ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок: Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 10% (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅) — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, описаниС

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 10% (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅) — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, описаниС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΊΠ°Π»:Β 

118

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³:Β 

4.0

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ – Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ формируСтся ΠΏΡ€ΠΈ соблюдСнии ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условий. Напиток Π½Π΅ слСдуСт Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅, нСосвСщСнноС ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ происходит расслоСниС, ΠΈ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ лСгкоусваиваСмыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ дСйствСнный способ, Π΅Π³ΠΎ ΠΈ сСйчас ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² сСльской мСстности, это качСствСнно, Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈ производствС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… объСмов ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это процСсс сСпарирования ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€). ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ скорости Π² считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ раздСляСт ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ слой. НастоящиС сливки это ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сСпарация, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – лишнСС. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ сливки слСдуСт ΠΏΠΎ количСству ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π¦ΠΈΡ„Ρ€Π° Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ состав сходСн с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок 10% (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ…)

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок составляСт 118 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сливок 10% (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ…)

Π’ своСм составС сливки 10% (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅) содСрТат нСсколько Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: A, PP, A (Π Π­), B1, Π’5, B2, B6, Π’12, B9, H, D, E (Π’Π­), C, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ химичСскиС элСмСнты, прСдставлСнныС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, фосфором, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, сСлСном, мСдью, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠΌ.

ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ показания для употрСблСния сливок – это пСрСнапряТСниС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, дСпрСссия ΠΈ бСссонница. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹Ρ… сливок ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливок 10% (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ…) Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ с 10% ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, вкусный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΆΠ΅ сливки умСстно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ (calorizator). Напитки ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, Π° Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΠΎ мСньшС, особСнно ΠΏΡ€ΠΈ частом ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок

Какая ΠΌΡ‹ΡΠ»ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Π΅ слово «сливки»? НавСрноС, это Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ приятноС, вкусноС, с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ привкусом, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ вкусный дСсСрт? Π’Π΅Π΄ΡŒ Π½Π΅ зря сливки Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ с Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΡŒΡŽ, успСхом, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° говорят Ρ„Ρ€Π°Π·Ρƒ Β«ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сливки». Или Π²Ρ‹ сразу ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ сливок?

Если ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ сливках ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ здСсь Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π²ΡΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎ-ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ отстаивания Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ производствСнного сСпарирования. ИмСнно Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ слой, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π½Π° повСрхности ΠΏΡ€ΠΈ отстаивании, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сливками. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ, СстСствСнно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ.

Но Π½Π΅ слСдуСт Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² сливках ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… слСдуСт Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, особСнно Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ нСстрогих Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Но Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ рСгулярно выполняСтС физичСскиС упраТнСния, Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ спокойны – ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самых «опасных» ΠΏΠΎ калорийности сливок Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах Π²Ρ€Π΅Π΄Π° Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ принСсСт.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках?

Как ΠΈ всС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, сливки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ довольно Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ калорийности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ряТСнки ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ состав. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 8–38%. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок, содСрТащих 8% ΠΆΠΈΡ€Π°, самая минимальная, Ссли ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π΅Ρ‰Π΅ мСньшС, Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ нСльзя Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ сливками, Π° скорСС – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сливки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ 10, 20 ΠΈΠ»ΠΈ 30% Тирности. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок 10% Ρ€Π°Π²Π½Π° 119 ΠΊΠΊΠ°Π», 20% – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 205 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° 30% – Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 340 ΠΊΠΊΠ°Π»! Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅ всСго ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ сливок Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ…, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, поэтому Π² Π½Π΅Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ вкусных.

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ калорийности Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ большС. Она зависит Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Тирности, нСсмотря Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΡƒΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ срСднСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок составляСт 250–280 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сливки ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ 22%-32% ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ вкусовыС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сахар, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ шоколада, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сливок ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сливки – это довольно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ обуславливаСтся ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… солСй Π² Π½ΠΈΡ…. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ прСдставлСнных вСщСств большС всСго ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π Π , Π’, Π•, Π‘, D, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ калия, фосфора, Ρ…Π»ΠΎΡ€Π°, магния, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π‘ΠΎΠ»ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ шлаков ΠΈ токсинов ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора.

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π² сливках содСрТится L-Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с бСссонницСй ΠΈ ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ дСйствуСт Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ сливки содСрТат Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ – вСщСство, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ солСй Π² сосудах. ИмСнно поэтому Π² профилактичСских цСлях ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сливочныС обСртывания, нанося ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΈ обматывая ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² космСтологии, добавляя ΠΈΡ… Π² составы Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², масок, скрабов. Π§Π΅ΠΌ Π² сливках ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ большС, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅ сливки, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ. Для устранСния сухости ΠΊΠΎΠΆΠΈ Ρ€ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ смСси ΠΈΠ· сливок с соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, нанося ΠΈΡ… Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ маски Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ сухиС Π·ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю.

Ну ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых распространСнных сфСр примСнСния сливок являСтся кулинария. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ повсСмСстно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… соусов, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², супов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ дСсСртов ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ самого блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, обСспСчиваСт зарядом энСргии ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ сил.

НСлишним Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… дСсСртах со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, чСрносливом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ этого лакомства находятся ΠΊΠ°ΠΊ срСди Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ срСди взрослых, нСсмотря Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок. Как ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдооно ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ порядка 420–530 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…, поэтому Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ Π½Π΅ стоит.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ сливки Π½Π΅ стоит часто ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям со ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, атСросклСрозом ΠΈ сСрдСчнососудистыми заболСваниями, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ откладываСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·.

По мнСнию ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ…, ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ сливки 10% Тирности, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ трудностСй для пищСварСния ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сСбС Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сливками, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€“ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

ДСрСвСнскиС сливки — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β‹™ TablicaKalorijnosti.ru

БостояниС

Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ с тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

{{foodstuff.foodstuff.protein}} Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} Π³

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} Π³-

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

{{foodstuff.foodstuff.fat}} Π³

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} Π³-

Вранс-ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} Π³-

Моно-нСнасыщСнныС

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} Π³-

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} Π³-

Π₯олСстСрин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} ΠΌΠ³-

Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} Π³

Боль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} Π³-

Π’ΠΎΠ΄Π°

{{foodstuff.foodstuff.water}} Π³-

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} ΠΌΠ³-

GI ГликСмичСский индСксhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} ΠΌΠ³-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} Π³

с сахаром ΠΈ Π±Π΅Π· сахара, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 10%, 20%, 30%, 35%

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, благоприятно Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ вкус Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° мягчС, Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, сливочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ выводят антиоксиданты, содСрТащиСся Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ…. Π˜Ρ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ получаСтся экономнСС, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками получаСтся сопоставимой с энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², сдСланных Π½Π° основС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, сплошная польза.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками

Π‘Π°ΠΌ ΠΏΠΎ сСбС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½ практичСски Π½Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 2-5 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ с Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ со срСдним употрСбляСмым объСмом Π² 1700-2000 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² дСнь, 2-5 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ любимого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° – ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² основном всС зависит ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ сливок, ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ Тирности.

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² нСбольшиС пластиковыС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° глубокая столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°. МоТно ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² сливках Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… сливок

Π’ΠΈΠ΄ сливок ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°)
ΠžΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ (50% ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°) 60 6 12
Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10% 120 12 24
Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 20% 205 20 40
Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 30% 300 30 60
Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 35% 337 33 67
Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 29% 510 51 102
Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ 579 58 115
Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ 260 26 52

Часто ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ свСрху ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, особСнно это касаСтся Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ этом случаС добавляйтС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 40%, Ρƒ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π’ Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сахар ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, подсластитСли, Π·Π° счСт Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ увСличиваСтся. Если Π²Ρ‹ считаСтС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, смотритС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π° Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅. Π’ срСднСм, принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливках 260 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками ΠΈ сахаром

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π² большСй стСпСни зависит ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ количСства Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ сливок. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 5 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, это Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ влияСт.

  • Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахарного пСска с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ – 30 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахарного пСска Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ – 20 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Π΄ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-30, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° кусочков.

РассчитываСм ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ:

Π’ΠΎΠ΄Π° – 0 ;

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° – 2 ;

Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° сахарного пСска с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ – 30 ;

Бтоловая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° сливок 10% – 25 .

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ – 55-60 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ.

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкий Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΈΠ»ΠΈ добавляСтС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ большСй Тирности, ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ слоТно ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ исходя ΠΈΠ· Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ΡˆΠ΅..

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками Π±Π΅Π· сахара

РассчитывайтС ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° исходя ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ сливки ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ объСмС Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ добавляСтС сахар, Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ участвуСт, ΠΏΠΎ сути, ΠΊΠΎΡ„Π΅ (2-5 ΠΊΠΊΠ°Π») ΠΈ сливки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ.

ΠŸΠΎΠ΄ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливки ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 20%.

  • Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ эспрСссо со сливками, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€Π°ΠΆ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° – 22-25 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· срСднСй, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 200 ΠΌΠ», Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, получится 44-50 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • На Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, 350-400 ΠΌΠ», ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ 3-4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ для получСния мягкого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° составит 65-90.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками Π±Π΅Π· сахара

МногиС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками Π±Π΅Π· сахара, считая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π· Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ нСсладкий, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ мСньшС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Но ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли излишняя ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π½Π΅ ощущаСтся. Π’ срСднСм, для получСния ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ – сахара.

Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ добавляли сахар Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливках ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитываСтся ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ схСмС:

Π’ΠΎΠ΄Π° + ΠΊΠΎΡ„Π΅ – 2;

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки – 52;

Π›ΠΎΠΆΠΊΠ° сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ – 30.

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80-85 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ сахар ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ – Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Β  100-110 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сливках ΠΈΠ· Π±Π°Π»Π»ΠΎΠ½Π° практичСски всСгда присутствуСт сахар. Π’ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹:

  1. ПолСзнСС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ сливки, Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.
  2. ΠŸΡ€ΠΈ подсчСтС калорийности ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками количСством ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ, ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сахар (20-30 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅) ΠΈ сливки (ΠΎΡ‚ 12 Π΄ΠΎ 33 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‚ 25 Π΄ΠΎ 65 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅).
  3. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТат сахар, поэтому ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ возрастаСт, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ нСпосрСдствСнно Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.
  4. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ Тирности ΠΈ объСма ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡΡ сайт — ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ссылкой с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ. Бпасибо!

состав, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сливок

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ это ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π΅Π΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ блюдам.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ это ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚ΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависят ΠΎΡ‚ Тирности ΠΈ качСства.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ высокого качСства Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции ΠΈ содСрТаниСм высокого ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Тирности. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, с сладковатым вкусом. Π’ качСствСнном ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции. Π“ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ плСснСвСлый привкус Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ нСкачСствСнном ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти сливки с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ:

  • К Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ относятся 10, 12 ΠΈ 14 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ достигаСт 150 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • К ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ относятся 15,17 ΠΈ 19 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ достигаСт 220 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • К классичСским относятся ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 35 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ достигаСт 350 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • К высокоТирным относятся ΠΎΡ‚ 50 Π΄ΠΎ 60 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ сливки, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ достигаСт 600 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ сливки β€” Π½Π΅Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΈΠ· кокосового ΠΈΠ»ΠΈ пальмового масла. Π’ Π½ΠΈΡ… входят Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ стабилизаторы, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ краситСли. Π˜Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ самая высокая, достигаСт 70%. Π’ основном ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ каш ΠΈ супов, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅. По Ρ†Π΅Π½Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅.

Бостав

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ состоят ΠΈΠ·:

  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
  • ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²
  • Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
  • Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²: А, Π‘, Π•, Н, Π Π , D ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’
  • Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты
  • ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… солСй
  • микроэлСмСнтов

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D способствуСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ аспСктом.

Они Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ содСрТит Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ фосфатиды.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½ большим количСством ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. Если ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ сливки, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ большС.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливок

  1. ΠΠ°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ посуду свСТСС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 часа Тировая Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ поднимСтся Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ… красивым ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 3 сантимСтра. Для ускорСния процСсса, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 70 `Π‘.
  2. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ сСпарации производство сливок ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстроС. Данная ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливок ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Тирности, ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ нагрСвания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎ 85`Π‘ ΠΈ заливания Π² Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ для сСпарации.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ! ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ сливки ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ отстаивания.

Польза

  • Π›ΡŽΠ΄ΠΈ с Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сливки самой высокой Тирности.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, выводя токсичныС вСщСства.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ дСпрСссии ΠΈ бСссонницы.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ часто ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² космСтичСских цСлях, ΠΈΠ· Π·Π° большого количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².
  • Π’ состав сливок Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½. Он Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° сосуды ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ атСросклСротичСских бляшСк.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π–ΠΈΡ€Ρ‹, содСрТащиСся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π² усваиваСмости Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ.

Π’Ρ€Π΅Π΄

  • Π˜Π½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • ДСтям, Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³ΡˆΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ возраста. Π˜Ρ… ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ усваиваСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.
  • Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливок Π² большом количСствС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ холСстСрин.
  • Π’Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ.
  • НСсвСТиС сливки опасны для людСй с язвСнными болСзнями, гастритом ΠΈ болСзнью ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ польза ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ употрСблСния.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ сливки Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ большС 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ сливки ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 4 мСс. Π²Π½Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²):

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 2.5Π³. ( ∼ 10 кКал)

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 20Π³. ( ∼ 180 кКал)

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 4Π³. ( ∼ 16 кКал)

ЭнСргСтичСскоС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (Π±|ΠΆ|Ρƒ): 4% | 87% | 7%

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ — описаниС, состав, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

105 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ двумя способами. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ — это СстСствСнноС ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливок ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ происходит ΠΏΡ€ΠΈ отстаивании послСднСго Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток. ПослС этого сливки ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ опрСдСляСт ΠΈΡ… Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ способ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² сСпарировании ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Тирности сливки Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹:

  • 10-11 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для употрСблСния Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅, добавлСния Π² Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этим Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ особый мягкий, сладковатый привкус. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ эти сливки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд.

  • 15-17 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

  • 20-22 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° — ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния соусов, дСсСртов, муссов, кондитСрских ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ², ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ «парфэ», Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² супы-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда

  • 30-33 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°

  • 35-40 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΈ сливки Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Β«ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ». Они идСально подходят для взбивания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒ просто Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ этом сливки рСкомСндуСтся ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… вмСсто сахара ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, которая быстро растворяСтся ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Π·Π° для горячих супов ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ….

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сливки дСлятся Π½Π° свСТиС (ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ послС отстаивания сырого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°), пастСризованныС ΠΈ стСрилизованныС. ПослСдниС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, Π° фосфор ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ практичСски Π½Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ чСловСчСским ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТиС ΠΈ пастСризованныС сливки.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… 10%-Ρ… сливок содСрТится — 119 ΠΊΠΊΠ°Π», 20%-Ρ… — 207 ΠΊΠΊΠ°Π», 35%-Ρ… — 335 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бостав

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сливки Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ практичСски всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Они содСрТат органичСскиС кислоты, насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΌΠΎΠ½ΠΎ- ΠΈ дисахариды, холСстСрин, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A, B1, B2, B6, B9, B12, C, PP, H, E, D, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹: ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, сСлСн, мСдь, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΉΠΎΠ΄, сСру, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор, Ρ…Π»ΠΎΡ€, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сливки Π² большом количСствС содСрТат фосфолипиды.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для приготовлСния сливочного масла ΠΈ смСтаны, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС соусов, сладких блюд, дСсСртов, супов-ΠΏΡŽΡ€Π΅, кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

Π˜Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² космСтологии для смягчСния ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π»ΠΈΡ†Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π΅ кровообращСния ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°.

Как Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сливки Π½Π΅ содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π². Они Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнциСй ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ приятный вкус ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…, Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ ΠΈ плСсСни.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ сливки хранятся Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… суток, пастСризованныС — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… суток, Π° срок хранСния стСрилизованных сливок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 4 мСсяца.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ослаблСнному послС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ быстро Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сил. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ работоспособности, Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с дСпрСссиСй, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ сна, укрСплСния Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π›Π΅Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, содСрТащийся Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π² сливках, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ холСстСриновый ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, укрСпляСт сосуды, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ атСросклСроз, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠΌΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ гастрита, язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки.

ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

Из-Π·Π° большой Тирности сливки Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям с заболСваниями ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, атСросклСрозом.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ: состав, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³

105

ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ информация

Π’ΠΎΠ΄Π° 71,87 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 105 ΠΊΠΊΠ°Π»

ЭнСргия 441 ΠΊΠ”ΠΆ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 15,69 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 1 Π³

НСорганичСскиС вСщСства 3,77 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 7,66 Π³

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, всСго 5,48 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π° 0,64 Π³

Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° 4,84 Π³

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 1,05 Π³

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca 351 ΠΌΠ³

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe 0,19 ΠΌΠ³

Магний, Mg 22 мг

Ѐосфор, P 523 ΠΌΠ³

Калий, K 278 мг

Натрий, Na 702 ΠΌΠ³

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn 1,5 ΠΌΠ³

МСдь, Cu 0,036 мг

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, Mn 0,017 ΠΌΠ³

Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se 4,9 ΠΌΠΊΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Π’ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ 0,04 ΠΌΠ³

Π ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ 0,265 ΠΌΠ³

Никотиновая кислота 0,23 ΠΌΠ³

ΠŸΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота 0,84 ΠΌΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-6 0,05 ΠΌΠ³

Π€ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹, всСго 35 ΠΌΠΊΠ³

ЀолиСвая кислота, пищСвая 35 ΠΌΠΊΠ³

ЀолиСвая кислота, DFE 35 ΠΌΠΊΠ³

Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½, всСго 65,2 ΠΌΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-12 0,95 ΠΌΠΊΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, RAE 11 ΠΌΠΊΠ³

Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ» 10 ΠΌΠΊΠ³

ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π±Π΅Ρ‚Π°- 11 ΠΌΠΊΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, IU 53 ΠœΠ•

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• (Π°Π»ΡŒΡ„Π°-Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ») 0,02 ΠΌΠ³

Π’ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ», Π³Π°ΠΌΠΌΠ° 0,01 ΠΌΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К (Ρ„ΠΈΠ»Π»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½) 0,2 ΠΌΠΊΠ³

ΠœΠ΅Π½Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½-4 0,1 ΠΌΠΊΠ³

Π›ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, насыщСнныС 0,644 Π³

4:0 0,056 Π³

6:0 0,029 Π³

8:0 0,041 Π³

10:0 0,035 Π³

12:0 0,025 Π³

14:0 0,083 Π³

15:0 0,009 Π³

16:0 0,242 Π³

17:0 0,005 Π³

18:0 0,115 Π³

20:0 0,001 Π³

22:0 0,002 Π³

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, мононСнасыщСнныС 0,25 Π³

14:1 0,006 Π³

16:1 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ 0,011 Π³

18:1 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ 0,233 Π³

Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, полинСнасыщСнныС 0,057 Π³

18:2 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 0,042 Π³

18:3 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ 0,006 Π³

18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0,006 Π³

20:4 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ 0,002 Π³

22:5 n-3 (DPA) 0,001 Π³

Π₯олСстСрин 12 ΠΌΠ³

Аминокислоты

Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½ 0,182 Π³

Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½ 0,616 Π³

Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ 0,858 Π³

Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ 1,737 Π³

Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ 1,501 Π³

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ 0,505 Π³

Цистин 0,111 Π³

Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ 0,769 Π³

Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½ 0,802 Π³

Π’Π°Π»ΠΈΠ½ 1,045 Π³

Аргинин 0,622 Π³

Гистидин 0,464 Π³

Аланин 0,486 г

Аспарагиновая кислота 1,361 Π³

Глутаминовая кислота 3,45 Π³

Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ 0,374 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½ 1,76 Π³

Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½ 0,99 Π³

Гидроксипролин 0,03 Π³

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ:

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ – Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠœΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ приобрСсти Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ пастСризованныС сливки Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состава. Если содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π½ΠΈΡ… составляСт 8-20%, Ρ‚ΠΎ эти сливки ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° Ссли Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ – ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках, зависит ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ консСрвированныС ΠΈΠ»ΠΈ сухиС Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сливки. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, придСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ количСство Тидкости. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сливках ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3,5%), Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4,5%), ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соли, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ. Из-Π·Π° высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ сливки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ примСняСтся этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сладкиС блюда ΠΈ кондитСрскиС издСлия. Из сливок получаСтся смСтана, сливочноС масло. Π’ послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сливок – Β«Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сливки». Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· кокосового, пальмового, ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΎΡΠ΄Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масСл. Π­Ρ‚ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокой энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Из-Π·Π° этого ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокая. Π’ составС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ замСнитСля Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сливок всСгда ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ рСгуляторы кислотности, стабилизаторы, ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, краситСли ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ уступаСт Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сливкам ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности. Π—Π°Ρ‚ΠΎ явно Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² Ρ†Π΅Π½Π΅. И Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сливки ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ приятным вкусом.

МногиС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π΄ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сливок. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками, дСсСрты ΠΈΠ· ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² со сливочным соусом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мСню Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° вСсьма ΡΠΎΠ±Π»Π°Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Много Π»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках? Насколько Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ энСргиСй блюда с использованиСм сливок?

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° рассмотрим ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок 10% Тирности составляСт 118 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ сливки Π² нСбольшом количСствС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ людСй с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массой Ρ‚Π΅Π»Π°. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ общая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ мСню Π·Π° сутки Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ вмСстС со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт: 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ свСТих ягод (ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°), листок мяты, 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливок 10% Тирности. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ всСго лишь 59. ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда составит 122 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π˜Ρ… Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливками. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… 15% сливок – 160 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок 20% составляСт 206 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сливок 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ сливки послС охлаТдСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ приятным насыщСнным вкусом. Π˜Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Ρƒ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ€Π°Π½Π΅Π½Ρ‹Ρ…. Но Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ пытаСтся ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ просто слСдит Π·Π° своим вСсом. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сливки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нанСсти ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок 35% Тирности – 340 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) содСрТится 35 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара (Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹) ΠΈ 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ сливки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ простым Π²Π΅Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· охлаТдСния. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, добавляя ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² мСню, Π²Ρ‹ рискуСтС ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вСс, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ катСгоричСски ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок Π² сухом Π²ΠΈΠ΄Π΅ особСнно высокая.

Π’ стандартных сухих сливках 42% ΠΆΠΈΡ€Π°. Π˜Ρ… ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… сливок, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π½Π° Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… установках. Π˜Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 579 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ сливки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Но ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, поэтому ΠΈΡ… ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· мСню людСй с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

Π’ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅. Из-Π·Π° этого ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ вСсьма высокая. Однако, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сливок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…. НаимСньший ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° этой ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ — 4.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ? НаиболСС ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ сухиС сливки (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ 3-Π²-1). Π˜Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 543 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 35%. Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ соСвыС сливки 29% Тирности. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° 510 Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… сухих Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сливках 4% Тирности 75 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Если Π²Ρ‹ смоТСтС приобрСсти Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚ΠΎ спокойно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ для приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСртов.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд со сливками

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ любим ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Для Π΅Π³ΠΎ изготовлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сливки, сливочноС масло ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Вакая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ блюдам ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, насыщСнный, мягкий вкус. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ соус Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ для ряда Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ…, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ…, мясных блюд.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочного соуса – 468 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС 52% ΠΆΠΈΡ€Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ соус, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, придСтся ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π½Π° врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочного соуса ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок нСсколько мСньшС. Она ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ порядка 400 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² этом случаС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ остаСтся высококалорийным.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со сливками Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ являСтся вСсьма популярным блюдом. Если Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Тирности ΠΈ сливки 10%, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 120 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ допустимо для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Горячо любимоС Π² нашСй странС ΠΊΠΎΡ„Π΅ со сливками ΠΈ сахаром ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 25 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, сливки – это Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ высокой ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливок любого Π²ΠΈΠ΄Π° вСсьма высокая. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡ… приходится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· питания ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массС Ρ‚Π΅Π»Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ ΠΏΡ€ΠΈ высоком ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ холСстСрина ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. НаимСнСС опасно для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливки с ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 10% ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ сливками ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ допустимы Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливках — Π‘Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (15 Π³)

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

% ДнСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

1%

β€’ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C

0%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

2%

β€’ Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

0%

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 2 000 2,500
ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² МСнСС 65 Π³ 80 Π³
НасыщСнный ΠΆΠΈΡ€ МСнСС 20 Π³ 25 Π³
Π₯олСстСрин МСнСС 300 ΠΌΠ³ 300 ΠΌΠ³
Калий 3500 мг 3500 мг
ВсСго ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 300 Π³ 375 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 25 Π³ 30 Π³

Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ систСмы отсчСта Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ вСс

НСкоторыС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

  • ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°
  • ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, сильноС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
  • ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ свСтлый (ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ столовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ)
  • ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
  • ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅
  • кислоС, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅
  • кисло-ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, заквашСнноС
  • Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр часто рСкламируСтся ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ здоровая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° сливочному маслу.Но Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹, ΡƒΠ·Π½Π°Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сливочном сырС Π½Π΅ всСгда Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² сливочном маслС. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Ссли Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сливочный сыр Π² свой ΠΏΠ»Π°Π½ питания.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочного сыра

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ прСдоставлСна β€‹β€‹ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ сСльского хозяйства БША для 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (14,5 Π³) сливочного сыра.

  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 50,8
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹ : 5 Π³
  • Натрий : 46.5 ΠΌΠ³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 0,8 Π³
  • ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 0 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ : 0,5 Π³
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ :

    06

    7

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сливочный сыр часто продаСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π²Π°Π½Π½. Π’Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, повлияСт Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочного сыра.

Одна порция сливочного сыра составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Philadelphia, наносят Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π·Π½Π°Π»ΠΈ, сколько ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. Богласно этому Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρƒ, ΠΎΠ΄Π½Π° порция Π² 1 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) обСспСчиваСт 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Но Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ сливочный сыр Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ процСсс взбивания добавляСт ΠΊ сыру Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ, каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ большС сливочного сыра Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. НСкоторыС Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сниТаСт содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ? Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ сливочный сыр Β«Π€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡΒ» ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. По словам производитСля, это количСство обСспСчиваСт 50 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 4,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного сыра Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ сорт Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ вкусы, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ смСсь ягодного ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного сыра, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ сахар, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ чСснок, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π° β€‹β€‹ΡΠΎΠ»ΡŒ, поэтому содСрТаниС натрия Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, вСроятно, останСтся ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉ.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π’ сливочном сырС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Одна порция содСрТит ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (0,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°), Π² основном Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ сахара. Однако, Ссли Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного сыра, содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² увСличится.

НапримСр, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-сырный спрСд с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Philadelphia содСрТит 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вкус сливочного сыра Π²Π·Π±ΠΈΡ‚, поэтому Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ составляСт 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² сливочном сырС — это насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сливочного сыра 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСбольшоС количСство полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (0,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) ΠΈ мононСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (1,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°).

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сливочного сыра Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (0,9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°).

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр содСрТит Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ нСбольшого количСства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А (44,7 ΠœΠ•), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К (0.3 ΠΌΠΊΠ³), Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты (1,3 ΠΌΠΊΠ³) ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° (3,9 ΠΌΠ³).

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ сливочного сыра Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (14,1 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°), фосфор (15,5 ΠΌΠ³), ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ (1,3 ΠΌΠ³), ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ (19,1 ΠΌΠ³), Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ (45,5 ΠΌΠ³) ΠΈ слСдовыС количСства сСлСна.

Польза для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

НСкоторым людям сливочный сыр приносит ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² сливочном маслС. Но Π½Π΅ всСгда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.

Π’ Π±ΠΈΡ‚Π²Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ маслом ΠΈ сливочным сыром ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° — сливочный сыр — Ссли Π²Ρ‹ сравнитС Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².Но Ссли Π²Ρ‹ сравнитС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сливочного сыра со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Ρ‚ΠΎ сливочный сыр ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сливочным маслом ΠΈ сливочным сыром ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ вашСго ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²:

  • Бколько Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр часто Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° тосты ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊ.По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСньшС сливочного сыра, Ρ‡Π΅ΠΌ сливочного масла. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Однако ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстый слой сливочного сыра, Ρ‡Π΅ΠΌ сливочноС масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • Какой Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ сливочный сыр ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ сливочного масла, Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  • Π“Π΄Π΅ Π²Ρ‹ расстилаСтС Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³. Π ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ тосты, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΡƒ, скорСС всСго, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ вашСй Π΅Π΄Ρ‹.Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈ Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вмСсто этого Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм сливочного сыра ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился сытный ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.
  • Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сливочный сыр травяного ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° . НаучныС Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² травяного ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΈ органичСском Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ вопросы

ЯвляСтся Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сливочный сыр Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ?

Низкокалорийный сливочный сыр ΠΈΠ»ΠΈ сыр ΠΠ΅Π²ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ содСрТат ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ сорта. Одна порция Π² 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ обСспСчиваСт 2,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 1,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

Π‘Ρ‹Ρ€ Neufchatel изготавливаСтся ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π° Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сливочный сыр — ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливок. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сыр ΠΠ΅Π²ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ вмСсто сливочного сыра.

НуТно Π»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сливочный сыр?

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ сливочный сыр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, Π½ΠΎ тСкстура измСнится. ВСроятно, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° тосты ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊ послС размораТивания.

Как Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сливочный сыр для использования Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…?

Когда сливочный сыр Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ, с Π½ΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ — ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ΅.Но Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, просто ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ сыр Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ладонью, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ размягчился.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ совСты ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сливочный сыр, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² своСм Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ грСчСский сливочный сыр Π² мСстном Π±Π°ΠΊΠ°Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Green Mountain Farm, производят этот Π²ΠΈΠ΄ спрСда, ΠΈ ΠΎΠ½ содСрТит большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ вСрсии.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ пасту, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.НапримСр, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ сливочным сыром, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вмСсто этого этот Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ сливочного сыра ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ настоящими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π’Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сократитС количСство ΠΆΠΈΡ€Π°, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ количСство потрСбляСмого сахара, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ со сливочным сыром. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²:

АллСргии ΠΈ взаимодСйствия

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ сливочного сыра, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ содСрТит ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ АмСриканской Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ, астмы ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, симптомы Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎ тяТСлых ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ свистящСС Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρƒ, ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ВоздСйствиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π½Π°Ρ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡŽ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, люди с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сливочного сыра. Π‘ΠΈΠΌΠΏΡ‚ΠΎΠΌΡ‹ нСпСрСносимости Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Ρƒ, судороги, Π³Π°Π·Ρ‹, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ | Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Π° Π»ΠΈ Halo Top?

Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ дСсСрта, ΠΊΡ‚ΠΎ откаТСтся ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ? Β«Π― ΠΊΡ€ΠΈΡ‡Ρƒ, Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΡˆΡŒ, ΠΌΡ‹ всС ΠΊΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠΌ Π·Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅Β» — это, Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², извСстная ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΊΠ° Π½Π΅ зря.

Но с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ количСством разновидностСй сладкого угощСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π² наши Π΄Π½ΠΈ появляСтся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… — особСнно Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, — ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°ΠΌΠΈ?

ΠœΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊ ΠšΠ΅Ρ€ΠΈ Ганс, Π . Π”., Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρƒ The Small Change Diet , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ — Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ — Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ являСтся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ сладким лакомством для добавлСния Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈΠ· {embed-name}.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

The Claim:

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ содСрТат Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Halo Top ΠΈΠ»ΠΈ Enlighted, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ содСрТит большС сливок, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΈ сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ, поэтому люди склонны Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ.

Π”ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°:

Одна порция — полстакана — ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ванильного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π­Π΄ΠΈ содСрТит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

  • 140 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
  • 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
  • 0 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ
  • 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ сахара
  • 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°
  • 6 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ

    Одна порция — полстакана — ванильного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Halo Top содСрТит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

    • 70 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
    • 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
    • 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
    • 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ
    • 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара (5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахарного спирта)
    • 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°
    • 10 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ
      Π’Π΅Ρ€Π΄ΠΈΠΊΡ‚:

      Помимо ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, содСрТащСС Ρ‚Ρ€ΠΈ основных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливки ΠΈ сахар.Однако, ΠΏΠΎ словам Ганса, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ порядок, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ пСрСчислСны эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, опрСдСляСт, насколько ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹.

      НапримСр, Π² ванильном ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π­Π΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТит 140 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π² качСствС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Но Π² ванильном ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ HΓ€agen-Dazs, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ содСрТит 250 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π² качСствС основного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ сливки. Благодаря своСй Тирности сливки, ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

      [НайдитС 52 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ совСтов ΠΈ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π³ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹, с Bicycling Training Journal .]

      Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, основными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (для добавлСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) ΠΈ сахарный спирт — Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ искусствСнного подсластитСля, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ сахар, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ эритритолом. (Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сахарныС спирты, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ксилит, сорбит ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΡ‚, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Π·Ρ‹, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ диарСя, эритрит, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярной Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ сахара Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, Π½Π΅ влияСт Π½Π° Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму, Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ганс).

      И хотя ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ отсутствиС сахара Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΠΏΠΎ словам Ганса, слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

      Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ этого Ρ‚ΠΈΠΏΠ° содСрТит мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ большС.

      «БущСствуСт Π·Π°Π±Π»ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΡƒΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½Π°.

      На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, каТСтся, ΠΏΠΎΠΎΡ‰Ρ€ΡΡŽΡ‚ вас Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ это: Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Halo Top наносит количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° всю ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ прямо ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°ΠΌΠΈ прямо Π½Π° Π»ΠΈΡ†Π΅Π²ΠΎΠΉ сторонС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

      Β«ΠœΡ‹ пытаСмся Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΈ я всСгда Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ люди ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ганс.Β«ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ — полстакана».

      Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, отсутствиС контроля Π½Π°Π΄ порциями ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ частям вашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вашС прСдставлСниС ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌ с написаниСм, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.

      И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³ соблазняСт вас Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ: сам состав Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ контроля ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

      По словам Ганса, ΠΈΠ·-Π·Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ насыщаСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅, поэтому Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ останСтся.

      Другая ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°? Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свою ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ стоит ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ· этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, Π²Π°ΠΌ придСтся ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ Halo Top содСрТит 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, порция простого ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π½Π° сСмь ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ даст Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство.

      Β«Π― Π±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ вмСсто этого Π΅Π»ΠΈ яйца, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†ΡƒΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ганс. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокого качСства, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для вас ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ сСлСн.

      Π’ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ строкС? Ганс Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ свободно Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ любой Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π²Π΅ основныС Π²Π΅Ρ‰ΠΈ: Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

      «Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ полстакана Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ. НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько Π²Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ большС Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½Π°.

      Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сливки Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ Π² качСствС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. ВмСсто этого ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сначала ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ — Π² Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ сахара. Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ входят сахарныС спирты, ксилит, сорбит ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ваши ΡˆΠ°Π½ΡΡ‹ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ расстройства.

      Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся вкусовых качСств, Ρ‚ΠΎ самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ — простая ваниль Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ — обычная ваниль содСрТит мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ мСньшС сахара, Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Π½Π΅ Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ВсС Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

      Π”Π°Π½ΠΈΡΠ»ΡŒ Π—ΠΈΠΊΠ» Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π”Π°Π½ΠΈΡΠ»ΡŒ Π—ΠΈΠΊΠ» для Runner’s World ΠΈ Bicycling.

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои адрСса элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ большС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° сайтС piano.io.

      Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супов | EatingWell

      Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супов | EatingWell ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ содСрТимому

      Навигация ΠΏΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ

      Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ это Π΄ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ

      Π˜Π·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ EatingWell

      Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ пСрсонала

      ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ суп ΠΈΠ· Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ риса

      ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°? ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒ суп! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ классичСского сливочного супа ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ риса, Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠœΠΈΠ½Π½Π΅ΡΠΎΡ‚Ρ‹.ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с хрустящим салатом ромэн ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты — это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС элСмСнты, присущиС Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½), Π½ΠΎ для Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшСго количСства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, этот Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ суп ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для напряТСнных Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ Π² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π» рассчитан Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для большСго количСства ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ.

      Zuppa Toscana

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ колбасы ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Но Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ капуста ΠΈ бСлая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄.

      ΠšΡ€Π΅ΠΌ супа ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ вкус смСси Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ. ИспользованиС ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°) придаст Π΅ΠΌΡƒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ тСкстуру.ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этим нСслоТным домашним ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ· супа ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π² качСствС ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ закуски ΠΈΠ»ΠΈ сочСтайтС Π΅Π³ΠΎ с Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ салатом Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

      Easy Butternut Squash Soup

      Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ прикосновСниС ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот простой суп, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π° счСт ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

      ΠŸΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° с сыром ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΠΊ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ отличаСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ консистСнциСй Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ смСтаной с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ богатство вкуса сливок ΠΈ сыра.Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкус яркий, Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° порция Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρƒ Π‘.

      Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ€Π΅ΠΏΡ‹

      Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ скромная Ρ€Π΅ΠΏΠ° прСвращаСтся Π² насыщСнный суп ΠΈΠ· Ρ€Π΅ΠΏΡ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· сливок всСго ΠΈΠ· 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ закуску ΠΈΠ»ΠΈ суп. Мини-салат свСрху Π½Π΅ обязатСлСн, Π½ΠΎ Π½Π°ΠΌ нравится тСкстура Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°.

      ΠšΡ€Π΅ΠΌ-ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

      ΠžΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Π°Ρ смСтана ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот суп ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π· всСго ΠΆΠΈΡ€Π°.ΠŸΡƒΡ…Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ½ΠΈ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ насыщСнныС Π½Π° вкус, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.

      ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ риса

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, идСально подходящий для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ риса. Π•Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ достигаСтся Π·Π° счСт смСси Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ Π² шСлковом стилС.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π½Π½Π΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°

      ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π² этом супС ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, поэтому для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ понадобятся Π³Ρ€ΡƒΠ΄Ρ‹ сыра.ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с хрустящим Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ стаканом Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ эля.

      ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ячмСня

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ изысканный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ сливочно-Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ зСмлистыми Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ячмСня.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· лСсных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа Π±Π΅Π· сливок дСмонстрируСт ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² сморчка. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ сморчки, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΈΡ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус этого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа.ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с хрустящим чСсночным Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

      Π’Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ

      66535.jpg

      ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ суп ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром Π“Π°ΡƒΠ΄Π°

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, ΡƒΠ²Π΅Π½Ρ‡Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сытной ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ хрустящих Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ сытный Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

      ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

      65896.jpg

      ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

      Π’ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° для приготовлСния «сливочного соуса Π±Π΅Π· сливок», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² качСствС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ высококалорийным сливочным соусам Π² Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… супах.

      ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

      6080933.jpg

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· красной Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°

      Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа. ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, хрустящий снСТный Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΊΠΈΠ½Π·Π° ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца — это ароматная ΠΈ красивая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ Π½Π°Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈ.

      ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супов

      ΠšΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ-пастСрнак ΠΈ яблочный суп

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· пастСрнака ΠΈ яблочного супа ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус благодаря ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ имбиря.ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ супа ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свСТий ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ. НС ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас свСТий? ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ: Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ сразу Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π² нос. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с лСпСшками ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

      Manhattan Cod Chowder

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ основС являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ супам. Если Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ лосось ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ-ΠΌΠ΅Ρ‡ вмСсто трСски. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΡƒ с устричными ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, острым соусом ΠΈ салатом Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ ΠΈΠ· капусты.

      ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

      Π’ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа Π½Π° юго-Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅ с изысканным Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ мСксиканским Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ (Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ±Π»Π°Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚). Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ вСрсии этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ готовятся ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π½ΠΎ наш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа сдСлан ΠΈΠ· сливочного сгущСнного Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π° ΠΈ картофСля с хрустящими Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа, состоящий всСго ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ, нСвСроятно сливочный ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° вкус — Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ благодаря добавлСнию Ρ‚ΠΎΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π°.ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² качСствС закуски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ осСнним ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ вмСстС с сытным Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом.

      Garden-Fresh Asparagus Soup

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· спарТи ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ насыщСнным вкусом Β«ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ сливочного красного картофСля. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-Ρ„Ρ€Π΅Ρˆ ΠΈΠ»ΠΈ простого ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ.

      Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ картофСля

      Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ — цвСтная капуста. Он Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ приготовлСния ΠΈ придаст супу ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ тСкстуру, Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вСгСтарианский Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп, Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ сливочного супа ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ риса, Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈ насыщСн Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом с Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· хСрСса ΠΈ хрустящим Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ кусочки, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π² мискС.

      ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°) с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ консистСнциСй ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ вкусовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹.К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ красивым!

      ВСганский ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вСганский Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп сгущСн Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ супу ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ — сливки Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ! Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСрху ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хрустящСго картофСля, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго чСснока для Π΅Ρ‰Π΅ большСго Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

      МСксиканский ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ суп

      ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π² этом Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ супС находятся Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ внимания. БмСшиваниС части ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ — простой способ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ суп ΠΈ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вкус.

      Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ суп

      Π’ этой ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ вСрсии Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ обСзТирСнная смСтана ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ, сохраняя ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ эстрагон ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… приятно ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚.

      Биск ΠΈΠ· свСТСй ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

      Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ самыС свСТиС ΠΈ сладкиС ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ для этого ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠœΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π² этом супС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСтаны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² бисквитС.

      Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ суп

      НСТирноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот супчик Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ насыщСнным ΠΈ сливочным, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ пропуститС настоящиС сливки. ВыращиваСмая Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ… тилапия ΠΈ обильная тихоокСанская трСска — ΠΎΠ±Π΅ с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ слоистой тСкстурой — подходят для ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· спарТи

      Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ сам ΠΏΠΎ сСбС, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ кусковоС ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°

      ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп для Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сыра ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π° содСрТит лишь Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ натрия ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. ΠœΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ сохраняСм ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ острого острого сыра Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… супСрмаркСтах, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ красный ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ — Π²Π°ΠΌ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния.

      ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп с ΡΡƒΠΊΠΊΠΎΡ‚Π°ΡˆΠ΅ΠΌ

      Π’ этом ярком ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ супС, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΡΡƒΠΊΠΊΠΎΡ‚Π°Ρˆ (ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ лимскиС Π±ΠΎΠ±Ρ‹), ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ спарТу, получаСтся сытная миска, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ получаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ основноС блюдо.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΈ яблока с тостами ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ сыра

      Π’ этом простом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ яблочного супа ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ (ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ) ΠΈ яблоки ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… вкус, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ особСнноС, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π΄ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ фасоли

      ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π² этом быстром ΠΈ простом супС становится Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½ΠΎ насыщСнным ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ.ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΄Ρƒ: тосты с чСсноком ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ простой салат прСвратят этот суп Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π²ΠΎ вкусный ΡƒΠΆΠΈΠ½.

      ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°

      Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ большС всСго опрСдСляСт Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΠ΅ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ, — это Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊ. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΡŒ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠœΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΎΠ². Π’Π°Π²Π΅Ρ€Π½Π° Π”ΡƒΠ°Ρ€Ρ‚Π΅ Π² ΠŸΠ΅ΡΠΊΠ°Π΄Π΅Ρ€ΠΎ обслуТиваСт посСтитСлСй с 1894 Π³ΠΎΠ΄Π°. Одно ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд? Π’ этом супС всС ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ…Π°.

      БСтси Π­Π½Π΄Ρ€ΡŽΡ

      ΠŸΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° ΠΈΠ· свСТСй ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹

      Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому сливочно-ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΌΡƒ супу ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус Π±Π΅Π· добавлСния большого количСства насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².Π’ супС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 190 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, поэтому это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, Ссли Π²Ρ‹ слСдитС Π·Π° своим вСсом. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ свСТСй ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ замороТСнная.

      Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΎΠ²

      Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСкадСнтский Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π² этом Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ супС ΠΈΠ· Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΄Ρƒ: ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚, Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ!

      Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ это Π΄ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ

      ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄Ρ€.

      эта ссылка Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π½Π° внСшний сайт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ доступности.

      Глубокая Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ°: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅?

      Когда Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ властвуСт ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ остаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… дСсСртов АмСрики, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ идСальная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для кусочка яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π’ наши Π΄Π½ΠΈ Π²Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚ Birthday S’mores Π΄ΠΎ Cookie Dough, — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΉ Π² области ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ… супСрмаркСтов. Π˜Ρ… рост Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ обусловлСн стрСмлСниСм ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ — Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ дСсСртов.Но Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠΊΡΡŽΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ½?

      Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ потрСбитСлям способ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свою тягу ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π· нСдостатка ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ мСньшС сахара, тСорСтичСски Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠΈΡ€ с мСньшими послСдствиями для Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ. Но ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΠΈ эти угощСния Π² стилС Β«ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΡƒΒ» Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ заботится ΠΎ своСм Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΊΡ€ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ?

      ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ содСрТит большС сливок — Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ — ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ, Π³Π΄Π΅ основными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°) ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ эритрит.Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, камСдями, загуститСлями ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ вкус ΠΈ тСкстуру, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. БСйчас Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ прСдставлСны Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ замСняСтся ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ кокосовым, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ пСрСносит ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

      НизкокалорийноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ сущСствуСт ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ сливочных лакомств с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сокращСниСм — скупыми 300–360 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρƒ.Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, цСлая ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π° Β«Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ полстакана ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСрсии.

      «Один ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… нСдостатков этих Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ большС, ΠΈ ΡƒΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Ρƒ фактичСский ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠšΠ΅Ρ€ΠΈ Ганс, RD, Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ The Small Π‘ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ .

      Одно исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅Β», ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ привСсти ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди ΡΡŠΠ΅Π΄ΡΡ‚ Π½Π° 50% большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹, Ссли Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сдСлано Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… заявлСний.Π₯отя 300-ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ приятными, Ссли ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… слишком часто, такая ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСдостаток — ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ контроля ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ для дСсСртов ΠΈ закусок. Β«ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 2/3 стакана», — совСтуСт Ганс. Но ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ способом для людСй ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ссли ΠΎΠ½ΠΈ рСгулярно ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.

      МногиС ΠΈΠ· этих ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… содСрТат Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° — Π΄ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, бСзусловно, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС этого ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΡƒΠΆΠ΅ Сдят достаточно Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ‘ Π½Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ большС дСсСрта.

      Β«Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ остаСтся ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ нСсравнимо с ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сварСнноС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ эдамамС Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ганс. ΠšΡƒΡΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ вСсом Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° с Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ фасоли обСспСчиваСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ цСлая ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π° «высокопротСинового» ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. И Ρƒ нас Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ отсутствуСт Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ консСнсус Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ прСимущСствами, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

      Π₯отя использованиС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сахара, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ стСвия ΠΈ эритрит, являСтся Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ количСства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… использованиС Π½Π΅ являСтся Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΉ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ успСха Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ. БСскалорийныС ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ подсластитСли ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ просто ΠΏΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° сладкоСТСк, приводя ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ потрСблСния сладких ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… частях Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.

      Ганс ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ свою Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для употрСблСния, поэтому это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для людСй с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ хотят Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ.ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ хотя Π² этом Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ мСньшС сахара, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· сахара. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, поэтому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ этикСтки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, сколько Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

      Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π—Π° мСньшСС количСство (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², сахара) Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ большС. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 50% Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹.

      Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Ссли Π²Ρ‹ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ миски ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ добавляйтС нСбольшоС количСство любого Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ — с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° — ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ это Π² контСкстС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ сбалансированной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.Как всСгда, ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — ваш Π΄Ρ€ΡƒΠ³.

      (ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½ΠΎ с Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Environmental Nutrition, СТСмСсячного издания Belvoir Media Group, LLC. 800-829-5384. Www.EnvironmentalNutrition.com.)
      (C) 2021 BELVOIR MEDIA GROUP

      The Best Low- Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ калорийности ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

      Π›Π΅Ρ‚ΠΎ Π² самом Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€Π΅, ΠΈ всС Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ своСм любимом вкусС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ сахар, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ — Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для похудСния.

      Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Π»ΠΈΡŽ, Ρ‚ΠΎ этот список для вас. ΠœΡ‹ составили Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ пяти Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… вкусов ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ этим Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ лакомством Π±Π΅Π· чувства Π²ΠΈΠ½Ρ‹!

      Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Halo Top

      Halo Top Vanilla Ice Cream мСняСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· настоящСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ блаТСнство Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСнь. Или Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ слишком тяТСлый ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ.

      ΠœΡ‹ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этих ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара? Π”Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π°, Π½Π΅ чувствуя сСбя Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ!

      ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ: 70 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 2 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π° (1 Π³ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²), 6 Π³ сахара.

      ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ваниль

      ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Β«ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ ваниль» — это лакомство с изюминкой. Π’ Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вСсь дСкаданс Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… сладких смСсСй ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ: ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½! ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, количСство сахара Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ вкусу.

      Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ нСдостатка сахара ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ!

      ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ: 60 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 1,5 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π° (1 Π³ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²), 14 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

      ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Swell Vanilla с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°

      Когда Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ, вСроятно, послСднСС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, — это высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. МоТно Π»ΠΈ Π² сладком дСсСртС Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ сТигания ΠΆΠΈΡ€Π°?

      Swell выпустила ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ это. ВсСго Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 10% ΠΎΡ‚ суточной потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅.Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, СдинствСнным нСдостатком являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ подслащСн искусствСнным подсластитСлСм ксилитом.

      ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ: 120 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 1,5 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (0,5 Π³ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²), 19 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

      Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Skinny Cow

      Skinny Cow — Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, подслащСнноС ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ стСвии ΠΈ сахара, поэтому ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ искусствСнного послСвкусия. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит 15% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° костСй, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй. Π˜Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ этим Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ лакомством Π±Π΅Π· чувства Π²ΠΈΠ½Ρ‹!

      ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ: 90 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 2.5 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (1,5 Π³ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²), 12 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

      Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Yasso

      Yasso Vanilla Bean Bars — идСальноС Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ лакомство для сладкоСТСк, заботящихся ΠΎ своСм Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, содСрТащСС всСго ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ всСми Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π· искусствСнного сахара, ΠΈ содСрТит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°: основу ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар. И Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ укусС? НастоящиС, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ!

      1 полоска: 80 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 0.5 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (0 Π³ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²), 12 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

      Π’ Mediplan ΠΌΡ‹ гордимся Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ практичСскиС совСты ΠΏΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ вСсти Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ встрСчу с Π½Π°ΠΌΠΈ для ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

      8 ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… прСимущСств Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

      Π’ сотрудничСствС с Enlighted

      Π›Π΅Ρ‚ΠΎ — ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятного, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ новСйшиС вкусы ΠΈ угощСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ.

      Но, нСсмотря Π½Π° ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ — Π½Π΅ самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ дСсСрт. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ всС ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚: ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ извСстно своСй высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ содСрТаниСм сахара. Но, ΠΊ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот классичСский Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π½Π΅ вписываСтся Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

      Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ мноТСство Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ станут Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ лакомством, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ захочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сладкого.

      Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… прСимущСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ вмСсто стандартной ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

      ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ β„–1: Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТит мСньшС сахара, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ количСству ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

      ΠΠ΅ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, Π½ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ порция ванильного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° 1/2 стакана содСрТит Π² срСднСм 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара? Π­Ρ‚ΠΎ 56 пустых ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Β«Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ связано с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ΅ΠΉ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ сСрдСчными заболСваниями», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ АмбСр Панконин, Π²Ρ€Π°Ρ‡-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, зарСгистрированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† Stirlist.«ВкусныС лакомства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ источником Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, поэтому ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ для людСй, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахара».

      НапримСр, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Β«

      ΠŸΡ€ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅Β» содСрТит Π² срСднСм ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ содСрТаниС сахара ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ, Enlighted ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ монашСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈ эритрит, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ подсластитСлями с Π½ΡƒΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

      ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ β„– 2: Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ содСрТит мСньшС насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

      МоТно ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ потрСбляСтС ΠΈΡ… слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.«НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ связаны с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ риском сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ° (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ€Π°ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ…)Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠšΠ΅Ρ€ΠΈ Ганс, MS, RDN, CDN, зарСгистрированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ The Small Change Diet. FDA Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² дСнь; ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, согласно Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, срСдний взрослый ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π° Π² БША потрСбляСт 31 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° срСдняя взрослая ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° — 23 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ приходится 13 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² потрСбляСмого Π²Π°ΠΌΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², любоС количСство ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² своСм любимом ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ дСсСртС, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

      ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ванильноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² срСднСм содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ максимальной Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° взрослых. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅ это с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ с Enlighten. Π˜Ρ… Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ экономят Π½Π° насыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ… — Ρƒ Π½ΠΈΡ… всСго 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10% ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ — Π·Π° счСт Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ сокращСния потрСблСния насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²? Π’Ρ‹ сэкономитС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 22 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

      ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ β„– 3: НизкокалорийноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹.

      Β«Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ сорта, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Панконин. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 2 ΠΈΠ»ΠΈ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ часто содСрТит Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Enlhibited содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ большС — ΠΎΡ‚ 7 Π΄ΠΎ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ 28 Π΄ΠΎ 32 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, благодаря ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ изолята ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

      ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ β„– 4: Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, содСрТащСС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, способствуСт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.

      Π₯отя ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ являСтся Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мноТСство Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… прСимущСств ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² этот Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт. Β«ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ насыщСниС», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Панконин. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ скачок сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ послС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ страдаСтС ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уровня сахара ΠΈ сбоСв. Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, содСрТащССся Π² Enlighten Ice Cream, прСдставляСт собой растворимоС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ FDA считаСт настоящим Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ. Богласно послСдним экспСртным Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, растворимая кукурузная ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для добавлСния Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

      ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ β„– 5: НизкокалорийноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

      ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ подсластитСлями, ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большим прСимущСством для людСй с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ эритрит, алкоголь с Π½ΡƒΠ»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ влияСт Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π’ Π½Π΅ΠΌ мСньшС чистых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π“Π˜ (гликСмичСский индСкс).

      ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ β„– 6: Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ встроСнный ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

      «Для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слоТно ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Ганс. Β«Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, наслаТдаясь Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ΠΎ с мСньшим содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ сахара, — это ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ; Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ большС». Если Π²Ρ‹ Π±ΠΎΡ€Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ (Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС согласны, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ отмСряСм 1/2 стакана ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° обслуТиваСм сСбя), Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт.Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм сахара ΠΎΡ‚ Enlhibited рассчитаны Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ каТдая, каТдая ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТит ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 150 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

      ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ β„– 7: НизкокалорийноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.

      Β«ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° калориями», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ зарСгистрированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π‘Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Π½ΠΈ ΠœΠΈΡ…Π΅Π»Ρ, MS, RDN, LD. Β«Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ с ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ вСса ΠΈΠ»ΠΈ усилиями ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, прСдоставляя Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ срСдства ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π² области Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡΒ».

      ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ β„– 8: НизкокалорийноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ для ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ.

      Если Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π²Ρ‹, вСроятно, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ освСдомлСны ΠΎ ваТности сниТСния потрСблСния ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ сахара. По этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди, сидящиС Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с высоким содСрТаниСм сахара. МногиС Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Enlighted подходят для ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ благодаря Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ сахара ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹*