Калорийность Печенье с Кунжутом [Слодыч]. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье с Кунжутом [Слодыч]».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 450 кКал | 1684 кКал | 26.7% | 5.9% | 374 г |
Белки | 8.5 г | 11.2% | 2.5% | 894 г | |
Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 7.1% | 311 г |
Углеводы | 63 г | 219 г | 28.8% | 6.4% | 348 г |
Энергетическая ценность Печенье с Кунжутом [Слодыч] составляет 450 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Печенье с кунжутом и семечками. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье с кунжутом и семечками».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 484 кКал | 1684 кКал | 28.7% | 348 г | |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.3% | 916 г |
Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 9.6% | 216 г |
Углеводы | 219 г | 26.1% | 5.4% | 383 г |
Энергетическая ценность Печенье с кунжутом и семечками составляет 484 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Печенье постное с семечками и кунжутом калорийность
Главная » Разное » Печенье постное с семечками и кунжутом калорийностьКалорийность печенье постное с кунжутом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«печенье постное с кунжутом».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 299 кКал | 1684 кКал | 17.8% | 6% | 563 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.4% | 1407 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 6.4% | 523 г |
Углеводы | 52.4 г | 219 г | 23.9% | 8% | 418 г |
Энергетическая ценность печенье постное с кунжутом составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Печенье постное с кунжутом и семенами льна.. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье постное с кунжутом и семенами льна.».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 410 кКал | 1684 кКал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3% | 800 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 5.7% | 431 г |
Углеводы | 64 г | 219 г | 29.2% | 7.1% | 342 г |
Энергетическая ценность Печенье постное с кунжутом и семенами льна. составляет 410 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность печенье с семечками и кунжутом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«печенье с семечками и кунжутом».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 484 кКал | 28.7% | 5.9% | 348 г | |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.3% | 916 г |
Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 9.6% | 216 г |
Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% | 5.4% | 383 г |
Энергетическая ценность печенье с семечками и кунжутом составляет 484 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Печенье постное сахарное с кунжутом «Пышкин дом». Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье постное сахарное с кунжутом «Пышкин дом»».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 450 кКал | 1684 кКал | 26.7% | 5.9% | 374 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2.6% | 844 г |
Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 6.8% | 329 г |
Углеводы | 63 г | 219 г | 28.8% | 348 г |
Энергетическая ценность Печенье постное сахарное с кунжутом «Пышкин дом» составляет 450 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность печенье с семечками и кунжутом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«печенье с семечками и кунжутом».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | |
Калорийность | 468 кКал | 1684 кКал | 27.8% | 5.9% | 360 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 3.1% | 679 г |
Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 10.4% | 204 г |
Углеводы | 54.8 г | 219 г | 25% | 5.3% | 400 г |
Энергетическая ценность печенье с семечками и кунжутом составляет 468 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Печенье с семечками, льном и кунжутом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье с семечками, льном и кунжутом».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 510 кКал | 1684 кКал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 2.9% | 679 г |
Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 9.6% | 204 г |
Углеводы | 54.8 г | 219 г | 25% | 4.9% | 400 г |
Энергетическая ценность Печенье с семечками, льном и кунжутом составляет 510 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Печенье постное Бискотти с льняными семечками. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье постное Бискотти с льняными семечками».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 490 кКал | 1684 кКал | 29.1% | 5.9% | 344 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.7% | 760 г |
Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 9.5% | 215 г |
Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 5.1% | 398 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4% | 513 г |
Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 45460 г | |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 1.8% | 1154 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.7 мг | 15 мг | 24.7% | 5% | 405 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 2.8% | 741 г |
Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126 мг | 2500 мг | 5% | 1% | 1984 г |
Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.5% | 3846 г |
Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 1.5% | 1333 г |
Натрий, Na | 350 мг | 1300 мг | 26.9% | 5.5% | 371 г |
Фосфор, Ph | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 2.1% | 952 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 1.6% | 1286 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 47.3 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 25.8 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печенье постное Бискотти с льняными семечками составляет 490 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Печенье с семечками, семенами льна и кунжутом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье с семечками, семенами льна и кунжутом».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 490 кКал | 1684 кКал | 29.1% | 5.9% | 344 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.2% | 633 г |
Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 10.2% | 200 г |
Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 5.1% | 398 г |
Энергетическая ценность Печенье с семечками, семенами льна и кунжутом составляет 490 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность печенье с семечками и кунжутом. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«печенье с семечками и кунжутом».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 478.68 кКал | 1684 кКал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
Белки | 8.75 г | 76 г | 11.5% | 2.4% | 869 г |
Жиры | 26.37 г | 56 г | 47.1% | 9.8% | 212 г |
Углеводы | 54.35 г | 219 г | 24.8% | 5.2% | 403 г |
Энергетическая ценность печенье с семечками и кунжутом составляет 478,68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Печенье пресное с семечками, кунжутом и семечками льна. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье пресное с семечками, кунжутом и семечками льна».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 460 кКал | 1684 кКал | 27.3% | 5.9% | 366 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 3.2% | 679 г |
Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 10.4% | 209 г |
Углеводы | 45 г | 219 г | 20.5% | 4.5% | 487 г |
Энергетическая ценность Печенье пресное с семечками, кунжутом и семечками льна составляет 460 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Рецепт Печенье с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав
«Печенье с кунжутом».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 345.7 кКал | 1684 кКал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.7% | 1070 г |
Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 9.6% | 301 г |
Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 5% | 581 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.3% | 870 г |
Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6972 г |
Зола | 1.879 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 4% | 718 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1% | 2903 г |
Витамин В4, холин | 26.38 мг | 500 мг | 5.3% | 1.5% | 1895 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.2% | 2392 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
Витамин В9, фолаты | 22.97 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.6% | 1741 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.094 мг | 15 мг | 47.3% | 13.7% | 211 г |
Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5356 мг | 20 мг | 12.7% | 3.7% | 789 г |
Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.12 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.2% | 2312 г |
Кальций, Ca | 128.56 мг | 1000 мг | 12.9% | 3.7% | 778 г |
Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
Магний, Mg | 51.93 мг | 400 мг | 13% | 3.8% | 770 г |
Натрий, Na | 473.19 мг | 1300 мг | 36.4% | 10.5% | 275 г |
Сера, S | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2838 г |
Фосфор, Ph | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 3.8% | 763 г |
Хлор, Cl | 10.34 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22244 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 525 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.928 мг | 18 мг | 10.7% | 3.1% | 934 г |
Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 2.3% | 1250 г |
Марганец, Mn | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 4.2% | 692 г |
Медь, Cu | 52.28 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.5% | 1913 г |
Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.6% | 1120 г |
Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.098 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.6% | 1775 г |
Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11422 г |
Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
Цинк, Zn | 0.4708 мг | 12 мг | 3.9% | 1.1% | 2549 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 34.766 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.077 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лизин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
Аланин | 0.069 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.116 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
Пролин | 0.064 г | ~ | |||
Серин | 0.081 г | ~ | |||
Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 44.8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.206 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.751 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.905 г | min 16.8 г | 29.2% | 8.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.876 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 88.8% | 25.7% | |
18:2 Линолевая | 9.94 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 9.8% |
Энергетическая ценность Печенье с кунжутом составляет 345,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Печенье злаковое с семечками и кунжутом калорийность
Пищевая ценность и химический состав
«печенье с семечками и кунжутом».Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 484 кКал | 1684 кКал | 28.7% | 5.9% | 348 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.3% | 916 г |
Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 9.6% | 216 г |
Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% | 5.4% | 383 г |
Энергетическая ценность печенье с семечками и кунжутом составляет 484 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Как приготовить блюдо «Печенье зерновое»
- Все компоненты смешать.
- Мокрыми руками слепить печенья.
- Выпекать 40 минут при температуре 185-190 градусов.
- Кунжут – 50 гр.
- Тыквенное семя – 100 гр.
- Семена льна – 50 гр.
- Льняная мука – 50 гр.
- Изюм – 50 гр.
- Чернослив – 50 гр.
- Отруби пшеничные – 50 гр.
- Молоко коровье сырое – 200 гр.
- Овсяные хлопья – 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Печенье зерновое» (на 100 грамм ):
Калории: 298.9 ккал.
Компоненты и калорийность рецепта «Печенье зерновое»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Печенье с кунжутом и семечками калорийность
Автор Зоя Курникова задал вопрос в разделе Коррекция веса
Сколько калорий в печенье с семечками, кунжутом и белой глазурью. 1 печенье весит 20 грамм и получил лучший ответ
Ответ от Ольга[гуру]
каллорий 100 наверное максимум
Имея определённые хронические заболевания, и употребляя большое количество
подробнее.
Пищевая ценность и химический состав
«печенье с семечками и кунжутом».Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 484 кКал | 1684 кКал | 28.7% | 5.9% | 348 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.3% | 916 г |
Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 9.6% | 216 г |
Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% | 5.4% | 383 г |
Энергетическая ценность печенье с семечками и кунжутом составляет 484 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Как приготовить блюдо «Печенье зерновое»
- Все компоненты смешать.
- Мокрыми руками слепить печенья.
- Выпекать 40 минут при температуре 185-190 градусов.
- Кунжут – 50 гр.
- Тыквенное семя – 100 гр.
- Семена льна – 50 гр.
- Льняная мука – 50 гр.
- Изюм – 50 гр.
- Чернослив – 50 гр.
- Отруби пшеничные – 50 гр.
- Молоко коровье сырое – 200 гр.
- Овсяные хлопья – 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Печенье зерновое» (на 100 грамм ):
Калории: 298.9 ккал.
Компоненты и калорийность рецепта «Печенье зерновое»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Печенье с кунжутом и семечками калорийность
Автор Зоя Курникова задал вопрос в разделе Коррекция веса
Сколько калорий в печенье с семечками, кунжутом и белой глазурью. 1 печенье весит 20 грамм и получил лучший ответ
Ответ от Ольга[гуру]
каллорий 100 наверное максимум
Имея определённые хронические заболевания, и употребляя большое количество
подробнее.
Печенье с кунжутом рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «Еда»
Соль ½ чайной ложки
Уксус 1 чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Кунжут 150 г
Лимонный сок 1 чайная ложка
Корица по вкусу
Куриное яйцо 1 штука
Сахар 4 столовые ложки
Сливочное масло 60 г
Пшеничная мука 70 г
Печенье с кунжутом, калорийность | Здоровое питание
Янв-11-2021 Автор: KoshkaS
Какую имеет печенье с кунжутом калорийность, какие есть у него полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
В восточных странах кунжутное семя употребляют в больших количествах, добавляя его практически во все блюда. В России кунжут используют редко, в основном в приготовлении выпечки и халвы. Среди веществ, входящих в состав кунжута, такие необходимые для организма человека, как фосфор, кальций, магний, марганец, медь, цинк и селен. Богат кунжут витаминами группы B и К.
У кунжута две основные разновидности, они отличаются цветом: белый и чёрный. Белый кунжут применяют в рецептах с термической обработкой, в них он лучше раскрывает свой вкус.
Чёрный кунжут, наоборот, нужно использовать как посыпку лишь после приготовления блюда, такой кунжут ароматен сам по себе.
В кулинарии семена кунжута с выраженным ореховым вкусом используют для приготовления выпечки, десертов и сладостей.
Сколько калорий в печенье с кунжутом?
А вот сколько:
Готовим это блюдо такому рецепту:
Продукты:
- Кунжут — 160 г. — (904 ккал)
- Масло сливочное — 60 г. — (449 ккал)
- Яйцо — 1 шт. — (78 ккал)
- Мука — 70 г. — (239 ккал)
- Сахар — 120 г. — (449 ккал)
- Сахар ванильный — 1 ч.л. — (3 ккал)
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 0,25 ч.л.
Как готовить:
- Обжарим кунжут до золотистого цвета.
- Мягкое сливочное масло разотрем с сахаром, добавим яйцо и взобьем до однородности в пышную массу.
- Муку смешаем с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром, добавим в яично-масляную смесь и замесим мягкое и липковатое песочное тесто.
- Добавим в него кунжут, остывший до комнатной температуры, перемешаем.
- Лист застилаем пергаментной бумагой для выпечки, чайной ложкой зачерпываем тесто, формируем шарики, выкладываем на лист (слегка приплюснув) на расстоянии 4-5 см друг от друга.
- Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 3-5 минут.
Исходя из выложенного рецепта:
Калорийность печенья с кунжутом, на 100 грамм, составляет:
452 ккал
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 9,3
Жиры – 28,2
Углеводы – 40,9
Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
Печенье с кунжутом — рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
1 ст. | 0,7 ст. | ||
80 г | 1 ч. л. | ||
110 г | по вкусу | ||
1 шт. | по вкусу |
Описание рецепта — Печенье с кунжутом:
Сладко-соленое печенье из песочного теста, посыпанное семенами кунжута.
Печенье с кунжутом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Углеводы 40,69 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
1 ст. | |
0,7 ст. | |
80 г | |
1 ч. л. |
Смешать в миске кухонного комбайна муку с сахаром и солью, тщательно перемешать.
Шаг 2:
Нарезать холодное масло кубиками по 1 см и добавить в мучную смесь. Взбить до консистенции крошки.
Шаг 3:
Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить немного воды, чтобы начал формироваться шар теста.
Шаг 4:
Выложить тесто на рабочую поверхность и несколько раз обмять. Разделить пополам и сформировать два диска.
Шаг 5:
Раскатать каждый диск между двумя листами пергамента в лепешки толщиной 1 см.
Шаг 6:
Положить диски вместе с пергаментом на противень.
Шаг 7:
Убрать в морозилку на 1 час, чтобы тесто затвердело.
Шаг 8:
Разогреть духовку до 175С. Застелить два противня пергаментом или силиконовыми ковриками.
Шаг 9:
Вырезать из теста кружки диаметром 3-4 см.
Шаг 10:
Положить на приготовленные противни на расстоянии 2.5-3 см друг от друга.
Шаг 11:
Взбить в маленькой миске яйцо и смазать им поверхность кружков теста.
Шаг 12:
Посыпать кунжутом (белым и черным).
Шаг 13:
Выпекать 15-20 минут, пока слегка не подрумянится (поменять противни местами через 7-10 минут).
Шаг 14:
Достать из духовки и дать немного остыть на противнях (около 3 минут).
Шаг 15:
Выложить с противней на решетку и полностью остудить.
Тахини печенье с шоколадной крошкой | Питание
Это печенье тахини с шоколадной крошкой нежное и жевательное в центре, со слегка хрустящими краями. Они безглютеновые и веганские, и для них требуется всего 8 ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть в вашей кладовой!
После шести партий этот рецепт печенья с шоколадной крошкой тахини готов поделиться! Я был настроен сделать лучшее печенье с шоколадной крошкой тахини, без глютена, веганское и без рафинированного сахара. После тестирования различных вариантов, которые включали миндальную муку, кленовый сироп, разрыхлитель и отсутствие льняного яйца, этот рецепт, безусловно, является победителем.Это печенье тахини с шоколадной крошкой требует всего 8 простых ингредиентов. Скорее всего, у вас уже есть эти ингредиенты на кухне. Это означает, что у вас есть идеальный повод, чтобы по прихоти приготовить партию этого печенья с шоколадной крошкой тахини, когда вам нужно печенье.
Если вы никогда не пекли тахини, пообещайте мне, что вы начнете с этого печенья. Тахини может быть немного горьковатой или немного приданной. Но в сочетании с небольшим количеством подсластителя, такого как кленовый сироп или, в данном случае, кокосовый сахар, он производит впечатление легкого орехового вкуса.При использовании в выпечке он не подавляет и добавляет глубины ореховому вкусу. Эти куки официально являются одними из моих любимых. Надеюсь, они тоже станут одними из ваших!
Питаются фактами о питании
Тахини — тахини — это паста или масло из семян кунжута. Если вы еще не употребляете тахини регулярно, я рекомендую включить его в свой рацион. Тахини чрезвычайно богат минералами. Это отличный источник кальция и железа растительного происхождения, которые трудно достать, особенно если вы придерживаетесь в основном растительной или веганской диеты.Это также отличный источник лигнанов, сезамина и сезамола. Лигнаны — это полифенолы-антиоксиданты, которые помогают поддерживать иммунную систему и балансируют уровни гормонов. Вот почему семена кунжута используются в круговороте семян.
Кальций — кальций важен для крепких костей и поддержания этой силы с возрастом. Несмотря на распространенное мнение, молоко и молочные продукты — не единственный способ получить кальций. Белая фасоль, соевые бобы, нут, тахини, апельсины и инжир содержат умеренное количество кальция.Две столовые ложки тахини содержат 128 мг или 12% рекомендуемой суточной нормы кальция.
Если вы едите в основном растительную, безмолочную или вегетарианскую пищу, особенно важно обращать внимание на ежедневное потребление кальция. Рекомендуемая доза 1000 мг / день для людей в возрасте.
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТО печенье тахини с шоколадной крошкой, ВЫ ТАКЖЕ ПОЛУЧИТЕ ЭТИ РЕЦЕПТЫ: Распечатать
Печенье с шоколадной крошкой Tahini
Это печенье тахини с шоколадной крошкой нежное и жевательное с слегка хрустящими краями.Они безглютеновые, веганские и требуют всего 8 ингредиентов.
Делает 8 файлов cookie
- 3 столовые ложки фильтрованной воды *
- 1 столовая ложка молотого льна *
- ½ стакана тахини
- 6 столовых ложек кокосового сахара
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 1/3 стакана овсяной муки
- ½ чайной ложки пищевой соды
- ⅛ чайная ложка морской соли
- 1/4 –1/3 стакана измельченного темного шоколада
Разогрейте духовку до 350F.Застелить противень пергаментной бумагой. Сделайте льняное яйцо (если используете), смешав 1 столовую ложку молотого льна с 3 столовыми ложками фильтрованной воды в небольшой миске. Оставьте на 5-10 минут, пока он не загустеет и не загустеет.
В средней миске смешайте тахини, ваниль, кокосовый сахар, соль, пищевую соду и льняное яйцо. Добавьте овсяную муку и перемешайте до однородного состояния. Добавьте шоколадную стружку.
Выложите 2 столовые ложки теста на выстланный противень. аккуратно прижмите тесто ладонью.Повторите то же самое с оставшимся тестом.
Выпекайте от 10 до 12 минут или до тех пор, пока он не станет золотистым. Печенье очень хрупкое, пока не остынет. Наберитесь терпения и дайте подносу остыть не менее 10 минут, прежде чем наслаждаться.
Хранение в холодильнике до 4 дней или в морозильной камере до 2 месяцев.
Банкноты
Это печенье с шоколадной крошкой тахини лучше всего есть в течение первых нескольких дней, так как оно удерживает влагу и действительно теряет хрустящую корочку через день или два.Рекомендую хранить в холодильнике до 4 дней.
Заменитель яиц льна: Вместо «яйца» льна (3 столовые ложки воды + 1 столовая ложка молотого льна или чиа) можно использовать одно яйцо.
Пищевая ценность шариков из сладких семян кунжута
Сладкие шарики из семян кунжута лежат на белой тарелке.
Изображение предоставлено: Мария Хосон / iStock / Getty Images
Шарики из сладких семян кунжута — это китайское сладкое лакомство, которое обычно едят в особых случаях, например, в китайский Новый год.Для приготовления шариков из сладких кунжутных семечек нужно всего несколько ингредиентов, в том числе коричневые конфеты, также известные как peen Tong, клейкую рисовую муку, пасту из красных бобов и семена кунжута. Однако некоторые ингредиенты можно найти только в специализированных азиатских продуктовых магазинах. Хотя эти маленькие шарики жарятся во фритюре, в них мало жира, но много калорий.
Калорий
Один шарик из сладких семян кунжута диаметром 2-1 / 2 дюйма содержит 132 калории. Шарики из сладких семян кунжута являются калорийным лакомством, а это означает, что они содержат больше калорий по сравнению с их размером порции и могут заставить вас съесть больше калорий, чем вы планировали.
Углеводы
Большая часть калорий, почти 80 процентов, приходится на углеводы. Один шарик из сладких семян кунжута содержит 26 граммов углеводов и 1 грамм клетчатки. Для сравнения, два ломтика хлеба содержат от 25 до 30 граммов углеводов. Углеводы — важное питательное вещество, обеспечивающее организм энергией. Но некоторые углеводы в шариках из сладких семян кунжута поступают из сахара в коричневых конфетах. Сахар добавляет калорий и дает энергию, но имеет очень низкую питательную ценность.Вам следует ограничить потребление продуктов с добавлением сахара до менее 5–15 процентов от суточного потребления калорий или не более 300 калорий в день при диете на 2000 калорий.
Жир и белок
Хотя шарики из сладких семян кунжута жарятся во фритюре, они не содержат большого количества жира. Один шарик содержит всего 2 грамма жира, что составляет всего 14 процентов от общей калорийности угощения. Шарик из семян кунжута также не содержит большого количества белка — 2 грамма на шарик.И белок, и жир являются важными питательными веществами, которые необходимы вашему организму для правильного функционирования. Жир должен обеспечивать от 20 до 35 процентов ваших калорий, а белок — от 10 до 35 процентов.
Натрий
Шарик из сладких семян кунжута также является лакомством с низким содержанием натрия — всего 2 миллиграмма натрия на порцию. По данным Министерства сельского хозяйства США, почти все американцы потребляют больше натрия, чем им нужно. Чем выше суточное потребление натрия, тем выше кровяное давление.Включение в свой рацион большего количества продуктов с низким содержанием натрия может помочь вам ограничить их потребление. В идеале вы должны ограничить потребление натрия до 1500–2300 миллиграммов в день.
Греческое печенье с оливковым маслом и кунжутом
Это восхитительное печенье — аналог греческого печенья Kolourakia Lathiou — сделано с оливковым маслом вместо сливочного, что не только делает его лучше для вас, но и придает восхитительно хрустящий , рассыпчатая текстура и легкий пикантный вкус. Приправленные апельсиновой эссенцией, корицей, гвоздикой и рюмкой бренди, их вкус теплый и ароматный.Покрытие из ореховых семян кунжута придает дополнительную ценность, а также создает праздничное настроение. С таким небольшим количеством добавленного сахара их можно было считать скорее декадентским бисквитом, чем печеньем; если вы предпочитаете что-нибудь посладнее, увеличьте количество сахара до 1/2 стакана (100 граммов).
Примечания по хранению: Храните печенье при комнатной температуре в герметичном контейнере до 1 недели или в морозильной камере до 3 месяцев.
Порций: 10 20 40 60
20
Протестированный размер: 20 порций; делает около 20 печений
Ингредиенты
1 апельсин
1/2 стакана (120 миллилитров) оливкового масла (светлого по вкусу и цвету)
1/3 стакана (67 грамм) гранулированного сахар
2 столовые ложки бренди или коньяка
2 1/2 стакана (300 граммов) муки из цельнозернового теста (или 1 1/2 стакана / 188 граммов универсальной муки и 1 стакан / 125 граммов цельнозерновой муки) пшеничная мука)
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки молотых гвоздик
1/4 чайной ложки пищевой соды
1/3 чашка (50 грамм) белых семян кунжута
Указания
Поместите решетку в середину духовки и разогрейте до 350 градусов.Выстелите большой противень с бортиком пергаментной бумагой.
На мелкой терке натрите апельсин цедрой до получения 1 чайной ложки цедры. Выдавите из апельсина 1/3 стакана (80 миллилитров) сока в большую миску. Оставьте оставшиеся фрукты для другого использования.
В миску добавьте масло, сахар, бренди и цедру и взбивайте, пока сахар не растворится.
В средней миске взбейте муку, разрыхлитель, корицу, гвоздику и пищевую соду. Добавьте сухие ингредиенты к влажным несколькими порциями, сначала помешивая ложкой или лопаткой.Когда тесто станет трудно перемешивать из-за последних добавок сухих ингредиентов, замешайте его руками. Накройте миску и дайте тесту постоять 10 минут.
Разложите семена кунжута на широкой тарелке. Раскатайте тесто в шарики размером со столовую ложку. Обваляйте каждый шарик в семенах кунжута, слегка надавливая пальцами, чтобы они приклеились, затем положите на противень и слегка приплюсните ладонью так, чтобы каждый диск был около 2 дюймов в диаметре и 1/4 дюйма. высокая.Поместите шарики на противне на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга; они не будут сильно распространяться.
Выпекать около 30 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки; затем переложите на решетку. По мере остывания печенье становится хрустящим. Подавать при комнатной температуре.
Источник рецепта
Из кулинарной книги автора и диетолога Элли Кригер.
Проверено Энн Мэлони.
По электронной почте вопросы в отдел питания.
Отправляйте вопросы по электронной почте в отдел пищевых продуктов по адресу food @ washpost.com .
Печенье Тахини — Без глютена — Здоровый завтрак или закуска | Низкое содержание углеводов | Keto
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.
Это печенье Тахини мягкое, жевательное, и его так легко приготовить из простых ингредиентов кладовой. В них нет глютена и рафинированного сахара, поэтому они идеально подходят для здорового завтрака или полдника.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ на потом и следите за моими досками, чтобы получить больше идей рецептов
ТАХИНИ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ЗАВТРАКА
Ищете быстрый и простой рецепт печенья, которое вы можете съесть на завтрак или десерт? Мои дети любят печенье для завтрака, и это печенье тахини полно полезных и полезных ингредиентов, и на его приготовление уходит менее 30 минут.
И что самое приятное? Не требуется миксер, нет холодильника, и тесто для печенья готовится всего в одной миске.
Кроме того, это печенье тахини обладает удивительным ореховым вкусом с правильным количеством сладости и хрустящей корочки. Что мне нравится, так это то, что они похожи на нечто среднее между восхитительным кунжутом и мягким жевательным овсяным печеньем.
Как оказалось, они также не содержат глютена, сахара и универсальны. Вы можете легко приспособить их к тому, что есть у вас в кладовой. Кроме того, рецепт печенья включает варианты приготовления печенья палео, низкоуглеводное, кето или веганское.
ИЗ ЧЕГО СДЕЛАН ТАХИНИ?
Тахини — паста без орехов, приготовленная из поджаренных молотых семян кунжута.Знаете ли вы, что это также основная приправа в кулинарии Ближнего Востока и обычно подается в виде соуса или используется для приготовления хумуса, баба гануша и халвы.
Это отличная альтернатива миндальному маслу или арахисовому маслу, плюс палео Whole30, которое может вписаться в низкоуглеводную кето-диету.
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйцо — используйте льняное яйцо для веганского печенья тахини
- капля тахини
- кокосовое масло
- Лаканто кленовый сироп без сахара, кокосовый нектар ИЛИ мед, если не с низким содержанием углеводов
- ванильный экстракт
- молотая корица
- соль
- разрыхлитель
- миндальная мука
- кокосовая стружка без сахара
- кокосовая стружка ИЛИ старомодный овес без глютена, если не с низким содержанием углеводов / кето
- семена подсолнечника
- семена кунжута, необязательно
Другое дополнительные надстройки:
- семена конопли
- семена чиа
- шоколадные чипсы
КАК СДЕЛАТЬ ПЕЧЕНЬЕ ТАХИНИ
ЛИНИЯ ПРОТИВНИКА: Застелите большой противень пергаментной бумагой.
СМЕШИВАНИЕ ВЛАЖНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ: В большой миске взбейте яйцо, тахини, кокосовое масло, подсластитель и ваниль до однородной кремообразной массы.
ДОБАВЬТЕ СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Добавьте корицу, соль, разрыхлитель, муку, затем кокосовый орех и перемешайте, пока все не станет однородным. Добавьте семена подсолнечника и кунжута, если используете.
СДЕЛАЙТЕ ПЕЧЕНЬЕ: Возьмите 1/4 стакана теста и положите его на пергаментную бумагу.Прикоснитесь к вершине, чтобы она немного сгладилась. При желании посыпьте верхушки киноа и нарезанными яблоками.
ВЫПЕКАЙТЕ ПЕЧЕНЬЕ: Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10–12 минут или до тех пор, пока края не станут слегка коричневыми и не застынут.
CHILL: Дайте противням полностью остыть.
ДРУЖИТ ЛИ СЕЗАМ ТАХИНИ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЫ?
Да, в этих кето-тахинских печеньях самое замечательное то, что вы можете сделать большую партию в воскресенье для приготовления еды и хранить их в морозильной камере, чтобы наслаждаться, когда будете готовы.
- Положите печенье палео тахини на большой противень и поместите форму в морозильную камеру на 30 минут — или пока они не затвердеют.
- Снимите лоток и храните в прозрачных пакетах с застежкой-молнией или в герметичном контейнере, подходящем для заморозки.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТАХИНИ ЗДОРОВО?
Таким образом, хотя печенье не считается здоровой пищей, вы все равно можете наслаждаться им в качестве случайного угощения, если соблюдаете сбалансированную и здоровую диету.
Плюс, это масляное печенье тахини сделано из ингредиентов с низким содержанием углеводов и палео-дружественных продуктов.Они богаты клетчаткой, полезными жирами и белками и станут идеальным блюдом для завтрака или ланч-бокса.
Рецепты печенья с более низким содержанием углеводов:
Низкоуглеводное печенье с шоколадной крошкой
Печенье без выпечки
Кето-арахисовое печенье
Тахинское печенье
Эти тахинские печенья очень мягкие, их легко пережевывать. сделать из простых ингредиентов кладовой. Они не содержат глютен и рафинированный сахар и являются идеальным здоровым завтраком или полдником.
Курс: завтрак, десерт
Кухня: американская
Ключевое слово: печенье для завтрака, легкий рецепт печенья для завтрака, рецепты здорового завтрака, рецепт полезного печенья, рецепты домашнего завтрака, рецепт кленового печенья для завтрака, рецепт печенья без орехов, тахини, тахини печенье
Порций: 12 печений
Калорийность: 316 ккал
Автор: Келли
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелите большой противень пергаментной бумагой.Отложите в сторону.
В большой миске взбейте яйцо, тахини, кокосовое масло, подсластитель, ваниль и корицу до однородной кремообразной массы.
Добавьте соль, разрыхлитель и муку и взбивайте до однородности. Добавьте измельченный кокос и кокосовую стружку и перемешайте, пока все не смешается. Добавьте семена подсолнечника и кунжута.
Используйте 1/4 стакана, чтобы выкопать тесто и бросить его на пергаментную бумагу. Прикоснитесь к вершине, чтобы она немного сгладилась.При желании посыпьте ботву семенами кунжута.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 10-13 минут или до тех пор, пока края не станут слегка коричневыми и не застынут.
Дайте противням полностью остыть. Печенье можно заморозить в большом закрывающемся пакете до 3 месяцев.
Пищевая ценность
Печенье Tahini
Количество на порцию (1 печенье)
Калорий 316 калорий из жиров 261
% дневной нормы *
Жиров 29g12 3 45% 9002 9000 Углеводы 8 г 3%
Клетчатка 5 г 20%
Сахар 1 г 1%
Белок 5 г 10%
* Сведения о пищевой ценности предоставлены в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Печенье с кардамоном тахини — Блог о здоровье Великобритании
Хрустящее печенье со вкусом кардамона, корицы и тахини.
Я создал это печенье с кардамоном тахини специально для праздника Ид (это воскресенье / понедельник, в зависимости от появления луны).Уже третий год подряд я готовлю рецепт печенья в честь праздника Ид. Пару лет назад я сделал свой оздоровительный рецепт печенья Kleicha / фиников (который, вероятно, является моим любимым рецептом в блоге на сегодняшний день!), А в прошлом году я сделал еще одну версию печенья с кардамоном без тахини и с несколькими различными вариациями, но все же одинаково вкусно!
Я использовал тахини вместо масла, чтобы добавить много пользы и аромата, сделав это печенье тахини с кардамоном без масла. Они также веганские (без яиц, молока и масла) и без глютена.
Я большой поклонник хрустящего печенья, поэтому многие из моих рецептов печенья именно такого сорта. Есть что-то такое приятное в том, чтобы откусить хрустящее печенье. Что-то мягкое печенье просто не предлагает. Плюс хрустящее печенье идеально подходит для того, чтобы макать его в чашку чая
Обычно более полезное печенье, как правило, имеет более мягкую текстуру, потому что в нем используются такие вещи, как банан, который обычно также подавляет вкус, и не содержит сахара. Чтобы получить хрустящее печенье, я создал густое тесто, используя меньше жидкости, без молока, и выпекал его немного дольше, чем традиционное печенье (15 минут).
Надеюсь, вы попробуете рецепт 🙂 и счастливого праздника Ид всех, кто празднует 🙂
Печенье с кардамоном Тахини (веганское и безглютеновое)Делает: 10-12
Состав:
1/2 стакана (80 г) безглютеновой муки
1/2 стакана (50 г) молотого миндаля
1/2 чайной ложки корицы
1 / 4-1 / 2 чайной ложки кардамона (зависит от того, насколько он вам нравится!)
1 / 2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1/4 стакана (4 столовые ложки) тахини
1/4 стакана (4 столовые ложки) кленового сиропа
Семена кунжута для начинки
Метод:
Разогрейте духовку до 180 * C / 160 * C с вентилятором / 350 * F.
В большой миске смешайте муку, молотый миндаль, специи, разрыхлитель и соль.
Налейте тахини и кленовый сироп. Смешайте, чтобы соединиться.
Сформируйте из смеси шарики одинакового размера и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Вдавите плоские диски пальцами. Чем они тоньше, тем четче они станут.
Посыпать сверху семенами кунжута.
Выпекать 12-15 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.
Дать полностью остыть.
Наслаждайтесь!
Поделиться этим постом
Рецепт чебакии — Марокканское печенье с кунжутом и медом
Этот пост может содержать ссылки на Amazon или другие партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации.
Halwa Chebakia — или просто чебакия — это марокканское кунжутное печенье, покрытое медом, которое, как известно, ассоциируется с Рамаданом и особыми случаями. Печенье, также известное как mkharka , изготавливается путем складывания раскатанного теста в форму цветка, его обжаривания и затем погружения в горячий мед, приправленный водой из цветков апельсина.
В Рамадан, когда чебакия особенно популярна, многие марокканцы наслаждаются липко-сладким печеньем вместе с тарелкой супа харира, прерывая пост.Они также появляются в особых случаях, таких как свадьбы или празднования рождения, и вы можете найти их в продаже круглый год в пекарнях и на рыночных прилавках.
Ключевые ингредиенты
Самая лучшая чебакия — это та, которую готовят дома из высококачественных ингредиентов. Поджаренные неочищенные семена кунжута, семена аниса, настоящие шафрановые нити, оливковое масло, чистая вода из цветков апельсина и натуральный мед — все это ключ к великолепному вкусу и текстуре. В некоторых рецептах также используется молотый миндаль. Учитывая количество, которое производят некоторые семьи, стоимость этих ингредиентов может действительно возрасти.
Качество ингредиентов отражается в цене на готовую чебакию. Мхарка, купленная в элитной пекарне, будет намного дороже, чем эквивалентное количество, купленное у рыночного продавца, который может сократить расходы, отказавшись от шафрана и используя искусственную ароматизированную воду, очень мало кунжута и заменив чистый мед сахарным сиропом.
На приготовлениеChebakia может уйти много времени, особенно если вы готовите традиционно большую партию или если вы не знаете, как сложить тесто в форме цветка.По этой причине женщины могут собраться, чтобы облегчить задачу. Например, некоторые из моих родственников соберутся вместе за неделю или около того до начала Рамадана, чтобы сделать достаточно чебакии и суллоу, чтобы продержаться весь месяц поста для всех своих семей. Это можно приравнять к полному дню на кухне даже с тремя или более парами рук.
Как приготовить чебакию
На следующих фотографиях показано, как приготовить чебакию по рецепту халвы чебакии, который описал моя невестка.Не каждый марокканский домашний повар умеет их готовить, поэтому не волнуйтесь, если у вас возникнут проблемы с освоением техники складывания. Даже деформированное печенье в готовом виде будет восхитительным! Я показываю только один метод складывания, но есть и другие способы придать печенье классической цветочной конструкции.
Поджарить семена кунжута
Рецепт чебакии требует большого количества золотых неочищенных семян кунжута. Заблаговременно перебейте их, чтобы удалить грязь и мусор, а затем поджарьте их на сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, или при температуре 400 ° F (200 ° C) в течение 10–15 минут.
Поджаривание неочищенных семян кунжута в сковороде. Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Дайте поджаренному кунжуту полностью остыть, прежде чем приступить к замешиванию теста. Вы можете заранее поджарить кунжут и хранить его в закрытом контейнере до тех пор, пока он не понадобится.
Сделать и замесить тесто
Когда вы будете готовы сделать тесто, измельчите миску поджаренных семян кунжута до порошкообразного состояния, а затем еще немного, пока они не станут достаточно влажными, чтобы их можно было сжать.Смешайте молотый кунжут с другими сухими ингредиентами (мука, разрыхлитель, соль, анис, корица, шафран, куркума, мастика), затем добавьте влажные ингредиенты (яйцо, топленое масло, оливковое масло, уксус, воду из цветков апельсина и немного дрожжей, растворенных в воде). Все перемешать руками, чтобы получилось тесто.
Для хорошего результата очень важна консистенция теста для чебакии. Вы хотите, чтобы тесто было тверже, чем тесто для хлеба, но достаточно податливым для замешивания. Хорошим примером может служить текстура и твердость пластилина.Если необходимо, добавьте больше муки.
Тесто для чебакии должно быть гладким, плотным и податливым. Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Затем тесто нужно замешивать вручную в течение семи или восьми минут или в миксере с крючком для теста в течение четырех или пяти минут. На фотографии выше мы вручную смешали ингредиенты теста в чаше нашего стационарного миксера, а затем использовали миксер для замешивания теста.
Разделите тесто на четыре части, сформируйте каждую в гладкую насыпь и поместите тесто в пластиковый пакет, чтобы оно оставалось по крайней мере на 10-15 минут.
Раскатайте тесто
Возьмите одну из порций теста и раскатайте ее до толщины тонкого куска картона. При необходимости слегка посыпьте рабочую поверхность посыпкой.
С помощью рифленой формы для выпечки нарежьте тесто на прямоугольники размером примерно с вашу ладонь. Сделайте четыре равномерно расположенных продольных надреза в каждом прямоугольнике. Эти надрезы должны быть почти длиной прямоугольника, но не доходить до краев теста. В результате к каждому прямоугольнику будет прикреплено по пять полосок теста.
С помощью кондитерского круга нарежьте прямоугольники узкими полосками. Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Некоторые люди используют специальную формочку для печенья «чебакия», чтобы сделать эти прямоугольники, но я считаю, что кондитерское колесо более эффективно. Колесо для выпечки также позволяет мне контролировать размер прямоугольника и делать печенье меньшего размера.
После того, как вы нарежете как можно больше прямоугольников, соберите кусочки теста, слейте их вместе и положите в пластиковый пакет для отдыха, пока вы начинаете складывать.
Складывание чебакии в форму цветка
Возьмите прямоугольник и проденьте средний палец правой руки через чередующиеся полоски теста. На первом изображении ниже вы можете видеть, что первая, третья и пятая полоски теста накидываются на палец.
Складывать из теста чебакию классическую форму цветка. Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Затем левой рукой сожмите внешние углы теста, которые свисают около кончика пальца.Это сформирует центр формы цветка.
Удерживая защемленные углы левой рукой, позвольте полоскам теста соскользнуть с вашего правого пальца и осторожно выверните их наизнанку вокруг защемленной части.
Если все сделать правильно, вы превратите тесто в продолговатый цветок. При желании можно слегка защипнуть удлиненные концы, чтобы сузить их.
Держите тесто для чебакии закрытой до готовности. Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Выложите сформированное тесто на противень и повторяйте, пока не израсходуете все тесто.Накройте сложенное тесто полотенцем, пока не будете готовы начать жарить.
Готовим чебакию
Чтобы облегчить рабочий процесс, подготовьте все к работе. Нагрейте немного растительного масла в глубокой сковороде на среднем медленном огне. Одновременно нагрейте немного меда до сильного нагрева (он начнет пениться) и добавьте воды с цветками апельсина; держите мед в тепле, чтобы он не загустел.
Вы также можете поставить большую миску с ситечком, тарелку, на которой чебакия может остыть, и поджаренные неочищенные семена кунжута для украшения.
Чебакия обжаривается, затем пропитывается горячим медом. Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Порциями добавить чебакию в горячее масло. При необходимости отрегулируйте огонь, чтобы каждая партия чебакии медленно обжарилась до золотистого цвета. Это должно занять около 10 минут, если температура масла правильная. Если масло слишком горячее, печенье быстро окрасится, но внутренности не получатся хрустящими.
Когда чебакия приготовлена, с помощью шумовки или ситечка переложите их из масла прямо в горячий мед.Осторожно надавите на них, чтобы они погрузились в воду. Дайте чебакии впитаться в течение 5-7 минут. По мере впитывания меда они приобретают насыщенный глянцевый янтарный цвет. А пока можете начать жарить еще одну партию печенья.
Чем дольше вы замачиваете чебакию, тем больше меда они впитают и тем слаще и менее хрустящими они могут стать. Как долго их замачивать — дело личных предпочтений. Однако слишком короткое замачивание приведет к бледному цвету чебакии, которая в конечном итоге потеряет свой глянцевый слой.
Выложите их из меда в ситечко или дуршлаг и дайте им стечь всего несколько минут. Осторожно переложите горячее печенье на большую тарелку или поднос и посыпьте середину кунжутом.
Свежеприготовленная чебакия (мхарка) остывает на блюде. Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Когда вы закончите замачивать другие партии чебакии в меде, просто слейте их и добавьте на блюдо в холке, украсив каждую партию кунжутом.
На фотографии выше изображена полная партия охлажденного рецепта Chebakia Recipe на большом сервировочном блюде.Партия печенья весила около 2 кг, или около 4 1/2 фунтов.
Дайте чебакии остыть в течение нескольких часов, прежде чем поместить их в герметичный контейнер для хранения. Они будут храниться при комнатной температуре месяц или дольше и хорошо замерзнут в течение четырех-пяти месяцев.
Рецепт чебакии — Марокканское печенье с кунжутом и медом
Кристин Бенлафки | Вкус Марока Халва Чебакия или Мхарка — это кунжутное печенье в форме цветов, которое обжаривают, а затем опускают в мед. Ароматные с анисом, корицей, шафраном и водой из цветков апельсина, они являются традиционным марокканским фаворитом в Рамадан и в особых случаях.Это рецепт моей невестки. Я уменьшил ее нормальное количество вдвое, чтобы сделать партию удобнее для тех, кто готовит в одиночку.Время приготовления 1 час 30 минут
Время приготовления 1 час
Поджаривание кунжута заранее 30 минут
Общее время 3 часа
Кулинарное печенье
Марокканская кухня
Выход 65 печенья среднего размера (около 2 кг)
Калорийность 133 ккал
Cook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана
Для теста
- 7 унций.неочищенные семена кунжута — около 1,5 стакана
- 4 стакана муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 1/2 чайной ложки молотого аниса
- 1 1/2 чайной ложки молотого корицы
- 1/2 чайная ложка шафрановых ниток, измельченных до порошка
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 1 щепотка мастики или гуммиарабика — смешать с 1/4 чайной ложки сахара и растолочь до порошка
- 1 очень большое яйцо
- 1/4 стакана несоленого сливочное масло — топленое
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана уксуса
- 1/4 стакана воды с цветками апельсина
- 1 чайная ложка дрожжей — растворить в 1/4 стакана теплой воды
Для приготовления пищи и украшения
Опережая время — очистите и поджарьте семена кунжута
Неочищенные семена кунжута используются в рецепте дважды: сначала при приготовлении теста, а затем снова в качестве гарнира.Заблаговременно перебейте кунжут, чтобы удалить мусор, а затем поджарьте его до золотистого цвета. Вы можете сделать это в тяжелой сковороде на среднем огне или намазать кунжутом на противне и поджаривать в духовке при температуре 400 ° F (200 ° C) в течение 10–15 минут. Дайте кунжуту полностью остыть перед использованием или хранением в герметичном контейнере
Приготовьте тесто Чебакия
Измельчите 1,5 стакана поджаренного кунжута в кухонном комбайне до порошкообразного состояния, затем обработайте еще немного, пока порошок не станет достаточно влажным упаковать.
В большой миске смешайте молотый кунжут с мукой, разрыхлителем, солью и другими сухими ингредиентами. Добавьте дрожжевую смесь и оставшиеся влажные ингредиенты и перемешайте руками, чтобы получилось крутое, но податливое тесто, похожее на тесто для лепки. При необходимости добавьте больше муки или воды с цветками апельсина, чтобы добиться такой консистенции.
Замесите тесто вручную в течение 7-8 минут или в миксере с крючком для теста в течение 4-5 минут. Разделите тесто на четыре части, сформируйте каждую в гладкую насыпь и поместите тесто в полиэтиленовый пакет, чтобы он оставался на 10-15 минут.
Раскатайте и нарежьте тесто
Слегка посыпьте рабочую поверхность посыпкой. Возьмите одну из порций теста и раскатайте ее до толщины тонкого картона.
С помощью рифленой формы для выпечки нарежьте тесто на прямоугольники размером с ладонь. В каждом прямоугольнике сделайте четыре равномерно расположенных разреза, почти равных длине прямоугольника. В результате к прямоугольникам будет прикреплено пять полосок теста.
Сложите чебакию
Возьмите прямоугольник и проденьте средний палец правой руки через чередующиеся полоски теста.Накинув прямоугольник на ваш палец таким образом, левой рукой сожмите вместе внешние углы, которые свисают ниже кончика пальца. Это сформирует центр формы цветка.
Продолжайте удерживать защемленные углы левой рукой и позвольте полоскам теста соскользнуть с вашего пальца правой руки, осторожно выворачивая их наизнанку вокруг защемленного угла. Когда тесто будет вывернуто наизнанку, защипните противоположные углы. Если все сделать правильно, у вас получится вытянутый цветок.
Положите сложенную чебакию на противень или противень. Повторите процесс с оставшимися прямоугольниками и холмиками теста. Во время работы соберите кусочки теста, чтобы сформировать холмик, и положите их в пакет, чтобы они отдохнули, прежде чем снова пытаться их раскатывать.
Таким образом израсходуйте все тесто. Накройте противни со сложенным тестом полотенцем до готовности.
Приготовление чебакии
Обустройте рабочее место.Начните с нагрева одного дюйма масла в большой глубокой сковороде на среднем или слабом огне. При этом в большой кастрюле нагрейте мед почти до кипения. Когда мед станет пенистым, но не пузырится, добавьте к меду воду из цветков апельсина и выключите огонь. Поставьте большую миску с ситечком.
Когда масло станет горячим, готовьте чебакию порциями. При необходимости отрегулируйте огонь, чтобы каждая партия чебакии медленно обжарилась до средне-коричневого цвета. Это должно занять около 10 минут, если температура масла правильная.Если масло слишком горячее, чебакия быстро окрасится, но внутренности не получатся хрустящими.
Удалите золотисто-коричневую чебакию из масла шумовкой или ситечком и переложите их прямо в горячий мед. Осторожно надавите на чебакии, чтобы они погрузились в мед, и дайте им впитаться в течение 5-7 минут. По мере впитывания меда они приобретут насыщенный глянцевый янтарный цвет. А пока можете начать жарить еще одну партию печенья.
Когда чебакии закончили замачиваться, выньте их из меда в ситечко или дуршлаг и дайте им стечь всего на несколько минут.Осторожно переложите их горячими на большое блюдо или поднос и посыпьте центры кунжутом.
Когда вы закончите замачивать другие партии чебакии в меде, просто слейте их и добавьте их в блюдо на холмике, украсив каждую партию кунжутом.
- Если ваша кухня очень теплая, вы можете уменьшить количество дрожжей до 1/2 чайной ложки, чтобы печенье не стало слишком пухлым.
- Чем дольше вы замачиваете чебакию, тем больше меда они впитают и тем слаще и менее хрустящими становятся.Как долго их замачивать — дело личных предпочтений. Однако слишком короткое замачивание приведет к бледному цвету чебакии, которая в конечном итоге потеряет свой глянцевый слой.
- Если мед остынет и загустеет до того, как вы закончите готовить все печенье, просто ненадолго разогрейте его на среднем или слабом огне. Это можно сделать, даже если в горшочке замачивается немного чебакии.
Порция: 1 печеньеКалорийность: 133 ккалУглеводы: 20 г Белки: 2 г Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 4 мг Натрий: 20 мг Калий: 43 мг Волокно: 1 г Сахар: 13 г Витамин A: 25 IU Витамин C: 1 мг Кальций: 1 мг
Информация о питании предоставляется в порядке любезности и является приблизительной оценкой, полученной с помощью онлайн-калькуляторов.Необязательные ингредиенты не могут быть включены в информацию о пищевой ценности.
Хрупких батончиков кунжута без сахара — Low Carb No Carb
Рецепт ломких батончиков с кунжутом «Медовый» с кето
Super Chewy без сахара ломкие батончики с кунжутом идеально подходят в качестве вашей Keto Candy , когда вы сладкоежка. Эти Keto «Honey» Sesame Snaps полностью без орехов , без глютена и без зерна сделаны в кратчайшие сроки и идеально подходят для варианта Lunch Box или в качестве мини-блюда для приготовления еды Keto mini. десерт .
Семена кунжута очень популярны на нашей кухне, и я добавляю их практически ко всему, что возможно.
Я уже приготовил крекеры из кето с кунжутом, потому что они составляют большую часть нашего хлеба с кето-крекерами из сырых семян. Я посыпаю ими наш бургер с авокадо.
Они всегда в нашей Кето-кладовой в килограммах, так что они у меня никогда не заканчиваются.
Семена кунжута
Семена кунжута с их богатым ореховым и маслянистым вкусом широко используются в различных кухнях мира.
Из-за нейтрального вкуса их можно добавлять как в сладкие, так и в соленые блюда.
Наполнен витамином B, железом, магнием, цинком и кальцием, а масло содержит до 50% протеина. Семена кунжута являются важной частью любой здоровой кухонной кладовой и диеты.
Кунжутные ломки
Эта восхитительная сладкая закуска, наиболее популярная в средиземноморской, индийской и азиатской кухнях, — легкая закуска, которую любят все.
Он также похож на греческий десерт под названием Pasteli, который делают и продают по всей стране и любят все.
Батончики Story of My Sesame Seeds
Впервые я наткнулся на эти ломкие кунжутари, когда летал авиакомпанией Emirates Airlines. Наши регулярные остановки в Великобритании, позвольте мне купить их в Little Indian Shops, как я однажды обнаружил с одним из наших коллег.
Я действительно не помню бренд, который я покупал, и хотя я тогда жил в Дубае и имел азиатские магазины повсюду, этот бренд был доступен только в Великобритании. В каждом магазине.
Так что я сделал?
Во время каждой пересадки я наполнял свой чемодан милыми маленькими батончиками с кунжутными семечками на одну порцию.
Я ел их каждый раз, когда пробовал что-нибудь сладкое, потому что в то время я еще никогда не пек.
Потом прошли годы, и я совершенно забыл о них.
Живя в Европе, я иногда видел что-то подобное, сделанное из арахиса, других орехов или семян, и покупал это на обед дочери в школе.
Затем наступил март 2020 года и недели, которые все запомнят на долгие годы.
Из-за всемирной пандемии весь мир затих, и всем нам посоветовали оставаться дома.
И это заставило меня задуматься о приготовлении кето-закусок и блюд из нашей кладовой и ингредиентов, которые были у меня дома.
И, конечно же, одна из полок была заполнена 4 коробками семян кунжута.
Итак, я испек наш знаменитый хлеб с кето-крекерами из сырых семян уже 4 раза, но мне нужно было что-нибудь сладкое.
И тут мой мозг проснулся.
Кунжутные ломтики !!!!!!!
Давайте сделаем кето-кунжутные батончики
У меня всегда много семян, моя кладовая заполнена различными сахарными подсластителями, а также здесь всегда есть жидкости Sukrin Gold и Clear Sweetener Liquids.
И вот я пошел экспериментировать.
А теперь я могу поделиться со всеми нашими быстрыми и легкими рецептами ломких батончиков с кунжутом без сахара.
Как приготовить ломтики кето-кунжута?
Гаджетов для кухни, которые могут вам понадобиться:
- Сковорода
- Силиконовый шпатель
- Пергаментная бумага
Необходимые ингредиенты:
- Семена кунжута
- Мед без сахара
- Заменитель коричневого сахара
- Экстракт ванили — дополнительно
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЕЗ САХАРА КРЕПКИЕ ПЛИТКИ КУНЖУТА
Первый этап: добавление подсластителей
В этом рецепте я использовал исключительно марку Sukrin для обоих подсластителей.
Если у вас нет сукрина, вы можете использовать любой мед без сахара, а также заменитель коричневого сахара. Я лично не пробовал, но считаю, что большинство брендов очень похожи и подойдут для этого рецепта. Я собираюсь попробовать его с коричневым подсластителем Lakanto, так как они у меня также есть в моей следующей партии.
Нагрейте сковороду и насыпьте медоподобный подсластитель, а также заменитель коричневого сахара.
Второй этап: плавление подсластителей
На разогретой сковороде убедитесь, что оба подсластителя полностью растоплены и смешаны.В это время вы можете дать воде немного испариться из медоподобного подсластителя, чтобы получился более густой и хрустящий вариант.
Вы также можете добавить экстракт ванили, что совершенно необязательно.
Третий шаг: добавьте семена кунжута
Как только оба подсластителя полностью растопятся, добавьте семена кунжута и все полностью перемешайте.
Убедитесь, что семена кунжута полностью покрыты подсластителями.
Шаг четвертый: налить и распределить
После того, как все семена кунжута и подсластители полностью перемешаны, вылейте их на пергаментную бумагу и начните раскатывать смесь как можно тоньше.Вы можете использовать скалку и пергаментную бумагу сверху для более легкого намазывания. Посмотрите видео для лучшего понимания.
Для придания формы углам я использовал влажные руки вместе с силиконовым шпателем.
Пятый шаг: вырезать и остудить
После того, как смесь полностью распределится и достигнет желаемой толщины, нарежьте ломкими кето кунжутными семенами влажным ножом нужные формы и размеры. Его легче разрезать, пока смесь еще мягкая, так как когда она затвердеет, на это уйдет вдвое больше времени.
Дайте всем батончикам Keto Sesame Brittle полностью остыть.
Шаг шестой: нарезать формы
Как только все полностью остынет, с помощью ножниц нарежьте все ломкие кунжутные батончики без сахара по форме, оставив на них пергаментную бумагу.
Оставление пергаментной бумаги на решетках поможет вам с хранением, и она идеально подходит для упаковки в будущем.
Советы и хитрости
Использование пергаментной бумаги — использование пергаментной бумаги поверх силиконового противня по двум причинам.
Во-первых, я могу нарезать ломтики кунжута без сахара по форме, не беспокоясь о том, что разрежу целые листы.
2. После затвердевания я просто вырезаю формы с помощью s, оставляя пергаментную бумагу на месте для удобного хранения
Подсластитель — Если у вас нет Сукрина, вы можете использовать любой мед без сахара, а также заменитель коричневого сахара. Я лично не пробовал, но считаю, что большинство брендов очень похожи и подойдут для этого рецепта.Я собираюсь попробовать его с коричневым подсластителем Лаканто, так как они у меня тоже есть в следующей партии.
Рулон и форма — Использование влажных рук и силиконового шпателя очень помогает при формировании смеси.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Кето-конфеты без сахара?По определению, любая конфета без сахара считается кето, потому что она не содержит никакого настоящего сахара, кроме заменителей сахара.
Реальная разница в том, какой тип заменителя сахара используется для конкретных конфет без сахара.
Лучшее преимущество домашних кето-десертов, конфет или сладостей заключается в том, что вы точно знаете, какой подсластитель вы добавили внутрь.
Есть много купленных в магазине конфет без сахара, наполненных искусственными подсластителями, которые во многих случаях могут беспокоить ваш кишечник, и у вас могут возникнуть проблемы, если вы их съедите в больших количествах.
Поэтому убедитесь, что вы прочитали все этикетки и информацию о пищевой ценности при покупке любых десертных подсластителей без сахара, кето или низкоуглеводных конфет или блюд.
Чтобы сделать этот ломкий кунжут без сахара полностью хрустящим, можно полностью отказаться от меда и оставить только заменитель коричневого сахара. Я уже сделал эти маленькие ломкие кусочки с арахисом сверху для нашего рецепта чизкейка с арахисовым маслом «Кето».
Из чего еще можно приготовить хрупкое мясо без сахара?Чтобы приготовить ломтик без сахара, вы можете использовать любые семена или орехи с низким содержанием углеводов и кето.
В нашем посте в кладовой об альтернативах молоку я упомянул все возможные семена и орехи, из которых можно приготовить молоко.
То же самое относится и к вариантам «Хрупкие» без сахара.
Вы можете использовать миндаль, кокосы, грецкие орехи, фундук, орехи пекан, семена подсолнечника, семена тыквы, семена чиа, семена конопли и многое другое.
Хранить снимки Keto Sesame Seeds довольно просто.
Я просто храню их на кухонном столе, и они без проблем хранятся в течение нескольких недель.
Если хотите, вы можете поместить их в герметичный контейнер и хранить в кладовой на кухне или в холодильнике до месяца.
Можно ли заморозить ломкие семена кунжута без сахара? Вы можете легко заморозить эти ломтики кунжута без сахара.
Просто поместите их в контейнер или накройте пергаментной бумагой, чтобы потом было удобнее обращаться с ними.
Если вам понадобится несколько штук, возьмите несколько кусочков из морозильной камеры и дайте им разморозиться естественным образом.
Bon Appétit.
Штифт для более поздних версий
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
Общее время 10 минут
Инструкции
- Нагрейте сковороду и насыпьте медоподобный подсластитель, а также заменитель коричневого сахара.
- На разогретой сковороде убедитесь, что оба подсластителя полностью растоплены и смешаны.
- В это время вы можете дать воде немного испариться из медоподобного подсластителя, чтобы получился более густой и хрустящий вариант.
- Вы также можете добавить экстракт ванили, что совершенно необязательно.
- Как только оба подсластителя полностью растопятся, добавьте семена кунжута и все полностью перемешайте.
- После того, как все семена кунжута и подсластители будут полностью перемешаны, вылейте их на пергаментную бумагу и начните раскатывать смесь как можно тоньше.
- Когда смесь полностью распределится и достигнет желаемой толщины, нарежьте ломкие семена кето кунжута с помощью влажного ножа до желаемых форм и размеров.
- Дайте всем батончикам Keto Sesame Brittle Bars полностью остыть.
- После того, как все полностью остынет, с помощью ножниц разрежьте все ломкие кунжутные батончики без сахара по форме, оставив на них пергаментную бумагу.
Банкноты
Использование пергаментной бумаги — использование пергаментной бумаги поверх силиконового противня по двум причинам.
1. Я могу разрезать ломтики кунжута без сахара по форме, не беспокоясь о том, что я разрежу целые листы.
2. После затвердевания я просто вырезаю формы с помощью s, оставляя пергаментную бумагу для удобного хранения
Подсластитель — Если у вас нет сукрина, вы можете использовать любой мед без сахара, а также заменитель коричневого сахара. Я лично не пробовал, но считаю, что большинство брендов очень похожи и подойдут для этого рецепта. Я собираюсь попробовать его с коричневым подсластителем Лаканто, так как они у меня тоже есть в следующей партии.
Рулон и форма — Использование влажных рук и силиконового шпателя очень помогает при формировании смеси.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании
Урожайность
6Размер порции
5 шт.Сумма на порцию Калорий 141 Всего жиров 11 г Углеводы 3 г Волокна 3 г Белки 5 г
Если вы все еще ищете продукты с низким содержанием углеводов, посетите наш рекомендованный сайт на Amazon, в котором мы участвуем как аффилированные лица.Просто нажмите на изображение ниже, и все откроется.
Электронная книга «Кето десерты»
Фото: www.lowcarb-nocarb.com
Ведете кето-образ жизни, но при этом остаетесь сладким? Откройте для себя свой следующий 31 день с лучшими рецептами кето и низкоуглеводных десертов. Никогда раньше не видел, все наполнено макросами, большинство рецептов содержат всего 1 г углеводов на порцию, понятные и простые пошаговые инструкции, простые загрузки, минимальное время, проводимое на кухне, и гарантированные семейные фавориты.
Продолжить чтение
Шоколадный торт с муссом из арахисового масла
Шоколадный торт с муссом из арахисового масла — идеальный вариант для праздничного торта или любого особого случая. Возможно, вам понадобится восхитительный кето-десерт. Этот рецепт мякины без сахара, с низким содержанием углеводов, кето, без глютена и зерна не только великолепно выглядит, но и содержит дополнительные питательные ингредиенты.
Получить рецепт
Рецепт печенья без сахара
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЕ С БЕЗАМИ БЕЗ САХАРА Эти рецепты печенья без сахара были одним из самых сложных рецептов для меня. Что такое безе? Оригинальные безе — это милые маленькие печенья, хрустящие снаружи…
Продолжить чтение
Кето Ягодный Кофейный Торт
КОФЕЙНЫЙ ТОРТ КЕТО ЯГОДНЫЙ Этот кофейный торт с ягодами Кето мягкий изнутри и со вкусом той ягоды, которую вы пожелаете, сделает его каждый раз уникальным…
Продолжить чтение
Кето рецепт взбитых сливок идеален каждый раз
Как приготовить кето-взбитые сливки без сахара, которые идеально подходят для каждого случая? Изучите все простые и быстрые советы и рекомендации о том, как приготовить этот пушистый домашний низкоуглеводный крем для взбивания с высоким содержанием углеводов всего за 2 минуты, используя всего 2 ингредиента.
Получить рецепт
Рецепт волшебной шоколадной ракушки без сахара
Этот идеальный рецепт волшебной шоколадной оболочки без сахара дает вам волшебно затвердевший тончайший слой шоколадной глазури, в которую вы что-нибудь окунаете. Наш шоколадный сироп с твердой оболочкой можно использовать с одним из мороженого Кето, ледяным фруктовым мороженым без сахара, ягодами по вашему выбору или полить любым из десертов Кето.
Получить рецепт
Keto Smores Chaffle Рецепт
Этот рецепт без сахара и кето Smores Chaffle — идеальное дополнение к вашим дням барбекю в стиле кето, когда приготовление на гриле является обязательным почти каждый день. Эти вкусные кето-зефиры между нашими лучшими кето-чафлесами со сливочным сыром с корицей, погруженными в растопленный шоколадный ганаш без сахара, — это один из кето-десертов, от которого никто никогда не откажется.Он не содержит углеводов, злаков и глютена, а также идеально подходит для диабетиков.
Получить рецепт
Кето песочное печенье с миндальной мукой Рецепт
Сверхбогатый и слегка хрустящий рецепт песочного печенья с миндальной мукой Кето очень быстро и легко приготовить. Песочное печенье без глютена, которое также полностью не содержит сахара, и его лучше всего готовить во время сезона печенья
.Получить рецепт
Как приготовить клубнику в кето-шоколаде
Узнайте, как приготовить клубнику в кето-шоколаде всего за 15 минут.Наша быстрая и легкая, полезная и не содержащая сахара клубника в шоколаде — идеальный кето-десерт для любого особого случая.
Получить рецепт
Домашнее кето-мороженое без сахара
Экстра хрустящие домашние рожки кето-мороженого без сахара, которые вам понадобятся для всего низкоуглеводного мороженого в течение всего лета и за его пределами.Полностью без глютена, без зерна, с дополнительным содержанием сывороточного протеина и всего 1 г углеводов — это те кето-вафли, которые вы так долго искали.
Получить рецепт
Как приготовить кето мусс из арахисового масла без сливочного сыра
Узнайте, как приготовить кето-мусс из арахисового масла без сливочного сыра, всего за 3 минуты. Эта простая, гладкая, воздушная, кремообразная мышь Keto Mouse без выпечки полностью с низким содержанием углеводов, без глютена, без сахара и просто идеально подходит для диабетиков.
Получить рецепт
Рецепт домашних кето-фруктовых рулетов
Этот полностью натуральный рецепт обезвоженных домашних кето-фруктовых рулетов является идеальной заменой кето-конфет с ее липким, жевательным и интенсивным фруктовым вкусом без добавления сахара. Полностью без глютена, с низким содержанием углеводов и без сахара, этот рецепт из сырых фруктов с низким содержанием углеводов можно приготовить из любых ягод, которые вы выберете, для идеального легкого приготовления кето-закуски.
Получить рецепт
Кето Далгона Пудинг из семян чиа
Keto Dalgona Chia Seed Pudding создан для того, чтобы вы могли насладиться этим замечательным кето-десертом без сахара. Популярность Dalgona Coffee заставляет всех сразу влюбляться в него. Изучение различных идей для воплощения их в жизнь — одно из величайших достижений.
Получить рецепт
Рецепт кето-зефира без сахара
Узнайте, как приготовить зефир без сахара, используя всего 2 ингредиента, которые очень пушистые, готовы к костру и любимы всеми вашими Кето-друзьями.Этот очень вкусный домашний рецепт с низким содержанием углеводов и кето-маршмеллоу очень легко и просто приготовить, вы станете звездой с угощениями кето-барбекю.
Получить рецепт
Сладкий крем-сыр с корицей Рецепт Кето Чаффле
Рецепт сладкого сливочного сыра с корицей кето-чаффле как совершенно простой рецепт чаффлес на завтрак с помощью мини-мейкера Dash и получение этого вкусного завтрака с вафлями кето.Узнайте, как приготовить рецепт вафель с низким содержанием углеводов, который также не содержит глютена и зерна, сделан из миндальной муки и сливочного сыра и идеально подходит для диабетиков.
Получить рецепт
Рецепт сливочного сыра Keto Fat Bomb с низким содержанием углеводов
РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО СЫРА KETO FAT BOMB Низкоуглеводный Рецепт сливочного сыра Keto Fat Bomb с низким содержанием углеводов — прекрасное дополнение к способу питания LCHF.Эти восхитительно гладкие,…
Продолжить чтение
Кето-печенье Easy Nutella
Очень быстро и легко приготовить только эти 4 ингредиента. Печенье Nutella без сахара — идеальный быстрый способ получить кето-печенье на столе. Этот рецепт безглютенового, беззернового и полностью низкоуглеводного легкого кето-печенья Nutella идеально подходит для ваших неожиданных гостей, приготовленных за 10 минут.
Получить рецепт
Блинчики с низким содержанием углеводов
КРЕПЫ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ Этот рецепт вошел в нашу Топ-10 лучших низкоуглеводных и кето-рецептов 2018 года. С самого начала нашего пути с низким содержанием углеводов…
Продолжить чтение
Торт Легкий Кето Бундт
Этот быстрый и легкий рецепт торта Keto Marble Bundt, состоящий всего из 5 ингредиентов, наполнен пушистостью и мраморной полосой внутри.Полностью безглютеновый, без сахара и ультра-вкусный кето-десерт, который заставит вас подавать его неделю за неделей, потому что ваша семья будет просто просить его снова и снова.
Получить рецепт
Кето фруктовое мороженое с авокадо
СОСИНЫ КЕТО АВОКАДО Лето почти наступило, и мороженое Кето с авокадо является его частью. Что ж, в этом году у нас не было весны.Мы прыгнули прямо из зимы в…
Продолжить чтение
Ванильные полумесяцы
Кето-ванильное печенье с полумесяцем, невероятно мягкое, с небольшой хрустящей корочкой, с ощущением таяния во рту, которое вы никогда не забудете. Это маслянистое ванильное печенье с низким содержанием углеводов в форме луны должно быть на вашем праздничном столе каждый год.Кето-ванильное печенье без злаков, без глютена и без сахара осталось навсегда.
Получить рецепт
Мармеладные мишки без сахара
мармеладных мишек без сахара Этот рецепт вошел в десятку лучших рецептов с низким содержанием углеводов и кето в 2018 году. Вы пробовали мармеладных мишек дома? Мы…
Продолжить чтение
Чизкейк с шоколадной рябью Кето без выпечки
Этот безупречный йогурт с шоколадной рябью и кето-чизкейком без выпечки и без корочки готовится очень быстро и легко, особенно летом, когда не нужна духовка.Этот рецепт чизкейка без сахара и с низким содержанием углеводов выглядит так, как будто вы только что съели 3 разных кето-десерта за один присест. Полностью без глютена, без зерна и вообще без каких-либо яиц.
Получить рецепт
Йогуртовый чизкейк быстрого приготовления Easy Keto
Этот легкий кето-йогуртовый чизкейк, состоящий всего из 2 ингредиентов, — самый быстрый домашний кето-чизкейк, приготовленный за 20 минут.Используйте свой единственный и неповторимый горшок быстрого приготовления или духовку. Используйте его как основу для любого другого чизкейка, добавьте ягоды внутрь или сверху или запеките торт. Ешьте его на завтрак или на десерт. Твой выбор.
Получить рецепт
Пряники с низким содержанием углеводов
НИЗКОуглеводное имбирное печенье Легко приготовить домашнее низкоуглеводное имбирное печенье, которое необходимо на каждом рождественском столе в моей стране, а также в стране моего…
Продолжить чтение
Фермерский сыр Кето Бундт Торт
Торт «Фермерский сыр Keto Bundt» — идеальный летний торт, который можно подавать к утреннему кофе или готовить для барбекю «Кето», которое вы планировали.Полностью низкоуглеводный, без сахара, без зерна и без глютена, этот сверхплотный кето-фунтовый торт с оттенком черники будет самым популярным.
Получить рецепт
Легкие Кето Кексы
EASY KETO CUPCAKES Последние четыре или пять лет я делаю эти идеальные Easy Keto Cupcake. Пришло время изложить все это письменно.Для…
Продолжить чтение
Кунжутные батончики без сахара
Супер жевательные кунжутные батончики без сахара идеально подходят в качестве кето-конфет, когда вы сладкоежка. Эти кето «медовые» кунжутные хлопья полностью без орехов, глютена и зерен сделаны в кратчайшие сроки и идеально подходят для варианта ланч-бокса или в качестве мини-десерта кето для приготовления еды.
Получить рецепт
Чиа Коко
CHIA COCO Очень легкий и вкусный завтрак с чиа-коко, который готовится менее чем за 5 минут. И никакого молока не нужно. Ни миндального, ни кокосового молока. Это…
Продолжить чтение
Лимонный чизкейк Кето быстрого приготовления с глазурью из безе
Очень легко приготовить, этот чизкейк с кето-лимоном и глазурью без сахара без сахара настолько мягкий и очень вкусный, что идеально подходит для нашей жизни с низким содержанием углеводов.
Глазурь из швейцарской безе без сахара добавляет идеальный финал к чизкейку с лимоном «Кето» и смешивает кисло-сладкие вкусы так, как мы того и желали.
Получить рецепт
Домашние кето-кето без сахара
Кето-спринклеры домашнего приготовления без сахара Домашние кето-спринклеры без сахара были в моем списке столько, сколько я себя помню.До сих пор каждый раз мы производили несколько…
Продолжить чтение
Гранола с низким содержанием углеводов
ГРАНОЛА С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ Этот рецепт вошел в нашу Топ-10 лучших низкоуглеводных и кето-рецептов 2018 года. История гласит: много лет назад я пробовал различные…
Продолжить чтение
Радужный пудинг с чиа с низким содержанием углеводов
РАДУЖНЫЙ ПУДИНГ ЧИА С НИЗКИМ УГЛЕРОДАМИ Если вы ищете что-то особенное на завтрак или в качестве сладкой закуски в любое время дня, то это просто и…
Продолжить чтение
Кето Чизкейк из лесной черники
ЧИЗКЕЙК С ДИКОЙ ЧЕРНИКОЙ КЕТО Знаете ли вы, что есть большая разница между черникой и той, которую вы покупаете в магазинах? Август — идеальное время, чтобы…
Продолжить чтение
Шоколадный рулет с низким содержанием углеводов
Этот шоколадный рулет с низким содержанием углеводов или, как некоторые его называют, шоколадный кето-швейцарский рулет, не только не содержит сахара, но и не содержит зерна, глютена, а также невероятно мягкий, пушистый и сливочный, наполненный ароматом какао.Идеальный выбор кето-десерта для вашего рождественского стола или просто вечеринки, которую вы планируете посетить.
Получить рецепт
Рецепт сладкого хлеба Кето Хала (плетеный)
РЕЦЕПТ СЛАДКОГО ХЛЕБА КЕТО ЧАЛЛА (ПЛЕТЕННЫЙ) Этот идеально мягкий и сладкий рецепт хлеба Кето Хала, или, как некоторые его называют, рецепт плетеного хлеба оставит вас в изумлении…
Продолжить чтение
Домашний рецепт кето-яичного молока с миндальным молоком
Восхитительно гладкая и идеально кремовая.Этот домашний рецепт кето-яичного яйца без сахара, приготовленный с миндальным молоком, обязательно должен быть на столе во время следующего курортного сезона.
Получить рецепт
Кето-настоянный чай со льдом — Кето-напиток
Холодный чай со льдом, настоянный на кето — напиток «Кето» — это быстрый и простой способ подарить нашим образцам здоровые и вкусные ароматные напитки с низким содержанием углеводов.Больше никакого кето-чая со льдом в Starbucks или где-либо еще. Сделайте это дома и наслаждайтесь им в полной мере. Смешайте вкусы для своего кето-лимонада, которым вы восхищаетесь больше всего.
Получить рецепт
Рецепт острых кето-брауни
Рецепт тех экстра-фаджи, липкого, кофе, шоколада, пряных кето-пирожных — это вкус всего, о чем вы когда-либо мечтали. Идеально влажный, жевательный с послевкусием табаско, этот листовой кето-десерт без глютена и сахара — лучшая смесь вкусов, которую вы можете себе представить.
Получить рецепт
Кето Кокосовое Мороженое
Легко приготовить, этот рецепт мороженого с кето-кокосом без сахара не только не содержит молочных продуктов и яиц, но и является идеальным сливочным мороженым с низким содержанием углеводов и домашним кокосовым молоком.
Получить рецепт
Легкий рецепт кето-печенья с арахисовым маслом
Самый простой рецепт кето-печенья с арахисовым маслом, состоящий всего из нескольких ингредиентов и приготовленный менее чем за 20 минут, — идеальный продукт для быстрой идеи кето-десерта.Эти простые кето-куки полностью без глютена, зерна и сахара содержат весь необходимый нам белок.
Получить рецепт
Шоколадные Кето Кексы
Легкие в приготовлении, эти супервлажные шоколадные кексы «Кето» со сливочной глазурью из шоколадного сливочного сыра с низким содержанием углеводов наполнены богатым ароматом. Кето-кексы без сахара и глютена, подходящие для диабетиков, очень быстрые и простые в приготовлении каждый раз, когда вы начинаете их испытывать.
Получить рецепт
Домашняя сладкая свиная шкура кето — Чичаррон
Эти домашние сладкие кето-свиные шкурки со вкусом чурро — лучшая и самая хрустящая кето-закуска, которую вы так долго ждали. Обжаренные во фритюре до золотистого цвета Сладкие чичарроны без сахара и глютена, наполненные коллагеном, всегда исчезают за считанные минуты после их приготовления.
Получить рецепт
Кето Шоколадный пудинг с семенами чиа
Экстра гладкий шоколадный пудинг с кето-семенами чиа добавляет идеальное количество клетчатки, но при этом делает этот кето-десерт очень быстрым и легким.