Рецепт как сделать блины: Воздушные тонкие блины на молоке пошаговый рецепт с видео и фото – русская кухня: завтраки

ОТ alexxlab

Содержание

Рецепт:Блины — Викиучебник

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

1) На две персоны:

  • 0,5л молока
  • 1 яйцо
  • 3 большие ложки сахара
  • подсолнечное масло
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 200г муки

2) На три-четыре персоны: (это совсем другой рецепт, смотрите таблицу в комментариях к рецепту)

  • 1 л молока (3.5 % жирности)
  • 2 свежих куриных яиц
  • 200—300 г муки (лучше ориентироваться на густоту конечной смеси (жидкая сметана) и на прочность блинчиков при жарке)
  • 1/2 чайной ложечки соли
  • 1 чайная ложечка сахара
  • щепотка ванильного сахара (не обязательно)
  • 200—300 г сливочного масла
  • 100—200 г свиного сала

Процесс приготовления[править]

Смешать сахар, яйцо, соль, муку, постепенно добавлять молоко, соду, погашенную уксусом, размешивать до однородной массы, добавить 1-2 столовые ложки подсолнечного масла. Разогреть сковороду, смазать кусочком твёрдого жира.

Выпекать блины по одному, прожаривая с обеих сторон.

Процесс приготовления

Пресное тесто для блинов[править]

Простой рецепт пресного теста для блинов:

  • взбалтываются желтки 5 яиц
  • затем добавляются 3 стакана молока, 50 г растопленного сливочного масла, 1-2 ст. ложки сахара, 1 неполная ч. ложка соли
  • непрерывно перемешивая, всыпаются 2 стакана (пшеничной) муки (рекомендуется, наоборот, вливать жидкость в муку тонкой струйкой)
  • в хорошо перемешанное тесто добавляются взбитые яичные белки, затем тесто снова перемешивается
  • тесто выпекается тонкими слоями на хорошо разогретой сковородке

Блины праздничные[править]

  • взбить 10 яиц до образования пены
  • влить молоко (не переставая взбивать смесь)
  • всыпать соль, сахар
  • всыпать муку и перемешивать до однородной консистенции
  • хорошо прогреть сковороду (желательно с гладким дном — меньше прилипают) и смазать куском жира
  • залить смесь на сковороду, тонким слоем
  • когда блин достигнет прочности, достаточной для переворачивания — переворачивайте
  • по достижению «румянца» — переложить на блюдо
  • смазать готовый блин кусочком сливочного масла (чтобы блин не был сухим, а сочным)
  • блины можно использовать со сметаной, вареньем

Интересные идеи[править]

Блины можно использовать не только в качестве лакомства к чаю, но и как полноценный завтрак или ужин для всей семьи.

Если у Вас недостаточно времени для приготовления пищи, то достаточно разогреть блины в микроволновой печи — и они уже полностью готовы к употреблению.

Разноцветные блины[править]

Добавление пищевых красителей, особенно синего цвета в тесто позволяет получить потрясающие по красоте «рельефно-картографические блины», так как румяная часть получается обычного жёлтого-коричневого цвета и изображает верхушки гор (краситель разрушается от нагревания), а в «низинах» наблюдается переход от синего до зелёного.

Начинки для блинов[править]

Шоколадные[править]

Одним из применений дешёвого развесного шоколада, в том числе соевого, равно как и шоколадных паст разного сорта, является вымазывание ими блина непосредственно после снятия его со сковороды. При небольшом количестве массы она не вытекает, а пропитывает блин.

Свёкла с фаршем[править]

  • Отварить и мелко нарезать свёклу.
  • Пожарить фарш на сковороде, высыпать в него сваренную свёклу, перемешать.
  • На блин кладётся столовая ложка начинки, после чего блин заворачивается.

Свёкла с сельдью[править]

  • Отварить и мелко нарезать свёклу.
  • Мелко порезать или пропустить через мясорубку сельдь.
  • Можно добавить немного натёртого на тёрке несолёного сыра
  • Начинка заворачивается в тёплый блин, лучше всего — горячий блин на сковороде посыпается небольшим количеством сыра, после снятия со сковороды — кладётся столовая ложка начинки, блин заворачивается.

Рецепт тонких блинов на башкирском молоке на Масленицу. Полезные хитрости | ВОПРОС-ОТВЕТ

Румяные блинчики – главный атрибут Масленицы. За праздничную неделю можно отведать все разнообразие рецептов от дрожжевых до тонких, от классических до национальных вариаций. Однако самыми любимыми, согласно поисковым запросам Яндекса, являются классические тонкие блинчики.

Коллаж: АиФ

Стопка ароматных блинов – не просто вкусный завтрак или угощение для большого семейного застолья.

Это универсальное блюдо, незатейливое в приготовление, которое, благодаря разнообразию сладких и соленых начинок, всегда необычное, яркое, вкусное.

Ингредиенты классического рецепта тонких блинчиков:

  • Молоко — 1 литр 
     
  • Яйцо — 2 штуки
     
  • Мука — 2 стакана
     
  • Соль и сахар по вкусу

Мы для нашего рецепта взяли пакет «Бирского молока», которое отличается высоким качеством, имеет приятный вкус и, самое главное, — полностью натуральное.

Чтобы блины получились не комом, следует запомнить несколько несложных правил:

  • Все ингредиенты нужно подготовить заранее, чтобы они были комнатной температуры и гармонично смешались.
     
  • Важно соблюдать нужные пропорции. Не должно быть слишком много яиц, это сделает блины плотными и резиновыми. Если слишком мало муки, то блины будут плохо переворачиваться и рваться, а если слишком много сахара — гореть.
     
  • Для перемешивания лучше использовать венчик или вилку. Миксер делает тесто резиновым. Им можно отдельно взбить яйца.
     
  • Приготовленному тесту нужно дать постоять несколько минут. Мука выделит свою клейковину, тесто будет более однородным. И тогда точно блины не будут комом.
     
  • Для пышности в тесто можно добавить гашеную лимонной кислотой или уксусом соду.
     
  • Сковородку нужно хорошо прогреть и смазать маслом. Растопленное сливочное масло или растительное масло нужно добавить и в тесто, так блины не будут пригорать.

Способ приготовления. Нужно зачерпнуть тесто половником и вылить его в центр сковороды, поворачивая сковороду под наклоном по кругу, чтобы равномерно распределить тесто по поверхности. Когда края блина подрумянятся, аккуратно подцепить блин лопаткой и перевернуть.

Готовые блинчики получатся нежными и не потеряют свой вкус до следующего приема пищи (если не удалось съесть все сразу), если их смазать сливочным маслом. Например, можно использовать «Бирское масло» с массовой долей жирности 72,5% — оптимальное по качеству и цене.

Более толстые кружевные блинчики или оладушки можно сделать на другой продукции Бирского комбината молочных продуктов: кефире или ряженке. Панкейки, более традиционные для европейского стола – из йогурта. Готовые блины на столе всегда можно дополнить добавками в виде сметаны и рассыпчатого творога. 

Смотрите также:

Блины на молоке — Рецепт с фото

Тонкие блины (налистники) любят все, и у каждой хозяйки рецепт свой: кто-то печет почти полупрозрачные, а кто-то попышнее, послаще и т.д.

Конечно же, многие молодые хозяйки(и хозяева :)) еще не определились со своим фирменным рецептом, но чтобы прийти к своему варианту надо, чтобы за плечами появился положительный опыт, тогда и интерес к поискам не пропадет.

Хочу поделиться своим фирменным, удачным рецептом тонких блинов на молоке. Блинчики получаются нежными, эластичными и вкусными, они не раз радовали гостей и баловали любимых, поэтому за них я ручаюсь.

Мои блины также идеально подходят для фарширования.

В рецепте пропорции даны и в граммах, и в полных ложках с горкой, но поскольку мука бывает разная все-таки ориентируйтесь на конечное состояние теста — оно должно быть как жидкий питьевой йогурт: текучее, но вязковатое.

Рецепт хорош тем, что не требуется промазывать маслом каждый блин, поскольку сливочное масло добавляется в тесто.
В тесто добавляется комбинация масел — так блины совершенно не прилипают даже на капризных сковородах. Этот пункт рецепта существенный, поскольку для жарки блинов я редко использую сковородки с антипригарным покрытием и отдаю предпочтение чугунным. Именно на чугунных сковородах блинчики получаются самыми тонкими и самыми вкусными.

Очень удобно смешивать все ингредиенты миксером — это намного быстрее, однако если под рукой блендера нет, в мастер-классе я показываю как замесить тесто для блинов вручную, при помощи венчика.
Надеюсь, детальные пошаговые описания рецепта с фотографиями Вам помогут. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
    Для 25-30 шт. при диаметре сковороды 20 см
  • 800мл молока
  • 100-150 мл воды
  • 17 ст.л. с хорошим верхом муки или 450-500г муки
  • 4 яйца
  • 50г сливочного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 0,3 ч.л. соли
  • 3 ст.л. растительного масла (2 в тесто, 1 для жарки первого блина)
Нам понадобится около 450-500г муки или 17 ст.л. с верхом, как на фото. Сливочное масло (50г) растопить и немного остудить.
Удобно растопить в микроволновке. Если есть блендер или мощный миксер удобнее всего приготовить блинное тесто с их помощью.
Для этого соедините все ингредиенты в одной глубокой емкости (например, в кастрюле):

молоко (800мл)
вода(150мл)
яйца (4 шт)
масло сливочное топленное (50г)
мука(450 г)
2 ст.л. масла растительного
2ст.л. сахара
0,3 ч.л. соли

Хорошенько все взбейте до полной однородности.
Переходите к шагу 14.

Если блендера (миксера) нет переходим к следующему шагу: будем взбивать тесто вручную.

Приготовление блинного теста без комков вручную:

В глубокой емкости (в кастрюле) соединить: яйца, соль (0,3 ч.л.) и сахар (2 ст.л.).

Добавить все растопленное масло и 2 ст.л. растительного. Влить 250-300 мл. молока.
На первом этапе приготовления теста, больше вливать жидкости не следует. Мы должны получить вязкое тесто. Хорошенько все перемешать венчиком или вилкой. Всыпать всю муку.
Мука добавляется вся, чтобы замесить вязкое, не жидкое тесто, хорошенько его вымесить получится именно пока тесто густое, тогда не образуется комков при дальнейшем разбавлении молоком. Хорошенько вымешать до полной однородности, разминая комочки и добиваясь эластичной и шелковистой консистенции .
Тесто должно получится вязким, как на оладьи или на шарлотку.
На этом этапе вымешивать надо тщательно, никаких комочков остаться не должно. Понемногу подливаем оставшееся молоко, вымешиваем венчиком. На этом этапе тесто уже жидкое, шелковистое, но все еще густое для тонких блинчиков.
Если начать выпекать из теста густоватой консистенции, оно будет плохо растекаться по сковороде и блины получатся толстыми. Поэтому, начиная со 100 мл по чуть-чуть вливаем воду.
Перемешиваем. Всего понадобится 100-150 мл.
Будьте осторожны, не перелейте воды.
Муку добавить не получится, при ручном методе приготовления теста это очень сложно — 100% будут комки.
Консистенция готового теста должна быть текучей, шелковистой, напоминать жидкий питьевой йогурт. Наше тесто готово.
Лучше дать ему постоять минут 20-30, тогда пшеничная клетчатка полностью набухнет и блинчики получатся более эластичными.
На этом этапе можно закрыть тесто крышкой и поставить в холодильник, оно прекрасно хранится до 2-х дней.
Удобно приготовить тесто вечером, а печь блины на следующий день. Сковородку (она должна быть чистой и сухой) хорошенько нагреть с 1 ст. л. масла.
Только перед жаркой первого блина нужно смазать ее маслом или салом, чтоб в расширенные от накала поры металла зашло масло. В дальнейшем блины не будут прилипать поскольку в тесто мы добавили масло. Если же вы в тесто не добавляете масло, то сковородку каждый раз необходимо промасливать или протирать кусочком сала.

Первый блин часто комом, но не стоит расстраиваться, первый блинчик впитывает в себя лишнее масло, на нем сказывается и недостаточный нагрев сковороды. Если первый блин прилип так что нет возможности его перевернуть сковородку надо залить водой, тщательно помыть, вытереть насухо, хорошенько накалить, снова смазать маслом и попробовать поджарить блин.
На качество первого блина очень влияют : чистота сковородки, ее прогрев и промасленность, важно также и качество сковороды. Самыми лучшими являются старые толстостенные чугунные сковороды. Лучше выбирайте сковороду меньшего диаметра — переворачивать блины будет проще, да и количество блинов больше!

В половник необходимо набрать объем теста достаточный для тонкого (в 1 мм) и полного покрытия всей поверхности сковороды.
Для своей 20см сковородки я набираю 1/3 половника или немного меньше, выливаю на хорошо разогретую сковородку и круговыми движениями распределяю тесто по поверхности. При этом сковородку держу в левой руке, а наливаю из половника правой. Жарить блины на среднем огне, как только блинчик схватится и начнет отходить по краям от стенок (через 1-2 минуты) его можно поддеть вилкой или лопаткой и, если он снизу подрумянился, перевернуть. Перевернув, жарить еще около 1 минуты или до зарумянивания. Блины складывать стопкой.
По желанию (для еще большего сливочного аромата) можно промасливать каждый 3-ий или 4-ый блин сливочным маслом, но следует заметить, что рецепт хорош тем, что сливочное масло добавляется в тесто и блины смазывать не нужно.

Блины подавать горячими.
Также эти блины хорошо подходят для фарширования.
Перед фаршировкой прогрейте блины в микроволновке, тогда они снова станут эластичными и не будут ломаться.

Приятного аппетита!

Как приготовить вкусные блины | Журнал Домашний очаг

Ингредиенты

Молоко1 Литр
Мука300 Граммов
Яйца куриные2 Штуки
Сахар2 Чайные ложки
Растительное масло3 Столовые ложки
Соль1 Щепотка
Сода1 Щепотка

Залог успеха в блинном деле — хорошая сковорода. Лучше, если это будет специальная чугунная посуда, предназначенная только для блинов. Если таких сковородок будет 2 штуки, то напечь получится быстрее и не придется долго стоять у плиты. И еще одна маленькая хитрость — используйте не холодное молоко из холодильника, а подогретое. Тогда тесто получается отменное.

Если вы готовите в первый раз, то можно без труда найти видео — как приготовить блины, но на самом деле все очень просто. Последовательно смешивайте компоненты, следуя рецепту и все обязательно получится!

Как приготовить блины

Чтобы получились вкусные блины — как их приготовить?

Способ приготовления

  1. В большую кастрюлю вылейте весь пакет молока и подогревайте на медленном огне, пока не станет теплым.

  2. Разбейте в отдельную миску яйца, смешайте с сахаром и солью. Все перемешайте миксером.

  3. Ко взбитым яйцам добавьте один стакан молока и соду на кончике ножа. Перемешайте.

  4. В полученную смесь добавьте просеянную муку примерно 250-300 гр, добавьте оставшееся молоко.

  5. Тщательно взбейте все миксером, чтобы получилась консистенция негустых сливок.

  6. Оставьте тесто в теплом месте на 20 минут, а затем перемешайте ложкой.

  7. Выпекайте на раскаленной сковороде, смазывая ее растительным маслом.

В качестве основы для блинов можно использовать не только молоко, но и воду, кефир, простоквашу. Правда, рецепт будет немного изменяться, но принцип остается таким же. В основном экспериментируют лишь с жидкой основой и количеством яиц. Чем больше яиц — тем жестче получаются блинчики, поэтому много их класть не стоит. Вы знаете рецепт, который прост в приготовлении и всегда получается? Напишите нам, как готовить блины с помощью ваших семейных секретов.

Тонкие блины на молоке: фото рецепт

Блины – русское национальное блюдо. В старину чаще всего делали именно тонкие блины на молоке, в которые заворачивалась всевозможная начинка. В богатых семьях к блинам подавали красную или чёрную икру.
Сегодня блины не менее популярное блюдо. По хорошо приготовленным блинам можно судить о кулинарном мастерстве хозяйки. Ведь если не знать некоторых секретов, блины не получатся тонкими, будут постоянно рваться, а комом может быть не только первый блин, но и все остальные. Давайте правильно приготовим вкуснейшие тонкие блинчики.

1. Смешиваем яйца, сахар и соль.

 

2. Добавляем растительное масло.

 

3. Вливаем молоко. Лучше, чтобы оно было комнатной температуры.

 

4. Добавляем просеянную муку.

 

5. Взбиваем и даём настояться минут 20.

 

6. Слегка смазываем раскалённую сковороду маслом.

 

7. Жарим блин с одной стороны минуты 2, переворачиваем.

 

8. Если блин действительно тонкий, вторую сторону жарим буквально несколько секунд.

 

Дети очень любят блины со сгущенным молоком или с вареньем. Также можно сделать начинку из творога, фарша, курицы, сыра, печени. Здесь варианты начинок для блинов.
Приятного аппетита!

Секреты приготовления тонких блинов на молоке:

И главный секрет правильных блинов в правильном тесте. Чтобы блины получились тонкими, тесто обязательно должно быть без дрожжей. По густоте оно должно напоминать жидкую сметану. Консистенция должна быть однородная, без комочков.

От комочков поможет избавиться блендер или миксер. Если же у вас нет этой чудо техники, не беда! Нужно просто сначала смешать яйца, сахар и основную часть муки, а затем постепенно добавлять молоко и оставшуюся часть муки.

Муку обязательно просеиваем через сито. Желтки и белки взбиваем отдельно!

Чтобы блины не прилипали к сковороде, наливаем растительное масло прямо в тесто. Тогда сковородку нужно будет лишь слегка смазывать, что позволит нам сэкономить большое количество масла. А наши бабушки смазывали сковороду кусочком солёного сала, только соль нужно предварительно соскоблить.

Чтобы блины получились в дырочку и имели золотистый цвет, вместо растительного масла, нужно доба-вить несколько столовых ложек растопленного сливочного масла.

Что делать, если блины всё-таки рвутся? Берём часть теста, добавляем в него две столовые ложки муки, хорошенько перемешиваем и отправляем обратно. И наоборот, если тесто получилось густоватое, добавляем в часть теста немного молока и соединяем с оставшейся частью.

Если в тесто добавить немного какао порошка, получатся вкусные и интересные шоколадные блины.

И ещё. Тесто обязательно должно настояться минут 20, чтобы блины были более эластичными.

Поделиться ссылкой:

Тонкие блины с дырочками на кефире рецепт с фото, как приготовить блины на кефире пошаговый рецепт

Фото блинов на кефире

Однажды мы с моим маленьким ребенком пошли в гости, и там его угостили блинами. Попробовал он такое блюдо в первый раз и тут же потребовал приготовить блины дома. Пришлось мне срочно осваивать это нелегкое дело. Каких только рецептов я не перепробовала- ничего не получалось (блины не переворачивались, рвались, были слишком толстыми. ..). И вот на просторах интернета встретила я рецепт блинов не на молоке, а на кефире. И ура! Это оказалось то, что нужно! Теперь это любимые блины всей нашей семьи. Получаются они тоненькие и все в дырочку. Некоторые гости, которые пробуют их у меня в первый раз, думают, что они дрожжевые. Правда блины настолько мягкие, что в них очень сложно завернуть какую-нибудь начинку. Но зато они бесподобны к чаю с вареньем или повидлом. А мой ребенок обожает их просто посыпать сахарным песком.

Ингредиенты рецепта блинов на кефире

  • 1 стакан кефира
  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кипятка
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • сода на кончике ножа
  • 2 ст. л. растительного масла

Как приготовить тонкие блины с дырочками на кефире, рецепт с фото

Из такого количества ингредиентов у меня получается около 15 штук диаметром 16 см. И еще я заметила, что из свежего кефира блины пекутся проще (отлично переворачиваются).
Яйца немного взбить венчиком, добавить соль и продолжить взбивать. Затем влить крутой кипяток, взбить (у вас получится шапка пены). Далее влить кефир, положить соду. Не переставая взбивать, всыпать просеянную муку и размешать, чтобы не оставалось комочков. Добавить сахар (если вы положите больше одной столовой ложки, блины начнут гореть. Лучше посахарите уже готовые блины сверху). Влить масло. Все еще раз тщательно перемешать. Далее разогретую сковороду смазать маслом и выпекать блины с двух сторон на среднем огне до золотистости. Приятного аппетита!

17958

348

10
  • Валюша
  • Таша
  • Пташка
  • Ольга_К
  • sini4ka1979
  • Liza
  • TANECHIK
  • Elena_Киев
  • Валентина
  • Камелена
11
  • aniram
  • Zoe
  • Алла
  • Валюша
  • КамелеНенка
  • Таша
  • MariaUmarova
  • МариночкаЛипчаночка
  • Elena_Киев
  • Танюшка4
  • и еще у 1 другого

Тонкие блины на кефире — рецепт себе на стену:

Блины, которые всегда не комом

Предыстория.
Мне было уже немало лет, умела делать и пироги и торты, и выпечку дрожжевую, но вот блины у меня не получались, и как я только с ними не мучилась, какие только рецепты не пробовала, всегда они у меня прилипали или еще что-то, приходилось делать из теста оладушки. В один прекрасный день моя подруга дала мне этот рецепт, и о чудо блины все и не думали прилипать. Долгое время я пользовалась только этим рецептом, потом уже стала и другие применять.Теперь все блины и по другим рецептам не прилипают

Ингредиенты

яйцо2 шт
соль1/2 ч.л.
сахар3 ст.л.
сода1/2 ч. л.
вода1 стакан
молоко2 стакана
масло сливочное для смазки50-100 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Смешать( я делаю миксером) яйца соль, сахар, соду.Влить 1/2 стакана воды и 1/2 стакана молока теплого, всыпать 2 стакана муки и все тщательно перемешать. Затем постепенно добавлять то воду , то молоко размешивать. Всего еще 1/2 стакана воды и полтора стакана молока.В самом конце добавить в тесто 1 ст.л. масла подсолнечного.
Сковороду смазать маслом и хорошо прогреть.Выпекать блины наливая небольшие порции на сковороду и поворачивая ее чтобы тесто растеклось.Смазать только в самом начале 1 раз, блины не пристают к сковороде.
Смазывать каждый блин сливочным маслом и укладывать друг на друга, на блюдо накрытое чащей, чтобы они оставались теплыми.

Приятного аппетита.

Поделись рецептом с друзьями!

Блинчики с нуля Рецепт

Рекомендации по питанию (на порцию)
246 калорий
5 г Жир
41 г Углеводы
9 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 4 на 6
Сумма на порцию
калорий 246
% Дневная стоимость *
5 г 6%
Насыщенные жиры 2 г 11%
70 мг 23%
900 мг 39%
41 г 15%
Пищевые волокна 1 г 4%
Всего сахаров 9 г
9 г
Витамин C 0 мг 0%
Кальций 378 мг 29%
Железо 3 мг 15%
Калий 177 мг 4%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Пищевая ценность рассчитана с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

По этому рецепту из нескольких простых ингредиентов получаются легкие, воздушные и совершенно восхитительные блины. Вы никогда больше не потянетесь за смесью для блинов. Эти вкусные и пористые блины также дешевле приготовить, чем покупать заранее приготовленную смесь, и вы будете знать, какие ингредиенты в ней есть, избавив себя и свою семью от скрытых консервантов и стабилизаторов.

Чтобы приготовить идеальные домашние блины, вам нужно тщательно продумать размеры и степень свежести ингредиентов. Во-первых, вы должны взвесить муку: слишком много муки сделает блины жесткими, а слишком мало — сделает тесто слишком жидким и не сможет удержаться должным образом. Во-вторых, убедитесь, что ваш разрыхлитель не просох; старый разрыхлитель не поднимется так сильно, получаются тяжелые и довольно плотные блины. Наконец, используйте свежие яйца и жирное молоко.

Если вы впервые готовите блины, изучите несколько советов и приемов, которые помогут вам легко приготовить любой вид блинов.

Нажмите «Играть», чтобы увидеть этот рецепт блинов с нуля

Perfect Pancakes

Я был одержим блинами и решил не отдыхать, пока не придумал идеальный рецепт блинов.


У меня ТАКИЕ отношения любви-ненависти к блинам на многих уровнях.

1. Я ЛЮБОВЬ кстати блины вкусные.
2. Я НЕНАВИЖУ за то, что хорошие блины делают с моим задом.Я ем их, он растет.
3. Я ЛЮБЛЮ делать блины с нуля, слышать, как они шипят, когда я наливаю их на горячую сковородку, и наблюдать, как все в моей семье собираются вокруг плиты и рассказывают мне, как сильно они меня любят.
4. Я НЕНАВИЖУ блинов, которые жевательные, жесткие и безвкусные.
5. Я НЕНАВИЖУ за то, что хорошие блины делают с моей задницей. Я ем их, он растет.

(Я уже сказал это?)

Готовить блины с нуля — единственный выход.Но есть только одна проблема: блины, приготовленные с нуля, часто не так хороши, как блины из хороших коробок, не говоря уже о , в блинных. Блины дома часто либо слишком яичные… либо слишком жевательные и жесткие… либо просто слишком мелкие.

К счастью для вас, я был одержим блинами и решил не отдыхать, пока не придумал идеальный рецепт блинов. Этот работает каждый раз, но вы должны делать абсолютно все, что я говорю, иначе ваша жизнь превратится в череду неудач и упущенных возможностей.Серьезно: вы должны делать все в точности, как я, вплоть до ношения штанов для йоги с дырками и завязывания жирных волос на макушке, чтобы они не болтались в тесте.

Хорошо?

Хорошо.


Персонажи: ТОРТНАЯ МУКА (основной ингредиент), сахар, разрыхлитель, соль, яйца, молоко, ваниль и масло.


Начните с бросания 3 стаканов ПЛЮС 2 столовых ложки муки для выпечки в миску. Вы ДОЛЖНЫ добавить лишние две столовые ложки муки, иначе ваша жизнь быстро выйдет из-под контроля и взорвется, взорвется и рассыпется.

Доверьтесь мне в этом.


Добавьте 1/2 чайной ложки соли.


Затем добавьте 3 столовые ложки разрыхлителя. Вы должны это сделать, или…

Да ладно.


Далее идет 2 столовые ложки сахара.


Смешайте смесь, затем отставьте.


Теперь смешайте 2 стакана молока…



2 больших яйца…


И 3 чайные ложки ванильного экстракта.

Вы должны доверять Женщине-пионерке. Пожалуйста, на мгновение забудьте, что она действительно понятия не имеет, что делает.


Перемешайте молочную смесь, пока яйца не станут взбитыми и не станут частью смеси.


Нравится!


А теперь самое интересное, ребята: когда вы добавляете влажные ингредиенты к сухим, очень осторожно перемешивайте их.


Идея здесь состоит в том, чтобы сбрызнуть и перемешать достаточно медленно, чтобы смесь полностью растворилась к тому времени, когда вы перестанете поливать.

А?


Только не надоедай, ладно? Не смешивайте до смерти — тесто должно быть довольно комковатым.


Затем поместите 4 столовые ложки (1/2 стика) масла в миску, подходящую для использования в микроволновой печи.


И … в микроволновке.


Затем сбрызните растопленным сливочным маслом, аккуратно помешивая.


Все готово! Помните — тесто все еще должно быть комковатым. И если все правильно, он должен быть немного густым и пузырящимся от разрыхлителя.Не разбавляйте! Это густая пузырчатка, благодаря которой блины становятся легкими и воздушными.


Тем временем нагрейте сковороду или сковороду. Я обычно поддерживаю огонь чуть ниже среднего-низкого — если больше, то блины станут слишком коричневыми.


Когда сковорода нагревается, можно смазать поверхность маслом.Но я бы предпочел просто взять баллончик с рапсовым спреем и положить конец этому.

Я голоден до блинов.


Я использую мерку на 1/4 стакана, чтобы вылить тесто на сковородку. Размер нравится.


Дайте им готовиться с одной стороны до образования пузырей.


(Сейчас вокруг печи собралось пять человек, дергая меня за юбку. И один из них шести футов ростом.)

(Подожди. Я без юбки.)


Вот что скажу…


Я просто замолчу сейчас.





Потому что на самом деле…


Больше ничего нельзя сказать.Ничего.


Кроме этого:

Сделайте эти блины сегодня .

Только сделай все, как я сказал. Особенно штаны для йоги.

Любовь,
Женщина-пионер

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино. io

Домашняя смесь для блинов — Просто поцарапайте

Домашняя смесь для блинов — отличный вариант, если вам нужна стопка золотых блинов. Просто используйте 1 стакан смеси с пахтой (или молоком), яйцом, ванилью и топленым маслом. Из этой смеси получится 7 партий от 8 до 10 блинов на партию.

Я думаю о том, как использовать этот блог, чтобы помочь всем вам пережить эти несколько недель (месяцев?) Дома. Я все время возвращаюсь к истокам. Здесь уже много основных рецептов, но одной вещи у меня не было, — это смесь для блинов .

Блины дешевы, легки и всеми любимы. Тем не менее, многие все еще покупают готовую смесь для блинов в коробках. Почему? Особенно, когда это так же легко сделать дома. Вы знали, что я скажу это, не так ли? Поэтому я взглянул на несколько моих рецептов блинов и составил простой микс, который вы можете иметь под рукой, когда настроение поднимется.

Бывает ли когда-нибудь плохое время для стопки пушистых, пропитанных маслом и сиропом (только меня?) Лепешек? Ответ — нет.

Чтобы приготовить эту домашнюю смесь для блинов, вам понадобится:

  • Мука универсальная небеленая
  • сахар
  • разрыхлитель
  • мелкая морская соль

В большую миску добавьте 6-1 / 4 стакана неотбеленной универсальной муки, 6 столовых ложек сахара, 4 столовых ложки разрыхлителя и 2 чайные ложки мелкой морской соли.

Лучший способ измерения муки:

Взбейте муку ложкой и той же ложкой насыпьте муку в мерный стакан.Выровняйте перед добавлением в миску.

Хорошо взбейте.

Вот и все! Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что из него получается 7 чашек, что составляет 7 партий от 8 до 10 блинов в каждой.

Храните смесь для блинов в емкости с плотно закрывающейся крышкой.

Как долго прослужит домашняя смесь для блинов?

При правильном хранении в контейнере с плотно закрывающейся крышкой и в сухом месте (например, в кладовой) его хватит на 6 месяцев или дольше. Кроме того, приготовленное тесто для блинов хранится в холодильнике только неделю.

Для приготовления блинов из домашней смеси:

  • смесь для домашних блинов
  • молоко или пахта *
  • яйцо
  • экстракт ванили
  • топленое масло
Пахта и обычное молоко:

Вся моя семья предпочитает пахту при приготовлении блинов обычному молоку. Но это не значит, что нельзя использовать обычное молоко.Если у вас нет под рукой пахты, вы можете приготовить ее самостоятельно, отмеря 1 стакан молока и добавив от 1 до 2 столовых ложек дистиллированного уксуса или свежего лимонного сока. Я обычно делаю 1 столовую ложку при использовании уксуса и 2 столовых ложки при использовании лимонного сока. Перемешайте и оставьте на несколько минут, прежде чем использовать в этом рецепте. Эту «домашнюю пахту» лучше всего использовать в жидком тесте, и ее не следует заменять при приготовлении соусов или заправок для салатов.

Если вы используете настоящую пахту, вам может потребоваться 1 стакана пахты. Потому что молоко может быть более жидким, чем пахта.

Готовим блины!

Добавьте 1 стакан смеси в миску для смешивания. Влейте от 1 до 1-1 / 4 стакана пахты (см. Примечания к рецепту о настоящей и искусственной пахте), расколите яйцо и отмерьте 1 чайную ложку ванильного экстракта.

Быстро перемешайте ингредиенты, прежде чем добавить 2 столовые ложки топленого масла.

Взбейте до однородности. Не смешивайте слишком много, несколько комков — это нормально!

Разогрейте сковороду на 360 ° — 375 ° или большую сковороду на среднем огне.Однажды растопите немного сливочного масла на горячей поверхности.

Отмерьте и вылейте 1/4 стакана на 1/3 стакана жидкого теста на горячую сковороду. В зависимости от того, какой размер мерной чашки вы используете, будет зависеть, сколько блинов у вас получится.

Готовьте блины, пока тесто не станет застывшим, пузырьки поднимутся вверх, а нижняя часть не станет золотистой. Это может занять от 1 до 3 минут в зависимости от температуры сковороды.

Переверните и продолжайте готовить от 30 секунд до минуты.

Перемешать и намазать соленым маслом, а затем полить сверху настоящим кленовым сиропом.

Посмотрите, какие легкие и пушистые!

Эти оладьи не слишком сладкие и невероятно вкусные.

Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот Orecipe, дайте мне знать! Сделайте фото и отметьте меня в Twitter или Instagram!

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

ДЛЯ СМЕСИ ДЛЯ ДОМАШНЕГО БЛИНА:

  • 6 ¼ стаканов небеленого универсального
  • 6 столовых ложек сахарного песка
  • 4 столовые ложки разрыхлителя
  • 2 чайные ложки мелкой морской соли

ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БЛИНОВ:

  • 1 чашка домашней смеси для блинов
  • От 1 до 1 стакана пахты (см. Примечания) *
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки топленого (и охлажденного) несоленого масла
  • сливочное масло соленое для сервировки
  • настоящий кленовый сироп для сервировки

Инструкции

ДЛЯ СМЕСИ:

  1. В большой миске отмерьте и добавьте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  2. Хорошо перемешайте и храните в большом контейнере с плотно закрывающейся крышкой.

ДЛЯ БЛИНОВ:

  1. Добавьте 1 стакан домашней смеси для блинов в миску.
  2. Добавьте пахту, яйцо, ваниль и топленое масло.
  3. Перемешайте до однородного состояния. Несколько комков — это нормально.
  4. Разогрейте сковороду на 360 ° — 375 °.
  5. Налейте 1/4 стакана или 1/3 стакана жидкого теста на блин на горячую сковородку с маслом. В зависимости от того, какой размер мерной чашки вы используете, будет зависеть, сколько блинов у вас получится.
  6. Готовьте блины до тех пор, пока тесто не станет застывшим, пузыри поднимутся наверх, а нижняя часть не станет золотисто-коричневой. Это может занять от 1 до 3 минут в зависимости от температуры сковороды.
  7. Повторите с оставшимся тестом.

Банкноты

* Если у вас нет пахты, вы можете приготовить ее самостоятельно, отмерив 1 стакан молока и добавив 2 столовые ложки дистиллированного уксуса или свежего лимонного сока. Подождите несколько минут, прежде чем использовать в этом рецепте.

Если вы используете настоящую пахту, вам может потребоваться около 1 стакана пахты для достижения желаемой консистенции.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

4

Размер порции:

2 блина
Количество на порцию: Калорий: 235 Всего жиров: 6 г Насыщенных жиров: 3 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 36 мг Натрия: 278 мг Углеводы: 43 г Волокно: 1 г Сахар: 30 г Белки: 4 г 90 141

Обратите внимание, что пищевая ценность указана из расчета на 1 партию из 8 блинов на 4 человека. Вся информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей. Я не сертифицированный диетолог, и любая информация о питании, размещенная на SimplyScratch.com, должна использоваться только в качестве общего руководства.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Простой рецепт блинов — как приготовить лучшие домашние блины

Не ищите дальше идеальный рецепт домашних блинов! Завтрак, подаваемый с запеченным в духовке беконом, не может быть более совершенным, чем .Вот как каждый раз готовить идеальные блины с нуля:

  1. Выложите муку ложкой в ​​мерный стакан. Не зачерпывайте муку мерным стаканом. Это приводит к переполнению чашки мукой, из-за чего блины становятся жесткими.
  2. Разделите желтки и белки. Взбивание яичных белков придает тесту дополнительный подъем. Кроме того, вы получите хорошую тренировку для рук. 😉
  3. Осторожно перемешайте влажные и сухие ингредиенты. Если вы перепутаете, у вас будет плотный короткий стек. Мы бы предпочли, чтобы вы помешивали, пока у вас не останется несколько маленьких комков муки.

Хотите более пушистые блины? Удвойте разрыхлитель!

Кормить толпу? Этот рецепт легко дублируется! Чтобы блины оставались теплыми во время готовки, поставьте приготовленные блины в низкую духовку (работает 200 °) и накройте их фольгой.

Хотите стать немного сумасшедшим со своими добавками и начинками для блинов? Поверьте нам, мы получили.Ознакомьтесь с нашими более чем 50 рецептами блинов.

Вы пробовали этот рецепт? Если да, УРА! Пожалуйста, оцените его ниже и сообщите, как он вам понравился.

    Узнать больше + Читать меньше —

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность: 10

    Время подготовки: 0 часы 5 минут

    Общее время: 0 часы 35 год минут

    1 1/2 c.

    мука универсальная

    1 чайная ложка

    чистый экстракт ванили

    2 ст.

    топленое масло, плюс еще для варки

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

    1. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар в большой миске. В средней миске смешайте яичный желток, ваниль, молоко и топленое масло. Осторожно смешайте сухие ингредиенты с влажными, пока они не смешаются.
    2. В другой миске среднего размера с помощью ручного миксера взбейте яичный белок до образования твердых пиков. Осторожно с помощью резиновой лопатки добавьте яичный белок в жидкое тесто до однородного состояния.
    3. В большой сковороде на среднем огне растопите 1 столовую ложку масла. Вылейте в сковороду около 1/4 стакана теста для блинов. Когда появятся маленькие пузырьки (примерно 1-2 минуты), переверните и продолжайте готовить, пока обе стороны не станут слегка золотистыми. Повторите то же самое с оставшимся тестом.
    4. Подавать с кленовым сиропом.

    Парк Файербах

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Сковорода с железной ручкой Le Creuset Signature, 11-3 / 4 дюйма, вишня (вишнево-красный)

    Le Creuset amazon.com 204,95 долл. США

    12495 руб. (11% скидка)

    Кэндис Браун Дэвисон Заместитель редактора Кэндис Браун Дэвисон пишет, редактирует и выпускает контент о стиле жизни, который варьируется от знаменитостей до рукодельниц с закрученными рукавами, при этом неустанно преследуя самую благородную цель: поиск лучшего в мире печенья с шоколадной крошкой.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano. io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Базовый рецепт блинов | Как приготовить основные блины

  1. Рейтинг 5 звезд

    Это была моя первая попытка приготовить блины, за которыми мне легко следить.Я обязательно сделаю еще

  2. 1 звездочка

    действительно жидкий. Похоже каша

  3. org/Rating»> Рейтинг 1 звезда

    Смесь слишком жидкая, требуется больше муки, чтобы она стала стабильной. Было сказано «базовые блины», но затем другие комментарии были названы блинчиками.
    Пожалуйста, измените название на «водянистые блины»

  4. Рейтинг 5 звезд

    Это блины, но очень-очень вкусные.Я натерла немного лимонной кожуры в тесто, чтобы придать ему пикантный вкус. Очень просто и мило xxx

  5. org/Rating»> Рейтинг 5 звезд

    Это блины, но очень-очень вкусные. Я натерла немного лимонной кожуры в тесто, чтобы придать ему пикантный вкус. Очень просто и мило xxx

  6. Рейтинг 1 звезда

    Совершенно ОТЛИЧНО! Я дала вам 1 звезду.

  7. Рейтинг 5 звезд

    PukkA

  8. org/Rating»> Рейтинг 5 звезд

    Мы добавили больше муки, так как тесто казалось слишком жидким, но мы использовали муку без глютена. Это довольно яичный блинчик, думаю, достаточно одного яйца. Мне 7.

  9. Рейтинг 5 звезд

    Так вкусно 😋 я могу упасть в обморок

  10. 4 звезды

    Удивительно, хотя они были немного лишним миксом, который можно было попробовать превратить в мини-блинчик, и это заняло у меня час, потому что он должен был застыть, так что да

  11. org/Review»>

    Рейтинг 1 звезда

    Они были ужасны, если бы я был вами, я бы даже не стал беспокоиться, я следовал рецепту, и моя сестра закончила, я должен готовить их дольше, не по 1 минуте с каждой стороны

  12. Рейтинг 5 звезд

    Очень вкусно

  13. org/Rating»> Рейтинг 5 звезд

    Сработало!

  14. Рейтинг 1 звезда

    Хорошо, но слишком много масла

  15. Рейтинг 5 звезд

    Это мой новый классический рецепт блинов!

  16. org/Rating»> Рейтинг 5 звезд

    Удивительно мммммммм😀😀😀

  17. Рейтинг 5 звезд

    Рецепт простой, но вкусный! Сегодня у меня было хорошее настроение, но, поскольку я не часто пекаю, у меня не было таких вещей, как самостоятельное выращивание муки, оказалось, что у меня было все необходимое, и теперь я могу наслаждаться остатком дня после восхитительного завтрака 😊

  18. Рейтинг 5 звезд

    Великие блины

  19. org/Review»>

    4 звезды

    Действительно вкусно и легко, но сложно перевернуть
    😀😄

  20. Рейтинг 5 звезд

    Delicious

  21. Рейтинг 5 звезд

    Удивительно

  22. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Люблю это 😍

  23. Рейтинг 5 звезд

    Сделал их на день отца, сегодня получилось потрясающе

  24. Рейтинг 5 звезд

    Восхитительный

  25. org/Review»>

    4 звезды

    Тяжело и трудно глотать, но приятно

  26. Рейтинг 5 звезд

    Delicious 😋

  27. Рейтинг 5 звезд

    Простой рецепт

  28. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Очень хорошо и вкусно

  29. 4 звезды

    Очень хорошо и вкусно

  30. Рейтинг 5 звезд

    Я проглотил его менее чем за 1 минуту.

  31. org/Review»>

    Рейтинг 1 звезда

    они мусор

  32. Рейтинг 5 звезд

    они действительно вкусные

  33. Рейтинг 5 звезд

    Так вкусно

  34. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Получилось очень хорошо

  35. Рейтинг 5 звезд

    Очень вкусно и просто детям очень нравится, даже помогли приготовить.. Спасибо

  36. Рейтинг 5 звезд

    Удивительно так красиво

  37. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Мне нравится

  38. Рейтинг 5 звезд

    ОМГ ЭТИ ARW АБСОЛЮТНО УДИВИТЕЛЬНО Я ДЕЛАЮ ИХ ЧАСТИЧНО КАК ЕЖЕДНЕВНО

    KELSEY

  39. Рейтинг 5 звезд

    Действительно красиво и просто

  40. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Удивительно 😋

  41. Рейтинг 5 звезд

    Сладкий

  42. Рейтинг 5 звезд

    Они такие такие хорошие !!!

  43. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Если у вас не всегда есть время сделать их так, как я, заморозьте их.
    Шанталь, Южная Африка

  44. 4 звезды

    Это было хорошо, за исключением того, что забыли сдать набор для теста

  45. Рейтинг 5 звезд

    Занимает более 7 минут, но удивительный рецепт !!! Просто следуйте ему, и это, вероятно, лучшие базовые блины, которые я приготовил !!

  46. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Рецепт Easy Peasy, ингредиенты уменьшены вдвое, так как нам не нужно 8, и все равно работает

  47. Рейтинг 5 звезд

    Невероятно, сделаю их чаще

  48. 4 звезды

    Это определенно доза, не требующая 7 минут!

  49. org/Review»>

    4 звезды

    удивительно

  50. Рейтинг 5 звезд

    Удивительно, я любил их, я показал маме, и это то, что мы используем на блины

  51. Рейтинг 5 звезд

    Delicious 😋

  52. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Эпический

  53. Рейтинг 5 звезд

    Они были очень хороши.Определенно рекомендую этот рецепт другим

  54. 4 звезды

    Очень сложно перевернуть, но вкусно в готовом виде

  55. org/Review»>

    Рейтинг 5 звезд

    Это отличный, быстрый и простой рецепт приготовления блинов. Я рекомендую, это самый простой способ приготовления блинов.

  56. Рейтинг 3 звезды

    Блины мне понравились, но это не займет 7 минут, учитывая, что тесто нужно оставить на 30 минут

  57. org/Rating»> Рейтинг 5 звезд

    Просто и легко

  58. Рейтинг 5 звезд

    Это потрясающий рецепт

  59. Рейтинг 5 звезд

    Вкус превосходный пышный.

  60. org/Rating»> Рейтинг 5 звезд

    Действительно хорошо!

  61. 4 звезды

    Очень быстро и просто ….. приготовил угощение с нашими любимыми начинками! 👍🏽😄

  62. Рейтинг 5 звезд

    У них приятный вкус

  63. org/Rating»> Рейтинг 5 звезд

    Удивительно, мой сын любит их

  64. Рейтинг 5 звезд

    Хорошо

  65. Рейтинг 5 звезд

    Так вкусно

  66. org/Rating»> Рейтинг 5 звезд

    Так вкусно

    67. Блины | Рецепты десертов | GoodtoKnow

  67. Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

    68. Для этого суперпростого рецепта блинов требуется всего четыре ингредиента, а его приготовление занимает пять минут.

    Традиционно приготовленные в день блинов, британские блины похожи на французские блины, поскольку они тонкие и часто скручиваются или складываются со сладкой начинкой внутри. В этом рецепте блинов используются всего четыре основных ингредиента — мука, соль, яйца и молоко, и получается от шести до восьми блинов среднего размера. Мы предпочитаем украшать наши блины классическим лимоном и сахаром или мороженым и растопленным шоколадом, но вы можете быть настолько азартными, насколько захотите.

    Состав

    • 60 г простой муки
    • Щепотка соли
    • 1 среднее яйцо
    • 175 мл молока
    • Масло для жарки

    Метод

    • Насыпьте муку в миску и добавьте соль. Слегка взбейте яйцо и молоко. Поливайте мучную смесь понемногу, хорошо взбивая, чтобы получилось однородное тесто для блинов.

    • Нагрейте сковороду и очень слегка смажьте ее основание бумажным полотенцем, смоченным в масле. Вылейте тонким слоем жидкое тесто на дно сковороды. Готовьте, пока края не начнут закручиваться. Либо перемешайте блин, либо используйте мастихин, чтобы ослабить его по краям, а затем используйте мастихин, чтобы перевернуть его.

    • Немного обжарьте блин на этой стороне, затем выложите на тарелку. Положите сверху лист кухонной бумаги.Таким же образом приготовьте остальную смесь.

    • Если подавать горячими, держите блины в тепле и выберите свою любимую начинку для блинов.

    Лучшие советы по приготовлению блинов

    Могу я оставить оставшиеся блины?

    Остатки блинов можно хранить в холодильнике до 2 дней, подавать горячими или холодными. Вы также можете оставить оставшееся тесто в холодильнике до 1 дня. Просто накройте пищевой пленкой в ​​миске или кувшине.

    Обязательно тщательно взбейте тесто перед повторным приготовлением, так как смесь может расслоиться.

    Чтобы заморозить базовые блины на срок до 2 месяцев, проклейте их кухонной бумагой и оберните пищевой пленкой, поместив в пакет для морозильной камеры. Перед использованием разморозьте в холодильнике и снова разогрейте. Разогреть блины в микроволновой печи можно всего за несколько секунд.

    Нажмите, чтобы оценить

    (Оценок: 2909)

    Отправляем вашу оценку

    Обзор рецептов блинов: как приготовить блины

    Нам всем нужен надежный рецепт блинов в нашем репертуаре на завтрак, и у нас есть несколько выигрышных рецептов, о которых можно кричать.И с таким доступным завтраком (или обедом, или ужином) впереди вы обязательно получите НАСТОЛЬКО тренировку по переворачиванию блинов, что никогда больше вы не станете свидетелем мокрого беспорядка.

    Итак, теперь блины — это не только для Масленицы, но и не только один вид блинов на выбор . .. Приведенные ниже рецепты блинов включают все, от традиционных французских блинов до наших любимых полностью американских блюд. Рецепт пушистых блинов, идеально подходящих для праздников, до вкусных веганских блинов, с добавлением полифенола, и мы можем продолжать бесконечно.

    Продолжайте читать, чтобы найти свой идеальный выбор, и отправляйтесь в наш кулинарный центр за другими идеями рецептов.

    Основы для приготовления блинов

    Рецепты блинов

    Простой рецепт блинов

    Любите традиционный французский креп? Узнайте, как приготовить такие тонкие блины, как вы всегда ели дома. Это самый простой рецепт блинов.

    Пушистые американские блины

    Нет ничего лучше, чем стопка пушистых американских блинов, сбрызнутых кленовым сиропом и покрытых беконом, ягодами, йогуртом, арахисовым маслом или чем-то еще, что вам нравится.Вот как правильно приготовить американские блины.

    лучших веганских рецептов

    Веганские блины

    Узнайте, как приготовить вкусные оладьи без молока из банана, муки и овсяного молока. Создать идеальную стопку вкусных веганских блинов проще, чем когда-либо, и все, что вам понадобится, — это несколько простых ингредиентов. Сверху посыпьте кленовым сиропом, кокосовым йогуртом и свежими ягодами, арахисовым маслом и бананом, мороженым без молока или растопленным шоколадом.

    Банановые оладьи

    Приготовьте идеальные банановые оладьи без глютена из трех ингредиентов.Эти очень пушистые, с вкусной текстурой, напоминающей торт, лучше всего есть эти оладьи, пропитанные кленовым сиропом и посыпанные свежими ягодами.

    Блины с рикоттой

    Не такие пикантные, как кажется, но восхитительно пушистые и вкусные, эти оладьи с рикоттой очень вкусны и отлично подходят для позднего завтрака, обеда или чая.

    Оладьи пикантные

    Пикантные блины — это то, что вам нужно, если вы хотите избежать сладкого и дольше оставаться сытым.Эти восхитительные блинчики для бранча отвечают всем требованиям .

    No related posts.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*