Рецепты закусок с фото — праздничные рецепты закусок
В этом разделе представлены простые и оригинальные рецепты закусок для дома, пикника, застолья, фуршета.
Закуски – тип блюд, которые подаются на стол перед основными блюдами. Могут служить и отдельным перекусом. Закуски к столу часто сопровождают прием небольшого количества спиртного для аппетита. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной. Рецептов легких и вкусных закусок множество – от простых до самых изысканных кушаний.
Закуски делят на холодные и горячие. К холодным закускам относятся рыбные и мясные деликатесы, закусочные салаты, канапе и тарталетки, сырые и маринованные овощи. Выбор рецептов холодных закусок так велик, что невозможно хотя бы перечистить все возможные категории.
К сожалению, сегодня к столу редко предлагают горячие закуски: различные суфле и гратены, крокеты и пирожки. Обратите внимание на рецепты этих горячих закусок с фото в нашей коллекции и приготовьте их.
В зависимости от ситуации, подают одну или несколько закусок. Даже к обеду или ужину в будний день хорошо бы подать какую-то простую закуску: канапе со шпротами или рольмопс, мясную нарезку или соленья.
Особой популярностью пользуются праздничные закуски. Обдумывая список закусок для праздничного стола, постарайтесь, чтобы закуски были разнообразными, но при этом хорошо сочетались с основным блюдом. Помните, что приготовление канапе, пирожков и порционных закусок потребует от вас гораздо больше времени и внимания, чем создание террина или пирога. Постарайтесь также учесть вкусы всех участников трапезы, возможно, среди них есть вегетарианцы или люди, соблюдающие пост.
Популярные ингредиенты для закусок
Вкусная еда объединяет, поэтому нет ничего приятнее совместного перекуса в кругу семьи. Но поскольку речь идёт о закусках, учитывайте нюансы:
лёгкие блюда не оставят тяжести в животе, зато оставят место для главного угощения и десерта;
кулинарные традиции разных стран – яркий акцент для вечеринки;
важен не только вкус, но и внешнее оформление.
Учесть всё необходимое и порадовать близких помогут пошаговые рецепты. В основе блюд мы используем яркие и полезные овощи: их можно подать в виде канапе, завернуть в тортилью или приготовить из них жюльен. Грибы придадут блюдам лесной аромат, орехи – приятное послевкусие, а маслины – средиземноморский колорит. С овощной закуской вы легко угодите тем, кто следит за фигурой. Мясоеды и любители морской пищи тоже найдут угощения по душе. Изюминкой деликатесов станут разные соусы: заправка в индийском стиле, крем из шпината, жгучий табаско, изысканный дип.
Рецепты закусок для праздника или просто так
Салатам все застолья покорны! Яркая закуска по-грузински отнимет 10 минут вашего времени, а тартар из свеклы и вяленых томатов удобно сервировать с помощью форм для десерта.
Шампиньоны с фасолью в виде паштета отличаются нежной текстурой. Подайте паштет на завтрак – он готовится за считанные минуты. Тако с овощами по-мексикански подойдёт для вечеринки с друзьями, а кокосовые дим-сам и итальянская брускетта удивят гостей.
Мы покажем, как бутерброд становится шедевром кулинарного искусства, если к нему добавить сыр, оливки, приправить его травами, а багет запечь до хрустящей корочки. Обычный тост с гуакамоле готовится всего 8 минут — это отличный вариант вкусного и полезного завтрака.
рецепты и советы приготовления своими руками
Яркие и аппетитные закуски на новогоднем столе не только встречают гостей и «развлекают» их вплоть до подачи горячего. Именно они создают праздничную обстановку. Удивите друзей и близких оригинальными тарталетками, рулетами или фаршированными…
Ребята, если кто-то по какой-то причине еще не знаком с нутом, предлагаю срочно исправиться и начать именно с этого рецепта. Нут получается настолько вкусным, что невозможно отлипнуть. А если кто-то еще любит и пиво, то это просто волшебное…
Как вы готовите закуски для праздничного стола? Просто нарезаете фрукты и овощи и красиво раскладываете на тарелке? Или достаете из погреба свои фирменные заготовки? Это, конечно, хорошие варианты, но мы предлагаем вам кое-что пооригинальнее:…
Сезон баклажанов начался и вам захотелось приготовить что-то оригинальное? Рулетики из запеченных баклажанов с творогом идеально подойдут! Они очень быстро и просто готовятся, а съедаются ещё быстрее.Рулетики из баклажан выглядят потрясающе и…
Молодые патиссоны нарезать на пластины. Пожарить с небольшим количеством масла на медленном огне. Баклажаны почистить, присолить и оставить на 20 мин. Затем промыть и жарить, периодически переворачивая. На отдельной сковороде пассировать лук,…
С приходом теплых денечков мы, как правило, уже не готовим наваристых супов и жирной пищи. Хочется чего-нибудь легкого, свежего и бодрящего. Многие и вовсе обходятся перекусом. Поэтому этим летом мы предлагаем вам опробовать рецепты быстрых и…
Канапе с креветками – эффектная порционная закуска, которая не требует больших финансовых затрат. Быстро и вкусно! Круглую основу для канапе можно вырезать из кусочков тостового хлеба с помощью специальной формы. А если у вас её нет,…
Заглянув в свою небольшую кладовку, я поняла, что кабачки не хотят больше ждать и просятся на стол. Но вот мужчины в моей семье не хотят больше есть овощи и требуют чего-нибудь особенного. Недолго думая, вспомнила я одно блюдо, которым нас…
Поделиться рецептом легкого в приготовлении и вкусного овощного блюда меня вдохновила статья нашего эксперта Людмилы Улейской о мангольде. Пхали — простая, нарядная, сытная холодная закуска родом из грузинской кухни, без нее не бывает ни одного…
Конечно же, лето нас радует урожаем своих домашних вкусных огурчиков! Но иногда и свежие могут надоесть, хочется малосольных. Мне очень нравится самый быстрый способ их приготовления. Ему меня научила моя лучшая подруга. Теперь на даче я часто…
Для новогоднего стола предлагаю приготовить несладкий вариант знаменитого торта «Наполеон». Получается очень вкусно, необычно и быстро! Слоеный закусочный торт ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое — 450 гКолбаса полукопченая — 200 гГрибы…
Хочу предложить вам интересный вариант подачи блинчиков — блинные мешочки! Очень оригинально и необычно смотрятся. С начинкой можно поэкспериментировать. У меня будет рецепт из разряда сытных: с грибами и сыром. Для приготовления таких мешочков…
Лето, жара, кушать не очень хочется… Но иногда кушать нужно даже в жару! Вот и приходится готовить какие-то легкие и простые закуски для перекуса, ведь у плиты стоять не очень хочется в жаркие летние дни. Закуска в листьях салата…
Для тех, кто подумал, что название «Битые огурцы» я написал для заманухи, сразу скажу, что их на самом деле надо бить. Но про это чуть позже, сначала — о самом блюде. Битые огурцы (拍蒜青瓜) — это очень быстрая закуска, которая делается за пару минут….
Моя закуска для тех, кто неравнодушен к крабовым палочкам. Очень люблю рулеты из лаваша, вариантов начинки можно придумать много.Вот один из них. ИнгредиентыТонкий лавашКрабовые палочки — 2-3 пачкиЯйца — 5-7 шт.Сыр — 100 гЗеленьЧеснок Майонез…
Готовим вкусную закуску-салат из лука. Это отличное дополнение к меню на природе. Идеально к шашлыкам, к запеченной картошке или бутербродам. Такой лучок совсем не горький, сочный, хрустящий, его даже ложкой можно есть! Подавайте его к…
Лето прохладное и дождливое… Как раз для травы. Укроп шикарный. Чеснок стрелки дал. Пора готовить «васаби». Беру большой пучок укропа и все стрелки чеснока, что привезла. Тщательно мою и в мясорубку. Перекручиваю. Получаю на выходе…
Рецепты вкусных закусок на праздничный стол, горячие и холодные закуски быстро и просто с фото
Цветная капуста в кляре Жареная цветная капуста в хрустящем кляре из алкоголя от Эктора Хименеса Браво. Важно выбирать качественные ингредиенты для приготовления, так блюда будут получаться вкуснее Кожура арбуза с хамоном и сыром Удивительная закуска от Эктора Хименеса Браво — кожура бочкового арбуза с нарезкой хамона и мягким сыром — чудо фантазии от шеф-поваров. Для такого блюда необходимо выбирать Тарталетка с лесными грибами Тарталетка с белыми грибами, сморчками и лисичками, припущенными в вине с зеленым горошком от Эктора Хименеса Браво — удивительная закуска, которая украсит любой праздничный Мини-пицца из бубликов Сегодня приготовим пиццу. Ну не совсем обычного размера — это будет мини-пицца. Она получается очень вкусной и съедается буквально за секунды. Печень в беконе с соусом егодня мы с вами будем готовить печень с очень вкусным соусом из шпината. Время приготовления 30 минут, но требуют полного погружения в процесс. Сливочное масло с нори ливочное масло вобрало в себя весь аромат водорослей и настолько раскрыло его, что кажется будто чувствуешь вкус самого океана. С удовольствием ели все, и даже те, кто в Клубный сэндвич с копченой семгой Клубный сэндвич пал жертвой собственной славы: он популярен настолько, что его готовят с разной степенью успешности — чуть ли не в каждом отеле на планете. Но чтобы Гункан суши в мешочке Я приготовила этот рецепт суши в обычный день, когда мой друг подарил мне упаковку мешочков из тофу для гункан суши. Теперь мое воображение затанцевало с изяществом и Блины из кукурузной муки с индейкой Доедать остатки вареной или запеченной индейки не так увлекательно как превратить их в часть вкусного блюда. Вкусные кукурузные блинчики с индейкой, яблоками, рикоттой, луком Кольца кальмаров в пряной панировке С одной стороны, фритюр — это всегда калорийная бомба. С другой — приготовленные в масле овощи или мясо не только аппетитны до безумия, но и очень сытны. А значит, желудок неПравилами столового этикета предусматривается подача закуски на стол пред главным блюдом. Они призваны повысить голод и раззадорить аппетит для более серьезной пищи. Так, на банкетах, закуски часто создают настроение и задают тон всему мероприятию, особенно, если совместить их со спиртными напитками – аперитивом. Но закуски также могут выступать и в качестве отдельных полноценных перекусов. В русской культуре, среди прочих, возникают и немного иные, отличные от общепринятых понятия «закуски», а именно – как о нарезке из мясных продуктов с овощами и хлебом, для заедания только что выпитой водки. Этот вид закусок вы также найдете, среди огромного количества холодных и горячих закусок, на страницах нашего сайта.
Изысканные вкусные закуски, авторские и народные, закуски для пикника или к пиву, торжественные и повседневные, словом вы найдете вкуснейшие закуски для любого повода и просто так в этом разделе нашего сайта. Здесь вы сможете потренироваться необыкновенным способам приготовления как верных привычных закусок, так и совершенно новых блюд. Здесь каждый рецепт оснащен детальным разъяснением приготовления закусок поэтапно, а также иметь на вооружении фотографии уже приготовленных аппетитных закусок на страницах этого сайта. Так, сложно поспорить с доказанным наукой фактом о том, что внешний вид блюда напрямую влияет на восприятие его вкуса. Рецепты закусок с фотографиями несомненно помогут подобрать не только вкусные, но и красивые блюда для вашего мероприятия.
Особенное место среди закусок занимают закуски к пиву, ведь что может заменить эту особенную атмосферу с дружескими беседами в комфортной обстановке. Здесь важно подчеркнуть хмельной и насыщенный обволакивающий вкус пива и сделать это можно благодаря вкусным закускам, рецепты которых вы найдете уже сами знаете где. Воспользуйтесь всеми возможностями, которые попадаются у вас на пути, и вы ошеломите всех вокруг. Любуйтесь фотографиями, читайте рецепты, критикуйте их и советуйте что-либо согласно вашему опыту, общайтесь и просто наслаждайтесь жизнью! А наш сайт поможет вам удивлять близких и гостей новыми деликатесными закусками. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами в предложенных рецептах, ведь именно так и получаются новые смелые шедевры, рецепты которых вы сможете передавать как семейную тайну и реликвию либо делиться ими со всеми желающими.
10 оригинальных рецептов закусок из лаваша
Начинять лаваш можно самыми разными продуктами – ветчиной, сыром, крабовыми палочками, огурцами и другими овощами, творогом, тыквой и т.д. Чаще всего такие закуски закручивают в рулеты, но готовить блюдо можно и другими способами.
1. Рулет из лаваша с консервированным тунцом
В лаваше будут прекрасно сочетаться консервированная рыба и твердый сыр.Рулет из лаваша с разными начинками можно подать как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Для этого рецепта лучше всего подойдет тонкий армянский лаваш. Завернуть же в него можно практически все, что угодно. В данном случае мы предлагаем взять консервированную рыбу, твердый сыр и яйца. Рулет выходит очень мягкий и нежный.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/2166-rulet-iz-lavasha-s-konservirovannym-tuncom-syrom-i-yajcom/
2. Ролл с печенью трески
Ролл из лаваша с печенью трески — одна из самых полезных закусок.Более яркая, интересная и полезная закуска получится, если вместо консервированной рыбы использовать печень трески. Ее вкус подчеркнут овощи, зелень и яйца. Такой ролл готовится быстро и прекрасно подойдет для праздничного стола.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/938-zakuska-iz-lavasha-s-pechenyu-treski/
3. Сочные треугольники из лаваша с курицей
Из лаваша получаются простые и вкусные пирожки.Из лаваша можно приготовить теплую и сытную закуску – треугольники с курицей. Они получаются хрустящими, сочными и очень аппетитными. Вкус курицы прекрасно дополняет расплавленный сыр. Готовятся такие необычные пирожки также очень быстро.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/129-sochnye-treugolniki-iz-lavasha-s-kuricej/
4. Треугольники из лаваша с тыквой и сыром
Начинкой для хрустящего лаваша может стать тыква.Хрустящие и вкусные треугольники из лаваша можно также приготовить с другой начинкой – тыквой и твердым сыром. Получится вкуснейшее горячее блюдо для дружеских посиделок, семейного праздника, завтрака или быстрого перекуса в любое время суток. Такая сочная закуска не оставит никого равнодушным.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1256-treugolniki-iz-lavasha-s-tykvoj-i-syrom/
5. Яичница в лаваше
Яичница в лаваше — хороший вариант для сытного завтрака.Самый частый завтрак на нашем столе – это яичница. Существует множество вариантов этого блюда. Но ее также можно приготовить в лаваше. Это, по сути, «пицца на сковородке». Такую яичницу очень удобно есть и брать с собой на пикник. Она получается вкусной и сытной. Сыр является обязательным ингредиентом, а остальные продукты можно добавлять в зависимости от вашей фантазии.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1971-yaichnica-v-lavashe/
6. Куриные колбаски с сыром в лаваше
Такие хрустящие колбаски понравятся и детям, и взрослым.Эту оригинальную закуску приготовить очень легко. А хрустящий лаваш с горячими и сочными куриными колбасками и сыром будет просто таять во рту. При этом блюдо будет не только вкусным, но и полезным. Такой отличный рецепт понравится всей семье.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/2318-kurinye-kolbaski-s-syrom-v-lavashe-zapechennye-v-duhovke/
7. Курица, запеченная в лаваше
В лаваше можно запекать курицу в маринаде.Если нужно приготовить что-то более основательное и сытное, лаваш также может выручить. Для этого рецепта курочку нужно замариновать в смеси кефира, сметаны, овощей и специй. А затем подготовленную курицу нужно завернуть в лаваш и запечь в фольге в хорошо разогретой духовке. Время приготовления – 1 час.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/457-kurica-zapechennaya-v-lavashe/
8. Рыбное филе, запеченное в лаваше
Из лаваша и рыбного филе получится сочная закуска.В лаваше можно запечь не только курицу, но и рыбу. При этом удобнее всего делать из лаваша специальный конвертик. Благодаря этому рыбка с соусом и овощами будет очень сочной. Рыбу нужно выбирать очень тщательно. Лучше всего подойдет филе трески или хека. Можно выбрать и другую рыбу, главное, чтобы костей было как можно меньше. Получится вкусная и полезная закуска.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/556-rybnoe-file-zapechennoe-v-lavashe/
9. Рулет из лаваша с творогом и зеленью
Творог с зеленью прекрасно дополнят вкус лаваша.Прекрасным дополнением к завтраку, обеду или ужину может стать рулет с хрустящей корочкой и мягкой ароматной начинкой из творога. Также его можно взять с собой на пикник или подать на праздничный стол. Готовится закуска очень быстро, а продукты для рецепта нужны самые простые.
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1001-rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-zelenyu/
10. Штрудель из лаваша с яблоками и творогом
Штрудель из лаваша почти не уступает традиционному.Из лаваша можно также создать превосходный и очень вкусный десерт. Такой штрудель из тонкого лаваша по вкусу не будет уступать знаменитому штруделю из теста. При этом готовится он гораздо быстрее. Лакомство получается вкуснейшим: сверху хрустящая корочка, а под ней – нежная начинка, прекрасное завершение завтрака!
Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
https://www.fresh.ru/recipe/1127-shtrudel-iz-lavasha-s-yablokami-i-tvorogom/
Выбирайте рецепт по вкусу и приятного аппетита!
Закуски на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов
Без закусок не обходится ни один праздничный стол. Существует огромное множество рецептов этих блюд, однако мы собрали для тебя 20 самых интересных, оригинальных, но при этом быстрых и недорогих вариантов!
1. Закуска «Разноцветные шары»
Тарелочка с разноцветными закусочными шариками точно станет достойным дополнением любого праздничного стола, а еще она очень уж напоминает елочные украшения!
Тебе понадобится: 250 г неострого сыра, по 2 морковки и свеклы, 5 сваренных вкрутую куриных яиц, 1 сельдь без кожи и костей, горсть грецких орешков, 1 банка майонеза, 2 крупные дольки чеснока.
Приготовление: Сыр натри на мелкой терке, раздели массу пополам и насыпь в разные мисочки. В первую добавь натертую морковь, чеснок и измельченные желтки, а во вторую – свеклу и натертые на терке белки. Хорошенько перемешай обе смеси с майонезом и приступай к созданию закуски. Внутрь свекольных шаров положи по кусочку очищенной селедки. В морковные – четвертинку ядра грецкого ореха.
2. Закуска из блинчиков «Макраме»
Яркая и нежная закуска из блинного теста с листиком салата и кусочком малосольной красной рыбки внутри.
Тебе понадобится: 2 стакана кефира или простокваши, 2 яйца, 300 г муки, 0,5 ч. л. питьевой соды и столько же уксуса, 1,5 ст. л. сахара, 1,25 ч. л. морской соли, 5 ст. л. рафинированного растительного масла, 2 пучка листьев салата, малосольная красная рыба для начинки, 1 лимон.
Приготовление: Для начала нужно испечь блинчики, но они должны быть не круглыми, как обычно, а сетчатыми. Делается все очень просто. При помощи миксера взбей кефир, яйца, соль и сахар, добавь гашенную уксусом соду, муку и растительное масло. Полученное тесто перелей в пластиковую бутылку, в крышке сделай круглое отверстие диаметром 4 мм. Теперь у тебя есть «карандаш», которым ты сможешь без труда нарисовать сеточку на дне раскаленной сковороды.
Когда все блины-сеточки будут готовы, можно приступать к формированию закусок. Рыбу нарежь кусочками, сбрызни соком лимона. Затем разложи на столе блинчик, накрой его листом салата, в цент положи рыбу и заверни конвертиком. Складывай на тарелку швом вниз.
3. Закуска «Ностальгия»
Эта закуска представляет собой всего лишь одну из вариаций салата «Сельдь под шубой», но в очень необычной вкусной оболочке.
Тебе понадобится: 1 багет (свежий), 1 сельдь слабосоленая, 2 плавленых сырка, 2 сваренных вкрутую яйца, 55 г размягченного сливочного масла, 1 маринованный огурец, 1 вареная свекла, 0,5 стакана рубленой зелени.
Приготовление: К сливочному маслу добавь натертые на мелкой терке яйца, плавленый сырок и хорошенько перемешай вилкой. Одну треть полученной массы смешай с рубленой зеленью, а в оставшуюся добавь мелко натертую свеклу.
Багет разрежь специальным ножом для хлеба вдоль, не дорезая до края чуть более 1 см. Выбери мякиш. Внутреннюю часть багета намажь свекольной массой. Сверху равномерно распредели по всей поверхности слой с рубленой зеленью. Затем посыпь натертым маринованным огурчиком и уложи филе селедки. Соедини обе половинки багета и затяни пленкой (пищевой). Поставь в холодильник на несколько часов, перед подачей убери обертку, нарежь тонкими ломтиками.
4. Закуска «Бабушкина радость»
Любая бабушка (да и не только она) будет очень рада, если на праздничном столе появятся клубочки пряжи, только съедобные!
Тебе понадобится: 350 г любого фарша, 1 луковка, 1 сырой желток яйца, 2 листа бездрожжевого слоеного теста, пряности по вкусу.
Приготовление: Из мясного фарша, перемолотого на мясорубке лука и специй приготовь начинку для будущей закуски. Не забудь хорошенько отбить в течение 15 минут (как минимум), чтобы «клубочки» получились максимально вкусными и сочными. Сформируй шарики размером с конский каштан. Слоеное тесто разморозь, слегка раскатай в одном направлении, нарежь на тонкие длинные полоски. Они будут выполнять роль «пряжи». Обмотай полосками мясные шарики, затем разложи их на противне, смажь слегка взбитым вилкой яичным желтком. Запеки в духовке.
5. Закуска «Лесная»
Такая закуска подойдет к любому праздничному столу. Вкусная и сытная, но готовится очень просто!
Тебе понадобится: 350 г свинины, 2 свежих шампиньона, 3 сырых яйца, 1 маленькая луковица, 1 ст. л. пшеничной муки, сухари для панировки.
Приготовление: Для начала меленько нарежь лук и грибы. Обжарь их до готовности и залей омлетом из двух взбитых яиц, соли и муки. При желании можешь добавить горсть измельченной свежей зелени. Обжарь блин с двух сторон до золотистого оттенка корочки. Мякоть свинины хорошенько отбей, чтобы получилась большая мясная лепешка, посоли-поперчи. На отбивную положи яично-грибной омлет и заверни в рулет. Зафиксируй края зубочистками, чтобы не развернулись.
Обваляй мясной ролл в муке, затем искупай во взбитом яйце и запанируй со всех сторон в сухарях. Обжарь рулет в большой количестве растительного масла до образования ярко-оранжевой корочки, затем доведи до готовности в духовке. Перед подачей разрежь ролл на кусочки толщиной 2 см. Уложи на блюдо, укрась мелкими маринованными грибами и зеленью, чтобы получились пенечки, очень похожие на лесные.
Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов
6. Закуска из баклажанов
Такая закуска отлично подойдет, если на твоем праздничном столе присутствует шашлык!
Тебе понадобится:
Тесто: 300 мл воды, 400 г просеянной муки, 100 мл подсолнечного масла без запаха, 1 ч. л. морской соли.
Начинка: 2 больших помидора, 2 средних баклажана, 2 куриных яйца, 2 дольки чеснока, соль, перец и свежая зелень.
Приготовление: Муку насыпь в глубокую миску горкой, осторожно влей кипящую воду, смешанную с солью и маслом. Быстро замеси тесто ложкой, а затем домеси руками. Баклажаны почисть от кожицы, нарежь длинными пластинками, посоли и оставь на десять минут. Слегка отожми, окунай каждый ломтик овоща во взбитые яйца и обжарь с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Томаты нарежь брусочками, отдельно смешай измельченную зелень с чесноком, солью и приправами. На край баклажана положи брусок помидора, ложку зелени с чесноком и скрути в ролл. Раздели тесто на столько частей, сколько у тебя получилось овощных рулетиков. Раскатай каждый комок теста в тонкую лепешку, смажь ее маслом, заверни в нее баклажанный ролл. Смажь яйцом, посыпь дроблеными орешками, кунжутом или сушеным чесноком. Запеки в духовке до готовности.
7. Закуска «Свитки желаний»
Аппетитные сверточки из ветчины, внутри которых завернута вкусная начинка. Не только вкусно, но и весьма эффектно!
Тебе понадобится: 400 г ветчины, нарезанной очень тонкими пластинками, 4 плавленых сырка, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 крупная долька чеснока, горсть оливок, сыр «косичка» для украшения, 1 банка майонеза, зерна граната.
Приготовление: Плавленый сырок немного заморозь в морозилке, затем натри на мелкой терке. Смешай с мелко нарезанными яйцами, чесноком и майонезом. Хорошенько разомни массу вилкой, чтобы она получилась более гладкая и однородная. Разложи на столе кружки ветчины, сверху положи столовую ложку с горкой начинки. Заверни в виде трубочки и завяжи тонкой веревочкой сыра «косичка». Укрась края вкусных свитков зернами граната.
8. Закуска овощная
Продукты для этой закуски всегда есть в магазинах или на рынке, так что готовить ее ты сможешь круглый год, а не только по большим праздникам!
Тебе понадобится: 2 кг баклажанов, 2 небольшие луковицы, 1 крупный стручок сладкого болгарского перца, 1 крупная морковка, 4 дольки чеснока, 0,25 стакан уксуса, 0,25 стакана сахара, 2 ст. л. морской соли (без горки), 0,25 стакана холодной кипяченой воды.
Приготовление: Сначала подготовь баклажаны. Каждый овощ вымой, нарежь толстенькими кружками. Слегка посыпь солью и оставь на час, чтобы убрать слишком выраженную горечь. На разогретом растительном масле обжарь каждый кружок до легкой золотистой корочки. Доводить до готовности не нужно.
Лук и стручок болгарского перца нарежь полукольцами, морковку натри на крупной терке. Сложи в сотейник, добавь немного растительного масла и обжарь. В конце добавь чеснок. В глубокую эмалированную кастрюлю (без царапин и сколов!) выложи слоями баклажаны и овощную начинку. Затем залей маринадом из воды, уксуса и сахара. Храни кастрюлю с закусочным салатом в холодильнике, подавай к мясным блюдам, рыбе, овощам или кашам.
9. Праздничная закуска «Экзотика»
Сочная закуска из консервированных ананасов с чесночком и сыром – мечта любого гурмана!
Тебе понадобится: 1 банка консервированных ананасов колечками, 300 г твердого сыра, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 дольки чеснока, 200 г очищенных креветок, 1 банка маслин, горсть орешков кешью, майонез, 1 пучок листьев салата.
Приготовление: В чашу кухонного комбайна сложи яйца, сыр, майонез и чеснок. Измельчи до получения почти однородной массы. Сервировочное блюдо застели листьями салата, разложи намазанные сырно-яичной начинкой (лучше накладывать горкой) кольца ананаса. Укрась креветками, дроблеными орехами, колечками маслин.
10. Закуска-салат «Греческий»
Отличный рецепт закуски на праздничный стол во время поста. Вкусно, сытно и недорого!
Тебе понадобится: 1 кг сваренной до готовности фасоли, 2,2 кг помидоров, по 600 г лука, морковки и сладкого болгарского перца, половина стакана сахара, 2 ст. л. столовой морской соли, 270 мл оливкового масла, 1 стручок перца чили, 4 головки чеснока, 1 ч. л. уксусной эссенции.
Приготовление: Из лука и морковки приготовь поджарку, сложи ее в большую кастрюлю вместе с фасолью, нарезанными тонкими полукольцами помидорами, измельченным перцем болгарским. Добавь соль и сахар, влей растительное масло. Поставь на средний огонь, варить нужно полчаса после того, как масса закипит. Всыпь меленько нарезанный жгучий перчик, чеснок и влей уксусную эссенцию. Провари еще пять минуток и сними с плиты. Разложи салат по банкам и закупорь. Подавай в качестве закуски к мясным блюдам.
Что приготовить на новогодний стол: 20 вкусных и недорогих рецептов
11. Закуска «Яркий апельсин»
Аллергии на такие апельсины никогда не будет. Наоборот, эту закуску гости будут просить снова и снова!
Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 1 банка форели в масле, 1 долька чеснока, 1 кислое яблоко зеленых сортов, 60 г сыра, горсть жареного арахиса, 3 вареных морковки, 2 ст. л. майонеза, бутоны гвоздики (пряность) для украшения.
Приготовление: Рис смешай с размятой вилкой мякотью консервированной форели, натертыми на терке яблоком и сыром, дроблеными орешками и пропущенным через пресс чесноком. Заправь начинку для закуски майонезом. Сформируй шарики диаметром около 4 см. Морковку натри на самой мелкой терке, обваляй в ней шарики, чтобы не осталось пробелов, слегка утрамбуй посыпку руками. Плодоножку сделай из бутона гвоздики.
12. Закуска пикантная из яблок
Хрустящее яблоко с маринованным огурцом и луком – великолепная закуска под напитки «с градусом».
Тебе понадобится:
Основное блюдо: 2 кислых яблока зеленых сортов, 2 маринованных огурца, 1 крупная белая луковица.
Для заправки: 3 ст. л. кукурузного масла, 1,5 ч. л. сахара, 2 ч. л. морской соли, 0,25 ч. л. молотой смеси перцев.
Приготовление: Яблоки очисть от семенных коробочек и нарежь тонкими брусочками. Огурец можно не очищать от кожицы, тоже нарежь соломкой потоньше. Лук разрежь пополам и нарежь тоненькими полукольцами, сложи в миску, залей водой и отставь в сторонку минут на 15, затем отожми. Соедини нарезанные ингредиенты, залей заправкой и перемешай.
13. Закуска «Петушки»
Удобство и универсальность этой закуски для праздничного стола состоит в том, что заготовки можно сделать заранее, а перед подачей быстренько приготовить.
Тебе понадобится: 2 куриные грудки без косточки, 2 стручка сладкого болгарского перца (разных цветов), 2 ст. л. домашнего майонеза, по 1 пучку свежего укропа и зеленого лука, 1 долька чеснока, 50 г голландского сыра.
Приготовление: Для начинки натри чеснок и сыр как можно мельче, добавь рубленую зелень укропа и майонез. Как следует перемешай. Если мелко натереть не получается, тогда доведи до нужной кондиции фарш при помощи блендера. Куриное филе нарежь небольшими брусочками, в центре каждого сделай надрез, сквозь который протяни перышко зеленого лука и несколько полосок болгарского перца.
Оставшееся пространство в разрезе заполни сырно-чесночной пастой. Обжарь получившиеся заготовки на растительном масле, затем сложи в глубокую сковороду, влей немножко воды и под крышкой доведи до готовности.
14. Закуска из свекольных блинчиков
Весьма оригинальная и вкусная закуска из свекольных блинчиков с рыбой и хреном.
Тебе понадобится:
Для блинов: 100 мл свежевыжатого свекольного сока, 1 яйцо, 4 – 5 ст. л. просеянной муки, 3 ст. л. растительного масла без запаха, 0,5 ч. л. морской соли.
Начинка: 120 г сливочного сыра, 3 ст. л. домашней сметаны, 1 ст. л. готового хрена, 200 г красной рыбы слабосоленой, горсть дробленых грецких орешков, лимонный перец и листья салата.
Приготовление: При помощи миксера или блендера приготовь однородное тесто для тонких блинчиков и сразу же приступай к жарке. Из сливочного сыра, хрена, специй и орешков приготовь пасту для закуски. Смажь ею каждый блинчик, положи сверху лист салата, снова немножко смажь сырно-ореховой массой, далее выложи кусочек рыбы и заверни рулетиком. Каждый ролл обмотай пищевой пленкой и отправь в холодильник. При подаче нарежь заготовки небольшими кусочками наискосок.
15. Закуска для тех, кто обожает оливки
Главное, купить крупные черные и зеленые оливки без косточек!
Тебе понадобится: по 1 банке зеленых и черных оливок, 250 г бездрожжевого слоеного теста, 1 долька чеснока, 60 г сыровяленой ветчины, пара ст. л. оливкового маслица, по 0,5 ч. л. сушеного розмарина, базилика и паприки, соевый соус.
Приготовление: Оливки полей соевым соусом, растительным маслом, можно также сбрызнуть лимонным соком, посыпь пряностями и пропущенным через пресс чесноком. Оставь мариноваться несколько часов, так маслины приобретут удивительно пикантный вкус. Слоеное тесто раскатай, нарежь небольшими квадратами, в центр каждого положи по кубику ветчины и оливке, соедини противоположные уголки и защипни края. Запеки в духовке, подавай остывшими.
Салаты без майонеза на праздничный стол: 20 отличных рецептов
16. Закуска «Горячо-холодно»
Название этой необычной закуски произошло от того, что ее вкусно есть горячей, но в холодном виде она еще вкуснее!
Тебе понадобится: 1 упаковка перепелиных яиц, 300 г филейного куриного фарша, 5-6 ст. л. соевого соуса, по 1,5 ст. л. меда и гранатового соуса, обжаренные семена кунжута (смесь белых и черных).
Приготовление: Поставь на плиту кастрюльку с подсоленной водой. Когда жидкость начнет кипеть, аккуратно опусти в нее перепелиные яйца, дождись повторного закипания и вари ровно три минуты на среднем огне. Сразу же кипяток слей, залей яйца ледяной водой и оставь на полчаса, а затем почисть от скорлупы.
Мясной фарш приправь по вкусу, раздели на десять частей, из каждой сформируй лепешку и заверни в нее целое яичко. Обжарь на сковороде до румяной корочки. Каждый шарик наколи на шпажку, искупай в заправке, приготовленной из жидкого пчелиного меда, гранатового и соевого соуса. Обваляй в семечках кунжута.
17. Закусочные пирожные «Рафаэлло»
Идеальная закуска для праздничного стола или на фуршет. Нежные шарики из крабового салата и кокосовой стружки очень похожи на знаменитые конфеты.
Тебе понадобится: 4 крабовые палочки, 70 г твердого сыра, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 долька чеснока, горсть целых орешков кешью или миндаля, 2-3 ст. л. майонеза и столько же соевого соуса, 1 пачка белой кокосовой стружки.
Приготовление: Крабовые палочки освободи от полиэтиленовой обертки и нарежь мелкими кубиками. Смешай с соевым соусом и оставь мариноваться минут на тридцать. Тем временем натри мелко чеснок, сыр и яйца, добавь к ним майонез. Хорошенько перемешай. Из полученной массы сформируй лепешки, в центр положи орешек и чайную ложку маринованных крабовых палочек. Соедини края и скатай в ровные шарики. Обваляй заготовки в кокосовой стружке.
18. Закуска «Чиполлино»
Готовить эту закуску нужно заранее, чтобы лук успел хорошенько промариноваться.
Тебе понадобится: 750 г репчатого лука, 160 мл оливкового масла, 5 ст. л. соуса соевого, 0,5 ч. л. молотого черного перца, по 2 ч. л. сахара и молотой паприки.
Приготовление: Луковицы очисть от шелухи, нарежь тонкими кольцами или полукольцами, сложи в миску и залей кипятком. Спустя минут 30 жидкость слей — так ты уберешь горечь из лука, и он станет намного вкуснее. Но если у тебя сладкий белый лук, то этот шаг можно смело пропустить.
Растительное масло налей в кастрюльку, сильно разогрей, добавь паприку и черный перец. Перемешай и сразу же залей этой смесью отжатый лук. Влей соевый соус. Оставь мариноваться ночь в холодильнике.
19. Закуска из шпрот
Шпроты станут отличным дополнением праздничного стола, если приготовить из них эту замечательную закуску!
Тебе понадобится: 1 банка шпрот, 1 сваренное вкрутую яйцо, 70 г твердого сыра, 1 небольшая сваренная в кожуре картошка, 2 свежих огурца, пара ложек майонеза, 1 долька чеснока, зелень и специи добавляй на свой вкус.
Приготовление: На мелкой терке натри сыр, остывший и очищенный от кожицы картофель, вареное яйцо, без скорлупы, конечно же. Доведи фарш до идеального вкуса, добавив в него давленый чеснок, соль и приправы. Огурцы нарежь овощечисткой на тоненькие полоски. На край пластинки положи немного начинки и половинку рыбки, заверни в ролл, скрепи зубочисткой или шпажкой.
20. Закуска «Средиземноморская»
Не только очень вкусная, но еще и крайне полезная для здоровья закуска из консервированной в масле печени трески.
Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 1 маленький пучок зеленого лука, 4 сваренных вкрутую яйца.
Приготовление: Открой банку с печенью трески, переложи содержимое в тарелку, туда же добавь произвольно нарезанные два желтка и два целых яйца, посыпь немного молотым черным перчиком и измельченным зеленым луком. Все это хорошенько разомни вилкой. Из полученного фарша сделай много мелких шариков, обваляй их в смеси из натертых белков и зеленого лука.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Закуски на праздничный стол — 5 простых и вкусных рецептов с фото пошагово
Слоеное тесто дрожжевое или Слоеное тесто бездрожжевое 2 шт. Сыр творожный 200 гр. Икра красная 1 банка Зелень по вкусу
Простой рецепт, быстрое приготовление, а результат самый что ни есть праздничный!
Закуска «Нежность»Это легкое, приятное на вкус, универсальное блюдо можно готовить в виде канапе или закусочного пирога. Если готовить его для праздничного стола, лучше выбрать формат канапе – так оно привлекательнее выглядит, а гостям его удобнее употреблять. Мягкая консистенция и воздушный вид полностью оправдывают название закуски.
Ингредиенты:
- Коржи «Наполеон» — 3 шт.
- Сайра консервированная – 1 банка.
- Сыр твердый – 300 г.
- Яйца вареный – 3 шт.
- Майонез – 0,5 пачки.
- Маслины для украшения.
Процесс приготовления:
- Берем большое блюдо, выкладываем в него один корж «Наполеона» и смазываем майонезом. Учитывайте время, которое у вас есть для пропитки коржа. Если закуска будет подаваться в тот же день, майонеза нужно положить больше. А если заготовка делается заранее, и коржи постоят ночь в холодильнике – майонеза нужно меньше.
- Измельчить консервы вилкой. Если попадаются крупноватые косточки, извлечь их. Покрыть корж консервами, используя всё содержимое банки.
- Второй корж смазываем майонезом с обеих сторон и укладываем на первый.
- Натираем сыр на крупной терке и посыпаем им второй корж.
- Третий корж также смазываем майонезом с двух сторон, укладываем на второй и посыпаем тертым сыром.
- Очищаем яйца, натираем их на терке или пропускаем через яйцерезку. Укладываем яйца на третий корж.
- Получившийся пирог ставим в холодильник на несколько часов. Чем дольше он постоит, тем нежнее получится закуска.
- Перед подачей на стол нарезаем пирог на квадратики, вставляем в каждый шпажку с кусочком маслины.
Форшмак – простое в приготовлении блюдо и отличная замена обычной сельди, особенно, когда нужно разнообразить праздничный стол. Важный момент в приготовлении этого блюда – оформление. Поданный на красивом подносе, обильно украшенный зеленью форшмак будет выглядеть достойно на фоне своих более дорогих и сложных по составу «соседей».
Ингредиенты:
- Соленая сельдь (любой вид на ваш вкус) – 1 шт.
- Репчатый лук – 1-2 луковицы.
- Яблоко кисло-сладкое – одно.
- Батон, очищенный от корки, — 2-3 ломтика.
- Масло сливочное размягченное– 1 ст.л.
- 3%-й уксус – 1 ч.л.
- Лимонная кислота и сахарный песок – по щепотке.
- Перья зеленого лука.
- Зелень петрушки и укропа.
- Черный молотый перец по вкусу.
Процесс приготовления:
- Сельдь очистить от костей и кожи, тщательно промыть.
- Мякоть сельди порубить на куски.
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками.
- Лук очистить и измельчить.
- Батон размочить в небольшом количестве кипяченой воды.
- Сельдь, размоченный батон, яблоко и лук пропустить через мясорубку и перемешать.
- К полученной массе добавить масло, лимонную кислоту, щепотку сахара. Все поперчить и перемешать.
- Выкладываем форшмак на блюдо, придавая любую форму – рыбы, полукруга, звезды, сердца и т.д. Украшаем веточками зелени и лука. Можно также посыпать форшмак натертым яичным белком, украсить маслинами, кусочками свежих или вареных овощей.
Форшмак – прекрасное дополнение к гарниру из картофеля, а также излюбленная добавка к хлебу и тостам.
Закуска с семгой и рисом в виде роллНеобычные рулетики с семгой и рисом в морковной шубке – один из вариантов любимых всеми ролл. Оптимальное сочетание сладких, соленых и нейтральных по вкусу ингредиентов, а также нарядный яркий вид дают право этому блюду стать достойным украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
- Соленая семга (1 упаковка)– 150-200 г.
- Крупная морковка – 1 шт.
- Свежий огурец среднего размера – 1 шт.
- Рис (желательно для суши) – 100 г.
- Соус соевый – 2 ст.л.
- Желатин быстрорастворимый– 1 ч.л.
- Перец черный и соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Почистить морковку и отварить ее в слегка подсоленной воде. Если нужно, чтобы морковь сварилась быстрее, можно предварительно разрезать ее на куски.
- Готовую морковку остудить и размять до консистенции пюре.
- Желатин замочить в воде, ее не нужно много. Прогреть на небольшом огне, следя, чтобы вода не закипела.
- Отсудить растворенный желатин и объединить с морковным пюре.
- Расстелить на рабочей поверхности пищевую пленку. На нее выложить морковно-желатиновую смесь, придавая ей форму прямоугольника.
- Рис отварить, промыть и остудить. Подсолить либо воду, в которой варится рис, либо готовый рис. Выложить его на морковный слой.
- Порезать мелко семгу и поместить ее на рис, равномерно распределяя по всему периметру.
- Всю многослойную массу полить соевым соусом.
- Огурец порезать длинными, очень тонкими ломтиками и выложить на рыбу.
- Посыпать всё черным перцем и завернуть в рулет с помощью пищевой пленки.
- Плотно завернуть рулет в еще один слой пленки и отправить в холодильник часов на 5.
- Готовый рулет нарезать не очень тонкими ломтиками, украсить кусочками огурца или зелени, сбрызнуть соевым соусом.
Простая легкая овощная закуска из огурцов станет фаворитом гостей – и взрослых, и детей. Хрустящие сочные огурчики в сочетании с кукурузой, крабовыми палочками и сладким перцем используются в качестве дополнения к сытному блюду и как отдельная закуска. Если оформить блюдо в виде парусников, оно придаст динамики и яркости праздничному столу.
Ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов среднего размера.
- 200 г крабовых палочек.
- 1 банка консервированной кукурузы.
- 1 сладкий болгарский перец.
- 100 г майонеза.
- Соль и молотый черный перец по вкусу.
Процесс приготовления:
- Для этого рецепта следует взять ровные, среднего размера огурчики. Один огурец оставить для украшения. Вымыть овощи, аккуратно, ровно посередине разрезать вдоль на две части. Извлечь зернышки и часть мякоти, оставляя стенки примерно в сантиметр толщиной. Мякоть можно использовать для салата или соуса.
- Крабовые палочки порезать мелко.
- Кукурузу откинуть на дуршлаг и промыть водой.
- Соединить кукурузу с крабовыми палочками, заправить майонезом, немного посолить и при желании поперчить. Можно также добавить измельченную зелень.
- Перец вымыть, отчистить от семян и вырезать из него треугольники для украшения парусников. Треугольники из перца будут служить флажками в паруснике.
- Оставленный для украшения огурец нарезать очень тонкими продольными пластинами – из них будут создаваться паруса.
- Половинки огурцов наполнить кукурузно-крабовой смесью.
- С помощью шпажек соорудить из огурцов паруса и вставить их в огуречные лодочки. Сверху шпажки наколоть кусочек перца.
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны — это простая и выгодная закуска, которая будет восхитительно выглядеть на праздничном столе. Она поможет удовлетворить аппетит гостей до подачи горячего. В составе этого блюда помимо шампиньонов содержится колбаса, и крем-сыр, что повышает калорийность. Приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
- Шампиньоны среднего размера – 500 г.
- Охотничьи колбаски – 200 г.
- Сливочный сыр — 200 г.
- Чеснок — одна небольшая головка.
- Любой твердый сыр — 100 г.
- Панировочные сухари — 10 г.
- Зелень — для украшения.
- Специи — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Шампиньоны нужно тщательно промыть под проточной водой и почистить. Отделить головки от ножек. Грибные ножки нужно мелко нарезать, обжарить на растительном масле и добавить в начинку.
- Для создания начинки смешивают тёртый твёрдый сыр и мелко нарезанные колбаски. В полученную массу добавляют чеснок, пропущенный через пресс. В начинку также добавляют сливочный сыр и получают густую смесь.
- Грибные шляпки к этому времени нужно тщательно обсушить при помощи бумажных полотенец. Каждую грибную шляпку щедро наполняют полученной смесью, посыпают сверху небольшим количеством панировочных сухарей.
- Полученные заготовки для закуски укладывают на противень, выстеленный пергаментной бумагой, отправляют в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов.
- Закуску выкладывают на красивое блюдо для подачи, декорируют мелко рубленной свежей зеленью.
Подобная закуска остаётся вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки, сами по себе, без особого приготовления, могут стать удачной закуской к пиву. Но отдельно на праздничном столе они смотрятся как-то неуверенно. Если приготовить полуфабрикат в кляре, им можно действительно удивить гостей. Преимущество этого варианта закупки состоит в том, что приготовить и её можно легко и быстро, для создания кляра требуются простые ингредиенты.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 г.
- Пшеничная мука — 4 ст.л.
- Безалкогольное пиво — 40 мл.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Лимон — 50 г.
- Растительное масло – 25 мл.
- Любые специи — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Для создания подобного блюда нужно заранее подготовить все ингредиенты. В отдельную миску выложить крабовые палочки. Лучше если они будут охлажденными. Замороженный продукт нужно предварительно разморозить, избавить от избыточной влаги. Для этого каждую крабовую палочку хорошо оборачивают бумажными полотенцами.
- Несмотря на то, что крабовые палочки представляют собой уже готовый продукт, перед приготовлением в кляре их нужно предварительно замариновать. Для этого их посыпают перцем и солью, а также сбрызгивают соком половины лимона. Заготовки оставляют на 15-20 минут.
- Терять время приготовления маринада не следует. За этот промежуток нужно успеть подготовить кляр. Для этого потребуется взять глубокую миску, вбить в неё одно куриное яйцо. Его взбивают венчиком до получения густой пены, а затем добавляют пиво и всыпают муку. Массу нужно тщательно перемешать до получения однородности, чтобы блюдо было вкусным, нужно избегать образования мучных комков.
- Каждую крабовую палочку обмакивают в кляре и обжаривают на заранее прогретой сковороде с растительным маслом. Жарить закуску нужно до золотистой корочки.
Полученное блюдо подают к столу, как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита.
Закуска из армянского лаваша с крабовыми палочками корейской морковкой и морской капустой
Этот вариант приготовления закуски в виде лаваша является не самым распространённым, но также имеет шанс присутствовать на праздничном столе. Приготовить такой рулет очень просто. Для его создания потребуется сам армянский лаваш и другие, простые компоненты. Процесс приготовления блюда займет не более 20 минут.
Ингредиенты:
- Лаваш армянский – 2 листа.
- Майонез — 400 г.
- Корейская морковка – 100 г.
- Морская капуста – 100 г.
- Крабовые палочки – 150 г.
- Свежая петрушка — 1 крупный пучок.
- Свежий укроп – 1 крупный пучок.
Процесс приготовления:
- Петрушку и укроп нужно тщательно промыть под проточной водой. Зелень нужно обсушить и избавить от лишней влаги. После полного высыхания, зелень, нарубить очень мелко.
- Корейскую морковку и морскую капусту измельчить при помощи ножа. Чем мельче будут кусочки морковки, капусты, тем удобнее будет кушать закуску.
- Крабовые палочки очистить от упаковок и нарезать мелкими кубиками. На этом этапе процесс приготовления заготовок окончен. Можно приступить к созданию рулета.
- Первый лист лаваша расстелить на ровной поверхности, хорошо промазать майонезом. Майонез нужно хорошо распределить при помощи ножа или лопатки так, чтобы он тонким слоем порыл весь лаваш. Нужно учитывать, что работать необходимо быстро, потому что лаваш быстро размягчается и может треснуть при нарезке. Такое условие испортит внешний вид блюда, но никак не отразится на вкусе.
- На первый слой лаваша, сбрызнутый майонезом, выкладывают мелкорубленую зелень.
- Сверху на первый слой укладывают второй лаваш, промазывают его остатками майонеза, равномерно распределяя их, как в случае с первым слоем.
- Поверх майонеза укладывают смесь морковки по-корейски и морской капусты. Присыпают слой измельченными крабовыми палочками.
- Рулет осторожно сворачивают по ширине, стараясь не повредить сам лаваш.
- На порционные кусочки блюда нарезают острым ножом. Готовые рулетики отправляют в холодильник на 1-2 часа, после этого закуску можно подавать на праздничный стол.
Праздничная закуска «Мухоморы»
Мухоморы это полноценный салат представленной в форме закуски. В состав блюда входят огурцы, отварные яйца, ветчина и помидоры черри. Блюдо выглядит восхитительно. На тарелку для подачи выкладывают листья салата, а сверху усаживают красивые мухоморы. Закуска придется по вкусу, как детям, так и взрослым.
Ингредиенты:
- Вареная колбаса или ветчина — 100 г.
- Сыр — 100 г.
- Отварные яйца — 2-3 шт.
- Крупный огурец — 1 шт.
- Томаты Черри — 10 шт.
- Майонез – 20 г.
- Свежая зелень — 1 пучок.
- Листья салата — несколько штук.
- Чеснок — 2-3 зубчика.
- Соль — по вкусу.
- Перец — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Острым ножом в глубокую посуду нарезают ветчину. Резать нужно как можно мельче. В этот же сосуд добавляют перетертые яйца и твердый сыр, натертый на терке. Массу заправляют майонезом и хорошо перемешивают. Добавляют пропущенный через пресс чеснок.
- Полученную массу нужно продегустировать. Вкус будет зависеть от качества сыра и ветчины. Если соли и перца не хватает, их нужно добавить. Полученную смесь отставляют в сторону или отправляют в холодильник.
- Крупный огурец промывают под проточной водой, обсушивают при помощи полотенца. Овощ нарезают небольшими кружочками.
- На блюдо для подачи выкладывают листья салата, раскладывают кусочки огурца. На огурчики, при помощи ложки или специальной формочки, выкладывают ножки от грибов. Заготовку для поляны, оставляют в сторону.
- Приступают к приготовлению шапок будущих мухоморов. Для этого, томаты Черри, нарезают на две половинки, удаляют избыток сока и выкладывают на ножки. При помощи любой подходящей палочки делают точечки на шляпках.
Блюдо подают к столу непосредственно после приготовления. Нужно учитывать, что нарядная и красивая закуска, пригодна к употреблению только в течение 5 часов после приготовления. Далее, помидоры и огурцы начнут течь, испортят ее внешний вид и вкус. Приятного аппетита.
вкусные праздничные рецепты с фото, холодные и горячие, быстрые и легкие, новые и простые салаты
Закуски — общее название для весьма разнообразных блюд. Так, к ним относятся салаты, бутерброды, соленья, блюда из рыбы, мяса, птицы, овощей и так далее. Общим для них является то, что подаются они обычно в начале обеда или ужина, поскольку их главное предназначение возбудить аппетит перед приемом основных блюд — первых и вторых.
Именно поэтому закуски часто бывают солеными или острыми и хорошо сочетаются с алкогольными аперитивами. Но они не всегда являются частью обильного праздничного застолья. Иногда они могут выступать и в качестве основных повседневных блюд.
История происхождения
У каждой национальной кухни есть свои традиционные, вкусные закуски, например: начос и такос у мексиканцев, канапе и волованы у французов, кальцоне и карпаччо у итальянцев и так далее. Русская национальная кухня также имеет свои традиции.
Сам термин «закуска» впервые появился в VIII веке, но использовался в качестве предлога «для» (например, хлеб для закуски мяса). В дальнейшем его стали употреблять с предлогами «к» и «на» (капуста на закуску, закуска к пиву).
Изначально закуска была тождественна слову «завтрак». Чаще всего это были традиционные русские разносолы (квашеная капуста, моченые яблоки, соленые огурцы, грибы), соленья из рыбы и мяса. Но постепенно к ним стали добавляться блюда немецкой, французской и шведской кухни. Так на столе появились паштеты, бутерброды, жюльены, фаршированные яйца, колбасы. Да и время подачи закусок постепенно смещалось все ближе к обеденному, пока совершенно с ним не совпало.
Так сформировался русский национальный стол. Его отличительная черта — обилие закусок и их разнообразие.
Разновидности холодных и горячих
Все закуски подразделяются на холодные и горячие
К холодным относятся салаты, блюда из дичи, рыбы, птицы, овощей, мяса и яиц, бутерброды, канапе и так далее. Зачастую это быстрые блюда, которые готовятся очень легко, и даже неопытная хозяюшка без труда с ними справится. Но бывают и сложные, изысканные рецепты, а также блюда, требующие больших затрат времени на приготовление, например студни, холодец и заливные блюда.
Всевозможные салаты давно обосновались и в домашней и в ресторанной кухне. Но их никак нельзя назвать банальными.
Во-первых
Любой , даже самый простой салат можно весьма креативно украсить.
Во-вторых
Попробуйте приготовить салат-коктейль. Мелкая нарезка и подача в хрустальных бокалах придадут новизну и оригинальность.
В качестве горячих закусок выступают рыбные, грибные, овощные и мясные блюда, жульены, пироги. А также традиционные русские кулебяки и расстегаи небольшого размера, но с большим количеством начинки.
Совет!В отличие от вторых блюд, горячие закуски подаются без гарнира, а мясо и рыбу для них нарезают небольшими кусочками.Рецептов горячих закусок намного меньше по сравнению с холодными. Это связано с тем, что лучшие из них перешли в разряд горячих блюд.
Говоря о различных рецептах, нельзя не упомянуть, что вкус приготовляемых блюд во многом зависит от того чем их заправляют, то есть от соусов и подливок. Меняя заправку, можно придать совершенно разный вкус одному и тому же блюду.
Соусы подразделяются на холодные и горячие. Холодные соусы употребляют с холодными закусками из мяса и рыбы и для заправки салатов, вместо привычных майонеза, сметаны, растительного масла.
Горячие соусы улучшают вкус горячих закусок. Основа горячих соусов — бульон. Его проваривают, а в конце добавляется хрен, вино, горчица, фруктовый или ягодный сок. Готовят их непосредственно перед употреблением, поскольку при остывании они густеют и теряют вкус.
Совет!Любое кушанье будет выглядеть аппетитно, если его эффектно оформить. Главное правило — для украшения используют те же ингредиенты, которые входят в его состав.
Исключение — зелень и иногда ягоды.
Заключение
На нашем сайте вы можете найти рецепты и холодных и горячих закусок, а также соусов к ним. Среди них есть и легкие, что готовятся на скорую руку, и более трудоемкие, праздничные рецепты с фото. Вот как раз фотографии блюд и подскажут вам новые идеи, как их оригинально оформить.
50+ простых и вкусных здоровых закусок
Эти полезные закуски — идеальный быстрый и легкий перекус, который поможет вам зарядиться энергией в течение дня! От сладкого до соленого — вы найдете новый рецепт, который стоит попробовать!В моем доме обязательно нужно готовить здоровые закуски. Я имею в виду, мы все были там, когда достигли этой полуденной слизи и начали тянуться к чему-то сладкому или соленому или просто к чему-то, что поможет нам пережить. Введите: этот список из более чем 50 рецептов здоровых закусок, которые можно держать в заднем кармане.
Мне нравятся полезные закуски, которые я могу спрятать в задней части холодильника или в кладовой, когда наступит подходящий момент.
От сладкого до соленого — здесь вы найдете свой новый любимый рецепт здоровой закуски! Я покрываю все основы, от соусов до смузи, от батончиков до мячей.
Если вам нравятся сводки новостей для вдохновения, посмотрите мой рецепт более 50 рецептов десертов без глютена!
Полезные закуски
Содержание:
Здоровые закуски: батончики
1. Брусочки Cheerio с арахисовым маслом без выпечки
Батончики Cheerio с арахисовым маслом без выпечки настолько просты в приготовлении, что их всего три ингредиента !! Эти чирио-бары станут вашей новой любимой закуской!
Получить рецепт
2.Жевательные батончики из мюсли
Эти веганские батончики-мюсли сделаны из жевательного овса, арахисового масла и шоколадной стружки. В них всего четыре ингредиента, без выпечки и естественно подслащенные!
Получить рецепт
3. Батончики из миндального масла без выпечки
Батончики с миндальным маслом — это легкое вегетарианское угощение без выпечки! Сделанный только из нескольких ингредиентов, это быстрая закуска без глютена для всех!
Получить рецепт
4. Пряники из кешью в квадрате
Квадратные пряники с кешью — самая вкусная и легкая сладкая закуска! Это всего лишь несколько ингредиентов, веганские, без глютена и палео!
Получить рецепт
5.Кусочки для загара
Seedy Sunbutter Bites — идеальная быстрая закуска, которую можно приготовить заранее. Эти маленькие кусочки, наполненные полезными для вас ингредиентами, такими как сердечки конопли и семена чиа, являются идеальной полезной закуской, чтобы подбодрить вас до следующего приема пищи.
Получить рецепт
6. Блондины с миндальным маслом без выпечки
Легкие и вкусные блонди без выпечки с миндальным маслом, приготовленные из небольшого количества ингредиентов !! Они веганские, с низким гликемическим индексом, без глютена и такие веселые!
Получить рецепт
7.Сливочно-хрустящие батончики с арахисовым маслом
Лучшие батончики без выпечки !! Эти сливочные хрустящие батончики из арахисового масла идеально подходят для завтрака, десерта и перекусов!
Получить рецепт
Здоровые закуски: смузи
8. Малиновый смузи
Этот рецепт малинового смузи полон сладких ягод, банана и капусты. Из него получается гладкий кремовый смузи, идеально подходящий для завтрака!
Получить рецепт
9.Вишневый смузи
Этот вишневый смузи сделан из замороженной темной вишни, смешанной в идеально сладкий напиток, который можно приготовить всего за 5 минут.
Получить рецепт
10. Смузи с мятой и шоколадной крошкой
Измените свой смузи с этим смузи с мятой и шоколадной крошкой! Он очень приятный, но на самом деле содержит полезные и питательные ингредиенты!
Получить рецепт
11. Смузи с арахисовым маслом и желе
Вкусный освежающий смузи, который напомнит вам о любимых детских вкусах! Полюбите этот легкий смузи для завтрака с низким содержанием углеводов и без глютена!
Получить рецепт
Здоровые соусы
12.Эдамам Хумус
Хумус из эдамаме — забавная альтернатива традиционному хумусу из нута! Это веганское блюдо, заправленное поджаренным кунжутом, имеет восхитительный вкус!
Получить рецепт
13. Хумус с кунжутом и тахини
Вам понравится этот дополнительный кунжутный вкус в этом легком хумусе из пяти ингредиентов с кунжутом и тахини! Он пушистый, гладкий, сливочный и такой восхитительный!
Получить рецепт
14. Тыква с кешью Queso
Кесо из тыквы с кешью — самый простой немолочный мексиканский сырный соус! Всего лишь несколько ингредиентов, веганский и такой приятный для публики !!
Получить рецепт
15.Веганский Кесо
Этот кесо — самый простой немолочный мексиканский сырный соус! Всего лишь несколько ингредиентов, веганский и такой приятный для публики !!
Получить рецепт
16. Соус с чесноком и артишоками
Когда вы готовы отдохнуть от хумуса, этот соус из чеснока и артишока станет таким вкусным и веселым рецептом! Всего несколько ингредиентов, и из него получится идеальная закуска!
Получить рецепт
17. Пряный Chipotle Hummus
Вам понравится этот рецепт хумуса с острым чипотле! Так легко приготовить и вкусно! Он идеально подходит для приготовления перекусов или идеальной закуски на вечеринке!
Получить рецепт
18.Котия и кукуруза Гуакамоле
Единственный рецепт гуакамоле, который вам когда-либо понадобится !! Я одержима жареной кукурузой и раскрошенной котиджей в этом рецепте Cotija + Corn Guacamole !!
Получить рецепт
19. Фисташковый поблано дип
Поменяйте привычку к хумусу и попробуйте этот жареный сливочный соус с фисташками Поблано! Это такое забавное, неожиданное сочетание вкусов, которое заставит вас вернуться за двойным соусом!
Получить рецепт
20.Легко взбитый фета
Если вам нужно принести что-нибудь на летний обед или просто хотите что-то новенькое, чтобы намазать на бутерброды, этот легкий взбитый соус из феты идеально подходит!
Получить рецепт
21. Баклажан Красный перец Баба Гануш
Тебе понравится этот баклажан с красным перцем, Баба Гануш! Это идеальный баланс между сладким и соленым, с добавлением овощей! Так просто и вкусно!
Получить рецепт
22. Веганский соус с ранчо из кешью
Этот рецепт веганского соуса на ранчо простой, очень сливочный и приготовлен из кешью.Этот соус ранчо — идеальная закуска или закуска без молочных продуктов!
Получить рецепт
23. Свекольный соус с хреном
Хреновый соус из свеклы — яркий, ароматный и сделанный из полезных ингредиентов. Это идеальная закуска или питательная закуска.
Получить рецепт
24. Здоровый соус Funfetti Dip
Healthy Funfetti Dip — это легкий десерт, который можно приготовить менее чем за 10 минут. Он не содержит глютена и сделан из лучших для вас ингредиентов!
Получить рецепт
Веселые, пикантные, хрустящие закуски
25.Кешью, запеченные в сладком кунжуте
Эти сладкие жареные кешью с кунжутом — идеальная сладкая и соленая закуска, приготовленная всего из четырех ингредиентов! Это восхитительное лакомство с низким содержанием сахара, которое понравится всем!
Получить рецепт
26. Двойная шоколадная гранола
Простой и вкусный рецепт домашней двойной шоколадной мюсли без глютена, которая богата белком и полезными жирами, но при этом очень приятна!
Получить рецепт
27.Низкоуглеводная ореховая гранола
Вам понравится эта домашняя низкоуглеводная ореховая гранола! Это так легко настроить и использовать ваши любимые орехи и семечки! Он без глютена и безопасен для палеологов!
Получить рецепт
28. Яблочный чай Гранола
Эта мюсли без овса и зерен яблочный чай «кричит осень» с восхитительными гроздьями орехов пекан, тыквенными семечками и сушеными яблоками. Новый осенний фаворит!
Получить рецепт
29. Nacho Kale Chips
Эти чипсы с начинкой из капусты — идеальная хрустящая закуска! Они такие вкусные и веселые, и это идеальная здоровая закуска, от которой вы можете чувствовать себя хорошо!
Получить рецепт
30.Чипсы из цуккини с пармезаном и халапеньо
Чипсы с пармезаном, халапеньо и цукини — сырные, соленые и острые блюда !! Я люблю перекусывать этими легкими чипсами с низким содержанием углеводов, кето и глютеном!
Получить рецепт
31. Сырные крекеры с халапеньо
Добавьте эти сырные крекеры с халапеньо на свою доску для закусок! Приятно иметь вариант с низким содержанием углеводов и без глютена с острым вкусом!
Получить рецепт
32. Кокосовые чипсы с корицей
Эти сладкие кокосовые чипсы с корицей — идеальная закуска или начинка для смузи или мороженого! Они не содержат рафинированный сахар, веганы, палео и глютен!
Получить рецепт
33.Хрустящая фритюрница с нутом
Нут для фритюрницы — идеальная хрустящая закуска, которую можно приготовить за 15 минут! Они отлично подходят для салатов или закусок в том виде, в каком они есть!
Получить рецепт
34. Джикама фри
Картофель фри кето хикама — это хрустящая корочка с низким содержанием углеводов, которую можно приготовить во фритюрнице или духовке. Эта полезная и комфортная еда станет вашей новой любимой закуской!
Получить рецепт
35. Крекеры из сырной миндальной муки
Хрустящие, но мягкие крекеры из сырной миндальной муки сделаны только из 2-х ИНГРЕДИЕНТОВ! Это простой рецепт крекеров без глютена и кето.
Получить рецепт
36. Фри из цуккини в корочке с пармезаном
Keto Zucchini Fries покрыты корочкой из сыра пармезан и идеально запечены! Это идеальная закуска с низким содержанием углеводов и без глютена!
Получить рецепт
37. Зеленая фасоль в кокосовой корке
Переместите картошку фри !! Эта зеленая фасоль в кокосовой корке + соус из кешью — такая забавная закуска или гарнир, которая заставит всех захотеть большего!
Получить рецепт
38.Фри с авокадо в кокосовой корке
Эти фри из авокадо в кокосовой корке — такая веселая и неожиданная закуска! Идеальный рецепт без глютена и с низким содержанием углеводов для вашей следующей вечеринки!
Получить рецепт
Шарики здоровой энергии
39. Веганские пряники Bliss Balls
Gingerbread Bliss Balls — веганские, без глютена и праздничные закуски! Сделано из какао-масла, миндальной муки и теплых пряников!
Получить рецепт
40.Хрустящие шарики с арахисовым маслом в шоколаде
Сделайте эти хрустящие шарики с шоколадно-арахисовым маслом в одной миске для следующего перекуса в ланч-боксе или удовольствия в путешествии! В них нет глютена, они веганские и такие вкусные!
Получить рецепт
41. Шарики счастья и маки с куркумой
Вам понравятся эти вкусные безглютеновые + веганские шарики с куркумой и макой! Они полны суперпродуктов, так что это закуска, от которой вы можете почувствовать себя хорошо!
Получить рецепт
42.Хрустящие шарики с арахисовым маслом без выпечки
Хрустящие шарики из арахисового масла без выпечки из воздушной киноа — идеальное сладкое лакомство! Это идеальная веганская закуска без глютена!
Получить рецепт
43. Шарики счастья в булочке с корицей
Эти шарики блаженства в рулетах с корицей — прекрасная закуска или сладкое угощение! Они богаты белком и полезными жирами, которые зарядят вас энергией и сохранят чувство сытости!
Получить рецепт
44. Энергетические шарики с шоколадной крошкой и миндальным маслом
Эти энергетические шарики с шоколадной крошкой и миндальным маслом — идеальный день для меня! Они богаты белком и полезными жирами, чтобы сделать вкусную и питательную закуску!
Получить рецепт
45.Энергетические шарики из теста для здорового торта
Энергетические шарики из теста для здорового торта покрыты брызгами и гарантированно вызовут улыбку! Они не запекаются и, естественно, не содержат глютена!
Получить рецепт
46. Овсяные шарики с арахисовым маслом
Вашим детям (и вам !!) понравятся эти шарики счастья из овсянки с арахисовым маслом и без глютена! Они идеально подходят для хранения в холодильнике для быстрого завтрака и легких закусок!
Получить рецепт
47.Трюфели из теста для печенья Tahini
Приготовьте трюфели из теста для печенья с шоколадной крошкой без выпечки и трюфелями для вегетарианской закуски без глютена! Этот легкий десерт придется по душе всей семье!
Получить рецепт
48. Кусочки из теста для печенья
No Bake Cookie Dough Bites не содержит яиц, съедобен и вегетарианец! Это идеальный перекус, чтобы удовлетворить ваших пристрастий к сладкому!
Получить рецепт
49. Банановые корзинки для хлеба
Мои дети ОБОЖАЮТ эти веганские и безглютеновые банановые хлебцы !! Действительно забавный и вкусный способ использовать эти пятнистые бананы в качестве вкусной закуски!
Получить рецепт
50.Энергетические шары Monster Cookie
Energy Ball — это вкусная и питательная закуска, которую можно припрятать в холодильнике. Это быстрое и легкое развлечение для детей в течение напряженного дня.
Получить рецепт
РаспечататьОписание
Эти полезные закуски — идеальный быстрый и легкий перекус, чтобы зарядить вас энергией в течение дня! От сладкого до соленого — вы найдете новый рецепт, который стоит попробовать!
Масштаб 1x2x3x
Состав
- 1 чашка очищенных фисташек
- 1 чашка овсяных хлопьев старомодного приготовления
- 1/4 стакана нектара агавы (также можно использовать мед или кленовый сироп)
- Соль для посыпки сверху
Инструкции
- Положите фисташки и овес в кухонный комбайн и перемешивайте около 30 секунд, пока не измельчите и не смешайте.
- Добавьте агаву в кухонный комбайн и снова перемешайте, пока смесь не соберется и не соберется.
- С помощью резинового шпателя соскребите края и снова обработайте еще 10 секунд.
- Используйте лопатку для печенья, чтобы положить 10–12 шариков на кусок пергаментной бумаги или тарелку.
- Руками сжимайте холмики и скатывайте их в шары.
- При желании можно посыпать дополнительным количеством хлопьевидной соли.
- Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре около 3 дней, а затем хранить в холодильнике около 1 недели.
Питание
- Размер порции: 1 мяч
- калорий: 61
- Сахар: 6,7 г
- Натрий: 2 мг
- Жиры: 1,7 г
- Насыщенные жиры: 0,2 г
- Ненасыщенные жиры: 0 г
- Транс-жиры: 0 г
- Углеводы: 10.5g
- Волокно: 0,8 г
- Белок: 1,3 г
- Холестерин: 0 мг
Ключевые слова: здоровые закуски, идеи здоровых закусок, рецепты здоровых закусок,
18 5-ингредиентные закуски после школы — Brit + Co
Иногда вам нужно отклониться от вашего первоначального направления и использовать свою творческую энергию, чтобы придерживаться курса или найти другой путь.Мы сотрудничаем с Office Depot, чтобы привлечь внимание начинающих предпринимателей к нашему виртуальному бизнес-курсу Selfmade. Маиса Мумтаз-Кэссиди, основательница рынка устойчивой моды Wear Conscious, рассказывает, как она научилась приспосабливаться к изменениям, оставаясь верной своей миссии.
B + C: Что вдохновило вас начать сознательно?
Я из Бангладеш, который является вторым по величине экспортером одежды в мире, где производится большинство модных брендов. Несколько, если не большинство, моих друзей и родственников владеют швейным бизнесом, и всю свою жизнь я слышал о проблемах, с которыми сталкиваются владельцы фабрик при удовлетворении постоянно растущих требований к западным брендам, которые приходят в страну, чтобы использовать дешевую рабочую силу и слабую политику .Я также работал в обрабатывающей промышленности еще в Бангладеш, и этот опыт действительно показал мне, насколько компании апатично относятся к рабочим-швейникам. Я бывал на встречах с покупателями, говоря им, что мы стремимся платить нашим работникам прожиточный минимум, который в 4 раза больше, чем им фактически платят, только чтобы меня уволили: «Это не наша ответственность. Если вы этого не сделаете. продукт для нас по цене 1 доллар за единицу, мы просто отправимся на фабрику по соседству «.
Это был мой разочаровывающий опыт в производстве, который пробудил мой интерес к этической моде, и чем больше я узнавал, тем больше я становился приверженцем реальных, позитивных изменений в индустрии моды.Я всегда знал, что хочу начать свой бизнес — в моей семье есть бизнес, и моя мама всегда очень поддерживала его. Я пришел к идее Conscious примерно в конце 2018 года. К этому моменту я увидел, что есть устойчивые модные бренды, которые делают поистине невероятную работу, создавая красивые продукты. Я также понял, что людям, которые действительно хотят делать покупки в моде, сделанной с соблюдением этических норм, сложно ориентироваться в пространстве, потому что это может быть непросто для исследования и понимания. Люди не хотят просто покупать вещи, они хотят чувствовать, что вносят свой вклад в положительное дело, делая выбор в отношении покупок.Потребители обращают внимание, и 70% из них хотят знать, что бренды, которые они поддерживают, делают для решения социальных и экологических проблем. А поскольку устойчивая мода настолько многогранна, я построил рынок, где потребители могут делать покупки уже проверенных брендов по наиболее важным для них ценностям!
B + C: Вы всегда были увлечены модой?
Я был очарован модой с тех пор, как себя помню, и я действительно верю, что мода — это инструмент для выражения своих ценностей.В старшей школе мы с моим лучшим другом планировали запустить собственную линию, составили бизнес-план, набросали эскизы и предложили родителям финансирование. Забавно вспоминать сейчас, но в то время мы были подростками, серьезно относившимися к штурму южноазиатской модной сцены, но, будучи детьми слишком успешных южноазиатских родителей, образование в конечном итоге стало приоритетом, и наши мечты о нем соучредитель модного бизнеса в конце концов угас. Я продолжила изучать маркетинг моды в одном из лучших университетов моды в стране и до сих пор иногда буду создавать свою собственную одежду, когда вернусь домой.
B + C: С какими проблемами при запуске вы сталкивались на своем пути?
Это сложный вопрос, потому что каждый день предприниматели сталкиваются с уникальными проблемами. Я бы сказал, что одним из самых крупных из них является запуск бизнеса в разгар глобальной пандемии. Мы столкнулись с несколькими задержками при запуске Сознательно, потому что цепочки поставок многих поставщиков были остановлены или работали непредсказуемо. Розничная торговля была одной из самых разрушенных из-за вспышки коронавируса отраслей, поэтому, когда мы действительно запустили рынок, в течение первых двух месяцев продажи росли довольно медленно, чего мы в некоторой степени ожидали, но тем не менее, это все еще было действительно тяжелое и стрессовое время, особенно с учетом того, что мы начинающая компания, и мы вложили так много капитала в инвентарь.Как основатель стартапа с ограниченными ресурсами, я действительно должен пачкать руки во всех аспектах бизнеса и постоянно осваивать новые навыки, что всегда унизительно, но заставляет глубоко разбираться в тонкостях своего бизнеса. и я считаю, что в конечном итоге это преимущество.
B + C: Какие стратегии помогли вам преодолеть эти проблемы?
Гуманное лидерство невероятно важно для меня, и это то, как я пытаюсь подойти к решению проблем как в личной, так и в профессиональной жизни.Быть устойчивым и приспосабливаемым определенно помогло мне пройти через ситуации, которые когда-то казалось невозможным. Я думаю, что это качества, которые должен усвоить каждый предприниматель, потому что ведение бизнеса может привести вас в адскую психологическую поездку на американских горках. Когда были затронуты цепочки поставок наших поставщиков, я дал им понять, что мы стремимся к их успеху и будем рядом с ними, когда они будут готовы. Сочувствие и ясное общение сыграли значительную роль в обеспечении того, чтобы мы начали работу таким образом, чтобы наилучшим образом поддержать наших партнеров по бренду, и даже сегодня я тесно сотрудничаю с ними по всем вопросам.
Теперь, когда дела в США снова открываются, мы наблюдаем рост наших продаж и достижение наших ежемесячных целей. Я думаю, это в первую очередь потому, что мы оставались последовательными в течение последних нескольких месяцев с нашим информационным бюллетенем, социальными сетями и блогами, чтобы оставаться в центре внимания нашей целевой аудитории. Мы также внесли внутренние изменения, чтобы иметь возможность быстрее выводить на рынок новые бренды и продукты с небольшими начальными затратами или вообще без них, что является огромным для Сознания и действительно захватывающим для наших потребителей.
B + C: Каковы ваши успехи на данный момент?
Я бы сказал, создав действительно заинтересованное сообщество, которое мы называем «Сознательно Fam». Также создание платформы, которая уже получила такой положительный отклик и в которой люди находят реальную ценность.
B + C: Как вы подошли к маркетингу своего бренда и повышению осведомленности?
В основном наше внимание уделялось органическому маркетингу, то есть социальным сетям, электронной почте, блогам и поисковой оптимизации.Недавно мы начали инвестировать в платную рекламу в социальных сетях, посмотрим, как это пойдет. Кроме того, в прошлом мы занимались маркетингом влиятельных людей, и сейчас мы увеличиваем его вдвое.
B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?
Самым ценным выводом было привлечение соучредителя Brit + Co, Анжелики Темпл, в наш Совет консультантов! Я очень благодарен за то, что во время Selfmade меня поддержали и связали с ней, Брит Морин, и моим тренером Эмили Меррелл.
B + C: Какой ваш лучший организационный совет? Используете ли вы какие-либо приложения, которые помогут вам управлять своим бизнесом?
Google Календарь — мой лучший друг. Я блокирую буквально все. Что касается приложений, я использую Later для управления своими учетными записями в социальных сетях, Canva и Figma для проектирования и Monday для управления проектами.
B + C: Как сохранять мотивацию? Кто вас вдохновляет?
Моя команда, наставники и клиенты помогают мне сохранять мотивацию.Когда люди взаимодействуют с Сознательно и отвечают: «Мне это нравится!» Это просто лучшее чувство. Предпринимательство может быть очень одиноким и утомительным; когда я чувствую себя подавленным или подавленным, я слушаю подкасты интервью с женщинами-основательницами, которыми я восхищаюсь, такими как, например, Дипика Мутяла, Паял Кадакия и Хайме Шмидт, которые действительно искренне рассказывают о своих путешествиях, и это действительно меня вдохновляет . Моя мама также поддерживает меня, потому что она моя болельщица номер один!
B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?
Если вы действительно увлечены решением проблемы и считаете себя подходящим человеком, чтобы взяться за нее, просто начните.Вещи никогда не будут идеальными, вы проиграете, будете учиться и развиваться; это все часть пути. Но будьте готовы усердно работать и привыкнуть к дискомфорту.
Красивая одежда! Спасибо, Майса! Вы можете следить за «Wear Consciously» здесь: Веб-сайт | Instagram
Научиться приспосабливаться к изменениям так важно, чтобы продвигаться вперед и не сдаваться. Попутно Office Depot OfficeMax поможет вам оставаться организованным и сэкономить время с помощью набора бизнес-услуг, которые помогут вам достичь большего — от вывесок, плакатов и баннеров, чтобы привлечь внимание к вашему бизнесу, до маркетинговых материалов , которые помогут донести видение вашего бренда до жизнь.
Перейдите по адресу Самостоятельная страница Office Depot , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего на своем предпринимательском пути. Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы. Хотите присоединиться к следующей группе Selfmade? Ознакомьтесь со всеми подробностями о стипендии прямо здесь.45+ Здоровые закуски для работы на 2021 год
Паркер Файербах
Переход от завтрака к обеду и от обеда к ужину, не взявшись за на что-то , сложно.Мы получим это. Эти простые идеи для перекуса очень легко приготовить, и они помогут вам в течение дня, не прибегая к банке с конфетами. Нет времени приготовить один из этих рецептов? Попробуйте закуски, купленные в нашем любимом магазине!
Просмотр галереи 47 Фото1 из 47
Взбитые тосты из рикотты с лимонным горошком
Эта легкая, пушистая взбитая рикотта как никогда близка к тому, чтобы съесть облако.
Получите рецепт в Делише.
2 из 47
Жареный нут
Они ТАК хрустящие.
Получите рецепт в Делише.
3 из 47
Цветная капуста с медом и чесноком
Так много вкуса, никаких пустых калорий.
Получите рецепт в Делише.
4 из 47
Фри с беконом и авокадо
Они низкоуглеводные !! Ешьте свое сердце !!!
Получите рецепт в Делише.
5 из 47
Сливочно-чесночный хумус
Больше никогда не купишь его в магазине!
Получите рецепт в Делише.
6 из 47
Греческий Фета Дип
Взбитый фета> хумус.
Получите рецепт в Делише.
7 из 47
Чипсы из авокадо
фанатов Кето, это для вас.
Получите рецепт в Делише.
8 из 47
Хрустящие чипсы из баклажанов
Пармезан придает им дополнительный аромат!
Получите рецепт в Делише.
9 из 47
Сладкая и соленая шоколадная кора
Вы сделаете вторую партию в кратчайшие сроки.
Получите рецепт в Делише.
10 из 47
Чипсы Fauxtato
Вы никогда не догадаетесь, но эти ребята сделаны из … подождите … редиски !!!
Получите рецепт в Делише.
11 из 47
Суши с кабачками
Эти маленькие закуски очень освежают.
Получите рецепт в Делише.
12 из 47
Идеальная палео-гранола
Фикс карбюратора без зерен.
Получите рецепт в Делише.
13 из 47
Чипсы из сладкого картофеля
Нарежьте сладкий картофель как можно тоньше, чтобы добиться максимальной хрустящей корочки!
Получите рецепт в Делише.
14 из 47
Самый лучший Баба Гануш
Окунь, которую заслуживают ваши овощи.
Получите рецепт в Делише.
15 из 47
Чипсы из зеленой фасоли
Это излечит вашу тягу к соленому.
Получите рецепт в Делише.
16 из 47
Халапеньо Поппер Криспс
Познакомьтесь с более здоровой версией вашего любимого приложения для вечеринок.
Получите рецепт в Делише.
17 из 47
Лучшие протеиновые шарики с арахисовым маслом
Эти кусочки арахисового масла подарят вам новую жизнь, если вам нужно немного зарядиться энергией.
Получите рецепт в Делише.
18 из 47
Яйца вкрутую
Каждый должен уметь варить яйца вкрутую.
Получите рецепт в Делише.
19 из 47
Чашки салата с курицей и сладким чили
Здоровое питание — это не так уж плохо!
Получите рецепт в Делише.
20 из 47
Прохладный Ранч Нут
Утолите жажду Doritos и одновременно воспользуйтесь протеином.
Получите рецепт в Делише.
21 из 47
Капрезе Тост с авокадо
Новый вариант классических тостов из авокадо, которые мы все знаем и любим.
Получите рецепт в Делише.
22 из 47
Рикотта-медовый тост с ягодами
Рикотта с сахаром — идеальный намаз для тостов.
Получите рецепт в Делише.
23 из 47
Чипсы из цукини и пармезана
Если вы любите пармезан, поднимите руку и сделайте эти удивительно простые, вызывающие привыкание двухкомпонентные чипсы.
Получите рецепт в Делише.
24 из 47
Сладкие и пряные орехи
Побороть голод с этой простой сладко-пряной ореховой смесью из киноа, меда, кайенского перца и имбиря.
Получите рецепт в Делише.
25 из 47
Жареный Эдамаме
Один хлопок, и ты просто не можешь остановиться!
Получите рецепт в Делише.
26 из 47
Банановые укусы S’mores
Мы превратили s’mores в здоровую закуску.
Получите рецепт в Делише.
27 из 47
Греческие суши
Приготовьте палочки для еды!
Получите рецепт в Делише.
28 из 47
Шоколадные милашки
Одобрено для детей (и взрослых).
Получите рецепт в Делише.
29 из 47
Чипсы из брюссельской капусты
Все хруст, никакой вины.
Получите рецепт в Делише.
30 из 47
Коробки для бенто с упаковкой Collard
Колларды — новая капуста.
Получите рецепт в Делише.
Реклама — продолжить чтение ниже
Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор журнала Delish по стилю жизни.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
20+ простых рецептов здоровых закусок на каждый день
Если вы ищете несколько простых рецептов здоровых закусок, вы просто нашли их! Эти рецепты здоровых цельных продуктов легко приготовить, и они идеально подходят для быстрого перекуса, когда вам хочется чего-то маленького и вкусного! Эта коллекция включает в себя идеи сладких и соленых закусок, здоровые закуски для детей и некоторые закуски для выпечки, которые вы можете приготовить либо на неделю, либо попробовать в течение дня.
Идеи простых здоровых сладких закусок
Печенье без выпечки
Завтрак или закуска — они подходят и для того, и для другого! Съешьте только одну из них на перекус, две — на завтрак. Рецепт здесь .
Печенье с миндальным маслом
Легко и вкусно. Рецепт здесь .
Здоровое мороженое с 3 ингредиентами
Это действительно волшебство, которое можно приготовить с помощью всего 3 ингредиентов и блендера! Этот рецепт легкий, вкусный и освежающий! Рецепт здесь.
Здоровая домашняя мюсли
Добавьте ягоды и йогурт, и вы получите отличную сладкую здоровую закуску. Рецепт здесь .
Йогурт с ягодами и орехами
Если вы хотите, чтобы все было еще проще … тогда все, что вам нужно сделать, это положить немного йогурта в небольшую миску или стакан, посыпать медом, ягодами и орехами, и вот вы Это. Рецепт здесь .
Шоколадное печенье без выпечки
С черным шоколадом, орехами и овсом — идеальная здоровая закуска, когда вы жаждете шоколада.Рецепт здесь .
Chia Pudding
Сделайте это накануне — это легко и очень освежает. Рецепт здесь .
Рисовые ТОРТЫ
Ладно, на самом деле это не рецепт, но знаете ли вы, что можно украсить рисовый пирог разными спредами и фруктами и назвать его закуской. Мои любимые комбинации:
- сливочный сыр, мед и черника сверху
- миндальное масло и сверху банан или ягоды
Очень легко приготовить и очень вкусно.Вы также можете полакомиться хумусом и овощами, авокадо сверху или, например, сливочным сыром и лососем.
Здоровые закуски для детей
Дети могут быть довольно разборчивыми, но когда дело доходит до здоровых закусок, маленькие дети любят фрукты и даже некоторые овощи, такие как помидоры черри или огурцы. Хорошо начать с них пораньше! Если вам действительно нужны рецепты, вот 5 полезных закусок, которые вы можете приготовить для своих детей.
Банановые овсяные кексы
Легко приготовить, они вкусны на завтрак или закуску с кофе.Рецепт здесь .
Здоровая мини-пицца
Корочка для этих мини-пицц сделана из овса и льняной муки, это отличная здоровая закуска или даже идея обеда для детей. Рецепт здесь.
Быстро и просто Йогуртовая кора
Это такая замечательная летняя закуска для детей! Смешать йогурт с ванилью и медом, посыпать сверху фруктами и заморозить! Супер просто, вкусно и освежающе! Рецепт здесь.
Овсяные и банановые блины
Правильно, они не только хороши на завтрак.Два из них — идеальная закуска. Храните их в холодильнике и берите, когда захотите. Рецепт здесь .
Яблочный торт
Сделано из яблок, овса и меда. Сделайте это на неделю вперед и храните в холодильнике. Рецепт здесь .
Здоровые закуски для запекания
Овсяные кексы с черникой
Без муки, кроме овса. Отлично подходит для завтрака, отлично подходит для перекуса. Рецепт здесь .
Здоровое овсяное печенье (без муки)
Это полезное печенье легко смешивать и легко выпекать, а также вызывает сильное привыкание! Рецепт здесь.
Маффины с миндальной мукой
Один из этих восхитительных кексов с миндальной мукой содержит 170 калорий и является отличной сладкой закуской на послеобеденное время! Рецепт здесь.
Идеи простых здоровых пикантных закусок
Кесадилья с курицей
Есть остатки курицы? Тогда ты сможешь это сделать.Съешьте ½, и это перекус. Рецепт здесь .
Чеснок и авокадо сэндвич с сыром на гриле
Это довольно просто и вкусно. Рецепт здесь .
Пюре из куриного салата с авокадо
Используйте хлеб, морковь или огурец, чтобы доставить этот салат вашим вкусовым рецепторам. Рецепт здесь .
Палео Салат с тунцом
Немного другой, но очень вкусный салат из тунца с веганским сливочным сыром.Рецепт здесь .
Острый сливочный сыр с кешью
Нарежьте несколько огурцов и закопайтесь! Рецепт здесь .
Пицца quesadillas
Идеально, когда вы хотите пиццу, съешьте ½ и это закуска. Рецепт здесь .
Пюре из нута Брускетта
Если вам не нужен хлеб, вы можете использовать овощи, чтобы съесть это восхитительное блюдо. Рецепт здесь .
Пряный хумус
Используйте морковь, огурцы или болгарский перец, чтобы переносить эту вкусную закуску в рот.Рецепт здесь .
20+ простых рецептов здоровых закусок на каждый день
Время приготовления: 8 минут
Общее время: 8 минут
Более 20 простых рецептов здоровых закусок, которые вы захотите есть каждый день! Эта коллекция включает в себя рецепты закусок для детей, закуски для выпечки, а также идеи сладких и соленых закусок!
Ингредиенты
Печенье без выпечки
- 1 стакан овса
- 2/3 стакана арахисового масла
- 1 1/2 столовые ложки меда (или более по вкусу)
- 2 столовые ложки кокосового ореха, измельченного
- 1/4 стакана грецких орехов , нарезанные
- 1 столовая ложка семян подсолнечника
- 2 столовые ложки нарезанного шоколада
- 1/2 чайной ложки кокосового масла
Инструкции
- Смешайте арахисовое масло с медом в миске
- Добавьте грецкие орехи, семена подсолнечника, овес , и кокос и перемешайте до однородности.
- Возьмите около 1 1/2 столовой ложки этой смеси и скатайте в руках, чтобы получилось печенье или пирожки.
- Растопите шоколад с кокосовым маслом и перемешайте. Вы можете сделать это, поместив в микроволновую печь в течение 15-30 секунд, а затем постоянно помешивая.
- Быстро полейте печенье шоколадом во всех направлениях.
- Охладите печенье минимум на 1 час и ешьте в течение 4-5 дней. Хранить в холодильнике.
Примечания
Более подробную информацию можно найти здесь.
Информация о питании
Выход 8 Размер порции 1Количество на порцию калорий 230 Всего жиров 16 г Насыщенные жиры 4 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 10 г Холестерин 1 мг Натрий 170 мг Углеводы, надеюсь, 18 г Волокно 3 г белка 9000 7 г Я хочу новых вкусных идей и 7 г сахара 7 г сделать на этой неделе!
Возможно, вам также понравится Сопутствующие товары
33 быстрых и простых закуски, состоящие всего из трех ингредиентов
Покупка продуктов — это сложно.В конечном итоге вы покупаете слишком много еды и получаете кучу странных ингредиентов, которые не знаете, как использовать (например, для чего вы вообще используете звездчатый анис?). Итак, мы отказываемся от тех сложных рецептов, которые требуют еще одного похода в продуктовый магазин, и принимаем минимализм с этими закусками из трех ингредиентов.
1. Шоколадные трюфели Extra-Easy
Мими ТаканоВсе, что вам нужно, это сливки, шоколад и масло. Затем вы можете дополнить эти трюфели такими добавками, как миндаль, кокосовая стружка или какао-порошок.
2. Банановое овсяное печенье
Кэтрин КэрроллПолезные угощения без выпечки. Здравствуйте, #RawVegan.
3. Банановое мороженое
Кэти УолшВы никогда не устанете от этого «мороженого», потому что есть так много разных способов изменить его. Вы можете добавить шоколадную стружку, фрукты, мед, арахисовое масло или поэкспериментировать с различными сочетаниями вкусов.
4.Нутелла Суфле
Александр ФуруяКто бы ни сказал, что суфле сложно приготовить, солгал, обещаю. Это суфле Nutella состоит всего из 2 ингредиентов и может быть приготовлено менее чем за 30 минут.
5. Плетеный хлеб Nutella
Эйлин ВанВы можете легко адаптировать этот рецепт, чтобы сделать его более пикантным, заменив песто или сыр нутеллой. В любом случае, это надежный рецепт, который произведет впечатление на всех.
6.Шоколадные трюфели
Spoon UniversityПосыпьте этих малышек морской солью, чтобы придать им изысканный вид.
7. Дункару Дип
Aarthi ChezianЭто бедра заставит вас хотеть #TBT каждый день.
8. Помадка с арахисовым маслом
Сара ЛоссингЭтот рецепт занимает 5 минут и требует только микроволновой печи.
9. Кокосовое миндальное печенье
Дэнни ШулеманВот вам миндальное печенье (кокосовые).
10. Печенье с арахисовым маслом
Хайме КанторЭто печенье подходит для тостеров. Вы даже можете заморозить дополнительные партии на потом.
11. Яблочные чипсы
Sitong ChenМы отказываемся от капустных чипсов ради этих слегка сладких яблочных чипсов.
12. Шоколадный мусс
Jeanne KessiraПросто посмотрите на эту декадентскую гладкую текстуру, и вы всего в четырех шагах от нее.
13. Пицца Рулетики
Этот портативный рулет для пиццы идеально подходит для перекусов между уроками. Кроме того, вы можете съесть его и на обед.
14. Банановые оладьи
Зои ЗаиссВы не поверите, что эти блины не содержат глютен.
15. Яблочный соус
Кендра ВалкемаЭтот яблочный соус простой и не содержит сахара. пора собирать яблоки.
16. Чашки для арахисового масла
Хейли ПеннезиНазад, Риз. У вас есть конкуренция.
17. Сырные чипсы
Дэнни ШулеманСыра не бывает слишком много.
18. Тонкие монетные дворы
Меган МоррисСезон девочек-скаутов никогда не должен заканчиваться с этими тонкими мятными конфетами, сделанными своими руками.
19. Торт с содовой кружкой
Пирожные из кружки, безусловно, самые лучшие, и их очень легко приготовить.
20. Крендель песочное печенье
Молли ЙеЭто слоеное печенье по вкусу напоминает корочку пирога (также известную как лучшая часть пирога).
21. Кора шоколадного бекона
Analiese TrimberСладкое и пикантное в сочетании с портативностью создают все, что вы когда-либо могли пожелать.
22. Съедобные шоколадные пиалы
В эти шоколадные пиалы можно положить практически все, что угодно, к тому же вам не нужно мыть их, когда закончите.
23. Овсяное банановое печенье
Дэнни ШулеманПоэкспериментируйте с разными вкусами овсяных хлопьев быстрого приготовления, чтобы приправить это печенье.
24. Тыквенное печенье, 2 ингредиента
Catherine KuТыквенные специи стали намного более простыми, и мы были в восторге от этого.
25. Печенье для кексов
Мэгги ЛисПопробовав эти вкусности, вы больше никогда не воспользуетесь рецептом на обратной стороне коробки.
26. Помадка для чашки с арахисовым маслом
Мег ДжозефсонЕсли вам нужно больше доказательств того, что арахисовое масло и шоколад созданы друг для друга, то эта помадка с арахисовым маслом — это то, что вам нужно.
27. Смузи с черникой и бананом
Купите бананы оптом и заморозьте, чтобы использовать их в этом восхитительном смузи.
28. Орео, погруженные в мяту и сахарный тростник
Келли МакАдамМы только что улучшили Oreos (и сделали его на рождественскую тематику).Ням.
29. Pop Tarts Cheesecake Truffles
.Отойдите в сторону, вкусные пирожные, эти крутые трюфели с чизкейком — ваш новый любимый десерт.
30. Dulce de Leche Rice Krispies
Alex FuruyaЧтобы сделать это карамельное лакомство проще, замените топленый зефир или арахисовое масло на dulce de leche.
31. Хлеб с мороженым
Рэйчел ЛиМороженое + мука = хлеб? Да, это правда, и это намного эффективнее, чем печь хлеб с нуля.
32. Брауни Nutella
Nutella незаменима при приготовлении рецептов из трех ингредиентов, таких как пирожные Nutella.
33. Веганские энергетические шары
Бекки ХьюзЭто угощение подарит вам идеальное количество энергии для получения следующей бумаги.
13 рецептов вкусных закусок с арахисовым маслом
Арахисовое масло неотразимо, недорого и, вероятно, прямо сейчас у вас в кладовой.Каждая порция из двух столовых ложек, содержащая 28% рекомендуемой суточной нормы белка для детей в возрасте до 10 лет, плюс щедрая порция витаминов группы B, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, арахисовое масло не является средством доставки здоровой пищи. в противном случае ваши дети не могли бы есть (например, нарезанные овощи). А для взрослых арахисовое масло — идеальный самостоятельный продукт, способствующий снижению веса (если у вас нет привычки уничтожать целую банку объемом 16 унций за один присест). Это также потрясающий ингредиент во многих рецептах здорового питания, включая эти 30 рецептов арахисового масла.Но поскольку многие из нас по-прежнему проводят много времени дома с детьми, мы подумали, что было бы забавно сосредоточиться на наших любимых рецептах закусок из арахисового масла, подходящих для детей, с акцентом на те, которые достаточно просты для вас. делать со своими детьми.
Узнайте, как совместное приготовление пищи с детьми помогло сблизить эту семью.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Этот удобный для детей рецепт печенья с арахисовым маслом, которое сопровождается поцелуями Hershey’s Kisses, достаточно прост, и с ним справится даже начинающий пекарь.Так что продолжайте и делайте их вместе со своими детьми, помня, что вашей самой большой проблемой будет заставить ваших детей терпеливо ждать, пока тесто остынет. Вы даже можете начать процесс с домашнего арахисового масла — вот наш рецепт, если вы амбициозны.
Получите наш рецепт печенья с цветками арахисового масла.
СВЯЗАННЫХ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Бет Липтон / Ешьте это, не то!Этот рецепт печенья особенный по двум причинам.Во-первых, ему удается превратить всего четыре ингредиента — арахисовое масло, яйцо, соль и заменитель сахара — в влажное, хорошо структурированное печенье. Во-вторых, он не содержит добавленного сахара (вот неприятности, которые происходят с вашим телом, когда вы едите сахар).
Получите наш рецепт печенья с арахисовым маслом.
СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!
Бет Липтон / Ешьте это, не то!Этот рецепт с низким содержанием углеводов и сахара превращает арахисовое масло в леденцы, напоминающие чашки для арахисового масла Риза, но с девятью незаменимыми аминокислотами благодаря добавлению семян конопли.Конфеты плюс веганский протеин? Да, пожалуйста.
Получите наш рецепт чашек с ореховым маслом.
Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!Йогурт плюс арахисовое масло плюс немного меда — идеальное блюдо, особенно если добавить в смесь шоколадную стружку. Этот соус — идеальный способ доставки свежих фруктов.
Получите наш рецепт соуса для печенья с шоколадной крошкой.
Предоставлено The Creative BiteВ этой прохладной, освежающей закуске арахисовое масло сочетается с бананами, как будто это делал Элвис.Хотя Cool Whip является одним из четырех ингредиентов, вам не нужно полагаться на него, если вы этого не хотите (и вот почему вам не обязательно этого делать). Вы можете использовать эту альтернативу Cool Whip или приготовить домашние взбитые сливки из взбитых сливок, которые не такие тяжелые, как жирные сливки.
Получите рецепт от The Creative Bite.
Предоставлено Pinch of YumКто не любит Nutella? Вы не ошибетесь с этими кластерами, для которых требуется только Nutella, арахисовое масло, хлопья и всего 10 минут.
Получите рецепт от щепотки вкусняшки.
Любезно предоставлено The Big Mans WorldЭти энергетические шары наполнены арахисовым маслом, семенами льна и овсяными хлопьями. В качестве подсластителя используется кленовый сироп, а не рафинированный сахар. В рецепте указано, что вам лучше всего подойдет арахисовое масло гладкой консистенции, которое имеет тенденцию к капанию, что делает домашнее арахисовое масло идеальным выбором (просто убедитесь, что вы смешиваете масло, которое поднимается вверх). Если вы хотите использовать купленное в магазине арахисовое масло, вот рейтинг лучших брендов арахисового масла.
Получите рецепт из «Мира большого человека».
Любезно предоставлено The Big Man’s WorldТолько с арахисовым маслом, липким жидким подсластителем, таким как агава или кленовый сироп, и небольшим количеством кокосовой муки, вы готовы скатать свои собственные трехкомпонентные шарики из арахисового масла без выпечки, которые веганские, палео , и с низким содержанием углеводов, и их можно хранить в морозильной камере.
Получите рецепт из «Мира большого человека».
Предоставлено Cooking ClassyЭтот рецепт печенья с арахисовым маслом очень похож на наш, за исключением того, что он сделан из хорошего оле-сахара.Это не будет кето-дружественным, но вам также не придется искать подходящий заменитель сахара или тратить время на обсуждение достоинств и рисков заменителей сахара.
Получите рецепт в Cooking Classy.
Предоставлено Minimalist Baker.Арахисовое масло и шоколад — два великолепных вкуса, которые в сочетании еще лучше. Этот рецепт берет ваше типичное печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой и улучшает его, потому что оно также не содержит глютена.
Получите рецепт от Minimalist Baker.
С любезного разрешения A Pretty Life in the SuburbsНе все думают, что шоколад — идеальное сочетание с арахисовым маслом. Если это вы или ваши дети, без суждений. Мы хотим предложить вашему вниманию невероятную комбинацию арахисового масла, состоящую из чипсов ириски, вместе с рисовыми хлопьями, овсяными хлопьями и мини-зефиром со вкусом фруктов.
Получите рецепт в «Красивой жизни в пригороде».
Любезно предоставлено Half Baked HarvestКогда вы делаете эти шоколадные батончики Cheerios с арахисовым маслом для своих детей, вы можете подумать об использовании этого арахисового масла, которое может быть лучшим на планете.Таким образом, ваши дети могут даже не заметить, что этот рецепт включает в себя не один, а два здоровых вида злаков в качестве основных ингредиентов.
Получите рецепт от Half-Baked Harvest.
Предоставлено Sallys Baking AddictionЭти гладкие сливочные трюфели с арахисовым маслом в шоколаде похожи на торт, но без торта, который вы и ваши дети никогда не пропустите, когда вы / они сломают шоколадную скорлупу зубами и позволят сладкий, нежный, липкий трюфель с арахисовым маслом тает во рту.Конечно, это не самая полезная закуска, которую вы могли бы дать своим детям. Однако, если бы вам пришлось выбирать шоколадный торт, помня о его пользе для здоровья, разве вы не выбрали бы тот, в котором в качестве основного ингредиента использовалось арахисовое масло?
Получите рецепт у Салли «Пристрастие к выпечке».
65+ Легкие рецепты здоровых закусок
Лучшее питание не должно быть трудным, дорогим или скучным! Эта гигантская коллекция из простых рецептов здоровых закусок содержит варианты для любой диеты и на любой вкус!
Иногда обеда или ужина недостаточно! Возможно, вы ищете отличную закуску перед кино или что-нибудь, чтобы подбодрить вас до следующего приема пищи! Эти полезные закуски идеально подходят для ваших детей или для вас самих, чтобы помочь вам сделать правильный выбор, когда дело доходит до ваших закусок.
Что делает закуску полезной?
Лучшие закуски — это те, которые снабжают ваш организм питательными веществами и содержат мало сахара и соли.
При оценке рецептов здоровых закусок обратите внимание на следующие ингредиенты:
- Белок — Закуски, богатые белком, укрепляют мышцы и снижают аппетит
- Клетчатка — Закуски, содержащие клетчатку, могут способствовать пищеварению
- Вода — Продукты, богатые водой, как правило, низкокалорийны и обеспечивают гидратацию
- Хорошие жиры — Полезные жиры помогают чувствовать сытость и укрепляют здоровье сердца
Можно ли перекусить и все равно похудеть?
Перекус сам по себе не обязательно подорвет ваши усилия по снижению веса.Главное — выбирать закуски с высоким содержанием «хороших продуктов», упомянутых выше.
Когда вы подпитываете свое тело необходимой пищей, остается меньше места для нездоровой пищи!
Еще полезные перекусы:
- Предотвращает «сбои» в середине дня или в середине дня
- Сохраняет чувство сытости и снижает вероятность переедания во время еды
- Повышает метаболизм
«Сколько» также является важным фактором, поскольку даже самой полезной из закусок следует наслаждаться в умеренных количествах, если целью является снижение веса.
Имейте в виду, что не существует «волшебной» еды, которая заставит вас похудеть! Все дело в балансе — правильном выборе, когда это возможно, физических упражнениях и заботе о себе.
Более 65 рецептов здоровых закусок, которые можно приготовить дома
Даже если похудение не является приоритетом, эти рецепты закусок станут отличным дополнением к любому образу жизни! Они легкие, вкусные и питательные! И многие из них одобрены детьми!
Ниже мы перечислили наши любимые рецепты простых и полезных для здоровья закусок, которые можно приготовить из простых повседневных ингредиентов.
Чтобы просмотреть полные рецепты, просто нажмите на фотографии или ссылки.
Кето взбитый горячий шоколад — Это восхитительное шоколадное лакомство, состоящее всего из трех ингредиентов и трех чистых углеводов, на удивление не вызывает чувства вины.
Радужный пудинг с чиа — Этот радужный пудинг с чиа одновременно красочен и ароматен! Он наполнен настоящими фруктами и семенами чиа, богатыми протеином!
Шоколадное печенье с авокадо — Если вы хотите сладкого, но хотите сохранить его полезность, это шоколадное печенье с авокадо станет идеальным шоколадным лакомством.Они не содержат глютен и содержат полезные жиры из авокадо.
Печенье с маслом кешью — Это безглютеновое печенье приготовлено из полезных ингредиентов, которые вы можете с удовольствием съесть.
Брауни с авокадо — Эти пирожные с высоким содержанием омега-3 и хорошими жирами — это безупречное лакомство, вкус которого слишком хорош, чтобы быть правдой!
Keto Chocolate Mug Cake — Этот одноразовый пирог из кружки — идеальный способ приготовить шоколадный торт всего за несколько минут.Всего всего 4 грамма углеводов и НУЛЬ граммов чистых углеводов!
Тыквенные кексы с шоколадной крошкой — Эти кексы без глютена содержат большое количество белка, клетчатки и не содержат глютен!
Шоколадно-кокосовые протеиновые шарики — Если вам нравится вкус батончика Mars, то вы полюбите вкус этих протеиновых шариков!
Протеиновые шарики с арахисовым маслом — Эти кето-безопасные протеиновые шарики настолько просты в изготовлении, что они являются идеальным способом получить дополнительный белок.
Кето Начо — Эти начо — восхитительный и простой способ насладиться начо без добавления углеводов!
Домашние фруктовые рулеты — Эти простые фруктовые рулеты из настоящих фруктов — идеальная закуска для любого случая! Всего 2 ингредиента и без добавления сахара!
Запеченные чипсы из фиолетовой капусты — Эти восхитительные запеченные чипсы из капусты такие хрустящие и соленые, что вы даже не вспомните, что они сделаны из капусты! Одобрено детьми!
Жареный свекольный хумус — Этот восхитительный хумус так же хорош, как и выглядит! Свекла придает ему яркий розовый цвет, что делает его красивым!
Сэндвич с шоколадным печеньем и мороженым — Это мороженое без глютена — идеальный способ без чувства вины насладиться любимым бутербродом с печеньем.
Печенье с шоколадной крошкой — Это печенье с шоколадной крошкой намного полезнее, чем обычное печенье с шоколадной крошкой, и оно дружественно к палео!
Зеленые жевательные закуски домашнего приготовления — Эти домашние мармеладные закуски сделаны из настоящих фруктов и овощей, что придает им жевательный вкус, который является одновременно полезным и восхитительным.
Чизкейк без молока — Если вы пытаетесь избегать молочных продуктов, этот простой рецепт чизкейка идеален! Так же вкусно, но без молочных продуктов!
Здоровые батончики с арахисовым маслом — Эти восхитительные батончики с арахисовым маслом такие вкусные, но без всего сахара, как в магазинных батончиках мюсли.
Шоколадные протеиновые шарики с арахисовым маслом — Эти восхитительные протеиновые шарики являются отличным источником энергии и протеина, к тому же их очень просто сделать! Детям они тоже понравятся!
Яблоки, фаршированные овсяной кашей — Эти восхитительные яблоки, фаршированные овсяной кашей, наполняют и их легко приготовить! Идеально подходит для завтрака!
Крендели в шоколаде без глютена — Эти крендели в шоколаде такие сладкие и восхитительные, но без всех вредных для здоровья ингредиентов!
Сальса с тропическим арбузом — Этот рецепт сальсы — идеальное летнее угощение или в любое время, когда вам захочется окунуться в тропический соус к чипсам.
Пончики с яблочным пирогом — Эти восхитительные пончики, похожие на пирожные, сладкие и вкусные, и они не содержат глютена! Сделано из сладкого картофеля!
Яблочный торт с киноа — Менее чем за час вы сможете приготовить этот восхитительный осенний торт из киноа!
Клубничные божьи коровки — Эти милые маленькие фруктовые божьи коровки делают здоровое питание забавным для детей (или взрослых!)
Шоколадное печенье с авокадо и тыквой с солеными карамельными чипсами — Этот рецепт печенья для кухонного комбайна очень легко приготовить, а соленые карамельные чипсы делают его идеальным осенним печеньем.
Легкие укусы тропического чизкейка без выпечки — Этот легкий чизкейк без выпечки — забавный способ насладиться чизкейком размером с небольшой кусок! Идеально подходит для контроля порций!
Яйца, приготовленные на пару — Эти яйца, приготовленные на пару, намного легче чистить, и они являются отличной закуской! С высоким содержанием белка и хороших жиров и почти без углеводов!
Хороший крем с мятой и шоколадом и авокадо — Это мороженое без молока — идеальное лакомство для взбивания, когда вы настроены на замороженное лакомство.
Крекеры для семян — Эти крекеры для здоровых семян — это быстрый и легкий крекер, которым вы можете наслаждаться!
Кето-масляное печенье — Это восхитительное масляное печенье настолько восхитительно, что буквально тает во рту! И они с низким содержанием углеводов!
Кето-трюфели со специями из тыквы — Эти кето-дружественные трюфели по вкусу напоминают тыквенный пирог, но без всех углеводов!
Тыквенное печенье «Кето» со сливочно-сырной глазурью — Это декадентское и пушистое печенье с идеальным сочетанием сладости и тыквы, с низким содержанием углеводов!
Кето сырные чипсы — Эти сырные чипсы — отличная закуска без чувства вины, которую можно приготовить всего за пару минут.
Кето Тыквенное печенье с шоколадной крошкой — Это восхитительное печенье очень вкусное, но в нем гораздо меньше углеводов, чем в традиционных осенних угощениях.
Keto Chocolate Fat Bombs — Эти жирные бомбы, сделанные из настоящего эспрессо и полезных жиров, идеально подходят для тех случаев, когда вам нужно что-то сладкое (и, возможно, немного энергии!)
Keto Cookie Skillet — Это теплое маслянистое печенье по вкусу такое же, как в ресторане, но оно намного полезнее!
Кора чизкейка с клубникой и шоколадом — Кора этого вкусного чизкейка наполнена клубникой и орехами, и это очень вкусно, но без всех углеводов.Сливочно и вкусно!
Keto Churro Fat Bombs — Вам не нужно отказываться от чуррос на кето! Эти жирные бомбы — идеальный способ получить сладкое, не нарушая диеты!
Кето Лимонно-черничные маффины — Эти лимонно-черничные маффины легкие, влажные и такие ароматные из лимона и черники. Можно сделать вперед и заморозить!
Keto Fudge — Этот рецепт имитации выдумки настолько прост в приготовлении, что он идеален, если вы едите с низким содержанием углеводов.Так снисходительна и не выгонит вас из кетоза!
Шоколадное печенье Кето — Это печенье настолько вкусное и вкусное, что в каждом печенье всего 3 грамма чистых углеводов!
Кето Яйца с арахисовым маслом — Этот рецепт подражателя на вкус как яйцо с арахисовым маслом Риза, но без всех углеводов и обработанных ингредиентов!
Шоколадный торт с арахисовым маслом Keto — Этот декадентский торт из кружки представляет собой идеальное сочетание шоколада и арахисового масла, идеально подходящее для одной порции торта.
Отверстия для кето-пончиков — Эти отверстия для пончиков настолько вкусны, что вы не поверите, что они кето! Они насыщенные и сладкие, но содержат всего 3 чистых углевода на порцию.
Keto Peanut Butter Fat Bombs — Эти жирные бомбы из сливочного сыра, содержащие всего четыре чистых углевода на порцию, являются идеальным десертом из арахисового масла.
Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой — Это печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой сочетает в себе два лучших печенья, чтобы создать версию с низким содержанием углеводов, которую вы не сможете перестать есть.
Брюссельская капуста во фритюрнице — Эта хрустящая брюссельская капуста — прекрасная пикантная закуска, и она не приемлема для кето.
Keto Snickerdoodles — Это пушистое и восхитительное печенье, содержащее всего 2 грамма чистых углеводов.
Пирог «Кето клубника вверх ногами» Этот простой торт можно всего за несколько минут поместить в микроволновую печь, что делает его полезным и вкусным угощением, когда оно вам нужно! Готово за 90 секунд!
Keto Churros — Эти классические карнавалы еще лучше, когда Кето! С только 1 чистым углеводом на порцию, это идеальный заменитель вашего любимого карнавального угощения.
Кето-малиновое и миндальное песочное печенье — Это песочное печенье с одним чистым углеводом на порцию является идеальным рождественским печеньем!
Салат из огурцов и авокадо — Этот восхитительный салат можно приготовить за считанные минуты, если вы ищете быстрые и простые рецепты закусок или гарниров!
Keto Lemon Mug Cake — Если вы хотите чего-то кисло-сладкого, этот вкусный лимонный пирог с кружкой идеально подходит!
Fudgesicles с авокадо — Эти восхитительные помадки без молочных продуктов — идеальная здоровая замена купленным в магазине помадкам.
Healthy Chocolate Fruit Dip — Этот полезный фруктовый соус, состоящий всего из четырех простых ингредиентов, является идеальным соусом для вечеринок или когда вам нужно быстро окунуться для ваших фруктов.
Парфе из апельсинового яблока и йогурта — Это восхитительное парфе очень легко приготовить, и он отлично подходит в качестве закуски после школы!
Жареная закуска из нута — Если вы любите жевать чипсы, то жареный нут — отличная альтернатива!
Овсяные шарики с яблоком и корицей — Эти натурально подслащенные овсяные шарики легко и быстро приготовить, к тому же они хорошо замораживаются!
Кокосовый пудинг без молока — Этот кокосовый пудинг без молока — идеальный рецепт, когда вы ищете что-то сладкое и простое в приготовлении.
Протеиновый батончик — Приготовьте протеиновый батончик в домашних условиях всего из трех простых ингредиентов!
Жевательные шоколадные протеиновые шарики — Эти протеиновые шарики быстро готовятся и очень питательны! Это идеальное полезное лакомство, которое так легко приготовить даже вашим детям!
Брауни с черной фасолью — Эти пирожные без сахара так легко приготовить, и на вкус они не хуже обычных пирожных!
Keto Bread — Этот хлеб идеально подходит для приготовления бутербродов или просто для удовольствия, когда вам нужно быстро и легко перекусить.
Кето Буффало куриная цветная капуста — Эти восхитительные котлеты станут идеальной закуской, если вы ищете что-то несладкое и несладкое.