Минтай белки: польза и вред. Экспертное мнение

Содержание

польза и вред. Экспертное мнение

Многие ценят минтай за демократичность цены, а вот о полезных свойствах этой рыбы известно не всем. Наш эксперт рассказывает, почему стоит включать в рацион не только саму рыбу, но также печень и икру минтая, и есть ли какие-нибудь противопоказания по употреблению минтая.

Марина Копытько

к. м. н., врач-диетолог, заведующая отделением диетологии клиники «Ревиталь Парк»

Минтай относится к категории нежирных рыб семейства тресковых, поэтому достаточно активно используется в диетическом питании. Содержание жира в его мясе всего 1 грамм на 100 грамм продукта, а вот белков много – 16 грамм. Калорийность филе минтая очень низкая – всего 70 ккал. Мясо не костлявое, с нейтральным приятным вкусом. И что особенно ценно, эта белая рыба подходит и взрослым, и детям. Самая ценная часть минтая – печень. Витамин А, которого в печени минтая в полтора раза больше, чем в печени трески, необходим для поддержания хорошего зрения, иммунитета и обновления клеток. Калорийность печени минтая очень высокая (более 500 ккал на 100 грамм продукта) за счет жира, которого в ней содержится аж 50 грамм! Поэтому ее рекомендуемая норма на прием составляет не более 20 грамм, а это всего одна столовая ложка в день.

Результаты проведенного Роскачеством исследования филе минтая смотрите ЗДЕСЬ

Надо отдельно отметить, что печень минтая содержит большинство витаминов и минералов в значимых для здоровья количествах, особенно хочется выделить витамин D, витамины В2, В9, Е и такие важные минералы, как медь и железо. К тому же в печени минтая содержатся полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-3, роль которых для поддержания работы головного мозга и иммунитета переоценить нельзя.

Икра минтая – высокобелковый нежирный продукт. Является источником витамина В6 и В2, меди, фосфора и серы. Однако важно помнить, что по содержанию хлора и особенно натрия всего 50 г икры превысят суточную норму потребления соли человека почти в два раза.

Витамины и минералы

В мясе минтая содержатся витамины группы В, в том числе фолиевая кислота (В9), жизненно важная для организма человека. Следует отметить довольно высокую концентрацию витамина PP (4,6 мг на 100 грамм рыбы), который снижает уровень холестерина, способствует метаболизму жиров и помогает синтезировать гемоглобин и эритроциты. Также в нем присутствуют витамины А и С, которые необходимы для окислительно-восстановительных процессов.

Из минералов в минтае больше всего содержится фтора, калия, кальция и фосфора. Благодаря такому составу минтай считается очень полезной рыбой.

Еще одно неоспоримое достоинство минтая – высокое содержание йода. В связи с этим минтай можно использовать как вкусное и эффективное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы. Кроме того, в его мясе присутствуют железо, сера, магний, цинк, которые необходимы для нормальной работы ЖКТ и иммунитета.

Минусы

То, что минтай – нежирная рыба, – это и плюс, и минус одновременно. Дело в том, что как раз из-за того, что продукт постный, многие готовят его в панировке и кляре. А вот в таком виде рыбу никак нельзя отнести к разряду диетической.

Кроме того, икра минтая, при приготовлении которой используется соль, не рекомендуется людям, страдающим гипертонической болезнью, а также тем, у кого проблемы с желудком или кишечником. Не следует включать икру минтая в рацион в момент обострения и ремиссии язвенной болезни, гастродуоденитов и дискинезий желчевыводящих протоков.

Также ограничивать употребление минтая следует тем, кто страдает аллергией на рыбу и морепродукты.

Для тех, кому рыба не противопоказана предлагаем рецепт. 

Минтай в горчичном соусе

На 4 порции: 4 филе минтая (по 200 грамм каждое), 500 мл овощного бульона, 1 лавровый лист, маленький пучок петрушки, 6–10 горошин белого перца, морская соль. Для соуса: 4 ст. ложки оливкового масла, 3 ст. ложки муки с отрубями, 1–2 ст. ложки любой горчицы (по вашему вкусу), 1 ст. ложка лимонного сока, морская соль, свежемолотый белый перец.

Приготовление

  • Поместите рыбу в широкий сотейник, положив под каждое филе несколько веточек петрушки. Влейте холодный овощной бульон, добавьте лавровый лист, горошины перца. На медленном огне доведите до кипения и варите 5 минут. Снимите с огня, закройте крышкой и дайте постоять еще 5 минут.

  • Аккуратно, чтобы рыба не развалилась, слейте бульон и процедите в чистый сотейник. Поставьте на средний огонь и немного выпарите – вам понадобится примерно 400 мл. Рыбу сохраняйте теплой.

  • Для соуса в сковороде разогрейте масло и смешайте его с мукой. Обжарьте, помешивая, 3 минуты. Затем, постоянно помешивая, влейте бульон. Продолжая помешивать, доведите соус до кипения. Готовьте до загустения, примерно 5 минут. Добавьте горчицу, лимонный сок, соль, перец и перемешайте. Разложите рыбу по подготовленным тарелкам и полейте соусом.

Рецепты вкусных и простых блюд из минтая смотрите ЗДЕСЬ

Минтай отварной — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

79

Углеводы, г: 

0.0

Минтай – придонная белая рыба семейства Тресковые, обитающая в холодных морских водах. Минтай отварной обладает упругим, но в то же время нежным мясом белого цвета с приятным вкусом и «рыбным» ароматом без специфического запаха тины. Хранить отварную рыбу следует в холодильнике, в течение 2-3 дней.

Калорийность минтая отварного

Калорийность отварного минтая составляет 79 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства отварного минтая

Морская рыба – традиционный поставщик легкоусвояемого белка, необходимого для строительства всех клеток организма. В минтае отварном содержатся Омега-3 жирные кислоты, которые обеспечивают защиту от старческого слабоумия, благотворно влияют на состояние кожных покровов, волос и ногтей (calorizator). Продукт богат селеном, который борется против образования злокачественных опухолей. Минтай отварной содержит большое количество витамина В12, отвечающего за нормальную деятельность нервной системы.

Вред минтая отварного

Минтай отварной в редких случаях может вызвать появление аллергических реакций. Продукт содержит много холестерина, поэтому следует с осторожностью его употреблять тем, у кого имеются проблемы с уровнем холестерина.

Минтай отварной в похудении

Минтай отварной по праву можно назвать диетическим продуктом. Некоторые диеты и способы питания, например, недельная диета для похудения или монодиета на морепродуктах, а также разгрузочный день на рыбе включают в меню отварного минтая. Для диеты не следует сильно солить рыбу, можно вовсе обойтись без соли, заменив её приправами.

Минтай отварной в кулинарии

Отваривают минтая с добавлением лаврового листа, чёрного перца или специальных специй для рыбы, порционные куски варят 10 минут, целиковую тушку – немного дольше. Подавать минтая отварного можно в горячем и холодном виде, с приготовленными на пару овощами или салатом из свежих овощей и зелени.

Больше о минтае, пользе и вреде смотрите в видео-ролике «Минтай – польза и вред» телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Минтай — химический состав, пищевая ценность, БЖУ

Категория продуктов

Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты

Содержание нутриента

Выбрать нутриентВодаВыбрать нутриентБелкиВыбрать нутриентЖирыВыбрать нутриентУглеводыВыбрать нутриентСахараВыбрать нутриентГлюкозаВыбрать нутриентФруктозаВыбрать нутриентГалактозаВыбрать нутриентСахарозаВыбрать нутриентМальтозаВыбрать нутриентЛактозаВыбрать нутриентКрахмалВыбрать нутриентКлетчаткаВыбрать нутриентЗолаВыбрать нутриентКалорииВыбрать нутриентКальцийВыбрать нутриентЖелезоВыбрать нутриентМагнийВыбрать нутриентФосфорВыбрать нутриентКалийВыбрать нутриентНатрийВыбрать нутриентЦинкВыбрать нутриентМедьВыбрать нутриентМарганецВыбрать нутриентСеленВыбрать нутриентФторВыбрать нутриентВитамин AВыбрать нутриентБета-каротинВыбрать нутриентАльфа-каротинВыбрать нутриентВитамин DВыбрать нутриентВитамин D2Выбрать нутриентВитамин D3Выбрать нутриентВитамин EВыбрать нутриентВитамин KВыбрать нутриентВитамин CВыбрать нутриентВитамин B1Выбрать нутриентВитамин B2Выбрать нутриентВитамин B3Выбрать нутриентВитамин B4Выбрать нутриентВитамин B5Выбрать нутриентВитамин B6Выбрать нутриентВитамин B9Выбрать нутриентВитамин B12Выбрать нутриентТриптофанВыбрать нутриентТреонинВыбрать нутриентИзолейцинВыбрать нутриентЛейцинВыбрать нутриентЛизинВыбрать нутриентМетионинВыбрать нутриентЦистинВыбрать нутриентФенилаланинВыбрать нутриентТирозинВыбрать нутриентВалинВыбрать нутриентАргининВыбрать нутриентГистидинВыбрать нутриентАланинВыбрать нутриентАспарагиноваяВыбрать нутриентГлутаминоваяВыбрать нутриентГлицинВыбрать нутриентПролинВыбрать нутриентСеринВыбрать нутриентСуммарно все насыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентМасляная к-та (бутановая к-та) (4:0)Выбрать нутриентКапроновая кислота (6:0)Выбрать нутриентКаприловая кислота (8:0)Выбрать нутриентКаприновая кислота (10:0)Выбрать нутриентЛауриновая кислота (12:0)Выбрать нутриентМиристиновая кислота (14:0)Выбрать нутриентПальмитиновая кислота (16:0)Выбрать нутриентСтеариновая кислота (18:0)Выбрать нутриентАрахиновая кислота (20:0)Выбрать нутриентБегеновая кислота (22:0)Выбрать нутриентЛигноцериновая кислота (24:0)Выбрать нутриентСуммарно все мононенасыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентПальмитолеиновая к-та (16:1)Выбрать нутриентОлеиновая кислота (18:1)Выбрать нутриентГадолиновая кислота (20:1)Выбрать нутриентЭруковая кислота (22:1)Выбрать нутриентНервоновая кислота (24:1)Выбрать нутриентСуммарно все полиненасыщенные жирные кислотыВыбрать нутриентЛинолевая кислота (18:2)Выбрать нутриентЛиноленовая кислота (18:3)Выбрать нутриентАльфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3)Выбрать нутриентГамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6)Выбрать нутриентЭйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6)Выбрать нутриентАрахидоновая к-та (20:4) (Омега-6)Выбрать нутриентТимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3)Выбрать нутриентДокозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3)Выбрать нутриентХолестерин (холестерол)Выбрать нутриентФитостерины (фитостеролы)Выбрать нутриентСтигмастеролВыбрать нутриентКампестеролВыбрать нутриентБета-ситостерин (бета-ситостерол)Выбрать нутриентВсего трансжировВыбрать нутриентТрансжиры (моноеновые)Выбрать нутриентТрансжиры (полиеновые)Выбрать нутриентBCAAВыбрать нутриентКреатинВыбрать нутриентАлкогольВыбрать нутриентКофеинВыбрать нутриентТеобромин

Рыба минтай — калорийность и состав. Польза и вред минтая



Свойства рыбы минтай

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит рыба минтай ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

101 р.

 

Думаем, всем давно стало понятно, что такой продукт как крабовые палочки, даже на треть в своем составе не содержит крабового мяса. Часто в замен краба для производства палочек применяют сурими. Сурими — это японское рыбное блюдо из мелко нарубленной рыбы белых пород (сельдь, треска или минтай).

Рыба минтай считается универсальным продуктом, помимо самого филе рыбы, а так же производного сурими, в ход идут печень минтая, а так же икра. Минтай относится к семейству тресковых, рыба обитает в Тихом и Атлантическом океанах. Рыба минтай редко превышает в длину 45 см, а вес взрослой особи будет колебаться в пределах 2,5-5 кг.

Рыба минтай считается самой добываемой рыбой из рода тресковых. Такая повсеместная популярность сказалась на количестве рыбы минтай в мировом океане, этот показатель уменьшается, поэтому активисты Гринпис еще в 2009 году призвали заготовителей и производителей рыбы минтай снизить объемы рыбного улова.

Состав рыбы минтай

Витаминно-минеральный состав рыбы минтай поражает своим многообразием. Видимо поэтому минтай считается невероятно полезной рыбой, которую медики и диетологи рекомендуют употреблять как можно чаще в своем рационе.

Среди полезных компонентов, которые входят в состав рыбы минтай можно выделить витамины группы А, РР, В1, В2, фолиевая кислота (В9), кальций, магний, фосфор, сера, железо. И это лишь верхушка айсберга пользы минтая.

Польза минтая

Минтай не зря называют младшим братом трески и это связано не только с тем, что биологи относят две рыбы к одному роду тресковых. Исключительная польза минтая, так же как и трески, заключается в печени рыбы. Печень минтая содержит огромное количество витамина А, а так же незаменимые природные жирные кислоты, которые дают человеческому организму то, что невозможно получить не из какого другого продукта питания, за исключением рыбы.

Так же стоит обратить внимание на антиоксидантные свойства минтая. Регулярное употребление рыбы минтай в пищу способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови. А обилие йода в составе рыбы минтай делает этот продукт прекрасной профилактикой заболеваний щитовидной железы. Некоторые детские врачи рекомендуют молодым мама включать в рацион малыша рыбу минтай уже с 8-ми месячного возраста.

Вред минтая

К сожалению у всего в мире есть две стороны, поэтому кроме полезных качеств существует и вред от минтая. Противопоказания к употреблению филе и печени рыбы минтай имеются для людей, которые страдают аллергической реакцией на рыбу и морепродукты. Так же значительный вред минтай может нанести гипертоникам и язвенникам, т. к. в икре этой рыбы содержится большое количество поваренной соли.

Калорийность рыбы минтай 72 кКал

Энергетическая ценность рыбы минтай (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 15.9 г. (~64 кКал)
Жиры: 0.9 г. (~8 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 88%|11%|0%

Рецепты с рыбой минтай



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 1000 граммов

 

Пищевая ценность и состав рыбы минтай

Холестерин

50 мг

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

0.2 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 60513

Доставка от «Мельницы». Зеленогорск. Красноярский край. +7(39169)25800

основные блюда_горячее

54 р.

Минтай жареный

Минтай на кости, мука, масло растительное / 75 г.
В 100 г. продукта 64,5 ккал:
белки 14,30; жиры 0,70; углеводы 0,10

61 р.

Тельное из рыбы

Традиционное русское блюдо из рыбы с грибной начинкой. Фарш: минтай. Начинка: шампиньоны консервированные, пассированные с луком репчатым; яйцо куриное, сухари панировочные / 90 г.
В 100 г. продукта 154,6 ккал:
белки 11,10; жиры 10,90; углеводы 13,50

62 р.

Рыба жареная в тесте (минтай)

Филе минтая, мука, молоко, яйцо куриное / 75 г.
В 100 г. продукта 223 ккал:
белки 10,00; жиры 15,00; углеводы 12,00

80 р.

Оладьи из печени

Фарш: печёнка говяжья, рис отварной; масло растительное. 100/5 г.
В 100 г. продукта 195,2 ккал:
белки 17,70; жиры 10,90; углеводы 6,90

80 р.

Котлета куриная жареная

Фарш: куриное филе, шпик; сухари панировочные / 75 г.
В 100 г. продукта 212,57 ккал:
белки 17,49; жиры 11,07; углеводы 13,61

85 р.

Вареники ручной лепки с картофелем

Фарш: картофель отварной, лук репчатый; тесто пельменное. С маслом 200/20 г. Со сметаной 200/30 г.
В 100 г. продукта 185,10 ккал:
белки 4,12; жиры 5,80; углеводы 29,30

89 р.

Котлета «Олимпийская»

Котлета с рисом, запеченная под соусом и сыром. Фарш: говядина, лук репчатый, рис. 50/50 г.
В 100 г. продукта 209,3 ккал:
белки 16,10; жиры 6,90; углеводы 4,30

90 р.

Голубцы с мясом и рисом

Фарш: говядина, рис, лук репчатый; капуста белокочанная свежая / 100 г.
В 100 г. продукта 207 ккал:
белки 5,60; жиры 18,30; углеводы 4,80

90 р.

Котлета куриная паровая с маслом

Фарш: куриное филе, шпик / 75 г.
В 100 г. продукта 87,56 ккал:
белки 17,32; жиры 0,89; углеводы 1,54

95 р.

Вареники ручной лепки с капустой

Фарш: капуста белокочанная свежая, лук репчатый; тесто пельменное. С маслом 200/20 г. Со сметаной 200/30 г.
В 100 г. продукта 165,12 ккал:
белки 5,94; жиры 5,09; углеводы 27,40

105 р.

Котлета домашняя

Фарш: свинина, говядина, лук репчатый; сухари панировочные / 80 г.
В 100 г. продукта 226,44 ккал:
белки 13,71; жиры 16,26; углеводы 6,85

105 р.

Котлета мясная паровая с маслом

Фарш: свинина, говядина / 75 г.
В 100 г. продукта 191,2 ккал:
белки 23,80; жиры 7,10; углеводы 5,20

105 р.

Вареники с картофелем и грибами

Фарш: картофель отварной, шампиньоны консервированные, пассированные с репчатым луком; тесто пельменное. С маслом 200/20 г. Со сметаной 200/30 г.
В 100 г. продукта 187,5 ккал:
белки 5,75; жиры 3,98; углеводы 33,50

110 р.

Вареники с творогом

Фарш: творог натуральный, сахар; тесто пельменное. С маслом 200/20 г. Со сметаной 200/30 г.
В 100 г. продукта 207 ккал:
белки 10,20; жиры 4,20; углеводы 32,20

110 р.

Фаршированное куриное филе с сыром и овощами

Куриное филе, морковь и лук репчатый пассированные, мука, яйцо куриное, сыр, сухарики пшеничные / 130 г.
В 100 г. продукта 175,61 ккал:
белки 21,31; жиры 7,25; углеводы 6,30

113 р.

Тефтели из говядины в соусе

Фарш: говядина, лук репчатый; соус сметано-томатный 50/50 г.
В 100 г. продукта 150 ккал:
белки 7,40; жиры 9,10; углеводы 9,60

115 р.

Свинина запеченная с сыром и помидором

80 г.
В 100 г. продукта 273,5 ккал:
белки 18,85; жиры 22,05; углеводы 0,25

116 р.

Печень по-строгановски

Печёнка говяжья, мука, сметана, томатная паста 50/50 г.
В 100 г. продукта 211,8 ккал:
белки 6,00; жиры 19,00; углеводы 4,40

117 р.

Филе курицы в сырном кляре

Куриное филе, мука, яйцо куриное, майонез, сыр / 90 г.
В 100 г. продукта 226,08 ккал:
белки 15,12; жиры 17,47; углеводы 0,09

120 р.

Плов со свининой

Свинина, рис, лук репчатый, морковь свежая, специи / 200 г.
В 100 г. продукта 225,75 ккал:
белки 10,53; жиры 8,19; углеводы 4,51

125 р.

Плов с филе курицы

Куриное филе, рис, лук репчатый, морковь свежая, специи / 200 г.
В 100 г. продукта 136,7 ккал:
белки 8,20; жиры 6,40; углеводы 11,80

127 р.

Шашлык из курицы

Куриное филе, сладкий перец, специи / 95 г.
В 100 г. продукта 198,66 ккал:
белки 18,39; жиры 18,23; углеводы 0,71

140 р.

Бефстроганов из говядины

Говядина, лук репчатый, соус сметанный 50/50 г.
В 100 г. продукта 279,32 ккал:
белки 19,56; жиры 20,78; углеводы 4,74

150 р.

Гуляш из говядины

Филе говядины, лук репчатый, соус томатный 50/50 г.
В 100 г. продукта 153,26 ккал:
белки 13,53; жиры 9,01; углеводы 2,73

160 р.

Кальмар, фаршированный рисом и овощами

Тушка кальмара, рис отварной, морковь и лук репчатый пассированные, зелень майонез / 100 г.
В 100 г. продукта 174,6 ккал:
белки 9,90; жиры 14,40; углеводы 1,40

175 р.

Кета жареная в яйце

Филе кеты, мука, яйцо куриное / 90 г.
В 100 г. продукта 229,21 ккал:
белки 19,69; жиры 17,01; углеводы 0,001

190 р.

Пельмени ручной лепки

Настоящие пельмени из парного мяса высшей категории. Фарш: свинина, говядина, лук репчатый; тесто пельменное. С маслом 200/20 г. Со сметаной 200/40 г. С майонезом 200/40 г. С бульоном 200/150 г.
В 100 г продукта 276,90 ккал.:
белки 13,90, жиры 12,40, углеводы 29,70

210 р.

Манты ручной лепки с сочным фаршем из говядины

Настоящие манты и парного рубленного мяса высшей категории. Фарш: говядина рубленная, шпик, лук репчатый; тесто пельменное. Со сметаной 250/40 г. С майонезом 250/40 г.
В 100 г. продукта 280,97 ккал:
белки 12,89; жиры 28,64; углеводы 12,06

220 р.

Кальмары жаренные во фритюре с соусом Тартар

Филе кальмара, мука, масло для фритюра. 100/50 г.

309 р.

Свинина запеченная с грибами

Филе свинины, шампиньоны консервированные, лук репчатый, сыр, майонез / 180 г.

310 р.

Свинина запеченная с ананасом и сыром

Филе свинины, ананас консервированный, сыр, майонез / 180 г.

Куриное мясо гриль со свежими овощами, зеленью и соусом

Филе курицы, специи 150/50/30 г.
В 100 г. продукта 220 ккал:
белки 26,30; жиры 11.00; углеводы 0,00

550 р.

Сёмга на пару

150 г.
В 100 г. продукта 177,58 ккал:
белки 19,96; жиры 13,38; углеводы 0,60

Подробную информацию о скидках смотрите в разделе  «Акции»

Полезные и опасные свойства минтая

Минтай — придонная пелагическая холодолюбивая рыба семейства тресковых, рода минтаев (theragra) . Наиболее распространённая тресковая рыба в северной части Тихого океана. Является одной из главных промысловых рыб России.

Эта рыба живёт в холодных водах (от 2 до 9 °C), предпочитая глубины от 200 до 300 метров, хотя может совершать миграции, опускаясь на глубины 500—700 метров и глубже. Минтай живёт около 15-16 лет. Во время нереста минтай подходит к берегам, заплывая на мелководья глубиной 50-100 м. Нерестовые скопления минтая очень плотные. Сам нерест в различных местах Тихого океана начинается в разное время. Так нерест минтая в Беринговом море бывает весной и летом (с марта по сентябрь), у берегов Кореи — зимой и весной (с ноября по март), у Камчатки — весной. При этом самки могут метать икру даже при отрицательных температурах (- 1,8 °C). Икра развивается в 50-метровом поверхностном слое.

Минтай достигает полового созревания в возрасте 3-4 лет, достигая при этом своей предельной массы, которая также варьируется в различных ареалах обитания рыбы (от 2,5 до 5 кг).

Минтай питается преимущественно планктонными ракообразными. По мере роста минтай начинает питаться более крупной добычей, а именно мелкими рыбами (мойва, корюшка) и кальмарами. Среди минтая наблюдаются случаи каннибализма — поедание личинок и мальков своего вида.

Полезные свойства минтая

Минтай содержит витамин РР, фосфор, калий, серу, йод, фтор, кобальт. Печень минтая содержит большое количество витамина А, его здесь больше, чем в печени трески. Поэтому печень минтая нужно обязательно употреблять людям, которые хотят сохранить зубы, десны, волосы, ногти и кожу. Витамин А укрепляет органы дыхания, поэтому печень минтая можно рекомендовать курящим. Также печень минтая поможет восстановлению после тяжелой болезни.

Минтай является настоящим кладезем белка и йода, которые очень легко усваиваются нашим организмам. Минтай очень полезен для детей, особенно в первые годы их жизни, для растущего организма малышей это поистине незаменимый продукт, конечно, готовить его для детей нужно либо на пару, либо отваривать. Минтай вкусен в любом виде. Очень важно, чтобы беременные женщины, а также кормящие мамы включали в свой рацион блюда из минтая. Белок и йод так важен для организма, особенно в период его роста или изменений связанных с беременностью. Ведь йод содержится в очень редких продуктах, а в минтае он есть.

По сравнению с другими морепродуктами, цена на минтай достаточно низкая, а его питательные свойства ни в чем не уступают дорогим сортам рыбы. Минтай, как и все тресковые, относятся к диетическим продуктам, его полезно есть всем людям, как молодым, так и пожилым, особенно живущих в регионах, где в воде и продуктах питания ощущается нехватка йода.

Из минтая можно приготовить множество очень вкусных блюд. Например, тушеный минтай. Для его приготовления нам понадобится филе минтая примерно один килограмм, также полкило репчатого лука и полкило моркови. В кастрюлю с толстым дном наливаем пятьдесят грамм растительного масла, филе рыбы режем на кусочки примерно по пять сантиметров, и добавляем в кастрюлю, туда же высыпаем лук, порезанный полукольцами и морковь, нарезанную соломкой, солим и перчим по вкусу. Кастрюлю ставим на медленный огонь, накрываем крышкой и тушим часа три, периодически помешивая. Готовое блюдо станет настоящим украшением любого стола, его можно есть не только взрослым, но и детям, а так же тем, кто находится на диете, ведь все продукты были приготовлены методом тушения, мы ничего не жарили. К такому блюду прекрасно подойдет отварной рис и приятного вам аппетита.

В рекордсменах по наличию йода

Опасные свойства минтая

Основным противопоказанием к мясу минтая является индивидуальная непереносимость продукта.

Икра минтая противопоказана при язве и гипертонии, так как в ней содержится огромное количество соли.

Если вам надоело жарить рыбу на сковородке, попробуйте оригинальный рецепт приготовления минтая в духовке.

Рейтинг:

9.2/10

Голосов: 8

Смотрите также свойства других рыб:

ПП Минтай: 11 диетических рецептов + калорийность

Уникальность этой рыбы в том, что ее калорийность составляет всего 72 калории и при этом на 100 грамм продукта содержится целых 16 грамм белка! Согласитесь, что такие продукты с таким кбжу — это настоящая находка для правильного питания. Суточная доза потребления белка должна быть не меньше чем 0,6−0,8 грамм на 1 кг веса. А вот если вы хотите похудеть, то эти цифры увеличатся до 1,2 -1,5 грамм на 1 кг веса.

Самое сложное при соблюдении диеты — это соблюдать нормы белка! Не все любят куриное филе или индейку, которая также содержит много белка, а также не все пьют протеиновые коктейли. Поэтому мы предлагаем обратиться к рыбе, как к отличному источнику протеина. При такой минимальной калорийности доза белка, содержащаяся в этой рыбе, поможет вам четко соблюдать нормы бжу и легко терять вес. При этом вы не будете испытывать чувство голода, что также очень важно.

Чтобы правильно приготовить эту рыбу, нужно в обязательном порядке следовать правилам пп:

  • рецепт приготовления не должен включать слишком много растительного масла для жарки. Минтай, жареный на сковороде, будет иметь большую калорийность, чем отварной, например. Помните, что в 1 столовой ложке растительного масла содержится около 120 калорий. А сколько ложек обычно вы используете для жарки продуктов? Во время процесса жарки продукты впитывают в себя от 20% до 30% масла, так что КБЖУ готового блюда заметно увеличится. Если вы совсем никак не можете обойтись без этой добавки, то постарайтесь хотя бы уменьшить его количество. Смазывайте сковороду или воспользуйтесь пульверизатором для масла. Готовые продукты можно промокнуть салфеткой, чтобы убрать остатки жира. Можно также готовить без масла и вовсе. В таком случае запекание в духовке или тушение в мультиварке отличный вариант.
  • если уж вы решили обжаривать рыбу в кляре, то приготовьте хорошую антипригарную сковороду, обезжиренное молоко и цельнозерновую муку. Можно просто измельчить овсяные хлопья в кофемолке и у вас получится полезная овсяная мука.
  • рецепт приготовления диетического блюда также исключает использование жирных сливок и сметаны. Конечно, очень хочется приготовит рыбу как можно вкуснее, но это также отразится на кбжу. Судите сами. В 100 граммах сливок 33% жирности содержится целых 322 калории! Представьте насколько вы увеличите калораж блюда, если добавите всего 100 грамм при тушении рыбы. К тому же рецепт получится вовсе не диетическим. Важно заменить сливки на нежирную сметану или натуральный йогурт.
  • даже если вы приготовили диетический рецепт, то очень важно не испортить его добавлением различных соусов и заливок. Помните, что они также содержат много калорий, но при этом еще и пустых калорий! Такие калории не дадут вам чувства сытости! Если уж хочется добавить соус, то пусть это будет исключительно пп соус или пп заправка, приготовленная самостоятельно!
  • если вы не знаете, с чем приготовить рыбу, то добавьте больше овощей. Это отличный вариант для диеты! Минтай с овощами хорошо запекать, тушить в мультиварке и даже можно сварить отличный суп из этих ингредиентов!

Как приготовить пп минтай в духовке

Самый простой и быстрый рецепт, но при этом еще и самый вкусный. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 рыбное филе. Очень важно, чтобы оно было сухим. Не ленитесь высушить его как следует бумажными полотенцами.
  • 15 грамм сливочного масла. Многие опасаются использовать это масло во время диеты. Но не стоит забывать, что оно содержит животные жиры, которые также необходимы нашему организму. Не забывайте, что даже во время диеты количество потребляемых жиров не должно быть менее чем 30−40 грамм в день! К тому же это масло содержит массу полезных витаминов!
  • специи по вкусу. Можно использовать итальянские или прованские травы.
  • Соль и черный перец

Запекать будем фольге. Выкладываем на нее рыбу, посыпаем специями и кладем кусочки сливочного масла. Заворачиваем и в духовку на 30−40 минут. Температура 180 градусов.

Интересно! Согласно Всемирной Организации Здоровья количество людей, которым поставлен диагноз ожирение, стремительно увеличивается во всем мире. Так, например, в 2016 году около 1,9 миллиарда людей имели лишний вес, который мог привести к серьезным заболеваниям. Из этого количества людей 650 миллионов имели диагноз ожирение. Диетологи связывают это с большим потреблением высокоуглеводной пищи и малым потреблением белковых продуктов.

Рецепт диетического минтая в мультиварке

А вот еще один очень простой и быстрый вариант, который можно смело приготовить на ужин.

  • 1 луковица. Режем полукольцами.
  • 1 морковь. Натираем на крупной терке.
  • 400 грамм любимой рыбы. Если это филе минтая, то нарезаем кусочками.
  • любые специи
  • соль и перец
  • 100 мл обычной питьевой воды

Кладем овощи на дно чаши, затем куски рыбы. Щедро приправляем специями и ставим режим «Тушение» на 40 минут.

Скумбрия запеченная в духовке — пп рецепт

Диетический минтай с овощами в духовке

Хотите за небольшое количество времени получить вкусный пп обед или пп ужин? Что уже там таить, таким блюдом вы можете вполне отужинать даже на ночь и не переживать о лишних килограммах! Добавим немного клетчатки в свой рацион и приготовим рыбу с овощами.

Вообще, вы можете брать любые овощи, которые вам больше нравятся. Хорошо подойдут зеленые овощи с большим содержанием клетчатки! Обратите внимание на кабачок, зеленую стручковуй фасоль, зеленый горошек и брокколи. Очень нежное блюдо получится, если добавить цветную капусту. Также не забывайте и про помидоры и красный перец, они отлично пускают сок и тогда блюдо не будет сухим и пресным!

Мы для нашего рецепта возьмем такие компоненты:

  • 1 чашка стручковой фасоли
  • 1 чашка нарезанных кубиков из кабачков
  • 1 чашка соцветий цветной капусты
  • 1 средняя луковица. Шинкуем.
  • 1 средний помидор. Режем кубиками.
  • 1 болгарский перец
  • 2 филе минтая
  • Любимые специи по вкусу
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Все специи кладем в полиэтиленовый пакет, туда же засыпаем специи и добавляем масло. Закрываем пакет и трясем как следует, чтобы масло покрыло все овощи.

Филе натираем любимыми специями и оставляем мариноваться.

В форму кладем овощи и отправляем в духовку на 10 минут, температура 180 градусов. Достаем, перемешиваем и готовим еще 7 минут. Затем сверху выкладываем филе и запекаем 10−15 минут.

Интересно! А вы знали, что суточная доза клетчатки для взрослого составляет около 30 грамм? Британские диетологи настоятельно рекомендуют контролировать потребление клетчатки, так как ее нехватка приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом, а также к серьезным сердечным заболеваниям и диабету! Вот почему важно регулярно включать овощи в свой рацион! Еще одно важное правило — это пить достаточное количество воды при потреблении клетчатки. Именно вода позволяет клетчатке выполнять свою работу по очистке кишечника! Клетчатка также очень важна для похудения, так как она очищает наш кишечник!

Как запечь филе минтая в духовке — пп рецепт

Отлично подойдет для правильного питания и запеченный минтай с лимоном! В этом варианте мы будем использовать только самые простые ингредиенты — рыбу и лимон!

Все делается очень просто:

  • 2 лимона. Выдавливаем сок и смешиваем с любимыми специями.
  • крупное филе минтая. Натираем солью и перцем.

Теперь заливаем филе соком. Это и будет наш пп маринад. Оставляем примерно на 20−30 минут и после чего запекаем в фольге при температуре 180 градусов. Время приготовления — 30 минут.

А вы знали, что лимонный сок снижает аппетит и препятствует всасыванию сахара в кишечник. Именно поэтому вода с лимоном так популярна на диете. Правда, употреблять лимонный сок нужно очень аккуратно, если у вас имеются желудочно-кишечные заболевания, такие как язва или гастрит.

ПП запеканки из рыбы — диетические рецепты

Фото: instagram / peaceandfoodie

ПП минтай в духовке со сметаной

Приготовим еще один вариант этой рыбы для пп! Готовить будем в духовке, чтобы блюдо получилось сочным и нежным.

Возьмем такие продукты:

  • 1 большая морковь. Натрем ее на средней терке. Рыба с морковью получается очень нежной и сочной, поэтому старайтесь добавлять этот ингредиенты в разные варианты.
  • 1 средняя луковица. Шинкуем
  • 500 грамм любой рыбы. Если это филе, то нарезаем кусочками. Солим и перчим.
  • сметана. Этот рецепт приготовления подразумевает использование нежирной сметаны. В 100 граммах 10% сметаны содержится около 119 калорий, тогда как в 30% продукте уже 290! Разница очевидна. Берем 300 грамм!
  • Специи по вкусу
  • 1 ложка растительного масла. Оно нужно будет для обжарки овощей.

Обжариваем овощи и заливаем их сметаной, перемешиваем. В форму выкладываем рыбу и заливаем сметанной заправкой. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Важно! Правильное питание в обязательном порядке подразумевает избегание продуктов с высоким уровнем холестерина. Ассоциация Британских Диетологов настоятельно рекомендует заменить жирные сорта мяса на менее жирные. И в этом вопросе минтай — идеальное решение. Судите сами: на 100 грамм этой рыбы приходится всего 0,9 грамм жиров! Вот почему так важно как можно чаще включать этот продукт в свой диетический рацион!

Можно ли роллы и суши на диете

ПП минтай на сковороде

В случае если вы не хотите запекать минтай в духовке или в микроволновке, то можно приготовить диетический рецепт даже на сковороде. Если вы думаете, что для этого нам понадобится масло, то вы ошибаетесь. Жарить мы будем на сковороде с бумагой для выпекания. Понадобится минимум ингредиентов:

  • филе минтая. Можно разрезать на кусочки.
  • Соль и перец
  • Любые специи

Сковороду застилаем бумагой. Рыбу натираем специями и выкладываем на пергамент. Жарим с двух сторон.

Что делать, если вам хочется приготовить жареный минтай пп в кляре? Приготовим пп кляр для начала! Вам понадобится такие компоненты:

  • 3 яйца
  • 200 мл нежирного молока. В 100 граммах 1% молока всего 30 калорий.
  • 200 грамм овсяной или другой цельнозерновой муки.

Если вы собираетесь обжарить немного рыбы, то и кляра можно приготовить меньше.

Напоминаем, что обжаривать на большом количестве масла не нужно, достаточно смазывать сковороду.

Тушеные овощи в мультиварке

Минтай тушеный — пп рецепт

Минимум калорий и минимум усилий — это пп минтай, тушеный на воде. Тушить можно в обычной сковороде или даже мультиварке. Для этого рецепта можно взять любимые овощи.

Вот базовый вариант приготовления:

  • минтай. Режем на кусочки.
  • средняя луковица. Шинкуем.
  • крупная морковь. Натираем на терке.
  • Специи любимые
  • Соль и перец
  • Вода
  • 2 столовые ложки нежирной сметаны. Можно заменить натуральным йогуртом.

Натираем рыбу специями. Овощи выкладываем на сковороду, затем рыбу. Солим перчим и заливаем водой и сметаной. Тушим 30 минут.

Интересно! Мы уже писали, что минтай содержит совсем мало жира. Но жир жиру рознь! Как вы знаете, существуют насыщенные жиры и ненасыщенные. Именно насыщенных жиров и советуют избегать диетологи, чтобы сохранить свое здоровье! Содержание таких жиров в минтае очень мало — всего 1,164 грамм на 100 грамм продукта. Таким образом эта рыба идеально подходит для поддержания крепкого здоровья!

ПП котлеты из минтая

Из этой рыбы можно приготовить даже котлеты! Записывайте рецепт!

  • 400 грамм рыбного фарша
  • 1 луковица. Измельчить в блендере или мелко нашинковать. Он придаст нежность и сочность нашим пп котлетам.
  • 1 морковь. Натираем на мелкой терке.
  • 1 яйцо
  • Специи по вкусу

Смешиваем все и формируем пп котлеты. Их можно приготовить на пару или в духовке.

Как приготовить ПП котлеты в духовке

Фото: @s.o.u.l.f.u.e.l

Пирог с минтаем

Если вы думаете, что правильное питание и пироги — это взаимоисключающие вещи, то вы ошибаетесь. Мы предлагаем вам диетический рецепт пирога с рыбой, который придется вам по вкусу.

Для пп теста вам понадобятся такие компоненты:

  • 200 грамм нежирного творога. Лучше всего брать творог в брикете.
  • 1 яйцо
  • 80 грамм рисовой муки
  • половина чайной ложки соды
  • Соль

Соединяем все компоненты и вымешиваем тесто. Затем собираем в один комок. Наше пп тесто готово. Теперь выкладываем его по всей форме, формируя бортики.

Перейдем к начинке:

  • 2 филе минтая. Режем на мелкие кусочки. Посыпаем специями, солим и перчим.
  • 100 грамм зеленого горошка. Если у вас замороженный, то заранее достаньте его, чтобы он разморозился.
  • 30 грамм любого нежирного сыра
  • 1 яйцо
  • 100 мл нежирного молока. 1% подойдет.

В молоко добавляем яйцо и тщательно взбиваем. Солим, перчим.

На тесто кладем слой горошка, затем слой минтая и сыр. Заливаем молоком. В духовку на 45 минут. Температура 180 градусов.

Пирог с тунцом диетический

Уха из минтая

Очень быстро можно приготовить и диетический рыбный суп из минтая. Некоторые не добавляют картофель в этот рецепт, но вместе с тем в картофеле нет ничего плохого и даже на диете его можно включать в свой рацион. Рецепт приготовления очень прост:

  • 500 грамм рыбы. Режем на кусочки.
  • 3 средние картофелины Чистим и нарезаем кубиками.
  • 1 чашка морковных кубиков
  • 1 средняя луковица. Мелко шинкуем.
  • 1,5 литра воды
  • Соль и перец
  • Лавровый лист

Заливаем рыбу водой и ставим вариться. Через 40 минут добавить овощи, лавровый лист. Уменьшить огонь и варить еще 30 минут.

Фото: instagram / alainlicious

Минтай диетическая рыба или нет

Как вы уже поняли, можно смело включать этот продукт в свой рацион, потому что он действительно диетический и низкокалорийный. Для сравнения возьмем скумбрию. КБЖУ этой рыбы составляет 191/18/13/0. Или посмотрим на калорийность семги — 197/20/13/0.

А вот КБЖУ минтая — 72/16/0,9/0. Как видите, калорийность меньше чем в два раза! Но при этом белка достаточно! Мы рекомендуем обязательно включать эту рыбу в свой рацион правильного питания!

Список продуктов для правильного питания

Как отварить рыбу минтай для диеты

Как вкусно отварить рыбу для диеты? У нас есть отличный рецепт. Главный секрет — это овощной бульон, в котором мы будем варить нашу рыбу. Для такого бульона вам понадобится:

  • морковь
  • лук
  • стебли сельдерея

Варим бульон, пока он не станет желтоватого цвета. Затем кладем рыбу и варим еще 15 минут!

Сколько калорий в минтае

Для большего удобства мы собрали для вас разные варианты блюд с этой рыбой и калорийность на 100 грамм!

ПРОДУКТ Калорийность
на 100 грамм
минтай отварной 79 ккал
минтай на пару 78 ккал
минтай жареный 126 ккал
минтай тушеный с овощами 78 ккал
минтай в сметане 103 ккал
минтай жареный в кляре 223 ккал
минтай запеченный в фольге 78 ккал
фрикадельки из минтая 95 ккал
котлеты из минтая 130 ккал
минтай солено-сушеный 249 ккал
икра минтая 130 ккал
уха из минтая 70 ккал

Источники

  1. Academy of Nutrition and Dietetics, Are high-protein total diet replacements the key to maintaining healthy weight? by ASN Staff November 18, 2020
  2. The British Dietetic Association, Fibre, September 04, 2019
  3. The British Dietetic Association, Fat facts: Food Fact Sheet, January 2018

Минтай, SD Контроль за белками рядом со мной | Минтай, Уничтожитель белок SD Near Me

Минтай, обработка белками SD


Как определить заражение белками

Внешний вид — Белки известны своими большими пушистыми хвостами и в основном серой окраской, но не всегда просто серой. Белки варьируются от коричневых до серых, а также от черных и красных в зависимости от того, где вы географически находитесь в Соединенных Штатах. Взрослые белки имеют длину примерно от десяти дюймов до фута с хвостом, включенным в измерение.

Поведение. Белки, как правило, любят бродить по улицам, тротуарам и собственности, а также вися на деревьях в этом районе. Это нормальное поведение, но иногда белки решают, что они лучше будут жить в вашем доме, чем оставаться снаружи там, где им место. Признаками заражения могут быть кусочки теплоизоляции или гипсокартона, отсутствующие на чердаке, что может быть признаком того, что белки гнездятся или начинают гнездиться. Вы также можете увидеть беличий помет или почувствовать запах мочи. Они могут пережевывать электропроводку.На улице белки выкапывают луковицы, грызут сайдинг и роют ямы на лужайке, чтобы собирать еду.

Из-за того, что белки более неуловимы, когда они гнездятся, вы, вероятно, никогда не найдете белку, которая добралась бы до вашего основного жилого помещения. Он будет оставаться там, где тихо и безопасно, например, в гараже или на чердаке.

Почему у вас могут быть белки

Белки, как правило, заходят в дома с деревьями рядом с окнами, ведущими на чердаки. Если вы живете рядом с деревьями, откуда белка может проникнуть в ваш дом, вы можете быть более подвержены проблеме с белками.Белки, как правило, заходят внутрь осенью и зимой, чтобы согреться и быть в безопасности. Чердаки и гаражи, как правило, предлагают и то, и другое. Скорее всего, белки просто ищут место для гнездования, чтобы сохранить своих детенышей в безопасности. Снаружи их привлекают кормушки для птиц, урны для мусора и упавшая еда (например, ягоды, желуди, орехи или птичий корм).

причин немедленно вылечить проблему с белками

Беличьи инвазии, оставленные без лечения, могут вызвать проблемы для вашего дома и здоровья вашей семьи.Если они живут в вашем доме, они также оставляют помет и мочу. И моча, и помет любых видов животных вызывают беспокойство, так как они могут переносить многие болезни. Белки также являются известными переносчиками блох и клещей. Одна белка может иметь 5 детенышей каждые 6 месяцев. Лучше всего позвонить нам, чтобы выселить белок из вашего дома, прежде чем возникнут какие-либо проблемы с белками.

Squirrel Hall: Часть истории Springs за 2,475 миллиона долларов

Дом в Springs, ласково называемый Squirrel Hall, место с богатой историей, связанной с колонией художников Ист-Хэмптона, выставлен на продажу впервые за 60 лет.Sotheby’s International Realty выставила его на торгах по цене 2,475 миллиона долларов с участием агентов Дженни Лэнди и Итана Дейтона.

В течение четырех лет в 1950-х годах он был домом и художественной студией Конрада Марка-Релли, представителя первого поколения художников-абстрактных экспрессионистов, а его расположение на 852 Springs Fireplace Road помещало его в то время прямо по соседству. в дом и студию Джексона Поллока и Ли Краснера. Эти две собственности больше не являются смежными, так как позже был выделен участок между ними.

Отель расположен недалеко от центра небольшого поселка Спрингс, рядом с универсальным магазином Спрингс и Ашаваг-Холлом.Беличий холл раньше был общественным залом, когда Ашваг-холл все еще использовался как школа, и получил свое название потому, что когда-то якобы он был захвачен белками, согласно статье 1977 года в The East Hampton Star о беседе. предоставлено Историческим обществом Спрингса.

Согласно книге в мягкой обложке Springs: A Celebration , Squirrel Hall был куплен у пресвитерианской церкви Springs в 1910 году, а затем продан, чтобы помочь оплатить ремонт в Ashawagh Hall.

Это было с 1953 по 1956 год, когда Марка-Релли и его жена Анита жили и обустраивали Беличий холл, и этот художник был одним из самых творческих, согласно New York Times в статье о выставке его работ 2011 года. работать в близлежащем учебном центре Поллока-Краснера.

Дружба расцвела между ним и Поллоком и другими абстрактными экспрессионистами, такими как Виллем де Кунинг, многих из которых Марка-Релли знал еще со времен жизни в Нью-Йорке. Фактически, когда Поллок погиб в автокатастрофе вместе с женщиной на Спрингс-Камин-роуд в 1956 году, именно Марка-Релли прибыла на место происшествия, чтобы опознать его тело.Он сделал абстрактный коллаж под названием «Смерть Джексона Поллока» и вскоре покинул это место. Мэрилин Монро и ее тогдашний муж драматург Артур Миллер, который женился в 1956 году, как сообщается, когда-то также снимали дом.

Загородный комплекс, расположенный на 2,39 акра и датируемый 1800-ми годами, включает в себя крытый черепицей главный дом с четырьмя спальнями, тремя ванными комнатами и сарай для соли. Аделаида де Мениль, меценат и наследница состояния нефтяной компании Schlumberger, подарила сарай в 2007 году вместе с примерно дюжиной других домов и сараев XVIII и XIX веков, приобретенных ею и ее мужем Эдмундом Карпентером (шесть из них были переданы в дар компании Эдмунд Карпентер). город Ист-Хэмптон и теперь составляют новый комплекс ратуши).

Часть Squirrel Hall использовалась в качестве пристройки к дому, который был поврежден пожаром в 1976 году. «Разделение и дополнение ранних построек, а также их перемещение с одного места на другое сделало исторический исследование и документация Спрингса сложны и противоречивы », — писала газета East Hampton Star в 1977 году.

Несмотря на то, что с годами обновлялся и надстраивался, дом площадью 3000 квадратных футов остается своего рода возвратом к тем временам, когда Спрингс был колонией художников, а дома были проще.В гостиной есть открытые балки сарая (большая спальня на втором этаже также имеет открытые балки сарая) с потолочным окном наверху, кирпичным камином и окнами верхнего этажа с лестницей, ведущей в главную спальню с ванной комнатой с видом на луг и заповедник в задней части. собственность, которая ведет к гавани Accabonac.

В гостиной также находится кирпичный камин, построенный Маркой-Релли, который, как говорят, много времени посвятил ремонту дома. В комнате также есть подлинное овальное окно и книжный шкаф от пола до потолка, который тянется от стены до камина.Лестница ведет на чердак, где одна из спален расположена над гостиной.

Обязательно посетите любители истории. День открытых дверей состоится в Squirrel Hall в субботу, 7 ноября, с 11.00 до 12.30.

[Объявление: 852 Springs Fireplace Road, Springs | Брокер: Sotheby’s International Realty] GMAP

Электронная почта [email protected] с дальнейшими комментариями, вопросами или советами. Следуйте за Behind The Hedges на Twitter , Instagram и Facebook .

Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Craig McNaughton из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Craig McNaughton из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: Craig McNaughton из NY90 для Sotheby’s International Realty Кредит: NY90 : Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Фото: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty Фото: Крейг Макнотон из NY90 для Sotheby’s International Realty

Поллок из Squirrel Hill становится лучшим молодым гребцом-90 001

Имя Лотти Макэлис ничего не значило для Мэдди Поллок перед субботней одноименной гонкой на 22-й ежегодной регате регаты Огайо.

Скорее всего, 13-летняя Поллок могла бы вызвать гордость у пионера гребли, обойдя восемь старших девушек и назвав его лучшим молодым гребцом регаты.

«Я не ожидал победы, но я просто старался изо всех сил», — сказал Поллок, уроженец Беличьего холма и ученик 8-го класса школы Эллис.

Ассоциация гребли на трех реках, спонсирующая регату, уже давно чтит память Макэлиса, проводя соревнования для юных гребцов.Это всего лишь третий год, когда они демонстрируют забег Лотти Макэлис во время главы штата Огайо и ограничивают его участием юных девушек до 18 лет. Курс составлял 700 метров, от моста на Шестой улице до моста Форт-Дюкен на реке Аллегейни.

«Мы просто хотели вернуть дух самой Лотти, поэтому теперь мы делаем всех девочек», — сказал Ричард Батлер, исполнительный директор TRRA и директор по гонкам главы штата Огайо.

Макэлис была членом Лодочного клуба Макса Мурхеда в Норт-Сайде в конце 1800-х годов. Она начала заниматься греблей еще маленькой девочкой, переправляя своего отца на работу через реку.В июле 1870 года она участвовала в первом в истории соревновании по гребле между женщинами на Мэгги Лью на реке Мононгахела перед толпой от 8000 до 12000 человек. Обеим девушкам было по 16 лет, и они пробежали одну милю за приз в размере 2000 долларов и золотые часы.

«Лотти сорвала с девушки штаны и продолжила соревноваться по всей стране, и, как мы понимаем, это, вероятно, было началом женщин в спорте», — сказал Батлер.

Поллок познакомился с греблей только прошлой осенью.Она сказала, что является самым молодым членом своей команды Steel City Rowing в Вероне, и боролась с несколькими своими товарищами по команде, чтобы выиграть гонку Лотти Макэлис.

«Просто во время тренировок они всегда были так далеко впереди меня», — сказала Поллок, которая призналась, что немного нервничала, наблюдая за тем, как перед ней проходят первые два заезда. «Я просто наблюдал, как они идут очень быстро. Я не знал, смогу ли я ехать так быстро».

Она обыграла 16-летнюю Пенни Смит на одну секунду и выиграла медаль и браслет особого дизайна от Rubini Jewelers.Это была ее вторая гонка в парной одиночке, но она выиграла и свой первый.

«О, черт возьми, я этого не знал. Это впечатляет», — сказал Батлер, когда ему сообщили о возрасте и уровне опыта Поллока. «Но Steel City уделяет большое внимание небольшим лодкам, почти исключительно, поэтому я не удивлен, что у нее все получится».

Rain сокращает регату

Последние 17 гонок дня были отменены из-за плохой погоды, в том числе женский открытый 8, который, как ожидается, станет одним из самых жарких гонок дня, и мужской старшеклассник 8, в котором участвовал действующий чемпион Центральной католической церкви. не только повторить победу, но и стать самой быстрой лодкой на воде…. На вчерашнюю регату зарегистрировалось более 2000 гребцов, представляющих 80 различных организаций. Пятьдесят процентов были из Западной Пенсильвании, а 50 процентов — из других регионов.


Победители дивизиона

Женский Adaptive 2X

1. Ассоциация гребли на трех реках

2, Луисвильский гребной клуб

Смешанный адаптивный 2X

1. Ассоциация гребли на трех реках

Открытый чемпионат, мужчины 2-

1.Гребной клуб Карнеги-Меллона

2.Гребной клуб Карнеги-Меллона

Открытый чемпионат женщин 2-

1. Университет Дюкен

2. Гребной клуб Карнеги-Меллона

Мужская средняя школа 2X

1. Гребной клуб Брайтона

2. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

3. Подготовка к Мерсихерсту

4. Северо-католическая средняя школа

Мужская молодежная 2X

1.Гребной клуб Steel City

2. Гребной клуб Steel City

3. Балтиморский гребной клуб

4.Западная ассоциация гребцов

5. Команда средней школы Клермонта

6. Балтиморский гребной клуб

7. Средняя школа Шалерского района

8. Учебный центр в Чикаго

9. Учебный центр в Чикаго

Женская средняя школа 2X

1. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

2.Средняя школа Шалерского района

3. Пайн-Ричленд Экипаж

4. Северо-католическая средняя школа

5 Средняя школа Тейлора Алдердиче

6. Школа Эллиса

7. Средняя школа Шалерского района

8. Гребной клуб Steel City

Женская молодежная 2X

1. Средняя школа Клермонта

2.Гребной клуб Балтимора

3. Балтиморский гребной клуб

4. Средняя школа Клермонта

5.Чикагский учебный центр

6. Учебный центр Чикаго

Мужчины Masters 1X (A-C)

1.Западная ассоциация гребцов (Б. Уайтхед)

2. Гребной клуб Энн Арбор (А. Уилан)

3. Ассоциация гребли на трех реках (Дж. Хартнелл)

4. Нерафилированный (С. МакИнеми)

5.Leander Boat Club (М. Демчук)

6. Гребной клуб принца Уильяма (Т. Риддл)

7. Гребной клуб Стил Сити (К.Стейси)

8. Гребля в боулдер-сообществе (Дж. Джонсон)

Мужчины Masters 1X (D)

1. Гребной клуб Балтимора (М. Дэемен)

2. Ассоциация гребных женщин Детройт (М. Райский)

3. Гребной клуб Остина (П. Скрипко)

4. Ассоциация гребли на трех реках (Б. Андерсон)

5.Гребной клуб Steel City (К.Каниасты)

6. Ассоциация гребли на трех реках (Д. Аччиани)

Мужчины Masters 1X (E)

1.Рокфордская команда средней школы (Р. Андерсон)

2. Гребля на трех реках (Б. Дезорт)

3. Гребля в Стил-Сити (Э. Ланкастер)

4. Ассоциация гребли на трех реках (Д. Рохманн)

5. Ассоциация гребных гребцов Стил-Сити

Мужчины Masters 1X (F-I)

1.Западный гребной клуб (Р. Бейкер)

2. Гребной клуб Балтимора (В. Чезевки)

3. Ассоциация гребли на трех реках (М. Ламберт)

4.Ассоциация гребцов на озерах Портидж (Д. Клэр)

5. Ассоциация гребли на трех реках (Р. Ульш)

Мастерс, женщины 8+ (A-B)

1.Западная ассоциация гребцов

2. Ассоциация гребли на трех реках

3. Гребля в лодочном клубе Lincoln Park, женская гребля

4.Капитал Гребной клуб

5. Ассоциация гребли на трех реках

6. Гребной клуб принца Уильяма

7. Хайнц

Женщины Masters 8+ (C-E)

1.Лодочный клуб Leander

2.Гребной клуб Балтимора

3. Гребной клуб принца Уильяма

4. Ассоциация гребли на трех реках

5. Ассоциация гребли на трех реках

6. Ассоциация гребли на трех реках

7. Ассоциация гребли на трех реках

Смешанный корпоративный новичок 8+

1. Школа стоматологической медицины Питта

2, Хайнц

3.Live Strong Boat Club

4.MeetIn Питтсбург

5.Медрад

6. прибрежный гребной клуб

7.Highmark

8.Alcoa

9.Встреча в Питтсбурге

Смешанный корпоративный новичок 8+

1. Массаро

2.Риф Раф

3. пять звезд

4. Мероприятие

5.Катц

6. Бригада по охране окружающей среды / клиническая бригада PA

7.Медрад

8. Клуб элитных барж

Открытый чемпионат мира, легкий вес 4+

1.Университет Питтсбурга

2. Университет Питтсбурга

3 Университет Дюкен

Экипаж 4 Пеннского государственного университета

5.Гребной клуб Карнеги-Меллона

6. Государственный университет Кливленда

7. Гребной клуб Университета Майами

8. Гребной клуб Карнеги-Меллона

Муж. Молодежь / HS, легкий вес 4+

1.Fox Chapel Crew

2. Брайтонский гребной клуб

3. Гребной клуб Wildcat

4.Средняя школа Тейлора Олдердиса

5.Фокс Часовня Экипаж

6. Лисица Часовня Экипаж

7. Ассоциация гребли на трех реках

8. Гребной клуб Брайтона

9.Mt. Ливанская средняя школа

10. Средняя школа Тейлора Аллдердиче

Женщины, открытый легкий вес 4+

1. Университет Питтсбурга

2. клуб гребли на берегу моря

3. Гребной клуб Карнеги-Меллона

4. Гребной клуб Карнеги-Меллона

Женская молодежная / HS Легкий 4+

1.Средняя школа Тейлора Олдердиса

2. Мт. Ливанская средняя школа

3. Брайтонский гребной клуб

4. Ассоциация гребли на трех реках

5.Фокс Часовня Экипаж

6. Средняя школа Тейлора Аллдердиче

7. Средняя школа Хэмптона

8. Подготовка к Мерсихерсту

Женщины Masters 1X (A-B)

1. Ассоциация гребных женщин Детройт (К. Райский)

2. Ассоциация гребли на трех реках (К.Джонс)

3. Ассоциация гребли на трех реках (С. Риттс)

4. Бригада средней школы Клермонта (Д. Баурихтер)

Женщины Masters 1X (C-F)

1. Неаффилированный (Л. Холл)

2. Лодочный клуб Leander (И. Миллер)

3. Лодочный клуб Leander (М. МакЛауд)

4. Гребля на трех реках (С. Коэн)

Открытый чемпионат мужчин 1X

1. Ассоциация гребцов Пенна А.С. (Р. Андерсон)

2.Clermont High School (П. Карпентер)

3. Лодочный клуб Leander (М. Якубец)

4. Ассоциация гребцов Большого Колумбуса (Р. Бриггс)

5.Тамес Ривер Скалс (М. Вандерслис)

6. Лодочный клуб Lincoln Park (Д. Уильямс)

7. Гребной клуб Энн Арбор (А. Уилан)

Открытый чемпионат женщин 1X

1. Гребной клуб Steel City (М. Гааб)

2.Самостоятельная команда (М. Каллинз)

3. Гребной клуб Карнеги-Меллона (г.Буллен)

4. Незаконченные (Т. Спитлер)

Открытый чемпионат, мужчины, вес 1X

1. Университет Дюкен (B. DiSalle)

2. Ассоциация гребли на трех реках (Дж. Фланник)

3. Гребной клуб Сан-Диего (А. Гисберт)

4. Гребной клуб «Эккорс» (П. Бозенский)

5. Средняя школа Клермонта (М. Тернер)

6. Пеннский государственный университет (М. Гарбер)

7. Питтсбургский университет (А. Чин)

8.Гребной клуб Карнеги-Меллона (Б. Макгроу)

9. Гребля без ядерной бомбы (Б. Смит)

Открытый чемпионат женщин, вес 1X

1. Клуб баржи «Юндин» (Дж. Шейн)

2. Университет Питтсбурга (Л. Гиллис)

3. Гребной клуб Стил-Сити (Дж. Кристнер)

4. Гребной клуб Steel City (Э. Барди)

5. Ассоциация гребли Саммамиш (Дж. Шаттак)

6. Балтиморский гребной клуб (К. Беваква)

7. Балтиморский гребной клуб (E.Клосс)

Мужчины, мастера 4+ (A-C)

1.Капитал-гребной клуб

2.Западная ассоциация гребцов

3. Ассоциация гребли на трех реках

4. Ассоциация гребли на трех реках

5.Гребной клуб принца Уильяма

6. Балтиморский гребной клуб

7. Гребной клуб Карнеги-Меллона

Мужчины, мастера 4+ (DG)

1. Ассоциация гребли на трех реках

2.Гребной клуб принца Уильяма

3.Западная ассоциация гребцов

4. Лодочный клуб Leander

5. Ассоциация гребли Большого Колумбуса

6.Гребная ассоциация Большого Дейтона

7. Лодочный клуб Leander

8. Лодочный клуб Leander

Женский клуб 8+

1. Университет Мэриленда, Колледж-Парк

Экипаж 2.VCU

3 Университет Дюкен

4. Гребной клуб Университета Майами

5.Команда Университета Пенсильвании

Женская HS / Молодежь для начинающих 8+

1. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

2. Школа Эллиса

3. Средняя школа Верхнего Сент-Клера

4. Подготовка к Мерсихерсту

5, средняя школа Хэмптона

6. Оклендская католическая средняя школа

7. Ассоциация гребли на трех реках

8. Средняя школа архиепископа Прендергаста

Мужчины HS / Молодежь для начинающих 4+

1.Пайн-Ричленд Экипаж

2. Гребной клуб Wildcat

3. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

4. Гребной клуб Wildcat

5.Подготовка к Мерсихерсту

6. Ассоциация гребли на трех реках

7. Средняя школа Верхнего Сент-Клера

8 Средняя школа Тейлора Аллдердиче

Открытый чемпионат, мужчины 4+

1. Лодочный клуб Lincoln Park

2. Лодочный клуб Lincoln Park

3. Балтиморский гребной клуб

4.Penn State University Club

5 Университет Дюкен

6. Университет Питтсбурга

7. Ассоциация гребцов на озере Чаутокуа

8.Бригада

9. Гребной клуб Карнеги-Меллона

10. Государственный университет Кливленда

11, Питтсбургский университет

12.Самостоятельная команда

Открытый чемпионат женщин 4+

1. Балтиморский гребной клуб

2, Университет Западной Вирджинии

3.Университет Роберта Морриса

4. Гребля в лодочном клубе Lincoln Park, женская гребля

5.Бригада

6. Университет Мэриленда, Колледж-Парк

7. Государственный университет Кливленда

8. Университет Западной Вирджинии

9. Гребной клуб Карнеги-Меллона

10. Университет Питтсбурга

11 Университет Дюкен

12. Питтсбургский университет

13. Ассоциация гребцов на озере Чаутокуа

14.Duquesne University

15. Penn State Crew

16.Lincoln Park Boat Club Женская гребля

17. Университет Мэриленда, Колледж-Парк

18. кейс-бригада

19. Гребной клуб Университета Майами

20. Университет Питтсбурга

21. Ассоциация гребли Большого Дейтона

Мужчины Masters 2X (A)

1. Экипаж лодочного клуба Детройт

2. Ассоциация гребли Неаполя

3.Университет Питтсбурга

Мужчины Masters 2X (B)

1. Рокфордская команда средней школы

2. Ассоциация гребли на трех реках

3. Балтиморский гребной клуб

Мужчины Masters 2X (C-F)

1. Гребля Детройт, женщины / Балтимор

2. Лодочный клуб Leander

3. Средняя школа Клермонта

4. Лодочный клуб Leander

Женщины Masters 2X (AA-C)

1.Ассоциация гребли на трех реках

2. Ассоциация гребных женщин Детройта

3. Ассоциация гребли на трех реках

4. Ассоциация академической гребли принца Уильяма

5. Ассоциация академической гребли принца Уильяма

Женщины Masters 2X (DG)

1.Гребная ассоциация женщин Детройта

2. Ассоциация гребли на трех реках

3. Лодочный клуб Leander

4.Западная ассоциация гребцов

5.Ассоциация гребли на трех реках

Открытый чемпионат, мужчины, легкий вес 8+

1. Университет Питтсбурга

2. Гребной клуб Карнеги-Меллона

Открытый чемпионат среди женщин, легкий вес 8+

1. Гребной клуб Карнеги-Меллона

2. Университет Питтсбурга

Lottie McAlice Женская молодежная 1X

1.Steel City Rowing (М. Поллок)

2. Гребля в Стил-Сити (П. Смит)

3.Средняя школа Шалерского района (А. Пафф)

4. Школа Эллиса (Дж. Одл)

5. Северо-католическая средняя школа (С. Кунц)

6. Школа Эллиса (К. Ричардс)

7. Школа Эллиса (Э. Финн)

8. Учебный центр Чикаго (Л. Наварро)

9. Учебный центр Чикаго (М. Корреа)

Мужчины HS / Молодежь для начинающих 8+

1. Гребной клуб Wildcat

2. Гребной клуб Wildcat

3. Гребной клуб Wildcat

4.Гребной клуб Wildcat

5.Гребной клуб Steel City

6. Средняя школа Верхнего Сент-Клера

7. Пайн-Ричленд Экипаж

8. Ассоциация гребли на трех реках

Женская HS. Молодежь для начинающих 4+

1. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

2. Пайн-Ричленд Экипаж

3. Средняя школа Хэмптона

4. Средняя школа Верхнего Сент-Клера

5. Ассоциация гребли на трех реках

6.Ассоциация гребли на озере Чаутокуа

7.Fox Chapel Crew

8. коллегиальная академия

9 Средняя школа Тейлора Аллдердиче

Мужской клуб 8+

1. Гребной клуб Университета Майами

2.VCU Crew Club

3. Лодочный клуб Leander

4 Университет Дюкен

5. Экипаж Пеннского государственного университета

6. Университет Питтсбурга

7. Гребной клуб Карнеги-Меллона

8.Case Crew

9. Университет Питтсбурга

Мужчины, мастера 8+ (б)

1. Гребля на трех реках

2 — западная академическая гребля

3. Гребля на трех реках

4. Хайнц

Мужчины, мастера 8+ (КГ)

1. Гребля вестерн-резерва

2. Гребля принца Уильяма

3. Лодочный клуб Leander

4. Лодочный клуб Leander

Открытый чемпионат мужчин 2X

1.Балтиморский гребной клуб

2. Экипаж лодочного клуба Детройт

3. клуб гребли на берегу

4. Гребной клуб «Эккорс»

5. клуб гребли на берегу моря

6. Университет Питтсбурга

Открытый открытый мужской легкий вес 2X

1. Университет Питтсбурга

2.Гребная ассоциация Большого Дейтона

Открытый чемпионат женщин 2X

1. Балтиморский гребной клуб

2. Ассоциация гребли на трех реках

Женщины Open Ltwt 2X

1.Балтиморский гребной клуб

2. Гребной клуб Steel City

Мастерс, женщины 4+ (A-B)

1.Западная ассоциация гребцов

2. Ассоциация гребли Большого Колумбуса

3.Капитал гребной клуб

4.Западная ассоциация гребцов

5. Ассоциация гребли на трех реках

6. Гребной клуб принца Уильяма

Мужская молодежная / HS 4X

1.Гребной клуб Steel City

2.Ассоциация гребли North Allegheny

3. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

Женская молодежь. HS 4X

1. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

2. Средняя школа Клермонта

3. Ассоциация гребцов Стил-Сити

4. Балтиморский гребной клуб

5. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

6. Средняя школа Клермонта

7. Ассоциация гребцов Северного Аллегейни

8. Гребной клуб Steel City

Смешанные мастера 4X

1.Ассоциация гребли на трех реках

Мужской университетский Фрош / новичок 4+

1. Пеннский государственный университет

2 Государственный университет Кливленда

Мужская HS 4+

1.Mt. Ливанская средняя школа

2. Средняя школа Верхнего Сент-Клера

3. Северо-католическая средняя школа

4. Средняя школа Тейлора Аллдердиче

5.Подготовка к Мерсихерсту

6. Центральная католическая средняя школа

7.Гребной клуб Wildcat

8 Средняя школа Тейлора Аллдердиче

9. Средняя школа Хэмптона

10. Средняя школа Верхнего Сент-Клера

Молодёжь муж. 4+

1, Экипаж Горящей реки

2.Гребной клуб Балтимора

3.Pine-Richland Crew / Row Pittsburhg

4. Средняя школа Шалер-Района / Винчестер HS

5.Гребной клуб Steel City

Женский университетский Фрош / новичок 4+

1.Кливлендский государственный университет

Женская средняя школа 4+

1. Северо-католическая средняя школа

2. Экипаж Часовни Лисы

3. Средняя школа архиепископа Прендергаста

4. Средняя школа Тейлора Аллдердиче

Школа 5 Эллис

6. Средняя школа Верхнего Сент-Клера

7. Оклендская католическая средняя школа

8. Подготовка к Мерсихерсту

9. Гребной клуб Брайтона

10.Фокс Часовня Экипаж

11.Подготовка к Мерсихерсту

12.Mt. Ливанская средняя школа

13. Средняя школа Пайн-Ричленд

Эльдорадо — Особые места

Животные дикой природы Мокелумне

Различия высот, формы рельефа, почвы и разнообразная растительность в заповеднике Мокелумне обеспечивают среду обитания более чем 80 видам диких животных в течение всего или части года.Компоненты среды обитания состоят из пищи, воды и укрытия. Сочетание количества и качества среды обитания обеспечивает места для кормления, укрытия, отдыха, сна, размножения и выращивания молодняка в разные сезоны года. Одна из основных целей Закона о дикой природе — защита и восстановление естественной среды обитания.

Млекопитающие — Исторически здесь обитали медведи гризли, волки и снежные бараны. Сегодня олени-мулы — самое обычное крупное млекопитающее, обитающее в дикой природе.Черные медведи становятся все более распространенными, и особи их перемещают с более низких западных склонов в более высокие страны. Горные львы, как известно, населяют этот район. Более распространены, но редко встречаются более мелкие млекопитающие, такие как койот, дикобраз, барсук и рысь. Особый интерес представляют собой очень редкие в этом районе рыбаки, лесная куница, рыжая лисица и росомаха. Пожалуйста, сообщайте о встречах этих животных в Лесную службу, чтобы мы могли больше узнать об их распространении и численности.

Грызуны и птицы — Мокелумне также является идеальной средой обитания для многочисленных альпийских грызунов, таких как желтобрюхий сурок, златоспинный суслик, белка Дугласа и пищуха. Есть также множество горных птиц, таких как Звездная сойка, Щелкунчик Кларка, горный синица, синий тетерев, горный синяя птица, американский ковшик, краснохвостый ястреб, сапсан, иногда беркут и белоголовый орлан и многие другие.

Рептилии и земноводные — Гремучие змеи распространены в каньоне Мокелумне на всех высотах до примерно 7500 футов.Другие распространенные рептилии включают горных королевских змей, ящериц из заборов и ящериц-аллигаторов. Горные желтоногие лягушки, тихоокеанские древесные лягушки, калифорнийские тритоны и тигровые саламандры — типичные представители земноводных.

Рыба — В обильных ручьях и озерах Мокелумне водится также множество промысловых рыб, таких как радужная и ручная форель. Менее распространены, но также присутствуют коричневая и золотистая форель. В Мокелумне действуют лицензии и правила Калифорнийского Департамента рыболовства и охоты.

меню для гриль-бара Knott Hole в Sly Park Resort — Pollock Pines

Закуски из белки

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

Жареный во фритюре соленья
5 долларов.95

Чипсы или палочки (12)


Крылья (6)
6 долларов.95

Соус: Hot Wing, BBQ, Sweet Chili


Попперс с халапеньо (6)
5 долларов.95


50/50 Луковое кольцо и картофель фри
5 долларов.50


1/2 гарнира фри
2 доллара.25


Картофель фри с чесноком и сыром
6 долларов.25


Суп, салат и чили

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

Садовый салат
5 долларов.95

Салат, Помидор, Лук, Сыр


Курица-гриль или салат из тако
8 долларов.95


Чили с сыром и луком
5,95 долл. США


Суп дня (сезонный)
6 долларов.95


Пиво в кляре и во фритюре

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

Подается с картофелем фри (2шт) 9 $.95. Добавьте 3 доллара за каждый дополнительный кусок рыбы / курицы. Выбор

Тако

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

рыбные тако с капустой, сыром, луком и помидорами

Тако
6 долларов.95

2 рыбы, 2 курицы или 3 говядины. Жареные кукурузные лепешки с салатом, сыром, луком и помидорами


Липкая кора дерева (начос)

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

Добавить сметану, перец халапеньо и гуакамоле

Бурундуки (Детское меню)

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

1 куриная полоска или рыба с жареным картофелем
5 долларов.95


Бургеры

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

Изготовлен из молотой грудинки.Поставляется с салатом, помидорами, луком и солеными огурцами. Подается с картофелем фри или заменителем 1/2 луковых колец.

Нотт Хоул Бургер
7,95 долл. США

Простое может быть лучшим


Двойной сырный бургер
13 долларов.95

Двойное мясо, двойной сыр


Вестерн Бекон Бургер
10 долларов.95

Бургер с беконом с соусом барбекю и луковыми кольцами


Удачи!

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

Сыр
1 доллар.00

Пеппер Джек, чеддер, швейцарский или американский


Бутерброды, собаки и еще кое-что

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

Выберите салат, помидор, лук, соленые огурцы / приправу Подается с картофелем фри

Куриная грудка на гриле
8 долларов.95


Сэндвич с курицей
8 долларов.95

Сделайте это узловатым

  • Добавить чили Ortega, бекон и сыр

Гастроном из индейки или ветчины
7 долларов.95

салат, помидоры и сыр на рулетике


Слайдеры

Рваная свинина или гамбургер


Каждый вторник — вторник тако!

Беличьи закускиСуп, салат и чилиПиво в кляре и во фритюре ТакоКора гуи (начос) Бурундуки (детское меню) Булочки с начинкой

Жареные кукурузные лепешки с начинкой из говяжьего фарша, салата, сыра и лука

Тако с говядиной

С купленным напитком!


Товары ограниченного выпуска

с артом Джима Поллока

ДЛЯ НЕМЕДЛЕННОЙ РАСПРОДАЖИ

Обращайтесь: Эми Джеффордс
516-353-4983
commonplacecommunications @ gmail.com

ПИТТСБУРГ, Пенсильвания (13 июля 2020 г.) — Commonplace Coffee недавно объявила о партнерстве с художником Джимом Поллоком, который более 30 лет создает культовые произведения искусства для музыкальной индустрии, многих брендов и предприятий. Футболка и сумка-тоут ограниченного выпуска с оригинальными рисунками Поллока доступны для предварительного заказа на commonplacecoffee.com до 24 июля. Поллок впервые в Питтсбурге и хотел наладить связи и предложить поддержку местным предприятиям во время пандемии.

«Недавно я переехал в свою студию из Чикаго в Питтсбург, а моя партнерша Джени переехала из Нью-Йорка. Мы не слишком хорошо знакомы с городом или его местными предприятиями, но мы постарались найти лучшую чашку кофе — Commonplace », — сказал Поллок. «Когда вступил в силу приказ о домохозяйствах, и многие местные предприятия были вынуждены закрыться или работать с небольшой командой, мы хотели найти способ помочь. Мы с Джени обратились в Commonplace, чтобы узнать, не заинтересуют ли они мои работы для продвижения по службе.Мы все вместе, и мы хотели внести свой вклад; мы хотели убедиться, что Commonplace по-прежнему доступен для нас и всех остальных ».

Образцы народного творчества Поллока являются синонимом группы Phish, для которой он занимается творчеством с тех пор, как они вместе учились в Годдард-колледже в Вермонте в 1980-х годах. Он также создавал музыку для Ben & Jerry’s, Burton, Magic Hat, Celestial Seasonings, HeadCount, Primus, Disco Biscuits, Umphrey’s McGee и многих других групп.

«Мы настолько потрясены, что такой известный художник протянул руку помощи и поддержал то, что мы делаем.Его общение с такой удивительной группой музыкантов, Phish, невероятно помогает Commonplace в настоящее время », — сказал TJ Fairchild, владелец Commonplace Coffee. «Джим — фантастический человек, и было здорово узнать его поближе».

При предварительном заказе двух или более товаров скидка $ 5. Эта сделка распространяется только на товары специального выпуска и не может быть объединена с заказами других продуктов через веб-сайт Commonplace Coffee.

О компании Commonplace Coffee

Commonplace Coffee со штаб-квартирой в Питтсбурге и семью общинами в западной Пенсильвании.Его флагманское местоположение и дополнительное больничное кафе находятся в Индиане, штат Пенсильвания, а остальные пять — в Питтсбурге. Его обжарка находится в Питтсбурге, а пекарня — в Индиане, штат Пенсильвания. Commonplace предлагает приготовленный вручную кофе и выпечку в атмосфере, которая способствует развитию района, который он обслуживает. Он также предлагает оптом кофе и выпечку в районе Питтсбурга и его окрестностях. Обычное дело существует для того, чтобы объединять людей из всех слоев общества и искренне делиться всеми аспектами своей жизни.Узнайте больше, посетив commonplacecoffee.com или ознакомившись с ними в социальных сетях.

###

MLB The Show

Обзор игры

Иннинг 9:
Филлис ватин. Эрнандес вылетел к Поллоку (F9). Джозеф нанес удар поздно в фастболе вверх и во вход. Хоскинс нанес удар в фастболе внизу.
Переходов: 0 Переходов: 0 Прогулок: 0 Ошибок: 0 Участков: 12

Иннинг 8:
Ватин Филлис. Рапп нанес удар, догнав фастбол высоко и вошел.Гэлвис нанес удар поздно в фастболе и влетел. Эррера вылетел на Холлидея (F7).
прогонов: 0 просмотров: 0 прогулок: 0 ошибок: 0 участков: 11 осталось бегунов: 0

летяги ватин. Гарсия в КПЗ. Поллок проиграл Эрнандесу (4-3). Перальта выскочил к Гальвису (P6). Холлидей вылетел в Эрреру (F8).
Пробежек: 0 Переходов: 0 Прогулок: 0 Ошибок: 0 Участков: 5 Осталось бегунов: 0

Иннинг 7:
Ватин Филлис. Хоскинс сделал небольшую замену. Алтерр устремился вниз, преследуя ползунок.Бланко повернулся вдвое влево. Франко вылетел в Холлидей (F7).
прогонов: 0 просмотров: 1 прогулок: 0 ошибок: 0 участков: 16 осталось бегунов: 1

летяги ватин. Бакстон направился к Бланко (L6). Белл заземлил Бланко (6-3). Люкрой повернулся вдвое влево. Ньюкомб удвоился к центру. Лукрой забивает. * Рамос делает двойную передачу, но Гальвис отбивает мяч. Дозье приземлился на Гэлвис (6-3).
Прогонов: 1 Хитов: 2 Прогулок: 0 Ошибок: 0 Подачи: 10 Осталось бегунов: 1

Иннинг 6:
Ватин Филлис.Эррера выскочил к Дозье (P4). Эрнандес нанес удар на высоком фастболе. Джозеф рано выбыл из игры при замене на улице.
прогонов: 0 просмотров: 0 прогулок: 0 ошибок: 0 участков: 10 осталось бегунов: 0

летяги ватин. Перальта вылетел в Эрреру (F8). Холлидей удвоился к центру. Рамос в КПЗ. Рамос в КПЗ. Кларк начал двойную игру (4-3-2 DP). Холлидей ушел.
Пробежек: 0 Переходов: 1 Прогулок: 0 Ошибок: 0 Участков: 3 Осталось бегунов: 1

Иннинг 5:
Ватин Филлис.Франко вызывали на забастовки, глядя на низкий бегунок. Рапп нанес удар по фастболу и в мяч. Нола нанес удар по низу и вошел.
Пробежек: 0 Попаданий: 0 Прогулок: 0 Ошибок: 0 Поляков: 9 Осталось бегунов: 0

Белки-летяги ватин. Ньюкомб вылетел в Альтерр (F9). Дозье вылетел к Эррере (F8). Поллок направился к Альтерру (L9).
Пробежек: 0 Переходов: 0 Прогулок: 0 Ошибок: 0 Участков: 3 Осталось бегунов: 0

Иннинг 4:
Ватин Филлис. Хоскинс вылетел в Холлидей (F7).Алтерр нанес удар поздно в фастболе и вперёд. Бланко выровнялся с Бакстоном (L8).
прогонов: 0 просмотров: 0 прогулок: 0 ошибок: 0 участков: 9 осталось бегунов: 0

летяги ватин. Кларк удвоился к центру. Бакстон вылетел в Альтерр (F9). Белл выскочил к Эрнандесу (P4). Лукрой подошел к Бланко (L6).
прогонов: 0 просмотров: 1 прогулок: 0 ошибок: 0 полей: 6 оставшихся бегунов: 1

иннинг 3:
ватин Филлис. Эррера выстроился в центр для сингла. Эрреру поймали на краже.Эрнандес вылетел, преследуя замену низко и прочь. Джозеф ударил по высокому фастболу.
прогонов: 0 просмотров: 1 прогулок: 0 ошибок: 0 участков: 9 осталось бегунов: 0

летяги ватин. Дозье повернулся вправо. Поллок проиграл Эрнандесу (4-3). Дозье переходит на 3-е место. Перальта отправил жертвенную муху в Эрреру (SF8). Дозье забивает. Холлидей вылетел в Эрреру (F8).
прогонов: 1 просмотров: 1 прогулок: 0 ошибок: 0 участков: 10 бегунов осталось: 0

иннинг 2:
ватин Филлис.Бланко ударил по внутреннему слайдеру. Франко повернул налево. Рапп нанес фастбол низко и далеко. Нола приземлился на Перальту (6-3).
Прогонов: 1 Хитов: 1 Прогулок: 0 Ошибок: 0 Участков: 14 Осталось бегунов: 0

Летяги ватин. Бакстон выстроился влево для сингла. Бакстон украл второй. Белл остановился на Эрнандесе (4-3). Бакстон забивает. Лукрой приземлился на Франко (5-3). Ньюкомб перешел на Бланко (6-3).
прогонов: 1 просмотров: 1 прогулок: 0 ошибок: 0 полей: 11 бегунов осталось: 0

иннинг 1:
ватин Филлис.Качка Newcomb. Эррера удвоился к центру. Эрнандес заземлился на Белл (5-3). Джозеф вылетел к Поллоку (F9). Эррера переходит на 3-е место. Хоскинс приземлился в центре для сингла. Эррера забивает. * Альтерр вылетел к Поллоку (F9).
Прогонов: 1 Хитов: 2 Прогулок: 0 Ошибок: 0 Поляков: 12 Осталось бегунов: 1

Летяги ватин. Поллок выровнялся по центру для сингла. Перальта направился к Хоскинсу (L7). Холлидей выстроился слева на сингл. Поллок переходит на 2-е место.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*