вкусные рецепты тыквенного сока с добавками

Тыква – съедобный плод, из которого готовят первые блюда, гарниры к мясу, десерты и варенья. Однако после тепловой обработки количество полезных веществ в овоще значительно уменьшается. Но есть способ сохранить свойства тыквы – приготовить сок. Как быть, если под рукой нет соковыжималки или кухонного комбайна?

В нашей статье опытные домохозяйки делятся секретами, как сделать сок из тыквы без соковыжималки.

Содержание статьи

Как выжать тыквенный сок без соковыжималки

Отсутствие соковыжималки не влияет на качественные характеристики и полезные свойства сока. Есть способы приготовить напиток с помощью обычной кухонной утвари – терки, блендера, мясорубки, соковарки.

Предварительная обработка тыквы

При выборе продукта для переработки отдают предпочтение молодым овощам весом до 7 кг с мякотью красновато-оранжевого окраса. Такие плоды богаты фруктозой и каротином. Овощ моют, очищают от кожуры и семян, нарезают кубиками. Далее приступают к приготовлению.

Способы выжимания сока

Соковыжималка, безусловно, необходимый кухонный инвентарь, но приготовить полезные и вкусные свежевыжатые соки поможет и другая кухонная утварь. Давайте рассмотрим другие способы.

С помощью блендера

При наличии на кухне блендера воспользуйтесь таким вариантом приготовления:

1. Выберите правильно продукт.
2. Очистите и нарежьте мелкими кубиками.
3. Измельчите в блендере до однородной массы.
4. Пропустите массу через фильтр, сито или марлю.

При желании разбавьте водой для менее насыщенного вкуса.

Через мясорубку

Почти на каждой кухне есть мясорубка. Она тоже поможет в приготовлении сока. Не имеет значения, электрическая или ручная мясорубка, технология приготовления одинаковая:

1. Очищенный продукт порежьте кусочками, пропустите через мясорубку.
2. Получившуюся кашицу поместите в сито, предварительно застелив его марлей.
3. Поставьте сито над кастрюлей и положите на него гнет.
4. Когда тыквенный сок стечет, перелейте его в кувшин.

Готовый напиток приправляют сахаром, медом, лимоном по своему вкусу.

Совет! Для приготовления фреша лучше выбирать насадки с крупной решеткой.

С помощью соковарки

Соковарка незаменима для зимних заготовок. С ее помощью быстро и легко готовят не только сок, но и без усилий делают заготовки на зиму.

Процесс проходит в несколько этапов:

1. Подготовьте тыкву – помойте под проточной водой.
2. Налейте воду в соковарку.
3. В верхний отдел уложите тыкву и накройте крышкой.
4. Соковарку поставьте на плиту.
5. Сок будет вариться и поступать из трубки.
6. Готовый напиток разлейте в тару для хранения.

Если это зимняя заготовка, разливайте в банки и закатывайте. Стерилизация и дополнительное кипячение не понадобятся.

С помощью терки

Чтобы порадовать близких полезным напитком, используют и примитивные кухонные приборы. С помощью обычной терки легко приготовить несколько стаканов витаминного напитка:

1. Обработайте овощ: помойте, почистите, порежьте.
2. Подготовьте две емкости: одну для сока, вторую для потертой массы.
3. В одну из емкостей натрите на мелкой терке тыкву.
4. Потертую массу выложите в кастрюлю, залейте водой, проварите четверть часа.
5. Проваренную тыкву перетрите через сито в чистую емкость.
6. Напиток готов к употреблению.

Важно! Такой способ подходит для изготовления небольшого количества напитка. Готовить с помощью этой технологии заготовки на зиму – слишком трудоемкий процесс.

Рецепты тыквенного сока

Изобилие рецептов приготовления тыквенного сока радует. Его делают с различными добавками, с мякотью и без. Каждый гурман найдет вариант для себя. Рассмотрим самые интересные и несложные рецепты приготовления тыквенного напитка.

С мякотью и корицей

Необходимый инвентарь: блендер, кастрюля, емкость для хранения.

Ингредиенты:

• тыква – 2 кг;
• сахар – 1 кг;
• корица – 1ч. л.;
• лимон – 1 шт.;
• вода – 1,4 л;

Приготовление:

1. Овощ почистите и порежьте мелкими ломтиками.
2. Измельчите с помощью блендера до однородной массы.
3. Полученную массу выложите в емкость для проварки.
4. Добавьте корицу, сахарный песок и сок лимона.
5. Влейте воду и поставьте на плиту, кипятите 30 минут.
6. Снимите с плиты, еще раз измельчите массу с помощью блендера.
7. Снова доведите до кипения.

Готовый продукт перед употреблением остудите.

С апельсином

Необходимый инвентарь: блендер, кастрюля, нож для снятия цедры.

Ингредиенты:

• тыква – 1 кг;
• сахарный песок – 0,25 кг;
• апельсин крупный – 3 шт.;
• лимонная кислота – 1 ч. л.;
• вода – 2,5 л;

Приготовление:

1. Очистите и помойте тыкву.
2. Порежьте и поместите в кастрюлю.
3. Снимите цедру с апельсинов, уберите остатки кожуры, нарежьте кубиками.
4. Соедините тыкву, цедру и апельсин.
5. Залейте воду и проварите полчаса.
6. Измельчите в пюре с помощью блендера.
7. Добавьте сахарный песок и лимонную кислоту.
8. Снова доведите до кипения.
9. Снимите с огня и охладите.

Храните готовый напиток в холодильнике.

С облепихой

Необходимый инвентарь: соковарка, кастрюля, сито.

Ингредиенты:

• очищенная тыква – 3,5 кг;
• сахарный песок – 0,1 кг;
• вода – 150 мл;
• облепиха – 0,9 кг;
• лимонная кислота – 1 ч. л.;

Приготовление:

1. Приготовьте сок из тыквы с помощью соковарки.
2. Ягоды облепихи положите в воду и проварите.
3. Мягкие ягоды протрите через сито.
4. Соедините сок облепихи, сахар и лимонную кислоту.
5. Влейте тыквенный сок.
6. Проварите в течение 5 минут на слабом огне.

Готовый коктейль остудите, разлейте по порциям и подавайте к столу.

Тыквенно-яблочный

Необходимый инвентарь: комбайн (блендер, терка), кастрюля, сито, марля.

Ингредиенты:

• яблоки – 0,4 кг;
• тыква – 0,5 кг;
• сахар – 0,25 кг;
• вода – 1,5 л;
• лимонная кислота по вкусу.

Приготовление:

1. Измельчите яблоки и тыкву с помощью комбайна.
2. Добавьте воду и доведите до кипения.
3. Варите на медленном огне четверть часа, протрите через сито.
4. Измельченные яблоки отожмите с помощью марли.
5. Соедините два сока и добавьте воду (1,25 л), сахарный песок и лимонную кислоту.
6. Проварите 7 минут и пейте.

Рецепт подходит и для зимних заготовок. Разлейте по стерильным банкам и закатайте.

Тыквенно-морковный

Необходимый инвентарь: мясорубка, кастрюля, марля.

Ингредиенты:

• тыква – 3 кг;
• морковь – 1,8 кг;
• сахар – 100 грамм;
• сок одного лимона;
• вода – 0,9 л;

Приготовление:

1. Тыкву пропустите через мясорубку, отожмите сок с помощью марли.
2. Тоже самое проделайте с морковью.
3. Соедините два овощных напитка, добавьте лимонный сок, воду и сахар.
4. Поставьте на плиту, доведите до кипения, варите 10 минут, постоянно помешивая.
5. Готовый напиток еще раз процедите с помощью марли.

Если в стакан с напитком добавить шепотку корицы, она придаст приятный оттенок вкусу.

Важно! Главное правило приема сока тыквы – употреблять на голодный желудок. Это поможет избежать неприятного ощущения тяжести.

Как сделать сок без мякоти

Сок без мякоти готовят с помощью любого вышеперечисленного инвентаря. Измельченную тыкву процедите через марлю, а оставшуюся мякоть используйте для приготовления каши или добавьте в выпечку.

Как хранить готовый сок

Хранится готовый свежевыжатый сок сутки при условии, если он будет стоять в холодном, темном месте в закрытой емкости. Лучшее время для употребления фреша – не позднее, чем через полчаса после приготовления, когда в нем содержится самая большая концентрация полезных веществ.

Напиток, который прошел термическую обработку, хранится в холодильнике до недели. Лучший способ хранения сока после термической обработки — консервация.

Консервация на зиму

Необходимый инвентарь: мясорубка, марля, кастрюля, банки с крышками, ключ для закаток.

Приготовление:

1. 3 кг тыквы помойте, очистите и порежьте ломтиками, пропустите через мясорубку.
2. Отожмите массу через марлю.
3. Поставьте на плиту, проварите 5 минут.
4. Разлейте в стерилизованные банки, закатайте.

Открывая напиток в зимний период, добавьте сахар, мед, лимон для более яркого вкуса.

Польза и вред тыквенного сока

Тыквенный сок – кладезь полезных веществ. Он незаменим при борьбе с избыточным весом, выводит шлаки и токсины, усиливает выделение желчи, влияет на обменные процессы в организме, насыщает организм полезными витаминами и минералами. Кроме того, овощ улучшает работу иммунной системы и защищает от простудных заболеваний.

Несмотря на пользу, не рекомендовано употреблять овощ людям с:

• язвенной болезнью;
• индивидуальной непереносимостью;
• аллергией;
• воспалением слизистой желудка;
• эндокринными заболеваниями, связанными с нарушением усвоения глюкозы.

Как пить, чтобы не навредить здоровью

В профилактических целях пейте полстакана сока за 30 минут до употребления пищи. Для укрепления иммунной системы употребляйте 300 мл сока сразу после пробуждения. Людям, страдающим расстройствами сна, рекомендовано выпивать перед сном полстакана сока, предварительно добавив немного меда.

В период вынашивания ребенка ¼ ст. сока поможет избежать таких неприятных симптомов, как тошнота и рвота, а в период кормления грудью обогатит молоко полезными витаминами и минералами.

Важно! Тыквенный сок – это пищевая добавка. Не отменяйте основные препараты, назначенные врачом.

Советы и рекомендации

Возьмите на заметку несколько советов от опытных домохозяек:

• для изготовления сока не используйте переспевшие плоды;
• свежевыжатые соки имеют больше полезных свойств, но недолго хранятся;
• в отходах от изготовления сока много клетчатки, которые можно переработать в муку;
• используйте оставшуюся кашицу от тыквы для изготовления питательных масок для лица;
• детский организм лучше усваивает сок после термической обработки.

Заключение

Отсутствие в хозяйстве соковыжималки не помешает вам запастись вкусным и полезным соком тыквы. Способов приготовить напиток много. Даже с минимальным количеством кухонного инвентаря делают запасы, которые будут насыщать организм полезными веществами до следующего урожая. Но даже если вы не успели сделать заготовку на зиму, не огорчайтесь. Дозревшая и не пораженная вредителями тыква хранится всю зиму — даже в холодное время года вы будете радовать близких свежевыжатым соком.

Тыквенный сок с апельсинами на зиму (без соковыжималки) | Рецепты из тыквы

Watch this video on YouTube

рецепт тыквенно-апельсинового, как приготовить в домашних условиях с мякотью

Осень и зима – пора овощных соков и нектаров. Особое место среди них занимают соки из тыквы с апельсином, а также с добавлением других овощей или фруктов. Сама по себе тыква очень полезная, но сок из нее имеет специфический привкус и запах. Чтобы облагородить его вкус готовят, фреш с добавкой других не менее полезных соков. При этом следует учитывать, что некоторые добавки (черная смородина, ежевика и прочие) могут кардинально изменить изначальный цвет продукта.

О пользе тыквенного сока

Тыквенный сок (особенно с мякотью) – кладезь витаминов и микроэлементов. В нем достаточно и «аскорбинки», и витамина В, и каротина, что видно даже по его ярко-оранжевому цвету. Этот напиток богат железом, цинком, калием, магнием, фосфором. Это также уникальный источник редкого витамина Т, который стимулирует жировой обмен, улучшает работу мышц, благотворно действует на нервы. Также этот сок полезен тем, что он:

• очищает печень, выводя токсины;
• благодаря мочегонному эффекту «чистит» почки;
• повышает иммунитет;
• служит как профилактическое средство от некоторых мужских болезней;
• снижает утомляемость глаз;
• повышает свертываемость крови, снимает кровоточивость десен.

Особенно полезен он в свежем виде. Чтобы каротин больше воспринимался, его лучше пить с маслом или сливками.

Сок тыквы с апельсином на зиму с мякотью: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить сок используют спелые сладкие экземпляры оранжевого цвета. Плод очищают от корки, удаляют все несъедобные части и семена. Затем режут на куски. Можно делать сок из разваренной мякоти, которую перетирают либо измельчают блендером.

Апельсины тоже предварительно подготавливают. Сначала хорошо моют проточной водой, затем ошпаривают кипятком, чтобы удалить верхний восковой слой. Цедру отделяют специальным овощным ножом.

Вот несколько рецептов тыквенно-апельсинового сока на зиму.

Для приготовления напитка нужно 3 тыквы, 1,5-2 килограмма сахара, столько же апельсинов и несколько чайных ложек «лимонки». Последовательность приготовления:

• нарезанную тыкву сложить в кастрюлю;
• полностью залить ее водой и варить до мягкости;
• туда же добавить цедру апельсинов;
• остудить и перетереть массу;
• апельсиновый сок без косточек добавить к полученному продукту;
• засыпать сахар и «лимонку»;
• прокипятить несколько минут и разлить в чистые банки, которые затем закрыть.

Рецепт тыквенного сока с апельсином на зиму (видео)

Для приготовления яблочно-тыквенного сока с апельсином понадобится по паре килограммов яблок и тыквы, 2 апельсина, 2 стакана сахара и лимонная кислота. Пошаговый рецепт:

• нарезанную кусочками тыкву сложить в емкость и полностью залить водой;
• туда же добавить цедру апельсинов и варить до мягкости;
• яблочный сок (желательно с мякотью) приготовить с помощью соковыжималки;
• из апельсинов тоже отжать сок;
• мягкую тыкву и апельсиновую цедру измельчить блендером;
• соединить все компоненты сока и засыпать сахар и лимонную кислоту, перемешать;
• дать прокипеть массе 10 минут, образовывающуюся пену снимать;
• разлив по банкам, укупорить.

Пряный напиток с апельсинами готовится из пары килограммов «тропиканки» и 2 апельсинов, 2 стаканов сахара с добавлением корицы, ванили, «лимонки» и гвоздички. Делается он в такой последовательности:

• к цедре апельсинов добавляется подготовленная тыква, все это складывается в кастрюлю и заливается водой;
• масса варится до готовности;
• она протирается через сито, туда добавляется апельсиновый сок;
• все это заливается полутора литрами воды, туда же сыпется сахар и все пряности;
• напиток варится 10 минут, из него удаляется гвоздика;
• все разливается в подготовленные емкости и закатывается.

Тыквенный сок с пряностями и сухофруктами

Для приготовления напитка на зиму нужно полкилограмма кураги, 3 средние тыквы, полтора килограмма сахара, 2 апельсина, «лимонка», корица, ваниль, несколько веточек мяты. Технология приготовления:

• тыкву нарезать ломтиками;
• апельсин измельчить в блендере;
• курагу замочить на полчаса, потом порезать;
• все сложить в кастрюлю, залить водой, добавить пряности, причем мяту при варке поместить в полотняный мешочек;
• варить около двух часов;
• отвар слить, а оставшуюся массу перетереть и разбавить частью отвара;
• засыпать сахар и прокипятить до его полного растворения;
• разлить в подготовленные банки и укупорить их.

Тыквенный сок с яблоком (видео)

Как приготовить тыквенный напиток с другими овощами на зиму

Предлагается два варианта тыквенного сока с овощами на зиму:

Сок с морковью и курагой

На два средних размеров американских овоща необходимо 4 моркови, полкилограмма кураги, 5 стаканов сахара, «лимонка». Последовательность приготовления напитка следующая:

• нарезанные кусочками овощи и курагу складывают в емкость и заливают водой;
• варят около 2 часов, чтобы сварилась курага;
• отцеживают отвар;
• оставшуюся массу измельчают до состояния пюре;
• добавляют в него стакан отвара, сахар и «лимонку»;
• варят до растворения сахара и разливают в банки, которые плотно закрывают.

Сок из томатов и тыквы

Для него нужно по 2 килограмма томатов и тыквы, зелень петрушки, по несколько листьев смородины и вишни, соль. Этот оригинальный напиток готовится следующим образом:

• измельченную тыкву залить стаканом воды и варить до готовности;
• перетереть ее с томатами через сито;
• полученную массу посолить, добавить в нее измельченные петрушку, листья смородины и вишни;
• все проварить несколько минут, разлить по банкам и закатать.

Сроки и правила хранения консервированного сока из тыквы с апельсинами

Разлитый в стерильные банки или бутылки сок лучше всего простерилизовать при 80- градусной температуре 10-20 минут. Хранится напиток в погребе, подвале. Если такой возможности нет, то можно держать консервы и в шкафу или на закрытом балконе или лоджии. При этом важно, чтобы место хранения было затененным. Консервацию лучше накрыть тканью.

Отрицательные температуры для хранения соков не допустимы. При похолодании банки нужно дополнительно укутать.

Пастеризованный или стерилизованный сок не теряет своих качеств в течение полугода-года. Иногда он расслаивается, но при этом не мутнеет и не изменяет цвет. Просто мякоть оседает. Такой сок перед открыванием необходимо взболтать.

Польза тыквенного сока (видео)

Яркий и вкусный сок из тыквы с мякотью, приготовленный в домашних условиях, – прекрасный источник витаминов в зимнюю пору и ранней весной. Этот диетический продукт полезен всем. Но не стоит забывать, что максимальная дневная доза этого насыщенного сока не более двух стаканов.

Рецепт Сок из тыквы с курагой на зиму

Если вы собираетесь приготовить в домашних условиях различные заготовки на зиму и находитесь в поиске интересных рецептов, то не проходите мимо! Попробуйте сделать вкусный сок из тыквы с курагой на зиму! Такой сок будет прекрасным вариантом напитка на праздничном столе, он заменит собой магазинные соки и лимонады.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/5 ингредиентов

• Курага — 100-150 Грамм
• Вода — 1.5 Литра
• Сахар — 100-200 Грамм
• Тыква — 300 Грамм
• Лимонная кислота — 0.5-1 Чайных ложки

Jocelyn_food Пока без рейтинга4 ч4 ч 45.62

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Тыкву нарезаем на кубики, выкладываем в кастрюлю.

2. Добавляем промытую курагу. Вливаем воду и доводим до кипения.
   

3. Варим все до мягкости тыквы на слабом огне.

4. Измельчаем содержимое кастрюли с помощью блендера до однородности.
   
5. Добавляем лимонную кислоту и сахар. Доводим до кипения и варим две-четыре минуты.
   

6. Сок переливаем в стерилизованные банки. Закатываем и переворачиваем вверх дном, укутываем до полного остывания.

Ключевые слова:

ID: 132810

Тыквенный сок с облепихой на зиму рецепт — Дачный Мир

Мало кто любит осень с ее вечными дождями и слякотью, но зато в эту пору поспевают такие вкусные и полезные плоды на огороде, как тыква и облепиха. Объединяет их ярко-оранжевый цвет и несомненная польза для организма. Делать заготовки из тыквы и облепихи можно тогда, когда основной сезон заготовок на зиму уже прошел. Осенью можно вздохнуть свободнее и заняться приготовлением вкусного тыквенно-облепихового сока.

Облепиху можно собирать и летом, но большой плюс этой ягоды в том, что она может висеть на ветках до первых заморозков. Именно тогда ее проще собирать, а еще она накапливает максимальное количество витаминов. Тыкве же для полного поспевания нужно некоторое время полежать после снятия с грядки. Таким образом, союз тыквы и облепихи придется в нужное время.

Сок из тыквы и облепихи обладает приятным кисло-сладким вкусом, свежим ароматом лета и ярким веселым цветом. Он поднимет настроение, насытит организм витаминами и придаст ему тонус. Вас ожидает заряд энергии от витаминного коктейля, так что сделать эту заготовку на зиму просто необходимо!

На 1,5 кг свежесобранной облепихи вам потребуется 5 литров тыквенного сока. Его можно получить, пропустив кусочки тыквы через соковыжималку. Если соковыжималка отсутствует, то мякоть тыквы, очищенную от семечек, волокон и кожицы, нужно сварить до мягкости и перетереть через сито. Полученная масса и пойдет на приготовление тыквенно-облепихового сока, в этом случае он получится с мякотью, что ничуть не испортит напиток.

Ягоды облепихи вымойте, переберите их, убрав испорченные и подгнившие. Положите ягоды в кастрюлю, залейте их стаканом воды и поставьте на огонь. Облепиха должна прогреться настолько, чтобы стать мягкой. Ягоды нужно будет тоже протереть через сито, как выше было сделано с тыквой. Периодически освобождайте сито от шкурок и мелких косточек, которые содержатся в облепихе.

После всех этих манипуляций у вас получится два вида сока, которые нужно смешать и сварить. Поставьте кастрюлю с соком на огонь и доведите напиток до кипения. Для сохранения питательных веществ в соке не нужно долго его варить. Достаточно после закипания прогреть его на небольшом огне в течение пяти минут.

Банки для сока подготовьте заранее. Их нужно простерилизовать и высушить. Крышки также должны быть стерильными. Кипящий сок осторожно залейте в банке и укупорьте их при помощи специальной машинки или закручивающихся крышек.

О пользе тыквенного сока известно всем. Но не все знают, что большую часть полезных веществ, содержащихся в нем, можно сохранить, закатав его в банки. Зимой, в период простуды и гриппа, он будет просто незаменимым помощником в поддержании иммунитета.

Подробно о том, в каких пропорциях и как приготовить витаминные напитки с тыквой и другими ингредиентами, читайте в нашей статье. Мы приготовили подборку рецептов, из которых вы узнаете и то, как приготовить на зиму сок из тыквы через соковыжималку.

Польза и вред тыквенного сока

Тыква содержит много каротина и железа. В ней большое количество витаминов (С, В6, В2, Е), микро- и макроэлементов. Все они сохраняются и в тыквенном соке.

Этот оранжевый напиток благотворно влияет на работу всего организма, а именно:

• укрепляет иммунитет;
• очищает организм от шлаков и токсинов;
• нормализует уровень сахара в крови;
• повышают гемоглобин;
• поддерживает работу сердечно-сосудистой системы;
• обладает желчегонным действием;
• улучшает состояние кожи, избавляет от угревой сыпи;
• выводит лишнюю жидкость из организма;
• оказывает успокоительное действие, избавляет от бессонницы;
• улучшает пищеварение и способствует снижению веса;
• ускоряет процесс заживления ран.

Благодаря широкому спектру действия тыквенный сок применяется при лечении многих серьезных болезней. Однако на запущенных стадиях заболеваний он не заменяет медикаментозное лечение, а только дополняет его.

Важно! Каким бы полезным ни был тыквенный напиток, не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед его употреблением в лечебных целях и убедитесь, что у вас нет противопоказаний.

Как употреблять

Для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета рекомендуется пить не более 125 мл тыквенного напитка 1 раз в день. Делать это следует не позднее, чем за 30 минут до еды. В лечебных целях дозировку увеличивают до 3 раз в сутки. Курс лечения при этом составляет не более 10 дней.

Как приготовить

Для приготовления соков подходят не все оранжевые плоды. Наиболее подходящие сорта – Витаминная (серая), Мускатная, Амазонка, Цукат.

Тыквенный нектар получается вкусным и ароматным только из сочных молодых плодов весом не более 7 кг (оптимально – 4–5 кг). В такой тыкве много каротина и фруктозы. Более крупные плоды будут горчить и из них получится меньше полезного нектара.

Подготовка и обработка овоща

Выбирайте созревшие плоды без повреждений и гнили, с яркой мякотью. Полежавшие или нарезанные тыквины не подойдут, только свежие, в идеале – только что собранные. Определить, готова тыква к обработке или нет, легко по хвостику. Если он сухой и без усилий отламывается, смело используйте овощ для приготовления напитков на зиму.

Пошаговая инструкция по подготовке овоща к приготовлению консервации выглядит следующим образом:

1. Отобрать подходящий экземпляр.
2. Тщательно его помыть.
3. Разрезать плод пополам. Вытащить из него волокна с семенами.
4. Очистить тыкву от кожуры.
5. Порезать мякоть крупными кубиками.

Соковыжималки значительно облегчают процесс приготовления сока, выжимая его за считанные минуты. Они подразделяются на роторные, центробежные, шнековые и двухшнековые. Все они позволяют получить максимум жидкости и сохранить большую часть витаминов. Принцип работы и цены на устройства разные, но результат практически одинаковый.

Приготовление напитка с мякотью и без

После выделения жидкости из тыквины остается жмых. Чтобы получить сок с мякотью, часть этой отжатой массы добавляют в напиток. После его подвергают термической обработке и закатывают на зиму.

Как закатать на зиму

Тыквенный сок в домашних условиях консервируют на зиму как со стерилизацией, так и без. Рассмотрим каждый из способов, чтобы понять разницу.

Со стерилизацией

Отжатый сок из тыквы доводят до кипения и сразу же разливают по стерилизованным банкам. Пол-литровые банки с соком пастеризуют 10 минут при температуре 90 ºС. Затем закатывают на зиму.

Без стерилизации

Подготовленную тыкву пропускают через соковыжималку. На 1 литр напитка берут до 5 ст. л. сахара, смешивают, ставят на плиту и доводят до кипения. После варят 5–10 минут, разливают по стерилизованным банкам и закатывают.

Рецепты тыквенного напитка на зиму

У тыквенного сока вкус не яркий, поэтому в него добавляют мед, мускатный орех, соки различных ягод, фруктов и овощей. Мы подготовили подборку лучших рецептов полезного напитка на зиму.

С яблоком

Тыква отлично сочетается с яблоком. Можете сами в этом убедиться, приготовив напиток по следующему рецепту.

Ингредиенты:

• тыква – 1 кг;
• яблоки – 1 кг;
• сахар – 0,25 кг;
• цедра 1 лимона.

Приготовление:

1. Выжмите тыквенный и яблочный соки с помощью соковыжималки.
2. Смешайте их в кастрюле, добавьте сахар и цедру лимона. Доведите до кипения и кипятите в течение 10 минут.
3. Дайте напитку немного остыть и закатайте в подготовленные чистые банки на зиму.

С морковью

Тыквенный сок с морковным – самое популярное сочетание.

Ингредиенты:

• тыква – 1,5 кг;
• морковь – 1 кг;
• сахар – 0,1 кг;
• сок лимона – 60 мл;
• вода – 1 л.

Приготовление:

1. Пропустите морковь и тыкву через соковыжималку. Добавьте к оставшемуся жмыху воду, перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения, убавьте огонь и проварите в течение 10 минут.
2. Немного остудите и процедите через сито.
3. Добавьте сок тыквы, моркови и лимона, сахар, доведите до кипения и варите 10 минут на медленном огне.
4. Горячий напиток закатайте в стерильные банки.

С апельсином

Тыквенный напиток с апельсинами получается приятного кисло-сладкого вкуса и обладает тонизирующим действием. Его хорошо пить зимой при простудных заболеваниях.

Ингредиенты:

• тыква – 4 кг;
• апельсин – 0,5 кг;
• сахар – 0,8 кг;
• вода – 2,5 л;
• лимонная кислота – 10 г.

Приготовление:

1. Выжмите тыквенный сок.
2. Выдавите его и из апельсинов и обязательно вытащите все косточки.
3. Вылейте в кастрюлю воду, тыквенный и апельсиновый соки. Добавьте сахар, лимонную кислоту и поставьте на плиту.
4. После закипания варите напиток на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.
5. С готового напитка удалите образовавшуюся пенку и еще горячим разлейте по подготовленным банкам. Закатайте крышками.

С лимонной кислотой

На приготовление напитка по этому несложному рецепту уйдет не больше получаса.

Ингредиенты:

• тыква – 3 кг;
• вода – 2 л;
• сахар – 0,4 кг;
• лимонная кислота – 2 ч. л.

Приготовление:

1. Нарежьте мякоть тыквы на кусочки среднего размера, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 10 минут на медленном огне, периодически помешивая.
2. Пропустите вареную тыкву через соковыжималку.
3. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Снимите образовавшуюся на поверхности пенку и варите 1-2 минуты.
4. Разлейте готовый сок по подготовленным чистым банкам и закрутите стерильными крышками. Переверните емкости и оставьте до полного остывания.

С курагой

В этом рецепте, помимо уже привычного ингредиента – моркови, используется еще один оранжевый продукт – курага.

Ингредиенты:

• тыква – 2,5 кг;
• курага – 0,3 кг;
• морковь – 0,3 г;
• сахар – 1,5 кг;
• вода – 7,5 л;
• лимонная кислота – 10 г.

Приготовление:

1. Подготовленные ингредиенты (вымытые и обсушенные) нарежьте кубиками и пропустите через соковыжималку.
2. Смешайте фруктово-овощные нектары и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 15 мин.
3. Добавьте воду, сахар и лимонную кислоту. Снова доведите смесь до кипения и варите на медленном огне 1 час, периодически помешивая.
4. Горячий напиток разлейте по подготовленным банкам и закройте крышками.

С облепихой

Для приготовления кисло-сладкого напитка берите слегка недозревшие ягоды облепихи и немного полежавшую после сбора тыкву.

Ингредиенты:

• тыква – 3,5 кг;
• облепиха – 1 кг;
• сахар – 100 г;
• вода 150 – мл;
• лимонная кислота – 5 г.

Приготовление:

1. Пропустите тыкву через соковыжималку.
2. Залейте ягоды водой и поставьте на плиту. Варите до тех пор, пока облепиха не станет мягкой. Затем остудите полученную ягодную массу и протрите ее через сито.
3. Смешайте тыквенный и облепиховый соки с сахаром и лимонной кислотой. Поставьте кастрюлю с полученной смесью на плиту и варите на медленном огне в течение 5 минут.
4. Разлейте готовый напиток по стерилизованным банкам и закатайте на зиму.

С крыжовником

Необычное сочетание, но попробовать такой витаминный микс стоит.

Ингредиенты:

• тыква – 0,8 кг;
• крыжовник – 0,8 кг;
• мед – 0,2–0,3 кг.

Приготовление:

1. Отожмите соки из тыквы и крыжовника и смешайте их с медом.
2. Разлейте напиток по пол-литровым банкам и простерилизуйте 20 минут.
3. Закатайте металлическими крышками.

С клюквой

Тыквенно-клюквенный напиток – это настоящая «витаминная бомба». Для зимы – идеальный вариант.

Ингредиенты:

• тыква – 2 кг;
• клюква – 2 кг;
• сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Пропустите кубики тыквы через соковыжималку.
2. Отожмите сок из клюквы и пропустите его через ткань, чтобы убрать жмых.
3. Смешайте соки, добавьте сахар и поставьте на плиту. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 10 минут.
4. Разлейте горячий сок по стерильным банкам и закатайте на зиму.

Без сахара

У напитка без сахара есть ряд неоспоримых преимуществ. Сок получается не только питательным, но и диетическим. При желании его вкус можно разнообразить медом или мускатным орехом.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Выжмите тыквенный сок с помощью соковыжималки.
2. Добавьте воду и варите напиток на медленном огне 25 минут.
3. Закатайте в банки и простерилизуйте в течение 20 минут.
4. Закрутите тыквенный сок без сахара на зиму.

Что делать, если тыквенный сок забродил

Когда тыквенный сок начнет бродить, вскоре он испортится, если не предпринять мер. Поэтому сразу, как только это обнаружили, открывайте банку с напитком.

Прокипятите ее содержимое 10–15 минут. После остывания выпейте сок. Такой напиток для повторной консервации уже непригоден, но из него можно сделать кисель, желе, морс или вкусное, необычное вино.

Почему появился белый осадок

Иногда на дне стеклянной банки с соком можно обнаружить белый осадок. Это происходит из-за нарушения правил хранения. В таком напитке уже практически не остается полезных веществ, поэтому его лучше вылить.

Чтобы этого не произошло, храните заготовки только в прохладном темном месте. В таких условиях напиток не потеряет витамины и не испортится в течение года. Идеальное место для хранения консервации на зиму – погреб. Если хранить заготовки при комнатной температуре, их срок годности сокращается в 2 раза, т. е. употребить их следует в течение полугода со дня приготовления.

Почему сок густеет

У тыквенного сока сама по себе тягучая, густая структура. Консистенция готового напитка непосредственно зависит от количества воды или других соков в его составе. Поэтому чтобы получить менее густой напиток, добавьте больше воды или разбавьте его апельсиновым либо яблочным соком.

Заключение

В соке тыквы даже после термической обработки сохраняется большая часть полезных веществ. Зимой такой напиток служит отличным средством для укрепления иммунитета. Его также используют для лечения и профилактики многих заболеваний, детского питания, во время беременности и грудного вскармливания. Выбирайте любой понравившийся рецепт и дерзайте!

Тыквенный сок богат микроэлементами и витаминами, поэтому его полезно пить в зимний период и детям, и взрослым. Этот напиток не только укрепит иммунную систему, но и поможет в борьбе с различными хроническими заболеваниями. Поэтому вы можете забыть об авитаминозе.

Для улучшения вкусовых качеств, его готовят с добавлением различных ингредиентов. Мы рассмотрим популярные рецепты заготовки на зиму. Хранится этот напиток, может длительное время, поэтому закатывайте сразу несколько банок.

Сок из тыквы также полезен полным людям и женщинам в возрасте, так как он улучшает состояние кожи, волос и обладает превосходными очищающими действиями, выводя токсины из организма.

Итак, давайте ознакомимся с технологией приготовления этого чудодейственного напитка в различных вариантах.

Тыквенный сок в домашних условиях по очень вкусному рецепту

Это очень популярная и простая заготовка. Сок получается с насыщенным и приятным вкусом. Поэтому первый рецепт будет без добавления других овощей и фруктов.

Ингредиенты:

• 1 кг тыквы;
• 1,5 л воды;
• Сахар и лимонный сок по вкусу.

Приготовление

Мякоть тыквы нарезаем на небольшие кусочки, промываем под проточной водой. Затем отправляем их в кастрюлю, вливаем чистую воду и готовим до мягкости.

Когда овощ сварится, то его нужно измельчить при помощи блендера до образования однородной массы. После чего добавляем лимонный сок и сахар. Еще раз доводим до кипения и убираем с плиты.

Напиток в горячем состоянии разливаем по стерильным стеклянным баночкам и закручиваем крышки.

Заготовка должна остынуть, прежде чем убирать ее в прохладное место. Приятного аппетита!

Тыквенный сок с апельсином и лимоном на зиму

Тыква хранится длительное время, поэтому вы можете сделать из нее напиток не только осенью, но и зимой. Первый рецепт быстрого приготовления. С этим процессом справится любая хозяйка, даже которая никогда не делала такой заготовки.

Ингредиенты:

• 5 кг тыквы;
• 2 апельсина;
• 2 лимона;
• 10 г лимонной кислоты;
• 3 стакана белого сахара.

Приготовление

Овощ обязательно промываем. Затем разрезаем его на несколько крупных частей, извлекаем все внутренности и семечки. После чего срезаем кожуру и нарезаем мякоть на кубики небольшого размера. Дольки рекомендуется помыть холодной водой.

Кусочки отправляем в кастрюлю, полностью заливаем чистой водой. Ставим емкость на плиту и варим до тех пор, пока овощ не станет мягким. Затем превращаем смесь в пюреобразную массу.

Апельсины и лимоны заливаем кипящей водой и обсушиваем. После этого очищаем от кожуры и пропускаем через мясорубку. В пюре отправляем мякоть фруктов, цедру и сахарный песок. Варим на среднем огне.

Когда кристаллики сахара полностью растворятся в смеси, то добавляем воду в соотношении 3:1. Доводим жидкость до кипения.

Полученный напиток разливаем по баночкам, которые предварительно следует простерилизовать. Закупориваем металлическими крышками и убираем в перевернутом состоянии в теплое место.

Сок из тыквы на зиму — рецепт пальчики оближешь

Несмотря на то, что все способы приготовления напитка достаточно простые, сок получается не только полезным, но и очень вкусным. Рассмотрим один из таких способов.

Ингредиенты:

• 700 г тыквы;
• 1 л воды;
• 1 ст.л лимонного сока;
• 2 ст.л сахара.

Приготовление

Мякоть плода нарезаем на средние кусочки, отправляем их в кастрюлю и заливаем холодной водой. После закипания варим в течение четверти часа под закрытой крышкой.

После охлаждения добавляем необходимое количество сахара, сока лимона. Если вы хотите придать напитку оригинальный вкус, то можете использовать корицу и мускатный орех.

Все ингредиенты перемалываем при помощи погружного блендера.

Полученную смесь переливаем в стерильные банки и закатываем крышками.

Из указанного количества ингредиентов, у нас получилось 1,5 л полезного напитка.

Как приготовить тыквенный сок с яблоками без сахара

Если вы хотите сделать натуральный продукт без каких-либо добавок и сахарного песка, то воспользуйтесь этим рецептом. Пошаговая инструкция показана в следующем видео:

Вам нужно затратить немного времени, чтобы в холодное время насладиться витаминным напитком с приятным вкусом. При желании можете добавить специи, чтобы добиться оригинального аромата.

Как делать морковно-тыквенный сок на зиму через соковыжималку

Тыква известна в своих полезных свойствах, но если из нее сделать напиток и добавить еще морковь, то этому продукта не будет равных. Но при проблемах с желудочно-кишечным трактом, такой сок противопоказан.

Ингредиенты:

• 2,5 кг моркови;
• 7,5 кг тыквы;
• 100 г сахарного песка.

Приготовление

Для начала подготовим овощи. Очищаем и нарезаем на удобные кусочки.

Через соковыжималку поочередно отправляем сначала тыкву, а затем морковь.

Из указанного количества продуктов у нас получится 1 л морковного сока и 3 л тыквенного напитка. Смешиваем их вместе.

Кастрюлю ставим на плиту и доводим жидкость до кипения. Обязательно снимаем пенку, затем добавляем сахарный песок. Перемешиваем и варим около 3 минут.

Разливаем полученный напиток по банкам, которые мы предварительно простерилизовали. Остается закрутить крышки, перевернуть заготовку и оставить ее до полного остывания.

Воспользуйтесь этим рецептом, и вы не пожалеете. Напиток понравится всем членам семьи. Хранить банки следует в прохладном месте.

Как сделать сок из тыквы с мякотью на зиму в домашних условиях

Если каждый день выпивать по 300 г напитка, приготовленного по этому рецепту, то вы забудете о сезонных вирусных заболеваниях. Заготовьте несколько баночек, чтобы в зимний период не испытывать дефицит витаминов.

Ингредиенты:

• 1,5 кг очищенной тыквы;
• 3 ст.л лимонного сока;
• 1700 мл воды;
• 100 г сахара.

Приготовление

Плод разрезаем, удаляем все внутренности, а также срезаем кожуру. Мякоть нарезаем на кусочки произвольной формы.

Заливаем тыкву водой комнатной температуры, ставим на конфорку и после закипания варим с закрытой крышкой на среднем огне до полной готовности овоща.

Когда тыква станет мягкой, то измельчаем ее при помощи блендера. Если у вас нет этого кухонного инструмента, то можно перетереть через сито.

Кастрюлю снова ставим на огонь и доводим пюреобразную массу до кипения. Если вам показалось, что консистенция слишком густая, то влейте кипяченой воды. После закипания снимаем пенку, добавляем сахар и убираем с плиты.

Теперь вливаем указанное количество лимонного сока и разливаем по стерильным банкам.

Закручиваем заготовку крышками, оставляем при комнатной температуре до полного остывания.

Чтобы приготовить напиток недлительного хранения, то вместо сахара лучше добавить 4 ч.л натурального меда, который растворяется не в горячей, а в теплой жидкости, иначе он потеряет полезные свойства.

Тыквенный сок с курагой через соковарку в домашних условиях

Чтобы упростить процесс приготовления напитков, следует купить такую кухонную технику, как соковарка. С ее помощью вы без особых усилий сможете сделать вкусный напиток.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нижний отсек наполняем водой до верхней отметки и отправляем на плиту;
2. Сверху ставим устройство, в которое будет собираться напиток и устанавливаем сито;
3. Нарезанную мякоть тыквы с курагой отправляем в сито и закрываем крышкой. Пропариваем на среднем огне.
4. Банки сразу подставляем под шланг, из которого будет вытекать сок.

Емкости обязательно стерилизуем в духовке, микроволновке, под паром или другим удобным способом.

1. Баночки сразу же закрываем и убираем в теплое место до остывания.

Хранить такой сок нужно в погребе, а лучше всего в холодильнике. Так увеличится срок хранения полезного напитка.

Как сварить тыквенный сок на зиму без соковыжималки

Чтобы заготовить вкусный и полезный напиток, не обязательно иметь специальные кухонные устройства. Есть простой способ приготовления, который мы сейчас рассмотрим.

Ингредиенты:

• 1 кг тыквы;
• ¼ лимона;
• 1 апельсин;
• 150 г сахара.

Приготовление

Плод разрезаем и удаляем кожуру. Нарезаем дольками любой формы.

Кусочки заливаем водой и отправляем на плиту вариться до полной готовности.

Тем временем выдавим сок из лимона и апельсина. Старайтесь, чтобы в жидкость не попадали косточки.

Примерно через полчаса овощ будет готов. Измельчаем кусочки погружным блендером и вливаем цитрусовый сок. Затем добавляем сахар и пробуем на вкус. После закипания готовим еще 10 минут.

Остается разлить напиток по простерилизованным банкам и закатать при помощи специального ключа.

Заготовку в перевернутом состоянии укутываем и оставляем остывать.

Хранить банки следует в прохладном месте. Сок не испортится в течение всего зимнего периода.

Сок из тыквы с лимонной кислотой в банках на зиму

Есть еще один несложный рецепт приготовления полезного напитка на зиму. Нам понадобится не более получаса, чтобы сделать заготовку и оставить ее остывать.

Ингредиенты:

• 3 кг очищенной тыквы;
• 2 л воды;
• 2 ч.л лимонной кислоты;
• 400 г сахара.

Приготовление

Мякоть тыквы нарезаем на средние кусочки, заливаем холодной водой и ставим на плиту. После закипания готовим в течение 10 минут.

Измельчаем вареные кусочки через соковыжималку. Также можно воспользоваться блендером или перетереть через сито.

В жидкость добавляем лимонную кислоту и сахарный песок. Ставим кастрюлю на конфорку. После закипания снимаем пенку и готовим около одной минуты.

Сок разливаем по стерильным банкам, закручиваем прокипяченные крышки и переворачиваем.

Если вы следите за своим здоровьем, то обязательно сделайте этот напиток, который укрепит иммунитет в зимний период.

Тыквенный сок с облепихой: лучший рецепт

Благодаря этому способу приготовления вы сможете заготовить сок, полезность которого нельзя недооценивать. Кроме того, он получается вкусным, поэтому понравится детям. Поэтапную инструкцию посмотрите в следующем видео:

Банки лучше хранить в холодильнике. А если нет места, то уберите в кладовку или погреб.

Этот сок нельзя пить при пониженной кислотности желудка. А при заболеваниях ЖКТ, этот напиток нужно полностью исключить из своего рациона. В некоторых случаях возможна аллергическая реакция.

Если у вас и членов семьи нет никаких противопоказаний, то обязательно закатайте несколько банок на зиму.

Рецепт приготовления тыквенного пюре на зиму. Тыквенное пюре со сгущенкой на зиму. Как приготовить пюре из тыквы на зиму

О пользе тыквенного сока известно всем. Но не все знают, что большую часть полезных веществ, содержащихся в нем, можно сохранить, закатав его в банки. Зимой, в период простуды и гриппа, он будет просто незаменимым помощником в поддержании иммунитета.

Подробно о том, в каких пропорциях и как приготовить витаминные напитки с тыквой и другими ингредиентами, читайте в нашей статье. Мы приготовили подборку рецептов, из которых вы узнаете и то, как приготовить на зиму сок из тыквы через соковыжималку.

Знаете ли вы…

Почему тыква так хороша в качестве заготовок? Все просто: она битком набита питательными веществами. Мякоть плода имеет высокое содержание бета-каротина и витамина А, а также калия и железа, отличается очень низкой калорийностью, но содержит много полезной клетчатки. Кстати, тыквенные семена тоже очень полезны и имеют витаминную ценность, поэтому при готовке их можно не выбрасывать, а подсушить и также переработать. Но если вы готовите пюре из тыквы на зиму для детей, то от такой идеи стоит воздержаться – организм малыша может плохо отреагировать на семечки.

Кроме обычных тыкв, есть еще и «сахарные» или «тыквы-малышки». Эти небольшие плоды имеют более плотную и сладкую мякоть, считаются менее волокнистыми и имеют более яркий аромат. Для пюре – идеальный вариант.

Тыкву для пюре можно варить, тушить и запекать – зависит от личных предпочтений. Но все-таки лучшей термической обработкой считается именно запекание. Дело в том, что при длительном тепловом воздействии, (как и любой другой овощ или фрукт) теряет значительную часть полезных веществ. И духовой шкаф, в сравнении со сковородой и кастрюлей – меньшее из зол: пюре из тыквы на зиму станет значительно полезнее, а если перед запеканием чуть сбрызнуть дольки оливковым маслом – вкуснее.

Если тыква попалась с крупными и жесткими прожилками, то не старайтесь ее сразу же очистить – лучше отправьте в духовку вместе с кожурой. После запекания мякоть легко отделится, главное – не подступать слишком близко к «корпусу».

Тыквенно-имбирный сок

Такой сок из тыквы необязательно закатывать на зиму, лучше пить его сразу после приготовления. Напиток получается специфическим на вкус, но бодрящим и в тоже время согревающим.

Ингредиенты:

• половина тыквы;
• 1 яблоко;
• половинка лимона;
• 50 г имбиря.

Приготовление:

• С тыквы счищаем кожуру, удаляем все семена, мякоть измельчаем небольшими кусочками.

• Яблоко делим на дольки и также очищаем фрукт от семечек.

• Половинку лимона разрезаем еще пополам и с каждой дольки снимаем кожуру.

• Очищаем корень имбиря.

Напиток” получается ярким и таким же вкусными, что «пальчики оближешь». Получить полезный напиток с помощью такого прибора очень просто, рецепт несложный, главное, сок нельзя кипятить, его нужно только нагреть до 90 °С.

На зиму можно заготовить вкусный сок из тыквы. Чудесный напиток без вредных добавок принесет пользу взрослым и детям. Сегодня есть разные рецепты зимней заготовки из серии «пальчики оближешь», которые каждой хозяйке стоит взять на заметку.

Лучшее – детям

Если вы хотите приготовить пюре из тыквы, которым будут лакомиться малыши, то существует целый ряд правил:

1. Перед заготовкой больших порций обязательно сделайте тест на аллергию. Достаточно разбить маленький кусочек тыквы и дать попробовать ребенку вместе со смесью.
2. категорически противопоказана тем малюткам, которые страдают от болезней желудка и кишечника.
3. Раньше – не значит лучше: приемлемый возраст для введения тыквы – 6-8 месяцев.
4. Баночки необходимо стерилизовать максимально тщательно.

Рецепт пюре из тыквы для грудничка достаточно прост: необходимы лишь сахарная тыква и вода.

Тыква полностью очищается от семян и нарезается на небольшие ломтики, а затем отправляется на 40-50 минут в духовку при температуре 180-200 градусов.

Чтобы ломтики не «скукожились» и не засохли, налейте в кастрюльку или в форму для пирога немного воды. Тогда плод останется мягким, хотя поверхность будет немного вяжущей, а пюре с такой тыквой будет нежным.

Детское пюре рекомендуется протирать, а не взбивать – так вы будете уверены, что все прожилки и комочки удалены.

Тыквенный сок польза и вред, как пить?

Хорошо, что тыквенный сок польза и вред которого давно достоверно изучены, доступен каждому. Этот напиток является источником целой группы витаминов, включая К, Е, С и пектинов, полезных для кишечника. Сок является сильнодействующим очищающим средством, поэтому людям с повышенной кислотностью и болезнями желудка пить его запрещено.

1. Тыквенный сок – отменное профилактическое средство при сердечно-сосудистых заболеваниях. Он прекрасно очищает печень, укрепляет ногти и волосы, и помогает справиться с бессонницей.
2. В оздоровительных и укрепляющих целях рекомендуется пить не более 125 мл сока один раз в день, за 30 минут до еды. В лечебных – порция увеличивается до трех раз в сутки и принимается в течение 10 дней.
3. Сок из тыквы является отличным косметическим средством, помогает от угревой сыпи и омолаживает кожу лица.

Вариации возможны

Все готовят по-своему пюре из тыквы: рецепт со сгущенкой – сладкий, или с добавлением нежного – почти икра. Станет ли оно в итоге консервантом – вопрос вкуса. В некоторых случаях пюре даже можно подвергнуть глубокой заморозке. Бояться не стоит: большинство опытных хозяек сходятся во мнении, что «водянистости» после разморозки удается избежать.

Если говорить о тех версиях пюре, которые относят к десертным, то наибольшим спросом пользуется пюре из тыквы и яблок. На зиму такой рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания – это, без преувеличения, лучшая низкокалорийная сладость, а сочетание вкусов практически идеальное.

В некоторых случаях поступают привычно, процесс похож на приготовление варенья: яблоки с тыквой разбиваются, а затем варятся на медленном огне с добавлением небольшого количества сахара (на 2 кг свежих плодов требуется 3-5 ложек). Это пюре нельзя назвать кладовой витаминов и тем более – диетическим, но если рискнете, то получите кулинарный хит.

Есть более полезный способ – пюре из тыквы без сахара, но с добавлением корицы. Фрукты запекаются (обратите внимание, что яблоку нужно куда меньше времени для приготовления!), а затем взбиваются блендером с добавлением корицы по вкусу. Кстати, это пюре подойдет и для малышей, но с корицей нужно вести себя крайне осторожно.

Если вам кажется, что пюре вышло слишком густым, можете смело разбавить его водой, но не забудьте еще раз хорошенько взбить.

А теперь делаем разворот на 180 градусов, и посмотрим на тыквенное пюре на зиму, рецепт которого прост, но использовать заготовку можно в качестве гарнира практически к любому второму блюду.

Для него необходимы всего три ингредиента – вода, немного соли и тыква-торпеда. Тыкву делят пополам и, как обычно, запекают, но с небольшим добавлением масла. Затем отделяют от кожуры, взбивают с солью и, если нужно, добавляют воду – обязательно теплую!

И если холодной зимой вы захотите отведать тыквенного супа, то не нужно будет бежать на рынок: вы откроете баночку (или достанете контейнер из морозилки) и вкусите ароматы лета.

Видео-рецепт пюре из тыквы и яблок

Ну, не такие уж это и секреты! Тем не менее, многие и понятия не имеют, что можно не только в целом виде, употребляя по мере необходимости. Тыкву можно консервировать. Причём существует немало способов сохранить её и приумножить вкусовые качества.

Признаюсь честно, мы не практикуем консервирование тыквы. Но я неоднократно пробовала заготовки у друзей-знакомых. Это действительно очень вкусно. Итак, рецепты в студию! Но сперва…

Конечно же, в первую очередь хозяйки заготавливают продукты, которые в силу каких-то причин нельзя хранить долго. К примеру, плоды с повреждённой при ударе кожицей или отломанным под корень «хвостиком». Важно, чтобы была спелая, иначе вкус у заготовки будет неважный. Никаких иных обязательных условий выбора, в общем-то, и нет.

Плюсы рецепта

: сохраняется вкус. Можно есть вместо обычных сухофруктов, точно зная, что в продукте — одна только польза. Съедается обычно очень быстро; особенно хорошо использовать в качестве лёгких перекусов в поездках. Знаю женщину, которая сушит очень много тыквы и отвозит в город — маленькому внуку. Чтобы не чипсы и конфеты ел, а сладкую сушёную тыкву.

Рецепт сушёной тыквы

1. Хорошо вызревшую тыкву столового сорта очистить
   от кожицы и семян.
2. Нарезать
   небольшими дольками (толщиной примерно полсантиметра).
3. Для улучшения цвета можно бланшировать
   1-2 минуты в кипящей, слегка подсолённой воде, после чего быстро остудить в холодной воде и подсушить в сите.
4. Затем выложить на противень и отправить в духовку
   , где тыква будет сушиться при температуре +55…+60°С в течение 5-7 часов!
5. А затем — ещё 2 часа сушить
   при температуре +70…+80 °С.

Готовый продукт хранить
в закрытых коробочках или другой таре.

Неплохо, да?.. 5-7 часов приготовление… Но зато вкусно. Я ела!)) Правда, высушенную не в духовке, а в . И рецепт там был чуть другой: тыкву сначала немного парили, а потом сушили. Получается очень вкусно. Текстура плотная, эдакая твёрдая жвачка… Жуёшь её, жуёшь, она постепенно тает… Вкусная вещь. В общем-то, рецептов похожих много, вот еще один:

1. Тыкву любого десертного сорта режем
   кубиками 3 на 3 см.
2. Немного держим на воздухе
   , затем на солнце — кусочки станут вялыми.
3. Разогреваем
   духовку до +60 градусов.
4. Раскладываем кусочки на поддоне и сушим
   (при открытой дверце!).
5. Пробуем.
6. Когда будет готово, обсыпаем сахарной пудрой.
7. Храним
   в бумажных пакетиках.

Пищевая добавка — тыквенный порошок!

Это вообще нечто. Необычный рецептик я вам скажу. Для чего этот порошок? Для добавления в пищу — чтобы оздоровить и укрепить организм. Считается, что порошок снижает уровень холестерина, улучшает работу кишечника (клетчатка в чистом виде), улучшает состояние при хронических заболеваниях почек — и это только малая часть полезных свойств)). В общем, рецепт для тех, кто особенно заботится о своём здоровье.

Рецепт приготовления тыквенного порошка:

1. Тыкву помыть, очистить
   от кожицы.
2. Порезать
   на куски и удалить семена.
3. Варить
   10-20 мин.
4. Перетереть
   через мелкое сито.
5. Сушить
   при температуре +135 °С всего несколько минут.

В общем-то, этот продукт изготавливают промышленным способом, его можно и купить. После сушки получается желтоватый порошок с приятным сладковатым вкусом. Если его развести в воде, будет обычное тыквенное пюре.
Это уже ближе к привычным рецептам. Итак:

1. Моем тыкву, очищаем
   от кожи и удаляем семена.
2. Режем
   мякоть кубиками.
3. Готовим сахарный сироп:
   1200 г сахара, ванилин и 1 лимон (3 г лимонной кислоты) на 200 г воды.
4. Тыкву заливаем сиропом и варим
   5 минут.
5. Затем держим тыкву в сиропе
   ещё часов 6-8.
6. Снова доводим до кипения, варим
   3-5 минут.
7. Снова настаиваем
   , в этот раз до 12 часов.
8. Откидываем на сито, подсушиваем
   и обсыпаем сахарным песком, а лучше — пудрой.

Хранить эту вкусняшку нужно в закрытых стеклянных банках.

Можно сделать пюре с яблоками или сливами. Рецепт состоит из нескольких этапов:

1. Тыкву и яблоки очистить
   от кожуры и семян.
2. Пропустить их через мясорубку.
3. Засыпать сахар
   из расчёта 4 ст.ложки сахара на 1 кг тыквы и 0,5 кг яблок.
4. Варить
   на слабом огне 2 часа.
5. В самом конце варки добавить в пюре 1 ч.ложку лимонной кислоты
   (при тех же пропорциях).
6. В горячем виде разложить по банкам
   и закрыть.

Если делать пюре
со
, то рецепт чуть иной:

1. Берём тыкву и сливу в равных пропорциях, чистим и режем.
2. Отвариваем их в небольшом количестве воды до мягкости.
3. После чего перетираем через сито или измельчаем блендером.
4. Затем пюре нужно довести до кипения и разлить по банкам.

Рецептов маринования тыквы очень много. Для одного из них нужны следующие ингредиенты
:

• вода — 1л;
• уксус 9 % — 80 мл;
• соль — 30 г;
• сахар — 20 г;
• лавровый лист, чёрный перец, корица и гвоздика;
• и, конечно, тыква.

Приготовление
:

1. Тыкву очистить и порезать кубиками, затем ошпарить и остудить.
2. В заранее подготовленные банки укладываем тыкву, пряности и заливаем маринадом.

В общем, как обычные . Кто пробовал? Интересно ваше мнение. Тыквы у нас много, вот думаю, может так сделать, для разнообразия? А то всё огурцы, да огурцы…
И ещё меня заинтересовал вот какой рецепт маринованной тыквы

. Для него нужны:

• вода — 5 л;
• измельчённый (вот, пожалуйста, снова он)) — 20 г;
• листья сельдерея — 25 г;
• зелень укропа — 50 г;
• лавровый лист — 2-3 штуки;
• стручок горького перца — 1 шт.;
• уксус — 200 г;
• соль — 250 г;
• тыква — 3-4 штуки крупных.

Приготовление
:

1. Очищенную тыкву порезать кубиками и минут 5 бланшировать в кипятке, после чего остудить и разложить по стерилизованным банкам.
2. Залить маринадом и стерилизовать в банках при температуре воды +85 ºС где-то полчаса (для 3-литровой банки). Всё.

Вам какой рецепт больше понравился?

Тыквенный сок в домашних условиях по очень вкусному рецепту

Это очень популярная и простая заготовка. Сок получается с насыщенным и приятным вкусом. Поэтому первый рецепт будет без добавления других овощей и фруктов.

Ингредиенты:

• 1 кг тыквы;
• 1,5 л воды;
• Сахар и лимонный сок по вкусу.

Приготовление

Мякоть тыквы нарезаем на небольшие кусочки, промываем под проточной водой. Затем отправляем их в кастрюлю, вливаем чистую воду и готовим до мягкости.

Когда овощ сварится, то его нужно измельчить при помощи блендера до образования однородной массы. После чего добавляем лимонный сок и сахар. Еще раз доводим до кипения и убираем с плиты.

Напиток в горячем состоянии разливаем по стерильным стеклянным баночкам и закручиваем крышки.

Заготовка должна остынуть, прежде чем убирать ее в прохладное место. Приятного аппетита!

Вкусная закуска из тыквы и спаржевой фасоли

У меня уже слюнки текут… Для этого салата необходимы следующие ингредиенты
:

• тыква — 2 кг;
• спаржевая фасоль — 1 кг;
• помидоры — 1 кг;
• сладкий перец — 0,5 кг;
• растительное масло — 300 г;
• чеснок — 150 г;
• сахар — 200 г;
• соль — 50 г;
• зелень укропа;
• уксус — 100 г.

Приготовление:

1. Фасоль режем палочками, перец — полукольцами, а тыкву — кубиками.
2. Помидоры и чеснок нужно пропустить через мясорубку или, что проще, измельчить блендером.
3. Добавить в смесь сахар, соль, масло и уксус.
4. Опустить в неё все нарезанные овощи, а также зелень укропа и поставить на огонь. Варить, помешивая, 40-50 минут.
5. Разложить в стерилизованные банки.

Должно быть, весьма вкусная вещь. Что для неё нужно? Записывайте:

• тыква, спаржевая фасоль, помидоры, яблоки и сладкий перец — всё по 1 кг;
• лук — 0,5 кг;
• сахар — 0,3 кг;
• соль — 50 г;
• уксус — 50 г.

Приготовление:

1. Все овощи очистить и по-отдельности пропустить через мясорубку, лук нашинковать.
2. Затем берём таз, наливаем в него масло и пассеруем лук в течение 10 минут.
3. Добавляем тыкву и помидоры, соль и сахар и доводим до кипения.
4. Затем выкладываем туда и все остальные овощи. Всё вместе варится 1 час на среднем огне. Добавляем пряности по вкусу и варим ещё 10 мин.
5. Раскладываем по банкам и закатываем.

Именно из одной тыквы! Но с . Ингредиенты
:

• тыква — 1 шт, среднего размера;
• лук — 2 шт;
• уксус — 600 г;
• вода — 300 г;
• сахар — 100 г;
• соль — 30 г;
• горошины чёрного и душистого перца — 5 и 3 шт;
• зёрна горчицы — 1 ч.л.;
• лавровый лист — 2 шт;
• гвоздичка — 2 шт.

Приготовление:

1. Тыкву очищаем и режем, посыпаем солью и оставляем на сутки.
2. Готовим маринад: все остальные ингредиенты смешиваем и прогреваем до растворения сахара и соли, остужаем.
3. На следующий день тыкву укладываем в банки и заливаем маринадом. Холодным!
4. Банки стерилизуем 1 час в кипящей воде. И закатываем.

Нужны
: тыква среднего размера, 1 литр сока и 200 г сахара.

Приготовление

:

1. Тыкву очищаем и режем кубиками, заливаем кипящим соком с сахаром. При желании можно добавить немного имбиря или кардамона. Выдерживаем тыкву в соке до полного остывания.
2. Затем ставим на огонь и варим 20 минут, после чего раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем.

Для этого рецепта можно использовать и какой-нибудь другой , главное — не слишком кислый.
Это простейший рецепт. Для варенья нужны следующие ингредиенты

:

• тыква — 1 кг;
• сахар — 1 кг;
• вода — 400 мл;
• ванилин — по вкусу, можно вовсе без него.

Приготовление:

1. Очищенную тыкву порезать кубиками и бланшировать 5 минут. Размер кубиков — до 3 см.
2. Залить кипящим сиропом и оставить на ночь.
3. Утром поварить 20-30 минут и снова на 2 часа убрать с огня.
4. И, наконец — сварить до готовности. Как определить готовность? Кусочки тыквы становятся прозрачными.
5. В самом конце добавить ванилин (по желанию). И всё, остается разложить по банкам.

Должно быть вкусно. я ела, а вот из тыквы что-то не довелось. Кстати, в это варенье можно добавить или . Процесс приготовления аналогичен.
Меня заинтересовал ещё такой рецепт:

Для его приготовления необходимо:

• тыква — 1 кг;
• вода — 1 л;
• апельсины — 3 шт;
• грецкие орехи — 1 стакан.

Приготовление
:

1. Отжать из апельсинов сок, а цедру натереть.
2. Сварить сахарный сироп, опустить в него кусочки тыквы и варить до полуготовности.
3. Добавить апельсиновый сок, цедру, орехи и варить, пока варенье не загустеет.
4. Разложить в горячем виде в подготовленные банки и закрыть.

Думаю, вкуснотища. Попробую в небольшом количестве сварить, потом поделюсь впечатлениями. И несложно, что плюс.
Кстати, где-то даже видела рецепт варенья с тыквой и

Тыква очень популярный овощ в кулинарии. Нежная сладковатая мякоть используется для приготовления супов, выпечки и различных десертов. Использовать тыкву во всех этих блюдах удобно в форме пюре. О том, как приготовить пюре из тыквы мы и поговорим сегодня в нашей статье.

Для приготовления тыквенного пюре может использоваться любой сорт тыквы, за исключением декоративных, конечно же. Для сладких десертов более уместно использовать овощ мускатного сорта. Мякоть мускатных тыкв ярко-оранжевая и очень сладкая.

Правила выбора:

• Первое и главное: тыква должна быть спелая. Показатель спелости – вызревшие, толстые семена.
• Предпочтение следует отдавать средним экземплярам, весом до 4 килограмм.
• Особое внимание нужно уделить хвостику. Он должен быть сухим.
• В магазинах и на рынках следует приобретать целый овощ, а не разрезанную его часть.
• Кожура у тыквы должна быть целая и, желательно, ровная. Возможно присутствие естественного воскового налета.

Маринованная тыква

Сохранить тыкву на зиму можно и в маринаде – получится вкусный гарнир к мясным блюдам.

Вам понадобятся 500 г мякоти тыквы, 1/2-1 л воды, специи (гвоздику, звездочки бадьяна, корицу), соль и уксус по вкусу.

Приготовление. Закипятите воду и положите в нее нарезанную кубиками тыкву. Снова доведите до кипения и поварите пару минут. Снимите кастрюлю с огня и остудите. Остывшие кусочки тыквы достаньте из воды с помощью шумовки, сложите в стерилизованную банку. В жидкость, в которой варилась тыква, добавьте соль, специи, уксус и закипятите. Горячим маринадом залейте тыквенный кусочки и сразу же закатайте.

Как готовить тыкву для пюре

В духовке

Шкурку овоща промывают под проточной водой и протирают тряпочкой. С помощью острого ножа тыкву разрезают надвое и вынимают семена. Это можно сделать с помощью столовой ложки или просто руками. Семена выкидывать не стоит. Их промывают от волокон, просушивают и употребляют в пищу.

Запечь тыкву можно сразу же половинками или разделить каждую часть еще на несколько частей. Кожуру срезать не нужно.

Чтобы противень после тыквы не пришлось долго отмывать, его выстилают фольгой или пергаментом для выпечки.

Овощи помещают в разогретую до 180 градусов духовку и запекают минут 40 – 50. Многие хозяйки рекомендуют запекать тыкву, прикрытую фольгой. В этом случае тыква точно не поджарится, и количество витаминов сохранится на максимальном уровне.

Готовность проверяют ножом или вилкой, протыкая ими кусочки.

Готовую тыкву вынимают из духового шкафа, и отделяют мякоть от кожуры с помощью любого столового прибора или вручную.

Канал «AllrecipesRU» в своем видео подробно расскажет о том, как сделать вкусное пюре из тыквы в духовке

На плите

Этот способ намного трудозатратнее предыдущего, так как с тыквы перед готовкой придется снимать жесткую кожуру. Очищенную от семян тыкву, режут, для удобства, на более мелкие дольки, каждый из которых в дальнейшем очищается от шкурки.

Полностью очищенный овощ измельчают на небольшие кубики или тонкие пластины, заливают водой, и тушат 15 – 20 минут до полного размягчения.

Смотрите видеоролик от канала «Life Mom» — Пюре из тыквы на плите

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления домашнего тыквенного пюре из продуктов нам понадобится только свежая тыква.

Моем ее, обсушиваем и разрезаем пополам. В зависимости от сорта плодов волокнистой мякоти и семян может быть много или, наоборот, мало. Прямо рукой вынимаем внутреннюю часть, в которой крепятся тыквенные семечки. Кстати, эти самые семечки можно высушить и кушать – они очень полезные.

Теперь избавимся от грубой кожицы, которую можно запросто снять с помощью овощечистки (так называемого ножа-экономки).

Так как готовить тыкву мы будем в духовке, берем подходящую форму для запекания. Если тыквы много, используйте стандартный глубокий противень. Нарезаем мякоть крупными кусками и укладываем в форму.

Теперь затягиваем форму или противень пищевой фольгой как можно герметичнее, чтобы не выходил пар. Я обернула форму с тыквой двумя слоями фольги.

Запекаем тыкву в заранее прогретой до 200 градусов духовке около 1 часа. Проверяем готовность мякоти: просо прокалываем кусочек тыквы прямо через фольгу ножом. Если нож легко заходит в тыкву, значит она готова.

Рецепты тыквенного пюре

Натуральное пюре из тыквы для ребенка

Для малышей готовят пюре без добавления различных специй и сахара. В крайнем случае, пюрешку можно подсолить несколькими крупинками соли или подсластить фруктозой.

Отваренную до мягкости тыкву пюрируют с помощью блендера. Так как дети до года предпочитают более жидкую пищу, то и пюре должно быть жидковатым. Разбавить массу можно с помощью кипяченой воды или грудного молока. Такое пюре хранению не подлежит. А вот натуральный продукт, без добавок, может простоять под крышкой в основном отсеке холодильника дня 2 – 3.

Тыквенное пюре можно сохранить на более длительное время в морозильной камере. Для этого остывшую массу раскладывают по небольшим емкостям и отправляют в камеру на хранение. В качестве тары для заморозки могут служить силиконовые формы для кексов, герметичные пакеты для заморозки и одноразовые пластиковые стаканчики.

Пюре из тыквы с соком на зиму

• тыква – 3,5 килограмма;
• сахарный песок – 1 килограмм;
• домашний или покупной гранатовый сок – 200 миллилитров.

Очищенную и измельченную тыкву помещают в емкость подходящего размера, засыпают сахар и вливают сок. Варят тыкву в сладком сиропе около получаса до мягкости, а затем пробивают блендером. Измельченную сладкую массу вновь ставят на огонь и проваривают на небольшом огне 10 минут. В горячем виде, пюре раскладывают по банкам и закручивают стерильными крышками.

Пюре с лимонной кислотой

• тыква – 2 килограмма;
• сахарный песок – 500 грамм;
• порошок лимонной кислоты – 1 чайная ложка.

Тыкву запекают в духовке, а затем измельчают блендером. Добавляют остальные ингредиенты и прогревают на плите 10 мину. Горячее пюре раскладывают по стерильным емкостям и закручивают на зиму.

Пюре из тыквы и клюквы

• тыква – 2 килограмма;
• клюква свежая или замороженная – 250 грамм;
• вода – 900 миллилитров;
• сахар – 300 грамм грамм;
• гвоздика – 1 бутон (по желанию).

Из воды и сахара готовят сироп, и проваривают в нем тыкву до готовности. Если клюква была замороженная, то ее предварительно размораживают. Из ягод отжимают сок, который также добавляют к вареной тыкве. Все ингредиенты пюрируют, а затем проваривают минут 15 – 20.

Канал «В гостях у Елены» представляет вашему вниманию рецепт тыквенно-яблочного пюре

Приветствую, дорогие читатели! Сегодня решила представить вам рецепт вкуснятины, которую можно давать даже маленьким детям, потому что это не только вкусно и полезно. Попробуйте пюре из тыквы и яблок на зиму, который легко готовится в домашних условиях.

Тыквенно-яблочное пюре

Перед вами рецепт сладкого вкусного блюда, которое станет отличным дополнением к вашему обычному рациону. Также вы можете использовать его для первого прикорма своего малыша, но в этом случае из состава следует исключить сахар и сметану. Тыквенно-яблочное пюре готовится очень просто:

• Очистите от кожуры и семян 100 граммов спелой тыквы и одно крупное яблоко.
• Подготовленную мякоть порежьте кубиком.
• Положите заготовки в кастрюлю с водой и варите 20 минут.
• Готовую тыкву и яблоко откиньте на дуршлаг, а когда лишняя вода стечет, измельчите с помощью блендера.

Добавьте в готовое пюре сметану и сахар по своему вкусу. При этом вам следует учесть, что тыква достаточно сладкая, как и используемое в рецепте яблоко. И, возможно, достаточно положить к ней вместо сахара всего одну ложечку меда.

Готовое блюдо получается очень мягким и нежным, поэтому мы рекомендуем использовать его в дальнейшем для детского питания. Чтобы сохранить как можно больше витаминов в этом вкусном овоще, мы будем готовить его на пару. Как приготовить тыквенное пюре для детей? Рецепт читайте ниже:

• 400 граммов спелой и сладкой тыквы очистите от кожуры и внутренней волокнистой части с помощью ножа.
• Нарежьте мякоть на небольшие кусочки и поместите их в специальную вставку для пара, которая есть у вашей мультиварки.
• В чашу прибора влейте стакан кипятка, поставьте на нее вставку с тыквой и установите режим «Варка» на четверть часа.

Остывший овощ измельчите блендером и добавьте сахар по вкусу. Чтобы такое пюре радовало вас всю зиму, его следует приготовить побольше, разложить по контейнерам и положить на хранение в морозильную камеру.

Пюре из тыквы и яблок на зиму: рецепт с фото

Каждая молодая мамочка, имея ребенка, обязательно покупает овощные или фруктовые пюре, ведь их с удовольствием кушает любой малыш. Но вред ли вы можете быть уверены в доскональном качестве фабричных заготовок. Лучше приготовить такое пюре самостоятельно в домашних условиях, и при этом точно знать, что оно не содержит искусственных добавок, красителей и переизбытка сахара.

Главным моментом в приготовлении детских блюд является качество, поэтому очень внимательно относитесь к выбору продуктов, тщательнее проверяя их на свежесть. А также интенсивно их мойте перед началом готовки.

Это полностью натуральное, а главное полезное пюре сделает ваше чадо здоровым и счастливым. Но также стоит учесть, что для малышей вкусовые качества блюда гораздо важнее, чем его полезность. Поэтому, обязательно киньте небольшую порцию подсластителя, чтобы улучшить вкус пюре.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо из продуктов:

• 350 граммов тыквы;
• 450 граммов яблок;
• 3 десертные ложки сахара;
• 100 миллилитров воды.

Как приготовить пюре из тыквы и яблок на зиму

Пошаговый рецепт пюре из яблок и тыквы:

Плод тыквы очистите овощечисткой от жесткой корки, ложкой внутри соскребите прожилки и семечки. Очищенный кусок мякоти ополосните водой, влагу промокните салфеткой, затем нарубите небольшими брусками.

На конфорку установите емкость с указанной порцией воды, в нее опустите тыквенные кусочки, варите их примерно 8 минут после бурления воды.

Параллельно подготовьте сочные яблоки — вымойте, снимите верхний слой, вырежьте семенную коробку, мякоть нарежьте аналогично тыкве. Через указанный период времени тыква станет мягче, тогда закиньте к ней нашинкованные яблочки.

Смесь уваривайте на умеренном нагреве следующее 10 минут. Время варки также может варьироваться в зависимости от сорта тыквы и яблок, поэтому стоит отметить, что продукты нужно варить до готовности.

Кастрюлю с содержимым верните обратно на включенную плиту, добавьте норму сахарного песка, интенсивно перемешайте, способствуя быстрому растворению сладких крупинок. Доведите пюре до кипения, через минуту снимите с конфорки.

Пюрированную массу расфасуйте по банкам, заранее вымытым и простерилизованным, моментально закупорьте крышками.

Заготовку остудите, затем отправьте в холодильник или прохладный погреб.

Кусочек золотого солнца с приусадебного участка – сладкая тыква ! Так хочется сохранить её после сбора урожая, чтобы и зимой наслаждаться неповторимым тыквенным вкусом и россыпью микроэлементов и витаминов. Рецептов и способов заготовки множество: сок или вкусный компот, маринад или пюре, повидло или варенье (например, с курагой) – всё это и не только можно сделать в условиях простой домашней кухни.

Как приготовить тыквенный сок на зиму

Главная задача любого способа консервации тыквы – сохранить её полезные витамины С, В6, В2, Е и редкий Т, а также железо и цинк. Все их сбережёт закатанный в банки тыквенный сок. Получить его из мякоти несложно, если у вас имеется соковыжималка или соковарка. Есть два варианта рецепта: с пастеризацией и без неё. Этот процесс негативно влияет на полноту вкуса, но зато обеззараживает сок и позволяет хранить его дольше.

Для приготовления тыквенного сока без пастеризации:

1. Чистую и нарезанную тыкву пропустите через соковыжималку.
2. Добавьте сахар, из расчёта 5 ст. л. на 1 л.
3. Поставьте на огонь и доведите до 90°С. Варите при такой температуре 5 мин., а после – разлейте и закатайте в стерильные банки.

Технология приготовления сока с пастеризацией отличается с момента, когда сок ставят на огонь. Его нужно довести до кипения и сразу разлить по стерильным банкам (удобно использовать ёмкость 0,5 л). Затем в стерильных банках сок пастеризуется: находится 10 минут в водяной бане при температуре 90°С. Только после этого ёмкости можно закатать.

Сок из тыквы

Если вам нечем выжать сок, используйте другой рецепт:

1. Почистите и нарежьте тыкву кусочками по 2-4 см.
2. Положите в кастрюлю и залейте водой по уровню овощей.
3. Оставшуюся после очистки сердцевину освободите от семечек, а мякоть тоже положите в кастрюлю: она придаст густоты.
4. Доведите до кипения и проварите 5 мин.
5. Достаньте кусочки и пропустите их через сито или перемелите в блендере.
6. Снова сложите в кастрюлю. Добавьте на каждые 6 л сока 200-300 г сахара и 15 г лимонной кислоты.
7. Выжмите в кастрюлю 2-3 апельсина.
8. Ещё раз доведите до кипения и сразу разливайте и закатывайте банки.

Совет. На этапе перемалывания в блендере вы можете самостоятельно корректировать густоту получившейся массы, доливая воду. Также вместо апельсина можно использовать лимонный сок или даже кусочки этого фрукта. Тогда отпадает необходимость добавлять лимонную кислоту. Отлично соседствуют с тыквой яблочный сок, клюква, ежевика, томаты.

Тыквенное пюре без соли и сахара на зиму

Если вы заботитесь о своем здоровье и стараетесь избегать блюд, в состав которых входит сахар, то обратите внимание на рецепт тыквенного пюре на зиму. На этот раз мы будем готовить его с айвой, чтобы придать готовому блюду особый вкус.

• Один килограмм тыквы, очищенной от кожицы и семян, нарежьте тонкими полосками или натрите на терке. После этого смешайте подготовленную мякоть с 200 граммами меда и дайте ей постоять некоторое время.
• 300 граммов айвы также мелко порежьте или натрите на терке.
• Отожмите выделившийся из тыквы сок, а затем залейте им подготовленную айву.
• Отварите фрукты в сиропе из тыквы до мягкости, а затем добавьте к ним и саму тыкву. Продолжайте варить все вместе, не забывая помешивать, пока масса не загустеет.
• Пока фруктово-овощная смесь еще теплая, протрите ее через сито или взбейте блендером.

Разложите полученное пюре по контейнерам или специальным пакетам для заморозки, а затем поместите их в морозильную камеру.

Варенье из тыквы с курагой

Сделать из тыквы варенье – тоже отличный способ сохранить его пользу. Для 20 полулитровых баночек варенья приготовьте:

• 2 кг тыквы;
• 0,8 кг кураги;
• 1 кг сахарного песку;
• 1 лимон.

Очистите овощ и нарежьте его ломтиками. Засыпьте тыкву сахаром на 2 ч, чтобы она пустила сок. Займитесь курагой: помойте, обсушите и порежьте. Далее проварите тыкву 20 мин., затем добавьте курагу и варите ещё столько же. За несколько минут до отключения печи добавьте лимонный сок, разложите горячее варенье в банки и закатайте.

Варенье из тыквы с курагой

Можно сделать варенье из тыквы без кураги, зато с цитрусовыми. Это т.н. «холодный» рецепт. Очищенную мякоть апельсина и лимона пропустите через мясорубку. На 1 кг тыквенных ломтиков – 1 фрукт. Полученную массу перемешайте вместе с 0,9 кг сахара и оставьте на пару часов при комнатной температуре. Разложите холодное варенье в банки, закройте плотными крышками и поместите в прохладное место.

Как сделать тыквенный сок через соковыжималку

Сок из тыквы можно заготовить на зиму через соковыжималку. Благодаря такой кухонной помощнице получить полезный напиток будет намного проще. Так что записываем рецепт из серии «пальчики оближешь» и начинаем готовить.

Ингредиенты:

• 2 кг тыквы;
• 150 г сахара;
• 2 ст. л. лимонного сока;
• 2 л воды.

Приготовление:

• Тыкву чистим от семян и кожуры, нарезаем небольшими брусочками.

• Пропускаем овощ через соковыжималку, получившийся сок переливаем в кастрюлю. Вливаем сок цитруса, высыпаем сахар и доливаем воды.

• При желании в сок можно положить звездочку бадьяна, палочку корицы или пару бутонов гвоздики. Такие пряности придадут напитку приятный вкус и аромат.

Пюре из тыквы

Самый простой вариант готовится так:

1. Почистите тыкву и пропустите её через мясорубку (блендер, сито). Можете добавить очищенные кусочки яблок в пропорции 1 к 2 долям тыквы или сливы в соотношении 1:1.
2. Засыпьте сахаром: 4 ст. л. на 1,5 кг пюре.
3. Проварите смесь 2 ч на слабом огне.
4. За 5 мин. до конца добавьте 1 ч. л. лимонной кислоты.
5. Разложите горячее пюре в банки и закатайте.

Совет. В рецепте пюре тыквы со сливами перед перетиранием нужно проварить ингредиенты до мягкости.

Прекрасный «зимний» вариант тыквы – пюре с клюквой. Ягода добавит пикантности сладкому вкусу, не говоря уже о витаминной пользе. В этом рецепте на 1,5-1,7 кг тыквы идёт по 300 г клюквы и сахара. Кроме того, подготовьте 3-5 шт. гвоздики. Нарежьте тыквенную мякоть на мелкие кусочки (1-2,5 см). Сделайте сахарный сироп, поставьте его на огонь и, после закипания, добавьте овощные кусочки.

Пюре из тыквы

Пока они варятся, выжмите сок из клюквы и добавьте в кастрюлю. Продолжайте варить на слабом огне еще около получаса. Сразу после снятия с печи поместите горячую тыкву на сито, чтобы она стекла. Другой вариант – перетрите блендером. Поместите в стерильные банки и закатайте, пока тыквенное пюре не остыло.

Тыквенно-имбирный сок

Такой сок из тыквы необязательно закатывать на зиму, лучше пить его сразу после приготовления. Напиток получается специфическим на вкус, но бодрящим и в тоже время согревающим.

Ингредиенты:

• половина тыквы;
• 1 яблоко;
• половинка лимона;
• 50 г имбиря.

Приготовление:

• С тыквы счищаем кожуру, удаляем все семена, мякоть измельчаем небольшими кусочками.

• Яблоко делим на дольки и также очищаем фрукт от семечек.

• Половинку лимона разрезаем еще пополам и с каждой дольки снимаем кожуру.

• Очищаем корень имбиря.

Если вы постоянно консервируете сок из тыквы или других фруктов и овощей на зиму, то лучше для таких целей купить соковарку, которая сохраняет все важные витамины, которыми богата тыква.

Напиток получается ярким и таким же вкусными, что «пальчики оближешь». Получить полезный напиток с помощью такого прибора очень просто, рецепт несложный, главное, сок нельзя кипятить, его нужно только нагреть до 90 °С.

Повидло и джем из тыквы

Для повидла возьмите 1-1,2 кг кислых яблок на 800 г тыквы. Почистите их и нарежьте кусочками. Ломтики для мягкости нужно слегка потушить на сковороде. В неостывшем состоянии протрите их любым способом, перемешайте с 1 кг сахара, добавьте по желанию цитрусовой цедры и поставьте на слабый огонь. Готовность повидла наступает, когда кусочки тыквы становятся прозрачными, а густая масса отстаёт от дна ёмкости. После этого сразу доставайте повидло, перекладывайте в стерильные банки и закрывайте пластиковыми крышками.

Внимание! Закатывать такое повидло не надо.

Джем готовится подобным образом, только без яблок. Сахара на 1 кг тыквенной мякоти понадобится 800 г, ещё нужна палочка корицы. Кусочки тыквы с корицей проварите 30 мин., не перемешивая. После этого уберите корицу, а мякоть перетрите. К получившейся массе добавьте сахар и выдавите лимонный сок, варите ещё около 20 мин. Степень густоты выберите по желанию, горячий джем поместите в банки и закатайте.

Компот из тыквы

К очистке тыквы для компота нужно подойти тщательнее, чем в случае с другими блюдами. В небольших нарезанных кусочках не должно быть кожуры и семян, а также волокон. На 1 кг очищенных ломтиков тыквы возьмите 450 г сахара. Залейте всё это водой так, чтобы её уровень покрывал овощную нарезку с запасом.

Компот из тыквы

1. Поставьте на огонь.
2. Нагрейте кастрюлю примерно до 50°С и влейте в неё 1 ч. л. крепкого уксуса. Он поможет ломтикам остаться целыми.
3. Доведите компот до кипения и варите на медленном огне порядка 20 мин.
4. Выключите печь и закатывайте компот в банки.

Совет. Сначала сварите компот для дегустации. Попробуйте напиток охлаждённым. Если вкус вам понравился, а соотношение ингредиентов устраивает, то принимайтесь за консервацию.

На первый взгляд, компот из тыквы кажется чем-то из ряда вон выходящим. Но это не так: напиток придётся по вкусу всем любителям этого овоща. А уж зимой компот или любое другое блюдо из тыквы подарит заряд бодрости и витаминов.

Тыквенный сок с апельсинами

Если детям не нравятся тыква, то советуем обратить внимание на следующий рецепт напитка из серии «пальчики оближешь». Это сок из тыквы с апельсином, который обязательно полюбят маленькие привереды. Такой напиток на зиму имеет оригинальный и более яркий вкус.

Ингредиенты:

• 2 кг тыквы;
• 2 апельсина;
• 200 г сахара;
• 1 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:

• Тыкву чистим от кожуры и семян, измельчаем произвольными кусочками, высыпаем в кастрюлю, заливаем водой и варим в течение 15-20 минут.

• Как только овощ станет полностью мягким, взбиваем блендером.

• Апельсины хорошо промываем, выжимаем из них сок, который затем переливаем в тыквенный напиток.

• Также высыпаем сахар, лимонную кислоту, кладем кожуру цитрусов и снова ставим на огонь.

Тыквенный сок в домашних условиях на зиму

Тыквенный сок в домашних условиях на зиму

Натуральные соки из овощей и фруктов стали пользоваться большой популярностью. А все из-за того, что все больше людей поддерживают здоровый образ жизни. В основном все пьют фруктовые свежевыжатые соки, или томатный сок. И далеко не все знают, что одним из самых полезных считается сок из тыквы. Напиток из оранжевого плода имеет мягкий сладковатый вкус, и если часто его пить,можно поправить здоровье.
Хотя многие хозяйки, не зная всех полезных свойств тыквенного сока, ценят его, в первую очередь, за доступность. Тыкву осенью можно купить буквально на каждом шагу, и стоит она не так дорого. К тому же тыквенный сок хорошо хранится в банках, и если все правильно сделать, то можно пить его в течение всего холодного сезона.

Польза тыквы и сока из нее

Тыквенный сок особенно полезно пить осенью, зимой и весной. Человеку в это время не хватает витаминов, а фрукты достаточно дорогие. Причем достаточно употреблять один стакан тыквенного напитка в день. Организм получит витамины А, Е, аскорбиновую кислоту, магний,калий, фосфор, железо и редкий витамин К. А также сок богат пектинами и пищевыми волокнами, благодаря которым нормализуется работа кишечника.
Однако, есть у тыквенного сока и минусы — его вкус многим кажется пресным, а еще напиток можно хранить не более суток. Однако хозяйки давно нашли способ, как сохранить сок на зиму — его нужно просто закатать в стерилизованные емкости. А еще к тыквенному соку добавляют апельсиновый, морковный, лимонный. Тем самым напиток обогащается дополнительными витаминами и становится ароматным и вкусным.

Как сделать тыквенный сок в домашних условиях?

Чтобы тыквенный сок пила вся семья, он должен быть не только вкусным, но и красивым. К примеру, дети любят более сладкий сок яркого оранжевого оттенка. А это, в первую очередь, зависит от тыквы. Многие хозяйки отдают предпочтение мускатной тыкве. А если говорить о самых популярных сортах из которых делают сок, то это «Цукат» и «Витаминная серая». Есть один секрет хорошего сока — тыква не должна долго пролежать, так как чем дольше она хранится, тем больше она теряет влаги.
Полезный напиток из тыквы можно сделать несколькими способами. Значительно облегчают процесс современные кухонные помощники. Это блендер, соковыжималка и соковарка.Но если такой техники нет, то и без нее можно обойтись.
В любом случае, сначала нужно заняться подготовкой тыквы. Плод хорошо моется, затем разрезается на две половинки. С помощью ножа и ложечки вытаскиваются волокна и семечки, а затем очищается кожура. А саму мякоть режут на небольшие кубики.
После этого кубики кладут в глубокую емкость, заливают водой и варят до размягчения. Потом мякоть просто протирается через сито, смешивается с остальными ингредиентами, водой, и сок варится еще некоторое время. Подготовить мякоть можно и в духовке, но нужно постоянно следить, чтобы тыква не высохла, и не стала слишком темной. А для того, чтобы протереть готовую тыкву, можно использовать и мясорубку, но тогда мякоть нужно будет потом положить в марлю и отжать сок руками.

Классический рецепт тыквенного сока

Ниже представлен традиционный рецепт тыквенного сока, чтобы приготовить чудесный напиток, потребуется:

• около шести килограмм тыквенной мякоти (без волокон, кожуры и семечек)
• примерно четыре литра воды
• полтора килограмма сахара
• 40 грамм лимонной кислоты

Подготовленные заранее кубики из тыквенной мякоти нужно положить в кастрюлю. Емкость ставим на огонь, наливаем воду таким образом, чтобы жидкость покрыла всю мякоть. Доводим до кипения, снимаем образовавшуюся пенку. Варим тыкву на небольшом огне, следим за тем, чтобы мякоть не приставала ко дну. Примерно через полчаса плиту нужно выключить, емкость закрыть крышкой. Тыкву оставляем немного пропариться, а затем протираем через сито еще не до конца остывшую массу.
Возвращаем получившуюся смесь в кастрюлю, и снова ставим на плиту. Теперь добавляем лимонную кислоту и сахар. Смесь в кастрюле доводится до кипения, самое лучшее — до 90 градусов, и потом оставляется на плите еще около пяти — семи минут. Вот и все, тыквенный сок в домашних условиях на зиму готов. Остается только стерилизовать банки, прокипятить крышки, разлить напиток и закатать емкости.
Чтобы сделать сок еще более полезным, сахар можно заменить на мед. А вместо лимонной кислоты можно использовать настоящие лимоны.
Есть и немало других рецептов тыквенного сока. В традиционный рецепт добавляют морковь, курагу, либо апельсины с пряностями, а иногда и клюкву.

Противопоказания!

Конечно, тыквенный сок — очень полезный продукт, однако, есть люди, которым лучше воздержаться от его употребления. Не рекомендуется пить сок тем, у кого пониженная кислотность желудка, а также людям, имеющим синдром раздраженного кишечника. Если есть сильные расстройства желудка и диарея, блюда с тыквой вообще следует исключить из рациона.
Кроме того, есть люди, которые не переносят каротин или другие вещества, содержащиеся в тыкве, им также лучше не пить сок, чтобы не возникло аллергической реакции.

А людям, у которых нет противопоказаний, рекомендуется пить тыквенный сок каждый день. В первую очередь, повысится иммунитет, и улучшится работа многих органов, в том числе печени, почек, сердца, также очистятся сосуды.

Сказать спасибо за статью 1

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Тыквенный сок # 2 Волшебного мира Рецепт

Тыквенный сок — один из самых известных напитков волшебного мира, и этот простой рецепт тыквенного сока поможет вам принести волшебство домой. Я расскажу вам, как приготовить домашнее тыквенное пюре, которое вы можете хранить, чтобы быстро приготовить домашний тыквенный сок, когда вам понадобится следующее исправление!

В большой кастрюле смешайте сидр, тыквенное пюре, абрикосовый нектар, коричневый сахар и специю для тыквенного пирога (партнерская ссылка). Взбейте до однородности.Нагрейте на среднем огне, пока он не закипит, и все ингредиенты хорошо не смешаются. Это помогает очень хорошо смешать все вкусы.

Что нужно для приготовления тыквенного сока для Гарри Поттера?

Вот ингредиенты, необходимые для приготовления тыквенного сока в стиле Гарри Поттера: Естественно, главный ингредиент в этом рецепте тыквенного сока — тыква. В частности, мы используем консервированное тыквенное пюре. Чтобы добавить в рецепт оттенок осени или Хэллоуина, я решила также добавить смесь специй, чтобы подчеркнуть эту уютную атмосферу осени.

Как вы производите тыквенный сок в Universal?

Налейте в кастрюлю 3 стакана яблочного сидра; добавьте ломтики имбиря, палочку корицы и гвоздику. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь и варите 15 минут. Снимите с огня, добавьте мед и коричневый сахар и перемешайте до полного растворения.

Какие ингредиенты входят в рецепт тыквенного сока?

Естественно, что основным ингредиентом в этом рецепте тыквенного сока является тыква. В частности, мы используем консервированное тыквенное пюре.Чтобы добавить в рецепт оттенок осени или Хэллоуина, я решила также добавить смесь специй, чтобы подчеркнуть эту уютную атмосферу осени. Я использовал яблочный сидр (безалкогольный) и персиковый нектар в качестве основы, чтобы сделать его красивой густой и кремовой.

Рецепт тыквенного сока

Рецепт тыквенного сока. Ингредиенты. 1/2 тыквы, семечки и стебель удалены. 1 красное яблоко, удалена сердцевина и стебель. 1 лимон, 1 дюйм имбиря, кожица удалена. Инструкции. 1.) Выжмите сок из всех ингредиентов в соковыжималке для овощей и фруктов. 2.) Удалить твердые частицы. Перед подачей в стаканы процедите сок через мелкое сито. 3.) Добавьте лед в каждый стакан перед подачей на стол.

Инструкции. 1. Замочите абрикосы в воде минимум на 4 часа или на ночь в холодильнике. 2. Добавьте в кастрюлю яблочный сок, палочку корицы, душистый перец, имбирь и стручки ванили. 3. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне 10 минут. 4. Снимите огонь и дайте немного остыть.

Жарить 40 минут при 400 ° F или до готовности.Дайте тыкве остыть, затем снимите кожицу. Пюре из тыквы вместе с половиной стакана воды. Процедите тыквенное пюре и оставьте 1 стакан сока. В сотейник добавьте тыквенный сок, яблочный сок, персиковый сок, коричневый сахар, тыквенную приправу и коричневый сахар.

2. Отмерьте яблочный сок и налейте его в кувшин с имбирным пивом. 3. Вылейте тыквенное пюре в кувшин. 4. Хорошо перемешайте ингредиенты. Обязательно перемешивайте, пока тыквенное пюре не смешается с жидкостями для получения однородной консистенции.5. Охладите, пока напиток не станет очень холодным.

Сегодня у нас есть восхитительный и вкусный рецепт тыквенного сока, вдохновленный книгами «Волшебный мир» и «Гарри Поттер». Это восхитительный напиток и волшебное угощение, созданное из простых ингредиентов, которое идеально подходит для вашего следующего марафона фильмов о Гарри Поттере.

Тыквенный сок Гарри Поттера (Рецепт подражания)

Этот фрукт оранжевого цвета пользуется репутацией не только для тыквенного пирога, но и на рынке соков. Благодаря его появлению в чрезвычайно популярном волшебном мире Гарри Поттера, время от времени появляются новые и разнообразные рецепты тыквенного сока.

6 лучших рецептов тыквенного сока: 1 — Как приготовить тыквенный сок Гарри Поттера в стиле Хогвартса? Первым в нашем списке идет самый известный Тыквенный сок Волшебного мира Хогвартса !! Тыквенный сок указан как один из самых известных волшебных напитков во всех романах о Гарри Поттере. Его можно найти на тележке с закусками Хогвартс-Экспресс.

Горячий латте из сливочного пива от Starbucks. Горячий латте со сливочным пивом идеально подходит для холодной погоды! Вот как этой осенью заказать горячее сливочное пиво! Закажите пароварку для цельного молока Grande.Добавьте 3 порции карамельного сиропа. Добавьте 3 порции сиропа из орехов ириски. Добавьте 3 порции сиропа с корицей. Сверху выложите взбитые сливки и соленые карамельные крошки.

Рецепт тыквенного сока Гарри Поттера. Рецепт Кэти Хестер из книги «Жуткий гурман: чарующая коллекция веганских рецептов на Хэллоуин», авторское право 2016 г. Тыквенный сок — это нечто большее, чем просто проникновение в тыквенную грядку с привидениями, отражение зомби и приготовление сока из тыквы.

31 августа 2020 г. — Рецепты тыквенного сока весело готовить дома.Сделать этого ведущего продавца в «Волшебном мире» намного проще, чем вы думаете. Наслаждайтесь этим вечером в кино.

Масло сливочное и тыквенный сок

Инструкции. Выдавите из кусочков тыквы сок через марлю или соковыжималку, если она у вас есть. Налейте в блендер тыквенный, яблочный и ананасовый соки. Добавьте мед в соки и тщательно перемешайте. По желанию добавьте специи. Не удалось загрузить рекомендации Disqus.

Тыквенный сок тоже станет забавным сувениром! Бутылка милая и пластиковая, поэтому хорошо переносится! У него тоже неплохой вкус, хотя и не такой, как у сливочного пива.Тыквенный сок по вкусу напоминает смесь яблочного сока и тыквенного пюре с оттенком корицы и мускатного ореха.

11 стаканов воды (фильтрованной или минеральной) или алоэ водяной охлажденной; около 2,6 литра. Инструкции Во-первых, выбирая огурец, выбирайте длинный, без морщин или неприятных пятен, похожих на губку.

Рецепт тыквенного сока Гарри Поттера. Вероятно, самый популярный вид тыквенного сока был в «Волшебном мире Гарри Поттера». Уже один этот факт сделает его хитом среди детей.Большинство рецептов тыквенного сока Гарри Поттера, которые вы найдете в Интернете, содержат консервированные ингредиенты или искусственные ингредиенты.

Тыквенный сок Гарри Поттера. Тыквенный сок повсеместно встречается в книгах о Гарри Поттере. Этот сладкий и пряный напиток присутствует во всех случаях, будь то особое мероприятие или типичная трапеза. Для этого рецепта подумайте об ароматах осени в стакане. Тыквенное пюре и яблочный сидр подслащены сахаром и приправлены специями для тыквенного пирога.

Рецепт тыквенного сока »Земля изобилия

И даже тыквенный сок впервые попробовал! Естественно, вернувшись домой из мира Гарри Поттера, я понял, что мне нужно воссоздать этот восхитительный тыквенный сок.Октябрь казался идеальным временем, чтобы поделиться с вами этим рецептом. В конце концов, тыквенный сок будет идеальным напитком для вечеринки в честь Хэллоуина на следующей неделе (подсказка, подсказка)!

В этой удивительной книге есть рецепт для КАЖДОЙ справки о еде (да, справки) из всей серии из 7 книг о Гарри Поттере. Мало того, у некоторых продуктов есть разные версии, и тыквенный сок — одна из таких вещей. ЦИФРОВАЯ КАМЕРА OLYMPUS. Я просмотрел первый рецепт тыквенного сока, но для его приготовления было много шагов.

1 большой апельсин очистить от кожуры и нарезать дольками. 1/2 стакана приготовленного пюре из тыквы. 1/3 стакана жирного кокосового молока. 1 стакан воды. 1/2 чайной ложки яблочного уксуса. 1 чайная ложка корицы. 1/4 чайной ложки молотого имбиря. 1/4 чайной ложки молотой гвоздики. 1/2 чайной ложки ванильного экстракта по желанию.

Я планировал раздать свои 5 лучших рецептов тыквенного сока из тематического парка Гарри Поттера в Universal, как и наш пост с рецептами сливочного пива Гарри Поттер. Несмотря на то, что существует множество рецептов тыквенного сока, я нашел только пару, которые действительно соответствуют версии «Волшебный мир Гарри Поттера».

8 августа 2018 г. — Вы посетили Волшебный мир Гарри Поттера и попили их тыквенный сок, которого нет в этом мире. К сожалению, вы чувствуете, что не можете купить коробку, чтобы принести домой, будь то цена или расстояние. К счастью, мы создали этот рецепт подражания, который легко и быстро приготовить дома, и он заставляет вас чувствовать себя так, как будто вы снова в Хогсмиде.

Рецепт тыквенного сока (Тыквенный сок Гарри Поттера)

Тыквенный сок !? » — Мадам Помфри после того, как Гарри Поттер выплюнул Скел-Гро.Что такое тыквенный сок? «Тыквенный сок — это напиток из тыквы. Изготовленный с 1837 года компанией London Pumpkins & Sons, он чрезвычайно популярен в волшебном мире, особенно среди студентов школы чародейства и волшебства Хогвартс.

Инструкции. Очистите луковую тыкву. Удалите семена и нарежьте их примерно на полдюймовые кусочки. Смешайте кусочки тыквы в небольшой кастрюле с гвоздикой, медом и яблочным соком. Варить на сильном огне 10 минут. Уменьшите огонь до среднего и дайте покипеть 30–40 минут.Когда кабачки станут мягкими, их можно готовить.

Этот рецепт от Popsugar отвечает на все ваши молитвы о тыквенном соке и создает версию, вкус которой точно такой, как мы себе представляем, — всплеск цитрусовых, оттенок специй, немного сладости и много тыквы. Мы можем представить себе, как регулярно потягиваем эту смесь при свете Большого зала.

Пора отправиться в Большой зал на пир из волшебного мира! Что в меню празднования Дня Гарри Поттера 2 мая в этом году? Конечно же, классика! От тыквенного сока, стейка и пирога с почками до пирогов с корнишом и пирогов с патокой — вы обязательно уйдете с застолья с очень полным животом.

Тыквенный сок Это тыквенный сок, который мы купили в тематическом парке «Волшебный мир Гарри Поттера» на островах приключений Universal Studios. Яблочный сок с добавлением тыквенного сока. это хорошо!

Тыквенный сок Гарри Поттера

Для тех, кто этого не делает, вот описание тыквенного сока из вики о Гарри Поттере: Тыквенный сок — это напиток, приготовленный из тыкв. Изготовленный с 1837 года компанией London Pumpkins & Sons, он чрезвычайно популярен в волшебном мире, особенно среди студентов школы чародейства и волшебства Хогвартс.

В маленькой кастрюле над средним смешайте коричневый сахар и воду. Доведите до слабого кипения и варите, часто помешивая, пока смесь не покажет 240 F на термометре для конфет. Добавьте масло, соль, уксус и 1/4 жирных сливок. Отложите, чтобы остыть до комнатной температуры. Когда смесь остынет, добавьте экстракт рома.

10 рецептов из консервированной тыквы на осень. Исключительно питательные консервы из тыквы занимают центральное место в этих креативных и полезных осенних рецептах. Сохранено Spry Living. 2. Тыквенный сок Гарри Поттера Еда Гарри Поттера Консервированные рецепты из тыквы в стиле Гарри Поттера Рецепт на День Благодарения для мамы Тыквенное пюре Рецепты из тыквы для осени.

1 чайная ложка тертого корня имбиря. 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха. 1 стакан тыквенного пюре. Способ приготовления: смешайте все ингредиенты в большой кастрюле с помощью венчика на среднем или сильном огне. Довести до кипения, периодически помешивая. Уменьшите огонь до средне-слабого, не накрывая крышкой. Дайте сидру покипеть в течение 1 часа, периодически помешивая.

Это будет безалкогольный рецепт, посвященный этому классическому напитку из волшебного мира. Возьмите кастрюлю, поместите в нее коричневый сахар и воду, вскипятите при 240 градусах, аккуратно помешивая.Добавьте масло, соль, уксус и жирные сливки. Остудить и отложить в сторону.

Гарри Поттер Рецепт тыквенного сока

Волшебный мир Гарри Поттера разделен между Universal Studios и Island of Adventure. Чтобы увидеть все это, вам понадобится билет Park to Park. Это стоит немного больше, чем один билет в парк, но оно того стоит! Мы начали свой день в более старом разделе, Хогсмид, в «Островах приключений».

Вот идеальный рецепт тыквенного сока для всех любителей Гарри Поттера! Этот рецепт тыквенного сока является копией популярного напитка «Волшебный мир Гарри Поттера» в Universal Studios.Этот напиток Гарри Поттера нужен тебе в жизни! Это веселый, быстрый и легкий рецепт напитка для всех ваших осенних праздников, включая Хэллоуин.

Карамельный сироп (2 дозатора) Сироп с орехами ириски (3 дозатора) Сироп «Дольче с корицей» (3 дозатора) Вершина со взбитыми сливками и хрустящим пралине; Последние мысли. Как видите, вам не обязательно находиться в Волшебном мире Гарри Поттера в Универсальном Орландо, чтобы насладиться этим волшебным удовольствием.

Любимые семейные рецепты тыквенного сока. Если вы поклонник сериала о Гарри Поттере, вы узнаете этот напиток по одной из многих поездок Гарри в Большой зал на обед.Благодаря открытию «Волшебного мира Гарри Поттера» в Universal Studios Florida в 2010 году поклонники книг увидели, как этот напиток оживает.

Гостиница полна последних сплетен о Волшебном мире, а также вкусной веганской еды: Еда. Свежий садовый салат с итальянской заправкой и гренками. Брокколи, морковь и перец (не просите масла, пожалуйста) Жареный картофель. Кукуруза в початках (не просите масла, пожалуйста) Запеченные бобы для завтрака.

Домашний сок из тыквы Рецепт

1 стакан ананасового сока.2 стакана яблочного сока. 1. Если вы используете свежую тыкву, разогрейте духовку до 400 градусов. Разделите тыкву пополам, удалите семена и выложите тыкву разрезанной стороной вниз на противень.

Разогреть духовку до 350 ℉. В большой миске смешайте яйца и сахар, хорошо взбивая, пока они не станут пушистыми. Добавьте тыквенное пюре и лимонный сок, продолжайте перемешивать до однородной массы. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, специи и соль. Добавить сухую смесь к яичной смеси и хорошо перемешать. Выложите тесто на 15-дюймовую форму для желейных рулетов.

Связанные

шагов по быстрому приготовлению тыквенного сока на Хэллоуин

Тыквенный сок Хэллоуина . Я обнаружил, что все дело в мелких деталях, и один из моих любимых способов сделать зрелищный Хэллоуин — отпраздновать это тыквенным соком. Я впервые начал делать тыквенный сок после того, как попробовал его в Harry Potter World в Universal Studios, Флорида, и с тех пор я стал делать свою собственную специю для тыквенного пирога, отмерьте одну столовую ложку корицы, по одной чайной ложке мускатного ореха и имбиря каждого и половину ложку гвоздики в небольшую миску и перемешайте.Этот рецепт похож на тыквенный молочный коктейль без молочных продуктов.

Он сохраняет большую часть силы свежих овощей. Естественно, что основным ингредиентом в этом рецепте тыквенного сока является тыква. В частности, мы используем консервированное тыквенное пюре.

Всем привет, это Джон, добро пожаловать на мой сайт рецептов. Сегодня мы приготовим особое блюдо — тыквенный сок на Хэллоуин. Это один из моих любимых. На этот раз я сделаю его немного уникальным. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.

Вы будете наслаждаться прекрасным здоровьем, если решите есть зеленый образ жизни. Ваша иммунная система значительно улучшится, и ваше тело потенциально сможет предотвратить болезни. Вы можете рассчитывать на здоровое будущее, изменив свой выбор продуктов питания прямо сейчас.

Шаги по приготовлению идеального тыквенного сока на Хэллоуин

Тыквенный сок на Хеллоуин — один из самых популярных в мире продуктов питания в последнее время. Это легко, быстро, вкусно. Миллионы людей наслаждаются им каждый день. Тыквенный сок на Хэллоуин — это то, что я любил всю свою жизнь.Они прекрасны и прекрасно выглядят.

Я обнаружил, что все дело в мелких деталях, и один из моих любимых способов сделать зрелищный Хэллоуин — отпраздновать это тыквенным соком. Я впервые начал делать тыквенный сок после того, как попробовал его в Harry Potter World в Universal Studios, Флорида, и с тех пор я стал делать свою собственную специю для тыквенного пирога, отмерьте одну столовую ложку корицы, по одной чайной ложке мускатного ореха и имбиря каждого и половину ложку гвоздики в небольшую миску и перемешайте.Этот рецепт похож на тыквенный молочный коктейль без молочных продуктов.

Чтобы начать работу с этим рецептом, нам нужно приготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить тыквенный сок для Хэллоуина, используя 2 ингредиента и 3 этапа. Вот как этого добиться.

Ингредиентов, необходимых для приготовления тыквенного сока на Хэллоуин:

1. {Приготовьте 1/3 тыквы для Хэллоуина (средней).
2. {Приготовьте вкус сахара.

Чтобы добавить в рецепт оттенок осени или Хэллоуина, я решила также добавить смесь специй, чтобы подчеркнуть эту уютную атмосферу осени.Я использовал яблочный сидр (безалкогольный) и персиковый нектар в качестве основы, чтобы сделать его красивой густой и кремовой. Ничто так не говорит о Хэллоуине, как ледяной стакан тыквенного сока. Взбейте бокал, чтобы отметить самый чудесный день в году.

Инструкции по приготовлению тыквенного сока на Хэллоуин:

1. Очистите и отварите тыкву на Хэллоуин, пока она не станет мягкой.
2. Поместите в блендер, добавьте немного воды и взбейте.
3. Добавьте сахар и подавайте.

Тыква (и яблоки) придают естественную сладость, делая этот рецепт сока одним из самых вкусных, которые вы когда-либо пробовали! Сначала вымойте тыкву снаружи, потому что мы собираемся ее использовать! Правильно, приготовление сока из кожицы тыквы так же важно, как и приготовление сока из мяса, потому что кожа богата питательными веществами. От тыквенного пирога до латте с тыквенными специями — в мире осенних блюд тыква царит. Возьмите эти маленькие тыквы на Хэллоуин, которые украсят ваш дом, и выполните следующие простые шаги, чтобы приготовить домашнее тыквенное пюре.

Цитрусовые будут одним из лучших ингредиентов для десерта, вместо куска торта или даже мороженого. Большая часть питательных веществ цитрусовых, включая витамин С, дополнительно необходима для поддержания вашего здоровья. В один из своих десертов вы можете попробовать смешать кокос с апельсиновыми кусочками и добавить в смесь чайную ложку меда.

Итак, на этом мы закончим этот исключительный рецепт тыквенного сока на Хэллоуин.Большое спасибо за чтение. Я уверен, что вы сделаете это дома. Скоро появятся более интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте добавить эту страницу в закладки в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, друзьями и коллегами. Еще раз спасибо за чтение. Готовь!

Как приготовить тыквенный сок, экскурсия по знаменитым лондонским кинотеатрам и многое другое

T he Morning Watch — это повторяющаяся функция, которая выделяет несколько примечательных видео со всего Интернета.Это могут быть видеоэссе, фанатские постановки, полнометражные фильмы, короткометражные фильмы, веселые скетчи или все, что связано с нашими любимыми фильмами и телешоу.

В этом выпуске вы узнаете, как приготовить тыквенный сок из Гарри Поттер как раз к следующей вечеринке в честь Хэллоуина. Кроме того, совершите экскурсию по некоторым известным лондонским кинотеатрам для нового выпуска Reel Destinations с Focus Features и послушайте драматическое прочтение Green Eggs and Ham от актеров мультсериала адаптация появится на Netflix в следующем месяце.

Во-первых, в How to Drink они приготовили домашнюю версию тыквенного сока из волшебного мира Гарри Поттера. В качестве бонуса есть также рецепт, который добавляет немного алкоголя в микс для всех волшебников и ведьм, которые достаточно взрослые, чтобы бросить несколько обратно в Голову Борова. Посмотрите выше, чтобы узнать, как сделать это для вашей вечеринки.

Затем компания Focus Features запустила веб-серию под названием Reel Destinations, которая перенесет нас в некоторые знакомые места, где снимались их фильмы.На этот раз сериал направляется в Лондон, чтобы проверить некоторые из реальных мест, используемых для S haun of the Dead, Atonement, The Darkest Hour и других. Но будьте осторожны, вы, вероятно, будете опустошены, когда услышите, что случилось с Винчестером из Shaun of the Dead .

Наконец, есть адаптация нового мультсериала по классической книге доктора Сьюза Зеленые яйца и ветчина . Но до выхода сериала 8 ноября Netflix пригласил актеров Майкла Дугласа, Адама Дивайна, Кигана-Майкла Ки, Илану Глейзер и Эдди Иззарда, чтобы они записали драматическое чтение детской книги.

Тыквенный сок нашего бережливого Гарри Поттера

Напитки

Тыквенный сок нашего бережливого Гарри Поттера

Возможно, мне заплатили за эту должность. Имейте в виду, что это никак не влияет на вас в финансовом отношении. Если товар находится на рассмотрении, я не обязан давать положительный отзыв и всегда использую свои слова. Раскрытие этой информации соответствует требованиям Федеральной торговой комиссии 16 CFR, часть 255: «Руководства по использованию одобрений и отзывов в рекламе».Если вы хотите, чтобы обзор был выполнен, свяжитесь с Dannelle по адресу [email protected]

Не можете поехать в Орландо за порцией тыквенного сока Гарри Поттера? Нам понравилось это во время нашего последнего посещения Косого переулка, когда мы были в Universal Studios, но мы не хотели, чтобы его отправили в Висконсин. Как вы скоро убедитесь, это действительно просто сделать, и он намного дешевле.

Пиво со сливочным маслом, вероятно, самый известный напиток в мире Гарри Поттера, а также восхитительное угощение.Если вы не знаете, что такое сливочное пиво, это безалкогольный напиток из сливочной соды и ириски, такой восхитительный. Нам понравилось это в Univeral Studios, но тыквенный сок Гарри Поттера лучше для этого времени года. Серьезно, он похож на все лучшие вкусы осени в вашем стакане: смесь персиков, тыквы и яблока, смешанных с несколькими сезонными специями. Один только запах стоит приготовить партию этого и посмотреть видео из сериала или сесть, чтобы почитать книжку в маленьких.

Тыквенный сок нашего бережливого Гарри Поттера

Вам понадобится:
яблочный сидр на 32 унции
6 чайных ложек тыквенного пюре
10 унций персикового сока
1/2 чайной ложки ванили
1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога

Направления:
Смешайте все ингредиенты в большом кувшине.
Хорошо перемешайте.
Добавьте лед в каждый стакан.
Наполните каждый стакан тыквенным соком.
Перемешивайте каждый раз перед подачей на стол.

Распечатайте наш рецепт здесь:

[amd-zlrecipe-recipe: 56]

Еще Гарри Поттер Доброта вам может понравиться:

Тыквенный сок портится? Срок годности, хранения, истечение

Поделиться — это забота!

Тыквенный сок портится? Как долго это длится? Каков вкус тыквенного сока?

Это восхитительное увлажняющее вещество получило известность в знаменитом фильме «Мир волшебников»

.

Итак, это заставило многих задуматься о том, какой у него вкус и не испортится ли он.

Сладкий освежающий натуральный сок с пряным вкусом.

Мне нужно было попробовать его, и он был настолько сладким, что я подумал сделать из него сок, но у меня есть вторая мысль о том, как он будет на вкус?

Итак, каков же вкус тыквенного сока?

Тыквенный сок очень сладкий на вкус и больше напоминает апельсин. Попробовав его впервые, вы можете съесть целый галлон.

Теперь позвольте мне рассказать вам небольшую историю. Я впервые столкнулся с этим в саду моего отца,

.

Я думал, это будет вкус арбуза,

Скорее, вкуснее, чем арбуз.

Итак, я должен думать, что с этим делать.

Внезапно мне пришла в голову идея сделать сок из тыквы.

Когда я вылил сок, я обнаружил, что он освежает больше, чем есть его в сыром виде, и именно так я получил ответ на вопрос «каково это на вкус.

Тыквенный сок настоящий?

Довелось ли вам попробовать или выпить этот непреходящий сок слюноотделения?

Этот сок стал популярным из известного фильма о Гарри Поттере

.

Его вкусный и вкусный сок заставляет меня чувствовать себя комфортно, когда мне скучно.

Из волшебного мира Гарри Поттера,

многие люди узнали, что есть сок под названием тыквенный, но они все время задаются вопросом: «Настоящий ли сок тыквы?» «А тыквенный сок портится?

Тыквенный сок настоящий, он так полезен для здоровья, что вам захочется пить его почти каждый день.

Этот напиток, как и любой другой сок, настоящий и по цвету желтоватый, как у апельсинового сока.

Он практически не отличается от апельсинового сока физически, но вкус говорит обо всем.

Он тщательно приготовлен из яблочного сидра или свежего яблока и некоторых других ингредиентов, о которых мы поговорим по ходу чтения.

Можно ли приготовить сок из тыквы?

Да! Вы можете приготовить сок из тыквы, чтобы получился бодрящий, аппетитный и вкусный напиток. Все, что вам нужно сделать, это подготовить материалы для приготовления сока.

Как я уже говорил ранее, этот гидрант существует очень давно.

Здесь я научу вас, как сохранить напиток и как сделать его дольше.

Можно ли пить тыквенный сок?

Да! Его пить на сто процентов безопасно. Сок полезен для здоровья, он содержит большое количество питательных веществ, содержащих витамин А.

Его высокая продуктивность в организме и многие другие преимущества мы обсудим в дальнейшем!

Тыквенный сок портится?

Да! Тыквенный сок может испортиться, если его не хранить должным образом в необходимых условиях, в холодильнике, морозильной камере или на прилавке.

Он может оставаться без охлаждения в течение нескольких дней и не испортится.

Как долго сохраняется тыквенный сок?

Тыквенного сока можно хранить от 3 до 5 дней без охлаждения или на прилавке, в холодильнике, от 2 до 4 недель.

Когда вы замораживаете его или храните в морозильной камере, он может храниться от 2 до 3 месяцев.

Этот напиток имеет длительный срок хранения.

Кладовая	Холодильник	Морозильник
3-5 дней	2-4 недели	2-3 месяца

Однако сок, произведенный промышленным способом, имеет наилучший срок годности по назначенной ему дате.

Хотя через несколько дней после истечения срока годности его все равно можно будет пить, если только вы не заметите какие-то странные вещи в своем соке.

В большинстве случаев срок годности тыквенного сока определяется ингредиентами, которые вы добавили в него при приготовлении сока.

Рекомендации:

Итак, я бы посоветовал вам всегда использовать известные ингредиенты и специи для вашего сока.

Как узнать, испортился ли тыквенный сок

Закон всемирного тяготения гласит: «Все, что поднимается, должно падать». Этот закон распространен среди студентов, изучающих естественные науки.

Позвольте мне объяснить вам это, я просто говорю, что все, что имеет начало, должно иметь конец.

Не торопитесь, потому что я сделал этот контент только для того, чтобы поделиться своим опытом по этому поводу,

Все, что вам нужно сделать, это оставить свои вопросы в разделе комментариев, и я обещаю ответить всем.

Вот признаки того, что тыквенный сок испортился

От запаха

Этим все сказано: когда гидрант плохой, вы больше не почувствуете ароматы.

Это означает, что вкус уменьшился, и через некоторое время появится неприятный или зловонный запах.

Это предупреждающий знак о том, что не следует пытаться никакими средствами его выпить.

Вкус

По истечении срока годности

Вы заметите, что он имеет кислый вкус и не годится для употребления.

После нескольких дней кислого вкуса

он полностью потеряет все вкусовые качества и станет безвкусным или похожим на какой-то травяной отвар.

Внешний вид

Цвет меняется на бледный и становится мутным,

Можно даже физически заметить наличие плесени и некоторых грибков.

Также, когда его оставляют открытым на несколько дней, не пытайтесь попробовать его на вкус,

Выбросьте его правильно, чтобы избежать болезней.

Как сохранить тыквенный сок и продлить его срок службы

Можно сохранить этот напиток, поставив его в холодильник,

Это поможет поддерживать прохладную температуру и предотвратит попадание микроорганизмов на нее.

Перед хранением в холодильнике необходимо знать это

• Всегда можно сок или в сумке Ziploc
• Хранить в бутылке и ставить в холодильник
• Убедитесь, что вы проверили его и поддерживаете стабильную температуру для охлаждения

Хранение сока в морозильной камере — лучший способ, который я могу порекомендовать, поскольку в морозильной камере требуется поддерживать стабильно низкую температуру.

Его можно заморозить, и он отлично продержится несколько месяцев.

Заключение о том, портится ли тыквенный сок?

Тыквенный сок портится? этот аппетитный сок обладает удивительной пользой для здоровья, обогащая и сохраняя ваше здоровье,

Вот некоторые из преимуществ этого гидранта для здоровья.

Этот чудесный сок помогает снизить риск хронических заболеваний,

Он очень богат витамином А, содержит лютеин и зеаксантин для зрения.

На этом я остановлюсь, а пока комментарии к вашему опыту и мнению,

Надеюсь, вы помните, что мы начали с вопроса Тыквенный сок портится?

Поделиться — это забота!

Starbucks ‘Secret Pumpkin Juice Formula

Вы любите тыквенный сок, но не хотите путешествовать до Волшебного мира Гарри Поттера, чтобы его получить? У Starbucks есть суперсекретная формула, которую вы можете заказать!

Этот пост может содержать партнерские ссылки Amazon.Это означает, что я могу получить небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке здесь, бесплатно для вас.

Когда наша семья впервые начала наше путешествие в нашу почти одержимую любовь к Гарри Поттеру, мы нашли пиво Flying Cauldron Butterscotch, чтобы попробовать. На мой вкус он слишком сладкий, но мальчики весело выпили его, надеясь, что на вкус оно похоже на настоящее сливочное пиво. Нет, но ради удовольствия это хорошая замена. Вы можете приготовить собственное сливочное пиво, но это никогда не бывает совершенно правильным, и просто полезно иметь что-нибудь под рукой.Вы можете получить его в Whole Foods и других специализированных продуктовых магазинах или на Amazon.

Затем, однажды, делая покупки в Aldi, я нашел тыквенный сидр. Я взял 2 бутылки, чтобы принести домой на наш Гарри Поттер’афон, который мы устраивали на выходных. Это было блестяще! В следующем году купили чехол. В этом году мы сделаем особый заказ на несколько чехлов! Если у вас нет Aldi, но есть Sprouts, проверьте и там.

Когда в 2015 году мы побывали в парках «Волшебный мир Гарри Поттера», я возлагал большие надежды на Тыквенный сок.Я знал, что полюблю его больше, чем сливочное пиво, и меня это не подвело (хотя оно действительно сладкое, если вы не любитель сладких напитков). Он освежает в небольших дозах (мы бы выпили по стакану, и это было прекрасно — но еще лучше Pumpkin Fizz… легче, шипучее… замечательно!).

Где найти тыквенный сок

Starbucks! (а можно сделать самому!)

Но… что происходит, когда тебя нет в парке, тебе нужен тыквенный сок, потому что сезон тыкв приближается, а Алди не добавил тыквенный сидр? Вы, конечно же, ходите в Starbucks! Благодаря моему другу ShawnatheNerd в Instagram я узнал, что у Starbucks есть секретное меню и в нем есть тыквенный сок.

Тсс… Это супер секрет!

На самом деле, это настолько секретно, что сотрудники Starbucks не всегда понимают, о чем вы говорите, когда вы их просите! Так что будьте милы, спросите приятным голосом и предложите им формулу. Вы все еще можете получить насмешливые взгляды, но, по крайней мере, осенью, когда они предлагают латте со специями из тыквы и другие тыквенные вкусы, это должно быть доступно для заказа.

Формула секрета тыквенного сока Starbucks

То, что вы можете сделать сами!

Высокий

2 насоса Тыквенного сиропа

Яблочный сок в верхнюю строчку

Залить льдом

Поднимите настроение — добавьте немного Cinnamon Dolce!

Для Venti используйте 3 насоса, для Grande — 4 насоса

Совет: мы обнаружили, что нам это нравится больше всего после того, как мы дали льду немного растаять, разбавив вкус и немного разбавив его.

Теперь, конечно, если вы, как и мы, влюблены в тыквенный сок и используете его, чтобы отпраздновать падение, марафон фильма о Гарри Поттере или просто потому, что… 3,50 доллара за штуку — это много. Иногда вы можете заставить их назвать это лимонадом, который примерно на 50% дешевле. Но это все равно дорого, если вы хотите пить его чаще, чем раз в месяц. Вы можете купить Тыквенный сироп приправ в бутылках! Для нашей семьи это цена двух поездок в Starbucks, без хлопот, связанных с версией «сделай сам», за небольшую часть стоимости.

Конечно, есть другой вариант — купить тыквенный сок напрямую в Universal. Дорого, но не так дорого, как поход в парк!

Теперь … с тыквенным соком в руке … Приходите отпраздновать День возвращения в Хогвартс вместе с нами!

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Рецепт тыквенного сока: 6 вкусных идей и преимуществ

Тыквенный сок с апельсинами без соковыжималки на зиму Яблочный рецепт сока из тыквы.Такой напиток часто готовят на зиму, но его можно пить и летом! Ингредиенты: Маленькая тыква (примерно 1 кг). Несколько крупных яблок. 4 столовые ложки сахара. Немного лимона. Способ приготовления сока из яблок и тыквы:

Эти тыквенные оладьи очень вкусны, их подают со сливочным маслом или взбитой начинкой и с добавлением специй для тыквенного пирога. Заморозьте любые дополнительные продукты одним слоем на противне, а затем храните в пакете для заморозки. Они великолепны, только что вынутые из тостера! —Минди Баукнехт, Ту-Риверс, Висконсин.Перейти к рецепту.

Есть ли польза для здоровья от употребления тыквенного сока?

Известно, что тыква защищает ваше сердце, освобождая артерии от любых отложений и бляшек. Одно из многих преимуществ сока белой тыквы заключается в том, что он снижает частоту сердечных приступов и инсультов.

Как приготовить хороший смузи из тыквенных семечек?

Состав: 1 1 ½ стакана молока кешью 2 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка 3 2 стакана замороженных смешанных ягод 4 ½ чайной ложки ванильного экстракта Подробнее

Что лучше всего делать с тыквой?

Сочетание тыквы и темного шоколада неожиданное и восхитительное.Эти восхитительные трюфели станут прекрасным дополнением к тарелке для вечеринки, сладким завершением трапезы или подарком, который понравится вашим друзьям и близким. —Моника Муни, Розвилл, Калифорния,

Как приготовить тыквенный пирог с тыквенным пюре?

В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйца, масло, воду и сахар до однородного состояния. В отдельной миске взбейте муку, пищевую соду, соль, корицу, мускатный орех, гвоздику и имбирь. Вмешайте сухие ингредиенты в тыквенную смесь, пока она не станет однородной.Перелить в подготовленные сковороды.

Топ-6 лучших рецептов тыквенного сока: преимущества и способы приготовления

Дип из тыквенного пуха. Для приготовления этого пышного, сливочного, тыквенно-пряного соуса нужно всего четыре ингредиента и пять минут. JCONN говорит: «Этот рецепт прост, восхитителен и уникален. Он хорошо смотрелся с посыпкой свежего измельченного мускатного ореха и россыпью имбиря и ванильных вафель в качестве дипперов».

Восхитительно освежающий напиток из тыквы, приготовленный из тыквенного пюре и молока. С добавлением пива Гиннесс и мускатного ореха придает этому напитку изумительный аромат.

Добавьте к нему две чайные ложки тертого пальмового сахара, хорошо перемешайте и пейте ежедневно; каждое утро неочищенный пальмовый сахар и имбирь от болей в суставах смешивайте по одной чайной ложке натертого на терке пальмового сахара. И одна чайная ложка тертого имбиря. Ешьте эту смесь один раз в день в течение нескольких дней, чтобы избавиться от болей в суставах, неочищенный пальмовый сахар также полезен при диабете. 6.

Готовьте 5–6 минут, пока кабачки не станут мягкими. Добавьте кленовый сироп или сырой мед и лимонный сок. Варить до мягкости. Подавать с рисом из цветной капусты. В «Очищении для исцеления» вы найдете еще более 75 восхитительных рецептов исцеления для вас и вашей семьи.Заявление об ограничении ответственности

Кроме того, они являются богатым источником клетчатки и связаны с меньшим риском развития диабета. Богатые жирными кислотами омега-3 и омега-6, тыквенные семечки также содержат полезные жиры. Итак, теперь, когда вы знаете, что одним из отличных преимуществ тыквенных семечек для здоровья является предотвращение диабета 2 типа, вы должны добавить их в свой обычный рацион.

Рецепты тыквенного сока: 5 лучших идей для полезных напитков

ШАГ 3. Добавьте пропитанные и высушенные даль и кусочки тыквы.ШАГ 4. Добавьте воды, посолите по вкусу, отмените режим Saute. ШАГ 5. Готовьте под давлением на сильном огне в течение 7 минут. Сбросьте давление через 10 минут или сразу, если спешите). ШАГ 6. Откройте крышку Instant Pot, хорошо перемешайте, добавьте мелко нарезанную кинзу и подавайте.

Инструкции: В большой кастрюле нагрейте топленое масло на среднем огне. Добавьте рис и жарьте его 2–3 минуты, постоянно помешивая. Добавьте куриный бульон со всеми рисовыми приправами, накройте крышкой и дайте ему покипеть в течение 15 минут или до готовности.Снимите с огня и снимите лавровый лист.

Шаг 1: Начните с помещения большой и толстой сковороды на средний огонь. 2: Добавьте воду, апельсиновый сок и цедру, органический коричневый сахар, порошок корицы, порошок мускатного ореха и розовую гималайскую соль. Шаг 3: перемешайте ингредиенты, пока сахар не растворится.

Сверху сбрызнуть зеленью, лимонным соком и листьями базилика, чтобы приправить. Советы по рецептам. Используйте хлопья чили, кайенский перец или масло чили для детей старшего возраста по этому простому рецепту томатно-тыквенного риса, чтобы он был умеренно острым.Добавьте в бульон мелко нарезанный лук-порей, чтобы он получился мягким, хрустящим, как лук.

Ягодное парфе стало настолько устаревшим, что замените старое и замените новым: этот рецепт предусматривает приготовление белкового греческого йогурта и тыквенного пюре с клетчаткой, а также несколько дополнительных изысков, таких как измельченные имбирные хлопья и измельченные орехи пекан. Бонус: это сохранит вашу прохладу в эти жаркие сентябрьские дни. Найдите рецепт здесь.

Тыквенный сок: 6 лучших рецептов

Изучите доску Кэрол Яззи «Рецепт тыквенного печенья» на Pinterest.Смотрите еще идеи о рецептах приготовления, рецептах, рецепте тыквенного печенья.

1/8 чайной ложки черного перца. Инструкции: Разогрейте духовку до 350 ° F. Помойте тыквенные семечки на дуршлаге, чтобы удалить мякоть и волокна. Тщательно обсушите тыквенные семечки полотенцем. В небольшой миске смешайте тыквенные семечки, оливковое масло, соль, чесночный порошок, перец и черный перец. Слегка смажьте противень оливковым маслом.

Хорошо, теперь вот нежный зеленый сок кабачков, который идеально подходит для начинающих соковыжималок: 1 кабачок. 2 яблока.2 стебля сельдерея. 2 листа салата ромэн. Салат ромэн — это богатая водой листовая зелень, которая идеально подходит для новичков в приготовлении зеленых соков, поскольку он добавляет нотку зелени, не подавляя вкуса.

Заявление об отказе от ответственности: все содержимое этого веб-сайта, включая медицинские заключения и любую другую информацию, связанную со здоровьем, предназначено только для информационных целей и не должно рассматриваться как конкретный диагноз или план лечения для какой-либо конкретной ситуации. Использование этого сайта и информации, содержащейся в нем, не создает отношений между врачом и пациентом.

Инструкции. Обжарьте говяжий фарш в большой сковороде. Слейте воду, промойте и верните в кастрюлю. Приправить порошком чили, тмином, хлопьями красного перца, чесночным порошком, солью и перцем. Пока говяжий фарш подрумянивается, вылейте тыкву в большую кастрюлю с бульоном. На слабом огне добавьте корицу, мускатный орех, гвоздику, имбирь и все специи.

6 вкусных рецептов тыквенных семечек, которые можно приготовить этой осенью

Разогрейте духовку до 375 градусов F. Нагрейте масло в большом сотейнике, пригодном для духовки, на среднем огне.Добавьте измельченные хлопья красного перца и чеснок и обжарьте в течение 1 минуты или пока чеснок не станет ароматным. Добавьте помидоры черри и готовьте, помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими и пузырями, но не отпускайте. форма, около 4 минут.

Польза для здоровья Различные смеси тыквенных специй могут иметь вариации, но основная смесь обычно включает молотую корицу, мускатный орех, имбирь и душистый перец. Вот польза каждого из них для здоровья.

15) Антивозрастной. Белые тыквы содержат большое количество витамина А, витамина С, витамина Е и цинка.Эти питательные вещества вместе обеспечивают здоровую и сияющую кожу и способствуют выработке коллагена для защиты от старения. Чашка тыквенных семечек ежедневно увлажняет и питает кожу, а также защищает от морщин.

Тыквенное пюре. Звездный рейтинг 4 из 5. 4 оценки. Попробуйте наш простой рецепт тыквенного пюре, а затем превратите этот сенсационный сезонный ингредиент в торты, блины и великолепные пироги. Тыкву можно приготовить на пару на кастрюле с кипящей водой или приготовить в микроволновке. 40 мин.

Тыквенный перец чили.Выход: 8 порций. Время приготовления: 5 минут. Время приготовления: 1 час 10 минут. Общее время: 1 час 15 минут. Тыквенный перец чили очень сытный, с восхитительной сладостью и землистым оттенком, который выводит перец чили на совершенно новый уровень вкуса. Идеальный способ избавиться от холода и утолить голод.

Как есть тыквенные семечки (6 вкусных способов)

Тыква и тыквенные семечки также немного отличаются на вкус в сыром виде. Сырая тыква имеет свежий горьковатый вкус и волокнистую волокнистую текстуру.

Рецепт домашнего тыквенного пюре. Хотя этот рецепт требует свежей тыквы, я уверен, что вы все равно можете использовать консервированную тыкву. Но если хочешь, можешь попробовать приготовить мое свежее тыквенное пюре. Это просто и того стоит. Хлеб с маслом из колокола. Лучший рецепт тыквенного хлеба. Ингредиенты: 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога

.

Метод: возьмите сковороду и нагрейте кунжутное масло. Обжарьте чеснок, лук и имбирь в масле. После этого добавить пюре из свежих томатов и варить 5 минут на слабом среднем огне.Добавить. полную чашку миндального молока, соли и перца и готовьте еще минуту. Добавьте кусочки курицы и зудл.

В зависимости от формы, вы можете поднять ее и несколько раз осторожно постучать по стойке, чтобы тыква выровнялась равномерно. Теперь откройте лакомство для домашних собак Milo’s Kitchen® и поместите по одному в каждую полость, заполненную тыквой. Поскольку я использовал два разных вида лакомств и у меня было всего 6 полостей, я использовал по 3 каждого лакомства.

Преимущества семян тыквы. Повышение иммунитета: эти семена являются ценным источником цинка, питательного вещества, которое помогает поддерживать нормальное функционирование иммунных клеток.Одна унция тыквенных семечек обеспечивает около 20 процентов рекомендуемой суточной нормы цинка. Лишь немногие другие продукты (например, говядина и свинина) предлагают то же самое.

Рецепты смузи из 10 тыквенных семечек

В кастрюлю среднего размера на средне-сильном огне добавить молоко и довести до кипения 1-2 минуты. Снимите молоко с огня и добавьте тыквенное пюре и специи, взбивая до однородной массы. Дайте остыть. Добавьте все ингредиенты (включая тыквенную смесь из кастрюли) в миску среднего размера, помешивая, пока они хорошо не смешаются.

1. Чтобы сделать корочку, добавьте в кухонный комбайн орехи пекан, финики Medjool, кокосовое масло, ванильный экстракт, специи для тыквенного пирога и соль. Поднимите на высокой скорости, пока смесь не станет мелко нарезанной и не начнет слипаться. 2. Переложите корочку в квадратную форму для выпечки, выложенную пергаментом.

Водка 3/4 стакана. Вино игристое розовое — 1 бутылка. Лимонный сок — 1/2 стакана. Мед — 1/2 стакана. Нарезанный виноград — 1 стакан. Для достижения наилучших результатов храните все ингредиенты в холодильнике не менее одного дня. Если вы используете свежий виноград, смешайте его с лимонным соком и медом в блендере до получения однородной текстуры.

ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ: Протрите / ополосните чашу для смешивания и добавьте размягченное масло. Взбить до легкого и пушистого состояния. Затем добавьте ваниль, специи и тыквенное масло (по желанию) и еще раз перемешайте. Добавляйте сахарную пудру по 1/2 стакана за раз и продолжайте перемешивать, пока она не станет густой и кремовой. Добавьте немного немолочного молока до разжижения.

Подготовка. Нагрейте 3 стакана сока почти до кипения. В миске смешайте 1 стакан холодного сока с порошком желатина и хорошо перемешайте. К порошку желатина добавить горячий сок и еще раз хорошо перемешать.Перелить в кастрюлю и добавить свежие фрукты. Поместите в холодильник минимум на 3 часа или до полного застывания.

Amaing Польза тыквы (кадду) для здоровья

Инструкции. Нагрейте большую тяжелую сотейник на сильном огне и слегка сбрызните маслом. Добавить мясо и варить, разбивая его до белого цвета, около 5 минут. Добавить в мультиварку. Добавьте масло в сотейник, затем лук, чеснок и тушите около 3–4 минут; добавить тмин и обжарить еще минуту. Добавить в мультиварку.

3 стакана. Метод: 1.Добавьте в блендер 6 стеблей сельдерея и фильтрованную воду (воды ровно столько, чтобы покрыть сельдерей). 2. Смешайте. 3. Воспользуйтесь ситечком и перелейте в стакан. Совет от профессионала: если вы не большой поклонник вкуса сельдерея, Ханна предлагает добавить в сок немного лимона.

Инструкции. Обжарьте спагетти из тыквы и тыквы и дайте им остыть. После охлаждения вычерпайте внутренности и держите их в миске в стороне. (См. Примечания к рецепту для видео о том, как их жарить). В кастрюле добавьте оливковое масло и нагрейте до средне-сильного огня, добавьте нарезанные колбаски, готовьте и отставьте.

В голландской духовке на 5 литров смешайте все ингредиенты. Довести до кипения и убавить огонь. Готовьте без крышки на среднем огне, часто помешивая, около 25 минут или до загустения. (Если смесь разбрызгивается, убавьте огонь до средне-слабого). Снять с огня и остудить. Перелейте в банки или контейнеры для заморозки, оставив 1/2 дюйма свободного пространства.

2. В миске взбейте муку, пищевую соду, разрыхлитель, порошок корицы и специю для тыквенного пирога. Отложите миску в сторону. 3. Возьмите большую миску и взбейте тыквенное пюре, масло, яйцо и молоко, пока смесь не станет однородной и гладкой.4. Вылейте сухие ингредиенты в смесь тыквенного пюре.