Лимон калорийность – Калорийность Лимон. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

состав, калорийность, польза и вред фрукта для организма

Лимон входит в число наиболее полезных для здоровья человека фруктов. Плод не только употребляют в пищу, но и используют в лечебных и косметических целях. Лимон поможет похудеть и повысить тонус после физических нагрузок в спортивном зале. Фрукт богат минералами и витаминами, и в первую очередь — витамином С.

Лимон – низкокалорийный продукт, который не просто можно, но и нужно есть во время диеты, так как он ускоряет метаболизм. Регулярное употребление фрукта укрепляет иммунитет и снижает риск возникновения инфекционных заболеваний.

Состав лимона и калорийность

Химический состав лимона богат витаминами, макро- и микроэлементами, которыми можно насытить организм вне зависимости от способа употребления: в самостоятельном виде, в виде сока с водой, чая с долькой фрукта или блюд с заправкой из лимонного сока. Калорийность лимона низкая и составляет 29 ккал на 100 г.

Энергетическая ценность сока лимона на 100 г составляет 16,1 ккал, а калорийность цедры фрукта равняется 15,2 ккал. Калорийность лимона без кожуры, соответственно, – 13,8 ккал на 100 г. Вяленый лимон отличается высокой калорийностью, которая равняется 254,3 ккал на 100 г. Если добавлять в стакан воды примерно 2 чайные ложечки сока лимона, то калорийность напитка без меда или сахара будет 8,2 ккал на 100 г.

Примечание: в среднем вес 1 лимона – 120-130 г, а значит, калорийность 1 шт. – 34,8-37,7 ккал.

Пищевая ценность лимона в кожуре на 100 г:

  • углеводы – 2,9 г;
  • белки – 0,9 г;
  • жиры – 0,1 г;
  • вода – 87,7 г;
  • органические кислоты – 5,8 г;
  • зола – 0,5 г.

Соотношение БЖУ на 100 г лимона – 1:0,1:3,1 соответственно.

Химический состав фрукта на 100 г представлен в форме таблицы:

Наименование элементаЕдиницы измеренияКоличественный показатель
Бормкг174,5
Йодмкг0,1
Литиймг0,11
Медьмг0,24
Рубидиймкг5,1
Цинкмг0,126
Алюминиймг0,446
Калиймг163
Фосформг23
Кальциймг40
Магниймг12
Серамг10
Витамин Смг40
Холинмг5,1
Витамин Амкг2
Тиаминмг0,04
Фолатымкг9
Витамин Емг0,02

Кроме этого, в состав лимона входят фруктоза – 1 г, сахароза – 1 г, глюкоза – 1 г на 100 граммов продукта. А также полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-6 и омега-3.

© tanuk — stock.adobe.com

Польза для здоровья

Полезные свойства лимона связаны не только с укреплением иммунитета в сезон простуды, но и с помощью в похудении. Наиболее очевидная польза фрукта для здоровья человека заключается в следующем:

  1. Лимон в первую очередь используется в качестве ингредиента для блюд, что весьма полезно для насыщения организма витаминами, которые входят в состав продукта. Более того, фрукт стимулирует выработку лейкоцитов, за счет которых укрепляется иммунитет и очищается организм от токсинов и шлаков.
  2. Систематическое употребление мякоти фрукта или лимонного сока полезно для суставов, так как лимон способствует снижению воспаления при артрите.
  3. Лимон влияет на состояние кровеносных сосудов, укрепляет капилляры и улучшает кровообращение, вследствие чего снижается давление и уменьшается риск развития варикоза.
  4. Фрукт полезно употреблять людям, у которых нервная работа или присутствует повышенная раздражительность, так как лимон предотвращает перепады настроения и уменьшает вероятность эмоциональных срывов. Кроме этого, эфирное масло лимона обладает антистрессовыми свойствами. Фрукт положительно влияет на работу мозга и препятствует развитию дегенеративных заболеваний.
  5. Лимон оказывает полезное воздействие на органы дыхания и помогает бороться с инфекционными заболеваниями, тонзиллитом, астмой и другими патологиями органов дыхания. Фрукт облегчает болезненные ощущения в горле и ротовой полости.
  6. Систематическое употребление продукта помогает при лечении такого заболевания, как гепатит С. Кроме этого, сок лимона помогает остановить процесс увеличения печени.
  7. Лимон полезен для работы почек и мочевого пузыря. Это действенное профилактическое средство от подагры, гипертонии, камней в почках, почечной недостаточности.
  8. Сок лимона снижает покраснение и раздражение, появившееся от укуса насекомого или после контакта с ядовитым растением, например, крапивой.

Лимон применяют в борьбе с онкологическими заболеваниями: в некоторой степени он способствует разрушению метастазов при раке молочной железы, почек или легких. Кроме того, сок фрукта рекомендован к употреблению спортсменам до и после физических тренировок, так как способствует быстрому восстановлению сил.

Примечание: у замороженного лимона практически полностью сохраняется состав витаминов и макроэлементов, поэтому он оказывает такое же полезное воздействие на организм человека, как и свежий фрукт.

Лечебные свойства лимона

Благодаря высокому содержанию в составе лимонов аскорбиновой кислоты продукт обладает лечебными свойствами, и его нередко используют в народной медицине. Самое распространенное применение лимона:

  1. Во время простудных заболеваний мякоть лимона добавляют в горячий чай и едят в самостоятельном виде. В случае употребления лимона вместе с горячей жидкостью в организм поступает большее количество витаминов А и С, которые помогают бороться с инфекционными заболеваниями. Можно заварить чай с листьями лимона.
  2. Систематическое употребление фрукта нормализует работу пищеварительной системы и избавляет от запоров благодаря наличию клетчатки в составе продукта. При лечении запоров назначают массаж с использованием эфирного масла лимона.
  3. Продукт способствует нормализации давления. А благодаря входящему в состав лимона железу в крови ускоряется процесс появления красных кровяных телец, поэтому фрукт рекомендуют добавить в рацион людям, страдающим от малокровия.
  4. Благодаря противовоспалительным свойствам плод эффективен при лечении ангины. Лимон рекомендуется как есть в самостоятельном виде, так и полоскать лимонным соком горло.

Если смочить ватный диск лимонным соком, разбавленным водой, можно снять покраснение от ожогов.

Вода с лимоном для похудения

Многие знают, что утро нужно начинать со стакана воды. Чтобы процедура не только подготовила желудок к первому приему пищи, но и разогнала метаболизм, необходимо пить воду с лимоном для ускорения процесса похудения.

Желающим сбросить вес рекомендуется пить воду комнатной температуры с несколькими ложками лимонного сока утром натощак и на ночь, примерно за час до сна. В такой напиток утром можно добавить половину чайной ложечки натурального меда.

Лимонный сок, мякоть и цедру полезно добавлять в процессе приготовления различных блюд, например, салата, каши, или использовать в качестве соуса для подачи рыбы.

Выпитый натощак стакан воды с лимонным соком повышает кислотность в организме, что стимулирует секрецию желудочного сока и ускоряет обмен веществ. Во время занятий спортом также рекомендуется пить воду с добавлением сока, чтобы ускорить процесс похудения.

Существует множество лимонных диет, но диетологи не рекомендуют соблюдать строгие диеты, из которых сложно правильно выйти, а пересмотреть рацион и увеличить количество потребляемой жидкости в сутки до 2-2,5 л.

Учеными доказано, что эфирное масло лимона снижает чувство голода и способствует подавлению аппетита поскольку перебивает другие вкусные запахи еды. А еще его используют для обертывания и массажных процедур, способствующих ускорению похудения.

© Wako Megumi — stock.adobe.com

Косметическое применение фрукта

Лимон широко используется в качестве косметического средства в домашних условиях:

  1. Можно осветлить волосы с помощью сока лимона, смешанного с кокосовым маслом. Необходимо нанести смесь на волосы и выйти погулять в солнечный день.
  2. Лимон поможет обесцветить веснушки на лице и теле, а также пигментные пятна. Для этого пропитайте ватный диск соком лимона и нанесите соответствующие участки кожи.
  3. Чтобы осветлить кожу лица, сок лимона добавляют в увлажняющий крем.
  4. Сок лимона укрепит ногти. Сделайте ванночку для рук из мякоти лимона и оливкового масла.
  5. Сок лимона избавит от перхоти, если втирать его в кожу головы массажными движениями.

Сок успешно используется как тоник для лица, избавляющий от прыщей.

Вред для организма

Употребление лимона при аллергии или использование в пищу некачественного продукта может нанести вред.

Противопоказания к применению фрукта следующие:

  • язва желудка или любой воспалительный процесс в пищеварительном тракте;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • заболевания почек;
  • индивидуальная непереносимость.

Важно! Пить неразбавленный лимонный сок не рекомендуется, так как напиток обладает повышенной кислотностью и может навредить желудку. При проблемах с пищеварительным трактом также не рекомендуется пить воду с лимоном натощак.

Противопоказания к употреблению замороженного лимона те же, что и для свежего фрукта. Цедра может оказать негативное воздействие на организм только в случае, если она испорчена.

© Christian Jung — stock.adobe.com

Итоги

Лимон – полезный низкокалорийный фрукт, с помощью которого можно не просто разнообразить рацион, но и похудеть. Фрукт имеет широкое применение в народной медицине и домашней косметологии. Продукт положительно влияет на здоровье, укрепляет иммунную систему и имеет минимальное количество противопоказаний.

Оцените материал

cross.expert

калорийность, содержание белков, жиров, углеводов

Лимон давно доказал свои полезные свойства, и довольно часто используется в качестве лечебных и косметических средств. Но как много мы знаем о калорийности лимона? В данной статье мы разберёмся в том, сколько калорий в этом фрукте, как его можно применять в диетологии, каков его химический состав, и какую конкретно пользу он может принести организму человека.

Калорийность и норма потребления этого продукта

Лимон – довольно низкокалорийный продукт, поэтому часто используется в диетологии. К тому же, фрукт не только имеет уникальный вкус, но и приносит массу пользы для организма человека. Калорийность свежего лимона составляет всего 33 килокалории на 100 грамм фрукта. Но сколько же калорий в лимоне в расчете на 1 штуку?

Если брать в расчет средний плод, то его масса будет равна примерно 130 граммов. Таким образом, калорийность лимона составит 42,9 килокалорий на 1 штуку. Если же кушать лимон с кожурой, то его калорийность будет равна 22 килокалориям на 100 грамм.

Из-за того, что лимон довольно кислый, многие люди не могут его употреблять без подсластителей. Поэтому, если вы добавляете мед или сахар, нужно обязательно учитывать и то, что калорийность повысится. Таким образом, количество калорий в фрукте с сахаром составит 167 килокалорий на 100 грамм продукта. Но сколько калорий в лимоне с медом? В данном случае, калорийность составит 130 килокалорий на 100 грамм. Но помимо этого, данное средство может помочь сбросить пару лишних килограмм.

Также для похудения очень полезна вода с лимонным соком. Тем более, что калорийность такого средства будет зависеть исключительно от лимонного сока. Например, если в стакан воды добавить чайную ложку данного сока, то число калорий в таком напитке будет равняться 2,5.

Не бойтесь добавлять лимон и его сок в различные напитки. Их калорийность практически не поменяется, но фрукт значительно прибавит пользы.

Таблица калорий в зависимости от вида

ПродуктКалории количество на 100 грамм, в ккал
калорийность лимонной кислоты0
калорийность лимона33,0
калорийность цитруса с сахаром167,0
калорийность лимона с кожурой22,0
калорийность цедры лимона16,0
калорийность сока17,0
калорийность чая с цитрусом без сахара7,8
калорийность чая с цитрусом и с сахаром28,0

Как используют в диетологии и для похудения

Значимость лимона в диетологии рассматривается давно. Несколько диетологов с мировым именем уже доказали, что вода с лимоном вместо чая и кофе эффективно помогает сбрасывать лишний вес. Например, певица Бейонсе употребляла этот напиток ежедневно на протяжении месяца, и потеряла десять килограммов.

Вторым большим плюсом употребления лимона во время диеты является то, что человек, питаясь определённым образом, часто теряет важные витамины и нарушает их баланс в организме. Поэтому диетологи очень часто рекомендуют кушать лимоны и пить воду с этим фруктом, так как в них содержатся витамины С, А, Р, Е, В. А также их состав богат бета-каротином, серой, натрием, хлором, магнием, фтором, кальцием, фосфором, калием, цинком, молибденом, марганцем, бором, железом, медью.

Пектин и клетчатка, которые также есть в составе, могут оказывать слабительный эффект и выводить шлаки и токсины из кишечника.

Чаще всего набор лишнего веса происходит из-за проблем с пищеварением. Поэтому применяя ту или иную диету, необходимо обращать внимание и на основную причину полноты. Так, большинство способов похудения не улучшают состояние желудочно-кишечного тракта, поэтому сброс веса будет бесполезен.

Если же говорить о диете на основе воды с лимоном, то в данном случае можно с уверенностью сказать о том, что средство приведёт в норму работу пищеварительного тракта и эффективно очистит организм. К тому же, сок из данного цитруса может заменить сладкие напитки, так как заглушает тягу к подобному.

Ещё аромат лимонов может поднимать настроение и бодрить. Если использовать сок этого фрукта в косметологии, то он может помочь избавиться от целлюлита.

Кислота, которая содержится в продукте, приводит в норму обмен веществ, способна ускорить выработку желудочного сока, привести в норму пищеварительную систему и запустить процесс расщепления подкожного жира. Поэтому диетологи рекомендуют выпивать стакан воды с лимонным соком перед каждым приёмом пищи.

Также очень полезна для организма человека цедра от цитруса. Если регулярно употреблять её в пищу, то можно избежать появления сахарного диабета. А ещё кожура этого фрукта может на длительное время приглушить чувство голода.

Пищевая ценность и химический состав этого продукта

Пищевая ценность

Количество на 100 грамм 
Белки0,8 г
Жиры0,22 г
Углеводы3,4 г
Моно- и дисахариды3,2 г
Органические кислоты5,8 г
Пищевые волокна2,2 г
Зола0,6 г
Вода88,9 г

Химический состав

Количество на 100 грамм 
Бор161,2 мкг
Железо0,7 мг
Кальций41,0 мг
Калий164,1 мг
Магний13,2 мг
Марганец41,1 мкг
Медь243,2 мкг
Молибден1,4 мкг
Натрий12,5 мг
Сера11,6 мг
Фтор11,0 мкг
Фосфор23,0 мг
Хлор6,0 мг
Цинк132,0 мкг

Витамины и польза продукта

Нужно знать, какую пользу дает организму тот или иной элемент и витамин.

  • Витамин А укрепляет здоровье органов зрения и поддерживает их работу в норме.

  • Витамин В1 способен регулировать работу нервной системы.
  • Витамин В2 помогает улучшить здоровье кожных покровов, эмали зубов, волос и ногтевых пластин.
  • Витамин В3 имеет свойство приводить в норму некоторые функции головного мозга, а также может значительно улучшить работу нервной системы.
  • Витамин В5 помогает быстро выйти из состояния стресса и сглаживает последствия для организма после депрессий.
  • Витамин В6 помогает организму легче переживать головные боли и астматические состояния.

  • Витамин В9 является отличным средством для предотвращения анемии. Помогает организму женщины легче переносить первые месяцы беременности.
  • Витамин С укрепляет и поддерживает иммунную систему.
  • Витамин Е является средством предотвращения преждевременного старения кожи. Приводит в норму нервную систему.
  • Витамин Р помогает организму полностью усваивать витамин С. Способен поднимать кровяное давление.
  • Калий регулирует обмен белка и углевода, способен укреплять сердечную мышцу.
  • Кальций имеет свойство укреплять кости, костную ткань, эмаль зубов. Также элемент обеспечивает нормальную работу системы мышц.

  • Фосфор помогает организму человека быстрее восстанавливаться после каких-либо заболеваний. Приводит в норму обмен веществ и активизирует деление клеток.
  • Магний приводит в норму работу нервной системы, обеспечивает её правильное функционирование, помогает устранить последствия стрессов и депрессий. Является средством предотвращения атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  • Натрий регулирует кислотно-щелочной баланс, приводит в норму кровяное давление, играет важную роль в процессе транспортировки полезных веществ в клетки.
  • Сера имеет способность синтезировать гемоглобин, коллаген, кератин. Играет роль сильного антиоксиданта. Может замедлять старение организма, восстанавливать волосы и ногти.
  • Хлор приводит в норму водный баланс. Играет важную роль в функционировании пищеварительной системы.

  • Бор поддерживает здоровье органов зрительной системы. Дает организму дополнительную энергию.
  • Цинк играет важную роль в синтезе инсулина. Приводит в норму баланс мужских гормонов. Может устранить недостатки на кожных покровах.
  • Медь имеет свойство повышать уровень гемоглобина. Является отличным средством для предотвращения анемии.
  • Железо принимает участие в транспортировке кислорода по организму.

Также давайте рассмотрим, с какими конкретно проблемами и заболеваниями может помочь употребление лимона.

  • Для иммунитета. Лимон является очень мощным иммуномодулятором. Этот продукт поддерживает и укрепляет общее здоровье человека и повышает способность организма бороться с заболеваниями. Например, многие хозяйки знают, что чай с лимоном эффективно борется с начальными симптомами ОРВИ.

  • При кашле. Часто при домашнем лечении данный фрукт используется в качестве лечения простудных заболеваний. Но ещё лимон может стать прекрасным средством для устранения кашля и отхаркивания. Для этого нужно всего лишь нарезать фрукт дольками и добавить жидкий мед. После настаивания это народное лекарственное средство быстро избавит вас от надоедливого кашля.
  • Для снижения температуры. Чай с этим фруктом может помочь снизить температуру, которую нельзя сбивать медикаментозным способом. Также такой напиток оказывает потогонное действие, что помогает быстрее избавиться от заболевания.

  • Помогает уснуть. Если лимон смешивать с нужными ингредиентами, то можно не только взбодрить себя и свой мозг, но и, наоборот, успокоить и нагнать сон. Например, смешайте тёплое молоко, мед и сок этого фрукта, и сможете уснуть быстро и легко, а сон будет крепким и спокойным.
  • Придает силы. Ещё издавна этот цитрус считали продуктом, который может вернуть организму силы и энергию. Для этого нужно смешать измельченный цитрусовый с грецкими орехами, изюмом и медом. Такое средство необходимо кушать по столовой ложке не менее трех раз в сутки, и уже через короткий промежуток времени вы почувствуете, как просыпаетесь наполненными энергией и силой.
  • Против рака. Многими учеными доказано, что лимон может снижать риски образования раковых опухолей в молочных железах у представительниц прекрасного пола, и в простате у мужчин.

  • Наружное применение. Отлично помогает в качестве согревающего средства в случаях ревматизма, растяжений мышц и других физических травм.
  • Для мозга. Употребление фрукта оказывает на мозг человека бодрящий эффект. К тому же, его даже не обязательно кушать или пить сок. Хватит и того, что свежая цедра лимона будет лежать возле вас во время интенсивных умственных нагрузок.
  • Для печени. Сок лимона является отличным средством для очищения печени от остатков медикаментов, в случае гепатита, а также при алкогольном и никотиновом влиянии.
  • От комаров. Если в половинку лимона воткнуть несколько гвоздик (пряностей), можно получить эффективное средство, которое будет отпугивать комаров.

  • Для красоты. Нередко на упаковках дорогих косметических средств можно увидеть в составе экстракт лимона. Маски с этим продуктом могут помочь устранить недостатки кожных покровов, выровнять их и отбелить. Лимонный сок прекрасно справляется с пигментными пятнами и веснушками. А если таким средством ополаскивать волосы, то уже через короткий промежуток времени они станут шелковистыми, и перестанут выпадать.
  • Для чистоты. Данный фрукт имеет также и очищающие свойства. Именно сок лимона может помочь хозяйкам вывести с одежды, мебели и других вещей пятна крови, вина, ржавчины и травы. К тому же, сок этого фрукта отлично отбеливает.
  • В период беременности. Лимоны также рекомендуется кушать женщинам, которые находятся в положении. Но в данном случае стоит знать меру, иначе у будущего малыша может после рождения появиться аллергия на цитрусовые.
  • Для похудения. Вода с данным цитрусом является эффективным помощником при борьбе с лишним весом. Такой напиток часто рекомендуют диетологи, так как лимонная кислота помогает сжигать подкожный жир, и запускает ускоренный обмен веществ.

  • При авитаминозе. Авитаминоз – очень частый спутник наступления весны. Такое состояние приносит массу дискомфорта. Поэтому, если употреблять всего четверть лимона в день, то можно избавиться от авитаминоза очень быстро.
  • Антисептик. Лимон имеет некоторые антибактериальные свойства, поэтому его можно использовать для обработки ран, язв и порезов. Также, если раны в ротовой полости, то из фрукта нужно выдавить сок и смешать с водой. Таким средством полощут рот. Кстати, оно же может помочь при ангине, если полоскать горло.

ВитаминКоличество на 100 грамм
Витамин A0,012 мг
Витамин C42,0 мг
Витамин E0,6 мг
Витамин B10,07 мг
Витамин B20,03 мг
Витамин B50,3 мг
Витамин B60,07 мг
Витамин B98,0 мкг
Витамин PP (В3)0,2 мг

Видео

Если вы не можете определиться, что полезнее – классический лимон или экзотический лайм, то спешите посмотреть данное видео. Оно поможет расставить всё на свои места и ответить на вопросы, которые касаются пользы и свойств данных цитрусовых.

Также рекомендуем почитать о —калорийности вареной кукурузы—. А если же вы часто употребляете в пищу куриную грудку, тогда обязательно узнайте о том, сколько в ней калорий. А может, вам будет интересно узнать о калорийности грецких орехов? И обязательно ознакомьтесь со статьей о калорийности меда.

Вот мы и узнали о том, сколько в лимоне калорий, и какими свойствами обладает данный фрукт. Надеемся, что данная информация будет полезна для наших читателей. А если же остались какие-то вопросы, или, может, вы хотите поделиться своей информацией – пишите в комментариях!

w-beauty.ru

Калорийность лимона | Здоровое питание

Янв-16-2013 Автор: KoshkaS



Диетические свойства:

Какая калорийность лимона, какие есть у него диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, интересуется народными методами лечения, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в этой статье.

Так вот:

Наверняка, каждый из нас знаком с приятным и терпким вкусом такого фрукта, как лимон. Многие из нас предпочитают чай с лимоном, или добавляют этот фрукт в иные блюда. Для тех же, кто следит за своим весом, его энергетическая ценность также немаловажный показатель.

Плоды этого растения содержат большое количество щелочных элементов, органических кислот. Они содержат до 3% сахаров, ряд азотистых и минеральных веществ, фитонциды, набор витаминов — А, В, С, Р. Кожура плода лимона содержит полезные эфирные масла.

Его считают богатейшим источником витамина С, и это соответствует истине: свыше 30% от суточной нормы витамина С для человеческого организма вмещается всего в одном его плоде, а лимонная кожура несет в себе целых 13%.

Столь богатый состав и обуславливает те полезные свойства, которыми славиться лимон.

Воздействуя на наш организм, лимонный сок приводит в норму обменные процессы, помогает усваивать питательные вещества, очищает организм от токсинов. Помимо этого, он утоляет голод, вызывает чувство насыщения, что, в свою очередь способствует похудению.

Немногие фрукты и овощи помимо этого могут похвастаться содержанием витамина Р – а в лимоне цитрин присутствует в значительном количестве. Витамин Р нужен нам для предотвращения образования тромбов; кроме того, он «ответствен» за эластичность капилляров и сосудов – он делает их прочнее и предохраняет от ломкости. Этот фрукт, помимо всего прочего — профилактика анемии, особенно это касается детей.

Сколько калорий в лимоне?

Итак, сколько же, конкретно, калорий в лимоне? А вот сколько:

Калорийность лимона свежего составляет 16 ккал на 100 грамм.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 0,9

Жиры – 0,1

углеводы – 3,0

Такая энергетическая ценность дает право отнести лимоны уже к продуктам с диетическими свойствами, которые могут успешно применяется для борьбы с лишним весом. О том же свидетельствуют  и многочисленные варианты различных диет, которые включают в себя лимоны. Хороший способ сбросить лишние килограммы — употреблять воду с лимоном. Тем более, что данное средство также способствует очищению кишечника.

А:

Калорийность лимона с сахаром составляет 207 ккал на 100 грамм.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 0,5

Жиры – 0,0

углеводы – 51,4

А вот:

Калорийность сока лимона составляет 16 ккал на 100 грамм.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 0,9

Жиры – 0,1

углеводы – 3,0

А какая калорийность 1 лимона и приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности, на 100 грамм продукта:

Лимон:Калории, в ккал
1 штука весом 100 грамм с кожурой22,0
чай с лимоном без сахара7,8
чай с лимоном и с сахаром28,0

А пищевая ценность 1 лимона и приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности, на 100 грамм продукта:

Лимон:Белки, гр.Жиры, гр.Углеводы, гр.
1 штука весом 100 грамм с кожурой0,90,13,0
чай с лимоном без сахара0,250,151,2
чай с лимоном и сахаром0,20,17,1

Рецепт? Рецепт!

Как правильно приготовить чай с лимоном в домашних условиях? Вот Вам один из рецептов:

Чай с лимоном двухслойный:

Продукты:

  • Чай (заварка)
  • Сахар
  • Лимон
  • Кипяток

Сперва нужно вскипятить чайник. Такой чай обязательно следует подавать в прозрачной посуде.  Заваривают крепкий чай. А пока он будет завариваться, растворяем в стакане кипятка 6 чайных ложек сахара (по 3 ложки сахара на 1 порцию).  Кипяток с растворенным сахаром разливают по чашкам, опускаем в каждую из них по лимонной дольке. Затем через ситечко (чтобы в чае не было чаинок) очень аккуратно наливаем сверху крепкую заварку.

Как известно, жидкости с разной плотностью не смешиваются. Это напоминает популярный коктейль «Кровавая Мэри».  Вот и готово – наслаждайтесь результатом!

Чем полезен лимон для похудения?

И еще по этой теме:

Запах лимона поднимает настроение и повышает работоспособность, масло – помогает при простуде и целлюлите, а сок – избавляет от лишнего веса.

Лимонная кислота нормализует обмен веществ, усиливает выработку желудочного сока, улучшает пищеварение и расщепляет жиры. Поэтому употребление лимонного сока перед едой нейтрализует находящиеся в ней жиры.

Он способен наладить пищеварение, вывести токсины и шлаки, что очень важно для похудения. Ведь большинство проблем с лишним весом связано именно с неспособностью организма полностью усвоить пищу и получить из нее необходимые вещества, в том числе – и для расщепления жира. С лимоном же желудочно-кишечный тракт работает как часы, и в организме не скапливаются токсины и шлаки, затормаживающие обмен веществ и препятствующие сгоранию жиров.

Не менее полезна, чем лимонный сок, и его цедра. Ее регулярное употребление – эффективная профилактика сахарного диабета. В цедре находятся пектины, регулирующие уровень сахара в крови и сигнализирующие организму о голоде. Поэтому, если съесть цедру, можно притупить чувство голода на целых 4 часа.

Некоторые исследователи пришли к выводу, что основной причиной набора веса являются проблемы с системой пищеварения. Многие диеты не могут улучшить состояние жкт, а вот вода с лимоном приводит в норму пищеварение и очищает организм от токсических веществ. Лимоны удобно использовать также потому, что не придется сидеть на каких-либо жестких диетах и отказывать себе в лакомствах. Помимо лимонной воды, диетологи рекомендуют включать в рацион также мякоть этого цитруса и его сок. С помощью лимонов можно удерживать фигуру в отличной форме и в то же время очистить организм.

Использование воды с лимоном для похудения придумала Тереза Чонг, медик из Великобритании, и даже выпустила книгу в 2008 году. Она утверждает, что, заменив чай, кофе, напитки на воду с лимоном, можно избавиться от надоевших килограммов. Вот певица Бейонсе Ноулз таким образом потеряла 10 кг.

Любая диета предполагает недостаток каких-то витаминов и микроэлементов. Поэтому диетологи рекомендуют принимать мультивитаминные комплексы, дабы восполнить их нехватку. Используя лимонную воду, вы уже имеете мощный иммуностимулятор, богатый витамином С. А к этому еще и низкую калорийность лимона и дополнительные полезные вещества, как то витамины А, Р, Е, В, бета-каротин, сера, натрий, хлор, магний, фтор, кальций, фосфор, калий, цинк, молибден, марганец, бор, железо, медь. Для похудения очень важны пектин и клетчатка. Они оказывают слабительное действие и мягко очищают кишечник от зашлакованности.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

prokalorijnost.ru

Калорийность Лимон. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Лимон».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность29 кКал1684 кКал1.7%5.9%5807 г
Белки1.1 г76 г
1.4%
4.8%6909 г
Жиры0.3 г56 г0.5%1.7%18667 г
Углеводы9.32 г219 г4.3%14.8%2350 г
Пищевые волокна
2.8 г20 г14%48.3%714 г
Вода88.98 г2273 г3.9%13.4%2555 г
Зола0.3 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1 мкг900 мкг0.1%0.3%90000 г
альфа Каротин
1 мкг
~
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%0.3%166667 г
бета Криптоксантин20 мкг~
Лютеин + Зеаксантин11 мкг~
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.5 мг2.7%9.3%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.02 мг1.8 мг1.1%3.8%9000 г
Витамин В4, холин5.1 мг500 мг1%3.4%9804 г
Витамин В5, пантотеновая0.19 мг5 мг3.8%
13.1%
2632 г
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг2 мг4%13.8%2500 г
Витамин В9, фолаты11 мкг400 мкг2.8%9.7%3636 г
Витамин C, аскорбиновая53 мг90 мг58.9%203.1%170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.15 мг15 мг1%3.4%10000 г
Витамин РР, НЭ0.1 мг
20 мг
0.5%1.7%20000 г
Макроэлементы
Калий, K138 мг2500 мг5.5%19%1812 г
Кальций, Ca26 мг1000 мг2.6%9%3846 г
Магний, Mg8 мг400 мг2%6.9%5000 г
Натрий, Na2 мг1300 мг
0.2%
0.7%65000 г
Фосфор, Ph16 мг800 мг2%6.9%5000 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.6 мг
18 мг3.3%11.4%3000 г
Марганец, Mn0.03 мг2 мг1.5%5.2%6667 г
Медь, Cu37 мкг1000 мкг3.7%12.8%2703 г
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%2.4%13750 г
Цинк, Zn0.06 мг12 мг0.5%1.7%20000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)2.5 гmax 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.039 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.035 г~
18:0 Стеариновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.011 гmin 16.8 г0.1%0.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.01 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.089 гот 11.2 до 20.6 г0.8%2.8%
18:2 Линолевая0.063 г~
18:3 Линоленовая0.026 г~
Омега-3 жирные кислоты0.026 гот 0.9 до 3.7 г2.9%10%
Омега-6 жирные кислоты0.063 гот 4.7 до 16.8 г1.3%4.5%

Энергетическая ценность Лимон составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность лимон мякоть. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «лимон мякоть».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность29 кКал1684 кКал1.7%5.9%5807 г
Белки1.1 г76 г1.4%4.8%6909 г
Жиры0.3 г56 г0.5%1.7%18667 г
Углеводы9.3 г219 г4.2%14.5%2355 г
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%29.3%1176 г
Вода89 г2273 г3.9%13.4%2554 г
Зола0.3 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1 мкг900 мкг0.1%0.3%90000 г
альфа Каротин1 мкг~
бета Каротин0.003 мг5 мг0.1%0.3%166667 г
бета Криптоксантин20 мкг~
Лютеин + Зеаксантин11 мкг~
Витамин В1, тиамин0.04 мг1.5 мг2.7%9.3%3750 г
Витамин В2, рибофлавин0.02 мг1.8 мг1.1%3.8%9000 г
Витамин В4, холин5.1 мг500 мг1%3.4%9804 г
Витамин В5, пантотеновая0.19 мг5 мг3.8%13.1%2632 г
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг2 мг4%13.8%2500 г
Витамин В9, фолаты11 мкг400 мкг2.8%9.7%3636 г
Витамин C, аскорбиновая53 мг90 мг58.9%203.1%170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.15 мг15 мг1%3.4%10000 г
Витамин Н, биотин0.5 мкг50 мкг1%3.4%10000 г
Витамин РР, НЭ0.1 мг20 мг0.5%1.7%20000 г
Макроэлементы
Калий, K138 мг2500 мг5.5%19%1812 г
Кальций, Ca26 мг1000 мг2.6%9%3846 г
Кремний, Si2 мг30 мг6.7%23.1%1500 г
Магний, Mg8 мг400 мг2%6.9%5000 г
Натрий, Na2 мг1300 мг0.2%0.7%65000 г
Фосфор, Ph20 мг800 мг2.5%8.6%4000 г
Хлор, Cl5 мг2300 мг0.2%0.7%46000 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.5 мг18 мг2.8%9.7%3600 г
Йод, I0.5 мкг150 мкг0.3%1%30000 г
Кобальт, Co7 мкг10 мкг70%241.4%143 г
Марганец, Mn0.035 мг2 мг1.8%6.2%5714 г
Медь, Cu50 мкг1000 мкг5%17.2%2000 г
Молибден, Mo1 мкг70 мкг1.4%4.8%7000 г
Селен, Se0.3 мкг55 мкг0.5%1.7%18333 г
Фтор, F10 мкг4000 мкг0.3%1%40000 г
Хром, Cr0.2 мкг50 мкг0.4%1.4%25000 г
Цинк, Zn0.17 мг12 мг1.4%4.8%7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)2.5 гmax 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.3 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.035 г~
18:0 Стеариновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.5 гmin 16.8 г3%10.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.01 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.1 гот 11.2 до 20.6 г0.9%3.1%
18:2 Линолевая0.063 г~
18:3 Линоленовая0.026 г~
Омега-3 жирные кислоты0.2 гот 0.9 до 3.7 г22.2%76.6%
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%29.3%

Энергетическая ценность лимон мякоть составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Лимон — калорийность, свойства, польза, пищевая ценность, витамины

Пищевая ценность
 
Количество на порцию
Калории из жиров

2,7

 

% Суточное значение*

Всего жиров

0,3 г

Насыщ. жиры

0,04 г

Полиненасыщ. жиры

0,09 г

Мононенасыщ. жиры

0,01 г

Холестерин

0 мг

Всего углеводов

9,32 г

Пищевые волокна

2,8 г

 

* Расчет для суточного рациона в 2000 ккал

Соотношение БЖУ в продукте

Источник: depositphotos.com

Как сжечь 29 ккал?

Ходьба 7 мин.
Бег трусцой 3 мин.
Плаванье 2 мин.
Велосипед 4 мин.
Аэробика 6 мин.
Работа по дому 10 мин.

Лимоном называют и плод этого растения. Лимон – древнее витаминное лечебное и профилактическое средство. Его родиной традиционно считаются Индия и субтропические и тропические регионы Юго-Восточной Азии. Ареал этого фрукта в дальнейшем распространился и на другие части света.

Пищевая ценность и калорийность лимона

В ста граммах плодов этого цитруса содержится 0,6 мг железа, 0,125 мг цинка, 240 мкг меди, 0,04 мг марганца, 10 мкг фтора, 1 мкг молибдена и 175 мкг бора.

Мякоть фрукта богата витаминами. Так, в ста граммах плодов лимона содержится 0,01 мг бета-каротина, 2 мкг витамина А, 0,04 мкг тиамина (витамина В1), 0,02 мкг рибофлавина (витамина В2), 0,2 мг витамина В5, 0,06 мг витамина В6, 9 мкг витамина В9, 40 мг витамина С, 0,2 мг витамина Е и 0,2 мг витамина РР. Кроме того, мякоть содержит витамин Р (цитрин), который содержится исключительно в цитрусовых. Цитрин — фенольное соединение, имеющее высокую биологическую активность и обладающее лечебными качествами.

В состав мякоти цитруса также входят пектиновые вещества, сахара, производные кумарина, фитонциды, флавоноиды, сесквитерпены, эриоцитрин, гесперидин иэридиктиол. В состав семян входит жирное эфирное масло и лимонин – горькое вещество. В кожуре фрукта содержится 0,4-0,5% эфирного масла.

Калорийность лимона невысока. Калорийность ста граммов мякоти лимона– около 40 калорий. Калорийность лимона средних размеров составляет около 44 калорий. Калорийность стакана чая с чайной ложкой лимонного сока – около 15 калорий.

В ста граммах фрукта содержится 0,9 г белков, 0,1 г жиров, 3 г углеводов, 2 г пищевых волокон и 88 г воды.

Полезные свойства лимона

Полезные свойства лимона для организма человека объясняются наличием большого количества полезных веществ и минералов в его составе. Уникальность пользы лимона состоит в том, что этот цитрус способен во все сезоны года обеспечивать организм человека необходимыми полезными компонентами – весной, в период авитаминоза, и зимой, для поддержания иммунитета.

Полезные свойства лимона многогранны. Польза лимона заключается в его противовоспалительном, общеукрепляющем, противоглистном, противомикробном, ранозаживляющем и противосклеротическом действии.

В качестве лечебного сырья используются сок лимона, мякоть и кожура. Мякоть и сок лимона очень полезны при мочекаменной болезни, желудочно-кишечных заболеваниях, авитаминозе, гипертонии. Полезны эти цитрусы и при отеках, вирусных и инфекционных заболеваниях, геморрое, при гастрите с пониженной кислотностью, а также при водянке, туберкулезе. Пользу лимон приносит и в период беременности (в качестве средства от тошноты при токсикозе).

Лимон – мощный природный растворитель и дезинтоксикатор. При различных отравлениях лимонный сок ускоряет процесс освобождения организма от токсинов. Он способен вывести даже те отложения токсинов, которые не удавалось вывести другими средствами.Лимон эффективно борется с гнилостными процессами в организме, усиливая действие энзимов печени.

Сок лимона применяется при ревматизме, радикулите, подагре. Лимонная кислота способна растворять мочевую кислоту и ее отложения в хрящах и суставах. Лимонная кислота – прекрасное средство для профилактики и лечения атеросклероза. Сок лимона эффективен против афтозных заболеваний рта и горла.

Лимонный сок отбеливает и смягчает кожу лица, избавляет кожу головы от перхоти, усиливает ее кровоснабжение. Кроме того, лимонный сок способствует укреплению ногтей, снижает жирность волос.

Лимонное эфирное масло – жидкость светло-зеленого или светло-желтого цвета, получаемое путем прессования свежей кожуры лимона. Лимонное масло повышает настроение, освежает и дезинфицирует воздух в помещении. Оно уничтожает болезнетворные бактерии, грибковую инфекцию и вирусы, снижает риск заражения. Так, масло нейтрализует стафилококк и тифозную бактерию за пятнадцать минут. Лимонное масло нередко используют для обработки ран и остановки кровотечений, а также для удаления мозолей и бородавок. В небольшой концентрации (две-три капли) оно применяется для приготовления бодрящих и смягчающих кожу ванн, а также для массажа.

Настойку кожуры лимона употребляют для улучшения аппетита. Отвар кожуры используют в качестве средства для профилактики инсульта и гипертонии. При головной боли рекомендуется к вискам прикладывать свежую лимонную кожуру влажной стороной. Регулярное массирование кровоточащих десен внутренней стороной свежей кожуры лимона ускорит их заживление.

Весной при авитаминозе рекомендуется выпивать стакан горячей воды, в которой растворены одна-две чайные ложки меда и сок одного лимона. Смесь лимонного, морковного, апельсинового и яблочного соков используют для профилактики аритмии. Смесь этого цитруса и чеснока способствует очищению сосудов и повышению общего тонуса организма.

Для поддержания здоровья рекомендуется употреблять не менее одного лимона в день. Диетологи рекомендуют употреблять лимонный сок, смешанный с медом.

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net

Сколько калорий в лимоне с кожурой (на 1 шт. и на 100 грамм)

Полезные свойства цитрусовых, одним из представителей которых является лимон, можно перечислять до бесконечности.

Важным преимуществом лимона является возможность использования его в самых различных сочетаниях продуктов и напитков, а также как самостоятельный продукт.

Калорийность 100 грамм полезнейшего лимона составляет всего 34 ккал.

Он в состоянии не только улучшить вкус и аромат любого блюда, но и многократно увеличить пользу.

Средний лимон весит приблизительно 130 грамм, а его калорийность составляет 44 калории.

Польза лимона

  1. Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о лимонах – это высокое содержание витамина С. В свежевыжатом соке одного лимона средних размеров содержится треть суточной нормы этого витамина. А всего одна столовая ложка кожуры вмещает в себя 13% необходимого в день количества аскорбиновой кислоты. Благодаря этому лимон является сильным антиоксидантом и укрепляет иммунитет.
  2. Лимонная кислота, источником которой является этот цитрус – активный участник углеводного, белкового и жирового обмена в человеческом организме. Лимон способствует активному сжиганию жиров, возвращая фигуре стройность, а человеку – хорошее настроение и самочувствие.
  3. Несмотря на свой ярко выраженный кислый вкус, лимон отлично снижает кислотность желудка, поэтому врачи рекомендуют употребление лимонного сока при болезнях желудочно-кишечного тракта.
  4. При повышении температуры тела лимон – ваш эффективный помощник для ее нормализации. Употребляют лимон для профилактики простудных заболеваний и при их лечении. Полоскание лимонным соком быстро снимает воспаление слизистой оболочки рта.
  5. Лимонный сок – отличный антисептик и для внутреннего, и для наружного применения.
  6. Лимон и лимонный сок применяется и как косметическое средство, отлично влияющее на состояние кожи и ногтей.

А еще лимон стимулирует аппетит, снижает утомляемость и повышает работоспособность.

Отлично стимулировать повышение иммунитета в начале весны поможет такой напиток. Сок одного лимона смешать в стакане с теплой кипяченой водой. У вас должно получиться 200 мл жидкости. Добавьте в нее 2 чайные ложечки меда и пейте перед сном. Весенний авитаминоз вам будет не страшен.

Есть ли у такого полезного фрукта какие-либо противопоказания?

Как и все плоды семейства цитрусовых, лимон – сильный аллерген. Людям, склонным к проявлениям этой болезни, стоит с осторожностью употреблять его в пищу. Осторожными с лимоном и лимонным соком также нужно быть гипертоникам и язвенникам.

Лимон с сахаром (с медом)

Из-за кислоты не все могут употреблять лимон без подсластителей в виде сахара или меда. Сильно ли увеличивается калорийность «сладкого» лимона?

Калорийность лимона с сахаром увеличивается многократно и составляет 169 килокалорий на 100 грамм.

Лимон в сочетании не с сахаром, а с медом – не только вкусное лакомство, но и возможность сбросить пару-тройку лишних килограммов.

Есть множество рецептов похудения на основе лимонно-медового напитка. Вот несколько из них:

  • перед завтраком и за полчаса до сна выпивайте стакан напитка, состоящего из одной столовой ложки лимонного сока, одной чайной ложки меда и 250 мл теплой воды. Благодаря такому напитку ускоряются обменные процессы в организме;
  • можно устраивать себе разгрузочные дни. В течение дня вы можете съесть килограмм отварных или тушеных овощей (любых на выбор). Пить нужно много – 2-2,5 литра жидкости. В это количество входит зеленый несладкий чай и вода без газа, а также до 1 литра лимонно-медового напитка;
  • усилить действие меда и лимона в процессе сжигания жиров помогает корица. Популярная пряность также ускоряет обмен веществ. Чайную ложку корицы залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение 20 минут. Затем в напиток добавьте дольку лимона и мед (одну чайную ложечку). Вкусный и ароматный напиток придаст бодрости и ускорит сжигание жиров в организме.

Калорийность воды с лимоном

Вода – идеальный напиток для похудения, калорий не имеющий вообще.

То же касается и газированной воды – она некалорийна, но содержащийся в ней углекислый газ не лучшим образом влияет на желудок. Увлекаться ее употреблением не стоит. Отдайте предпочтение негазированной воде или зеленому чаю.

Добавление в воду чайной ложки лимонного сока (10 грамм) прибавит напитку всего 2,2 калории.

Калорийность воды с лимоном определяется только калорийностью лимонного сока, который вы используете. Это же правило справедливо и по отношению к чаю с лимоном.

Ломтик лимона, добавленный в стакан с водой или в чашку с несладким чаем для вкуса и аромата, энергетическую ценность напитка практически не изменит. Она останется на уровне, близком к нулю.

Вода с добавлением лимонного сока – такой же прекрасный вариант диетического напитка, как и чистая вода без газа или зеленый несладкий чай.

kkal.ru

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*