Печенье банановое с овсянкой: Печенье из банана и овсянки

Содержание

Овсяно – банановое печенье в виде конфет. Вкусная ПП выпечка

Примитивный по составу и приготовлению рецепт позволяет приготовить вкусную и полезную выпечку в виде печений – конфет: овсяно-банановое печенье не содержит сахар, яйца, масло и муку, в него входят только натуральные доступные ингредиенты.

Самое приятное – рецепт можно постоянно менять, оставляя только овсянку! И каждый раз получать новый вкус.

В тесто можно добавлять кусочки орехов и семечек, сухофрукты, шоколадные капли, различные пряности, ароматизаторы и т.д.

Основа печенья – банановое пюре и овсянка. Вместо банана можно использовать любое фруктовое пюре (из детского питания, к примеру), лучше немного проваренное. Например, яблочное пюре отлично заменяет банан.

Возможно, можно класть пюре и из сырых фруктов, но такого опыта пока нет, и если он у вас появится, буду благодарна, если поделитесь им в комментариях.

Печенье можно делать в виде конфет, что важно для детей. Такое вкусное и натуральное лакомство – отличная альтернатива напичканным химией магазинным кондитерским изделиям.

  • Тип блюда:выпечка, десерт
  • Калорийность:213 ккал
Для худеющих и тех, кто постится, это также хороший вариант ПП выпечки: печенье диетическое, содержит только растительные ингредиенты. 1 печенье содержит 34 ккал.

Ох, ну хватит нахваливать (не могу остановиться

), давайте уже приступим к приготовлению.

Овсяно – банановое печенье

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.
  • овсяные хлопья – 80-100 г.
  • какао – 1 ст.л. (или 25 г. шоколада)
  • ванилин
  • для обсыпки кунжут, какао по желанию

Если хотите сделать мягкое печенье, то можно взять 80 г. овсянки. Если конфеты, то тесто должно быть более густым и овсянки требуется чуть больше – 90 или 100 г.

Также количество овсянки зависит от величины банана. Если он большой, берите 90-100 г. овсянки.

Я люблю шоколадную выпечку, поэтому кладу в тесто 25-30 г. растопленного шоколада и еще 1 ч.л. какао. Это не строго, ориентируйтесь на свой вкус. Какао лучше использовать алкализованное – оно дает насыщенный шоколадный цвет и вкус.

Приготовление:

  • Кладем в блендер банан с овсяными хлопьями, получаем однородную массу. Если блендер не очень мощный, лучше сначала сделать пюре из банана, а потом добавить овсянку.
  • Полученную овсяно-банановую массу оставляем на 15 минут. За это время овсянка набухнет, и тесто станет густым.
  • Теперь в тесто добавляем различные улучшители: растопленный шоколад или какао, ванилин, пряности и т.д. по вкусу и желанию. Тесто должно получиться плотным, чтобы из него можно было руками катать шарики. Если это не так, то либо добавьте в тесто немного льняной муки, или выкладывайте тесто ложкой на коврик, если для вас форма не принципиальна 
  • Берем по 1 ч.л. теста мокрыми руками и катаем из него шарики-конфетки, обваливаем их в кунжуте или какао по желанию. Или выкладываем ложкой, как уже упоминала. Складываем на силиконовый коврик. Обычно получается 10-12 шт. 
  • Выпекаем в духовке овсяно – банановое печенье при 180С 15-20 минут.
  • Остывшее печенье подаем к столу. Ммм…получается вкусная и ароматная выпечка к чаю 

Обожаю, когда можно есть вкусняшки и не думать о последствиях!

Детям такая выпечка тоже в радость.

Если следите за своим весом или являетесь сторонником здорового питания, и в тоже время любите вкусности к чаю, то на выручку вам всегда придут рецепты из моей рубрики «Диетическая выпечка», например:

–«ПП печенье – крекеры с семенами льна: полезная выпечка без муки»

– «Воздушный пирог с курагой без сахара и муки — очень вкусный и нежный!»

– «Сладкий фитнес десерт: творожный рулет с бананом»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

«17 Волшебных рецептов выпечки» для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть. .. Наслаждайтесь!

*

Хочу этот сборник!

P.S. Покупка в доме – тоже радость для котика, по-своему

Банановые печенья с овсянкой рецепт

Ваше утро начинается с чашки ароматного чая и вкусной печенюшки? Или вы мечтаете о таком начале дня, но не знаете, как совместить пп и вкусняшку? Приготовьте себе на завтрак банановое печенье с овсяными хлопьями. Банан, овсянка — доступные, полезные и очень даже пп-шные составляющие этой выпечки.

А может вы уверены, что на утро подойдёт только овсяная каша? Поверьте, наши банановые пп-печеньки — та же каша, но ещё вкуснее! Кстати, мы уже как-то видоизменяли традиционную овсянку к завтраку, приготовив нашумевший овсяноблин с разными вариантами начинок. А печеньица будут ничем не хуже!

Секреты банановых пп-печенек

Готовится бананово-овсяное печенье без муки, сахара и масла.

Основа выпечки — бананы и овсяные хлопья.

Сахар заменяем на мед или стевию.

Разнообразить вкус печенья можно, включая в него каждый раз новые ингредиенты: творог, сухофрукты, орехи, вяленые ягоды, кокосовую стружку, яблоки, кунжут.

Помним про пряности: ваниль, корица, гвоздика.

Перед подачей печеньки нужно остудить, они станут хрустящими.

В эти печенья можно не добавлять яиц, банан прекрасно «свяжет»остальные ингредиенты.

Ставить выпекать печенья нужно в разогретую духовку. Они лучше поднимаются.

Противень следует застилать пекарской бумагой, так выпечка не подгорит. Можно пергамент посыпать овсяной мукой, печенья буду легче сниматься.

Готовим бананово-овсяное печенье, рецепт перед вами. Удачи!

Печенье с бананом и овсяными хлопьями

Овсяное банановое печенье по этому рецепту — мечта сладкоежек.

Мы добавим в тесто пару ложек меда.

Ингредиенты
  • хлопья «Геркулес» — 1 ст.
  • банан — 2 шт. некрупных спелых
  • мед — 2-3 ст.л.
  • молоко — 50 мл
  • яйцо — 1 шт.
Приготовление
  1. Бананы очищаем от шкурки. Разминаем до пюре.
  2. Добавляем хлопья, мед, молоко.
  3. Яйцо взбиваем венчиком и соединяем его с тестом.
  4. Перемешиваем смесь и оставляем на несколько минут, чтобы хлопья пропитались влагой.
  5. Руками, смоченными в воде, формируем небольшие прянички.
  6. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Нагреваем духовку до 180 -200 градусов. Выпекаем 30-35 минут до золотистой корочки.
  8. Приятного аппетита!

Постный рецепт с яблоком

В дни христианского поста диетическое банановое постное печенье, рецепт которого используют также вегетарианцы, будет хорошим перекусом в течение дня. Яблоко для этого рецепта берем средних размеров с приятной кислинкой. Оно даст сок, который размягчит овсянку.

Ингредиенты
  • хлопья «Геркулес» — 150 г
  • бананы — 2 шт.
  • яблоко — 1шт.
  • стевия — по вкусу (можно обойтись и без нее)
  • сухофрукты — 50 г.
Приготовление
  1. Начинаем с подготовки сухофруктов. Зальем их горячей водой на 20-25 минут.
  2. Сольем воду. Отожмем от лишней влаги, измельчим.
  3. Яблоко трем на терке. Добавляем его в овсянку и перемешиваем.
  4. Бананы превращаем в пюре. Сухофрукты, бананы, стевию добавляем к овсяной массе.
  5. Выпекаем в духовке при 180 градусах до слегка коричневатого цвета.
  6. Приятного аппетита!

Банановое овсяное печенье с орехами и вяленой ягодой

Эти печенюшки подкупают не только восхитительным вкусом , но и ярким цветом.

Творог придаст овсяным хлопьям йогуртовый привкус, а вяленая вишня и клюква — кислинку.

Сверху посыпаем молотыми орешками!

Ингредиенты
  • овсяные хлопья — 1 ст.
  • банан — 1шт.
  • творог — 100 г
  • вяленые ягоды — 3-4 ст.л.
  • орехи для посыпки
Приготовление
  1. Очистим, разомнем банан вилкой.
  2. Смешаем творог и банан с хлопьями.
  3. Разделим массу на две части. К одной добавим вяленую вишню, к другой — вяленую клюкву.
  4. Сформируем печенки, выложим их на противень с пергаментной бумагой.
  5. Аккуратно посыпем или обмакнем в ореховую крошку.
  6. Поставим запекаться в нагретую духовку (180-200) градусов. Через 25-30 минут вишнёвое и клюквенное творожное печенье пп из овсяных хлопьев и банана готово! Приятного аппетита!

Советы опытных пп-шников

  1. Для такого печенья
    лучше брать крупные хлопья, с ними вкусняшка будет хрустящей
    . Быстроразваривающиеся хлопья такого эффекта не дают.
  2. Бананы подойдут те, что с коричневыми пятнышками на кожуре. Со спелыми бананами выпечка получается более ароматной и сладкой.
  3. Когда формируете печенье, смачивайте руки холодной водой. Так тесто не будет липнуть к пальцам.
  4. Не пересушите печенье, доставайте его из духовки , как только оно станет золотисто-коричневого цвета.
  5. Смешивать тесто можно при помощи миксера.
  6. Вместо ореховой посыпки можно использовать мак, кунжут или кокосовую стружку. Они тоже соответствуют требованиям пп-питания.

Видео-рецепт на пробу

Именно такие, как в этом видео, печенья — с кунжутом и изюмом — я пока не готовила, но думаю, что и тут ничего сложного:

В отличие от обычного овсяного, печенье с бананами всегда получается мягким, нежным и немного влажным. Эта постная и полезная выпечка не только разнообразит ваше меню в пост, но и может стать любимым лакомством ваших детей. В самом деле, творчество и фантазия творят невозможное: ПП-выпечка бывает не только удобоваримой, но и волшебно вкусной. Три рецепта домашнего овсяного печенья – пошагово и с фото – тому подтверждение.

Печенье из банана и овсянки: рецепт

Что нам потребуется для печенья:

  • овсяные хлопья – 200 г;
  • банан – 1 шт.;
  • мед (по желанию) – 1 ст.л.;
  • сухофрукты (изюм, вяленая клюква или вишня) – 70-80 г;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • соль – щепотка;
  • мускатный орех, корица – 0,2 ч.л.;
  • кунжут – 1 ст.л.;семя льна – 1 ст.л.

Количество порций – 12-14 шт.

Как из овсянки и банана приготовить печенье

  1. Первым делом помоем и замочим в кипятке сухофрукты. Для этого печенья подойдут любые мелкие сухофрукты без косточек вроде изюма, вяленой клюквы или вишни. Как только они размякнут, воду сливаем, а сухофрукты отжимаем рукой.
  2. Зрелый банан очищаем от кожуры и разминаем вилкой. Лучше, если банан будет переспевшим, с мягкой и сладкой мякотью.
  3. Добавляем к банану растительное масло. Все активно перемешиваем до однородного состояния.
  4. По желанию добавляем кунжут и семя льна — по одной столовой ложке каждого.
  5. Всыпаем овсяные хлопья. Чем мельче хлопья, тем лучше будет схватываться тесто, а готовая выпечка получится не такой ломкой.
  6. Добавляем разрыхлитель и немного соли. Вместо разрыхлителя можно использовать гашеную соду в небольшом количестве.
  7. Если банан оказался не очень сладким, то добавляем также в тесто немного меда.
  8. Затем — специи по вкусу: немного корицы и мускатного ореха.
  9. Последними добавляем сухофрукты. Тесто тщательно перемешиваем, оно не должно быть слишком рассыпчатым. В таком случае стоит добавить еще немного банана.
  10. Смоченными в воде руками формируем из теста небольшие шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Бумага должна быть плотной, иначе печенье во время выпечки может прилипнуть.
  11. Ладонью или ложкой печенье прижимаем, а края подравниваем. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке около 20-25 минут до румяного цвета.

Затем охлаждаем его и подаем на стол. Банановое чаепитие – это так экзотично и так по-летнему!

Банановое печенье с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 1,5 ст.;
  • бананы — 1 шт.;
  • мёд — 1,5 ст.л.;
  • грецкие орехи — 40 г;
  • сода пищевая — 1/2 ч.л.;
  • корица — 1/2 ч.л.;
  • разрыхлитель — 1ч. л.

Выход: 12-16 штук.

Как сделать банановое печенье с овсяными хлопьями

  1. Бананы очищаем от кожуры, ломаем на кусочки. Перекладываем их в миску, разминаем банан в однородное пюре. Бананы можно взять даже с темными пятнами, они сладкие и сахара не потребуется.
  2. Овсяные хлопья перекручиваем через мясорубку или измельчаем блендером: всего лишь измельчаем, а не доводим до состояния муки. Отправляем хлопья в миску с банановым пюре.
  3. Набираем ложкой мед и кладем туда же. Если мед очень густой, то его следует немного согреть, чтобы он стал жидким, но не горячим.
  4. Разбиваем грецкие орехи, извлекаем ядра. Острым ножом мелко их рубим. Если вы готовите большую порцию, то легче перекрутить через мясорубку.
  5. Следом насыпаем разрыхлитель, корицу. Корицу не стоит заменять чем-то другим.
  6. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем его на 15 минут. За это время овсяные хлопья немного набухнут и размягчатся.
  7. Делим тесто на приблизительно равные кусочки. Из каждого скатываем шарик размером с грецкий орех, немного сплющиваем. Выкладываем заготовки на противень или форму для выпечки. У нас это стеклянная форма, смазанная маслом.
  8. Выпекаем банановое печенье при температуре 190 градусов всего 25 минут. Время выпечки может меняться в зависимости от духовки – газовой, электрической. Ориентируемся на внешний вид.

Готовое печенье выкладываем в вазу. Идеальный низкокалорийный десерт оценят даже самые строгие ревнители здорового питания. Лакомимся с пользой!

Диетическое овсяное печенье с бананом (ПП)

Список продуктов:

  • овсяные хлопья — 200 г;
  • банан — 1 шт.;
  • сахар/мед по желанию;
  • растительное масло — 2 ст.л.;
  • соль — 1 щепотка;
  • специи по вкусу;
  • семена льна — 1 ст.л.;
  • кунжут — 1 ст.л.;
  • изюм/cухофрукты — 50-100 г;
  • разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Количество: 14-18 штук

Процесс приготовления по-шагово

  1. Сухофрукты, изюм и курагу заливаем водой.
  2. Банан очищаем и разминаем в однородное пюре, которое будет связующим компонентом.
  3. Сливаем воду из сухофруктов. Обсушиваем бумажной салфеткой. Курагу нарезаем маленькими кусочками и вместе с изюмом отправляем сухофрукты в банановое пюре. Кладем в него ложку меда, наливаем подсолнечное масло. Если мед очень густой, его необходимо чуть-чуть согреть.
  4. Добавляем в миску семя льна, кунжут, овсяные хлопья. В некоторых рецептах рекомендуют подсушить семечки льна на горячей сковородке без растительного масла. Так как семечки маленькие, то они очень быстро подсохнут. В нашем тесте — семя льна без предварительной обработки.
  5. Высыпаем пакетик разрыхлителя.
  6. Ложкой замешиваем мягкое тесто – оно получается нежным и бархатистым. Оставляем его на 15 минут.
  7. Тесто «сплотилось», можно делать заготовки. Чайной ложкой набираем тесто, придаем форму шарика, выкладываем в форму для выпечки. Маленький колобок прижимаем ложечкой, придавая ему форму лепешки. Чем тоньше и меньше в диаметре выйдут заготовки, тем более рассыпчатым будет печенье. Большие печенья получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.
  8. Выпекаем в горячей духовке при температуре 190 градусов. Всего двадцать минут – и лакомство готово. Пока овсяные лепешки выпекаются и дом наполняется ароматом, напомним: чтобы сохранить выпечку хрустящей держать ее нужно в закрытой посуде или коробке.

Ну что ж, извлекаем противень, остужаем, лопаткой перекладываемна тарелку. Ни о чем не подозревающая семья будет застигнута врасплох неожиданным вопросом: «А не желаете ли бананового печенья?»

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 1

Существует масса способов приготовления вкусного домашнего печенья из овсянки и банана. Такие простые и привычные продукты в совокупности дают прекрасное сочетание вкуса и пользы. Кроме классического варианта приготовления можно воспользоваться диетическим, поэтому абсолютно каждый, даже кто постится или соблюдает диету, может найти для себя идеально подходящий рецепт печенья из овсяных хлопьев с бананом.

Классический рецепт

Простое овсяное печенье может быть еще более вкусным и ароматным, если добавить в его состав банан. Этот фрукт придаст лакомству еще больше пользы, а сладкоежкам поднимет настроение и придаст жизненных сил. Бананово-овсяная выпечка отлично усваивается организмом, наполняя его массой полезных микроеэлементов и витаминов.

Список ингредиентов

  • стакан овсянки;
  • 1 банан;
  • 60 гр орехов;
  • 50 гр сухофруктов;
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя.

Пошаговый рецепт

Печенье с овсяными хлопьями в классическом варианте готовится следующим образом:

  1. Овсянку измельчить в муку, используя блендер, либо кофемолку. В зависимости от предпочтений можно варьировать в грубости помола.
  2. Банан пропустить через блендер, приготовив из него пюре.
  3. Орехи и сухофрукты измельчить и отправить к банану.
  4. Постепенно всыпать к содержимому овсянку, постоянно перемешивая тесто.
  5. Всыпать разрыхлитель и тщательно перемешать.
  6. На противень расстелить пергаментную бумагу, при помощи ложки выложить кусочки теста.
  7. Готовить печенье с банановой начинкой в духовом шкафу при температуре 180 градусов до получаса.

Рецепт с творогом и бананом

Еще один вариант прекрасного овсяного печенья представлен в данном рецепте. На этот раз еще одной полезной добавкой в этом блюде является творог, благодаря чему выпечка получается более нежной и рассыпчатой.

Список ингредиентов

  • 300 гр геркулеса;
  • 150 гр творога;
  • банан;
  • 50 гр фиников и инжира;
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя.

Пошаговый рецепт

  1. Овсяные хлопья перемешать с творогом.
  2. Финики и инжир порезать и всыпать в тесто.
  3. Банан измельчить блендером или просто размять вилкой и соединить с заготовленным.
  4. Добавить разрыхлитель и размешать.
  5. На выстеленный бумагой для выпечки противень выложить печенье при помощи столовой ложки.
  6. Готовить в духовке при 180 градусах до подрумянивания, в среднем 30 минут.

Постное

В период поста не стоит лишать себя маленьких радостей в виде домашней выпечки. Без проблем можно изготовить диетическое лакомство в виде печенья с бананом и овсяными хлопьями. Готовится оно удивительно быстро, а результат радует своим вкусом, красотой и пользой.

Список ингредиентов

  • стакан овсяных хлопьев;
  • 2 банана;
  • 20 грамм изюма.

Пошаговый рецепт

Технология изготовления заключается в следующем:

  1. Бананы очистить от кожуры, немного размять.
  2. Добавить хлопья и продолжить разминать бананы, смешивая их с овсянкой.
  3. Всыпать изюм и перемешать до равномерности.
  4. Выпекать на пергаментной бумаге, аккуратно выложив на нее кусочки теста, при 200 градусах в течение десяти минут.

Печенье из банана, муки и овсянки

Если количество калорий в выпечке не является главным вопросом, а на первом месте стоит вкусовые качества, то можно взять на заметку данный способ. Кроме привычных для овсяного печенья продуктов, в тесто добавляется мука и яйца, что делает блюдо еще более сытным и питательным.

Список ингредиентов

Для того, чтобы изготовить такое печенье из овсянки и муки, потребуется следующее:

  • 100 гр муки;
  • 150 гр геркулеса;
  • банан;
  • 30 гр сливочного масла;
  • 100 гр творога;
  • чайн. ложка разрыхлителя;
  • 2 яйца;
  • 50 гр сахарного песка.

Пошаговый рецепт

Процедура приготовления состоит в таких пошаговых мероприятиях:

  1. Из банана и масла приготовить пюре, затем размешать с творогом полученную массу.
  2. Яйца взбить с добавлением сахара до состояния крепкой пены.
  3. Муку просеять и добавить в нее разрыхлитель.
  4. Все заготовленные смеси соединить в одну и перемешать.
  5. Геркулес немного поджарить на сковородке без масла или с небольшим его количеством, затем всыпать его в тесто.
  6. Ложкой разложить печенье на противень с бумагой для выпечки и отправить в духовку при 200 градусах на десять минут.

Рецепт с корицей

Изысканный тонкий аромат корицы придаст простому печенью из овсянки особую изюминку, которая по достоинству будет оценена любителями сладкой выпечки. Кроме того, такое лакомство содержит небольшое количество калорий, что особо важно для тех, кто следит за своей фигурой.

Список ингредиентов

Рецептура печенья из овсянки с корицей потребует следующий состав продуктов:

  • 100 грамм овсянки;
  • 150 грамм муки;
  • банан;
  • 100 грамм сахарного песка;
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя;
  • 120 мл растительного масла;
  • 1 чайн. ложка корицы.

Пошаговый рецепт

Без проблем можно приготовить лакомство из банана и овсянки с корицей по такой технологии:

  1. Хлопья немного пожарить на сковородке, пока они не приобретут красивый румяный оттенок.
  2. Измельчить хлопья в блендере, в результате должна получиться мука грубого помола.
  3. Очищенный банан размять до состояния пюре и отправить к овсяной муке.
  4. Влить масло к смеси, присыпать сахаром и корицей и перемешать.
  5. В муке размешать разрыхлитель и добавить ее к тесту.
  6. Из всего полученного объема сформировать небольшие кусочки в виде печенья.
  7. Выпекать в духовке при 180 градусах около двадцати минут.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Печенье из банана и овсянки

Полезное печенье из овсяных хлопьев и банана

В отличие от обычного овсяного, печенье с бананами всегда получается мягким, нежным и немного влажным. Эта постная и полезная выпечка не только разнообразит ваше меню в пост, но и может стать любимым лакомством ваших детей. В самом деле, творчество и фантазия творят невозможное: ПП-выпечка бывает не только удобоваримой, но и волшебно вкусной. Три рецепта домашнего овсяного печенья – пошагово и с фото – тому подтверждение.

Печенье из банана и овсянки: рецепт

Что нам потребуется для печенья:

  • овсяные хлопья – 200 г;
  • банан – 1 шт. ;
  • мед (по желанию) – 1 ст.л.;
  • сухофрукты (изюм, вяленая клюква или вишня) – 70-80 г;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.;
  • соль – щепотка;
  • мускатный орех, корица – 0,2 ч.л.;
  • кунжут – 1 ст.л.;семя льна – 1 ст.л.

Количество порций – 12-14 шт.

Как из овсянки и банана приготовить печенье

  1. Первым делом помоем и замочим в кипятке сухофрукты. Для этого печенья подойдут любые мелкие сухофрукты без косточек вроде изюма, вяленой клюквы или вишни. Как только они размякнут, воду сливаем, а сухофрукты отжимаем рукой.
  2. Зрелый банан очищаем от кожуры и разминаем вилкой. Лучше, если банан будет переспевшим, с мягкой и сладкой мякотью.
  3. Добавляем к банану растительное масло. Все активно перемешиваем до однородного состояния.
  4. По желанию добавляем кунжут и семя льна — по одной столовой ложке каждого.
  5. Всыпаем овсяные хлопья. Чем мельче хлопья, тем лучше будет схватываться тесто, а готовая выпечка получится не такой ломкой.
  6. Добавляем разрыхлитель и немного соли. Вместо разрыхлителя можно использовать гашеную соду в небольшом количестве.
  7. Если банан оказался не очень сладким, то добавляем также в тесто немного меда.
  8. Затем — специи по вкусу: немного корицы и мускатного ореха.
  9. Последними добавляем сухофрукты. Тесто тщательно перемешиваем, оно не должно быть слишком рассыпчатым. В таком случае стоит добавить еще немного банана.
  10. Смоченными в воде руками формируем из теста небольшие шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Бумага должна быть плотной, иначе печенье во время выпечки может прилипнуть.
  11. Ладонью или ложкой печенье прижимаем, а края подравниваем. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке около 20-25 минут до румяного цвета.

Затем охлаждаем его и подаем на стол. Банановое чаепитие – это так экзотично и так по-летнему!

Банановое печенье с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 1,5 ст. ;
  • бананы — 1 шт.;
  • мёд — 1,5 ст.л.;
  • грецкие орехи — 40 г;
  • сода пищевая — 1/2 ч.л.;
  • корица — 1/2 ч.л.;
  • разрыхлитель — 1ч. л.

Выход: 12-16 штук.

Как сделать банановое печенье с овсяными хлопьями

  1. Бананы очищаем от кожуры, ломаем на кусочки. Перекладываем их в миску, разминаем банан в однородное пюре. Бананы можно взять даже с темными пятнами, они сладкие и сахара не потребуется.
  2. Овсяные хлопья перекручиваем через мясорубку или измельчаем блендером: всего лишь измельчаем, а не доводим до состояния муки. Отправляем хлопья в миску с банановым пюре.
  3. Набираем ложкой мед и кладем туда же. Если мед очень густой, то его следует немного согреть, чтобы он стал жидким, но не горячим.
  4. Разбиваем грецкие орехи, извлекаем ядра. Острым ножом мелко их рубим. Если вы готовите большую порцию, то легче перекрутить через мясорубку.
  5. Следом насыпаем разрыхлитель, корицу. Корицу не стоит заменять чем-то другим.
  6. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем его на 15 минут. За это время овсяные хлопья немного набухнут и размягчатся.
  7. Делим тесто на приблизительно равные кусочки. Из каждого скатываем шарик размером с грецкий орех, немного сплющиваем. Выкладываем заготовки на противень или форму для выпечки. У нас это стеклянная форма, смазанная маслом.
  8. Выпекаем банановое печенье при температуре 190 градусов всего 25 минут. Время выпечки может меняться в зависимости от духовки – газовой, электрической. Ориентируемся на внешний вид.

Готовое печенье выкладываем в вазу. Идеальный низкокалорийный десерт оценят даже самые строгие ревнители здорового питания. Лакомимся с пользой!

Диетическое овсяное печенье с бананом (ПП)

Список продуктов:

  • овсяные хлопья — 200 г;
  • банан — 1 шт.;
  • сахар/мед по желанию;
  • растительное масло — 2 ст.л.;
  • соль — 1 щепотка;
  • специи по вкусу;
  • семена льна — 1 ст.л. ;
  • кунжут — 1 ст.л.;
  • изюм/cухофрукты — 50-100 г;
  • разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Количество: 14-18 штук

Процесс приготовления по-шагово

  1. Сухофрукты, изюм и курагу заливаем водой.
  2. Банан очищаем и разминаем в однородное пюре, которое будет связующим компонентом.
  3. Сливаем воду из сухофруктов. Обсушиваем бумажной салфеткой. Курагу нарезаем маленькими кусочками и вместе с изюмом отправляем сухофрукты в банановое пюре. Кладем в него ложку меда, наливаем подсолнечное масло. Если мед очень густой, его необходимо чуть-чуть согреть.
  4. Добавляем в миску семя льна, кунжут, овсяные хлопья. В некоторых рецептах рекомендуют подсушить семечки льна на горячей сковородке без растительного масла. Так как семечки маленькие, то они очень быстро подсохнут. В нашем тесте — семя льна без предварительной обработки.
  5. Высыпаем пакетик разрыхлителя.
  6. Ложкой замешиваем мягкое тесто – оно получается нежным и бархатистым. Оставляем его на 15 минут.
  7. Тесто «сплотилось», можно делать заготовки. Чайной ложкой набираем тесто, придаем форму шарика, выкладываем в форму для выпечки. Маленький колобок прижимаем ложечкой, придавая ему форму лепешки. Чем тоньше и меньше в диаметре выйдут заготовки, тем более рассыпчатым будет печенье. Большие печенья получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.
  8. Выпекаем в горячей духовке при температуре 190 градусов. Всего двадцать минут – и лакомство готово. Пока овсяные лепешки выпекаются и дом наполняется ароматом, напомним: чтобы сохранить выпечку хрустящей держать ее нужно в закрытой посуде или коробке.

Ну что ж, извлекаем противень, остужаем, лопаткой перекладываемна тарелку. Ни о чем не подозревающая семья будет застигнута врасплох неожиданным вопросом: «А не желаете ли бананового печенья?»

Полезное диетическое овсяное печенье — рецепт счастья холодной осенью!

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Сервировка: на всю семью

Печать

Полезное диетическое овсяное печенье с бананом — то, что необходимо холодной осенью!

Всем привет! С вами Вика Лепинг, сегодня я расскажу, как приготовить полезное и диетическое овсяное печенье с бананом! Состоит оно из двух-четырех ингредиентов и готовится за полчаса, а это значит что? Правильно, рецепт очень простой! Поехали!

Содержание:

Наступила холодная и мрачная осень, поэтому очень хочется наполнить дом уютом, теплом и запахом вкусной выпечки. Эта идея и побудила меня придумать такое полезное овсяное печенье, которое можно будет хомячить за обе щеки без зазрения совести. Что может быть лучше овсянки с бананом с утра? Только тост с авокадо Но когда наступают холода, хочется чего-то более теплого, отсюда и идея рецепта.

Овсяное печенье без муки — находка для тех, кто не хочет поправляться. И хоть калорийность овсяного печенья не так уж и мала (265 ккал на 100 гр), я могу смело рекомендовать его худеющим, ведь не только лишь все калорийность может влиять на повышение массы тела, но и множество других факторов. Овсянка — медленные углеводы, которые будут длительное время насыщать вас энергией, поэтому смело ешьте.

Можно даже сказать, что мое диетическое овсяное печенье — ПП. Хоть я и не люблю этот термин совершенно. Но да, оно подходит под классификацию «правильного питания». Так что и самым заядлым зожникам мой простой рецепт несомненно пригодится и понравится. Сохраняйте себе в закладки, распечатывайте или просто запоминайте.

Итак, диетическое овсяное печенье, рецепт с фото и видео!

Ингредиенты

  • овсяные хлопья — 1 стакан или 200 мл (длительного приготовления)
  • бананы — 2 шт (переспевшие)
  • орехи — у меня грецкие — 1/3 стакана (их можно исключить, заменить или добавить сухофрукты)
  • корица — или ваниль — по желанию и по вкусу

Способ приготовления

Для начала посмотрите видео-рецепт, который я сняла для своего YouTube-канала. Кроме рецептов там можно найти и множество других крутяцких видео про еду, про путешествия и вообще про жизнь, так что подписывайтесь — и вы всегда найдете для себя что-то интересное.

Диетическое овсяное печенье с бананом: видео-рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Начинаем готовить печенье из овсянки и банана. Да, оно действительно может состоять только из двух ингредиентов 🙂 Приступим же! Включаем духовку на 175-180 градусов, это зависит от вашей духовки, не устану повторять, что они все разные, поэтому, если ваш духовой шкаф шпарит на износ, ставьте 175, а если он вполне себе адекватен — на 180.

Очищаем два очень спелых банана, их шкурка должна уже покрыться черными пятнами. От этого зависит, насколько сладким получится диетическое печенье из овсяных хлопьев. Если же вы поймете, что сладости вам все равно не хватает, положите в следующий раз еще столовую ложку меда. Ломаем бананы на куски и кладем в миску. Разминаем их вилкой или с помощью блендера.

Всыпаем главный ингредиент — овсяные хлопья. Берите хлопья длительного приготовления, которые нужно варить, тогда диетические овсяные печенья будут более текстурными и полезными. Хорошо вымешиваем массу.

Отставляем в сторону, пока займемся орехами, хлопья немного разбухнут. Напомню, что печенье из овсянки можно делать и без них, но с орешками все же вкуснее. Я использую грецкие, потому что, как по мне, они лучше всего сочетаются с Геркулесом и бананами. Рубим орешки очень мелко.

Кладем грецкие орехи в подготовленную массу и снова перемешиваем. В этот момент можно добавить корицу или ваниль, или другие ароматизаторы по вашему желанию. По моему скромному мнению, банановое печенье из Геркулеса лучше всего дополняет именно корица, ее я и положила.

Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Можно печь и на самом противне, однако его нужно будет сбрызнуть маслом. Берем ложку и выкладываем «тесто» приплюснутыми кругляшками. Советую делать овсяное печенье с орехами более тонким, тогда оно будет приятно хрустеть.

Отправляем противень в духовку на 15-25 минут до румяности. Снова повторюсь, все духовки разные, поэтому следите за приготовлением! Кстати, вот еще лайфхак: если вы хотите получить более румяное овсяное печенье из хлопьев, добавьте в тесто 1/2 ложку кокосового масла. Или любого другого. Но кокосовое придаст чудный аромат!

Через положенное время овсяное печенье в духовке уже начинает благоухать на весь дом! Достаем готовую ароматную вкусняшку и даем остыть, предварительно «отлепив» каждую печеньку от бумаги.

Вот и все, простой рецепт овсяного печенья без муки и других вредностей подошел к концу. Осталось лишь подвести итоги.

Краткий рецепт: диетическое овсяное печенье с бананом и орехами

  1. Включаем духовку на 175-180 градусов.
  2. Очищаем бананы, ломаем, кладем в миску и разминаем вилкой или перемалываем блендером.
  3. Всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем.
  4. Мелко рубим любимые орехи и/или сухофрукты.
  5. Смешиваем орехи/сухофрукты с «тестом».
  6. По желанию добавляем корицу или ваниль, снова перемешиваем.
  7. Застилаем противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
  8. Столовой ложкой формируем овсяное печенье (без масла), делаем его достаточно плоским.
  9. Ставим противень в духовку на 15-25 минут до румяности.
  10. Вынимаем готовое постное печенье из овсяных хлопьев из духовки, отсоединяем его от бумаги и даем остыть.
  11. Теперь вы знаете, как приготовить овсяное печенье.

Вот и все, если вы решили испечь овсяное печенье дома, очень советую сделать это прямо сейчас, и ваше настроение точно поднимется, особенно, если вы завернетесь в теплый плед и съедите его под хорошую книжку или фильм Алена Вуда, запивая горячим ароматным кофе или крепким черным чаем с бергамотом, например. Я начала представлять себе эту замечательную картину, и захотелось еще партийку испечь 🙂

Как видите, выпечка из овсяных хлопьев может быть не только полезной, но и вкусной. Хотя, вы этого еще не знаете. Но скоро поймете, и она навсегда останется в ваших сердцах. Давайте, идите же воплощать рецепт диетического овсяного печенья, а я пойду спать, ведь на часах уже половина первого ночи. Иначе рискую схомячить что-то запретное перед сном.

В прошлый раз я рассказывала о том, как сделать миндальное молоко в домашних условиях. Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!

С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям о том, как сделать овсяное печенье диетическое, рецепт рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

Печенье из овсяных хлопьев и банана

Существует масса способов приготовления вкусного домашнего печенья из овсянки и банана. Такие простые и привычные продукты в совокупности дают прекрасное сочетание вкуса и пользы. Кроме классического варианта приготовления можно воспользоваться диетическим, поэтому абсолютно каждый, даже кто постится или соблюдает диету, может найти для себя идеально подходящий рецепт печенья из овсяных хлопьев с бананом.

Классический рецепт

Простое овсяное печенье может быть еще более вкусным и ароматным, если добавить в его состав банан. Этот фрукт придаст лакомству еще больше пользы, а сладкоежкам поднимет настроение и придаст жизненных сил. Бананово-овсяная выпечка отлично усваивается организмом, наполняя его массой полезных микроеэлементов и витаминов.

Список ингредиентов

  • стакан овсянки;
  • 1 банан;
  • 60 гр орехов;
  • 50 гр сухофруктов;
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя.

Пошаговый рецепт

Печенье с овсяными хлопьями в классическом варианте готовится следующим образом:

  1. Овсянку измельчить в муку, используя блендер, либо кофемолку. В зависимости от предпочтений можно варьировать в грубости помола.
  2. Банан пропустить через блендер, приготовив из него пюре.
  3. Орехи и сухофрукты измельчить и отправить к банану.
  4. Постепенно всыпать к содержимому овсянку, постоянно перемешивая тесто.
  5. Всыпать разрыхлитель и тщательно перемешать.
  6. На противень расстелить пергаментную бумагу, при помощи ложки выложить кусочки теста.
  7. Готовить печенье с банановой начинкой в духовом шкафу при температуре 180 градусов до получаса.

Рецепт с творогом и бананом

Еще один вариант прекрасного овсяного печенья представлен в данном рецепте. На этот раз еще одной полезной добавкой в этом блюде является творог, благодаря чему выпечка получается более нежной и рассыпчатой.

Список ингредиентов

  • 300 гр геркулеса;
  • 150 гр творога;
  • банан;
  • 50 гр фиников и инжира;
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя.

Пошаговый рецепт

  1. Овсяные хлопья перемешать с творогом.
  2. Финики и инжир порезать и всыпать в тесто.
  3. Банан измельчить блендером или просто размять вилкой и соединить с заготовленным.
  4. Добавить разрыхлитель и размешать.
  5. На выстеленный бумагой для выпечки противень выложить печенье при помощи столовой ложки.
  6. Готовить в духовке при 180 градусах до подрумянивания, в среднем 30 минут.

В период поста не стоит лишать себя маленьких радостей в виде домашней выпечки. Без проблем можно изготовить диетическое лакомство в виде печенья с бананом и овсяными хлопьями. Готовится оно удивительно быстро, а результат радует своим вкусом, красотой и пользой.

Список ингредиентов

  • стакан овсяных хлопьев;
  • 2 банана;
  • 20 грамм изюма.

Пошаговый рецепт

Технология изготовления заключается в следующем:

  1. Бананы очистить от кожуры, немного размять.
  2. Добавить хлопья и продолжить разминать бананы, смешивая их с овсянкой.
  3. Всыпать изюм и перемешать до равномерности.
  4. Выпекать на пергаментной бумаге, аккуратно выложив на нее кусочки теста, при 200 градусах в течение десяти минут.

Печенье из банана, муки и овсянки

Если количество калорий в выпечке не является главным вопросом, а на первом месте стоит вкусовые качества, то можно взять на заметку данный способ. Кроме привычных для овсяного печенья продуктов, в тесто добавляется мука и яйца, что делает блюдо еще более сытным и питательным.

Список ингредиентов

Для того, чтобы изготовить такое печенье из овсянки и муки, потребуется следующее:

  • 100 гр муки;
  • 150 гр геркулеса;
  • банан;
  • 30 гр сливочного масла;
  • 100 гр творога;
  • чайн. ложка разрыхлителя;
  • 2 яйца;
  • 50 гр сахарного песка.

Пошаговый рецепт

Процедура приготовления состоит в таких пошаговых мероприятиях:

  1. Из банана и масла приготовить пюре, затем размешать с творогом полученную массу.
  2. Яйца взбить с добавлением сахара до состояния крепкой пены.
  3. Муку просеять и добавить в нее разрыхлитель.
  4. Все заготовленные смеси соединить в одну и перемешать.
  5. Геркулес немного поджарить на сковородке без масла или с небольшим его количеством, затем всыпать его в тесто.
  6. Ложкой разложить печенье на противень с бумагой для выпечки и отправить в духовку при 200 градусах на десять минут.

Рецепт с корицей

Изысканный тонкий аромат корицы придаст простому печенью из овсянки особую изюминку, которая по достоинству будет оценена любителями сладкой выпечки. Кроме того, такое лакомство содержит небольшое количество калорий, что особо важно для тех, кто следит за своей фигурой.

Список ингредиентов

Рецептура печенья из овсянки с корицей потребует следующий состав продуктов:

  • 100 грамм овсянки;
  • 150 грамм муки;
  • банан;
  • 100 грамм сахарного песка;
  • 1 чайн. ложка разрыхлителя;
  • 120 мл растительного масла;
  • 1 чайн. ложка корицы.

Пошаговый рецепт

Без проблем можно приготовить лакомство из банана и овсянки с корицей по такой технологии:

  1. Хлопья немного пожарить на сковородке, пока они не приобретут красивый румяный оттенок.
  2. Измельчить хлопья в блендере, в результате должна получиться мука грубого помола.
  3. Очищенный банан размять до состояния пюре и отправить к овсяной муке.
  4. Влить масло к смеси, присыпать сахаром и корицей и перемешать.
  5. В муке размешать разрыхлитель и добавить ее к тесту.
  6. Из всего полученного объема сформировать небольшие кусочки в виде печенья.
  7. Выпекать в духовке при 180 градусах около двадцати минут.

Бананово-овсяное печенье

Готовится без муки, быстро и просто.

Ингредиенты для «Бананово-овсяное печенье»:

  • Банан — 2 шт
  • Хлопья овсяные — 1 стак.
  • Изюм (можно добавить шоколад или чернослив, или орехи) — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бананово-овсяное печенье»:

Продукты для приготовления рецепта.

Режем банан на кусочки.

Добавляем овсяные хлопья. Перемешиваем.

Затем добавляем изюм.

Всё хорошо перемешиваем.

Выкладываем тесто столовой ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем в разогретой до 190*С духовке в течение 15 минут.
Достаём и обязательно даём остыть.
Затем аккуратно снимаем с бумаги.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Постные рогалики с тыквой
Нежные слоеные пирожные
Быстрое печенье на вине
Коврижки «Кленовые листья»
Спинж — выпечка с баклажанами
Корзиночки с творожной начинкой
Шоколадный торт «Маркиз»
Русский хворост

Фотографии «Бананово-овсяное печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 января 2018 года ms olya1226 #

2 февраля 2018 года korolina # (автор рецепта)

23 ноября 2016 года LiSS_povarenok #

24 ноября 2016 года korolina # (автор рецепта)

29 сентября 2016 года бабуля13 #

8 октября 2016 года korolina # (автор рецепта)

27 августа 2016 года жаклин23 #

29 августа 2016 года korolina # (автор рецепта)

13 августа 2016 года Людмила Проноза #

18 августа 2016 года korolina # (автор рецепта)

10 декабря 2015 года Сооолнышко #

12 декабря 2015 года korolina # (автор рецепта)

31 мая 2015 года лялич #

31 мая 2015 года korolina # (автор рецепта)

2 февраля 2015 года natsmur #

2 февраля 2015 года korolina # (автор рецепта)

1 декабря 2014 года Violl #

1 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

1 декабря 2014 года Violl #

1 декабря 2014 года Покусаева Ольга #

1 декабря 2014 года korolina # (автор рецепта)

1 декабря 2014 года Violl #

28 июня 2014 года Ева Шнайдер #

28 июня 2014 года korolina # (автор рецепта)

16 декабря 2013 года pupsik27 #

16 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

14 декабря 2013 года Аэлена #

15 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

18 декабря 2013 года Аэлена #

19 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

8 декабря 2013 года тататима #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

7 декабря 2013 года terry-68 #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

7 декабря 2013 года Ольчик40 #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

7 декабря 2013 года GuberNaToR #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

8 декабря 2013 года GuberNaToR #

7 декабря 2013 года kritikessa #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

8 декабря 2013 года kritikessa #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

7 декабря 2013 года Бэбита #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

7 декабря 2013 года avani #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

7 декабря 2013 года наташа лучко #

8 декабря 2013 года korolina # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Завтракаем с удовольствием: банановое печенье с овсяными хлопьями

Ваше утро начинается с чашки ароматного чая и вкусной печенюшки? Или вы мечтаете о таком начале дня, но не знаете, как совместить пп и вкусняшку? Приготовьте себе на завтрак банановое печенье с овсяными хлопьями. Банан, овсянка — доступные, полезные и очень даже пп-шные составляющие этой выпечки.

А может вы уверены, что на утро подойдёт только овсяная каша? Поверьте, наши банановые пп-печеньки — та же каша, но ещё вкуснее! Кстати, мы уже как-то видоизменяли традиционную овсянку к завтраку, приготовив нашумевший овсяноблин с разными вариантами начинок. А печеньица будут ничем не хуже!

Секреты банановых пп-печенек

Готовится бананово-овсяное печенье без муки, сахара и масла.

Основа выпечки — бананы и овсяные хлопья.

Сахар заменяем на мед или стевию.

Разнообразить вкус печенья можно, включая в него каждый раз новые ингредиенты: творог, сухофрукты, орехи, вяленые ягоды, кокосовую стружку, яблоки, кунжут.

Помним про пряности: ваниль, корица, гвоздика.

Перед подачей печеньки нужно остудить, они станут хрустящими.

В эти печенья можно не добавлять яиц, банан прекрасно «свяжет»остальные ингредиенты.

Ставить выпекать печенья нужно в разогретую духовку. Они лучше поднимаются.

Противень следует застилать пекарской бумагой, так выпечка не подгорит. Можно пергамент посыпать овсяной мукой, печенья буду легче сниматься.

Готовим бананово-овсяное печенье, рецепт перед вами. Удачи!

Печенье с бананом и овсяными хлопьями

Овсяное банановое печенье по этому рецепту — мечта сладкоежек.

Мы добавим в тесто пару ложек меда.

Ингредиенты
  • хлопья «Геркулес» — 1 ст.
  • банан — 2 шт. некрупных спелых
  • мед — 2-3 ст.л.
  • молоко — 50 мл
  • яйцо — 1 шт.
Приготовление
  1. Бананы очищаем от шкурки. Разминаем до пюре.
  2. Добавляем хлопья, мед, молоко.
  3. Яйцо взбиваем венчиком и соединяем его с тестом.
  4. Перемешиваем смесь и оставляем на несколько минут, чтобы хлопья пропитались влагой.
  5. Руками, смоченными в воде, формируем небольшие прянички.
  6. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  7. Нагреваем духовку до 180 -200 градусов. Выпекаем 30-35 минут до золотистой корочки.
  8. Приятного аппетита!

Постный рецепт с яблоком

В дни христианского поста диетическое банановое постное печенье, рецепт которого используют также вегетарианцы, будет хорошим перекусом в течение дня. Яблоко для этого рецепта берем средних размеров с приятной кислинкой. Оно даст сок, который размягчит овсянку.

Ингредиенты
  • хлопья «Геркулес» — 150 г
  • бананы — 2 шт.
  • яблоко — 1шт.
  • стевия — по вкусу (можно обойтись и без нее)
  • сухофрукты — 50 г.
Приготовление
  1. Начинаем с подготовки сухофруктов. Зальем их горячей водой на 20-25 минут.
  2. Сольем воду. Отожмем от лишней влаги, измельчим.
  3. Яблоко трем на терке. Добавляем его в овсянку и перемешиваем.
  4. Бананы превращаем в пюре. Сухофрукты, бананы, стевию добавляем к овсяной массе.
  5. Выпекаем в духовке при 180 градусах до слегка коричневатого цвета.
  6. Приятного аппетита!

Банановое овсяное печенье с орехами и вяленой ягодой

Эти печенюшки подкупают не только восхитительным вкусом , но и ярким цветом.

Творог придаст овсяным хлопьям йогуртовый привкус, а вяленая вишня и клюква — кислинку.

Сверху посыпаем молотыми орешками!

Ингредиенты
  • овсяные хлопья — 1 ст.
  • банан — 1шт.
  • творог — 100 г
  • вяленые ягоды — 3-4 ст.л.
  • орехи для посыпки
Приготовление
  1. Очистим, разомнем банан вилкой.
  2. Смешаем творог и банан с хлопьями.
  3. Разделим массу на две части. К одной добавим вяленую вишню, к другой — вяленую клюкву.
  4. Сформируем печенки, выложим их на противень с пергаментной бумагой.
  5. Аккуратно посыпем или обмакнем в ореховую крошку.
  6. Поставим запекаться в нагретую духовку (180-200) градусов. Через 25-30 минут вишнёвое и клюквенное творожное печенье пп из овсяных хлопьев и банана готово! Приятного аппетита!

Советы опытных пп-шников

  1. Для такого печенья лучше брать крупные хлопья, с ними вкусняшка будет хрустящей. Быстроразваривающиеся хлопья такого эффекта не дают.
  2. Бананы подойдут те, что с коричневыми пятнышками на кожуре. Со спелыми бананами выпечка получается более ароматной и сладкой.
  3. Когда формируете печенье, смачивайте руки холодной водой. Так тесто не будет липнуть к пальцам.
  4. Не пересушите печенье, доставайте его из духовки , как только оно станет золотисто-коричневого цвета.
  5. Смешивать тесто можно при помощи миксера.
  6. Вместо ореховой посыпки можно использовать мак, кунжут или кокосовую стружку. Они тоже соответствуют требованиям пп-питания.

Видео-рецепт на пробу

Именно такие, как в этом видео, печенья — с кунжутом и изюмом — я пока не готовила, но думаю, что и тут ничего сложного:

Меня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).

Овсяное печенье с бананом и корицей

Хотим предложить вам интересный рецепт вкусного печенья. Овсяное печенье с бананом не содержит муки, яиц и сахара. Но тем не менее оно очень полезное и вкусное. Бананы дают сладость, поэтому не нужно использовать сахар, печеньки получаются и без него отличными на вкус.

Овсяное печенье с бананом

Это тот случай, когда полезное сочетается со вкусным. Польза овсянки и бананов известна всем, а когда эти два продукта соединяются вместе, получается вкуснейшее ароматное печенье, которое мы рекомендуем вам приготовить. Дети очень любят такое печенье, ведь оно сладкое и с ароматом банана.


Распечатать рецепт


Овсяно-банановое печенье

Простое печенье, которое делается очень быстро и просто. Состоит всего из трех ингредиентов: бананов, овсянки и корицы. Печенье поразит вас своим вкусом и ароматом.

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут


Инструкции

  1. Приготовим все необходимые продукты для печенья, их немного. Для приготовления печенья нужны спелые бананы, зеленоватые брать нежелательно. Спелые плоды мягкие, сладкие и легко пюрируются.

  2. Бананы чистим от кожуры, складываем в миску и пюрируем. Можно просто размять вилкой, а можно использовать блендер.

  3. В банановое пюре добавляем немного разрыхлителя и корицу. Перемешиваем. Добавляем в миску овсяные хлопья.

  4. Всю массу перемешиваем.

  5. Печенье можно сделать двух видов. Одно с цельными овсяными хлопьями, второе с измельченными. Я всегда делаю двух видов, так как сама люблю печенья из цельного геркулеса, а дети любят из измельченного, такие печешки получаются более однородными по консистенции. Поэтому половину массы измельчаю в блендере.

  6. Противень застилаем пергаментом и начинаем аккуратно ложкой выкладывать печенье. Старайтесь печенюшки делать горкой, не плоские. тыльной стороной ложки подравнивайте печенье, что бы оно было округлой формы. Пару печений которые у нас из измельченной овсянки я посыпала целыми хлопьями, что бы все печенюшки были разными. Можем ставить печенье в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170-180 градусов в течении 20 минут. Готовность вы увидите по подрумяниванию и услышите по чудесному банановому аромату.

  7. Вот и все, наше овсяное печенье с бананом и корицей готово! Вы можете посыпать печенье сахарной пудрой для красоты.

  8. Приятного аппетита и чаепития!


Поделиться этим рецептом

Овсяно-банановое печенье

by Айн 18 Comments

Низкокалорийное печенье без яиц. Влажные кусочки банана сохраняют печенье от пересыхания. Овсяную муку можно сделать самим, перемолов овсяные хлопья в блендере.

Овсяно-банановое печенье

 

Автор: Айн

Блюдо: Завтрак, Десерт

Порций: на 16 печений

Ингредиенты

  • 1 чашка овсяной муки (140 гр)
  • ¾ чашки овсяных хлопьев (80 гр)
  • ½ чашки коричневого сахара (100 гр)
  • ¾ ч л пекарского порошка/разрыхлитель
  • ¼ ч л соды
  • ½ ч л соли
  • ½ ч л корицы
  • 1 ст л молотых льняных семян
  • ¼ чашки измельчённых грецких орехов (35 гр)
  • ⅓ чашки (80 мл) растительного масла или ¼ чашки (65 гр) яблочного пюре + 2 ст л оливкового масла
  • ⅓ чашки миндального или любого молока (йогурта, кефира. ..)
  • ½ ч л ванильного экстракта
  • ⅓ чашки сушёной клюквы
  • ½ чашки мелко порезанного банана (1/2 среднего банана)

Приготовление

  1. Прогреть духовку до 180°C/350°F.
  2. Застелить пергаментом противень.
  3. В большой миске смешать сухие ингредиенты (от муки до орехов).
  4. В небольшой миске смешать влажные ингредиенты. Добавить клюкву.
  5. Смешать сухие и влажные ингредиенты. Добавить порезанный банан и аккуратно перемешать.
  6. Дать тесту настоятся 5-10 минут (если тесто всё ещё сильно растекается — добавить немного муки).
  7. Выложить тесто столовой ложкой на противень на расстоянии 5 см.
  8. Выпекать 25 минут до лёгкого золотистого цвета.
  9. Готовое печенье оставить на противне на 1 минуту, а затем переложить на решётку до полного остывания.

3.5.3226


Приятного аппетита.

Похожие зарисовки

Filed Under: Веганская кухня, Вегетарианская кухня, Завтрак, Печенье Tagged With: бананы, грецкие орехи, корица, льняные семена, овсяная мука, овсяные хлопья, сушёная клюква

Previous Post: « Морковный салатNext Post: Тыквенно – медовый торт »

Reader Interactions

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Овсяное печенье с бананом и черносливом рецепт с фото

Овсяное печенье с бананом и черносливом рецепт с фото
  • Главная
  • Овсяное печенье с бананом и черносливом

Ингредиенты
  • 1 шт. яйцо

  • 20 гр сахар

  • 70 гр масло сливочное

  • 1/2 шт. банан

  • 50 гр чернослив

  • 30 гр мука пшеничная

    или овсяная

  • 5 гр разрыхлитель теста

  • 90 гр хлопья овсяные

    быстрого приготовления

Каждая мама знает, как любят овсяное печенье дети! А некоторые требуют его вместо каши по утрам. Попробуйте сделать печенье не только вкусным, но и более полезным: добавьте банан и чернослив, используйте минимум сахара – и мамино печенье станет любимым лакомством! Осторожно: печенье может понравиться и папе!

Автор публикации

Журналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.

Ольсан Уварова

Автор рецептов

Журналист по профессии, кулинар по призванию. Готовит быстро, пока спят дети. Ценит эффектную подачу и утонченный авторский стиль в кулинарии. Рассказывает, как обезоружить самого привередливого гостя изысканным, но простым в приготовлении блюдом.

Шаги

Подготовить ингредиенты. Включить духовку разогреваться до 180 градусов.

В глубокой миске взбить венчиком яйцо и сахар.

Масло растопить в микроволновой печи в течение 20 секунд. Добавить растопленное масло в миску с яйцом.

Банан помыть, очистить от кожуры; половину банана размять вилкой. Чернослив помыть и порезать мелкими кусочками.

Соединить пшеничную или овсяную муку и разрыхлитель. Соединить жидкую смесь с бананом, черносливом; добавить овсяные хлопья быстрого приготовления и муку. Хорошо перемешать. Должно получиться липкое густое тесто.

Противень застелить пергаментной бумагой. Столовой ложкой выложить на него лепёшки диаметром не более 5 см; расстояние между печеньем должно быть не менее 5 см, так как оно значительно увеличится в объёме. Убрать печенье в середину разогретой духовки на 15-17 минут.

Овсяное печенье готово!

Приятного аппетита!

Советы по приготовлению:

Cахар в данном рецепте можно заменить дополнительной порцией чернослива.


назад

Порционные пироги с индейкой и черносливом

вперед

Шоколадный Крепвиль с карамельным кремом

назад

Порционные пироги с индейкой и черносливом

вперед

Шоколадный Крепвиль с карамельным кремом

Время приготовления: 1 час

Время приготовления: 15 мин

Время приготовления: 30 мин

Время приготовления: 30 мин

Время приготовления: 50 мин

Время приготовления: 50 минут

Время приготовления: 40 мин

Время приготовления: 1 час 10 мин

вверх Генерация пароля
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug. php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

рецепт без сахара и муки + бонус

Здравствуйте, мои дорогие! Рассказываю небольшую предысторию: спросил у меня папа давеча как приготовить полезное овсяное печенье с бананом, чтобы невзначай подбросить маме рецепт, авось она сподобится испечь)) И что вы думаете? Я посчитала — у меня на сайте как минимум 8 рецептов овсяного печенья, и, к моему стыду, ни одного с бананом. Ну, гипердиетический рецепт из двух ингредиентов, «который взорвал интернет», я в счет не беру. Такое папа есть не будет.

Поэтому, папа, специально для тебя решила приготовить полезное, но ВКУСНОЕ овсяное печенье с бананом и сразу же записать рецепт, чтобы ты подсунул его маме.

Но несмотря на то, что наше овсяное печенье вкусное, оно готовится без муки и сахара. Только полезные ингредиенты. Одним словом — ПП.

А заодно, для любителей пп напишу еще один рецепт овсяного печенья без банана, но с цельнозерновой мукой. Держите меня семеро! Мне кажется, в овсяное печенье хоть что добавь, оно всегда будет бесподобным.

Итак, рецепт №1.

Рецепт овсяного печенья с бананом

Для него возьмем:

На 12 печенек

  • спелый банан, размятый — 150 гр. (≈1,5 шт.)
  • молотая корица — ½ ч.л.
  • овсяные хлопья — 200 гр.
  • кокосовая стружка — 75 гр.
  • изюм или шоколад — 80 гр.
  • мед или кленовый сироп — 60 мл
  • растительное или сливочное масло растопленное — 60 мл (у меня кокосовое)

Чем спелей будет ваш банан, тем ароматнее и слаще получится овсяное печенье.

Способ приготовления:

  1. Духовку разогреваем до 130ºС. Противень застилаем бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
  2. В глубокую миску кладем все ингредиенты, перемешаем ложкой, а затем замесим тесто, тщательно разминая руками, пока масса не станет пластичной и однородной.
  3. Слегка смоченными в воде руками формируем 12 одинаковых шариков и слегка прижимаем рукой.
  4. Выпекаем овсяно-банановое печенье в разогретой духовке в течение 30-35 минут до легкого румянца.

И рецепт № 2.

Овсяное печенье с цельнозерновой мукой

Именно про это пп-печенье я рассказывала в своем Инстаграм, когда говорила, что дети его слопали, что аж за ушами трещало и потом неделю, наверное, просили сделать еще.

Честно говоря, от детей, вскормленных блинчиками, пирогами и тортиками, я такого не ожидала. Была уверена, что в возрасте 6-7 лет их вкусы достаточно сильно замылены всякими подсластителями, ароматизаторами и прочей ерундой. Оказалось, что нет. Даже дети, употребляющие сладости на ежедневной основе, могут оценить полезные лакомства.

Так что, не перестану повторять новоиспеченным родителям: не спешите приучать детей к сахару. Пусть они подрастут и сами решат хотят ли они питаться так, как питаемся мы, или выберут путь здорового образа жизни.

Ведь вспомните, у нас же с вами в детстве не было такого огромного выбора. По крайней мере, у нас с братом до определенного возраста (лет где-то до 10) из сладостей было в основном варенье и джемы. Потребление сахара было в разы меньше, чем у современной малышни. И уж точно не было всякой химии вроде глутамата натрия, диоксида титана и прочих усилителей вкуса и цвета.

Но что там говорить про детей, когда даже мой муж, будучи приличным гурманом в области сладостей, всегда с удовольствием уплетает любое овсяное печенье, какое бы я ему не подсунула.

Договорились? А теперь к делу.

Для этого рецепта нам понадобится:

На 15 печенек

  • овсяные хлопья, мелкого помола — 100 гр.
  • цельнозерновая мука — 90 гр.
  • разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • молотая корица — 1,5 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • кокосовое или сливочное масло, растопленное — 28 гр.
  • яйцо, комнатной температуры — 1 шт.
  • ванильная эссенция — 1 ч.л.
  • мед или кленовый сироп — 120 гр.
  • изюм или шоколад — 40 гр.

Если у вас нашлись только обыкновенные овсяные хлопья, слегка измельчите их в блендере несколькими нажатиями.

Приготовление:

  1. В миске смешиваем овсяные хлопья, цельнозерновую муку, разрыхлитель, корицу и соль.
  2. В другой глубокой миске смешиваем растопленное и охлажденное масло, яйцо и ванильную эссенцию. Затем добавляем мед и еще раз перемешиваем.
  3. В последнюю очередь вмешиваем изюм или измельченный шоколад и оставляем смесь на 30 минут настояться.
  4. Разогреваем духовку до 160º и застилаем противень бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
  5. Слегка смоченными водой руками формируем из теста 15 одинаковых шариков размером чуть крупнее ореха и слегка прижимаем рукой.
  6. Выпекаем овсяное печенье в разогретой духовке 11-14 минут. Затем остужаем на противне в течение 10 минут и перекладываем на решетку.

Первый рецепт печенья я делала с изюмом, а второй с черный шоколадом. Второй вариант мне пришелся больше по вкусу. Но и с изюмом овсяное печенье получается очень вкусное и сладкое.

Другие рецепты печенья с овсяными хлопьями на нашем блоге:

Овсяное печенье без муки

Овсяное печенье с разными наполнителями

Постное овсяное печенье с медом

3 рецепта овсяного печенья в домашних условиях

ПП-печенье из овсяных хлопьев

На этом прощаюсь до новых встреч.

Питайтесь правильно и интересно!

Оля Афинская, автор блога Сладкие Хроники.

Удачи вам, любви и терпения.

Всё. Пока. Пока.

Банановое овсяное печенье для завтрака — Поджаренные кедровые орехи

Банановое овсяное печенье для завтрака сытное и наполнено шоколадом и овсяными хлопьями! В них нет глютена, и они идеальны в любое время дня!

Кто любит печенье на завтрак ?! 🙋🏼‍♀️ Meee. Сегодня я делюсь сытным и вкусным рецептом печенья для завтрака, который вы ПРОСМОТРИТЕ.

Они наполнены овсяной текстурой, сладкими шоколадными чипсами и идеальным рецептом, который можно приготовить в воскресенье с пятнистыми бананами, так что у вас будет легкий завтрак на всю неделю.

Плюс, они супер настраиваемые! Вы можете добавлять разные орехи, семечки и сладости в зависимости от того, какой вкус вам нужен и что припрятано в кладовой. Ознакомьтесь с некоторыми вариантами ниже!

Ингредиенты для бананового овсяного печенья на завтрак:

Бананы. Звезда шоу! Убедитесь, что бананы очень спелые и с пятнами. Чем спелее бананы, тем слаще будет печенье!

Яйца. Всего два! Если вы не любите яйца, попробуйте льняные яйца или ваш любимый заменитель яиц!

Арахисовое масло. Я люблю натуральное арахисовое масло, но здесь подойдет любое масло из орехов или семян!

Нектар агавы. Можно также использовать мед или кленовый сироп.

Миндальная мука. Я всегда использую бланшированную миндальную муку, но вы можете добавить овсяную муку или муку из кешью, если вы не умеете делать миндаль!

Овес. Придает этим печеньям для завтрака насыщенную текстуру!

Разрыхлитель. Чтобы взбить эти печенья!

Соль. Совсем немного!

Шоколадные чипсы. Это необязательно, но кто не любит есть печенье с шоколадной крошкой на завтрак !? Ниже я предлагаю вам несколько забавных вариантов и альтернатив — продолжайте прокручивать!

Как приготовить овсяное печенье с бананом и арахисовым маслом:

Маш. Разомните бананы в большой миске.

Микс. Добавьте остальные ингредиенты в миску и перемешайте. Затем добавьте овсяные хлопья и шоколадную стружку.

Совок. Используйте ложку для печенья или лопатку для мороженого, чтобы выкладывать печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать. Положите их в духовку и запекайте!

Как хранить печенье для завтрака:

Храните их в герметичном контейнере в кладовой около трех дней. Уберите их на неделю в холодильник.

Это печенье можно запаковать по отдельности и заморозить на срок до 2 месяцев. Разморозьте в холодильнике на ночь и снова разогрейте в микроволновой печи или духовке до желаемой температуры.

Варианты печенья для завтрака и надстройки:

Ягоды: Можно добавить чернику, порезать клубнику или малину!

Приправа: Добавьте немного корицы и имбиря для приправы.

Trail mix: Добавьте сушеную клюкву, тыквенные семечки, M & Ms и арахис.

Попробуйте другие овсяные завтраки:

Распечатать

Описание

Банановое овсяное печенье для завтрака сытное и наполнено шоколадом и овсяными хлопьями! В них нет глютена, и они идеальны в любое время дня!


Масштаб 1x2x3x

Ингредиенты

  • 2 спелых банана (примерно 1 стакан пюре)
  • 2 яйца
  • 1/3 стакана натурального арахисового масла
  • 1/4 стакана нектара агавы (также можно использовать мед или кленовый сироп)
  • 1 1/2 стакана бланшированной миндальной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 стакан овсяных хлопьев старого образца
  • 1/2 стакана шоколадной стружки

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 350F.
  2. В большой миске разомните бананы.
  3. Добавьте в миску яйца, арахисовое масло и нектар агавы. Взбейте, чтобы смешать.
  4. Добавьте в миску миндальную муку, разрыхлитель и соль. Взбейте, чтобы смешать.
  5. Добавьте овсяные хлопья и большую часть шоколадной крошки в тесто, оставьте немного, чтобы вдавить их в верхнюю часть каждого печенья.
  6. Выстелите противень пергаментной бумагой. Выложите печенье на противень с помощью ложки для печенья или мороженого.
  7. Выдавите оставшуюся шоколадную стружку в верхнюю часть печенья.
  8. Выпекать 15 минут.
  9. Дайте остыть в течение 5 минут, а затем переложите на стойку для охлаждения и наслаждайтесь!


Питание

  • Размер порции: 1 печенье
  • Калорий: 151
  • Сахар: 11 г
  • Натрий: 64 мг
  • Жиры: 7,7 г
  • Насыщенные жиры : 2. 3 г
  • Ненасыщенные жиры: 0 г
  • Транс-жиры: 0 г
  • Углеводы: 17,1 г
  • Клетчатка: 1,8 г
  • Белок: 4,7 г
  • Холестерин: 27 мг

Ключевые слова: банановое овсяное печенье для завтрака, полезное печенье для завтрака, арахисовое масло банановое печенье для завтрака

Чистое банановое овсяное печенье Рецепт

Эти мне понравились.Да, мне пришлось добавить еще полстакана овса, из-за чего получилось больше печенья, но в этом нет ничего плохого. Я добавила сушеную клюкву. Я думал, они были восхитительны. Обязательно сделаю еще раз.

Согласны с необходимостью добавления большего количества «сухих» ингредиентов, поэтому смешайте их с сухим порошком арахисового масла, большим количеством овса и 1 чайной ложкой мускатного ореха. Вкусный !!

Выполняется как написано.Я оставил тесто на 15 минут, чтобы овсянка впитала влагу, после прочтения отзывов. Хорошее печенье для меня, но трем маленьким не понравилась мягкость. Штопать!

Очень приятное на вкус печенье. Я добавил несколько столовых ложек Carbquik, чтобы немного загустить их, и больше ванили, на свой вкус. Два банана и мед придают достаточно сладости без добавления сахарного песка.

Если вы вообще сладкоежка, это печенье вас не устроит. Несмотря на то, что я добавил больше овса, корицы, ванили и шоколадной стружки, они были ОЧЕНЬ мягкими. Текстура и консистенция тоже были неправильными. Я думаю, что с этого момента я буду просто делать печенье таким, каким оно должно было быть (с мукой, сахаром и маслом), и ограничусь ОДНИМ в день.

Просто достал из духовки и они такие хорошие. Я добавил еще около 1/2 стакана овса и около 2 столовых ложек кокосовой муки, так как тесто получилось немного жидким. Также немного орехов и побольше корицы. Подождите несколько минут. Действительно хорошо.

Изготовлен по рецепту точно так, как указано.Отличное печенье, чистая дегустация. Это точно хранитель.

Хороший здоровый рецепт, но обязательно добавьте изюм или шоколадную стружку, потому что они очень мягкие, если вы просто сделаете их простыми. Кроме того, мне пришлось добавить в печенье лишние полстакана овса, потому что тесто было слишком мягким, чтобы его можно было превратить в маленькие шарики.

Это отличный рецепт здорового питания.Я добавил немного шоколадной стружки. Единственная проблема, с которой я столкнулся, заключалась в том, что он был слишком жидким, поэтому я удвоил все, кроме молока и яиц, и это сработало отлично.

Овсяное банановое печенье — Безумие печенья

Овсяное банановое печенье

Последнее обновление: Автор: Anna 33 Комментарии Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Этот рецепт овсяного бананового печенья, также известного как полностью натуральное овсяное банановое печенье, очень старый.Он предшествует всем новым модным альтернативам сахара и муки, доступным сегодня. Сливочное масло, банан, овес и ваниль являются основными ингредиентами — без разрыхлителей, без дополнительной соли, только эти вещи. Но затем вы можете добавить свои украшения, в данном случае шоколадную стружку.

Рецепт от Сью, которая нашла его в какой-то нежелательной почте. Благодаря такому рецепту это оказалось не спамом. Я часто замечаю это в последнее время. Я начну что-то выбрасывать и замечаю, что агент по продаже недвижимости или страховой агент (или местная больница) умно включил рецепт, так что, конечно, почта сохраняется.Как бы то ни было, полностью натуральное овсяное банановое печенье изначально называлось «Овсяное печенье без сахара», потому что в него не было добавленного сахара. На мой взгляд, если добавить немного шоколадной стружки, это будет правильная сладость.

Изначально я описал их «как маленькие стопки запеченной банановой овсянки с надстройками». Тогда я никогда не пробовал запеченную овсянку, но теперь, когда я знаю, что такое запеченная овсянка, я бы сказал, что это как миниатюрные версии запеченной овсянки.

Полностью натуральное овсяное банановое печенье

Cookie Madness

Полностью натуральное овсяное банановое печенье без рафинированного сахара

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Десертный курс

Кухня

Американская кухня

Ингредиенты

  • 1/3 стакана соленого масла или веганского масла (растительное масло) (80 грамм)
  • 3 спелых банана, протертых или очень хорошо протертых (350 грамм)
  • 2 стакана овса быстрого приготовления
  • 1/2 гр.изюм, Craisins или шоколадные чипсы
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/4 гр. обычное молоко или миндальное молоко (при необходимости)

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.

  • Растопите масло в миске для смешивания, пригодной для использования в микроволновой печи, или в большой кастрюле.

  • Добавьте все оставшиеся ингредиенты, но следите за молоком, потому что оно может вам не понадобиться.

  • Дайте постоять около 5 минут, пока овес не станет мягким.

  • Слегка смажьте противень или линию для печенья антипригарной фольгой или пергаментной бумагой.

  • Для каждого печенья выложите ложкой около 1 т. Теста и бросьте его на смазанный маслом или выстланный противень.

  • Выпекайте печенье от 15 до 20 минут.

  • Дайте остыть на противне примерно на 1 минуту.

  • Переместите печенье на решетку или на полотенце, чтобы оно остыло.

Ключевое слово банан, жевательная овсянка

Предыдущий пост: «Шоколадный многослойный торт GuinnessСледующий пост: Обезжиренное шоколадное печенье с помадкой»

Взаимодействие с читателями

Рецепт овсяного печенья с бананом с коричневым маслом

Автор: Июнь / Опубликовано: / Обновлено: /

Я официально нахожусь дома уже 37 дней и съел примерно 12 перезрелых бананов до израсходовать. В этом блоге есть несколько действительно отличных рецептов бананов, но я был готов к переменам. Поэтому я решил приготовить… ПЕЧЕНЬЕ !! Но не какой-нибудь старый рецепт печенья. Рецепт овсяного печенья с бананом и коричневым маслом! Коричневое масло совершенно необязательно, но, на мой взгляд, совершенно необходимо. Продолжайте прокручивать, чтобы узнать, как можно использовать и спелые бананы.

Я уже говорил об этом и скажу еще раз … Я не люблю бананы! Если, конечно, из них не получится вкусное угощение.

Этот пирог из банановой крошки или банановые блонди со сливочно-сырной глазурью чертовски вкусны, но эти банановые овсяные печенья с коричневым маслом и банановыми хлопьями дают им реальный шанс за свои деньги.

Коричневое масло придает им глубокий ореховый вкус, а банан и овсянка делают их очень мягкими. Это действительно отличное сочетание.

Спасибо, что заглянули! Этот пост с рецептом бананового овсяного печенья содержит партнерские ссылки.
Я получаю небольшую компенсацию, если вы решите покупать по моим ссылкам (например, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках).Я ссылаюсь только на те продукты, которые знаю и люблю!

Как приготовить коричневое масло

Добавьте немного масла в небольшую сковороду или кастрюлю на среднем или медленном огне. По мере того как масло тает, постоянно перемешивайте масло по сковороде.

Нам нужно коричневое масло, а не подгоревшее, поэтому перемешайте масло на огне, пока оно не станет светло-коричневого цвета. Это займет 2-3 минуты.

Вы поймете, что это сделано, когда сухие вещества молока станут золотисто-коричневого цвета, масло слегка потемнеет и масло приобретет ореховый аромат.

Как приготовить овсяное печенье с обжаренным маслом и бананом Рецепт:

Смешайте обжаренное масло и оба сахара в средней миске. Перемешайте.

Добавьте яйцо, ваниль и банановое пюре. Затем перемешайте, пока все не смешается.

Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока все не смешается. Для этого рецепта я использовал ручной миксер, но его легко смешать вручную.

Тесто для этого рецепта бананового овсяного печенья мягкое, с кусочками овсянки и банана.Посмотри, как это великолепно!

Возьмите среднюю ложку для печенья и выложите холмики теста на противень, выстланный силиконовым ковриком или пергаментом.

Слегка прижмите каждую кучку теста. Это гарантирует, что печенье хорошо пропечется и не будет слишком толстым.

Выпекайте это банановое овсяное печенье при температуре 350 градусов в течение 10-11 минут или пока печенье не станет золотисто-коричневым по краям. Они также будут установлены посередине.

Дайте им остыть на противне не менее 10 минут.

Из них выпекается то, что я считаю лучшим овсяным печеньем, которое я когда-либо ел. Я еще не совсем решил, коричневое масло это или банан, но они такие восхитительные.

Они остаются мягкими в герметичном контейнере почти неделю и отлично замерзают! Этот рецепт, безусловно, является победителем.

Разница между овсяными хлопьями быстрого приготовления и овсяными хлопьями

На мой взгляд, использование овсяных хлопьев в этом печенье просто необходимо.Они дают им такой отличный укус. Однако, если бы у вас под рукой были только овсяные хлопья быстрого приготовления, я бы не позволил вам помешать вам приготовить их.

Овес быстрого приготовления является наиболее обработанным из овса. По фото ниже видно, что они намного меньше по форме. Их также предварительно готовят, а затем сушат. Овес быстрого приготовления может быть более мягким, когда он готовится.

Овсяные хлопья более плотные и не подвергаются предварительной тепловой обработке. Они выдерживают выпечку намного лучше, чем овсяные хлопья быстрого приготовления.

Вы любите печенье? Попробуйте эти рецепты…

Рецепт овсяного печенья с бананом и коричневым маслом

Спелые бананы превращаются в восхитительное печенье с подрумяненным маслом и овсянкой.

Общее время 1 час 30 минут

Состав

  • 1/2 чашка сливочное масло {подрумяненное и охлажденное}
  • 1/2 чашка коричневый сахар {фасованный}
  • 1/2 чашка гранулированый сахар
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка экстракт ванили
  • 2 спелый бананы {пюре}
  • 2 чашки мука общего назначения
  • 1 чашка овсяные хлопья
  • 1/2 чайная ложка соль
  • 1 чайная ложка пищевая сода
  • 1/2 чайная ложка корица

Инструкции

  1. Приготовьте коричневое масло: Положите кусок сливочного масла в небольшую сковороду или кастрюлю на средний или слабый огонь.Постоянно перемешивайте в течение 2–3 минут или пока он не станет светло-коричневым и не приобретет ореховый аромат. Отложите и дайте остыть.

  2. Как только масло остынет, разогрейте духовку до 350 °. Смешайте растопленное коричневое масло и оба сахара в средней миске и перемешайте вручную до смешивания. Добавьте яйцо, ваниль и банановое пюре. Перемешайте, пока хорошо не перемешается. Добавьте во влажные ингредиенты муку, овес, пищевую соду, корицу и соль и перемешайте, пока все полностью не смешается.

  3. Используя среднюю ложку для печенья, выкопайте холмы теста на противень, выстланный силиконовым ковриком или пергаментом. Пальцами слегка придавите каждое печенье. Выпекать 10-11 минут или пока края печенья не станут золотисто-коричневыми, а середина не застынет. Достаньте из духовки и дайте им остыть на противне в течение 10 минут. Продолжайте выпекать, пока все тесто не исчезнет.

  4. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до одной недели или заморозить до 3 месяцев.

Банановое овсяное печенье для завтрака — Katiebird Bakes

Это полезное, но восхитительное банановое овсяное печенье для завтрака не содержит глютена, веганское, мягкое и наполненное пряностями банановым вкусом . Их легко собрать вместе в воскресенье, чтобы приготовить завтрак на неделю!

ПРИМЕЧАНИЕ : Этот рецепт был первоначально опубликован в марте 2017 года. С тех пор я сам делал его десятки раз и слышал от многих из вас, что это мой любимый рецепт.По состоянию на март 2020 года я обновил фотографии и метод, так как теперь я предпочитаю делать печенье меньшего размера, а не более крупное, размером 1/4 стакана, которое изначально предусматривалось рецептом. Я сохранил инструкции как для меньшего, так и для большего варианта, чтобы вы могли выбрать свое собственное приключение, и обновил этот пост, чтобы сделать его более полезным. Надеюсь, это печенье на завтрак принесет вам радость и утешение.

Я решил оставить большую часть исходного текста этого поста в покое на какое-то время, потому что интересно перечитать мои собственные слова и посмотреть, правдивы ли они по-прежнему. По крайней мере, это показывает, что мы всегда растем и меняемся, осознаем мы это или нет. Я также оставил одну из оригинальных фотографий в конце поста, если вам интересно увидеть разницу, которую имеют 3 года практики. Спасибо, что были здесь, , через все это.


Итак, я вернулся к работе на полную ставку в качестве поверенного (штатный), и перестройка в этом мире означает, что я, к сожалению, немного пренебрегла вами. Но не волнуйтесь, это временно.Я приму ритм, и здесь все вернется на свои места.

Создание и фотографирование рецептов требует энергии — чудесной, бодрящей, творческой энергии, но, тем не менее, энергии. И если вы недавно начали новую работу или если вы помните, каково это было начать новую работу, вы знаете, что первые пару недель будут тяжелыми. Вы не знаете, как работать с копировальным аппаратом, или войти в электронную почту, или найти ванную комнату. Вы не знаете, в какую кофейню вы будете заходить по пути в офис, или во сколько у вас встречи, или даже какие встречи у вас будут в любой день.Вы не знаете, что вас ждет дальше, и все кажется… чужим.

Требуется некоторая корректировка, но и это, как сказала бы бабушка, пройдет. В конце концов, все это кажется таким естественным, как если бы вы делали это всегда, и вы можете сэкономить умственную энергию для других занятий.

Однако сейчас я все еще нахожусь на ранней стадии потребления. Я все еще рушусь на диване каждую ночь и по выходным и беру пульт вместо компьютера.За это время мне нужен был любой завтрак, который делал мою жизнь проще и лучше.

Одна из вещей, которая легко отпадает по утрам в будние дни, когда вы выбегаете за дверь и, вероятно, оставите свои ключи и обед на стойке позади вас, — это хороший завтрак. Я не говорю о сладких хлопьях, которые нам в детстве продавались как «часть сбалансированного завтрака» — я говорю о настоящих, приклеенных к ребрам, сытных до полудня завтраках.

Проблема с таким завтраком в том, что на его приготовление и прием пищи обычно уходит время, а по утрам время — бесценный товар. Итак, лучшая еда дня часто сводится к наскоро приготовленной в микроволновой печи овсянке, расфасованным батончикам мюсли или, осмелюсь сказать, вообще ничего. Если отбросить прерывистое голодание, если мы решаем завтракать, мы заслуживаем лучшего, чем это.

Вот как мы исправим эту ситуацию: сделайте небольшую подготовку в воскресенье, чтобы хорошо позавтракать (или перекусить) было легко, не требуя никаких размышлений.Я уже немного рассказывал здесь о чудесах запеченной овсянки, которую я готовил в воскресенье после обеда, чтобы завтракать и ждать каждое утро в течение долгих дней работы в юридической фирме. Так что, если вы еще не пробовали эту овсяную кашу, запеченную с кленом и коричневым сахаром, и вам нравится завтракать в теплой тарелке овсянки, сделайте это.

Grab & Go: банановое овсяное печенье для завтрака

Однако, если вы любите завтракать с едой, оставайтесь здесь.Мы можем разместить и вас. Эти банановые овсяные хлопья для завтрака ПЕЧЕНЬЕ такие же сытные и сытные, как миска овсяных хлопьев, но гораздо более портативные и захватывающие, потому что — серьезно, кто не хочет есть печенье на завтрак?

Никто, вот кто. И послушайте, вам не нужно чувствовать себя виноватым из-за того, что вы съели печенье на завтрак, потому что вот ВЕСЬ список ингредиентов:

Состав:

  • овес
  • банан
  • оливковое или кокосовое масло
  • кленовый сироп
  • корица
  • соль
  • пищевая сода
  • нарезанный темный шоколад, потому что я не знаю, какой шоколад не может улучшить — но это определенно необязательно. Вы также можете добавить орехи или ягоды, если хотите.

Я имею в виду, может ли это быть более полезным, чем это? У вас может возникнуть соблазн остановиться на этом, подумав, что с этим основным списком ингредиентов печенье для завтрака не может быть очень хорошим … но вы ошибаетесь.

Это печенье жевательное, мягкое, со специями, слегка сладкое, случайно не содержащее глютена и веганское (кто я?) — и они обладают вкусом .

Шагов:

Другая важная особенность этого рецепта заключается в том, что для приготовления овсяной муки из овсяных хлопьев требуется всего полчаса, одна миска и блендер.Если вы никогда раньше не делали овсяную муку самостоятельно, это до смешного просто. Высыпаем овес в блендер и включаем. Это оно. Здесь ничего нет.

Этот рецепт очень прост:

  1. Взять большую миску и размять бананы;
  2. Смешать их с маслом, кленовым сиропом и специями;
  3. Смешивание овса (1 стакан овса смешан с мелкой мукой, а 1 стакан — с крупно нарезанным овсом) и;
  4. Смешать их с банановой смесью.
  5. Затем: добавьте все, что вы чувствуете в этот день.Я часто переключаю его с шоколада на чернику или орехи.
  6. Просто зачерпните и запекайте!
Какого размера я могу вычерпывать печенье?

Когда я впервые опубликовал этот рецепт в 2017 году, мне нравилось зачерпывать из этого теста большие толстые печенья, поэтому из этого рецепта я взял около 8 больших печений, используя ложку на 1/4 стакана. Вы определенно можете это сделать, если хотите.

Сейчас, однако, я предпочитаю использовать обычную ложку для печенья размером со столовую ложку, чтобы сделать куки, что дает около 20 куки (и означает больше куки для меня… по математике!).Я включил инструкции для обеих версий ниже, чтобы вы могли выбрать свое собственное приключение.

Что делать, если у меня нет блендера для измельчения овса?

Для измельчения их можно использовать кухонный комбайн или вместо этого использовать в рецепте 1 стакан коммерческой овсяной муки и 1 стакан овсяных хлопьев!

Чтобы хранить это банановое овсяное печенье для завтрака, просто держите его на прилавке в герметичном контейнере в течение 2-3 дней или в холодильнике в течение недели. Вы также можете заморозить их по отдельности, хорошо завернув в полиэтиленовую пленку, и разогревать в течение 20-30 секунд в микроволновой печи всякий раз, когда вам захочется печенья на завтрак.

Потому что тяга к печеньям на завтрак — определенно реальная вещь.

Я сделал их сегодня вечером, в воскресенье, около 22:00, и мне не терпится получить их утром. Брайан не стал ждать … так что у нас осталось два. Похоже, мне придется сделать их снова до конца недели. Штопать.

Банановое овсяное печенье для завтрака

Полезное, но в то же время восхитительное безглютеновое, натурально подслащенное банановое овсяное печенье для завтрака, которое легко собрать в воскресенье, чтобы позавтракать на всю неделю!

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Порций: 20 печений (или 8 больших печений)

Автор: Katiebird Bakes

Ингредиенты

  • 2 спелых банана, протертых (около 1 стакана)
  • 1/3 стакана оливкового масла (или топленого кокосового масла или сливочного масла)
  • 1/4 стакана чистого кленового сиропа
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайная ложка пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 стакана старомодных (овсяных) овсяных хлопьев, разделенных (см. ниже) *
  • 1/2 стакана нарезанного темного шоколада или шоколадной стружки (по желанию — или равное количество орехов или ягоды)

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов F.В большой миске размять бананы вилкой до относительно однородного состояния. Добавьте масло, кленовый сироп, корицу, пищевую соду и соль и взбейте вилкой до однородного состояния.

  • Поместите 1 стакан овсяных хлопьев в кухонный комбайн или высокоскоростной блендер и взбивайте на высокой скорости, пока овес не станет мукой по консистенции (теперь у вас есть овсяная мука). Перелейте в миску с банановой смесью. Возьмите еще 1 стакан овсяных хлопьев и поместите в тот же кухонный комбайн или блендер и взбивайте или перемешивайте на низкой скорости, пока овес не станет мелкими кусочками — около 30 секунд.Не перетирайте их в муку. Поместите в ту же миску с банановой смесью и овсяной мукой.

  • Вмешайте овсяную муку и кусочки овса в банановую смесь, пока все не станет однородным. Если вы используете, аккуратно добавьте измельченный шоколад или другие добавки с помощью лопатки.

  • Зачерпните тесто ложкой столовой ложки (для печенья обычного размера) или меркой 1/4 стакана (для печенья большего размера) на противень, выстланный пергаментом. Выпекайте 15 минут для печенья обычного размера, 20 минут для печенья большего размера или до тех пор, пока края не станут золотистыми.

Примечания

* ПРИМЕЧАНИЕ: стальной овес не подойдет в этом рецепте. Используйте плоские старомодные овсяные хлопья! Используйте сертифицированный безглютеновый овес, если вас беспокоит перекрестное заражение глютеном.

Чтобы печенье на завтрак выглядело, как на фотографиях, перед выпечкой вдавите дополнительные кусочки шоколада в верхнюю часть печенья. Это создает лужи тающего шоколада на вершине!

Печенье хранят 2-3 дня на прилавке хорошо завернутым или 1 неделю в холодильнике.Вы также можете заморозить их, упакованные по отдельности в полиэтиленовую пленку, а затем поставить в микроволновую печь на 15-20 секунд в любое время, когда вам понадобится мгновенный здоровый завтрак или перекус!

Нравится этот рецепт? Пожалуйста, оцените его и оставьте комментарий или отметьте меня в Instagram @katiebirdbakes, а подпишитесь на мой список рассылки , чтобы получать мои рецепты прямо на ваш почтовый ящик каждый раз, когда я публикую!

Ниже приведена одна из старых фотографий из этой публикации в 2017 году, которую я оставил для справки, чтобы вы могли увидеть, как далеко продвинулись мои фотографии за 3 года. Фотография — это постоянная работа, больше похожая на путешествие, чем на пункт назначения, но мне очень помогло зачисление в школу Foodtography School (партнерская ссылка) в 2018 году. Они предлагают курсы для начинающих и продвинутых фуд-фотографов с курсами по фотографии на iPhone. а также ресторанная фотография. Для меня это стоило вложений — я просто записался на продвинутый курс, чтобы продолжить работу над своими навыками. Я надеюсь, что это ценный ресурс и для вас!

Банановое овсяное печенье

Кто сказал, что нельзя есть печенье на завтрак? Эти небольшие угощения с начинкой из бананового пюре, овсяных хлопьев и измельченных грецких орехов.Подавайте со стаканом холодного молока, чтобы начать утро, или подавайте в качестве сытной закуски после школы.

  • 1 1/2 стакана универсальной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 3/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 3/4 стакана несоленого масла (комнатной температуры)
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чашка спелых бананов (пюре)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления (сырых)
  • 1/2 стакана грецких орехов (крупно нарезанных)
  1. Соберите ингредиенты.

    Ель ест / Кристина Ванни
  2. В большой миске смешайте муку, соль, корицу, мускатный орех и пищевую соду. Отложите в сторону.

    Ель ест / Кристина Ванни
  3. В другой большой миске взбейте размягченное масло, сахар и яйцо, пока они не станут легкими и воздушными.

    Ель ест / Кристина Ванни
  4. Вмешайте банановое пюре и ваниль до получения однородной массы.

    Ель ест / Кристина Ванни

    Подсказка

    Примерно из 3 бананов получается 1 стакан бананового пюре.Обязательно выбирайте спелые бананы с большим количеством коричневых пятен для максимального аромата.

  5. Постепенно добавляйте мучную смесь и овсяные хлопья в банановую смесь до однородного состояния.

    Ель ест / Кристина Ванни
  6. Добавьте грецкие орехи. Поставьте в холодильник на 30 минут. Тем временем разогрейте духовку до 400 F. Выровняйте противни для печенья пергаментной бумагой.

    Ель ест / Кристина Ванни
  7. Выложите тесто круглыми чайными ложками на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленные противни. Выпекать 8-10 минут или до золотистого цвета.

    Ель ест / Кристина Ванни
  8. Уберите на решетку, чтобы остыть.

    Ель ест / Кристина Ванни
  9. Подавать и пить со стаканом молока!

Подсказки

  • Каждый раз, когда вы запекаете бананы, важно подождать, пока они не достигнут оптимального уровня спелости. Когда вы впервые видите бананы в продуктовом магазине, они часто имеют зеленовато-желтый цвет.Эти бананы легко чистить и обрабатывать, и их удобно есть в сыром виде. Однако они еще не достигли необходимого для выпечки уровня сладости.
  • Для запекания лучше всего подходят полностью желтые бананы с коричневыми пятнами на кожуре. Возможно, они стали слишком мягкими, чтобы их можно было чистить и есть, но сейчас самое время включить их в рецепты. Чем больше пятен вы увидите, тем более спелыми стали фрукты. Фактически, со временем вся внешность банана станет коричневой.
  • Если вы испытываете тягу к выпечке из бананов и заранее не спланировали, чтобы бананы созрели, есть несколько вариантов. Иногда легче найти крапчатые спелые бананы в магазинах на углу или в местных винных погребах, чем в крупных продуктовых сетях. Бананы быстро продаются в крупных магазинах, поэтому они не остаются на полках достаточно долго, чтобы начать созревать.
  • Также можно быстро созреть бананы в духовке. Просто поместите неочищенные бананы на противень, застеленный фольгой, и запекайте при температуре 300 F в течение примерно 15 минут или до тех пор, пока кожура не станет черной. Охладив бананы, вы можете вычерпать размягченные внутренности и размять для использования в рецепте.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Банановое овсяное печенье — JoyFoodSunshine

Опубликовано: · Изменено: автор: Laura · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Это банановое овсяное печенье легко приготовить из нескольких простых ингредиентов за 20 минут. Банановое овсяное печенье — это вкусный завтрак, закуска или полезный десерт — добавьте шоколадную стружку или свои любимые смеси, чтобы сделать их особенными!

Эти банановые овсяные печенья достаточно полезны, чтобы их можно было есть на завтрак! Сделано из горстки питательных ингредиентов всего за 20 минут — наслаждайтесь этим банановым овсяным печеньем в качестве вкусного завтрака, закуски или полезного десерта! Добавьте шоколадную стружку или свои любимые смеси, чтобы сделать их особенными!

Мои дети обожают , когда я делаю эти банановые овсяные хлопья с шоколадной крошкой — потому что они думают, что едят десерт, хотя на самом деле они наслаждаются здоровым и питательным лакомством! Мне нравится делать партию и бросать их в морозильную камеру, чтобы всегда иметь под рукой на время напряженного дня или в качестве быстрой закуски.В них нет глютена и молочных продуктов, и их тоже легко приготовить для веганов.

Банановое овсяное печенье: ингредиенты и заменители

Давайте поговорим об ингредиентах этого бананово-овсяного шоколадного печенья, а также о возможных заменах!

  • Перезрелые бананы. Убедитесь, что ваши бананы спелые и сладкие. Если вы используете бананы, которые ранее были заморожены, разморозьте их в микроволновой печи или при комнатной температуре, прежде чем использовать в этом рецепте.
  • Мед / кленовый сироп. Оба жидких подсластителя хорошо подходят для бананового овсяного печенья. Также можно использовать сироп агавы или коричневого риса.
  • Яйцо. , вы можете использовать льняное яйцо или заменитель яиц, чтобы сделать их веганскими / без яиц.
  • Овес быстрого приготовления. Можно использовать овсяные хлопья / овсяные хлопья, но текстура будет другой.
  • Корица. Не упускайте это из виду! Благодаря корице это самое лучшее банановое овсяное печенье на свете.
  • Соль морская. Если вы используете йодированную соль, уменьшите количество вдвое.
  • Шоколадная крошка. Обычные или мини-чипсы отлично подходят для этого рецепта. Позже мы поговорим о множестве возможных добавок, помимо шоколадной стружки.

Как приготовить банановое овсяное печенье

Следуйте пошаговым фотографиям, чтобы узнать, как приготовить это полезное банановое овсяное печенье, и не забудьте посмотреть видео!

Объединить влажные ингредиенты

Для начала измельчите бананы в большой миске.Затем добавьте мед, яйцо и ваниль и перемешайте.

Добавить сухие ингредиенты

Затем добавьте овес, корицу и морскую соль и перемешайте до однородности.

Добавить примеси

Когда жидкое тесто станет однородным (однородным), при желании осторожно перемешайте примешанные смеси. Я предпочитаю приготовить эти банановые овсяные хлопья с шоколадной крошкой и добавить немного полусладких шоколадных чипсов (обычных или мини). Однако есть и другие идеи для надстроек:

  • Чипсы с корицей (ням)!
  • Чипсы из белого шоколада
  • Кокос
  • Сушеные фрукты (изюм, вишня, клюква, черника и др. ).
  • Чипсы с арахисовым маслом
  • Рубленые орехи

Выпечка и охлаждение

Используйте мерную ложку на 1 столовую ложку или мерную ложку для печенья на 1 ½ столовой ложки, чтобы отмерить порции теста для бананового овсяного печенья и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.

Выпекайте банановое овсяное печенье в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут или до тех пор, пока верхняя часть не застынет, а нижняя часть не станет слегка подрумяненной.Затем дайте им остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения, чтобы они полностью остыли.

Наслаждайтесь!

Подавайте это полезное банановое овсяное печенье слегка теплым или комнатной температуры.

Магазин

После полного охлаждения храните это банановое и овсяное печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 2 дней, в холодильнике до 1 недели или в морозильной камере до 2 месяцев.

Если вам нравится этот рецепт бананового овсяного печенья, попробуйте это:

ЕСЛИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЧТО-ТО ИЗ JOYFOODSUNSHINE, Я БЫ С ЛЮБИТЕЛЕМ УВИДЕТЬ ВАШИ СОЗДАНИЯ! НЕ ЗАБУДЬТЕ ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ И ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ НИЖЕ! ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МНЕ НА INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE И TWITTER, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ВДОХНОВЕНИЯ над рецептами и заглянуть в нашу повседневную жизнь!

Банановое овсяное печенье

Лаура

Это банановое овсяное печенье легко приготовить из нескольких простых ингредиентов за 20 минут.Банановое овсяное печенье — это вкусный завтрак, закуска или полезный десерт — добавьте шоколадную стружку или свои любимые смеси, чтобы сделать их особенными! Без глютена и подходит для заморозки.

]]>

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс Завтрак, Десерт, Закуска

Кухня Американская

Порций 18 Печенье

Калорий 79 ккал

Состав

Стандарт США

1x2x3x

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов F.Выстелите два противня пергаментной бумагой, отложите в сторону

  • В большой миске размять бананы.

  • Добавьте мед, яйцо и ваниль и перемешайте.

  • Добавьте овес, корицу и морскую соль и перемешайте до однородности.

  • При желании добавьте смеси и перемешайте до равномерного распределения.

  • Используйте мерную ложку на 1 столовую ложку или мерную ложку для печенья 1 ½ TBS, чтобы отмерить порции теста и поместить их на подготовленный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.

  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут или до тех пор, пока верхняя часть не застынет, а дно не станет очень слегка подрумяненным.

  • Дайте остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения для полного остывания.

  • Подавать слегка теплым или комнатной температуры.

Банкноты

На хранение: Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре 2 дня, в холодильнике 5-7 дней или в морозильной камере до двух месяцев.

Замены ингредиентов
  • Перезрелые бананы. Убедитесь, что ваши бананы спелые и сладкие. Если вы используете бананы, которые ранее были заморожены, разморозьте их в микроволновой печи или при комнатной температуре, прежде чем использовать в этом рецепте.
  • Мед / кленовый сироп. Оба жидких подсластителя работают хорошо. Также можно использовать сироп агавы или коричневого риса.
  • Яйцо. , вы можете использовать льняное яйцо или заменитель яиц, чтобы сделать их веганскими / без яиц.
  • Овес быстрого приготовления. Можно использовать овсяные хлопья / овсяные хлопья, но текстура будет другой.
  • Корица. Не упускайте это из виду! Благодаря корице это самое лучшее банановое овсяное печенье на свете.
  • Соль морская. Если вы используете йодированную соль, уменьшите количество вдвое.
  • Шоколадная крошка. Обычные или мини-чипсы отлично подходят для этого рецепта. Другие возможности: чипсы с корицей, чипсы из белого шоколада, кокос, сухофрукты (изюм, вишня, клюква, черника и т. Д.), Чипсы из арахисового масла, измельченные орехи и т. Д.

Nutrition

Порция: 1 печеньеКалорийность: 79 ккалУглеводы: 15 г Белки: 2 г Жиры: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 10 мг Натрий: 40 мг Калий: 98 мг Волокно: 1 г Сахар: 8 г Витамин A: 373 I U витамин C: 2 мгИмоний 9000

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы покупаете продукт по ссылке, которую вы здесь перешли, я получаю часть от продажи. Спасибо за поддержку JoyFoodSunshine!

.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*