Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис с овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134 кКал	1684 кКал	8%	6%	1257 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	2.2%	3455 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	5.3%	1400 г
Углеводы	22.2 г	219 г	10.1%	7.5%	986 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.2%	1429 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	2.2%	3299 г
Зола	0.807 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.5 мкг	900 мкг	11.9%	8.9%	837 г
бета Каротин	0.645 мг	5 мг	12.9%	9.6%	775 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	0.7%	10588 г
Витамин В4, холин	23.03 мг	500 мг	4.6%	3.4%	2171 г
Витамин В5, пантотеновая	0.135 мг	5 мг	2.7%	2%	3704 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	2.8%	2740 г
Витамин В9, фолаты	6.151 мкг	400 мкг	1.5%	1.1%	6503 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5 мг	15 мг	3.3%	2.5%	3000 г
Витамин Н, биотин	1.13 мкг	50 мкг	2.3%	1.7%	4425 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.4%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.0249 мг	20 мг	5.1%	3.8%	1951 г
Ниацин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	61.17 мг	2500 мг	2.4%	1.8%	4087 г
Кальций, Ca	10.76 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	9294 г
Кремний, Si	30.032 мг	30 мг	100.1%	74.7%	100 г
Магний, Mg	18.52 мг	400 мг	4.6%	3.4%	2160 г
Натрий, Na	151.92 мг	1300 мг	11.7%	8.7%	856 г
Сера, S	22.23 мг	1000 мг	2.2%	1.6%	4498 г
Фосфор, Ph	52.9 мг	800 мг	6.6%	4.9%	1512 г
Хлор, Cl	236.55 мг	2300 мг	10.3%	7.7%	972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	324 мкг	~
Бор, B	69.9 мкг	~
Ванадий, V	47.44 мкг	~
Железо, Fe	0.432 мг	18 мг	2.4%	1.8%	4167 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	17241 г
Кобальт, Co	1.087 мкг	10 мкг	10.9%	8.1%	920 г
Литий, Li	1.728 мкг	~
Марганец, Mn	0.3915 мг	2 мг	19.6%	14.6%	511 г
Медь, Cu	92.1 мкг	1000 мкг	9.2%	6.9%	1086 г
Молибден, Mo	2.452 мкг	70 мкг	3.5%	2.6%	2855 г
Никель, Ni	1.464 мкг	~
Рубидий, Rb	62.5 мкг	~
Селен, Se	4.297 мкг	55 мкг	7.8%	5.8%	1280 г
Стронций, Sr	1.17 мкг	~
Титан, Ti	5.61 мкг	~
Фтор, F	60.88 мкг	4000 мкг	1.5%	1.1%	6570 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	1.3%	5618 г
Цинк, Zn	0.5378 мг	12 мг	4.5%	3.4%	2231 г
Цирконий, Zr	2.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.464 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.336 г	~
Мальтоза	0.048 г	~
Сахароза	1.156 г	~
Фруктоза	0.233 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.183 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.088 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.197 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.378 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.098 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16.822 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.148 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.617 г	min 16.8 г	15.6%	11.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.927 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.568 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	1.121 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.231 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	8.2%
18:2 Линолевая	0.719 г	~
18:3 Линоленовая	0.209 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	16.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	11.1%

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рис с овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.9 кКал	1684 кКал	3.7%	6%	2721 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	4.2%	3800 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.8%	18667 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	9.5%	1698 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.7%	2857 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	4.4%	3666 г
Зола	0.801 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.4 мкг	900 мкг	2.3%	3.7%	4412 г
бета Каротин	0.123 мг	5 мг	2.5%	4%	4065 г
бета Криптоксантин	0.02 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.084 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	4.4%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	10.5%	1538 г
Витамин В4, холин	4.51 мг	500 мг	0.9%	1.5%	11086 г
Витамин В5, пантотеновая	0.364 мг	5 мг	7.3%	11.8%	1374 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	5%	3226 г
Витамин В9, фолаты	9.596 мкг	400 мкг	2.4%	3.9%	4168 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	1.1%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	20.58 мг	90 мг	22.9%	37%	437 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.084 мг	15 мг	0.6%	1%	17857 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.098 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	51020 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.9%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.246 мг	20 мг	6.2%	10%	1605 г
Ниацин	0.312 мг	~
Бетаин	2.269 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.79 мг	2500 мг	6.2%	10%	1615 г
Кальций, Ca	21.72 мг	1000 мг	2.2%	3.6%	4604 г
Магний, Mg	10.89 мг	400 мг	2.7%	4.4%	3673 г
Натрий, Na	129.6 мг	1300 мг	10%	16.2%	1003 г
Сера, S	7.43 мг	1000 мг	0.7%	1.1%	13459 г
Фосфор, Ph	47.4 мг	800 мг	5.9%	9.5%	1688 г
Хлор, Cl	69.89 мг	2300 мг	3%	4.8%	3291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.8 мкг	~
Бор, B	40.8 мкг	~
Ванадий, V	10.1 мкг	~
Железо, Fe	0.366 мг	18 мг	2%	3.2%	4918 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.8%	18293 г
Кобальт, Co	0.73 мкг	10 мкг	7.3%	11.8%	1370 г
Литий, Li	0.612 мкг	~
Марганец, Mn	0.0874 мг	2 мг	4.4%	7.1%	2288 г
Медь, Cu	131.04 мкг	1000 мкг	13.1%	21.2%	763 г
Молибден, Mo	2.153 мкг	70 мкг	3.1%	5%	3251 г
Никель, Ni	0.918 мкг	~
Рубидий, Rb	48.6 мкг	~
Селен, Se	5.338 мкг	55 мкг	9.7%	15.7%	1030 г
Фтор, F	8.79 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	45506 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	1.6%	9804 г
Цинк, Zn	0.3706 мг	12 мг	3.1%	5%	3238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.928 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.133 г	~
Сахароза	0.663 г	~
Фруктоза	0.122 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.042 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.123 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.038 мг	~
Кампестерол	0.408 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.009 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.2%
18:2 Линолевая	0.009 г	~

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: холином — 17,3 %, витамином B6 — 11,1 %, витамином E — 35,6 %, витамином PP — 18,3 %, кремнием — 370,4 %, фосфором — 15,6 %, хлором — 30 %, кобальтом — 12,8 %, марганцем — 69,6 %, медью — 28,1 %, селеном — 30,5 %, цинком — 13,2 %

• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 13,1 %, витамином B6 — 17,9 %, витамином PP — 15 %, кремнием — 1749,1 %, магнием — 19,4 %, фосфором — 24,5 %, кобальтом — 42,7 %, марганцем — 84,2 %, медью — 31,3 %, молибденом — 20,3 %, селеном — 19,5 %, цинком — 11 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Рис с овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	277.4 кКал	1684 кКал	16.5%	5.9%	607 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	2.8%	1267 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	4.1%	889 г
Углеводы	47.6 г	219 г	21.7%	7.8%	460 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.3%	1538 г
Вода	27.6 г	2273 г	1.2%	0.4%	8236 г
Зола	0.9256 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	373.6 мкг	900 мкг	41.5%	15%	241 г
бета Каротин	2.242 мг	5 мг	44.8%	16.1%	223 г
бета Криптоксантин	0.233 мкг	~
Ликопин	0.0291 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.9951 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.6%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	0.5%	7500 г
Витамин В4, холин	0.05 мг	500 мг			1000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.066 мг	5 мг	1.3%	0.5%	7576 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	1.6%	2222 г
Витамин В9, фолаты	4.539 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	8813 г
Витамин C, аскорбиновая	11.18 мг	90 мг	12.4%	4.5%	805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.334 мг	15 мг	15.6%	5.6%	643 г
гамма Токоферол	0.0221 мг	~
дельта Токоферол	0.0004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.273 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	18315 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	0.3905 мг	20 мг	2%	0.7%	5122 г
Ниацин	0.265 мг	~
Бетаин	0.0432 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.2 мг	2500 мг	3.6%	1.3%	2741 г
Кальций, Ca	13.54 мг	1000 мг	1.4%	0.5%	7386 г
Магний, Mg	10.91 мг	400 мг	2.7%	1%	3666 г
Натрий, Na	192.87 мг	1300 мг	14.8%	5.3%	674 г
Сера, S	11.83 мг	1000 мг	1.2%	0.4%	8453 г
Фосфор, Ph	22.7 мг	800 мг	2.8%	1%	3524 г
Хлор, Cl	4.55 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	131.6 мкг	~
Бор, B	36.4 мкг	~
Железо, Fe	0.467 мг	18 мг	2.6%	0.9%	3854 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	27273 г
Кобальт, Co	0.91 мкг	10 мкг	9.1%	3.3%	1099 г
Литий, Li	1.092 мкг	~
Марганец, Mn	0.0697 мг	2 мг	3.5%	1.3%	2869 г
Медь, Cu	22 мкг	1000 мкг	2.2%	0.8%	4545 г
Никель, Ni	0.546 мкг	~
Рубидий, Rb	86.7 мкг	~
Селен, Se	0.034 мкг	55 мкг	0.1%		161765 г
Фтор, F	5.82 мкг	4000 мкг	0.1%		68729 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	13889 г
Цинк, Zn	0.1621 мг	12 мг	1.4%	0.5%	7403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.067 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.6917 г	~
Сахароза	1.8204 г	~
Фруктоза	0.4005 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.1089 г	~
Аргинин*	0.0366 г	~
Валин	0.0124 г	~
Гистидин*	0.0051 г	~
Изолейцин	0.0137 г	~
Лейцин	0.0171 г	~
Лизин	0.0178 г	~
Метионин	0.0035 г	~
Метионин + Цистеин	0.0073 г	~
Треонин	0.0131 г	~
Триптофан	0.0051 г	~
Фенилаланин	0.0131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0218 г	~
Заменимые аминокислоты	0.229 г	~
Аланин	0.0193 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0373 г	~
Глицин	0.0127 г	~
Глутаминовая кислота	0.0828 г	~
Пролин	0.0109 г	~
Серин	0.0109 г	~
Тирозин	0.0087 г	~
Цистеин	0.0046 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.4466 мг	~
бета Ситостерол	9.7087 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.0001 г	~
14:0 Миристиновая	0.0002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3053 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.0146 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.1602 г	min 16.8 г	6.9%	2.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.1554 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.9084 г	от 11.2 до 20.6 г	26%	9.4%
18:2 Линолевая	2.9076 г	~
18:3 Линоленовая	0.0008 г	~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 277,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рис с овощами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.1 кКал	1684 кКал	4.9%	5.9%	2026 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	4%	3040 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	4.3%	2800 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	7.5%	1622 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	13.8%	870 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	4.1%	2899 г
Зола	1.431 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	183.3 мкг	900 мкг	20.4%	24.5%	491 г
бета Каротин	1.097 мг	5 мг	21.9%	26.4%	456 г
бета Криптоксантин	0.124 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.528 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	4.2%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	2.9%	4091 г
Витамин В4, холин	0.57 мг	500 мг	0.1%	0.1%	87719 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	3.9%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	6.3%	1942 г
Витамин В9, фолаты	6.466 мкг	400 мкг	1.6%	1.9%	6186 г
Витамин C, аскорбиновая	14.46 мг	90 мг	16.1%	19.4%	622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.936 мг	15 мг	6.2%	7.5%	1603 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.529 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	9452 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.6%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.918 мг	20 мг	4.6%	5.5%	2179 г
Ниацин	0.569 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.36 мг	2500 мг	3.6%	4.3%	2767 г
Кальций, Ca	30.55 мг	1000 мг	3.1%	3.7%	3273 г
Кремний, Si	3.219 мг	30 мг	10.7%	12.9%	932 г
Магний, Mg	18.43 мг	400 мг	4.6%	5.5%	2170 г
Натрий, Na	463.94 мг	1300 мг	35.7%	43%	280 г
Сера, S	14.86 мг	1000 мг	1.5%	1.8%	6729 г
Фосфор, Ph	50.1 мг	800 мг	6.3%	7.6%	1597 г
Хлор, Cl	264.09 мг	2300 мг	11.5%	13.8%	871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.1 мкг	~
Бор, B	46.7 мкг	~
Ванадий, V	5.85 мкг	~
Железо, Fe	0.569 мг	18 мг	3.2%	3.9%	3163 г
Йод, I	0.49 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	30612 г
Кобальт, Co	1.069 мкг	10 мкг	10.7%	12.9%	935 г
Литий, Li	0.5 мкг	~
Марганец, Mn	0.2191 мг	2 мг	11%	13.2%	913 г
Медь, Cu	65.42 мкг	1000 мкг	6.5%	7.8%	1529 г
Молибден, Mo	3.742 мкг	70 мкг	5.3%	6.4%	1871 г
Никель, Ni	0.309 мкг	~
Рубидий, Rb	49 мкг	~
Селен, Se	2.437 мкг	55 мкг	4.4%	5.3%	2257 г
Фтор, F	4.44 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	90090 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	9259 г
Цинк, Zn	0.393 мг	12 мг	3.3%	4%	3053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.259 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.342 г	~
Сахароза	0.961 г	~
Фруктоза	0.207 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.09 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.125 г	~
Лизин	0.094 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.07 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.071 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.205 г	~
Глицин	0.079 г	~
Глутаминовая кислота	0.267 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.237 мг	~
бета Ситостерол	3.433 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.127 г	~
18:0 Стеариновая	0.072 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.434 г	min 16.8 г	2.6%	3.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.432 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.049 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	11.3%
18:2 Линолевая	1.045 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.8 кКал	1684 кКал	4.1%	5.9%	2413 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	2.9%	5067 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	9.2%	1556 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	5.2%	2808 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	15.8%	909 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	5.3%	2739 г
Зола	0.677 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.4 мкг	900 мкг	7.4%	10.6%	1355 г
альфа Каротин	3.381 мкг	~
бета Каротин	0.464 мг	5 мг	9.3%	13.3%	1078 г
бета Криптоксантин	35.148 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	107.636 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	6.3%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	4.4%	3273 г
Витамин В4, холин	1.34 мг	500 мг	0.3%	0.4%	37313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	3.6%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	13.3%	1081 г
Витамин В9, фолаты	35.997 мкг	400 мкг	9%	12.9%	1111 г
Витамин C, аскорбиновая	22.2 мг	90 мг	24.7%	35.4%	405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.862 мг	15 мг	5.7%	8.2%	1740 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.022 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.157 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	31847 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.9%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.0805 мг	20 мг	5.4%	7.7%	1851 г
Ниацин	0.461 мг	~
Бетаин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.21 мг	2500 мг	7.5%	10.7%	1335 г
Кальций, Ca	14.09 мг	1000 мг	1.4%	2%	7097 г
Магний, Mg	11.1 мг	400 мг	2.8%	4%	3604 г
Натрий, Na	136.06 мг	1300 мг	10.5%	15%	955 г
Сера, S	10.93 мг	1000 мг	1.1%	1.6%	9149 г
Фосфор, Ph	29.5 мг	800 мг	3.7%	5.3%	2712 г
Хлор, Cl	237.96 мг	2300 мг	10.3%	14.8%	967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	463.1 мкг	~
Бор, B	71.8 мкг	~
Железо, Fe	0.877 мг	18 мг	4.9%	7%	2052 г
Йод, I	1.4 мкг	150 мкг	0.9%	1.3%	10714 г
Кобальт, Co	1.403 мкг	10 мкг	14%	20.1%	713 г
Марганец, Mn	0.2371 мг	2 мг	11.9%	17%	844 г
Медь, Cu	107.34 мкг	1000 мкг	10.7%	15.3%	932 г
Молибден, Mo	6.972 мкг	70 мкг	10%	14.3%	1004 г
Никель, Ni	1.699 мкг	~
Рубидий, Rb	20 мкг	~
Селен, Se	0.961 мкг	55 мкг	1.7%	2.4%	5723 г
Фтор, F	33.3 мкг	4000 мкг	0.8%	1.1%	12012 г
Хром, Cr	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	1.9%	7692 г
Цинк, Zn	0.2983 мг	12 мг	2.5%	3.6%	4023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.511 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	max 100 г
Галактоза	0.001 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.93 г	~
Сахароза	0.331 г	~
Фруктоза	0.651 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.231 г	~
Аргинин*	0.074 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.069 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.047 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.533 г	~
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.264 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.056 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.274 мг	~
бета Ситостерол	3.409 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.462 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.306 г	min 16.8 г	13.7%	19.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.237 г	~
18:1 цис	0.009 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.473 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	6%
18:2 Линолевая	0.464 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	15.2%

health-diet.ru