Батон, запечённый с сыром и чесноком
4.75 8
Батон, запечённый с сыром и чесноком
Предлагаю вам вкусную горячую закуску — запечённый батон с сыром, чесноком и зеленью. Такая закуска отлично подойдёт в качестве перекуса и надолго заставит вас забыть о чувстве голода. Такой батон можно взять с собой на природу прямо в фольге и если вы будете что-либо запекать на решётке, то рядом можно выложить батон и немного его подогреть, хотя и в холодном виде он достаточно хорош.
Ингредиенты
Для приготовления батона, запечённого с сыром и чесноком, нам понадобится:
батон — 1 шт.;
сыр твёрдый — 100 г;
масло сливочное — 100 г;
укроп, петрушка — 1 пучок;
чеснок — 4 зубчика.
Этапы приготовления
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
На тёрке натереть сыр и подмёрзшее сливочное масло.
Добавить в миску зелень и выдавить через пресс чеснок.
Всю массу хорошо перемешать до однородности.
Батон надрезать не до конца на кусочки шириной 1,5 см. Наполнить надрезы начинкой из сыра и чеснока.
Батон завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку при температуре 200 градусов. Запекать 15 минут, затем фольгу развернуть и запекать ещё 5-10 минут до хрустящей корочки. Отламывать кусочки аппетитного запечённого батона с сыром и чесноком и наслаждаться!
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (8 голоса)
rutxt.ru
Запеченный батон с сыром и чесноком
Принесла вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте! 
Ингредиенты
| французский батон (лучше «вчерашний», можно обычный батон) | 1 шт |
|---|---|
| сыр | 100 г |
| масло сливочное (размягченное) | 100 г |
| чеснок | 2-3 зубчика |
| зелень петрушки и укропа | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Завернуть батон в фольгу,поставить в духовку на 20 минут.Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился,можно под грилем.подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом,тогда начинка останется как бы внутри.
Поделись рецептом с друзьями!
Запеченный батон с сыром и чесноком / Хлебные закуски / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление запеченного батона с сыром и чесноком:
Шаг 1: Приготовление сырно-чесночной начинки.
Сыр нужно измельчить на крупной терке. Зелень укропа и петрушки тщательно промываем и просушиваем. Ножом шинкуем зелень мелко и добавляем в миску к натертому сыру. С долек чеснока снимаем шелуху, промываем их и пропускаем через специальный пресс. Добавляем в миску. Туда же отправляем нарезанное на крупные кубики сливочное масло. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать до однородного состояния.Шаг 2: Начиняем батон.
Шаг 3: Запекаем блюдо в духовке.
Шаг 4: Подаем запеченный батон с сыром и чесноком.
Готовое блюдо достаем из духовки. Накрываем батон сложенным вдвое чистым и сухим полотенцем на 10 минут. Далее разрезаем его уже по имеющимся разрезам и подаем на стол. Подается такой запеченный хлеб в теплом виде. Можно также украсить веточками зелени.
Приятного Вам аппетита!Советы к рецепту:
– — Кроме присохшего батона для приготовления блюда можно использовать также свежий хлеб, сдобные булочки, булки для хот-догов или иную хлебную выпечку.
– — Для того, чтобы блюдо получилось еще более сытным и ароматным, в начинку можно добавить нарезанную мелкими кубиками колбасу, ветчину или любе отваренное мясо.
– — Также закуску можно подать иным способом: разрезать острым ножом между начиненными надрезами, таким образом, чтобы сырная заправка осталась как бы внутри кусочков (по принципу сэндвича).
www.tvcook.ru
Запечённый батон с сыром и чесноком
Видео к рецепту «Запечённый батон с сыром и чесноком»
Готовим запечённый батон с сыром и чесноком
В народе говорят: голь на выдумку хитра. И это действительно так. Только когда в холодильнике и кухонных шкафах начинается «период застоя и тотального дефицита», в дело обеспечения домашнего и приезжего населения включается фантазия министра по кухне — хозяйки дома. Конечно, она не бросается выращивать кукурузу, чтобы прокормить оголодавших домочадцев, но и из тех скромных запасов, что ещё есть в закромах, может сотворить настоящий деликатес, очень вкусны и сытный. В подобных ситуациях родился не один кулинарный и кондитерский шедевр, получивший впоследствии имя своего изобретателя и большую популярность. Про некоторые из них и не скажешь, что это не гениальное творение мастера поварского искусства, а случайное соединение тех ингредиентов, которые были в наличии на момент приготовления пищи.
Видимо, именно так родилась и эта вкуснейшая закуска запеченный батон с сыром и зеленью, позволяющая насладиться прекрасным вкусом и надолго забыть о чувстве голода. Поэтому, обнаружив в хлебнице только засохший батон, а в холодильнике – остатки масла и сыра, вы уже не будете сооружать из них черствые бутерброды, а изготовите прекрасное горячее блюдо для всей семьи — запеченный батон с сыром и зеленью.
Как приготовить «Запечённый батон с сыром и чесноком» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для закуски нам понадобятся батон, твёрдый сыр, чеснок, зелень петрушки и укропа. Масло должно быть комнатной температуры — мягкое.
Шаг 2 Ссылка
Зелень помыть и мелко порезать.
Шаг 3 Ссылка
Сыр потереть по крупной тёрке.
Шаг 4 Ссылка
Соединить масло, сыр, зелень и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Шаг 5 Ссылка
Все ингредиенты хорошо перемешать до однородного состояния.
Шаг 6 Ссылка
Половину батона надрезать на куски толщиной 1,5-2 сантиметра, надрезы делать не до конца.
Шаг 7 Ссылка
Надрезы заполнить массой из сыра и зелени.
Шаг 8 Ссылка
Завернуть батон в фольгу.
Шаг 9 Ссылка
Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 °С. Через 15 минут можно фольгу приоткрыть и включить гриль, чтобы получилась румяная корочка.
webspoon.ru
Батон с сыром и чесноком
Я думаю, не удивлю никого, предложив закуску из батона с чесноком и сыром. Такой запеченный в духовке батон можно приготовить с любой начинкой: с ветчиной, с салом тоже готовила. А вот сегодня захотелось остренького.
Батон с сыром и чесноком
Что нам понадобится для рецепта? Да очень простые продукты: сыр, чеснок, масло, зелень и батон хлеба. И готовится закуска их батона в виде запеченного веера быстро и просто. Можно даже подготовить заготовку заранее с вечера и оставить в холодильнике. К завтраку или назначенному времени прямо перед подачей разогреть почти фаршированный батон в духовке до расплавления сыра.
Ингредиенты:
- Сливочное масло -100 г,
- Сыр -150 г,
- Вчерашний батон — 1 шт.
- Любая зелень,
- Чеснок — 3 зубчика.
Процесс приготовления:
Приступаем к приготовлению закуски из батона с сыром и чесноком.
Вынем из холодильника сливочное масло и оставим на столе, чтобы оно размякло. Подготовим ингредиенты для начинки. Натрем на крупной терке сыр, порубим мелко петрушку и укроп без стеблей. Натрем на мелкой терке зубчики чеснока.
Затем все ингредиенты тщательно смешаем с размягченным маслом.
Разогреем духовку и займемся подготовкой батона к запеканию.
Берем батон и острым ножом нарезаем дольки, не прорезая до дна батона. Теперь готовой чесночно — сырной массой толстым слоем промазываем кусочки батона, чтобы запеченный батон хорошо пропитался сыром и остался мягким внутри.
Заворачиваем батон в фольгу, перекладываем на противень и отправляем в духовку на 20 минут. Чтобы батон с начинкой запекся сверху, мы должны приоткрыть фольгу и подержать его в духовке до румяной корочки.
Получилась прекрасная закуска или завтрак.
Подавать такие бутерброды из батона с сыром и чесноком горячими. Можно употреблять с чаем, кофе или с первым блюдом, как любят мои мужчины.
За рецепт и фото благодарим Ольгу Пирогову.
Приятного всем аппетита желает Записная книжка Анюты и ее друзей!
Дорогие читатели, если у вас еще имеются интересные рецепты из батона, рады обсудить их в комментариях ниже.
zapisnayaknigka.ru
👌 Сырный батон с зеленью и чесноком, рецепты с фото
Этот рецепт – прекрасная альтернатива пампушек. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее.
Не думала, что такой батон можно съесть в один присест. Но когда приготовила его к борщу, была сама удивлена, насколько быстро мои близкие его съели. А это и не удивительно, поскольку он получился хрустящим сверху, сливочным внутри и невероятно ароматным от зелени и чеснока.
Подсмотрела я этот рецепт у своей подруги. Они угостила меня гороховым супом, а вместо гренок подала такой батон. Не кажу, что у меня любовь к гороховому супу, но с таким дополнением любое первое блюдо покажется вкусным.
Для этого рецепта берем такие продукты:
Время приготовления – 20 минут.
Сложность – невероятно легко.
Сразу, чтобы не тратить время, собрала на столе все продукты для блюда. Как видите, нет ничего дорогого и недоступного.
Сыр я натерла на терке. Выбрала плавленый, без добавок. Он мягкий и хорошо плавится внутри батона, придавая ему нежный сливочной вкус.
В отдельной посуде соединила сливочное масло, чеснок и зелень. Эту смесь нужно растопить, чтобы потом залить подготовленный батон. Зелень лучше брать с ярко выраженным вкусом. Подходит петрушка или сельдерей. Чеснок пропускаю через чеснокодавку. Масла понадобится много, сразу скажу. Так что не жалейте. Чем больше будет заливки, тем вкуснее будет батон.
Теперь приступаю к формированию батона. Его нужно нарезать крестообразными полосочками. Для этого я делаю надрезы сначала в одну сторону, потом в другую. Получается сеточка, но не прорезайте батон насквозь. Глубина надреза должна быть чуть больше середины батона.
Далее, весь сыр необходимо вместить внутрь батона. Делаю это аккуратно, чтобы не повредить верхний слой.
И, напоследок, перекладываю батон на противень и обильно поливаю его сливочным маслом с зеленью и чесноком. Стараюсь сделать так, чтобы заливка попала и внутрь батона.
Осталось только отправить батон в духовку. Я поставила таймер на 15 минут, а сама стала разогревать борщ. Когда мои близкие зашли в кухню, то их восторженные глаза были лучшим подтверждение того, что сегодняшний батон был наилучшим дополнением к борщу.
Приятного аппетита и вам!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
alimero.ru
Бутерброды с сыром и чесноком
Ингредиенты
- багет
- булочки
- крабовые палочки
- кукуруза консервированная
- майонез
- петрушка
- соль
- сырок плавленый
- чеснок
- яйца
Ингредиенты
- крабовые палочки
- лаваш армянский
- лаваш тонкий
- масло растительное
- мука
- сыр плавленый
- укроп
- чеснок
- яйца
Ингредиенты
- горчица дижонская
- йогурт натуральный
- лук зеленый
- майонез
- огурцы
- перец черный молотый
- помидоры
- сметана
- соль
- сыр твердый
- хлеб
- чеснок
- яйца
Ингредиенты
батон
6 кусков
помидоры черри
6 шт.
сыр сулугуни
100 г
чеснок
3 зубчика
масло оливковое
2 ст.л.
листья базилика
Ингредиенты
- базилик
- масло оливковое
- перец черный молотый
- помидоры черри
- соль
- сыр моцарелла
- уксус бальзамический
- хлеб
- чеснок
Ингредиенты
- булочки
- булочки для гамбургеров
- говяжий фарш
- кетчуп
- кориандр
- листья салата
- лук красный
- лук репчатый
- молоко
- огурцы маринованные
- орегано
- смесь перцев
- соль
- соус сырный
- сухари панировочные
- сыр для чизбургеров
- уксус винный
- чеснок
vkuso.ru