Рецепты со: Блюда с сливками: 4705 рецептов что приготовить с сливками

ОТ alexxlab

Содержание

Блюда с сливками: 4705 рецептов что приготовить с сливками

Репчатый лук 1 головка

Рис карнароли 500 г

Чеснок 4 зубчика

Свежие грибы 500 г

Белое сухое вино 200 мл

Сливочное масло 50 г

Оливковое масло 50 мл

Куриный бульон 1,5 л

Сыр пармезан 50 г

Сливки 20%-ные 100 мл

Соль по вкусу

Блюда из шпината — рецепты с фото на Повар.

ру (380 рецептов шпината)

Вафли со шпинатом 5.0

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных закусочных вафелек со шпинатом, они идеально подходят для завтрака или легкого перекуса, их можно взять с собой на работу или в школу. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 08.01.2019

Лаваш с яйцом и шпинатом 4.6

С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр… Это вкусно в любом виде, и можно взять с собой! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.06.2017

Киш со шпинатом и сыром 5.0

Киш со шпинатом и сыром станет отличным завтраком или легким обедом. Эта несладкая выпечка с рассыпчатым тестом особенно придется по душе любителям шпината и рикотты. …далее

Добавил: Мелисса 09.01.2019

Сэндвич в беконе 5.0

Перед вами — вариант вкусного и сытного завтрака – сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус. Пробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 27.04.2017

Паста по-тоскански 5.0

Паста по-тоскански очень вкусная. Она готовится в томатном соусе со сливками и ароматными итальянскими травами. Это популярное итальянское блюдо пользуется неизменным успехом во всем мире. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.06.2017

Флорентийский пирог 4.

6

Продолжая тему быстрых и сытных завтраков, хочу предложить вам рецепт, как приготовить Флорентийский пирог. Сытный и полезный шпинат, сметана и яйцо – вот простой набор продуктов для его начинки. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.12.2017

Фаршированные пончики на завтрак 5.0

Отличное блюдо для вкусного семейного завтрака в выходной день! Готовится быстро и просто, а в результате — вкусное блюдо с необычной подачей на столе! Обязательно порадуйте своих домашних! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 20.12.2017

Рыба в духовке со шпинатом и помидорами 4.7

Предлагаю приготовить запеченную рыбку с овощами. В этом блюде даже самая дешевая рыбка получится очень вкусной и сочной! Блюдо выигрышно смотрится на столе, поэтому подойдет и для Новогоднего стола.

…далее

Добавил: Цибульская Наталья 10.01.2018

Паста с лососем, грибами и шпинатом 4.7

Может ли горячее блюдо быть одновременно сытным и лёгким? Как оказалось, может! Конечно, оно не сравнится по лёгкости с зелёным салатом, но всё-таки чувства тяжести не останется. Проверьте это на себе …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.03.2018

Ботвинья по старорусскому рецепту 4.5

Ботвинья – старинное блюдо русской кухни с разной ботвой (молодые листья) на кислом квасе. Каждая хозяйка готовила ботвинью по своему рецепту. Для праздничного варианта добавляли рыбу и мясо раков. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.06.2018

Штрудель со свеклой, сыром и шпинатом 5.

0

Оказывается, штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») бывает не только с десертной, но и с разной несладкой начинкой. Картофельный, колбасный, мясной… а еще со свеклой, сыром и шпинатом. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.12.2017

Хлеб со шпинатом 5.0

Посмотрите, какой необычный, красивый хлеб предлагаю вам приготовить. При всей его нарядности, он полезный и менее калорийный, чем обычный хлеб. А секрет заключается в добавлении шпината. …далее

Добавил: Кристина 06.08.2019

Сливочный шпинат 3.6

Сливочный шпинат — отличная легкая закуска или чудесное дополнение к основному блюду. Блюдо — очень полезное, простое в приготовление, к тому же сочное и яркое. Готовится сливочный шпинат около часа. …далее

Добавил: Koch 30.09.2013

Блинчики шпинатные 4.9

Шпинат — не только полезный продукт, но и красивое дополнение к привычным блюдам. Так, если шпинат добавить в тесто для клецек или блинчиков, то конечный продукт приобретает зеленоватый оттенок. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 11.02.2015

Зеленые щи из шпината 4.4

Перед вами оригинальный, но при этом и простой рецепт зеленых щей из шпината. Как несложно догадаться, от классического варианта щей его отличает только наличие шпината. Вкусно получилось, советую! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.06.2016

Котлеты из фарша со шпинатом 5.

0

Для разнообразия ежедневного меню предлагаю опробовать способ, как приготовить котлеты со шпинатом. Получается красивое, ароматное и интересное блюдо, которое сочетается с любым гарниром. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.08.2016

Диетический ужин 5.0

Тем, кто занимается физическими упражнениями, нужен белок для формирования мышц. Здесь я расскажу, как приготовить диетический ужин с небольшим количеством калорий, но с достаточным количеством белка. …далее

Добавил: Юлия Резник 24.05.2017

Греческий пирог с сыром и шпинатом 5.0

Захотелось пирога, но не хочется тратить время на приготовление теста? Возьмите готовое тесто «Фило» и приготовьте отменный пирог с сочной начинкой! . ..далее

Добавил: Антон Сорока 17.01.2019

Пицца на 14 февраля 4.0

В такой романтичный день все должно быть особенным, приятным. Моя вторая половинка просто обожает пиццы, я решила сделать ему сюрприз — пиццу в виде сердца! Смотрите, что у меня получилось. …далее

Добавил: Вика Василенко 12.02.2018

Детокс-смузи: 3 рецепта 4.2

Уже подобрали себе весеннюю диету и решили чистить организм с помощью детокс-смузи? Предлагаю вам три варианта вкусного детокс-смузи на основе шпината, цитрусовых и яблок. Готовьте на здоровье! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2018

Торт из шпината 5.0

Торт из шпината — это, пожалуй, самый необычный торт, который я когда-либо пробовала. Коржи изумрудного цвета, белый сливочный крем и ягоды для украшения. Удивите своих гостей, равнодушных не останется! …далее

Добавил: Мелисса 05.03.2019

Греческая улитка с сыром и шпинатом 4.3

Пирог в форме спирали с начинкой из сыра и шпината порадует ваших домашних и гостей. Вкусно, сытно и оригинально! Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Зоя Шунина 12.07.2019

Паста со шпинатом в сливочном соусе 4.8

Паста со шпинатом в сливочном соусе — простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт! …далее

Добавил: Зоя Шунина 24.06.2019

Пирог из шпината 3.

9

Предлагаю приготовить пирог из шпината, вкусный и легкий в приготовлении, который не оставит вас равнодушными! Начинка получается сочная и ароматная, прекрасно сочетается с нежным песочным тестом. …далее

Добавил: Саша Кружко 28.06.2018

Салат из шпината с ветчиной и яйцами 4.2

Чтобы приготовить салат из шпината с ветчиной и яйцами не потребуется каких либо особых навыков. Рецепт максимально простой и доступный, рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Саша Кружко 16.07.2018

Лепешки со шпинатом и грибами 5.0

Предлагаю приготовить лепешки со шпинатом и грибами. Эта очень вкусная и ароматная выпечка станет прекрасным перекусом или дополнением к горячим основным блюдам, как альтернатива хлебу. …далее

Добавил: Саша Кружко 17.07.2018

Шпинат с адыгейским сыром 4.1

Шпинат с адыгейским сыром — это интересный вегетарианский рецепт из книги Ведическое кулинарное искусство Адираджа даса. Готовится блюдо достаточно просто, но с большим количеством специй. …далее

Добавил: Catalonia 13.09.2012

Каннеллони с рикоттой и шпинатом 4.7

Уникальный, аппетитный и очень изысканный рецепт приготовления каннеллони с рикоттой и шпинатом вам точно понравится! Каждый день, конечно, рикотту покупать не станешь, но ради особых случаев — можно! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.06.2014

Коктейль из шпината 4.8

Этот коктейль считается одним из самых полезных, поэтому пить его следует не только тем, кто решил похудеть, но также и тем людям, которые заботятся о своем здоровье и хотят чувствовать себя хорошо. …далее

Добавил: Dashuta 28.01.2015

Крем-суп из шпината 5.0

Пополните свое ежедневное меню еще одним чудесным блюдом — крем супом из шпината и сливок. Суп обладает очень мягким сливочным вкусом, не теряя при этом насыщенности. Идеальное обеденное блюдо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.07.2016

Лосось со шпинатом под соусом «Терияки» 4.8

Главный принцип на кухне — не бояться добавлять что-то новое. Иначе однообразие надоест. Это точно не в моей политике. Поэтому читайте ресторанный рецепт, который недавно появился у меня в меню. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 29.12.2016

Крем-суп из шпината (оригинальный вкус) 5.

0

Удивительно нежное и вкусное блюдо. Если вы любите крем-супы, но никогда не знали, как приготовить крем-суп из шпината с оригинальным вкусом, сегодня у вас есть уникальная возможность научиться. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 07.06.2017

Зеленый суп (особенный рецепт)

Для любителей зелени этот суп станет идеальным. Сегодня вы узнаете, как приготовить зеленый суп по особому рецепту. Блюло содержит в себе огромную пользу, а главное — супчик очень вкусный! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.05.2018

Салат с клубникой, шпинатом и киноа

Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный! …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.11.2017

Пирог с творогом и шпинатом 5.0

Про пирог можно сказать, что он сытный, вкусный, с полезной начинкой из творога и шпината. Возьмите любое дрожжевое тесто, если у вас нет любимого рецепта, то ищите на сайте Повар.ру! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.01.2018

Фаршированные шампиньоны шпинатом

Шампиньоны, фаршированные шпинатом – прекрасный вариант легкого и одновременно сытного обеда или ужина. Итак, рассказываю, как приготовить фаршированные шампиньоны. …далее

Добавил: Ира Cамохина 04.07.2018

Маффины из киноа 5.0

Каша на завтрак – это полезно, ведь в ней много клетчатки, но к сожалению, не все ее любят. Приготовление этих маффинов значительно упростит задачу. Расскажу, как приготовить маффины из киноа. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.04.2018

Холодный суп из шпината 4.7

Шпинат очень полезный, его нужно есть побольше в начале лета. Салаты и супы намного вкуснее благодаря свежему шпинату. Предлагаю рецепт холодного супа из шпината на основе сыворотки и сметаны. …далее

Добавил: Natali 13.05.2019

Смузи со шпинатом, киви и бананом 4.5

Чтобы получить порцию витаминов и микроэлементов с утра, приготовьте смузи, используя шпинат, киви и банан. Напиток не только полезный, но еще и очень вкусный! …далее

Добавил: Prika 21.05.2019

«Путешествия взаперти: рецепты со всего мира»

Пик Кеобандит о книге, написанной в период пандемии

14 Октября 2020

Исследовать мир, узнавать традиции разных стран, выстраивать межкультурный диалог можно, не выходя из дома. В этом уверена доктор истории искусств, эксперт в области культурной дипломатии Пик Кеобандит. Творчество объединяет людей, стирает границы и позволяет получить мощный эмоциональный заряд. Кулинария – это один из видов искусства, который уникален и неповторим в каждой отдельной стране. В своей новой книге, написанной в период пандемии и всеобщей изоляции, Пик Кеобандит собрала уникальные рецепты со всего мира, которые позволяют ощутить колорит самых разных культур в стенах одной кухни.

Пик Кеобандит
доктор истории искусств, эксперт в области искусства и культурной дипломатии, консультант Diplomatic World Magazine

Пик Кеобандит – один из постоянных экспертов сообщества Peace-50. Она является специалистом в области искусства и культурной дипломатии с 30-летним стажем. Это человек, который не может представить свою жизнь без путешествий. Пик Кеобандит находится в постоянном движении, исследуя мир и людей через произведения искусства, национальные традиции и обычаи.

В период пандемии, когда вся планета оказалась в условиях вынужденной самоизоляции, эксперту в области культурной дипломатии пришлось придумать новый способ выстраивания межкультурной коммуникации. Так на свет появилась книга «Путешествия взаперти: рецепты со всего мира».


– Доктор Кеобандит, расскажите, как возникла идея написания книги? И как родилось такое необычное название?

– В январе, когда Китай впервые объявил о распространении коронавируса на своей территории, мне было очень тревожно за эту страну. Однако я тогда и представить не могла, что проблема окажется гораздо масштабнее. В середине февраля, когда я вернулась с фестиваля «Русские сезоны», проходившего в Сочи, мне стало ясно, что жизнь во всем мире начала переворачиваться с ног на голову. Многие мои коллеги и партнеры из Азии, Европы, стран Ближнего Востока и США стали отменять свои культурно-художественные мероприятия и приостанавливать проекты один за другим.

Мы все попали в условия вынужденной обязательной самоизоляции. И тут уже ничего нельзя было поделать – все наши планы были нарушены. Мы оказались лишены радости простого живого общения с друзьями, единомышленниками и коллегами. И, конечно, нам этого очень не хватало, ведь встречи и взаимный обмен эмоциями, мыслями, идеями – это ключевое звено, «сердце» любого культурного проекта.


Я задумалась о том, как мы можем восстановить наши культурные коммуникации, какое занятие может принести нам радость и удовольствие в это непростое время. И моей первой мыслью была кулинария.

Кулинарное искусство – неотъемлемая часть каждой культуры. Это то, что нас всех объединяет. Дегустируя разные национальные блюда, мы можем лучше понять других людей, изучить мир и расширить свой кругозор. К тому же часто необычные вкусовые сочетания дарят нам особое, непривычное наслаждение.

Самоизоляция стала не только ограничением, но и источником возможностей. Например, у многих людей появилось время на то, чтобы «путешествовать» по миру, творить и медитировать с помощью приготовления блюд разных стран мира. Лично я с большим удовольствием занималась этим каждый день. И во время таких «путешествий на месте» я открыла для себя целую гамму новых ощущений. Каждый день меня вдохновляли контрасты культур, обладающих собственными логикой и смыслами, вкусами и цветами. Я научилась воплощать культуру страны в жизнь с помощью ее кухни.


Интересно, что в процессе приготовления еды задействуются почти все наши чувства: осязание, зрение, обоняние и вкус. Поэтому мы можем испытывать совершенно уникальные ощущения.

Меня настолько увлекла кулинария, что я решила во что бы то ни стало поделиться лучшими рецептами с окружающими. Мне кажется, в период пандемии это было особенно важно. Кулинария помогает не просто отвлечься, но и настроиться на нужный лад: успокоиться, вдохновиться, ощутить уют и комфорт. Так родилась идея написать книгу. Она получила интересное название «Путешествия взаперти: рецепты со всего мира» (Lockdown Journeys – Recipes from around the world).

Мне хотелось, чтобы моя книга была похожа на гастрономическую поэму, в которой вкусные ароматы одерживают верх над повседневными проблемами и мрачными мыслями людей.

Это не только моя книга. Много чудесных и по-настоящему уникальных людей внесли свой вклад в этот проект. Жители разных стран, мои друзья и знакомые, делились со мной вдохновением и рецептами – не только национальных или семейных блюд, но и «рецептами» жизни, дружбы, личного развития.


– Сколько стран приняли участие в Вашей акции?

– Эта книга во многом отражает мой собственный мир: в ней собраны рецепты из тех мест, в которых я побывала сама, в которых живут мои друзья и в которых мы пробовали самые удивительные и изысканные блюда.

Наша книга позволяет читателям переместиться на любой континент, за исключением разве что Антарктиды. Я не считала точное количество затронутых тем или стран, представленных в рамках проекта. Однако хочу отметить, что их число внушительно. По памяти могу перечислить лишь часть: Грузия, Турция, Великобритания, Италия, Лаос, Франция, Шри-Ланка, Россия, Иран, Корея, Бельгия, Китай, Марокко, Нидерланды, Вьетнам, Индия, Япония, Таиланд, Индонезия, Болгария, Бутан, Австрия, Аргентина, Ливан, Финляндия, США, Эстония, Германия, Антильские острова, Словения, Испания, Польша, Израиль, Исландия, Палау, Австрия, Греция, Перу, Швейцария, Португалия, Объединенные Арабские Эмираты, Ирак, Кувейт, Ирландия, Новая Зеландия, Швеция, Филиппины, ЮАР, Канада, Бразилия, Алжир, Мексика, Албания, Камбоджа, Никарагуа и Узбекистан.

Советую совершить «кулинарное путешествие» в каждую из этих стран.


– Какую цель Вы ставили перед собой, создавая книгу?

– Для меня было важно сделать нечто большее, чем просто книгу рецептов.

«Путешествия на месте» или «путешествия взаперти» – это живая демонстрация человечности, дружбы и прочной межкультурной коммуникации – словом, всего того, что нас объединяет.

Я также стремилась передать через этот проект свою страсть к искусству и культурной дипломатии. Ведь вся моя профессиональная деятельность и в целом вся моя жизнь тесно связаны с выстраиванием культурного диалога между народами. Я считаю, что только так мы можем сохранить и укрепить мир.

– Что объединяет участников Вашей акции?

– Голод! Чего еще ждать от читателей книги рецептов? Это голод и любопытство ко всему прекрасному, что человек может создать в любой точке мира. Вторая важная объединяющая идея – умение делиться. Ведь порой даже самые дорогие вещи способны потерять свою ценность, если мы не имеем возможности поделиться ими с окружающими.

– Культура объединяет людей, стирая границы между государствами. Какую роль в этом смысле играет Ваша книга?

– Думаю, многое зависит от того, сколько людей прочтут мою книгу.

Наш мир разделен на разные государства и культуры. Однако дело не в тех границах, которые существуют на политическом уровне, а в тех, которые люди сами возводят в своих головах. В каждой стене есть ворота. И стоит только приоткрыть их легким движением руки, как перед нами окажутся самые удивительные сокровища и бесценные богатства – культуры других народов.

Виктория Ежова,

информационное агентство «Global Women Media»

Поделиться страницей:

Читать все статьи рубрики

Праздничный стол: вкусные рецепты со всего мира

https://ria.ru/20200106/1559933998.html

Праздничный стол: вкусные рецепты со всего мира

Праздничный стол: вкусные рецепты со всего мира

Праздничные дни — самое время порадовать семью и удивить гостей необычными и вкусными блюдами. О том, как путешествовать по разным уголкам мира, не выходя из… РИА Новости, 06.01.2020

2020-01-06T08:00

2020-01-06T08:00

2020-01-06T12:49

стиль жизни

еда — туризм

новый год

туризм

туризм

саудовская аравия

португалия

сеул

канада

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24. img.ria.ru/images/155992/31/1559923170_0:322:3068:2048_1920x0_80_0_0_a0e079e4a882afb6eea58623d49eb8aa.jpg

МОСКВА, 6 янв — РИА Новости, Олеся Печенкина. Праздничные дни — самое время порадовать семью и удивить гостей необычными и вкусными блюдами. О том, как путешествовать по разным уголкам мира, не выходя из кухни, — в материале РИА Новости.Карри Лакса, МалайзияЧтобы почувствовать традиционный вкус Малайзии, можно сварить экзотичный суп Карри Лаксу на кокосовом молоке с добавлением куриного бульона. Основной ингредиент — острая лакса, которая готовится из креветочной пасты белачан с добавлением лемонграсса, имбиря, лука-шалота, молотого кориандра, куркумы, чеснока, зиры. Суп очень ароматный, острый с кислинкой. Франсезинья, ПортугалияЭтот традиционный португальский бутерброд едят вилкой с ножом. Классическая франсезинья делается так: булочку разрезают, укладывается несколько ломтиков ветчины и колбасы, сверху — кусок сыра. Сэндвич подается горячим, чтобы сыр расплавился, с томатно-пивным соусом. По легенде, этот рецепт придумал португалец Даниэль да Сильва, который был влюблен во француженку — даму «сочную и острую», как и его кулинарный шедевр. Пирог-поплавок, АвстралияВ 2003 году Национальный фонд Австралии признал плавающий пирог культурным наследием страны.Говорят, среди поклонников этого блюда — актер Хью Джекман и музыкант Джо Кокер. Для классического «поплавка» нужно правильно испечь пай: дно и бортики — из песочного теста, а верх — из слоеного бездрожжевого. Начинка — из овощей, мяса и австралийской пасты «Веджимайт».Подают его так: в глубокую тарелку наливают густой гороховый или томатный суп-пюре, а сверху кладут пирог. Молохея, ЕгипетЭтот зеленый ароматный суп любят готовить египетские хозяйки. Считается, что в древности он был доступен только богачам. Рецепт простой: залить сухую молохею (травянистое растение, которое называют «египетским шпинатом») бульоном и варить на медленном огне, добавляя курицу, лук, чеснок, кориандр, красный перец и другие острые специи. Брынзовые галушки, СловакияНа севере страны проводят чемпионат мира по приготовлению этого национального блюда. Тесто для галушек делают из тертого картофеля и муки (маленькие кусочки нужно отварить), а на сковороде поджариваются шкварки из солонины.При подаче галушки можно полить кефиром или пивом.ПутИн, КанадаУдарение в названии (Poutine) — на втором слоге, это искаженное английское слово «пудинг». Рецепт придумали в Квебеке в 1950-х годах (впрочем, так в канадской провинции поначалу называли блюда, в которых намешано много ингредиентов). Для приготовления потребуется картофель фри (лучше сделать самим), куриные голени (запечь и отделить мясо тонкими стружками от кости), а также творожный сыр, которым посыпают блюдо сверху. В форме, где остался сок от курицы, готовим соус — добавляем немного муки и размешиваем. Куру Фасулье, ТурцияЭтот густой фасолевый соус подают либо к плову, либо обмакивают в него хлеб. Может быть и самостоятельным блюдом, если готовить его с мясом. У турчанок есть секрет, благодаря которому на замачивание фасоли уходит не более двух часов. Сухую фасоль следует залить холодной водой в пропорции 1:7 и поставить на огонь. Когда закипит, снять с плиты и подождать примерно час. Затем вернуть на огонь и варить 30 минут до готовности. Для заправки супа на сковороде пассеруют лук, перец чили, чеснок с томатной пастой.Пибимпап, КореяИз-за того, что это блюдо быстро и легко готовить, его включили в состав бортового питания на некоторых авиалиниях. Ингредиенты простые: рис, свежие овощи (морковь, редис, кабачок, капуста), яичница, иногда — мясо, грибы или рыба, а также острые специи. Подается как в холодном, так и горячем виде. Важно, чтобы цвета блюда дополняли друг друга и создавали композицию, возбуждающую аппетит.Фейжоада, БразилияСуществует легенда, что это традиционное бразильское блюдо из фасоли и мяса придумали африканские рабы. По другой версии, это европейский рецепт (вероятнее всего, из Португалии). Сейчас бразильцы добавляют в фейжоаду сосиски и колбасу, различные специи, соус из перцев. Подают обычно в глиняном горшочке с капустой, дольками апельсина и рисом.

саудовская аравия

португалия

сеул

канада

австралия

малайзия

турция

бразилия

словакия

египет

РИА Новости

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/155992/31/1559923170_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_85b24ae9fe9e5aee2b3d5a0ca6985526.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

стиль жизни, еда — туризм, новый год, туризм, саудовская аравия, португалия, сеул, канада, австралия, малайзия, турция, бразилия, словакия, египет

МОСКВА, 6 янв — РИА Новости, Олеся Печенкина. Праздничные дни — самое время порадовать семью и удивить гостей необычными и вкусными блюдами. О том, как путешествовать по разным уголкам мира, не выходя из кухни, — в материале РИА Новости.

Карри Лакса, Малайзия

Чтобы почувствовать традиционный вкус Малайзии, можно сварить экзотичный суп Карри Лаксу на кокосовом молоке с добавлением куриного бульона. Основной ингредиент — острая лакса, которая готовится из креветочной пасты белачан с добавлением лемонграсса, имбиря, лука-шалота, молотого кориандра, куркумы, чеснока, зиры. Суп очень ароматный, острый с кислинкой.

Франсезинья, Португалия

Этот традиционный португальский бутерброд едят вилкой с ножом. Классическая франсезинья делается так: булочку разрезают, укладывается несколько ломтиков ветчины и колбасы, сверху — кусок сыра. Сэндвич подается горячим, чтобы сыр расплавился, с томатно-пивным соусом. По легенде, этот рецепт придумал португалец Даниэль да Сильва, который был влюблен во француженку — даму «сочную и острую», как и его кулинарный шедевр.

Пирог-поплавок, Австралия

В 2003 году Национальный фонд Австралии признал плавающий пирог культурным наследием страны.
Говорят, среди поклонников этого блюда — актер Хью Джекман и музыкант Джо Кокер. Для классического «поплавка» нужно правильно испечь пай: дно и бортики — из песочного теста, а верх — из слоеного бездрожжевого. Начинка — из овощей, мяса и австралийской пасты «Веджимайт».

Подают его так: в глубокую тарелку наливают густой гороховый или томатный суп-пюре, а сверху кладут пирог.

Молохея, Египет

Этот зеленый ароматный суп любят готовить египетские хозяйки. Считается, что в древности он был доступен только богачам. Рецепт простой: залить сухую молохею (травянистое растение, которое называют «египетским шпинатом») бульоном и варить на медленном огне, добавляя курицу, лук, чеснок, кориандр, красный перец и другие острые специи.

Брынзовые галушки, Словакия

На севере страны проводят чемпионат мира по приготовлению этого национального блюда. Тесто для галушек делают из тертого картофеля и муки (маленькие кусочки нужно отварить), а на сковороде поджариваются шкварки из солонины.

При подаче галушки можно полить кефиром или пивом.

ПутИн, Канада

Ударение в названии (Poutine) — на втором слоге, это искаженное английское слово «пудинг». Рецепт придумали в Квебеке в 1950-х годах (впрочем, так в канадской провинции поначалу называли блюда, в которых намешано много ингредиентов). Для приготовления потребуется картофель фри (лучше сделать самим), куриные голени (запечь и отделить мясо тонкими стружками от кости), а также творожный сыр, которым посыпают блюдо сверху. В форме, где остался сок от курицы, готовим соус — добавляем немного муки и размешиваем.

Куру Фасулье, Турция

Этот густой фасолевый соус подают либо к плову, либо обмакивают в него хлеб. Может быть и самостоятельным блюдом, если готовить его с мясом. У турчанок есть секрет, благодаря которому на замачивание фасоли уходит не более двух часов. Сухую фасоль следует залить холодной водой в пропорции 1:7 и поставить на огонь. Когда закипит, снять с плиты и подождать примерно час. Затем вернуть на огонь и варить 30 минут до готовности. Для заправки супа на сковороде пассеруют лук, перец чили, чеснок с томатной пастой.

Пибимпап, Корея

Из-за того, что это блюдо быстро и легко готовить, его включили в состав бортового питания на некоторых авиалиниях. Ингредиенты простые: рис, свежие овощи (морковь, редис, кабачок, капуста), яичница, иногда — мясо, грибы или рыба, а также острые специи. Подается как в холодном, так и горячем виде. Важно, чтобы цвета блюда дополняли друг друга и создавали композицию, возбуждающую аппетит.

Фейжоада, Бразилия

Существует легенда, что это традиционное бразильское блюдо из фасоли и мяса придумали африканские рабы. По другой версии, это европейский рецепт (вероятнее всего, из Португалии). Сейчас бразильцы добавляют в фейжоаду сосиски и колбасу, различные специи, соус из перцев. Подают обычно в глиняном горшочке с капустой, дольками апельсина и рисом.

Икра из томленых кабачков Бабулины рецепты со шпинатом (470 г)

Не является публичной офертой


Описание

Любимая всеми икра из свежих кабачков приятно удивит вас новым вкусом! Полезный шпинат и чесночок добавляют продукту интересные нотки пикантности. Нежная консистенция, в которой сохраняются кусочки овощей, полюбится всем членам семьи.

Белки 1 г
Жиры 5 г
Углеводы 9 г
Калорийность 85 ккал

Кабачки, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, томатная паста, сахар, шпинат, соль, корень сельдерея, зелень (укроп, петрушка), чеснок, крахмал кукурузный, уксусная кислота, пряности

Рецепты без мяса для здорового питания

Печенье 397 просмотров

Печенье с кокосовой стружкой. Простые и вкусные рецепты домашнего кокосового печенья. Печенье с кокосовой

Пироги 617 просмотров

Самая нежная выпечка со вкусом сливок – датский кокосовый пирог. В нем практически не

Пироги 292 просмотров

Очень необычный десерт – пирог, у которого начинка оформлена в виде круглых комочков, напоминающих

Выпечка 216 просмотров

Штрейзель – это кондитерская крошка для посыпки пирогов и другой выпечки. Штрейзель придает десертам

Пироги 286 просмотров

Несмотря на то, что кокосы не растут в нашем умеренном климате, пироги с кокосовой

Пироги 296 просмотров

Кокосовый пирог с яблоками, подают к столу теплым. Как и другие пироги-перевертыши, удобно выпекать

Выпечка 280 просмотров

Кокосовое молоко не сложно найти в продаже. Некоторые мастерицы приготавливают этот напиток дома, при

Выпечка 292 просмотров

Легкий в приготовлении, нежный сладкий песочный пирог с кокосовой стружкой и джемом, послужит палочкой-выручалочкой,

Выпечка 390 просмотров

Постный пирог с кокосовой стружкой и шоколадом – разве такое возможно? Возможно! Рецепт очень

Блюда с капустой 608 просмотров

Диетические рецепты из капусты. Что приготовить на первое и второе из капусты. Цветная капуста

Домашние конфеты 456 просмотров

Хорошая идея – заменить покупные конфеты самодельными, сыроедческими. Дети, наверняка, оценят и вкус, и

Домашние конфеты 736 просмотров

Все знают о пользе творога, но, тем не менее, количество людей, которые творог не

Домашние конфеты 343 просмотров

Какие только продукты не идут в ход для приготовления ПП сладостей! Не каждый решится

Домашние конфеты 634 просмотров

Для приготовления домашних сладостей можно использовать самые разные продукты. Конфеты, напоминающие трюфели, вкусные и

Пироги 763 просмотров

Пирог с кокосовой стружкой. Рецепты приготовления пирогов с фруктами. Как приготовить кокосовый пирог в

Домашние конфеты 487 просмотров

ПП конфеты с кокосовой стружкой и финиками элементарны в приготовлении, питательны и абсолютно безвредны

Домашние конфеты 1 749 просмотров

Блюда из овсяных хлопьев очень популярны у худеющих и следящих за своей фигурой людей.

Домашние конфеты 378 просмотров

Желейные конфеты ПП это отличный диетический вариант для любителей сладкого. Пошаговый рецепт приготовления домашних

Домашние конфеты 1 657 просмотров

Домашние ПП конфеты. Как приготовить сладости из сухофруктов и орехов. Низкокалорийные конфеты без сахара

Блюда с капустой 623 просмотров

Как готовить брюссельскую капусту, чтобы она была вкусной. Пошаговые рецепты приготовления брюссельской капусты.

Суп-пюре 382 просмотров

Супы из картофеля просты в приготовлении, вкусны и дают долгое ощущение сытости. Для основы

3 800 просмотров

Пирог с яблоками от Юлии Высоцкой. Рецепты простых и вкусных пирогов с яблоками на

Овощные блюда 1 317 просмотров

Болгарский перец с начинкой – распространенное блюдо в кухнях многих народов мира. Рецепты начинки

Пироги 485 просмотров

Пироги с яблоками – неизменные спутники осени. От их аромата в доме становится уютно,

Вегетарианские и веганские рецепты, рецепты без мяса, для поста и похудения, рецепты народной медицины. Все о здоровом питании.

Маска для лица SALLYS BOX Любовные Рецепты со сладким перцем, 20мл, Корея, 20 мл

Описание

Маска для лица «Любовные рецепты» со сладким перцем SALLYS BOX благодаря множеству активных ингредиентов растительного происхождения прекрасно выравнивает текстуру кожи. Экстракт сладкого перца улучшает микроциркуляцию и оказывает антиоксидантное действие. Капсантин, содержащийся в паприке, является естественным антиокислителем. Бета-каротин способствует повышению сопротивляемости кожи к воздействию ультрафиолета. Аллантоин успокаивает и смягчает кожу. Пантенол способствует восстановлению поврежденной кожи. Экстракт арники успокаивает и смягчает кожу, улучшает микроциркуляцию. Экстракт полыни тонизирует кожу, придает ей упругость, выравнивает текстуру. Экстракт тысячелистника снимает раздражение и воспаления чувствительной кожи, обладает заживляющим и тонизирующим действием.

Основные характеристики

Информация о производителе и поставщике

Страна производителя
Корея

Маска для лица «Любовные рецепты» со сладким перцем SALLYS BOX благодаря множеству активных ингредиентов растительного происхождения прекрасно выравнивает текстуру кожи. Экстракт сладкого перца улучшает микроциркуляцию и оказывает антиоксидантное действие. Капсантин, содержащийся в паприке, является естественным антиокислителем. Бета-каротин способствует повышению сопротивляемости кожи к воздействию ультрафиолета. Аллантоин успокаивает и смягчает кожу. Пантенол способствует восстановлению поврежденной кожи. Экстракт арники успокаивает и смягчает кожу, улучшает микроциркуляцию. Экстракт полыни тонизирует кожу, придает ей упругость, выравнивает текстуру. Экстракт тысячелистника снимает раздражение и воспаления чувствительной кожи, обладает заживляющим и тонизирующим действием.

MyFridgeFood — Домашний

AllSpice

Экстракт миндаля

Миндаль

Американский сыр

Смесь для торта Angel Food

Ангельские волосы

Яблочный сидр

Яблочный сок

Начинка для яблочного пирога

Яблоки

Яблочное пюре

Артишоки

Спаржа

Авокадо

Бекон

Рогалики

Бейлис

Запеченная фасоль

Выпечка шоколада

Порошок для выпечки

Пищевая сода

Банан

Соус для барбекю

Приправа для барбекю

Ячмень

Бэзил

Лавровый лист

Фасоль

Фасоль (в целом)

Говядина (в целом)

Говяжий бульон / бульон / суп

Говяжий суп

Пиво (в общем)

Черные бобы

Маслины

Черный перец

Черный рис

Голубой сыр

Крошки с голубым сыром

Черника

Болонья

Паста с бантиком

бренди

Хлеб (в целом)

Хлебное тесто (в целом)

Хлебные смеси

Грудинка

Брокколи

Коричневый / Дижонская горчица

Коричневый рис

Коричневый сахар

Брюссельская капуста

Буффало / острый соус

Булочки

Бургандское вино

Сливочное масло / маргарин

Пахта

Мускатная тыква

Капуста

Каджунская приправа

Консервированная курица

Консервированная кукуруза

Консервированные помидоры

Консервированный тунец

Рапсовое масло

Карамель

Морковь

Кешью

Сом

Цветная капуста

Кайенский перец

Сельдерей

Соль сельдерея

Зерновые (в целом)

Цезарь Дрессинг

Сыр чеддар

Cheerios

Сыр (в целом)

Сыр его

Сырный соус

Сырный суп

Вишня

Помидоры черри

Курица / Индейка (в целом)

Куриная грудка

Куриный бульон / суп / бульон

Чили

Порошок чили

Соус чили

Приправа Чили

Чили

Чеснок

Шоколадные плитки (в целом)

Шоколадные чипсы / квадраты

Шоколадное молоко

Смесь для шоколадного пудинга

Шоколадный сироп

Кинза

Корица

Кранч с корицей

Моллюски

Гвоздика

Клуб / Тоник

Коктейльные собаки / смоки

Коктейльный соус

Коко-микс / горячий шоколад

Кокос

Кокосовый экстракт

Кокосовое молоко

Кокосовый ром

Треска

Кофе

Кола

Сыр Колби

Сгущенное / сгущенное молоко

Сгущенное молоко (подслащенное)

Пищевой спрей

Cool Whip / Взбитые сливки

Кукуруза

Кукурузный хлеб

Смесь кукурузного хлеба

Кукурузная мука / полента

Кукурузное масло

Кукурузный крахмал

Кукурузный сироп

Солонина

Тушеная говядина

Творог

Краб

Крабовый биск

Крекеры (в общем)

Клюква

Клюквенный соус

Сливки (в целом)

Сливочный сыр

Крем из сельдерея

Куриный крем

Кукурузный крем

Грибной крем

Луковый крем

Крем из креветок

Cream of Veggie (в общем)

Креольская приправа

Крошки / Фарш / Панко

Хрустящие хлопья

Огурец

Тмин

Порошок карри

Карри соус

Смесь темного торта

Диетическая кола

Укроп

Доритос

Сухая горчица

Белое вино

Яичная лапша

Роллы с яичным рулетом

Гоголь-моголь

Баклажан

Яйца

Локоть Макароны

Английские маффины

Семена фенхеля

Сыр фета

Лапша феттучини

Рыба (в целом)

Хлопья зерновые

Плоский хлеб

Порошок

Мука — цельнозерновая

Французский / Каталина

Французский хлеб

Французский луковый суп

Замороженный картофель фри

Замороженные хеш-коричневые

Замороженные малыши

Фрукты (в целом)

Фруктовый пунш

Бобы Гарбанзо

Чеснок

Чесночный порошок

Чесночная соль

Чесночный соус

Джин (в целом)

Имбирь

Имбирный эль

Ньокки

Козий сыр

Грэхем Крекерс

Гран Марнье

Гранола

Виноградное желе

Грейпфрут

Виноград

Соус

Зеленая фасоль

Зеленый перец чили

Оливки

Зеленый лук

Зеленые перцы

Говяжий фарш

Фарш (в целом)

Свиной фарш

Земляная индейка

Фарш из телятины

Гуакамоле

Гамбо

Пикша

Половина на половину

ветчина

Густые сливки

Hex Cereal

Hoagie Rolls

Медовый

Медовая горчица

Хрен

Хотдог

Мороженое

Конусы Мороженого

Растворимый кофе

Итальянский хлеб

Итальянский соус

Итальянской приправы

Джек Чиз

Халапеньо / перец чипотле

Желе

Желе / ​​Джем (в целом)

Калуа

Кейлбаса

Кетчуп / Кетчуп

Фасоль

Кит Кэт Барс

Баранина (в целом)

Лазанья Лапша

Лимонно-травяная приправа

Лимонно-Лаймовая Сода

Лимонный экстракт

Лимонный сок

Лимонным перцем

Лимонад

Лимоны

Салат

Легкая смесь для торта

Лимская фасоль

Лаймовый сок

Лаймы

M & Ms

Макароны и сыр / Микс

манго

Марсала вино

Маршмеллоу

Майонез

Мясные шарики

Мясная приправа

Молоко

Миннестроне

Листья мяты

Чудо-кнут

Меласса

Монтерей Джек

Сыр моцарелла

Грибы

Горчица

Nutella

Мускатный орех

Орехи (в общем)

Орехи (в целом) (1)

Овес / овсяные хлопья

Оливковое масло

Оливки / Каперсы (общие)

Луковый порошок

Микс лукового супа

Лук / Шалот

Апельсиновое желе

Апельсиновый сок

Апельсины

Орегано

Oreos

Орзо

Устричные крекеры

Устричный соус

Светлый эль (Исх. Янтарь)

Смесь для блинов и выпечки

Паприка

Сыр пармезан

Петрушка

Паста Лапша (в целом)

Персики

Арахисовое масло

Арахисовое масло

Арахис

Груши

Горох

Орехи пекан

Перец горошком

Пепперони

Перец (в целом)

Песто

Соленья

Корка пирога

Ананас

Ананасовый сок

Лаваш

Корочка пиццы

Польская колбаса

Попкорн

Заправка из семян мака

Семена мака

Свинина и фасоль

Свиные отбивные

Жаркое из свинины

Свиная вырезка

Картофельные чипсы

Картофель

Картофель — Пюре

Картофель — Красный

Картофель — Сладкий

Сахарная пудра

Крендели

Прошутто

Сыр Провелоне

Pucker Raspberry

Тыква

Начинка для тыквенного пирога

Тыквенный пирог

Изюм

Рамэн

Соус Ранч

Ranch Mix (пакет)

Малина

Красный перец

Красный перец

Красное вино

Пережареные бобы

Смаковать

Рис (в целом)

Рис Криспис

Сыр рикотта

Ригатони

Ритц Крекерс

Ростбиф / Жаркое в горшочке

Роллы / Бисквиты

Романо Сыр

Розмари

Ротини Лапша

Ром (в целом)

Ржаной хлеб

Салями

Лосось

Сальса

Поваренная соль

Соль и перец

Соли

Сэндвич-спред

Квашеная капуста

Колбаса / Сосиски

Зеленый лук

Гребешки

Соль приправы

Кунжутное масло

Семена кунжута

Лапша из скорлупы

Шерри Вино

Шортенинг / Масло (Общее)

Креветка

Нарезанная курица

Ветчина нарезанная

Нарезанный ростбиф

Нарезанная индейка

Сметана

Соевый соус

Спаг. Мясной соус

Спагетти лапша

Смесь для пряностей

Спин Арт Дип

Шпинат / листья

Splenda

Сквош

Стейк

Соус для стейка

Стаут (Исх. Гиннесс)

Клубника

Сахар

Сладкий белый

Швейцарский сыр

рыба-меч

Кленовый сироп

Тако / Соус Энчилада

Приправа для тако

Текила (в целом)

Соус Териаки

тестовое задание

Тысяча островов

Тимьян

Тилапия

Соус Тобаско

Томатный / красный соус (общий)

Томатный сок

Томатная паста

Томатный суп

Помидоры

Тортеллини

Тортилья / кукурузные чипсы

Тортильи / ракушки тако

Трипл Сек

Тунец

Грудка индейки

Ножки индейки

Сковорода индейки

Репа / швед

Экстракт ванили

Смесь ванильного пудинга

Растительное масло

Овощного бульона

Овощи (в целом)

Velveeta

Вермут

Заправка для винегрета

Уксус (в целом)

Уксус — бальзамический

Уксус — Сидр

Уксус — Красный

Уксус — красное вино

Уксус — Белый

Водка (в целом)

Грецкие орехи

Арбуз

Пшеничный / зерновой хлеб

Разбавители пшеницы / Трискуты

Взбитые сливки

Виски

Белый хлеб

Белая бумага

Белый рис

Белый соус (общий)

Дикий рис

Wonton Wrappers

Вустершир

Дрожжи

Смесь желтого торта

Желтый перец

Йогурт

Цуккини

Капуста

Twinkie

Равиоли

50 лучших рецептов говяжьего фарша | Что приготовить из говяжьего фарша | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Сытный мясной соус

Получить рецепт: Сытный мясной соус

Бифштекс из бефстроганов

Получить рецепт: Бифштекс из бефстроганов

Марокканский суп с фрикадельками

Получить рецепт: Марокканский суп с фрикадельками

Пикадильо Энчиладас из говядины

Получить рецепт: Пикадильо Энчиладас из говядины

Быстрый острый чили

Получить рецепт: Быстрый острый чили

Хорошо ест мясной рулет

Здесь нет загадочного мяса! Альтон Браун смешивает измельченный цыпленок и филе со специями и гренками, запекая его с пряно-сладкой глазурью.

Получить рецепт: Хорошо ест мясной рулет

Мини-бургеры Альтона

Alton seasons молотый цыпленок с чесноком и луковым порошком, в результате получаются миниатюрные гамбургеры с великолепным насыщенным вкусом.

Получить рецепт: Бургеры Mini Man

Супер начо Рэйчел Рэй

Приготовьтесь к трем насыщенным слоям вкуса двух видов чипсов из тортильи. Измельченная вырезка в сочетании с фасолью и юго-западными специями для дополнительного удовольствия.

Получить рецепт: Супер Начо

Мини тефтели

Легкая закуска с фрикадельками от Триши отлично подходит для развлечения толпы.Каждый небольшой кусочек наполнен говядиной, чесноком, луком и свежей петрушкой, так что немного — это очень важно.

Получить рецепт: Мини тефтели

Супер грязные шутки

Рэйчел добавляет сладкий красный болгарский перец к своим несладким неаккуратным блюдам, чтобы добавить еще кое-что, а также множество приправ и помидоров.

Получить рецепт: Супер грязные шутки

Такодилы из говядины и черной фасоли

Получить рецепт: Такодилы из говядины и черной фасоли

Классические слайдеры с говядиной

Получить рецепт: Классические слайдеры с говядиной

Мясной рулет с картофельным пюре

Получить рецепт: Мясной рулет с картофельным пюре

Гамбургер Строганов Сковорода

Получить рецепт: Гамбургер Строганов Сковорода

Бекон Чизбургер Кольцо Полумесяца

Получить рецепт: Бекон Чизбургер Кольцо Полумесяца

Голубцы Ины

Иэн Гартен заправляет капустные листья смесью молотого цыпленка, риса и томатного соуса, чтобы получить сытный комплексный обед.

Получить рецепт: Фаршированная капуста

Салат тако с говядиной Элли

В этом салате нет ничего изысканного.С кучей приправленной чили говядины и острым сыром чеддер на подушке из хрустящей зелени — все это залито соломкой из томатов и лайма и покрыто кусочками кукурузных чипсов — он обладает сильным вкусом и сердечностью, чтобы удовлетворить даже самый большой аппетит.

Получить рецепт: Салат тако из говядины с заправкой из крупных помидоров

Ручные пироги с мясом Небраски

Получить рецепт: Ручные пироги с мясом Небраски

Мясной рулет с грибами и проволоне

Получить рецепт: Мясной рулет с грибами и проволоне

Здоровые кальцоны из говядины, грибов и шпината в больших партиях

Получить рецепт: Здоровые кальцоны из говядины, грибов и шпината в больших партиях

Классическая итальянская лазанья Giada

Густой мясной томатный соус Giada с тремя сырами, сливочным соусом бешамель и шпинатом представляет собой классический вариант лазаньи.

Получить рецепт: Классическая итальянская лазанья

Чашки для салата Элли с тофу и говядиной

Элли Кригер приправляет нежирный говяжий фарш с азиатскими нотками, а также водяные каштаны и арахис, создавая богатую текстуру аккомпанемента к хрустящему салату.

Получить рецепт: Чашечки для салата с тофу и говядиной

Пэтти Мелтс

Котлет-плавленый — идеальное сочетание жареного сэндвича с сыром и гамбургера.В этом рецепте используется как говяжий фарш, так и фарш из индейки, что делает его более нежным и комфортным.

Получить рецепт: Пэтти Мелтс

Тайская говядина с базиликом и кокосовым рисом

Получить рецепт: Тайская говядина с базиликом и кокосовым рисом

Фаршированный перец по-гречески

Ароматная смесь шпината, булгура и нежирного говяжьего фарша наполняет сладкий красный перец, посыпанный сыром фета и запеченный до готовности.

Получить рецепт: Фаршированный перец по-гречески

Фрикадельки а ля пиццайола

Жареные во фритюре фрикадельки Giada De Laurentiis фаршированы кусочками копченой моцареллы.Как и мясные палочки из моцареллы, они идеально подходят для того, чтобы окунуть их в соус маринара.

Получить рецепт: Фрикадельки а ля пиццайола

Сладкий картофель, фаршированный мясом

Вот хитрый трюк, чтобы превратить овощи в мясной фаршированный картофель в латинском стиле: нарезать морковь, лук и помидор небольшими кусочками, которые остаются почти незамеченными при приготовлении с говяжьим фаршем. Это блюдо идеально подойдет привередливому овощеводу, который старается питаться полезнее.

Получить рецепт: Сладкий картофель, фаршированный мясом

Пирог Мелиссы Пастух

Мелисса Д’Арабиан дает нам свою версию идеального блюда из мяса и картофеля. Она готовит говяжий фарш в беконе, чтобы все мясные ароматы передавались через слой сырного, чесночного картофельного пюре.

Получить рецепт: Пирог пастуха

Пицца с мясом и капустой

Получить рецепт: Пицца с мясом и капустой

Жареные тонкие бургеры Джулии Чайлд

Эти пирожки компенсируют нехватку размера вкусом. Обжаренный лук-шалот смешивают прямо с говядиной перед жаркой, создавая вкусную встроенную приправу.

Получить рецепт: Жареный тонкий бургер Джулии Чайлд

Спагетти и фрикадельки Рэйчел

Сделанные из чеснока, зелени и равных частей говяжьего и свиного фарша, фрикадельки и соус Рэйчел идеально подходят для приготовления топперов для спагетти.

Получить рецепт: Поверх Оле Смоки, все покрытое сыром: спагетти и тефтели

Бутерброды с фрикадельками

Альтон делает домашнее печенье с пармезаном и петрушкой, чтобы приготовить успокаивающий бутерброд с фрикадельками, заправленный соусом для спагетти и сыром проволоне.

Получить рецепт: Бутерброды с фрикадельками

Кесадилья Бар

Получить рецепт: Дети могут сделать: бар Кесадилья

Пирог пастуха

Классическое блюдо из мяса и картофеля приобретает здоровый вид благодаря использованию нежирного говяжьего фарша и добавлению цветной капусты в сливочное пюре.

Получить рецепт: Пирог пастуха

Маффины с мясным рулетом и соусом барбекю

Попробуйте простые кексы с мясным рулетом от Рэйчел и насладитесь всеми вкусами классического мясного рулета в милой индивидуальной порции.

Получить рецепт: Маффины с мясным рулетом и соусом барбекю

Горячий пирог пастуха

Сколько раз вы делали картофельное пюре только для того, чтобы у вас были остатки пастушьего пирога? Использование картофельных котлет не только экономит ваше время, но и делает начинку хрустящей, что приятно контрастирует с начинкой из говядины.

Получить рецепт: Горячий пирог пастуха

Пепперони Пицца Бургер Бомба

Это могло быть новым любимым угощением всей семьи.Когда дети видят эти мясистые и дрянные бомбы, им захочется бросить ножи и вилки и закопаться прямо руками. Приготовление простое: их фаршируют и складывают, как клецки, с использованием сыра Скаморца, пепперони, соуса для пиццы и котлеты для бургеров.

Получить рецепт: Пепперони Пицца Бургер Бомба

Тостадас из говядины

Приправьте вечернюю трапезу в будние дни этим легким вариантом «тако».Их так легко построить, что дети могут весело провести время за приготовлением еды.

Получить рецепт: Тостадас из говядины

Ползунки с фрикадельками Reuben

Джефф Мауро переосмысливает классический сэндвич «Рубен» в форме слайдера, используя нежный молотый патрон, измельченный швейцарский сыр, панировочные сухари и петрушку. Еще одна дань классическому сэндвичу с деликатесами: положите на ползунки щедрую порцию заправки Thousand Island и подавайте с поджаренными мини-булочками.

Получить рецепт: Ползунки с фрикадельками Reuben

Мусака из говядины

В этой мясистой традиционной греческой запеканке удивительно мало жира. Для его аромата используются специи, томатная паста, вино и уксус, а не тонна сыра (и жира), как в обычных рецептах мусаки.

Получить рецепт: Мусака из говядины

Ньокки Нисуаз

Сэкономьте время, купив в магазине ньокки, и сосредоточьтесь на этом потрясающем соусе из овощей, бекона и грубого говяжьего фарша.

Получить рецепт: Ньокки Нисуаз

Пицца Мега Фрикадельки

Рэйчел использует свой базовый рецепт фрикаделек для создания богатой домашней начинки для пиццы.Готовя тесто, относитесь к нему как к фокачче, добавив щедрую порцию оливкового масла и розмарина — эти ароматы хорошо сочетаются с поджаренным мясом и свежей моцареллой.

Получить рецепт: Пицца Мега Фрикадельки

Запеченные спагетти

Из этой смеси лазаньи и спагетти с мясным соусом можно приготовить согревающий ужин из одной кастрюли.(А если вы начнете с оставшейся приготовленной лапши и мясного соуса, вы настроитесь на сверхбыстрый ужин в будние дни. ) Соберите запеканку заранее и запекайте, когда будете готовы к подаче.

Получить рецепт: Запеченные спагетти

Лазанья Болоньезе

Сделайте любой праздник поводом для праздника с этой лазаньей, фаршированной сложным рагу из грибов, прошутто, говядины и свинины.

Получить рецепт: Лазанья Болоньезе

Мясной рулет

Этот простой, но классический рецепт мясного рулета требует всего 15 минут.

Получить рецепт: Мясной рулет

Мясной соус

Это одно блюдо, которое Ри Драммонд готовит для группы больше, чем любое другое. Он универсален и вкусен, и это идеальный вариант под рукой, когда у вас внезапно появился дом, полный людей.

Получить рецепт: Мясной соус

Запеканка из тако с говядиной и фасолью

Food Network Kitchen прозвала эту запеканку «сломанной энчилада», потому что мягкий слой жареных чипсов тортильи на дне напоминает энчилада. Но приготовить это блюдо намного проще!

Получить рецепт: Запеканка из тако с говядиной и фасолью

Простой болоньезе

Джиада подает ее толстый болоньезе поверх ригатони для классического сытного основного блюда итальянской кухни.Посыпка тертого пекорино-романо добавляет острый кремовый вкус.

Получить рецепт: Простой болоньезе

Запеканка из фасоли

Триша Годвуд смешивает говяжий фарш, бекон, фасоль и соус барбекю в этой простой запеканке, рассчитанной на 12 человек.Вустершир и соевый соус добавляют блюду пикантности.

Получить рецепт: Запеканка из фасоли

Маникотти с говядиной и сыром

Традиционные маникотти Giada, наполненные мясистым, крепким вкусом, являются квинтэссенцией комфортной еды. Как только маникотти будут приготовлены до совершенства al dente, попросите детей набить, скрутить и сложить их в форму для выпечки.

Получить рецепт: Маникотти с говядиной и сыром

лучших приложений для поиска рецептов ингредиентов, которые у вас уже есть

Вы когда-нибудь просматривали свою кладовую и холодильник, задаваясь вопросом, что вы могли бы сделать из того, что кажется невозможной загадочной корзиной из «Рубленого»? Что ж, для этого есть приложение — на самом деле несколько! Будучи студентом кулинарной академии, вы изучаете, какие вкусы и текстуры сочетаются друг с другом.Вот семь приложений, которые могут помочь:

SuperCook приходит на помощь, помогая вам тратить меньше еды и есть фантастические блюда. Этот веб-сайт прост и эффективен, и вам не нужно ничего скачивать или устанавливать на свой телефон.

Начните с выбора ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой, из нескольких категорий (таких как мясо, приправы и молочные продукты).

По мере добавления доступных ингредиентов SuperCook предлагает рецепты, обновляя результаты для каждого добавляемого вами нового элемента.

Оттуда вы можете сузить результаты, выбрав тип блюда, которое вы хотите приготовить (например, супы, салаты, запеканки и т. Д.), Тип кухни и главный ингредиент.

Как только вы приобретете привычку использовать SuperCook, вы, вероятно, будете снова и снова делать одно и то же. Если вы хотите сохранить свои ингредиенты и любимые рецепты, вы можете создать профиль.

Allrecipes доступен на нескольких устройствах, включая планшет и смартфон. Вы можете найти рецепты, просмотрев такие категории, как диетические ограничения, ингредиенты, тип кухни, тип еды, время года и техника приготовления.

Поиск по ингредиентам позволяет вам установить ваши параметры в зависимости от того, что у вас есть.

Самый простой поиск — с помощью «счетчика для ужина», инструмента, который позволяет быстро просмотреть комбинацию вариантов по типу блюда, ингредиентам под рукой и по времени до того, как блюдо будет готово.

Фактически, приложение позволяет вам перечислять ингредиенты, которые нужно включить или исключить в результатах рецепта. Таким образом, если у вас нет курицы в холодильнике, приложение не будет отображать рецепты, содержащие курицу, даже если у вас есть все остальные ингредиенты, необходимые для определенного блюда.

Сохраните свои рецепты и ингредиенты, создав учетную запись — вы можете войти в систему где угодно, в том числе на телефоне, планшете или компьютере.

BigOven, с более чем 500 000 рецептов в своей базе данных, безусловно, большой.

Это приложение позволяет перемещаться и проводить мозговой штурм несколькими способами. Например, загляните в раздел «Идеи», чтобы найти вдохновение для еды. Там вы найдете такие категории, как «Использовать остатки», в которых собраны рецепты, основанные на повторном использовании ингредиентов.

В разделе «Коллекции» представлены идеи рецептов здоровых завтраков, здоровых закусок, без мяса, супов, с низким содержанием углеводов и т. Д. Большинство рецептов содержат сведения о питательных веществах, включая количество калорий на порцию.

Раздел «Список покупок» позволяет сортировать по ингредиентам и следить за тем, что вам понадобится для приготовления определенного блюда. Быстро добавляйте элементы в свой список, чтобы делать покупки в следующий раз, когда вас не будет дома.

Планировщик позволяет вам придумывать блюда на будущее, чтобы вам не пришлось снова пытаться составить блюдо из случайных ингредиентов.

Epicurious — это приложение, красивое на вид и простое в использовании. Вы можете переключаться между ингредиентами, чтобы найти идеи рецептов, многие из которых содержат фотографии готового блюда и обучающие видеоролики, которые помогут вам на этом пути.

Быстро просматривайте рецепты, добавляя фильтры, такие как «остатки», «ужин», и любые диетические ограничения, такие как «без глютена», «без молочных продуктов», «кето-дружественный» и т. Д.

Затем добавьте основной ингредиент, который вы хотите найти, в область поиска, а затем отсортируйте список по рецептам с наивысшим рейтингом, проценту пользователей, которые сделают это снова, и другим критериям.

Приложение также включает кухонный таймер, который поможет вам приготовить ингредиенты до совершенства даже без рецепта, и инструмент для поиска местных сезонных ингредиентов.

Cookpad — это частично поиск рецептов, частично социальная платформа. Вы можете искать рецепты по ингредиентам и делиться своими блюдами.

Придумали фантастический рецепт, которым хотите поделиться? Опубликуйте его вместе с изображением, чтобы другие пользователи могли его протестировать. Составьте список ингредиентов, сделайте снимок и напишите свою историю. Если людям нравится то, что вы публикуете, они могут подписаться на вас.

Конечно, вы также можете подписаться на людей, которые готовят рецепты, соответствующие вашим предпочтениям, и даже задавать им вопросы.

Чтобы начать беседу, перейдите в область чата и включите уведомления, чтобы вы знали, когда другие ответят. Вы также можете искать разговоры, чтобы узнать, о чем говорят другие, и присоединиться к ним.

А на Cookpad говорят люди со всего мира! Основанное более 20 лет назад в Японии, приложение насчитывает более 100 миллионов пользователей в 23 странах. Помимо английского, Cookpad доступен на испанском, французском, итальянском и еще 20 языках.

Другие поисковые запросы, которые вы можете использовать, включают диетические ограничения, названия рецептов и праздники.В принципе, любая категория, о которой вы можете подумать.

Tasty стал популярным благодаря своим видеороликам о еде с инструкциями по каждому этапу приготовления блюда. Но это также удобный инструмент для поиска рецептов, которые можно приготовить из того, что у вас уже есть под рукой.

Выполните поиск по ингредиентам, затем добавьте фильтры, такие как «ужин», «поздний завтрак» и любые диетические ограничения. Вы также можете искать по случаю, будь то свидание, будний вечер или игровой день.

Чтобы получить самые простые блюда, введите в строку поиска «5 ингредиентов или меньше» и «менее 30 минут. ”

После того, как вы сделаете свой выбор, начнется воспроизведение видео с рецептом, с отображением показателей ингредиентов и других инструкций прямо на экране синхронно с видео. Для эффективности видео воспроизводятся на более высокой скорости, но вы можете приостанавливать и возобновлять воспроизведение видео по мере продвижения.

Сообщается, что некоторые из самых просматриваемых видео Tasty посвящены сыру, стейку, бекону и пасте — может быть, ингредиенты, которые у вас есть сейчас под рукой?

America’s Test Kitchen (ATK) — самая любимая американская телепрограмма о домашних поварах, в которую входят такие эпизоды, как «Идеальное печенье», «Просто добавь яблоки» и «Все время шоколад».«Поэтому неудивительно, что приложение ATK быстро становится цифровым инструментом, который выбирают серьезные домашние повара.

Уловка? Это доступно только участникам кулинарной онлайн-школы ATK. Тем не менее, для серьезного домашнего кулинара это отличный вариант, так как здесь предлагаются полные курсы со специальными инструкциями от шеф-поваров ATK и Escoffier. Поэтому обязательно используйте это приложение только тогда, когда у вас есть время, чтобы изучить и усовершенствовать свою технику.

Поиск по основному ингредиенту, например по пасте или овощам, уровню сложности и типу рецепта.Следите за пройденными курсами и воспользуйтесь эксклюзивным доступом к поварам и инструкторам мирового уровня.

Red alert: 17 невероятно хороших рецептов с перцем чили — от супа том-ям до водки | Еда

В наши дни перец чили бывает такого удивительного по форме и цвету, что не стоит быть слишком конкретным: если рецепт требует определенного сорта, вы обязательно не сможете его найти. В любом случае, разница между любыми двумя перцами чили во многом зависит от тепла, а от тепла — во многом от вкуса.Так что забудьте о размере или цвете (зеленые, как правило, горячее, чем красные, но они все равно становятся красными, если вы оставите их сидеть без дела) или о пугающих названиях сортов, таких как желтый смертельный токсин. Просто попробуй один. Если недостаточно жарко, используйте два или три. Если слишком жарко, соскоблите семена и, в частности, белую мембрану, к которой они прикреплены, это самый горячий кусок.

Наиболее очевидная вещь, которую можно приготовить с перцем чили, — это, вероятно, перец чили, а наименее очевидный человек, на которого можно положиться в твердом, серьезном рецепте чили с карне, — это, вероятно, Хестон Блюменталь.Тем не менее, я делаю его версию почти исключительно. Хотя это так же суетливо, как вы думаете, это также довольно снисходительно. Он говорит вам добавить перец fragata pimiento piquillo в конце, например: «У меня их никогда не было — я даже толком не знаю, что это такое, — поэтому я просто пропускаю этот кусок, и все в порядке. Масло с пряностями — самый трудоемкий и самый нелогичный аспект, содержащий кетчуп, мармит, Вустерширский соус и, ну, масло. Но в этом вся разница.

Если вы пытаетесь приготовить вегетарианскую версию, chilli sin carne, у Felicity Cloake есть очень хорошая версия, которая также содержит немного мармита и кофе.

Суп с лапшой Том Ям. Фотография: Beachmite Photography / Getty Images

Суп том-ям Аллегры МакЭведи — одно из тех блюд «по вкусу», и вы, вероятно, поймете, сколько перца чили слишком много, только когда приготовите его несколько раз и уйдете. слишком далеко хотя бы один раз. Однако, когда у вас есть желаемые пропорции, вы можете производить базовую пасту оптом и хранить ее в банке в холодильнике.Рамэн с луком и чили Мира Содха — еще один успокаивающий бульон с достаточным нагревом, чтобы держать вас в тонусе.

Этот салат из кальмаров с чили и лаймом от Джеймса Мартина отлично подойдет для быстрого приготовления, не считая того кусочка, в котором кальмаров маринуется на ночь. Но все, что больше часа, подойдет, если у вас нет такого предвидения относительно завтрашнего обеда.

Тушеный красный перец Хью Фернли-Уиттингстолл с чоризо предлагает полностью согревающий вариант, который может быть у вас на тарелке через 40 минут или около того, в то время как в баклажанах Йотама Оттоленги с обугленной сальсой из перца чили используются более мягкие перцы чили, которые немного почернели, и баклажаны, которые были приготовлены на пару, а не обжарены или запечены.

Острый салат из кальмаров… прекрасная закуска. Фотография: Getty Images / iStockphoto

У шеф-повара Наведа Насира из сети ресторанов Dishoom есть рецепт курицы с перцем чили, который звучит как идеальный ответ на вопрос: «Что мне делать с куриными бедрами без костей, которые лежат в холодильнике, от которых я теряю? сердце?» Замаринуйте их, обжарьте во фритюре и бросьте в соус из перца чили, имбиря, чеснока и сои.

Теперь повсеместно распространенный цыпленок пири-пири на самом деле назван в честь особенно острого перца чили, но Клоук предлагает рецепт, в котором подойдет любой достаточно острый заменитель, в том числе более широко распространенный перец чили с птичьим глазом.Полученный соус чили затем наносится на курицу во время приготовления на гриле.

Медленно приготовленное кубинское свиное брюшко Энди Оливера требует еще одного ночного маринада с перцем чили, на этот раз с апельсиновым, лаймовым и грейпфрутовым соками, а затем приготовленным медленно и медленно. Все это занимает около 14 часов, и большую часть этого времени от вас ничего не требуется.

Перец чили — ключевой ингредиент многих блюд из пасты, не в последнюю очередь классических — и очень простых — спагетти aglio e olio.Во многих рецептах используется сушеный перец чили (возможно, потому, что он предназначен для использования в буфете магазина), но вот один из рецептов от Джорджио Локателли, который не использует. Он рекомендует чили в стиле скотч, но, опять же, подойдет и перец чили с высоты птичьего полета. Но они должны быть красными, хотя бы ради цвета. Спагетти с креветками, перцем чили и рукколой — немного более элегантная вариация на эту тему.

В моей жизни много перца чили приходит в виде купленных в магазине приправ: тех слегка экзотических соусов, которые люди дарят вам на Рождество, когда им не хватает воображения.В прошлом году я встал на передний план и дал всем соус чили, прежде чем они успели дать его мне, но все это оказалось на одной полке — полдюжины бутылок огненно-красной слизи.

Вы можете начать 2021 год с приготовления собственных приправ для чили. Вот два: варенье из чили, приготовленное с помидорами и имбирем, и соус из ферментированного чили от Tom Hunt, в котором также используются листья растения чили.

Spaghetti aglio e olio… классика. Фотография: amareto / Getty Images / iStockphoto

Водка с перцем чили — это чуть ли не самый простой способ сохранить остроту перца чили на будущее: нарезать чили открытыми, добавить в водку и оставить.Если вы хотите перелить результат в бутылки меньшего размера, чтобы подарить их в качестве подарков, есть еще несколько шагов, но вы можете заменить весь этот раздел словами «выпейте немедленно».

Давайте закончим двумя пудингами с перцем чили. Во-первых, простой сорбет из лайма и перца чили — это примерно полкилограмма сахара, растворенного в 750 мл кипящей воды, а также шесть-восемь лаймов и половина перца чили или, возможно, целиком, в зависимости. Если у вас нет мороженицы, заморозьте полученный сироп на три часа, помешивая каждый час.

Наконец, представьте, что вы собираетесь на званый обед, приготовив непозволительно роскошный торт с эспрессо, шоколадом и чили с кофейным кремом. Опять же, здесь подойдет любой доступный сорт, хотя смертельный желтый токсин, вероятно, не считается десертным перцем чили.

Лимонные батончики с песочной корочкой

Для изготовления этих лимонных батончиков вам понадобится всего 7 ингредиентов. Начинка из лимонного творога очень густая, кремовая и лежит на непреодолимой масляной корочке песочного печенья.Всегда выпекайте батончики с лимоном при более низкой температуре, чтобы избежать перегорания. Это просто лучшие лимонные батончики, они идеально подходят для пикников, продажи выпечки, весенних бранчей, детских и свадебных душей.

Сегодня я учу вас делать лимонные батончики. Мне так нравится этот рецепт лимонного десерта, что я опубликовал его в своей первой кулинарной книге, Sally’s Baking Addiction. Это лучших лимонных батончика , и я не использую это утверждение легкомысленно. Я уверен, что после одного вкуса вы согласитесь.Этот рецепт нужен всем.

Процесс довольно прост, и я покажу вам каждый шаг в видеоуроке ниже. Возьмите немного свежих цитрусовых и приступим к выпечке. Весна в воздухе!

Видеоурок: Лимонные батончики

Это классические лимонные батончики с мягкой масляной корочкой и пикантной сладкой лимонной творожной начинкой, запеченной до идеальной консистенции . Слой лимона толстый и прочный, а не тонкий или непрочный, как в большинстве других рецептов лимонных батончиков.

В этих лимонных батончиках всего 7 ингредиентов

  1. Сливочное масло: Топленое масло является основой песочного коржа.
  2. Сахар: Сахар подслащивает корку и слои начинки из лимонного творога. Не только это, он работает с яйцами, чтобы настроить лимонную начинку. Если уменьшить, начинка будет слишком влажной.
  3. Мука: Мука также используется в обоих слоях. Подобно сахару, он придает структуру лимонной начинке. Сейчас я добавляю в песочное тесто немного больше муки по сравнению с моей версией из поваренной книги.Вы можете обойтись двумя чашками, но дополнительные 2 столовые ложки действительно помогут укрепить основу лимонных батончиков.
  4. Экстракт ванили: Я использую 2 чайные ложки экстракта ванили в корочке песочного печенья. Не во многих рецептах лимонных батончиков требуется экстракт ванили, и я обещаю, что это мой самый лучший секрет.
  5. Соль: Без соли корочка была бы слишком сладкой.
  6. Яйца: Яйца составляют большую часть структуры. Без них у вас будет лимонный суп!
  7. Лимонный сок: Я настоятельно рекомендую использовать лимонный сок, выжатый из свежих лимонов.Вы также можете использовать другие цитрусовые, такие как красный апельсин, грейпфрут или сок лайма.

Как приготовить лимонные батончики за 5 шагов

  1. Приготовьте корочку: Смешайте все ингредиенты для песочного теста вместе, затем плотно надавите на форму для выпечки 9 × 13 дюймов. Заинтересованы в небольшой партии? См. Мою заметку о рецепте.
  2. Предварительная выпечка: Предварительная выпечка корочки гарантирует, что она удержится под слоем лимона.
  3. Приготовьте начинку: Взбейте все ингредиенты начинки вместе.Не готовить на плите!
  4. Выпекание: Вылейте начинку на теплую предварительно выпеченную корочку, затем выпекайте около 20 минут или пока центр не станет почти застывшим. Я немного увеличил температуру выпечки из своей версии поваренной книги. Любая температура работает, но предпочтительнее 325 ° F.
  5. Cool: Я обычно охлаждаю лимонные батончики в течение примерно 1 часа при комнатной температуре, затем кладу всю сковороду в холодильник еще на 1-2 часа до относительного охлаждения. Они чудесные холодные, а сверху посыпка кондитерского сахара!

Готовится всего в 2 мисках и на противне, очистка — легкий ветерок.Эти лимонные батончики каждый раз занимают первое место, потому что они идеально сочетают в себе острый и сладкий вкус. Фактически, я приготовила их для детского душа моего друга на прошлых выходных, и они были первым десертом, который исчез. И это о многом говорит, учитывая конкуренцию: домашние пирожные и очаровательные крекеры с животными. 🙂

2 гарантированных приема для приготовления лучших лимонных батончиков

  1. Используйте стеклянную кастрюлю. Керамика — это хорошо, но лучше — стекло. Не используйте металл. Я всегда чувствую легкий металлический привкус в лимонных батончиках, когда их запекают на металлических сковородах.
  2. Используйте свежий сок. Бутылки, купленные в магазине, удобны, но вы теряете много аромата. Вы обязательно почувствуете разницу! У меня есть супер старая соковыжималка для цитрусовых, но я недавно купила эту соковыжималку для своей мамы, и она ей очень нравится. Настоятельно рекомендуется.

Белые воздушные пузыри на поверхности печеных лимонных батончиков

Вы замечаете пузырьки воздуха, возможно, даже белый слой воздушных пузырьков на ваших печеных лимонных батончиках? Это совершенно нормально. Это воздух из яиц, поднимающийся на поверхность.В некоторых партиях он есть, в некоторых — нет. Тем не менее, лимонные батончики имеют одинаковый вкус, и сахарная пыль полностью покрывает его!

Полоски красного апельсина! См. Мое примечание к рецепту о замене ароматизаторов.

Хотите поднять его на ступеньку выше? Вот мой рецепт лимонного пирога безе!

распечатать значок часов. Столовые приборы. Значок флажка. Значок папки. Значок папки. Значок Instagram. Значок Instagram. Значок интереса. Значок Facebook. Значок Facebook. Значок отпечатка. Значок квадратов.

Описание.

. Чтобы приготовить эти лимонные батончики, вам понадобится всего 7 ингредиентов.Начинка из лимонного творога очень густая, кремовая и лежит на непреодолимой масляной корочке песочного печенья. Всегда выпекайте батончики с лимоном при более низкой температуре, чтобы избежать перегорания. См. Важные советы в примечаниях к рецептам. Это просто лучшие лимонные батончики, они идеально подходят для пикников, продажи выпечки, весенних бранчей, детских и свадебных душей.

Ингредиенты

Песочное тесто
  • 1 стакан (230 г; 2 палочки) сливочное масло несоленое , топленое
  • 1/2 стакана (100 г) сахарный песок
  • 2 чайные ложки чистый ванильный экстракт 9130 1/2 чайной ложки соли
  • 2 стакана + 2 столовые ложки (265 г) универсальной муки (ложкой и разровненной)
Лимонная начинка
  • 2 чашки (400 г) сахарный песок 9130 ложек
  • 6 столов 48 г) универсальная мука
  • 6 больших яиц
  • 1 стакан (240 мл) лимонный сок (около 4 лимонов)
  • дополнительно: кондитерский сахар для присыпки
border-color secondary-color.background-color»/>
  1. Предварительно разогрейте духовку до 325 ° F (163 ° C).Выстелите дно и стороны формы для выпечки 9 × 13 * пергаментной бумагой, оставив выступы по бокам, чтобы готовые бруски приподнимались (облегчает резку!). Отложите в сторону.
  2. Сделайте корочку: Смешайте топленое масло, сахар, ванильный экстракт и соль в средней миске. Добавьте муку и перемешайте, чтобы полностью перемешать. Тесто получится густым. Плотно прижмите к подготовленной сковороде, убедившись, что слой корочки хороший и ровный. Выпекать 20-22 минуты или пока края не подрумянятся .Вынуть из духовки. Проделайте вилкой дырочки по всей поверхности теплой корочки (но не до конца). Я клянусь, что это новый шаг, он помогает начинке прилипать и удерживает корочку на месте. Отложите до шага 4.
  3. Сделайте начинку: Просейте сахар и муку вместе в большой миске. Добавьте яйца и лимонный сок и взбивайте до полного смешивания.
  4. Вылейте начинку на теплую корочку. Выпекайте батончики 22-26 минут или пока центр не станет относительно твердым и не перестанет покачиваться.(Слегка постучите по сковороде прихваткой для проверки.) Выньте решетки из духовки и полностью остудите при комнатной температуре. Я обычно охлаждаю их около 2 часов при комнатной температуре, а затем кладу в холодильник еще на 1-2 часа, пока они не остынут. Я рекомендую подавать охлажденным.
  5. После охлаждения поднимите пергаментную бумагу из кастрюли, используя выступы по бокам. Посыпать кондитерским сахаром и нарезать квадратами перед подачей на стол. Для получения аккуратных квадратов тщательно протирайте нож между разрезами.Накройте и храните оставшиеся лимонные батончики в холодильнике до 1 недели.
  6. Инструкции по замораживанию: Лимонные батончики можно замораживать на срок до 3-4 месяцев. Остывшие батончики (без кондитерской сахарной посыпки) нарезать квадратами и выложить на противень. Заморозить 1 час. По отдельности заверните каждый батончик в алюминиевую фольгу или полиэтиленовую пленку и поместите в большой пакет или контейнер для заморозки. Разморозьте в холодильнике, затем посыпьте кондитерским сахаром перед подачей на стол.

Примечания

  1. Стеклянная тарелка: Используйте керамическую или стеклянную посуду.Я всегда чувствую легкий металлический привкус в лимонных батончиках, когда их запекают на металлических сковородах.
  2. Разделите рецепт пополам: Разрежьте пополам каждый из ингредиентов, чтобы получить около 12 квадратов на противне размером 9 × 9 дюймов. Такая же температура в духовке. Выпекайте корочку 16-18 минут, а батончики 20 минут или пока центр не перестанет покачиваться.
  3. Просеивание: Чаще всего мука не полностью включается в лимонную начинку, если ее не просеять с сахаром. Как указано в рецепте, просейте их вместе, прежде чем добавить яйца и лимонный сок.Я не всегда делаю это (и даже не делал этого в видео выше!), Но лучше избегать комков муки. Если у вас есть просеиватель, его стоит использовать. Если вы забудете, это не имеет большого значения. Вот мой любимый сифтер. Вы снова используете его, чтобы посыпать лимонные батончики кондитерским сахаром.
  4. Лимонный сок: Для получения исключительного вкуса я настоятельно рекомендую свежий лимонный сок. Вот замечательная недорогая соковыжималка, если у вас ее нет. Или возьмите другой свежевыжатый цитрусовый, например грейпфрут, красный апельсин, лайм или обычный апельсин.Вы можете немного уменьшить количество сахара, если используете более сладкие цитрусовые. Я рекомендую использовать в начинке не менее 1–2/3 стакана сахарного песка, так как это необходимо для структуры.
  5. Комнатная температура: Доведение яиц и лимонного сока до комнатной температуры помогает им легче смешать с мукой и сахаром. Однако я никогда не замечаю разницы во вкусе или текстуре при использовании холода. Комнатная температура или холодная, используйте то, что вам нужно!

Из поваренной книги Салли по выпечке

54 рецепта авокадо на каждый прием пищи

Если вы любите авокадо так же сильно, как и я, вы всегда ищете способы его использовать.Наслаждайтесь этими 54 рецептами авокадо на завтрак, обед, ужин и многое другое!

Надеюсь, у вас остались авокадо, оставшиеся от Синко де Майо, потому что у меня есть МНОГО идей, как их можно использовать. Авокадо — это ингредиент, который я использую почти так же часто, как и лимон. Это полезно, сливочно, вкусно и так универсально … что не нравится? Сегодня я подумал, что выделю некоторые из моих любимых рецептов авокадо!

Рецепты авокадо на завтрак

Я часто начинаю свой день с тостов с авокадо, но я люблю добавлять авокадо в свой завтрак и другими способами! Из авокадо получается самый сливочный смузи, который я когда-либо пробовала (плюс его полезные жиры помогают мне сыт до обеда), и он незаменим в моих тако на завтрак. Когда я готовлю большой завтрак, я кладу его на шакшуку.

  1. Сливочный смузи с авокадо
  2. Тако с авокадо Томатилло на завтрак (на фото)
  3. Тако с беконом с шиитаке и яйцом

  4. 74 Шакшука

  5. Шакшука с
    6. Тост с авокадо

    Невозможно составить обзор рецептов с авокадо, не включив в него тосты с авокадо. Есть причина, по которой эта простая еда захватила мир штурмом в последние несколько лет: ее ТАК легко приготовить, и она чертовски хороша.Убедитесь, что вы используете хорошо прожаренный хлеб, чтобы контрастировать со сливочным авокадо сверху, и залейте его жареным яйцом или любой из этих начинок:

    1. Тост с авокадо, 5 способов
    2. Клубника, базилик, авокадо, тост
    3. Тосты с авокадо и сладким картофелем с добавкой

    Avocado Dips

    Я бы солгал, если бы сказал, что гуакамоле не был одним из моих любимых рецептов авокадо. Я имею в виду, кто не любит гуак? Попробуйте приготовить классический гуак или измените его, добавив капусту или манго! Или выйдите из коробки с гуаком и приготовьте вкусный семислойный соус или авокадо сальса верде.

    1. Guacamole (на фото)
    2. Kale Guacamole
    3. Goji & Mango Guacamole
    4. Vegan Seven Layer Dip
    5. Avoc2 9127

      Закуски из авокадо

      Конечно, авокадо — отличное блюдо, но если вы хотите изучить другие рецепты закуски из авокадо, недостатка в вариантах нет. Это классический ингредиент весенних или летних роллов, а его мягкая текстура также идеально подходит для приготовления веганского «тартара».Или, для чего-нибудь простого и вкусного, добавьте в брускетту свежую летнюю еду.

      1. Овощные летние роллы с авокадо (на фото вверху этого поста)
      2. Спринг-роллы с арахисом
      3. Брускетта с томатами, персиком и авокадо
      4. Сладкий картофель Авокад

      Салаты с авокадо

      Я фанат салатов из авокадо. Я часто люблю использовать авокадо вместо сыра, чтобы добавлять сливочные кусочки в свои рецепты салатов. Иногда я даже добавляю его в заправку (см. №27)! В этот список входит салат на любой случай — от обеда в будний день до праздничного застолья.

      1. Салат из брокколи, песто, киноа
      2. Салат из радужной капусты с морковно-имбирным соусом (на фото)
      3. Клубничный салат с базиликом и авокадо
      4. 299 Салат из авокадо и водяным мелочью Салат из авокадо 9127 Салат с капустой и авокадо
      5. Салат из кукурузы, огурца, персика и авокадо
      6. Салат из семейных помидоров и авокадо
      7. Цитрусовый салат с капустой напа

      8. Салат из рукколы и руккола 9112 Салат из яблок и клюквы с авокадо

      9. Салат из капусты с соусом из авокадо и тахини

      Avocado Sushi

      Я всегда добавляю авокадо в суши-роллы, которые мы делаем дома. (Если вы никогда не пробовали катать собственные суши, попробуйте! Это несложно и действительно весело.) Если у вас нет суши-коврика или если вы не хотите катать суши, маленькие бинты нори — забавная альтернатива.

      1. Маки шиитаке с морковно-имбирным соусом
      2. Суши-ролл с авокадо и огурцом (на фото)
      3. Обертки с манго и огурцом

      Тако, начо или кесадилья с авокадо

      Тако, начо и кесадильи восхитительны с гуакамоле, так почему бы не авокадо? Я люблю заправлять ломтики тако или смешивать их со сливочными соусами, чтобы полить их сверху.Я использовал пюре из авокадо, чтобы связать кесадильи, и это добавляет необходимый мягкий контраст хрустящим чипсам из тортильи в моем любимом веганском начо.

      1. Тако со сладким картофелем и авокадо
      2. Тако с острым манго, черной фасолью и авокадо (на фото)
      3. Вегетарианские тако с соусом из авокадо-томатилло

        75 9127 Кесад 9175

      4. Микс
      5. Полезные для здоровья Веганские начо

      Бутерброды с авокадо

      Хороший вегетарианский бутерброд требует сытной начинки и контрастной текстуры, чтобы он приносил удовлетворение. Авокадо — это кладезь полезных ископаемых, он полон полезных жиров и отлично контрастирует с хрустящими и сочными овощами. Попробуйте его в следующих рецептах:

      1. Эдамаме сэндвич с авокадо
      2. Темпе веганские клубные бутерброды (на фото)
      3. Салат из нута с соусом из томатов и авокадо

        5
      4. 4
      5. 4

        Миски для авокадо

        В хорошей миске есть определенные необходимые компоненты: что-то хрустящее, что-то сливочное, что-то сладкое, что-то соленое и чертовски хороший соус, чтобы собрать все вместе.Авокадо — мой лучший выбор из категории сливок. Попробуйте любой из этих рецептов на обед или ужин:

        1. Манго, черная фасоль, имбирь, рис
        2. , авокадо и яйцо, коричневое рисовое блюдо (на фото)
        3. Цветная капуста, рис, веганская чаша для буррито , , , И Миски для фасоли Адзуки
        4. Чаша для кимчи с цветной капустой
        5. Спиральная чаша для рисовой лапши Daikon
        6. Portobello Fajita Burrito Bowls

        Entrees Avocado Entrees

        Если вы ищете рецепты авокадо для ужина, этот раздел для вас. Жарьте на гриле половинки авокадо целиком, перемешайте нарезанный кубиками авокадо со спагетти с лимоном, используйте его для фарширования тыквы или положите в миску с горячим чили. Ням!

        1. Половинки авокадо на гриле, фаршированные овощным севиче (на фото)
        2. Филе желудей, фаршированные авокадо и киноа, кабачки
        3. Авокадо и лимонная цедра Спагетти Сладкие овощи

        Авокадо на десерт!

        И последнее, но не менее важное: авокадо придает чудесное богатство здоровым десертам.Он особенно хорош с шоколадом — попробуйте смешать его с глазурью, муссом или даже с шоколадным пудингом!

        1. Шоколадный пудинг из авокадо (на фото)
        2. Шоколадные кексы и глазурь из авокадо
        3. Шоколадный мусс из авокадо на 37 странице нашей первой кулинарной книги

        Надеюсь, вам понравилось это вдохновение из авокадо — дайте мне знать, какие ваши любимые рецепты из авокадо!

        54 рецепта авокадо на каждый прием пищи

        Время приготовления: 25 минут

        Общее время: 25 минут

        На 3–4 порции

        Овощные летние рулеты с авокадо

        • 6 оберток для риса с начинкой, эти большие лучше всего
        • 4 унции вареной рисовой лапши, я использую эти
        • 4 унции особо твердого тофу, нарезанного полосками *
        • 1 спелый авокадо, нарезанный ломтиками
        • 2 спелых персика или 1 спелое манго, нарезанные ломтиками
        • ½ арбуза, очень тонко нарезанные ломтиками, по желанию
        • Свежие травы: базилик, тайский базилик и / или мята
        • Щепотки кунжута
        • Тамари и шрирача, необязательно для подачи
        • Кокосовый соус с базиликом в этом рецепте

        • Наполните неглубокий стакан форму для выпечки с 2,5 см теплой воды. Погрузите одну рисовую бумагу в теплую воду на 7 секунд, а затем положите размягченную обертку на чистое влажное кухонное полотенце. Поместите желаемую начинку в центр обертки. Сложите нижнюю часть обертки над начинкой и аккуратно заправьте начинку под обертку. Сложите бока над начинкой. Затем продолжайте скатывать и заправлять рисовую бумагу, чтобы получился летний рулет. Повторите то же самое с оставшейся рисовой бумагой.

        • Подавать с базиликом и кокосовым соусом для макания. По желанию подавайте с тамари и шрирачей.

        * Здесь я использовал сырой тофу, вы можете получить запеченный / ароматный тофу, если хотите. Мне нравится запеченный тофу Уайлдвуда.

        Курица Бок Чой (Здоровая и Низкокалорийная!)

        Курица Бок Чой — легкий рецепт жарки бок-чой с курицей, имбирем в легком китайском коричневом соусе. Этот уникальный рецепт такой полезный и вкусный!

        Бок-Чой с курицей

        Бок-чой — это полезная китайская капуста с горьковатыми белыми стеблями и зелеными листьями. Их можно приготовить разными способами, например: бок-чой с чесноком.

        Если вы пойдете в китайский ресторан, официант обычно порекомендует два или три типа жареного овоща: обычный, чесночный или с устричным соусом.

        Вы выбираете стиль приготовления, а затем сорт овощей, которые вам нравятся.

        В овощи обычно добавляют белок, например курицу, креветки или свинину. Этот китайский рецепт курицы Бок Чой представляет собой жареное овощное блюдо с курицей.

        Другие рецепты, которые могут вам понравиться

        Как приготовить бок-чой, как китайские рестораны?

        Когда дело доходит до овощей, есть два важных способа приготовления и советы:

        • Не убивайте свои овощи, они уже мертвы. Идеально приготовленный бок-чой должен выглядеть хрустящим и хрустящим.
        • Готовые овощи должны быть зеленого цвета, а не пурпурного. Стебли и листовая зелень должны быть глянцевыми.

        Идеи рецептов бок-чой

        Мне нравится сочетание бок-чой и курицы, но вы можете использовать различные ингредиенты для создания вкусных рецептов.

        Часто задаваемые вопросы

        Безопасно ли есть сырые бок-чой?

        Да, после ополаскивания холодной водой для удаления грязи, застрявшей внутри стеблей и листьев, вы можете есть овощи. Это совершенно безопасно.

        Это суперпродукт?

        Согласно списку Центра по контролю и профилактике заболеваний, включающему 41 крупный фрукт и овощи, он занимает 2-е место под ярлыком «Китайская капуста». Это суперпродукт, богатый витамином С, антиоксидантами, такими как сульфорафан и каротиноиды.

        Сколько калорий в порции?

        В этом рецепте всего 188 калорий на порцию.

        Какие блюда подавать по этому рецепту?

        Это блюдо лучше всего подавать с другими основными блюдами. Для здоровой китайской еды и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.

        5 секретов до 20-минутного ужина

        Уловки для быстрого и легкого питания!

        Доходность: 2 человека

        Цыпленок Бок Чой — легкий овощной рецепт жаркого с бок-чой, курицей, чесноком и простым соусом. Так ЛЕГКО, здорово и занимает всего 15 минут.

        Время подготовки 10 минут

        Время приготовления 10 минут

        Общее время 20 минут

        Состав

        • 170 г куриной грудки без кожи и костей, нарезанной тонкими кусочками
        • 2 столовые ложки масла
        • 8 унций (226 г) бок-чой (нарезанный кусочками)
        • 1 дюйм (2 см) очищенный и нарезанный кусочками имбирь

        Маринад:

        • 1/2 столовой ложки соевого соуса
        • 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала

        Соус:

        Инструкции

        1. Замаринуйте курицу с ингредиентами в маринаде в течение 10 минут.Смешайте все ингредиенты соуса в небольшой миске, хорошо перемешайте.
        2. Разрежьте бок-чой на кусочки.
        3. Нагрейте 1/2 столовой ложки масла в воке, пока масло не станет горячим. Добавьте курицу и быстро обжарьте, пока поверхность курицы не станет непрозрачной или белой. Выложите блюдо и отложите в сторону. На этом этапе сок в курице запечатывается, поэтому текстура становится нежной и очень гладкой.
        4. Нагрейте оставшееся масло в воке до горячего состояния. Добавьте имбирь в вок и жарьте, пока он не станет ароматным.Добавьте курицу обратно в вок и сделайте несколько быстрых помешиваний. Добавьте бок-чой и хорошо перемешайте. Перелейте соус в вок и продолжайте жарить, пока бок-чой не приготовится, но останется хрустящим. Не пережаривайте.
        5. Выложите блюдо и сразу подавайте с белым рисом на пару.

        Информация о питании

        Размер порции

        2 человека
        Сумма на порцию Калорий 188 Всего жиров 16 г Насыщенные жиры 1,8 г Холестерин 54 мг Натрий 97 мг Углеводы 2.5 г Волокна 1,1 г Сахар 1,3 г Белки 19,7 г

        .

        No related posts.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*