Калорийность кураги на 100 грамм и 1 шт

Курага – популярный сухофрукт, получаемый путем сушки плодов абрикоса без косточки. До XX века курага была широко распространена в Османской, Персидской и Российских империях. Позже крупнейшим производителем сушеного абрикоса стал американский штат Калифорния и Турция. Курага является отличным источником клетчатки, витаминов и минералов, а также содержит достаточное количество калорий и углеводов.

Калорийность кураги на 100 грамм составляет 241 ккал

Калорийность 1 штуки кураги весом 3.5 г составляет 8 ккал

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США в 100 грамм кураги содержится 241 калория, 0.51 г жира, 62.64 г углеводов и 3.39 г белка. Однако эти показатели могу варьироваться на несколько пунктов в зависимости от технологии сушки. Рекомендуемое потребление для взрослых мужчин в день составляет две чашки сухофруктов, для женщин полторы чашки.

Разница в калорийности кураги и свежих абрикосов очевидная. Чашка свежих абрикосов содержит 74 калории и 14.3 г сахара. Чашка кураги содержит 313 калорий и колоссальные 69.5 г сахара.

Польза и вред кураги

Когда речь заходит о питательной ценности, не все сухофрукты являются одинаково полезными. Некоторые из них, например, изюм, содержат много сахара и очень мало питательных веществ (кроме железа). Другие, как курага более питательны. Она содержит достаточное количество витамина A необходимого для здоровья глаз, костей и зубов, а также поддержания функций эндокринных желез. Натрий и калий, входящие в состав кураги необходимы для кисло-щелочного равновесия жидкостей организма и поддержания осмотического давления крови.

Сушеные абрикосы являются одними из самых полезных среди многообразия сухофруктов. Они содержат большое количество пектина или растворимой клетчатки, которая может помочь снизить уровень холестерина, устранить запоры и улучшить пищеварение. Курага содержат большое количество калия, который необходим для здоровья сердца и высокую концентрацию каротиноидов. Каротиноиды являются антиоксидантами, которые могут защитить организм от окислительного повреждения свободными радикалами, которые повышают риск развития рака и других заболеваний.

Сухофрукты как привило содержат большее число калорий и сахаров, чем свежие фрукты. Это происходит из-за испарения воды в процессе сушки, а также добавления сахаров во время обработки для придания сладкого вкуса. Поэтому людям сидящих на диете стоит употреблять курагу в умеренном количестве.

Еще один недостаток сухофруктов: потеря значительной части своей питательной ценности во время обработки. Трудно сказать каким способом производитель обрабатывает сухофрукты если информация не указана на этикетке. В настоящее время многие компании добавляют диоксид серы в сушеные фрукты для сохранения цвета и вкуса. Однако, добавление данного концентрата также уменьшает некоторые питательные вещества, особенно тиамин. Некоторые компании перед обработкой варят и кипятят плоды в попытке убить возможные микробы и ускорить процесс сушки. К сожалению, такой метод «выветривает» витамин С, а также другие питательные вещества из кураги.

Калорийность или энергетическая ценность – это количество энергии, которое накапливается в организме человека благодаря продуктам питания и расходуется вследствие физической активности. Единицей измерения считается килокалория (количество энергии, необходимое для повышения одного килограмма воды на один градус Цельсия). Однако килокалорию часто называют просто калорией. Поэтому, говоря калория, в большинстве случаев имеется ввиду килокалория. Она имеет обозначение – ккал.

Пищевая ценность – содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Химический состав – содержание макроэлементов и микроэлементов в продукте.

Витамины – органические соединения, необходимые в небольших количествах для поддержания жизни человека. Их недостаток может оказать неблагоприятные последствия на здоровье организма. Витамины содержатся в пище в небольшом количестве, поэтому для получения всех витаминов, в которых нуждается человек нужно разнообразить группы и типы продуктов питания.

Калорийность кураги, сколько калорий в 1 шт кураги

О том, что сухофрукты полезны для человеческого организма, наверное, знает каждый взрослый. Конечно, высушенные фрукты немного отличаются от свежих, поскольку во время сушки, термической обработки теряются некоторые витамины. Но в общих чертах практически все полезные вещества остаются и успешно поддержат ваше здоровье в долгий зимний период. Те, кто следят за своей фигурой, обеспокоены калорийностью кураги.

Как известно, курага – это высушенный абрикос. Судя по привлекательности внешнего вида плода, можно определить, что бета-каротином и витамином С он богат наравне с оранжевой морковью. Курага, калории которой так интересуют худеющих дам, имеет высокую питательную ценность. Сухофрукт не имеет в своем составе вредных жирных, насыщенных кислот, поэтому сильно печалиться о возможных изменениях в телосложении не стоит.

Сколько калорий в кураге содержится? Ограничивать ли ее употребление в рацион? На эти и другие вопросы вы узнаете ответы из последующих строк.

Полезные свойства кураги

Природа щедро наделила абрикосы и красивым солнечным видом, и богатством полезных свойств, витаминов. Высушенные фрукты практически не поступаются свежим плодам. Курага, калориями которой обеспокоены многие женщины и девушки, содержат в своем составе железо, кальций, калий, йод, витамины группы А, В.

Курага как продукт питания употребляется не только самостоятельно в пищу, но и участвует в приготовлении разнообразных блюд: мясных, рыбных, различных десертов и выпечке. Питательная ценность сухофрукта в разы превышает калорийность кураги, поэтому вопрос, сколько калорий в кураге содержится, должен быть на втором плане у худеющих.

В чем питательная ценность высушенных абрикосов? Употребление данного сухофрукта в рацион укрепляет кровеносные сосуды, нормализирует артериальное давление. Курага, калории которой не могут не обойти худеющих, активно выводит радионуклиды,предотвращает рост раковых клеток.

Какой состав кураги? Несмотря на тот факт, что курага является сухофруктом, в ней содержится приличный показатель воды – 70 г в 100 г продукта. Белков содержится около 1,18 г, а жиров минимальное количество – 1,16 г. Курага, калорийность которой вызывает массу вопросов, богата углеводами – 25,15 г. Пищевые волокна составляют примерно 4 г – это около 20% от требуемой дневной нормы для человека.

Богатая на пектин, органические кислоты и минеральные вещества курага является ценнейшим источником жизненной энергии и здоровья не только взрослых, но и детей. Если у вас недостаток йода в организме – пополните суточную норму, употребив немного кураги, калорийность которой ничтожна по сравнению с пользой для здоровья, особенно в холодный период года.

Вредное воздействие антибиотиков нейтрализует именно курага, калории и питательную ценность которой мы рассматриваем. Продукт снижает уровень плохого холестерина в крови, чем уменьшает риск развития болезней сердца и кровеносных сосудов. Компоты из сушеных абрикосов прекрасно очищают почки.

Те, кто страдает малокровием, должны обязательно включить в свой рацион питания курагу, калорийность которой терзает мысли не одной женщины. По заключениям медиков данный продукт питания обладает редкими целебными свойствами, поэтому роль его в питании и обогащению организма необходимыми минералами огромная. Растительная клетчатка стимулирует сокращение мышц кишечника, налаживает его работу. Поэтому, если вы страдаете запорами, с курагой эта болезнь вам не страшна.

Сколько калорий в кураге содержится?

Бытует распространенное мнение, что сухофрукты представляют собой сладкое лакомство, поэтому калорийность кураги считают высокой. Действительно, в своем составе плод содержит много глюкозы, но, несмотря на это, курага способствует похудению, как ни странно это звучит. Итальянскими диетологами доказано, что сухофрукты в небольшом количестве способствуют уменьшению аппетита.

Сколько калорий в кураге? В 100 граммах продукта имеется более 274 ккал. Если сравнить энергетический потенциал свежих абрикосов, то разница огромная: в 100 г только 45 ккал. Многие считают, что сухофрукты — сладкое и калорийное лакомство, которое может повредить в борьбе с лишними килограммами.

Это не совсем так, сухофрукты действительно содержат довольно много калорий. Курага, как ни парадоксально, может помочь худеющим.

Если вы хотите поправить свое самочувствие с помощью сухофруктов, богатых витаминами, сосредоточьте свое внимание на кураге. Однако это не значит, что курагу можно кушать, сколько душа желает. Чрезмерное употребление сухофрукта ведет за собой расстройство пищеварения, поскольку большое количество клетчатки содержится в плодах. В день полезно съедать не более 3-4 штучек кураги, калорийность 1 шт которой не причинит вред организму. Если считать в граммах, то в день рекомендуется съедать не более 100 г продукта.

Курагу употребляют в различные блюда как необходимый, специфический ингредиент. Кислинка кураги, калорийность которой проблематична для худеющих, делает мясо, рыбу или салаты пикантными, изысканными и, конечно же, очень полезными.

Для того чтобы получить максимум полезных веществ от солнечного сухофрукта, нужно знать, какие плоды выбирать при покупке.

Курага, высушенная правильным образом с сохранением всех витаминов, должна иметь слегка коричневатый оттенок. Если курага насыщенного оранжевого цвета, скорее всего, вы имеете дело с присущими продукту консервантами и красителями. Правильно высушенные абрикосы не должны иметь заметный блеск. Калорийность 1 шт кураги будет не в счет с той питательной ценностью продукта, если он правильно изготовлен.

Курага: калории и диетическое питание

Поскольку курага очень питательна, те, кто мечтает похудеть, должны контролировать ее прием. При проблемах с сердцем, а также для профилактики простудных заболеваний врачи рекомендуют принимать сладкое «лекарство», которое состоит из кураги, чернослива, инжира, меда и орехов. Все ингредиенты в равном количестве перетирают блендером, добавляют жидкий мед и хранят в холодном месте.

Те, кто мечтает сбросить ненужные килограммы, должны знать, что существуют диеты и разгрузочные дни, в основе которых находится прием кураги. Калорийность 1 шт высушенного плода имеет высокий показатель по сравнению с тем же абрикосом, но в свежем виде, поэтому людям с проблемным весом увлекаться сухофруктами запрещено. И все же несколько штучек в день поможет вашему организму справиться с лишней жидкостью, накопившейся в межклеточных пространствах.

Калорийность 1 шт кураги, конечно немалая, но этот продукт успешно применяют в монодиете 5 дней. Суть питания состоит в том, что из 400 г кураги делают пюре, разводят его с абрикосовым соком и разделяют смесь на 5-6 приемов в день. Больше 5 дней употреблять курагу нельзя, поскольку в организме начнутся сбои. Во время такой диеты нужно употреблять не менее 3 л жидкости: обычной воды, минеральной, зеленого чая без сахара. После окончания диеты диетологи рекомендуют усилить питание продуктами, богатыми на белок.

Курага — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

215

Углеводы, г: 

51. 0

Курагой называют высушенные на солнце половинки абрикосов без косточек, это один из ярких представителей сухофруктов. Сушат крупные плоды на солнце, процесс занимает от 6-ти до 8-ми дней. Готовый натуральный продукт может немного потерять в цвете, в силу естественного выгорания, поэтому слишком насыщенный оранжевый цвет кураги говорит о том, что применялись химические добавки для улучшения внешнего вида и увеличения срока годности продукта (calorizator). Основными поставщиками кураги на мировой рынок традиционно являются страны средне-азиатского региона, Северный Китай, штат Калифорния и кавказские республики России.

Сушёные абрикосы бывают других видов, всем известный урюк – мелкие абрикосы, высушенные с косточками и кайса – крупные цельные абрикосы, из которых перед сушкой удалили косточки. Курага различается по сортам – столовый, первый, высший и экстра. Чем выше сорт, тем лучшего качества абрикосы подвергаются сушке.

Калорийность кураги

Калорийность кураги составляет 215 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства кураги

Курага занимает первое место среди продуктов по содержанию калия, её рекомендуют употреблять в качестве профилактики возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и после перенесённых инфарктов и инсультов. Продукт также содержит: витамины А, В1, В2, С, РР, а также нужные организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий. Благодаря наличию клетчатки, курага имеет свойство стабилизировать деятельность ЖКТ, борется с запорами, в том числе и хроническими. Курага эффективно выводит токсины и шлаки из организма, способствует очищению печени. Смесь кураги, чернослива, грецких орехов и мёда – отличное витаминное средство для поддержания иммунитета.

Вред кураги

Основные противопоказания к употреблению кураги – это язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, диабет и заболевания щитовидной железы.

Курага в похудении

Курага является одним из основных ингредиентов абрикосовой моно-диеты, разгрузочного дня, несколько штук, замоченные с вечера и съеденные утром, гарантируют регулярное очищение кишечника, что способствует мягкому похудению.

Как выбрать курагу

При выборе кураги на рынке нужно руководствоваться здравым смыслом, а не впечатлением от нереальной красоты товара. Ярко-оранжевый цвет и глянцевый блеск кураги говорят о том, что её производили не в естественной среде, а с использованием химических реактивов. Курага, высушенная в нормальных условиях, имеет чуть сероватый цвет, она не влажная и не слипшаяся. Хранить курагу лучше всего в стеклянной банке, убрав от прямых солнечных лучей.

Курага в кулинарии

Курагу используют в смеси с другими сухофруктами и орехами как десерт к чаю, отдельно – в качестве начинки для пирогов и блинчиков, она отлично сочетается с индейкой и говядиной, творогом и кисломолочными продуктами. Напиткам – компотам, морсам и алкогольным настойкам – курага придаёт кисло-сладкий вкус и яркий аромат.

Больше об абрикосах, кураге и урюке смотрите в видеоролике телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Калорийность Курага (абрикосы сушеные без косточки). Химический состав и пищевая ценность.

Курага (абрикосы сушеные без косточки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 64,8 %, бэта-каротином — 70 %, витамином B2 — 11,1 %, витамином E — 36,7 %, витамином PP — 19,5 %, калием — 68,7 %, кальцием — 16 %, кремнием — 86,7 %, магнием — 26,3 %, фосфором — 18,3 %, железом — 17,8 %, кобальтом — 84 %, марганцем — 11,8 %, медью — 34,3 %, молибденом — 17,4 %, хромом — 118 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

количество калорий на 100 грамм сушеного продукта, БЖУ в 1 штуке, гликемический индекс

Многие люди любят полакомиться сладкими высушенными абрикосами. Такое лакомство не только очень ароматное и сладкое, но еще и весьма полезное. Эта статья расскажет подробнее о пользе и калорийности кураги.

Польза и вред для организма

Курага – это высушенные абрикосы без косточек. Приготовлением этого замечательного лакомства люди занимаются уже на протяжении многих столетий. До сих пор ученые спорят о том, где же впервые стали изготавливать этот вкусный десерт. Некоторые считают, что родиной кураги можно считать Китай. Другие же настаивают, что впервые ароматное лакомство появилось в Армении. Единого мнения по этому вопросу, к сожалению, пока еще достичь не удалось.

Популярность этого полезного десерта огромна. Люди, живущие в самых разных уголках планеты, с большим удовольствием едят сушеные абрикосы. Это приносит им не только удовольствие, но еще и огромную пользу.

Абрикос – это очень полезный и питательный фрукт. В нем содержится множество полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для хорошего функционирования организма человека. В сушеных плодах при правильно проведенной сушке практически все полезные биологически активные вещества сохраняются. Именно поэтому курага является не только очень вкусным лакомством для всей семьи, но и продуктом, применяемым для устранения неблагоприятных симптомов разнообразных заболеваний.

Сушить абрикосы можно по-разному. Делать это можно и в домашних условиях. Сушить плоды можно на обычной кухонной доске, застеленной чистой тканью или полотенцем. Перед высушиванием из абрикосов следует удалить все косточки. В этом случае после сушки будет получена курага. Если же косточки не удалять, то в таком случае высушенные абрикосы будут называться урюком.

Многие люди высушивают абрикосы при помощи специальных домашних устройств – сушилок. Несомненный плюс такого устройства в том, что плоды высушиваются в нем равномерно. Через несколько часов сушки абрикосы превращаются в готовую курагу, которую можно употреблять.

Сушеные абрикосы – это, несомненно, очень вкусный, а главное, полезный продукт питания, который следует включать не только в меню взрослых, но и дополнять им также детский рацион. Малыши, которые любят полакомиться курагой, как правило, меньше подвержены простудным заболеваниям. Содержащиеся в кураге полезные витамины и минералы способствуют улучшению работы нервной системы.

Компот, приготовленный из кураги, обязательно включается в меню питания малышей, посещающих детские образовательные учреждения. Употребление такого вкусного, а главное, полезного напитка способствует тому, что детки меньше болеют в сезон простуды и гриппа.

Курага оказывает благоприятное воздействие и на работу сердечно-сосудистой системы. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять это полезное лакомство людям, страдающим заболеваниями сердца. В кураге содержится довольно много калия – вещества, нормализующего сердечный ритм и помогающего стабилизации артериального давления. Так, в 100 г кураги содержится около 1162 мг калия. При многих патологиях сердца концентрация калия в крови снижается. Употребление кураги помогает справиться с возникающими дефицитными состояниями и способствует улучшению работы сердца.

Полезные биологически активные вещества, содержащиеся в абрикосах, положительно влияют и на работу почек. Мягкое диуретическое (мочегонное) действие способствует выведению из организма лишней жидкости. При этом содержащийся в плодах калий способствует профилактике развития электролитного дисбаланса. Отвар, приготовленный из сушеных абрикосов, помогает людям, имеющим различные заболевания почек и мочевыводящих путей, чувствовать себя гораздо лучше.

Считается, что употребление кураги способствует также и нормализации липидного обмена. Полезные вещества, которые содержатся в сушеных абрикосах, способствуют уменьшению уровня холестерина в крови. Такие изменения в химическом составе крови способствуют снижению риска опасных осложнений. Люди, которые регулярно едят курагу, меньше подвержены риску развития инсульта или инфаркта.

Людям пожилого возраста следует обязательно включать в свой рацион питания сушеные абрикосы. С возрастом в работе сердечно-сосудистой системы начинают происходить изменения. Употребление кураги является прекрасной профилактикой развития опасных патологий сердечно-сосудистой системы у людей зрелого возраста.

Курагу, как и любой другой продукт питания, можно принимать не всем. В некоторых случаях употребление этого лакомства может способствовать тому, что вместо пользы организму будет нанесен существенный вред. Так, не следует употреблять курагу людям, которые страдают аллергией или имеют индивидуальную непереносимость абрикосов.

Также не следует включать в рацион курагу и при обострении хронических заболеваний пищеварительной системы. Употребление сушеных абрикосов во время острого панкреатита может способствовать ухудшению ситуации и усилению болевого синдрома в животе.

Лучше принимать курагу уже после того, как воспаление «стихло».

С особой осторожностью есть курагу следует и людям, страдающим сахарным диабетом 2 типа. Употребление сушеных абрикосов способствует подъему сахара в крови. Людям, имеющим стойкую гипергликемию (повышение уровня сахара в крови), перед употреблением кураги следует обязательно проконсультироваться с эндокринологом.

Мамам, которые кормят своих малышей грудью, также при употреблении кураги следует быть внимательными. Употребление такого лакомства может спровоцировать возникновение у малыша аллергических высыпаний на коже. При появлении такого симптома от ее употребления следует отказаться.

Состав

Курага – это настоящий кладезь витаминов и полезных для организма человека минералов. Так, в сушеных абрикосах содержится довольно много витамина А. Это биологически активное вещество необходимо для нормальной работы глаз. Если витамин А поступает в организм нерегулярно, то это может даже привести к развитию ряда опасных офтальмологических заболеваний. Курага, в которой содержится довольно много этого полезного витамина, помогает улучшить зрение, особенно в вечернее время суток.

Сушеные абрикосы содержат также витамины группы В. Они обеспечивают нормальную работу нервной системы и повышают сопротивляемость организма к стрессам. Витамины группы В способствуют также нормализации сна. Люди, которые любят полакомиться курагой, как правило, лучше засыпают и хорошо высыпаются.

Витамины группы В необходимы и для поддержания молодости и красоты кожи. Употребление сушеных абрикосов помогает уменьшить сухость кожи. Также содержащиеся в сушеных абрикосах биологически активные вещества хорошо влияют на состояние волос и ногтей. Именно поэтому курагу используют не только в кулинарии, но и в домашней косметологии.

В сушеных абрикосах содержатся антиоксиданты. Эти вещества обеспечивают нормальную работу клеток. Также эти вещества помогают сохранить здоровье на долгие годы, а также защищают организм от появления в нем злокачественных клеток. Именно поэтому специалисты народной медицины считают, что употребление небольшого количества сушеных абрикосов каждый день является хорошей профилактикой от появления в организме различных новообразований.

В плодах содержится витамин РР. Это вещество обеспечивает прочность стенок кровеносных сосудов. Употребление сушеных абрикосов помогает в профилактике опасных осложнений атеросклероза – инфаркта или инсульта. Также это биологически активное вещество не только укрепляет стенки кровеносных сосудов, но и способствует изменению химического состава крови. Все это способствует нормализации процесса тромбообразования.

Курага – это отличный природный источник витамина Е (токоферола). Он необходим для улучшения работы репродуктивной системы.

Причем этот витамин необходим как женскому, так и мужскому организму. Сушеные абрикосы содержат приблизительно 4,33 мг витамина Е в 100 г.

Токоферол также часто называют «витамином молодости и красоты». Его регулярное поступление в организм способствует замедлению естественных процессов старения. Витамин Е оказывает благоприятное воздействие на работу половых желез. У женщин это способствует стабилизации менструального цикла, а у мужчин – нормализации сперматогенеза.

Сушеные абрикосы – это также отличный источник аскорбиновой кислоты для организма. Витамин С – это необходимое вещество для укрепления иммунитета. Люди, которые регулярно едят курагу в холодное время года, меньше болеют простудными и респираторными заболеваниями.

БЖУ продукта определяется из того, сколько в нем содержится белков, жиров и углеводов. Этот показатель обычно учитывают люди, которые решили сбросить несколько лишних килограммов или просто внимательно следят за своим рационом.

В сушеных абрикосах содержится довольно много природного сахара. Так, в них содержится фруктоза и глюкоза. Именно эти природные вещества обуславливают и довольно выраженный сладкий вкус сухофруктов. Эти углеводы довольно быстро всасываются в кровь, способствуя увеличения уровня глюкозы (сахара) в крови.

В 100 г кураги содержится около 55 г углеводов. Люди, которые решили похудеть и придерживаются специальных диет для похудения, обязательно должны учитывать КБЖУ продуктов. Это поможет им легче сбросить лишние килограммы и улучшить самочувствие.

Сушеные абрикосы содержат довольно мало белков и жиров. Так, в 100 г кураги содержится всего 5 г белков. Жиры же при этом практически не содержатся, их количество составляет всего 0,46 г. Таким образом, становится понятно, что основную энергию при употреблении кураги организм получает за счет содержащихся в ней углеводов.

Сколько калорий содержится в сухофрукте?

Сушеные абрикосы – это довольно калорийное лакомство. Энергетическая ценность этого продукта составляет приблизительно 240 ккал в 100 грамм. Нужно отметить, что чем слаще был исходный для приготовления лакомства сорт абрикосов, тем выше калорийность будет и у приготовленной кураги.

При употреблении продукта следует обязательно помнить о мере. Кушать курагу в большом количестве не стоит. Это не принесет организму никакой пользы. Считается, что взрослому человеку для здоровья необходимо съедать около 50-70 г кураги в день. Этого количества вполне достаточно для того, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами, которые содержатся в сушеных абрикосах.

Взвешивать курагу для определения суточного количества не всегда удобно. Именно поэтому лучше придерживаться других диетических рекомендаций, согласно которым взрослому человеку необходимо съедать не более 5-6 штук в течение дня. Этого количества вполне достаточно для того, чтобы обогатить организм необходимыми ему витаминами и минералами.

При употреблении такого количества этого полезного лакомства набрать лишние килограммы не получится. Если же принимать курагу в большом количестве, то это может привести к тому, что на талии или бедрах появятся жировые отложения.

Масса одного среднего размера сушеного абрикоса, как правило, составляет 8-10 граммов. Плоды больших размеров имеют и больший вес. Калорийность одной штуки составляет приблизительно 12 килокалорий. Следует отметить, что чем слаще курага, тем больше в ней содержится углеводов и выше, соответственно, калорийность.

Сортов кураги на рынке довольно много. Они различаются по вкусу, внешнему виду, запаху и цене. Выбрать курагу можно по собственному вкусу, исходя из личных предпочтений.

Одним из очень вкусных сортов кураги является «сахарная». Те, кто попробовал такой сухофрукт, отмечают его уникальный, с небольшой кислинкой, вкус. Интересно, что при приготовлении кураги этого сорта используются не целые плоды, а их половинки.

«Сахарную» курагу высушивают на солнце. Для приготовления такого десерта, как правило, не используется никаких химических консервантов или красителей. Именно поэтому считается, что польза от употребления такого десерта для организма человека огромна.

Специалисты народной медицины считают, что употребление такого сорта кураги способствует нормализации работы пищеварительной системы. В таких сушеных плодах содержится довольно много пектина – вещества, способствующего регулярному стулу. Таким образом, «сахарная» курага может стать отличным дополнением в меню питания человека, страдающего запорами.

Стоит отметить, что для изготовления «сахарной» кураги используются абрикосы, которые были выращены в благоприятных экологических условиях. Курага этого сорта, даже вареная, сохраняет свой уникальный вкус и аромат. Ее можно использовать для приготовления любых десертов и даже самодельных шоколадных конфет.

Еще одним сортом сушеных абрикосов является медовая курага. Ее обычно производят в Узбекистане. Медовая курага имеет довольно сильную сладость. Такой вкусной и сладкой курагой очень любят лакомиться малыши. В медовой кураге также содержится огромное количество минералов, полезных для организма.

Людям, которые не любят слишком приторные десерты, придется по вкусу «лимонная» курага. Сушеные абрикосы этого сорта имеют не только характерную сладость, но и особую кислинку. Такая особенность вкуса способствует тому, что «лимонную» курагу часто используют для приготовления компотов. Добавление «лимонной» кураги в компот придает ему красивый оранжевый цвет, а также дарит особый вкус с небольшой кислинкой.

В вяленой кураге, правильно приготовленной, остаются все полезные витамины и минералы. Такая курага достаточно калорийна.

Кушать ее в большом количестве не следует. Несколько плодов – вполне достаточное количество для восполнения в организме всех витаминов и микроэлементов.

Гликемический индекс

У продуктов, которые содержат в своем химическом составе углеводы, обязательно определяется гликемический индекс. Этот показатель характеризует, насколько быстро поступающие в кровь углеводы метаболизируются в организме. Глюкоза, которая содержится в продуктах, является важным компонентом, обеспечивающим нормальную работу головного мозга и других внутренних органов.

Гликемическим индексом чаще всего пользуются люди, которые следят за своим весом, а также те, кто страдает сахарным диабетом 2 типа. Если продукт имеет низкий или средний гликемический индекс, то его можно употреблять даже людям, которые имеют сахарный диабет. Считается, что умеренное употребление таких продуктов не способно нанести организму вред.

Гликемический индекс кураги равен 35 единицам. Ее можно отнести к продуктам, которые имеют низкий гликемический индекс, поэтому врачи разрешают употреблять курагу людям, страдающим сахарным диабетом.

Однако при употреблении такого лакомства следует всегда помнить о мере.

Что учитывать при диете?

Сухофрукты – это прекрасная альтернатива сладостям для людей, которые придерживаются диет для поддержания нормального веса тела. Конфеты, приготовленные из сухофруктов, ничем не уступают по вкусу обычным, но являются более полезными. Так, 1-2 сушеных абрикоса – отличный десерт к чаю для человека, который хочет похудеть.

При помощи кураги можно даже устраивать и разгрузочные дни. Делать это следует не чаще 1-2 раз в месяц. За один день такой «разгрузки» человек может потерять до 0,5 кг. Также употребление кураги в разгрузочный день обогатит организм полезными витаминами и минералами.

Для разгрузочного дня потребуется около 400-450 г кураги. Это количество необходимо залить 0,5 л воды и оставить для набухания плодов.

Лучше делать это вечером, так как для лучшего набухания замоченную курагу следует оставить на всю ночь.

По прошествии этого времени воду с плодов следует слить. Выливать ее не стоит. В ней содержится довольно много полезных витаминов и минералов. Эту жидкость следует выпить, разделяя на несколько приемов. Набухшие за ночь сухофрукты следует разделить на 4 порции, примерно равные по объему. Их также следует равномерно распределить на весь день.

В разгрузочный день можно есть только приготовленную курагу. Никаких других продуктов питания употреблять нельзя. В течение дня можно выпить лишь до 1,5 л воды. Употребление жидкости будет способствовать улучшению выведения из организма ненужных ему отработанных продуктов обмена веществ. Такой «дренажный» эффект будет способствовать активизации обменных процессов в организме, а в дальнейшем способствовать и более активному похудению.

Многие диеты ограничивают употребление сладостей, так как они способствуют довольно быстрому набору веса тела. Чем «строже» диета, тем тяжелее ее, как правило, соблюдать. Снижение поступления глюкозы в организм способствует развитию подавленного настроения и даже может спровоцировать депрессию.

Для того чтобы избежать таких неблагоприятных проявлений, «худеющему» человеку все-таки следует обязательно включать в свой рацион небольшое количество углеводов. Одним из таких полезных и вкусных десертов является курага. Если есть сушеные абрикосы в небольшом количестве, то опасаться за появление лишних килограммов не стоит.

Людям, придерживающимся диет, следует тщательно следить за тем, сколько углеводов они потребляют. Основой диеты все-таки должны являться белки, так как именно эти нутриенты необходимы для обеспечения нормального функционирования организма. Курага, как продукт, содержащий довольно большое количество углеводов, является прекрасным десертом и дополнением диеты, но быть ее основой не должна.

Сбалансированное питание, обогащенное всеми необходимыми для организма полезными веществами, будет способствовать правильному похудению и сохранению здоровья. Небольшое количество сухофруктов станет отличным дополнением к любой диете. Такой полезный десерт будет не только очень вкусным, но и довольно полезным.

О том, как сделать конфеты из кураги, смотрите в следующем видео.

Калорийность сухофруктов

Перед тем как принимать в пищу высушенные плоды, стоит выяснить калорийность сухофруктов. Такая еда может использоваться в качестве перекуса, но употреблять ее постоянно не рекомендуется. Вызвано это тем, что некоторые сухофрукты отличаются повышенной энергетической ценностью. При чрезмерном потреблении они способны привести к лишнему весу. Чтобы этого избежать, достаточно контролировать съеденное количество и грамотно комбинировать свой рацион. Тогда удастся не только обезопаситься от ожирения, но и оздоровиться.

Таблица калорийности сухофруктов

Несмотря на небольшой вес, высушенные фрукты содержат много калорий. В них нет жидкости, а сахар сохраняется в полном объеме. Это следует учитывать, чтобы не набрать лишние килограммы. Зная, какие продукты считаются диетическими, а какие – нет, можно организовать полезное и сбалансированное питание и при этом не потерять стройность талии. Узнать, сколько калорий в сухофруктах, поможет сводная схема. В различных источниках показатели килокалорий на 100 грамм плодов разнятся. Однако можно вывести средние показатели, чтобы определить высококалорийную и низкокалорийную продукцию.

Сухофрукт	Банан	Кумкват	Финик	Изюм	Персик	Яблоко	Груша	Чернослив	Курага	Урюк
Ккал на 100 г	390	284	277	270	254	253	249	240	220	213

Повышенным энергетическим потенциалом отличаются и восточные лакомства. Они тоже не содержат белков и жиров, но насыщены углеводами, микроэлементами и витаминами. Такие деликатесы в каждом азиатском регионе сушатся своим способом, поэтому степень калорийности у них тоже будет отличаться. У манго она достигает 314 килокалорий. Однако к такому большому числу калорий добавляется калий, железо, аминокислоты, кальций и фосфор. В итоге потребитель получает множество полезных веществ, что перекрывает повышенную энергетическую ценность продукта. Не менее калориен и питателен другой экзотический деликатес. 327 Ккал содержит в себе сушеная папайя. Помимо этого, в ней есть жирные кислоты, микроэлементы, витамины Е, РР, К, В2, В5 и В9. Все это присутствует и в невысушенных плодах, но калорийность у них будет ниже.

Где больше калорий: в свежих фруктах или в сушеных

Плоды содержат множество витаминов и воды, а в их сухом виде все сжимается в меньший объем, становится концентрированнее и уже без жидкости. Так, один стакан невысушенных фруктов приравнивается к одной четвертой стакана засушенных. Связано это с тем, что в процессе сушки теряется влага. Она сохраняется в пределах 20 процентов, но сахара остается по-прежнему много. Кроме того, некоторые производители опускают плоды перед сушкой в сироп, что повышает число килокалорий. Вот почему в сухофруктах калорий больше чем во фруктах. Но все же именно сушеный вариант предпочитают во время диеты.

Прием сухофруктов при похудении

Перед тем как сбросить лишний вес, следует детально продумать диетический график. Если выбор пал на сухие плоды, то стоит использовать те, которые относятся к низкокалорийным. В них содержание сахара будет минимальным, что позволит сохранить фигуру. А в ряде случаев – даже убрать лишние килограммы. Для достижения подобного результата понадобится выяснить, какие сухофрукты менее калорийны. К таким плодам относят:

• вишню;
• инжир;
• яблоки;
• абрикосы;
• груши.

Однако при диете нужно учитывать, что в сухофрукты входят глюкоза и фруктоза. Сахарозы нет. Организм становится нечувствительным к инсулину, нарушается липидный состав крови. Чрезмерное употребление подобных продуктов грозит метаболическим синдромом и отложением жира в районе живота. Помимо этого, в сухих плодах содержится небольшая доза белка, обеспечивающего ощущением сытости. Такая пища притупляет голод на короткое время и провоцирует частые перекусы. Они опасны, если используются самые калорийные сухофрукты:

• дыня;
• апельсин;
• бананы;
• киви;
• клубника.

Врачи уверены, что похудеть, питаясь исключительно сухофруктами, невозможно. При такой еде организм лишается влаги и белков. В итоге уменьшается мышечная ткань, а не жировые отложения. При диете лучше употреблять компотный коктейль, состоящий из изюма, груш, урюка и яблок. Чтобы снизить вес при помощи сухих плодов, их следует комбинировать не только между собой, но и с иной пищей. Их следует включать в ежедневный рацион. Совместно с кисломолочной продукцией, кашами, сыром, салатами и йогуртами. Но делать это нужно в меру.

Злоупотребление промышленными сушеными лакомствами негативно скажется на здоровье и не приведет к нужному результату.

Сколько сухофруктов можно принимать за раз

Поскольку сушеные плоды – это концентрат свежих, перебарщивать с ними не стоит. Кушать засушенные фрукты следует до 16 часов, чтобы энергия успела усвоиться в организме. При этом в день не стоит съедать более 100 грамм такой продукции. Так суточная доза фиников составляет максимум 6 штук, изюма – 3 столовые ложки, чернослива – 5 штук, кураги – 7 штук, инжира – 10 штук.

Многие предпочитают покупать фасованные пакетики по 200 г со множеством разных деликатесов. Однако за раз съедать все содержимое нельзя, поскольку калорийность смеси сухофруктов и орехов может достигать 480 килокалорий на 100 г в зависимости от состава. В данных наборах встречаются ядра кешью, фундука и миндаля. В них также добавляют изюм, сушеный банан, цукаты ананаса и папайи. В таком случае лучше разделить пакет на две порции, распределив для каждой поровну орехи и сухие фрукты.

Высушенные плоды насыщают питательными элементами и поправляют здоровье. Но все это происходит исключительно при их умеренном употреблении. Перед тем как внести в свой рацион такие деликатесы, потребуется уточнить, сколько Ккал в сухофруктах, и грамотно спланировать приемы такой пищи. Это поможет сохранить фигуру, убрать лишний вес и наладить сбалансированное питание, не причинив вреда организму.

Калорийность сухофруктов — таблица на 100 граммов

Главная › Новости

Опубликовано: 06.09.2018

Сушеный вид фруктов и ягод часто фигурируют в меню диет и правильного питания. Они полезны и полны натуральных витаминов. Но для худеющих и следящих за своим здоровьем людей важно еще и знать, какова калорийность сухофруктов.

Сухофруктов существует великое множество. Это и известные всем с детства: изюм, курага, чернослив, и более экзотичные: кумкват, ананас, кизил и папайя. Давайте рассмотрим подробнее, сколько калорий в сухофруктах того или иного вида?

Польза и вред

Есть ли польза и вред для организма от сухофруктов? Польза несомненна. Любой свежий фрукт содержит множество витаминов. Сухой фрукт, потеряв влагу, а с ней и вес, сохраняет все те же полезные свойства, но уже на меньший вес. То есть полезность сухофрукта выше и концентрированнее. При этом сухофрукты натуральны и вполне доступны круглый год.

Но нужно помнить и о высокой калорийности многих сухофруктов. Несмотря на обманчивый небольшой размер и вес, не рекомендуется есть много за раз. Особенно если вы на диете и считаете калории. Не все сухофрукты при похудении будут безопасны для вашей фигуры. Также обращайте отдельное внимание на каждый выбранный вами вид, у некоторых имеются противопоказания при наличии определенных болезней.

Изюм

Изюм — это, пожалуй, самый известный вид сушёного фрукта, полученный из ягод винограда. Он может быть изготовлен путем естественного высушивания на солнце либо с помощью применения специальных аппаратов.

Виды изюма отличаются большим разнообразием. Он может быть высушен из белого или черного винограда, из ягод без косточек или с ними. Калорийность, например, изюма черного (он же темный изюм) составляет 273 ккал. в ста граммах продукта. Калорийность светлого изюма чуть меньше — 264 ккал. на 100 г.

Как видите, калорийность изюма не маленькая. В 1 шт. примерно 2.7 ккал. Если вы худеете и решили скрасить свой перекус изюмом — лучше сразу отложите несколько штук, чтобы незаметно не увлечься.

Изюм полезен и для всего организма в целом:

улучшает работу легких, почек, желудочно-кишечного тракта и сердца; оказывает успокаивающее действие на нервную систему; регулирует артериальное давление; повышает уровень гемоглобина в крови; укрепляет защитные функции организма.

В кулинарии этот сухофрукт используют очень широко: салаты, каши, компоты, выпечка и даже супы. Овсяная каша на молоке с изюмом — пример вкусного и полезного завтрака. Калорийность такого блюда будет зависеть от того, какое количество коричневых ягодок вы добавите. При похудении лучше всего варить овсянку без сахара, это будет примерно 86 ккал в 100 гр.

Курага

Курага — это высушенный абрикос без косточки. Не путайте с урюком, он получается из абрикоса с косточкой.

Полезные качества кураги заключаются в благотворном влиянии на организм:

подавляет чувство голода; нормализует обменные процессы; улучшает работу кишечника за счет слабительных и мочегонных свойств.

Калорийность кураги несколько меньше, чем у изюма. В среднем, в одной кураге 8 ккал. Поэтому перекус можно не ограничивать одним оранжевым сухофруктом. Горстка кураги к чаю станет прекрасной заменой сахару или вредным сладостям и эффективно утолит голод.

Также популярна выпечка с начинкой из кураги и чернослива, а также различные соусы к мясным блюдам и, конечно, компоты.

Хотя есть и более вредный вариант десерта из кураги — курага в шоколаде. Естественно, курага шоколадная калорийнее обычной сушеной. На 100 г. приходится 393 ккал. Это даже больше, чем калорийность вареной сгущенки. Но попробовать точно стоит, уж очень вкусно.

Чернослив

Данный сухофрукт богат витаминами и микроэлементами, полезен для кишечника, обладает антимикробными и антибактериальными свойствами. 

К тому же, чернослив очень питателен, и, перекусив несколькими штучками, вы долго не захотите есть.

Кизил

Менее известная, но не менее полезная красная сушеная ягодка кизила. Кизил — один из лидеров по низкой калорийности: всего 209 ккал. на 100 г. Отсюда широкое использование его при диетах.

Но не только худеющим будет полезен кизил. Эти ягоды высоко ценятся за свои полезные свойства:

повышение уровня гемоглобина; антибактериальное действие; нормализация жирового обмена; профилактика малокровия и других заболеваний крови.

Отдельно стоит сказать о большом количестве витамина C в каждой маленькой ягодке. Его содержание больше чем в лимоне или шиповнике. Отвары из кизила очень эффективны при простудных инфекциях.

Кумкват

Кумкват, пожалуй, один из самых экзотичных сухофруктов и приобрел известность сравнительно недавно. Он относится к семейству цитрусовых, хотя размером кумкват чуть больше грецкого ореха.

Благодаря большому количеству витаминов A, P, B и C этот фрукт имеет отличные противовоспалительные и противовирусные свойства. Сушеный кумкват свои полезные качества только увеличивает.

Рекомендуется употреблять его и в качестве лечения простудных заболеваний, и для профилактики.

Цукаты из ананаса

Правильнее будет сказать не сухофрукты, а цукаты из ананаса. Разница в том, что при изготовлении цуката высушивают не свежий ананас, а фрукт в вареном виде. Ананас вываривается в сахарном сиропе, после чего сушится и посыпается сахарной пудрой.

Калорийность 1 цуката из ананаса небольшая, всего 91 ккал. Немного ананасовых цукатов станет отличным перекусом для худеющих за счет своего приятного вкуса и минимального содержания калорий.

Важно отметить, что настоящие цукаты из ананаса довольно жесткие на вкус и имеют светло-желтый цвет. Чаще под видом ананасовых цукатов можно встретить яркие разноцветные кубики. По сути это правда, но здесь к натуральному продукту уже добавлены и красители и ароматизаторы. Обращайте на это внимание при покупке.

В приготовлении еды цукаты из ананаса тоже активно используются: всевозможные десерты и выпечка только выигрывают от добавления цукатов. Обычная овсяная каша с добавлением горстки ананасовых сухофруктов заиграет новым вкусом и точно поднимет вам настроение с утра.

Компот из сухофруктов

Одним из самых распространенных блюд из сухофруктов является обычный компот. Тот самый, который нам варили еще наши бабушки. Не только вкусный напиток, но и бесценный кладезь витаминов и микроэлементов. Особенно это актуально в зимнее «безвитаминное» время.

Калорийность компота из сухофруктов зависит от состава. Очевидно, что отвар из сухофруктов с сахаром будет значительно калорийнее, чем компот из сухофруктов без сахара. Например, калорийность компота с сахаром будет в среднем более 80-90 ккал., а без сахара — 59 ккал.

Существует множество рецептов вкусных и полезных компотов. Да и без рецепта любая хозяйка справится с этой задачей. Выбирайте любимые сухие фрукты и ягоды и варите компот из сухофруктов, регулируя калорийность составом и наличием сахара. Редкий случай, когда и полезно и вкусно даже детям.

Смесь из сухофруктов

Еще один популярный и полезный формат употребления сухофруктов — смесь орехов и сухофруктов, калорийность которой зависит от состава.

Это, как правило, порционные пакетики с готовой смесью, которые удобно взять с собой в качестве перекуса. Также подобные смеси продаются на развес.

Калорийность такой смеси довольно высокая, так как в орехи очень калорийны (например, в фундуке аж 704 ккал. на 100 г.). Зато, взяв с собой такую смесь, вы легко утолите голод и не соблазнитесь на вредный фастфуд. Да еще и обогатите свой организм полезными витаминами и микроэлементами.

Дома можно добавлять такие смеси в кашу или мюсли, обогащая завтрак, их можно подавать к чаю и кофе в качестве десерта.

Существуют также специально подобранные смеси сухофруктов, полезные для сердца, пищеварения и иммунитета. Вы легко сможете найти их в специализированных магазинах здорового питания. Выбирайте, ориентируясь на отзывы и показания вашего врача.

Таблица калорийности

Наглядно показывает калорийность сухофруктов представленная таблица. Калорийность каждого вида сушеного фрукта или ореха указана из расчета на 100 граммов.

Таблица калорийности указанных сухофруктов поможет определиться с выбором того или иного сушеного фрукта, в зависимости от вашей цели.

Грамотно подобранные сухофрукты разнообразят ваше меню и окажут неоценимую пользу вашему организму.

Пищевая ценность сушеных абрикосов

Сушеные абрикосы очень сладкие и содержат много питательных веществ. Они имеют несколько преимуществ для здоровья благодаря содержанию витаминов и минералов. К ним относятся:

• Стимулирует рост клеток
• Укрепляет иммунную систему
• Хорошее зрение
• Сохраняет здоровье костей
• Помогает в воспроизведении

Ежедневная порция из трех или четырех сушеных абрикосов содержит примерно пятую часть дневной клетчатки.Плюс к этому значительное количество калия, а также железа, цинка и марганца.

Пища сушеных абрикосов

Помимо клетчатки, курага является источником витамина B3 (3 мг в 100 г), калия (1880 мг в 100 г), магния (65 мг в 100 г), фосфора (120 мг в 100 г), железа сушеных абрикосов (4,1 мг в 100 г) , Медь (0,4 мг в 100 г) и марганец (0,4 мг в 100 г).

• Витамин B3 — Способствует нормальному энергетическому обмену и способствует поддержанию нормальной кожи
• Калий — Способствует нормальному функционированию нервной системы
• Магний — Способствует снижению утомляемости и утомляемости
• Фосфор — Поддерживает здоровье костей
• Железо — Способствует нормальному образованию эритроцитов и гемоглобина
• Медь — Поддерживает нормальную соединительную ткань
• Марганец — Способствует защите клеток от окислительного стресса

Сушеные абрикосы для здоровья глаз

Абрикосы богаты каротиноидами, а также витаминами A, C и E, которые защищают наши глаза от повреждений, вызываемых синим и ультрафиолетовым светом. Три или четыре сушеных абрикоса (рекомендуемая дневная порция) содержат более четверти вашей суточной потребности в витамине С и почти столько же витамина А. И, конечно же, они считаются одним из ваших пяти в день, широко рекомендуемых в качестве основы. здоровье глаз.

Сушеные абрикосы

калорий

Одна порция 30 г (3 или 4) наших сушеных абрикосов нового сезона содержит 56 калорий, что составляет менее половины того количества, которое содержится в других высококалорийных закусках. Кроме того, поскольку они содержат клетчатку и другие питательные вещества, они, вероятно, дольше сохранят чувство сытости.

В нашем ассортименте сушеные абрикосы есть все виды, которые обладают прекрасным вкусом и полезны для здоровья. К ним относятся целые, измельченные, покрытые йогуртом, и натуральных сушеных абрикосов, которые не содержат серы, и в результате естественного процесса сушки получается коричневый, а не оранжевый цвет.

Просмотрите наш ассортимент сушеных абрикосов в нашем интернет-магазине.

КАЛОРИЙ в сушеных абрикосах. Я внимательно его проанализировал

В 100 г кураги содержится около 241 калорий (ккал) .
калорий на: унция | цельный | горсть | чашка | полчашки

Например, курага среднего размера (10 г) содержит около 24 калорий, .

Это около 1% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что количество калорий, калорий из кураги среднего размера, аналогично количеству калорий из, например:

Чтобы сжечь эти калории, вам нужно кататься на велосипеде не менее 3 минут, плавать около 3 минут или бегать 2 минуты.

Проверьте сравнение кураги с другими продуктами из категории сухофруктов:

Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 кураге?

Как я уже писал ранее, курага среднего размера (10 г) содержит 24 калории.Несложно подсчитать, что два кураги содержат около 48 калорий, и три кураги содержат около 72 калорий, . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий в четырех и пяти кураге.

• Сушеные абрикосы среднего размера (10 г) 24 ккал
• Горсть кураги (90 г) 217 ккал
• Чашка кураги (112 г) 270 ккал
• Половина чашка кураги (56 г) 135 ккал
• Унция (унция) кураги 68 ккал
• Половина кураги среднего размера 12 ккал
• Сушеные абрикосы малого размера (8 г ) 19. 2 ккал
• Сушеные абрикосы большого размера (13 г) 31,2 ккал
• Два кураги среднего размера 48 ккал
• Три кураги среднего размера 72 ккал
• Четыре средних размер кураги 96 ккал
• Пять кураг среднего размера 120 ккал

Белок в кураге

Курага имеет 3.39 г белка на 100 г.
Если вы умножите это значение на массу кураги среднего размера (10 г), вы увидите, что получите около 0,3 г белка.

Углеводы в кураге

Сушеные абрикосы содержат 62,64 г углеводов на 100 г.
Так же, как и в случае с белком, мы можем подсчитать, что в кураге среднего размера (10 г) их примерно 6.3 г углеводов.

Жир в кураге

Сушеные абрикосы содержат 0,51 г жира на 100 г.
Таким образом, легко подсчитать, что курага среднего размера (10 г) содержит около 0,1 г жира.

Польза сушеных абрикосов для здоровья

Если есть идеальная еда, то это может быть абрикос.Слегка сладкий, но не похожий на леденцы, наполненный клетчаткой и питательными веществами, а также идеальное дополнение к чему-то с углеводами, чтобы заполнить закуску, абрикос находится в верхней части списка продуктов, которые вы должны добавить в свой рацион.

К сожалению, свежие абрикосы хрупкие. У них легко появляются синяки, и они не переживут дня, если их запихнуть в портфель для полдника. Вы просто получите абрикосовую кашицу на всех важных бумагах.

К счастью, есть более простой способ насладиться многими достоинствами абрикосов.Покупая курагу, вы получаете такую ​​же пользу для здоровья и питательные вещества, как и свежие. Вот почему курага — отличное дополнение к здоровому образу жизни.

Сушеные абрикосы содержат много клетчатки

Всего одна порция наших сушеных абрикосов в Калифорнии содержит 4 грамма клетчатки, или 16 процентов от рекомендуемой дневной нормы. Бросьте их в салат и посыпьте семечками, и вы позаботитесь о четверти ваших ежедневных потребностей.

Клетчатка — жизненно важная часть любой хорошо сбалансированной диеты. Он обеспечивает регулярную работу пищеварительного тракта, очищая организм от загрязнений. Когда вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием клетчатки, вы также естественным образом регулируете свой вес и даже можете снизить уровень холестерина.

Сушеные абрикосы низкокалорийны

Если вы обычно заходите в торговый автомат, чтобы перекусить на работе, вам гораздо лучше съесть горсть кураги. Одна порция наших турецких абрикосов содержит 120 калорий, что примерно вдвое меньше, чем в среднем шоколадном батончике или пакете картофельных чипсов.Кроме того, хотя они низкокалорийны, они содержат так много клетчатки и питательных веществ, что вы не будете чувствовать голод снова в течение нескольких часов.

Сушеные абрикосы содержат большое количество питательных веществ

Сушеные абрикосы содержат кальций, укрепляющий кости и сохраняющий нервную функцию. В их состав также входит магний. Вы страдаете от беспокойства? Магний обладает успокаивающими свойствами, которые могут помочь любому, кто испытывает беспокойство или стресс. Он также может помочь при мышечных спазмах и судорогах, а также при бессоннице.Если вам трудно встать с постели по утрам, съешьте несколько кураг, которые также дают энергию.

Обладая темно-оранжевым или коричневым цветом, в зависимости от сорта, который вы покупаете, курага также богата витамином А. Этот важный строительный блок имеет ряд важных преимуществ, в том числе:

• Стимулирует рост клеток
• Укрепляет иммунную систему
• Хорошее зрение
• Сохраняет здоровье костей
• Помогает в воспроизведении

Купить сушеные абрикосы оптом из орехов искренне

Теперь, когда вы знаете все о питательной ценности этого маленького фрукта, вы, несомненно, захотите добавить его в свой рацион.Мы уверены, что вам стоит. Вы можете заказать курагу оптом в компании Sincerely Nuts, и при заказе на сумму более 60 долларов вы получите бесплатную доставку. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы разместить свой.

Магазин сушеных абрикосов

Пищевая ценность сушеных абрикосов

Макроэлементы по дневной норме (% DV)

Это столбчатая диаграмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина полосы представляет собой% DV.(~ = отсутствующие данные)

• калорий3% DV68 калорий
• жиров0% DV0,1 г
• насыщенных жиров0% DV0g
• холестерина0% DV0mg
• углеводов6% DV17,8 г
• клетчатки7% DV2,1g
• сахара

Общие минералы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма минералов по процентной дневной норме. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня представляет% DV.(~ = отсутствующие данные)

• Кальций1% DV 15,6 мг
• Железо, Fe4% DV0,8 мг
• Калий, K7% DV330 мг
• Натрий 0% DV2,8 мг
• Магний2% DV9,1 мг
• Цинк, Zn1 9000 DV8,1 мг

Общие витамины по дневной норме (% DV)

Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

• Витамин A, RAE6% DV51.1 мкг
• Витамин B120% DV0 мкг
• Витамин C0% DV0,3 мг
• Витамин D0% DV0 мкг
• Витамин E8% DV1,2 мг
• Витамин K1% DV0,9 мкг

Макроэлементы

Макронутриенты		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	28 г
калорий	68	3%
Жир	0.1г	0%
Белок	1 г	2%
Углеводы	17,8 г	6%
Сахар	15,2 г	30%
Волокно	2,1 г	7%
Холестерин	0 мг	0%
Насыщенные жиры	0 г	0%
Чистые углеводы	15. 7g
Транс-жирные кислоты	~ г

Минералы

Минералы		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	28 г
Кальций	15,6 мг	1%
Железо, Fe	0,8 мг	4%
Калий, K	330 мг	7%
Магний	9.1 мг	2%
Фосфор, P	20,2 мг	2%
Натрий	2,8 мг	0%
Цинк, Zn	0,1 мг	1%
Медь, Cu	0,1 мг	11%
Марганец	0,1 мг	3%
Селен, Se	0,6 мкг	1%
Фторид, F	~ мкг	~%
Молибден	~ мкг
Йод, I	~ мкг
Хлор	~ мг
Хром	~ мкг

Витамины

Витамины		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	28 г
Витамин A, RAE	51. 1 мкг	6%
Витамин C	0,3 мг	0%
Тиамин (B1)	0 мг	0%
Рибофлавин (B2)	0 мг	2%
Ниацин (B3)	0,7 мг	5%
Витамин B5 (PA)	0,1 мг	3%
Витамин B6	0 мг	2%
Биотин	~ мкг
Фолат (B9)	2.8 мкг	1%
Фолиевая кислота	0 мкг	0%
Пищевой фолат	2,8 мкг	1%
Фолат DFE	2,8 мкг	1%
Холин	3,9 мг	1%
Витамин B12	0 мкг	0%
Ретинол	0 мкг
Каротин, бета	614.3 мкг	6%
Каротин, альфа	0 мкг	0%
Криптоксантин, бета	0 мкг	0%
Витамин А, МЕ	1023,5IU	34%
Ликопин	0 мкг
Лют + зеаксантин	0 мкг
Витамин E	1,2 мг	8%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин D2	~ мкг
Витамин D3	~ мкг
Витамин D (МЕ)	0IU	0%
Витамин К	0. 9 мкг	1%
Витамин K1	0 мкг
Менахинон-4	~ мкг

Другое

Другое
~ = отсутствующие данные
Вес	28 г
Вода	8,8 г
Ясень	1 г
Спирт	0 г
Кофеин	0 мг
Теобромин	0 мг
Оценка по PRAL	-6.19

Углеводы и сахар

Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес	28 г
Растворимое волокно	~ г
Нерастворимые волокна	~ г
Добавленный сахар	~ г	~%
Сахароза	2,2 г
Глюкоза (декстроза)	9. 4g
Фруктоза	3,5 г
Лактоза	0 г
Мальтоза	0 г
Галактоза	0 г
Крахмал	0,1 г
Углеводы прочие	~ г
Всего сахарных спиртов	~ г

Жиры

Жиры		% AI
~ = отсутствующие данные
Вес	28 г
Мононенасыщенные жиры	21 мг
Полиненасыщенные жиры	21 мг
Омега-3	0 мг	0%
Омега 6s	21 мг	0%
Соотношение омега-3 и омега-6	0
Соотношение Омега 6 и Омега 3	~
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	~ мг
20: 5 н-3 (EPA)	0 мг
22: 5 n-3 (DPA)	0 мг
22: 6 n-3 (DHA)	0 мг
Транс-полиеновые жиры	~ мг
Стигмастерол	~ мг
кампестерин	~ мг
Бета-ситостерин	~ мг
Фитостерины	~ мг
4: 0	0 мг
6: 0	0 мг
8: 0	0 мг
10: 0	0 мг
12: 0	0 мг
13: 0	~ мг
14: 0	0 мг
15: 0	0 мг
16: 0	5 мг
17: 0	0 мг
18: 0	0 мг
20: 0	0 мг
22: 0	0 мг
24: 0	0 мг
14: 1	0 мг
15: 1	~ мг
16: 1 недифференцированный	0 мг
16: 1 с	~ мг
17: 1	~ мг
18: 1 недифференцированный	21 мг
18: 1 с	~ мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7)	~ мг
20: 1	0 мг
22: 1 недифференцированный	0 мг
22: 1 с	~ мг
24: 1 с	~ мг
18: 2 undiff	21 мг
18: 2 n-6 c, c	~ мг
18: 2 CLAs	~ мг
18: 2 i	~ мг
18: 3 undiff	0 мг
18: 3 п-6 с, с, с	~ мг
18: 3i	~ мг
18: 4	0 мг
20: 2 п-6 с, с	~ мг
20: 3 недифференцированный	~ мг
20: 3 п-3	~ мг
20: 3 п-6	~ мг
20: 4 недифференцированный	0 мг
20: 4 н-6	~ мг
21: 5	~ мг
22: 4	~ мг
Транс-моноеновые жиры	~ мг
16: 1 т	~ мг
18: 1 т	~ мг
22: 1 т	~ мг
18: 2 т дополнительно не определено	~ мг
18: 2 т, т	~ мг

Аминокислоты

Аминокислоты		% RDI
~ = отсутствующие данные
Вес	28 г
Бетаин	0 мг
Триптофан	5 мг	2%
Треонин	21 мг	2%
Изолейцин	18 мг	1%
Лейцин	30 мг	1%
Лизин	24 мг	1%
Метионин	4 мг	1%
Цистин	5 мг	2%
Фенилаланин	18 мг	2%
Тирозин	11 мг	1%
Валин	22 мг	1%
Аргинин	19 мг
Гистидин	13 мг	2%
Аланин	31 мг
Аспарагиновая кислота	266 мг
Глутаминовая кислота	53 мг
Глицин	20 мг
Пролин	233 мг
Серин	25 мг
Гидроксипролин	~ мг

База данных : стандартный выпуск (общий)

обратная связь

калорий в сушеных абрикосах: пищевая ценность

	Легкий фруктовый коктейль с грушевым соком, твердыми веществами и жидкостями Dannon® Activia ™ Клубника Консервированные мандарины, легкий сироп Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Всего жиров 0,42 г 0.7% Насыщенный жир 0,01 г 0,1% Транс-жиры 0 г Полиненасыщенные жиры 0. 06 г Мононенасыщенные жиры 0,06 г Калории из жира 3.81 год Холестерин 0 мг 0% Натрий 8. 30 мг 0,3% Всего углеводов 51,98 г 17.3% Клетчатка, общее диетическое 6,06 г 24. 2% Сахар, всего 44,35 г Протеин 2.81 г 5,6% Витамин А 2990. 96IU 59.8% Витамин С 0,83 мг 1,4% Кальций 45.64 мг 4,6% Утюг 2,21 мг 12. 3% Тиамин (B-1) 0,01 мг Фолиевая кислота, всего 8.30 мкг Цинк, Zn 0,32 мг Селен, Se 1. 83 мкг Пантотеновая кислота 0,43 мг Витамин B-6 0.12 мг Фосфор, P 58,92 мг Рибофлавин (В-2) 0. 06 мг Магний, Mg 26,56 мг Марганец, Mn 0.20 мг Ниацин (B-3) 2,15 мг Медь, Cu 0. 28 мг Витамин Е (альфа-токоферол) 3,59 мг Калий, К 964.34 мг Вода 25,64 г Витамин А, РАЭ 149. 38 мкг_RAE Токоферол, бета 0,04 мг Пепел 2.13 г Каротин, бета 1795,07 мкг Глюкоза (декстроза) 27. 45 г Изолейцин 0,05 г Витамин К (филлохинон) 2.57 мкг Гистидин 0,04 г Крахмал 0. 29 г Бетаин 0,25 мг Фруктоза 10.35 г Фолиевая кислота, еда 8,30 мкг Триптофан 0. 01г Энергия 836,80 кДж Фолиевая кислота, DFE 8.30 мкг_DFE Лейцин 0,09 г Треонин 0. 06 г Аспарагиновая кислота 0,78 г Лизин 0.07г Сахароза 6.55 г Глютаминовая кислота 0. 16 г Тирозин 0,03 г Аланин 0.09г Серин 0,07 г Глицин 0. 06 г Аргинин 0,05 г Фенилаланин 0.05 г Токоферол, гамма 0,07 мг Цистин 0. 02г Валин 0,06 г Метионин 0.01г Пролин 0,68 г Холин, общий 11. 54 мг Токоферол, дельта 0,01 мг Больше фактов о питании Эта круговая диаграмма показывает соотношение углеводов, жиров и белков в этой еде или напитке. Проценты основаны на калориях, которые поступают из каждого из этих макроэлементов. Также указывается вес каждого макроэлемента в зависимости от выбранного размера порции. Калорийность пищи отражает количество калорий в 1 грамме или 1 унции.Чем меньше число, тем ниже плотность калорий.

Сушеный абрикос так же полезен для волокон, как сушеный инжир? | Здоровое питание

Мэг Кэмпбелл Обновлено 21 ноября 2018 г.

Свежие абрикосы — хороший источник клетчатки: 2 грамма на 3.Порция на 5 унций или эквивалент примерно трех фруктов среднего размера. Однако свежий инжир содержит значительно больше клетчатки, потому что его мясистая внутренняя часть заполнена десятками мелких съедобных семян; 3,5 унции свежего инжира или два плода среднего размера содержат около 3 граммов клетчатки. В сушеном виде абрикосы и инжир являются более концентрированными источниками калорий, питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки.

Содержание клетчатки

Порция сушеного инжира объемом 3,5 унции или около 2/3 стакана обеспечивает 249 калорий и 9 калорий.8 граммов клетчатки, или 39 процентов дневной нормы. Для сравнения, порция сушеных абрикосов на 3,5 унции или около 3/4 стакана содержит 241 калорию и 7,3 грамма клетчатки, или 29 процентов дневной нормы.

Поскольку сухофрукты содержат много калорий и сахара, стандартный размер отдельной порции сухофруктов составляет 1/4 стакана. Порция сушеного инжира на 1/4 чашки или чуть больше четырех фиников содержит 93 калории и 3,7 грамма клетчатки. На порцию из 1/4 чашки, которая содержит около 78 калорий и 2 калории, требуется примерно пять кураг.4 грамма клетчатки.

Состав волокон

Около 70 процентов волокон сушеного инжира нерастворимы, они связываются с водой, а не растворяются в ней. Нерастворимая клетчатка способствует нормальной работе кишечника, увеличивая скорость движения материала по пищеварительному тракту и создавая более крупный и мягкий стул, который легче проходит.

Напротив, более половины клетчатки, содержащейся в кураге, растворимы. В сочетании с водой растворимая клетчатка растворяется в вязкое вещество, которое способствует насыщению и контролирует уровень сахара в крови, задерживая опорожнение желудка и всасывание глюкозы в кишечнике.Растворимая клетчатка также поддерживает здоровье сердца, связываясь с холестерином и способствуя его выведению с отходами.

Рекомендуемое потребление

Большинство взрослых в Соединенных Штатах потребляют всего 15 граммов клетчатки в день, в соответствии с рекомендациями по питанию для американцев от 2010 года Министерства сельского хозяйства США. В возрасте до 50 лет обычно рекомендуется, чтобы мужчины и женщины получали 38 граммов и 25 граммов клетчатки в день соответственно, в то время как мужчины и женщины старше 50 лет должны получать около 30 граммов и 21 грамм соответственно.Эти руководящие принципы, основанные на возрастном и гендерном аспектах, фактически вытекают из основной рекомендации, согласно которой все взрослые, независимо от пола и возраста, должны употреблять 14 граммов пищевых волокон на каждые 1000 калорий в рационе.

Рекомендации

Сушеный инжир и абрикосы также являются хорошими источниками множества важных питательных веществ. Порция сушеного инжира на 1/4 стакана обеспечивает около 7 процентов каждой дневной нормы витамина К и калия, 6 процентов каждой дневной нормы кальция и магния и около 5 процентов каждой дневной нормы витамина B-6. и железо.В то время как сушеные абрикосы содержат значительно меньше кальция и магния, в них значительно больше калия, обеспечивая 11 процентов дневной нормы питательных веществ на 1/4 чашки. Это количество кураги также обеспечивает 23% и 7% дневной нормы витаминов А и Е соответственно.

Сочетайте сухофрукты с горсткой простых орехов или семян, чтобы получить сытную закуску с высоким содержанием клетчатки. Смешайте нарезанный сушеный инжир с слегка подслащенным йогуртом, чтобы получить питательный десерт. Добавьте аромат, текстуру и клетчатку в куриное рагу с измельченными курагами.

калорий в 1 половине сушеного абрикоса и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Пищевая ценность Размер порции 1 половина Энергия 35 кДж 8 ккал Белок 0. 12 г Углеводы 2,19 г Сахар 1,87 г жир 0,02 г Насыщенные жиры 0,001 г Полиненасыщенные жиры 0,003 г Мононенасыщенные жиры 0,003 г Холестерин 0 мг Волокно 0.3g Натрий 0 мг Калий 41 мг RDI * (8 кКал.) Распределение калорий: Углеводы (93%) Жиры (2%) Белки (5%) * На основе RDI в 2000 калорий Фото Сводка о пищевой ценности: кал 8 жир 0. 02g Углеводы 2,19 г Прот 0,12 г В 1 половине сушеного абрикоса 8 калорий . Распределение калорий: 2% жира , 93% углеводов, 5% прот. Обычные размеры порций: Родственные виды абрикосов: Родственные виды сухофруктов: См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.

No related posts.