Блюда на букву с: Еда на букву С

ОТ alexxlab

Содержание

С. Кулинарный словарь продуктов на букву с.

Продукты на букву с, пожалуй, хорошо знакомы всем, кто следит за модными тенденциями на кухне, множество продуктов на с низкокалорийные, за исключением сахара и жирной свинины. Начать стоит с лидера в модной кулинарии по всему миру, которые уверенно занимает первые позиции среди заказов в ресторанах уже более десяти лет – суши. Это исконно японское блюдо стало настолько популярным, что даже в небольшом городке в любой части света можно найти суши бар, где подают калифорнийские роллы, унаги маки, сашими.

Ещё один непременный компонент современной жизни – салаты, речь идет о зелени, а не о слоенных салатах из термически обработанных продуктов с заправкой из майонеза или сметаны. Эти продукты на букву с диетическими назвать сложно, они точно никак не способствуют снижению веса, поскольку калорийность в них просто зашкаливает, в то же время салаты, где основным компонентом являются салатные листья прост в приготовлении и не способствует набору веса.

Сальса, продукт на букву с родом из жаркой Мексики далекий родственник привычного летнего салата из помидоров, основное отличие в том, продукты для сальсы нарезаются очень мелко, а готовое блюдо острое на вкус. И если начинают упоминаться жаркие страны, пора вспомнить и ещё один типичный продукт на букву с средиземноморской кухни – салями, итальянскую сыровяленную колбасу со специями. Салями может употребляется в пищу самостоятельно, а также быть ингредиентом для пиццы, закрытых бутербродов, супов.

Суп, также продукт на букву с, бывает горячим или холодным, но он никак не может быть монокомпонентным, да и суп, состоящий из двух-трех ингредиентов также редко можно встретить в кулинарных рецептах.

Продукты на букву с, пожалуй, хорошо знакомы всем, кто следит за модными тенденциями на кухне, множество продуктов на с низкокалорийные, за исключением сахара и жирной свинины. Начать стоит с лидера в модной кулинарии по всему миру, которые уверенно занимает первые позиции среди заказов в ресторанах уже более десяти лет – суши. Это исконно японское блюдо стало настолько популярным, что даже в небольшом городке в любой части света можно найти суши бар, где подают калифорнийские роллы, унаги маки, сашими.

Ещё один непременный компонент современной жизни – салаты, речь идет о зелени, а не о слоенных салатах из термически обработанных продуктов с заправкой из майонеза или сметаны. Эти продукты на букву с диетическими назвать сложно, они точно никак не способствуют снижению веса, поскольку калорийность в них просто зашкаливает, в то же время салаты, где основным компонентом являются салатные листья прост в приготовлении и не способствует набору веса.

Сальса, продукт на букву с родом из жаркой Мексики далекий родственник привычного летнего салата из помидоров, основное отличие в том, продукты для сальсы нарезаются очень мелко, а готовое блюдо острое на вкус. И если начинают упоминаться жаркие страны, пора вспомнить и ещё один типичный продукт на букву с средиземноморской кухни – салями, итальянскую сыровяленную колбасу со специями. Салями может употребляется в пищу самостоятельно, а также быть ингредиентом для пиццы, закрытых бутербродов, супов.

Суп, также продукт на букву с, бывает горячим или холодным, но он никак не может быть монокомпонентным, да и суп, состоящий из двух-трех ингредиентов также редко можно встретить в кулинарных рецептах.

Семь блюд на букву «С» и культурная программа — Рамблер/кино

Фото с ресурса assets2.resto.ru

«С таким масштабом Навруз во Владимире отпразднует впервые» — с этих слов началась пресс-конференция, посвящённая большому культурному событию. В ближайшее воскресенье в полдень в Доме культуры молодёжи, улица Мира 55, можно будет отведать вкуснейшие блюда и насладиться полуторачасовым концертом. Организаторы масштабного праздника — узбекская и таджикская диаспоры 33 региона.

Фото Михаил Мойсеянчик

Навруз является национальной традицией, не имеющей прямого отношения к исламским обычаям. Большой праздник Навруз байрам — праздник весны и для многих конфессий это ещё и встреча Нового года. Если вспомнить, то наши предки — славяне, тоже отмечали новый год весной.

«В городе зарегистрировано 28 национальных общественных организаций. Они представляют различные религиозные конфессии: кто-то исповедует католицизм, кто-то иудаизм. Но все они живут дружно и помогают друг другу», — говорит Евгений Агапов, директор Дома культуры молодёжи.

Официально Навруз начинают отмечать с 21 марта. У нас в регионе дату назначили на 15 апреля. К слову, привязка идёт не к календарной дате, а скорей, к климатической. Ведь первоначальный смысл Навруза заключался в начале посадочного периода. Когда после схода снега фермеры вновь приступали к посевным. Это происходило как-раз-таки в день весеннего солнцестояния. С тех пор Навруз немного изменился, но привязка к посевной осталась.

Праздник пройдёт в два этап. В 12-00 всех гостей праздника будут угощать национальной кухней — плов, сладости. Здесь организаторы приготовили сюрприз — в меню будет семь вкуснейших блюд, начинающихся на букву «С». Кулинары уже вовсю готовятся и ночами варят блюда. На празднике планируют накормить до 400 посетителей. Расположится кухня прямо у входа в Дом культуры.

Вторая часть праздника — насыщенный концерт, где будут представлены хореографические, музыкальные и вокальные номера на узбекском и таджикском языках. Организаторы не исключили, что появятся представители армянской диаспоры со своими номерами, но пока ответа от них не получили. Концерт начнётся в 14-00 и продлится полтора часа.

«Для гостей праздника мы приготовили весёлые викторины и интересные конкурсы. Также не обойдётся Навруз без национального колорита — в фойе Дома культуры молодёжи сделали большую выставку узбекской и таджикской культур. Здесь можно будет познакомиться с нарядами наших стран, различной кухонной утварью и литературой», — говорит Улугбек Балтобаев, председатель Владимирской региональной общественной организации узбеков «Дружба».

Если всё пройдет на «отлично», то проводить праздник на региональном уровне станет ещё одной традицией. К слову, организаторы отмечают, что праздник давно перекочевал с национального уровня на международный. Навруз был включён ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, с тех пор 21 марта объявлено как Международный день Навруз

Напоминаем, начало праздника в 12:00 в Доме культуры молодёжи, улица Мира 55.

Рецепты на букву А, начало

Список блюд на букву А, сюда не вошли названия фруктов, овощей, животных, кулинарных терминов.

1. Aargauer Ruebli Torte —  Швейцарский морковно-миндальный торт

2. Aebleskiver – Датские пончики, выпеченные в специальной сковороде

3. Almond Cake – Миндальный кекс

4. Aloo Pulao –Индийский плов с картофелем

5. Älpermagronen –Швейцарская запеканка из картофеля и макарон.

6. Angulas — Кусочки угря, обжаренные с перцем чили и чесноком. Баскская кухня.

7. Ashak – Афганские овощные клецки, фаршированные чесноком. Подаются с томатным соусом или йогуртом.

8. Aubergine parmigiana  -Баклажаны, запеченные с томатами и моцареллой

9. Aukstā zupa – Латышский холодный суп со свеклой

10. Aushe Sarka  (Aush) — Афганский кислый суп с лапшой и овощами.

11. Аам чатни – Индийский остро-сладкий соус из зеленых манго

12. Аамрус – Индийское блюдо из мякоти плодов манго с кусочками сахара, риса, иногда с молоком

13. Аарчы — Плотная, однородная и нежная масса из чегеня (кислого молока).  Алтайская кухня

14. Ааш – Иранский густой суп, похожий на тушеное мясо, подаваемое в холодную погоду

15. Аб гош (ааб гошт) — Блюдо из баранины, приготовленное на медленном огне в приправленном перцем  и карри молоке

16. Абагора  — Немного перебродивший сок незрелого винограда, используемый в Азербайджане вместо уксуса.

17. Абаклажанчапа — Вареные баклажаны с орехом по-абхазски

18. Аббачио – Итальянское пасхальное блюдо, бараньи отбивные с розмарином, приготовленные на гриле.19. Абгушт (Аб гуште) – Персидский густой суп, который обычно готовят из мяса, овощей, бобов и фруктов.

20. Абердинская колбаса  — Английская говяжья колбаса, которую заворачивают в ткань, варят, а затем панируют в сухарях.

21. Абур  — Кавказский кисломолочный суп с пшеницей или перловкой.

22. Абхазура  — Грузинское блюдо из мясного фарша со специями, завернутого в жировую сетку и обжаренного на углях.

23. Абхвасасызбал — Соус из зеленой алычи

24. Абыкьмаз — Патока из виноградного сусла с тыквой, адыгейская кухня

25. Аваль ваду – Индийские жареные лепешки из рисовых хлопьев и овощей

26. Авартана  — Так назывался у древних греков прототип современного салата — блюдо, приготовленное из зерен граната, с приправой чеснока, зеленого лука, укропа, кинзы (кориандра), эндивия. Никаких заправок, соусов этот салат не имел.

27. Аваюки-кан – Японское пенное желе из агар-агара с клубникой

28. Авголемоно  — Греческий легкий, питательный суп с макаронами орзо, лимоном и яйцом. Название этого супа означает «яйцо и лимон»29. Авдан-сиры — Ритуальное блюдо из тушеной курицы и домашнее пиво, подающиеся на одноименный   чувашский праздник.30. Авзет – Марокканская фаршированная булка

31. Авиял (авиэл) – Индийская смесь различных тушёных овощей с кокосовым молоком, паниром (прессованным творогом) и кокосовым маслом

32. Авсень — Древнерусское блюдо, названное по одноименному языческому празднику — первой встрече весны, состоит из целой свиной головы, запеченной в тесте

33. Аг гйобелек – Жареные шампиньоны с яйцом. Азербайджанская кухня.

34. Аганц – Армянская сладкая смесь пшеницы, изюма, орехов и  семян конопли.

35. Агродольче — Кисло- сладкие овощи (перец, лук, цуккини и т.п.) сваренные в уксусной воде с добавками сахара по-итальянски

36. Адас-поло – Иранский  плов с мясом, чечевицей и финиками.

37. Аджабсан – Узбекское паровое  блюдо из овощей, мяса и курдючного сала

38. Аджада – Итальянская чесночно-ореховая лазанья

39. Аджанджухуа — Орехи в киселе из виноградного сусла, абхазская кухня

40. Аджапсандали  -Грузинское блюдо из баклажанов, помидоров и других овощей.

41. Адже  —  Пожаренный соевый творог в японской кулинарии

42. Адже  — Порционные омлеты с зеленью по-сирийски

43. Аджем-плов – Турецкая разновидность плова с бараниной

44. Аджи эзме – Овощная закуска из красного сладкого перца и помидоров.

45. Аджика – Абхазо-грузинская острая и ароматная приправа — пастообразная масса из красного или зеленого перца c солью, чесноком, пряных трав .

46. Аджин  — Тунисское мясо-овощное блюдо с яйцами

47. Аджуа – Турецкие кексы из манной крупы с финиковой начинкой

48. Адобо — Филиппинское блюдо из курицы и свинины, тушенных в соусе.

49. Адрак – чай

– Индийский ведический чай из свежего имбиря

50. Адуун ттоолэй —  Вареная конская голова (Бурятская кухня)

51. Ае мисо  — Вареные овощи, заправленные соусом мисо.

52. Ажьы дзны – Абхазский шашлык из свежего мяса

53. Азилела – Грузинская закуска из яиц, орехов и гранатовых зерен

54. Азия – Азербайджанский паштет из печени

55. Азмя – Отварная печень по-азербайджански

56. Азу — Традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушённых с помидорами, луком, картофелем (часто с ломтиками солёного огурца) в остром соусе.

57. Азъяшыд — Основное первое блюдо народа коми и коми-пермяков, из сибирского борщевика, специально обработанного для этой цели.

58. Айвар — блюдо балканской кухни, вид салата, пастообразная масса из пережаренного или печёного красного болгарского перца

59. Айго бурридо – Французский чесночный суп

60. Айгуль  — Киргизское рассыпчатое печенье

61. Аида — Бисквитный торт со сметанным кремом.

62. Айдов  — Югославский круглый хлеб из пшеничной и гречневой муки

63. Айерцвибеле – Еврейский салат из яиц и лука

64. Аижжа  — Тунисское блюдо из мяса, овощей и яиц.

65. Айлазан — Национальное армянское блюдо, овощное рагу

66. Аймокац — Югославская горячая закуска, цыпленок в сметано-лимонном соусе.

67. Айнтопф —  Густой суп с мясом и овощами. Традиционно айнтопф готовят в Германии, Бельгии, Испании и Франции

68. Айоли  —  Средиземноморский чесночный соус типа майонеза

69. Айпитиако  — Курица по-египетски

70. Айраг (кумыс) – Молоко зрелой кобылы

71. Айран  — Разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских, северокавказских, южнокавказских и балканских народов

72. Айриш стью (айрит стью)  — Ирландское рагу из баранины и картофеля

73. Айриш-кофе — Кофе по-ирландски,  кофейный напиток с виски и взбитыми сливками.

74. Айр-тебу – Безалкогольный напиток из сока сахарного тростника

75. Айс качанг  — Малайский десерт, состоящий из ледяной крошки, подслащенной сиропом и смешанной с красной фасолью и цветными шариками желе.

76. Айсбан – Немецкая запеченная свиная рулька

77. Айсберг – Запеченное мороженое

78. Айс-крим (фраппе) – Коктейль на основе мороженого со всевозможными добавками

79. Айям голек  — Цыпленок, приготовленный на вертеле по-малайски.

80. Айям-бетуту – Курица в особом балийском соусе из разных специй.

81. Ак иримшик – Казахская творожная масса

82. Акад фу – Лезгинский хлеб, испеченный в печи ака.

83. Акалмачапа — Стручки фасоли с орехом, абхазское блюдо

84. Акандж – Армянский хворост

85. Акапустачапа — Капуста с орехом по-абхазски

86. Акачпей – Абхазская ореховая масса

87. Аква кота — Итальянский легкий овощной суп из моркови, сельдерея, перца, помидоров, лука, подается в глиняном горшочке с кростини

88. Аква пацца — Рыбное блюдо итальянской кухни. Это вареная в особом бульоне (помидоры, белое вино и оливковое масло)  белая

89. Ак-нан — Казахские пшеничные лепешки с луком

90. Акуакуар –Абхазское медовое печенье

91. Акудеилыршшва – Абхазская закуска, фасоль с орехом

92. Акудчапа — Фасоль вареная по-абхазски

93. Акурма – Баранина с пряностями по-абхазски

94. Акурчача – Абхазская яичница с сыром и орехом

95. Акутагжи – Яичница по-абхазски

96. Акутагьчапа — Вареные яйца с орехом по-абхазски

97. Акутеицарш — Курица под ореховым соусом по-абхазски

98. Акухь сызбал — Соус из зеленого (молодого) винограда с орехом

99. Акучышыицарш — Цыпленок под томатным соусом по-абхазски

100. Алани — Армянская сладость,  сушеные персики с ореховой начинкой

101. Ала-тоо — Киргизские котлеты из баранины

102. Алахарюа — Пастила из инжира

103. Албалу-поло – Иранский плов с курицей и вишней

104. Алвапур – Армянский мучной суп

105. Александровское тесто – Бисквитное тесто пригодное для печения и пирогов.

106. Аленка — Торт советского периода, состоящий из бисквита, безе и повидла.

107. Али паша плов  — Рассыпчатый рис с кедровыми орешками и мелкими фрикадельками из баранины.

108. Аливанка — Болгарская творожная запеканка

109. Аливенци — Румынские пирожки с творогом

110. Алиго – Картофельное пюре с сыром

111. Али-мусамба – Азербайджанская разновидность плова с бараниной и сливами

112. Алитас де пойо – Запеченные куриные крылышки в остром маринаде. Техасско-мексиканская кухня

113. Аличи – Жаренные в масле анчоусы или другая рыбная мелочь

114. Аллеман – Французский соус с желтками и сливками

115. Аллоко – Жаренные бананы – плантаны

116. Алмондеги (альбондигас) – Испанские мясные фрикадельки и суп с ними

117. Алсу – Татарский кисломолочный продукт из молока, мeда и свеклы

118. Алтдейтч – Английский кекс с миндалем и мармеладом

119. Алу бхарта – Индийское острое картофельное пюре с луком

120. Алу Бэлоу Пэлэо — Сладкое рисовое блюдо с вишнями и цыпленком. Афганская кухня

121. Алу дахи -Картофель в пряном соусе из йогурта по-индийски

122. Алу кофта— Индийские жаренные во фритюру овощные шарики

123. Алу Мангоди —  Жареный картофель в пряном соусе из йогурта, томатов, сухой чечевичной пасты, и нутовой муки.

124. Алу паратха — Индийские картофельные лепёшки

125. Алу патра – Индийские жареные картофельные рулеты

126. Алу поха – Индийское блюдо, картофель с рисовыми хлопьями

127. Алу тики  — Картофельно-овощные котлеты, обжаренные в топлёном масле.

128. Алуга – Лезгинский хлеб с яичницей (напоминает ватрушку с яйцом).

129. Алу-гобхи — Овощное блюдо из картофеля и цветной капусты, приправленное масалой и зеленью

130. Алу-хоул — Индийское вегетарианское карри

131. Алчудрай фу – Лезгинский хлеб из раскатанного в длину рулета, разложенного спиралью наподобие домика улитки.

132. Альба – Татарский десерт из пшеничной муки со сливочным маслом и соком

133. Альбуфра – Французский соус со сливками и коньяком

134. Альвица  — Сладкое блюдо молдавской кухни наподобие халвы

135. Альейра  — Португальская колбаса, изготовляемая из различных видов мяса, кроме свинины: обычно из телятины, утиного мяса, курятины или крольчатины, с добавлением хлеба.

136. Альетта – Мальтийский рыбный суп

137. Альманд – Французский белый соус с добавлением желтков

138. Альмойшавена  — Испанская заварная лепешка

139. Альо-ольо-пеперончино – Паста с оливковым маслом и острым перцем

140. Альфохорес  — Аргентинское печенье с крахмалом

141. Альфредо – Итальянский сырный соус

142. Алярен – Фарш из вареной дичи

143. Ама эби – Суши со сладкой креветкой (японская кухня)

144. Амаахыр сызбал – Адыгейский соус из ежевики

145. Амадзу – Японский сладкий соус, который состоит из соли, сахара и рисового уксуса

146. Ама-натто — это ассорти из различных бобов, вываренных в сахарном сиропе и покрытых тонким слоем сахара, словно засахаренные фрукты. Бобы для ама-натто включают в себя адзуки, ингэн-мамэ(фасоль), эндо-мамэ(горох)

147. Амаретти – Итальянское миндальное печенье  более больших размеров

148. Амареттини  — Итальянское маленькое миндальное печенье, которое используется для приготовления различных десертов

149. Амасаке (амасейк) амазаке – Японский напиток из сброженного сладкого риса.

150. Аматричиана — Итальянский соус, основными компонентами которого являются свиная щековина (guanciale), овечий сыр (pecorino) и помидоры

151. Амацмыдж сызбал — Соус из гранатового сока

152. Амброзия – Нежный десерт из фруктов (свежих или консервированных), нарезанных кусочками и приправленных соусом.

153. Амгеч (амич) – Восточное блюдо, курица или индейка, фаршированная рисом , сухофруктами и миндалем.

154. Амгуачапа — Субпродукты, сваренные с ореховой массой по-абхазски

155. Амейзенкухен – Немецкий «муравьиный» пирог, с шоколадной стружкой внутри

156. Американер —  Бисквитно-песочное печенье » Black and White Cookies» привезены с Америки в Германию, где их стали называть «Amerikaner».

157. Американо  — Кофе по-американски, экспрессо разбавленный кипятком.

158. Амла чатни – Индийский соус из крыжовника (плодов растения Амла)

159. Аммониты – Кондитеркие изделия в виде раковин аммонит

160. Амореты (аморетки) – Тушенные костные мозги

161. Ампанада (Эмпанада)  — Пирожок с начинкой, популярный на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке.

162. Амти – Индийская приправа с тамариндом и пальмовым сахаром для приготовления чечевицы и рыбы.

163. Амуры – Пельмени в горшочке в бульоне с печенью и сметаной по-амурски.

164. Амыш — Осетинская лепешка из кукурузной муки

165. Амэ — Японская карамель с крахмалом

166. Анадама  — традиционный хлеб Новой Англии, который делают из смеси белой и коричневой муки с полентой (грубой кукурузной мукой)

167. Анакью — Маленький ролл с начинкой из копченого угря и свежего огурца (японская кухня).

168. Ангелы-конники  — Популярная закуска, состоящая из устриц, обернутых тонкими ломтиками бекона и запеченных или приготовленных в гриле, чтобы бекон стал хрустящим.

169. Ангельские волосы — Любимая сладость португальцев, состоящая из густого сиропа и яиц, пропущенных через густое сито

170. Ангемахт  — Цыплята, тушенные в белом соусе. Румынская кухня.

171. Ангемахц — Редька в меду

172. Англез – Французский фисташковый крем

173. Ангсли – Английское песочное печенье соединенное попарно малиновым джемом

174. Ангур  — Виноградный сок с корицей, ванилью, медом, гвоздикой и кардамоном

175. Анда бурджи – Индийское омлетоподобное блюдо с луком, имбирём и чили.

176. Андоб – Темное мясное желе

177. Андует (Andouillette)- Французская маленькая колбаска из субпродуктов, готовящаяся на мангале.

178. Андуй  — Французская колбаса из свиной брюшины

179. Анзак (анцакс ) -Австралийское печенье из овсяных хлопьев и кокосовой стружки.

180. Анисовка – Анисовая водка

181. Анкаке  — Японский насыщенный густой соус, сочетающийся с овощами, свининой и тофу.

182. Анке (Анковский пирог) – Лимонный пирог семьи Л. Н. Толстого по рецепту семейного доктора Н. Б. Анке. Без этого пирога не обходилось ни одно торжество.

183. Анкеллини — Жареные равиоли с мясом.

184. Анко — Японская сладкая бобовая паста из адзуки, которая используется для изготовления сладостей.

185. Анмицу  — Кусочки охлажденного желе из агар-агар с фруктами и сладкой подливкой или с анко.

186. Анна — Классическое французское блюдо из запеченного картофеля

187. Ан-пан  — Японские сладкие булочки с начинкой из анко.

188. Антикучос — Говьяжье серце на гриле по-перуански

189. Антипаста – Итальянская закуска (любая).

190. Антрекот –Обжаренный со специями  кусок мяса без костей (говядина) толщиной в 1–1,5 см и величиной с ладонь.

191. Антре-Салатная заправка из майонеза и сметаны, взятых в равных пропорциях

192. Анушупар —  Сладкий армянский суп из сухофруктов и орехов

193. Анчо —  Сушеный дозревший перец поблано, который не отличается остротой, однако обладает вкусом, напоминающим сушеные сливы.

194. Аншуа (аншуад) — Соус, приготовленный из анчоусов

195. Аньолотти  — Квадратной формы пельмени, обычно с сыром и шпинатом

196. Апамидор сызбал — Соус из красных помидоров

198. Апорреадо – Мексиканское блюдо из говядины с чесноком, помидорами и яйцами.

199. Аппа – Индийские манно-творожные острые шарики

200. Аппам – Индийские рисовые блинчики с хрустящим краем , пекутся с одной стороны в небольшой сковородке . В центр блина обычно кладут пальмовый сахар или кокосовый крем.

201. Аппетитка – Овощная заготовка на зиму, вызывающая аппетит и подающаяся как закуска.

Продукты на букву «С»

Салат Айсберг
Салат Айсберг внешне очень напоминает белокочанную капусту, поэтому, покупая его в супермаркете в от…
 
Салат Корн
Салат корн имеет мелкие темно-зеленые листочки с очень чувствительной, нежной структурой. Корн облад…
 
Салат Кресс
Если спросить ботаников, что такое кресс-салат, то они скажут, что это однолетняя трава семейства кр…
 
Салат Кресс Шизо зеленый
Салат шизо (или кресс-шизо) имеет терпкий, острый и горьковатый вкус, похожий на свежий хрен или ред…
 
Салат Кресс Шизо красный
Листья салата Кресс-шизо богаты минеральными солями, кальция, калия, йода, фосфора, магния, железа. …
 
Салат Кресс-Сакура микс
В кулинарии кресс-салат используется издавна и очень широко, но у нас в России он пока не так популя…
 
Салат Латук
Латук кочанный отличается тем, что его листья в процессе роста собираются в небольшие округлые образ…
 
Салат Лолла Бионда
Салат Лолло-Бионда имеет нежные, гофрированные, декоративные листья желто-зеленого цвета. Нам он все…
 
Салат Лолло Россо
 Сегодня прилавки супермаркетов и рынков наполнены большим количеством разнообразных зелёных са…
 
Салат Оклиф
Название салата говорит само за себя: его листочки напоминают дубовые. Растет оаклиф небольшими рыхл…
 

«Можно ли приготовить блюда на каждую букву русского алфавита?» – Яндекс.Кью

Давайте попробуем разобраться.Может и получиться!!!

Начнем с буквы «А»- Антрекот(французское блюдо означающее мясо на кости.Можно приготовить из говядины или свинины)

Буква «Б»- Борщ(в разных регионах готовиться по-разному и имеет много названий),бефстроганов(популярное в России блюдо, названное в честь графа Александра Григорьевича Строганова),блины.

Буква » В»-ватрушки(выпечка с творогом),вареники,ветчина,венегрет и т.д.

Буква»Г» -голубцы(любят все),гусь,гуляш,гратен(это изысканное блюдо французской национальной кухни с картофеля)

Буква»Д»- драники(Россия и Белоруссия)в Украине — деруны.

Буква «Е»-елеброд (шведский суп из пива), ерма (суп с дробленой пшеницей, узбекская кухня).

Буква «Ё»- ежики (мясные тефтели с рисом).

Буква «Ж»-жульен(французское блюдо с курицей,грибами и сыром)

Буква»З»-заливное(холодец,студень),зразы(картофельные пироги с начинкой),запеканка,зеленый борщ и т.д.

Буква»И»-индюк на вертеле,икра(овощная,рыбная)

Буква «Й»-йогурт(домашний)

Буква»К»-картошка,карпаччо(нарезанные кусочки сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом на основе оливкового масла и лимонa)квас,кисель,компот и т.д.

Буква»Л»-лазанья,люля-кебаб,лящ запеченный,лечо,лаваш с начинкой

Буква»М»-манка,мясо,меренга,мозги жареные,морской окунь,морковь тушенная,манты,макароны,мороженное,мусс.

Буква»Н»-нагетсы,напитки,наполеон,наливка,настойка,нахудшурак (мясо, морковь, картофель, лук репчатый, горох нут, зелень, перец, соль, таджикская кухня)

Буква»О»-окрошка,окорок,осетрина жаренная,огурцы фаршированные,омлет.

Буква»П»- полента(итальянское блюдо из кукурузной муки),пицца,пельмени,паста,пудинг,пироги,паприкаш(классическое блюдо венгерской кухни.Готовится из курицы (ножек или грудок) с добавлением сладкого перца, лука, бульона, чеснока, сладкой паприки, сметаны и муки.Пряники.

Буква»Р»-расстегаи,ростбиф,рассольник,ромштекс(слегка отбитый и обжаренный небольшой кусочек мяса.),рис,равиоли,рулетики,рогалики,рагу.

Буква»С»-сом,самса,скумбрия,суфле,спагетти,сальтисон,сырники,салаты.

Буква»Т»-тюфтельки,телятина с черносливом,торт,тушонка.

Буква»У»-уха,упре (суп из пшена, карачаево-черкесская кухня)утка запеченная.

Буква»Ф»-фаршмак,фасоль с овощами,фрикасе(рагу, которое готовится из белого мяса в каком-либо белом соусе),финики фаршированные.

Буква»Х»-холодник мясной,харисса(острая ароматная приправа (в виде соуса).хлеб домашний.

Буква»Ц»-цыпленок-тапака(кавказской кухня и на родине для готовки используется специальная сковорода – «тапа», а само блюдо называется «цицила тапака»),цукини фаршированный,цукаты.

Буква»Ч»-чурчхела(грузинское национальное лакомство),чебуреки,чуду(национальное блюдо народов Дагестана)

Буква»Ш»-шаурма,шашлык,шарлотка,шницель.

Буква»Щ»-щи.

Буква»Э»-этли борек (пельмени, туркменская кухня),эскалоп(еврейская кухня)

Буква»Я»-яйца,язычок (блюдо из слоёного теста)язык.

Кулинарный словарь, справочник повара (К)

А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я

Выберите букву, с которой начинается интересующий Вас термин, и перейдите по ссылке.

Кабартма — жареные в масле лепешки (татарское).

Каберне совиньон — крепкое красное вино, изготавливаемое из одноименного сорта винограда, выращиваемого в прибрежных районах штата Калифорния в США. Многие эксперты считают это стойкое и долго созревающее вино лучшим в США. Часто оно сравнивается с французскими медокскими винами, изготовляемыми из того же сорта винограда.

Кабрито — почки (мексиканская кухня).

Кава — наркотический напиток из корня дикого перца у народов Океании.

Када — сдобный слоеный хлеб со сладкой начинкой из муки и сахара с маслом.

Казы — колбаса из конины у народов Средней Азии и Поволжья.

Кайенский перец — жгучий перец с пряно-горьким ароматом. Плоды небольшие, светло-оранжевого цвета. Используется как пряность при приготовлении главным образом мясных, овощных, рисовых блюд и соусов.

Каймак — топлёные сливки у тюркских народов Средней Азии и Восточной Европы.

Какахуасинтле — белая кукуруза с крупными зернами.

Калкан — разновидность камбалы (с шипами).

Калуа — мексиканский кофейный ликер.

Кальвадос — яблочная водка. На севере Франции с успехом заменяет коньяк, используется при приготовлении различных блюд в качестве добавок к винам или поджоге непосредственно на пище.

Кальцоне — блюдо итальянской кухни типа закрытого пирога с начинкой из ветчины и сыра.

Камаронес аль ахилло — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой креветок в чесночном соусе с растопленным сливочным маслом.

Камаронес малагуэньос — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой креветок в винном тесте и миндальном соусе.

Камаронес эмпанадос — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой креветок, запеченных в легком яичном тесте, приправленных кориандром и перцем халапеньо, в сметанном соусе.

Кампаньола — какое-либо блюдо, приготовленное «по-деревенски», обычно с луком и помидорами (итальянская кухня).

Кампари — горький итальянский аперитив (вино) красного цвета с ароматом хинина. Этот напиток, считающийся сегодня классикой среди аперитивов, был изобретен в 1861 г. в Милане хозяином гостиницы и винокуром Каспаром Давидом Кампари.

Канапе — небольшие бутерброды. При их приготовлении на обжаренные кусочки хлеба выкладывают различные продукты — рыбу, паштет, курицу, ломтики овощей, зелень. Иногда хлеб смазывают майонезом, сметаной или соусом бешамель. Перед подачей в канапе часто вставляют шпажки.

Канар аль оранж — блюдо французской кухни, представляющее собой утку в апельсиновом соусе.

Каннелони — макаронные изделия в виде трубочек большого диаметра, предназначенные для фарширования.

Каннелони по-катански — блюдо итальянской кухни, представляющее собой каннелони с сыром пекорино в томатном соусе.

Канноли — блюдо итальянской кухни, представляющее собой трубочки из теста с кремом, цукатами и ромом, посыпанные сахарной пудрой.

Капели данжело — разновидность итальянской пасты в виде очень тонкой вермишели. Другое название: волосы ангела.

Каперсы — нераспустившиеся почки вечнозеленого кустарника семейства каперсовых. Почки вялят, а затем солят или маринуют. Используют как приправу, добавляют при приготовлении салатов, закусок и основных блюд.

Капкур — узбекская шумовка.

Капоната — блюдо итальянской кухни, представляющее собой тушеные баклажаны с луком и помидорами.

Каппучино — одна из разновидностей горячих кофейных напитков: кофе эспрессо с шапкой из вспененного молока, иногда посыпанный какао-порошком. Этот напиток получил свое название потому, что по цвету напоминал бледно-коричневые рясы монахов-капуцинов.

Каракот — фруктовая пастила (из узбекской кухни).

Карамбола — тропический плод, имеющий кожуру и мякоть желтого цвета, и сладкий, с лимонной кислинкой вкус. Ломтик карамболы по форме напоминает звезду. Другие названия: старфрут, хризофиллум каинито, звездчатое яблоко.

Карамель — сладкая масса светло- или темно-коричневого цвета, которую получают при нагревании сахара до 160 -170 °С. Используют для приготовления соусов или кондитерских изделий.

Карбонад а ля фламанд — блюдо французской кухни, представляющее собой говядину, приготовленная с пивом.

Кардамон — пряность, представляющая собой плоды травянистого растения семейства имбирных. Кардамон отличается приятным привкусом, слегка напоминающим лимонный, с явным оттенком эвкалипта и камфоры. Используется при приготовлении мясных изделий, чаще всего колбас, рыбных блюд и кондитерских изделий. Его добавляют при консервировании, при приготовлении грога, иногда — кофе и чая.

Каре данё о зерб — блюдо французской кухни, представляющее собой бараний бок с различными травами.

Карликовый перец пеперони — небольшие красные маринованные стручки пеперони (острого красного перца).

Карне асада кон тортильяс — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой ломтики бифштекса в тесте с луком, сыром и приправами.

Карнитас — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой небольшие кусочки тушеной свинины или маринованной говядины.

Карпаччо — блюдо итальянской кухни, представляющее собой ломтики сырого мяса, сбрызнутые уксусом.

Карпаччо корретьера — блюдо итальянской кухни, представляющее собой ломтики сырого мяса с помидорами и базиликом.

Карри — смесь пряностей в виде порошка, традиционно используемая в индийской кухне. Состав варьируется не только по числу входящих в него пряностей — от 7 до 24, но и по их соотношению между собой, однако непременным является лист карри и молотая куркума. Используется при приготовлении соусов, мясных, овощных и рисовых блюд.

Картофель англез — нарезанный в виде бочонков, а затем сваренный картофель, который подают в качестве гарнира к рыбе.

Карчиори по-римски — блюдо итальянской кухни, представляющее собой тушеные артишоки с мятой и чесноком.

Каскан — кастрюля для варки на пару.

Кассата — блюдо итальянской кухни, представляющее собой мороженое с цукатами.

Кассуле — блюдо французской кухни, представляющее собой тушеную свинину с белой фасолью, иногда с добавлением утки.

Кассуле по-тулузски — 1.блюдо французской кухни, представляющее собой тушеного барашка 2. блюдо французской кухни, представляющее собой птицу с бобами 3. свиная колбаса.

Катран — овощное растение с мясистым корнем цилиндрической формы диаметром 3-7 см. Используется в сыром и консервированном виде. Весной в пищу можно также употреблять молодые отросшие мясистые побеги и листья. Другое название: крамбе.

Катык — квашеное молоко у народов Средней и Передней Азии.

Каурма — рагу (грузинское).

Каффир-лайм — растение семейства цитрусовых. В кулинарии используются в основном листья с запахом лимона для ароматизации блюд, иногда сок и кожура плода. Другое название: кафрский лайм.

Кахета — десертное блюдо мексиканской кухни из молока и фруктов.

Качатора — блюдо итальянской кухни, представляющее собой лапшу с грибами, травами, помидорами, луком-шалотом и другими приправами.

Кашрут — совокупность еврейских диетарных законов, определяющих правила питания для людей исповедующих иудаизм.

Каштаны — крупные семена каштанового дерева, отличающиеся высоким содержанием крахмала в сочетании с растительным маслом. Получили широкое применение в кухнях Южной Европы, Малой Азии и Закавказья. В пищу употребляют только съедобные каштаны, а не конские, которые распространены как декоративные деревья в среднеевропейской полосе.

Кварт — несоленый мягкий сыр, изготовленный из полуснятого молока.

Квас — освежающий напиток из смеси ржаного и ячменного солода, ржаной муки (можно заменить сухарями), сахара и воды путем спиртового и молочнокислого брожения.

Квасник — древний сосуд для кваса. Известен с конца 17 века имел дисковидную форму, широкое горло, носик и ручку. У горлышка часто украшался резьбой или росписью.

Квисо — окорочка птицы, окорок телятины.

Ке-д-омар — хвостики омаров (французская кухня).

Кеджери — блюдо из протертой вареной рыбы с рисом и яйцами.

Кенель — блюдо французской кухни, представляющее собой кнели или клецки из рыбы или мяса.

Кервель — пряное однолетнее травянистое растение. Молодая нежная зелень используется в свежем виде. Другие названия: купырь, журница.

Кесадилла — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой лепешку с начинкой из самых различных смесей, например, сыра, мяса, картофеля и чили.

Кесадос — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой треугольнички из кукурузного теста, фаршированные сыром, луком и гуакамоле.

Кесо де полло — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой расплавленный сыр с добавлением курицы и соуса ранчера. Блюдо подается с лепешками.

Кесо кон вердурас — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой расплавленный сыр с овощами. Блюдо подается с лепешками.

Кеци — глиняная (меньшего размера) или каменного (большего размера) сковорода для выпечки хлеба, мчади, хачапури и обжаривания цыплят, рыбы и др.

Кешью — орехи цвета слоновой кости, отличающиеся сладковатым вкусом. Другое название: акажу.

Кийма — узбекские фрикадельки.

Кимчихи — собирательное название блюд корейской кухни, которые готовятся из овощей, фруктов, мяса, рыбы и морепродуктов. Аналог европейских солений и острых закусок.

Кинза — свежая или сушеная зелень пряного травянистого растения кориандр. Используется при приготовлении салатов, закусок, мясных блюд, иногда супов.

Кисловато-острый суп — широко распространенное блюдо китайской кухни, представляющее собой суп с кисловато-острым вкусом. Готовят его из свинины, китайских грибов, соевого творога и побегов бамбука.

Кислотность вина — присущее всем винам приятное ощущение кислоты, без которого вкус вина кажется блеклым и неинтересным. Однако, при избытке кислотности вино на вкус резкое и невкусное.

Китайская смесь из пяти пряностей — пряная смесь красно-коричневого цвета, в состав которой в равных количествах входят сычуаньский перец, кассия или корица, бадьян, гвоздика и семена фенхеля. В китайской кухне ее используют при приготовлении блюд из мяса и домашней птицы. При добавлении галганта, имбиря, кардамона и лакрицы используется при приготовлении десертов.

Китайские вяленые колбаски — гастрономические мясные изделия длиной 15 см, толщиной 2 см, связанные попарно. Розово-белые колбаски готовят из свинины со свиным шпиком, а более темные — из свинины с утиной печенкой.

Китайский жареный рис — блюдо китайской кухни, представляющее собой вареный, а затем обжаренный с мясом или рыбой, яйцами и овощами рис, в процессе приготовления которого добавляется херес.

Киш лорен — блюдо французской кухни, представляющее собой бутербродный торт или пирог из яиц, крема, сыра и бекона.

Кишмиш — светлый мелкий изюм без косточек из сладких зеленых и белых ( серых) сортов винограда. Другое название: сабза.

Кляр — жидкая панировка.

Кнели — шарики из мясного, рыбного и куриного мяса, взбитого со сливками и яйцом.

Коблер — десертный напиток. Обязательным единственным компонентом являет пищевой дробленый лед, которым на треть или наполовину заполняется стакан. В числе других компонентов могут быть соки, сиропы и фрукты с добавлением вин, ликеров, шампанских вин и др. алкогольных напитков.

Ковурма — жаркое с картофелем и лепешками (узбекская кухня).

Козлобородник — овощная культура. Стебли и листья используются для салатов, корнеплод — как приправа к супам, как самостоятельное блюдо или как гарнир в вареном, тушеном и жареном виде. Отличается пикантным нежным устричным вкусом, поэтому его иногда еще называют «растительной устрицей». Другое название: овсяный корень.

Кок о вен — блюдо французской кухни, представляющее собой цыпленка в винном соусе с грибами, чесноком, луком и ломтиками свинины.

Кокиль — 1. раковина или посуда в виде раковины для подачи горячих закусок. 2. горячая закуска, при приготовлении которой продукты запекают в раковине и кокильнице (кокиле).

Кокотница — порционное фарфоровое, металлическое или глиняное жаропрочное блюдо, которое служит для приготовления и подачи горячих закусок.

Колдуны — мелкие пельмени с почти прозрачным тестом.

Колер — цвет.

Колеровать — нагревать до появления окраски.

Кольбер — 1.блюдо из жареной во фритюре рыбы. Чаще всего кольбер готовят из филе судака. 2. горячий десерт из абрикосов, начиненных рисом и жареных во фритюре (французская кухня).

Кольраби — разновидность капусты, используется в супы и салаты.

Колюрия — растение, произрастающее на Алтае. По запаху похож на гвоздику. Применяются размолотые в порошок сушеные корни, которые добавляют в тесто и маринады вместо гвоздики Комбу — морские водоросли темно-зеленого цвета, с широкими и толстыми листьями. Богатые минеральными веществами комбу часто готовят с овощами или бобовыми. Один кусочек может использоваться дважды или трижды для придания аромата блюду.

Комбу — бурые водоросли, обладающие ярко выраженным ароматом. Используются для приготовления супов и соусов. Продаются в сушеном виде.Подробнее >>

Конкасе — способ нарезки продуктов в виде крупных кусочков.

Конкилье — разновидность итальянской пасты в виде ракушек.

Консоме — крепкий, сильно уваренный бульон из мяса или дичи, иногда «двойной», то есть мясной бульон, сваренный на костном бульоне.

Корайл — необработанная икра моллюсков и омаров. В сыром виде она зеленого цвета, а в вареном — красного. У гурманов считается особым деликатесом.

Корбовать — фигурно нарезать овощи (в виде гребешков, звездочек, шестеренок и т. д.), или прорезать канавки на лимонах, моркови, огурцах и т. д.

Корейка — копченость из спинной части свиньи.

Кориандр — 1. однолетнее пряное травянистое растение семейства зонтичных. 2. семена пряного растения, используемые в кулинарии при приготовлении супов, мясных, рыбных блюд, выпечки, некоторых напитков.

Корица — кора побегов тропического коричного дерева. Применяется в виде кусочков или порошка для ароматизации соусов, маринадов, а также в кавказской кухне.

Коричневый сахар — нерафинированный сахар в виде сахарного песка.

Коричневый соевый соус — приправа, которая приготовляется из желтых бобов. Соус придает блюду солоноватый привкус.

Корнет — насадка на кондитерском мешке, предназначенная для нанесения рисунков из крема на торты, пирожные или для отсадки теста (для заварных трубочек), бордюров из картофельного пюре и пр.

Корнетик — приспособление, которое используется для тех же целей, что и корнет. Для корнетика небольшой лист пергамента сворачивают кулечком, затем кончик кулечка срезают.

Корнишоны — мелкие огурцы длиной 5-7 см. Чаще всего их маринуют.

Корнмил — мука грубого или среднего помола, внешне напоминающая хлопья.

Королек — сорт хурмы, отличающийся от обычной окраской плода, большим содержанием сахара и меньшим процентом дубильных веществ.

Корот — вид сыра у башкир.

Корт — вид сыра у татар.

Костолетине — блюдо итальянской кухни, представляющее собой жареную котлету из ягнятины.

Костолетте по-аньельски — блюдо итальянской кухни, представляющее собой жареную котлету из баранины.

Костолетте по-вальдостански — блюдо итальянской кухни, представляющее собой жареную котлету из телятины или свинины с ветчиной и сыром фонтина.

Костолетте по-вительски — блюдо итальянской кухни, представляющее собой жареную котлету из телятины.

Костолетте по-милански — блюдо итальянской кухни, представляющее собой котлету из телятины, панированную в сухарях и обжаренную на сливочном масле.

Кострец — мясо от крестца. Им заканчивается спинная часть туши животного.

Костяк — скелет некрупных животных, таких как птица, косуля и заяц, а также скелет рыбы или панцирь ракообразных животных, таких как омар и лангуст. Костяк можно выварить, а бульон использовать для приготовления соуса или супа. Мясо жареной птицы и дичи надо умело отделить от костей и, закрепив нарезанные куски на костяке, подать блюдо к столу. Если омар после приготовления сварился так, что его панцирь, костяк, в целом сохранился, тогда мясо нарезается кусками, закрепляется на панцире и подается к столу. Крабы ракообразные морские животные с коротким хвостом, мясо которых продается в замороженном или консервированном виде. В кухне приготовления холодных блюд и закусок — это важный компонент салатов и других лакомств.

Кот де беф гриль — блюдо французской кухни, представляющее собой говяжьи ребрышки приготовленные на гриле.

Кот де нюи — красные вина, изготовляемые в северной части региона Кот Дор в Бургундии. Лучшие вина этого вида имеют марочные названия — шамбертен, мюсиньи, нюи сен-жорж и т.д.

Кот дю рон — общее название красных вин, разливаемых в бутылки особой формы. Производятся вина по обоим берегам реки Роны между городами Лионом и Авиньоном. Вина обладают интенсивным красным цветом, довольно крепкие. Лучшие из них имеют марочные названия, такие как кот роти, эрмитаж, шатонеф дю пап.

Котлета (фр. cotelette) — зажаренный целый кусок мяса (обычно свинины с ребрышком — отбивная котлета) или лепешка круглой формы мясного, овощного, рыбного фарша.

Котолетта — блюдо итальянской кухни, представляющее собой нарезанную ломтиками телятину, индейку или говядину с баклажанами.

Котолетта ди таккино по-болонски — блюдо итальянской кухни, представляющее собой индейку и ветчину, запеченные с сыром пармезан и трюфелями.

Кофе глясе — холодный кофе со взбитыми сливками.

Коцце Алла маринара — блюдо итальянской кухни, представляющее собой мидий в белом вине с чесноком и петрушкой.

Край — часть туши расположенная чуть спереди от филея и примерно до передних ног. Различают толстый (ближе к позвоночнику) и тонкий (ближе к животу). В целом по качеству близко к оковалку. Делают лангеты, отбивные, бифштексы.

Креветки — небольшие изящные морские раки с продолговатым хвостом, приятным на вкус.

Креветки-бабочки — блюдо китайской кухни, представляющее собой крупных креветок, обжаренных в чесночном соусе с добавлением хереса и пива, иногда с добавлением бекона и лука.

Креветочные тосты — подсушенные ломтики пшеничного хлеба, смазанные специально приготовленной креветочной массой.

Крекеры — тонко нарезанные высушенные ломтики картофеля o сорт сухого печенья.

Крем де какао — шоколадный ликер. Темный производят из какао-бобов ( иногда из стручков ванили), вымоченных в спирте, затем разводят и подслащивают. Прозрачный, его еще называют белым, не имеет остатков какао и отличается более нежным вкусом.

Крем де минт — мятный ликер, белый или зеленый. Получают путем дестилляции мятной настойки.

Крем карамель — крем с добавлением жженого сахара (французская кухня).

Крем фреш — сгущенные сливки, обладающие ни с чем не сравнимой нежной консистенцией и ореховым вкусом. Без него невозможно представить себе французскую кухню, особенно соусы, т.к. крем фреш при кипячении не расслаивается. Если вы не смогли купить готовый крем фреш, то его можно приготовить в домашних условиях: в густые сливки добавьте пахту из расчета 1 ст. ложка на 250 г сливок и выдержите при комнатной температуре от 8 часов до суток, пока сливки не загустеют. Такой домашний крем фреш может храниться в холодильнике до 10 дней.

Крем шантильи — взбитые сливки, чаще всего слегка подслащенные ликером, сахаром и ароматизированные ванилью (французская кухня).

Креп де омар — блюдо французской кухни, представляющее собой блины с омарами.

Креп сюзет — блюдо французской кухни, представляющее собой тонкие блины с добавлением в тесто ликера Кюрасао и мандаринового сока.

Креспелле по-флорентийски — блюдо итальянской кухни, представляющее собой блины со шпинатом.

Кресс-салат — травянистое растение с ароматом, напоминающим запах корня хрена. Употребляется в пищу исключительно в свежем виде, когда растение имеет возраст одну-две недели. Другие названия: садовый кресс, перечник, перечная трава, хренница, подхренник.

Крок мадам — блюдо французской кухни, представляющее собой сэндвич с сыром и курицей гриль.

Крок мсье — блюдо французской кухни, представляющее собой сэндвич с ветчиной и сыром.

Крокете ди полло — блюдо итальянской кухни, представляющее собой куриные фрикадельки.

Крокеты — изделия из молотого мяса, рыбы, картофеля или круп величиной с грецкий орех, сливу или голубиное яйцо, запанированные чаще всего в муке и обжаренные в раскаленном масле.

Кростаче — моллюски (итальянская кухня).

Кростини — блюдо итальянской кухни, представляющее собой ломтики хлеба с сыром, поджаренные на чесночном масле.

Кростини-ин-бродо — блюдо итальянской кухни, представляющее собой крутоны в бульоне.

Круассан — французская булочка в форме полумесяца из слоеного или дрожжевого теста с начинкой. Подается к завтраку.

Крудите — способ нарезки свежих овощей, при котором их аккуратно нарезают небольшими кусочками.

Крустад — полая основа из хлебного или любого другого несладкого теста, которую заполняют горячей пряной начинкой.

Крустат — «постамент», на который кладут готовые изделия из птицы, дичи, рыбы, мяса. Обычно это горка из салата или поджаренный хлеб. Обычно используется при банкетной подаче блюд.

Крут — сладкое блюдо, представляющее ломтики пшеничного хлеба, на которые выкладывают нарезанные фрукты, а затем покрывают их тонким слоем желе.

Крутоны — обжаренные ломтики хлеба, на которых подают некоторые блюда из мяса, рыбы, овощей и фруктов.

Крутоны муаль — горячая закуска из костного мозга в соусе мадера, запеченная на крутонах из ржаного хлеба.

Крюшон — в переводе с французского означает «кувшинчик». Холодный напиток, приготовляемый из смеси различных вин с добавлением свежих или консервированных фруктов или ягод.

Куантро — ликер с апельсиновым вкусом, производимый семьей Куантро с 1849 г. и названный в честь своего создателя, кондитера Эдуарда Куантро. Ликер вырабатывается на основе корочек горьких и сладких апельсинов. Широко используется при приготовлении десертов, входит в состав многих коктейлей.

Куджу — белый крахмал, приготовленный из корня дикорастущего казу. Используется для приготовления супов, соусов, десертов и лекарственных настоях.

Куксу — корейская лапша, которая готовится из пшеничной, гречневой, кукурузной или картофельной муки. Обычно подают с блюдами из мелко нарезанного мяса, приправленого большим колличеством специй.

Кукт ча — японский чай, приготовленный из поджаренных веточек и стеблей чайного дерева. Кулеш — похлёбка из муки или крупы с мясом и луком у народов Восточной Европы.

Кулибяк де сомон де крур — блюдо французской кухни, представляющее собой лосося с рисом и грибами, запеченных в тесте.

Кулис — приправа, по консистенции напоминающая соус, которую подают к разным блюдам.

Куп де фрут фрэ — ваза со свежими фруктами (французская кухня).

Купаты — колбаски, приготовленные из сырой свинины или из смеси свинины с говядиной, приправленные гранатом или барбарисом и пряностями.

Купырь — ароматная трава, родственная петрушке, используется для приготовления смесей сливочного масла с травами и в приготовлении салатов.

Кур бульон — бульон, в котором варилось мясо, рыба и овощи, приправленный различными специями (французская кухня).

Курзе — род вареников с мясной, овощной или творожной начинкой у народов Кавказа.

Куриный бархат — праздничное блюдо китайской кухни, представляющее собой рубленые куриные филе, смешанные с яичными белками и слегка обжаренные на растительном масле.

Курица (или говядина) с апельсиновыми корками — блюдо китайской кухни, представляющее собой куриное филе или мякоть говядины, нарезанные ломтиками и заправленные апельсиновой цедрой, чесноком и зеленым луком.

Курица по-бедняцки — классическое блюдо китайской кухни, представляющее собой маринованную курицу, фаршированную рубленой свининой, и тушеную в глиняном горшочке.

Курица под лимоном — блюдо китайской кухни, представляющее собой жареную куриную грудку со свежим лимоном и сладким соусом.

Курица с кунжутом — блюдо китайской кухни, представляющее собой темное куриное мясо, посыпанное кунжутом, с гарниром из брокколи.

Куркума — растение семейства имбирных. Пряностью является корневище, коричневое снаружи и оранжевое внутри. Обладает свежим ароматом, напоминающим смесь перца и апельсина, и жгучим горьковатым вкусом. Используется для ароматизации соусов и приправ, при приготовлении блюд из риса и овощей. Куркума — важная составляющая различных карри.

Курник — куполообразный пирог. Обязательным компонентом, которого является куриное мясо, собственно от из за чего он и получил свое название. Курица всегда считалась символом плодородия, поэтому курник всегда был неотъемлемым блюдом на свадебным столе.

Кус-кус — национальное блюдо берберов и арабов стран Магриба (Северной Африки) и Сахары, представляющее собой нечто вроде каши, которую готовят на пару из смеси манной крупы с пшеничной мукой.

Кутья — обрядовое (обычно поминальное) блюдо у восточных славян — сладкая каша, часто на меду и с изюмом.

Кушинетти ди вителло — блюдо итальянской кухни, представляющее собой телятину, жареную в кляре.

Кьянти — лучшее итальянское красное вино. Изготовляется в итальянской провинции Тоскания к югу от Флоренции из различных сортов винограда, разливается в бутылки специфической формы, оплетаемые соломой. Вино употребляется молодым.

Кэмберлендский соус — имеется в продаже в готовом виде. Подходит для мяса дичи и холодного жаркого (ростбифа). рецепт кэмберлендского соуса собственного приготовления очень тонкие полоски апельсиновой цедры и очень мелко нарезанный лук-шалот сварить в красном вине, смородиновое желе смешать с мягкой горчицей, апельсиновым и лимонным соком до однородной массы. Добавить в нее красное вино с апельсиновой цедрой. Приправить соус кайенским перцем и небольшим количеством портвейна.

Кювье — шампанское из смеси различных вин.

Кюис де гренуй — лягушачьи лапки (французская кухня).

Кюфта — вид котлеты в форме сарделек (Туркмения).

So delicious: еда и продукты по-английски

На тему вкусной еды и кухни разных стран мира можно говорить бесконечно. Все мы любим перекусить где-нибудь в кафе или приготовить что-то особенное дома. Тема еды и питания актуальна всегда — разговор о еде может объединить даже малознакомых людей и поможет поддержать беседу. Не все же о погоде говорить :)

Сегодня поговорим о лексике на тему «еда» в английском языке. О том, как называются продукты питания, что предпочитают англичане, как правильно говорить о еде и конечно, изучим много новых слов о еде на английском языке с переводом.

Англичане и еда. Что едят британцы на завтрак, обед и ужин

Британцы известны своими традициями и уважением к истории. Всем известно, что англичане очень вежливы в общении: вряд ли они будут толкаться перед автобусом, расталкивая всех локтями, чтобы успеть на посадку. Скорее, они будут искренне извиняться, если заденут вас случайно на улице. Британцы как нация чтят и уважают традиции, с удовольствием следуют им и прививают любовь к ним следующим поколением. Так и с едой — в жизни англичан она занимает далеко не последнее место и с ней связано множество обычаев и повседневных привычек.

О какой привычке, связанной с едой, вы подумаете, когда мы говорим об Англии? Конечно, о 5 o’clock tea!

С 4 до 6 вечера в Британии наступает «время чаепития». Обычно англичане пьют черный чай с молоком и маленькими бутербродами. Британцы могут вполне посоревноваться с китайцами в культуре чаепития, ведь для них чай — это не просто напиток, а целый ритуал. В Великобритании очень любят чай и даже сами добродушно шутят на эту тему.

По словам англичан, tea must be strong, hot, and sweet like woman’s kiss — Чай должен быть крепким, горячим и сладким, как поцелуй женщины.

Несколько идиом, связанных с чаем:

Not somebody’s cup of tea — Не его чашка чаю (не входить в чью-либо сферу интересов)

To take tea with somebody — Пить чай с кем-либо (иметь с кем-то отношения, вести дела)

Нusband’s tea — чай мужа (очень слабо заваренный чай)

Read the tea leaves — Читать по чайным листьям (предсказывать наобум, гадать на кофейной гуще)

На breakfast (завтрак) британцы предпочитают простую и сытную еду: овсяную кашу, яичницу с беконом, тосты с джемом и, конечно, чай или кофе.

Часто можно встретить такой прием пищи, как brunch – оно образовано сочетанием слов breakfast и lunch. Это такой перекус между завтраком и обедом, или просто «второй завтрак».

Дневной прием пищи называется lunch (ланч). Самая традиционная еда в обед — это fish and chips (рыба с жареной картошкой). Fish and chips можно найти в любом уголке Англии, будь то изысканный ресторан или фуд-трак на улице. Британцы редко едят макароны или рис. На сладкое они предпочитают теплый apple pie (яблочный пирог) или pudding (молочный пудинг).

Dinner (ужин) во многом похож на ланч по составу, только более легкий. После ужина, перед сном, англичане могут выпить какао с легкими закусками. Такая еда перед сном называется supper.

Выражения на тему приема пищи на английском:

Have breakfast — завтракать

Have lunch — обедать

Have dinner — ужинать

Have supper — есть перед сном

Have (a) coffee / tea — пить кофе / чай

Have a meal — принимать пищу

Have a snack — перекусывать

Have a drink — выпивать

Список покупок: названия продуктов на английском языке с переводом

Перед тем, как идти в магазин за продуктами для ужина — стоит выяснить, куда именно стоит идти. Помимо всем известных supermarket, minimarket или grocery shop, существует специализированные магазины. Как будет называться мясная лавка или, например, кондитерская по-английски, смотрите ниже:

Butcher’s — мясная лавка

Sweet / candy shop — кондитерская

Bakery — пекарня

Dairy — молочный магазин

Fishmonger’s — рыбный магазин

Greengrocer’s — овощной магазин

Health food store — магазин диетических продуктов

Liquor store — алкогольный магазин

Delicatessen — гастрономический отдел

Produce — отдел фруктов и овощей (в супермаркете)

Еда и продукты на английском языке с переводом

Не важно, направились вы за покупками в supermarket (супермаркет) или ближайший corner shop (магазин на углу) — нужно знать, что именно покупать. Как будут разные продукты по-английски. Разделим их на подтемы, чтобы проще было запомнить.

Мясо
  • bacon — бекон
  • beef — говядина
  • chicken — курица
  • duck — утка
  • ham — ветчина
  • lamb — мясо ягненка
  • liver — печень
  • meat — мясо
  • mutton — баранина
  • ox tongue — говяжий язык
  • patridge — куропатка
  • pork — свинина
  • poultry — птица, дичь
  • sausage — сосиска
  • tenderloin — филе, вырезка
  • turkey — индейка
  • veal — телятина
  • venison — оленина
Рыба
  • cod – треска
  • eel – угорь
  • grouper – морской окунь
  • herring – сельдь
  • mackerel – скумбрия
  • pike – щука
  • pikeperch – судак
  • plaice – камбала
  • salmon – семга
  • sardines – сардины
  • sole – морской язык
  • sturgeon – осетрина
  • trout – форель
Овощи
  • asparagus — спаржа
  • avocado — авокадо
  • bean sprout — стручковая фасоль
  • beans — бобы
  • beet — свекла
  • broccoli — брокколи
  • brussels sprout — брюссельская капуста
  • cabbage — капуста
  • carrot — морковь
  • cauliflower — цветная капуста
  • chard — мангольд, листовая свекла
  • chick pea — нут, турецкий горох
  • cucumber — огурец
  • eggplant / aubergine — баклажан
  • garlic — чеснок
  • kohlrabi — кольраби
  • leek — лук-порей
  • lentils — чечевица
  • onion — лук репчатый
  • pea — горох
  • pepper — стручковый перец
  • potato — картофель
  • scallion — зеленый лук
  • spinach — шпинат
  • pumpkin / squash — тыква
  • sweet potato — батат, сладкий картофель
  • turnip — репа
  • zucchini — цуккини
Фрукты, ягоды и орехи
  • almond — миндаль
  • apple — яблоко
  • apricot — абрикос
  • banana — банан
  • berry — ягода
  • blackberry — ежевика
  • blueberry — черника
  • brazil nut — бразильский орех
  • cashew — кешью
  • cherry — вишня
  • cranberry — клюква
  • grape — виноград
  • grapefruit — грейпфрут
  • hazelnut — лесной орех
  • lemon — лимон
  • lime — лайм
  • macadamia — орех макадами
  • melon — дыня
  • orange — апельсин
  • peach — персик
  • peanut — арахис
  • pear — груша
  • pecan — орех пекан
  • pineapple — ананас
  • pistachio — фисташки
  • plum — слива
  • raspberry — малина
  • strawberry — клубника
  • tangerine / mandarin — мандарин
  • walnut — грецкий орех
  • watermelon — арбуз
Крупы
  • barley — ячмень
  • buckwheat — гречка
  • grain — зерно
  • lentil — чечевица
  • pea — горох
  • pearl barley — перловая крупа
  • rice — рис
  • semolina, manna groats — манная крупа
  • wheat — пшеница
Молочные продукты
  • butter — сливочное масло
  • cheese — сыр
  • condensed milk — сгущенное молоко
  • cottage cheese — творог
  • cream — сливки
  • cultured milk foods — кисломолочные продукты
  • dried milk — сухое молоко
  • eggs — яйца
  • ice cream — мороженое
  • kefir — кефир
  • lactose — лактоза, молочный сахар
  • milk — молоко
  • milk shake — молочный коктейль
  • sheep cheese — овечий сыр
  • sour cream — сметана
  • whey — сыворотка
  • yogurt — йогурт
Десерты и сладости
  • bagel — бейгл (крендель из дрожжевого теста)
  • biscuit / cookie — печенье
  • box of chocolates — коробка конфет
  • bun / roll — булочка
  • butterscotch / toffee— ириски
  • cake — торт, кекс, пирожное
  • sweet / candy — конфета
  • candy bar — шоколадный батончик
  • caramel — карамель
  • carrot cake — морковный пирог
  • cheesecake — творожный торт
  • chewing gum — жевательная резинка
  • chocolate — шоколад
  • chocolate bar — плитка шоколада
  • cinnamon — корица
  • cinnamon roll — булочка с корицей
  • cracker — крекер
  • croissant — круассан
  • cupcake — кекс
  • custard — сладкий заварной крем
  • danish pastry — дрожжевое слоеное тесто
  • dessert — десерт
  • flan — открытый пирог с ягодами, фруктами
  • fritter — мясо или фрукты во фритюре
  • frosting — глазурь
  • frozen yogurt — замороженный йогурт
  • gelato, ice cream — мороженое
  • gingerbread — имбирный пряник
  • granola — мюсли
  • honey — мед
  • jam — варенье; джем
  • jelly — желе
  • lollipop — леденец
  • maple syrup — кленовый сироп
  • marmalade — повидло, конфитюр
  • marshmallow — зефир
  • muffin — маффин
  • nougat — нуга
  • oatmeal cookie — овсяное печенье
  • pancake — блин, оладья
  • peanut butter — арахисовое масло
  • popcorn — попкорн
  • canned fruit — консервированные фрукты
  • pretzel — крендель
  • pudding — пудинг
  • pumpkin pie — тыквенный пирог
  • sponge cake — бисквит, бисквитный торт
  • strudel — штрудель
  • sugar — сахар
  • toffee — ириска
  • vanilla — ваниль
  • waffle — вафля
Безалкогольные напитки
  • coffee — кофе
  • juice — сок
  • carbonated water / sparkling water / club soda — вода с газом
  • cream — сливки
  • hot chocolate — горячее какао
  • iced tea — чай со льдом
  • lemonade — лимонад
  • milkshake — молочный коктейль
  • mineral water — минеральная вода
  • root beer — рутбир, корневое пиво (безалкогольный газированный напиток на травах)
  • soda — газированная ароматизированная вода
  • soft drink — безалкогольный напиток
  • still water — вода без газа
  • tea — чай
  • water — вода
Алкоголь
  • red / white / rose wine — белое / красное / розовое вино
  • cooler — алкогольный коктейль, обычно на основе вина
  • beer — пиво
  • bourbon whiskey — виски бурбон
  • champagne — шампанское
  • sparkling wine — игристое вино
  • cocktail — коктейль
  • eggnog — алкогольный напиток на основе взбитых яиц
  • liqueur — ликер
  • mulled wine — глинтвейн
  • scotch whiskey — шотландское виски
При выборе продуктов питания — обратите внимание на упаковку и следующие маркировки:
  • caffeine free — не содержит кофеина
  • decaf — без кофеина (о кофе)
  • diet — не содержит сахара (о напитках)
  • fat free — обезжиренный (о молочных продуктах)
  • lean — низкокалорийный, постный (о продуктах)
  • light — с низким содержанием алкоголя
  • low cholesterol — с низким содержанием холестерина
  • low fat — нежирный (о молочных продуктах)
  • no preservatives — без консервантов

Не забудьте, что в супермаркете вам может понадобиться trolley или shopping-cart (тележка для продуктов). После всех покупок — отправляйтесь на cashier’s desk (касса), чтобы оплатить товары.

Названия блюд на английском языке с переводом

Теперь, когда мы знаем основные названия продуктов — самое время поговорить о том, что можно из них приготовить дома или же заказать в ресторане.

Распространенные блюда, которые можно встретить в меню:
  • chop — мясо на кости
  • cutlet — котлета
  • bacon and eggs — бекон с яйцами
  • baked potatoes / jacket potatoes — запеченный картофель в мундире
  • boiled rice — вареный рис
  • burger — бургер
  • eggs over easy — яичница-глазунья, зажаренная с двух сторон
  • french fries — картофель-фри
  • fried eggs / eggs sunny side up — яичница-глазунья
  • fried rice — жареный рис
  • grill — мясо на гриле
  • goulash — гуляш
  • hash browns / hash brown potatoes / potato pancakes— картофельные оладьи
  • hot dog — хот-дог
  • lasagne — лазанья
  • mashed potatoes — картофельное пюре
  • noodles — лапша
  • omelette / scrambled eggs — омлет
  • onion rings — луковые кольца
  • pasta — паста
  • pizza — пицца
  • poached eggs — яйца-пашот
  • porridge — каша
  • roast — мясо, жареное на открытом огне
  • roast goose — рождественский гусь
  • roasted vegetables — запеченные овощи
  • sandwich — бутерброд, сэндвич
  • salad — салат
  • soup — суп
  • spaghetti bolognese — спагетти болоньезе
  • stew — тушеное мясо
  • sirloin steak — стейк без костей (большой кусок)
  • spare ribs — ребрышки
  • steak — стейк
  • tempura — кляр

В ресторане мы изучаем menu (меню) и узнаем, какое в ресторане main course (основное блюдо), какой подают soup of the day (суп дня) и что предлагают на dessert (десерт).

Если заказываете мясо, то помните, что есть несколько степеней готовности: с кровью – rare; средняя прожарка с кровью – medium rare; полная прожарка – well-done.

К мясу можно выбрать что-то из wine list (винная карта) или заказать soft drink (безалкогольный напиток).

Типы закусочных, где можно пообедать:
  • all-you-can-eat buffet — буфет-закусочная по типу шведского стола
  • buffet — буфет
  • cafe — кафе
  • coffee house — кофейня
  • diner — недорогая закусочная, часто располагающаяся у обочины дороги (встречается в американском языке)
  • drive-through / drive-thru / drive in — автомобильная закусочная, в которой посетители делают и принимают заказ, не выходя из своего автомобиля
  • restaurant — ресторан
Вот некоторые фразы, которые помогут вам сделать заказ в ресторане:

Can I have the menu, please? — Можно мне меню, пожалуйста?

Can I take your order? — Могу я принять ваш заказ?

Would you like something to drink? — Будете ли вы что-нибудь из напитков? / Хотите что-нибудь выпить?

What would you like for dessert? — Что бы вы хотели на десерт?

I am not ready yet — Я еще не готов (в ответ на вопрос официанта, готовы ли вы сделать заказ)

What is this dish? — Что это за блюдо?

What do you recommend? — Что вы посоветуете?

What are your specialties? — Какие у вас фирменные блюда?

I will have… — Я буду…

I would like… — Я бы хотел…

I will take this — Я возьму это

Could we have an extra chair, please? — Можно нам дополнительный стул, пожалуйста?

Could I see the wine list, please? — Могу я посмотреть карту вин, пожалуйста?

Do you serve wine by the glass? — У вас есть вина по бокалам?

Can I change my order? — Могу я изменить свой заказ?

Can I get this to go? — Могу я взять это с собой?

Nothing else, thank you — Больше ничего, спасибо This is not what I ordered — Это не то, что я заказывал

Can I get/have the bill/check, please? — Можно мне счет, пожалуйста?

How much is the total? — Какая общая сумма?

Does the bill include the service charge? — В счет включены чаевые?

I am paying for everyone — Я плачу за всех

We are paying separately — Мы платим раздельно

Can I pay by card? — Я могу оплатить картой?

Keep the change — Сдачи не нужно / Оставьте сдачу себе

Everything was great, I’ll come again — Все было превосходно, я приду еще

Идиомы о еде на английском языке с переводом

Ну и напоследок, изучим несколько устоявшихся выражений и идиом на английском, которые помогут говорить как носитель языка и понять англичан еще лучше.

Big cheese — большая шишка, важный человек (дословно: большой сыр)

To bring home the bacon — заработать на кусок хлеба (дословно: принести домой бекон)

A piece of cake — как дважды два, легко (дословно: кусок торта)

To be as cool as a cucumber — спокойный, как удав (дословно: быть прохладным, как огурец)

To be full of beans — энергичный, заводной, полный сил (дословно: быть полным бобов)

To buy a lemon — купить что-то ненужное (дословно: купить лимон)

Chew the fat — перемывать косточки (дословно: жевать жир)

Like two peas in a pod — два сапога пара, одного поля ягоды (дословно: как две горошины в стручке)

To eat a humble pie — смириться, проглотить обиду (дословно: поесть смиренного пирога)

Carrot and stick — кнут и пряник (дословно: морковка и палка)

To cry over spilt milk — горевать по пустякам (дословно: плакать над разлитым молоком)

For peanuts — очень дешево, за гроши (дословно: за арахис)

Go bananas — сойти с ума (дословно не переводится)

Meal ticket — что-то, что обеспечит безбедную жизнь, источник дохода (дословно: мясной билет)

Hot potato — ситуация, которая может доставить неприятности (дословно: горячая картошка)

Be in the soup — быть в затруднительном положении (дословно: быть в супе)

To polish the apple — заслуживать чье-то расположение (дословно: полировать яблоко)

To walk on eggs — быть очень осторожным (дословно: гулять по яйцам)

Enjoy your meal!

продуктов, начинающихся с C {118 продуктов, начинающихся с C}

118 блюд, начинающихся с буквы «C»

Удивительная группа забавных блюд, которые стоит попробовать, или кулинарных блюд, начинающихся на букву C ! Независимо от того, работаете ли вы над ответом на список задач или готовите по алфавиту, у вас есть большой выбор слов на выбор!

Этот список состоит из классических рецептов, полуфабрикатов, фруктов, овощей, десертов, закусок, специй и многого другого со всего мира! Эта вкусная коллекция — отличный способ познакомиться с новыми блюдами и рецептами, а также спланировать веселые мероприятия и праздники!

Не забудьте проверить все наши продукты, которые начинаются со списка ответов на вопросы от А до Я!

1.Капуста

Капуста — это густолистное зеленое растение , которое выращивают в сортах красной или белой капусты (также называемой голландской) . Он тесно связан с брокколи, цветной капустой, брюссельской капустой и савойской капустой.

Капуста возникла в Европе, а процветала в европейской кухне до того, как впервые была посажена в Канаде около 1541 или 1542 годов Жаком Картье во время его третьего путешествия в Америку.

2. Cabrito

Cabrito — это жареная коза на испанском и португальском языках.Обычно, когда кабрито подают в латинских блюдах, они имеют в виду жаркое из молодого козьего мяса.

3. Кактусовая груша

4. Салат Цезарь

Популярный салат, который традиционно подают на стол в ресторанах. Салат цезарь обычно состоит из салата ромэн и гренок. С заправкой из лимонного сока, оливкового масла, яиц, Вустерширского соуса, анчоусов, чеснока, дижонской горчицы, сыра пармезан и черного перца.

5. Кахон горох

Сорт гороха, также называемый голубиным горошком.

6. Торт

7. Calamari

Кальмары, обычно жареные. Слово «кальмар» происходит от итальянского слова «Calamaro», которое произошло от латинского слова «calamarium», что означает чернильница.

8. Caldeirada

Тушеная португальская рыба.

9. Кальвадос

Бренди из яблок.

10. Кальцоне

Итальянская пицца, запеченная в духовке, обычно с начинкой из рикотты, моцареллы, салями и ветчины.

11. Канапе

Небольшая закуска, обычно состоящая из крекера или хлеба, покрытых пикантным маслом или пастой.

12. Конфеты

13. Канноли

Популярная итальянская выпечка. Обычно это жареное тесто в форме трубочки с начинкой из сладких сливок.

14. Рапсовое масло

15. Капер

Незрелый бутон каперсов. Обычно маринуют и используют в таких рецептах, как соус тартар.

16.Кантонский

Кухня китайской провинции Гуандун.

17. Капучино

18. Капулин вишня

Сорт вишни, произрастающий в Центральной Америке.

19. Карац

Швейцарское десертное тесто в виде торта.

20. Карамбола

Также известен как карамболь.

21. Карамель

22. Семена тмина

23. Кардамон

24. Карне Асада

Карне Асада — это обычно стейк в виде юбки, маринованный в соке лайма и других приправах .

25. Карне Гисада

Тако с нежирным мясом, тушенным с помидорами, красным болгарским перцем, луком, чесноком и приправами.

26. Carnitas

Карнитас — это блюдо мексиканской кухни , приготовленное из тушеного или тушеного мяса, которое подается в лепешках.

Лучше всего использовать остатки мяса индейки, особенно ножки индейки, темное мясо или сочетание темного и белого мяса!

27. Морковь

28. Морковный торт

Легкий и вкусный морковный торт со сливочно-сырной кремовой глазурью идеально подходит для подачи к пасхальному ужину или в любое время года!

29.Карп

30. Кешью

31. Маниока

32. Запеканка

33. Кассири

34. Кассуле

35. Сом

36. Цветная капуста

37. Кайенский перец

38. Сельдерей

39. Celtuce

40. Злаки

41. Севиче

42. Хала

43. Ромашка

44. Чапати

45. Чая

46.Чеддер

47. Сыр

48. Чизбургер

49. Чизкейк

50. Черимойя

51. Вишня

52. Вишневый пирог

53. Чичарос

Чичаро — кубинский колотый горох, название которого обычно относится к традиционному рагу из зеленого колотого гороха.

Этот кубинский суп из колотого гороха, который легко приготовить, настолько вкусен, насколько это возможно, и наверняка понравится всей семье!

54. Цыпленок

55. Цыпленок с пельменями

56.Цыпленок и рис

57. Куриная грудка

58. Куриная запеканка

59. Куриный перец чили

60. Карри с курицей

61. Энчиладас с курицей

Из этих сырных куриных энчиладас легко приготовить комфортную еду и любимый семейный ужин!

62. Куриный суп с лапшой

63. Куриный пармезан

Этот классический куриный пармезан получается быстро и легко, а также невероятно хрустящим и вкусным!

64. Паста с курицей

65.Пирог с курицей

Легкие пироги с курицей — классический рецепт, который полюбился всем!

66. Куриный салат

67. Жаркое с курицей

68. Куриные бедра

.

69. Куриный суп из тортильи

70. Куриные крылышки

71. Куриная пленка

72. Нут

73. Чико Фрут

74. Чили Relleno

75. Чили

76. Чимичанга

77. Китайский

78.Зеленый лук

79. Шоколадный

80. Чоризо

81. Торт Рождественский

Рождественский торт — это традиционный британский торт , который является источником нашего американского фруктового торта!

Традиционный британский рождественский торт — излюбленное рождественское угощение в Англии!

82. Рождественское печенье

.

83. Чатни

84. Булочки с корицей

85. Чоппино

86. Clafoutis

Легкие, сочные и восхитительные вишневые клафути — идеальный летний десерт, который подчеркнет вашу пухлую вишню!

87.Моллюски

88. Похлебка из моллюсков

89. Морошка

90. Сапожник

91. Кокосовый орех

92. Креветки кокосовые

93. Кофе

94. Кофейный торт

.

95. Колларды

96. Конт

97. Печенье

98. Кориандр

99. Кукуруза

100. Кукурузный хлеб

101. Кукурузная похлебка

102. Тушенка

103. Кабачок

104.Кускус

105. Краб

106. Крабовый соус

107. Клюква

108. Раки

109. Крем-Брюле

110. Блинчики

Если бы райское можно было подать на тарелке на завтрак, оно было бы таким, как оно выглядит и на вкус … так тает во рту!

111. Чипсы

112. Круассаны

113. Крошится

114. Круффинс

115. Огурец

116.Кекс

117. Карри

118. Заварной крем

Что мне не хватает в этом списке классических рецептов, блюд интернациональной кухни, фруктов, овощей, зелени, десертов и т. Д., Начинающихся на букву C? Оставьте комментарий и дайте мне знать ниже!

Анджела — домашний шеф-повар, который в юном возрасте на кухне своей бабушки развил страсть ко всем вещам, связанным с приготовлением пищи и выпечкой. Проработав много лет в сфере общественного питания, она теперь любит делиться всеми любимыми семейными рецептами и создавать вкусные обеды и удивительные рецепты десертов здесь, в Bake It With Love!

Установите пользовательское содержимое вкладки HTML для автора на странице своего профиля

37 Продукты, которые начинаются с C »Recipefairy.com

Не можете определить продукты, названия которых начинаются на букву C? Письменная игра — это всегда хорошая игра. Что касается еды, то вы можете назвать их так много. В этой статье мы рассмотрим некоторые продукты, которые начинаются с C, включая фрукты, овощи и жидкости, которые начинаются с C. Вы, вероятно, съели большинство из них, а о некоторых вы услышите впервые. Взгляните и познайте себя!

Продукты, которые начинаются на букву C

От салата из капусты до запеканки — мы вам поможем.Ниже мы перечислили многие продукты, с которыми вы будете знакомы, однако вы можете быть удивлены тем, сколько продуктов, о существовании которых вы даже не подозревали.

1. Капуста

Капуста — это овощ с толстыми зелеными или пурпурными листьями, которые окружают луковицу пыльника из более молодых зеленых листьев внутри. Капуста богата питательными веществами и может использоваться в разных блюдах.

2. Цветная капуста

Цветная капуста — крестоцветный овощ семейства горчичных. Название на латыни означает «цветы капусты», так как овощ выглядит как капуста.Его можно есть в сыром виде или в составе какого-либо кулинарного блюда.

3. Горох кахон

Горох кахон — это небольшое питательное семя растения голубиного гороха. Растение обычно выращивают в тропических регионах. Семена различаются по цвету.

4. Торт

Кто не любит торты? Торт — это запеченная еда, которой мы не можем не зацикливаться. Есть много разновидностей торта, но стандартный торт готовят из муки, яиц, сахара и жира, а затем украшают сахарной пудрой или взбитыми сливками.Мне больше всего нравится торт с кока-колой от Cracker Barrel.

5. Calamari

Слово происходит от итальянского слова «кальмар» и обозначает знаменитую жареную во фритюре закуску в кляре, сделанную в форме мягкого теста. Каламари готовят по-разному в зависимости от местности и могут иметь разные названия.

6. Кальвадос

Кальвадос — это напиток, приготовленный из яблок, произрастающих в Нормандии. Напиток традиционно пили между приемами пищи, чтобы разбудить аппетит.Его получают путем выжимания сока из свежих яблок, ферментации их в сидр и дистилляции сидра в прозрачный бренди.

7. Канапе

Еда произносится как «can-a-PAY», если вам интересно. Это небольшая закуска, приготовленная из небольшого ломтика хлеба или выпечки в качестве основы, пасты из масла, сыра или майонеза и различных начинок. Традиционно его подают прямо перед ужином, хотя обычно его подают с коктейлями.

8. Конфеты

Конфеты — это все сверхсладкие, приготовленные из сахара.Конфеты часто смешивают с фруктами, орехами и другими добавками для создания разных вкусов. Не забывайте пользоваться зубной нитью или чистить зубы после конфет!

9. Канола

Канола — это семена масличных культур, полученные в результате скрещивания растений. Рапс, из которого производится масло, производит токсичные соединения, поэтому для его безопасности необходимо скрещивание.

10. Дыня

Без ума от арбузов? Если да, вам также понравится плод мускусной дыни. Это сочные апельсиновые летние фрукты из семейства арбузов и дынь.Он слегка сладкий с большим количеством воды.

11. Каперсы

Каперсы произрастают из каперсов или флиндерса, многолетнего растения с округлыми листьями и белыми или розоватыми цветками. Бутоны каперсов используются в качестве приправы, а ягоды каперсов используются в качестве солений для придания текстуры и аромата различным блюдам.

12. Капучино

Капучино, чтобы развлечь вас после долгих выходных; да? Капучино — это кофе на основе эспрессо, родом из Италии.Его традиционно готовили из молочной пенки на пару. Эспрессо, приготовленное на пару молоко и пена находятся в равном соотношении, но могут варьироваться в зависимости от крепости напитка.

13. Капулин

Капулин — это мексиканская черная вишня, дающая съедобные плоды. Плоды красные с цельной твердой косточкой.

14. Карамбола

Карамбола также называется карамболой. Это кисло-сладкий фрукт в форме звезды. Мякоть обладает кисловатым привкусом, что делает ее отличным дополнением к различным блюдам.Кожа тоже съедобна.

15. Карамель

Карамель получают путем нагревания или варки сахара при высоких температурах до 170 градусов Цельсия. Он используется во многих конфетах, соусах и как добавка к десертам. Вы также найдете его в кафе Starbucks в своих карамельных макиато.

16. Тмин

Тмин — это пряность, которую в течение многих лет использовали как пряность и даже в лечебных травах. Сухофрукты обладают землисто-горьким вкусом и могут использоваться в сладких и соленых блюдах.

17. Кардамон

Кардамон — это пряность, сделанная из семенных стручков в форме веретена. Целые семена также можно использовать или измельчать и добавлять в различные деликатесы. Семена черные или коричневые, но цвет стручка различается в зависимости от происхождения.

18. Карп

Карп — глубоководная пресноводная рыба, которую разводят в пищу в некоторых частях мира. Его также можно найти в прудах и аквариумах.

19. Морковь

Вы наверняка используете морковь каждый день в разных блюдах.Морковь — это корнеплод, который в основном имеет оранжевый цвет, хотя также бывает желтого, черного, красного и белого цветов. Они также бывают разных типов в зависимости от формы корня.

20. Маниока

Это корнеплод, содержащий устойчивый крахмал и другие питательные вещества. Он растет в тропических странах и имеет ореховый привкус.

21. Кешью

Кешью — это орехи, имеющие форму почки. Перед едой их следует обжарить.

22. Запеканка

Запеканка — это любая пища, которая готовится в запеканке или большом глубоком блюде. Одна из наших популярных запеканок на этом веб-сайте — это восхитительная запеканка tater tot, которая понравится всей вашей семье.

23. Cassiri

Это похожее на пиво пиво, которое делают путем ферментации сока маниоки. Его

24. Сом

Сом — обычная рыба, обитающая в пресных водах, особенно в Северной Америке и Евразии.

25. Кайенский перец

Кайенский перец — это разновидность перца, которая производится из кайенского растения. В него добавляются приятные горячие супы и рагу.

26. Сельдерей

Сельдерей относится к семейству петрушек с сочными стеблями листьев. Их можно есть сырыми или добавлять в различные блюда.

27. Celtuce

Celtuce напоминает сельдерей. Эти листья можно есть сырыми, жареные или добавлять в разные блюда.

28.Зерновые

Зерновые — это основной продукт для завтрака, который готовится из зерна. Это может быть овес, Weetabix и все, что вам больше всего нравится.

29. Хала

Хала — это плетеный традиционный еврейский белый хлеб, содержащий яйца, изюм и дрожжевой дрожжи.

30. Чапати

Чапати — это лепешки из муки, приготовленные на сковороде. Прекрасно сочетается с супами.

31. Шардоне

По вечерам хочется шардоне, верно? Это белый сорт винограда, изготовленный из винограда с зеленой кожицей.Это бренд белого вина номер один по продажам!

32. Чая

Чайя упоминается как «древесный шпинат». это многолетний кустарник, который цветет круглый год.

33. Чеддер

Чеддер — это сорт сыра с гладкой текстурой, который можно добавлять в различные блюда.

34. Сыр

Сыр — это продукт, приготовленный из ферментированного или прессованного творожного молока, придающего ему пикантный вкус. Он бывает разных сортов и может быть добавлен в самые разные продукты.

35. Вишня

Вишня — это обычные фрукты, которые являются очень питательными и прекрасным источником витамина С. Их характеризует один твердый камень.

36. Цыпленок

Цыпленок — домашняя птица, которую разводят ради яиц и вкусного мяса. Моим любимым блюдом из курицы на данный момент должны быть эти восхитительные куриные наггетсы с нашим пирогом с курицей Bisquick на втором месте.

37. Нут

Нут — это бобовое растение, которое часто принимают за горох.Это очень питательный и отличный источник белка.

Итак, какую еду вы пробовали и какая из них казалась иностранной? Мы хотели бы услышать о других продуктах, которые начинаются на знакомую вам букву C.

Связанные

80+ продуктов питания, начиная с C — задачи, которые необходимо выполнить

Кто-то предлагал вам перечислить продукты, которые начинаются на букву C? В этой статье мы составили список продуктов, начинающихся с C.

Мы также разбили их на разные категории, чтобы упростить их идентификацию.

Популярные продукты, начиная с C

Вероятно, вы знаете некоторые из этих продуктов в этом списке популярных продуктов, которые начинаются с C:

.
  1. Капуста кальмара
  2. Тмин : Овощ с пряными семенами, используемый для приготовления вина.
  3. Маниока
  4. Кастрюля
  5. Сом
  6. Цветная капуста
  7. Сельдерей
  8. Злаки
  9. Ромашка : овощ, часто используемый для приготовления чая.
  10. Сыр
  11. Чизкейк
  12. Вишневый пирог
  13. Шоколад
  14. Цыпленок
  15. Нут
  16. Чили
  17. Зеленый лук : трава, похожая на лук, используемую в ароматизаторах.
  18. Зажимы
  19. Кофе
  20. Файлы cookie
  21. Кориандр : ароматное растение петрушки, используемое в качестве пищевых приправ.
  22. Кукуруза
  23. Кукурузный хлеб
  24. Кукурузная мука : Кукурузная мука мелкого помола, используемая для загущения соусов.
  25. Кабачок : фрукт, который едят приготовленным, а также используют в качестве ингредиента в сладком хлебе, широко известном как кабачки.
  26. Краб
  27. Кекс
  28. Карри
  29. Заварной крем

Fruits Foods, начиная с C

Многие фрукты, которые мы потребляем, начинаются с буквы C.Вот некоторые из них:

  1. Капуста
  2. Кактусовая груша : Опунция из семейства кактусовых.
  3. Морковь
  4. Кешью
  5. Вишня
  6. Черимойя : сладкий фрукт, выращиваемый в некоторых частях Боливии и Эквадора, часто известный как заварное яблоко.
  7. Плод чико : Съедобный плод дерева саподилла.
  8. Морошка : Съедобный плод янтарного цвета, похожий на малину.
  9. Кокос
  10. Клюква
  11. Огурец

African Foods, начиная с C

Африканские продукты питания являются традиционными для африканского континента и часто характерны для разных регионов континента. Этот список содержит некоторые африканские продукты, написанные буквой C:

.
  1. Качупа : Африканское рагу из мамалыги, бобов и мяса.
  2. Калулу : Североафриканский суп из сушеной рыбы и овощей, подается с рисом или бобами из пальмового масла.
  3. Чакалака: Южноафриканское блюдо.
  4. Чакчука : вегетарианское блюдо из нута, помидоров, перца, чеснока и лука, подаваемое с яйцом-пашот.
  5. Chermoula : маринад, используемый для ароматизации морепродуктов.
  6. Чичинга : коза, приготовленная на гриле на вертеле.
  7. Чорба : приправленный бульон из макарон, фрикаделек и рыбы.
  8. Cocada Amarela : Североафриканский десерт из яиц и кокоса.
  9. Кускус : макаронные изделия из манной крупы.

Caribbean Foods, начиная с C

Карибские продукты — это блюда, которые выращивают на Карибских островах и их региональных побережьях. Некоторые карибские продукты начинаются с буквы C, и вот некоторые из них:

  1. Callaloo : Доминиканский суп из листовых овощей, кокосового молока, соленого мяса, батата, лука и пельменей.
  2. Carne guisada : Традиционное тушеное мясо из говядины, приправленное тмином халапеньо и порошком чили.
  3. Севиче : Южноамериканское блюдо из маринованной сырой рыбы или морепродуктов.
  4. Чапея : Доминиканское рагу из бобов, риса и овощей.
  5. Чиво Гуисадо : Тушеное мясо из доминиканской козы.
  6. Хлеб с кокосом
  7. Conch ceviche : Блюдо из морепродуктов, приготовленное из мяса ракушек, помидоров, нарезанного кубиками манго, красного лука и болгарского перца.
  8. Кукуручо : сладкое угощение, приготовленное из сахара, кокоса, меда и орехов, завернутое в конусообразный пальмовый лист.

Continental Foods, начиная с C

Под континентальной кухней мы подразумеваем блюда, характерные для некоторых регионов Европы. Вот некоторые европейские блюда, начинающиеся с C:

  1. Caldeirada : португальское рагу, состоящее из разнообразной рыбы, моллюсков с картофелем, перцем и помидорами.
  2. Cannoli : Трубчатые оболочки из жареного теста, наполненные сладкой сливочной начинкой.
  3. Carac : Швейцарский песочный шоколад.
  4. Cassoulet : Сливочная запеканка медленного приготовления с мясом.
  5. Хлодник : Холодный свекольный суп из простокваши, листьев свеклы, огурцов и укропа.
  6. Чоризо : Острая испанская колбаса из свинины.
  7. Cioppino : Рагу из морепродуктов на бульоне, подается с хлебом
  8. Comte : французский сыр из непастеризованного коровьего молока.
  9. Crëmebrulѐe : Французский десерт из заварного крема, посыпанный карамелизированным сахаром.
  10. Креп : Тонкий блин.
  11. Круассаны : Французский рулет в форме полумесяца, сделанный из сладкого слоеного дрожжевого теста, который едят на завтрак.
  12. Czarina : Утиный суп.

Indian Foods, начиная с C

Индийская кухня включает в себя широкий выбор блюд индийского происхождения. Эти индийские блюда часто хорошо приправлены множеством вкусов. Вот некоторые индийские блюда, начинающиеся с C:

  1. Чахоу кхир : Фиолетовая рисовая каша.
  2. Чакри : закуска из смешанной зерновой муки.
  3. Чапати : Хлеб из цельнозерновой муки.

Mexican Foods, начиная с C

Мексиканские продукты относятся к кухне многих латиноамериканских стран. Эти мексиканские блюда острые и ароматные. Вот некоторые мексиканские блюда, которые начинаются с C:

  1. Cabrito : Обед из жареного козленка.
  2. Carnitas : Тушеная или жареная свинина, измельченная и используемая в качестве начинки для тако и буррито.
  3. Чимичанга : лепешка, обернутая вокруг мясной начинки и обжаренная во фритюре.
  4. Cochinito de Piloncillo : сладкий мексиканский хлеб.

Oriental Foods, начиная с C

Этот список содержит некоторые азиатские продукты из дальневосточного региона. Эти продукты являются частью восточной кухни и часто подаются во многих азиатских ресторанах. Вот некоторые восточные блюда на букву C:

  1. Чахан : жареный рис по-японски.
  2. Шампон : Рамэн как блюдо с жареной свининой, морепродуктами и овощами.
  3. Chow Mein : жареная лапша.
  4. Ча Сиу бао : Булочки, приготовленные на пару, со свининой, приготовленной на гриле.
  5. Congee : китайская рисовая каша.
  6. Круллер : Полоска теста, обжаренная во фритюре.

Средиземноморская кухня, начиная с C

Средиземноморская кухня — это продукты из стран Средиземного моря.Эти продукты включают блюда из некоторых европейских стран, стран Северной Африки и стран Ближнего Востока. Вот некоторые средиземноморские блюда, которые начинаются на букву С:

  1. Cezerye : Турецкий десерт, приготовленный из карамелизированной тертой моркови, сахара и орехов, таких как грецкие орехи, фундук или фисташки
  2. ЧаурмаЛахме : Мясо на гриле с петрушкой, луком и тартаром.
  3. ChichTaouk : Курица-гриль, маринованная с чесноком, лимоном и другими специями.
  4. Куриные сувлаки : Греческий фаст-фуд, состоящий из небольших кусочков мяса и овощей, приготовленных на вертеле.

Знаете ли вы еще какие-нибудь продукты, начинающиеся с C, которых нет в нашем списке, оставьте нам комментарий, чтобы мы могли обновить наш список?

32 фантастических продукта, которые начинаются на букву C!

  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit

Сыр, торт, чизкейк, коктейль и шоколад.Это лишь некоторые из многих продуктов, которые начинаются с C. Возможно, вы уже знаете их, но можете ли вы назвать хотя бы тридцать продуктов?

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

В этом важном руководстве я расскажу о некоторых продуктах, которые начинаются на букву C, чтобы вы могли улучшить свой словарный запас и исследовать кулинарный мир. Обратите внимание: в списке представлены десерты, напитки, фрукты и рецепты, о которых вы, вероятно, еще не слышали.

Давайте сейчас познакомимся с некоторыми из них!

1.Кускус

Если кускус впервые для вас, то это, по сути, переработанное зерно, приготовленное из муки твердых сортов пшеницы или манной крупы. Он бывает разных видов, но марокканский кускус — самый крошечный и самый популярный.

Кускус также является основным продуктом питания на Ближнем Востоке, и процесс его приготовления намного быстрее, чем у макарон или риса. Вы можете украсить его травами, лимоном, фруктами и орехами, такими как миндаль, и получить прекрасный хруст.

2. Креп

Если вы ходили завтракать во французский ресторан, то наверняка ели восхитительные тонкие блины — блины.Лакомство — это не сахарин, поэтому его часто подают или покрывают солеными и сладкими начинками.

Сладкие блины можно сочетать со свежими фруктами. А несколько яиц-пашот могут стать прекрасным дополнением к этим пикантным.

3. Китайская лапша

Эта лапша — один из основных продуктов китайской кухни. Однако многие повара по всей кулинарной стране уже включили этот важный ингредиент в свою повседневную готовку и употребление.

Китайская лапша бывает разных сортов, но наиболее известными из них являются май фан, яо мейн, ло мейн и ла миан.

4. ХПК

ХПК — это рыба, которую можно встретить как в восточных, так и в западных регионах северной части Тихого океана. Это универсальный продукт из морепродуктов с приятным мягким вкусом и твердой текстурой, идеально подходящий для жарки и гриля.

5. Севиче

Севиче — блюдо из морепродуктов, известное в латиноамериканской кухне.

Приготовить его тоже несложно. Свежую рыбу и морепродукты замачивают в соке лайма, а затем смешивают с травами и специями, такими как чили, кинза и лук.

Севиче часто подают в качестве закуски или основного блюда к легким закускам жарким летом.

6. Чапати

Чапати — это лепешки, которые готовят из пшеничной муки, соли и воды. Этот хлеб считается основным продуктом индийской, восточноафриканской и карибской кухни. Вы можете использовать их как обертку для сэндвичей или подавать с основными блюдами, такими как индийское карри.

7. Чизбургер

Как правило, чизбургер — это гамбургер, покрытый красивым ломтиком сыра.Сыр добавляют незадолго до подачи, чтобы ингредиент растаял.

За прошедшие годы кулинарные энтузиасты внесли некоторые изменения в свои рецепты чизбургеров.

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

8. Вишня

Вишня — представитель семейства Prunus. Плоды бывают разных сортов и имеют форму сердца от желтого до черного цвета. Это популярный фрукт, который часто используют в коктейлях, еде и выпечке.

9. Чизкейк

Чизкейк — сладкий десерт, состоящий из сливочной начинки с запеченным сыром в тесте или крошке. Часто его добавляют в роскошную чернику, лимон, взбитые сливки или стружку из черного и белого шоколада.

10. Вишневый пирог

Вишневый пирог — декадентский пирог с вишневой начинкой. Этот десерт часто подают летом вместе с ложкой свежих взбитых сливок. Ням!

11. Цыпленок

Кто не любит курицу? Распространенный вид домашней птицы, курица, широко распространился в кухне культур по всему миру.Вы можете превратить его в основное блюдо на ужин или добавить в свой любимый салат и сливочную пасту.

12. Сыр

Сыр — это концентрированный молочный продукт, приготовленный из молока. В зависимости от сорта сыр можно использовать в еде, десертах и ​​напитках. Вы также можете включать их в пиццу, пасту и бутерброды.

13. Торт

Торт, который обычно готовят из муки, сахара и других подсластителей, — это десерт, который обычно наполнен сливками и сладостью.Его часто подают на особых собраниях, особенно в дни рождения и юбилеи.

14. Кофе

Ваше утро не будет полным без чашки этого напитка-кофе. Это сваренный напиток, полученный из жареных и молотых кофейных зерен. Этот напиток часто подают утром вместе с яичницей, блинами и жареным сыром.

15. Булочки с корицей

Булочки с корицей — это десерт, приготовленный из смеси молока, сахара, яиц, масла, хлебной муки и корицы.Он имеет мягкую и воздушную консистенцию с глазурью на основе сладкого сливочного сыра.

Булочки с корицей часто подают на завтрак или в качестве десерта вместе с гарнирами, которые дополняют его сладость.

16. Цветная капуста

Цветная капуста — это универсальный овощ, относящийся к семейству Brassicaceae, который выпускается завернутым в листья. Белая голова — единственная съедобная часть. С другой стороны, зеленые стебли тоже можно употреблять, если они нежные.

Цветная капуста обладает сладко-ореховым вкусом с хрустящей текстурой, что делает ее идеальной для многих рецептов.

17. Коктейль

Коктейль — это алкогольный напиток, состоящий из нескольких смешанных напитков с такими добавками, как лимонад, фруктовый сок, газированная вода и другие. Обычно коктейль состоит из трех или более ингредиентов, чтобы создать один с нуля.

18. Шоколадный кекс

Еще один продукт, который начинается на букву С, — шоколадный кекс. Это десерт, о котором мечтают любители шоколада. Шоколадные кексы имеют хлопьевидную текстуру и сладкий вкус, исходящий от пахты, экстракта ванили, коричневого сахара и какао-порошка.Вы также можете подавать их на завтрак или использовать в качестве перекуса после школы для детей.

19. Сом

Сом — это рыба, обычно обитающая в пресноводных средах. Однако некоторые живут как в пресной, так и в соленой воде. Кроме того, он обладает мягким и слегка сладковатым вкусом, который отлично подходит не только для запекания, но и для поджаривания, а иногда и для супов и похлебок.

20. Морковь

Морковь — это корнеплод с богатым вкусом и консистенцией.Благодаря своей универсальности этот овощ является идеальным дополнением к большому разнообразию блюд, таких как вкусные овощные пироги и рагу, а также глазированная морковь.

21. Конфеты

Конфеты — сладкие блюда, содержащие сахар и другие подсластители. Обычно он небольшой по размеру, с разными вкусами — от шоколада до фруктов и орехов.

22. Салат Цезарь

Салат Цезарь — один из самых популярных зеленых салатов в кулинарии. Обычно это хрустящая текстура с сочетанием сливочного, насыщенного и острого вкуса лимонного сока, чеснока, сыра пармезан и анчоусов.

23. Капуста

Капуста — один из тех листовых овощей, которые любят многие повара во многом благодаря своему уникальному вкусу и универсальности. Когда дело доходит до готовки, у него есть безграничные возможности. Вы можете обжарить, обжарить или использовать как обертку для рыбы или фарша.

24. Рис каджун

Если вам нравится каджунская кухня, то вы, вероятно, пробовали каджунский рис. Это блюдо на основе риса, из которого обычно готовят рис, бульон, мелко нарезанные куриные ножки или говяжий или свиной фарш, зелень и различные специи.Рецепт ароматный, когда подается с обжаренными овощами и основными блюдами из мяса.

25. Похлебки

Похлебки — это тип супа, который часто состоит из молока, сливок, бекона, морепродуктов или курицы; Множество овощей, таких как лук, сельдерей и картофель, также присутствует в смеси. Чавдер имеет богатый, сытный и сливочный вкус и часто подается с устричным крекером, теплым хрустящим хлебом или печеньем.

26. Краб

Краб принадлежит к семейству водных ракообразных и известен своим мягким, нежным и сладким вкусом.Этот морепродукт используется во многих рецептах по всему миру. Между тем, мясо краба хорошо сочетается с множеством ингредиентов, что делает его подходящим для множества блюд на основе морепродуктов.

27. Коулслав

Также известный как слау, это салат из мелко нашинкованной сырой капусты с заправкой из майонеза или винегрета. Однако другие любители еды иногда отказываются от майонезной заправки, так как этот ингредиент содержит много жира.

28. Огурец

Большинство людей думают, что огурец — это овощ, но на самом деле это фрукт с ботанической точки зрения.Тем не менее, многие считают его овощем из-за его кулинарных целей. У него мягкий, слегка сладкий вкус с уникальной текстурой, которая при добавлении в ваши рецепты добавляет свежести и хрусткости.

29. Карри

Карри — индийское блюдо, в котором используется сложная комбинация трав и специй, включая тмин, куркуму, лавровый лист, корицу, перец и гвоздику. Рецепт обладает уникальным вкусом и часто подается с рисом.

30. Кекс

Кекс — это небольшой десерт, в состав которого входят такие основные ингредиенты, как масло, сахар и мука.С годами все больше и больше энтузиастов кондитерских изделий создают свои собственные версии по своему вкусу. Кексы с ванилью, тыквой, бананом, шоколадом и кофе — одни из самых популярных сегодня кексов.

31. Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб — основной американский продукт, который часто подают на завтрак и ужин вместе с маслом, медом, сыром, хот-догами, фруктами и свининой.

32. Файлы cookie

Печенье — это закуска или десерт, которые можно есть как днем, так и ночью. Он сладкий и имеет разные вкусы.Самая любимая версия — шоколадное печенье из шоколадной крошки или кусочков шоколада, экстракта ванили и других подсластителей.

Итог

Вот и все! Теперь, когда вы открыли для себя эти продукты, вы, вероятно, понимаете как никогда, что действительно много продуктов, начинающихся на букву C.

Если вам довелось впервые встретить еду в списке, то смело делитесь ею в комментариях. Мне будет приятно услышать, что ваши фавориты тоже попали в этот список!

Состав

  • Кускус
  • Креп
  • Китайская лапша
  • ХПК
  • Севиче
  • Чапати
  • Чизбургер
  • Вишня
  • Чизкейк
  • Вишневый пирог
  • Курица
  • Сыр
  • Торт
  • Кофе
  • Булочки с корицей
  • Цветная капуста
  • Коктейль
  • Шоколадный маффин
  • Сом
  • Морковь
  • Конфеты
  • Салат Цезарь
  • Капуста
  • Каджунский рис
  • Похлебки
  • Краб
  • Коулслоу
  • Огурец
  • Карри
  • Кекс
  • Кукурузный хлеб
  • Печенье

Инструкции

  1. Выберите как минимум три незнакомых вам продукта.
  2. Сообщите нам, что ваши фавориты находятся в списке.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit

99 продуктов, которые начинаются с C

* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Лучший способ улучшить свои навыки на кухне — это знать свои ингредиенты и все доступные вам варианты питания.

Слишком много продуктов, чтобы перечислить в одной статье, поэтому, чтобы немного помочь, вот 99 продуктов, которые начинаются на букву C, чтобы помочь вам освоиться с различными продуктами, доступными со всего мира!

99 продуктов, которые начинаются на букву C

1.

Капуста

Капуста — листовое зеленое, красное или белое (бледно-зеленое) растение, которое является однолетней овощной культурой. Он имеет густо-листовые кочаны и относится к семейству Brassica, в которое также входят брокколи, брюссельская капуста и цветная капуста.Это популярный во всем мире овощ, который используется во многих блюдах.

2.

Cajan Pea

Горох Кахан — это небольшое, но очень питательное семя тропического голубиного гороха. Семена — обычная еда в Азии, Африке и Латинской Америке.

3.

Calamari

Calamari — это итальянское слово, обозначающее кальмаров, которые можно приготовить по-разному. Каламари обычно жарят в кляре и во фритюре. Кальмары также можно мариновать и жарить на гриле или начинять разными ингредиентами.

4.

Камамбер

Камамбер — французский сыр с белой цветущей коркой и мягкой и слегка жидкой внутренней частью. Внутренняя часть обычно сначала созревает ближе всего к кожуре. Камамбер имеет сливочно-землистый вкус и аромат. Его можно есть как есть или запекать с медом и орехами, чесноком и розмарином или другими ингредиентами.

5.

Конфеты

Конфеты также известны как сладости или леденцы. Это кондитерское изделие, основным ингредиентом которого является сахар.Традиционно леденцы представляют собой кристаллизованный сахар, который получают путем кипячения сахарного сиропа с образованием твердых сахарных конфет с различным вкусом. Конфеты бывают разных форм.

6.

Candyfloss

Candyfloss — это кондитерское изделие, которое производится путем прядения сахара в машине до образования небольших тонких ниток. Затем эти нити оборачиваются вокруг деревянной палочки или бумаги, чтобы получился большой легкий шарик из сахарной пряжи. В прядильный сахар часто добавляют ароматизаторы и красители.

7.

Канистель

Канистель — это фрукт, произрастающий на юге Мексики. Он также известен как яичный плод из-за того, что мякоть имеет яркий цвет яичного желтка. Созревший канистель имеет гладкую и кремовую консистенцию, которая также похожа на консистенцию сваренного вкрутую яичного желтка.

8.

Фасоль каннеллини

Фасоль каннеллини — это маленькие белые фасоли почковидной формы, также известные как белые фасоли. Они более мясные, чем многие другие бобы, имеют ореховый, землистый вкус и нежную мякоть.Эти бобы часто используются в итальянских блюдах, например, в супе минестроне.

9.

Каннеллони

Каннеллони — это сухие макароны в форме трубочки, обычно размером около 3 дюймов в длину и 2/3 дюйма в ширину. Сухие макароны фаршируются различными ингредиентами, такими как рикотта и шпинат, а затем запекаются с томатным или белым соусом и покрываются сыром.

10.

Канола

Масло канолы производится из измельченных семян канолы.Это одно из лучших масел для здоровья сердца. В нем меньше насыщенных жиров, чем в большинстве других используемых масел. Это позволяет использовать его для снижения уровня холестерина. Это обычное растительное масло, используемое в кулинарии.

11.

Мускусная дыня

Мускусная дыня, также известная как арбуз, сладкая дыня или спанспек, представляет собой сочный оранжевый летний фрукт, родственный дыне-пади и арбузу. Это полусладкий фрукт с нежной мякотью. Обычно его нарезают и подают свежим.

12.

Капер

Каперсы — это незрелые и незрелые зеленые бутоны куста каперсов. Каперсы имеют цветочный, соленый и острый вкус. Соленый и острый вкус зависит от способа их обработки: их рассолили или упаковали в соль, а затем поместили в банки или консервные банки.

13.

Капулин

Капулин — мексиканская черная вишня. Это красный фрукт с одной твердой косточкой. Сок дерева часто используется в местных лечебных средствах.Ядро капулина можно использовать для приготовления муки.

14.

Карамбола

Карамбола — это фрукт, который также широко известен как карамболь. Карамбола имеет терпкий кисловатый оттенок с запахом щавелевой кислоты. Вкус не похож на другие фрукты, но его можно рассматривать как смесь яблока, груши, винограда и цитрусовых. Незрелая карамбола твердая и кислая, а спелую карамболу можно использовать в кулинарии.

15.

Карамель

Карамель — это кондитерское изделие от среднего до темно-оранжево-коричневого цвета, которое получают путем нагревания различных сахаров.Процесс карамелизации происходит, когда сахар медленно нагревается примерно до 340 градусов по Фаренгейту. Сахар становится золотисто-коричневым и имеет характерный глубокий вкус.

16.

Тмин

Тмин используется в качестве приправы во многих хлебах, например, во ржаном хлебе. Его также можно использовать для ароматизации десертов, запеканок и ликеров. Он также известен как меридианный фенхель и персидский тмин.

17.

Карбонара

Карбонара — это простое и легкое блюдо из макарон.Паста покрыта насыщенным сливочным соусом из яиц и сыра пармезан. Хитрость в приготовлении карбонары заключается в том, чтобы покрыть пасту шелковистым соусом, не взбивая яйца, когда соус добавляется в пасту.

18.

Кардамон

Кардамон — это пряность, изготовленная из стручков различных растений семейства имбирных. Стручки кардамона имеют веретеновидную форму с треугольным поперечным сечением. Стручок кардамона можно использовать целиком или измельчить. Семена кардамона часто используются для приправки соусов для барбекю и солений.

19.

Кардамон

Кардамон — трава, произрастающая в Индии. Его используют как приправу во многих блюдах. Не следует путать с семенами кардамона.

20.

Кэроб

Кэроб — полезный и сладкий заменитель шоколада. Плоды рожкового дерева похожи на темно-коричневый стручок гороха. Этот фрукт несет мякоть и семена. Из них делают порошок и чипсы из рожкового дерева, которые менее горьки, чем шоколад, и обладают естественным сладким вкусом.

21.

Карп

Карп — пресноводная глубоководная рыба. Карп вкусная рыба, если он выловлен в чистой воде и не ел много грязи. Он содержит большое количество масла, что часто придает ему лучший вкус.

22.

Морковь

Морковь — это корнеплод, чаще всего оранжевого цвета. Однако вы можете получить морковь фиолетового, красного, черного, белого и желтого цветов. Это одомашненная форма дикой моркови. Его едят как овощ и часто используют во многих блюдах по всему миру.

23.

Casaba

Касаба — зимняя дыня с желтой морщинистой коркой и сладкой и сочной мякотью. Он похож на медвню и дыню, но не имеет такого сладкого вкуса. Он имеет легкую пряность, но все же достаточно сладкий, чтобы его можно было есть.

24.

Кешью

Кешью — это семена, которые растут внутри плодов кешью, хотя многие люди называют их орехами. Они часто жарятся и имеют сильный сладкий запах и вкус.Они имеют форму почки и также могут использоваться в кулинарии.

25.

Катавба

Катоба — это североамериканский сорт винограда, который обычно используется для изготовления белого вина.

26.

Сом

Сом — вкусная рыба, популярная на юге США. Чаще всего его жарят во фритюре, но его также можно приготовить на гриле, запечь или приготовить на сковороде. Это может быть пресноводная или морская рыба, обычно обитающая на дне. У сома вокруг рта есть усики, напоминающие усы.

27.

Цветная капуста

Цветная капуста — это сильно модифицированная форма капусты, которая входит в семейство горчичных. Он считается суперпродуктом, потому что он богат питательными веществами. Цветную капусту можно есть сырой, но чаще всего ее готовят.

28.

Икра

Икра состоит из соленой икры семейства Acipenseridae. Это считается деликатесом, и его едят как спред или гарнир. Традиционно икра относится к икре дикого осетра из Каспийского и Черного морей.

29.

Cayenne

Кайенский перец — это один из видов стручкового перца. Это умеренно острый перец чили, который используется для придания остроты и вкуса блюдам. Кайенский перец также можно сушить и измельчать, чтобы получить кайенский порошок, который помогает придать блюдам аромат.

30.

Celeriac

Сельдерей — корнеплод, по вкусу напоминающий картофель или репу. У него землистый вкус с небольшой ноткой привкуса сельдерея. Это универсальный овощ, который можно использовать по-разному.У него необычная форма ручки.

31.

Сельдерей

Сельдерей принадлежит к тому же семейству, что и морковь, петрушка, пастернак и сельдерей. Хрустящие стебли и листовые ботвы можно использовать во многих блюдах. Сельдерей низкокалорийный, но он содержит много полезных веществ и витаминов. Его можно есть сырым или приготовленным.

32.

Капуста сельдерея

Капуста сельдерея — это растение с удлиненной головкой с широкими черешковыми листьями, очень похожее на сельдерей.Он используется как овощ в основном в Восточной Азии. Он также известен как пекинская капуста, напа и пе-цай.

33.

Celtuce

Цельтуц также известен как салат-стебель, салат-латук сельдерея или салат-латук спаржи. Его выращивают из-за толстых стеблей и листьев, которые используются как овощ в китайской кулинарии. По вкусу похож на помесь салата и сельдерея.

34.

Злаки

Зерновые — это продукт для завтрака, который обычно готовят из жареного зерна.Обычно в хлопья добавляют молоко и иногда подслащивают сахаром. Есть много разных видов злаков, многие из которых предназначены для детей.

35.

Ceriman

Цериман — тропический фрукт, очень похожий на шишку. Вкус церимана представляет собой смесь ананаса и банана. Он растет на чудовищном растении, которое произрастает в Мексике и Гватемале.

36.

Хала

Хала — это особый хлеб еврейской кухни.Его обычно плетут перед запеканием, и его подают и едят в торжественных случаях, таких как Шаббат и другие крупные еврейские праздники. По вкусу он очень похож на хлеб бриошь и имеет богатую губчатую текстуру.

37.

Чапати

Чапати — это традиционные индийские лепешки, очень похожие на роти. Он является основным продуктом питания во многих индийских домах и иногда подается во время каждого приема пищи. В основном его подают с карри и основными блюдами, но его также можно использовать для обертывания сэндвичей.

38.

Мангольд

Мангольд, также известный как швейцарский мангольд, представляет собой листовой зеленый овощ, родственный шпинату и свекле. Он очень богат витаминами А, С и К. Мангольд обычно готовят на пару или обжаривают, и он прекрасно сочетается с супами, тушеными блюдами и запеканками.

39.

Шарлотта

Шарлотка — это пудинг из компота с оболочкой или покрытием из хлеба, печенья, бисквита или панировочных сухарей.

40.

Checkerberry

Шашлык — это пряный ягодный плод североамериканского зимнезеленого дерева.Ягоды имеют умеренно сладкий вкус, и экстракт этих ягод можно использовать для ароматизации чая, лекарств, конфет и жевательной резинки.

41.

Чеддер

Чеддер — твердый белый, желтый или оранжевый сыр с гладкой текстурой. У него может быть вкус от мягкого до сильного, причем более крепкие сыры чеддер созревают дольше. Чеддер чаще всего делают из коровьего молока.

42.

Сыр

Сыр — это продукт, приготовленный из обработанного молочного творога, который может быть твердым, эластичным, мягким и даже полужидким по текстуре.Сыр чаще всего делают из коровьего молока, но козье и овечье молоко также используется для изготовления некоторых видов сыра.

43.

Чизбургер

Чизбургер — это бургер с кусочком сыра, помещенный между булочкой. Хотя определение чизбургера — это гамбургер с сыром, можно добавить много других ингредиентов, таких как салат, помидоры и соленые огурцы.

44.

Чизкейк

Чизкейк — сладкий десерт, состоящий из одного или нескольких слоев.Самый большой и толстый слой состоит из мягкого свежего сыра, который обычно представляет собой сливочный сыр или рикотта, яиц и сахара. Чизкейк подслащен сахаром и может быть сдобрен другими ингредиентами, например ягодами или шоколадом.

45.

Черимойя

Черимойя — съедобный фрукт, впервые употребленный в пищу людьми инков. В спелом виде мякоть кремово-белого цвета с зеленой кожицей, которая слегка поддается давлению. Вкус фруктов представляет собой смесь ананаса, банана, папайи, клубники и персика.

46.

Вишня

Вишня — это небольшой круглый косточковый плод, обычно темного или ярко-красного цвета. Вишни происходят с разных деревьев рода Prunus. Вишню можно есть свежей или консервировать в сладком сиропе.

47.

Помидоры черри

Помидор черри — это небольшой круглый помидор. Считается, что помидоры черри являются продуктом промежуточной генетической смеси между томатами дикорастущей смородины и одомашненными садовыми томатами.Они варьируются по размеру от кончика большого пальца до размера мяча для гольфа.

48.

Червель

Червель — евразийское растение, относящееся к семейству петрушек. У него нежные листья, похожие на папоротник, которые используются в кулинарии. Червиль обладает мягким и тонким вкусом, похожим на петрушку, но с более сложным анисовым вкусом.

49.

Шевр

Chevre — это французский сыр, который производится из козьего молока. Шевр обычно имеет более острый и терпкий вкус по сравнению с сыром из коровьего молока.Шевр хорошо размягчается при нагревании и не плавится так, как сыр из коровьего молока.

50.

Цыпленок

Курица — мясо домашней птицы, курицы. Практически каждая часть курицы используется в различных техниках приготовления, будь то бедра, потроха или жареный цыпленок целиком. Цыплят ощипываются и подготавливаются перед приготовлением и подачей на стол.

51.

Нут

Нут выращивают в субтропической или тропической среде и получают из растения со стручками.У них ореховый вкус с зернистой текстурой, который хорошо подходит для многих блюд. Нут можно продавать сушеным, консервированным в жидкости или измельченным для получения муки из нута.

52.

Цикорий

Цикорий — это цветущее растение с жестким опушенным стеблем и светло-фиолетовыми цветками. В то время как листья можно использовать в салатах, цикорий в основном используется в качестве замены кофейных зерен со слегка ореховым и древесным вкусом.

53.

Корень цикория

Корень цикория получают из растения цикорий и используют в кулинарии и в традиционной медицине.Его можно использовать для приготовления альтернативы кофе, и он имеет вкус и цвет, аналогичный приготовленному кофе.

54.

Чили

Перец чили — это маленькие стручки с острым вкусом, представляющие собой разновидность стручкового перца. Доступны различные виды перца чили, различающиеся по размеру, цвету и силе вкуса. Перец чили можно есть сырым, использовать в различных блюдах или сушить и измельчать в порошок чили.

55.

Чинкапин

Чинкапин или чинкапин — это небольшой орех, который растет на каштановых деревьях, которые обычно выращивают на юге Соединенных Штатов.Это съедобные орехи.

56.

Анис китайский

Китайский анис также известен как звездчатый анис. Китайский анис можно использовать для приготовления чая, который помогает лечить заболевания пищеварительной системы, а также его можно использовать для придания аромата определенным блюдам. Масло звездчатого аниса содержит терпинеол, тимол и анетол, которые используются для лечения простуды и гриппа.

57.

Чинук

Чавыч — крупный лосось в северной части Тихого океана, популярная рыба, которую подают в пищу.Это самый крупный вид тихоокеанского лосося, который может весить более 100 фунтов. Это очень вкусная рыба, из которой можно отлично поесть.

58.

Чипсы

Чипсы — это полоски картофеля, обычно без кожи, которые жарятся на гриле, запекаются или обжариваются во фритюре до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки снаружи и мягкости внутри. Чипсы также можно назвать закусками, которые представляют собой тонкие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре и ароматизированные.

59.

Чиполата

Чиполата — это небольшая и тонкая свежая колбаса. Считается, что чиполаты были созданы во Франции. Это небольшая острая колбаса, обычно сделанная из свинины, но ее можно приготовить и из другого мяса.

60.

Chipotle

Перец чипотле — это созревший перец чили халапеньо, который был подвергнут копчению и сушке. Они обладают сильным ароматом, их можно измельчить и превратить в приправу чипотле.

61.

Читлинс

Хитлины или птенцы — это готовая пища, которая производится из толстой кишки свиней, но также может быть приготовлена ​​из толстой кишки крупного рогатого скота и других животных.Хитлины обладают очень уникальным вкусом, но могут быть описаны как обладающие мягким вкусом и более нежной текстурой, чем бекон.

62.

Зеленый лук

Зеленый лук — ароматная трава с бледно-сиреневыми цветами. Шнитт-лук во многом используют в кулинарии, в основном во французской высокой кухне. У них вкус очень похож на смесь лука и чеснока, но вкус не такой интенсивный, как у этих двух по отдельности, поэтому чеснок так популярен как добавка к определенным продуктам.

63.

Шоколад

Шоколад изготавливается из жареных и измельченных семян какао. Подается в основном в твердом блоке или в жидком виде. Шоколад обычно подслащивают сахаром и едят как угощение. Доступны различные варианты шоколада, такие как темный шоколад и молочный шоколад.

64.

Чоп

Отбивная — это кусок мяса, нарезанный перпендикулярно позвоночнику и обычно содержащий ребро или ребро. Отбивная подается отдельной порцией.Отбивная не из одного конкретного мяса, но вы можете получить отбивные из разных видов мяса.

65.

Чоризо

Чоризо — это разновидность острой колбасы, которую готовят с мясом и запечатывают в оболочку из кишечника животных. Чоризо можно приготовить из смеси нарезанного свинины, свиного жира, соли, перца и других специй.

66.

Похлебка

Похлебка — это разновидность супа или тушеного мяса, который готовится с молоком или сливками и иногда загущается сломанными крекерами или заправкой для заправки.Есть разные варианты похлебки, например, из овощей или морепродуктов.

67.

Чатни

Чатни — это безглютеновая пикантная приправа, созданная в Индии. Он сделан из фруктов и овощей, смешанных с травами, уксусом, сахаром и специями. Он используется для выделения определенных вкусов в еде и может помочь сбалансировать различные блюда.

68.

Корица

Корица — это пряность, которую делают из внутренней коры деревьев коричного дерева.Он используется в качестве ароматной приправы и добавляет аромат как сладким, так и соленым блюдам. Корица также обладает прекрасными противовоспалительными свойствами.

69.

Цитрон

Цитрон — это бледно-желтый плод, напоминающий лимон, но более крупный и с более толстой кожурой. Это с небольшого деревца или большого куста. Он имеет довольно сухую мякоть и небольшое количество сока и исторически использовался в лечебных целях.

70.

Клаббер

Clabber — это простокваша, которая производится путем скисания непастеризованного молока при определенной температуре и влажности.Молоко загустевает, свертывается и приобретает сильный кисловатый привкус.

71.

Зажимы

Моллюски — это вид моллюсков, добываемых в пресной и соленой воде. Их можно готовить на пару или есть сырыми, ракушки открываются во время готовки. Моллюсков можно подавать с похлебкой или едой или просто готовить с чесночным маслом.

72.

Клэри Сейдж

Мускатный шалфей — цветущее растение. Масло мускатного шалфея извлекается и используется в качестве бальзама для кожи или в качестве ароматерапевтического средства благодаря его освежающему аромату.Листья шалфея мускатного можно использовать для придания вкуса таким блюдам, как омлеты или блюда из баранины.

73.

Гвоздика

Гвоздика — это засушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева. Это специя, используемая в супах, рагу, мясе, соусах и других блюдах. Гвоздика также обладает лечебными свойствами, гвоздичное масло можно наносить непосредственно на десну, чтобы контролировать зубную боль.

74.

Какао

Какао — это порошок, изготовленный из обжаренных и измельченных семян какао.Его обычно используют в выпечке, но также можно использовать для приготовления горячего напитка, подслащенного сахаром и сделанного с теплым молоком.

75.

Кокосовый орех

Кокос — это плод кокосовой пальмы. Он содержит много разных продуктов — кокосовую воду, кокосовое молоко, масло и вкусное мясо. Кокосы выращивают в тропических регионах более 4500 лет, но сейчас они более популярны во всем мире.

76.

Cocozelle

Кокозель — это разновидность кабачков темно-зеленого цвета с бледно-зелеными продольными полосами.Мякоть кокозеллы белая или светло-зеленая и ароматная. Он также известен как итальянский кабачок.

77.

Треска

Треска обладает нежирным мягким вкусом и имеет крупные хлопья с нежно-твердой текстурой. Мякоть трески непрозрачная в сыром виде и становится белой при приготовлении. У тихоокеанской трески более толстое филе и более высокое содержание воды, что затрудняет взбивание.

78.

Кофе

Кофе — напиток, приготовленный из жареных кофейных зерен, которые являются семенами ягод кофейных деревьев.Зерна обжаривают и перемалывают, а затем варят в воде, близкой к кипящей, для производства кофе — напитка, широко известного во всем мире.

79.

Кижуч

Кижуч — небольшой тихоокеанский лосось со светлой мякотью. Насыщенное красновато-оранжевое мясо очень вкусное и качественное. Это более доступный лосось по сравнению с королевской и неркой. Кижуч — жирный лосось, в нем почти в два раза больше масла, чем в горбуше.

80.

Coleslaw

Салат из капусты из капусты — популярный гарнир из измельченной сырой капусты, моркови и других овощей, смешанных с майонезом. Это популярный гарнир к жареной пище, но его даже можно добавлять в бургеры, бутерброды и роллы.

81.

Колларды

У зелени колларды широкие листья с прожилками. Они мягкие, землистые и вкусные, если их хорошо приготовить, они обладают сильным растительным вкусом и плотной текстурой.Капустная капуста принадлежит к семейству капустных.

82.

Комфит

Комфит — это сладкое, состоящее из сухофруктов, орехов, семян или специй, покрытое сахарной конфетой. Они бывают разных вкусов, форм и специй и могут содержать много разных вещей, покрытых снаружи твердой сахарной конфетой.

83.

Кориандр

Кориандр — небольшое растение, листья и стебли которого используются в качестве приправы для придания вкуса блюдам.Сушеные семена кориандра также можно использовать для ароматизации блюд. Листья кориандра можно использовать как свежий гарнир, в кулинарии, а также можно использовать порошок или семена.

84.

Кукуруза

Кукуруза, также известная как кукуруза, — это зерно злаков, выращиваемое более 10 000 лет назад. Початки кукурузы дают зерна, и весь кукурузный початок можно готовить как есть, или кукурузу можно отделить и приготовить таким образом. Высушенные ядра можно использовать для приготовления попкорна.

85.

Кукурузная мука

Кукурузная мука производится из измельченной сушеной кукурузы. Это обычный основной продукт питания, который можно использовать по-разному. Из него можно приготовить лепешки, кукурузный хлеб и поленту.

86.

Кортленд

Яблоко Cortland ярко-красное, с хрустящей белой мякотью, очень сочной и сладко-терпкой мякотью. Это мягкое яблоко, которое можно есть сырым, приготовить или запечь.

87.

Салат Cos

Салат Cos также известен как салат Ромэн.Это высокий салат с длинными тонкими листьями. В отличие от других видов салата, салат-латук не боится жары. Салат Cos хрустящий и имеет легкий острый вкус.

88.

Кабачок

Цукини — это летний кабачок, который может вырасти до 40 дюймов в длину, но обычно его собирают, когда он достигает незрелого размера от 6 до 10 дюймов. Кабачки также называют молодыми кабачками.

89.

Кускус

Кускус изготавливается из дробленой крупы твердых сортов пшеницы, которую формуют в мелкие гранулы.Обычно его подают в Северной Африке, Марокко и Тунисе. На самом деле это макароны, а не зерно. Кускус можно готовить на пару и подавать отдельно или смешивать с овощами, зеленью и мясом, чтобы получился салат.

90.

Клюква

Клюква производится из вечнозеленых карликовых кустарников. Они родственны чернике и чернике и имеют острый и кислый вкус. Клюкву не часто едят сырой из-за ее резкого вкуса, вместо этого ее готовят и консервируют или подают в виде сока.

91.

Crawdad

Crawdad — еще одно название, данное раку, который является пресноводным ракообразным. Раки — это моллюски, а раки можно отварить или приготовить на гриле. Мясо находится в хвосте раба, при этом голова рака мало что предлагает в еде.

92.

Кремовый

Сливки — это молочный продукт, который сделан из слоя с высоким содержанием жира, снятого с поверхности молока перед гомогенизацией. Промышленное производство сливок ускоряет этот процесс за счет использования центрифуг, называемых сепараторами.

93.

Круассан

Круассан — это булочка в форме французского полумесяца, приготовленная из сладкого слоеного дрожжевого теста. Его можно подавать с вареньем и сливками или с пикантными ингредиентами, такими как нарезанное мясо и сыр. На завтрак обычно подают круассаны.

94.

Пышка

Пышка — это мягкий несладкий хлеб, приготовленный на сковороде. Его готовят из несладкого жидкого теста, состоящего из воды или молока, дрожжей и муки.Его часто подают с маслом и сиропом.

95.

Огурец

Огурцы — это съедобное растение. Они широко культивируются и используются во многих диетах. Огурцы растут на стелющейся лозе. Огурцы можно нарезать и подавать свежими, например, в салаты, или использовать для маринования или приготовления пищи.

96.

Тмин

Тмин — это специя, которая производится из сушеных семян растения Cuminium cyminum, которое принадлежит к семейству петрушки.Он придает особый вкус любому блюду, в которое его добавляют, и его часто используют при приготовлении индийского карри, чили и тамале.

97.

Смородина

Смородина изготавливается из небольшого сорта винограда. Они сушатся естественным путем и темнее и меньше изюма и султана. Вкус смородины будет зависеть от белого, красного или черного винограда, но все они имеют пряный и терпкий вкус. Из смородины делают варенье и фруктовые пироги, ее просто едят свежей или сушеной.

98.

Заварной крем

Заварной крем готовится из молока или сливок, загущенных яичным желтком. Иногда заварной крем может содержать муку, желатин или кукурузный крахмал. По консистенции он может варьироваться от тонкого соуса до густого кондитерского крема, который используется для начинки эклеров. Заварной крем часто подслащивают сахаром.

99.

Карри

Карри — это разнообразные блюда индийского субконтинента. Карри изготавливается из сложной комбинации специй и трав и обычно содержит тмин, куркуму, кориандр, имбирь, а также свежий или сушеный перец чили.Обычно его готовят в виде соуса и могут содержать разные виды мяса или овощей. Он также отлично сочетается с хлебом наан!

Наверх Далее: 99 продуктов, которые начинаются с B

36 популярных блюд, начинающихся с буквы С (фрукты, овощи, завтрак, обед и многое другое)

Вам нравятся викторины? Веселитесь с буквами? Или даже хотите просто составить список продуктов, которые начинаются с буквы С? Какой бы ни была ваша причина, изучение различных продуктов, которые начинаются на букву С, может быть и увлекательным, и интересным.

Сколько продуктов вы можете придумать, что начать с буквы С? Давай, попробуй !! А теперь подумай, как бы ты хотел есть эти продукты и насколько они хороши для вас.

Читайте дальше, чтобы узнать, какие продукты вы выбрали правильно, а какие — пропущенный!

Фрукты , начинающиеся с C

1. Вишня

Знаете ли вы, что на самом деле существует два типа вишен? Терпко и сладко! Цвета варьируются от желтого до темно-красного, а вкус различается в зависимости от сорта вишни и происхождения.

Что может вас заинтересовать в вишнях, так это то, что они обладают удивительной пользой для здоровья: они являются отличным антиоксидантом и могут способствовать здоровому сну, облегчить артрит, уменьшить боль после тренировок и снизить уровень холестерина.

2. Мускусная дыня

Ищете идеальное летнее угощение? потом не смотрите дальше, потому что дыня — ваш ответ. Вы можете задаться вопросом, почему, но простой ответ заключается в том, что дыня сохраняет вас достаточно гидратированным из-за уровня калий он содержит.

Если вы хотите выращивать себе пищу, вы можете сажать дыню на открытом солнце в хорошо дренированной почве. Для созревания требуется около 80-90 дней!

3. Клементина

Клементины, не путать с мандаринами, можно отличить по их меньшему размеру. Тем не менее, они легко снимаются, как мандарины, но у них более гладкая, блестящая кожица и более яркие цвета.

Клементинов лучше всего употреблять в период с ноября по февраль, и вы можете получить из них лучшие питательные вещества, если почистите их или цедру.

4. Клюква

Клюква, суперпродукт из фруктов! Также довольно универсален! Вы можете есть их в сыром виде, добавлять в начинку, запеканки или даже в десерты.

Родом из Северной Америки, клюква богата антиоксидантами и питательными веществами, которые могут снизить риск инфекций мочевыводящих путей, предотвратить некоторые виды рака, снизить кровяное давление и укрепить иммунную систему.

Овощи , начинающиеся с буквы C

5.Капуста

Капуста связана с брокколи, цветной и брюссельской капустой. Это листовая овощная культура из-за густолистных кочанов.

Капуста, которую обычно добавляют в салаты, супы, тушеные блюда и даже жаркое, не только снабжает вас большим количеством витаминов, но также снижает кровяное давление и улучшает пищеварение.

6. Морковь

Вы слышали, что морковь улучшает зрение? Хотя нет Совершенно верно, морковь содержит бета-каротин, в который превращается организм до витамина А, который полезен для вашего зрения.

Чтобы получить лучшее питательное вещество, бета-каротин, вам действительно необходимо: готовьте морковь, а не есть ее сырой. В сыром виде дает у вас около 3% бета-каротина, приготовление их дает вам 40%. Пытаться морковь в супе, тушите или побалуйте себя морковным пирогом!

7. Цветная капуста

Марк Твен однажды сказал, что цветная капуста — это не что иное, как капуста. с высшим образованием!

Знаете ли вы, что цветная капуста может иметь оттенки оранжевого, пурпурного и зеленого? Независимо от этого, каждая цветная капуста на вкус одинакова.Самое приятное то, что он полон витаминов. Он обычно используется в качестве заменителя многих углеводных блюд, таких как картофельное пюре, рис, куриные крылышки в панировке и паста.

8. Сельдерей

Сельдерей, известный своей низкой калорийностью, идеально подходит для здорового перекуса. В отличие от других овощей, он сохраняет большую часть своих питательных веществ при приготовлении на пару.

Также универсален, вы можете сочетать сельдерей с арахисовым маслом, сырным соусом, соусами, добавлять в салаты и жаркое. Самое приятное то, что сельдерей на самом деле обладает лечебными свойствами — антибактериальными, противовоспалительными и потенциально может снизить уровень сахара.Еще один популярный способ потребления сельдерея — приготовить сок из сельдерея.

9. Кукуруза

Кукуруза стала основным продуктом питания во многих домашних хозяйствах по всему миру. Кукуруза, которую обычно подают в качестве гарнира, богата клетчаткой, витаминами и минералами

В отличие от многих других овощей, кукуруза используется в производстве крахмал, подсластители, кукурузное масло и напитки.

10. Огурец

Отлично подходит для предотвращения обезвоживание, огурцы богаты водой. Они являются отличной добавкой к ваша питьевая вода, которая придаст тающий вкус, но в целом поможет потеря веса, снижение артериального давления и улучшение здоровья кожи.

Вы можете легко и быстро вырастите огурцы, если убедитесь, что они получают достаточно солнца и воды.

Завтрак Начинается с буквы C

11. Капучино

Устали пить кофе каждый день? Наскучил один и тот же утренний режим? Отойдите немного и попробуйте капучино. Java Chip Cappuccino — один из моих любимых напитков.

Капучино, широко известное как напиток из Италии, с добавлением кофеина, состоящего из эспрессо и вареного молока.

12. Зерновые

Хорошую миску оценят и дети, и взрослые. хлопьев. Это одно из тех блюд, которое действительно можно есть в любое время года. день, но долгое время употреблялся в западном обществе как просто завтрак и приготовленный переработанного зерна.

Поскольку 7 марта является национальным днем ​​хлопьев, вам нужно будет взять свою любимую тарелку хлопьев и отпраздновать это событие. Однако будьте осторожны, так как большинство злаков содержат большое количество сахара!

13.Булочка с корицей

Как насчет липких булочек с корицей на завтрак? Примерно за час вы можете создать свои собственные булочки с корицей и наслаждаться ими. Хрустел вовремя? Вы всегда можете купить готовые, которые просто поставите в духовку.

Булочки с корицей, созданные еще во времена Первой мировой войны, роллы (с корицей), которые довольно популярны в Северной Европе и на севере Америка.

14. Кофе

Напиток, сваренный и приготовленный из жареных кофейных зерен, собраны и высушены.

Связан с уменьшением инсультов, болезней сердца, почек и даже болезнь Альцгеймера, кофе стал одним из основных продуктов питания по утрам среднего домочадца рутина. Многие люди полагаются на кофе, чтобы начать свой день, и даже дайте им дополнительный импульс в полдень.

15. Креп

Более тонкий вариант блинов, обычно называемый французские блины, блины сладкие или несладкие.

Часто люди наполняют блины начинками, такими как фрукты и мясо, но вы можете пойти дальше и проявить к нему творческий подход! Что ты наполнишь своим с участием?

16.Круассан

Хотя принято считать, что круассаны французские, они на самом деле происходят из Австрии и представляют собой маслянистое слоеное тесто.

Они изготовлены из слоеного дрожжевого теста и обычно употребляется на завтрак. С годами люди стали довольно творчески подавать круассаны, поливать сиропами, добавлять начинки или превращая их в пончики с круассаном.

17. Кукурузный хлеб

Быстрый и легкий хлеб из кукурузной муки, который обычно подают. как традиционный гарнир в семьях американских индейцев.

Кукурузный хлеб, который сейчас чаще встречается в южных блюдах, может быть пекут, готовят на пару, жарят и даже запекают в лепешках.

Обед Начинается с C

18. Салат Цезарь

Состоит из салата ромэн, цезарь заправка, сыр пармезан и гренки, салат цезарь — идеальный вариант для обед.

Обычно это около 470 калорий. но может увеличить калорийность при добавлении мяса, такого как бекон и курица.

19.Кальцоне

Кто не любит пиццу без беспорядка или без начинки, отклеивающейся от кусочка? Что ж, в этом суть кальцоне!

Итальянское блюдо, кальцонес — это запеченная в духовке сложенная пицца, которая восходит к Неаполю в 18 веке.

20. Чили

Перец чили — идеальный комфортный продукт для холодной зимней ночи.

Воткните томатный соус, специи, фасоль и говяжий фарш в мультиварке, и вы на пути к вкусная, теплая и успокаивающая еда.

21. Похлебка из моллюсков

Хотите есть моллюсков, не съедая их прямо из оболочка? Попробуйте суп из моллюсков!

Американский суп из моллюсков и моллюсков. похлебку все чаще подают с нарезанным кубиками картофелем, сельдереем и луком. чтобы придать ему больше аромата и плотности.

Закуски и десерты Начинаются с C

22. Торт

Кто не любит торты? Этот торт, который традиционно подают во многих домах по всему миру во время празднования, также становится повседневным десертом.

Сладкое блюдо из муки, яиц, сахар и ароматизаторы, вы не ошибетесь, побалуя себя и свою семью торт на десерт в любой день недели.

23. Кешью

Знаете ли вы, что кешью на самом деле растут на деревьях? Кешью — это тропическое вечнозеленое растение, которое чаще встречается Встречается в Бразилии, Индии, Вьетнаме и Африке.

Кешью — отличный способ обуздать тяги и с высоким содержанием клетчатки и белка. Питательные вещества в кешью отлично подходят для ваш мозг, выработка энергии и здоровье ваших костей.Так что в следующий раз, когда ты пойдешь покупать немного орехов, потянитесь за кешью.

24. Чизкейк

Знаете ли вы, что чизкейк не собственно торт? Обычная дискуссия о том, торт это или нет, несмотря на свое название, на самом деле это пирог или торт.

В чизкейке много сливочного сыра, масла и яиц, но вы не будете разочарованы, когда погрузитесь в кусок! Особенно, когда вы начинаете экспериментировать со своими начинками!

25. Каштаны

Помните, в детстве вы наступали на закрытые зеленые ракушки, чтобы вылезти каштаны? Если нет, может быть, вы слышали о каштанах у открытого огня?

Какими бы ни были ваши воспоминания, вы будете приятно знать, что каштаны — отличный источник антиоксидантов.Помнить однако нужно всегда готовить каштаны и никогда не есть их в сыром виде.

26. Шоколадный

Является ли шоколад лакомством, легкой пищей или добавкой к выпечке, вы наверняка в какой-то момент своей жизни наслаждались шоколадом. Но на самом деле, кто не любит шоколад?

Он сделан из плодов какао-дерева, но имеет практически любой вкус. Имейте в виду, что лучший шоколад для вас — это темный шоколад с содержанием какао 70% и выше.

27. Файлы cookie

Типичная плоская выпечка и круглое печенье — восхитительное угощение, которым может насладиться каждый !!

Существует около 6 различных видов печенья: охлажденное, батонное, каплевидное, свернутое, формованное и прессованное. Если вы похожи на меня, вы любите печь их и пробовать свежие и теплые из духовки, а если вы спешите, то можете купить купленные в магазине. Чтобы получить более изысканный рецепт, попробуйте наши печенья моти!

28. Крем-брюле

В прямом переводе крем-брюле — это, по сути, обожженные сливки.Сливочный десерт, состоящий из заварного крема, посыпанного карамелизированным сахаром.

Вы можете легко приготовить этот французский десерт в домашних условиях, запечь его по традиционному рецепту или приготовить су-вид. Не расстраивайтесь из-за количества времени, этот десерт довольно легко приготовить!

Другое Продукты, названия которых начинаются на букву C

29. Calamari

Любители морепродуктов любят и восторгаются это блюдо. Кальмары, которые часто называют деликатесом, могут быть на любителя.

Кальмары, которые часто ошибочно принимают за осьминогов, на самом деле являются кальмарами, и их чаще подают в кляре или во фритюре.

30. Cajun

Ищу немного специй и дополнительных ароматизатор к еде? Что ж, каджун — это путь!

Отлично подходит для летних рецептов, каджун приправа придаст любому вашему мясу аромат дыма, чеснока и перца! Чаще всего ставят на морепродукты и курицу!

31. Запеканка

Запеканки являются неотъемлемой частью любые семейные собрания, главным образом потому, что они созданы для обслуживания больших групп.

Их обычно называют глубокое запеченное блюдо. Самые распространенные запеканки — это запеканки из мяса, овощи и макароны при этом склеены с сырным вкусом.

32. Сом

В соме мало белка, но много в жирах омега-3 — лучше есть, выращенные на фермах, а не только что пойманные.

Считается одной из лучших рыб для вас когда-либо будет есть со сладким, мягким и влажным вкусом.

33. Сыр

Сыр молочный, выпускается в широкий выбор ароматов и вкусов.Сыр можно использовать во многих случаях: от выпечки до приготовление к подаче в качестве закуски.

Интересный факт, сыр моцарелла — лучший сыр для вас! В то время как более популярными сырами являются чеддер, пармезан, бри и рокфор.

34. Цыпленок

Чаще всего употребляемое мясо или птицы в мире, курицу можно найти на обеденном столе, особенно те, кто не ест красное мясо.

Цыпленок можно жарить, жарить, запекать или для ваших посиделок — куриные крылышки! Какой бы вариант вы ни выбрали, вы никогда не разочаруюсь.

35. Кокосовый орех

Если вы когда-нибудь были в тропическом отпуске, то наверняка пробовали кокос в его истинной форме. Если нет, то, вероятно, вы хотя бы пробовали кокос в шоколадной плитке, в десертах или в качестве ароматизированной воды.

Кокосы — это плоды кокосовой пальмы, которые чаще всего встречаются в тропических регионах, таких как Индия, Южная Америка, Африка и Карибский бассейн.

36. Краб

Крабов обычно ловят и едят в свежем виде, и если вы окажетесь недалеко от Чесапикского залива, вы сможете поймать и съесть своих собственных синих крабов.Самые популярные крабы — королевские крабы и снежные крабы.

Если есть краб целиком — не ваша сильная сторона, выберите крабовые ножки в качестве лакомства из морепродуктов.

Еда по алфавиту

Примечание редактора: Первоначально опубликовано 14 января 2021 г. и обновлено 7 апреля 2021 г.

24 популярных блюда, которые начинаются с буквы D (овощи, фрукты, закуски и т. Д.)

D — ужин, D — обед, а D — очень много вкусных блюд. В этом списке вы найдете самые разные варианты: от напитков и десертов до некоторых блюд, о которых вы, возможно, не слышали раньше.Пришло время дополнить вашу игру по категориям этим списком продуктов, которые начинаются с буквы «D».

Если вы настроены побеждать во всех викторинах или у вас заканчиваются предложения для тематических ужинов, этот список обязательно пригодится в какой-то момент. Мы собрали 24 продукта, которые начинаются с четвертой буквы алфавита, D.

Список охватывает ряд кухонь, а также различные типы продуктов. Продолжайте читать, чтобы узнать о некоторых потенциально новых для вас продуктах, а также поговорить о некоторых из ваших любимых.

Еда, начинающаяся с буквы D

1. Daikon

Дайкон — это редис, который длиннее своего маленького красного собрата и гораздо мягче на вкус. Он очень хорошо солится и используется во многих азиатских блюдах. Осинко — японский маринованный дайкон, который часто используют в рецептах суши.

2. Даты

Финики — это плод финиковой пальмы, и чаще всего они продаются сушеными. Многие любят их, потому что они от природы сладкие и отлично подходят для добавления в определенную выпечку вместо рафинированного сахара.Финики также могут быть начинены различными ингредиентами (например, сыром, орехами или шоколадом) для получения вкусных закусок.

3. Damson

Дамсоны — это сорт сливы, который немного меньше и более продолговатый, чем те, с которыми вы, возможно, знакомы. Они родом из Великобритании, из них делают десерты, джемы и даже джин!

4. Лапша Дандан

Dan Dan Noodles зародилась как уличная еда в провинции Сычуань и со временем приобрела международную известность благодаря своему вкусу.Название фактически переводится как «лапша, которую несут на шесте», имея в виду продавцов, продающих ее. Эта лапша изначально использовалась как суповое блюдо, но со временем стало меньше, чтобы ее было легче есть во время ходьбы. Они полны добра умами и наполнены изрядным количеством специй для довольно сильного жара.

5. Датский

датчан происходят из Дании, хотя на самом деле они были завезены в Данию австрийцами. Датские блюда попадают в категорию «венских блюд», которые, как правило, представляют собой деликатесы, которые находятся где-то между выпечкой и хлебом, наиболее заметным из которых является круассан.Техника их изготовления называется «ламинирование», потому что слои теста склеиваются вместе с маслом между ними.

6. Темный шоколад

Типичный «здоровый» десерт — темный шоколад, содержащий более 70% какао и тонну питательных веществ, а также способность обуздать любую тягу к шоколаду. Он богат антиоксидантами, и некоторые исследования показывают, что он может даже помочь со здоровьем сердца!

7. Кофе без кофеина

Друзья, знакомые с кофеином, могут сказать иначе, но кофе без кофеина отлично подходит для любителей кофе, которые хотят наслаждаться своим любимым напитком в течение дня.Без кофеина есть все те же антиоксиданты, что и в обычном кофе, но без риска беспокойного кофейного гудения или невозможности заснуть.

8. Бутерброды с деликатесами

Сэндвичи Deli — один из самых удобных вариантов обеда. Идеально подходит для школьных обедов или еды в дороге, здесь есть множество вариантов мясных деликатесов на любой вкус. Они также прекрасно подходят для пикников или пляжных дней, когда большие группы могут приготовить себе еду по своему вкусу, не тратя на это целое состояние.

9.Пустынный ям

В отличие от батата, к которому вы, возможно, привыкли, пустынный ям (или картофель кустарниковый) произрастает в Австралии. Это основной продукт питания для многих аборигенов Австралии, потому что его можно собирать круглый год.

10. Яйца с приправой

Яйца с пряностями часто можно встретить на поздних завтраках. Яйца сначала варят вкрутую, затем делят пополам. Желток удаляется и смешивается с майонезом, а затем часто возвращается на место. Осталось красивое сливочное яйцо, которое можно посыпать яркими специями для яркой презентации.

11. Диетический кокс

Удивительно, что что-то без сахара и калорий может иметь такой же вкусный вкус, как диетическая кола. Идеально подходит для любителей газированных напитков, ищущих сократить потребление сахара. А теперь в Diet Coke так много интересного. такие ароматы, как кровяной апельсин и черника асаи.

12. Укроп

Укроп — чудесное растение с почти цитрусовым вкусом. дополняют его травянистость. Вероятно, наиболее известен своей ролью в Дилле. Соленья (и соленые чипсы с укропом!), Но вы можете быть удивлены некоторыми из них другое использование.На самом деле это один из ключевых ингредиентов ранчо! Это также идет замечательно со сливочным сыром или с морепродуктами.

13. Domino’s Pizza

Domino’s Pizza действительно обладает классическим вкусом пиццы для вечеринок. Это именно та пицца, о которой вы думаете, когда думаете о днях рождения. или пиццы-сюрпризы в офисе. Хотя сама пицца может начинаться с буквы «П», Domino’s Pizza определенно входит в отдельную категорию и заслуживает того, чтобы ее этот список.

14. Пончик

Были ли пончики первой диетой, о которой вы подумали? Эти вкусная выпечка — прекрасная закуска в любое время дня.Есть причина так им посвящены магазины, пользующиеся огромной популярностью у многих сетей питания. Есть просто так много способов сделать пончики, и каждый из них восхитителен.

15. Доритос

Доритос — это еда, от которой не прочь испачкаться. В своей первоначальной форме эти чипсы из тортильи покрыты обильным слоем сырного порошка, но они также обладают множеством вкусов, каждый из которых уникален и вкусен по-своему.

16. Тесто

О, что можно сказать о тесте! Это основа любого печенья, но также и множества острых угощений.Из теста можно получить пиццу, хлеб, макароны и пельмени. Хорошо, что когда вы научитесь делать одно тесто, вы можете начать применять эти навыки и в других продуктах на основе теста.

17. Драконий фрукт

Возможно, это не первое, что приходит на ум, когда вы думаете о фруктах, но драконий фрукт на самом деле суперпродукт, и вы можете легко включить его в свой рацион. По вкусу его можно отнести к семейству киви и груш, и его можно добавлять во фруктовые салаты, смузи или просто самостоятельно.

18. Напиток дракона

Dragon Drink был создан в Starbucks, прежде чем стал бешено популярным среди интернет-гурманов. Драконий фрукт смешан с кокосовым молоком для получения сливочного, тропического напитка, который очень освежает и очарователен оттенком розового.

19. Дримсиклз

Когда-то это была просто торговая марка, Dreamsicle стал настолько популярным, что теперь он признан сам по себе. Батончики Dreamsicle покрывают сливочное ванильное мороженое с апельсиновым шербетом.В наши дни это имя часто используется в качестве названия всего, что объединяет апельсин и сливки.

20. Голень

Sous Vide Chicken Drumsticks

Если вы пытаетесь выиграть в викторине, не является ли правилом использование «Drumstick» дважды? Название может относиться либо к готовым рожкам мороженого, которые вы можете хранить в морозильной камере, либо к самому популярному кусочку в ведре с крыльями. Вы не ошибетесь, выбрав любой из вариантов, но в этом сценарии два определенно лучше, чем один.

21. Утка

Интересно, что хотя утки часто ассоциируются с цыплятами как животными, утка на самом деле классифицируется как красное мясо и намного жирнее курицы. Его часто считают элитным рестораном и деликатесом во многих культурах. Вероятно, это связано с тем, что утки не растут так быстро, как куры, и поэтому им требуется больше времени для выращивания.

22. Пирог свальный

Dump Cake — один из самых простых десертов, которые вы можете приготовить. Вы просто «выливаете» ингредиенты в форму для запекания и ставите ее в духовку.Ты действительно можно проявить творческий подход к сочетаниям вкусов, но формат прост. Смажьте форму для запекания, затем выложите дно фруктами. Посыпать смесью для торта на ваш выбор сверху, налейте топленое масло и даже не перемешивайте выпечка!

23. Пельмени

Кажется, почти у каждой культуры есть своя версия пельменей, и все они очень вкусные. В тесто заворачивается белок затем вареные, приготовленные на пару или жареные на сковороде. Пельмени — такой интересный способ попробовать пучок разных вкусов в еде.Но это также легкие закуски, которые делают отличные закуски!

24. Фрукты дуриана

Если вы не знакомы с Дурианом, возможно, вам повезет, в зависимости от того, кого вы спросите. Этот фрукт растет в Юго-Восточной Азии, где его запрещено употреблять во многих общественных местах, потому что его запах невероятно резкий. Сам фрукт довольно сладкий и сливочный. Его вкус сильно отличается от запаха. Это интригует, когда вы замечаете его в продуктовом магазине из-за его остроконечной оболочки, но если вы никогда не пробовали его, считайте себя предупрежденным, что вскрытие его немного отличается от очистки других фруктов.

Сводка

Как видите, вкусных «D» блюд определенно много. Оставьте комментарий ниже, указав то, что вы считаете своей любимой D-едой. Попала ли она в список?

Еда по алфавиту

Примечание редактора: Первоначально опубликовано 18 марта 2021 г.

No related posts.

Оставить ответ

Обязательные поля помечены*