Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Блюда из сыра филадельфия. Рецепты блюд с сыром филадельфия- Barbaris.

Наши соотечественники не так давно распробовали изумительное лакомство – нежный сливочный сыр. Придумали такие сыры, скорее всего, французы много веков назад, а наладить производство догадался предприимчивый американец, открывший похожий рецепт. Отсюда и название «Филадельфия».

Открытие оказалось просто гениальным. Быстро готовится, не требует долгих месяцев (а то и лет) выдержки, в составе минимальный набор ингредиентов и все натуральное (молоко, сливки, кисломолочные культуры для закваски). Продукт сохраняет в концентрированном виде полезные белки, минералы, витамины, аминокислоты.

Жирность его достаточно высока, в классическом сорте 69% жира. Но производитель предлагает и несколько облегченных низкокалорийных вариантов для диетического питания.

Самое главное – это потрясающий вкус, который по достоинству оценили кулинары всего мира. Начиная со знаменитого чизкейка «Нью-Йорк», и по сегодняшний день не устают составлять все новые и новые рецепты блюд с сыром «Филадельфия». Ненавязчивый, именно сливочный, достаточно нейтральный, чтобы сочетаться и подчеркивать другие вкусовые оттенки.

Воздушная и одновременно пластичная консистенция не меняет свою структуру при термической обработке, что открыло этому сыру совершенно безграничные горизонты в кулинарии.

Представьте: на тонкий ломтик свежего белого хлеба с хрустящей корочкой намазать кремовое совершенство, сверху положить ломтик помидорчика или огурчика, листик базилика. Вдохновляющий перекус.

Или чуть влажные от свежести салатные листья, помидорные дольки, авокадо, семечки кунжута по всей поверхности блюда с «Филадельфией», пару капель пикантного соуса. Салат для отличного настроения на целый день!

К слову, азиатские роллы завоевали сумасшедшую популярность у европейцев и американцев благодаря «Филадельфии», которой сушисты сгладили непривычный привкус экзотических водорослей.

Блюда из сыра «Филадельфия» варьируются до бесконечности. Это закуски, тосты, салаты, супы, лазаньи, пиццы, десерты и т.д. Зависит от того, что повар позволит себе нафантазировать. Очень интересные получаются соусы. Добавляют зелень, чеснок, специи, пряности, тертые огурцы или сушеные травы, да что угодно, лишь бы гармонировало с основой – курицей, рыбой, мясом либо овощами.

Шеф-повар нашего ресторана отобрал идеально сбалансированные сочетания, насладиться которыми смогут самые искушенные гурманы.

Сыр Филадельфия – Рецепты с сыром Филадельфия. Всё про сыр Филадельфия

Сыр Филадельфия продаётся в 94 странах, его популярность только начинает набирать обороты. Причины этого понятны: сливочный нейтральный вкус, универсальность, доступность и натуральные компоненты. Филадельфия – главный ингредиент настоящего американского чизкейка – символа так называемой «упакованной» творческой свободы. Не все знают, что этот сыр используется не только в сладких рецептах, но и в неожиданных блюдах и по праву достоин внимания кулинарной общественности.

Для начала немного истории. В 1872 году в городе Честере, штат Нью-Йорк известный молочник Вильям Лоуренс приготовил революционно новый сыр. Главным его отличием и преимуществом перед конкурентами являлось то, что для его производства не требовалось вылёживание и созревание. Это серьёзно удешевляло производство и раскрывало широчайшие возможности для продажи нового продукта. Сыр готовился на основе сливок и жирного молока. За счёт этого сыр получал свой нежный свежий вкус и высокую жирность. Надо сказать, что Лоуренс был не единственным, кто пробовал в то время получить нечто совершенно иное в деле сыроварения. Многим сыроварам того времени хотелось повторить французский нефшатель, не мучая себя чрезвычайно трудоёмким производством дорогого штучного сыра. Как обычно это бывает в Америке, новый продукт был удачной копией более известного и дорогого в то время прототипа, и его отличия, вначале бывшие недостатками, потом превратились в достоинства.

В 1880 года сыр Филадельфия стал упаковываться в фольгу и продаваться от имени компании Empire Company. В 1903 году компания Phenix Cheese Company of New York приобретает этот бизнес вместе с торговой маркой Philadelphia. Производство сыра значительно увеличивается в 1928 году, после слияния компаний Phenix Cheese Company of New York и Kraft Cheese Company. Неизвестно, что происходило с сыром 50 лет, вероятней всего, мастера шлифовали своё мастерство приготовления нового продукта. Косвенно это подтверждается тем, что в 1912 году Джеймс Крафт придумал, как пастеризовать Филадельфию, и тем самым получил тот сыр, который и был использован в первом

В 1929 году Арнольд Рубен, владелец легендарного еврейского ресторанчика «Turf» на пересечении 49-й стрит и Бродвея приготовил первый чизкейк с сыром Филадельфия. Не будем описывать триумфальное восхождение как ресторанчика, так и десерта на олимп нью-йоркской кулинарии, но скажем лишь то, что из всех вариантов чизкейков (а их было приготовлено невероятное количество) пирог с Филадельфией получился интересней всего. Удивительно, что ни один другой сыр в этом десерте не ведёт себя подобным образом. То есть, Рубен, приготовив архиклассический деревенский пирог, известный со времён Древней Греции и Римской Империи, заменил мягкий сыр или творог, как в старых рецептах, на Филадельфию и вошёл в историю как создатель одного из одиознейших десертов в истории современной кулинарии.

Про рецепты чизкейка даже страшно писать. Сейчас их насчитывается несколько десятков видов, из которых наиболее интересен нью-йоркский чизкейк, инжирный чизкейк, лимонный, апельсиновый, шоколадный и мраморный бостонский чизкейк.

Расскажем, как приготовить базовый (нью-йоркский) чизкейк с Филадельфией.

Ингредиенты:
200 г песочного печенья,
600 г сыра Филадельфия,
150 мл жирных сливок,
150 г сахарной пудры,
3 яйца,
ванильная эссенция, ваниль или ванилин.

Приготовление:
Приготовьте все компоненты заранее, пусть сыр согреется. Для выпекания лучше всего подходит форма со съёмным дном и раздвижными бортами. Используйте форму соразмерную количеству ингредиентов. Форму смажьте сливочным маслом, разотрите руками масло по внутренней поверхности формы. Измельчите печенье, смешайте со сливочным маслом, выложите в форму и распределите тонким слоем. Запеките около 10 минут при 160 градусах. Остудите. Сыр Филадельфия взбейте с сахарной пудрой, сливками, яйцами и ванилью. Смесь перелейте в форму, которую оберните в несколько слоёв фольги. Особенно тщательно надо «упаковать» дно. После этого переместите форму в большую по диаметру ёмкость, наполненную горячей водой. Выпекайте при 160 градусах 1 час 20 минут. Выключите духовку, откройте дверцу и выдержите чизкейк ещё час. После этого выньте чизкейк и выдержите в холодильнике минимум 4 часа, а лучше ночь.

Но не только чизкейком единым славен этот нобычный сыр. Филадельфию можно намазывать на хлеб и тосты, как масло, можно фаршировать им овощи и багеты, добавлять в спреды, использовать вместо масла для пюрирования картофеля или овощей, готовить глазурь и кремы, сливочные соусы для пасты, добавить в яичницу-глазунью, использовать в выпечке и в салатах, смазывать блины (панкейки) или блинный пирог, смешать с мёдом и фруктами и получить питательную пасту для тостов к завтраку, добавить в ризотто, готовить с Филадельфией рыбные паштеты, а также использовать везде, где нужно добавить сливочный вкус.

Филадельфия очень универсальна и послушна в приготовлении. Как правило, этот сыр добавляют, как специю, чтобы насытить вкус или для создания основы для более ярких компонентов (в десертах или соусах). Филадельфия позволяет смешивать себя с самыми разнообразными продуктами, рождая уникально большое количество сочетаний.

Любопытно, что сыр, похожий на Филадельфию был придуман на 30 лет раньше в Нормандии, но об этом не принято говорить. Кроме этого, во всём мире существует множество аналогичных сыров, гораздо интереснее вкусом, но это не мешает Филадельфии оставаться уникальным и ни на что не похожим продуктом. Есть данные, что первые сливочные сыры были получены в Англии ещё в 1583 году, а во Франции – в 1651 году. Рецепты сливочных сыров были опубликованы в Англии в 1754 году, но все они требовали созревания, что и сдерживало их массовое изготовление в промышленных масштабах. Надо отдать должное маркетологам, сумевшим преподнести базовые условия для приготовления любого нормального сыра как исключительные качества и вывести их в достоинства. Действительно, если посмотреть на составы упакованных сыров, то Филадельфия выгодно выделяется наименьшим списком и натуральными компонентами. То есть, Филадельфия действительно производится из молока и сливок, и лишь немного консервантов могут смутить дотошного эстета.

Сейчас на рынке представлены несколько видов сыра Филадельфия:
• Мягкий (жирность 69%),
• Мягкий лёгкий (жирность 12%),
• Мягкий очень лёгкий (жирность 5%),
• Филадельфия Сыр мягкий с зеленью (с сельдереем, чесноком и луком),

Классическим сыром, который подходит для любых рецептов считается мягкий с жирностью 69%. Сыры с низкой жирностью могут повести себя неожиданно в процессе нагревания или смешивания, поэтому их используют при минимуме операций, например, для приготовления холодных фруктовых десертов.

Самым интересным и перспективным применением сыра Филадельфия можно считать использование его в соусах. Смешивайте его с острыми или твёрдыми сырами, добавляйте зелень, чеснок, огуречную массу и совсем немного специй. Сливочный соус отлично подходит к пасте (макаронам, спагетти), но может сочетаться с курятиной или рыбой. Просто смешайте немного Филадельфии с тёртым пармезаном, сливками или молоком, добавьте прованские травы, слегка посолите – и базовый соус готов. В него можно добавить сушёные грибы, тёртый огурец или свежие травы.

Филадельфия бесконечно интересна в приготовлении крем-супов. Перед тем, как взбить ваш суп блендером, добавьте ложку Филадельфии, и получите сливочный крем-суп приятного цвета, с нежным ароматом. Это так же просто, как приготовить молочный коктейль, в который, к слову, тоже можно добавлять Филадельфию.

Филадельфия отлично подходит для супов в азиатском стиле с курятиной или морепродуктами. Просто добавьте сыр Филадельфия в бульон за 5 минут до готовности, и вы получите белый непрозрачный суп со сливочным ароматом. Можно добавить Филадельфию даже в готовый суп и размешать сыр в тарелке, как сметану.

С Филадельфией можно готовить питательные смузи, добавляя к бананам и яблокам ложку сыра. А ещё можно сделать интересный десерт в прозрачных креманках – уложить слоями Филадельфию, джем, ягоды и растопленный шоколад, украсить корицей, посыпать мускатным орехом, выдержать с полчаса в холодильнике и подать как десерт. Многие пробуют готовить тирамису с Филадельфией, заменяя маскарпоне американским сыром. Огромное количество чизкейков или сливочных тортов можно приготовить, легко изменяя вкус сыра, лишь добавив ароматические компоненты, например, натуральную клубнику или мёд. А ещё Филадельфию используют в качестве крема для тортов. Для этого смешивают Филадельфию со сливками и сахаром, взбивают миксером и укладывают сверху или между коржами.

С Филадельфией можно приготовить пиццу. Используйте его, как обычный сыр, распределив по поверхности пиццы. Можно пойти дальше и приготовить французский сырный пирог – киш. Это почти как чизкейк, только несладкий. Для киша используют дрожжевое тесто и начинку из грибов, мяса, рыбы, сыра и сливок. Просто смешайте мелко нарезанную начинку с Филадельфией, добавьте жирные сливки и залейте в уложенное в форму дрожжевое тесто. По тому же принципу можно приготовить простую овощную запеканку. Разложите нарезанные овощи, грибы и кусочки бекона в смазанной маслом форме, залейте всё смесью Филадельфии и сливок и запекайте около часа при низкой температуре.

Сыр Филадельфия активно используют при приготовлении калифорнийских роллов с рыбой. Когда-то первые американские роллы, приготовленные на волне увлечения японской кулинарией, готовились по наитию и включали в себя ингредиенты, доступные в то время.

Сыр Филадельфия не любит догматичности, поэтому существует так много рецептов, большинство из которых не имеет точных пропорций. Только начните готовить с этим сыром, и у вас тоже появится бесконечно много новых идей, куда ещё можно использовать сыр Филадельфия.

Алексей Бородин

Блюда с сыром филадельфия. Как приготовить и с чем есть сыр Филадельфия?

тартар из лосося
Ингредиенты:

Сладкий репчатый лук 1 шт.
сливочный сыр, типа «Филадельфии» 200 г
копченый лосось 150 г
сок лимона
укроп
икра для украшения

Способ приготовления:

Репчатый лук нарезать мелким кубиком.

В миску положить лук, добавить сыр.

Рыбу нарезать мелким кубиком и положить в миску.

Влить 1 ч. л. лимонного сока.

Укроп измельчить и добавить к остальным ингредиентам.

Массу перемешать и выложить на блюдо с помощью кольца. Кольцо снять.

Украсить закуску по своему вкусу икрой и ломтиками лосося и подать к столу. Приятного аппетита!

Рецепт: суп сливочный с креветками

Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 6

Ингредиенты:

800 г креветок
— 15 см белого стебля лука-порея
— 1 средняя морковь
— 5 зубчиков чеснока
— 3-4 ст.л. сливочного масла
— 2 л воды
— 3 яйца
— 2 стакана 20%-ных сливок
— 150 г сыра «Филадельфия»

Приготовление:

1). Креветки промыть под струей проточной холодной воды, очистить от панцирей, удалить кишечную вену.

2). Овощи почистить, лук-порей нарезать кольцами, морковь — тонкой соломкой, чеснок натереть на тёрке.

3). В сковороде разогреть 1 ст. ложку сливочного масла, обжарить на нём лук-порей и морковь.

4). В кастрюлю влить 2 литра воды, довести до кипения, добавить обжаренные овощи и креветки. Варить на слабом огне около 20 минут.

5). Суп немного охладить, измельчить в блендере до однородности, влить обратно в кастрюлю и дать закипеть.

6). В кипящий суп разбить яйца, быстро размешать.

7). Добавить чеснок, сливки и сыр, ещё раз хорошо перемешать, затем снять кастрюлю с огня и дать супу настояться в течение 5-10 минут. Подавать горячим.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Нью-Йоркский чизкейк.

Понадобится:
для основы
1 и 1/2 чашки крошек бисквитного печенья (или медового печенья)
~ 60 гр. сливочного масла (растопить в СВЧ)
2 ст. ложки сахарного песка

Для творожного слоя
4 упаковки (по 200гр.) крем-чиза Philadelphia
1 чашка сахарного песка
1 чашка сметаны (средней жирности)
4 яйца

Для верхнего слоя
1 чашка сметаны
2 ст. ложки сахарного песка
несколько капель ванильной эссенции

Для украшения
клубника
мята

*1 чашка ~ 240-250 мл.
*Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, особенно крем-чиз (либо каждую упаковку крем-чиза можно разогреть в СВЧ на высокой мощности ~15 секунд).

Приготовление:
основа
Смешать крошки печенья с сахарным песком и растопленным сливочным маслом. Дно разъемной формы (диаметр ~ 28 см.) застелить фольгой, одеть борта и закрыть замок (так будет удобней переносить чиз-кейк на сервировочное блюдо). Выложить смесь из крошек, сахарного песка и сливочного масла в форму и равномерно распределить по дну формы (я использовала донышко от мерной чашки, вы можете воспользоваться стаканом с плоским ровным дном).

Творожный слой
В чаше кухонного комбайна на средней скорости смешать крем-чиз с сахарным песком и ванильной эссенцией, затем добавить сметану, вымешать еще несколько секунд на средней скорости, затем по одному добавить яйца в массу, продолжать вымешивать, снимая массу со стенок миски при помощи силиконовой лопатки, до однородности. Главное не переусердствовать с вымешиванием, иначе в процессе выпекания творожный слой может полопаться. Вылить творожную массу в форму поверх слоя из крошек печенья. Выпекать чизкейк в духовке, разогретой до 165С ~ 40 минут или до тех пор когда середина кейка будет слегка колыхаться, если покачать форму из стороны в сторону.

Верхний слой
Смешать сметану с сахарным песком, вылить массу на чизкейк, равномерно распределить и поставить в духовку (165С) еще на 10 минут. Затем вынуть чизкейк из духовки, поставить на решетку, аккуратно тонким острым ножом провести между бортами формы и кейком и оставить его до полного остывания. Только когда чизкейк полностью остынет, его можно накрыть фольгой или пищевой пленкой и поместить в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь. За час до предполагаемого чаепития аккуратно снять борта с формы, удерживая за края фольги переместить чизкейк на сервировочное блюдо, аккуратно убрать фольгу. По желанию украсить кейк клубникой и мятой.

Хочу отдельно сказать про сыр. Я пекла и из Филадельфии, и из творожного сыра Альметте, а в этот раз я пекла из творожного сливочного сыра Arla Natura. Если честно, то я разницы не увидела, с любым из этих видов сыров получается отлично! Сейчас у нас Филадельфия пропала из продажи, поэтому приходится находить достойные замены.
Количество сахара я всегда уменьшаю примерно на 1/4 часть.

Слова и фото автора ne_zhe_nka

Салат Шарлотка.на 100гр-140ккл. | Худей вкусно
Ингредиенты:
1. яйца-5 шт
3. мука- 1 ст ложка
4. молоко- 50 мл
5. майонез- 50 гр
6. авокадо- 1\2

9. курица отварная- 100гр
11. сыр Филадельфия- 200гр

Рулетики из семги

Состав:
слабосоленая семга — 300 гр,
чеснок — 4-5 зубчиков,
огурец свежий — 1 шт.,
лимон

Рулетики из семги

Состав:
слабосоленая семга — 300 гр,
творожный сыр (Филадельфия, Альметте) — 200 гр,
чеснок — 4-5 зубчиков,
огурец свежий — 1 шт.,
лимон

Рулетики из семги — отличная закуска для праздничного стола!

1. Слабосоленую семгу нарезать большими тонкими ломтиками (можно купить уже нарезанную).

2. Огурцы помыть, обрезать хвостики, нарезать очень маленькими кубиками или тонкой соломкой.

3. Чеснок очистить и выдавить или мелко натереть.

4. Творожный сыр смешать с чесноком и нарезанными свежими огурцами, тщательно перемешать.

5. С краю каждого ломтика семги выкладывать 1-2 чайных ложки смеси и закручивать трубочкой. Подавать на блюде с кружочками лимонов, можно сбрызнуть лимонным соком.

Совет: при подаче можно украсить блюдо с рулетиками листьями салата и помидорками-черри.

Сливочно-огуречный соус с чесноком.

Пополним-ка мы запасы макательных соусов. На этот раз будет дип (да простят меня поборники чистоты русского языка) на основе сливочного сыра и огурца. Чем-то отдаленно (но именно отдаленно!) похож на дзадзыки. Остроту соусу придает тертый чеснок, количество которого вы можете, разумеется, регулировать по своему вкусу.
Соус хорошо подходит к разным блюдам из курицы и мяса, к острым крылышкам, а также к нарезанным брусочками овощам.

Ингредиенты на 4-6 порций:
1 средний грунтовой огурец
120 г сливочного сыра типа филадельфии
3 ст.л. сметаны (25-30%)
2 ст.л. майонеза
1-2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу

Огурец трем на крупную терку и немного отжимаем сок. Смешиваем с размягченным сливочным сыром, сметаной, майонезом и тертым чесноком. Солим и перчим по вкусу. Подаем. Приятного аппетита!
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/16904

Ролл «Черный дракон»

Ингредиенты:
— Рис для суши
— Водоросли нори
— Копченый угорь
— Филе лосося
— Сыр «Филадельфия»
— Огурец
— Авокадо
— Соус «Унаги»
— Белый кунжут
Способ приготовления:
1. Очистите угря. Шкура этой рыбы бывает довольно жёсткой, чтобы ее размягчить, можно нагреть угря в микроволновой печи или духовке. Если же вы хотите полностью избавиться от шкуры, можете аккуратно снять ее с помощью ножа.
2. Если вы увидите на тушке угря косточки, оставшиеся от плавников, удалите их.
3. Разрежьте лист нори на половину. Возьмите небольшую горсть приготовленного риса для суши и распределите его по листу нори, сделав смещение «от себя» на сантиметр-полтора.
4. Переверните нори так, чтобы рис оказался внизу. Выложите на водоросли начинку: ломтики лосося, толстый слой сыра «Филадельфия», огурец и авокадо, нарезанные соломкой.
5. Приподнимите край циновки (макису) и сверните ролл.
6. Выложите на приготовленный ролл копченый угорь. Накройте ролл циновкой и хорошенько угря к роллу его, чтобы он принял его форму.
7. Разрежьте ролл острым ножом на восемь частей. Причём крайние кусочки лучше сделать чуть больше остальных, чтобы «голова» и «хвост» дракона лучше на них держались.
8. Выложите кусочки в форме извилистого тела дракона на тарелку, полейте их соусом для угря и посыпьте белым кунжутом. Придайте блюду завершённый вид, вырезав из овощей, например, огурца или сладкого перца, лапы, усы, язык, глаза для дракона и украсьте ими вашего мифического персонажа.
Экспериментируйте с внешним видом ролла «Черный дракон». Вы можете сделать его милым и веселым, а можете приготовить грозного дракона. Благодаря вашей неисчерпаемой фантазии, каждый ролл «Дракон» будет уникален!

Для торта, помимо красной рыбы (не менее 500 гр) понадобятся:

400 гр кремообразного сыра (типа Филадельфия; можно взять пополам Филадельфию и рикотту)
семена мака
зелень – по желанию в совсем небольшом количестве
соль и чёрный перец.
Приготовление торта:

Сначала рыбу порежьте тонкими ломтиками. Все знают, что для этого рыбу лучше чуть подморозить.

Далее делаем прослойку для торта. Для этого в отдельную посудину выкладываем сыр (или сыры), тщательно разминаем его вилкой, добавляем мак, соль, перец и мелко порубленную зелень и ещё раз старательно перемешиваем ингредиенты. Должна получится однородная кремообразная смесь.

В подходящую для будущего торта форму стелим пищевую плёнку так, чтобы она находила на бортики и свисающими краями можно было потом накрыть торт. На дно выкладываем слой ломтиков красной рыбы, затем промазываем его сырным кремом. Так чередуем слои рыбы и крема, пока составляющие не закончатся.

Последний слой делаем из рыбы, накрываем торт плёнкой и отправляем на холод. Блюдо должно простоять в холодильнике не менее двух часов.

Перед подачей аккуратно выньте торт из формы, снимите плёнку, выложите на широкую плоскую тарелку. Для украшения можете слегка присыпать торт сверху чёрным перцем или порубленной зеленью, положить дольку лимона или нарисовать крем-сыром смайлик или любой другой узор. Резать такой торт надо, пока он хорошо охлаждён – потом он начнёт сминаться под ножом.

Запеченные унаги маки

Ингредиенты:
угорь
Рис для суши
нори
кунжутное семя (белое)
Спайси соус
сыр «Филадельфия»
Крабовые палочки

1. Варим рис.

Приятного аппетиты, любители суши в общем и запеченных роллов в частности:)

Нежные баклажанчики с сыром.
На 100 г-110 ккал.
Ингредиенты (на 4 порции):
Баклажаны среднего размера 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Сок половинки лимона или одного лайма (у меня лайм)
Кинза несколько веточек
Перец сладкий 1 /2 шт
Тимьян свежий 3-4 веточки или сухие прованские травы 1 ч.л
Соль морская крупная 1/2 ч.л
Масло оливковое 1 ч.л
Уксус бальзамический 1 ч.л
Сыр мягкий облегченный типа 5% филадельфии (у меня Натура легкий, можно козий) 100 г
Приготовление:
Вымытые и обсушенные салфеткой баклажаны разрезать пополам воль, оставив «хвостики».
Сделать в каждой половинке по одному глубокому продольному надрезу, не прорезая по краям и не разрезая до шкурки.
Смазать со всех сторон оливковым маслом используя кисточку.
Раздавить и нарубить чеснок, смешать с соком лайма или лимона, нарубленными листиками тимьяна и солью.
Начинить половинки баклажанов приготовленной смесью, остатками смазать сверху.
Уложить в разогретую в режиме выпечки мультиварку или в горячую духовку.
Сладкий перец нарезать мелкими кубиками и выложить на половинки баклажанов.
Запекать до мягкости, 20-30 мин. За 5 мин до готовности посыпать рубленой кинзой и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Выложить запеченые баклажаны на подогретое блюдо и чайной ложкой разложить на каждую половинку мягкий сыр, отдельными комочками
Приправить свежесмолотым перцем. Приятного аппетита!

Рулетики с сливочным сыром и креветками

Ингредиенты (на 1 порцию):

Сыр сливочный (Альметте, Филадельфия) — 30 г
Креветки- 10 штук (20 г в вареном и очищенном виде)
Лаваш армянский- 1 шт

Приготовление:
1. Креветки отварить в кипящей подсоленой воде в течении пяти минут, очистить.
2. Лаваш намазать творожным сыром, выложить на его край креветки. Свернуть в виде рулетика.

Зеленый Ролл — икра тобико и креветки

Ингредиенты:
Рис для суши
Водоросли нори
Отчищенные креветки или филе семги
Сливочный сыр Филадельфия
икра летучей рыбы (зеленая)

Приготовление:
Зеленый ролл относится к разновидности урамаки, то есть роллы, приготовленные по технологии рисом наружу. Для приготовления этого ролла вам понадобится циновка для роллов и минимальные навыки закручивания роллов.
Как обычно варим рис для суши. Если вы забыли, как это делается, вам поможет материал “Рис для суши – приготовление”. Заправляем рис уксусом и соевым соусом.
Теперь берем циновку и кладем на неё один лист нори. Начинаем закладывать водоросли рисом для суши. Затем тщательно смазываем рис зеленой икрой летучей рыбы и переворачиваем лист с рисом. Чтобы не запачкать циновку, лучше предварительно обернуть её пищевой пленкой.
Выкладываем начинку. Если у вас не оказалось сливочного сыра Филадельфия, вы можете заменить его другими видами сыра, об этом читайте в материале “Сыр для роллов – какой выбрать?”. После того как вы выложили сыр, добавляем креветки (или семгу) и немного икры тобико. Креветки перед употреблением можно обжарить в масле.
Заворачиваем наш ролл. Снимаем пищевую пленку и разрезаем зеленый ролл на 6 или 8 одинаковых порций. Подаем к столу с соевым соусом и маринованным имбирем.
Как вы смогли убедиться, зеленый ролл легок в приготовлении и при желании вы сможете сделать это блюдо у себя дома. На сайте Суши Шоп вы также сможете найти материалы: Роллы с омлетом Рецепт, секрет приготовления настоящего васаби, рецепт омлета Томаго и многое другое. Желаем удачи на кухне!

Салат Шарлотка.на 100гр-140ккл

Этот рецепт я видела на сайте Поваренок и так мне понравился вид этого салата, что я планировала его обязательно сделать. Но я взяла от туда только идею внешнего вида, а начинка, в принципе может быть любая, только салат должен быть достаточно густой и не расплываться. Я для примера я пишу тот, который делала, но так же можно сделать и с «оливье», и с другим подобным по консистенции салатом..

Ингредиенты:
1. яйца-5 шт
2. масло растительное — 10 гр
3. мука- 1 ст ложка
4. молоко- 50 мл
5. майонез- 50 гр
6. авокадо- 1\2
7. огурцы маринованные- 100гр
8. оливки консервированные- 50гр
9. курица отварная- 100гр
10. горошек зеленый консервированный- 50гр
11. сыр Филадельфия- 200гр

И так, делаем 6 тонких омлетов из 4 яиц, муки и молока. У меня была блинная небольшая сковородка и масло нужно было только смазать дно.
На получившиеся блинчики наносим тонким слоем сыр Филадельфия(можно и майонез) и заворачиваем их в рулетики.
Режим рулетики на шайбочки в 0.5 см толщиной и аккуратно выкладываем дно круглой миски предварительно устланное пищевой пленкой один к одному.
Готовим салат из яйца, огурцов, авокадо, куриного отварного мяса(я брала грудинку) порезав кубиками. Добавляем горошек, оливки(я взяла уже порезанные) и мешаем все с майонезом(легкий).
Потом готовый салат аккуратно укладываем в миску, слегка утрамбовываем и выравниваем по краям до края рулетиков.
На ночь ставим в холодильник. В первоисточнике в майонез добавлялся желотин, но и без него все удалось.
Перед подачей очень аккуратно подставляем блюдо, переворачиваем и потихоньку со всех сторон вытягиваем за пленку. Когда Шарлотка удачно приземлилась, снимаем целлофан и… вуаля-
Получилась вот такая красотень!!!
По калорийности это блюдо содержит на 100гр-140ккл. Это 1\8 ее, нормальная порция на 1 персону. По составу Ж-10.4, Б-7.3, У-5.1

Закуска из сыра с виноградом и фисташками

Ингредиенты:
300 г сыра Филадельфия*;
200 г фисташек;
1 гроздь винограда**.

Приготовление:
Фисташки очистить. Оставить горсть фисташек для «начинки», остальные измельчить. Виноград тщательно вымыть, обсушить. Аккуратно разрезать вдоль каждую виноградинку, извлечь косточки, если они есть, положить внутрь каждой — фисташку. Приготовить творожный сыр. Заранее не вытаскивайте его из холодильника, иначе он будет плохо «лепиться». Влажными руками отщипнуть кусочек сыра, внутрь положить начинённую виноградинку и сформировать шарик. Обвалять творожные шарики в измельченных фисташках и выложить на блюдо. Охладить в течение 30 минут в холодильнике и подавать к столу. Налейте в бокал охлаждённое шампанское и наслаждайтесь вместе с любимыми людьми приятным угощением!

Сырные шарики с виноградом и фисташками
(Bolitas de queso con uvas y pistachios)

Для приготовления вам потребуется:
300 гр сыра Филадельфия*
200 гр фисташек
1 гроздь винограда**

* — при необходимости можно заменить аналогами
** — желательно выбирать несладкие сорта винограда

Приготовление.

1. Фисташки очистить. Оставьте горсть фисташек для «начинки», остальные измельчите.

2. Виноград тщательно вымойте, обсушите. Аккуратно разрежьте вдоль каждую виноградинку, извлеките косточки, если они есть, положите внутрь каждой — фисташку.

3. Приготовьте творожный сыр. Заранее не вытаскивайте его из холодильника, иначе он будет плохо «лепиться». Влажными руками отщипните кусочек сыра, внутрь положите начинённую виноградинку и сформируйте шарик.

4. Обвалять творожные шарики с фисташках и выложить на блюдо. Охладить в течение 30 минут в холодильнике и подавать к столу.

Налейте в бокал охлаждённое шампанское или вино и наслаждайтесь! Приятного вам аппетита! Кушайте с удовольствием!

Канапе с красной икрой
Новогодняя закуска от Александра Селезнева.

Фотогалерея материала (1/1)
Так хочется, чтобы блюда, которые мы поставим на главный стол в году, готовились быстро и просто и при этом восхищали своим видом и вкусом всех гостей. Нет ничего невозможного: украсьте свой стол канапе с красной икрой по рецепту Александра Селезнева!

РЕЦЕПТ КАНАПЕ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
из книги «Кулинарные праздники с Александром Селезневым»

10 ломтиков белого хлеба
100 г сыра «Филадельфия» (или любого мягкого сливочного сыра)
100 г красной икры
1 пучок лука сибулет (резанца)

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Из ломтиков хлеба специальной формочкой вырезать звездочки. Обжарить их до хрустящей корочки.

2. На канапе выложить сыр, а сверху икру. Украсить нарезанным луком.

Новогодняя закуска готова!

ЧИЗКЕЙК С АРАХИСОМ И КАРАМЕЛЬЮ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
ОСНОВА ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА
Корж из крошек
Круглую (лучше разъ­емную) форму для торта диаметром около 20 см выстелите пергаментной бумагой (на бортиках при­клейте ленту пергамента капелькой меда).
В отде­льной емкости смешайте руками 150 г измельчен­ного в блендере шоколад­ного печенья и 2,5 ст. л.светлого меда, стараясь
добиться как можно большей однородности
Корж из крошек можно приготовить, заменив мед размягченным сливочным маслом.Еще более легкий
вариант — использовать готовый бисквитный корж.
Этот торт вы вполне можете приготовить за несколько дней до праздника, он пре­красно проведет это время в холодильнике.
Выложите смесь на дно подготовленной формы,разровняйте и уплотните.
В чистой обезжиренной емкости взбейте миксе­ром 3 белка от средних яиц до пышной пены.
Продолжая взбивать,постепенно введите 175 г мелкозернистого сахара -должна получиться густая гладкая пена.
В отдельную большую миску выложите
500 г сыра «Филадель­фия» и добавьте щепотку порошка ванили (можно взять также пакетик ва­нильного сахара). Слегка взбейте,
перемешайте белки с сыром.
Добавьте 50 г измельченного шоколада.
В небольшой емкости смешайте 75 г крупномолотого арахиса и 50 г карамельного
соуса, перемешайте с яично-белковой смесью.
Переложите в форму для торта, накройте пленкой и поставьте в холодильник до застывания на ночь.
Осторожно выньте чизкейк из формы, перело­жите на сервировочное блюдо, снимите бумажную ленту с бортов. Украсьте торт шоколадом и кусоч­ками помадки.
Подавайте нарезанным на порцион­ные куски.
Карамельный соус
10г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1/4 стакана воды, 100г жирных сливок
1) Нагреть стакан сахара с водой в глубокой кастрюльке с толстым дном и постоянно мешать пока сахар не растворится, вода не выпарится (5-10 min), и сахар не закипит. Он должен быть золотистого цвета.
(Можно воду и вовсе не добавлять, или добавлять совсем капельку.)
2) Как только сахар закипит и станет золотистого цвета, перестаньте мешать и добавьте все масло, подождите пока растворится, иногда встряхивая кастрюльку. (Нам нужна глубокая кастрюлька потому что когда добавляем масло и сливки, сахар начинает шипеть и может убежать).
3) Как только масло растворится, убрать кастрюльку с огня и медленно добавить сливки, постоянно помешивая до тех пор пока соус не станет однообразным.
4) Вылить в стеклянную баночку и оставить остывать в комнатной температуре

Ягодный Ролл

Чтобы приготовить Ягодный Ролл нам понадобятся:

1 яйцо
Сахар (10 гр)
Ягоды (малина, ежевика и т.д.)
Банан
Ананас
Сыр Филадельфия

1. Смешать яйцо и сахар и приготовить тонкий яичный блинчик.
2. Банан и ананас нарезать полосками для начинки. Вы также можете использовать любые другие фрукты для приготовления данного ролла.
3. На яичный блинчик выложить сыр Филадельфия и нарезанные фрукты. Для сладости можно посыпать ингредиенты сахарной пудрой.
4. Скрутить ролл точно так же, как и обычные роллы.
5. Аккуратно разрезать ролл на 6 частей и выложить на блюдо.
6. Каждую часть украсить ягодой.
7. При подаче можно полить ролл любым сладким сиропом или топпингом.

Запеченные унаги маки

Ингредиенты:
угорь
Рис для суши
нори
кунжутное семя (белое)
Спайси соус
сыр «Филадельфия»
Крабовые палочки

1. Варим рис.
2. Делаем обычный тонкий ролл с угрем. То есть на половинку нори мы вкладываем рис, немножко кунжута добавляем, лишним он не будет. Затемм угорь и сворачиваем.
3. Теперь нарезаем ролл на 6-8 частей. Мы обычно делаем 8 кусочков, так кушать потом удобнее, так как сверху еще будет «шапка» из соуса для запекания.
4. Готовим соус для запекания. У всех разная рецептура, мы делаем обычный спайси соус и добавляем к нему сыр «Филадельфия» и крабовые палочки (или креветки, или семгу, или тот же угорь).
5. В блюдо для микроволновки ставим наши роллы-бочонки и сверху делаем им «шапочку» из приготовленного соуса.
6. Ставим под гриль на 7 минут.
7. Запеченные унаги маки готовы! Если у вас есть унаги соус, полейте обязательно, к сожалению в этот раз у нас его не было. Кушаем с соевым соусом и васаби:)

Рулетики из семги

Ингредиенты:
слабосоленая семга — 300 г
творожный сыр (Филадельфия, Альметте) — 200 г
чеснок — 4-5 зубчиков
огурец свежий — 1 шт.
лимон

Приготовление:

1. Слабосоленую семгу нарезать большими тонкими ломтиками (можно купить уже нарезанную).

2. Огурцы помыть, обрезать хвостики, нарезать очень маленькими кубиками или тонкой соломкой.

3. Чеснок очистить и выдавить или мелко натереть.

4. Творожный сыр смешать с чесноком и нарезанными свежими огурцами, тщательно перемешать.

5. С краю каждого ломтика семги выкладывать 1-2 чайных ложки смеси и закручивать трубочкой.

Подавать на блюде с кружочками лимонов, можно сбрызнуть лимонным соком. Можно украсить помидорками черри и т.д.

Торт с черносмородиновым муссом.

Нам понадобится, на форму 20 см:
Для бисквита:
2 яйца
60 г муки
20 г миндальной муки
60 г сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя

Для мусса:
300 г черной смородины
140 г сахара
200 мл жирных сливок 33 — 35 %
250 г творожного сыра (Филадельфия, Альметте)
50 г белого шоколада
10 г желатина

А так же:
2 — 3 ст.л. ложек ликера
50 г черничного джема
70 г сливочного масла
70 г шоколада

Приготовление:
Готовим бисквит:
Яйца взбить миксером в течение 5 минут, по степенно добавить сахар, взбивать пока масса не увеличиться.
Просеять муку с разрыхлителем и миндальной мукой, аккуратно перемешать сверху вниз. Форму проложить бумагой для выпечки, вылить тесто и выпекать при 180 градусах 20 — 25 минут.
Достать бисквит, вынут из формы и дать остыть.

Готовим мусс из черной смородины:
Желатин замочить в 2 — 3 ст.л. холодной воды на 5 — 10 минут.
Смородину и сахар положить в кастрюлю, довести до кипения. Протереть через сито.
Давить желатин к смородине, нагреть, но не доводить до кипения. Остудить.
Белый шоколад растопить на водяной бане, остудить и смешать с творожным сыром. Добавить остывшую смородину, аккуратно перемешать.
Взбить сливки, смешать с творожным сыром и аккуратно перемешать, убрать на 10 минут в холодильник.

Сборка:
Уложить бисквит на блюдо, поставить во круг него разъемное кольцо от формы, пропитать ликером и промазать джемом.
Выложить мусс на бисквит, разровнять и убрать в холодильник на 2 — 4 часа, а лучше на ночь.
Растопить сливочное масло и шоколад в свч и полить шоколадной глазурью торт. По желанию посыпать шокоданой стружкой и украсить конфетами.

Икура Унаги Ролл (теплый ролл)
Чтобы приготовить Икура Унаги Ролл нам понадобятся:

Копченый угорь
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко
Мука темпурная
Икра лосося
Нори
Рис

1. Нарезать копченый угорь полосками для начинки.
2. Скрутить ролл из нори, риса, копченого угря, икры лосося и сыра Филадельфия.
3. Приготовить тесто темпура.
4. Обмакнуть ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать ролл на 6 частей, выложить на блюдо и подать к столу.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Ингредиенты для «Ролл филадельфия»
Рис (Японика) — 125 г
Нори (лист) — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Лосось — 100 г
Сыр сливочный (филадельфия) — 50 г
Уксус (рисовый для суши, если нет возможности его купить, то можно приготовить, смешав до растворения 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли в 1/3 чашки столового или яблочного уксуса.)
Лимон — 1/4 шт
Соевый соус
Васаби
Имбирь (маринованный)
Рецепт «Ролл филадельфия»

Рис отварить. Для приготовления 125 г риса потребуется 250 мл. воды. Промытый рис варите на сильном огне до закипания, затем накройте крышкой и варите уже на слабом огне 20 мин, не поднимая крышки. Снимите кастрюлю с огня и оставьте закрытой еще на 10 мин.

Рис желательно заправить. Для этого в 2 ст.л. японского уксуса размешать до почти полного растворения 2,5 ст.л. сахара и 2 ч.л. соли. Добавить заправку в рис. Перемешать рис деревянной лопаточкой легкими режущими движениями снизу вверх (иначе рис превратится в кашу) и слегка охладить, но не ставить в холодильник.
Вместо японского уксуса в рис можно добавить приправу для суши.

Расстелить пищевую плёнку на бамбуковую циновку (коврик) и положить половину листа водорослей нори гладкой стороной вниз. Намочить руки в воде с лимоном и выложить ровным слоем рис по всей поверхности листа, сделав небольшое смещение вперёд (с одной стороны нори 1 см водорослей не покрываются рисом для того, чтобы рис не мешал скрепить нори после скручивания, с другой – рис перекрывает нори нахлестом 1 см).

Перевернуть лист водорослей с рисом, при этом рис окажется на покрытой плёнкой циновке.

Положить по центру нори сливочный сыр “Филадельфия”. Должна получиться полоска из сыра шириной около 2-х сантиметров.

Взять авокадо, разрезать пополам, очистить кожуру, нарезать дольками. Дольки выложить на сыр.

После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать с помощью бамбкового коврика. Скручивать нужно очень плотно — так, чтобы образовался плотный брусочек из ролла. Количество начинки должно быть таким, чтобы край нори без риса полностью закрылся выступающим рисом на другом крае нори, сделав место склейки незаметным.

Лосось нарезать тонкими ломтями и выложить поперек бруска на бамбуковом коврике вплотную друг к другу, после чего завернуть в них ролл, чтобы он целиком был покрыт рыбой. Рыба должна облегать ролл плотно, поэтому при заворачивании необходимо слегка нажимать на коврик.

Взять острый нож и нарезаем брусочек из ролла на 6-7 кусочков. Нож каждый раз необходимо промывать под холодной водой, иначе к нему будет прилипать рис.

После того, как скручен первый лист нори и сделана первая партия роллов, взять следующий лист и следующую порцию риса. Все повторять до тех пор, пока не закончится рис.

Сервировать с имбирем, соевым соусом и васаби. Обратите внимание, что васаби очень острый соус. Чтобы блюдо и настроение не были испорчены, необходимо попробовать на небольшом количестве.

Идеальное блюдо: готовится быстро, а «испаряется» вмиг
Закусочный тортик…
Ингредиенты для теста:

2-2.5 стакана муки
пачка маргарина для выпечки
1 яйцо
полстакана воды
щепотка соли

Рецепт приготовления теста:

Муку просеять в миску. Яйцо, соль и воду взбить, вылить в посуду с мукой и замесить эластичное, гладкое тесто. Раскатать в тонкий слой, смазать размягченным маргарином и скрутить в рулет. Отправить полученную заготовку в холодильник примерно на час.

Разрезать рулет на небольшие кусочки, раскатать каждый в тонкий пласт и выпечь коржи при температуре 180-190 градусов. Они должны стать золотистыми.

Ингредиенты для начинки:

200-250 граммов сыра филадельфия (можно заменить любым иным сливочным сыром)
200 граммов малосоленой семги (можно использовать также прикопченную)
3 яйца, сваренных вкрутую
2 столовые ложки легкого майонеза
небольшой пучок зеленого лука
пучок укропа
горсть салата фризе

Рецепт приготовления закусочного торта:

Яйца натереть на терке, смешать с зеленым луком и майонезом.

Коржи смазать сливочным сыром и выложить начинку: один слой – семга с укропом, второй – яйца с луком и майонезом.

Сделать столько слоев, сколько вы сочтете нужным. Верхний корж покрыть сыром и посыпать крошкой. Поставить закусочный торт наполеон в холодильник на несколько часов, идеально на всю ночь.

Подавать торт на плоском блюде, выложенном листьями салата фризе.

Примечание. Рецепт теста для закусочного торта, приведенный выше, достаточно прост в приготовлении и, можно сказать, идеально подходит как для слоеных десертов, так и для слоеных закусок. Если нет возможности приготовить коржи самостоятельно, можно воспользоваться готовыми, которые в большом ассортименте представлены в супермаркетах…

По материалам сайта www.jlady.ru

Нежнейший сыр Филадельфия имеет вкус молока и сливок. Некоторые его сорта ароматизируют травами и чесноком. Сыр этот очень часто встречается в рецептах роллов, закусочных бутербродов, чизкейков, ягодных десертов. Блюда с Филадельфией, даже если это банальные рулетики из кабачков, получаются невероятно вкусными и праздничными. Не в каждом магазине продается этот знаменитый на весь мир сыр. Если же его и можно найти, то на сыр может не хватить денег — продукт этот довольно дорогой. Чем заменить Филадельфию и как ее сделать самостоятельно — об этом и пойдет речь в этой статье.

Замена Филадельфии

Если на полке в магазине вы не видите сыра Филадельфия, обратите внимание на такие пастоообразные сыры:

• BUCO от Arla;
• Natura от Arla;
• Almette от Hohland;
• Cremette от Hohland;
• Сливочный Tasty Fresh от Milkana;
• Дельфия французская — ее производят в Украине;
• Сырко — страна производитель Сербия.

Все эти сыры — пастообразные и сделаны по приблизительно той же технологии, что и Филадельфия. Кроме этих сыров в продаже могут быть и любые другие. Обращайте внимание, чтобы на упаковке была надпись «мягкий» или «творожный».

Домашние рецепты Филадельфии

Некоторые хозяйки пытаются заменить Филадельфию в блюдах плавлеными сырками. Но обычная «Дружба» делается из обычного вызревшего твердого сыра, который плавится с добавлением молока и других ингредиентов. Сыр же, который нас интересует, готовится путем сквашивания молока без его последующей долговременной выдержки.

Филадельфия из молока и кефира

1. Налейте в кастрюлю 1 литр молока. Добавьте в него соль и сахар (по одной чайной ложке). Доведите молоко до слабого кипения.
2. Введите в кипящее молоко два стакана кефира. Массу аккуратно, но довольно быстро перемешайте.
3. Минуты через две, когда молоко свернется, отключите плиту.
4. Свернувшемуся молоку дайте немного остыть (2-3 минуты), а затем откиньте его на дуршлаг, застеленный тремя слоями марли. Оставьте массу на марле на 15 минут — за это время из будущего сыра уйдет лишняя влага.
5. Пока с получившего сгустка стекает сыворотка, взбейте одно яйцо и добавьте к нему лимонной кислоты на кончике самого маленького ножа.
6. Выньте из марли получившийся творог и смешайте его со взбитым яйцом. Смешивайте ингредиенты с помощью обычной вилки или силиконовой лопаточки.

Этот домашний сыр подойдет и для закусок с рыбой и овощами, и для сладких десертов.

Филадельфия из творога

1. 200 мл сливок 30%-й жирности взбейте венчиком — продукт должен немного загустеть.
2. 500 гр. жирного творога разотрите ложкой до пластичного состояния.
3. Смешайте сливки, творог и добавьте к ним 150-200 гр. густой сметаны. Кладите ее столько, чтобы в результате сыр не оказался слишком жидким.
4. В получившуюся нежную массу положите по вкусу соли и любой пряной зелени. Укроп, петрушку, сельдерей, базилик нарежьте очень мелко.

Сыр с зеленью предназначен для бутербродов и роллов.

Несколько легких рецептов с сыром Филадельфия

Закуски с сыром Филадельфия

• Ломтики белого батона подсушите в духовке. Положите на них кружочки свежих томатов, а сверху — мягкий сыр. Украсьте бутерброды рукколой.
• Тонкие кусочки черного хлеба намажьте Филадельфией. Сверху разложите кусочки малосольной семги или кеты. Рыбу посыпьте молотым черным перцем.
• Нарежьте молодые кабачки вдоль тонкими пластинками. Подсолите их и обжарьте на растительном масле. Обсушите салфеткой от излишнего жира. Каждый язычок намажьте сыром. Посыпьте сыр молотыми зернами горчицы и сухим базиликом. Язычки сверните вдвое и на каждый положите ломтик свежего огурца.

Десерты с сыром Филадельфия

• Готовые песочные тарталетки начините сыром, смешанным с измельченными орехами. Сверху сыра положите по одной ягоде клубники или по несколько ягод малины, черники или ежевики. Десерт украсьте свежими листьями мяты.
• Тонкие блинчики намажьте сыром. Сверху сыра разложите любое густое ягодное пюре. Сверните блинчики рулетами, а затем нарежьте их на кусочки. Блюдо подавайте с ягодным сиропом или взбитыми сливками.

Если вы нашли интересный рецепт с применением сыра Филадельфия, не отказыватйесь от его готовки из-за отсутствия этого ингредиента. Теперь вы знаете, чем его заменить и как приготовить сыр самостоятельно.

Продукты:

Лаваш, армянский 1 шт.

Оливки, маринованные (без косточек) 250 г

Солёный лосось, филе (или горбуша, форель) 500 г

Сыр, сливочный 450 г

Свежий огурец 350 г

Помидоры

Соевый соус

Розмарин, тимьян (свежие веточки)

Способ приготовления:

На пищевую плёнку расстелите лаваш. Намажьте его тонким слоем сливочного сыра. Полейте соусом. Помидоры и огурцы нарежьте тонкими пластинками и выложите на слой сыра. Солёную рыбу можно нарезать полосками или кубиками, равномерно распределите её по лавашу. Оливки нарежьте колечками, нарубите зелень. Положите это сверху, на рыбу. Заверните рулет, переложите его на блюдо и уберите в холодильник. Перед подачей нарежьте, разделив на порции.

2. Молочно-сырный суп с салями и горошком из сыра «Филадельфия» в домашних условиях

Состав продуктов:

Молоко 1,2 л

Сыр «Филадельфия» 400 г

Вода 300 мл

Салями 500 г

Зелёный горошек 300 г

Морковь, красная 200 г

Сливочное масло 50 г

Растительный жир 30 г

Рубленая зелень

Технология приготовления:

Нарезанный лук пассеруйте с добавлением муки, на растительном масле. Нарезанную кубиками салями обжарьте на сливочном масле. Бланшируйте зелёный горошек и морковь до готовности в подсоленной воде.

В кастрюлю вместимостью 2,5 л вылейте половину молока, положите кусочки сыра и перебейте его блендером, доводя массу до однородной консистенции. Подогрейте на слабом огне, добавив подготовленные овощи, оставшееся молоко. Доведите до нужного вкуса молотыми специями по выбору. Помешивайте суп непрерывно, а через 3-4 минуты после начала кипения снимите с плиты. При подаче украсьте рубленой зеленью.

3. Запеканка с грибами и сыром «Филадельфия» в домашних условиях

Продукты:

Картофель, варёный 300 г

Грибы, варёные (шампиньоны) 500 г

Помидоры 250 г

Растительное масло 50 мл

Зелень (петрушка, зелёный базилик)

Маслины, без косточек 200 г

Специи, молотые — по выбору

Сливочный сыр 400 г

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200оС, подготовьте форму для запекания, выстелив её фольгой, смазанной растительным жиром.

Нарезайте овощи пластинками и выкладывайте слоями, покрывая каждый из них тонким слоем сливочного сыра. Нижний слой — картофель, затем — грибы, лук, помидоры, маслины. Накройте верх запеканки фольгой и запекайте в таком виде 20 минут, а потом уберите верхний лист фольги и подрумяньте запеканку в течение 5-7 минут. Разрежьте на порции и посыпьте зеленью при подаче.

4. Куриные зразы с рубленой зеленью и сыром «Филадельфия» в домашних условиях

Состав продуктов:

Куриная грудка 1,2 кг

Белые сухари 200 г

Сыр «Филадельфия» 600 г

Рубленая зелень (в ассортименте) 120 г

Яйца 2 шт.

Масло для фритюра

Приготовление:

Белое мясо нарежьте пластинами, поперёк волокон, на 6 порций. Отбейте. Сыр приправьте специями и рубленой зеленью. Заверните по 120 г приготовленного фарша в каждую отбивную.

Взбейте яйца и обваливайте в них зразы. После опустите полуфабрикаты в мелко молотые сухари. Дайте зразам слегка просохнуть, затем повторите панировку. Пожарьте их во фритюре до румяной корочки.

5. Творожные шарики на манке с изюмом и сыром «Филадельфия» в домашних условиях

Продукты:

Яйца 2 шт.

Сахар 100 г

Соль, мелкая 2 г

Сода (разрыхлитель) 15 г

Крупа манная 100 г

Сливочный сыр 750 г

Масло для жарки во фритюре

Фруктовый сироп или сметана для подачи

Способ приготовления:

Помойте изюм и запарьте его кипятком, после — слейте воду и просушите. Сыр разомните в миске, добавьте яйца, сахар, соль и соду. Соедините смесь с манкой, мукой и изюмом, тщательно перемешайте и отставьте на полчаса, для набухания клейковины. Скатайте шарики по 40-50 г, набирая место ложкой. Чтобы тесто не липло к рукам, смачивайте их в воде. Скатанные творожные шарики складывайте рабочую поверхность, присыпанную мукой. Разогрейте масло до кипения и пожарьте изделия. Подавайте с сиропом или сметаной.

6. Клубнично-шоколадный десерт с сыром «Филадельфия» в домашних условиях

Продукты:

Свежие ягоды (в ассортименте) 300 г

«Филадельфия» 720 г

Клубничный сироп 150 мл

Растопленный шоколад 250 г

Масло (82,5%) 50 г

Фруктовый ликёр (или коньяк)50 мл

Ванилин 6 г

Мята (свежие листики) — для оформления

Дольки лимонов 6 шт.

Приготовление:

Взбейте сыр с клубничным сиропом до однородной консистенции. Переложите массу в кондитерский мешок и отсадите в креманки для мороженного или бокалы для мартини. Края бокалов украсьте дольками лимонов. Растопленный шоколад взбейте с маслом, добавив ликёр и ванилин. Сырную массу полейте шоколадной глазурью: её отсадите из корнетика, «нарисовав» шоколадную сетку. Сверху выложите подготовленные ягоды и листочки мяты.

Из нежного сливочного сыра получается отменная выпечка. Если используете сливочный сыр для приготовления теста, можно сократить количество масла или маргарина. Сливочный сыр — идеальный ингредиент для творожной пасхи.

Для длительного хранения сыра в молочную сыворотку добавьте соль (10 г/1л), и положите сыр в рассол. Контейнер плотно закройте и поставьте в холодильник, ближе к морозильной камере. Чтобы убрать лишнюю соль, переложите сыр на 5-6 часов в холодную воду.

Сыр «Филадельфия» может служить идеальной бутербродной массой. Добавьте в него по вкусу специи, зелень и используйте в качестве основы для бутербродов.

Если сыр случайно подсох или впитал неприятные посторонние запахи, подержите его в свежем молоке. Такой сыр можно использовать в блюдах, подлежащих тепловой обработке.

Миндальное мороженое Миндаль смолоть в блендере,соединить с сах.пудрой. Добавить молоко и ванильный сахар,смешать. Добавить филадельфию,затем сливки. Перелить массу в контейнер и поставить в холодильник на 1 ч.Затеме переместить в морозильную камеру,время от времени перемешивая. Потребуется: 300 мл молока, 140 г сыра Филадельфия, 100 г миндаля очищенного, 250 мл сливок, 130 г сах.пудры, 1/2 п. ван.сахара

Чизкейк Амаретто от Гордона Рамзи В сотейник наливаем воду, сахар и на маленьком огне растапливаем. Палочку ванили режем на кусочки и удаляем семена.(кладем в сторону), а кусочки добавляем в сахарный сироп и варим минуты три. Тем временем… Режем груши на маленькие кусочки…. И добавляем в наш с… Потребуется: 100 мл воды (80 мл), 50 гр сахара, 2 груши (1 груша), 1 ванильная палочка, 150 гр бисквитного печенья(рецепт рассчитан на маленькую форму, а у меня форма 25 см, тем более я люблю когда много печенья. Я взяла 250 гр Юбилейного), 2 ст ложки шоколадной пасты…

Сладкие роллы Для начала, замачиваем хорошо промытый рис на час-полтора. Лучше брать японские сорта — они обладают лучшей клейкостью, но можно и обычный круглозернистый (к примеру «Японика» от Мистраль или рис из специальных японских отделов в гастрономах). Пропаренные… Потребуется: японский рис 200г, молоко 0.5л, сливки 0.2л, сахар 3 стл.л., ваниль, сыр Филадельфия, кокосовая стружка 1 стакан, ягоды-фрукты по желанию

Чизкейк из сыра Филадельфия собственного приготовления Начинаем с приготовления основы торта, для этого печенье и орехи измельчаем с помощью блендера. К этой массе добавляем растопленное масло, хорошенько вымешиваем. Форму (у меня 24см в диаметре) выстилаем пергаментной бумагой, полученную массу распределяем по дну и фор… Потребуется: Сыр творожный «Филадельфия»(собственного приготовления — 300 г, Сметана 30% — 200 г, Печенье — 1,5 пач., Орехи грецкие — 200 г, Масло сливочное (растопленное) — 150 г, Цедра лимонная (с 1/2 лимона), Сахар — 1 стак., Яйцо — 3 шт

Мороженое из малины,ежевики и сыра Филадельфия Малину и ежевику помыть,обсушить,пюрировать в блендере.Затем протереть через сито. В блендере смешать все ингредиены,массу залить в контейнер и поставить в холодильник на 1 ч.Затем в морозилку на 8 ч.Первые 3-4 ч перемешивать каждые 30 мин. Потребуется: 250 г малины, 50 г ежевики, 150 г сах.пудры, 50 мл молока, 250 мл сливок, 140 г сыра Филадельфия

Клубнично-Банановый Десерт. Отложить 4 ложки клубничного муса в сторонку. Взбить сливки и немного убрать в сторону. Смешиваем клубничный мус с сыром и добавляем туда взбитые сливки, добавляем сахар. Теперь чистием банан, и режем его кружочками. Затем раскладываем наш крем в вазочки, сверху клад… Потребуется: 250 гр. клубничного муса (я просто измельчила клубнику в блендере), 160 гр. сливочного сыра (я брала «филадельфию»), сахар на вкус, 125 гр. сливок (30 %), 2 больших банана, взбитые сливки, шоколадный соус или для взрослых шоколадный ликёр

Десерт Миксером взбить сгущёнку с сыром.Эклеры выложить в глубокое блюдо,добавить ягоды и залить полученной смесью.Сверху украсить ягодками. Потребуется: 300гр мини эклеров с начинкой, 300гр свежих ягод, 1 банка сгущённого молока, 2 упаковки сливочного сыра типа»Филадельфия»(по 175гр)

Шоколадный чизкейк Измельчить шоколадное печенье до состояния крошки и растереть со 100 г размягченного сливочного масла. Получившуюся массу выложить тонким слоем на дно разъемной формы, предварительно смазав ее маслом. Поставить в разогретую духовку на 10 минут. Отделить белки от жел… Потребуется: 450 г черного шоколада, 150 г шоколадного печенья, 800 г сыра филадельфия, 4 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, какао-порошок, сахарная пудра

Слоеный пирог с черешней Спелую черешню прокипятите с сахаром и корицей 5 минут. Слоеное тесто раскатайте в одном направлении (чтобы не нарушать стройности слоев) и выпекайте 10 минут в форме с бортами (сковорода или противень) при t=200° C. Затем немного охладите тесто и смажьте изысканным… Потребуется: Тесто слоеное — 250 г, Черешня без косточек — 250 г, Сыр «Филадельфия» — 200 г, Сахар — 200 г, Корица на конце ножа, Зелень мяты

Крем из мягкого сыра и апельсина Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок. Финики, удалив из них косточки, мелко нарезать и положить в маленькую кастрюлю. Влить апельсиновый сок и готовить на умеренном огне до размягчения. Остудить. Добавить апельсиновую цедру и сливочный сыр, пе… Потребуется: цедра и сок 1 апельсина, 100 г филадельфии-лайт или другого обезжиренного сливочного сыра (или нежирный творог, протертый пару раз через сито), 40 г фиников, 2 сладких яблока

Один из самых известных и популярных мягких сыров – сыр Филадельфия. Многие рецепты базируются именно на этом продукте, например, чизкейки и роллы. Кроме того, очень вкусно просто намазать Филадельфию на хлеб, выбрав не оригинальный продукт, а с добавлением трав и специй, а может быть лосося.

В данной статье мы рассмотрим историю Филадельфии, а также то, чем ее можно заменить. Кроме того, предложим вам простую и экономную альтернативу – домашний рецепт, который позволит сделать вкусный сливочный сыр.

Натуральные компоненты, сливочный нейтральный вкус, универсальность – все это сыр Филадельфия. Его история началась в далеком 1872 году, когда фермеру Вильяму Лоуренсу удалось приготовить сливочный продукт из молока и сливок.

Главная особенность – данный продукт не должен созревать, что значительно сократило сложность производства и стоимость готового продукта.

В 1880 году сыр начали упаковывать в фольгу, и он стал доступен американцам. С тех пор и до наших дней популярность продукта только увеличивается.

Еще один важный момент истории данного продукта – 1929 год, когда был создан первый чизкейк с Филадельфией.

Чем заменить?

В наши дни многие задаются вопросом о том, чем можно заменить сырный продукт Филадельфия? Ответов несколько, и все они предложены опытными хозяйками:

Рецепт сливочной Филадельфии

Если вы решили приготовить в домашних условиях сливочный сыр, то приведенный ниже рецепт вам в этом поможет. Используемые компоненты:

• 1 литр молока;
• 0.5 литра кефира;
• 1 яйцо;
• по чайной ложке соли и сахара;
• пару грамм лимонной кислоты.

Итак, начинаем готовить домашний сыр. Для начала молоко выливается в кастрюлю и разогревается на огне. Молоко нужно постоянно мешать и следить за ним. Когда молоко начнет закипать, добавляется соль и сахар. Если молоко закипело, снимаем его с огня, все также помешивая, и добавляем медленно кефир. Мешать нужно до тех пор, пока масса не свернется. Творожная масса отделяется и вывешивается стекать в марле.

Теперь второй этап. Взбиваем яйцо с лимонной кислотой и добавляем получившийся состав в творожную массу. После этого все перемешивается и взбивается до получения однородной массы, похожей на крем.

На этом Филадельфия готова. Надеемся, наш рецепт был полезен.

Готовим из творога

Чтобы сделать домашний сливочный сыр, может использоваться рецепт на основе творога. Вам потребуются следующие ингредиенты:

• обезжиренный творог – пол килограмма;
• сметана 20% — 200 грамм;
• сливки 30% — 200 грамм.

Итак, приступаем к приготовлению. Для начала необходимо хорошо взбить сливки. Делается это миксером, а взбиваются сливки до высоких пиков. После этого в сливки добавляются сметана и творог, и все хорошо перемешивается.

Для созревания сливочный сыр оставляется при комнатной температуре на день, после чего может храниться в холодильнике около месяца. Домашний сырный продукт приготовить несложно, достаточно повторить в точности рецепт.

В данной статье мы рассмотрели несколько вариантов приготовления Филадельфии, выбрав относительно простые и доступные ингредиенты. Используя такой рецепт, у вас получится отличная основа для различных блюд, а также прекрасное дополнение бутербродов, если использовать еще зелень и специи.

Кроме того, вы всегда можете использовать похожие продукты, заменив сливочный сыр тем, который имеется на прилавках магазинов. Что бы вы ни выбрали, готовое блюдо наверняка получится вкусным и покорит всех гостей и домочадцев.

пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Выберите значение

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

С фильтрами поиск быстрее!

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

От редакции

Сытные первые блюда

Категории рецептов

7 простых рецептов на каждый день из сыра Филадельфия

Юлия Буговская, главный редактор clutch.ua

Итак, основной ингредиент — крем-сыр, а еще самые простые продукты, которые всегда есть в моем холодильнике, и чуть-чуть кулинарного волшебства.

Если ты хочешь получить крем-сыр Филадельфия и выиграть фотоаппарат, то подписывайся на страницу бренда в Instagram и читай условия конкурса.

7 простых рецептов на каждый день из крем-сыра Philadelphia.

Если нет времени на готовку печенья или пирогов, меня спасают чипсы из лаваша. На готовку этого элементарного блюда я трачу не более 10 минут, а хрустим все выходные.

Ингредиенты:

• Лаваш
• Соль и специи
• Подсолнечное масло 1 ч ложка

Способ приготовления:

Нарезаем лаваш на одинаковые квадратики, солим и добавляем специи по вкусу. Мои любимые – итальянские травы, выливаем ложку масла, перемешиваем. Масла не должно быть очень много. Наша цель – не поджарить чипсы, а подсушить. Капли масла необходимы для цвета, а также для того, чтобы чипсы не склеивались.

Ставим в разогретую духовку 160 градусов на 10 минут, периодически открываем, чтобы перемешать. Осторожно, сгорают за мгновение.

Эти чипсы идеально сочетаются с крем-сыром Philadelphia с зеленью. Можно подавать, как у меня на фото.

Ингредиенты:

• Макароны
• 300 г фарша: телятина
• Натуральный томатный сок 0, 5 л
• Морковь
• Лук
• 2 помидора
• Соль и специи по вкусу
• Подсолнечное масло
• Крем-сыр

Способ приготовления:

На маленьком огне на нескольких каплях масла поджариваем фарш, солим, добавляем специй по вкусу, а также нарезанные мелко помидоры. Когда фарш уже готов, добавляем Philadelphia Original – 4 столовых ложки. Я готовила большую порцию блюда, упаковка крем-сыра 300 г идеально подходит в таком случае. Перемешиваем с фаршем, выключаем плиту. Отставляем начинку, чтобы остыла.

Поджариваем лук (порезанный) и морковь (натертая), солим. Когда подрумянились, половину высыпаем в фарш, оставшуюся часть оставляем на сковороде. Выливаем томатный сок, если он сильно густой, разбавляем горячей водой. Томатную воду нужно посолить, добавить специй по вкусу и довести до кипения.

Когда фарш остыл, можно наполнять сырые макароны Каннеллони. Трубочки с начинкой складываем в противень с высокими бортами. Можно плотно, но лучше в один слой. Последний штрих: заливаем макароны томатной заправкой. Без горки, но полностью.

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Когда макароны приготовятся – сок останется только на дне.

Ингредиенты:

• Любимый хлеб
• Крем-сыр
• Свежие (и не только) овощи

Способ приготовления:

На хлеб щедро намазываем крем-сыр, а сверху выкладываем любимые овощи. Или те, что есть в холодильнике. В моем случае: помидор, красный и белый перцы, а также острый, маринованный.

Все, блюдо готово. Идеально подходит для перекуса или быстрого завтрака.

Ингредиенты:

• Грибы
• Желтый помидор
• Чеснок
• Болгарский перец
• Соль и специи по вкусу
• Подсолнечное масло
• Крем-сыр

Способ приготовления:

Отрезаем ножки гриба. Шапочку моем под холодной водой, и отставляем в сторону. Грибную ножку, перец, помидор, чеснок ржем на мелкие кубики и поджариваем на подсолнечном масле. Солим, добавляем специи.

Фаршируем гриб начинкой: ложку овощей, большую ложку крем-сыра Philadelphia light, снова ложку овощей. Грибную шапочку смазываем соленым подсолнечным маслом, и ставим в форму с подготовленным пергаментом.

В разогретой до 170 градусов духовке эти грибы готовятся около 25 минут, в зависимости от размера шапочки гриба.

Ингредиенты:

• Цукини
• Подсолнечное масло
• Крем-сыр
• Соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

Цукини нужно отрезать пластинами, посолить и пожарить на подсолнечном масле. В рулетики я кладу щедрую ложку крем-сыра Philadelphia безлактозная. К счастью, у моих близких людей нет аллергии на лактозу, но я люблю пробовать что-то новое, поэтому в моем холодильнике есть и такой сырный крем.

Завернутый рулетик скрепляю зубочисткой. Все, блюдо готово.

Ингредиенты:

• Свежий или маринованный горошек
• Яйца
• Крем-сыр
• Соленые хлопья
• Хлебцы с томатами и пармезаном
• Подсолнечное масло
• Соль

Способ приготовления:

На подсолнечном масле согреваю горошек, выливаю яйцо, солю. Через пару минут, когда белок схватился, добавляю крем-сыр. Накрываю крышкой, готовлю еще 3 минуты, выключаю, но не спешу доставать яичницу. Выжидаю еще несколько минут, яйца «доходят» до нужной кондиции.

Выкладываю яичницу на хлебцы, украшаю хлопьями. Все готово.

Ингредиенты:

• Творог 5% жирности
• 3 столовых ложки сахара
• 4 столовых ложки муки
• 1 яйцо
• Подсолнечное масло
• Шоколадный крем-сыр

Способ приготовления:

Смешиваем в миске творог, сахар, муку, яйцо. Формируем сырники, выкладываем на хорошо разогретую сковороду. Поджариваем с двух сторон.

Подаю с желтой малиной, предварительно размороженной, и крем-сыром Philadelphia Милка.

Пусть у вас всегда будет время, которое вы с удовольсвием потратите на семью, и вдохновение что-то готовить.

Лосось, запеченный с сыром Филадельфия

PHILLY Рецепты основных блюд | Allrecipes

Навигация

Explore Allrecipes

Выбор персонала

Сливочный цыпленок PHILLY Pesto

Добавьте немного сливочного сыра к покупному песто для острого соуса с травами, который действительно украшает обжаренную куриную грудку.

Паста с курицей и капри

Цыпленок, соцветия брокколи и полоски красного перца быстро обжариваются на сковороде, тушатся в сливочно-чесночном соусе с вермишелью и затем покрываются сыром Пармезан.

Фаршированные на гриле шляпки грибов портобелло

Большие шляпки грибов портобелло, приготовленные на гриле со сливочно-травяным и чесночным соусом, виноградными помидорами и сыром, делают вкусное основное блюдо и могут быть поданы поверх рваной зелени салата для полноценного обеда.

PHILLY Мультиварка Beef Stroganoff

Мультиварка может спасти жизнь в напряженный день. Просто бросьте медленно приготовленную говядину и овощи со сливочным сыром, приготовленными феттучини и обедом на столе.

Пирог с курицей и беконом

Пирог с курицей почти всегда гарантированный выигрыш. Добавьте бекон, и ваши шансы станут еще лучше. Добавить корочку сливочно-сырного пирога? Это точно хоумран!

Куриная запеканка с двойным сыром

Легкая запеченная курица с хрустящей корочкой, покрытая сливочно-сырно-томатным соусом и легким тертым сыром «Итальяно». У вас будет вкусный ужин всего за 40 минут.

Лосось в горчично-сливочном соусе

В этом супер быстром приготовлении филе лосося смазывают дижонской горчицей и быстро обжаривают на гриле, а затем подают со сливочно-горчичным соусом с травами и чесноком.

Easy Tandoori Chicken Pizza

Куриные полоски, покрытые сливочным соусом тандури и быстро обжаренные на сковороде, являются пикантной начинкой для этих лепешек с красным луком, более кремовой начинкой, свежими рукколой и кинзой.

Вдохновение и идеи

Пицца со спаржей, картофелем и PHILLY Pizzeria

Это не обычная пицца, но она необычайно аппетитна. Чесночное масло, спаржа и ломтики картофеля, а также сливочный сыр и моцарелла. Идеальная корочка для пиццы с пармезаном.

Country Frittata из Филадельфии Cooking Creme

Эта восхитительная фриттата с зеленым перцем, зеленым луком и копченой ветчиной сбрызнута сливочным кремом Philadelphia Cooking Creme, и она готова к подаче через 30 минут.

Выпечка для макарон Harvest с кулинарным кремом PHILADELPHIA

Выпечка для макарон Harvest с кулинарным кремом PHILADELPHIA

Вашей семье понравится это блюдо, приготовленное со сливочно-ореховым соусом из тыквы, пастой ригатони и итальянскими сырами, приготовленное до совершенства.

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

10 лучших способов использовать остатки сливочного сыра

Универсальный сливочный сыр — довольно надежный продукт для холодильника, но, помимо крышки из фольги, эти последние несколько ложек могут за короткий промежуток времени превратиться из чисто белого в что-то совершенно грибковое. Если вы закончили намазывать его на бутерброды и рогалики, попробуйте один из наших рецептов, которые можно легко приготовить.

Как хранить сливочный сыр

Сливочный сыр следует использовать как можно скорее после того, как пломба была нарушена. Это длится около полутора недель, возможно, двух недель. Самый очевидный признак порчи — плесень, однако другие признаки — кислый запах, серый или желтый оттенок или слизистая водянистая текстура.

Не рекомендуется замораживать сливочный сыр — продукт рассыпается, поскольку из-за экстремальной температуры он расслаивается.

Рецепты остатков сливочного сыра

Мы выбрали рецепты, в которых используется не более трех четвертей стандартной 200-граммовой тубы сливочного сыра.

1. Омлет

Обогатите густую жареную фриттату сливочным сыром. Для этого варианта оставьте несколько кусочков сыра нетронутыми при взбивании яичной смеси — так вы сможете насладиться кусочками плавленого сыра, когда он будет приготовлен.

Фриттата из гороха, феты и летних трав

2. Торты и выпечка

В то время как другие молочные продукты, такие как йогурт или пахта, можно использовать в тесте для торта, сливочный сыр лучше всего использовать в качестве начинки.Если у вас недостаточно массы для приготовления полной партии глазури, нанесите небольшое количество на кексы перед выпеканием, чтобы получить восхитительно мягкую покрытую глазурью.

Кексы с клюквой и сливочным сыром

3. Идеальный бутерброд

Хотя сливочный сыр в масле не является чем-то новым (естественный партнер для копченого лосося, ветчины, курицы, индейки и тунца), у нас есть бутерброд, который переворачивает всю концепцию с ног на голову. Попробуйте жареный бранч с черничным соусом и слоем теплого сливочного сыра.Французские тосты никогда больше не будут выглядеть как раньше.

Бедные Виндзорские рыцари с компотом из ежевики

4. Фондю

В то время как для многих семей переполненная коробка сыра может быть необычным зрелищем, если у вас есть много еды, которую нужно перекусить, бросьте ее в кухонный комбайн и приготовьте фондю, достойное швейцарского шале.

Котелок для фондю из плавленого сыра

5. Глазурь

Сделайте свою собственную шелковистую глазурь для торта, смешав немного сливочного сыра с сахарной пудрой и маслом.

Легкий морковный пирог
Торт с абрикосом, корицей и оливковым маслом
Кексы с морковью и сливочным сыром
Фруктовый пирог
Кабачок и апельсиновый пирог

Посмотрите наше видео о том, как приготовить глазурь из сливочного сыра:

6. Соусы

После плавления сливочный сыр становится шелковистым и гладким, идеально подходит для перемешивания с горячей пастой или добавления в запеканки вместо крем-фреш или сливок. Если вы хотите проявить изобретательность, используйте его вместо чесночного масла в курином филе по-киевски или откажитесь от утомительного взбивания яичного желтка и используйте его в качестве основы для домашнего голландского или беарнезского приготовления.Просто растопите на слабом огне, затем добавьте горчицу, лимон и зелень.

Сливочные спагетти с ветчиной, грибами и луком-пореем
Цыпленок по-киевски
Цыпленок с курицей с чесноком

7. Чизкейк

Эти изящные горшки для чизкейков в шведском стиле станут легким, но впечатляющим десертом для званого ужина. Смешайте сливочный сыр с двойными сливками и цедрой апельсина, затем налейте измельченную имбирную основу и сверху полейте ярким брусничным вареньем.

Горшки для чизкейка с брусникой и имбирем

8.Фрикадельки

Одно из лучших нововведений в мире продуктов питания — это создание скрытого сырного центра внутри пирожка. В то время как бургер хорошо сочетается с кусочком моцареллы или чеддера, вставленным в его сердцевину, добавление ложки сливочного сыра в фрикадельку приведет ваших посетителей в восторг. Только не забудьте сначала предупредить их — когда он очень горячий, сыр превращается в поток, похожий на лаву.

Фрикадельки из говядины и сыра

9. Мороженое

Наслаждайтесь всеми вкусами классического чизкейка в замороженном виде, складывая сливочный сыр в смесь для мороженого.Эта версия с черникой даже не требует маслобойки.

Мороженое с чизкейком из черной смородины

10. Пате

Откажитесь от жирного масла и используйте сливочный сыр в качестве связующего вещества для паштета. Нам нравится эта версия, в которой используется очень оклеветанная копченая рыба — каким бы непривлекательным ни был ее образ, в сочетании со шпинатом, петрушкой и хреном она дает неплохой удар.

Киппер паштет

Как вы используете оставшийся сливочный сыр? Оставьте комментарий ниже…

Philly Cheesesteak Pasta — Pound Dropper

ЗЕЛЕНЫЙ: 8 SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 8 баллов SmartPoints на порцию или 7 баллов SmartPoints при использовании 99% фарша из индейки

ФИОЛЕТОВЫЙ: 4 SmartPoints на порцию или 3 SmartPoints при использовании 99% фарша из индейки

Состав:

• 10 унций.сырые макароны Barilla из цельнозерновой муки
• 10 унций. 96% нежирный говяжий фарш или 99% фарш из индейки
• 1 столовая ложка легкого сливочного масла Land o’Lakes, сделанного из рапсового масла или любого легкого сливочного масла
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 4 унции. легкий сливочный сыр, размягченный
• 1 зеленый перец, нарезанный кубиками
• 1/2 желтого лука, нарезанного кубиками
• 3/4 стакана говяжьего бульона (меньше или больше в зависимости от консистенции)
• 4 унции легкой моцареллы (я использую Market Pantry от Target)
• Соль и перец по вкусу

Направление:

1. В большой кастрюле вскипятите воду и приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду с лапши и отложите в сторону.
2. Тем временем в большой сковороде растопите масло и обжарьте чеснок в течение 3 минут.
3. Добавьте болгарский перец, лук, соль и перец. Готовьте, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте фарш из индейки и готовьте, пока фарш из индейки полностью не приготовится.
5. Добавьте размягченный легкий сливочный сыр, пока он не растает. Добавьте говяжий бульон и перемешивайте, пока не смешаются все ингредиенты.
6. Добавьте приготовленную пасту, добавьте сыр моцарелла и перемешивайте, пока сыр полностью не растает.

ЗЕЛЕНЫЙ: 8 SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 8 баллов SmartPoints на порцию или 7 баллов SmartPoints при использовании 99% фарша из индейки

ФИОЛЕТОВЫЙ: 4 SmartPoints на порцию или 3 SmartPoints при использовании 99% фарша из индейки

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Состав

• 10 унций.сырые макароны Barilla из цельнозерновой муки
• 10 унций. 96% нежирный говяжий фарш или 99% фарш из индейки
• 1 столовая ложка светлого сливочного масла Land o’Lakes или любого легкого сливочного масла
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 450 г легкого сливочного сыра, размягченного
• 1 зеленый перец, нарезанный кубиками
• 1/2 желтого лука, нарезанного кубиками
• 3/4 стакана говяжьего бульона (меньше или больше в зависимости от консистенции)
• 4 унции легкой моцареллы (я использую Market Pantry от Target)
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

1. В большой кастрюле вскипятите воду и приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду с лапши и отложите в сторону.
2. Тем временем в большой сковороде растопите масло и обжарьте чеснок в течение 3 минут.
3. Добавьте болгарский перец, лук, соль и перец. Готовьте, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте фарш из индейки и готовьте, пока фарш из индейки полностью не приготовится.
5. Добавьте размягченный легкий сливочный сыр, пока он не растает. Добавьте говяжий бульон и перемешивайте, пока не смешаются все ингредиенты.
6. Добавьте приготовленную пасту, добавьте сыр моцарелла и перемешивайте, пока сыр полностью не растает.

Порций: на 6 порций (1 и 1/4 чашки)

ЗЕЛЕНЫЙ: 8 баллов SmartPoints на порцию

СИНИЙ: 8 баллов SmartPoints на порцию или 7 баллов SmartPoints при использовании 99% фарша из индейки

ФИОЛЕТОВЫЙ: 4 балла SmartPoints на порцию на порцию или 3 SmartPoints при использовании 99% фарша из индейки

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Количество баллов и информация о питательной ценности оцениваются и рассчитываются на основе марки ингредиентов, которые я использовал для рецепта с помощью приложения WW, и могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

Philly Cheesesteak Pasta | Пожелания и блюда

Поделиться — это забота!

Если вы думали, что мои запеченные яичные рулетики с чизстейком Philly были хорошими, сегодня вас ждет угощение. Итак, здесь все было немного сумасшедшим.Время летит с новорожденным ребенком, и я не могу поверить, что уже август! Должен признаться, что последнее время я мало готовил. Мистер Вишес экономит на наших обедах приготовлением на гриле — я думаю, это плюс к рождению ребенка летом! Эта паста Philly Cheesesteak Pasta — одно из тех блюд, о которых я мечтаю скоро снова.

У моей бедной малышки Элизы пару недель назад диагностировали аллергию на молочные продукты, так что я не буду в ближайшее время наслаждаться этой пастой Philly Cheesesteak, но могу гарантировать, что это будет один из первых блюд, которые я приготовлю, когда она перерастет аллергию. вместе с моими небрежными макаронами Джо и сыром! Еда, наполненная макаронами и сыром, — это лучшее, что можно получить.

Чизстейк, также известный как чизстейк Филадельфия, чизстейк Филадельфия, сэндвич с чизстейк, сырный стейк или стейк с сыром, представляет собой бутерброд, сделанный из тонко нарезанных кусочков бифштекса и плавленого сыра в длинном булочке с мясом. Раньше я готовил Philly Cheesesteak Dip. Когда я увидел его в форме пасты, мне пришлось его приготовить! Впервые я увидел это блюдо на странице моей подруги Лизы в Instagram (блог Wine and Glue).

Я тут же сделал скриншот, чтобы не забыть сделать.Я редко вижу фото еды и сразу думаю, что НЕОБХОДИМО сделать это как можно скорее, но это определенно произошло. Мне потребовалось около двух дней, чтобы пойти в магазин за ингредиентами для его приготовления. Это не разочаровало, позвольте мне вам сказать!

Я имею в виду, просто глядя на фотографии, становится очевидно, что человек будет хранителем на долгие годы. Я также положил глаз на этот Philly Cheese Steak Hasselback Chicken от моей подруги Эми. Вкусные!

Если вам нравятся сырные блюда из макарон, в которых используется только ОДИН горшок, то этот макароны и сыр One Pot Chili Mac and Cheese — один из лучших в моем списке.Кроме того, если у вас не было моего домашнего помощника по гамбургерам, пора это изменить.

Посмотрите мое видео с практическими рекомендациями, в котором я делаю рецепт этой пасты Philly Cheesesteak Pasta!

Philly Cheesesteak Pasta

Автор: Эшли

Тип рецепта: Ужин

Кухня: Американская

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 40 минут

Количество порций: 6

• ½ фунта небольших скорлуп
• 32 унции говяжьего бульона + 32 унции воды
• 2 зубчика чеснока
• 3 зубчика чеснока
• 1 фунт говяжьего фарша
• 8 унций сливочного сыра, нарезанного кубиками
• перец (один зеленый, один красный), нарезанный кубиками
• ½ желтого лука, нарезанного кубиками
• ½ стакана зарезервированной жидкости для приготовления из лапши
• 1 стакан измельченной моцареллы
• нарезанного проволоне

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
2. Смешайте говяжий бульон с 32 унциями воды и приготовьте скорлупу в большой кастрюле до состояния альденте в этой жидкости.
3. Слейте воду из лапши, оставьте ½ стакана жидкости.
4. Растопите масло в сковороде, жарьте зубчик чеснока в течение тридцати секунд, стараясь не дать ему подгореть, затем добавьте болгарский перец и лук и готовьте около 5 минут или до полупрозрачности.
5. Добавьте говяжий фарш, приправьте солью и перцем и готовьте, пока говядина не перестанет быть розовой.
6. Добавьте сливочный сыр, пока он не растает — минуту или две.
7. Добавьте оставшуюся жидкость для жарки из лапши, макаронных изделий и измельченной моцареллы.
8. Сверху выложите нарезанный проволоне и поставьте в духовку, чтобы она растаяла, если ваша сковорода пригодна для использования в духовке.
9. Если ваша сковорода НЕ пригодна для запекания, переложите смесь в большую смазанную маслом форму для запекания и положите сверху сыр проволоне.
10. Выпекайте 20-25 минут или пока проволоне полностью не растает. Наслаждаться!

3.5.3251

Источник рецепта: wineandglue.com

Поделиться — это забота!

ФИЛАДЕЛЬФИЯ | Крафт Хайнц Фудсервис

PHILADELPHIA Бублик с чипсами и сливочно-сырным соусом из садовых овощей, 2,5 унции. Лоток (10 шт. В упаковке)

PHILADELPHIA Bagel Chips & Garden Vegetable Cream Cheese Dip — это удобная и ароматная закуска, которую можно брать с собой куда угодно. Восхитительно гладкий соус из сливочного сыра идеально сочетается с мультизерновыми чипсами из бублика.Чипсы и соус из сливочного сыра остаются разделенными в этом удобном лотке на 2,5 унции, которого достаточно, чтобы удовлетворить вашу тягу к закускам в любое время дня. Без искусственных ароматизаторов, это набор для закусок, от которого вы можете чувствовать себя хорошо.

PHILADELPHIA Bagel Chips & Strawberry Cream Cheese Dip, 2,5 унции. Лоток (10 шт. В упаковке)

PHILADELPHIA Bagel Chips & Strawberry Cream Cheese Dip — это удобная и ароматная закуска, которую можно брать с собой куда угодно.Восхитительно гладкий соус из сливочного сыра идеально сочетается с мультизерновыми чипсами из бублика. Чипсы и соус из сливочного сыра остаются разделенными в этом удобном лотке на 2,5 унции, которого достаточно, чтобы удовлетворить вашу тягу к закускам в любое время дня. Без искусственных ароматизаторов, это набор для закусок, от которого вы можете чувствовать себя хорошо.

Начинка для чизкейка PHILADELPHIA, 24,3 унции. (Упаковка из 6 шт.)

ФИЛАДЕЛЬФИЯ не могла облегчить приготовление чизкейка.Начинка для чизкейка PHILADELPHIA готова к употреблению — просто добавьте ложку в приготовленную корочку и подавайте — выпекать не нужно! Начинка для чизкейка также является восхитительным дополнением к мороженому, смузи и многому другому.

Сыр PHILADELPHIA Neufchatel, буханка 3 фунта (6 шт. В упаковке)

Сыр PHILADELPHIA Neufchatel, буханка 3 фунта, упаковка из 6 штук. Насладитесь богатым и сливочным вкусом обычного сливочного сыра PHILADELPHIA с на 1/3 меньше жира.Neufchatel легко намазывается и не содержит искусственных ароматизаторов.

Сыр PHILADELPHIA Neufchatel, картонная коробка 30 фунтов (1 упаковка)

Насладитесь богатым сливочным вкусом ФИЛАДЕЛЬФИИ. Все началось с местных молочных фермеров недалеко от Бивер-Дам, штат Висконсин и Ловилля, штат Нью-Йорк. Весь процесс от фермы до маслозавода занимает всего шесть дней. Но мы не останавливаемся на свежем молоке с фермы.Мы также никогда не добавляем искусственные консерванты, красители или ароматизаторы в наши сырные пасты Neufchatel. Так что в итоге со сливочным вкусом PHILADELPHIA все кажется немного лучше.

PHILADELPHIA Обычный чизкейк, 60 унций. (Упаковка из 4 шт.)

Чизкейк PHILADELPHIA, 60 унций, 4 шт. В упаковке.Классический сухой запеченный чизкейк с домашним вкусом и внешним видом, который предпочитают потребители. Особые штрихи, такие как смазанные вручную формы для выпечки и использование только настоящего сливочного масла, гарантируют высочайшее качество чизкейков. Предварительно

PHILADELPHIA Обычный чизкейк, 80 унций. (Упаковка из 4 шт.)

PHILADELPHIA Plain Cheesecake, 80 унций, упаковка из 4 штук. Классический сухой запеченный чизкейк с домашним вкусом и внешним видом, который предпочитают потребители.Особые штрихи, такие как смазанные вручную формы для выпечки и использование только настоящего сливочного масла, гарантируют высочайшее качество чизкейков. Предварительно

Philly Cheese Steak — Сэндвич с сырным стейком Philadelphia

Что готовит Америку »Кулинарные статьи» Коллекция рецептов мяса »Говядина» Рецепты стейков »Филе филе» История и рецепт сырного стейка Филадельфия

Согласно филадельфийцам, вы просто не сможете приготовить настоящий бутерброд с сырным стейком «Филадельфия» без настоящего ролла «Филадельфия». Булочки должны быть длинными и тонкими, не пушистыми или мягкими, но и не слишком твердыми. Еще говорят, что если до Южной Филадельфии больше часа, вы не сможете приготовить настоящий бутерброд. Сырный стейк Филадельфия — действительно один из самых восхитительных и любимых блюд, доступных в Филадельфии, штат Пенсильвания. Большинство жителей Филадельфии говорят, что если ресторан предлагает что-то под названием «Филли-сырный стейк», то это не настоящее.

Сэндвич с сырным стейком — это не совсем сэндвич со стейком, это сэндвич, сделанный из стейка с кусочками (стейк, который был заморожен и очень тонко нарезан) и приготовленный на гриле.Местные жители думают о сэндвичах со стейком с сыром или без него. Без сыра бутерброд называют стейком. С сыром это сырный стейк или сырный бифштекс. Cheeze Whiz — лучший выбор для серьезных ценителей стейков. Однако вы также можете использовать сыр проволоне.

Жители и туристы, которые приезжают за упакованными в бумагу филадельфийскими сырными стейками и газированными напитками, могут изучить стену с фотографиями знаменитостей, прежде чем сесть за столы для пикника без излишеств. Для непосвященных вывеска объясняет упражнение:

с луком или без него

укажите проволоне, американец или Cheez Whiz

Ваши деньги готовы

перейти в конец очереди, если вы допустили ошибку

История бутерброда с сыром Филадельфия:

1930-е годы — В 1930-е годы в районе иммигрантов из Италии в Южной Филадельфии братья Гарри Оливьери (1916-2006) и Пэт Оливьери продавали хот-доги и бутерброды.Устав от хот-догов, Пэт посоветовал Гарри сходить в магазин и купить говядины. Гарри принес его обратно, нарезал и зажарил говядину с луком. Братья сложили мясо в булочки и собрались закопаться, когда к обеду приехал таксист, понюхал мясо и лук и потребовал один из бутербродов. Пэт так и не откусил, потому что водитель такси проехал мимо, понюхал сэндвич и спросил, сколько? Он не знал, что заряжать, поэтому взял никель. Таксист якобы сказал: «Привет».. . забудьте об этих хот-догах, вы должны продать их. Лишь 20 лет спустя в бутерброд добавил сыр давний сотрудник Джо Лоренцо, которому надоел обычный бутерброд, и он добавил немного сыра.

1940-е годы — В 1940 году братья открыли ресторан Pat’s King of Steaks по адресу 1237 East Passyunk Avenue. С тех пор бизнес открыт 24 часа в сутки. Cheez Whiz добавляли к стейку и луку, начиная с 1960-х годов, а проволоне, американский сыр и соус для пиццы позже стали вариантами в смеси вместе с различными приправами и гарнирами.

1970 — В 1970 году Пэт Оливьери уволился и уехал в южную Калифорнию. Спор по поводу собственности разгорелся с сыном адвоката Пэта, Гербертом, с одной стороны, и Гарри и его детьми, Фрэнки и Марией, с другой. В 1974 году Пэт умер, и позже Фрэнки выкупил бизнес.

Это очень сытный бутерброд, который можно приготовить заранее и согреть в духовке для футбольной вечеринки или в любое другое время.

Курс: Легкая закуска

Ключевое слово: История стейка с сыром Филадельфия, Рецепт сэндвича с сыром Филадельфия

Порции: 2 порции

• 2 столовые ложки растительное масло
• 2 Средняя лук, нарезать как можно тоньше и разделить кольца *
• 1/2 чашка грибы нарезанный
• 12 унции стейк с кусочками (очень тонко нарезанный глазок, жареный на кончике ребра или филе, нарезанный ломтиками по 2,5 см) **
• Соль и черный перец крупного помола
• Сырный свист или кусочки сыра проволоне
• 1 (8 дюймов в длину) Итальянский батон рулет из хаги, или французский багет
• Копья маринованные с укропом

1. В большой сковороде на сильном огне добавьте оливковое масло и нагрейте так, чтобы капля воды зашипела, когда вы бросите ее в масло; убавьте огонь до среднего.Добавить лук и грибы, перемешать и варить, пока грибы не потемнеют, а лук не станет прозрачным. Добавьте ломтики стейка и готовьте примерно 3 минуты, пока мясо не подрумянится. Добавьте соль и перец по вкусу.

2. Выложить приготовленную мясную смесь длинной продольной стопкой поперек сковороды. Выложите ломтики сыра на мясо, пока оно не растает. Если вы используете Cheese Whiz, растопите в пароварке или в микроволновой печи.

3. Нарезать хлеб продольно. Лопаткой зачерпните 1/2 мясной смеси с сыром и выложите на хлеб с сыром.Если вы используете плавленый Cheese Whiz, налейте его сверху. Если вы используете Cheez Whiz, не используйте слишком много, иначе вкус сэндвича будет подавляться. Используйте оставшуюся мясную смесь, чтобы сделать еще один бутерброд.

4. Нарежьте бутерброд на 2 или 4 части и подавайте с маринованным укропом.

5. Каждый бутерброд рассчитан на 2 порции.

* Узнайте, как приготовить запеченный карамелизованный лук. Это быстрый и простой способ карамелизировать большое количество лука.

** Заморозьте стейк перед нарезкой.Острым ножом нарежьте мясную бумагу тонкими ломтиками.

The Hoagie был объявлен «Официальным бутербродом Филадельфии» в 1992 году. Hoagie был первоначально создан в Филадельфии. Существует ряд различных версий того, как Хоги получил свое название, но независимо от того, какая версия верна (историки, похоже, не могут прийти к единому мнению о правильной версии), все согласны с тем, что бутерброд Хоги возник в Филадельфии или пригородах города.

Рецепты сливочного сыра Филадельфия Asda

Люди также искали

Подробнее о «Сливочный сыр филадельфия asda recipes»

ASDA ВЫПУСКАЕТ СПРЕД С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ MILKA PHILADELPHIA

ПАСТА С ФИЛАДЕЛЬФИЙСКИМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ РЕЦЕПТ | ИТАЛЬЯНСКИЙ …

10 ЛУЧШИХ ПАСТА С ФИЛАДЕЛЬФИЙСКИМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ РЕЦЕПТЫ | ВКУСНО

ФИЛАДЕЛЬФИЯ РЕЦЕПТЫ СЛИВОЧНОГО СЫРА — МОЯ ЕДА И СЕМЬЯ

10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ СЛИВОЧНОГО СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ | ВКУСНО

10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ СЛИВОЧНОГО СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ | ВКУСНО

ФИЛАДЕЛЬФИЙСКИЙ КРЕМ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ЖИРА … | ASDA ХОРОШАЯ ЖИЗНЬ

• Доведите до кипения большую кастрюлю воды и приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите, оставив немного воды для приготовления пищи.
• Пока макароны готовятся, разогрейте масло на большой сковороде и обжарьте бекон, чеснок и розмарин на среднем огне в течение 5 минут или пока бекон не начнет подрумяниваться. Выключите огонь, но держите сковороду в тепле.
• Тем временем в миске взбейте яичные желтки, филадельфию лайт, петрушку и немного черного перца с небольшим количеством воды для приготовления макарон, чтобы они разрыхлились.
• Добавьте приготовленные спагетти в сковороду с беконом и перемешайте, чтобы они смешались. Влейте смесь мягкого сыра, при необходимости добавив немного воды для варки, чтобы соус стал более жидким.Хорошо перемешайте, пока соус не загустеет и не покроет спагетти. Подавать немедленно.

HEX A OF PHILADELPHIA CREAM CHEESE AND SYN VALUE …

СВЕТЛЫЙ МЯГКИЙ СЫР PHILADELPHIA, 1 фунт стерлингов в ASDA | LATESTDEALS.CO.UK

PHILADELPHIA ORIGINAL FAMILY PACK 340G — TESCO GROCERIES

ФИЛАДЕЛЬФИЯ СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ СОУС — РЕЦЕПТ | COOKS.COM

ФИЛАДЕЛЬФИЯ | KRAFT HEINZ FOODSERVICE

29 РЕЦЕПТЫ СЛИВОЧНОГО СЫРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ !!!! ИДЕИ | РЕЦЕПТЫ …

10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ СЛИВОЧНОГО СЫРА ПАСТА КАРБОНАРА ФИЛАДЕЛЬФИЯ…

РЕЦЕПТЫ СЛИВОЧНОГО СЫРА | ФИЛАДЕЛЬФИЯ

ОНЛАЙН-ПОКУПКА ПРОДУКТОВ | ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ | ASDA ПРОДУКТЫ

ОНЛАЙН-ПОКУПКА ПРОДУКТОВ | ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ | ASDA ПРОДУКТЫ

РЕЦЕПТЫ С МАКАРОНАМИ И СЛИВОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ …

ФИЛАДЕЛЬФИЯ — ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

РЕЦЕПТЫ МОЛОЧНОГО ЧИЗКЕЙКА

ФИЛАДЕЛЬФИЯ — РЕЦЕПТЫ

РЕЦЕПТ НАКОНЕЧНИКОВ С СВИНЫМИ РЕБРАКАМИ МЕДЛЕННО — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

ФИЛАДЕЛЬФИЯ РЕЦЕПТЫ СЛИВОЧНОГО СЫРА Паста Карбонара …

ФИЛАДЕЛЬФИЯ ЧЕСНОК & AMP; ТРАВЯНОЙ МЯГКИЙ СЫР, £ 1 В ASDA …

ДЕШЕВЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ВАУЧЕРЫ И AMP в ФИЛАДЕЛЬФИИ; ОНЛАЙН ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ …

МОЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ И СЛИВКИ

ФИЛАДЕЛЬФИЯ РЕЦЕПТ СЛИВОЧНОГО СЫРА (САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ …

ФИЛАДЕЛЬФИЯ СЛИВОЧНЫЙ СЫР — МОЯ ЕДА И СЕМЬЯ