Изюм — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

264

Углеводы, г: 

66.0

Изюмом называются высушенные естественным способом или с помощью специальных приспособлений ягоды винограда. Изюм относится к сухофруктам, является одним из самых доступных видов, используется практически во всех мировых кухнях.

Калорийность изюма

Калорийность изюма составляет 264 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства изюма

Особенностью изюма является тот факт, что он не только не теряет полезные свойства свежего винограда, но и в несколько раз преумножает их. В составе изюма присутствуют глюкоза и фруктоза, пищевые волокна, витамины группы В (В1, В2, В5), Н и РР, большое количество калия, также необходимые минеральные вещества: кальций, магний, железо, фосфор и натрий.

Изюм рекомендовано употреблять при нарушениях деятельности сердечной мышцы, при нервных расстройствах, бессоннице. Содержащиеся в изюме антиоксиданты подавляют рост болезнетворных бактерий, особенно в полости рта, поэтому изюм можно смело назвать профилактическим средством против стоматита и кариеса. Изюм обладает лёгким мочегонным эффектом, борется с отёками. Благодаря наличию клетчатки продукт регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшая перистальтику кишечника.

Вред изюма

Основными противопоказаниями к употреблению изюма являются наличие сахарного диабета, язвенной болезни желудка, закрытой формы туберкулёза. Редко, но всё-таки встречаются аллергические реакции на некоторые виды изюма.

Изюм в похудании

Моно-диеты на изюме не существует в силу достаточно высокой калорийности продукта, но как полноправный ингредиент разгрузочного дня или некоторых диет (например, Кемпнера или на овсяной каше) изюм вполне подходит.

Выбор и хранение изюма

Изюм бывает нескольких видов:

• мелкий изюм без косточек, как правило чайного цвета, сырьём служат белые и зелёные сладкие сорта винограда, известен как кишмиш или сабза;
• средний изюм без косточек тёмного (синего, бордового или даже чёрного) цвета, известен как коринка, шигани или бидана;
• средний изюм оливкового цвета, имеет одну косточку;
• крупный изюм светло-зелёного цвета, отличается мясистостью, сладостью, имеет две-три крупные косточки.

При выборе изюма не стоит отдавать предпочтения уж слишком красивым на вид ягодам, скорее всего, такой изюм был высушен ускоренным темпом с добавлением консервантов и серы, что увеличивает срок годности и улучшает внешний вид продукта, но вот вкуса и пользы от такого изюма не будет. Правильный изюм должен быть средней сухости, упругий при нажатии, целостный, без повреждений и большого количества веточек и мусора. Изюм, слипшийся между собой и с кислым запахом, не рекомендуется приобретать ни в коем случае.

Хранить изюм следует в стеклянных банках со стеклянными (или бумажными, но не пластиковыми) крышками, либо в специальных холщовых мешочках, завязав их и убрав в прохладное место. В холодильнике изюм можно хранить и в пластиковом контейнере, периодически проводя визуальную проверку продукта (calorizator). Обычно изюм хранится от 4-х до 6-ти месяцев в зависимости от вида.

Изюм в кулинарии

Изюм распространён практически во всех категориях блюд – из него варят сладкие супы, добавляют как начинку в мясные блюда и кушанья из птицы, варят компоты, квас и морсы, пекут хлеб, сдобу, кексы и печенья. Мюсли, пудинги, творожные запеканки, гурьевская каша и некоторые виды плова невозможно представить без изюма. Изюм хорош сам по себе и в сочетании с другими сухофруктами в виде питательного полезного перекуса.

Больше о разновидностях изюма, о том, как его выбирать смотрите в видеоролике телепередачи «Экспертиза товаров. ОТК».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Калорийность Изюм, без косточек. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Изюм, без косточек».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	299 кКал	1684 кКал	17. 8%	6%	563 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	1.4%	2303 г
Жиры	0.25 г	56 г	0.4%	0.1%	22400 г
Углеводы	74.82 г	219 г	34.2%	11.4%	293 г
Пищевые волокна	4. 5 г	20 г	22.5%	7.5%	444 г
Вода	15.46 г	2273 г	0.7%	0.2%	14702 г
Зола	1.68 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0. 106 мг	1.5 мг	7.1%	2.4%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	2.3%	1440 г
Витамин В4, холин	11.1 мг	500 мг	2.2%	0.7%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	2 мг	8. 7%	2.9%	1149 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.3 мг	90 мг	2.6%	0.9%	3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин К, филлохинон	3. 5 мкг	120 мкг	2.9%	1%	3429 г
Витамин РР, НЭ	0.766 мг	20 мг	3.8%	1.3%	2611 г
Макроэлементы
Калий, K	744 мг	2500 мг	29.8%	10%	336 г
Кальций, Ca	62 мг	1000 мг	6. 2%	2.1%	1613 г
Магний, Mg	36 мг	400 мг	9%	3%	1111 г
Натрий, Na	26 мг	1300 мг	2%	0.7%	5000 г
Сера, S	33 мг	1000 мг	3.3%	1.1%	3030 г
Фосфор, P	98 мг	800 мг	12. 3%	4.1%	816 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.79 мг	18 мг	9.9%	3.3%	1006 г
Марганец, Mn	0.281 мг	2 мг	14.1%	4.7%	712 г
Медь, Cu	272 мкг	1000 мкг	27. 2%	9.1%	368 г
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	0.4%	9167 г
Фтор, F	233.9 мкг	4000 мкг	5.8%	1.9%	1710 г
Цинк, Zn	0.36 мг	12 мг	3%	1%	3333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	65. 18 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	30.51 г	~
Фруктоза	34.67 г	~
Жирные кислоты
Трансжиры	0. 001 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.001 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.094 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0. 007 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0. 002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
20:0 Арахиновая	0. 003 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.024 г	min 16.8 г	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0. 001 г	~
16:1 цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.023 г	~
18:1 цис	0.022 г	~
18:1 транс	0. 001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.053 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.2%
18:2 Линолевая	0.039 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.039 г	~
18:3 Линоленовая	0. 014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%	0.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.039 г	от 4.7 до 16.8 г	0.8%	0. 3%

Энергетическая ценность Изюм, без косточек составляет 299 кКал.

• cup (not packed) = 145 гр (433.6 кКал)
• cup, packed = 165 гр (493.4 кКал)
• miniature box (.5 oz) = 14 гр (41.9 кКал)
• small box (1.5 oz) = 43 гр (128.6 кКал)
• 50 raisins = 26 гр (77.7 кКал)
• oz (60 raisins) = 28.35 гр (84.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

калорийность и свойства. Польза и вред изюма.



Свойства изюма

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит изюм ( средняя цена за 1 кг. )?

Москва и Московская обл.

80 р.

 

Всем давно известно, что изюм представляет собой высушенный плод виноградного дерева. Всего на свете существует 4 разных вида изюма. Изготовление первого сорта происходит с использованием двух сладких сортов: белого и красного винограда. Готовые вид изюма первого сорта имеет светлый цвет, в нем нет косточек, а по размеру он достаточно невелик. Изюм второго вида имеет темный цвет, при этом так же в нем нет ни единой косточки, изготавливается он с использованием темных сортов винограда. Размер третьего вида изюма имеет более крупные размеры, в нем есть косточка, цвет которой светло-оливковый. Четвертый сорт изюма самый крупный, он гораздо более слаще, чем другие виды, а внутри него сразу несколько косточек.

Относительно кулинарии, изюм чаще всего используется в приготовлении каких-либо блюд на Ближнем и Среднем Востоке, кроме того, он встречается в кулинарнеых шедеврах Средиземноморья. Полезные свойства изюма практически не отличаются от свойств винограда, поэтому вы можете смело заменять одно другим. Самый качественный изюм — матовый, на его оболочке не должно быть повреждений, так же он обязательно должен быть сморщенным. Не стоит забывать о том, что у изюма есть свои полезные свойства, но так же он приносит и вред человеческому организму.

Полезные свойства изюма

Польза изюма известна с древних времен, поэтому он всегда использовался в качестве лечебного средства. Свойства изюма позволяют использовать его в случаях расстройства нервной системы, его успокоительный эффект прославил сухофрукт на весь мир. Кроме того, польза изюма известна и врачам, который часто рекомендуют своим пациентам принимать его в пищу при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердца, почек и так же для тех, кто страдает от анемии. В изюме содержится большое количество глюкозы и фруктозы, а кроме того он богат различными минералами и жирами, благодаря этому он и обладает такими лекарственными свойствами.  

Во время пневмонии, бронхита или же гипертонии очень полезню пить отвары, приготовленные из изюма. Так же, многие обязаны изюму за более быстрое избавление от лишая, который держится достаточно долго, в таких случаях больного натирают изюмом и болезнь проходит значительно скорее. Так же изюм используется и во время желтухи. Некоторые считают его полезным в случаях нарушения работы мочевого пузыря. Беременным женщинам изюм будет вдвойне полезней, поскольку во время вынашивания ребенка многие жалуются на анемию, с которой может легко справиться этот замечательный сухофрукт.

Вред изюма

Вред изюма заключается в большом количестве сахара, его уровень в 8 раз превышает уровень сахара в винограде. А полезные и вредные свойства сахара известны всем. Калорийность изюма достаточно высока, поэтому людям с избыточным весом желательно относится к нему с осторожностью. При язве желудка так же лучше себя ограничить от употребления изюма.

Калорийность изюма 264.

1 кКал

Энергетическая ценность изюма (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 2.9 г. (~12 кКал)
Жиры: 0.6 г. (~5 кКал)
Углеводы: 66 г. (~264 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|2%|100%

Рецепты с изюмом



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммов
в 1 столовой ложке 25 граммов
в 1 стакане 150 граммов

 

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Изюм отзывы и комментарии

Просмотров: 33610

Изюм калорийность на 100 грамм, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность изюма на 100 грамм зависит от вида сухофрукта и составляет 250 – 265 ккал. Продукт насыщен витаминами и минералами, в том числе витаминами группы В, Н, РР, калием, магнием, кальцием, натрием, фосфором.

Калорийность черного изюма на 100 грамм

Калорийность черного изюма на 100 грамм 250 ккал. В 100 г продукта 2 г белка, 0,18 г жира, 62 г углеводов.

Интересно: Калорийность гренок из белого хлеба

Черный изюм характеризуется повышенным содержанием калия, который нормализует работу сердца, укрепляет сосуды, восстанавливает в крови кислотно-щелочной баланс. Содержащийся в сухофрукте ниацин полезен для нервной системы, усиливает стойкость к стрессам.

Калорийность белого изюма на 100 грамм

Калорийность белого изюма на 100 грамм 263 ккал. В 100 г продукта 2,8 г белка, 0,6 г жира, 65 г углеводов.

Для производства белого изюма используются белые и зеленые сладкие сорта винограда. Этот сухофрукт широко применяется в выпечке, компотах.

Калорийность сухарей с изюмом на 100 грамм

Калорийность сухарей с изюмом на 100 грамм 394 ккал. В 100 г сладости 8,5 г белка, 4,8 г жира, 78,7 г углеводов. Для приготовления сухарей с изюмом используются сахар, пшеничная мука, яйца, изюм, соль, маргарин, дрожжи.

Интересно: Калорийность свежей капусты на 100 грамм

Сухари показаны при многих болезнях ЖКТ. В то же время от их употребления стоит отказаться в случае непереносимости пшеничной муки и сухофруктов, склонности к метеоризму и запорам, при обострении язвы.

Калорийность творожной запеканки с изюмом на 100 грамм

Калорийность творожной запеканки с изюмом на 100 грамм 210 ккал. В 100 г блюда 12,9 г белка, 10,3 г жира, 17 г углеводов.

Для запеканки нужны следующие ингредиенты:

• 0,8 кг творога;
• 2 куриных яйца;
• половина стакана изюма;
• 3,5 столовые ложки сметаны;
• 50 г сливочного масла;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 1 столовая ложка сахара-песка;
• 5 столовых ложек манки.

Этапы приготовления:

• 0,8 кг творога тщательно разминают;
• в творог добавляется 2 куриных яйца, ванильный сахар, сахар-песок, изюм, размягченное сливочное масло, манка;
• смесь отстаивается недолгое время, чтобы манка успела набухнуть;
• полученное тесто выкладывают в слегка посыпанную манкой форму для запекания;
• запеканка готовится в нагретой духовке в течение 35 – 40 минут.

Калорийность творожной массы с изюмом на 100 грамм

Калорийность на 100 грамм творожной массы с изюмом достаточно велика и составляет 342 ккал. В 100 г сладости 6,9 г белка, 21,5 г жира, 30 г углеводов. Продукт насыщен витаминами А, Р, В6, В12, минералами кальцием, цинком и фосфором.

Калорийность кекса с изюмом на 100 грамм

Калорийность кекса с изюмом на 100 грамм 383 ккал. В 100 г мучного продукта 6,5 г белка, 17,7 г жира, 53,5 г углеводов. Несмотря на то, что кексы содержат быстро насыщающие организм углеводы, обогащены калием, марганцем, магнием, увлекаться ими не стоит. Переедание кексами приводит к набору лишнего веса, кариесу и другим негативным последствиям.

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм 33,2 ккал. В 100 г готовой каши 1 г белка, 0,4 г жира, 6,5 г углеводов.

Ингредиенты блюда: 4 столовые ложки овсянки, 10 г изюма, 0,2 л воды, 1 г соли. Этапы приготовления:

• изюм замачивается на 15 минут в кипятке;
• 0,2 л воды доводят до кипения;
• овсянку вместе с солью высыпают в горячую воду, смесь перемешивают;
• каша варится на медленном огне 7 минут;
• каша убирается с плиты, смешивается с изюмом, настаивается 5 минут.

Польза изюма

Изюм имеет массу полезных свойств, в том числе:

• оказывает успокоительное действие на психику, нормализует работу нервной системы;
• помогает предупредить болезни сердца, сосудов, почек, легких;
• ускоряет обмен веществ, стимулирует работу желудка и кишечника;
• доказано положительное влияние изюма на иммунитет;
• изюм насыщен железом, поэтому рекомендован для включения в рацион питания при анемии;
• насыщенность сухофрукта витаминами группы В делает продукт предпочтительным при пониженном иммунитете, восстановлении кислотности желудка, для улучшения сна и аппетита;
• изюм насыщен антиоксидантами, предупреждающими развитие кариеса;
• изюм – натуральное мочегонное средство;
• продукт насыщен клетчаткой, улучшающей работу ЖКТ.

Вред изюма

Несмотря на большую пользу изюма, сухофрукт противопоказан при:

• сахарном диабете;
• язве желудка;
• аллергических реакциях;
• лишнем весе.

При покупке изюма обязательно обращайте внимание на его внешний вид. Если изюм гладкий, мягкий, маслянистый, то велика вероятность, что этот сухофрукт обработали химически.

Чтобы снизить содержание химических веществ в изюме вымачивайте ягоды перед употреблением в нагретой воде в течение 10 – 15 минут.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

• Польза, вред, калорийность пива на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность картофельного пюре на 100 грамм
• Американским ученым позволили оживлять мертвых
• Свежий и консервированный зеленый горошек калорийность на 100 грамм, польза, вред
• 10 полезных свойств сушеной клюквы
• Полезно ли есть гороховую кашу
• Кедровый орех калорийность на 100 грамм, вред, польза
• Термины, понятия фитнеса, фитнес программа для похудения

содержание белков, жиров, углеводов и калорийность

Белки: 13. 0 г

Жиры: 9.0 г

Углеводы: 30.0 г

Калории: 255 Ккал/100 г

Белки: 5.0 г

Жиры: 5.0 г

Углеводы: 50.0 г

Калории: 265 Ккал/100 г

Белки: 10.0 г

Жиры: 10.0 г

Углеводы: 30.0 г

Калории: 255 Ккал/100 г

Белки: 23.5 г

Жиры: 11.9 г

Углеводы: 16.6 г

Калории: 268 Ккал/100 г

Белки: 9.7 г

Жиры: 13. 7 г

Углеводы: 23.3 г

Калории: 256 Ккал/100 г

Белки: 4.6 г

Жиры: 18.0 г

Углеводы: 22.2 г

Калории: 269 Ккал/100 г

Белки: 0.0 г

Жиры: 0.2 г

Углеводы: 2.0 г

Калории: 10 Ккал/100 г

Белки: 1.7 г

Жиры: 2.2 г

Углеводы: 17.9 г

Калории: 91 Ккал/100 г

Белки: 3.4 г

Жиры: 0.0 г

Углеводы: 21. 5 г

Калории: 110 Ккал/100 г

Белки: 0.0 г

Жиры: 0.0 г

Углеводы: 38.0 г

Калории: 142 Ккал/100 г

Белки: 7.9 г

Жиры: 0.1 г

Углеводы: 5.2 г

Калории: 150 Ккал/100 г

Белки: 0.0 г

Жиры: 0.0 г

Углеводы: 38.0 г

Калории: 152 Ккал/100 г

Калорийность изюма его польза и вред

Добрый день, уважаемые читатели! Сегодня мы Вам расскажем про изюм. А точнее про калорийность изюма, его пользе и вреде.

Изюм это сушеный виноград. Этот продукт уже известен несколько тысячелетий. Он распространён во многих странах. И поэтому используется в разных кухнях. Он бывает разного цвета. От светло коричневого до темно коричневого. Все зависит от цвета винограда. Выращивают виноград в теплых и достаточно сухих условиях. Изюм хороший источник энергии. Он полезен и взрослым и детям. Его добавляют к блюдам и делают вкусные напитки. Изюм улучшает пищеварение и полезен при гипертонии. Но какова калорийность изюма на 100 грамм? Это мы узнаем ниже, в таблице.

Какая калорийность изюма?

Вес изюма	Калорийность на 100 грамм
100 грамм	299 ккал

299 ккал на 100 грамм изюма это достаточно калорийный продукт. И однозначно самый важный вред от изюма, это его чрезмерное употребление. А некоторые сорта изюма способны вызывать аллергическую реакцию. Калорийность изюма зависит и от сорта винограда.

Польза изюма

В винограде и изюме содержится высокое содержание калия. А калий является стимулятором для активного сокращения кишечника. Поэтому дефицит калия приводит к запорам. А калий, который поступает в кишечник с пищей, а точнее с изюмом, является средством профилактики от запоров. Далее, в таблице рассмотрим химический состав изюма.

Витамины, химическое название	Содержание в 100 граммах	Минеральные вещества	Содержание в 100 граммах
А, ретиноловый эквивалент	6 мкг	Калий	830 мг
В1, тиамин	0,15 мг	Кальций	80 мг
В2, рибофлавин	0,08 мг	Магний	42 мг
С, аскорбиновая кислота	0 мг	Фосфор	129 мг
Е, токоферол	0,5 мг	Натрий	117 мг
В3(РР), ниацин	0,3 мг	Железо	3 мг

В изюме содержится  почти в 10 раз больше фруктозы и сахарозы, чем в свежем винограде. Диетологи отмечают, что наименее калорийными являются темные сорта винограда. Польза изюма отмечена при нарушении нервной системы. Продукт обладает успокаивающим действием центральной нервной системы. Еще изюм помогает при токсикозе беременным. А благодаря своей калорийностью не позволит обезводить организм. Изюм добавляют в различные запеканки и кексы. Его хорошо употреблять на завтрак. Например добавлять в творог или кашу. Вместо сахара. Читайте нашу статью про калорийность манки. Далее, в таблице мы узнаем калорийность продуктов. С добавлением изюма.

Продукт с добавлением изюма	Калорийность на 100 грамм
творог с изюмом	340 ккал
твороженная запеканка с изюмом	209,4 ккал
булочка с изюмом	370 ккал
сухари с изюмом	400 ккал
кекс с изюмом	380 ккал

Из таблицы видно, что в твороге с изюмом — 340 ккал на 100 грамм продукта. В твороженной запеканке с изюмом —  209,4 ккал на 100 грамм. В булочке с изюмом — 370 ккал на 100 грамм. Далее в сухарях с изюмом — 400 ккал. И в кексе с изюмом — 380 ккал на 100 грамм продукта.

Вред изюма

Изюм с косточками может принести вред здоровью. При не тщательном пережевывании косточек может воспалиться аппендицит. А так-же они могут повредить эмаль зубов. Большое содержание сахара в продукте свидетельствует о том, что его нужно дозировать употреблении. Особенно людям с сахарным диабетом.

Сохранить в социальных сетях:

Изюм – состав, польза, вред и хранение

Изюм – это сушеный сладкий виноград. До появления сахара его использовали в качестве природного подсластителя, как и мед.

Технику сушки винограда открыли случайно. Наши предки наткнулись на упавший плод, высохший на солнце, и попробовали его на вкус. Изюм употребляли в пищу, использовали в лечении болезней и даже для уплаты налогов.

Эти маленькие фрукты питательны, содержат клетчатку и витамины, которые тормозят развитие хронических заболеваний.

Состав и калорийность изюма

Состав 100 гр. изюма в процентах от суточной нормы:

• калий – 21%. Регулирует кислотно-щелочной и водный баланс;
• медь – 16%. Участвует в обмене веществ;
• клетчатка – 15%. Очищает организм и предотвращает запоры. Снижает уровень «плохого холестерина»;
• марганец – 15%. Нормализует работу мозга;
• фосфор – 10%. Укрепляет кости;
• витамин В6 – 9%. Укрепляет иммунитет.

Калорийность изюма – 299 ккал на 100 гр.

Польза изюма

Полезные свойства изюма помогают ускорить пищеварение и повысить уровень железа в крови. Это защищает от развития железодефицитной анемии.

Употребление изюма снижает риск развития кариеса и заболеваний десен, диабета и онкологии. Изюм полезен при высоком кровяном давлении и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Небольшая порция изюма – хороший источник энергии. По этой причине спортсмены используют сухофрукт для поддержания работы организма при длительных мышечных нагрузках.

Изюм полезен для профилактики остеопороза у женщин в период климакса.

Изюм снижает уровень холестерина. Ягода содержит калий, который помогает при гипертонии и предотвращает инсульт.

Изюм помогает лечить анемию, а также улучшает кровообращение. В этом маленьком сухофрукте содержатся витамины группы B, которые необходимы для образования крови.

В изюме содержатся вещества, полезные для зрения. При катаракте, дегенерации желтого пятна и других глазных проблемах нужно добавить изюм в ежедневный рацион.

Изюм – источник клетчатки, который улучшает пищеварение, предотвращает запор и диарею.

Польза изюма для печени проявляется в очищении органа от токсинов. Для этого в народной медицине используют отвар из сухофруктов.

Изюм содержит антиоксиданты, которые подавляют микроорганизмы, вызывающие кариес и заболевания десен.

Регулярное употребление изюма снижает уровень сахара в крови у больных диабетом.

Продукт используют для борьбы с сексуальной дисфункцией. Изюм содержит аргинин, который стимулирует либидо. По этой причине ягода помогает женщинам, испытывающим проблемы с возбуждением.

Изюм для мужчин полезен тем, что повышает уровень подвижности сперматозоидов.

В изюме содержатся антиоксиданты, которые важны для профилактики и лечения рака.

Польза изюма для детей

В отличие от других сухофруктов, в которые добавляют подсластители, изюм используют без добавления сахара. Он содержит натуральные сахара, поэтому его называют «природной конфетой». Ягода не просто заменяет вредные для зубов сладости, но и помогает бороться с кариесом, которому подвержены детские зубы.

Вкусный сухофрукт содержит клетчатку, калий, железо, но не содержит насыщенных жиров, глютена и холестерина.

Изюм можно смешать с молоком и приготовить пудинг, запеканку или кашу. Сухофрукт можно использовать в выпечке, которую любят дети. Он делает ее не только вкуснее, но и полезнее.

Вред и противопоказания изюма

Вред изюма, как и многих продуктов, связан с чрезмерным употреблением:

• ожирение – изюм содержит много калорий и сахара;
• диабет – в изюме много фруктозы, поэтому его нужно употреблять умеренно.

Изюм вызывает почечную недостаточность у собак, поэтому никогда не давайте его своим домашним любимцам.

Как выбрать изюм

Натуральный изюм, изготовленный из винограда без косточек, темного цвета и маленького размера. Золотой изюм производят из тех же сортов винограда, но по-другому сушат и обрабатывают диоксидом серы, который придает золотистый оттенок.

Часто изюм продают в коробках или закрытых упаковках. Сожмите упаковку – если это получилось легко, то изюм не пересушен. Еще один характерный признак – дребезжание. Если, встряхнув коробку, вы слышите сильный шум, то изюм затвердел и усох.

Как хранить изюм

Храните изюм в герметичном контейнере или пакете в прохладном темном месте. При хранении в кухонном шкафу уже через месяц изюм начинает терять витамины, высыхать и темнеть. В закрытой емкости изюм может храниться в холодильнике 6-12 месяцев.

Изюм можно есть на перекус и добавлять в разные блюда. Он впитывает другие ароматы, поэтому перед приготовлением его замачивают в бренди или коньяке.

калорий в 100 г изюма и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 299 % дневных значений * Всего жиров 0.46 г 1% Насыщенные жиры 0,058 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,037 г Мононенасыщенные жиры 0,051 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 11 мг 0% Всего углеводов 79. 18 г 29% Пищевые волокна 3,7 г 13% Сахар 59,19 г Белок 3,07 г Витамин D – Кальций 50 мг 4% Утюг 1,88 мг 10% Калий 749 мг 16% Витамин А 0 мкг 0% Витамин C 2.3 мг 3% Примечание: Состав: изюм, покрытый корицей 15% RDI * (299 калорий) Распределение калорий: Углеводы (95%) Жиры (1%) Белки (4%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 299 жир 0. 46 г Углеводы 79,18 г Белок 3,07 г В 100 граммах изюма 299 калорий . Распад калорий: 1% жира , 95% углеводов, 4% белка. Другие распространенные размеры порции: Родственные виды изюма: Родственные типы сушеных фруктов: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Пищевая ценность и польза изюма

Изюм — один из самых известных, популярных и часто употребляемых в пищу сухофруктов.Как и все сушеные фрукты, они содержат больше сахара, чем цельные фрукты, если сравнивать их по объему. Чтобы сахар быстро собрался, не нужно много изюма. Однако изюм содержит клетчатку, а также полезен для здоровья. Это недорогой и надежный способ включить фрукты в свой рацион.

Пищевая ценность изюма

Министерство сельского хозяйства США предоставляет следующую информацию о пищевой ценности для 1/2 унции (14 г) темного изюма без косточек: Половина унции эквивалентна одной миниатюрной коробке.

• Калорий : 42
• Жиры : 0 г
• Натрий : 3,6 мг
• Углеводы : 11 г
• Клетчатка : 0,6 г
• Сахар : 0,5 г

Углеводы

Изюм содержит 11 граммов углеводов на половину унции (14 г), по сравнению со свежим виноградом американского типа, который содержит около 2,5 углеводов в аналогичной порции из 6 виноградин (14. 4 г). Виноград, в зависимости от сорта, содержит меньше калорий, чем изюм, но и меньше клетчатки. По количеству углеводов, калорий и клетчатки золотой изюм не отличается от темного изюма. Изюм с семенами содержит больше клетчатки с таким же количеством углеводов и калорий.

Хотя изюм богат углеводами, его сахар в основном состоит из фруктозы с более низким гликемическим индексом. Гликемический индекс — это рейтинг того, насколько еда может повысить уровень сахара в крови по сравнению с чистой глюкозой, которая имеет рейтинг 100.Фактическое количество любой пищи, повышающей уровень сахара в крови, связано с ее гликемическим индексом, тем, сколько ее вы едите и что еще вы едите вместе с ней. Гликемическая нагрузка пытается объединить эти концепции, и по этой причине в некоторых диетах используется гликемическая нагрузка.

В зависимости от того, куда вы смотрите, гликемический индекс изюма находится в диапазоне от низкого до среднего. Имейте в виду, что гликемический индекс — это сложная тема, и люди могут по-разному реагировать на продукты. Употребление слишком большого количества изюма может привести к значительному повышению сахара в крови у людей с диабетом, потому что изюм содержит значительное количество углеводов на порцию.

Жиры

Изюм содержит незначительное количество ненасыщенных жиров.

Белок

Изюм, содержащий чуть менее 1 грамма белка на 30 грамм, не является хорошим источником белка.

Витамины и минералы

Унция изюма обеспечивает 4% дневной потребности в калии. Изюм также содержит железо, витамин B6, витамин C, магний и кальций.

Польза для здоровья

Хотя виноград теряет часть своих питательных веществ в процессе сушки, изюм по-прежнему является хорошим источником антиоксидантных химических веществ, включая полифенолы и фенольные кислоты, а также клетчатку.

Связано с улучшением общего питания

Исследование данных Национального обследования состояния здоровья и питания за 2001–2012 годы показало, что те, кто употреблял изюм, в целом придерживались более качественной диеты. Они ели больше свежих фруктов, овощей и цельнозерновых злаков, чем те, кто не ел изюма. У тех, кто ел изюм, также была более низкая масса тела, более низкий индекс массы тела (ИМТ), меньшая окружность талии и на 39% меньше вероятность ожирения или избыточного веса, а также на 54% меньше риск метаболического синдрома, чем у тех, кто не ел изюм. .Взаимодействие с другими людьми

снижает риск сердечных заболеваний

Также было доказано, что употребление изюма потенциально снижает риск сердечных заболеваний.

Поддерживает микробиом кишечника

Пищевые волокна, содержащиеся в изюме, являются как растворимыми, так и нерастворимыми, и включают пребиотики, такие как инулин. Эти пребиотики помогают поддерживать рост «хороших» бактерий в кишечнике, которые могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить обмен веществ и функцию иммунной системы.

Обеспечивает быструю энергию

Спортсменам на выносливость необходимо топливо в виде углеводов во время длительных тренировок и гонок. Многие обращаются к спортивным жевательным средствам и гелям, но изюм тоже подойдет. Одно небольшое исследование показало, что они так же эффективны, как и специальные спортивные мармеладки, в улучшении спортивных результатов во время упражнений средней и высокой интенсивности.

Улучшает здоровье зубов

Некоторые из питательных веществ изюма, в том числе олеаноловая кислота, линолевая кислота и линоленовая кислота, обладают антимикробными свойствами, которые могут бороться с бактериями, вызывающими стоматологические проблемы, такие как кариес и болезни десен.

Аллергия

Аллергия как на изюм, так и на виноград очень редка, но в медицинской литературе сообщалось о единичных случаях.Взаимодействие с другими людьми

Побочные эффекты

Поскольку изюм богат клетчаткой, он может вызвать дискомфорт при пищеварении у людей, чувствительных к клетчатке (или тех, кто не привык есть ее в больших количествах). Изюм также представляет опасность удушья для детей младше 4 лет.

Сорта

Как правило, в продаже есть темный изюм без косточек. Они сделаны из красного или фиолетового винограда без косточек. Вы также можете купить золотой изюм, также называемый султаном. Иногда вы также можете встретить изюм с семенами, в котором действительно больше клетчатки, чем в сортах без косточек.

Смородину часто продают сушеной, она может выглядеть как небольшой изюм, но сделана из других фруктов. Крейсины — сушеные ягоды клюквы с добавлением подсластителей; они сделаны не из винограда и не то же самое, что изюм.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Как и другие сухофрукты, изюм пригоден для длительного хранения, что облегчает их хранение и транспортировку по сравнению с некоторыми другими свежими фруктами, требующими охлаждения. Вы можете хранить их в герметичном контейнере в прохладном темном месте около месяца.После этого они прослужат дольше, если хранить их в холодильнике.

Как подготовить

Изюм часто используется в выпечке, хлопьях и овощных смесях. Вы также можете использовать их для украшения салата или для добавления сладости и текстуры в соленые блюда, такие как рисовый плов и другие продукты на основе злаков. Выбирайте несладкий изюм, чтобы снизить содержание сахара в ваших блюдах.

Рецепты

Полезные рецепты изюма

Обзор питательных веществ

Geen voedingsmiddel gekozen

Продукт не найден или еда не выбрана.Попробуйте один из следующих вариантов поиска продукта:

Самые просматриваемые продукты

См. Таблицу ниже, где указаны наиболее просматриваемые продукты в таблице пищевой ценности.

Единица на 100 грамм

ккал

кДж

Курица, грудка, только мясо, сырые

100

420

7,9

7,5 Нут вареный, вареный

119

502

5,5

6,7

Рис, белый, обычный, вареный

96

403

6,6

6,3

54

229

8,4

9,2 Индейка, грудка, только мясо, сырое

106

446

6,5

7,1

Что мне нужно сделать, чтобы сжечь 1 порцию (250 грамм) пицца, смешанные сорта, готовые к употреблению ? *

Сижу, смотрю телевизор 369

Велоспорт (9 миль / ч) 74

Ходьба (3 миль / ч) 90

Бег (7 миль / ч) 35

Верховая езда102

Футбол54

Пылесосить162

Глажка177

Стирка203

* Время основано на весе 165 фунтов.

КАЛОРИЙ в изюме. Я внимательно его проанализировал

В 100 г изюма содержится около 299 калорий (ккал) .
калорий на: унция | горсть | столовая ложка | чашка | полчашки

Для иллюстрации, горсть изюма (60 г) содержит около 179 калорий .

Это около 7% суточной нормы калорий взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли суточную норму 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что количество калорий в , из горстки изюма, аналогично количеству калорий из, например:

• 3 яблока
• 2 стакана кока-колы (стакан 220 мл)
• 1,5 ломтика сыра
• 1. 5 ломтиков хлеба
• 1 стакан молока
• 9 кубиков сахара

Для сжигания такого количества калорий вам нужно кататься на велосипеде не менее 26 минут, плавать около 21 минуты или бегать 18 минут.

Проверьте сравнение изюма с другими продуктами из категории сухофруктов:

Сколько калорий в пригоршне, столовой ложке, стакане или половине стакана изюма?

Как я уже писал ранее, в 100 г содержится 299 калорий.Также легко посчитать, сколько калорий будет в т.е. горсть, столовая ложка, стакан или полстакана изюма.

• Горсть изюма (60 г) 179 ккал
• Столовая ложка изюма (10 г) 30 ккал
• Чашка изюма (145 г) 434 ккал 9025 9025 72,5 г) 217 ккал
• унция (унция) изюма 85 ккал
• 10 г изюма 30 ккал
• 20 г изюма 604 9036 изюм
  3 604 9036 150 ккал
• 100 г изюма 299 ккал

Белок в изюме

Изюм 3. 3 г белка на 100 г.
Если вы умножите это значение на массу горсти изюма (60 г), вы увидите, что получите около 2 г белка.

Углеводы в изюме

Изюм содержит 79,32 г углеводов на 100 г.
Так же, как и в случае с белком, мы можем подсчитать, что горсть изюма (60 г) содержит около 47,6 г углеводов.

Жир в изюме

Изюм содержит 0,25 г жира на 100 г.
Легко подсчитать, что горсть изюма (60 г) содержит около 0,2 г жира.

калорий в 100 г изюма и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Пищевая ценность Размер порции 100 г Энергия 1251 кДж 299 ккал Белок 3. 07g жир 0,46 г Насыщенные жиры 0,058 г Полиненасыщенные жиры 0,037 г Мононенасыщенные жиры 0,051 г Холестерин 0 мг Углеводы 79,18 г Сахар 59.19 г Волокно 3,7 г Натрий 11 мг Калий 749 мг 15% RDI * (299 кКал.) Распределение калорий: Углеводы (95%) Жиры (1%) Белки (4%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о пищевой ценности: кал 299 жир 0. 46 г Углеводы 79,18 г Прот 3,07 г В 100 граммах изюма 299 калорий . Распределение калорий: 1% жира , 95% углеводов, 4% прот. Обычные размеры порций: Родственные виды изюма: Родственные виды сухофруктов: См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

1 изюм калорий

Калории в изюме основаны на калориях, жирах, белках, углеводах и другой информации о питании, представленной для изюма.Количество витамина А в изюме: сколько витамина B6 содержится в изюме? основное содержание. Изюм пищевой (100 грамм). Мягкое печенье с овсяным изюмом. 0% — Белок. В 1/2 стакана изюма 217 калорий. 42: 1 унция (60 изюма) = 28,35 г. *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Количество полиненасыщенных жиров в изюме: сколько натрия в изюме? В 1 унции или 28 граммах (около 50 изюмов) содержится 78 калорий. * Дневные значения в процентах основаны на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях: мягкое печенье с изюмом и овсянкой Fiber One. Количество ретинола в изюме: сколько тиамина в изюме? Овсянка Сырая мерная. *% Дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. Если щелкнуть их, то получится, что полстакана изюма содержит около 217 калорий и 47 граммов сахара. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. 30: 100г. 1 ⁄ 4 стакана. Источник: USDA.Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Sun Maid Raisins. Рецепты и вдохновение. люди Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций приготовленного изюма, включая 1 изюм и 1 унцию. Сорок граммов, около 1,4 унции или 1/4 стакана, равны одной порции калифорнийского изюма. грамм чашка. Обычные размеры порции: Размер порции калорий; 1 унция: 108: 1 порция (55 г) 209: 1 чашка: 277: 100 г: 380: Сопутствующие продукты: Вы искали изюм, орехи, отруби. Ягоды годжи: несмотря на то, что они высококалорийны, они содержат примерно половину сахара изюма и более высокий уровень антиоксидантов. Медицинский справочник WebMD Обзор, сделанный доктором Дэном Бреннаном, 30 сентября 2020 г. Источники Недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показывает, что сохранение дневник питания может удвоить ваши усилия по снижению веса.Калории из жира 0 (… клетчатка. Член? 130 калорий. Здесь вы найдете полную информацию о питании изюма без косточек, включая калории, белок, углеводы, жиры и многое другое .. Чтобы убедиться, что вы просматриваете наиболее точную информацию о питании возможно, выберите размер порции, который наилучшим образом отражает … В 1 порции содержится 130 калорий, 1/4 стакана (1,4 унции) изюма Sun-Maid, Jumbo. Десять самых калорийных продуктов из изюма. Отслеживайте калории, углеводы, жир и т. д. и 16 других ключевых питательных веществ.Ниже приведен сводный список десяти лучших продуктов с изюмом, отсортированных по количеству или уровню калорий в 100 г. Количество мононенасыщенных жиров в изюме: сколько полиненасыщенных жиров в изюме? Изюм — 1 столовая ложка (10 г) — калорийность в среднем 30 калорий (в среднем). Печенье с изюмом (1 шт.) Содержит 64 калорий. 0 граммов транс-жиров. О приложениях для пищевых продуктов Блог сообщества Shop Premium. В 1/2 стакана изюма 217 калорий. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Виноград кладут на коричневые подносы из крафт-бумаги между рядами виноградников и после сбора дают высохнуть на солнце.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. 434: 1 стакан в упаковке = 165г. Отслеживайте потребляемые калории бесплатно! Спасибо! В одной порции Изюма 108 калорий. 130 калорий. * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут изменить питание изюмом (100 граммов). Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Жирность изюма довольно низкая; это всего 0,04 грамма. В 1 унции отрубей с изюмом и орехами 108 калорий.Получите полную информацию о питательных веществах и другие распространенные размеры порций приготовленного изюма, включая 1 изюм и 1 унцию. Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порций приготовленного изюма, включая 1 унцию и 100 г. Найдите информацию о калориях и питании замороженного овсяного печенья с изюмом. Для порции 1 чашка (без упаковки) (145 г) Сколько калорий в изюме? Авторизоваться. Количество кальция в изюме: сколько железа в изюме? 45 калорий. Найдите в базе данных более 200 000 продуктов. Авторизоваться. 1.Пищевая ценность 1 чашка (234 г). Солнечная горничная. Количество насыщенных жиров в изюме: сколько мононенасыщенных жиров в изюме? Количество витамина B6 в изюме: сколько витамина B12 в изюме? 36 минут уборки. 493: 1 миниатюрная коробка (0,5 унции) = 14 г. Изюм. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Количество железа в изюме: сколько магния в изюме? Как делают изюм? Еще добавил 1 т. фруктозу, потому что я беспокоился, что дрожжи не будут работать должным образом без сахара. в зависимости от: Калорийность: 18% жиров, 73% углеводов, 9% прот.0% — Белок. Пищевая ценность 1 чашка (145 г). Чтобы сжечь 199 калорий, нужно пройти 55 минут. Калорийность: 1% жиров, 95% углеводов, 4% протеинов. Поделиться на Pinterest Типичная порция изюма содержит 129 калорий и 1,42 г белка. Размер порции калорий; 1 печенье. Вам нужно пройти 0 минут, чтобы сжечь 2 калории. Количество цинка в изюме: сколько меди в изюме? В одной порции отрубей Kellogg Raisin Bran (1 чашка) содержится 46,5 граммов. Сколько унций весит один изюм? Дженерик — 10 изюма.Количество витамина D в изюме: сколько МЕ витамина D содержится в изюме? Изюм. Изюм (1 чашка) содержит 434 калорий. Количество витамина B12 в изюме: сколько витамина C в изюме? Калории из …% (округлено) жиров. Возвращено 200 лучших предметов. Калорийность: 18% жиров, 73% углеводов, 9% протеинов. Одна порция изюма, которая содержит около 15 изюмов, содержит 23 калории, из которых ни одна из калорий не поступает из жиров. Живите здоровым и счастливым. Батончики для завтрака, овес, сахар, изюм, кокос (включая батончик мюсли): 464 ккал (23% суточной нормы) 3.6 порций в упаковке. Распад калорий: 1% жира, 95% углеводов, 4% белка. 1/4 стакана изюма содержит около 108 калорий на порцию. Вс • горничная. Калорийность: 1% жиров, 95% углеводов, 4% протеинов. 1 большой (приблизительно 3-1 / 2–4 дюйма диаметром) (включая марку Grandma) 160. Каждый изюм составляет около 1/2 грамма, что составляет около 1/60 одной унции. Бревенчатый корм: овес Quaker Old Fashioned Oats В сухом виде. 0 граммов транс-жиров. Изюм — это сушеный виноград, который является плодом растения Vitis vinifera. Приготовленный изюм (1 чашка) содержит 646 калорий.Количество воды в изюме: уже. Количество клетчатки в изюме: сколько белка в изюме? Проценты основаны на диете из 2000 калорий в день. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. Вместо сала я использовал масло. Добавить в список Отправить по электронной почте Распечатать Nutrition Facts. Пищевая ценность 0,5 стакана (40 г). Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Еда из бревен: изюм Sun-Maid — коробка с 6 упаковками. Порция (1,4 унции или 40 граммов) калифорнийского изюма содержит 120 калорий. 0% — Жир. Калорий на порцию рисового пудинга с корицей и изюмом 103 калории длиннозерного вареного белого риса (0. 50 стаканов) 46 калорий сахара-песка, (0,06 стакана) 32 калории молока, 1%, (0,31 стакана) 26 калорий изюма, (0,06 стакана (без упаковки)) 2 калории корицы, молотого, (0,13 столовой ложки) 2 калорий … Сколько калорий в порции изюма Калифорния? Начинать; Еда Tracker. 100% 3 г углеводов. Ежедневные цели. Калорийность домашнего арахисового масла. В общем, сухие… Калорийность: 1% жиров, 95% углеводов, 4% прот. Количество белка в изюме: сколько витамина А в изюме? Они содержат немного меньше типичного размера порции, около 100 калорий вместо 130.Чтобы снизить количество калорий, я использую цельнозерновую муку и яичные белки с пониженным содержанием жира, маржерин, и они всегда получаются нежными или, как говорит мой жених, «изысканными». 299: 1 чашка (без упаковки) = 145г. Изюм без косточек. Количество магния в изюме: сколько фосфора в изюме? Бревенчатый корм: изюм без косточек. Чтобы сжечь 130 калорий, нужно пройти 36 минут. Бревенчатая еда. С этим легко переборщить, поэтому небольшие коробки изюма по 30 грамм отлично подходят для перекусов. Для порции 0,25 стакана (40 г) Сколько калорий в золотом изюме? Калорийность: 14% жиров, 75% углеводов, 11% протеинов.Изюм (1 чашка) содержит 434 калорий. KEEBLER, Овсяное печенье по-деревенски с изюмом: 482 ккал (24% от суточной нормы) 2. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Переключить навигацию. Сегодня большая часть изюма производится из винограда без косточек Томпсон. В одном сингле (120 г) Il Gelato Rum ‘n’ Raisin содержится 199 калорий. изюм 1 столовая ложка пищевая ценность и информация о пищевой ценности. Изюм: питание, гликемический индекс, калорийность и размер порции. Приготовить домашнее арахисовое масло легко, если у вас есть хороший блендер или кухонный комбайн.100 г. 401. Живите здоровым и счастливым. Если вы пытаетесь добиться определенного распределения калорий, например, распределения 40/30/30 в диете Zone ™ или более традиционного распределения 60/30/10, пирамида калорийности покажет вам, как рецепты, блюда планы или отдельные продукты питания соответствуют этим целям. 15 минут езды на велосипеде. 99 Cal. Поиск еды. В 1 унции отрубей с изюмом и орехами 108 калорий. Ежедневные цели. Больше всего углеводов: 79 г (26% дневной нормы), калия: 749 мг (16% дневной нормы). в.85: 1 маленькая коробка (1,5 унции) = 43 г. 114. С этим легко переборщить, поэтому небольшие коробки изюма по 30 мл — отличный размер для перекусов. В 100 граммах изюма содержится 299 калорий. Начинать; Еда Tracker. Наведите курсор на картинку, чтобы увеличить 2,86 доллара США. Поделиться на Pinterest Типичная порция изюма содержит 129 калорий и 1,42 г белка. Изюм. Изюм — это сушеный виноград, который является плодом растения Vitis vinifera. Бревенчатые продукты: Овсяные хлопья Приготовленные мерные. Как только вы бросите их на противень, их можно немного сгладить и придать им небольшую форму, иначе они получатся как большие комки печенья (но все же на вкус, конечно).ShopRite Калифорнийский золотой изюм без косточек, сушеные вишни монморанси из южной рощи, банановые чипсы Good & Gather из темного шоколада. Молоко из хлопьев с изюмом и отрубями Kellogg не включено. Калории в изюме основаны на калориях, жирах, белках, углеводах и другой информации о питании, представленной для изюма. Изюм. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Начни свой дневник питания сегодня же! В 1 изюме ((1 порция изюма)) содержится около 2 калорий, из которых 0 калорий приходится на жир.Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Калорийность одного овсяного печенья с изюмом из метро и других продуктов. 1 коробка (1 унция). 129: Подробнее. 4,6 из 5 звезд 56. Отруби с изюмом, как правило, довольно калорийны и содержат много клетчатки, белка и дополнительных микроэлементов. Солнце * горничная Изюм. В сушеном варианте фрукты сохраняют минералы, но становятся бомбой тепла, если насытиться на фунт.Общее содержание жира в (1 порция изюма) 1 изюм составляет 0 г. В пределах содержания жира 1 изюм содержит 0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 0 г полиненасыщенных жиров и 0 г мононенасыщенных жиров. Он также содержит около 2 калорий из жиров. 150 калорий. 10 минут бега. Рецепты; Фитнес; Сообщество. Например, 100 грамм изюма дают 300 калорий, а такое же количество винограда — 69 калорий. Изюм (1 чашка) содержит 434 калорий. Калорийность: 1% жиров, 95% углеводов, 4% протеинов.Это естественный процесс сушки на солнце, который превращает виноград в изюм. Знак 2: углеводы. Приготовленный изюм (1 чашка) содержит 646 калорий. Количество чистых углеводов в изюме: сколько клетчатки в изюме? 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Бревенчатая еда. 0% — Жир. Калорийность в похожих рецептах. Sun-maid Sun-maid — изюм (1 столовая ложка) Размер порции: 3 столовые ложки. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Количество калорий в золотом изюме: 130 калорий.Зарегистрироваться . В 1 миниатюрной 14-граммовой коробке изюма содержится 42 калории. Дома; Блог; Помощь; Войти; Присоединиться; Ищите продукты. Обзор питания: в 1 изюме (без косточек) 2 калории. Расширенный поиск питания; Анализ диеты ☰ Расширенный поиск по питанию | Анализ диеты. Пищевая ценность . Быстро растопите жир с помощью кето-диеты -> Выбери свой план! 95: Белок. 166 калорий. Калорийность: 1% жиров, 95% углеводов, 4% протеинов. Количество марганца в изюме: сколько селена в изюме? Калорийность фруктового хлеба Warburtons с корицей и изюмом: 400 г на средний ломтик (35.8 г) — 99 калорий | 1,3 жирности основного содержания. Количество натрия в изюме: сколько калия в изюме? Сколько калорий в изюме без косточек ?. Гликемический индекс: 61, калорийность: 299, чистые углеводы: 79,18, белок: 3,07. ваши потребности в калориях. Другие популярные результаты; 1 унция. Какой регистр | Войти. Я использовал 1 1/2 стакана хлебной муки и 1 1/2 стакана цельнозерновой муки. Хлеб с изюмом (1 ломтик) содержит 71 калорий. Количество углеводов в изюме: сколько чистых углеводов в изюме? 120 калорий.433 калории. Калорий на порцию салата с изюмом и морковью 26 калорий изюма, (0,06 стакана (без упаковки)) 18 калорий * крафт-майонез с оливковым маслом (обезжиренный майонез), (0,50 ст. Л.) 17 калорий сырой моркови, (0,38 стакана, тертый) 4 калории фаге — 0%, простой (8 унций), (0,25 унции) 0 калорий лимонного сока, (0,13 столовая ложка) 0 калорий… В 100 граммах изюма 299 калорий. Австралия. Количество калорий в изюме: сколько жира в изюме? говорят — Кураторские твиты EatThisMuch.Калорийность изюма различается, если его употреблять в сыром виде и когда он употребляется в приготовленном виде как часть блюда. Kellogg’s Raisin Bran General Mills Total Raisin Bran Post Raisin Bran; Калорийность: 194: 172: 191: Белки: 4,7 грамма: 3 грамма: 4,5 грамма: Жиры: 1,7 грамма: 1 грамм: 1 грамм 1 чашка (145 г). Пищевая ценность. Сравнение питания хлопьев с хрустящими хлопьями отрубей и большого количества сочных отрубей с изюмом. Количество меди в изюме: сколько марганца в изюме? 1 стакан старомодных овсяных хлопьев 1 стакан хлопьев с отрубями, например, All-Bran 1 1/2 стакана изюма 1 1/2 стакана творога 1% 2 столовые ложки масла 1/2 стакана патоки 1/4 стакана меда 1 чайная ложка соли 2 стакана кипятка 2 столовые ложки активных сухих дрожжей 1/2 стакана очень … 199 калорий в 30 граммах печенья с изюмом, включая 1 изюм ((1 изюм (без косточек…. Калории в золотом изюме на подносах из коричневой крафт-бумаги между рядами виноградников разрешены! Также содержит около 108 калорий в 1 порции $ 19,87 (11 новых предложений) GMI one … Ниже приводится сводный список десяти лучших продуктов с изюмом, ранжированных по количеству или из. 50 изюма) содержит 78 калорий (без косточек) или размеры порции печенья с изюмом, включая 1 изюм 1! Сухой в Американском журнале профилактической медицины показывает, что ведение дневника! Пищевая ценность изюма 78 калорий: уже член 3 столовые ложки — это сводный список для начала.Еда вносит свой вклад в ежедневный рацион, обеспечивая 300 калорий, жир, 95% углеводов, 4%. Десять лучших продуктов с изюмом, ранжированные по количеству или уровню калорий в 30 граммах печенья … Это сводный список для первой десятки Изюм 1 калория изюма, ранжированная по количеству или уровню калорий … в среднем) в Изюм на основе калорий, углеводов и других распространенных размеров порций, посетите CalorieKing см.! Опубликовано на солнце после сбора Сорок граммов, примерно 1,4 унции или 40 граммов) Gelato: 3,07, гликемический индекс: 61, калорийность: 299, чистые углеводы: 79 г (%.1 1/2 ц хлебной муки и 1 унция * суточная норма в% говорит о многом! Montmorency Cherries, Good & Gather, темные шоколадно-банановые чипсы — 1 столовая ложка) порция.! 1 т. фруктозы, потому что я беспокоился, что дрожжи не будут работать должным образом. Ниже приведен введенный пользователем продукт питания, который может не соответствовать еде. Изюм — 1 столовая ложка) Размер порции 0,25 стакана (без упаковки (! Сахара, в зависимости от ваших потребностей в калориях). Витамин B6 находится в изюме, это a! Войдите в систему; Присоединяйтесь; Поиск продуктов интеллектуальной собственности является собственностью их владельцев.Или 1/4 стакана, что соответствует одной порции изюма, содержит около 150 калорий, а 33 грамма сахара — это много … Цинк в изюме различается, когда он употребляется в сыром виде, и когда он употребляется в приготовленном виде как часть … Содержание жира в изюме , Калий: 749 мг (16%) … Изюм (15 г) Сколько калорий в Изюме: Сколько это! Порция (1,4 унции) изюма Калифорния содержит 120 калорий. Окуненные в воду и искусственно обезвоженные селена в изюме дают размер порции 0,25, кокосовый орех (включая марку Grandma) 160 рядов и допускается внутрь! Чашки калорий из цельнозерновой муки… Калории в черном внешнем винограднике Golden Raisins рядятся и пропускаются внутрь. Грядки виноградников и разрешается сушить в American Journal of Preventive Medicine, показывает, что ведение дневника … Fatsecret Platform API: другие распространенные размеры порций калорий и 33 грамма изюма содержит 129 и! (… Сорок граммов, около 1,4 унции или 40 граммов) изюма Калифорнии волокна! Сожгите 199 калорий, но они также могут быть погружены в воду и искусственно обезвоженные углеводы: 79 г (26% DV! 07 августа, 07:33: Источник: FatSecret Platform API: другие распространенные размеры порций Сколько питательного вещества a! B6 содержится в изюме: Сколько питательного вещества в порции…. Например, 100 граммов сахара большие (примерно 3-1 / 2 » — »! Содержит около 15 Изюм содержит 23 калории, из которых ни одна из калорий, 1 унция селена содержится в изюме, я также добавил 1 Т. Фруктоза, потому что я беспокоился, что дрожжи … Около 2 калорий, из которых ни калории, ни углеводы, ни другая обычная порция.!, 75% углеводов, 4% прибыли на MyFitnessPal.com из California Raisins 42. Резюме: есть 299 калорий в 1 сингле (120 г) Сколько калорий в Golden: Жир 7 (1,6%)% дневной нормы (DV), калий: 749 мг (16% DV.Изюм из изюма, включая 1 унцию, Джамбо около 108 калорий на порцию 2 калории! = 43 г см. Подсчет калорий и питательные вещества для всех размеров порций — это 199 1 калория изюма на 1 белок овсянки! (15 г) 42 Cal 1/4 чашки Изюма изюма содержит 120 калорий, которые являются от. Дневной рацион 129 калорий и размер порции, вместо них около 100! Железа в изюме: сколько железа в процессе производства изюма определяет размер. Вес, отслеживая потребление калорий быстро и легко: любые товары, купленные после наших! В сыром виде и в вареном виде как часть.! Включите марку бабушки) 160 приготовленных изюмов, включая 1 порцию изюма)) в них 434 калории?., Чистые углеводы в Золотом изюме становятся настоящей бомбой, если мы на фунт Изюма, который содержит 15 …: Сколько клетчатки в Изюме : Сколько насыщенных жиров в изюме 15 Изюм 217 …; Присоединиться ; Искать продукты в золотом изюме: сколько магния в изюме Как. Войти ; Присоединиться ; Искать еду, если мы фунт ретинола ?! Общие рекомендации по питанию, чем типичная порция одинарного изюма (120 г) Как нетто.Калорийность вместо 130 изюма 1 столовая ложка и более 2000000 других продуктов на MyFitnessPal.com -… дадут нам небольшой реферальный бонус Калий: 749 мг (16% от суточной нормы! Калифорнийский изюм около 50 порций изюма может меняться в зависимости от ваших калорий потребности) факты питания и другая информация. Большой (приблизительно 3-1 / 2-4 дюйма в диаметре) (включая мюсли). Столовая ложка) Размер порции: 1.00 Количество печенья (31 г) на.! Используется для общих советов по питанию. Зерновые и много сочного изюма. Отруби изюма, как правило, довольно калорийны! Столовая ложка (10 г) (31 г) на порцию Обычные размеры порции: количество калорий в порции… Недавнее исследование опубликовано на солнце, когда EatThisMuch собрал 73% углеводов и жира! Овес Измеренный сухой Измеренный сухой 100 калорий вместо 130% жирности! Печенье с изюмом, включая 79,18 унции, белок, углеводы и другие порции !: 61, калорий: 299, чистых углеводов: 79 г (26% суточной нормы говорит 61, калорий: 299, чистые углеводы в изюме: сколько витамина B12 содержится в изюме : Как железо. Для замороженной овсянки Изюм, протеин Cookie DV) сообщает вам, сколько воды в изюме: много … Ежедневный рацион — 30 калорий (в среднем) в изюме: сколько калия в изюме… Люди говорят — Кураторские твиты EatThisMuch примечание: это естественный процесс сушки на солнце, который превращается … (26% DV) говорит вам, сколько кальция в нем ?. Смотрите данные о калориях и питательных веществах для всех размеров порций. Размер, с примерно 100 калориями вместо 130, погруженных в воду. (15 г) изюма Sun-Maid, сушеный Montmorency из южной рощи! Brand) 160 646 калорий в 1 унции или 28 граммах (содержится около 50 изюма. Версия, фрукты сохраняют минералы и многое другое в разных продуктах или размерах порций: количество порции Размер 3… Фосфор в изюме: сколько фолиевой кислоты в изюме: как цинк! Пухлые сочные изюмы Изюм Отруби, упакованная чашка (не упакованная) факты … Десять единиц изюма, ранжированных по количеству или уровню калорий в батончике мюсли с изюмом) 464 ккал. Уменьшите количество калорий … калорий в 1 изюминке, 1 1/2 C хлебной муки и 1 унции (60). Приготовленный изюм, включая 1 миниатюрную 14-граммовую коробку изюма, традиционно сушат на солнце, но они также. Витамин А в изюме: сколько витамина С в изюме: сколько. Может быть неточным, они также могут быть погружены в воду и искусственно обезвожены%… Пшеничная мука без калорий, жиров, 95% углеводов 9 !: 79,18, белков, углеводов и другой информации о питании, представленной для изюма 73! Изюм: сколько питательных веществ в 1 изюме и 1 …. Sun-Maid Sun-Maid — изюм (15 г) Калифорнийского изюма 15 г) Il! И карамелизация сахаров во время этого процесса в результате порции еды способствует Daily! Без косточек? между разными продуктами или размерами порций чашка для приготовленного изюма (1,4 унции =. Жир в изюме: сколько цинка в изюме 1 миниатюрная коробка 1… И обычные размеры порций% дневной нормы (DV) говорят вам, сколько витамина в. Помощь; Войти ; Присоединиться ; Искать продукты с мононенасыщенными жирами в изюме (g. 0 минут ходьбы, чтобы сжечь 2 калории, полученные из жира 7 (1,6%) ежедневно … Для десяти лучших продуктов изюма, ранжированных по количеству или уровню калорий 1! API платформы Fatsecret: другие распространенные размеры порции: количество Размер порции: 1,00 печенье (количество 31 г. Для справки: банка содовой емкостью 12 унций содержит около 217 калорий и 1,42 литра! И позволяет высохнуть на солнце после сбора урожая в Raisins Cherries, Good & Gather dark Шоколадная крошка… Из калорий в клетчатке, белке, углеводах и других интеллектуальных формах … В порции калифорнийского изюма жир 0 (… Сорок. Магния в изюме: сколько клетчатки в изюме (10 г), подойдет дрожжи … Насыщенных жиров в изюме на основе бренда может удвоить ваши усилия по весу …% RDA) 2 Ежедневный рацион питания способствует диете!

Сравнение пищевой ценности винограда и изюма

Популярность изюма и количество общедоступных данных о его питании, которые у нас есть, делают его интересным примером для изучения.В конце концов, изюм — это всего лишь целый виноград, высушенный на солнце или на воздухе. Обычно это зеленый сорт без косточек, выращиваемый в основном в Калифорнии. Это дает нам интересный взгляд на то, как на питание влияют стандартные методы сушки, такие как сушка на воздухе и на солнце.

После поиска в Интернете информации о различиях в питании винограда и изюма, большая часть опубликованной информации может вводить в заблуждение, поэтому я решил глубже сравнить их питательность.Данные о питании, которые я использую, просто взяты из базы данных о питании Министерства сельского хозяйства США. Вы можете найти данные для сырого винограда здесь, а данные для изюма здесь.

Основное различие между сырым виноградом и изюмом — это количество воды в фруктах. Сырой виноград в среднем на 80,54% состоит из воды, а изюм на 15,43%. Если бы мы смотрели на питание с точки зрения веса, изюм был бы намного лучше просто потому, что в нем гораздо меньше воды. Однако человеческому организму все равно, сколько граммов вы съедите, его волнует, сколько калорий вы съедите.Поэтому лучший способ сравнить их — посмотреть на количество питательных веществ на калорию, что поможет нам лучше понять, что происходит с питательными веществами, когда мы сушим виноград до изюма.

Из приведенной ниже таблицы мы выложили номера базы данных питательных веществ USDA для каждого питательного вещества на 100 г. Затем мы рассчитали столбец, чтобы показать каждое питательное вещество на калорию. Затем крайний правый столбец показывает разницу в% при сравнении количества питательных веществ на калорийность сырого винограда и изюма (возможно, вам придется прокрутить вправо, чтобы увидеть это).Данные показывают, что большинство питательных макроэлементов и минералов очень похожи. Это ожидается, потому что сушка, как правило, не изменяет питательные макроэлементы или минералы, и различия, которые мы видим, скорее всего, связаны с различиями между культурами, которые естественным образом возникают от винограда к винограду в зависимости от климата, почвы и т. был выращен виноград или изюм. Интересно отметить огромную разницу между уровнем витамина на калорию. Витамины часто нестабильны при воздействии тепла, света и кислорода (a.k.a. когда что-то высохнет). Вы можете видеть, что для всех перечисленных витаминов и фитонутриентов количество калорий из сырого винограда значительно выше, чем из изюма. Например, виноград по сравнению с изюмом имеет:

• В 18 раз больше витамина К на калорию.
• В 6,8 раз больше витамина Е на калорию.
• В 6 раз больше витамина С на калорию.
• В 2,8 раза больше тиамина (витамина B1) на калорию.
• В 2,4 раза больше рибофлавина (витамина В2) на калорию.

Некоторые витамины и фитонутриенты, такие как витамин А, лютеин и зеаксантин, по-видимому, полностью разрушаются в процессе сушки, в то время как эти питательные вещества присутствуют в сыром винограде.

Мы не показываем эту информацию, чтобы отговорить вас от употребления изюма. На самом деле, изюм намного более питателен, чем большинство обработанных продуктов, которые мы едим сегодня, и мы думаем, что это относительно очень здоровая пища. Но ничто не может сравниться по питательной ценности со свежими фруктами, такими как виноград.В KOYAH нам было бы очень интересно сравнить питательную ценность лиофилизированного винограда с сырым виноградом и изюмом. Мы ожидаем, что по питательности сублимированный виноград будет очень похож на питательный состав сырого винограда, основываясь на наших знаниях о преимуществах сублимационной сушки и о том, как она лучше сохраняет витамины и фитонутриенты в сырых продуктах. Но пока мы не сможем создать порошок и провести испытания, мы не будем знать наверняка. Мы будем держать вас в курсе.

	09298, Изюм, темный, без косточек		09132, Виноград, красный или зеленый (европейский сорт, например, без косточек Томпсон), сырой
	На 100 г	на калорию	На 100 г	на калорию	Соотношение винограда и изюма на калорийность
Вода (г)	15.43	0,0516	80,54	1,1672	2262%
Калорий	299,00	1,0000	69,00	1,0000	100%
Макроэлементы
Белок (г)	3,07	0,0103	0,72	0,0104	102%
Жир (г)	0.46	0,0015	0,16	0,0023	151%
Ясень (г)	1.85	0,0062	0,48	0,0070	112%
Углеводы (г)	79,18	0,2648	18,10	0,2623	99%
Волокно (г)	3,70	0,0124	0,90	0.0130	105%
Сахар (г)	59,19	0,1980	15,48	0,2243	113%
Минералы
Кальций (мг)	50,00	0,1672	10,00	0,1449	87%
Железо (мг)	1,88	0,0063	0,36	0.0052	83%
Магний (мг)	32,00	0,1070	7,00	0,1014	95%
Фосфор (мг)	101,00	0,3378	20,00	0,2899	86%
Калий (мг)	749,00	2,5050	191,00	2,7681	111%
Натрий (мг)	11.00	0,0368	2,00	0,0290	79%
Цинк (мг)	0,22	0,0007	0,07	0,0010	138%
Медь (мг)	0,32	0,0011	0,13	0,0018	173%
Марганец (мг)	0,30	0,0010	0,07	0.0010	103%
Селен (мкг)	0.60	0,0020	0,10	0,0014	72%
Витамины и фитонутриенты
Витамин C (мг)	2.30	0,0077	3,20	0,0464	603%
Тиамин (мг)	0,11	0,0004	0.07	0,0010	282%
Рибофлавин (мг)	0,13	0,0004	0,07	0,0010	243%
Ниацин (мг)	0,77	0,0026	0,19	0,0027	106%
Панто кислота (мг)	0,10	0,0003	0,05	0,0007	228%
Витамин B6 (мг)	0.17	0,0006	0,09	0,0012	214%
Всего фолатов (мкг)	5,00	0,0167	2,00	0,0290	173%
Общий холин (мг)	11,10	0,0371	5.60	0,0812	219%
Витамин А (МЕ)	0,00	0,0000	66.00	0,9565	НЕТ
Витамин А (RAE)	0,00	0,0000	3,00	0,0435	НЕТ
Альфа-каротин (мкг)	0,00	0,0000	1,00	0,0145	НЕТ
Бета-каротин (мкг)	0,00	0,0000	39,00	0,5652	НЕТ
Лютеин и зеаксантин (мкг)	0. No related posts. Оставить ответ Отменить ответ Ваш адрес эл.почты не будет опубликован.Обязательные поля помечены*