Картофель фаршированный
26.03.2018 14 0 arsitnikoff

Картофель фаршированный

Для любителей вкусно поесть очень хороший рецепт. Картофель фаршированный отличное блюдо на обеденный стол которое порадует ваших близких людей неповторимым вкусом и ароматом.

Для приготовления этого блюда нам потребуется: картофель, маргарин 50 гр, сухари молотые 20 гр, копченая треска или хек 500 гр, куриное яйцо, небольшая луковица, томат-паста, сметана 150 гр, тертый твердый сыр 50 гр, соль, перец.

Моем и чистим картофель. Вынимаем из клубня картофеля середину. Готовим фарш. Маргарин растопим и смешаем с сухарями. Рыбу чистим, удаляем кожу, кости и мелко нарезаем. Варим яйцо и тоже мелко нарезаем. Мелко нарезанный лук поджариваем на маргарине. Все смешиваем с томат-пастой и солим, перчим по вкусу. Заполняем фаршем наш картофель, сделав в нем небольшое углубление для сметаны. Каждый клубень посыпаем сухарями и тертым сыром. Выкладываем на противень и добавим немного воды ставим в горячею духовку на 40 минут. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать