочного уксуса, сахара и соевого соуса. Простой, быстрый, очень ароматный соус из разных ингредиентов отличное дополнение к курице. Подайте с курицей отварной рис и наслаждайтесь!
4. Маринованная курица в медовом маринаде с подливкой
Из меда и соевого соуса готовится маринад, который отлично подходит для маринования куриных бедер и грудок. После маринования кусочки курицы обжариваются и подаются на стол под ароматным густым соусом. Фокус в том, что одна и та же смесь используется как маринад, и как основа сказочного глянцевого соуса. Полейте курицу и гарнир на вашей тарелке этим соусом и посыпьте зеленым луком. Это вкусно, а готовое блюдо так красиво выглядит на столе!
5. Китайский суп с лапшой
Этот простой суп с лапшой и куриным бульоном по-китайски такой вкусный, что вам может не хватить целой кастрюли, чтобы накормить своих домашних обедом! Вкусный суп готовится всего 15 минут на уже приготовленном заранее курином бульоне, поэтому не потребуется много времени, чтобы завершить блюдо. Вы можете отварить курицу, разобрать ее на хлопья, отделить бульон на день раньше, а приступить к китайскому супу уже на следующий день.
Больше коллекций рецептов, которые могут вас вдохновить: 5 популярных блюд с рисом на каждый день
рецепты с фото простые и вкусные
Как жарить курицу на сковороде
Четкая инструкция, как пожарить курицу с золотистой корочкой. Без маринадов и особых изысков. Просто вкусная жареная курица.
Печеночный паштет из куриной печени
Нежнейший паштет на сливках с коньяком, без воды и моркови.
Хе из курицы по-корейски
Интересное блюдо из курицы – смесь маринованного мяса с овощами, на вкус похоже на очень сочный, остренький салат. Курица не подвергается тепловой обработке, поэтому используйте только свежую курятину надежных марок.
Тефтели из куриного фарша с рисом
Куриные тефтели с рисом на скорую руку без предварительной обжарки с очень вкусной овощной подливкой. Запекаются в духовке.
Пасторма из куриной грудки
Деликатесное блюдо из курицы, очень простое в приготовлении, потребует минимум энергозатрат. Основные процессы будут происходить в холодильнике без вашего участия.
Куриные наггетсы в домашних условиях
Чтобы попробовать эти вкусные, сочные, в хрустящей корочке куриные наггетсы, вовсе не обязательно отправляться в один из тысяч ресторанов быстрого питания. Посмотрите наш простой пошаговый рецепт, и вы сможете приготовить отличные куриные наггетсы сами.
Отбивные из куриной грудки
Блюда из курицы и другой птицы / Перепробовали уже сотни блюд из куриного филе и ищете что-то новое? Или впервые остались с филе один на один и не знаете, как за него взяться? Попробуйте сделать из курицы отбивные. Очень вкусно и очень-очень просто. / Вкусные рецепты на каждый день / Эти отбивные под силу приготовить даже школьнику. Нарезал кусочки, отбил молоточком, обмакнул в яйце, обвалял в муке. Жарить куриное филе недолго, так что это блюдо в самый раз для ужина на скорую руку.
Курица на соли
Это рецепт для тех, кто не любит заниматься натиранием курицы солью, специями или чесноком. Для приготовления будет достаточно потрошеной куриной тушки и… пачки соли.
Курица с яблоками
Лично для меня это стало маленьким открытием, что для приготовления птицы, фаршированной яблоками, вовсе не обязательно брать утку или гуся, курица тоже для этих целей вполне сгодится. Получается она очень нежной, сочной и, что немаловажно, отличный результат гарантирован, так что рецепт такой курицы отлично подойдет для новичков.
Шашлык из куриных сердечек
Простой рецепт приготовления куриных сердечек, хорошее упражнение для отработки навыка нанизывания мелких и скользких продуктов на шампуры или шпажки.
Запеканка с курицей и картошкой
Простые блюда, которые быстры и незатейливы в приготовлении, всегда обращают на себя внимание домохозяек. Ведь невозможно готовить каждый день что-то сложное и изысканное, иногда просто нет ни времени, ни сил. Вот тут и приходят на выручку простые блюда. Они не требуют к себе много внимания, но получаются такими же вкусными.
Курица в духовке целиком
Одно из самых простых блюд из курицы, которое только можно придумать. Курицу не нужно резать или как-то специально обрабатывать. Просто смешиваете маринад минуты за две, наносите его равномерно на курицу и ставите птицу в духовку. Полтора часа – и готов обед.
Куриное суфле как в детском садике
Несложный в приготовлении рецепт суфле, которым гуманные детсадовские повара время от времени баловали детей. И те, кому посчастливилось попробовать это суфле (я не вхожу в их число), вспоминают о нем с большой симпатией.
Курица в слоеном тесте
Мы предлагаем запечь куриное филе в слоеном тесте. А чтобы куриное филе не получилось сухим, закрутим в него сырную начинку с добавлением чеснока и зелени. В результате получим вкусное и необычное закусочное блюдо, которое можно и горячим подать, и холодным.
Классическое фрикасе из курицы
Французская кухня – это не обязательно сложно. Нужно лишь четко следовать правилам приготовления знаменных блюд, чтобы приготовить настоящее фрикасе из курицы.
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Блюда из макарон оказались гораздо разнообразнее, чем я думала. А все благодаря множеству рецептов итальянской кухни, они в массе своей очень простые и быстрые. Попробуйте эту замечательную пасту с курицей и грибами, нежный сливочный соус создает превосходный вкус.
Окорочка в духовке с хрустящей корочкой
Запекать куриные окорочка в духовке, бесспорно, умеет практически каждая хозяйка. Но в нашем рецепте есть небольшая изюминка, окорочка будут запекаться с сыром и чесноком, при этом сыр будет не сверху, а внутри окорочка. Попробуйте, рецепт прост и оригинален одновременно.
Курица, запеченная с ананасами и сыром
Простой и вкусный рецепт курицы, который подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Приведены интересные рекомендации, как сделать девять полноценных порций из половины килограмма куриного мяса и пяти кругляшков ананаса. Надеюсь, вам понравится этот бюджетный рецепт.
Курица с ананасами
Это одно из самых вкусных простых блюд из курицы в моей коллекции рецептов. Всего три основных ингредиента – курица, ананасы и сладкий перец и нехитрый соус. Готовится за 20 минут.
Гречка по-купечески
Гречку по-купечески иногда называют гречневым пловом. Простое и вкусное блюдо на каждый день, с которым смогут справиться даже новички. Обязательно попробуйте – вкуснейшая штука!
Сациви из курицы по-грузински
Грузинские блюда из курицы несложны в приготовлении, но частенько получаются мало похожими на оригинал. Все потому, что не соблюдаются элементарные правила, благодаря которым и достигается аутентичный вкус. Все эти правила мы собрали и проиллюстрировали пошаговыми фото. Сациви — блюдо праздничное и совсем небыстрое, так что запаситесь временем и хорошим настроением.
Капуста тушеная с курицей
Рецепт из разряда блюд на каждый день. Курицу можно заменить любым мясом или сосисками (с единственной разницей, что в отличие от сырого мяса их нужно добавлять в капусту в самом конце).
Курица с рисом в духовке
Объемное блюдо из курицы, очень простое и отменное на вкус. Обязательно попробуйте, муж от него пришел в полный восторг и просил сделать еще.
Курица с гречкой в духовке
Одно из тех простых блюд на каждый день, которое удивляет необычностью приготовления. И так вкусно получается, что хочется готовить еще и еще.
Куриная печень, жареная со сметаной
Хозяйки часто задают себе вопрос: как приготовить что-то новенькое, не наскучившее на ужин, не потратив уйму времени и не выложитв из кошелька половину семейного бюджета. Вот один из ответов на такой вопрос: несложный рецепт куриной печенки, жареной с луком и сметаной. Вкуснотища – ешь хоть каждый день!
Картофель с курицей в духовке
Простое и вкусное блюдо на каждый день, которое потребует от вас минимум усилий. Простые продукты, изумительный маринад для курицы, который вы сможете использовать в различных блюдах.
Куриные сердечки, тушеные в сметане
Один из самых популярных рецептов приготовления куриных сердечек, вкуснее печенки получаются, поверьте! Рецепт очень простой. Получаются очень нежные, сочные сердечки и много-много душистого соуса.
Фаршированные куриные ножки
Простой рецепт праздничного блюда из курицы, которое произведет фурор на вашем праздничном вечере.
Картошка с курицей в горшочках
Любое расхожее блюдо можно превратить в кулинарный шедевр, если разложить продукты по симпатичным горшочкам и отправить их в духовку.
Куриный шашлык с ананасами териаяки
Необычный и несложный в приготовлении шашлык украсит собой праздничный стол. Минимум энергозатрат. Мясо получается очень сочным и мягким благодаря содержащемуся в ананасе веществу — бромелайну, размягчающему животный белок.
Курица, запеченная в духовке с грибами и картошкой
Сытное и очень простое блюдо, без предварительной обжарки ингредиентов. Используется соус из кетчупа с майонезом.
Куриные тефтельки с грибной подливкой
Нежные тефтели из куриного фарша и мягкого круглого риса с вкуснейшей подливкой из сметаны и жареных грибов. Объедение!
Чахохбили из курицы по-грузински
Изначально чахохбили готовили из фазана, но на сегодняшний день хозяйки готовят чахохбили из курицы. Блюдо получается острым, ароматным и при этом очень нежным на вкус. Ведь мясо птицы тушится без добавления воды, только собственный сок и сок, выделенный овощами. А зелень, чеснок, специи и острый перец придают блюду особую неповторимость и остроту. Попробуйте, блюдо несложное и очень вкусное.
Курица, запеченная целиком с тыквой и айвой
Оригинальное и совсем несложное в приготовлении блюдо из курицы. Необычный гарнир из тыквы, айвы и маринованного лука создает праздничный колорит и яркий, запоминающийся вкус.
Карри из курицы
Быстрая и вкусная еда, для которой не потребуется никаких экзотических продуктов, кроме индийской приправы «карри», которую можно сейчас купить в любом магазине. А если добраться до индийской лавки, то там еще и подобрать из разных смесей карри ту, которая вам больше всего придется по душе. Я купила неострую смесь. Она очень ярко и приятно пахнет, очень нравится детям, которые с удовольствием едят и куриное, и рыбное карри, на радость маме. 🙂
Куриное филе с персиковым соусом
В темные ноябрьские дни, когда света и цвета становится все меньше и меньше, хочется чего-нибудь яркого. Именно на столе. Яркого на вкус, яркого на цвет. Не самый обычный рецепт. Но уверена: если вы попробуете это приготовить, то скорее всего вам понравится. Очень понравится 🙂 Я уже собираюсь сделать следующую порцию. Только уже не с филе, а с более сытными куриными частями.
Простой рецепт куриного суфле в духовке
Куриное суфле — блюдо не из простых. Но этот рецепт вполне доступен для начинающих кулинаров. Не нужно ничего взбивать, а потом трястись, чтобы не осело. Суфле по любому получится очень сочное, нежное. Позаботьтесь лишь о том, чтобы приобрести весь набор приправ. Он, кстати, невелик: лавровый лист, мускатный орех и чабрец.
Как вкусно приготовить куриную печень
Есть несколько достаточно легких рецептов очень вкусной куриной печенки. Один мы разберем подробно. И еще три — в качестве советов. Вот уж действительно легкие рецепты 🙂
Рецепт курицы-гриль в духовке
Обожаю курицу-гриль, но готовую уже давно не покупаю. К сожалению, для производителей продажа кур-гриль уже стала способом сбыта птицы не первой свежести. Сетевые супермаркеты не исключение: стремление продать залежалый товар неистребимо. Отправив пару покупных куриц-гриль на помойку, я освоила домашний способ их приготовления. Оказалось, что это очень просто.
Курица в соусе с розмарином
Эту мягкую, сочную, пропитанную соусом с ароматами средиземноморских трав курицу можно приготовить не только из порционных кусков, но и из диетического филе грудки – благодаря сливочному соусу курица все равно получится очень нежной.
Как научиться готовить. Урок № 1. «Курица в сливках»
Мы рады представить первый урок цикла «Как научиться готовить». Этот рецепт был выбран потому, что освоить его без предварительной подготовки смог один молодой человек, которому по некоторым семейным обстоятельствам пришлось срочно осваивать кулинарное искусство. Курица получилась такой вкусной, что вдохновила его на новые кулинарные подвиги. В уроке содержится видео, пошаговые пояснения и все желающие могут оставлять свои комментарии и получать консультации автора 🙂
Вкусные, Простые и горячие блюда из курицы
Ассортимент куриного мяса в продуктовых магазинах и супермаркетах создает огромный простор для творческого подхода и приготовления всевозможных блюд. Нам доступны целые тушки (свежие и охлажденные), куриные потроха — сердца, печень и желудочки, бедрышки, шейки, голени, крылышки, а также куриное филе с косточкой и без, суповые наборы.
Прелесть блюд из курицы состоит в том, что они могут быть строго диетическими (играет роль низкая калорийность куриного мяса и его легкая усвояемость) или же настоящим праздником для желудка, когда нежное сочное мяско покрыто сверху хрустящей поджаристой корочкой, усыпанной ароматными специями.
Одним из бесспорных достоинств курицы одни хозяйки посчитают ее дешевизну и доступность, по сравнению с телятиной, например, а другие скажут, что основное преимущество курицы — быстрота ее приготовления. Когда мы торопимся накрыть стол, быстрые рецепты из курицы — это наш волшебный помощник. Так или иначе, всевозможные вкусные горячие блюда из курицы мы способны сделать, имея не около получаса времени, надежный проверенный рецепт и грамотного советчика в лице ПапиГутто, который создает для вас целый каталог рецептов и мастер-классов с пошаговыми фото. Готовить супы и вторые блюда (изысканные и легкие), оригинальные горячие и холодные закуски, салаты — это сплошное удовольствие. Вареная, на пару, в кляре, тушеная и жареная курица совершенно не рискует надоесть вам и вашей семье.
Вторые блюда из курицы — легкость и простота
Как проще всего готовить курицу? Отварить? Пожарить? Нет, пожалуй, все-таки, запечь в духовке. В этом случае вся наша работа сводится только к подготовке мяса — маринованию или панировке. Но стоит узнать и про другие способы, как сделать вторые блюда из курицы легко.
Простые блюда из курицы — всегда беспроигрышный выбор для многих хозяек. Не затрачивая серьезных усилий, быстро и бюджетно вы приготовите вторые блюда из курицы со специями или без них, с пикантными соусами и различными гарнирами. Красиво оформите блюдо — и можете принимать заслуженные комплименты своим кулинарным талантам. Мы не станем описывать как готовить жареные цыплячьи ножки, быстрые котлеты, или отбивные из куриного филе. Нет, все наши рецепты хотя и простые, но далеко не банальные! Попробуйте, например, буррито с курицей и убедитесь сами!
Белое рагу из курицы по традициям французских кулинаров будет идеальным в паре с рисом, но гарниром могут быть и овощи. В идеале в рецепт фрикассе должны войти шампиньоны, каперсы, зеленый горошек, спаржа и сливки. Но если у вас под рукой только лук, морковка и болгарский перец, поверьте, фрикассе будет не менее вкусным. Соус из подрумяненной на сливочном маслице муки, разведенной бульоном, придаст рагу необходимую густоту. А щепотка ароматных специй, например прованских трав, придаст блюду необходимую пикантность. Сливки, взбитые с желтком, обеспечат несравненно мягкий сливочный вкус и питательность. Тушеная курица — еда не менее диетическая, чем вареная.
Культовый рецепт американской кухни легко сможет стать вашим любимым блюдом из курицы на ужин. Промаринованные в смеси из соли, перца и сладкой паприки крылышки обваливаются в муке и запекаются. Духовка будет включена всего на 20-30 минут. Горячие сочные крылышки — примитивно просто, а как вкусно! Зажаренную золотистую корочку обожают все, а какое мягкое сочное мясо на косточках под ней! Соус к крылышкам подберите на свой вкус, вовсе не обязательно это должен быть традиционный томатный. Как вариант можем предложить тартар или чесночный соус с рубленой зеленью.
Классический грузинский рецепт орехового соуса потребует приличного количества очищенных грецких орехов, ведь соус должен быть густым. Но даже с маленькой горсточкой все получится. Просто нужно будет загустить соус за счет поджареной пшеничной муки или яичных желтков. Из овощей нужны только лук и чеснок, лучше не экспериментируйте и не добавляйте помидоры, перец и баклажаны, иначе это будет уже совсем другое блюдо из курицы. Гарнир к сациви тоже обычно не подается, но зато вы можете щедро посыпать блюдо зеленью, а если еще украсите его гранатовыми зернышками, восторг домашних вам обеспечен.
Раз уж мы заговорили о грузинской кухне, позаимствуем из нее еще один простой рецепт с фото — чахохбили. Не жалейте свежей зелени, выберите не самые сухие куски курицы (грудинка не подойдет), подготовьте сковороду с толстым дном и сочные овощи. Немного чеснока, специй, 50 мл белого вина — и остается только наслаждаться роскошным ужином. Данный рецепт из курицы неописуемо яркий, душистый и приятный на вкус.
Вторые блюда из курицы и картофеля, гуляши и заливное, запеканки грибные или овощные, жаркое — на каждый день можно найти новый чудесный рецепт в нашем виртуальном меню.
Первые блюда из курицы
Хотите спорьте, хотите нет, но куриный бульон — универсальная основа едва ли не для всех супов. С курицей можно приготовить все, что угодно, ни один рецепт, от самых лаконичных до сложных и многокомпонентных не проиграет, если какой-либо другой вид мяса в нем вы замените на куриное. Поэтому мы просто перечислим легкие и простые даже для новичков в кулинарии рецепты первых блюд из курицы, достойные занять место в кулинарном блокноте каждой хозяйки:
На самом деле список этот только начался, в него войдут щи, борщи, солянки, рассольники и сотни других первых блюд, что готовятся на курице. А отдельной категорией можно выделить еще множество супов диетической кухни.
Рецепты салатов из курицы
После того, как мы сварили бульон, и у нас на тарелке осталась изрядная порция диетического отваренного мяса, возникает резонный вопрос: “Что приготовить из вареной курицы?”. Отбросим самые примитивные решения, вроде приготовления вермишели по-флотски и начинок для блинчиков. Давайте лучше порадуем свою семью замечательными полезными салатами с отварным (и не только) куриным мясом. Советуем вам отведать такие вкусные рецепты салатов из курицы:
нарядный слоеный с грибами;
пикантный корейский;
праздничный с сухофруктами;
постный с сельдереем и кусочками яблок;
салат из куриного филе с грецкими орехами и гранатом;
микс с куриной печенью, грибочками и сыром фета;
праздничный салат с тертым сыром — Рафаэлло.
Диетические блюда из курицы и всевозможных овощей готовятся элементарно, а заправкой для них могут служить лимонный сок, масло оливы, соевый соус, винный уксус и другие низкокалорийные добавки. А те, кого не очень интересуют диетические блюда из курицы, могут попросту заменить в рецепте суховатое отварное мясо копченым или же обжаренными в масле на сковороде кусочками филе.
Праздничные блюда из курицы
Не нужно думать, что лучшие праздничные блюда из курицы — это целые запеченные тушки, натертые чесноком, травками и специями. Конечно, такая румяная курочка украсит собой любое торжественное застолье, но разве кого-то можно ею удивить? Наверняка, вам будет актуальнее узнать, какие существуют необычные кулинарные рецепты из курицы на Новый год. Чем еще кроме цыпленка табака, например, можно порадовать долгожданных гостей. Итак, ПапиГутто рекомендует, что эффектного вы могли бы приготовить на обед из курицы к столу на праздник:
Курица, начиненная гречневой кашей с жареным лучком и грибами — невероятно вкусное блюдо, способное насытить самых изголодавшихся гостей. А какой аромат!
Тем хозяйкам, которым некогда возиться с фаршировкой, можно предложить необычный рецепт курицы в апельсинах — потрясающая корочка, нарядный вид и пикантный цитрусовый привкус — что может быть лучше!
Мраморный праздничный рулет из курицы — впечатляющее блюдо, очень эффектное на фото и невероятно вкусное.
Куриное филе с лесными грибами или шампиньонами в горшочках — этот рецепт сказочно хорош. Слои картофеля, мяса птицы, овощей и грибочков в компании с душистыми пряностями и чесночком “запечатываются” в горшочке тертым сыром и запекаются в духовке.
- Целиком запеченная курица в духовке — классическое блюдо которое очень просто делать!
Куриные крылышки в меду с добавлением чесночного соуса могут свести с ума своим видом и ароматом. Какого бы размера ни было блюдо с горкой румяных крылышек, очень скоро оно окажется пустым, даже не сомневайтесь.
Детские блюда из курицы
Самыми требовательными едоками и взыскательными гурманами чаще всего оказываются наши собственные малыши. Бывает, что угодить им куда труднее, чем взрослой аудитории. Чем соблазнить их, какие лучшие и самые интересные рецепты из куриного мяса предложить? Прежде всего, вы должны знать, что для детского меню молодая домашняя курица гораздо предпочтительнее магазинных бройлеров. Ее самыми полезными частями являются грудка и окорочка, а вот шкурку с них лучше снимать, когда готовите детские кушанья. Что можно приготовить из курицы для детей с учетом того, что блюда не имеют права быть острыми, жареными или пряными, а только нежными на вкус, диетическими и полезными? PapiGutto с удовольствием даст вам несколько подсказок.
Шницели с перепелиным яйцом в духовке.
Куриные тефтельки на пару.
Суфле с овощами, сделанное в мультиварке.
Блендированный суп из курицы с зеленью;
Запеканка с яблоками.
Сделанная вручную отварная колбаска из курицы.
Пюре из тыквы с филе.
Подливка из филе со сливками
Диетическое куриное мясо, которое так богато белком, фосфором и прочими полезными веществами, — это неограниченное число возможностей для творчества на кухне. Запеканки, начиненные овощи, ленивые голубцы, котлеты, рагу и множество других прекрасных рецептов с фото и пошаговым описанием ожидают вас на нашем сайте. Вас ожидает также немало интересных открытий, а если вы, в свою очередь, пожелаете рассказать другим гостям ПапиГутто про собственный оригинальный рецепт, мы будем только рады.
Приятного аппетита!
Архивы Блюда из курицы — Кулинарные рецепты
Наваристый, душистый куриный суп с золотистым бульоном и собственноручно раскатанной домашней лапшой – это ли не самое домашнее и уютное блюдо, уместное на семейном столе круглый год? Такие моменты должны быть!
Читать полностью
Салат с рисом и курицей — очень практичное блюдо «два в одном»: тут вам и птица, и гарнир, плюс нескучная заправка. Изюм и золотистый лук отлично дополняют эту теплую компанию.
Читать полностью
Стоит ли говорить о том, что домашняя колбаса из курицы — отличное поле для экспериментов, ведь в нее можно добавлять что угодно: кусочки сыра, зеленый горошек, зелень — все, что душа пожелает. А нужны-то всего лишь фарш и натуральная или искусственная оболочка.
Читать полностью
В нашей семье это блюдо называется «галушки перемазанные». Такого я не нашла даже на просторах интернета ))) Но логика нейминга мне понятна: так их называют в противовес обычным украинским галушкам. Судя по картинкам в гугле, правильно это блюдо называть нудли. В украинской кухне оно имеет множество вариаций, но неизменной остается основа — мясо, картофель, лук и галушки. Плюс наваристый бульончик. Сытно и очень вкусно, к тому же относительно быстро…
Читать полностью
Не правда ли, звучит красиво? А на деле — всего лишь макароны в форме большой ракушки с фаршем и приправами. Ну а бешамель, и сами знаете — молоко с мукой и сливочным маслом. Так что все очень приземленно и просто, но от этого не менее вкусно!
Читать полностью
Мурррр… куррриные крррылышки, как в KFC! Я думала, что эту вкуснятину дома не повторить. Оказывается — запросто: достаточно иметь пытливого мужа, а ему достаточно интернета. Получилось здорово и вкусно. Подозреваю, что в оригинальном рецепте присутствует множество не совсем полезных добавок, мы обошлись без них. Даже без глютамата натрия распрекрасно можно съесть гору крылышек, как в KFC.
Читать полностью
Это очень сытный салат, который вполне сойдет за основное блюдо. Наверное, поэтому на салат «Дубок» так тянет в холодное время года, когда организм требует подбросить в топку побольше калорий. Количество ингредиентов указываю «праздничное», для застолья с гостями. Все продукты для салата режутся довольно крупно, мельчить не стоит, так как каждый компонент здесь играет сольную партию, и какофония смешанных вкусов нам тут абсолютно не нужна. К тому же крупная нарезка убыстряет процесс приготовления.
Читать полностью
Одно время я очень часто готовила оладьи из куриной грудки, даже не знаю, почему такой удачный рецепт был предан забвению в течение нескольких лет. И это учитывая, что куриное филе у меня практически всегда «живет» то в холодильнике, то в морозилке. А еще оладьи из куриной грудки — это не только вкусная, но и довольно экономичная штука. Экономит и время, и продукты. Разве эти две материи когда-то были лишними в хозяйстве?
Читать полностью
Бывает так, что совсем неохота возиться с гарниром для основного блюда. Тогда очень помогают варианты «два в одном». Меня, например, здорово как-то выручило куриное филе, фаршированное рисом. Уже не помню, по какому поводу, но надо было что-то срочно приготовить, причем времени на поход в магазин не оставалось. Пришлось провести ревизию холодильника и выдумать блюдо из имеющихся простых продуктов. Куриное филе практически постоянно прописано у меня на полке фреш-зоны, ну а рис и специи, уверена, всегда есть на кухне у каждой уважающей себя хозяйки.
Читать полностью
Прошедшее лето в кулинарном плане мне запомнилось бумом на тесто с добавлением овощей. Что только в него хозяйки не клали — и морковь, и свеклу, ну и, конечно же, кабачки/цукини. Я подумала, что такой мейнстрим не стоит игнорировать и решила соорудить кабачковый рулет с фаршем. Что сказать? Вполне достойно, вот только муки в тесто я в следующий раз положу раза в два меньше. И шпинат зря я заменила петрушкой — у последней довольно интенсивный вкус по сравнению с нейтральным шпинатом. Так что если его под рукой не окажется, лучше вообще ничего не класть, тертого кабачка будет вполне достаточно.
Читать полностью
Я не претендую на рецепт плова, приготовленного по всем правилам и хитростям кавказских, восточных или азиатских народов, а предлагаю свой вариант плова по-домашнему, в котором нет никаких особых выкрутасов. Готовится он быстро, продуктов требует самых простых, вкусный и сытный — что еще надо? А для приготовления «праздничного» идеального плова, сопряженного с приступами перфекционизма, у меня есть муж )))
Читать полностью
Да, рулет именно из целой курицы, а не из куриного филе. На первый взгляд процесс может показаться безумно сложным. Рецепт и правда не из легких и требует хороших навыков обвальщика мяса. Но это только сначала, в следующий раз вы сумеете разделать тушку курицы на раз-два. Зато результат впечатляющий — целая курица без единой косточки! Фаршировать ее можно чем угодно: и рисом со шпинатом, и грибами, и овощами, и гречкой, и черносливом, короче, кто чем любит.
Читать полностью
Этот салат ввиду привлекательного внешнего вида можно причислить к праздничным блюдам, которые не зазорно подавать на стол гостям. В основе салата — ставшее уже классическим сочетание шампиньонов, куриного филе и вареных яиц.
Читать полностью
Куриное филе — ооочень частый гость на нашем семейном столе. А что? Относительно недорого и вроде бы диетично, а приготовить из него можно уйму блюд. Один из достойных вариантов — рулет из куриного филе. Чтобы он не был сухим (это все-таки белое мясо, не отличающееся жирностью и сочностью), достаточно добавить правильные ингредиенты и просто не пересушить в духовке.
Читать полностью
Конечно, этот рецепт не претендует на особую оригинальность, но очень выручает, когда надо накормить домочадцев быстро и вкусно. Да и запеченная еда все же полезнее жареной. А использование рукава для запекания делает продукты сочными, исключая их чрезмерное пересушивание даже при большой температуре. К тому же, это очень удобно — мясо и гарнир готовятся одновременно, обмениваясь в процессе запекания запахами, соками и приправками. Курица с картошкой и грибами в духовке — сытное и относительно недорогое блюдо, которым, кстати, можно быстро накормить внезапных гостей.
Читать полностью
Пирог действительно является блюдом французской кухни и никакого отношения к группе «Король и Шут» (КиШ) не имеет )) Основным признаком этого открытого пирога является основа из песочного (но не всегда) теста и заливка из смеси яиц, молока (сливок) и сыра (изначально грюйера). Начинкой в классическом варианте выступает копченая грудинка, нарезанная тонкими брусочками. Вариаций на тему начинки много. По Вашему вкусу это может быть обжаренный лук («эльзасский киш») или варианты сочетания овощей, рыбы и мяса. Константой остается только заливка. Главные достоинства пирога — простые продукты и легкость в приготовлении. Он может подаваться как основное блюдо и как закуска, в горячем и холодном виде. Заливка не только «обнимает» все компоненты пирога, являясь скрепляющей основой. Она придает ему сочность и нежность.
Читать полностью
Ноги у этого блюда растут из МакДональдса. Нагетсы — это кусочки куриного филе с приправами, обжаренные в масле. Быстро и вкусно. Ну и пусть не сильно полезно! Сплошной белок, с травками-муравками и кунжутом! Детям очень нравится. Само название, вызывающее ассоциации с посещением МакДоальдса, приводит их в полный восторг. И пусть рецептура не оригинальная и очень «одомашненная», зато из одной куриной грудки получается много аппетитных кусочков, улетающих под любой гарнир.
Читать полностью
Еще один вариант несложного, но сытного, полноценного блюда. Тут три в одном ) Куриная голень, с гарниром из пюре и хрустящим тестом вместо хлеба. Курица в мешочках из теста — не девичий, конечно, вариант перекуса, но мужчины голодными точно не останутся.
Читать полностью
Очень сытно и быстро. Важно: чем больше курица, тем крупнее должен быть нарезан картофель, и наоборот. Иначе Вы рискуете получить гарнир либо сырым, либо пересушенным. Очень удобно и не хлопотно, что гарнир с мясом готовятся вместе и не надо подгадывать время приготовления одного под другое.
Читать полностью
Этот рецепт хорош тем, что не требует много времени на исполнение. Когда надо приготовить что-то простое и на скорую руку, этот вариант частенько выручает.
Читать полностью
👌 Как приготовить вкусную тушеную картошку с курицей, рецепты с фото
Тушеная картошка с куриным мясом – это всегда очень вкусно, очень сытно и абсолютно беспроигрышно! Я в последнее время ещё начала добавлять в это отменное блюдо немножечко томата, который не только придаёт картошке приятный золотистый цвет, но и прекрасно дополняет её вкус…Для того, чтобы приготовить очень вкусную тушеную картошку с курицей, я предлагаю использовать:
- около 400 г куриного мяса (у меня домашняя птица)
около 800 г картофеля
1 крупную луковицу
1 морковку
2-3 ст.л. растительного масла
1 стакан томатного сока (из собственных запасов)
соль
пару лавровых листочков
Необходимое время: всё зависит от того, какую курицу для этого блюда вы используете – у меня ушло чуть больше часа, но с покупной птицей всё будет гораздо быстрее
Уровень сложности: не думаю, что у кого-нибудь могут возникнуть трудности при приготовлении этого блюда
Ход предлагаемых действий во время приготовления тушеной картошки с курочкой:
Поскольку мне посчастливилось стать обладательницей настоящей домашней курицы, которую вырастила для нас заботливая свекровь, то, само собой, готовить сегодняшнее блюдо я решила из неё.
Так что в первую очередь мне пришлось разобрать тушку и разделить её на несколько частей. Для сегодняшнего блюда я решила использовать именно бёдрышки – просто с помощью острого ножа обрезала всю мякоть вокруг кости и поделила её на части.
Кусочки куриного мяса выкладываем на дно с разогретым растительным маслом чугунной кастрюли или пловницы.
Обжариваем кусочки курицы на среднем огне – на мясе должна появиться красивая золотистая корочка.
Пока курица румянится, предлагаю заняться овощами.
Сначала очистим и порежем лук.
Затем разберемся с морковью.
К подрумянившимся кусочкам курицы теперь выкладываем порезанные овощи.
И обжариваем всё вместе.
Затем выливаем в кастрюлю стакан томатного сока, немного разбавленного водой, и доводим до кипения.
Самое время очистить картофель.
Нарезаем его кубиками и выкладываем в кастрюлю с куриным мясом, овощами и томатным соусом. Сразу же добавляем соль, смесь перцев и лаврушку.
При необходимости нужно добавить ещё немного воды, чтобы она полностью покрыла содержимое кастрюли.
Теперь доводим всё до кипения, а затем убавляем огонь до минимума и томим всё вместе около часа.
Такая картошечка с куриным мясом в готовом виде покорит сердце любого мужчины – это факт! Да и вообще, достаточно сложно остаться к этому блюду равнодушным, настолько вкусным и нежным оно получается!
Готовьте с удовольствием!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Вкуснейший шашлык из курицы на сковороде быстро и просто
Вариант 1: Куриный шашлык на сковороде — классический рецепт с фото
Вкусные и повседневные блюда из куриного филе довольно часто появляются практически на каждом столе. Стараясь отдавать предпочтение более правильному рациону питания, многие выбирают диетическое мясо взамен свинине.
Сегодня я хочу вам предложить рецепт вкусного куриного шашлыка, который приготовим на сковороде. Такой вариант прекрасным и вкусным получится также на решетке или мангале, поэтому, при возможности не упустите момент. Шашлык на сковороде выглядит очень даже аппетитно и привлекательно, благодаря чему его можно подавать даже на праздничный стол.
Как дополнение, к такому шашлыку можно подать свежие или маринованные овощи, домашние разносолы, зелень и т.д.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Соль, перец – по вкусу
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Аджика – 1 ст.л.
- Мед – 0,5 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соевый соус – 30 мл
Как готовить шашлык из курицы на сковороде
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать свежее куриное филе, после чего необходимо его сполоснуть под проточной водой, просушить. Филе курицы нарезать средними по размеру кусочками.
Подготовить глубокую миску, влить в миску соевый соус и немного растительного масла, также добавить аджику, мед, специи – паприка, соль и молотый черный перец. При желании можно сюда же добавить немного чеснока, можно использовать любимые специи и пряности. Перемешать все компоненты между собой и снять пробу, если вкус вас полностью устраивает – отлично, в противном случае отрегулировать вкус под себя.
Переложить кусочки куриного филе в миску с маринадом.
Перемешать хорошо все, чтобы каждый кусочек филе был покрыт маринадом. Мариновать курицу примерно 30-40 минут, но чем дольше курица будет пропитываться маринадом, тем вкуснее она получится в результате.
Подготовить деревянные шпажки. Спустя указанное время достать курицу из маринада, нанизать каждый кусочек куриного мяса на шпажку. При желании, между кусочками курицы, можно нанизать помидоры, сладкий перец, лук, кабачки и т.д.
Прогреть сковороду с растительным маслом. Переложить подготовленные шпажки с курицей в сковороду, жарить со всех сторон на среднем огне – в общей сложности около 20 минут. Готовый шашлык переложить на тарелку и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Вариант 2: Куриный шашлык на сковороде за 30 минут — быстрый рецепт с фото
Сегодня приготовим быстрые и вкусные куриные шашлычки с соусом. Готовить шашлыки будем на сковороде, процесс быстрый и не отнимет у вас много сил. Для приготовления можно использовать также индейку. Предварительно мясо немного промаринуем.
Приготовим также вкусный легкий соус, который идеально подойдет к курице – сметана, ароматный укроп и чеснок. В соус, по желанию, можно добавить один свежий огурчик, натертый на мелкой терке. Подавать к столу готовое блюдо можно с овощами ли разносолами, можно добавить немного маринованных огурцов или гарнир в виде каши. Если у вас под рукой есть лаваш, шашлык и соус станет идеальным наполнением для него.
Время приг – 30 мин
Кол-во порций – 2
Ингредиенты:
- Филе куриное – 200 г
- Соевый соус – 60 мл
- Сок лимона – 2 ст.л.
- Паприка, сухой чеснок – по вкусу
- Сметана – 4 ст.л.
- Укроп свежий – 5 веточек
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
Как готовить куриный шашлык на сковороде
Подготовить все необходимые продукты по списку. Филе курицы выбрать охлажденное, не замороженное. Филе ополоснуть и просушить, после филе нужно нарезать крупными по размеру кусочками.
Взять небольшую миску, влить в нее соевый соус, добавить сок лимона. Далее можно подсыпать немного паприки или специй для курицы.
Переложить куски курицы в соевый соус, добавить немного специй. Перемешать все, оставить мариноваться на 15 минут.
Спустя время куриные кусочки нанизать на шпажки.
Укроп ополоснуть и просушить, после веточки мелко нарезать. Очистить чеснок, сполоснуть и пропустить на прессе.
Переложить чеснок и укроп к сметане. Добавить соль и перец.
Перемешать хорошо соус и снять пробу.
Куриные заготовки переложить на смазанную растительным маслом сковороду, жарить с обеих сторон до готовности – по 6-7 минут. Спустя время подавать готовое блюдо к столу.
Приятного вам аппетита!
44 Лучшие рецепты с курицей
Ищете идеи для ужина с курицей, которые сделают середину недели более захватывающей? У нас есть множество интересных рецептов курицы, которые можно попробовать, от сытной куриной запеканки и куриного карри до пикантных куриных салатов и азиатских куриных шашлыков.
Используете ли вы куриные грудки или куриные бедра, эти быстрые и простые рецепты дадут вам отличные идеи, как использовать эту птицу. Чтобы получить больше вдохновения от ужина, ознакомьтесь с нашими коллекциями рецептов здоровой курицы, рецептов куриных грудок и рецептов куриных бедер.
Лучшие рецепты курицы
Цыпленок в масале с медом
Это эпическое блюдо из курицы, сделанное с помощью золотой глазури с медом масала, требует немного усилий, но дает впечатляющие результаты.
Цыпленок чили
В этой интерпретации классической индокитайской кухни сочные куриные бедрышки замаринованы в сое и залиты пикантным пикантным соусом — идеальный вариант для быстрого и необычного обеда в середине недели.
Запеканка с курицей по-средиземноморски
Так хорошо, что мы поместили его на нашу обложку в августе 2020 года, этот простой рецепт запекания с курицей на подносах приправлен оливками, фетой, орегано и молодой сливой — ароматами, которые заставят вас почувствовать себя как в Средиземноморье.
Цыпленок с имбирем по-вьетнамски
Вьетнамское блюдо из курицы Uyen Luu с имбирем, острым лимоном, острым перцем чили и липким медом, подается с рисом и зеленью, приготовленным на пару, чтобы сделать ужин в середине недели особенным.
Жареный цыпленок Chettinad
Супер-простая версия курицы четтинад от Мауники Говардхан, приправленная филе бедра с имбирем, куркумой, семенами фенхеля, корицей и сушеным красным перцем чили. Он адаптирован из классического карри, и его можно приготовить гораздо быстрее.
Куриный фахитас
Отличный рецепт курицы для быстрого и легкого развлечения. Посмотрите этот ароматный рецепт для куриных фахитас нового уровня. Наш кулинар Адам Буш каждый раз делится своими советами и приемами, как правильно приготовить эту классическую семейную трапезу.
Цыпленок по-баджански
Куриные окорочка замаринованы в мягком шотландском чепчике, приправлены майораном и лаймом, а затем поджарены до коричневого цвета и ароматны. Этот барбадосский рецепт от Дэвида Картера, шеф-повара и основателя Smokestak в Лондоне.
Курица Нормандия
Сделайте партию этого удобного блюда из курицы, которое можно заморозить. Если вы чувствуете фруктовый вкус, обжарьте дольки яблока с сердцевиной в сливочном масле до золотистого цвета, а затем перемешайте, прежде чем разогревать.
Сирийская курица с булгуром из пшеницы (burghul bl ja)
Если вы ищете новые изобретательные способы готовить с курицей, этот бургхуль-бл-джадж в сирийском стиле от Imad’s Syrian Kitchen обладает ароматными ароматами, и за ним также легко следить.
Испанский куриный поднос
Приправьте куриные бедра сладким копченым перцем и медом, затем запекайте до сладкого и липкого вкуса вместе с молодым картофелем, красным перцем и зелеными оливками. Создайте этот простой и сложный суп за считанные минуты.
Куриный шассер
Ищете сочное куриное блюдо, чтобы поразить толпу? Этот впечатляющий куриный шассер полон теплых ароматов и подается со сливочным чесночным пюре.
Тушеная курица по-карибски
Рецепт этого карибского тушеного цыпленка был разработан тринидадским автором рецептов Шиви Рамутаром. Он приправлен тимьяном, имбирем, лаймом, биттером ангустура и соусом из скотча. Подавать с кокосовым рисом и горошком. Шиви говорит: «Тушеная курица с рисом и горохом и макаронный пирог для нашей семьи с детства на Тринидаде и до наших дней были постоянным уютным воскресным обедом для нашей семьи, и он всегда возвращает меня в счастливое место».
Плов с курицей по-румынски
Этот легкий и сытный ужин с курицей, который часто готовят из риса басмати, является одним из самых популярных в Румынии по будням.В нем используется целая курица — попросите мясника приготовить его для вас.
Запеканка с курицей и белой фасолью Harissa
Превратите ужин в этот яркий рецепт. Куриные бедра покрыты хариссой и приготовлены в томатном соусе с фасолью и оливками, чтобы приготовить здоровую и высокобелковую семейную трапезу.
Мисо капуста, гранат и куриный салат
Сделайте наш сытный, но яркий салат с курицей для ароматного обеда на четверых.
Кускус с курицей и овощами
Это сытное французское блюдо из курицы, наполненное большим количеством питательных овощей, согреет вас в холодный день.
Запеканка для плова с курицей Cheat’s
Добавьте немного специй в запеканку с курицей с корицей, тмином и куркумой, чтобы получился легкий обед в середине недели.
Жареный цыпленок в духовке и пурпурное мясо
Это наша здоровая версия еды на вынос KFC. «Жареный» цыпленок в духовке покрывается хрустящими панировочными сухарями и подается со свежим хрустящим слоем.
Цыпленок в кисло-сладкой карамели
Мы используем гранатовую патоку, чтобы сделать липкое карамельное покрытие для этих маринованных куриных бедер, которые идеально подходят для красивого блюда на званом ужине.
Запеченная курица с лимоном
Попробуйте нашу морскую выпечку на подносе с хрустящими куриными бедрами, сливочно-лимонным соусом и ароматным розмарином.
Пирог с курицей на сливочном масле и наановой корочкой
Попробуйте наш вариант классического куриного пирога, начиненного сочными, пряными куриными бедрами в сливочном соусе карри и покрытого хрустящим нааном. Этот восхитительный рецепт превосходит любую еду на вынос в субботу вечером.
Буррито с курицей тикка
Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом буррито с маринованной курицей тикка.Подавайте по этому простому рецепту с готовым рисом, простым домашним соусом из йогурта и подогретыми вертелами.
Рамэн с курицей на углях
Ознакомьтесь с нашим простым рецептом рамена с жареной курицей, хрустящими овощами и лапшой. Это свежее и яркое блюдо легко приготовить, оно готово за 30 минут и является отличным источником белка.
Цыпленок
Ищете рецепт полезного куриного карри? Наш действительно популярный рецепт куриного саага доказывает, что вы можете есть здоровую пищу, не пропуская любимые блюда.Он содержит менее 500 калорий и готов менее чем за час. Попробуйте наши рецепты здоровой курицы здесь…
Жареная курица в йогурте со специями
Ознакомьтесь с нашим супер простым рецептом жареной курицы с быстрым пряным маринадом из йогурта. Подавайте это легкое блюдо из курицы с рисом басмати и наансом, чтобы вытереть сок. Щелкните здесь, чтобы увидеть больше идей жареного цыпленка…
Сёю рамен целиком из курицы
Хотите приготовить рецепт из цельного цыпленка? Ознакомьтесь с нашим рецептом куриного рамена с хрустящей курицей и яйцами в соевом маринаде.Этот рецепт действительно требует небольшой бойни, но, поскольку вы используете целую птицу, не имеет значения, если это сделано не идеально.
Куриный противень с ромеско
Обратите внимание на запеканку из куриных бедер с ромеско. Эта универсальная выпечка станет отличным летним ужином. Дымный перец и сладость меда придают этому блюду изюминку. У нас есть множество отличных идей для выпечки на подносах…
Тайское зеленое куриное карри
Тайское зеленое карри — классическое азиатское блюдо, очень популярное в Великобритании.Попробуйте наш восхитительный рецепт зеленого карри от Виктории Мур, который покажет вам, как приготовить пасту карри с нуля, чтобы действительно ощутить свежий, яркий вкус. Создайте впечатляющий тайский праздник с нашими рецептами здесь…
Запеченный испанский рис с курицей и чоризо
Пряный испанский горшок. Это вкусное рисовое блюдо, приготовленное из курицы, чоризо и большого количества паприки горячего копчения, обязательно произведет впечатление на друзей и семью. Курица и чоризо — потрясающая комбинация, и у нас есть еще несколько идей о том, как сочетать эти ингредиенты…
Куриный пирог с луком-пореем, эстрагоном и беконом
Ищете впечатляющий рецепт куриного пирога? Попробуйте пирог Эдда Кимбера с курицей, луком-пореем, эстрагоном и беконом.Этот классический британский пирог — отличный рецепт согрева в зимние месяцы; Более того, он станет победителем для всей семьи. Вот наши лучшие рецепты пирогов, которые стоит попробовать…
Цыпленок мармит
Отведайте хрустящего цыпленка Луиса Хары с мармитом и быстро рассоленными огурцами. Это простое, но более изысканное блюдо наполнено ароматом и легким рецептом на выходные, который можно подать друзьям.
Курица по-киевски кацу-карри с быстрозамаринованными овощами
Посмотрите наш эпический киевский рецепт курицы, где японское катсу с курицей сочетается с соусом чипсы и карри.Этот восхитительный рецепт легко приготовить, и он по-настоящему утешителен.
Барбекю из куриных бедер буйвола с салатом ранчо
Оцените этот эпический рецепт куриного бедра барбекю с острым соусом буйвола, свежим хрустящим салатом айсберг и сливочной заправкой ранчо. Этот простой рецепт идеально подходит для летнего барбекю с друзьями и готов менее чем за час.
Гуляш с курицей из паприки
По этому рецепту куриной запеканки получится интересный куриный ужин.Подавайте этот простой куриный гуляш в одной кастрюле с тальятелле или рисом для легкой семейной трапезы в середине недели. К тому же в нем мало калорий.
Куриная грудка Ras El Hanout с баттерфляем и рубленым салатом
Хотите легкий рецепт ужина из курицы? Обратите внимание на этот рецепт, вдохновленный Северной Африкой: курица с маслом рас эль ханут. Это низкокалорийное блюдо без глютена и насыщенное ароматом… легкое блюдо в середине недели.
Африканская курица, сладкий картофель и арахисовое карри
Это африканское куриное карри для вкусного семейного обеда.Он также хорошо замораживается: полностью охладите карри, затем переложите в контейнеры для заморозки или пакеты с едой, чтобы полностью заморозить. Накануне еды разморозьте в холодильнике на ночь. Попробуйте наши другие рецепты куриного карри здесь…
Каччиатор с курицей
Эту летнюю итальянскую банку на один горшок легко приготовить, она прекрасно замораживается, к тому же она низкокалорийна и не содержит глютена. Рецепт легко сократить вдвое, если вы хотите обслужить всего 3-4 человека.
Цыпленок быстрого приготовления с томатами, нутом и эстрагоном
Идеальный ужин в середине недели: просто положите куриную грудку, помидоры черри и нут на поднос и запекайте с эстрагоном.Ужин просто не может быть проще!
Жареный цыпленок по-домашнему Boursin
Если положить толстый слой мягкого сыра со вкусом домашних трав и чеснока под кожу, грудки будут сочными и сочными. Не забудьте нанести немного сверху, чтобы придать коже красивый вид. Подавать со свежими сезонными овощами! Добавьте сюда наши идеальные рецепты жареного картофеля…
Жареный цыпленок Кодзи в одной горшочке
Кодзи — это натуральная приправа в упаковке умами из риса, ферментированного с особыми порами плесени, ключевого компонента японской кулинарии.В этом рецепте его используют для маринования мяса и готовят по-настоящему сочную жареную курицу с восхитительным вкусом.
Рецепт салата из курицы с гранатом и мятой
В этом низкокалорийном рецепте салата с курицей используется сочная патока из граната, обезжиренный йогурт и свежие листья салата. Украсить домашней заправкой, горсткой мяты и наслаждаться!
Курица, лук-порей и дижонская запеканка
Эту запеканку из курицы, лука-порея и дижонской запеканки очень просто приготовить, она готова менее чем за час и содержит менее 500 калорий.Чего еще вы могли бы пожелать от обеда в середине недели?
Really easy Thai жареный цыпленок
Этот рецепт действительно простого тайского жареного цыпленка именно такой, и мы любим его за это. Приправьте обычное жаркое фантастическими тайскими специями, которые придадут насыщенный вкус с минимальными усилиями.
Цыпленок мисо с кунжутом и кисло-сладким салатом
Этот рецепт курицы мисо с кунжутом и кисло-сладким салатом действительно прост, готов за 30 минут и содержит менее 500 калорий.Паста мисо хранится в холодильнике целую вечность и придает глубокий пикантный вкус.
Дижонская запеканка с курицей и клецками с масляными травами
Этот рецепт запеканки из дижонской курицы с клецками с масляными травами представляет собой простой горшок, который накормит семью всего за час.
Куриные рулетики на пахте с простым мясом
Замачивание курицы в пахте делает мясо нежнее и помогает хрустящей корочке прилипнуть. Этот рецепт куриных рулетов из пахты с простым мясом — отличный вариант, который можно приготовить дома на выходных.
Быстрое жаркое из курицы и чечевицы с сальсой-верде
Из этого быстро запеченного цыпленка и чечевицы с сальсой верде можно приготовить еду на двоих всего за 1 час, что делает его идеальным в середине недели.
Мультиварка курица кисло-сладкая
Сделайте это популярное блюдо своим фейком на следующий вечер пятницы, с дополнительными инструкциями по приготовлению рецепта с использованием мультиварки. Вы можете контролировать содержание жира и сахара в этом рецепте, и он будет свежее, чем любой вариант на вынос.
Рецепты куриной грудки на 10 дней в неделю
Простые рецепты, чтобы израсходовать куриные грудки из холодильника / морозильника. Это быстро, здорово и сытно!
Я всегда рекомендую запасаться куриными грудками, когда они поступают в продажу, главным образом потому, что они хранятся в морозильной камере 6 месяцев. Но они также становятся универсальными для всех ваших рецептов — от супов до пасты до куриных мясных блюд, подходящих для детей, вы всегда найдете им применение!
1. Tomato Basil Chicken Fettuccine — Итальянское блюдо из макарон, приготовленное по будням, приготовленное из свежих простых ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
2. Chicken Zoodle Soup — Точно так же, как мамин уютный куриный суп с лапшой, но вместо него готовят лапшу из цуккини. Так утешительно И здорово. 227,3 калорий на порцию. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
3. Chicken Lazone — Куриные грудки, обжаренные на масле и домашняя смесь приправ с удивительно необычным сливочным соусом.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
4. Куриные грудки и овощи с медовым бальзамиком — Все приготовленные на одной сковороде. Легко и просто, не требует очистки и обладает таким большим вкусом. Готово и сделано. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
5. Цыпленок с лимоном и картофель в фольге — Невероятно влажные и нежные куриные грудки, приготовленные в отдельных пакетах из фольги для удобства сервировки. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
6. Цыпленок на гриле — Самый лучший и простой маринад.Вам больше никогда не понадобится рецепт жареной курицы. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
7. Куриные палочки с медовой горчицей — Полезные для сердца куриные котлеты, полностью запеченные в УДИВИТЕЛЬНОМ горчичном соусе и покрытые ореховой хрустящей корочкой пекана. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
8. Easy Lemon Chicken Piccata — Я имею в виду, что сливочный соус — это все. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
9. Asian Lemon Chicken Tenders — Замечательный азиатский поворот к вашим любимым куриным блюдам, добавленный в самую небесно сладкую лимонную глазурь.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
10. Цыпленок и овощи с медом, чесноком и овощами — Нежные, сочные куриные грудки, идеально запеченные с картофелем и брокколи. Все приготовлено на одной сковороде. Бум. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
50+ простых идей для ужина с курицей • Salt & Lavender
Опубликовано: / Обновлено: /2 Комментарии
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.
Хотите знать, что на ужин? Вы ознакомились с этим обзором из 50+ лучших идей куриного обеда . У нас есть все: от простых рецептов куриной грудки до рецептов куриных бедер, рецептов куриного супа, рецептов куриной пасты и многого другого!
Сливочный тосканский цыпленокКуриный рецепт на ужин — это несложно. В этом списке есть что-то для каждого любителя курицы! Я надеюсь, что вы найдете здесь что-то новое, чтобы добавить к своей ротации ужинов. Эти рецепты подходят для всей семьи, просты в приготовлении и используют повседневные ингредиенты для получения яркого вкуса и минимальных усилий.
Пикката с курицей и курицей с пармезаномРесторан Любимые рецепты с курицей:
Попробуйте приготовить эти ресторанные классические блюда дома! Это проще, чем вы думаете, и вы можете просто остаться дома сегодня вечером.
Куриный феттучини Альфредо и крем-паста с курицей и шпинатомКуриные макароны Рецепты:
Паровая миска с макаронами — идеальное блюдо комфорта!
Орзо с лимоном и куриным беконом, ньоккиРецепты на ужин с курицей в одном горшочке:
Используйте только одну кастрюлю (или сковороду), и ужин готов с минимальной уборкой.
Цыпленок со сливочным чесноком и цыпленок со сливочным медом и горчицейЦыпленок со сливками:
Нежные куриные грудки + сливочный соус = идеальный комфортный обед. Это достаточно просто для оживленных будних вечеров, но достаточно элегантно, чтобы развлечься! Ваша сковорода — ваш лучший друг для этих рецептов.
Куриный лимонный суп Орзо и куриный суп из буйволаКуриный суп Рецепты:
Что может быть утешительнее тарелки куриного супа? Они согреют вас!
Сливочно-белый цыпленок Чили и цыпленок Санта-ФеРецепты цыпленка Tex-Mex:
Кто может устоять перед восхитительным ароматом Tex-Mex на обед?
Хрустящие куриные бедра и голени, запеченные в медеРецепты запеченной курицы:
Иногда просто лучше! Они подойдут к любому количеству различных гарниров.
- Легкие запеченные куриные бедра — их легко приготовить, и они универсальны … наслаждайтесь ими в горячем или холодном виде (например, в салате на следующий день).
- Палочки, запеченные в меде — потратьте несколько минут, чтобы бросить их в ZipLoc с вкусным маринадом, и вы уже на пути к завтрашнему ужину.
- Легкие запеченные куриные голени — надежный метод приготовления голеней. Они легкие и доступные!
Ужины из куриных запеканок:
Эти куриные запеканки сытные, сытные и накормят толпу (или станут отличными остатками).
Цыпленок терияки, жареный и цыпленок в ананасеРецепты куриного ужина на вынос:
Сэкономьте деньги и сделайте ужин немного полезнее с этими победителями.
Жаркое с курицей и капустой и томатный шпинат с белым вином ЦыпленокПолезные (иш) куриные ужины:
Эти куриные обеды немного менее калорийны, чем некоторые другие варианты здесь!
Лучший сэндвич с куриным салатом и салат из пасты «Цезарь» с курицейРецепты салата с курицей:
Эти рецепты салата с курицей совсем не скучные! Идеально подходит для теплой погоды или когда у вас просто нет настроения к горячему ужину.
Цыпленок с соусом (версия на плите) и Цыпленок с соусом быстрого приготовленияПоследнее, но не последнее … Цыпленок с соусом Рецепты:
Цыпленок и соус — это союз, заключенный на небесах.
Победитель — победитель — куриный ужин! Какой из этих рецептов куриного ужина вам больше всего нравится?
19 быстрых и простых рецептов с курицей
Американцы очень любят курицу. По данным Национального куриного совета, потребление курицы в Америке в 2016 году на душу населения составляло 91 фунт.Это много птиц! А отчет Priceonomics за 2014 год показал, что впервые за 100 лет американцы ели больше курицы, чем говядины.
Частично причина сдвига заключается в том, что, хотя красное мясо было связано с сердечными заболеваниями и диабетом, люди считают курицу, разновидность белого мяса, более здоровым вариантом. И помимо того, что курица является здоровым и популярным источником белка, она доступна по цене, проста в приготовлении и содержит меньше жира, чем большинство других видов мяса, а это означает, что она может помочь вам похудеть.
Хотя попадание в колею с жареной курицей — обычное дело и понятно, есть множество быстрых, простых и полезных рецептов из мяса птицы на выбор, а это значит, что нет причин, по которым вам когда-либо надоест эта белковая птица. От тайского кокосового цыпленка с желтым карри до запеченного в духовке цыпленка тандури — у нас есть ароматные простых рецепта курицы , которые заставят вас вернуться за новыми блюдами.
Добавьте некоторые из них в свой еженедельный план питания, чтобы похудеть и избавиться от куриной скуки.А чтобы узнать больше, посмотрите эти 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.
Любезно предоставлено Lil LunaPoultry отлично сочетается с цитрусовыми, а этот лимонный цыпленок с овощами — простое блюдо, которое содержит как белок, так и ключевые витамины. Зеленая фасоль богата витаминами C, K и A (которые поддерживают здоровье костей), каротиноидами, антиоксидантами и полезной для кишечника клетчаткой, а лимон является мочегонным средством.
Получите рецепт от Маленькой Луны.
СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Предоставлено Ambitious KitchenВ этом рецепте много вкусов, но одна порция содержит менее 400 калорий! Поскольку рецепт основан на нежирном курином фарше, он богат белком — 39.Точнее, 8 граммов — и низкокалорийный.
Получите рецепт на амбициозной кухне.
Любезно предоставлено Eating Bird FoodЕсли вы не можете решить, хотите ли вы чего-нибудь сладкого или соленого, попробуйте этот рецепт курицы с кленовой куркумой. Это блюдо не только готово за 25 минут, но и дает вашему организму дополнительный противовоспалительный эффект благодаря вкусной куркуме. В преддверии сезона простуды и гриппа обязательно держите под рукой этот быстрый и легкий рецепт.
Получите рецепт в «Поедании птичьего корма».
Любезно предоставлено Show Me the YummyЕсли вы ищете здоровый вкус к классическому блюду, этот полезный мак с курицей и чили может помочь. Не уверены, что сочетание чили и макарон может быть полезным и вкусным? Имейте в виду, что рецепт включает постный фарш из курицы, два вида богатых клетчаткой бобов, несколько ароматных специй и многое другое. Также стоит отметить, что это простое блюдо готовится за полчаса и его можно приготовить из одной кастрюли.
Получите рецепт от Show Me the Yummy.
Любезно предоставлено Savory SimpleКуриные крылышки — фаворит игрового дня, а эти простые куриные крылышки с медом и чесноком настолько легко приготовить, что вам даже не нужно отводить взгляд от телевизора. Чтобы приготовить крылышки всего из пяти ингредиентов, нужно десять минут, а затем провести чуть больше часа в духовке, прежде чем они будут готовы к употреблению.
Получите рецепт от Savory Simple.
СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!
Любезно предоставлено Pinch of YumЕще одно чудо из пяти ингредиентов — это куриный тикка масала, который готов за 30 минут.Он острый и сливочный благодаря простому йогурту, хотя мы предлагаем вместо него использовать греческий йогурт, потому что он содержит полезные для кишечника пробиотики, полезные жиры и белок для наращивания мышечной массы.
Получите рецепт от щепотки ням.
Любезно предоставлено Love & Olive OilЕсли в вашей ленте Instagram полно фотографий из Марокко, и вы страдаете серьезным FOMO, попробуйте приготовить эту марокканскую курицу с морковным пюре. Хотя он не перенесет вас на базары Марракеша, в этом рецепте используются ароматы, обычно используемые в марокканской кухне, такие как апельсин и харисса, поэтому вы знаете, что это не будет безвкусным или скучным.
Получите рецепт от Love & Olive Oil.
Предоставлено Gimme Some OvenЕсли вы ищете полезные куриные наггетсы, попробуйте эту версию с инкрустацией из миндаля. Вместо панировочных сухарей, которые имеют очень мало питательных веществ, этот рецепт требует, чтобы курицу обмывали простой домашней миндальной мукой, содержащей жизненно важные питательные вещества, такие как белок, клетчатка и кальций. Самое приятное то, что курица запекается, а не жарится, и это питательное блюдо готово всего за 25 минут.
Получите рецепт от Дай мне немного духовки.
Предоставлено Creme de la CrumbЭтот рецепт запеченного в духовке цыпленка тандури ресторанного качества, но его можно приготовить в домашних условиях менее чем за час. Поскольку рецепт действительно основан на специях, способствующих пищеварению, таких как гарам масала, перец и тмин, а не на густой подливке, он также полезен и низкокалорийен. А поскольку это блюдо представляет собой разновидность индийской классики, это, по сути, ароматная вечеринка для вашего рта.
Получите рецепт от Creme de la Crumb.
Предоставлено Cooking ClassyВряд ли ваше блюдо из курицы обязательно должно иметь смелый вкус и яркие цвета, но тот факт, что в этом рецепте курицы с кешью есть и то, и другое, означает, что оно может стать вашим новым любимым блюдом. Этот рецепт курицы с кешью, представляющий собой полезную версию популярного китайского блюда на вынос, дополнен вкусным соусом, который вам обязательно понравится.
Получите рецепт в Cooking Classy.
Предоставлено Simple Green MomsДумайте об этой запеченной с кунжутом курице с медом как о здоровой версии курицы генерала Цо.Хотя мед определенно содержит сахар, семена кунжута придают блюду текстуру и клетчатку, что помогает нейтрализовать воздействие сахара. Чтобы получить дополнительный прирост клетчатки, попробуйте добавить в блюдо крестоцветные овощи.
Получите рецепт от Simple Green Moms.
Любезно предоставлено Running to the KitchenЕще один вкусный суп из курицы и цитрусовых — это пряный суп из курицы и лайма. Хотя это может показаться немного странным, ароматное блюдо описывается как нечто среднее между куриной лапшой и супом из куриной тортильи.Он безглютеновый, палео, низкокалорийный и готов к употреблению через полчаса. Что может быть лучше?
Получите рецепт от «Беги на кухню».
Любезно предоставлено компанией Well PlatedЭтот полезный для здоровья вариант куриного Строганова успокаивает благодаря цельнозерновой яичной лапше и кремообразной консистенции. Но в этом рецепте сливки заменены греческим йогуртом, который входит в список 40 лучших продуктов, сжигающих жир. Что еще? Блюдо также требует грибов, которые придают бурганову сложный аромат, что предполагает, что вы потратили часы на его приготовление, хотя вся еда готовится на одной сковороде и готова через 25 минут.
Получите рецепт в Well Plated.
Любезно предоставлено Sweet PhiЧтобы миска выглядела более отчетливо, попробуйте этот сорт лапши с курицей и жареной соба. Рецепт готов менее чем за час и использует множество богатых клетчаткой овощей. Фактически, даже лапша соба на основе гречки содержит три грамма клетчатки на порцию, а это значит, что вы почувствуете сытость после того, как съедите ее.
Получите рецепт от Sweet Phi.
Любезно предоставлено Foodie CrushЭтот рецепт курицы Капрезе в итальянском стиле почти такой же быстрый и простой, как и получается.Однако то, что это блюдо готово менее чем за 30 минут, не означает, что оно невкусное. Благодаря песто и бальзамической глазури этот ароматный цыпленок просто восхитителен.
Получите рецепт в Foodie Crush.
Любезно предоставлено Fit Foodie FindsЕсли вы жаждете мексиканской кухни, но не хотите делать заказ, попробуйте эти энчилада из черной фасоли и курицы с жареным сладким картофелем. Что отличает этот рецепт, так это звездный соус энчилада, приготовленный из комбинации порошка чили, порошка чеснока, молотого тмина, острого соуса и соли.Соус замариновывает курицу и богатый питательными веществами сладкий картофель, придавая им отличный аромат. Самое приятное то, что это простое мексиканское блюдо готово к употреблению примерно через час.
Получите рецепт от Fit Foodie Finds.
Предоставлено Foxes Love LemonsНе можете решить, хотите ли вы завтрак, обед или ужин? Эти куриные крылышки с бубликом — лучшее из обоих миров. Используя традиционный маринад из кетчупа, яблочного уксуса, светло-коричневого сахара, вустерширского соуса, молотой горчицы, порошка чили и кайенского перца, этот рецепт также требует некоторых приправ для рогаликов, которые придадут вашим крыльям немного хрустящей корочки и неповторимый вкусовой профиль.Хотя на приготовление блюда уходит чуть больше часа, большую часть этого времени уходит на приготовление курицы.
Получите рецепт от Лисы любят лимоны.
Любезно предоставлено Chelseas Messy ApronЭтот рецепт приготовления здоровой еды, курицы с чесноком, пармезаном и овощами полностью отвечает всем требованиям. На приготовление этого вкусного блюда уходит около часа, и его можно приготовить на одной сковороде, а это значит, что к концу ночи на вашей кухне точно не будет беспорядка. Еще одна замечательная особенность этого рецепта в том, что он легко адаптируется.Хотя версия Челси требует моркови и картофеля, вы можете легко добавлять или убирать богатые питательными веществами овощи по своему усмотрению.
Получите рецепт грязного фартука Челси.
Предоставлено Inspired TasteМарсала с курицей — итальянская классика, и не зря ее так любили на протяжении многих лет — вино! Как следует из названия рецепта, курица марсала приготовлена из сухого вина марсала, которое придает блюду особый аромат. Этот рецепт довольно стандартный, хотя вместо куриных грудок в нем используются куриные бедра без костей и кожи, а также добавлены горсть жемчужного лука и свежие помидоры черри.Эти настройки не являются обязательными, но стоит отметить, что регулярное употребление лука может помочь улучшить сердечно-сосудистую систему и стабилизировать уровень сахара в крови, а также действовать как антиоксидант и противовоспалительное средство. Точно так же помидоры являются отличным источником различных витаминов и минералов.
Получите рецепт от Inspired Taste.
31 Зимний победитель: идеи для ужина с курицей
Привет! Что на обед? Как насчет одной из этих 31 идей для обеда с курицей по рецепту на каждый день месяца.
С официальным началом праздников всего 8 дней назад я уже чувствую шквал вечеринок, планирования, семьи и всех других хороших / беспокойных вещей, которые приходят вместе с сезоном.
В это время года слишком легко позволить рутинному ужину страдать от вихря подарков и праздничного веселья — помните, что тарелка помадки предназначена для ваших соседей, а сами по себе пряничные человечки не представляют собой сбалансированный обед, даже если они выглядеть супер-мужественным.
В этом месяце отойдите от стола с закусками и насладитесь одним или двумя коктейлями вместо бутылки. Пришло время вернуться к основам и продолжить 31 день здоровых, легких и вкусных куриных обедов, которые далеки от голой куриной грудки.
В этом специально подобранном списке представлены экзотические, но доступные ароматы, неожиданные повороты классики и простые этнические блюда, которые оживят ваш распорядок и заставят вас сказать «победитель, победитель, куриный ужин!»
Сейчас декабрь, так что копайтесь.
FoodieCrush
Раскройте свой внутренний мир Ina Garten с помощью этой простой, чем кажется, классической комфортной еды. Подавайте полноценный ужин из одной кастрюли, который будет готов всего за час, в любой вечер недели.
Кранч
Держите сковороду, добавьте специи. Картофель, помидоры, лимонная порция и противовоспалительная куркума сочетаются с куриными бедрами, чтобы приготовить блюда на сковороде по-персидски.
Вилочная ложка
Эта курица со вкусом хариссы, покрытая маслом и глазированная абрикосовым джемом, является пикантной, сладкой, острой и липкой в одном флаконе.
Как сладко ест
Готово, это креативное, но безумно простое блюдо на сковороде. Смешайте традиционные жареные овощи (или что-то еще в вашем холодильнике) с нежными куриными бедрами в сбалансированном кунжутном соусе, чтобы быстро приготовить еду в будние дни на одной сковороде.
Карловы Вары
Пропустите шаги, но сохраните слои аромата с этим креативным супом для комфорта. Сыр, лапша, курица и множество зелени в сочетании создают идеальный вкус белой лазаньи в одной миске.
FoodieCrush
Когда вашему животу нужно отдохнуть от праздничного печенья, возьмите эти легкие и полезные ресторанные пеленки-подражатели. Уменьшение количества сахара и калорий, намного лучше, чем еда на вынос, и у вас все равно будет место для этого пряничного человечка;).
Готовим для дома
Я готовлю эту жареную курицу с розой. И оливки. Сморщите курицу.
Тощий вкус
Ваша любимая закуска получила новый вид для ужина.Цыпленок из белого мяса, фаршированный перцем халапеньо, сливочным сыром, сыром чеддерджек, зеленым луком и беконом. На вкус непослушный, но у Джины из Skinny Taste всегда приятно (и легко на талии).
Современные правильные
Скромные куриные бедра станут стильными в легком маринаде блендера, взбитого с жареным красным перцем, чесноком и копченой паприкой. Я добавляю это в свой план отказа от еды (ССЫЛКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ) с моим легким рецептом с лимонным рисом и зимним зеленым салатом с апельсиновым медово-горчичным винегретом.
Пряная перспектива
Еще одна подделка на вынос, это быстрое блюдо из курицы и рисовой лапши, приготовленное из урезанного списка ингредиентов, чтобы упростить процесс покупки, сохраняя при этом настоящий тайский колорит.
FoodieCrush
Забудьте о мучном и жареном — это традиционное итальянское блюдо становится здоровым менее чем за 30 минут. Все еще хрустящая, сочная и покрытая сыром, эта освещенная курица — восхитительное блюдо, которое только ОЧУЩАЕТСЯ греховным.
Primavera Кухня
Грязно одно блюдо и назовите его готовым с этой ультра-пикантной, белковой, настоящей пищей на сковороде. Так много суперпродуктов (и БЕКОН) объединяются, чтобы сделать это быстрое и чистое блюдо.
13. Жареный цыпленок в духовке с лимонным маслом, розмарином и чесноком
Foodie Crush
Один из самых популярных рецептов в блоге. Этот суперпростой жареный цыпленок имеет гораздо более декадентский вкус, чем можно предположить из-за его простых ингредиентов.ИДЕАЛЬНЫЙ ужин.
Бюджетные байты
Используйте свою любимую сальсу в банке, чтобы упростить ужин. Соберите все ингредиенты одним махом в продуктовом магазине по дороге домой, или (благословение!), Возможно, у вас уже есть все в кладовой. Черная фасоль, кукуруза и вкусная начинка уравновешивают это блюдо, которое легко подавать с рисом или салатом.
Блог о еде
Это кисло-сладкое блюдо на одной сковороде состоит из сочного ананаса и горстки других основных ингредиентов. Это легкое и полезное основное блюдо, которое при выпечке создает собственный соус, идеально подходящий для черпания риса или лапши.
Foodie Crush
Чтобы освоить эту впечатляющую сковородку на одной сковороде, не нужно иметь диплома французского кулинара. Мясные бедра фаршированы смесью сливочного плавленого козьего сыра, шпината, сердцевины артишока и вяленых на солнце помидоров, которые находятся прямо под хрустящей кожицей, поэтому вы можете предложить au revoir для куриного дежавю.
Неохотный артист
Классический комфорт со сладким кусочком клена — вот что отличает этот ужин из куриного листа на фоне остальных.
Бюджетные байты
Вы все знаете, что я люблю хорошую еду на сковороде, и я хочу скоро попробовать это. Итальянская курица с базиликом, прекрасно дополненная жареным картофелем по-деревенски и простым салатом в стиле Цезаря, — это сбалансированная, но успокаивающая зимняя еда.
Находки Fit Foodie
Приготовьтесь отдать предпочтение этому умопомрачительному и комфортному блюду индийской кухни. Курица в нежном маринаде, искусно запеченная с рисом, болгарским перцем и картофелем, для традиционного вкуса без тандыра.
FoodieCrush
Непросто быть сырным… но на самом деле именно с этим пикантным блюдом из курицы, смешанным с морковью, горохом, курицей и рисом, на обед, который накормит четверых, все меньше 10 баксов.
Повар-новичок
Сливочные, мечтательные подушки из райских кнедликов, на приготовление которых уходит всего 5 минут, — лишь часть выигрышных путей в этом уравнении с курицей и пельменями.
FoodieCrush
Это блюдо — олдскульный итальянский вкус, сделанный в современном стиле с использованием простых инструкций по приготовлению мультиварки.Мясные куриные бедра с костями придают насыщенности пикантным травам и насыщенному томатному соусу, создавая ощущение, будто вы готовили весь день. Добавьте мои пушистые чесночные булочки и немного лапши или приготовленных на пару овощей, чтобы завершить блюдо.
Две горошины и их стручок
Ключ к убийственному фахитасу — хороший маринад, и в этом есть все необходимое. Еще лучше — курица и овощи запекаются вместе на противне, чтобы сэкономить время и усилить вкус, чтобы вы могли мгновенно приготовить Tex-Mex.Любите это с подогретыми в духовке лепешками или с хрустящим салатом.
FoodieCrush
Самое лучшее в этом рецепте — это то, насколько легко вы можете настроить его по вкусу своей семьи. Любите барбекю? Жаждете пикантной соли и уксуса? Сохранение реальности с ранчо? Добавьте немного сливочного мак-н-сыра и приготовленную на пару брокколи для восхитительного ужина для детей.
Настоящая еда RDs
Это полезное блюдо для вашего любимого китайского блюда, полное овощей, курицы и основных ингредиентов соуса, которые вы сможете произнести, чтобы получить чистое и легкое блюдо, приготовленное на одной сковороде.
FoodieCrush
Базовый уход — этот рецепт спасет день ужина с бархатистым мягким белым вином, лимоном и соусом из грибов тимьяна с легким оттенком сливок. Совет от профессионала: хотя я рекомендую разные виды грибов, вы можете выбрать заранее нарезанные грибы в своем отделе продуктов, когда вам что-то не так.
Девушка-рецепт
Зеленая фасоль в пузырях, сочные помидоры рома и курица, посыпанная пармезаном, станут ароматным и питательным ужином, когда у вас мало времени.Я хотел бы попробовать это с моим хрустящим жареным картофелем.
Бег на кухню
Корица и орехи пекан придают куриным бедрам особую сезонную нотку, деликатно сдобренную кленовым сиропом и поджаренными дольками сладкого картофеля.
FoodieCrush
Свежий зеленый болгарский перец, фаршированный курицей, рисом, грибами и сливочно-грибным соусом, в удобной, питательной и вкусной маленькой упаковке легко приготовить в будний вечер.
Добавить щепотку
Начните классические куриные энчилады с острым соусом из буйволиного мяса, монтеррейским джеком и щепоткой голубого сыра.
FoodieCrush
Усильте ореховые нотки пасты из цельнозерновой муки с помощью гладкого и шелковистого сырного соуса, смешанного с цветками брокколи и измельченной курицей в питательной миске, которая успокоит любую усталую от зимы душу.
Ищете еще более выигрышные идеи курицы? Получите основы ниже:
И не забудьте эти прекрасные гарниры для любого блюда из курицы:
Как ваше расписание на декабрь? Какие рецепты я могу придумать, чтобы облегчить вам жизнь в сумасшедшей праздничной гонке? Я хотел бы получить известие от вас.
Жаждете большего жизненного баланса, меньшего стресса и улучшения здоровья? Ознакомьтесь с моим ежедневным планировщиком Nourished Planner, который поможет упростить жизнь и не спланировать свою жизнь.
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный ящик.
Следуйте за мной в Instagram, Facebook, Pinterest и Twitter, чтобы получить больше вдохновения от FoodieCrush.
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.В этом посте есть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
Халапеньо с курицей Поппер — Легкие рецепты курицы
Мы взяли одну из наших любимых закусок и превратили ее в восхитительное основное блюдо. Одна из вещей, которые нам больше всего нравятся в этом курином мясе с халапеньо, — это то, что для него требуется всего несколько ингредиентов, и он готов за считанные минуты. Но не позволяйте простоте вводить вас в заблуждение — этот рецепт полон вкуса!
Сделайте это полноценным блюдом, подав его с нашим красным картофелем Smashed Red Potatoes или рисом с кориандром и лаймом.
Этот пост может содержать ссылки на покупку товаров у наших аффилированных лиц.
Советы по рецептам курицы с поппер-халапеньо
+ Выровняйте курицу с помощью размягчителя, чтобы она готовилась быстрее и равномернее.
+ Предварительное размягчение сливочного сыра значительно упростит замешивание начинки.
+ Ношение толстых резиновых перчаток при нарезке перца халапеньо поможет вам избежать болезненного жжения, которое обычно ассоциируется с этим перцем.
Цыпленок Халапеньо Поппер
Время приготовления 20 минут
Общее время 20 минут
что вам понадобится
1x2x3x
- 2 куриные грудки без кожи и костей
- 1 столовая ложка мягкого сливочного сыра
- 1 перец халапеньо, нарезанный кубиками
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- 1/4 стакана хрустящего лука
- соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка оливкового масла
- свежая кинза для украшения, по желанию
давайте сделаем это
- Положите куриную грудку на разделочную доску и накройте полиэтиленовой пленкой.Разотрите грудку плоской стороной размягчителя мяса, пока она не станет толщиной примерно 1/2 дюйма.
Приправьте обе стороны курицы солью и перцем.
Поставьте среднюю сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь и нагрейте оливковое масло.
Пока масло нагревается, смешайте нарезанные кубиками халапеньо, сливочный сыр и сыр чеддер. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Добавьте куриные грудки в горячую сковороду и приготовьте одну сторону до коричневого цвета (5-7 минут).
Переверните курицу и полейте смесью сливочного сыра халапеньо.
Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 градусов (5-7 минут).
Снимите сковороду с конфорки и посыпьте хрустящим луком. Осторожно нажмите, чтобы закрепить.
Посыпьте свежей нарезанной кинзой и наслаждайтесь!
11 лучших рецептов здоровой курицы | Easy Chicken Recipes
Healthy Chicken Recipes: Курица, если ее правильно приготовить, считается полезной для здоровья белковой пищей.Самое приятное в мясе то, что оно легко впитывается разными вкусами, что помогает в приготовлении ряда блюд. Его универсальность — вот что делает его любимым выбором среди различных кухонь; будь то цыпленок тикка масала , сатай, воскресное жаркое, крылышки на гриле, грудки на гриле и все, что угодно! Более того, готовить курицу — одно удовольствие даже для кулинаров-любителей, потому что, в отличие от красного мяса, на ее приготовление уходит всего несколько минут.
Курицу можно без проблем включать в свой ежедневный рацион.Это нежирное мясо, и оно не подвергает вас риску повышенного холестерина, как говядина или свинина. Вы также можете исключить все сливочные карри и жирные соусы и приготовить его здоровым способом, используя смесь специй и свежих трав.
Если вы считаете, что на приготовление уходит много времени или у вас закончились интересные идеи по приготовлению мяса, то вам понравятся наши 11 лучших рецептов. От нежирного куриного карри до домашней куриной шаурмы и курицы-барбекю — у вас есть множество вариантов, чтобы украсить свой обеденный обед и насладиться им до последнего укуса.
Даже если у вас есть только 15-20 минут, чтобы сэкономить в вашем плотном графике, этого достаточно. Один из самых простых способов включить курицу в свой ежедневный рацион — заполнить холодильник куриными грудками. Затем каждый вечер маринуйте несколько кусочков (в соответствии с вашими требованиями) в смеси специй и паст / соусов, а затем жарьте их на сковороде или на гриле на следующий день, непосредственно перед едой. Да, это так просто и займет всего 15 минут вашего времени. Наслаждайтесь ими с гарниром из овощей, приготовленных на пару или на гриле, и ничего лучше не будет.И шансы, что вам наскучит мясо, невелики, потому что есть бесконечные способы поиграть с ингредиентами для маринада, от простой имбирно-чесночной пасты до поливания терияки или домашнего соуса для барбекю. Дайте волю своему воображению!
Если вы хотите больше узнать, то вот 11 полезных блюд из курицы, которые гарантированно впечатлят —
1. Куриная грудка на гриле с медом и спаржей
Роскошный рецепт куриной грудки на гриле замаринованы с медом, тимьяном, лимоном и подаются с хрустящей спаржей и картофелем.
2. Тагин с курицей и кускусомПопробуйте этот полезный кускус с нотками граната и мяты. Подается с несложным в приготовлении куриным тажином, который готовят с консервированными лимонами, шафраном и оливками.
Подавайте с кус-кусом и наслаждайтесь с семьей и друзьями.
3. Цыпленок Мальвани СуккаВот подлинный рецепт Мальвани, рецепт курицы масаледар с густой пастой и лопнувшим кокосовым ароматом, который является совершенно уникальным и отличным по вкусу.И угадай что? Он сделан всего из двух столовых ложек масла.
Простой и быстрый рецепт курицы с восхитительным ароматным вкусом, который делает ее неотразимой.
4. Цыпленок Дахи с низким содержанием жира
Рецепт карри из индийской курицы с низким содержанием жира с йогуртом в качестве основы и смесью специй для придания вкуса. Соедините это с вареным рисом или нааном, чтобы насладиться им в лучшем виде.
Это блюдо с высоким содержанием белков и низким содержанием углеводов.
5. Жареный цыпленок с паприкойВосхитительный рецепт жареной курицы из пяти ингредиентов с паприкой и сметаной. Сложный рецепт в приготовлении, но стоит каждой минуты!
Холодный, вкусный жареный цыпленок, покрытый паприкой, который вы хотели бы отведать с семьей и друзьями6. Цыпленок барбекю без вины
Куриные грудки, маринованные в ароматном домашнем соусе барбекю и приготовленные на гриле. Смакуйте свое любимое блюдо из курицы без всякой вины, заправленное домашним соусом барбекю.
Цыпленок барбекю без чувства вины
7. Балийский цыпленок
Попробуйте этот традиционный рецепт курицы с ароматами Бали. Мясо куриной ножки без костей, приготовленное с лемонграссом, бульоном, сладкой соей и различными овощами.
8. Шаурма из курицы с низким содержанием жира
Отбейте лаваш, чтобы приготовить нежирную шаурму из курицы с салатом. Фаршированный жареной курицей, помидорами, луком, чили и соусом на основе йогурта.
Куриная шаурма — это то, от чего никто не может отказаться!
9. Саджжи с курицей
Саджжи — популярный рецепт из Белуджистана. Здесь курицу маринуют с чили, лимоном, чесночной пастой и другими специями и готовят на огне.
10. Запеченная курица Seekh
Популярная индийская закуска, адаптированная под ваши диеты! Chicken Seekh Kebabs с мягким вкусом, запеченная хрустящая корочка.
Это блюдо также популярно в странах Ближнего Востока и было завезено в Индию правителями Великих Моголов.
11. Куриная киноа БирьяниКвиноа — это чудесное зерно, которое сохраняет чувство сытости, как рис, но при этом более здоровое.