Соломка солёная — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
347Углеводы, г:
67.0Солёная соломка представляет собой мучное изделие в виде длинных и тонких палочек, трубочек. Знакомый и любимый с детства продукт имеет необычную «хрустскую», рассыпчатую структуру и отличные вкусовые качества, разумеется, солёные. Блестящая поверхность, румяный вид и весёлые кристаллы крупной соли вместе дарят удовольствие тому, кто решит перекусить или побаловаться солёной соломкой.
Калорийность соломки солёной
Калорийность солёной соломки составляет 347 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства солёной соломки
Мало подходящий для диеты и разгрузочных дней продукт, имеющий большое количество калорий, солёная соломка содержит и полезные для организма человека витамины и минеральные вещества. В её химическом составе имеются: витамины В1, В2, Е, РР, а также полезные минералы калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
Вред солёной соломки
Не смотря на всю пользу соломки солёной, надо ещё учитывать, что этот продукт с большим содержанием соли, которая может привести к расстройству желудка и отложению солей.
Применение соломки солёной в кулинарии
Солёную соломку используют саму по себе не только как закуску к пиву на вечеринках и во время просмотра матчей любимых команд и перекус, но и как составляющую часть сложных бутербродов (из чего ещё можно сделать шею лебедя из оливок?). Из неё получится оригинальный остов для корзинок, в которых можно подать салат, если оплести соломку зелёным луком или другой зеленью (калоризатор). Как шпажки для котлет и рулетов замечательно подходит соломка, которая чуть толще обычной.
Способ приготовления соломки солёной в домашних условиях
Разумеется, привычнее приобрести солёную соломку в любом магазине, но ведь можно добиться такого же вкуса, даже намного лучше, приготовив угощение в домашних условиях (calorizator). Для теста нужно взять полкило муки, 100 грамм сливочного масла, пакетик разрыхлителя, 1 яйцо, чайную ложку сахара и желток для того, чтобы обмазать соломку, крупную соль для посыпки.
Из вышеперечисленных ингредиентов замесить тесто, немного дать ему отдохнуть, раскатать, нарезать на тонкие полоски, из которых скатать жгутики. Уложить на противень, смазать желтком, обсыпать солью и выпекать 15 минут.
Соломка сладкая — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
372Углеводы, г:
69.3Сладкая соломка представляет собой сухое хлебобулочное изделие в виде тонких палочек, длиной от 15 до 20 см. Обычно покрывается глазурью, которая может быть карамельной, шоколадной и обычной. Соломка сладкая также бывает с маком, кунжутом, ванильная и «Киевская».
Соломка из тех продуктов, от которых очень сложно оторваться. Рассыпчатая, хрустящая и неимоверно вкусная соломка в детстве нравилась всем с чаем и молоком, да и сейчас, во многих офисах во время утреннего кофепития именно сладка соломка лидирует среди десертов (калоризатор). Соломка сладкая со стаканом молока или сока будет прекрасным перекусом либо полноценным углеводным полдником.
Сладкую соломку в картонных упаковках удобно брать с собой в поездки, на машине ли, на автобусе или на поезде. Соломка не ломается, надолго сохраняет свои вкусовые качества и отлично порадует и детей и взрослых.
Калорийность сладкой соломки
Калорийность соломки сладкой составляет 372 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства соломки сладкой
Вред сладкой соломки
Употребление соломки сладкой в больших количествах грозит не только стремительным набором массы тела, но и нарушением функции работы кишечника.
Применение соломки сладкой в кулинарии
Сладкой соломке придумали применения не только в качестве самостоятельного лакомства, но и в составе оригинальных блюд.
Сладкая колбаса из соломки делается за 30 минут: разложить 300 грамм соломки плотно друг к другу на пищевой плёнке, в микроволновке или на водяной бане растопить 100 грамм сливочного масла и 300-400 грамм конфет «Коровка», вылить массу на соломку, разровнять и скрутить рулетом (calorizator). Положить в холодильник на полчаса и можно нарезать кружочками и подавать к чаепитию. Выглядят кусочки очень необычно, аппетитно и на вкус восхитительны.
www.calorizator.ru
Калорийность Соломка соленая. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Соломка соленая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | |
Калорийность | 345 кКал | 1684 кКал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 4.4% | 661 г | |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 1.7% | 1697 г |
Углеводы | 65.7 г | 219 г | 30% | 8.7% | 333 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.8% | 500 г |
Вода | 10 г | 2273 г | 0.1% | 22730 г | |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.7% | 789 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1% | 3000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.9 мг | 15 мг | 19.3% | 517 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 5.2% | 556 г |
Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.8% | 1645 г |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
Натрий, Na | 233 мг | 1300 мг | 17.9% | 5.2% | 558 г |
Фосфор, Ph | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 3.6% | 808 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 3.7% | 783 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 55.4 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | max 100 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соломка соленая составляет 345 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Соломка солёная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Соломка солёная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 346 кКал | 1684 кКал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 3.6% | 809 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.3% | 1244 г |
Углеводы | 67 г | 219 г | 30.6% | 8.8% | 327 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 11.6% | 250 г |
Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6765 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 60 мг | 500 мг | 12% | 3.5% | 833 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 2.6% | 1111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.1% | 1379 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
Витамин Н, биотин | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2941 г |
Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 5.3% | 545 г |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 1.8% | 1600 г |
Натрий, Na | 437 мг | 1300 мг | 33.6% | 9.7% | 297 г |
Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
Фосфор, Ph | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 3.8% | 755 г |
Хлор, Cl | 900 мг | 2300 мг | 39.1% | 11.3% | 256 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1500 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.1 мг | 18 мг | 17.2% | 5% | 581 г |
Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 5.8% | 500 г |
Марганец, Mn | 1.2 мг | 2 мг | 60% | 17.3% | 167 г |
Медь, Cu | 183 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 5.3% | 546 г |
Олово, Sn | 35 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.5 мкг | 55 мкг | 10% | 2.9% | 1000 г |
Стронций, Sr | 200 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1.7% | 1667 г |
Цинк, Zn | 1.2 мг | 12 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
Цирконий, Zr | 25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 47 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соломка солёная составляет 346 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность соломка. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «соломка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 354 кКал | 1684 кКал | 21% | 5.9% | 476 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.2% | 1267 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 6.1% | 463 г |
Углеводы | 68.8 г | 219 г | 31.4% | 8.9% | 318 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.6% | 500 г |
Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22730 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.6% | 789 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.9 мг | 15 мг | 19.3% | 5.5% | 517 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6 мг | 20 мг | 18% | 5.1% | 556 г |
Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.7% | 1645 г |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
Натрий, Na | 233 мг | 1300 мг | 17.9% | 5.1% | 558 г |
Фосфор, Ph | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 3.5% | 808 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 3.6% | 783 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 55.4 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | max 100 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность соломка составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность соломка с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «соломка с солью».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 350 кКал | 1684 кКал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.1% | 691 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 1.8% | 1600 г |
Углеводы | 66 г | 219 г | 30.1% | 8.6% | 332 г |
Энергетическая ценность соломка с солью составляет 350 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Соломка соленая. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Соломка соленая».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 393 кКал | 1684 кКал | 23.3% | 5.9% | 428 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4% | 633 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 2.7% | 949 г |
Углеводы | 71 г | 219 г | 32.4% | 8.2% | 308 г |
Энергетическая ценность Соломка соленая составляет 393 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru