Том Ям Калории и Пищевая Ценность
|
Недавно Употребленные Продукты: |
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск.
Калорийность суп том ям с кокосовым молоком, курицей и креветками. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«суп том ям с кокосовым молоком, курицей и креветками».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | |
| Калорийность | 141 кКал | 1684 кКал | 8. 4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.5% | 1086 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.9% | 509 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
Энергетическая ценность суп том ям с кокосовым молоком, курицей и креветками составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Суп Том Ям [Шоколадница]. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«Суп Том Ям [Шоколадница]».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355 кКал | 1684 кКал |  1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 6% | 469 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 4.3% | 659 г |
| Углеводы | 48.5 г | 219 г | 22.1% | 6.2% | 452 г |
Энергетическая ценность Суп Том Ям [Шоколадница] составляет 355 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
Энергетическая ценность
Наименование; Вес; ККАЛ; Белки; Жиры; Углеводы; Состав блюда
Блины с земляникой;270 гр.;380 ккал;8 гр.;11 гр.;61 гр.;молоко, мука, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное 82%, сахар, соль, сахарная пудра, сметана, земляника в сахарном сиропе
Блины с красной икрой;200 гр.;336 ккал.;16 гр.;17 гр.;31 гр.;молоко, мука, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное 82%, сахар, соль, сметана, икра горбуши
Блины с семгой сс;250гр.;498 ккал;25 гр.;31 гр.;30 гр.;молоко, мука, масло подсолнечное, яйцо, масло сливочное 82%, сахар, соль, семга сс, сливочный сыр
Блины с черникой;270 гр.
;29 гр.;картофель, мука, соль, масло подсолнечное, семга сс, сметана, корн, бальзамический крем-соус, соль
Омлет с крабом;371 гр.;598 ккал;31 гр.;42 гр.;25 гр.;яйцо куриное, краб салатный, сыр пармезан, корн, масло оливковое, сливки 33%, молоко, гренки, помидоры черри, соль
Омлет с семгой г/к;453 гр.;949 ккал;43 гр.;75 гр.;27 гр.;яйцо куриное, молоко, сливки 33%, масло подсолнечное, семга подкопченая, паштет рыбный из семги и горбуши, помидоры черри, петрушка, укроп, гренки
Ролл с семгой;195 гр.;371 ккал;19,3 гр.;22 гр.;25 гр.;тортилья пшеничная, семга сс, сыр сливочный, маслины, огурец, салат романо
Сырники ванильные с клубничным соусом;373 гр.;771 ккал;45 гр.;25 гр.;69 гр.;творог 9%, яйцо куриное, крупа манная, сахар, сахар ванильный, варенье клубничное, мука, сахарная пудра, сметана 25%
Чиабатта с яйцом пашот и семгой;156 гр.;652 ккал;14 гр.;11 гр.;40 гр.;чиабатта, яйцо куриное, семга сс, сыр творожный, авокадо, руккола, оливковое масло
Яичница с креветками;341 гр.;820 ккал;44 гр.;60 гр.
;44 гр.;яйцо куриное, креветки аргентинские, масло подсолнечное, паштет рыбный из семги и горбуши, гренки, петрушка
Жареный рис с морепродуктами;385 гр.;1082 ккал;35 гр.;57 гр.;105 гр.;рис отварной, семга, кальмар, креветка аргентинская, яйцо, баклажан, кабачок, чеснок, лук репчатый, болгарский перец, морковь, лук зеленый, кунжут, кунжутное масло, масло подсолнечное, соевый соус, соль, сахар, перец черный
Камбала в кисло-сладком соусе;502 гр.;1007 ккал;50 гр.;85 гр.;66 гр.;камбала охлажденная, крахмал картофельный, темпурный кляр, соус кисло-сладкий, водоросли нори, лимон, зеленый лук, масло растительное
Корюшка с эдамаме;385 гр.;530 ккал;47 гр.;23 гр.;33 гр.;корюшка с/м, маринад (тимьян, лимон, чеснок, соус соевый, петрушка, крымский лук, соус чили-гарлик, масло подсолнечное, соль, сахар), бобы эдамаме, лимон, соус сладкий чили
Креветки Лангустино на гриле;280 гр.;454 ккал;36 гр.;32 гр.;5 гр.;креветка аргентинская, маринад (лимон, чеснок, кинза, петрушка, базилик, масло подсолнечное), соль
Крымская барабулька и ставридка, жареные во фритюре;530 гр.
;1540 ккал;57 гр.;102 гр.;99 гр.;барабуля с/м, ставрида с/м, темпурный кляр, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль), соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком, соль), лимон, сок лайма, соевый соус, черный перец, соль, растительное масло
Мидии в сливочном соусе;548 гр.;961 ккал;57 гр.;71 гр.;25 гр.;мидии на створках с/м, бульон рыбный, чеснок, зеленый лук, репчатый лук, сливки 33%, подсолнечное масло
Мидии в томатном соусе;587 гр.;552 ккал;56 гр.;22 гр.;33 гр.;мидии на створках с/м, бульон рыбный, чеснок, тимьян, петрушка, лук репчатый, томаты, соль, сахар
Осьминог по галисийски с картофелем;289 гр.;926 ккал;21 гр.;68 гр.;48 гр.;осьминог отварной, картофель по-деревенски, майонез 67%, хрен васаби, лук зеленый, паприка, лимон, масло оливковое, масло растительное
Треска с эдамаме под сливочным соусом;305 гр.;349 ккал;35 гр.;20 гр.;9 гр.;треска охлажденная, бобы эдамаме, сливки 33%, сыр творожный, икра Масаго, помидоры черри, зеленый лук, соль, перец
Угорь на рисе;375 гр.
;579 ккал;25 гр.;12 гр.;80 гр.;угорь жареный в соусе унаги, рис Жасмин, соус терияки, имбирь маринованный, помидоры, кинза, кунжут
Фиш энд Чипс Моремания;381 гр.;1288 ккал;34 гр.;66 гр.;121 гр.;треска охлажденная, картофель по-деревенски, темпурный кляр, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль), лимон, соль
Лапша с морепродуктами;550 гр.;989 ккал, 55 гр.;17 гр.;156 гр.;лапша рисовая, мясо мидий с/м, креветка аргентинская, кальмар слайсы, бульон рыбный, соус (устричный соус, соевый соус, имбирь, соус рыбный, кунжутное масло, соус кисло-сладкий чили, чеснок, подсолнечное масло, соль, сахар), чеснок,кабачок, баклажан, болгарский перец, лук репчатый, кинза, перец чили
Спагетти с вонголе;541 гр.;1661 ккал;62 гр.;82 гр.;148 гр.;спагетти №5, вонголе на створках в/м, кальмар слайсы, соус рыбный, масло сливочное 82%, чеснок, петрушка, масло подсолнечное, соль, перец
Спагетти с томатным соусом, креветками, семгой и треской;608 гр.;1428 ккал;54 гр.;84 гр.
;110 гр.;спагетти №5, семга охлажденная, креветка аргентинская, треска охлажденная, бульон рыбный, помидоры черри, чеснок, тимьян, петрушка, прованские травы, соль
Феттучини со сливочным соусом и семгой;452 гр.;1525 ккал;51 гр.;97 гр.;102 гр.;феттучини, семга охлажденная, креветка аргентинская, сливки 33%, лук репчатый, лук зеленый, прованские травы, бульон рыбный, подсолнечное масло
Карпаччо из гребешка;204 гр.;318 ккал;16 гр.;27 гр.;5 гр.;филе гребешка с/м, икра нерки, масло трюфельное, томаты, соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком), корн, соль
Карпаччо из дорадо;134 гр.;216 ккал;17 гр.;16 гр.;2 гр.;филе дорадо охлажденное, масло оливковое, масло зеленое (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), соус соевый, лук зеленый, перец чили, соль
Карпаччо из лосося;141 гр.;283 ккал;17 гр.;19 гр.;7 гр.;семга охлажденная, руккола, корн, пюре манго, масло оливковое, соус соевый, сок лимона, соль, перец
Карпаччо из марлина;167 гр.;268 гр.;21 гр.;19 гр.;3 гр.;марлин филе с/м, соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком), зеленый лук, апельсин, масло трюфельное, лимонный сок, соль
Карпаччо из сибаса;140 гр.
;258 ккал;19 гр.;20 гр.;2 гр.;сибас филе охлажденное, соевый соус, оливковое масло, масло зеленое (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), лайм, перец чили зеленый
Тар-тар из тунца и авокадо;242 гр.;686 ккал;32 гр.;54 гр.;14 гр.;тунец с/м, авокадо, руккола, соус из лимона и лука, гренки бородинские, масло оливковое, бальзамический крем-соус, масло зеленое (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), соль
Тар-тар из карельской форели;238 гр.;287 ккал;22 гр.;12 гр.;22 гр.;форель филе охлажденное, тесто гедзе, крымский лук, соус шрирача, масло оливковое, соус соевый, корн, огурец, соль
Тар-тар лосось;182 гр.;397 гр.;21 гр.;31 гр.;5 гр.;семга филе охлажденное, авокадо, корн, крымский лук, мало оливковое, сок лимона, соль, перец
Буайбес с гренками и соусом руй;627 гр.;980 ккал;53 гр.;64 гр.;47 гр.;бульон на Буайбес, мидии на створках, креветка аргентинская, минтай филе с/м, кальмар слайсы, треска охлажденная, томаты, гренки, соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком)
Крабовый биск;428 гр.
;320 ккал;23 гр.;9 гр.;36 гр.;бульон на крабовых панцирях, кета филе с/м, сливки 33%, картофель, зеленый лук, гренки
Рыбная уха;486 гр.;354 ккал;32 гр.;18 гр.;11 гр.;бульон рыбный, треска охлажденная, семга охлажденная, картофель, морковь, лук репчатый, петрушка, укроп, соль
Солянка рыбная;458 гр.;295 ккал;25 гр.;17 гр.;5 гр.;бульон рыбный, томаты, треска охлажденная, семга охлажденная, маслины, каперсы, огурцы маринованные, морковь, укроп, лимон, подсолнечное масло, соль
Суп Том-ям;706 гр.;974 ккал;39 гр.;45 гр.;312 гр.;бульон для Том-яма, креветка аргентинская с/м, кальмар сласы с/м, семга охлажденная, рис жасмин,грибы шиитаке, лимонник, имбирь, кинза, помидоры черри
Суп Фо с молодыми осьминожками;478 гр.;461 ккал;21 гр.;5 гр.;69 гр.;бульон к супу Фо, лапша рисовая, осьминоги, сельдерей, перец чили, лайм, кинза, мята
Том-ям для милых дам;665 гр.;905 ккал;39 гр.;49 гр.;287 гр.;бульон для Том-яма, треска охлажденная, креветка аргентинская с/м, кальмар сласы с/м, кокосовые сливки, рис жасмин, кинза, лимон
Тыквенный крем-суп с креветками и хворостом;388 гр.
;323 ккал;30 гр.;17 гр.;27 гр.;тыквенная основа, креветка аргентинская с/м, сливки 33%, соус шрирача, зеленое масло (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), хворост
Бургер с треской во фритюре + соус тар-тар ;320 гр.;907 ккал;26 гр.;41 гр.;84 гр.;булочка для бургера с кунжутом, филе трески охлажденное,темпурный кляр, томаты, сыр Hohland, огурец, романо, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль)
Бургер Атлантика;360 гр.;1040 ккал.;34 гр.;54 гр.;54 гр.;булочка для бургера с кунжутом, котлета из тунца и лосося, томаты,огурцы маринованные, романо, лук крымский, масло сливочной 82%, соус кисло-сладкий, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль)
Бургер Дальний Восток;370 гр.;902 ккал;40 гр.;60 гр.;53 гр.;булочка черная для бургера с кунжутом, котлета из креветки и кальмара, томаты, огурец, лук крымский, романо, масло сливочное 82%, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль)
Большой бургер Моремания;370 гр.
;774 ккал;20 гр.;55 гр.;52 гр.;булочка для бургера с кунжутом, котлета из семги, трески и зубатки, сыр Hohland, томаты, огурец, романо, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль)
Набор к бургеру;145 гр.;503 ккал;6 гр.;25 гр.;58 гр.;картофель по-деревенски, соус медово-горчичный
Салат с крабом и авокадо;221 гр.;280 ккал.;13 гр.;24 гр.;7 гр.;краб салатный, креветка аргентинская с/м, томаты, огурец, авокадо, лук зеленый, соус спайси (майонез 67%, соус чили острый с чесноком), кинза
Салат Чука;225 гр.;345 ккал;5 гр.;27 гр.;13 гр.;салат Чука с/м, соус ореховый
Салат Ачичук;321 гр.;176 ккал;4 гр.;12 гр.;13 гр.;томаты, огурцы, лук крымский, кинза, масло оливковое, соль
Салат зеленый с Романо и огурцом;166 гр.;84 ккал;2 гр.;7 гр.;4 гр.;огурец, романо, зеленое масло (кинза, петрушка, базилик, лимон, подсолнечное масло), соль
Салат с креветками и рукколой;182 гр.;281 ккал;19 гр.;20 гр.;5 гр.;креветки аргентинские с/м, авокадо, руккола, корн, помидоры, пармезан, масло трюфельное, масло оливковое, прованские травы, соль
Салат с лососем;348 гр.
;712 ккал;4 гр.;74 гр.;8 гр.;филе семги охлажденное, авокадо, романо, огурец, оливковое масло, кунжут черный, подсолнечное масло, соль
Татаки тунец на гриле с овощным салатом;218 гр.;154 ккал;19 гр.;2 гр.;12 гр.;тунец с/м, огурец, морковь, романо, зеленый лук, соус терияки, соус медово-горчичный
Рис жареный с овощами и яйцом;300 гр.;970 ккал;21 гр.;51 гр.;105 гр.;рис, яйцо куриное, баклажан, кабачок, чеснок, лук репчатый, болгарский перец, морковь, кунжутное масло, соус соевый, кунжут белый, лук зеленый, масло подсолнечное, соль
Картофель дольками по-деревенски;160 гр.;573 ккал;6,4 гр.;29 гр.;67 гр.;картофель по-деревенски, масло растительное
Овощи гриль;200 гр.;220 ккал;12 гр.;21 гр.;7 гр.;баклажан, кабачок, болгарский перец, масло подсолнечное, соль, перец
«Фритто мисто» с соусом тар-тар;410 гр.;1247 ккал;53 гр.;72 гр.;100 гр.;креветка аргентинская с/м, кальмар слайсы с/м, минтай филе с/м, мясо мидий с/м, темпурный кляр, кинза, лимон, икра масаго, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль)
Кольца кальмаров в хрустящей корочке Моремания;320 гр.
;1020 ккал;15,3 гр.;59 гр.;99 гр.;кальмар с/м, темпурный кляр, соус чесночный (майонез 67%, чеснок, укроп, картофель), лимон
Корюшка в темпуре с соусом тар-тар;410 гр.;1100 ккал;43 гр.;65 гр.;66 гр.;корюшка с/м, маринад (тимьян, лимон, чеснок, соус соевый, петрушка, крымский лук, соус чили-гарлик, масло подсолнечное, соль, сахар), темпурный кляр, соус тар-тар (майонез 67%, каперсы, яйцо куриное, лимон, огурцы маринованные, соль), лимон, петрушка
Креветки васаби;210 гр.;614 ккал;23 гр.;41 гр.;39 гр.;креветка аргентинская с/м, соус (молоко сгущенное, майонез 67%, хрен васаби, лимонный сок, сахарная пудра), темпурный кляр, руккола
Тигровые креветки в темпуре;250 гр.;850 ккал;25 гр.;48 гр.;81 гр.;креветки королевские, темпурный кляр, соус чесночный (майонез 67%, чеснок, укроп, картофель), лимон
Чесночные гренки из бородинского хлеба;160 гр.;861 ккал;8 гр.;71 гр.;46 гр;хлеб бородинский, масло подсолнечное, чеснок, соль
Горячий ролл с лососем и угрем;320 гр.;627 ккал;20 гр.;33 гр.;62 гр.;угорь, рис для суши, сливочный сыр, икра горбуши, филе семги охлажденное, масло трюфельное, темпурный кляр, икра масаго, имбирь, хрен васаби, соевый соус
Горячий ролл с крабом;285 гр.
;420 ккал;14 гр.;16 гр.;57 гр.;рис для суши, краб салатный, креветка с/м, авокадо, майонез 67%, мука темпурная, водоросли нори, икра масаго, имбирь, хрен васаби, соевый соус
Ролл с крабом в икре летучей рыбы;255 гр.;229 ккал;11 гр.;8 гр.;29 гр.;рис для суши, краб салатный, креветка с/м, авокадо, огурец, икра масаго, водоросли нори, имбирь, хрен васаби, соевый соус
Ролл подкопченым лососем;295 гр.;329 ккал;18 гр.;15 гр.;35 гр.;рис для суши, семга пдк, огурец, сыр творожный, икра масаго, водоросли нори, зеленый лук, имбирь, хрен васаби, соевый соус
Ролл с лососем и сливочным сыром;325 гр.;410 ккал;19 гр.;20 гр.;36 гр.;рис для суши, водоросли нори, семга филе охлажденное, сыр творожный, авокадо, икра масаго, хрен васаби, имбирь, соевый соус
Ролл «Дракон» с угрем;330 гр.;338 ккал;13 гр.;13 гр.;44 гр.;рис для суши, водоросли нори, угорь, соус терияки, авокадо, огурец, кунжут, икра масаго, хрен васаби, имбирь, соевый соус
Ролл с креветкой темпура;290 гр.;316 гр.;11 гр.;8 гр.;50 гр.;рис для суши, водоросли нори, креветки королевские, огурец, темпурный кляр, помидор, соус спайси, икра масаго, хрен васаби, имбирь, соевый соус
Ролл острый с хрустящим тунцом;300 гр.
; 474 ккал;21 гр.;16 гр.;61 гр.;рис для суши, водоросли нори, тунец с/м, авокадо, огурец, соус спайси, темпурный кляр, соус шрирача, икра масаго, зеленый лук, хрен васаби, имбирь, соевый соус
Ролл с тунцом и гребешком;300 гр.;327 ккал;21 гр.;11 гр.;35 гр.;рис для суши, водоросли нори, тунец с/м, гребешок филе с/м, огурец, икра масаго, соус васаби (хрен васаби, майонез 67%), хрен васаби, имбирь, соевый соус
Ролл с огурцом;170 гр.;136 ккал;4 гр.;1 гр.;28 гр.;рис для суши, водоросли нори, огурец, хрен васаби, имбирь, соевый соус
Ролл с авокадо;160 гр.;183 ккал;4 гр.;6 гр.;29 гр.;рис для суши, водоросли нори, авокадо, хрен васаби, имбирь, соевый соус
Ролл с тар-таром из лосося;210 гр.;302 ккал;10 гр.;20 гр.;19 гр.;рис для суши, водоросли нори, икра масаго, семга филе охложденное, авокадо, соус чили-гарлик, майонез 67%, кунжутное масло, хрен васаби, имбирь, соевый соус
Поке с кальмаром;340 гр.;455 ккал;18 гр.;20 гр.;51 гр.;рис жасмин, кальмар с/м, авокадо, огурец, кинза, соус том-ям (паста том-ям, соус Мирин, лайм, соль, кокосовое молоко, имбирь, мед), водоросли нори
Поке с лососем;355 гр.
;543 ккал;24 гр.;23 гр.;55 гр.;рис жасмин, филе семги охлажденное, огурец, соус понзу, авокадо, водоросли нори, икра масаго, кинза
Поке с тунцом;325 гр.;585 ккал;22 гр.;33 гр.;48 гр.;рис жасмин, тунец с/м, водоросли нори, икра масаго, кинза, огурец, авокадо, соус крем спайси
Сашими дорадо;180 гр.;116 ккал;19 гр.;4 гр.;2 гр.;филе дорадо охлажденное, огурец, лук зеленый, лимон, имбирь, хрен васаби, соевый соус
Сашими лосось;200 гр.;284 ккал;27 гр.;17 гр.;2 гр.;филе лосось охлажденное, огурец, лук зеленый, лимон, имбирь, хрен васаби, соевый соус
Сашими тунец;210 гр.;181 ккал;33 гр.;2 гр.;2 гр.;тунец с/м, огурец, лук зеленый, лимон, имбирь, хрен васаби, соевый соус
Трио сашими;220 гр.;211 ккал;29 гр.;8 гр.;2 гр.;тунец с/м, филе лосось охлажденное, филе дорадо охлажденное, огурец, лук зеленый, лимон, имбирь, хрен васаби, соевый соус
Уха Морячок;251 гр.;185,14 гр.; 17,48 гр.; 9,37 гр.;5,06 гр.;Бульон рыбный, семга охлажденная, картофель отварной, треска охлажденная, лук репчатый, морковь
Рыбные котлетки детские;141 гр.
; 323.36 ккал.; 21,42 гр.; 25,59 гр.;0,16 гр.;фарш из лосося и трески, масло сливочное, укроп, соль
Картофельное пюре;200 гр.;309,52 ккал;3,98 гр.;21,34 гр.;25,3 гр.;Картофель, масло, молоко, сливки 33%
Макароны «Читалочка»;171 гр.;617,31 ккал;22,23 гр.;4,28 гр.;119,7 гр.;макароны отварные, масло сливочное, сыр пармезан, укроп
Рыбный обед 1;524 гр.;440,44 ккал;35,07 гр.;28,48 гр.;5,75 гр.;Бульон рыбный, томатная база, треска и семга охлажденная, паштет из горбуши и семги, укроп, петрушка, багет
Рыбный обед 2;758 гр.;627,06 ккал;68,96 гр.;34,68 гр.;4,36 гр.;Форель горячего копчения, бульон рыбный, огурец, салат романо, укроп, лимон, масло подсолнечное, соль
Лимонад Малина-Мята;543 мл;130,7 ккал;0,65 гр.;0,33 гр.;30,63 гр.;Сироп малина, малина свежемороженая, лимон, мята, лайм, лёд, вода
Лимонад Тархун;530 мл;78,76 ккал;0,16 гр.;0,00 гр; 19,29 гр.;Эстрагон, сахар, лайм, лёд, вода
Лимонад Мохито;515 мл.;102,38 ккал;0,93 гр.;0,15 гр.;23,38 гр.;Сироп Тростниковый, мята, лайм, лёд, вода
Лимонад Маракуйя;533 мл.
;141,94 ккал;1,23 гр.;0,32 гр.;31,98 гр.;Сироп Тростниковый, сок маракуйи, мята, лёд, вода
Морс клюква-малина;320 мл.;124,8 ккал;0,45 гр.;0,03 гр.;31,39 гр.;Пюре из ягод клюквы, сироп малиновый, вода
Морс клюква-гранат;320 мл.;158,82 ккал;0,42 гр.;0,00 гр.;38,66 гр.;Пюре из ягод клюквы, сироп гранатовый, вода
Чай малина-апельсин;на 100 гр.;32,38 ккал;0,00 гр.;0,00 гр.;7,62 гр.;Малина свежемороженая, лимон, сироп малиновый, апельсин, сироп тростниковый, вода
Чай клюква-черника;на 100 гр.;35,55 ккал;0,00 гр.;0,00 гр.;8,91 гр.;Клюква свежемороженая, розмарин, черничный джем, вода питьевая
Чай облепиха-красный перец;на 100 гр.;21,25 ккал;0,00 гр.;0,00 гр.;3,93 гр.;Облепиха свежемороженая, сахар, имбирь, перец чили красный, вода
Чай имбирь-лимон-мед;на 100 гр.;14,77 ккал;0,00 гр.;0,00 гр.;3,62 гр.;Имбмрь, мед, лимон, черный перец, вода
Панакота с манго;200 гр.;330,64 ккал;5,8 гр.;23,1 гр.;25,24 гр.;Молоко 3,5%, сливки 33%, желатин, пюре манго, сахар ванильный
Панакота с земляникой;200 гр.;344,2 ккал;5,66 гр.
;23,18 гр.;28,12 гр.;Молоко 3,5%, сливки 33%, желатин,земляника в сахарном сиропе, сахар ванильный
Панакота с черникой;200 гр.;328,56 ккал;5,86 гр.;23,2 гр.;23,72 гр.;Молоко 3,5%, сливки 33%, желатин,черника в сахарном сиропе, сахар ванильный
Фарш из аргентинской креветки и кальмаров;на 100 гр.;110 ккал;24,3 гр.;0,8 гр.;1,5 гр.;креветка аргентинская, кальмар
Фарш из семги и трески;на 100 гр.;144 ккал;18,9 гр.;6,9 гр.;0,0 гр.;треска, филе лосося
Фарш лососевый;на 100 гр.;189 ккал;18 гр.;11,7 гр.;0,0 гр.;филе лосося
Фарш тунец-лосось;на 100 гр.;153 ккал;20,3 гр.;6,5 гр.;0,0 гр.;филе лосося, филе тунца
Фарш из трески и зубатки;на 100 гр.;101,5 ккал;18,9 гр.;2,9 гр.;0,0 гр.;зубатка пестрая филе, треска филе без кожи
Корюшка маринованная;на 100 гр.;121,83 ккал;13,34 гр.;6,78 гр.;1,76 гр.;корюшка, маринад
Кальмар в соусе BBQ;на 100 гр.;103,57 ккал;16,21 гр.;2,55 гр.;3,77 гр.;кальмар дальневосточный, соус BBQ
Креветка аргентинская маринованная лангустин;на 100 гр.;169,11 ккал;15,57 гр.;11,22 гр.
;1,51 гр.;креветка аргентинская лангустин, лимон, чеснок, масло подсолнечное, соль, зеленое масло, перец горошек, сахар
Сельдь филе в горчичной заливке;на 100 гр.;239,08 ккал;15,3 гр.;18,92 гр.;2,21 гр.;сельдь филе, горчица острая, масло подсолнечное, соль, сахар, лимон, зерна горчицы
Сельдь филе в красном масле;на 100 гр.;348 ккал;13,91 гр.;32,59 гр.;0,01 гр.;сельдь филе, масло подсолнечное, перец красный сладкий, орегано
Сельдь филе в остром масле;на 100 гр.;341,84 ккал;13,67 гр.;32 гр.;0,07 гр.;сельдь филе, масло подсолнечное, перец чили красный, перец чили зеленый, чеснок
Сельдь филе классическая;на 100 гр.;267,06 ккал;13,3 гр.;23,82 гр.;0,14 гр.;сельдь филе, лук репчатый, масло подсолнечное, уксус, укроп
Дорадо маринованная с соусом песто;на 100 гр.;134,8 ккал;17,63 гр.;30,4 гр.;0,47 гр.;дорадо, базилик, чеснок, петрушка, соль, перец белый горошек, лимон
Сибас маринованный;на 100 гр.;90,85 ккал;65,82 гр.;24,4 гр.;0,21 гр.;сибас, прованские травы, тимьян, лимоны, перец болгарский, соль, перец горошек
Голец в соусе BBQ;на 100 гр.
;134,92 ккал;18,62 гр.;5,68 гр.;3,32 гр.;голец филе, соус BBQ
Кета в апельсиново-медовом маринаде;на 100 гр.;146,41 ккал;18,79 гр.;4,79 гр.;5,93 гр.;апельсиново-медовый маринад, стейк кеты
Кижуч в имбирно-медовом маринаде;на 100 гр.;161,55 ккал;18,4 гр.;7,2 гр.;4,9 гр.;имбирно-медовый маринад, стейк кижучРецепт тайского супа Том Ям и его калорийность
Здравствуйте, дорогие читатели блога http://dieta-pohudei.ru/!
Сегодня мы расскажем, как приготовить национальный тайский суп том ям, рецепт которого несложен, но требует применения экзотических для наших широт ингредиентов. Ниже мы рассмотрим, как готовится самая популярная среди россиян разновидность том ям, калорийность данного блюда и нюансы его «создания».
Тайский суп том ям: рецепт
Суп том ям, рецепт которого приведён ниже, представляет собою кисло-острое блюдо с рыбой, морепродуктами, курицей или свиной рулькой. В зависимости от применяемых ингредиентов к названию блюда добавляется уточняющее слово: например, «том ям кунг» – это суп с креветками.
Среди русских туристов в Таиланде особо популярен «креветочный» суп Том Ям, калорийность которого очень низка.
Мы с вами будет готовитькреветочный суп том ям, рецепт которого подразумевает использование следующих ингредиентов:
- Листья кафир-лайма — 10 шт.
- Чеснок —6 зуб.
- Креветки — 250 г
- Грибы* — 250 г
- Помидоры — 2 шт.
- Галангал (корень) — 5 см
- Лемонграсс — 1 стебель
- Острый чили перец — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Вода** — 0,5 л.
- Паста чили — несколько столовых ложек
- Сахар, соль*** — по вкусу
- Сок лайма — по вкусу
- Зелень кинзы — для украшения
- Кокосовое молоко**** — по желанию.
*Существует несколько видов грибов, которые используются для того чтобы готовить тайский суп том ям – рецепт разрешает использовать шиитаке, шампиньоны или вешенки.
**Вместо воды можно использовать для приготовления супа том ям по рецепту куриный бульон.
Это повысит при приготовлении том ям калорийность данного блюда, но также сделает его вкус лучше.
*** Для более насыщенного вкуса соль заменяют рыбным соусом.
**** Кокосовое молоко, которое часто добавляют в том ям, повышает калорийность блюда, но несколько смягчает его жгучий вкус.
Суп том ям: рецепт пошаговый
- Свежие креветки для приготовления супа том ям по рецепту освобождаем от панциря, оставив только сегмент с хвостом.
- Чеснок, перец чили и лук мелко режем.
Мелко нарезаем чеснок, перец чили и лук
- Грибы и помидоры, необходимые для приготовления тайского супа том ям, по рецепту нарезаем крупными кусочками.
- Крупно режем лемонграсс и галангал (можно заменить имбирем).
Крупно нарезаем лемонграсс и галангал
- Обжариваем чеснок, лук и перец, которые кладутся в тайский суп ям по рецепту, на небольшом количестве растительного масла.
Обжариваем чеснок, лук и перец
- Наливаем в кастрюлю воду (бульон) и кладём в неё обжаренные овощи, лемонграсс, листья кафир-лайма, галангал, томаты и пасту чили.
Кладём в кастрюлю грибы, овощи, пасту чили, листья и коренья
- После того как вода закипит, варим тайский суп том ям по рецепту до готовности грибов – около 10 минут.
- Затем на несколько минут опускаем в кипящий суп креветки. Пока они варятся, добавляем в суп соль, сахар и сок лайма по вкусу.
- При подаче супа сначала кладём в тарелку грибы и креветки, затем заливаем их бульоном и приправляем свежей кинзой, а также базиликом (по желанию).
Том ям: калорийность
- Чеснок (6 зуб.) — 34.32 ккал
- Креветки (250 г) — 242.5 ккал
- Шампиньоны (250 г) — 67.5 ккал
- Томат (2 шт.) — 38 ккал
- Лук репчатый (1 шт.) 30.75 ккал.
Общая для супа Том ям: калорийность: 32 ккал.
Альтернативный рецепт блюда «Суп Том ям» (с креветками на курином бульоне)
ПОДПИСКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ О ПИТАНИИ
Тай Том Ям (тайский суп с морепродуктами)
https://beautydepartment. ru/wp-content/uploads/2018/05/Taj-Tom-YAm-tajskij-sup-s-moreproduktami.jpghttps://beautydepartment.ru/wp-content/uploads/2018/05/Taj-Tom-YAm-tajskij-sup-s-moreproduktami.jpg
Автор: dmitrizhelanov, Опубликовано: 13.05.2018 13:37
Тай Том Ям — пошаговый рецепт необычного супа с указанием ингредиентов, калорийности, описанием процесса приготовления, состава БЖУ, особенностями подачи, полезных свойств.
Количество порций: 4
Тип блюда: Суп
Страна происхождения рецепта (Кухня): Thailand
Ингредиенты
- Креветки — 12 шт.
- Помидоры черри — 100 г
- Морской коктейль (смесь осьминогов, мидий, морских гребешков) — 100 г
- Грибы соломенные или шиитаке — 10 шт.
- Лайм — 1 ст. л.
- Перец чили — ¼ шт.
- Соус том-ям — 4 ч. л.
- Рыбный соус — 1 ст. л.
- Лемонграсс для украшения — 1 шт.
- Кинза — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Рецепт приготовления:
- Вскипятить 2 литра воды, посолить. Добавить основу для супа под одноимённым названием.
- Шиитаке необходимо залить кипятком и дать настояться в течение 10 минут, пока в воде растворяется том-ям. В случае с соломенными грибами, которые входят в оригинальный рецепт, они нарезаются на мелкие куски.
- Томаты следует ошпарить кипятком, после чего удалить кожуру.
- Креветки промываются и очищаются таким образом, чтобы остался панцирь на хвосте и на 2-3 последующих звеньях. Готовый морской коктейль размораживается.
- Необходимо добавить в кастрюлю в строгой последовательности грибы, помидоры черри и все морепродукты, включая креветки. Важно после каждой закладки дожидаться закипания воды на огне. А 3-5 минут спустя рыбный соус и сок лайма.
- Через 1 минуту суп необходимо выключить, далее добавить кинзу и перец чили.
Белковый суп с морепродуктами, максимально адаптированный под наши реалии, может быть приготовлен с шампиньонами и курицей. Морепродукты же дают белок, который быстро усваивается, полностью направлен на восстановление мышц и наращивание мускулатуры. При высокой энергетической ценности Том Ям не вызывает тяжести в желудке.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калорийность 126, 3 ККал.
- Белки 9,7 г.
- Жиры 8,5 г.
- Углеводы 4,8 г.
Что съесть в Таиланде, чтобы не набрать вес?
Свежее происхождение и здоровый вид тайских блюд вызывают аппетит, интерес и желание попробовать все. Все же, некоторые блюда тайского меню высококалорийны и чрезвычайно питательны, что отнюдь не способствует сохранению талии.
Справедливости ради, стоит заметить, что даже, несмотря на то, что искушение попробовать тайскую еду поджидает на каждой уличной тележке, тем не менее, море и прогулки работают на вас.
Тем же, кто намерен в отпуске сбросить лишний вес или, как минимум сохранить имеющийся, благодаря сбалансированному питанию, диетологи рекомендуют осмотрительно употреблять высококалорийные блюда тайской кухни.
Шесть вкусных, но высококалорийных блюд тайского меню
Pad Thai – Пад Тай
Пад Тай – самый популярный выбор иностранных туристов.
Обжаренная лапша с грибами, морепродуктами, яйцом и курицей.
Одно блюдо может содержать до 800 калорий и выше, если щедрый повар обрушит в него большую горсть арахиса.
Если сравнивать средний Биг Мак и Пад Тай, то калорийность Пад Тая можно смело, по крайней мере удвоить.
Gaeng (red, yellow или green) — Карри красный, желтый или зеленый
Богатое, приятное послевкусие хорошего карри обеспечивает концентрированный кокосовый крем. При этом, он же дает и высокое содержание калорий.
Бесчисленные питательные вещества кокосового ореха вызывают неожиданную перегрузку калорий в одном блюде карри.
Пряный вкус блюда требует перекрыть его большим количеством риса, что дополнительно увеличивает калорийность блюда.
В белом рисе столько же калорий, как и в картофеле.
Khao Pad – Кхао Пад
Кхао Пад – обжаренные в масле рис, мясо и морепродукты. Блюдо содержит 1 200 калорий, и это только гарнир.
Мудрый способ – съесть Кхао Пад, как самостоятельное блюдо, каковым оно и является в оригинале.
Tom Kha – Том Кха
Ком Кха – тайский кокосовый суп, послушный и податливый, который успокаивает и убаюкивает нежным вкусом кокосового крема.
Том Ям и Том Кха – это два царь-супа в тайском меню.
И, если Том Ям – это тонкий, кислый и опасно острый кусочек, который еще долго удерживает голову в трезвом состоянии, то Том Кха Гай – это 400-калориевая тарелка нежно любящего крем-супа с курицей.
Для сохранения фигуры выбирайте и влюбляйтесь в знаменитый суп Том Ям.
Pad Krapow — Жареный рис с базиликом
Жареный рис с базиликом возглавляет список самых популярных блюд у бангкокцев. Этот вкусный обед обязан своей высокой калорийностью и питательностью тому, что все ингредиенты – базилик, рис и мясной фарш сильно обжарены в масле.
Sweet Thai Tea — Сладкий тайский чай
Тайская версия индийского Масала Чая. В Таиланде – это чайный напиток с цветами апельсина, звездчатым анисом, измельченными семенами тамаринда.
Это спаситель за тайским обедом – холодный и сладкий, он сводит к нулю жгучесть перчика чили и гангала.
Тай Ти готовится на сладком сгущенном молоке, и каждый стакан Тай Ти поднимает показатель счетчика калорий до 400.
Высококалорийные блюда не единственные в тайском меню, тайская кухня предлагает множество потрясающе вкусных блюд.
Если говорить об уличной еде — отдавайте предпочтения блюдам из свежих овощей, салату из зелёной папайи Сом Таму, приготовленным на пару или на гриле мясу, рыбе, морепродуктам и овощам. Поскольку большая часть уличных жареных блюд, готовится в многократно использованном недорогом масле.
Таиланд – страна свежих, вкусных сладких тропических фруктов. Ешьте свежие фрукты, пейте свежую коксовую воду.
лучших и худших тайских блюд для вашего здоровья
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) кибока / Thinkstock
apache.org/xalan»> 2) dontree_m / Thinkstock3) EzumeImages / Thinkstock
4) мартинтурзак / Thinkstock
5) Amguy / Thinkstock
6) Шайит / Thinkstock
7) Vichai / Thinkstock
8) (слева направо) AlexPro9500 / Thinkstock, ktasimarr / Thinkstock
9) pedphoto36pm / Thinkstock
10) coffeekai / Thinkstock
11) Jupiterimages / Thinkstock
12) ALLEKO / Thinkstock
13) MyNatara / Thinkstock
apache.org/xalan»> 14) пісаранья / Thinkstock15) АЛЛЕКО / Thinkstock
ИСТОЧНИКОВ:
Американская кардиологическая ассоциация: «Советы по тайской еде.
Противораковые исследования : «Противораковые свойства капсаицина против рака человека».
Архив внутренней медицины : «Потребление рыбы и риск инсульта у пожилых людей».
BMJ : «Потребление цельного зерна и риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и смертности от всех причин и причин: систематический обзор и метаанализ результатов проспективных исследований« доза-реакция »».
Клиника Кливленда: «Ваши лучшие ставки и умные свопы для еды этнической кухни».
Маша Дэвис, дипломированный диетолог; пресс-секретарь Академии питания и диетологии.
Клиника Мэйо: «Спринг-роллы с креветками».
Открытое сердце : «Капсаицин может иметь важный потенциал для улучшения здоровья сосудов и обмена веществ».
Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований: «Базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США».
Отзыв от Christine Микстас, РД, ЛД 04 сентября 2020 г.
калорий в суп Том Ям
Хотя суп том-ям может быть низкокалорийным, существует несколько его разновидностей.
Кредит изображения: Azurita / iStock / GettyImages
Созданный в Таиланде рецепт супа том-ям, который вы используете, придает ему уникальный вкусовой профиль. Это легкий суп, который согреет вас, не испортив диету. В бульон входят овощи, специи и немного морепродуктов.
Том Ям Суп Калорийность
Хотя суп том-ям может быть низкокалорийным, существует несколько его разновидностей. Если вы добавите лапшу или рис, калорийность возрастет.
В некоторых вариантах креветки используются для дополнительного вкуса и протеина.Вегетарианцы могут приготовить вариант супа без мяса и рыбы.
Одна треть чашки консервированного супа том-ям содержит около 31 калории. Таким образом, вся банка содержит чуть более 100 калорий, что означает, что это легкий суп. Например, в банке супа с куриной лапшой Campbell’s 247 калорий, что более чем вдвое превышает калорийность супа том-ям.
В рецепте консервированного супа том-ям основным ингредиентом является вода. Вода составляет примерно 80 процентов всего блюда. Следом идут вешенки.Эти белые грибы обычно растут на деревьях в дикой природе. Они могут быть большими или маленькими и иметь странную форму, похожую на мясо устриц.
Подробнее: Если вы никогда не ели курицу с зеленым карри, значит, вы упустили
В одном большом вешенке содержится почти 5 граммов белка и 9 граммов углеводов. Грибы могут содержать достаточно белка, чтобы заменить мясо в вашем рецепте.
Если вы не добавляете креветки в суп том-ям, большую часть его питания могут составлять грибы.Они также содержат витамины, минералы и клетчатку.
Лемонграсс — следующий ингредиент. Это вид травы, который обычно используется в качестве ароматизатора в кухне Юго-Восточной Азии. Часто его снимают с блюда перед подачей на стол. У него мятно-лимонный аромат, иногда его называют травой цитронеллы.
Этот ингредиент составляет небольшую часть супа, всего 2 процента, поэтому он не даст вам много питательных веществ. Однако он содержит важные витамины и минералы. Например, 100 граммов лемонграсса содержат 723 миллиграмма калия.Согласно исследованию от февраля 2017 года, опубликованному в Physiology , потребление большого количества калия и низкого количества натрия поддерживает общее состояние здоровья.
Следующий ингредиент — паста из креветок и чили, в которой сочетаются ароматы чеснока и лука-шалота с сушеными креветками и соевым маслом. Эта паста придает блюду аромат и добавляет рыбный привкус, характерный для супа том ям.
Хотя рецепты консервов часто не включают креветок, если вы предпочитаете использовать продукты животного происхождения, креветки добавят в ваше блюдо ценный белок.В каждой порции креветок (4 унции) 23 грамма белка и всего 1 грамм углеводов.
Подробнее: 6 простых супов с лапшой, которые заставят вас бросить консервы
Избегайте соли и сахара
Соль, основной источник натрия, определенно входит в список ингредиентов супа том-ям. На самом деле, добавление натрия в суп — не редкость. Например, куриный суп с лапшой Кэмпбелла содержит 1,7 грамма натрия, а суп Том ям — намного больше.Одна банка эквивалентна примерно 3,7 г натрия.
Если вы съедите банку супа том-ям, вы значительно превысите рекомендованный дневной лимит натрия. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 2300 миллиграммов в день. Они советуют вам не превышать 1500 миллиграммов.
В обзоре, опубликованном в марте 2015 г. в журнале Американского кардиологического колледжа , говорится, что употребление слишком большого количества натрия может вызвать повышение артериального давления.
Это также нагружает ваши почки и может привести к сердечно-сосудистым проблемам.Поскольку суп том-ям может содержать очень много соли, вероятно, лучше приготовить его дома или выбрать суп с низким содержанием натрия.
В суп том ям также добавляют сахар, чтобы придать ему слегка сладковатый вкус. В одной банке около 12 граммов сахара, что довольно много для супов.
В банке куриного супа с лапшой Кэмпбелла, напротив, содержится чуть более 2 граммов сахара. Это значительно меньше, чем банка супа том-ям. Чтобы избежать излишка сахара, вы можете создать свой собственный рецепт супа том ям и заменить сахар искусственным подсластителем, чтобы сохранить его аромат.
калорий в Суп Том Ям и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
34 г
9 мг
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Скрытые калории и натрий в тайской еде — и каких блюд следует избегать
Вопрос: Я люблю тайскую еду, но не все калории.
Какие более легкие блюда есть в тайском ресторане?
Ответ: Если вы ограничены в калориях, тайская кухня может быть сложной, поскольку многие блюда жарятся в большом количестве масла.
Насыщенное кокосовое молоко, являющееся основным продуктом во многих карри, супах и десертах, тоже нелегко для талии: 275 калорий на полстакана. Тайские блюда также могут содержать много крахмалистых углеводов и мало постного белка (подумайте о Пад Тай), что быстро увеличивает количество калорий в еде.
История продолжается под рекламой
Вам нужно помнить не только о калориях.Тайская кухня также может содержать очень много натрия благодаря таким ингредиентам, как рыбный соус, паста карри и паста из креветок. В зависимости от того, что вы заказываете (и сколько вы едите), может быть практически невозможно контролировать ежедневное потребление натрия.
Рассмотрим, например, что заказ жареной курицы с базиликом обеспечивает 1400 миллиграммов натрия. Суп Том Ям обойдется вам почти в 3000 мг натрия.
Если вы планируете тайскую еду, следите за потреблением натрия до конца дня.
Тем не менее, в тайском меню можно найти более легкие варианты. Разумный выбор включает салат из зеленого манго, креветки на гриле и сатай с курицей, салатные обертки, свежие летние роллы, салат из морепродуктов (Yum Talay) и салат из креветок на пару (Yam Goong).
Острый и кислый суп с креветками (Tom Yum Goong) — это выгодная сделка по калорийности: 90 калорий на одну чашку, но, как и все тайские супы, в нем много натрия. Чтобы сэкономить калории, заказывайте суп с меньшим количеством лапши и большим количеством ростков фасоли и овощей.
Курица с базиликом, кешью, имбирем или манго менее калорийна и более разумный выбор, чем карри из курицы.Если вам не нравится курица, то креветки и тофу также являются хорошим выбором. Закажите приготовленный на пару рис вместо жареного, кокосового риса и жареной лапши (или замените рис на ростки фасоли). Однако следите за размером порций, потому что калории могут быстро накапливаться.
Если вы любите пад тай, но хотите снизить калорийность (от 400 до 600 калорий на порцию), заказывайте его с меньшим количеством лапши и большим количеством ростков фасоли. Вы можете попросить приготовить его, используя меньше масла. То же самое можно сказать и о Pad See Ew, жареной лапше, приготовленной с соевым соусом (предупреждение натрия!), Чесноком, яйцом, брокколи и тонко нарезанным мясом.
Есть еще один способ сэкономить калории при употреблении тайской еды: использовать палочки для еды вместо вилки. Вы будете есть медленнее и, как следствие, потреблять меньше калорий.
История продолжается под рекламой
Лесли Бек, диетолог, работает в клинике Medisys в Торонто. Она регулярно пишет на новостном канале CTV; lesliebeck.com.
Сколько калорий в супе Том Ям
Суп Том Ям, также известный как Том Ям Кунг, имеет лаосское и тайское происхождение.Это прозрачный остро-кислый суп, известный своими ярко выраженными кислыми и острыми вкусами.
В суп щедро добавляют ароматные травы, которые придают ему экзотический аромат и вкус. Бульон готовится из бульона и свежих ингредиентов, таких как листья кафр-лайма, сок лайма, лемонграсс, рыбный соус, измельченный перец чили и корни галангала. Обычно его подают с креветками.
Одна порция этого супа обычно составляет 140 граммов по весу. Калорийность этого количества составляет около 140,5 калорий на порцию ковша на 8 унций.Общее содержание жиров — 9 г, из которых 5 г — насыщенные жиры; 1 г — полиненасыщенный жир и 0 г — мононасыщенный жир. Натрий составляет около 270 мг, калий — 190 мг, а общее содержание углеводов — 11 г. Общее содержание пищевых волокон — 2 г. Содержание сахара — 4 г и протеина — также 4 г. Он содержит 32% витамина С и 21% витамина А. Он содержит по 7% кальция и железа. Суп Том Ям обеспечивает 41 процент вашей дневной нормы потребления на одну порцию. 85,5 мг магния можно получить из этого количества супа, что составляет 3 процента от дневной нормы; Из этого количества супа том ям также получается 65 процентов дневной нормы натрия.
Этот суп бывает многих вариаций, поэтому количество калорий также зависит от его ингредиентов. По-видимому, нет единого мнения о содержании основного бульона. Некоторые используют только воду и травы, другие добавляют кокосовое молоко, чтобы улучшить его вкус, сделать его более насыщенным и гладким. Этот суп обладает иммуностимулирующими свойствами, а также считается, что он содержит некоторые сильные противораковые ингредиенты. Говорят, что ингредиенты, используемые в супе Том Ям, в 100 раз более эффективны в предотвращении роста раковых опухолей, чем любая другая пища.Он также содержит натуральное средство от кашля, вирусов простуды и гриппа.
Предыдущая статьяСколько калорий в супе из тортильиСледующая статьяСколько калорий в супе мисоTom_Yum_Soup: _ ‘The_Miracle_Soup’_ | _Tom_Yum_Noodles _-_ Rice_Noodle_News
Достаточно быстро заглянуть в Google, чтобы получить представление о том, насколько на самом деле популярен Tom Yum Soup . Страницы за страницами рецептов, обзоров ресторанов — что угодно, там есть «Том Ям».
Люди не могут насытиться «чудо-супом», но почему? Раньше в блоге мы говорили об истории еды королей, но не столько об ингредиентах и пользе для здоровья любимого блюда Таиланда.
Том Ям (или Том Ям ), рекламируемый как одно из самых здоровых блюд в мире, богат полезными питательными веществами, окружен богатым ароматом специй, морепродуктов и трав, что является настоящей основной едой в большей части Азии и Австралии. В качестве закуски или основного блюда вы можете ожидать увидеть суп Том Ям (также известный как Tom Yum Goong ) в меню в течение всего дня во всех регионах, и это всегда беспроигрышный вариант, когда вы смотрите на длинное меню. вы не совсем понимаете.
Он насытит вас, это точно, и он даст вам достаточно белка и других питательных веществ, чтобы вы могли пережить что угодно, но обычно называемый « чудо-суп », это больше, чем кажется на первый взгляд (или желудок если уж на то пошло), когда речь идет о Tom Yum Soup .
Справедливо сказать, что никто не хочет, чтобы у него диагностировали рак.
Никто не просыпается утром и не думает: «Сегодня я бы хотел проблемы с пищеварением», но факт в том, что многие люди едят так, как они хотят.Согласно недавнему исследованию, проведенному в Австралии, было обнаружено, что только каждый пятый взрослый ел рекомендованное дневное количество фруктов и овощей. Это подвергает остальных 4 из 5 высокому риску рака, особенно пищеварительного тракта. Многие эксперты в области здравоохранения согласны с мнением, что сбалансированная диета, включающая большое количество фруктов и овощей, — это все, что нужно для предотвращения рака пищеварительного тракта.
По сравнению с Юго-Восточной Азией, случаи рака пищеварительного тракта здесь, на Западе, заметно увеличиваются, и это может иметь какое-то отношение к звезде шоу, чудо-супу: Том Ям.Суп Том Ям — больше, чем просто пикантный бульон, он содержит множество ингредиентов, которые борются с раком.
Галангал — это первый ингредиент на стадии, невероятно похожий на имбирь, пряность известна своими невероятными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Следующим является лемонграсс, содержащий превосходные противораковые компоненты, такие как цитраль. Цитральный компонент, содержащийся в лимонной траве, вызывает апоптоз раковых клеток, не повреждая здоровые клетки. Проще говоря, это заставляет рак совершить самоубийство.
Перец чили, следующий ключевой ингредиент, является отличным источником многих преимуществ для здоровья и обладает многими противораковыми свойствами. Это также отличное болеутоляющее и ключ к предотвращению диабета. Наконец, скромный помидор. Помидоры полны витаминов A, C и E, которые имеют решающее значение в борьбе со свободными радикалами, которые вызывают рак. Три отдельных университета в Азии представили исследования, подтверждающие теорию о том, что благодаря всем этим мощным ингредиентам суп Том Ям обладает множеством свойств, предотвращающих образование раковых опухолей.
Мы говорим, что если вы съедите острый и кислый вкус, которым является Том Ям, то вы будете здоровы от рака на всю жизнь? Ну пожалуй! Доказательства действительно предполагают множество противораковых свойств, но, в конце концов, никто не знает.
Единственное, что мы точно знаем, это то, что он, безусловно, заставляет Yum питаться здоровой пищей, и в этом вся суть — ешьте что-то хорошее и получайте удовольствие.
Для тех, кто любит готовить самостоятельно, Том Ям традиционно сравнивают с испанской паэльей в том смысле, что вы бросаете в кастрюлю все подряд, когда дело доходит до дополнительных ингредиентов, но для удобства и знания вас Вы будете получать вкусные и изысканные блюда каждый раз, когда сможете забрать себе лапшу с боевыми креветками Mr Lee’s Warrior Fighting Shrimp, готовую при кипячении в чайнике.
источники:
http://www.newcastlediggers.com.au/tom-yum-soup-miracle-keeps-giving/
https://www.sbs.com.au/news/australians-don- t-eat-enough-fruit-and-Veget-study
Рецепт супа Том Ям, чтобы оживить вашу жизнь
Это простой рецепт супа том ям, популярного кислого и острого тайского супа с ярким вкусом. Он содержит лемонграсс, галангал, листья кафр-лайма, перец чили и лайм для наиболее аутентичного вкуса.
Всего 97 калорий на порцию, это отличное блюдо, если вы хотите похудеть или избавиться от лишних килограммов!
В этом рецепте прозрачного супа том-ям замечательно то, что вы можете добавить практически любой овощ, который захотите, и он прекрасно впитает пряный вкус.Что бы у вас ни было дома, просто добавьте! Помидоры, брокколи, грибы, бок-чой, кай-лан, бэби-кукуруза, кабачки, перец и т. Д. Единственное ограничение — ваше воображение!
Любой, кто был в Таиланде и пробовал настоящие продукты, знает, что в супермаркетах паста том-ям не совсем подходит. Но если у вас мало времени, это вариант (хотя будьте осторожны с содержанием натрия!).
Если вы хотите, чтобы этот рецепт супа том-ям был аутентичным, вы можете приготовить бульон с креветочными головами и раковинами на шаге 1.В прошлом креветки считались «вредными для здоровья» и с высоким содержанием холестерина. Однако теперь мы знаем, что холестерин из пищи не коррелирует с холестерином в крови. 25% холестерина в крови поступает из пищи, которую вы едите, остальное — из собственной печени, вырабатывающей его. Руководящие принципы США по питанию отменили рекомендацию по ограничению холестерина в рационе в 2015 году. На самом деле креветки содержат мало насыщенных жиров, много омега-3 жирных кислот, и их можно использовать в качестве источника белка.Так что наслаждайтесь этим вкусным супом без вины!
Вы также можете приготовить полноценный обед, добавив немного целлофановой лапши или коричневого рисового пчелиного хуна.
Самый вкусный рецепт супа Том ЯмПорций: 4 Время: 30 минут
- 300 г креветок без панциря
- 800 мл овощного бульона с пониженным содержанием соли
- 8 листьев кафр-лайма
- 4 измельченных стебля лемонграсса
- 2 шт. Красных перцев чили, очищенных от семян и нарезанных ломтиками
- 1 штука галангал
- 400 г соломенных грибов, высушенных и разрезанных пополам
- Долька кориандра и лайма для украшения
Приготовление:
1.