В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	457 кКал	1684 кКал	27. 1%	5.9%	368 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	2.6%	854 г
Жиры	23 г	56 г	41.1%	9%	243 г
Углеводы	55 г	219 г	25.1%	5.5%	398 г

Энергетическая ценность пирожное макарон (макарун) составляет 457 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность макарон

Калорийность гарниров

Эта таблица поможет вам узнать калорийность картошки, вермишели, макарон, капусты и отварного риса, чтобы без труда спланировать ежедневный рацион питания в зависимости от вашей суточной нормы потребления калорий.

Калорийность приведена в расчете на 100 г готового блюда. Кроме того, в таблице представлено количество белков, жиров и углеводов, содержащихся в каждом из приведенных гарниров.

Смотрите также:
Таблица калорийности продуктов
Калорийность супов
Калорийность напитков
Калорийность салатов
Калорийность гарниров

Поделитесь этой страничкой:

Добавить комментарий

Как правильно считать калории и вести дневник калорийности? | Красота и здоровье

Десятки компаний рады предложить вам свою продукцию в виде разнообразных препаратов, таблеток, микстур, кремов и добавок. Не меньшее количество клиник и медицинских центров готовы работать над вашим весом, вплоть до хирургического вмешательства. И человек, решивший похудеть, оказывается перед весьма нелегким выбором.

• Как уменьшить вес без вреда для здоровья?
• Как не попасть на удочку мошенникам?
• Как не потратить уйму денег, не получив при этом никакого результата?

Тогда как самый простой, дешевый и безопасный способ похудения находится гораздо ближе, чем вы полагаете! Он скрыт в вашем рационе питания. Точнее, в его излишках. Ведь лишний вес — это ЛИШНИЕ калории, которые вы съели. Уменьшите их количество, и вы начнете худеть. Что может быть проще!

Как это сделать?

Итак, если вы твердо решили похудеть, контролируйте калорийность своего рациона. Для этого необходимо научиться их точно рассчитывать. Нужно понимать, из чего складывается ваш рацион питания и как перевести вкусный обед в его численное выражение. В этой рассылке вы узнаете, как вести точный расчет калорийности вашего рациона, и сможете использовать его для ведения личного «дневника калорийности».

Учет калорий может пригодиться не только худеющим людям, но и тем, кто занимается спортом или фитнесом, для лучшего контроля над своим телом. А также при каких-либо проблемах со здоровьем, которые требуют строго следить за своим питанием.

Но, прежде чем вы начнете ограничивать свой рацион, помните, что в этом, как и в любом другом деле, связанном со здоровьем, необходимо быть предельно осторожным и соблюдать меру. И лучше всего сначала посоветоваться с врачом, специалистом в области диетологии. Фото: Depositphotos

Как определить свой лимит калорий?

Чтобы начать худеть с помощью учета калорий, сначала надо узнать свою суточную норму питания. Для этого можно воспользоваться услугами одного из медицинских центров, в деятельности которых есть направление снижения веса, либо обратиться к врачу-диетологу.

Если по каким-либо причинам вы этого сделать не можете или не хотите, то можете сделать это самостоятельно с большими затратами времени. Вот шаги, которые вы можете предпринять:

1. Ничего не меняя в своем рационе, начните подсчитывать съедаемые калории.
2. Затем постепенно снижайте количество калорий так, чтобы уменьшение вашего веса в неделю составляло примерно 1 кг.
3. Прекратите уменьшение калорий и поддерживайте их количество, полученное на шаге 2.

Поверьте, узнав калорийность своего сегодняшнего рациона, вы ужаснетесь его величине!

• Обычно для здорового человека лимит калорий лежит в пределах 1000−2000 килокалорий в день для женщин и 1500−3000 для мужчин, в зависимости от рода занятий и физических нагрузок.

Но внимательно следя за своим весом, вы без труда сами определите свой лимит.

Что вам потребуется для ведения дневника калорий?

Всего три вещи — тетрадь, калькулятор и весы. Весы кухонные на 5−10 кг.

Желательно, чтобы весы имели функцию взвешивания с учетом тары. Это позволяет сначала взвесить емкость, обнулить показания весов, а затем насыпать или налить взвешиваемый продукт и получить массу продукта без тары. Это очень удобно и позволяет избежать лишних вычислений и записей. Лучше всего подходят весы не стрелочные, а цифровые электронные.

Заведите тетрадь для дневника. Лучше небольшую, на 60 листов, чтобы ее хватило на месяц, а на следующий начните новую.
Фото: Depositphotos

Пронумеруйте страницы числами месяца и записывайте каждый день ВСЁ, что вы съедаете. Название продукта или блюда, масса порции, калорийность порции, сумма калорий за день. В любом формате, как вам удобней.

А свободные страницы в конце тетради используйте для расчета блюд, которые вы готовите. Если бумажный метод не для вас, воспользуйтесь сайтом Daily-menu.ru. Заведите дневник питания и книгу рецептов в электронном виде.

Советы по взвешиванию продуктов

Казалось бы, обращаться с весами просто. Но есть несколько нюансов, которые полезно помнить.

Во-первых, старайтесь класть взвешиваемый объект на самую середину чаши весов, так как при взвешивании на краю чаши вес будет отличаться.

Во-вторых, не взвешивайте слишком легкие предметы, весы при этом будут сильно врать. Если вам необходимо взвесить продукт легче 20−30 г, то лучше положите на весы какой-нибудь предмет весом хотя бы граммов 200 или 1 кг, обнулите весы, а затем добавьте то, что хотите взвесить.

И еще одна хитрость — взвешивание методом остаточной массы. Например, чтобы взвесить немного подсолнечного масла, удобнее сначала поставить на весы всю бутылку, затем отлить нужное количество масла в салат и снова взвесить бутылку. Разница масс и будет равна потраченному количеству масла. Так же можно взвешивать сметану и т. д.Фото: Depositphotos

Общие вопросы расчета калорий и ведения дневника

Главное назначение дневника калорий — это точный учет всего, что вы съедаете за день. В него нужно записывать любой продукт, который вы употребляете, его массу, калорийность и общую сумму калорий. Старайтесь не пренебрегать точностью чисел и, округляя, оставляйте десятые доли (первую цифру после запятой).

Для контроля за своим весом взвешивайтесь каждый день обязательно в одно и то же время, потому что в разные часы в течение дня ваш вес будет сильно различаться.

Где брать калорийность продуктов?

Для того чтобы рассчитать калорийность своего рациона, необходимо знать калорийность 100 грамм для всех продуктов. Калорийность продуктов берется из таблиц, которых много и в Интернете, и в книжных магазинах. Но в них может не быть именно того продукта, который вам в данный момент нужен, поэтому всегда читайте калорийность, указанную на упаковке продукта.

Лучше всего эти цифры записывать куда-нибудь в отдельное место и накапливать свою собственную таблицу калорийности тех продуктов, которые вы чаще всего употребляете. Когда вы покупаете в магазине продукт, который не имеет упаковки, например, колбаса или сосиски, то не постесняйтесь попросить продавца прочитать для вас калорийность на большой, оптовой упаковке, из которой он этот продукт доставал.

Расчет калорийности порции продукта или блюда

Начинайте считать с простых продуктов, чтобы накопить опыт
Фото: Depositphotos

Это самый простой случай расчета калорийности. Вам известна калорийность 100 граммов продукта, и нужно узнать, сколько килокалорий во взвешенной вами порции.

ВЕС * ккал 100 = ккал порции, где:

• вес — это вес вашей порции;
• ккал 100 — это калорийность 100 г продукта.

Как видите, все очень просто: вес порции продукта умножается на калорийность 100 граммов и делится на 100.

Расчет калорийности простого блюда

Разберемся, как рассчитать калорийность простого блюда, состоящего из нескольких ингредиентов. Простым оно будет называться потому, что не содержит продуктов, изменяющих вес при приготовлении. Об этом в следующей главе.

Итак, приготовим, например, салат из овощей. Список входящих в него продуктов:

• Помидоры.
• Огурцы.
• Подсолнечное масло.
• Соль.

Выпишем из таблицы калорийность каждого продукта.

• Помидоры — 17.
  Огурцы — 13.
  Подсолнечное масло — 899.
  Соль — 0.
  

Теперь взвесим каждый продукт отдельно и добавим в нашу таблицу третий столбец.

• Помидоры — 17 — 230.
  Огурцы — 13 — 190.
  Подсолнечное масло — 899 — 9.
  Соль — 0 — 0.
  

Как видим, соль имеет нулевую калорийность, а взвесить её практически невозможно, поэтому мы просто удалим её из таблицы.

Теперь рассчитаем калорийности для каждой строки таблицы так, как это делается для одной порции (в скобках я напишу формулы для проверки, вам их писать не нужно):

• Помидоры 17 230 39. 1 (17*230/100).
  
• Огурцы 13 190 24.7 (13*190/100).
  
• Подсолнечное масло 899 9 80.91 (899*9/100).
  

Подсчитаем суммы чисел во 2-м и 3-м столбце, то есть общий вес нашего салата и его суммарную калорийность. Но помните — это калорийность ВСЕГО салата. И если вы будете его употреблять не весь сразу, а порциями, то это еще не конечная цифра!

• Помидоры 17 230 39.1
  
• Огурцы 13 190 24.7
  
• Подсолнечное масло 899 9 80.91
• 429 144.71
  

И, наконец, самое главное! Итоговая калорийность в 100 граммах салата:

Общая Калорийность * 100 / общий Вес = Калорийность в 100 граммах

В нашем случае — 144,71*100/429 = 33,73 килокалорий в 100 граммах салата.

Мы получили калорийность, которую можем использовать при расчете одной порции салата.

Расчет калорийности сложного блюда

Фото: Depositphotos

Сперва скажу немного о воде, добавляемой в большинство блюд. Казалось бы, если она имеет нулевую калорийность, то зачем ее учитывать. Но ведь вы помните, что при расчете калорийности 100 граммов готового блюда у нас участвует общий вес! Вот для его определения и нужно знать массу добавляемой воды.

Во всем многообразии продуктов, из которых мы приготавливаем различные блюда, есть несколько категорий, которые изменяют свою массу в процессе приготовления. Изменения связаны с взаимодействием с водой. Вот эти продукты с описанием изменений.

Крупы, макаронные изделия — они «развариваются», то есть увеличивают свой вес, а значит, взвесив порцию из 100 граммов разваренной крупы, вы получите лишние граммы воды и подсчитаете её по «цене» крупы, а это неправильно, в расчете должна участвовать только масса «сухого» продукта.

Мясо, птица, колбасные изделия — «увариваются», уменьшают вес, отдавая его часть в воду, превращая её в бульон.

Сейчас, внимание, очень важный момент! Эти изменения веса НЕ всегда должны вас интересовать! А только тогда, когда вы в процессе готовки САМИ изменяете состав блюда.

• Например, если вы варите какую-либо крупу или макароны, а в конце варки сливаете воду. При этом часть воды остается в крупе.
• Или если вы варите мясной (куриный) бульон, но мясо из него вытаскиваете, чтобы использовать его в отдельном блюде. Тогда часть мяса остается в бульоне.
• Или вы удаляете из мяса кости, уменьшая его массу.

Вот для этих случаев расчет будет отличаться от «простого блюда».

Разберем пример с макаронами. Взвесим 200 граммов макарон и сварим их до готовности. Теперь сольем лишнюю воду и снова взвесим (и не забудем вычесть вес кастрюльки). Получится, например, 385 граммов. Коэффициент «разварки» составит 385/200 = 2.825, то есть макароны увеличивают массу почти в 3 раза. Причем для разного сорта и даже разного срока хранения макарон и круп это значение будет разным.
Фото: Depositphotos

Как его использовать?

Два способа. Первый — когда вы употребляете «разваренный» продукт напрямую, а второй — когда он используется вами для приготовления другого блюда, например, «Макароны по-флотски с мясным фаршем».

Итак, если вы хотите съесть порцию вареных макарон, то взвешенную массу разделите на полученный коэффициент и дальше считайте калорийность для полученной новой массы, как обычно. Например, «сваренные» выше макароны при массе порции весит 230 г, на самом деле дадут только 81,4 г.

Второй вариант — использование разваренного продукта для приготовления другого блюда — сложнее тем, что вы не знаете, какова масса тех же макарон в порции, так как они смешаны с другими ингредиентами. Рассчитать калорийность 100 граммов блюда можно (мы же знаем вес сухих макарон), а вот порцию уже не получится.

Поэтому в этом случае правильно будет пересчитать с учетом полученного коэффициента не массу разваренного продукта, а его калорийность в 100 граммах. То есть в конечном блюде калорийность макарон брать не по таблице — 321 ккал, а 321/2,825 = 113,63.

Давайте для лучшего понимания разберем конкретный пример расчета блюда «Макароны по-флотски».

Вот полный список ингредиентов: макароны, вода, фарш, лук, масло.

Сначала варим макароны. Взвешиваем их сухими и получаем, например, 120 г. Варим их до нужной нам готовности и сливаем воду через дуршлаг. Снова взвешиваем (и снова не забываем про вес кастрюльки) и получаем уже 375 г. Подсчитаем коэффициент разваривания:

Конечная Масса / Начальная Масса = Коэффициент Разваривания

В нашем случае он будет равен: 375 / 120 = 3.125

Теперь приготовим фарш. Расчет его калорийности в точности такой, какой мы изучили раньше.

Фарш говяжий 148 ккал/100 г 850 г 1258 ккал
Лук репчатый 30 47 14. 1
Масло подсолн. 899 12 107.88
Вода 0 160 0

1069 г 1379.98
Итого: 129.09 ккал в 100 граммах.

А сейчас нам нужно смешать сваренные макароны и приготовленный фарш. Но мы с вами помним, что макароны наши набухли водой. И чтобы это учесть, мы в конечном блюде будем использовать, во-первых, массу сухих макарон, а во-вторых, их калорийность разделим на наш волшебный коэффициент. Вот что получится:

Макароны 321 ккал / 3.125=102.72 120 гр. 123.26
Фарш 129.09 ккал 1069 г 1379.98

1189 г 1503. 24
Итого: 126.43 ккал в 100 граммах.

Обратите внимание, что калорийность 100 граммв приготовленного фарша можно было не рассчитывать, а добавить в последнюю таблицу общие цифры веса и калорийности готового фарша. Фото: Depositphotos

Другие случаи учета изменения массы продукты

Итак, повторим еще раз: при варке развариваемых продуктов, после сливания воды надо снова взвесить сваренный продукт и посчитать коэффициент «разваривания», разделив конечную массу на массу сухого продукта. Этот коэффициент использовать для пересчета либо массы порции, либо для пересчета калорийности в 100 граммах.

Теперь рассмотрим вариант варки мяса, при котором надо учесть уменьшение его массы.

Когда вы варите мясной бульон и полностью удаляете из него мясо, то в бульоне остается «часть» мяса, равная разнице его начальной «сырой» массы и массы сваренного мяса. То есть: взвесили сырое мясо, сварили его, вынули и снова взвесили. Вычли из первого второе и эту разницу используете для расчета калорийности бульона.

Так же можно поступить и с костями. На какой-то стадии варки первого блюда, вы вынимаете мясо, отделяете кости, взвешиваете их и вычитаете их вес из начальной массы мяса. Последнюю цифру используете при расчете калорийности блюда.

Выпаривание воды

Фото: Depositphotos

В качестве заключительной стадии расчета блюда необходимо учесть выпаривание воды, которое иногда может значительно повлиять на калорийности. Дело в том, что во время варки вода, добавленная в блюдо будет испаряться. Даже если вы не добавляли воду специально, она все равно присутствует в овощах, мясе и других продуктах.

Для учета этого изменения необходимо взвесить полный объем готового блюда. Конечно, будьте осторожны при переносе горячего на весы или дайте ему немного остыть. Полученный вес используйте в расчете конечной калорийности блюда.

Со временем вы сами будете определять, для каких блюд из вашего рациона нужна такая коррекция массы. Возможно, иногда достаточно будет просто долить воду до прежнего объема.

Заключение

Фото: Depositphotos

Итак, теперь вы знаете, как правильно рассчитывать калорийность своего рациона питания и вести дневник калорийности.

Несмотря на сложность и утомительность этих расчетов, настоятельно рекомендую вам какое-то время вести дневник вручную. Хотя бы неделю.

Во-первых, это здорово дисциплинирует, ведь вместо того, чтобы просто взять что-то из холодильника и съесть, вам приходится проделывать множество манипуляций — взвесить, подсчитать, записать. Иной раз и откажешься от этой процедуры.

Во-вторых, ведя подсчет калорий вручную, вы будете «интуитивно» чувствовать, какая порция какого продукта сколько «стоит». Это позволит быстро определить «лишние» продукты в рационе, а также может помочь в ситуации, когда у вас нет возможности взвесить и рассчитать — например, в гостях.

Всего вам доброго. Будьте здоровы и красивы!

5 советов по приготовлению здоровой пасты, рекомендованные диетологами

Если вы думали, что лучше всего избегать макарон, подумайте еще раз.

Любители макаронных изделий, радуйтесь! Вы можете съесть лапшу и ее тоже.

Когда дело доходит до похудения, макаронные углеводы не имеют себе равных. Но полезные блюда из пасты — вещь. Исследование, опубликованное в 2017 году, показало, что макаронные изделия могут быть частью здорового питания, если их готовить по-средиземноморски.

«Средиземноморская диета — это хорошо сбалансированный способ питания.Он не демонизирует какие-либо группы продуктов питания. Вместо этого он фокусируется на умеренном употреблении всех продуктов (например, макарон). Вот почему это отличный план питания для людей, стремящихся к устойчивому развитию, — говорит Кери Ганс, MS, RDN, сертифицированный инструктор по йоге и владелица Keri Gans Nutrition.

Итак, пытаетесь ли вы похудеть, почувствовать себя более здоровым или просто заново изобрести свою тарелку для макарон, добавив в нее более подходящие для вас ингредиенты, Ганс поделится пятью советами по приготовлению макарон по-средиземноморски.

Одна порция макарон не очень калорийна — обычно от 250 до 300 калорий, — но именно крахмал может вызвать выброс инсулина и быстрое повышение уровня сахара в крови.Ганс объясняет, что когда уровень сахара в крови быстро повышается, они, как правило, резко падают. Обычно это вызывает тягу к более рафинированным углеводам.

Хорошая новость в том, что вы можете уменьшить всплеск сахара в крови и тягу к углеводам, добавив в макароны немного белка, жира и клетчатки.

Белок должен заполнять 1/4 тарелки или миски, — говорит Ганс. Если вы пытаетесь похудеть, это особенно важно. Белок может помочь вам сохранить больше мышечной массы по мере того, как вы теряете жир, и приведет к сжиганию большего количества калорий каждый день.

Рекомендация Ганса

Добавьте немного морепродуктов — потому что это не зря называют «средиземноморской» диетой. Свежая рыба, такая как лосось и креветки, также содержит важные омега-3 для мозга и тела. Но если вам не нравится лосось, тунец, мидии, креветки и даже лобстер, добавьте 3-4 унции нежирной курицы.

Вегетарианский? Макароны и бобовые подходят друг другу, как Ben & Jerry’s или Dolce & Gabbana … лучше вместе. Белая фасоль добавит клетчатку, белок и гладкую кремовую текстуру, а чечевица будет содержать белок и придаст сердечный мясной вкус.

Здоровые жиры перевариваются дольше, чем углеводы, и они остаются в желудке, чтобы вы чувствовали себя более насыщенными. Хотя жиры, как и макароны, позиционируются как враги людей, которые следят за весом, они могут быть полезными.

«Здоровые жиры» обычно относятся к мононенасыщенным и полиненасыщенным жирам, которые помогают снизить уровень холестерина ЛПНП (который забивает ваши артерии) и могут снизить риск развития диабета 2 типа.

Рекомендация Ганса

Используйте 1 чайную ложку оливкового масла и желаемое количество соли, перца и других специй, чтобы приправить и заправить блюдо.Если вы следите за своими калориями, не забудьте отмерить оливковое масло, а не наливать его прямо из бутылки. Одна столовая ложка оливкового масла содержит около 119 калорий, и вы не хотите случайно утроить это количество.

Или, если вы любите приключения, добавьте авокадо прямо в сковороду или смешайте его с базиликом для соуса песто из авокадо. Этот рецепт от Eating Well включает песто из авокадо без молока.

Когда мы думаем о блюдах из макарон, «овощи должны быть главным развлечением», — говорит Ганс.«Паста — всего лишь партнерша. И то, как выглядит ваша миска, должно это отражать ». Хорошее эмпирическое правило — всегда включать 2-3 порции овощей каждый раз, когда вы взбиваете блюдо из макаронных изделий, так как это наполнит вашу еду клетчаткой, говорит она.

По данным Института медицины, большинству женщин требуется 25 граммов клетчатки в день, но в среднем они получают только 15-22 грамма. Для мужчин они рекомендуют 38 граммов клетчатки в день, но в среднем они составляют всего 20-26 граммов. Вероятно, поэтому более 42 миллионов U.С. люди страдают запорами.

Рекомендация Ганса

К счастью для любителей пасты, вам не нужно есть скучный салат, чтобы избавиться от клетчатки. «Добавьте в блюдо любых овощей, которые вам нравятся. Нет овоща лучше другого! » она сказала.

Нужна рекомендация? Любимое блюдо Ганса — подлое зеленое блюдо с сердцами артишока, горохом, брокколи и цукини. Но приготовленные помидоры, лук и шпинат — тоже вкусное сочетание.

Белый хлеб и макароны стали злым общественным злом номер один.Но Ганс говорит, что это не обязательно.

Самая большая разница между белыми и цельнозерновыми макаронами состоит в том, что цельнозерновые продукты состоят из отрубей (внешние слои), зародышей (самая внутренняя часть) и эндосперма (крахмалистая часть). Белый хлеб и макароны состоят только из крахмалистой части. Когда отруби удаляются, они теряют много питательных веществ, в том числе:

• клетчатку
• витамин B-6
• витамин E
• цинк
• фолат
• магний
• хром
• фолат

Gans ‘Рекомендация

Любая пища не вызовет увеличения веса (или не сделает вас менее здоровым), так же как любая еда не вызовет потерю веса или проблем со здоровьем, — говорит Ганс.Ваше здоровье и вес в большей степени отражают ваши привычки и привычки в еде большую часть времени.

Белый хлеб и макаронные изделия содержат меньше клетчатки и питательных веществ по сравнению с цельнозерновыми. Однако, если вы предпочитаете белую пасту, сосредоточьтесь на способах сделать блюдо более питательным, добавив в него белок и овощи, и не забывайте о порциях макарон. Это поможет предотвратить переедание менее питательными продуктами, а также повысит питательную ценность еды. «В конце концов, средиземноморская диета не запрещает никакие группы продуктов питания», — добавляет она.

Если возможность есть макароны — недостаточная причина для того, чтобы питаться как средиземноморская кухня, возможно, это будет так: вы можете выпить красное вино! «Если вы не из тех, кто любит пить, вам не нужно начинать пользоваться преимуществами диеты Med», — говорит Ганс. Но, если вам нравится пить с до , выпейте бокал вина за ужином.

Просто помните, одна порция составляет всего 5 унций, а не 7 или 9, как большинство винных бокалов, которые вы можете себе представить.

Рекомендация Ганса

Пейте и наслаждайтесь в умеренных количествах! «Нет, бокалы вина не сберечь, — говорит Ганс.«Если вы не пьете с понедельника по четверг, вы не« заработаете »лишних четырех стаканов в пятницу вечером. Кумулятивного эффекта нет! » она добавляет.

Наполненные суперпродуктами, такими как оливковое масло, орехи, постное мясо, свежие фрукты и овощи, мы уже догадывались, что средиземноморская диета полезна для здоровья — в конце концов, US News And World Report поставил ее на первое место в общем рационе. Но это не означает, что все макаронные изделия созданы одинаково.

Фактически, то же исследование, которое показало, что макароны полезны для здоровья по-средиземноморски, также обнаружило, что любители макарон и сыра были менее здоровыми, чем те, кто не ел макароны, и значительно менее здоровыми, чем те, кто ел их по-средиземноморски.Исследователи также обнаружили, что любители макарон и сыра потребляли в среднем на 14 процентов меньше клетчатки и на 5 процентов меньше калия в своем рационе.

Это не значит, что макароны с сыром следует исключить из своего рациона. Но включение в свой рацион большего количества зелени и белка, как говорит Ганс, может принести пользу вашему здоровью. Важно знать, когда крутить вилку, потому что больше всего на свете важны ингредиенты, чтобы сделать любимую повседневную еду полезной.

Габриэль Кассель играет в регби, бегает по грязи, смешивает протеин и смузи, готовит еду, кроссфиттинг, из Нью-Йорка.Она стала жаворонком, попробовала челлендж Whole30, ела, пила, чистила щеткой, мыла и залила углем — все во имя журналистики. В свободное время она может читать книги по самопомощи, жим лежа или практикует хюгге. Следуйте за ней в Instagram .

Пищевая ценность спагетти: калории и польза для здоровья

Спагетти — одна из самых популярных форм пасты, которую используют в блюдах по всему миру.Большинство спагетти сделано из твердых сортов пшеницы, поэтому они содержат много сложных углеводов и содержат все питательные вещества, содержащиеся в очищенной белой муке.

Обычные спагетти довольно нейтральны с точки зрения диеты, но спагетти из цельной пшеницы могут быть хорошим источником клетчатки. Количество спагетти и то, что вы кладете поверх макарон, — это, вероятно, то, что делает еду здоровой или нет.

Пищевая ценность

Следующая информация о пищевой ценности предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для 1 чашки (140 г) приготовленных спагетти без добавления соли, жира или начинки.Взаимодействие с другими людьми

• Калорий: 221
• Жиры: 1,3 г
• Натрий: 1 мг
• Углеводы: 43,2 г
• Клетчатка: 2,5 г
• Сахар
• 20
: 8,1 г

Одна порция равна одной чашке приготовленных спагетти или 2 унциям сухих спагетти, что примерно соответствует количеству сухой пасты, которое может пройти через отверстие для бутылки с газировкой.

Углеводы в спагетти

Сделанные из зерна, спагетти высококалорийны и содержат более 200 калорий на чашку.Это хороший источник сложных углеводов, в одной порции содержится более 40 граммов углеводов. он не очень подходит для низкоуглеводных диет, однако сам по себе является обезжиренным и рекомендуется как часть здоровой для сердца диеты.

Одна порция спагетти содержит 2,5 грамма клетчатки. Его гликемический индекс составляет 45, а гликемическая нагрузка — 22, что делает его продуктом с низким гликемическим индексом, который не должен иметь большого влияния на уровень сахара в крови. Однако многие люди с диабетом или проблемами с сахаром в крови считают, что все виды макаронных изделий могут иметь большое влияние на уровень сахара в крови.

Если вы следите за уровнем сахара в крови или подсчитываете углеводы или калории, важно следить за размером порций со спагетти.

Жиры в спагетти

Сами по себе спагетти — это нежирная пища. Типичная порция в 1 чашку содержит менее 2 граммов жира и лишь небольшое количество насыщенных жиров. Однако типичные соусы для пасты и начинки, такие как сыр, могут быстро добавить жир к вашей тарелке.

Протеин в спагетти

В 1 чашке спагетти содержится 8 граммов белка, что составляет 16 процентов от рекомендуемой суточной нормы белка для взрослых.Некоторые бренды делают лапшу с чуть более высоким содержанием белка, с 10 граммами белка на порцию в 2 унции.

Микроэлементы в спагетти

Типичная порция спагетти в 1 чашке содержит около 10 процентов вашей ежедневной потребности в железе, а также 5 процентов дневной дозы витамина B-6 и 6 процентов рекомендуемой суточной нормы магния.

Польза для здоровья

Спагетти не вредны для вас, потому что вам действительно нужны углеводы в сбалансированной диете, но большинство людей получают больше очищенных зерен, чем им нужно, поэтому вам лучше использовать спагетти, приготовленные из цельнозерновой муки.На самом деле, примерно половина ваших дневных зерен должна быть цельнозерновой.

Причина, по которой спагетти из цельной пшеницы лучше для вас, заключается в том, что в них больше клетчатки, чем в обычных макаронах. Клетчатка необходима для здоровой пищеварительной системы, и большинство американцев не получают рекомендуемое дневное количество, поэтому есть больше макарон из цельной пшеницы — отличная идея. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, подумайте о пасте из нута или пасте из коричневого риса.

Общие вопросы

Вредна ли паста для вашего здоровья?

Спагетти не плохи только потому, что в них много углеводов.Вашему организму нужны углеводы для получения энергии, особенно если вы активный человек. В сбалансированной диете примерно половина калорий должна поступать из углеводов. Фактически, сайт ChooseMyPlate.gov Министерства сельского хозяйства США утверждает, что около четверти здоровой сбалансированной еды должно состоять из злаков, таких как макаронные изделия, рис, кукурузная мука или овсянка.

Если вы придерживаетесь строгой низкоуглеводной диеты, сложно включить в свой рацион много макаронных изделий. Но он идеально подходит для сбалансированной диеты и легко вписывается в диету с низким содержанием жиров (при условии, что вы используете легкие соусы и другие начинки).

Есть ли в пасте глютен?

Поскольку спагетти обычно делают из пшеницы, они содержат глютен — белок, содержащийся в зернах, таких как пшеница и ячмень. Потребление глютена является проблемой для людей с глютеновой болезнью, аллергией на пшеницу или непереносимостью, но для остальных из нас нет необходимости придерживаться безглютеновой диеты. Некоторые модные диеты частично основаны на отказе от глютена, но они не основаны на достоверных научных исследованиях.

Если вам все же нужно избегать глютена, вы можете найти безглютеновые макароны из кукурузы или риса.В нем все еще много углеводов и примерно такое же количество калорий, как и в пшеничной пасте. Он также считается частью группы зерновых и, говоря о питании, не лучше и не хуже для вас, чем обычная паста.

Чем спагетти по сравнению с другими типами макаронных изделий?

Существует множество размеров и форм макаронных изделий, включая лапшу, ракушки, макароны и так далее. Некоторые из них, например спагетти, обычно подаются с соусом, но другие виды макарон используются в качестве основных ингредиентов в супах и запеканках.Что касается питательной ценности, любой тип макаронных изделий будет одинаковым, если размер порции одинаков.

Рецепты и советы по приготовлению спагетти

Сверху спагетти-лапшу полейте томатным соусом, например маринарой, фра Дьявло или обычным соусом для спагетти. Сделайте свои собственные или ищите бренды с немного меньшим содержанием натрия, особенно если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия. Добавьте больше овощей и грибов, чтобы придать еде аромат и объем, не добавляя лишних калорий.Подавайте спагетти с зеленым салатом для еще лучшего питания.

Если вы еще не пробовали макароны из цельнозерновой муки, помните, что у них более сильный вкус и другая текстура, чем у обычных спагетти. Кому-то это нравится сразу, а кому-то нужно несколько раз съесть цельнозерновые спагетти, прежде чем почувствовать вкус.

Рецепты

Вы ищете что-нибудь кроме традиционных спагетти и красного соуса? Попробуйте эти полезные блюда из цельнозерновых спагетти:

Аллергия и взаимодействие

Спагетти производятся из пшеницы, которая содержит протеин глютен.Глютен — один из основных пищевых аллергенов как для взрослых, так и для детей. В то время как некоторые люди могут иметь чувствительность к глютену и должны ограничить потребление глютена, у других есть состояние, называемое глютеновой болезнью, и им необходимо полностью избегать глютена.

Симптомы целиакии включают вздутие живота, газы, диарею, боль в животе, тошноту и рвоту. Некоторые люди с глютеновой болезнью также получают сыпь или головные боли от употребления пшеницы.

Превращение простых макарон в сытную и низкокалорийную альтернативу

Употребление в пищу простых, чистых макаронных изделий может быть одним из лучших способов удовлетворить суточную потребность организма в углеводах, но, несомненно, будет одним из самых скучных.

Это правда, что углеводы, такие как макаронные изделия, картофель, хлеб и крупы, являются наиболее эффективно используемыми источниками энергии для организма, обеспечивая около 4 калорий на каждый принятый грамм. Но за эти годы они получили плохую репутацию в качестве основных источников жиров в рационе, тогда как на самом деле это жирные сливочные соусы и начинки из кучи масла и сыра, которые обычно сопровождают их, добавляют столько фунтов.

По правде говоря, одна чашка приготовленных макарон или спагетти содержит всего около грамма жира, от 155 до 190 калорий в зависимости от стадии приготовления (в твердом виде калорий больше, чем в нежном) и почти 40 граммов углеводов, согласно Министерству сельского хозяйства США. Бюллетень для дома и сада No.72, Пищевая ценность продуктов питания. (Рекомендуемая суточная доза составляет пятьдесят пять граммов. Рекомендуемой диеты не существует.)

Если добавить ароматные травы и специи и подать в указанной выше пропорции с домашней птицей без кожи или нежирной говядиной и рыбой, блюда из макарон могут удовлетворить и в то же время низкокалорийный, что вполне соответствует рекомендации.

Консервы из лосося, которые также являются отличным источником качественного белка, — еще один способ экспериментировать с блюдами из макарон — будь то теплые, в соусе из грибного супа и йогурта с феттучини или с добавлением спагетти, помидоров, сельдерея и огурцов и охлажденных, как предлагается в следующих рецептах.

Замените жирные сливочные соусы обезжиренными молочными соусами или добавьте необычные овощные смеси. Чтобы еще больше сократить количество жирных калорий, посыпьте сыр пармезан непосредственно перед подачей на стол, а не добавляйте жирные сыры во время приготовления.

САЛАТ С КУНЖУТОМ, АНАСОМ, КУРИНОЙ МАКАРОНОЙ

1 банка (8 унций) кусочков ананаса в соке

2 столовые ложки кунжутного масла

1 столовая ложка меда

1 столовая ложка соевого соуса

1 столовая ложка измельченного кристаллизованного имбиря

1 зубчик чеснока, прессованный

2 чашки приготовленных спиральных макарон

1 чашка приготовленной курицы, нарезанной кубиками

2 столовые ложки нарезанного зеленого лука

2 стакана приготовленных цветков брокколи

1/3 стакана полоски сладкого красного перца

1 столовая ложка поджаренных семян кунжута

Слейте воду из ананаса, оставив 1/3 стакана сока.Смешайте сок, масло, мед, соевый соус, имбирь и чеснок в банке с плотно закрывающейся крышкой. Встряхните, чтобы хорошо перемешать.

Смешайте ананас, пасту, курицу и лук. Перемешать с заправкой. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа. Добавьте брокколи и красный перец и хорошо перемешайте. Посыпать семенами. На 4 порции.

FETTUCCINE AL SALMON

1 банка (10 3/4 унции) грибного крем-супа

1/2 стакана простого йогурта

2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки

2 столовые ложки нарезанного чеснока

2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука

1/2 чайной ложки сушеных листьев эстрагона, измельченных

1/4 чайной ложки измельченного перца

1 зубчик чеснока, измельченный

1 банка (15 унций) лосося, осушенного, без кожи и костей

4 стакана горячего приготовленного феттучини

Смешайте суп, йогурт, петрушку, чеснок, зеленый лук, эстрагон, перец и чеснок в кастрюле на 1 литр.Нагрейте на среднем огне до кипения, время от времени помешивая. Добавить лосось и прогреть. Перед подачей перемешайте суповую смесь и феттучини. На 4 порции.

МАКАРОНЫ ИЗ ЛОСОСЯ

Тонкие 6 унций или обычные спагетти

1 банка (7 3/4 унции) с лососем

1/3 стакана масла

1/4 стакана уксуса

1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика, измельченных

1/4 чайной ложки соли

1/4 чайной ложки черного перца

3/4 стакана нарезанных помидоров

1/2 стакана нарезанного сельдерея

1/2 стакана нарезанного огурца

1/4 стакана нарезанного зеленого лука

1/4 стакана рубленой петрушки

Дольки помидоров

Тертый сыр Пармезан

Приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.Осушать. Слейте воду из лосося, оставив 1 чайную ложку жидкости. Разбейте на небольшие куски. Смешайте оставленную жидкость с маслом, уксусом, базиликом, солью и перцем. Полить теплыми спагетти. Круто.

Перемешайте с лососем, помидорами, сельдереем, огурцами, зеленым луком и петрушкой, затем тщательно охладите. Перед подачей украсьте дольками помидоров и посыпьте сыром. На 6 порций.

САЛАТ ИЗ МАКАРОНОВ И ФАСОЛЯ

1 банка (16 унций) свинины и фасоли в томатном соусе

2 стакана приготовленных макарон с локтями

1 стакан сельдерея, нарезанного по диагонали

1/2 стакана нарезанного редиса

3 столовые ложки масла

2 столовые ложки мелко нарезанного лука

2 столовые ложки уксуса

1 мелко нарезанный зубчик чеснока

Черный перец

Смешайте бобы, макароны, сельдерей, редис, масло, лук, уксус, чеснок и перец.Поставьте в холодильник на 4 часа для смешивания вкусов. Перед подачей перемешать. На 5 порций.

NORDIC PASTA SALAD

1/3 стакана масла

1/4 стакана лимонного сока

1 чайная ложка сухой горчицы

1 чайная ложка укропа

Соль, перец

8 унций фузилли или макаронных изделий с небольшой скорлупой, приготовленных, осушенных и охлажденных

1 стакан тертых цукини

1/2 стакана разрезанных пополам помидоров черри

1/4 стакана нарезанного зеленого лука

1/4 стакана тертого сыра Пармезан

2 столовые ложки поджаренных семян кунжута

2 банки (3 3/4 унции) сардин в масле, без жидкости

Листья салата

Смешайте масло, лимонный сок, горчицу, укроп, соль и перец по вкусу.Отложите в сторону.

Смешайте макароны, кабачки, помидоры, зеленый лук, сыр и кунжут в большой миске. Полить смесью заправкой и перемешать. Добавьте сардины, аккуратно перемешайте, затем охладите. Подавать на подушке из салата. На 4 порции.

Искусные фотографии показывают, как выглядят 100 калорий

Вы знаете, как выглядят 100 калорий?

Хотя подсчет калорий является второй натурой для большинства, кто берет на обед салат, сэндвич или смузи, трудно понять, насколько наши блюда действительно добавляют к нашему дневному рациону.

Но новая серия фотографий показывает, сколько именно определенных продуктов добавляет до 100 калорий в знак уважения к огромному количеству различных вкусов, цветов и текстур, которые вы должны есть в рамках здоровой диеты.

100 малины равны тому же количеству калорий

82 консервированных красных фасоли составляют порцию

Только четыре консервированных сардины в масле составляют порцию после того, как они были осушены

Вы можете съесть 31 копье спаржи, прежде чем достигнете mark

Как и следовало ожидать, количества сильно различаются.Для некоторых ингредиентов требуется всего лишь небольшая горсть, чтобы достичь порога калорийности.

Но для других фотографии показывают, сколько определенных продуктов вы можете съесть, прежде чем наберете 100 калорий.

Искусно размещенный на мраморной столешнице путеводитель от Food Network точно показывает, сколько еды соответствует одной порции.

Некоторые порции очень аккуратные: 100 ягод малины или редиса равны одинаковому количеству калорий.

Любите они или ненавидите их, 12 брюссельской капусты — это порция на 100 калорий

Вы можете съесть 28 молодых морковок, не достигнув порогового значения

Еще один аккуратный расчет: 100 редис в сумме дают 100 калорий

Одна маленькая картошка в мундире между Диаметр от 1 3/4 до 2 1/2 дюймов — это 100 калорий

Всего два маленьких кубика сыра чеддер — это одна порция

На ужин можно съесть 34 кусочка цельнозернового пенне

15 кусочков жареных половинок кешью составляют одна порция

Но для других вам понадобится всего лишь небольшая горстка, чтобы составить общее количество.

Тринадцати креветок хватит на одну порцию, а два маленьких кубика сыра чеддер — это все, что вам нужно, чтобы натереть пасту на обед.

Говоря о пасте, 34 кусочка цельнозернового пенне содержат 100 калорий, как и 15 кусочков жареных половинок кешью.

20 вяленых помидоров достигают отметки

Небольшая горстка из пяти сушеных фиников добавляет до 100 калорий

На каждый изюм приходится две калории, поэтому порция из 100 калорий означает 50 изюмов ​​

33 винограда без косточек равняются 100 -калорийная порция

Вы можете пережевывать 17 целых ребер сельдерея, прежде чем достигнете порции

Вы можете съесть 31 стебель спаржи, не достигнув отметки, или 82 консервированных красных фасоли.

Один маленький запеченный картофель на удивление содержит всего 100 калорий, и вы даже можете съесть 21 несоленый мини-крендель, прежде чем перевалить за порог.

Может вызвать неприятный запах изо рта, но 22 зубчика чеснока равны одной порции.

Вам также придется проглотить 50 изюмов ​​в качестве полдника, прежде чем вы достигнете предела.

Вы можете съесть много зубчиков чеснока, на самом деле 22, прежде чем наберете 100 калорий — хотя вы можете не хотеть этого

Удивительно, но вы можете съесть 21 несоленый мини-крендель, прежде чем пересечь порог

Девять копий брокколи, примерно пять дюймов в длину составляют порцию

13 креветок достаточно на одну порцию

Невероятно, но требуется 60 сырых зеленых бобов, прежде чем вы перекусите 100 калорий

Всего четыре консервированных сардины в масле составляют порцию после того, как они были осушенный, при этом вы можете съесть 28 молодых морковок, прежде чем переступить порог.

Некоторые любят их, а некоторые стонут, когда они входят в рождественский ужин, но вы потребляете 100 калорий, если съедите 12 брюссельской капусты.

Небольшая пригоршня из пяти сушеных копеек дает 100 калорий, а 20 вяленых на солнце помидоров — это предел.

43 приготовленных на пару или отварных стручков бамии составляют одну порцию

54 листа радиккио тоже стоят 100 калорий

Некоторые из них более удивительны, чем другие. Для одной 100-калорийной порции требуется 33 винограда без косточек, или 20 вяленых на солнце помидоров — и всего лишь небольшая горстка из пяти сушеных инжиров.

Между тем, вы можете пережевывать 17 целых ребер сельдерея, прежде чем достигнете размера порции.

Мамонт 60 сырых зеленых бобов — это тоже одна 100-калорийная порция.

Если вы хорошо разбираетесь в кухне и готовите с более необычными ингредиентами, полезно знать, что 43 стручка бамии, приготовленных на пару или отварных, составляют одну порцию, а 54 листа радиккио тоже стоят 100 калорий.

10 здоровых макаронных блюд менее 450 калорий | Питание

Успешное и устойчивое похудение не означает, что вам нужно отказываться от любимых продуктов.Фактически, макаронные изделия — это один из восьми продуктов, которые на удивление хороши для похудания. Это потому, что у него низкий гликемический индекс, а это означает, что он дольше переваривается и может помочь вам чувствовать себя сытым. В приведенных ниже рецептах макароны сочетаются с другими питательными продуктами, такими как овощи и нежирный белок.

Откройте для себя и сохраните эти и другие рецепты в приложении MyFitnessPal!

1. ГНОЧИ ЦВЕТНАЯ С БАКЛАПАМИ RAGU | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорийность: 307; Всего жиров: 14 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 7 г; Холестерин: 0 мг; Натрий: 611 мг; Углеводы: 3 г; Пищевые волокна: 11 г; Сахар: 9 г; Белки: 5 г

2. БЫСТРАЯ ЛАЗАНЬЯ SKILLET С ТУРЦИЕЙ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорийность: 425; Всего жиров: 8 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 2 г; Холестерин: 35 мг; Натрий: 528 мг; Углеводы: 45 г; Пищевые волокна: 14 г; Сахар: 6 г; Белки: 34 г

3. МАК N СЫР С БРОККОЛИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питательные вещества (на порцию): Калорийность: 262; Всего жиров: 6 г; Насыщенные жиры: 3 г; Мононенасыщенные жиры: 1 г; Холестерин: 0 мг; Натрий: 486 мг; Углеводы: 46 г; Пищевые волокна: 6 г; Сахар: 6 г; Белки: 8 г

4. МАКАРОНКИ С ЦВЕТНОЙ капустой, ЛИМОНАМИ И ОЛИВКАМИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорийность: 311; Всего жиров: 15 г; Насыщенные жиры: 4 г; Мононенасыщенные жиры: 6 г; Холестерин: 17 мг; Натрий: 651 мг; Углеводы: 47 г; Пищевые волокна: 9 г; Сахар: 5 г; Белок 12 г

5. СПАГЕТТИ С ЖАРЕНЫМИ ТОМАТАМИ И КРЕВЕТКАМИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорийность: 419; Всего жиров: 10 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 5 г; Холестерин: 220 мг; Натрий: 504 мг; Углеводы: 49 г; Пищевые волокна: 2 г; Сахар: 7 г; Белок 38 г

6. ЗАПЕЧЕННАЯ КАССЕРОЛЬ ЦИТИ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорий: 286; Всего жиров: 7 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 0 г; Холестерин: 57 мг; Натрий: 400 мг; Углеводы: 28 г; Пищевые волокна: 7 г; Сахар: 7 г; Белки: 31 г

7. ЧАША ДЛЯ ПАСТЫ С АСПАРАГОМ ГОРОХОМ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорийность: 359; Всего жиров: 9 г; Насыщенные жиры: 5 г; Мононенасыщенные жиры: 1 г; Холестерин: 22 мг; Натрий: 251 мг; Углеводы: 59 г; Пищевые волокна: 6 г; Сахар: 5 г; Белки: 13 г

8. ПАСТА LENTIL BOLOGNESE | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорийность: 337; Всего жиров: 4 г; Насыщенные жиры: 2 г; Мононенасыщенные жиры: 0 г; Холестерин: 1 мг; Натрий: 484 мг; Углеводы: 68 г; Пищевые волокна: 15 г; Сахар: 8 г; Белки: 13 г

9. РАСТВОРИМЫЕ РОТИНИ С КУРИЦЕЙ И ПЕРЦОМ | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорийность: 407; Всего жиров: 11 г; Насыщенные жиры: 2.5 г; Мононенасыщенные жиры: 5 г; Холестерин: 79 мг; Натрий: 707 мг; Углеводы: 67 г; Пищевые волокна: 10 г; Сахар: 4 г; Белки: 49 г

10. ЛОСОСЬ КОПЧЁНЫЙ АЛЬФРЕДО | РЕЦЕПТЫ MYFITNESSPAL

Питание (на порцию): Калорийность: 422; Всего жиров: 15 г; Насыщенные жиры: 8 г; Мононенасыщенные жиры: 0 г; Холестерин: 36 мг; Натрий: 540 мг; Углеводы: 48 г; Пищевые волокна: 7 г; Сахар: 4 г; Белки: 24 г

Первоначально опубликовано в октябре 2019 г., обновлено с дополнительной отчетностью

Информация о питании — Старая фабрика по производству спагетти

Размер порции 406 г

Калорий 760

Калории из жира 144

Всего жиров / насыщенных жиров 16 г / 6 г

Транс-жиры 0 г

Холестерин 85 мг

Натрий 2110 мг

Углеводов 118 г

Волокно 7 г

Сахар 7 г

Протеин 38 г

Особые примечания Ограниченные местоположения

Цельнозерновые макароны против.Белая паста — полезна ли паста из цельной пшеницы?

Паста за долгие годы получила плохую репутацию за то, что она нездорова, поэтому любители углеводов во всем мире обрадовались, когда бренды начали продавать варианты макарон из цельнозерновой муки. По их мнению, цельнозерновые продукты полезны, поэтому такая паста должна быть ответом на их дилемму, связанную с питанием.

Но хотя последний может быть более питательным, первый действительно вкуснее.

Итак, действительно ли вам нужно жертвовать вкусом ради пользы для здоровья? Мы обратились к спортивному диетологу Натали Риццо, М.С., Р.Д., чтобы узнать.