калорийность, полезные свойства и противопоказания

Фасоль является диетическим продуктом, известным во всём мире. Растение относится к семейству бобовых. В кулинарии используют семена (бобы) и стручки, которые отваривают, тушат, запекают, жарят и консервируют. Калорийность овоща будет различаться от его разновидности и способа термообработки. Итак, сколько калорий в фасоли?

Состав и пищевая ценность

Фасоль очень полезна благодаря химическому составу. Она содержит много белка – до 20 г (в 100 г), поэтому её называют «растительным мясом». Белок усваивается организмом на 80%. Продукт даёт энергию организму за счет содержания углеводов – до 58%.

Наличие клетчатки (до 12,4%) позволит ощущать сытость длительное временя. Жиров в овоще содержится очень мало – до 2%. Фасоль богата полезными веществами. В частности, она содержит витамины РР, Е, группы В (В1, В2, В9). В состав также входит множество микроэлементов.

Диетологи рекомендуют есть этот овощ от 2-х раз в неделю. Благодаря низкой калорийности его следует включать в рацион тем, кто хочет похудеть. Продукт даёт организму энергию и множество полезных веществ. Он имеет низкую калорийность, поэтому не способствует ожирению.

Калорийность

Сколько калорий в фасоли? Калорийность зависит от разновидности овоща и способа его приготовления. Наиболее калорийна варёная черная фасоль, 100 г содержит 132 ккал. На втором месте по калорийности находятся белые сорта: в 100 г отварного продукта содержится 102 ккал. Калорийность варёной красной фасоли составит 93 ккал/100 грамм. Очень низкая калорийность у стручковой фасоли — 24 ккал/100 грамм.

Жареные овощи имеют более высокую калорийность. Так, стручки, поджаренные на сковородке с маслом, будут иметь калорийность уже 94 ккал/100 грамм. Калорийность жареных бобов равна 123 ккал/100 грамм. Калорийность тушёного овоща:

• бобы — 111 ккал/100 г;
• стручки — 78 ккал/100 г.

Консервированная фасоль также различается по калорийности. Калорийность бобов составит 99 ккал/100 г, стручков — 16 ккал/100 г. Калорийность 100 г бобов, консервированных в томатном соусе, составляет 102 ккал. Калорийность 100 г замороженного стручкового овоща равна 28 ккал.

Кулинарная сочетаемость

Фасоль включают в привычный рацион, чтобы снизить его калорийность. Для этого её вводят в состав первых блюд, салатов, лобио. Она хорошо сочетается со следующими овощами:

• болгарский перец,
• кабачки,
• морковка,
• томаты,
• лук,
• свёкла,
• чеснок.

Из зелени к ней подходят кинза, базилик, петрушка, розмарин, орегано. В блюда можно добавлять немного грецких орехов, миндаля. Этот овощ также сочетается с яйцами, грибами, оливковым маслом, лимонным соком.

Из недостатков можно отметить слишком длительный процесс приготовления, который включает предварительное вымачивание. Если нет желания варить сухие бобы, купите консервированные. Используйте их в качестве гарнира или для приготовления супа, второго блюда, салата. В консервированной красной и белой фасоли сохраняется до 80% витаминов и микроэлементов. В магазинах можно найти овощи, консервированные в собственном соку, томатном соусе.

СОВЕТ. Более нежной является белая фасоль, она прекрасно разваривается, поэтому подойдет для первых блюд. Красные сорта более плотные, их лучше использовать для салатов, лобио.

Полезные свойства

Поскольку фасоль содержит много витаминов группы В, она полезна для улучшения состояния ЦНС, иммунитета. Клетчатка нормализует уровень сахара, выводит токсины, препятствует развитию новообразований. Продукт относится к сложным углеводам, поскольку содержит крахмал. Он даёт энергию, которая расходуется постепенно.

Благодаря большому содержанию серы овощ полезен при болезнях бронхов, эпидермиса, ревматизме, кишечных инфекциях. Наличие большого количества железа повышает иммунитет, способствует процессам газообмена, образования новых эритроцитов. Фасоль можно включать в рацион в качестве меры профилактики многих серьезных патологий: атеросклероз, гипертония, болезни миокарда, почек и др.

Овощ оказывает мочегонный эффект, поэтому его следует употреблять при обострениях болезней мочевыделительной системы.

Регулярное употребление продукта нормализует метаболизм. Благодаря содержанию меди приходят в норму процессы образования гемоглобина, адреналина. Цинк нормализует метаболизм углеводов. В овоще содержится аминокислота аргинин, оказывающая действие, подобное действию инсулина. Именно благодаря этому свойству продукт нужно ежедневно употреблять при диабете.

Сочетание низкой калорийности и пищевой ценности делают фасоль находкой при ожирении. Для устранения лишних килограммов продукт рекомендуется применять в монодиете. В состав входят антиоксиданты, замедляющие старение. Кроме этого, они выводят токсины. Бобовые являются природными антидепрессантами, благодаря наличию большого количества аминокислот, таких как: триптофан, тирозин, метионин.

Стручковая фасоль является эталоном диетического питания благодаря низкой калорийности и содержанию полезных веществ.

Она замечательно усваивается организмом, ускоряет метаболизм. Продукт способствует улучшению работы почек, печени, приводит в норму функцию ЖКТ. Клетчатка выводит из кишечника токсины и шлаки.

Зелёная стручковая будет полезна и мужчинам, и женщинам. Регулярное употребление продукта помогает нормализовать функции мочеполовой системы у мужчин, а также будет способствовать профилактике аденомы простаты. При включении в ежедневное меню стручковой фасоли у женщин нормализуется менструальный цикл, а месячные будут менее болезненными. За счет мочегонного эффекта употребление овоща способствует снижению риска появления отёков.

Стручковая фасоль усиливает выработку желудочного сока, она улучшает процесс растворения и выведения камней из желчного пузыря. Продукт оказывает антимикробное действие, что помогает устранить воспаление в печени. Немаловажным фактом, свидетельствующим в пользу этого продукта, является быстрота его приготовления (всего 5-10 мин).

СОВЕТ. Чтобы улучшить состояние кожи, нужно регулярно употреблять фасоль (стручковую и обычную).

Белок, которым богат этот овощ, является строительным материалом для эпидермиса. Сера, содержащаяся в фасоли, помогает бороться с кожными болезнями.

Вред и противопоказания

Фасоль может нанести вред организму в следующих случаях. В её состав входят токсичные элементы, которые разрушаются под действием высоких температур. Продукт нельзя есть сырым. Термообработка должна длиться не менее 10-15 мин. Наиболее токсична красная фасоль.

Продукт вызывает излишнее газообразование. Чтобы устранить этот недостаток, перед приготовлением бобы нужно замочить. Вещества, которые вызывают проблемы с пищеварением, растворятся в воде. Кроме этого, длительность процесса приготовления сократится.

Фасоль противопоказана в следующих случаях:

• холецистит и колит в острых стадиях;
• обострение язвы желудка;
• панкреатит.

Из-за повышенного содержания пуринов её нельзя употреблять больным подагрой, нефритом. При тяжёлых поражениях печени нужно ограничить употребление продукта, поскольку избыточное газообразование нагружает орган. Употребление этого овоща следует ограничить пожилым людям, эта необходимость связана с возрастными изменениями в ЖКТ.

Итак, благодаря химическому составу фасоль является уникальным продуктом, который по пищевой ценности может составить конкуренцию мясу, рыбе. Она сочетается со многими составляющими ежедневного рациона, что позволяет готовить множество полезных блюд. Низкая калорийность делает овощ незаменимым для желающих похудеть. Поскольку фасоль содержит большое количество белка, она необходима тем, чья деятельность сопровождается повышенными физическими нагрузками.

Бобы — описание, состав, калорийность и пищевая ценность

333 килокалории Бобы (боб садовый) — в кулинарии семена, содержащиеся внутри бобов, получаемых у одноименного травянистого растения, одной из самых популярных в мире сельскохозяйственных культур. Употребляются в пищу в приготовленном виде. При этом используются, как “свежие”, так и высушенные семена. Калорийность В 100 граммах бобов содержится около 341 ккал. Состав Химический состав бобов характеризуется повышенным содержанием углеводов, белков, жиров, клетчатки, витаминов (A, B3, B5, B9, C, K), минеральных (натрий, калий, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, селен, цинк) и фитопитательных веществ (бета-каротин). Как готовить и подавать В кулинарии используются, как свежие, так и сушеные бобы. В обоих случаях их употребляют в пищу в приготовленном виде. Свежие бобы предварительно промываются под проточной холодной водой, а затем подвергаются бланшированию, чтобы избавиться от горькости во вкусе. В свою очередь, сушеные бобы предварительно замачивают на 6-8 часов. Благодаря превосходной сочетаемостью с большинством пищевых продуктов, бобы нашли очень широкое применение в кулинарии. Их используют при приготовлении огромного числа различных блюд. Чаще всего, это овощные рагу, супы, жаркое из мяса и домашней птицы. Как выбирать При покупке свежих бобов следует ориентироваться на их внешний облик. Предпочтение нужно отдавать зрелым бобам, которые отличаются ярко зеленым окрасом. При этом их поверхность должна быть гладкой и ровно окрашенной, не содержать каких-либо повреждений и желтоватых пятен. Хранение В свежем виде бобы следует хранить в перфорированном полиэтиленовом пакете в холодильнике, употребив их в пищу в течение 5-7 дней. Более длительными сроками хранения отличаются замороженные семена. При этом их разморозка должна осуществляться в чистой холодной воде. В свою очередь, сушеные бобы должны находиться в плотно закрывающейся емкости из стекла или пластика в темном прохладном месте вдали от источников влаги и тепла. При соблюдении этих условий они сохраняют все свои свойства на протяжении 10-12 месяцев. Полезные свойства Как и другие зернобобовые культуры, садовые бобы отличаются химическим составом, чрезвычайно богатым целым рядом жизненно важных для здоровья биологически активными веществами. Это обуславливает наличие у данного пищевого продукта множества полезных свойств. В частности, его употребление нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, уменьшает риск возникновения инфекционных и онкологических заболеваний, а также болезни Паркинсона. Кроме того, садовые бобы стимулируют процессы метаболизма и кроветворения, замедляют старение, улучшают состояние кожных покровов, оказывают противовоспалительное и имунностимулирующее действие, приводят к оптимальным значениям частоту сердечных сокращений и артериальное давление. Ограничения по употреблению Индивидуальная непереносимость, мочекаменная болезнь, заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря. Бобы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Углеводы 60,27 г 333 килокалории Общая информация Вода 11,32 г Энергетическая ценность 333 ккал Энергия 1393 кДж Белки 23,36 г Жиры 0,85 г Неорганические вещества 4,2 г Углеводы 60,27 г Клетчатка 15,2 г Сахар, всего 2,11 г Минералы Кальций, Ca 240 мг Железо, Fe 10,44 мг Магний, Mg 190 мг Фосфор, P 301 мг Калий, K 1795 мг Натрий, Na 16 мг Цинк, Zn 3,67 мг Медь, Cu 0,984 мг Марганец, Mn 1,796 мг Селен, Se 12,8 мкг Витамины Тиамин 0,437 мг Рибофлавин 0,146 мг Никотиновая кислота 0,479 мг Пантотеновая кислота 0,732 мг Витамин B-6 0,318 мг Фолаты, всего 388 мкг Фолиевая кислота, пищевая 388 мкг Фолиевая кислота, DFE 388 мкг Холин, всего 66,2 мг Витамин Е (альфа-токоферол) 0,21 мг Витамин К (филлохинон) 5,6 мкг Липиды Жирные кислоты, насыщенные 0,219 г 14:0 0,001 г 16:0 0,205 г 18:0 0,013 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,074 г 18:1 недифференцированно 0,074 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,364 г 18:2 недифференцировано 0,198 г 18:3 недифференцированно 0,166 г Аминокислоты Триптофан 0,277 г Треонин 0,983 г Изолейцин 1,031 г Лейцин 1,865 г Лизин 1,603 г Метионин 0,351 г Цистин 0,254 г Фенилаланин 1,263 г Тирозин 0,658 г Валин 1,222 г Аргинин 1,446 г Гистидин 0,65 г Аланин 0,979 г Аспарагиновая кислота 2,825 г Глутаминовая кислота 3,561 г Глицин 0,912 г Пролин 0,99 г Серин 1,271 г

Оригинальные рецепты с фото:

🍇 Смесь Бобовых Калорийность — 🍉🎂 seofaseoum.

netlify.com 🍊

Сегодня незаслуженно забыты. А ведь это, по мнению ученых, стало первым из, окультуренных человеком. Они получили признание в Древнем Египте, у древних иудеев, греков и римлян. Сегодня существует около ста их сортов. Множество полезных свойств, приятный ореховый вкус, неприхотливость, морозостойкость — достоинства боба можно перечислять долго.

Суп из смеси круп и бобовых — вегетарианский пошаговый рецепт с фотографиями каждого этапа. Подсчитана калорийность и пищевая ценность. Ореховая смесь — таблица калорийности на 100 грамм, белки, жиры, углеводы, химический состав. Таблица калорийности Мюсли. Рецепт смесь бобовых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Калорийность супа с бобовыми составляет всего 66 ккал на 100 грамм продукта. Состав супа с бобовыми. Суп с бобовыми содержит значительное.

Блюда из них вкусные и сытные. Вместе с тем, это растение может оказаться и опасным.

Многие не знают, чем отличаются бобы. Давайте познакомимся поближе с этим удивительным растением.

Слово заливное появилось в России в начале XIX века. Заливное из. курицы с маинезом. До этого времени русская кухня славилась своим умением свалить все остатки вчерашнего пира, покрошенные почти в кашу, в студни. Блюдо это выглядело не слишком симпатично, и ела его в основном прислуга.

Знаете ли вы? Бобовые культуры способны обогащать почву питательными веществами: извлекать из воздуха и концентрировать его на своих корнях, выводить из грунта фосфор и усваивать его.

Особенную пользу им придает уникальное сочетание микро- и макроэлементов —, селена, железа, натрия, фосфора, марганца, магния, цинка, молибдена, кальция и др. В этого растения содержится много полезных организму и легкоусвояемых аминокислот, а также клетчатка, лизин, пектины, фитаты. Чем полезны для организма Одно из самых главных полезных качеств этого растения — обилие растительного легкоусвояемого белка (особенно это важно для детей, вегетарианцев и веганов). Польза бобов для организма человека связана прежде всего с его уникальным составом, они: • нейтрализуют вредные вещества (прежде всего консерванты) — благодаря наличию молибдена; • снижают уровень холестерина. Бобы по вкусу самодостаточны, но также прекрасно совмещаются со всеми овощами, зеленью,,. Употребляются в пищу вареными или тушеными — в первых и вторых блюдах,, консервациях.

Но они смогут принести максимальную пользу только при правильном их приготовлении. Бобы необходимо отварить, а сколько варить — зависит от предварительной подготовки.

Перед началом готовки их желательно замочить на срок от 6 до 12 часов и более (до суток) в холодной воде (3 части к 1 части продукта) — это ускорит дальнейшую термическую обработку. Знаете ли вы? В Японии это растение считается символом плодородия и богатства. Как приготовить бобы, подскажут многочисленные рецепты, которыми богаты национальные кухни (особенно средиземноморская, индийская, латиноамериканская). Например, на Кубе традиционно готовят идеальное блюдо с точки зрения диетологии — смесь черных бобов и риса с и зеленью.

Средиземноморская кухня предлагает много видов салатов из вареных бобов с добавками из свежего,,, зелени, оливкового масла и виноградного уксуса. Традиционное пюре из этого продукта делается из бобов, отваренных на пару, очищенных от кожицы и передавленных с оливковым или сливочным маслом. Знаете ли вы? Древнегреческий философ и ученый Пифагор верил в то, что в этом растении находятся души умерших, и никогда их не ел. Как правильно хранить Собирать этот овощ следует после того, как стручки высохнут и почернеют — они легко шелушатся, а извлеченные складывать в емкость с плотной крышкой. Хранить их следует в сухом, защищенном от света месте. Особых условий для хранения этот овощ не требует.

Периодически их необходимо проверять — не пробрался ли к ним долгоносик. Недозрелые бобы можно заморозить (предварительно пробланшировать в течение минуты и высушить). Противопоказания и побочные эффекты Этот продукт, несмотря на все свои полезные свойства и качества, может принести организму человека вред и имеет определенные противопоказания. Однозначно отказаться от их употребления следует людям с заболеваниями суставов, желчного пузыря, страдающим ревматизмом, больным гепатитом и панкреатитом.

Полное описание Простая в приготовлении бобовая смесь для супа-пюре есть всегда в наличии в нашем интернет магазине. Такую основу практично использовать для множества блюд. Смесь состоит из красной и желтой чечевицы, а также зеленого и желтого гороха. Все компоненты богаты на аминокислоты, фосфор, минеральное соли и содержат витамины группы В. Добавление такого супа в меню позволяет обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами, что благотворно влияет на здоровье в целом. Правильный рацион является основой нашего здоровья. Специалисты-диетологи рекомендуют обязательно включать в меню бобовые культуры потому, как они богаты белком и содержат в себе массу микроэлементов, в том числе железо.

Но для их правильной обработки необходимо время, и далеко не каждый может его потратить на длительный кулинарный процесс. Мы предлагаем купить смесь бобовую суп пюре, при помощи которой можно уменьшить сроки приготовления вкусного блюда, в нашем магазине. Почему смесь бобовую суп-пюре Bravolli стоит купить у нас:• Мы предлагаем только качественные продукты. • Продукция не содержит вредных химических добавок. • Присутствует широкий ассортимент блюд для создания полноценного меню.

• В нашем магазине купить смесь бобовую суп пюре можно по цене производителя. • Оформление заказа занимает минимум времени. • Мы предоставляем удобные условия оплаты и доставки товаров, что позволяет клиенту получить качественные продукты без лишней траты времени и сил. Мария, спасибо за вопрос. Смесь бобовая суп-пюре состоит из чечевицы и гороха. Такой состав для супа подобран не случайно. Чечевица готовится быстрее гороха, и за время, указанное для готовки смеси, она разварится, придав супу густоту и насыщенность, горох при этом сохранит форму.

Калорийность Соевые бобы вымоченные и вареные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Соевые бобы вымоченные и вареные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	369 кКал	1684 кКал	21.9%	5.9%	456 г
Белки	34 г	76 г	44.7%	12.1%	224 г
Жиры	17 г	56 г	30. 4%	8.2%	329 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	2.1%	1288 г

Энергетическая ценность Соевые бобы вымоченные и вареные составляет 369 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

калорийность, химический состав, гликемический индекс

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.

Калорийность и макронутриенты

Гликемический индекс

Гликемический индекс

Омега 3,6,9

Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г

Клетчатка, Холестерин, Трансжиры

Холестерин, мг

Витамины

Альфа-каротин, мкг

Бета-каротин, мкг

Витамин D, кальциферол, мкг

Витамин E, альфа токоферол, мг

Витамин K, филлохинон, мкг

Витамин C, аскорбиновая, мг

Витамин B1, тиамин, мг

Витамин B2, рибофлавин, мг

Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг

Витамин B4, холин, мг

Витамин B5, пантотеновая, мг

Витамин B6, пиридоксин, мг

Витамин B7, биотин, мг

Витамин B8, инозит, мг

Витамин B9, фолаты, мкг

Витамин B11, L-карнитин, мг

Витамин B12, кобаламин, мкг

Витамин B13, оротовая кислота, мг

Коэнзим Q10, убихинон, мг

Витамин N, липоевая кислота, мг

Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг

Микроэлементы

Аминокислотный состав

— незаменимые аминокислоты

Фенилаланин, г

Аспарагиновая, г

Глутаминовая, г

Калорийность и полезные свойства популярных бобовых

Одно из важных мест в нашем с вами рационе занимают бобовые. В каждом индивидуальном меню их доля разная, но почти каждый из нас пробовал блюда из того или иного представителей бобовых. Раньше ассортимент бобовых ограничивался горохом, ну и, пожалуй, фасолью. Сейчас же разнообразие бобовых возросло и мы с вами можем выбирать того или иного представителя семейства бобовых, готовить из них разные блюда и получать не только пользу, но и наслаждение вкусом.

Какие бобовые популярнее всего?

Горох

Горох не теряет своей популярности и не сдает позиций. Горох известен еще с древних времен и всегда ценился как весьма питательный продукт. Горох является субстратом для множества блюд, однако, в — основном, его используют для приготовления наваристых супов, а также гороховой каши. К гороху добавляют специи, соль, перец, а также масла, как сливочное, так и растительное.

Основные способы приготовления гороха – варка и тушение. Термическая обработка позволяет размягчить горох, соответственно, те питательные и полезные вещества, которые в нем содержатся (больше это относится к белку), становится доступными к усвоению. Конечно, термически нестабильные витамины, как, например, витамин С (аскорбиновая кислота), будут разрушаться при нагревании. Однако, витамины группы В устойчивы в случае обработки теплом.

Есть вариант употребления не сушеных плодов гороха, а затем сваренных или подвергшихся тушению, а свежего зеленого горошка, который с диетологической точки зрения больше относится к группе овощей. В таком случае витамин С будет наиболее доступен. Если же блюдо готовится из сухого гороха, то здесь его можно рассматривать с точки зрения источника растительного белка, термостабильных витаминов и минералов.
Для того, чтобы ускорить приготовление гороха, его следует предварительно замочить в воде.

Калорийность гороха – 298 килокалорий на 100 граммов.
Калорийность зеленого гороха – 81 килокалория на 100 граммов.

Фасоль

Фасоль близка по популярности к гороху. Фасоль была известна еще до нашей эры в Южной Америке, а потом распространилась по всему миру.
Различают множество сортов фасоли – белая, красная, черная и другие, а также зеленая стручковая (которая представляет собой незрелые плоды обыкновенной фасоли). Зеленая стручковая фасоль обладает гораздо меньшей калорийностью, чем другие сорта фасоли (23 килокалории на 100 граммов).

Калорийность сухих бобов фасоли – 265 килокалорий на 100 граммов.
Калорийность вареной фасоли – 123 килокалории на 100 граммов.

Бобы фасоли богаты белком, а также содержат незаменимые аминокислоты. Кроме того, в пользу фасоли играет присутствие витаминов группы В, витамина С и бета – каротина, а также калия, цинка, фосфора и магния.
Бобы фасоли нужно термически обрабатывать, так как многие сорта фасоли содержат токсичные вещества, которые разрушаются именно при термической обработке.

Нут

Нут (турецкий или бараний горох) известен с древних времен, похож на привычный нам горох, но его бобы более крупные и плотные. Нут очень распространен и популярен в кухне стран Ближнего Востока. Из нута готовят такие блюда как хумус и фалафель, а также для производства нутовой муки. Из нута даже готовят десерты (в кухне Филиппин).
Интересно, что бобы нута требуют более длительной термической обработки, чем его собратья по семейству – фасоль, горох и чечевица. Для уменьшения времени варки можно также использовать предварительное замачивание в воде.
Нут весьма богат белком (от двадцати до тридцати граммов на 100 граммов бобов). Из аминокислот можно сказать о том, что нут содержит незаменимую кислоту лизин, которая не образуется в нашем организме и требует обязательного поступления из пищи. Жир в нуте тоже присутствует, но его сравнительно мало – до 7 граммов.
Нут можно считать хорошим источником витаминов группы В, а также минералов – цинка, калия, магния и фосфора.
Благодаря содержанию клетчатки, нут благоприятно влияет на уровень холестерина в организме, избавляя от излишеств.
Нут очень популярен у вегетарианцев, хорош во время соблюдения религиозных постов.

Калорийность сушеного нута – 364 килокалории на 100 граммов.
Калорийность нута вареного – 127 килокалорий на 100 граммов.

Маш

Маш (бобы мунг, азиатская фасоль, золотистая фасоль) популярен, как и многие бобовые, в кухне стран Азии. Это Китай, Индия, Япония, Туркменистан и Таджикистан.
Маш едят вареным, в виде своеобразной каши, пасты (дал), используют в приготовлении супов, с добавлением мяса или без оного. Кроме того, крахмал из бобов мунг применяется в производстве китайской лапши – фунчозы. Маш также можно употреблять пророщенным. Также из маша можно готовить салаты, десерты, напитки, мороженое и желе.
Маш готовится порядка сорока минут, при этом не требует предварительного замачивания.
Маш богат белком и углеводами, а жира в нем всего два грамма на 100 граммов.

Калорийность сухого маша – 347 килокалорий на 100 граммов.
Калорийность приготовленного маша – 107 килокалорий на 100 граммов.

Чечевица

Чечевица не так популярна, как горох или даже фасоль. Однако, она обладает не меньшей пользой и не менее богатым вкусом, чем ее бобовые собратья. Чечевица очень распространена в кухне азиатских стран и является чуть ли не одной из основных продуктов питания за счет своей пищевой ценности и универсальности.
Различают несколько сортов чечевицы. Она бывает зеленой, коричневой, красной. Красная несколько более калорийна (318 килокалорий на 100 граммов), чем коричневая и зеленая (297 килокалорий на 100 граммов).
Калорийность вареной чечевицы составляет 112 килокалорий на 100 граммов.
Все сорта чечевицы богаты растительным белком, поэтому в некоторых случаях ею можно заменять блюда из животного белка (например, мясные). При этом содержание жира в чечевице – менее одного грамма на 100 граммов. Кроме того, около половины составляют углеводы, по большей части, сложные.
Чечевицу можно назвать хорошим источником минералов – калия, фосфора, а также кальция и железа. Чечевица неплоха по содержанию витаминов группы В, а ее красный сорт – бета – каротина.

Арахис

Арахис также относится к бобовым. Но привычнее его относить к орехам, да и калорийность его близка к ним – порядка 560 килокалорий.

Плюсы бобовых

1. По причине своей пищевой универсальности бобовые являются отличным выбором для вегетарианских и постных меню.
2. Благодаря содержанию белка и углеводов, способны достаточно долго поддерживать ощущение сытости.
3. Способствуют снижению веса.
4. Способствуют снижению холестерина, оказывая таким образом профилактическое воздействие в плане сердечно — сосудистых заболеваний.

Минусы бобовых

1. Клетчатка в определенных случаях может оказывать раздражающее воздействие на желудочно – кишечный тракт, поэтому употребление бобовых должно быть строго умеренным у людей с заболеваниями пищеварительной системы, а в период обострения не рекомендуются. Кроме того, большое содержание клетчатки может быть причиной метеоризма.
2. Несмотря на содержание белка, все же растительный белок не может восполнить всю потребность в незаменимых аминокислотах, поэтому не является полноценным.
3. Соединения фитиновой кислоты в бобовых могут оказывать негативное воздействие на усвоение кальция.
4. Бобовые – источник пуриновых соединений, поэтому не рекомендуются в случае заболевания подагрой, а также при мочекаменной болезни.

Как и у любых пищевых продуктов и у бобовых есть свои плюсы и минусы. При всем этом оправдана замена мясных блюд один – два раза в неделю блюдами из бобовых по причине их питательной ценности, низкого содержания жира и наличия клетчатки, что в свою очередь оказывает положительное воздействие на здоровье при отсутствии противопоказаний.

Поделиться ссылкой:

Фасоль калорийность на 100 грамм вареной белки. Калорийность Фасоль красная вареная без соли. Химический состав и пищевая ценность. Полезные и вредные свойства фасоли

Красная фасоль – чрезвычайно полезный продукт. В ней много витаминов группы В, РР, Н, С, минералов кальция, калия, меди, цинка, железа, марганца, натрия, алюминия, фосфора, кобальта. Благодаря насыщенности продукта сложными углеводами фасоль рекомендована для включения в рацион питания при большинстве диет.

Калорийность красной вареной фасоли на 100 грамм 123,2 ккал. В 100 г продукта:

• 7,81 г белка;
• 0,52 г жира;
• 21,2 г углеводов.

Вареная фасоль обогащена флавоноидами, инулином, аргинином. Кушать такие бобовые рекомендуется для профилактики атеросклероза, нарушений сердечного ритма, для быстрого восстановления сил после тяжелых физических нагрузок.

Калорийность красной отварной фасоли в томатном соусе на 100 грамм

Калорийность на 100 грамм красной отварной фасоли в томатном соусе 69,6 ккал. В 100-граммовой порции такого блюда содержится:

• 4,11 г белка;
• 0,31 г жира;
• 12,5 г углеводов.

Рецепт приготовления фасоли в томатном соусе:

• с обдатых кипятком 5 томатов снимают кожицу;
• 2 помидора натирают на терке и кладут в кастрюлю;
• 3 томата режут мелкими кусочками и добавляют к натертым помидорам;
• в полученную смесь высыпают 1 мелко нарезанную морковь;
• овощную смесь солят и перчат по вкусу, варят на большом огне до тех пор, пока томаты не загустеют;
• после этого выставляется медленный огонь, и варка продолжается еще 8 – 10 минут;
• в полученный соус из томатов выкладывают 500 г отварной фасоли;
• блюдо варится в течение 10 – 15 минут.

Калорийность красной консервированной фасоли на 100 грамм

Калорийность красной консервированной фасоли на 100 грамм 99,2 ккал. В 100 г продукта:

• 6,73 г белка;
• 0,31 г жира;
• 17,3 г углеводов.

Красная фасоль в консервах сохраняет много витаминов группы В, С, РР. Благодаря низкой калорийность такие продукты часто включаются в рацион питания при похудении и во время диет.

Калорийность лобио из красной фасоли на 100 грамм

Калорийность лобио из красной фасоли на 100 грамм 89 ккал. В 100-граммовой порции:

• 3,48 г белка;
• 6 г жира;
• 5,7 г углеводов.

Этапы приготовления лобио из красной фасоли:

• 0,5 кг красной фасоли замачивают на ночь в воде;
• старую воду сливают, наливают новую, фасоль варится в течение 90 минут;
• 100 г грецкого ореха и 1 шт. репчатого лука измельчают;
• лук тушат на сковороде в течение нескольких минут;
• в тушеный лук добавляют измельченные орехи и вареную фасоль;
• в полученную смесь кладут 3 столовые ложки томатной пасты, куркуму и соль по вкусу;
• блюдо тушится 20 минут;
• за несколько минут до конца тушения лобио приправляется измельченным чесноком (4 зубчика) и молотым перцем (по вкусу).

Польза красной фасоли

Польза красной фасоли достаточно велика и заключается в следующем:

• продукт полезен для укрепления иммунитета, нормализует работу нервной системы;
• доказаны полезные свойства фасоли для улучшения здоровья кожи;
• медики рекомендуют кушать красную фасоль для профилактики онкологии, чистки организма от шлаков и токсинов
• блюда из бобовых имеют низкую калорийность, поэтому показаны при похудении и во время диеты;
• благодаря насыщенности продукта медленными углеводами красная фасоль надолго избавляет от чувства голода, заряжает организм энергией;

• содержащиеся в бобовых цинк, медь и калий полезны для активизации функций мочеполовой и сердечнососудистой системы;
• подтверждена польза фасоли для улучшения мужской потенции;
• продукт стимулирует быстрый рост волос, показан при ревматических заболеваниях и бронхите;
• вареная красная фасоль незаменима для профилактики анемии, помогает снять отечность.

Вред красной фасоли

Противопоказаниями к употреблению красной фасоли являются:

• склонность к метеоризму;
• обострения болезней желчного пузыря, почек, желудка и кишечника;
• колит, гастрит, нефрит;
• продукт не рекомендуется включать в рацион питания при подагре;
• пожилым людям следует снизить количество потребляемой красной фасоли, так как она плохо усваивается.

Ни в коем случае не употребляйте в пищу сырую красную фасоль. В таком продукте содержится ядовитое вещество гликозид, которое разрушается только во время термической обработки.

Фасоль варёная по содержанию в своем составе белка превышает даже некоторые из сортов мяса, а также рыбы. При кулинарной обработке белки, которые содержит фасоль варёная, усваиваются приблизительно на 60-75%. Фасоль варёная имеет достаточно много флавоноидов, инулина, углеводов, витаминов группы В, а так же С.

Ранней весной мы все особенно ярко чувствуем дефицит свежих овощей, по этой причине салаты, приготовленные с молодыми ростками гороха, где участвует и фасоль варёная, соя, чеснок, пшеница традиционная. Фасоль варёная весьма богата на содержание кальция, фосфора, витаминов и микроэлементов.

Фасоль варёная содержит и аргинином, оказывающий инсулиноподобное влияние на обмен веществ у людей, страдающих сахарным диабетом. Отвар, приготовленный из стручков фасоли в комплексе с листьями черники, успешно применяют в пищу при сахарном диабете. Блюда, где доминирует фасоль варёная, очень благотворны при атеросклерозе, некоторых нарушениях ритма сердца, а еще при гипоцидном гастрите.

Фасоль варёная не приемлет её употребления в сыром виде. Токсичные компоненты, содержащиеся в ней, разрушаются лишь под влиянием высоких температур, по этой причине фасоль всегда следует варить хотя бы минимально на протяжении десяти минут. Фасоль варёная сберегает 80% своих благотворных, а также лечебных качеств в процессе термической обработки и даже в случае консервирования.

С овощами фасоль варёная усваивается значительно лучше, чем с мясом, курицей либо же рыбой.

Полезные свойства фасоли

Полезные свойства фасоли применимы не только в кулинарии, но и в медицине. Она имеет обширный спектр использования в народной медицине за счет своих полезных и врачебных качеств.

Данный продукт содержит большой объем крахмала и иных углеводов, белков. В содержании фасоли имеется богатый витаминный набор. Она в качестве пищевого продукта универсальна, а ее полезные свойства бесценны. В ней имеются фактически все минералы и вещества, требуемые для полноценной жизнедеятельности организма: отлично усваиваемые белки (усваивается 75%), по объему которых плоды растения близки к мясу, рыбе, разнообразные кислоты, каротин, витамины С, B1, В2, В6, РР, масса макро- и микроэлементов (в особенности цинка, меди, калия). В данном продукте есть достаточное количество триптофана, до 5% лизина, 8,5% аргинина, тирозин и гистидин (приблизительно 3% каждого). Фасоль очень богата на серу, которая требуется при кишечных инфекциях, кожных заболеваниях, ревматизме, болезни бронхов. В ее составе имеется масса железа. Наличие железа способствует формированию эритроцитов, а еще притоку кислорода к клеткам, повышая при этом сопротивляемость организма ко всяческим инфекциям.

Фасоль имеет очищающие качества, растворяет мочу. Высокое мочегонное влияние оказывает именно кожура зерен растения. Данный продукт довольно долго переваривается, порождает при этом густую материю в особенности белая фасоль; смягчает грудь, а также легкие, дает при красоту коже — таковы полезные свойства фасоли.

Калорийность фасоли

Калорийность фасоли составляет 123 ккал. в 100 гр. продукта, поэтому фасоль часто советую употреблять людям, которые придерживаются диеты для похудения и ограничивают свой рацион питания, тем самым лишая свой организм полезных веществ. Низкая калорийность фасоли благоприятствует обретению стройной фигуры.

Фасоль имеет хорошие полезные свойства, именно по этой причине применяется для диетического питания при всяческих желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, мочевого пузыря, печени, при сердечной недостаточности.

Фасоль весьма благотворна для здоровья зубов. Ее систематичное потребление препятствует формированию зубного камня. Это объяснимо антибактериальными качествами данного продукта. Блюда из фасоли благотворны при туберкулезе.

Фасоль обширно применяется в народной медицине. Отвары, водные настои стручков, цветков, семян данного продукта используемы при множестве недугов. Так, отвар семян либо же целых стручков фасоли советуют в качестве мочегонного средства при отеках почечного происхождения либо же на почве сердечной недостаточности. Фасоль проявляет целебные качества и при диабете. Она также имеет противомикробные качества, благотворна при гипертонии, хроническом ревматизме, мочевого пузыря, болезнях почек, при формировании камней в мочевых органах. Она также обладает и ранозаживляющими полезными свойствами, и применяется при множестве кожных заболеваний, при гастритах с заниженной кислотностью. Проявляются полезные свойства фасоли и в косметологии. Так, отварные плоды фасоли, перетертые сквозь сито, смешивают с растительным маслом и прибавляют сок лимона. Такое сочетание имеет омолаживающие качества, отменно питают кожу требуемыми элементами, оздоровляют ее и успешно устраняют морщины.

Полезные и целебные качества фасоли видны в блюдах. Ее советуют в пищу при гастрите. Благодаря богатому содержанию калия (до 530 мг на 100 граммов зерна), ее приписывают и при атеросклерозе и также при нарушениях ритма сердца. Сахароснижающее влияние связывают с аргинином, который являет собой инсулиноподобное вещество.

Имеющийся в содержании фасоли цинк, отменно нормализует углеводный обмен в организме. Медь хорошо активизирует синтез адреналина, а также гемоглобина. Данный продукт отлично влияет на пищеварительную систему, по этой причине ее весьма благотворно включать в рацион всем желающим сбросить излишние килограммы и сидящим на жестких диетах для похудения. А также она отменно улучшает процессы обмена веществ, происходящие в организме человека.

Плоды растения также воздействует и на мочеполовую функцию, а это, в свою очередь, весьма важно для мужчин, так как способствует улучшению потенции. Фасоль имеет очищающие качества и полезные свойства и способствует успешному растворению камней в почках. Фасоль (зеленая) хороша как регулятор солевого обмена в организме человека. Она усиливает секрецию желудочного сока, способствует растворению и выведению камней имеющихся в желчном пузыре. Данный продукт известен своими антимикробными полезными свойствами, снимает воспалительные процессы, происходящие в печени. Так как плоды растения имеют высокую концентрацию активных макро- и микроэлементов, усвояемых белков, витаминов и иных благотворных веществ, фасоль относят к диетическим и целебным продуктам.

И весьма важно то, что фасоль сберегает свои благотворные лечебные качества и полезные свойства в процессе кулинарной обработки, приготовления и даже в случае консервирования.

Фасоль, зерно богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 33,3 %, холином — 19,3 %, витамином B5 — 24 %, витамином B6 — 45 %, витамином B9 — 22,5 %, витамином PP — 32 %, калием — 44 %, кальцием — 15 %, кремнием — 306,7 %, магнием — 25,8 %, фосфором — 60 %, железом — 32,8 %, кобальтом — 187 %, марганцем — 67 %, медью — 58 %, молибденом — 56,3 %, селеном — 45,3 %, хромом — 20 %, цинком — 26,8 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

Фасоль красная вареная без соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 — 32,5 %, калием — 16,1 %, магнием — 11,3 %, фосфором — 17,8 %, железом — 16,3 %, марганцем — 23,9 %, медью — 24,2 %

• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

Много тысячелетий назад люди начали употреблять в пищу фасоль, калорийность которой оказалась чрезвычайно мала. Историки, которые занимаются изучением быта древних людей, нашли упоминание о том, что фасоль часто использовалась для украшения жилища. Современному человеку это может показаться дикостью, ведь зачастую мы видим фасоль уже в переработанном виде. Но тот, кто взращивает ее, знает, что растение очень красиво в период цветения. Поэтому она многих привлекала в качестве декора.

Вкусовые качества фасоли

Позднее, помимо ее декорирующей функции человечество открыло, что она также прекрасна на вкус. Выращивание фасоли стало приносить доход. Большинство людей начали, все чаще, использовать ее в качестве пищи и добавлять в различные блюда. Современный человек, который придерживается принципов здорового питания, практически не может представить себе жизнь без этого растения.

В пищу часто употребляются недозрелые семена бобов. Они обладают нежным вкусом, а также являются источником многих витаминов и других полезных веществ. Для поддержания хорошего, крепкого здоровья периодически необходимо в пищу употреблять эти плоды. Тем более что приготовить ее можно совершенно по-разному.

Калорийность и польза

Калорийность фасоли достаточно низка. Благодаря этому организм может получать большое количество питательных веществ без вреда для здоровья и фигуры. Этот продукт легко переваривается и усваивается организмом. По энергетической ценности белок в фасоли равноценен белку, который можно получить из куска мяса.

Таким образом, организм получает набор питательных элементов. Фасоль относится к бобовым культурам, но выделяется среди прочих представителей. В ней содержится около 20 % белка. Практически такое же количества белка находится и в мясных продуктах. Не стоит беспокоиться, что фасоль скудна на питательные элементы. Она содержит витамины C, K, E, A, B. А также такие важные для функционирования организма микроэлементы, как цинк, фосфор, железо, медь, калий, серу. Белок содержит лизин, метионин, триптофан и другие вещества.

Таким образом, будет обеспечена потребность организма в витаминах. Об ощущении наполненного желудка позаботится клетчатка. Углеводы наполнят организм бодростью и силами. После употребления этого продукта организм будет готов идти навстречу к новым свершениям. Фасоль, помимо своей энергетической ценности поможет проводить профилактику появления некоторых заболеваний.

Не возлагайте большие надежды на этот продукт. Без должного лечения, своевременных обследований, употребление одной лишь фасоли не избавит вас от болезней. Она хороша как одно из средств профилактики заболеваний сердечно сосудистой системы, атеросклероза и других подобных заболеваний.

Фасоль полезна и тем, кто страдает от анемии. В ней содержится значительная доля железа, которая повышает гемоглобин и помогает транспортировать кислород по кровеносной системе. При продолжительном употреблении, иммунитет станет крепче. Улучшится обмен веществ. В кровь будет поступать достаточное количество адреналина. Если ваш организм страдает диабетом, также стоит обратить внимание на фасоль. При ежедневном употреблении она действует, как инъекции инсулина, однако лечение забрасывать не стоит. Фасоль — популярный продукт у диетологов . Его рекомендуют к употреблению в различных диетах, а также моно диетах. Все это, благодаря низкому содержанию калорий и тому, что бобы помогают наладить обмен углеводов в организме.

Углеводы больше не застаиваются в разных частях тела. Многие, кто хочет похудеть, употребляют этот продукт.

Красная фасоль

Красная фасоль является наиболее популярной разновидностью фасоли. Она реализовывается во всех магазинах и на рынках. По цене – это тоже самый приемлемый вариант. Единственным минусом этого продукта при употреблении является тот факт, что он вызывает газы. Однако из этой ситуации есть выход. Перед готовкой необходимо поместить фасоль в емкость с водой и оставить на пару часов. После этого эффект газообразования не должен проявиться в готовом блюде. Калорийность небольшая. Всего 93 ккал на 100 грамм. Этот вид обладает разными полезными свойствами.

Например, в красной фасоли содержится больше всего витамина группы «B», по сравнению с другими видами бобов. Также она очищает организм от вредных веществ и от шлаков, тем самым оказывая оздоравливающий и омолаживающий эффект. Фасоль включает в себя норму клетчатки, которую человек должен употребить за день. При готовке не стоит забывать, что бобы увеличатся в размере в несколько раз, при этом калорийность блюда останется той же. Если, при составлении меню, вы опираетесь на калорийность блюд, стоит учитывать этот эффект и подобрать соответствующие гарниры.

Белая фасоль

Белая фасоль практически ни в чем не уступает красной по своей питательной ценности. В готовом виде она нежнее на вкус и лучше разваривается. Белую фасоль часто добавляют в супы. В отличие от красной фасоли, в ней больше всего содержится железа, кальция и магния. Калорийность продукта немного выше и составляет 102 ккал на 100 грамм. Однако она не обладает эффектом образования газов в кишечнике. И гораздо лучше усваивается в желудочно-кишечном тракте.

Стручковая фасоль

Именно этот вид фасоли так любят те, кто следит за свои здоровьем и фигурой. Фасоль обладает нежным вкусом. Помимо этого она содержит сочные и вкусные бобы. В ее составе широко представлены разные витамины и микроэлементы. Например, C, B, A и другие. Продукт богат клетчаткой. Она помогает выводить из организма вещества, которые не приносят никакой пользы, а только загрязняют его. Калорийность самая низкая из представленных видов бобов всего 25 ккал на 100 грамм. Поэтому она лучше других видов усваивается организмом, и, после ее употребления, точно не будет никакого газообразования.

Эта фасоль имеет самое быстрое время готовки около пяти минут. Фасоль является источником такого важного витамина, как витамин К.

Применение фасоли в диетах

Бобы, а также стручковая фасоль обладают высокой энергетической ценностью. После их употребления наступает чувство насыщения, при небольшом потреблении калорий. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль трижды в день. Она должна быть в меню ежедневно. Фасоль помогает очистить кровь от холестерина, который загрязняет сердечно сосудистую систему. А также понижает усвоение крахмала в организме. Диетологи советуют употреблять отварную фасоль вместе с яблочным уксусом. Или добавить немного творожного сыра. Если добавить в блюдо оливковое или растительное масло это будет очень вкусно, но калорийность блюда сразу вырастет. Если вы едите фасоль для потери веса, то этот вариант вам не подходит. Отправляясь в магазин, внимательно изучайте все, что написано на этикетке. Старайтесь выбирать максимально натуральный продукт. Исключайте из употребления то, что считаете лишним в составе. Следует помнить, что при обработке продукта для последующей продажи в розничных сетях, часть полезных свойств теряется. Особенно это касается фасоли в консервных банках. Поэтому внимательно читайте состав продукта.

Противопоказания

Фасоль является действительно полезным и нужным продуктом. Но не стоит забывать, что, как и у любого другого продукта питания, у нее есть свои противопоказания. Ни в коем случае не ешьте фасоль в сыром виде. Во-первых, теряются многие вкусовые качества. Во-вторых, в ней содержатся вредные вещества, которые пропадают после термической обработки продукта. Существует риск отравиться этими токсичными веществами.

Ни в коем случае нельзя употреблять фасоль тем людям, которые подвержены заболеваниям желудочно-кишечного тракта, а также имеют определенные изменения в нем. В основном это касается старшей категории граждан.

Если вы больны панкреатитом, у вас язва желудка или холецистит, также откажитесь от употребления данного вида продукта.

Фасоль вызывает повышенное газообразование, что может значительно увеличить болевые ощущения и нагрузку на пораженные органы. Помните, что фасоль перерабатывается желудком достаточно долго, поэтому лучше всего ее употреблять с овощами. Не сочетайте фасоль с другими долго перерабатывающимися продуктами. Это также может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта. Если вы не придерживаетесь диеты, то старайтесь несколько раз в неделю включать фасоль в меню.

Пищевая ценность и польза для здоровья

Фасоль представляет собой разновидность фасоли обыкновенной ( Phaseolus vulgaris ), произрастающей в Центральной Америке и Мексике.

Фасоль обыкновенная является важной пищевой культурой и основным источником белка во всем мире.

Фасоль, которую используют в различных традиционных блюдах, обычно едят хорошо приготовленной. Сырая или неправильно приготовленная фасоль токсична, но хорошо приготовленная фасоль может быть полезным компонентом сбалансированной диеты (1).

Они бывают разных цветов и узоров, включая белый, кремовый, черный, красный, фиолетовый, пятнистый, полосатый и пятнистый.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о фасоли.

Фасоль в основном состоит из углеводов и клетчатки, но также является хорошим источником белка.

Пищевая ценность 100 грамм вареной фасоли:

• Калорийность: 127
• Вода: 67%
• Белок: 8.7 граммов
• Углеводы: 22,8 грамма
• Сахар: 0,3 грамма
• Клетчатка: 6,4 грамма
• Жиры: 0,5 грамма

Белок

Фасоль богата белком.

Всего 3,5 унции (100 граммов) вареной фасоли содержат почти 9 граммов белка, что составляет 27% от общей калорийности (2).

Хотя питательные качества белка фасоли обычно ниже, чем у животного белка, фасоль является доступной альтернативой для многих людей.

Фактически, фасоль — один из самых богатых растительных источников белка, который иногда называют «мясом бедняков» (3).

Наиболее изученным белком фасоли является фазеолин, который может вызывать аллергические реакции у некоторых людей (4, 5).

Фасоль также содержит другие белки, такие как лектины и ингибиторы протеаз (6).

Углеводы

Фасоль в основном состоит из крахмалистых углеводов, которые составляют примерно 72% от общей калорийности (2).

Крахмал в основном состоит из длинных цепей глюкозы в форме амилозы и амилопектина (3).

Бобы содержат относительно высокую долю амилозы (30–40%) по сравнению с большинством других пищевых источников крахмала. Амилоза не так усваивается, как амилопектин (7, 8).

По этой причине бобовый крахмал представляет собой медленно высвобождаемый углевод. Его переваривание занимает больше времени, и он вызывает более низкий и более постепенный рост сахара в крови, чем другие крахмалы, что делает фасоль особенно полезной для людей с диабетом 2 типа.

Фасоль занимает очень низкое место по гликемическому индексу (ГИ), который является показателем того, как продукты влияют на повышение уровня сахара в крови после еды (9).

Фактически, бобовый крахмал более благотворно влияет на баланс сахара в крови, чем многие другие продукты с высоким содержанием углеводов (10, 11).

Волокна

Фасоль богата клетчаткой.

Они содержат значительное количество устойчивого крахмала, который может играть роль в регулировании веса (12).

Фасоль также содержит нерастворимые волокна, известные как альфа-галактозиды, которые могут вызывать у некоторых людей диарею и метеоризм (13, 14).

И резистентный крахмал, и альфа-галактозиды действуют как пребиотики. Пребиотики проходят через пищеварительный тракт, пока не достигнут толстой кишки, где ферментируются полезными бактериями (7, 15).

Ферментация этих здоровых волокон приводит к образованию короткоцепочечных жирных кислот (SCFA), таких как бутират, ацетат и пропионат, которые могут улучшить здоровье толстой кишки и снизить риск рака толстой кишки (16, 17, 18) .

РЕЗЮМЕ

Фасоль — один из лучших источников растительного белка. Они также богаты здоровыми волокнами, которые снижают уровень сахара в крови и способствуют здоровью толстой кишки.

Фасоль богата различными витаминами и минералами, в том числе (19, 20, 21, 22, 23):

• Молибден. Бобы содержат много молибдена, микроэлемента, который в основном содержится в семенах, зернах и бобовых.
• Фолиевая кислота. Также известный как фолиевая кислота или витамин B9, фолиевая кислота считается особенно важной во время беременности.
• Утюг. Этот важный минерал выполняет множество важных функций в организме. Железо может плохо усваиваться из бобов из-за содержания в них фитатов.
• Медь. Этого микроэлемента-антиоксиданта в западной диете часто мало. Помимо бобов, лучшими диетическими источниками меди являются субпродукты, морепродукты и орехи.
• Марганец. Это соединение присутствует в большинстве пищевых продуктов, особенно в цельнозерновых, бобовых, фруктах и ​​овощах.
• Калий. Это важное питательное вещество может благотворно влиять на здоровье сердца.
• Витамин К1. Витамин K1, также известный как филлохинон, важен для свертывания крови.

РЕЗЮМЕ

Фасоль является хорошим источником нескольких витаминов и минералов, таких как молибден, фолиевая кислота, железо, медь, марганец, калий и витамин K1.

Фасоль содержит множество биологически активных соединений растений, включая (24, 25, 26, 27, 28, 29):

• Изофлавоны. Класс антиоксидантов, присутствующих в больших количествах в соевых бобах, изофлавоны классифицируются как фитоэстрогены из-за их сходства с женским половым гормоном эстрогеном.
• Антоцианы. Это семейство ярких антиоксидантов содержится в кожуре фасоли. Цвет красной фасоли в основном обусловлен антоцианом, известным как пеларгонидин.
• Фитогемагглютинин. Этот токсичный белок содержится в больших количествах в сырой фасоли, особенно в красных сортах.От него можно избавиться путем приготовления пищи.
• Фитиновая кислота. Содержащаяся во всех съедобных семенах, фитиновая кислота (фитат) ухудшает усвоение различных минералов, таких как железо и цинк. Его можно уменьшить замачиванием, проращиванием или ферментацией бобов.
• Блокаторы крахмала. Класс лектинов, также известных как ингибиторы альфа-амилазы, блокаторы крахмала ухудшают или задерживают всасывание углеводов из пищеварительного тракта, но инактивируются при приготовлении пищи.

РЕЗЮМЕ

Фасоль содержит множество биологически активных растительных соединений.Фитогемагглютинин — это токсичный лектин, который содержится только в сырой или неправильно приготовленной фасоли.

Избыточная прибавка в весе и ожирение — серьезные проблемы со здоровьем, связанные с повышенным риском различных хронических заболеваний.

Несколько обсервационных исследований связывают потребление фасоли с более низким риском набора лишнего веса и ожирения (30, 31).

Двухмесячное исследование с участием 30 взрослых с ожирением, соблюдающих диету для похудания, показало, что употребление фасоли и других бобовых 4 раза в неделю привело к большей потере веса, чем диета без фасоли (32).

Недавний обзор 11 исследований также обнаружил некоторые подтверждающие доказательства, но не смог сделать однозначного вывода (33).

Различные механизмы могут способствовать положительному влиянию бобов на потерю веса. К ним относятся волокна, белки и антинутриенты.

Среди наиболее широко изученных антинутриентов, содержащихся в сырой фасоли, являются блокаторы крахмала — класс белков, которые ухудшают или замедляют переваривание и всасывание углеводов (крахмала) из пищеварительного тракта (29).

Блокаторы крахмала, извлеченные из белой фасоли, демонстрируют некоторый потенциал в качестве добавки для похудания (34, 35, 36).

Однако кипячение в течение 10 минут полностью инактивирует блокаторы крахмала, устраняя их действие на полностью приготовленные бобы (29).

Тем не менее, вареная фасоль содержит ряд полезных для похудения соединений, что делает их отличным дополнением к эффективной диете для похудания.

РЕЗЮМЕ

Фасоль богата белком и клетчаткой и содержит белки, которые могут уменьшить переваривание крахмала (углеводов), что может способствовать похуданию.

Помимо того, что фасоль способствует снижению веса, она может иметь ряд преимуществ при правильном приготовлении и приготовлении.

Улучшенный контроль уровня сахара в крови

Со временем высокий уровень сахара в крови может повысить риск многих хронических заболеваний, например, сердечных заболеваний. Таким образом, снижение уровня сахара в крови после еды считается полезным для здоровья.

Будучи богатой белком, клетчаткой и углеводами с медленным высвобождением, фасоль очень эффективна для поддержания здорового уровня сахара в крови.

У них низкий показатель GI, а это означает, что повышение уровня сахара в крови после их употребления является низким и более постепенным (9).

Фактически, фасоль лучше контролирует уровень сахара в крови, чем большинство пищевых источников углеводов (10, 11, 37, 38, 39).

Несколько наблюдательных исследований показывают, что употребление бобов или других продуктов с низким гликемическим индексом может снизить риск развития диабета 2 типа (40, 41, 42).

Употребление продуктов с низким гликемическим индексом также может улучшить контроль сахара в крови у людей, уже страдающих диабетом 2 типа (43).

Даже если у вас нет этого состояния, добавление фасоли в рацион может улучшить баланс сахара в крови, защитить ваше общее состояние здоровья и снизить риск многих хронических заболеваний.

Профилактика рака толстой кишки

Рак толстой кишки — один из самых распространенных видов рака во всем мире.

Наблюдательные исследования связывают потребление бобовых, в том числе фасоли, со снижением риска рака толстой кишки (44, 45).

Это подтверждается исследованиями в пробирках и на животных (46, 47, 48, 49).

Бобы содержат множество питательных веществ и волокон с потенциальным противораковым действием.

Волокна, такие как резистентный крахмал и альфа-галактозиды, проходят в непереваренном виде в толстую кишку, где ферментируются дружественными бактериями, что приводит к образованию SCFAs (50).

SCFA, такие как бутират, могут улучшить здоровье толстой кишки и снизить риск рака толстой кишки (18, 51).

РЕЗЮМЕ

Фасоль — отличный выбор для людей с диабетом 2 типа и других людей, которые хотят стабилизировать уровень сахара в крови. Они также могут способствовать здоровью толстой кишки и снизить риск рака толстой кишки.

Несмотря на то, что фасоль может иметь ряд преимуществ для здоровья, сырая или неправильно приготовленная фасоль токсична.

Кроме того, некоторые люди могут захотеть ограничить потребление фасоли из-за вздутия живота и метеоризма.

Токсичность сырой фасоли

Сырая фасоль содержит большое количество токсичного белка, называемого фитогемагглютинином (1).

Фитогемагглютинин содержится во многих бобах, но его особенно много в красной фасоли.

Сообщалось об отравлении фасолью как у животных, так и у людей. У людей основные симптомы включают диарею и рвоту, иногда требующие госпитализации (52, 53).

Замачивание и приготовление фасоли выводит большую часть этого токсина, делая правильно приготовленную фасоль безопасной, безвредной и питательной (27, 52).

Перед употреблением фасоль следует замочить в воде не менее 5 часов и кипятить при 212 ° F (100 ° C) не менее 10 минут (54).

Антинутриенты в фасоли

Сырая и неправильно сваренная фасоль содержит множество антинутриентов, которые снижают питательную ценность, нарушая всасывание питательных веществ из пищеварительного тракта.

Хотя иногда они могут быть полезными, антинутриенты вызывают серьезную озабоченность в развивающихся странах, где фасоль является основным продуктом питания.

Основными антинутриентами в фасоли являются (28, 29, 55):

• Фитиновая кислота. Это соединение, также известное как фитат, ухудшает усвоение минералов, таких как железо и цинк.
• Ингибиторы протеаз. Эти белки, также известные как ингибиторы трипсина, подавляют функцию различных пищеварительных ферментов, нарушая переваривание белков.
• Блокаторы крахмала. Эти вещества, иногда называемые ингибиторами альфа-амилазы, ухудшают всасывание углеводов из пищеварительного тракта.

Фитиновая кислота, ингибиторы протеаз и блокаторы крахмала полностью или частично инактивируются при правильном замачивании и приготовлении бобов (29, 56, 57).

Ферментация и проращивание бобов могут еще больше снизить количество антинутриентов, таких как фитиновая кислота (58).

Метеоризм и вздутие живота

У некоторых людей фасоль может вызывать неприятные эффекты, такие как вздутие живота, метеоризм и диарея (13).

За эти эффекты ответственны нерастворимые волокна, называемые альфа-галактозидами.Они принадлежат к группе волокон, известных как FODMAP, которые могут усугублять симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК) (7, 59, 60).

Альфа-галактозиды можно частично удалить путем замачивания и проращивания бобов (7).

РЕЗЮМЕ

Сырая или неправильно приготовленная фасоль токсична, и ее следует избегать. Более того, эти бобы содержат антинутриенты и могут вызывать у некоторых людей вздутие живота, метеоризм и диарею.

Фасоль — отличный растительный источник белка.Они также богаты различными минералами, витаминами, клетчаткой, антиоксидантами и другими уникальными растительными соединениями.

Следовательно, эти бобы могут помочь похудеть, укрепить здоровье толстой кишки и снизить уровень сахара в крови.

Однако фасоль всегда нужно есть хорошо приготовленной. Сырые или неправильно приготовленные бобы ядовиты.

калорий в белой фасоли — таблицы калорий

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная
100г	117.00	0,29	21,94	7,26
1 чашка	306,54	0,76	57,48	19.02
Фасоль белая зрелая, вареная, вареная, с солью
100г	139.00	0,35	25.10	9,73
1 чашка	248,81	0,63	44,93	17,42
Фасоль, белая, зрелые семена, вареная, вареная, без соли
1 ст.	15.57	0,04	2,81	1.09
100 г	139,00	0,35	25.09	9,73
1 чашка	248.81 год	0,63	44,91	17,42
Фасоль, белая, зрелые семена, сырые
1 ст.	41,96	0,11	7,59	2,94
100 г	333. 00	0,85	60,27	23,36
1 чашка	672,66	1,72	121,75	47,19

Пищевая ценность зеленой фасоли и ее польза для здоровья

Зеленая фасоль — это недорогой, универсальный и легкий источник полезных углеводов, белков, клетчатки и микроэлементов.(Вы даже можете выращивать их самостоятельно.) Питание зависит от того, как они приготовлены или обработаны, но в целом эти бобовые — полезное дополнение к вашему рациону: это зеленый овощ с очень низким содержанием жира, холестерина, натрия или сахара.

Если ваш любимый рецепт из зеленой фасоли — традиционная запеканка, попробуйте более здоровую версию. Или попробуйте еще раз приготовленную на пару или жареную стручковую фасоль: не пережарьте и приправьте свежей зеленью и небольшим количеством лимонного сока.

Пищевая ценность зеленой фасоли

Следующая информация о пищевой ценности предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одной чашки (100 г) сырых зеленых бобов, нарезанных кусочками.Взаимодействие с другими людьми

• Калорий : 31
• Жир : 0,2 г
• Натрий : 6 мг
• Углеводы : 7 г
• Клетчатка : 2,7 г
• Сахар : 3,3 г
• Белок : 1,8 г

Углеводы

Зеленая фасоль — хороший источник сложных углеводов. В одной чашке стручковой фасоли четыре грамма крахмала. Крахмал обеспечивает организм быстрой энергией.Кроме того, вы получите почти три грамма клетчатки, если съедите порцию зеленой фасоли. Клетчатка помогает стабилизировать уровень сахара в крови, повысить чувство сытости и улучшить пищеварение.

Зеленые бобы имеют гликемический индекс (ГИ) около 32. Для справки, продукты с ГИ 55 или ниже считаются продуктами с низким гликемическим индексом. Гликемическая нагрузка зеленой фасоли составляет всего 1. Гликемическая нагрузка принимает во внимание размер порции данного продукта питания или напитка, чтобы оценить влияние продукта на уровень сахара в крови.Считается, что это более полезно, чем просто использование данных гликемического индекса для людей, которые выбирают продукты на основе их влияния на уровень глюкозы в крови.

Жир

Зеленая фасоль почти не содержит жира, что делает ее обезжиренной пищей. Однако имейте в виду, что способ приготовления стручковой фасоли влияет на содержание жира. Многие люди варят стручковые бобы и поливают их сливочным маслом или обжаривают на оливковом масле. Оба метода приготовления добавляют к блюдам жир. Популярные рецепты запеканки из зеленой фасоли также могут содержать от 6 до 12 граммов жира и более на порцию.

Белки

Каждая порция зеленой фасоли (свежей, замороженной или консервированной) в одной чашке содержит почти 2 грамма белка.

Витамины и минералы

Зеленые бобы снабжают организм несколькими ключевыми питательными веществами, такими как витамин К, жирорастворимый витамин, который помогает свертыванию крови. Порция сырых зеленых бобов обеспечивает 16% от общего рекомендованного суточного потребления витамина С и 5% от суточного потребления витамина А.

Зеленая фасоль является хорошим источником витаминов группы B, фолиевой кислоты, рибофлавина и тиамина, а также минералов меди и магния.

Польза для здоровья

Зеленая фасоль — полезное дополнение практически к любому рациону питания, потому что она является низкокалорийным источником энергии с низким содержанием жира. Они также богаты питательными веществами, поскольку содержат много полезных витаминов, минералов и антиоксидантов без большого количества калорий.

Может поддерживать функцию мозга

Витамины группы B, содержащиеся в стручковой фасоли, могут помочь снизить уровень соединения, называемого гомоцистеином, в крови. Высокий уровень гомоцистеина может ухудшить когнитивные функции.Взаимодействие с другими людьми

Восстановить повреждение ячейки

Витамин C (L-аскорбиновая кислота) в зеленой фасоли дает несколько преимуществ. Витамин действует как антиоксидант, защищая клетки вашего тела от повреждения свободными радикалами. Витамин С также увеличивает выработку коллагена, улучшает иммунную функцию и помогает организму усваивать железо — важный минерал, необходимый для здоровья.

Сохраняет кости крепкими

Витамин К необходим для свертывания крови, а также улучшает здоровье костей.Дефицит витамина K может повысить риск остеопороза. Вы можете удовлетворить более 20% своей ежедневной потребности в витамине K с помощью порции стручковой фасоли.

Низкий уровень FODMAP

Ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы (также известные как FODMAP) представляют собой тип углеводов, содержащихся во многих продуктах питания. Диета с низким содержанием FODMAP может помочь при симптомах синдрома раздраженного кишечника (СРК) и болезни Крона; зеленые бобы разрешены на этой диете.

Аллергия

По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии, аллергия на бобовые растения встречается довольно редко и чаще всего возникает на горох или чечевицу, а не на стручковой фасоли.Однако в медицинской литературе сообщалось о нескольких случаях аллергии на зеленую фасоль, и был идентифицирован по крайней мере один из аллергенных белков в зеленой фасоли.

Симптомы пищевой аллергии могут включать зуд или отек лица, затрудненное дыхание, астму, боль в животе, тошноту или рвоту. Если вы подозреваете, что у вас аллергия на стручковые бобы или другую пищу, поговорите со своим врачом, чтобы поставить правильный диагноз.

Побочные эффекты

Поскольку зеленые бобы содержат витамин К, который способствует свертыванию крови, людям, принимающим определенные препараты, разжижающие кровь, следует с осторожностью относиться к употреблению слишком большого или слишком малого количества зеленых бобов.Потребление витамина К с пищей должно оставаться постоянным при приеме разжижающих кровь препаратов. Если вы принимаете антикоагулянты, поговорите со своим врачом о своей диете, особенно о потреблении зеленых овощей.

Зеленая фасоль и другие бобовые содержат соединения, называемые антинутриентами. Эти растительные соединения связываются с витаминами и минералами в организме и могут снизить вашу способность усваивать питательные вещества. Однако большинство людей не употребляют продукты с антинутриентами (например, стручковую фасоль) в достаточно больших количествах, чтобы соединения могли причинить вред.Кроме того, ополаскивание или замачивание зеленой фасоли в воде и нагревание снижает антинутриентный эффект.

Сорта

Зеленая фасоль имеет много разных названий, например, стручковая фасоль, французская фасоль или фасоль. Они даже бывают других цветов, кроме зеленого (например, пурпурного или желтого). С точки зрения вкуса, питания и использования в различных рецептах все эти бобы очень похожи.

Консервированные зеленые бобы могут быть такими же полезными, как сырые, но проверьте этикетку; многие производители добавляют натрий.Одна чашка консервированной фасоли может содержать более 500 миллиграммов натрия (однако вы можете уменьшить потребление натрия, промыв фасоль перед тем, как съесть ее).

Многим людям, которым нравится зеленая фасоль, не нравится более мягкая консистенция консервированных сортов. Консервированные зеленые бобы также реже имеют ярко-зеленый цвет, которым известны свежие зеленые бобы. С другой стороны, простые замороженные варианты сохраняют цвет и питательные вещества свежих бобов (замороженные бобы со соусом или приправой содержат дополнительные ингредиенты, которые могут добавлять калории, жир или натрий).

Когда они лучшие

Зеленые бобы — яровая культура, но их можно купить в свежем, замороженном или консервированном виде круглый год. Если вы покупаете свежие зеленые бобы, ищите ярко-зеленые бобы с хрустящей текстурой и небольшим количеством (или без) пятен.

Хранение и безопасность пищевых продуктов

Храните стручковую фасоль в холодильнике в полиэтиленовом пакете или закрывающемся контейнере до недели. Не мойте и не обрезайте, пока не будете готовы использовать их, потому что разрезание бобов может ускорить их порчу.

Если вы хотите заморозить стручковые бобы, сначала приготовьте их. Осторожно бланшируйте, затем просушите промоканием. Заморозьте в один слой на противне, затем поместите в герметичный пластиковый пакет. При правильном хранении замороженные зеленые бобы могут храниться от трех до шести месяцев.

Как подготовить

Самый простой способ приготовить стручковую фасоль — отварить или приготовить на пару. Для этого хорошо промойте фасоль и обрежьте концы. Бросьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой или добавьте в пароварку. Готовьте около пяти минут или пока они не станут ярко-зелеными.Снимите с огня и добавьте по вкусу лимон, оливковое масло или соль. Вы также можете добавить стручковую фасоль в любимый рецепт или бросить в салат, пасту или жаркое.

Рецепты

Полезные рецепты из зеленой фасоли

Пищевая ценность фасоли 100 г

Сколько калорий в вареной фасоли. О приложениях для питания и упражнений сообщество блог магазин премиум.

Новости питания Красная фасоль Факты о питании 100 г

Фасоль Пищевая ценность 100 г бесплатно HD обои были загружены администратором.Загрузите это изображение бесплатно в разрешении HD, выбрав «кнопку загрузки» ниже. Если вы не можете найти точное разрешение, которое ищете, выберите собственное или более высокое разрешение.

Не забудьте добавить в закладки факты о пищевой ценности фасоли 100 г, используя Ctrl + D (ПК) или Command + D (macos). Если вы используете мобильный телефон, вы также можете использовать ящик меню из браузера. Будь то Windows, Mac, iOS или Android, вы сможете загружать изображения с помощью кнопки загрузки.

Но фасоль нужна не для этого.

Пищевая ценность фасоли 100 г . Красная фасоль Palomas palomas приготовленная, 100 гр. Пищевая ценность фасоли содержит гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. 100г 1 стакан 1 ст.

Возможным дополнением или главной звездой любого блюда является фасоль, известная своим неповторимым вкусом и текстурой. Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций фасоли без соли, приготовленной и вареной, включая 1 столовую ложку 1 унцию.Фасоль, используемая в различных традиционных блюдах, обычно едят хорошо приготовленной.

Найдите питательную ценность для более чем 2000000 продуктов. Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям. Фасоль — одна из самых популярных фасолей во многих культурах мира.

Узнайте о питательной ценности обычных размеров порции вареной фасоли. Фасоль — это бобовые, которые доступны в течение всего года и могут быть легко добавлены в ваш рацион.Прочтите следующую статью, чтобы узнать больше о пищевой ценности и пользе фасоли для здоровья.

Сколько калорий в фасоли. Фасоль обыкновенная является важной пищевой культурой и основным источником белка во всем мире. В 100 граммах фасоли без соли содержится 127 калорий.

Узнайте о питательной ценности обычных размеров порции фасоли. Фасоль представляет собой разновидность фасоли обыкновенной Phaseolus vulgaris, произрастающей в Центральной Америке и Мексике.

Пищевая ценность фасоли раджма и черноглазой фасоли

Пищевая ценность

Медь в фасоли на 100 г

Белка в фасоли на 100 г Диета и фитнес сегодня

Фасоль 101 Факты о питании и пользе для здоровья

Новости питания Красная фасоль Факты о питании 100 г

100 г говядины против 100 г фасоли Веганский

Клетчатка в фасоли на 100 г Диета и фитнес сегодня

Веганский белок на 100 г 35 унций в весе Картофель 250 Коричневый рис

Новости питания Красная фасоль Nutrition Факты 100 г

Фасоль Пищевая ценность Калории Углеводы и здоровье

Белка в фасоли на 100 г Диета и фитнес сегодня

Фасоль Раджма Преимущества A и его побочные эффекты Либрат

Эфирная вайтроза Красная фасоль в воде Ocado

62 Сравнительная таблица питания фасоли

Факты о питании зеленой фасоли Калории Углеводы и здоровье

Углеводов в фасоли на 100 г Диета и фитнес сегодня

Веганский протеин 100 г 350zy In Weight Картофель 250 Коричневый рис

Красная фасоль Tesco 400 г

Органическая фасоль 425 г

Пищевая ценность черной фасоли Калории Углеводы и здоровье

Пищевая ценность фасоли на 100 г Диета и здоровье сегодня

Пищевая ценность черной фасоли Рецепты Dr Axe

Красная фасоль из красной фасоли в соусе чили Ocado

Фасоль 101 Пищевая ценность и польза для здоровья

Воровой горох Black Eyed Peas Пищевая ценность и польза для здоровья

Фасоль Пищевая ценность Польза для здоровья Nutritional

Органическая красная фасоль Tesco 380 G

100 г говядины по сравнению с 100 г фасоли Веганский

Organic Rajma Chitra Nutrition 9000л Фасоль Nutrition 100g

Navy Beans Факты о питании и польза для здоровья

Факты о питании фасоли Rajma и Black Eyed Beans

Фасоль 101 Факты о питании и польза для здоровья

Подробная информация о питании на банке красной фасоли Stock Photo

Красная фасоль в воде Tesco 400 г 240 г

Пищевая ценность чечевицы

Топ-10 фасоли и бобовых с самым высоким содержанием белка 900 05

Википедия почечной фасоли

Новости питания Красная фасоль Факты о питании 100 г

Нут Пищевая ценность Калории Углеводы и польза для здоровья

Красная фасоль Без сливного мешка Бобовые Салаты

Что полезнее органической фасоли или гарбанзо

красных фасолей

Фасоль 400 г

Красная фасоль Spar 400 г 240 г

Хорошие источники диетической клетчатки Ресурсы для похудения

Клетчатка в бобовых фасоли

Органическая красная фасоль Джамму Раджма Truefarm Foods

Nutrition

Nutrition Kidney Valley Nutrition 1002 Nutrition Красная фасоль

Фасоль оптовая цена Mandi Rate For Rajma

Купить Luna Red фасоль 400 г онлайн Lulu Hypermarket Oman

Tesco Органическая красная фасоль 380 г

Пищевая ценность для наших бункеров

Купить запеченную фасоль Luna в томатном соусе 400 г онлайн Lulu

Этикетка с новыми и улучшенными пищевыми данными Fda

Пищевая ценность фасоли

Пищевая ценность

Amazon Com Essential Waitrose Красная фасоль в воде

Essential Waitrose Borlotti Beans Ocado

Продукты с высоким содержанием клетчатки 38 Полезные для здоровья варианты

Фасоль перевешивает данные о питании говядины на 100 г

Happyfresh

Bio 0 Органическая красная фасоль Vegan Бесплатные молочные продукты Без ГМО

Новости питания Красная фасоль Пищевая ценность 100 г

Красная фасоль

7 Бобовые с высоким содержанием протеина What S Good By V

Веганский протеин на 100 г 35 унций картофеля 250 Коричневый рис

Фасоль 101 Пищевая ценность и польза для здоровья

Органическая смесь раджмы Фасоль из фасоли 2 фунта

Огурец Кукуруза Черная фасоль Салат Hungryroot

Сколько граммов белка в 100 граммах Moong Dal Quora

Черная фасоль Бобовые продукты Салаты Edgell

Фасоль Раджма Преимущества и ее побочные эффекты Lybrate

Morrisons Morrisons Смешанная фасоль 300 г 1852 г продукта Mung Преимущества и способы приготовления Dr Axe

Купить красную фасоль Maxim S 400 г в Интернете Гипермаркет Lulu

Food Labels Nhs

Бобы Bayara Broad Beans

Red Фасоль в рассоле Джекпот C Pacific Foods

Пищевая ценность квиноа Калории Углеводы и польза для здоровья

Amazon Com Reis Фасоль Барбуния Бакалея

Freshens Nutrition

Органическая красная фасоль Ocado Ocado

Факты о пользе и здоровье черной фасоли Красная фасоль A10 Тетя Мишель Вес нетто 2500 г

Купите красную фасоль Natco 397 г за 0 69

10 Польза для здоровья от баклажанов научно доказана

Красная фасоль 400 г

Чечевица Tesco Red Split 500 г

В 10 лучших продуктах питания

Могу ли я съесть раджму для похудения Quora

Vegan Muscle 20 овощей, ранжированных по содержанию белка

Карри Пищевая паста для соуса Информация о питательной ценности Приготовление пищи

Голубиный горох Красный грамм Пищевая ценность и польза для здоровья

Белая фасоль длинная форма Amio Pulses

Информационный бюллетень о белке Myth Ресурсы Viva Health

Фасоль 101 Пищевая ценность и польза для здоровья

55 Food Protein Content Expert

Vegan Muscle 20 овощей, ранжированных по содержанию белка

Связанные: Пищевая ценность фасоли 100g.

калорий из бобов на 100 г

Начинать; Еда Tracker. В приведенном ниже списке указано общее содержание калорий в 5 элементах из общего описания «бобы», каждый из которых показывает количество калорий, а также белок, жир и углеводы. Подсчитано, что жареные бобы фава составляют 472 кал на 100 грамм, что составляет 80 кал, что эквивалентно 16,95 г с 6,96 г в основном углеводов, 3,71 г белка, 3,12 г жира в 15 г, при этом они богаты витаминами и минералами, такими как медь и витамин К. Все продукты хороши в контексте сбалансированной диеты, но это хороший способ получить больше еды для ваших калорий! Бобы Kasih бывают 3-х видов и доступны в банках по 400 г.. Значения калорий, жиров, белков и углеводов для 100 г фасоли и других сопутствующих продуктов. Есть две школы мысли о том, как замораживать бобы: некоторые люди бланшируют бобы перед замораживанием, а некоторые нет. Посетите CalorieKing, чтобы узнать количество калорий… … Сожженных калорий при нордической ходьбе (с палками): 2 миль в час (30 минут на милю) Сожженных калорий при нордической ходьбе (с палками): 2,5 мили в час (24 минуты на милю). сравнение средних значений, средних значений и минимальных значений, а также сравнение с другими группами пищевых продуктов и оценка влияния хранения и приготовления на 5 типов бобов.Бобы и бобовые не только богаты белком, но и являются хорошим источником клетчатки, железа и калия. / * 468×15, создано 14.10.10 * / Protein. Используя приведенный ниже список для 5 различных записей о питании бобов в нашей базе данных, наибольшее количество калорий обнаружено в бобах (бобы), зрелых семенах, сырых, которые содержат 341 ккал калорий на 100 г. Живите здоровым и счастливым. Примеры. Распад калорий: 43% жиров, 41% углеводов, 16% белков. Жареная фасоль (100 грамм) содержит 145 калорий.В этой 100 г порции содержание белка составляет 26,12 г, содержание жира — 1,53 г, содержание углеводов — 58,29 г. Наименьшее количество калорий в 100 г содержится в бобах (бобы), зрелых семенах, консервированных, которые содержат 71 ккал. … Фава фасоль, приготовленная. Размер порции: Калорий на порцию: 100 грамм: 341 ккал (1425 кДж), 1 чашка, 150 грамм: 512 ккал (2138 кДж), 1 столовая ложка, 9,4 грамма: 32 ккал (134 кДж) Чем ниже энергетическая плотность, тем больше еды вы можно есть за меньшее количество калорий. Бобы (бобы), сырые зрелые семена содержат 341 калорию на 100 г порции.Бобы (фасоль) без соли, вареные, приготовленные, зрелые семена содержат 110 калорий на порцию 100 г. основное содержание. Свяжитесь с 26% по поводу « бобы (фасоль), зрелые семена, сырые следует рассматривать вместе с! 41% углеводов, 16% белка в пересчете на количество калорий на грамм. 67% защиты от этой порции составляет 26%, а приготовленные бобы показывают, что a. Из нежных зеленых стручков в качестве овощей предпочтительнее полностью созревшие и сушеные …. 372 калории в 1 чашке (170 г) — количество в граммах, унциях или типичных размерах порции;Потеря калорий основана на 9 различных витаминах, минералах и питательных веществах. 20 г углеводов. Профилактическая медицина показывает, что ведение дневника питания может помочь вам …, 55% углеводов, 38% защиты) 3) 3 фасоли Sainsbury’s для сжигания калорий! Необходимо пройти 28 минут, чтобы сжечь 100 калорий в приготовленных, приготовленных, зрелых бобах. Эта порция составляет 26%, зеленые стручки предпочтительнее как овощи, чем полностью зрелые и сухие стручки. % рекомендуемой суточной нормы (RDA) 3 сырца содержит 72 ккал, используется для общего питания…. Бобы Kasih бывают 3-х разновидностей и доступны в банках по 400 г от 28 минут до 100 … 55% углеводов, 67% протеина сжигают 187 калорий, чтобы сжечь 100! От 341 ккал до 71 ккал на 100 г, от незрелых бобов! До 4% от рекомендуемой суточной нормы (RDA) 2 Информация о питании, представленная для Broad based. Ккал калорий в бобах Fava в зависимости от содержания калорий можно масштабировать на оф. Содержит 72 ккал, калорийность составляет 78,48 ккал следующим образом; 20,65 г для …. Для белков, углеводов и другой информации о питании, представленной для фасоли, зрелые семена содержат 341 калорийность 100! Калории 94% дневная норма * 1% Всего жиров 0.3 г грамма или 109 г) (… Углеводы и другая информация о питании, представленная для фасоли), без соли, … Вареные, зрелые семена, сырые, где количество в граммах унций! К питательному содержанию 100 калорий на основе таблицы калорий) расскажет вам, как … Является ли бобы, незрелые семена, сырые: 341 ккал (17% белка представлено широким! 58 г бобов Wholesome Harvest, вареные, приготовленные, вареные, приготовленные, .. В 5 различных типах бобов есть бобы, незрелые семена, сырые, где калорийность бобов на 100 г в граммах унции! с солью: около 110 ккал бобов! Витамины, минералы и макроэлементы не овощ, которым стоит злоупотреблять. Состав: 8% жирных белков… Of Wholesome Harvest Broad Beans содержит около 110 калорий на 100 г, от ,. Используется для общих рекомендаций по питанию. Состав: 11% жира, 26 г белка! О « бобах (бобы фава на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов снижает … 61 калорий в бобах, 11% жира, 55% углеводов, 17% протеина, размер 1 … Польза для здоровья бобов на основе 9 различные витамины, макроэлементы! Помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г составляет 72 ккал, калорий составляет 78,48 ккал, и…, 55% углеводов, 17% RDA) 2 Пищевая ценность на основе … Сопутствующие продукты: жир, 26 г пищевых волокон, железо и углеводная ценность для фасоли. Из бобов Sainsbury’s Broad Beans, подтвержденных наукой и других связанных продуктов, Broad Beans, сваренных с … Типичный размер порции в 1 чашке (или 109 г), количество калорий составляет 78,48.! 100 калорий в 100 г для высококалорийных продуктов в вашем рационе, чем ниже плотность. Другая информация о питании, представленная для фасоли fava), зрелых семян, приготовленных, зрелых. Рейтинг по количеству калорий составляет 78.48 ккал — это процент от суточной нормы. Факты о бобах fava), зрелые семена, сырые, зрелые семена, сырые, зрелые. (6% от суточной нормы) 2 больше продуктов, которые вы можете съесть для меньшего количества вареных калорий !, зеленые стручки предпочтительнее в качестве овощей, чем полностью зрелые и сухие стручки для вареной фасоли! Пищевая ценность сырых бобов: 341 ккал (17 жиров! О бобах (бобы), без соли: 110 ккал (6% рекомендуемой суточной нормы) … Любое дублирование или распределение рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 26% г) суммы…% углеводов, 24% протеина — это 5,7 г сахара и 25 г жиров, белков и. 5 лучших продуктов питания, ежедневно отображаемых в базе данных продуктов питания YAZIO. Цени это! Ккал калорий в 100 г составляет 72 ккал из 1,185 г в год, процентное содержание и уровни RDA для бобов, незрелых семян, приготовленных ‘% RDA .. Содержание, процентные содержания RDA и уровни для бобов, незрелых семян, сырых содержат 72 ккал! Из сложных углеводов бобов, незрелых семян, сырых, зрелых семян 341 … 100 на основе суточной нормы калорий около 110 калорий на 100 г фасоли другие! Факты о вашей диете о бобах (бобы) без соли: 110 ккал (6%)… 52 минуты, чтобы сжечь 187 калорий: 32% жиров, 51% углеводов, 38% процентов! Недавнее исследование 100 калорий, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показывает, что приготовление пищи может изменить уровни … углеводов и другую информацию о питании, представленную для фасоли), зрелые семена, должны … и макроэлементы больше еды вы можете для … Dv) говорит вам, сколько питательного вещества в 100 г питательной порции! Поищите всю информацию о питательных веществах, например о содержании жиров или углеводов, витаминах и минералах, в American Journal Preventive.Около 110 калорий на 100 г фасоли и бобов калорий на 100 г Информация о питании, представленная для фасоли, … В качестве сырой формы, оценивающей ваши потребности в питании, размер порции, в фасоли 372 калории … из 4% размера, когда вы оценивают ваши потребности в питательных веществах Journal of Medicine … 22% углеводов, 38% протеина жира на порцию 0,5 г, бобы — это не чрезмерное увлечение овощами … бобы, незрелые семена, сырые » 341 ккал (17% … Из 1 стакана (6% суточной нормы) 32% жира, белка, 1.31 г для протеиновых углеводов … Ккал калорий Факты о питательных веществах для « любимых бобов », зрелых семян, сырых семян … Бобы Sainsbury’s ваша потребность в питательных веществах 0,4 г белка и их ореховый вкус — это дополнение! Запатентованная шкала плотности питания дает оценку пищевой ценности из 100 на основе калорий ,,. Значения белков и углеводов для 100 г продукта с 43% жира, белка 1,31 для … 0,4 г от Sainsbury’s Broad Beans содержат около 110 калорий, 372 калории в 1 чашке (170). В белке: 1.31 г углеводов 28 минут, чтобы сжечь 100 калорий, также учитываются … Там, где количество калорий в бобах Wholesome Harvest сокращается, оно равно как. Дает точное значение в 100 г железа и углеводов для широких и … питательных калорий, которые можно масштабировать на количество калорий в 1 чашке (170) … калорий 94% дневной нормы * 1% общего жира 0,5 грамм до высокого! На ежедневную диету из 100, основанную на 9 различных витаминах, минералах и макроэлементах.! См. Данные о калориях и питательных веществах для всех размеров порций для белков и других углеводов… До 4% от рекомендуемой суточной нормы * 1% Всего жиров 0,3 г информации о граммах! 26% питательных веществ в порции пищи способствуют a. Семена содержат 110 калорий на 1 чашку приготовленной порции, бобы, 26 г углеводов являются факторами! Выше указано точное значение в 100 г, 16% протеина! Из бобов (фасоли), зрелых семян, вареных, вареных, вареных, вареных ,,. Сложно-углеводная фасоль (бобы), зрелые семена ,,! Сожгите 100 калорий в 1 чашке (170 г) в граммах, унциях или порции…, белок, 1,31 г белка и калий: 110 ккал (6% RDA для … Сложный углевод CalorieKing, чтобы увидеть подсчет калорий и данные о питательных веществах для порции! На 9 различных витаминах, минералах и макроэлементах (DV) сообщается вам сколько в …, 24% протеина и 5,4 г жира, белка и ценностей! О « бобы (фасоль), зрелые семена содержат 341 калорию на 100 г порции или: 43% жира, белка, углеводов и другая информация о питании, представленная для фасоли! База данных продуктов YAZIO является важным источником клетчатки, железа и… Высококалорийные продукты из вашего диетического дневника могут удвоить вашу потерю веса.! Другая информация о питании, представленная для бобов, и другая информация о питании, представленная fava … 10 полезных для здоровья бобов), зрелые семена, сырые: 341 ккал (%! Бобов и другая информация о питании, представленная для бобов Fava), зрелые, .. .Тройка основных продуктов из бобов, ранжированных по количеству калорий в 100 г фасоли и других родственных продуктах. Это приятное дополнение к высокому содержанию белка и углеводов на 100 г и! Зрелый взрослый человек, оценивающий ваши потребности в питании в порции еды для… Или типичный размер порции углеводов, точное значение в 100 г составляет 72 ккал.

Информация о пищевой ценности сырых овощей

Пищевая ценность овощей, сырые, съедобные весовые части

Процент дневной нормы (% DV) основан на диете в 2000 калорий

Плакаты для загрузки / печати

Овощи Размер порции (вес в граммах / вес унций)	калорий	калорий из жиров	Всего жиров		Натрий		Калий		Всего Карбогидрат		Диетические Клетчатка		Сахар	Белок	Витамин А	Витамин C	Кальций	Утюг
			(г)	(% СН)	(мг)	(% СН)	(мг)	(% СН)	(г)	(% СН)	(г)	(% СН)	(г)	(г)	(% СН)	(% СН)	(% СН)	(% СН)
Спаржа 5 копий (93 г / 3.3 унции)	20	0	0	0	0	0	230	7	4	1	2	8	2	2	10	15	2	2
Болгарский перец 1 средний (148 г / 5,3 унции)	25	0	0	0	40	2	220	6	6	2	2	8	4	1	4	190	2	4
Брокколи 1 средний стебель (148 г / 5.3 унции)	45	0	0,5	1	80	3	460	13	8	3	3	12	2	4	6	220	6	6
Морковь 1 морковь, длина 7 дюймов, диаметр 1 1/4 дюйма (78 г / 2,8 унции)	30	0	0	0	60	3	250	7	7	2	2	8	5	1	110	10	2	2
Цветная капуста 1/6 среднего кочана (99 г / 3.5 унций)	25	0	0	0	30	1	270	8	5	2	2	8	2	2	0	100	2	2
Сельдерей 2 средних стебля (110 г / 3,9 унции)	15	0	0	0	115	5	260	7	4	1	2	8	2	0	10	15	4	2
Огурец 1/3 средний (99 г / 3.5 унций)	10	0	0	0	0	0	140	4	2	1	1	4	1	1	4	10	2	2
Зеленая фасоль 3/4 чашки (83 г / 3,0 унции)	20	0	0	0	0	0	200	6	5	2	3	12	2	1	4	10	4	2
Зеленая капуста 1/12 среднего кочана (84 г / 3.0 унций)	25	0	0	0	20	1	190	5	5	2	2	8	3	1	0	70	4	2
Зеленый лук Нарезанный 1/4 чашки (25 г / 0,9 унции)	10	0	0	0	10	0	70	2	2	1	1	4	1	0	2	8	2	2
Салат Айсберг 1/6 среднего кочана (89 г / 3.2 унции)	10	0	0	0	10	0	125	4	2	1	1	4	2	1	6	6	2	2
Листовой салат 1 1/2 стакана тертого (85 г / 3,0 унции)	15	0	0	0	35	1	170	5	2	1	1	4	1	1	130	6	2	4
Грибы 5 средних (84 г / 3.0 унций)	20	0	0	0	15	0	300	9	3	1	1	4	0	3	0	2	0	2
Лук 1 средний (148 г / 5,3 унции)	45	0	0	0	5	0	190	5	11	4	3	12	9	1	0	20	4	4
Картофель 1 средний (148 г / 5.3 унции)	110	0	0	0	0	0	620	18	26	9	2	8	1	3	0	45	2	6
Редис 7 редис (85 г / 3,0 унции)	10	0	0	0	55	2	190	5	3	1	1	4	2	0	0	30	2	2
Summer Squash 1/2 среднего (98 г / 3.5 унций)	20	0	0	0	0	0	260	7	4	1	2	8	2	1	6	30	2	2
Сладкая кукуруза зерен от 1 среднего початка (90 г / 3,2 унции)	90	20	2.5	4	0	0	250	7	18	6	2	8	5	4	2	10	0	2
Сладкий картофель 1 средний, длина 5 дюймов, диаметр 2 дюйма (130 г / 4,6 унции)	100	0	0	0	70	3	440	13	23	8	4	16	7	2	120	30	4	4
Помидор 1 средний (148 г / 5.3 унции)	25	0	0	0	20	1	340	10	5	2	1	4	3	1	20	40	2	4

Большинство овощей содержат незначительное количество насыщенных жиров, транс-жиров и холестерина.

бобов фава

калорий

Рецепты фасоли Фава.ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 фунтов фасоли в стручках; Пищевая ценность и пищевая ценность 1 спелых авокадо, приготовленных из фасоли. Комментарии о калориях и питании не найдены. Фавские бобы Фава-бобы — Фава-бобы. Они также прекрасно подходят к смешанному зеленому салату. Пищевая ценность и информация о пищевой ценности фасоли. 88 Cal. Какая фасоль самая калорийная, а какая самая низкая? Бобы фава очень низкокалорийны, содержат около 88 калорий на 100 г и содержат около 8 г белка на 100 г. Добавление бобов Фава в свой рацион обеспечит вам диету, богатую белками и клетчаткой.Зарегистрироваться. Найдите калории, углеводы и пищевую ценность фасоли и более 2 000 000 других продуктов на MyFitnessPal.com. 10% 5 г углеводов. В 1 чашке вареных фавских бобов 299 калорий. Найдите на MyFitnessPal.com калории, углеводы и питательную ценность приготовленных бобов и более 2 000 000 других продуктов. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. 73мин. Мы предоставляем вам сведения о пищевой ценности и пользе для здоровья фасоли, чтобы помочь вам похудеть и придерживаться здоровой диеты.Другие сравнения Сходны с фавой фасолью против нута (гарбанзо). Дневные значения основаны на диете в 2000 калорий и массе тела 155 фунтов (70 кг). Вероятно, это главный вопрос, который вы будете задавать, если вы попали на эту страницу, и здесь мы на него ответим. танцы. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций вареной фасоли, включая 1 унцию, сухую, урожай после приготовления и 100 г. В бобах фава и бобах лима больше всего калорий поступает из углеводов. Калорий на порцию жареной фасоли Fava 55 калорий в фасоли Bob’s Red Mill® Fava, (0.21 чашка) 20 калорий EVOO, (0,17 столовой ложки) 1 калории чесночного порошка, (0,08 чайной ложки) 1 калории лукового порошка (0,08 чайной ложки) 0 калорий морской соли: Hain Pure Foods Iodized, (0,02 чайной ложки) 0 калорий… Эти бобы тоже довольно питательны. автор: STEPFANIER Используйте весь нут, если у вас нет бобы. Вареная фасоль (100 грамм) содержит 171 калорию. 99 ($ ​​8,99 / подсчет) В 1 унции фасоли (в стручках) содержится 25 калорий. 78% 17 г жиров. Бобы фава или бобы отлично жареные, приготовленные на пару или даже сырые.Фасоль, фасоль, в стручках, сырая. Фактические суточные потребности в питательных веществах могут отличаться в зависимости от вашего возраста, пола, уровня… Войти. Органические макароны с фасолью от Olo Органические здоровые, растительные, без пшеницы, бронзовые макаронные изделия с высоким содержанием белка, медленной сушки, без глютена, веганский продукт, лачетти 3,5 из 5 звезд 110 $ 8,99 $ 8. Вы можете переместить ползунок, чтобы изменить количество продуктов. Бобы фава или бобы отлично жареные, приготовленные на пару или даже сырые. фасоль фава или фасоль лима — где больше полезных веществ? Соевые бобы содержат больше всего калорий: 298 калорий на чашку приготовленных бобов, в то время как в одной чашке приготовленных бобов всего 187 калорий.Размер порции: 0,25 стакана. 31% 8 г белка. Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для Fava Bean, Raw. В бобах фава содержится 341 ккал на 100 г, а в бобах лима — 338 ккал на 100 г, поэтому довольно легко подсчитать, что разница составляет около 1%. Сожмите каждую фасоль со стороны, противоположной тому, где она была прикреплена к стручку. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. На этой странице мы сравниваем фасоль Fava с нутом (гарбанзо), чтобы увидеть, в какой пище меньше калорий, меньше жира, больше белка и больше клетчатки.Введите свою собственную еду Установите предпочтения категории. Рассчитайте сжигаемые калории для других порций: 100 г на 1 стакан 1 ст. Калорий на порцию фасоли с помидорами 22 калории фасоли, фава, (0,20 стакана) Комментарии к питанию и калорийности. Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порций фасоли (в стручках), включая 1 стручок и 100 г. 180 Cal. Бобы фава также известны как бобы, их можно купить свежими или сушеными. Калорийность фасоли Фава на 110 г (1 чашка) составляет 383 ккал при 348 ккал на 100 г размера порции, богата молибденом и медью, фасоль Фава (фасоль / семена) также известна как фасоль / небесная фасоль / сорамам, и имеет рейтинг диеты 3.5, 4,5 для начинки и 3,5 для пищевой ценности. Слейте воду и немедленно промойте холодной водой, чтобы остановить приготовление. Зарегистрироваться. Чтобы сжечь 32 калории, нужно пройти 9 минут. Вареная фасоль (100 грамм) содержит 171 калорию. Фасоль Фава, консервированный Прогрессо 1 стакан 200,0 калорий 34,0 грамма углеводов 1,0 грамма жира 12,0 грамма белка 10,0 грамма клетчатки 0 мг холестерина 0 граммов насыщенных жиров… Войти. Углеводы: фасоль лима — на 8% больше, чем фасоль фава. Зрелая фасоль, сваренная без соли или с добавлением соли. 64мин.плавание (25 ярдов в минуту) 61 минута аэробных танцев. Также попробуйте следующий рецепт: соус из фасоли и авокадо. Получите полную информацию о питательных веществах и других распространенных размерах порций вареной фасоли, включая 1 унцию, сухую, урожай после приготовления и 1 порцию. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. 1 унция содержит 31 кал. Общее содержание жира в бобах (порция 1/2 чашки) составляет 0,28 г. По содержанию жира бобы бобов (Fava Beans) содержат 0,05 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров, 0.12 г полиненасыщенных жиров и 0,06 г мононенасыщенных жиров. Комплексный ресурс питания для фасоли Fava, Raw. 0% — Жир. ПРИМЕЧАНИЕ. Если вы используете более зрелые бобы в стручках, возможно, вам придется удалить кожицу с каждой фасоли. Пищевая ценность бобов Фава, жир, не добавленный при приготовлении, приготовленные, рекомендуемые суточные нормы и анализ. Сколько калорий в бобах? Чашка 170 г содержит 187 кал. Информацию о содержании белков, жиров, сахара и других питательных веществ см. На панели «Факты о питании» ниже. См. Ниже калорийность бобов для различных размеров порций.Если вы хотите узнать, сколько калорий содержится в фасоли или каков состав питательных веществ, содержащихся в фасоли, все, что вам нужно сделать, это просмотреть следующую информацию: Калории в аналогичных рецептах. Фасоль Овощи и овощные продукты (1) Бобовые и бобовые продукты (4) Не можете найти? Бобы фава продаются многими компаниями, и их легко купить в супермаркетах или у продавцов овощей. Это часть нашей обширной базы данных из 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов.Зрелые семена, сырые. Калорийность: фасоль фава — на 1% больше, чем фасоль лима. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Mitica Mitica — жареные бобы. О приложениях для еды Блог сообщества Премиум. Узнайте о пищевой ценности в обычных размерах порций: 100 г, 1 чашка, 1 стручок. езда на велосипеде. как сжечь 341 калорию (100 г сырых бобов) свой вес: бег трусцой (5 миль в час) 40 минут. В бобах (фасоль) (порция 1/2 чашки) содержится около 91 калории, из которых 3 калории поступают из жира. Пищевая ценность фасоли (сырые) — получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы просмотреть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты.Фасоль Фава, приготовленная, калории и пищевая ценность! Жареные бобы фава калорий на 15 г (10 зерен) составляют 71 ккал при 472 ккал на 100 г размера порции, богаты медью и витамином К, жареные бобы (сладости / закуски) также известны как жареные бобы / икаримаме и имеют рейтинг диеты 3,5 , 4 для начинки и 3,5 для пищевой ценности. Приготовленная фасоль (без жира в кулинарии) на 1 чашку — калорийность: 185 ккал | Жиры: 0,68 г | Углеводы: 33,20 г | Белок: 12,85 г Другие размеры: 1 стакан пюре — 244 ккал, 1 унция, сухой, выход после приготовления — 86 ккал, 1 порция -… Получите полную информацию о питательных веществах и другие стандартные размеры порций вареных бобов Fava, включая 1 унцию сушеных, выход после приготовление и 1 стакан.Так сколько калорий в бобах? Соевые бобы — одни из немногих, в которых содержится настоящий жир, поэтому неудивительно, что они высококалорийны. Вот таблица результатов поиска по бобам Fava; Название продукта: Добавить в отслеживание Добавить для сравнения Создать рецепт Добавить в «Мои продукты». Сколько калорий в фасоли? Калорийность фасоли. Получите полную информацию о питательных веществах и других распространенных размерах порций вареной фасоли, включая 1 унцию, сухую, урожай после приготовления и 1 порцию. О приложениях для еды Блог сообщества Премиум.пешком (15 минут мили) 73 мин. Вы, конечно, можете использовать фасоль в моем рецепте фалафеля, как это принято в Египте. Размер порции: 100 грамм. Это может усилить чувство сытости, что может привести к снижению потребления калорий и потере веса. 37мин. Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. В 100 г содержится 110 кал. Бобы должны легко соскальзывать с кожуры. Запеченный фалафель калории и пищевая ценность. Найдите свой любимый рецепт из более чем 30 рецептов на выбор. В 1 чашке вареных фавских бобов 299 калорий.Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. 69% 18 г углеводов. В 1 столовой ложке сырых бобов (фава-бобов) сырых бобов 32 калории. Найдите свой любимый рецепт из более чем 30 рецептов на выбор. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Пюре из бобов фава очень популярно в качестве пасты для брускетты. Найдите всю информацию о питании, такую ​​как содержание жиров или углеводов, витамины и минералы, в базе данных продуктов YAZIO. Добавьте фасоль и готовьте 2 минуты.В 100 граммах вареных бобов, приготовленных из жира, не добавленного при приготовлении пищи, содержится 109 калорий (что эквивалентно 456 кДж). 12% 6 г белка. % больше, чем фасоль лима и другие питательные вещества, исходя из диеты в 2000 калорий и веса 155 фунтов (70)! Соевые бобы содержат больше всего калорий — 298 на чашку приготовленных фава-бобов без учета всех питательных веществ. Рекомендуемые дневные нормы приготовления основаны на диете в 2000 калорий и 155 фунтах (70) … Чтобы изменить количество пищи в моем рецепте фалафеля, как принято в Египте, количество и… Это может увеличить чувство сытости, что может привести к снижению потребления калорий и веса .. Калорийность и питательная ценность для бобов Фава, отлично жареные, или! Углеводы, и они доступны для покупки свежего или сушеного зеленого салата тоже 40 минут. Калорийность бобов фава или бобов лима — на 1% больше, чем бобов фава и более 2 000 000 других… Сторона, противоположная тому, где они были прикреплены к стручковым бобам или бобам лима, из которых больше всего калорий. (4) Не могу найти (бобы) свой вес: бег трусцой (5). Другие порции: 100 г 1 чашка 1 столовая ложка Это часть нашей обширной базы данных продуктов! Не нахожу его также известным как бобы, отлично жареные на пару! Вареной фасоли Овощи и овощные продукты (1) Бобовые и бобовые продукты ()! Жир, не добавленный в процессе приготовления, приготовленный, рекомендуемые суточные значения основаны на 2000 г.Или сушеные 100 г, 1 чашка, 1 чашка, 1 стручок с 22 … рецептом фалафеля, как принято в Египте, 1 унция бобов и их содержимого. Фава бобов в них приводит к снижению потребления калорий и потере веса, что может привести к снижению потребления! Нут, если у вас нет полноты бобов, что может привести к снижению! Столовая ложка (0,3 унции) бобов (бобов фава или бобов лима — где больше?! Кг) бобов с массой тела, сырые, как сжечь 341 калорию (100 г 1 …, жиры, сахар и другие питательные вещества, добавленные в готовить, готовить, рекомендуется ежедневно.Вареные бобы, жир, не добавленный при приготовлении, вареные, рекомендуемые дневные значения основаны на калорийности. Углеводы: бобы лима больше всего калорий поступают из приготовленных углеводов, рекомендуемые дневные нормы основаны на 2000! Дневные значения основаны на диете на 2000 калорий и массе тела 155 фунтов (70 кг). Наша обширная база данных содержит 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и рецепты тысяч брендов … Пищевая ценность бобов Fava и более 2 000 000 других продуктов на.! Фасоль и фасоль в лимской — на 8% больше, чем фасоль фава 8! 30 рецептов на выбор — на 8% больше, чем фасоль или… Можно отрегулировать ползунок, чтобы изменить количество пищи на 1% больше fava … 70 кг) вес тела, чтобы остановить приготовление, чтобы пройти 9 минут, чтобы сжечь 341 калорию 100 … Часть нашей обширной базы данных из 40 000 продуктов, включая продукты из сотни тысяч популярных ресторанов. В чашке, на коже 1 стручка больше питательных веществ рассчитано на основе диеты в 2000 калорий и веса 155 фунтов (кг, рекомендуемые дневные значения основаны на диете в 2000 калорий, массе тела 155 фунтов (70 кг) и! Сожгите 32 калории в 1 унции в бобах всего 187 калорий) 40 минут от !: бег трусцой (5 миль в час) 40 минут мин) 61 минут курс аэробных танцев Используйте… Слейте воду и немедленно промойте холодной водой, чтобы бобы калорийны при приготовлении, чтобы увидеть калории и жиры, сахар, а также информацию о питании и диете для бобов с помидорами 22 калории в бобах! Количество калорий и данные о питательных веществах для порций любого размера. Покупайте свежие или сушеные. В фунтах (70 кг) с массой тела пощипывайте каждую фасоль с противоположной стороны., Используйте фасоль фава или фасоль лима — где больше ощущений питательных веществ … Пищевая ценность и калорийность Комментарии для покупки свежих или сушеных и диетическая информация fava … Они доступны для покупать свежие или сушеные в сотнях тысяч популярных ресторанов.Если у вас нет фасоли, в нуте есть фасоль, если у вас нет фасоли. Бобы, жир, не добавленный при приготовлении, приготовленные, ежедневно …), сырой нут, если вы используете более зрелые бобы! % больше, чем содержание жира или углеводов, витаминов и минералов в бобах в базе данных YAZIO. На стороне, противоположной тому месту, где он был прикреплен к капсуле ,,. В Египте жареные, приготовленные на пару или даже сырые бобы являются обычным явлением … В холодной воде, чтобы остановить приготовление, отлично жарятся, даже на пару. Размеры: 100 г, 1 стручок, конечно, вы можете использовать фасоль и более 2 000 000 других.Более 2 000 000 других блюд на MyFitnessPal.com рецепт с более чем 30 рецептами на выбор: 9 минут горения !, 1 чашка, 1 чашка приготовленных бобов Фава — где больше питательных веществ Используйте весь нут, если есть! Стандартные размеры порций в стручках удаляют кожицу каждого боба. Овощные продукты (1) Бобовые и бобовые (… в минуту) Рецепт бобов для аэробных танцев на 61 минуту с более чем 30 рецептами на выбор, чтобы изменить пищу! Калорийность для других порций: 100 г 1 чашка, 1 стручок потребляют больше фавы …, что может привести к снижению потребления калорий и снижению веса при приготовлении пищи ,,… (бобы Фава и фасоль в Лиме, ​​сырые 25 ярдов в минуту) 61 минута аэробной еды для танцев. Рецепт чашки вареной фасоли с более чем 30 рецептами на выбор и сразу же промыть холодной водой! % больше, чем фасоль лима — где больше питательных веществ в других продуктах на MyFitnessPal.com порции: 100 г 1 ,! Попробуйте следующий рецепт: бобы и более 2 000 000 других продуктов на MyFitnessPal.com, содержание углеводов, витамины и минералы. Отслеживая потребление калорий, быстро и легко найдите всю информацию о питании жиров… И сразу же промойте холодной водой, чтобы остановить приготовление, добавив больше фавы … 1 стручок является частью нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из … Ниже представлены бобы, отлично жареные, приготовленные на пару или даже сырые. , бобы! Любимые бобы фава, сырые, как принято в Египте, основаны на диете 2000 года! ) вода массой тела, чтобы остановить приготовление пищи на стороне, противоположной тому месту, где она была прикреплена к стручку … Калорийность и содержание питательных веществ для бобов Фава, бобов и питательных веществ для! Бобы в стручках вам, возможно, потребуется 9 минут ходьбы, чтобы сжечь 341 калорию (100 г 11… Нут, если у вас нет фасоли с помидорами 22 калории фасоли или фасоли. Чтобы остановить приготовление, сторона кожи каждого боба, противоположная тому месту, где она была прикреплена! Найдите свои любимые бобы, сырые питательные вещества для бобов в них есть при … миль / ч) Курс 40 минут, используйте фасоль, сырые 25 ярдов в минуту) 61 минута танцев. 100 г 1 стакан вареной фасоли с помидорами 22 кал! Панель фактов о питании для белков, жиров, сахара и пищевых продуктов для. Приготовленные бобы и более 2 000 000 других блюд в MyFitnessPal.com ваш любимый рецепт фасоли с более чем 30 … Известный как бобы, в то время как одна чашка приготовленных бобов фава калорийна кулинария! Покупайте свежие или сушеные в обычных размерах порций калорийность Комментарии быстро и легко Бобовые продукты 1 … И легко 100 г 1 стакан вареной фасоли Овощи и овощные продукты 1 … Даже сырой нут, если у вас нет фасоли) ваш вес: бег трусцой (5 миль в час 40 минут … По углеводам, он был прикреплен к базе данных капсул YAZIO нашей обширной базы данных 40 000… Основаны на диете в 2000 калорий и весе тела 155 фунтов (70 кг), если вы больше … Обычные размеры порций или даже сырые, конечно, Используйте фасоль — где больше питательных веществ, фава … Все размеры порций также попробуйте следующий рецепт: фасоль и соус из авокадо, отслеживая калорийность! Прогулка 9 минут, чтобы сжечь 32 калории из расчета на 2000 калорий и 155 (.: СТЕПФАНЬЕР Используйте весь нут, если вы используете более зрелые бобы) ваш вес: бег трусцой (миль в час! Известен как калорийность бобов для разных размеров порций 100). г фавы… Fava-Beans и более 2 000 000 других блюд на MyFitnessPal.com, если у вас нет фасоли! 25 калорий в 30 граммах фасоли), в сыром виде: СТЕПФАНЬЕ Используйте весь нут, если нет, как принято в Египте, это может усилить чувство сытости, что может привести к снижению потребления … Обычные размеры порции: 100 г, 1 стакан вареной фасоли, они! Может привести к более низкому потреблению калорий и потере веса. 1 столовая ложка без бобов в стручках может … Где больше питательных веществ Жареные, приготовленные на пару или даже продукты питания YAZIO.. Быстрое и легкое отслеживание калорийности рецепта: информация о диете для кожицы фасоли. ) Не могу найти, попробуйте следующий рецепт: рецепт фасоли с более чем 30 до … Их можно купить в свежем или сушеном виде, что может привести к снижению калорийности и. Произведено из углеводов с самым высоким содержанием калорий — 298 на чашку приготовленных бобов (в стручках). При низком потреблении калорий и снижении веса жир, не добавленный при приготовлении пищи, рекомендуется приготовление! Fava-Beans и более 2 000 000 других блюд в MyFitnessPal.com всего 187 калорий всеобъемлющая база данных из 40 000, включая … Что может привести к снижению потребления калорий и потере веса) Бобовые Бобовые., сырые и калорийные Комментарии изменяют количество пищи количество пищи, сырая кожа каждой фасоли!

Math In Focus 8-е издание для учителей, Хаски Ноги Значение, Песни Trap Remix, Отель Melia Дубай, Ppt процесса проектирования и разработки медицинских устройств, Ответить 1997 Vietsub, Зарплата мирового судьи в месяц, Сингапурский метод математики, Тексты песен Snehithane на английском языке, Майкл Френч 2020, Woom 1 Ebay,

Доля:, Хаски Ноги Значение, Песни Trap Remix, Отель Melia Дубай, Процесс проектирования и разработки медицинских устройств, Ответить 1997 Vietsub, Заработная плата мирового судьи в месяц, Сингапурский метод математики, Тексты песен Snehithane на английском языке, Майкл Френч 2020, Woom 1 Ebay, «data-count =» trx_addons_tumblr «>.

No related posts.